Рецепты простых салатов быстро и вкусно: Простые и вкусные рецепты салатов

Содержание

Салат на скорую руку – 12 простых и вкусных рецептов с пошаговыми фото

Очень удобно всегда иметь под рукой несколько проверенных быстрых рецептов салатов. Когда катастрофически не хватает времени и гости на пороге, или просто хочется чего-нибудь перекусить только они и выручают. В статье вы найдете 12 отличных салатов на любой вкус.

Содержание

  1. Салат с крабовыми палочками, кукурузой и яйцом
  2. Салат с копченой курицей и маринованными грибами
  3. Салат с курицей, ананасами, сыром и яйцом
  4. Вкусный салат с ветчиной, сыром и огурцом
  5. Салат с курицей и консервированными грибами
  6. Пошаговый рецепт салата с колбасой, фасолью и сухариками
  7. Быстрый овощной салат на скорую руку
  8. Простой салат из капусты, огурца и зеленого горошка
  9. Салат с ветчиной и корейской морковью
  10. Быстрый салат с консервированным тунцом
  11. Салат с сайрой консервированной, яйцами и рисом
  12. Быстрый фруктовый салат на скорую руку

Сообщить об ошибке

Салат с крабовыми палочками, кукурузой и яйцом

Это один из самых популярных и вкусных рецептов салатов на скорую руку для будничного перекуса. Крабовые палочки, консервированная кукуруза и вареные яйца хорошо сочетаются и дополняют вкус друг друга. Закуска получается питательной, но в тоже время достаточно легкой.

  1. Луковицу очистите от шелухи, срежьте хвостик, обмойте и очень мелко нарежьте.

  2. Залейте измельченный лук кипятком и оставьте на 10 минут. По истечении этого времени, промойте лук холодной водой.

  3. Крабовые палочки извлеките из упаковки и нарежьте небольшими кубиками. Вместо крабовых палочек можно взять крабовое мясо.

  4. Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите от скорлупы, затем натрите их на крупной терке.

  5. С зерен кукурузы слейте сок. Выложите все ингредиенты в миску, посолите их по вкусу.

  6. Добавьте майонез, перемешайте, салат.

  7. Салат с крабовыми палочками, консервированной кукурузой и вареным яйцом можно подавать на общем блюде или порционно. Перед подачей украсьте салат веточками свежей зелени


Сообщить об ошибке

Салат с копченой курицей и маринованными грибами

Салаты с копченой курицей и маринованными грибами часто присутствуют на праздничных столах. Это вкусное блюдо, с интересным вкусом, на приготовление которого не уходит много времени.

Время готовки: 20

Время приготовления: 10 мин

Порций – 2

Ингредиенты:

  • Укроп – 1 пучок.
  • Окорочок куриный копченый – 300 гр.
  • Огурцы свежие – 2-3 шт.
  • Грибы маринованные – 200 гр.
  • Яйца куриные – 4 шт.
  • Майонез – для заправки.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Разберите копченый окорочок на мясо и косточки. Кусочки мяса нарежьте небольшими кубиками.

Шаг 2. Огурцы помойте, срежьте кончики и измельчите, посолите и откиньте на ситечко, чтобы стекла жидкость.

Шаг 3. Куриные яйца сварите в подсоленной воде вкрутую. Затем очень мелко порубите их ножом.

Шаг 4. Маринованные грибы нарежьте дольками.

Шаг 5. Укроп помойте и нарежьте. Сложите все ингредиенты в миску.

Шаг 6. Заправьте салат майонезом и подавайте к столу.

Сообщить об ошибке

Салат с курицей, ананасами, сыром и яйцом

Оригинальный и вкусный салат, который украсит ваш праздничный стол. У него свежий сбалансированный вкус и соблазнительный аромат. Для заправки одинаково хорошо подходит майонез и натуральный йогурт.

Время готовки: 20

Время приготовления: 20 мин

Порций – 4-6

Ингредиенты:

  • Грудка куриная отварная – 1 шт.
  • Яйца куриные вареные – 3 шт.
  • Кукуруза консервированная – 1 банка.
  • Сыр твердый или полутвердый – 70-100 гр.
  • Ананас консервированный – 0,5 банки.
  • Майонез – 100 гр.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Вареную грудку разберите на волокна.

Шаг 2. С консервированных ананасов слейте сок. Кольца нарежьте мелкими кубиками.Шаг 3. На плоское блюдо установите кулинарное кольцо. Первым слоем выложите немного консервированной кукурузы. Затем положите куриный слой, промажьте его майонезом.

Шаг 4. Вареные яйца натрите на терке и сделайте из них следующий слой, смажьте его майонезом. Далее снова кукурузный слой.

Шаг 5. После этого выложите консервированный ананас, добавьте немного майонеза. Сверху посыпьте салат тертым сыром.

Шаг 6. Аккуратно удалите форму, украсьте салат по своему вкусу и подавайте к столу.

Сообщить об ошибке

Вкусный салат с ветчиной, сыром и огурцом

Очень простой в приготовлении салат. Если куриные яйца будут сварены предварительно, то вам понадобится всего 5 минут для нарезки. Такое блюдо подойдет для быстрого перекуса.

Время готовки: 22

Время приготовления: 12 мин

Порций – 2-4

Ингредиенты:

  • Сыр полутвердый или твердый – 100-150 гр.
  • Майонез – 60-70 мл.
  • Перец черный молотый – 2 гр.
  • Яйца куриные – 2-3 шт.
  • Ветчина – 200-250 гр.
  • Огурцы свежие – 1-2 шт.
  • Соль – по вкусу.
  • Специи – по вкусу.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Сварите куриные яйца вкрутую в подсоленной воде, так скорлупа будет проще очищаться.

Затем нарежьте яйца мелкими кубиками или натрите на терке.

Шаг 2. Свежие огурцы помойте и нарежьте тонкими полосками.

Шаг 3. Ветчину очистите от оболочки и нарежьте небольшими кусочками.

Шаг 4. Твердый сыр натрите на мелкой терке.

Шаг 5. Смешайте все измельченные ингредиенты в миске, посолите, приправьте и добавьте майонез. Перемешайте салат и можно подавать к столу.

Сообщить об ошибке

Салат с курицей и консервированными грибами

Простой майонезный салат с курицей и маринованными грибами. Если вы любите сытные и быстрые в приготовлении салаты, то стоит присмотреться к этому рецепту. Для салата можно использовать любые консервированные грибы, которые есть у вас под рукой.

Время готовки: 25

Время приготовления: 25 мин

Порций – 4

Ингредиенты:

  • Шампиньоны консервированные – 150 гр.
  • Лук зеленый – 20 гр.
  • Горох консервированный – 100 гр.
  • Соль – по вкусу.
  • Курица отварная – 300 гр.
  • Яйца куриные – 3 шт.
  • Майонез – 4 ст.л.
  • Перец черный молотый – по вкусу.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Консервированные шампиньоны нарежьте дольками.

Шаг 2. Вареное куриное мясо разберите на волокна или нарежьте мелкими кубиками.

Шаг 3. Зеленый лук помойте и мелко нарежьте.

Шаг 4. Яйца сварите вкрутую с небольшим количеством соли. Затем очистите яйца от скорлупы и нарежьте мелкими кубиками.

Шаг 5. Выложите все измельченные ингредиенты в миску, добавьте консервированный горошек.

Шаг 6. Добавьте соль и молотый перец по вкусу, заправьте салат майонезом и перемешайте. Очень быстро у вас на столе будет вкусный и полезный салат.

Сообщить об ошибке

Пошаговый рецепт салата с колбасой, фасолью и сухариками

Пикантный и сытный салат специально для мужчин. Он легко утолит голод и подарит чувство сытости надолго. Салат может стать отличной закуской к пиву или составить основу позднего ужина.

Время готовки: 10

Время приготовления: 10 мин

Порций – 4

Ингредиенты:

  • Фасоль красная консервированная – 180 гр.
  • Колбаса копченая – 150 гр.
  • Сухарики – 40 гр.
  • Сыр – 40 гр.
  • Укроп – 20 гр.
  • Майонез – 60 мл.
  • Соль – 2 гр.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Отмерьте необходимое количество ингредиентов для салата.Шаг 2. Колбасу нарежьте соломкой.

Шаг 3. Укроп помойте и мелко порубите ножом.

Шаг 4. Сыр нарежьте мелкими кубиками или натрите на крупной терке.

Шаг 5. С консервированной фасоли слейте жидкость. Выложите все ингредиенты в миску. Добавьте майонез и соль по вкусу, перемешайте. Сухарики лучше класть в последнюю очередь, чтобы они не размякли.Шаг 5. Подавайте салат к столу сразу после приготовления.

Сообщить об ошибке

Быстрый овощной салат на скорую руку

В летне-осенний период особенно популярны овощные салаты, тем более, что готовить их проще простого. Такие закуски станут прекрасным дополнением к обеду или ужину, они легкие и богаты витаминами.

Время готовки: 10

Время приготовления: 10 мин

Порций – 4

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная – 250 гр.
  • Помидоры – 100 гр.
  • Лук репчатый маринованный – 50 гр.
  • Редис – 100 гр.
  • Огурец – 100 гр.
  • Укроп – 5 гр.
  • Лук зеленый – 5 гр.
  • Петрушка – 5 гр.
  • Масло оливковое – 50 мл.
  • Соль – по вкусу.
  • Перец черный молотый – по вкусу.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Капусту помойте и нашинкуйте тонкой соломкой. Выложите капусту в миску и слегка помните руками.

Шаг 2. Огурцы помойте и нарежьте небольшими кубиками.

Шаг 3. Редис помойте и нарежьте кубиками.

Шаг 4. Помидоры нарежьте кубиками. Добавьте в салатницу маринованный лук и помидоры.

Шаг 5. Зелень порубите ножом и выложите в миску. Добавьте соль и молотый перец по вкусу. Заправьте салат оливковым маслом.

Шаг 6. Салат перемешайте и подавайте к столу. Его можно подавать к мясным и рыбным блюдам.

Сообщить об ошибке

Простой салат из капусты, огурца и зеленого горошка

Легкий в приготовлении и простой по составу салат будет, как нельзя, кстати, на обед и ужин. Такое небольшое витаминное дополнение очень хорошо впишется в ваш рацион питания и поддержит вам иммунитет.

Время готовки: 20

Время приготовления: 20 мин

Порций – 6-8

Ингредиенты:

  • Горошек зеленый размороженный – 2 ст.
  • Масло оливковое – 3-4 ст.л.
  • Капуста белокочанная – 300-400 гр.
  • Огурец свежий – 70 гр.
  • Лук зеленый – 5 гр.
  • Уксус яблочный – 30-40 мл.
  • Уксус белый – 30-40 мл.
  • Соль – по вкусу.
  • Смесь перцев молотая – 1 щепотка.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Кочан капусты помойте и нашинкуйте тонкими полосками. Шаг 2. Огурец помойте и нарежьте тонкими дольками. Зеленый лук мелко нарежьте. Выложите огурец, лук и размороженный зеленый горошек в миску.

Шаг 3. Перемешайте ингредиенты.

Шаг 4. Всыпьте в миску соль и смесь перцев по вкусу, влейте оливковое масло, белый и яблочный уксус, еще раз перемешайте салат.

Шаг 5. Овощной салат можно подавать к столу сразу после приготовления, пока овощи хрустящие и крепкие.

Сообщить об ошибке

Салат с ветчиной и корейской морковью

Не всегда есть время для сложных блюд, но баловать близких вкусной едой хочется ежедневно. В качестве альтернативы, предлагаем рецепт быстрого салата из корейской моркови и ветчины. Он получается сытным и достаточно сочным, а легкая пикантная нотка пощекочет ваши рецепторы.

Время готовки: 15

Время приготовления: 15 мин

Порций – 5-6

Ингредиенты:

  • Ветчина – 400 гр.
  • Сыр – 150 гр.
  • Морковка корейская – 200 гр.
  • Огурцы – 2 шт.
  • Капуста пекинская – 3-4 листа.
  • Яйца куриные вареные – для украшения.
  • Майонез – для заправки.
  • Зелень – для украшения.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Салат выкладывается слоями. Листья пекинской капусты нашинкуйте, посолите, смешайте с майонезом и выложите первым слоем.

Шаг 2. Ветчину нарежьте кубиками и выложите второй слой из половины от общего количества, смажьте слой майонезом.

Шаг 3. Поверх ветчины натрите половину сыра на мелкой терке.

Шаг 4. Далее положите слой из оставшейся части ветчины, смажьте его майонезом.

Шаг 5. Следующим слоем натрите оставшийся сыр.

Шаг 6. Огурцы нарежьте кубиками, выложите его следующим слоем, посолите по вкусу.

Шаг 7. Укройте салат корейской морковью. Украсьте блюдо дольками вареных яиц, и свежей зеленью.

Сообщить об ошибке

Быстрый салат с консервированным тунцом

Консервированный тунец – продукт, который часто используют в приготовлении всевозможных закусок. Они всегда получаются сытными и вкусными. Например, быстрый салат, который может стать повседневным блюдом или украсить ваш праздник.

Время готовки: 30

Время приготовления: 17 мин

Порций – 5-6

Ингредиенты:

  • Кукуруза консервированная – 1 банка.
  • Сыр полутвердый или твердый – 100 гр.
  • Лук зеленый – 3 ветки.
  • Тунец консервированный – 1 банка.
  • Огурцы свежие – 300 гр.
  • Яйца куриные – 3 шт.
  • Майонез – 50-70 мл.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Вскройте консервы с тунцом, слейте сок и разомните рыбу вилкой.Шаг 2. Выложите в салатницу консервированную кукурузу и измельченный огурец.

Шаг 3. Куриные яйца среднего размера сварите вкрутую, очистите от скорлупы, натрите на терке или мелко нарежьте. Твердый сыр нарежьте кубиками или натрите на крупной терке.

Шаг 4. Добавьте к измельченным ингредиентам тунца, зеленый лук и майонез.

Шаг 5. Салат хорошо перемешайте и можно сразу подавать к столу.

Сообщить об ошибке

Салат с сайрой консервированной, яйцами и рисом

Приготовление еды не всегда занимает очень много времени. Салат из доступных продуктов, быстро и просто, но очень вкусно. Сайра, яйца и рис, собранные в одной салатнице могут сытно накормить всю семью.

Время готовки:25

Время приготовления: 20 мин

Порций – 4-5

Ингредиенты:

  • Консервы из сайры в масле – 250 гр.
  • Рис вареный – 150 гр.
  • Лук – 100 гр.
  • Яйца куриные вареные – 2-3 шт.
  • Петрушка – 7 гр.
  • Сметана 20 %– 100 мл.
  • Соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

Шаг 1. С консервированной сайры слейте сок, выложите ее в салатницу и разомните рыбу вилкой.

Шаг 2. Луковицу очистите от шелухи, мелко нарежьте ножом и залейте кипятком на 5 минут. Затем воду слейте, лук промойте.

Шаг 3. Яйца нарежьте мелкими кубиками.

Шаг 4. Петрушку помойте и мелко порубите ножом.

Шаг 5. В миску к сайре добавьте лук, яйца, петрушку и вареный рис. Посолите по вкусу, выложите сметану и перемешайте.

Шаг 6. Салат с консервированной сайрой подавайте к столу на общем блюде сразу после приготовления.

Сообщить об ошибке

Быстрый фруктовый салат на скорую руку

Салаты могут быть не только солеными, но и сладкими и подаваться могут в качестве десерта. Например, быстрый фруктовый салат, самый полезный и легкий десерт, который только можно придумать, его можно подавать взрослым и детям.

Время готовки: 10

Время приготовления: 10 мин

Порций – 1

Ингредиенты:

  • Банан – 1 шт.
  • Яблоко – 1 шт.
  • Грейпфрут – 1 шт.
  • Йогурт – 80 мл.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Банан очистите от кожуры и нарежьте дольками.

Шаг 2. Яблоко помойте, вырежьте сердцевину с семечками. Нарежьте яблоко кубиками.Шаг 3. Грейпфрут очистите от кожуры, разберите на дольки. С долек снимите белую прозрачную пленочку и разрежьте их на несколько частей.

Шаг 4. Салат заправьте йогуртом, перемешайте.

Шаг 5. Быстрый фруктовый салат украсьте по желанию шоколадом или вафлями и подавайте к столу.

Сообщить об ошибке

Несложные рецепты бюджетных салатов — подборка лучших пошаговых рецептов с фото!

Салаты – это практически незаменимое блюдо на нашем столе, их любят все. Салаты бывают разные: к праздничному столу и просто для семейных завтраков, обедов, ужинов.  И ингредиенты у салатов могут быть совершенно разные: от изысканных и дорогих продуктов, до простых и бюджетных.

Однако, салат из простых продуктов – не значит невкусный! Приготовить недорогой и вкусный салат – это вполне выполнимая задача. Существует множество рецептов недорогих салатов на скорую руку, которые сэкономят не только ваш бюджет, но и время. Даже из простых ингредиентов можно приготовить изысканный салат, который придется по вкусу.

И пусть вас не пугает наличие в некоторых салатах майонеза, ведь если это майонез домашний, то в нём нет никакого вреда! В нашей подборке вы сможете найти самые аппетитные, вкусные и простые рецепты бюджетных салатов.

Свежий салат с морковью и яблоками

Свежий салат с морковью и яблоками

Салат из свиного сердца и маринованного лука

Салат из свиного сердца и маринованного лука

Рафаэлло, сырная закуска

Рафаэлло, сырная закуска

Салат сырный с кукурузой

Салат сырный с кукурузой

Салат из шампиньонов

Салат из шампиньонов

Салат с крабовыми палочками и пекинской капустой

Салат с крабовыми палочками и пекинской капустой

Салат из печени с маринованным луком

Салат из печени с маринованным луком

Салат «Сырный»

Салат «Сырный»

Грибной салат с курицей и кукурузой

Грибной салат с курицей и кукурузой

Салат Мясной

Салат Мясной

Сельдь под шубой — салат

Сельдь под шубой — салат

Салат «Правительственный»

Салат «Правительственный»

Салат «Мимоза» с яблоком

Салат «Мимоза» с яблоком

Салат со свеклой и грибами

Салат со свеклой и грибами

Винегрет в мультиварке

Винегрет в мультиварке

Салат «Арбузная долька»

Салат «Арбузная долька»

Салат с курицей, фасолью и яблоками

Салат с курицей, фасолью и яблоками

Летний салат из капусты

Летний салат из капусты

Салат «Идеал» с кальмарами и сыром

Салат «Идеал» с кальмарами и сыром

Салат из свеклы с черносливом

Салат из свеклы с черносливом

Свежий салат из тыквы

Свежий салат из тыквы

Свекольный салат с кукурузой и копчёной грудинкой

Свекольный салат с кукурузой и копчёной грудинкой

Салат овощной с майонезом

Салат овощной с майонезом

Салат «Буржуйский»

Салат «Буржуйский»

Овощной салат с черносливом

Овощной салат с черносливом

Тыква «по-корейски»

Тыква «по-корейски»

Салат из печеных овощей

Салат из печеных овощей

Салат овощной с грибами

Салат овощной с грибами

Летний салат с помидорами и яблоком

Летний салат с помидорами и яблоком

Салат со свеклой, кукурузой и морковью

Салат со свеклой, кукурузой и морковью

Салат из печёного сладкого перца с орехами и чесноком

Салат из печёного сладкого перца с орехами и чесноком

Салат из печёного сладкого перца с рисом и зелёным горошком

Салат из печёного сладкого перца с рисом и зелёным горошком

Салат из печеных овощей с фетой

Салат из печеных овощей с фетой

Салат Цезарь с курицей и соусом Цезарь

Салат Цезарь с курицей и соусом Цезарь

Салат Цезарь с курицей

Салат Цезарь с курицей

Салат с куриным филе и грушами

Салат с куриным филе и грушами

Еврейская закуска с тунцом

Еврейская закуска с тунцом

Сельдь под шубой «Хлопушка»

Сельдь под шубой «Хлопушка»

Новогодний салат со свечами

Новогодний салат со свечами

Салат «Рыжик»

Салат «Рыжик»

Летний сытный салат с редиской без майонеза

Летний сытный салат с редиской без майонеза

Салат из баклажанов, брынзы, помидоров и орехов

Салат из баклажанов, брынзы, помидоров и орехов

Севиче из трески

Севиче из трески

Лёгкий и полезный салат с тыквой

Лёгкий и полезный салат с тыквой

Лёгкий салат «Хельга»

Лёгкий салат «Хельга»

Лёгкий салат с капустой, морковью и яблоком

Лёгкий салат с капустой, морковью и яблоком

Легкий салат с курицей и свежими овощами

Легкий салат с курицей и свежими овощами

Легкий салат с овощами и курицей

Легкий салат с овощами и курицей

Лёгкий салат с тунцом «Искушение»

Лёгкий салат с тунцом «Искушение»

Лёгкий салат с тунцом и овощами

Лёгкий салат с тунцом и овощами

Салат «Табуле»

Салат «Табуле»

Бюджетный салат с куриными желудками и жареными грибами

Бюджетный салат с куриными желудками и жареными грибами

Морковный салат с сыром и яйцами

Морковный салат с сыром и яйцами

Салат Картофельный с зеленым луком

Салат Картофельный с зеленым луком

Картофельный салат с маринованными огурцами и яблоком​

Картофельный салат с маринованными огурцами и яблоком​

Картофельный салат с беконом и яблоком

Картофельный салат с беконом и яблоком

Картофельный салат со свежими овощами

Картофельный салат со свежими овощами

Немецкий картофельный салат

Немецкий картофельный салат

Немецкий картофельный салат (Kartoffelsalat)

Немецкий картофельный салат (Kartoffelsalat)

Теплый картофельный салат с грибами

Теплый картофельный салат с грибами

Салат «Курица под шубой»

Салат «Курица под шубой»

Постный салат с грибами и пекинской капустой

Постный салат с грибами и пекинской капустой

Салат «Приятель Оливье»

Салат «Приятель Оливье»

Салат «Оливье» без майонеза и картофеля

Салат «Оливье» без майонеза и картофеля

Салат «Оливье» классический

Салат «Оливье» классический

Салат «Осенний»

Салат «Осенний»

Салат «Охотничий» с сырокопченой колбасой

Салат «Охотничий» с сырокопченой колбасой

Диетический салат с курицей и овощами

Диетический салат с курицей и овощами

Зеленый салат с сыром

Зеленый салат с сыром

Капустный салат с яйцами и луком

Капустный салат с яйцами и луком

Салат «Чайка» с сыром, яйцами и горошком

Салат «Чайка» с сыром, яйцами и горошком

Острый овощной салат

Острый овощной салат

Салат из баклажанов и запечённых овощей.

Салат из баклажанов и запечённых овощей.

Салат с баклажанами и яичными блинчиками

Салат с баклажанами и яичными блинчиками

Салат с баклажанами, помидорами и куриным филе

Салат с баклажанами, помидорами и куриным филе

Винегрет

Винегрет

Винегрет с красной фасолью и маринованным луком

Винегрет с красной фасолью и маринованным луком

Винегрет с огурцом и горошком

Винегрет с огурцом и горошком

Винегрет с сельдью и консервированной фасолью

Винегрет с сельдью и консервированной фасолью

Винегрет со свежей капустой

Винегрет со свежей капустой

Свежий винегрет без картофеля

Свежий винегрет без картофеля

Датский картофельный салат с соусом Ремулад

Датский картофельный салат с соусом Ремулад

Будапештский салат

Будапештский салат

Витаминный салат из капусты

Витаминный салат из капусты

Куриный салат с корейской морковью

Куриный салат с корейской морковью

Крабовый салат с луком

Крабовый салат с луком

Новогодний салат с крабовыми палочками и кукурузой без майонеза

Новогодний салат с крабовыми палочками и кукурузой без майонеза

Салат «Красное море» с крабовыми палочками

Салат «Красное море» с крабовыми палочками

Салат с крабовыми палочками и огурцом

Салат с крабовыми палочками и огурцом

Салат с крабовыми палочками и плавленым сыром

Салат с крабовыми палочками и плавленым сыром

Салат с крабовыми палочками и рисом

Салат с крабовыми палочками и рисом

Салат с крабовыми палочками, сыром и помидорами

Салат с крабовыми палочками, сыром и помидорами

Морковь по-корейски

Морковь по-корейски

Морковь по-корейски с чесноком

Морковь по-корейски с чесноком

Быстрый винегрет

Быстрый винегрет

Винегрет без картофеля

Винегрет без картофеля

Салат и винегрет «Студенческий»

Салат и винегрет «Студенческий»

Овощной салат с дайконом и кунжутом

Овощной салат с дайконом и кунжутом

Овощной салат с нутом

Овощной салат с нутом

Овощной салат с сосисками

Овощной салат с сосисками

Свеженький овощной салат

Свеженький овощной салат

Овощной салат

Овощной салат

Бюджетные салаты — 15 простых и вкусных рецептов с фото пошагово

Автор Кулинар На чтение 15 мин. Просмотров 27.2k. Опубликовано

История происхождения салата, как блюда, уводит нас в Древний Рим. Именно там по одной из версий появился салат. Изначально салатом называли смесь зелени и трав с солью. В настоящее время салатом называют холодное или даже горячее блюдо из различных продуктов, заправленное различными соусами. Представляем 15 рецептов салатов из простых недорогих продуктов.

Содержание:

  1. Салат «Облако»
  2. Салат «Витаминный» из капусты и моркови
  3. Салат из свеклы с яйцом
  4. Салат «Добрая теща»
  5. Салат «Красная девица»
  6. Салат «Мизерия» по-польски
  7. Салат «Кремлевский»
  8. Салат «Аленка»
  9. Салат «Гости на пороге»
  10. Салат «Пассажирский»
  11. Салат «Застольный» с курицей
  12. Салат «Печенкин»
  13. Зимний салат с копчёной скумбрией
  14. Салат «Днестр»
  15. Салат «Бахор» с колбасой
  16. Заключение и ссылки

1.

Салат «Облако»


Этот салат, приготовленный из простых продуктов, вполне может украсить праздничный стол. Но в повседневном меню иметь такой салат также целесообразно, ведь готовится он просто, продукты для его приготовления используются доступные и относительно недорогие, при этом салат получается вкусным и сытным.

Время приготовления: 40-50 минут. Количество порций: 2.

Ингредиенты:

  • 70 г. куриного филе.
  • Головка репчатого лука.
  • По 1 щепотке соли и сахара.
  • 1 картофелина.
  • Плавленый сырок.
  • 2 яйца.
  • Пол ст. л. майонеза.
  • 3 ст. л. пищевого уксуса.

Приготовление:

1. Сначала нужно отварить куриное мясо и, нарвав его руками на волокна, поместить его в кулинарное кольцо и нанести сетку из майонеза.

2. В течение примерно 15 минут нужно мариновать мелко порезанный лук в уксусе, разведённом в воде с солью.

3. На мясо нужно выложить маринованный лук, нанести майонезную сетку.

4. На лук нужно выложить натёртый на крупной тёрке отваренный картофель, нанести майонез.

5. На картофель нужно выложить натёртые на мелкой тёрке желток и на крупной тёрке сыр, каждый слой смазать майонезом.

6. Последним слоем будет натёртый на крупной тёрке белок.
В конце нужно убрать форму и подавать салат к столу.

2. Салат «Витаминный» из капусты и моркови


Очень простой и бюджетный салат, который подойдёт в качестве дополнения к любому блюду. Готовится невероятно просто и быстро. Достаточно только нарезать капусту с укропом и натереть морковь и смешать их. В рецепте присутствует уксус, но если по какой-то причине его нельзя использовать, то можно обойтись и без него.

Время приготовления: 15 минут, 20-30 минут — время маринования. Количество порций: 2.

Ингредиенты:

  • 200 г. капусты.
  • 70 г. моркови.
  • 2-3 ст. л. растительного масла.
  • 1 ст. л. столового уксуса.
  • Соль и чёрный перец — по вкусу.
  • Пол ч. л. сахарного песка.
  • 4-5 г. укропа.

Приготовление:

1. Приготовить: помыть и очистить овощи.

2. Капуста шинкуется на тонкие полоски. В чашке её можно помять руками, чтобы выделила сок.

3. Укроп мелко нарезается. Вместо укропа или вместе с ним можно использовать и другую зелень по вкусу.

4. Капусту и укроп нужно смешать вместе и хорошо перемешать. Если нет укропа или другой зелени, то можно обойтись и без них.

5. Морковь натереть на крупной тёрке и добавить её к капусте и укропу. Посыпать солью, сахаром и перцем. Специи также можно использовать и другие по вкусу.

6. Добавить масло и уксус и перемешать.

После этого салат отправляется в холодильник на полчаса, чтобы настоялся. Потом можно подавать к столу.

3. Салат из свеклы с яйцом


Очередной бюджетный салат из овощей и яиц может подаваться как на повседневный, так и на праздничный стол, поскольку он яркий, красивый и достаточно оригинальный. Готовится также просто и быстро. Яйца и свёклу предварительно нужно отварить до готовности.

Время приготовления: 20-30 минут. Количество порций: 2.

Ингредиенты:

  • Солёный огурец и свёкла — по 1 шт.
  • 2 яйца.
  • Треть пучка петрушки.
  • 2-3 ст. л. майонеза для заправки.
  • Перец и соль — по вкусу.

Приготовление:

1. Сначала отваривается свёкла до полной готовности минут 40-60, охлаждается, чистится и натирается на крупной тёрке. После этого свёклу нужно посолить и оставить на минут 10.

2. Свёклу слегка отжать, к ней добавить нарезанный мелкими кубиками солёный огурец.

3. К свёкле и огурцу добавить нарезанные кубиками яйца.

4. Мелко нарезать зелень и отправить её в салат.

5. Добавить специи, соль и майонез. Всё перемешать, оставить на минут 10.

После этого выложить в салатницу и поставить на стол. У салата приятный оригинальный вкус и красивый внешний вид.

4. Салат «Добрая теща»


Несложный салат из овощей, мяса, яиц и грибов. Салат состоит из нескольких компонентов, во время приготовления необходимо помимо нарезки ингредиентов, часть из них нужно обжаривать. Несмотря на это, салат готовится просто и недолго, а продукты все доступные и практически всегда есть под рукой.

Время приготовления: 20 минут. Количество порций: 3.

Ингредиенты:

  • 50 г. свиной вырезки или другого мяса.
  • Яйцо, солёный огурец, морковь — по 1 шт.
  • Половинку луковицы.
  • 2 шампиньона (или других гриба, но тогда их нужно предварительно отварить).
  • 50 мл растительного масла.
  • Половинку ст. л. консервированной кукурузы.
  • 2 щепотки соли.

Приготовление:

1. Мясо, нарезанное маленькими кусочками, нужно обжарить на разогретом растительном масле в сковороде.

2. Отдельно обжарить морковь, лук и грибы, нарезанные небольшими кусочками.

3. Яйцо отварить и нарезать крупными кубиками.

4. Солёный огурец порезать также крупными кубиками.

5. Соединить все компоненты в глубокой чашке и добавить кукурузу.

6. Заправить майонезом или сметаной, перемешать и выложить в салатник.

Готовый салат перед подачей можно украсить зеленью.

5. Салат «Красная девица»


Сытный, яркий и вкусный салат получается из крабовых палочек, яиц, сыра, кукурузы и томатов. Готовится быстро и просто, продукты используются доступные. Салат уместен и в ежедневном меню и праздничном. Вместо майонеза при желании можно взять сметану.

Время приготовления: 15-20 минут. Количество порций: 2.

Ингредиенты:

  • Яйцо и томат — по 1 шт.
  • 4 крабовых палочки.
  • 50 г. твёрдого сыра.
  • 1,5-2 ст. л. консервированной кукурузы.
  • 40 г. жирного майонеза.

Приготовление:

1. На тарелку нужно поставить кулинарное кольцо. Первым слоем в него поместить нарезанные крабовые палочки, которые предварительно нужно очистить от плёнки.

2. На крабовые палочки наносится слой майонеза, а сверху выкладывается натёртое отварное яйцо.

3. Яйцо покрывается слоем майонеза, на него размещается кукуруза.

4. Кукуруза также смазывается майонезом, а сверху выкладывается натёртый на мелкой тёрке сыр.

5. Сыр смазывается майонезом. Салат немного приминается ложкой или лопаткой и снимается форма.

6. Салат сверху украшается цветком из ломтиков помидора.

Если нет кулинарного кольца, салат можно делать и в обычной салатнице.

6. Салат «Мизерия» по-польски


Простейший и очень вкусный салат из свежих огурцов. Благодаря укропу и лимонному соку огурцы приобретают интересный и более яркий вкус. Особенно актуален такой салат может быть в сезон огурцов, тогда затраты на его приготовление минимальны. К салату идеально подойдёт молодой отварной картофель: просто, быстро, вкусно и очень дёшево.

Время приготовления: 15 минут. Количество порций: 2.

Ингредиенты:

  • 250 г. огурцов.
  • 2 ст. л. сметаны.
  • 4-5 веточек укропа.
  • Соль и перец — по вкусу.
  • 1-1,5 ст. л. лимонного сока.

Приготовление:

1. Если огурцы крупные, то их лучше очистить от кожуры.

2. После этого огурцы нарезаются на очень тонкие кружочки. Если огурчики молодые, то их можно сразу нарезать, не очищая от кожицы.

3. В салатник нужно положить дольки огурцов и мелко нарезанный укроп.

4. Салат нужно посолить, поперчить и добавить лимонный сок.

5. Приправить сметаной любой жирности и хорошо перемешать.

Готовый салат сразу же подаётся к столу. Этот рецепт идеально подходит для лета, но и в другое время года будет также уместен в меню.

7. Салат «Кремлевский»


Ещё один салат, который можно легко приготовить из простых продуктов: капусты, моркови и картофеля с добавлением грецких орехов. Орехи придают оригинальный вкус и аромат. Салат, приготовленный по этому рецепту, может быть уместен как в повседневном, так и в праздничном меню, поскольку выглядит ярко и красиво, при этом имеет интересный вкус.

Время приготовления: 30 минут. Количество порций: 2.

Ингредиенты:

  • По 150 г. картофеля и капусты.
  • По 80 г. моркови, майонеза и твёрдого сыра.
  • Соль и перец — по вкусу.
  • 50 г. грецких орехов.

Приготовление:

1. Капусту нужно нарезать тонкими полосками и помять руками для образования сока. Морковь натереть на крупной тёрке. Капусту и морковь смешать в миске.

2. К моркови и капусте добавить натёртый на крупной тёрке отваренный картофель.

3. Добавить натёртый на крупной тёрке твёрдый сыр.

4. Добавить майонез, соль, перец, всё перемешать.

5. Добавить измельчённые немного обжаренные грецкие орехи.

6. Салат хорошо перемешать, поставить на холод на минут 15, чтобы настоялся.
После этого салат можно украсить зеленью и подавать.

8. Салат «Аленка»


Красивый, вкусный и простой в приготовлении салат получается из крабовых палочек, огурца, яиц и грибов. Салат выглядит нарядно, поэтому он хорошо подойдёт для праздничного меню. Но и для будничного стола салат хорошо подойдёт как в дополнение к другим блюдам, так и в качестве самостоятельного блюда, поскольку он сытный, благодаря яйцам и грибам.

Время приготовления: 20 минут. Количество порций: 2.

Ингредиенты:

  • По 50 г. крабовых палочек и шампиньонов.
  • 3 яйца.
  • 1 свежий огурец.
  • 1-2 ст. л. майонеза.

Приготовление:

1. В глубокую миску выкладывается нарезанный на небольшие кубики огурец.

2. К огурцам добавляются порезанные крабовые палочки таким же образом, как и огурцы.

3. Порезать небольшими кубиками отваренные яйца и добавить их к предыдущим продуктам.

4. Добавить майонез и перемешать.

5. Отваренные грибы нужно порезать и добавить в салат. Всё перемешать.

Готовый салат нужно переложить в салатницу, украсить зеленью и можно подавать на стол.

9. Салат «Гости на пороге»


Простой и быстрый салат можно приготовить из доступных продуктов, которые всегда найдутся в холодильнике. Салат действительно готовится быстро и просто и может выручить, когда неожиданно пришли гости. При этом салат вкусный, сытный и красивый, поэтому подойдёт и для праздничного стола и для будничного меню.

Время приготовления: 15-20 минут. Количество порций: 2.

Ингредиенты:

  • По 100 г. твёрдого сыра, копчёной колбасы и корейской моркови.
  • 2 яйца.
  • 3-4 ст. л. майонеза.

Приготовление:

1. Сначала нужно установить на тарелку кулинарное кольцо-форму. Первым слоем будет морковь по-корейски. Её можно взять готовую или сделать самостоятельно накануне. Но если действительно гости уже на пороге, то используется готовая морковь. Каждый слой слоёного салата промазывается майонезом.

2. Вторым слоем укладываются мелко порезанные яйца.

3. Следом укладывается нарезанная небольшими кубиками колбаса.

4. На колбасу нужно высыпать натёртый на крупной тёрке сыр. Каждый слой нужно немного утрамбовывать лопаткой.

5. Убрать кулинарное кольцо-форму.

Сверху готовый салат можно украсить веточкой укропа или петрушки или просто посыпать мелко нарезанной зеленью. Теперь можно подавать гостям.

10. Салат «Пассажирский»


Этот рецепт салата, лёгкого в приготовлении и из не очень дорогих и доступных продуктов может многим понравиться. Ведь салат, приготовленный по этому рецепту, вкусный, ароматный и сытный. Выглядит нарядно, поэтому вполне подойдёт также и для праздничного меню.

Время приготовления: 30 минут. Количество порций: 2-3.

Ингредиенты:

  • 250 г. куриной печени.
  • по 100-120 г. майонеза и маринованных огурцов.
  • 1-2 яйца.
  • Чёрный молотый перец и соль — по вкусу.
  • 50 г. репчатого лука.

Приготовление:

1. Предварительно промытую и отваренную куриную печень нужно нарезать небольшими кусочками – полосками.

2. Нарезанный полукольцами лук нужно ошпарить кипятком, оставить на 2 минуты и слить воду для того, чтобы убрать горечь.

3. Соединить печень и нарезанный небольшими дольками огурец.

4. Добавить к ним ошпаренный лук.

5. Добавить рубленные предварительно отваренные яйца.

6. Приправить майонезом или сметаной, перцем и солью, перемешать и поставить в холодильник на минут 15.

После этого можно достать из холодильника, украсить зеленью и подать.

11. Салат «Застольный» с курицей


Название салата говорит о том, что его можно готовить на праздничный стол. Он действительно смотрится аппетитно, при этом он вкусный и сытный. Но его можно также использовать в меню на каждый день, ведь готовится он просто и очень быстро, да и продукты для его приготовления вполне доступные.

Время приготовления: 15 минут. Количество порций: 2.

Ингредиенты:

  • 2-3 листа пекинской капусты.
  • 150 г. копчёной курицы.
  • 1 свежий огурец.
  • 100 г. моркови по-корейски.
  • 1,5 ст. л. майонеза.
  • 2 щепотки соли.

Приготовление:

1. На тарелку нужно выложить листья пекинской капусты. Их нужно предварительно помыть, поделить руками на небольшие кусочки и убрать жёсткие прожилки.

2. Курицу нужно обмыть водой, подсушить и нарезать соломкой. Выложить сверху капустных листьев.

3. На курицу выложить морковь. Маринад с моркови нужно предварительно слить.

4. Огурец нужно помыть, отрезать кончики и нарезать соломкой или кубиками, добавить в салат.

5. Салат приправить майонезом, специями и солью и аккуратно перемешать.

Салат готов, его можно сразу подавать.

12. Салат «Печенкин»


Данный рецепт по приготовлению похож на многие другие слоёные салаты: ингредиенты измельчаются удобным способом, укладываются в форму слоями и смазываются соусом. В этом салате основной ингредиент — это печень, поэтому салат не только вкусный, но и полезный.

Время приготовления: 30 минут. Количество порций: 2-3.

Ингредиенты:

  • 1-3 маринованных огурца.
  • 2-3 яйца.
  • 1 картофелина.
  • 150 г. печени.
  • Немного майонеза.
  • Соль – на свой вкус.

Приготовление:

1. На порционную тарелочку нужно установить кулинарное кольцо. Первым слоем в салате будет отварной картофель, натёртый на крупной тёрке или нарезанный небольшими кубиками. Каждый слой нужно не забыть смазать майонезом.

2. Вторым слоем будет нарезанная кубиками печень, которую нужно предварительно промыть и отварить в подсоленной воде в течение минут 20.

3. Третий слой — это нарезанные кубиками маринованные огурцы.

4. Следующий слой — натёртые на тёрке варёные яйца.

5. Яйца сверху хорошо промазываются майонезом.

После этого снимается кольцо, салат украшается зеленью, веточкой петрушки или укропа и подаётся к столу. Для промазывания слоёв можно использовать сметану, магазинный майонез или домашний майонез.

Для получения домашнего майонеза нужно смешать миксером 1 яйцо, 1 ст. ложку лимонного сока, 1 чайную ложку горчицы, пол чайной ложки соли и 50 миллилитров растительного масла.

13. Зимний салат с копчёной скумбрией


Вариантов зимнего салата много: и с отварным мясом, и с колбасой, и с разной комбинацией овощей. Данный состав включает копчёную скумбрию. В итоге у салата получается весьма неожиданный и приятный вкус. При этом салат сытный и готовится просто и быстро.

Время приготовления: 50 минут. Количество порций: 2.

Ингредиенты:

  • Маринованный огурец и картофелина — по 1 шт.
  • 150 г. копчёной скумбрии.
  • 120 г. консервированного зелёного горошка.
  • 1,5 ст. л. майонеза.
  • 2 щепотки соли.
  • 1 щепотка чёрного молотого перца.
  • Половинка луковицы.

Приготовление:

1. Сначала нужно отварить в мундирах картофель, очистить его и порезать кубиками. Поместить в салатник.

2. К картошке добавить нарезанный кубиками или соломкой огурец.

3. В салатник добавить зелёный горошек.

4. Репчатый лук нужно очистить, порезать соломкой или тонкими полукольцами, поместить в салатник. Лук при желании можно ошпарить кипятком.

5. Очистить от кожицы и от костей рыбу, порезать на мелкие кусочки и добавить к остальным ингредиентам.

6. Салат приправить майонезом, солью, перцем и перемешать.

Готовый салат можно подать в салатнике или сформировать цилиндр с помощью формы. Сверху можно украсить зеленью.

14. Салат «Днестр»


Витаминный салат из капусты готовится быстро и просто. К капусте добавляется варёная колбаса. Её лучше использовать качественную. Вместо майонеза при желании салат можно приправить сметаной. Также можно добавить любые специи или травы на свой вкус. Такой салат отлично подходит к молодому картофелю или к картофельному пюре.

Время приготовления: 15 минут и полчаса для настаивания. Количество порций: 2-3.

Ингредиенты:

  • По 100 г. варёной колбасы и белокочанной капусты.
  • Пучок зелени (по желанию и возможности).
  • Майонез и соль — по вкусу.
  • 30 г. консервированного горошка.

Приготовление:

1. В тарелку помещается нарезанная кубиками колбаса.

2. К колбасе добавляется нарезанная соломкой капуста.

3. Добавить горошек без жидкости.

4. Добавить соль и майонез.

5. Всё перемешать. Сверху на салат выложить мелко нарезанную зелень. Салат поместить в прохладное место на полчаса, чтобы настоялся.

После этого салат готов для подачи. Зелень можно не добавлять. Готовый салат с зеленью можно перемешать, а можно не перемешивать.

15. Салат «Бахор» с колбасой


Ароматный и аппетитный на вид получается салат, приготовленный из свежих огурцов, помидоров и колбасы. Благодаря чесноку, луку и сыру, у него получается интересный пикантный вкус. Такой салат может порадовать как близких в будний день, так и гостей на праздник. При этом готовится просто и продукты для его приготовления используются доступные.

Время приготовления: 15-20 минут. Количество порций: 2-3.

Ингредиенты:

  • По 100 граммов огурцов, помидоров и майонеза.
  • 150 г. варёной колбасы.
  • 50 г. репчатого лука.
  • 70 г. твёрдого сыра.
  • 1 яйцо.
  • 1 зубчик чеснока.
  • Укроп, соль, перец — на свой вкус.

Приготовление:

1. Сначала в тарелку выкладывается нарезанная соломкой колбаса.

2. Следом за колбасой в салат добавляются нарезанные соломкой свежие помидоры и огурцы.

3. Добавляется нарезанный тонкими полукольцами репчатый лук и нарезанное соломкой предварительно отваренное яйцо.

4. Натирается на тёрке любого размера твёрдый сыр и выкладывается сверху на остальные компоненты.

5. Выдавливается через пресс чеснок.

6. Салат приправляется майонезом, подсаливается, перчится и перемешивается.

После этого салат можно выкладывать в салатник и подавать.

Заключение и ссылки

Вот такая замечательная подборка бюджетных салатов получилась. Среди предложенных рецептов обязательно найдётся рецепт подходящего салата. Но если ни один салат не пришёлся по вкусу, можно выбрать что-то подходящее в разделе «Салаты».

Ниже приводим ссылки на полные пошаговые рецепты из этой подборки:

  1. Салат «Облако»
  2. Салат «Витаминный» из капусты и моркови
  3. Салат из свеклы с яйцом
  4. Салат «Добрая теща»
  5. Салат «Красная девица»
  6. Салат «Мизерия» по-польски
  7. Салат «Кремлевский»
  8. Салат «Аленка»
  9. Салат «Гости на пороге»
  10. Салат «Пассажирский»
  11. Салат «Застольный» с курицей
  12. Салат «Печенкин»
  13. Зимний салат с копчёной скумбрией
  14. Салат «Днестр»
  15. Салат «Бахор» с колбасой

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на канал «Все в Кулинары. ру» в Яндекс.Дзен и получайте интересные рецепты каждый день!

9 вкуснейших салатов на каждый день!

9 вкуснейших салатов на каждый день!

Войти на сайт


Все рецепты
по алфавиту

Подбор рецептов
по тегам

Популярные

Партнеры

Таблица мер

Главная » Салаты

Ингредиенты:

Список всех игридиентов указан в статье

  • Приправы на выбор
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Масло сливочное
  • Начинка на выбор
  • В рецептах могут использоватся мерные емкости объемом:

    • 1 стакан (ст.) — 240 мл.
    • 3/4 стакана (ст.) — 180 мл.
    • 1/2 стакана (ст.) — 120 мл.
    • 1/3 стакана (ст.) — 80 мл.
    • 1/4 стакана (ст.) — 60 мл.
    • 1 столовая ложка — 15 мл.
    • 1 чайная ложка — 5 мл.
    • 1 фунт — 453,592 грамм.
    • 1 унция — 28 грамм.
    • 1 дюйм — 2,54 сантиметра.

    25время
    готовки

    1количество
    порций

    сложность рецепта: Легко

    Заходите к нам на сайт у нас не только всегда самые новые и лучшие рецепты, но и самые актуальные промокоды от интернет магазина Яндекс — Маркет, круглый год с Январь по Декабрь 2022 — 2023 у нас на сайте вы всегда сможете получить свежие промокоды от Market. Yandex. Кликнув по банеру.

    Новые рецепты:

    Содержание:

    9 Вкуснейших экономных салатов на каждый день и для праздничного стола !

    Подборка:

    1. Салат с сухариками.
    2. Салат с копченым сыром.
    3. Хрустящий салат с ананасами и курицей.
    4. Салат из пекинской капусты с курицей.
    5. Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами.
    6. Салат с яйцом и ветчиной.
    7. Салат с курицей, фасолью и сыром.
    8. Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками.
    9. Салат с корейской морковкой.


      • Огурец свежий большой — 1 шт.
      • Грудка куриная отварная (или куриная ветчина) — 250 г
      • Сыр твёрдых сортов — 70–100 г
      • Кукуруза — 1 банка
      • Чеснок
      • Сухарики
      • Майонез

      • Морковь (сырая) — 1 шт.
      • Сыр копченый — 100 г
      • Колбаса копчёная — 100 г
      • Чеснок — 3 зубчика
      • Майонез — 2 ст. л.
      • Кукуруза консервированная — 1 банка
      • Соль, перец

    Приготовление:

    — Морковь и сыр натереть + колбаса (соломкой) + кукуруза + чеснок и майонез.
    — Украсить зеленью!

    Ингредиенты:

      • Куриное филе — 300 г
      • Консервированные ананасы — 200 г
      • Твердый сыр — 200 г
      • Белый хлеб или батон — 100 г
      • Масло растительное
      • Майонез на заправку

    Приготовление:

    1. Нарезаем курицу на небольшие кусочки и обжариваем ее на растительном масле до румяной корочки.
    2. Нарезаем батон на небольшие кубики и также зажариваем его до золотистого цвета на разогретой сковороде.
    3. Кубиками нарезаем консервированные ананасы, на мелкой терке трем сыр.
    4. В большой тарелке смешиваем обжаренное филе, сыр, ананасы и хрустящие сухарики. Заправляем наш салатик майонезом и подаем к столу. Приятного аппетита! Отличный салатик, который несомненно украсит ваш праздничный стол в дни торжеств. Отлично подойдет людям, любящим различные салаты с сухариками.

      • Пекинская капуста — 300 г
      • Куриное филе — 1 шт.
      • Огурец — 1 шт.
      • Яйца куриные — 4 шт.
      • Зеленый лук — 1 пучок
      • Соль, перец, майонез

    Приготовление:

    1. Ставим отваривать куриное филе. Для аромата добавляем морковку, репчатый лук и лавровый лист. Бульон мы потом использовали для супа.
    2. Шинкуем пекинскую капусту. Мелко крошим зеленый лук. Огурец нарезаем соломкой.
    3. После того, как наше куриное филе отварилось, нарезаем мелкими кубиками. А также отвариваем яйца и крошим их мелко.
    4. Все выкладываем в салатник, перемешиваем, солим и перчим.
    5. Заправляем майонезом и подаем порционно.

      • Ветчина — 300 г
      • Помидоры — 2 шт.
      • Перец болгарcкий — 2 шт.
      • Макароны — 400 г
      • Кукуруза консервированная — 300 г
      • Сыр — 200 г
      • Майонез — по вкусу

    Приготовление:

    1. Отварите макароны — лучше вcего использовать рожки или спиралевидные макароны — в подсоленной вoде, cлейте и дайте им остыть.
    2. Нарежьте помидоры и перец кубикaми, ветчину — тонкими ломтикaми. Сыр потрите на крупной терке.
    3. Cмешайте все ингредиенты, заправьте салат майонезом.

      • Подкопченная ветчина — 400-500 г
      • Яйца куриные — 4 шт.
      • Сладкий перец — 1 шт.
      • Огурец — 1 шт.
      • Консервированная кукуруза — 1 банка (350 г)
      • Небольшой пучок свежего укропа
      • Майонез
      • Соль

    Приготовление:

    1. Подготовьте ингредиенты: сварите яйца вкрутую, помойте болгарский перец, огурец и укроп в холодной воде, слейте воду из кукурузы.
    2. Нарежьте яйца в большую миску. Добавьте кукурузу и перемешайте.
    3. Нарежьте ветчину на тонкие длинные кусочки и добавьте их в миску.
    4. Порежьте перец на полоски. Очистите огурец, разрежьте его пополам вдоль и нарежьте на тонкие кусочки. Добавьте все в миску.
    5. Нарежьте свежий укроп и добавьте в салат. Все перемешайте, посолите по вкусу, затем добавьте майонез и перемешайте еще раз.

    Незамысловатый салатик из простых ингредиентов, но очень и очень вкусный – совершенно не пресный, сытный и пикантный.

      • Отварное куриное филе — 300 г
      • Фасоль (отварная или консервированная) — 200 г
      • Сыр (твёрдый) — 150 г
      • Кукуруза (консервированная) – 400 г
      • Маринованные огурцы – 3-4 шт.
      • Чёрный хлеб – 3 ломтика
      • Чеснок – 1 долька
      • Соль, майонез, пучок петрушки

    Приготовление:

    1. Чеснок почистить, натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс. Ломтики чёрного хлеба натереть солью и чесноком, нарезать кубиками и подсушить на сковороде без масла. Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
    2. Маринованные огурцы нарезать кубиками. С кукурузы слить жидкость. Сыр нарезать тонкими брусочками или соломкой. Петрушку помыть, обсушить, отрезать длинные стебли, зелень петрушки мелко нарезать. В салатнике смешать куриное филе, фасоль, сыр, кукурузу, маринованные огурцы, петрушку и чесночные сухарики из чёрного хлеба, добавить майонез, салат ещё раз перемешать.

      • Фасоль красная в собственном соку — 200 г
      • Яйца — 2-3 шт.
      • Крабовые палочки — 200 г
      • Сметана, соль, перец, зелень

    Приготовление:

    1. С фасоли слить сок. Крабовые палочки, яйца и зелень мелко порезать.
    2. Затем все смешать, посолить, поперчить по вкусу и заправить сметаной. Салат готов!

      • Шампиньоны — 200 г
      • Лук репчатый — 2 шт.
      • Яйца — 4 шт.
      • Феле куриное — 300 г
      • Корейская морковка — 300 г
      • Твёрдый сыр — 100 г
      • Майонез
      • Соль

    Приготовление:

    Салат можно готовить на одно большое блюдо или на 2 средних.

    1 слой. Грибы помыть, покрошить, лук почистить и нарезать мелко. Вместе с грибами пожарить на сковороде, на растительном масле, выложить на блюдо, посолить и смазать майонезом.
    2 слой. Яйца отварить, мелко покрошить, посолить и смазать майонезом.
    3 слой. Куриное филе предварительно отварить и нарезать мелко, посолить смазать майонезом.
    4 слой. Выложить корейскую морковку, смазать майонезом.
    5 слой. На средней тёрке натереть сыр и посыпать.

    Похожие рецепты:

    Кабинет повара:

    Салаты и закуски. Простые рецепты Быстро и вкусно на скорую руку

    Рецепты салатов и закусок


    Для Вас представляю простые и быстрые рецепты салатов и закусок на скорою руку.

    Различные рецепты вкусных и полезных салатов и закусок на каждый день и для праздничного стола.

    Салаты мясные, овощные, фруктовые, рыбные и даже травяные.

    Рецепты как приготовить и украсить праздничный салат.

    Как приготовить салаты для похудания.

    Что можно придумать из салатов на каждый день.

    Рецепты традиционных — селедка под шубой, оливье, цезарь и много других.

    Знакомьтесь, готовьте и наслаждайтесь вкусом.

    Селёдка под шубой    Салаты на Новый год    Оливье    Мимоза    Салат из крабовых палочек    Винегрет    Греческий салат

    Салаты, закуски 

    Сергей 0 Комментариев армянская кухня, салат овощной, средиземноморская кухня

    Всем привет, дорогие кулинары. Сегодня я поделюсь с вами, рецептом популярного блюда в Армении, а также в средиземноморской кухне, который готовится из крупы булгура. Традиционно готовится во время постов по церковному календарю (включая 40 дней Великого поста),

    Обычно подаётся в качестве салата, как основное блюдо или гарнира к другим блюдам.

    Читать далее

    Салаты, закуски 

    Сергей 1 Комментарий английская кухня, на обед, салат овощной, что приготовить на ужин

    Всем привет! Дорогие читатели сегодня готовим до безумия простой, но очень вкусный салат. Готовится он за считанные минуты, так что вас обязательно выручит, когда захотелось перекусить и даже к неожиданному приходу гостей.

    Читать далее

    Салаты, закуски 

    Сергей 0 Комментариев армянская кухня, на обед

    Всем привет. Сегодня я хочу показать вам рецепты очень вкусного овощного салата, приготовленного из древнего армянского Мацуна.

    Мацун или мацони —это очень древний Кавказский продукт, как и все кисломолочные продукты на земле.

    Читать далее

    Салаты, закуски 

    Сергей 1 Комментарий меню на новый год, на праздник, салаты на новый год

    Приближается главный зимний праздник – Новый год. Одна из важных частей празднования – торжественное меню, о котором следует подумать заблаговременно. Отправиться за покупками в супермаркет 31 января – не самая лучшая идея.

    Читать далее

    Салаты, закуски 

    Сергей 9 комментариев на праздник, салат рыбный, салат с тунцом, салаты на день рождения

    Сегодня в нашем меню салат с консервированным тунцом. Мясо тунца считается деликатесом и салаты получаются праздничными.

    Лёгкие, вкусные и нежные салаты, красиво украшенные они прекрасно будут смотреться на праздничном столе и порадуют ваших гостей своим изысканным вкусом.

    Читать далее

    Салаты, закуски 

    Сергей 5 комментариев на обед, на праздник, салат крабовый, салаты на день рождения, салаты на новый год

    Доброго времени суток всем читателям моего блога! Сегодня хочу рассказать об обычном салате с крабовыми палочками по необычному рецепту. Относится к Японской кухне, хотя и не является традиционным блюдом.

    Читать далее

    Салаты, закуски 

    Сергей 6 комментариев на обед, на праздник, салат крабовый, салаты на новый год

    Здравствуйте, привет всем читателям моего блога! Для Вас несколько рецептов очень популярного салата с крабовыми палочками, который часто присутствует на праздничных столах, да и в будничном меню, он не редкий гость.

    Читать далее

    Салаты, закуски 

    zabeika1989 11 комментариев меню на новый год, салаты на новый год

    На пороге Новый 2021 год. Согласно очередности восточного календаря, пройдет он под символом Быка. Это значит, на праздничном столе обязательно должен быть хотя бы 1 салатик в виде рогатого.

    Читать далее

    Салаты, закуски 

    Сергей 13 комментариев на праздник, салат рыбный, салаты на новый год, селедка под шубой

    Я уже рассказывал, как приготовить салат селедка под шубой по классическому рецепту, а сегодня хочу предложить вам новые варианты этого прекрасного салата.

    Готовятся они на основе того же классического рецепта, с некоторой изюминкой, которая дает новый красивый вид, новый удивительный вкус.

    Читать далее

    Салаты, закуски 

    Сергей 12 комментариев меню на новый год

    Сегодняшняя тема — это закуски для праздничного новогоднего стола.

    Давайте поговорим еще раз о праздничном новогоднем угощении. Что еще можно придумать для украшения стола. Удивить, и порадовать гостей своими кулинарными способностями, оставив приятные воспоминания у всех присутствующих.

    Читать далее

    Салаты, закуски 

    zabeika1989 4 комментария меню на новый год, на праздник, салаты на день рождения, салаты на новый год

    Грядет новый, 2021 год! По правилам восточного календаря, будет его возглавлять Белый Металлический Бык. Животное это умное, сообразительное и, в общем, непривередливое. Поэтому, на Новогоднем столе может быть все, что вам нравится, без каких-либо запретов.

    Читать далее

    Салаты, закуски 

    Вячеслав Курулюк 2 комментария на завтрак

     

    Доброго всем времени суток!

    Сегодня мы с вами будем готовить на завтрак яйца, но не совсем обычным способом. Я предлагаю вам попробовать сделать рулет из яиц.

    Читать далее

    Салаты, закуски 

    Вячеслав Курулюк 1 Комментарий на завтрак

    Доброго всем времени суток!

    Сегодня мы приготовим быстрый, но вкусный завтрак. Иногда, встав утром, бывает, что нет желания заморачиваться с приготовлением большого завтрака. Хочется по-быстрому сделать бутерброд и бежать на работу.

    Читать далее

    Салаты, закуски 

    Сергей 3 комментария блюда из капусты, на обед, на праздник, салат овощной

    Это очень вкусный салат, приготовленный с хрустящей капустой, яблоками, и морковью, с заправкой из имбиря с насыщенным лимонным соусом. Прекрасная закуска, которая отлично подходит для зимы, начала весны, когда так не хватает витаминов.

    Читать далее

    Простые рецепты салатов: 5 вариантов для праздника

    Если вдруг вам надоели традиционные оливье и селёдка под шубой, мы собрали простые рецепты салатов, которые подойдут и для застолья, и для обычного ужина. Свежие и пикантные блюда быстро готовятся и не потребуют необычных ингредиентов.

    Лёгкий салат с мандаринами и руколой

    Ингредиенты

    • большой пучок руколы

    • 2‒3 сладких мандарина

    • 100 г моцареллы

    • бальзамический уксус

    Приготовление

    1. Руколу помыть и тщательно высушить. Мандарины очистить и разделить на дольки.

    2. На большое плоское блюдо выложить руколу, мандарины и моцареллу. Сбрызнуть бальзамическим уксусом и подавать. 

    Комментарии

    Этот простой салат готовится быстро, а выглядит нарядно и по-новогоднему. Сочный мандарин удачно сочетается с терпкой руколой и нежным сыром. Подойдёт для праздничного стола, особенно если вы запланировали сытное горячее блюдо.

    Салат с яблоком и сельдереем

    Ингредиенты

    • 2 зелёных яблока

    • 2‒3 веточки стебля сельдерея

    • красная луковица

    • 50 г сыра с плесенью

    • горсть грецких орехов

    • майонез

    Приготовление

    1. Яблоко и сельдерей порезать тонкой соломкой. Лук мелко нашинковать. Перемешать ингредиенты.

    2. Сыр мелко покрошить и смешать с майонезом. Получившимся соусом заправить салат. Перед подачей украсить рублеными орехами.

    Комментарии

    Салат получился свежий, сочный и пикантный. Все ингредиенты на своём месте и удачно подчёркивают вкус друг друга. Рекомендую готовить его непосредственно перед подачей, чтобы яблоки не успели потемнеть.

    Салат с курицей и сухариками 

    Ингредиенты

    • несколько ломтиков батона или белого хлеба

    • отварная куриная грудка

    • 100 г сыра

    • 200 г помидоров

    • небольшой пучок листьев салата

    • 2 ст. л. майонеза

    • ½  ч. л. французской горчицы

    • сушёный базилик

    • масло для жарки

    • соль

    Приготовление

    1. Хлеб порезать кубиками. Выложить на противень. Сбрызнуть растительным маслом и слегка посыпать солью и сушёным базиликом. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 10‒15 минут. Сухарики должны подрумяниться.

    2. Листья салата нарезать полосками. Курицу, помидор и сыр — кубиками. Смешать все ингредиенты.

    3. Смешать майонез и горчицу. Заправить этим соусом салат. Перед подачей посыпать сухариками.

    Комментарии

    Фишка этого рецепта простого салата — хрустящие домашние сухарики. Не советую заменять их готовыми — это испортит вкус блюда. Важно выбрать сладкие помидоры. Зимой лучше взять черри.

    Салат из свежих овощей с кедровыми орешками и медовой заправкой

    Ингредиенты

    • пучок листьев салата

    • болгарский перец

    • 200 г помидоров черри

    • красная луковица

    • горсть кедровых орешков

    • 1 ч. л. жидкого мёда

    • 1 ст. л. растительного масла

    • ½ лимона

    • соль и перец

    Приготовление

    1. Листья салата помыть и тщательно высушить. Порвать руками на кусочки и выложить на большое плоское блюдо.

    2. Перец и лук порезать полукольцами. Помидорки черри — пополам. Выложить овощи на листья салата и перемешать.

    3. Приготовить заправку. Смешать сок половины лимона, мёд и масло. Добавить соль и перец по вкусу.

    4. Салат полить получившейся заправкой и посыпать кедровыми орешками.

    Комментарии

    Традиционный рецепт простого овощного салата заиграл новыми красками благодаря необычной заправке и кедровым орешкам. Рецепт можно модернизировать по своему вкусу. Например, добавить авокадо, огурец или даже немного пармезана.

    Салат с креветками и авокадо

    Ингредиенты

    • авокадо

    • большая горсть очищенных креветок

    • 200 г помидоров черри

    • крупный болгарский перец

    • красная луковица

    • 2 варёных яйца

    • 50 г тёртого пармезана

    • майонез

    Приготовление

    1. Все ингредиенты порезать на небольшие кубики.

    2. Выложить в широкий стакан слоями в произвольном порядке. Следить, чтобы соседние слои были разных цветов — так салат получится наряднее. Последний слой слегка смазать майонезом и посыпать тёртым сыром.

    Комментарии

    Мне нравится делать этот салат порционно, в стаканах. Так он выглядит необычно и празднично. Не переборщите с майонезом — достаточно чайной ложки на одну порцию.

    • Теги
    • еда
    • новый год
    • рецепты
    • Vkontakte
    • Pinterest
    • Viber

    40 лучших рецептов салатов – впереди тимьян

    Перейти к рецепту·Распечатать рецепт

    Жаждете легкого и освежающего салата, но надоел один и тот же салат из смешанной зелени? Что ж, если вы ищете вдохновение для салата, вы попали в нужное место. Мы делимся этой коллекцией наших 40 лучших и самых популярных рецептов салатов, чтобы вам не пришлось искать дальше, когда вы задаетесь вопросом, «как приготовить лучший салат». Вы найдете все: от классических летних салатов, салатов с фруктами, мексиканских салатов, салатов в азиатском стиле (привет, холодная лапша!), осенних и зимних салатов и многого другого! Кроме того, сделайте любой из этих салатов полноценным блюдом, добавив в него немного белка (если его еще нет), чтобы вы могли приготовить большую тарелку салата на ужин менее чем за 10 минут.

    Классические летние салаты

    Греческий салат с листьями салата

    Идеальный греческий салат со свежими помидорами, огурцами, красным луком, зеленым перцем, листьями салата романо, оливками и сыром фета в лимонной заправке.

    Итальянский салат с макаронами

    Итальянский салат с макаронами вкусен, полезен и прост в приготовлении. Сделайте это за три дня до летних пикников и пикников. Вы не можете получить более классический, чем итальянский салат в День памяти!

    Салат из помидоров и огурцов с авокадо

    Простой салат из помидоров, огурцов и авокадо с вкусной лимонной заправкой — это легкий и освежающий салат, который готовится буквально за 5 минут.

    Салат из куриного сада с соусом ранч

    Салат из куриного сада с соусом ранч — свежий, полезный, сытный и красочный. Это сытный и полезный обед или ужин, который также универсален.

    Средиземноморский салат с пастой орзо

    Быстрый и легкий средиземноморский салат из пасты орзо, наполненный свежими овощами и зеленью, заправлен греческим лимонным соусом. Здоровый, легкий и вкусный.

    Салат из летней кукурузы

    Возьмите свежую кукурузу в початках и приготовьте из нее легкий ароматный салат из летней кукурузы с помидорами черри, свежим базиликом и сыром.

    Средиземноморский салат с ломтиками нута

    Средиземноморский салат с ломтиками нута сочетает в себе нут, хрустящую начинку из овощей и заправку из хумуса для восхитительного аромата деконструированного фалафеля.

    Классический салат из капусты

    Свежий, хрустящий, классический салат из капусты — обязательный рецепт для летнего барбекю или пикника, а также в качестве легкого готового обеда. Сделайте это менее чем за 10 минут.

    Салат «Цезарь»

    Классический салат «Цезарь» свежий, хрустящий, вкусный и ароматный. Из трех простых ингредиентов, смешанных со сливочной заправкой «Цезарь», блюдо готово за считанные минуты.

    Салат из гречки

    Средиземноморский салат из гречки – это быстро, просто и вкусно. Этот салат, наполненный суперпродуктом из гречки, полезен для здоровья, не содержит глютена и подходит для вегетарианцев.

    Салат с креветками на гриле

    Салат с креветками на гриле — это быстрое и легкое здоровое летнее блюдо, приготовленное из свежих ароматных ингредиентов, заправленных легкой домашней заправкой.

    Салат капрезе с помидорами и моцареллой

    Быстрый и простой салат капрезе из помидоров и моцареллы — это свежий, легкий и вкусный летний салат, приготовленный из нескольких простых ингредиентов за 10 минут.

    Салат из киноа со шпинатом

    Попробуйте этот освежающий безглютеновый салат из киноа и шпината, наполненный красочными помидорами, огурцами и изюмом.

    Греческий салат из нута

    Греческий салат из нута — это свежий, полезный, яркий и красочный салат, наполненный традиционными средиземноморскими ингредиентами, суперпродуктами и питательными веществами.

    Салат с макаронами

    Классический салат с макаронами — это нежный и вкусный салат из пасты, который легко приготовить. Это идеальное дополнение к летнему ужину или барбекю.

    Салат из огурцов со сливками

    Салат из огурцов со сливками — легкая, освежающая закуска и гарнир, которого так не хватало вашим летним блюдам. Сделайте это заранее, всего за 5 минут на подготовку. Еще один из классических рецептов ко Дню памяти.

    Садовый салат

    Быстрый и легкий домашний садовый салат — это просто и вкусно. Готовый за считанные минуты, он наполнен хрустящей листовой зеленью, свежими садовыми овощами и хрустящими гренками.

    Салат из белой фасоли

    Средиземноморский салат из белой фасоли с фасолью каннеллини, овощами, фетой и свежей зеленью, приправленными домашней греческой заправкой. Идеально подходит для приготовления еды!

    Салат из капусты с лимоном

    Салат из капусты с лимоном — это простое, ароматное и полезное блюдо, которое готовится всего за несколько минут из свежих ингредиентов. Идеальный быстрый обед или ужин.

    Греческий куриный салат

    Греческий куриный салат свежий, полезный и вкусный, с классическими средиземноморскими вкусами. Идеально подходит в качестве легкого обеда или ужина или для приготовления пищи.

    Картофельный салат

    Легкий домашний картофельный салат с молодым картофелем, яйцами и зеленым луком, заправленный майонезным соусом, идеально подходит для летних барбекю и пикников.

    Греческий салат с макаронами

    Греческий салат с макаронами — это быстро и просто, со средиземноморскими ароматами и очень вкусно. Подавайте его на летних пикниках или обедах, или на еженедельных обедах.

    Юго-западный салат

    Юго-западный салат — вкусный и сытный салат с классическими юго-западными нотками с техасско-мексиканским уклоном, заправленный домашней заправкой для салата.

    Салат с макаронами капрезе

    Яркий и красочный салат с макаронами капрезе — идеальный летний гарнир. Он свежий, легкий и наполнен яркими летними ароматами. Тоже быстро и просто!

    Средиземноморский салат из коричневого риса

    Средиземноморский салат из коричневого риса, наполненный овощами и заправленный греческой заправкой, сытный, полезный, питательный, без глютена и простой в приготовлении.

    Сливочный салат из листовой капусты брокколи

    Сливочный салат из листовой капусты брокколи полезен, вкусен и ароматен. Он наполнен хрустящими овощами, соленой фетой, сладким изюмом и сливочной заправкой.

    Персидский салат ширази с огурцами и помидорами

    Полезный, легкий и освежающий персидский салат ширази с огурцами и помидорами — это простой салат, наполненный травами и заправленный оливковым маслом и заправкой из лайма.

    Салат с фруктами

    Салат с клубникой и авокадо

    Салат из клубники с авокадо и маковой заправкой — это идеальный летний салат — легкий, яркий, свежий, сладкий и пикантный.

    Салат из арбуза и феты

    Салат из арбуза и феты с огурцами и мятой — это простой и вкусный освежающий летний салат, который можно приготовить за 5 минут.

    Салат из рукколы с персиками

    Салат из рукколы с персиками и соусом из бальзамической заправки — это легкий и вкусный летний салат, приготовленный из нескольких простых ингредиентов и обладающий большим вкусом.

    Летний цитрусовый салат

    Этот летний цитрусовый салат вкусный, пикантный и красочный. Он наполнен свежими фруктами, включая апельсины и грейпфруты с цитрусовой заправкой.

    Тайский салат с манго

    Тайский салат с манго — это освежающее и полезное блюдо, которое станет отличным летним обедом или гарниром. Легко собрать за 10 минут.

    Летний фруктовый салат

    Этот летний фруктовый салат красочный, вкусный и естественно сладкий (без обработанного сахара!). Его легко приготовить из свежих фруктов, смешанных с домашней заправкой.

    Мексиканские салаты

    Салат тако с креветками

    Салат тако с креветками и заправкой из лайма и кинзы ароматен, вкусен и прост в приготовлении. В нем есть все приспособления и тако с креветками, но без беспорядка.

    Салат с тако из говядины

    Салат с тако из говядины — это простое, сытное и вкусное блюдо с вашей любимой начинкой из тако и сливочно-лаймовой заправкой. Сделать это за 20 минут.

    Мексиканский салат «Цезарь»

    Этот мексиканский салат «Цезарь» содержит мексиканские ингредиенты. Он свежий, легкий, вкусный, ароматный — и может быть даже вкуснее оригинала!

    Мексиканский уличный кукурузный салат

    Мексиканский уличный кукурузный салат добавляет изюминку к классической уличной еде, наполненной свежей кукурузой на гриле, сливочной сырной заправкой и аутентичным вкусом.

    Салат с лаймом и кинзой

    Салат с лаймом и кинзой свежий, легкий, хрустящий и пикантный. Готовый за 5 минут, он идеально сочетается с тако, гамбургерами, бутербродами и мясом, приготовленным на гриле. =

    Мексиканский салат «Цезарь» с курицей

    Мексиканский салат «Цезарь» с курицей — это восхитительная, ароматная версия классического салата «Цезарь» с мексиканскими ароматами и ингредиентами, заправленными соусом «Цезарь».

    Салаты в азиатском стиле

    Веганский салат с лапшой соба

    Нет ничего лучше в жаркий день, чем холодный и освежающий веганский салат из лапши соба со свежими овощами и вкусной пикантной заправкой.

    Азиатский рубленый салат

    Азиатский рубленый салат — это вкусный и красочный салат с освежающими хрустящими овощами, растительным белком и домашней сливочной заправкой из кунжута.

    Салат Кани

    Салат Кани состоит из тонких полосок краба, нарезанных соломкой овощей и сливочно-майонезной заправки (которую можно сделать острой для острого салата Кани).

    Азиатский холодный салат с лапшой

    Ничто так не кричит о лете, как хрустящий азиатский холодный салат с лапшой, заправленный освежающей заправкой из арахиса, кинзы и лайма.

    Китайский чесночно-огуречный салат

    Легкий, освежающий и хрустящий китайский чесночно-огуречный салат — это быстрый и простой салат с азиатской заправкой и насыщенным вкусом.

    Вьетнамский куриный салат

    Вьетнамский куриный салат (известный как гой га), приготовленный из измельченной курицы и соуса нуок чам, представляет собой свежий, острый салат, полный вкуса, цвета и текстуры.

    Весенние салаты

    Салат из нарезанной спаржи

    Салат из нарезанной спаржи с лимонной заправкой — самый простой и лучший весенний салат — красочный, яркий, ароматный, легкий и хрустящий.

    Весенний салат из пасты песто со спаржей

    Весенняя паста песто со спаржей и зеленым луком готовится менее чем за 20 минут из простых ингредиентов. Подавайте его горячим на ужин или холодным как салат из макарон.

    Осенние и зимние салаты

    Осенний салат с тыквой и яблоком

    Салат осеннего урожая с жареной тыквой и яблоком — единственный рецепт салата, который вам понадобится этой осенью или зимой. Это здорово, полезно и питательно.

    Яблочный салат с грецкими орехами и бальзамической заправкой

    Смешайте хрустящие яблоки, хрустящие грецкие орехи и сладкую клюкву, чтобы ощутить вкус праздника в этом осеннем яблочно-ореховом салате с домашней бальзамической заправкой.

    Зимний салат из капусты с яблочным уксусом и пряными орехами пекан

    Уютный зимний салат из капусты с яблочным уксусом легко приготовить менее чем за 10 минут с хрустящими яблоками, острым козьим сыром и хрустящими пряными орехами пекан.

    Салат из рукколы с яблоком и пеканом

    Салат из рукколы с яблоком и пеканом — это быстрый и простой осенний салат, который можно приготовить всего за несколько минут из свежих сезонных продуктов. Идеально подходит для праздничного обеденного стола.

    Салат из тыквы с мускатным орехом

    Салат из тыквы с мускатным орехом — это легкое блюдо, наполненное осенними ароматами: жареный мускатный кабачок, капуста, грецкие орехи, сушеная клюква и фета.

    Салат из рукколы и жареной моркови

    Салат из рукколы и жареной моркови — один из лучших весенних салатов, сочетающий в себе восхитительное сочетание кисло-сладкого вкуса и простой в приготовлении.

    Салат из сладкой капусты

    Этот салат из сладкой капусты содержит сытную зелень, овощи и домашнюю заправку из мака. Он вдохновлен набором для салатов Taylor Farms от Costco.

    Салат из жареной брюссельской капусты

    Салат из жареной брюссельской капусты с нежным картофелем, хрустящей стручковой фасолью и нежной брюссельской капустой в восхитительном домашнем дижонском соусе.

    Зимний салат с козьим сыром и танжело

    Полезный и легкий зимний салат из козьего сыра и танжело со сливочной заправкой «Цезарь» вкусный, хрустящий и готовится всего за несколько минут.

    Теплый салат из чечевицы с мускатной тыквой

    Этот теплый салат из чечевицы с мускатной тыквой и грибами шиитаке — самый успокаивающий салат. Добавьте его к своему праздничному ужину этой осенью.

    Салат с апельсинами и мандаринами

    Салат с апельсинами и мандаринами — свежий, яркий, острый и сладкий, с насыщенным вкусом и с восхитительной апельсиновой заправкой для салата.

    Лучшие рецепты салатных заправок

    Домашняя итальянская заправка

    Домашняя итальянская заправка проста в приготовлении, вкусна и вкуснее, чем магазинная заправка для салата. Сделайте это за считанные минуты.

    Заправка для греческого салата

    Домашняя заправка для греческого салата легкая, свежая и ароматная. Быстро и просто, и намного лучше, вкуснее и полезнее магазинного.

    Заправка для салата «Цезарь»

    Домашняя заправка для салата «Цезарь» насыщенная, сливочная и ароматная. Это быстрая простая заправка, приготовленная за считанные минуты, с классическим соленым, землистым вкусом и вкусом умами.

    Заправка с маком

    Домашняя заправка с маком сладкая, пикантная и свежая. Это быстрая и легкая заправка для салата из оливкового масла и бальзама, в которую добавлены семена мака.

    Сливочная заправка с кинзой и лаймом

    Ничто не сравнится со сливочной заправкой с кинзой и лаймом, приготовленной в домашних условиях. Она свежая, яркая, ее легко приготовить за 5 минут, и она вкуснее, чем купленная в магазине заправка для салата. Подавайте к салатам, тако, тостадам, энчиладам, овощам на гриле и мясу.

    Юго-западная заправка для салата

    Самодельная юго-западная заправка для салата имеет сливочный аромат и легкий пикантный вкус. Эта быстрая и простая заправка на основе йогурта готовится всего за несколько минут.

    Сливочно-кунжутная заправка

    Быстрая и простая сливочно-кунжутная заправка украсит ваши любимые блюда. Он вкусный, сытный и ореховый. Идеально подходит для салатов, в качестве маринада или соуса.

    Советы по хранению салата

    • Предварительные инструкции: Почти все эти салаты можно приготовить заранее. Мое самое большое предложение — хранить ингредиенты отдельно от заправки и бросать, когда они готовы к подаче. Чтобы приготовить заранее, вы можете нарезать все ингредиенты и хранить в герметичном контейнере в холодильнике.
    • Как хранить:  Если у вас есть остатки, большинство салатов можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 4 дней. Полные инструкции по хранению см. в соответствующем посте с рецептом.
    • Как настроить . Большинство рецептов салатов универсальны и полностью индивидуальны. Вы можете добавить различные овощи или дополнительные белки, такие как жареная курица, жареные креветки, лосось или тофу.

    Вы готовили какой-либо из этих рецептов салатов?

    Пожалуйста, оставьте комментарий и оценку ниже, и дайте мне знать, что вы думаете об этой подборке простых рецептов салатов в домашних условиях. Обязательно сделайте снимок и отметьте меня в Instagram @aheadofthyme или поделитесь им на булавке Pinterest, чтобы я мог следить за новостями.

    ЖЕЛАЕТЕ БОЛЬШЕ? Не забудьте подписаться на мою электронную рассылку, чтобы не пропустить ни одного рецепта. Вы также можете следить за обновлениями рецептов в Instagram и Pinterest.

    Печать

    40 лучших рецептов салатов


    ★★★★★

    5 из 3 отзывов

    • Автор: Сэм Ху | Впереди Тимьян
    • Общее время: 5 минут
    • Выход: 4-6 порций

    Описание

    Просмотрите более 40 лучших и самых популярных рецептов салатов, включая классические летние салаты, салаты с фруктами, мексиканские салаты, азиатские салаты, а также осенние и зимние салаты.


    Необходимые ингредиенты указаны в каждом посте.


    Питание
    • Ключевые слова: 40 лучших рецептов салатов, лучшие рецепты салатов, рецепты салатов, как делать салаты, вдохновение для салатов, летние салаты, осенние салаты, зимние салаты

      20 быстрых и простых рецептов салатов

      Идеально подходит для ужина, посиделок или ежедневного салата, который вы приносите на работу. Вот 20 быстрых и простых рецептов вкусных салатов, которые вы можете попробовать!

      В детстве салаты были стандартным дополнением к нашему обеденному столу. Моя мама каждый вечер готовила салат, чтобы съесть его вместе с едой, и я продолжаю делать это со своей семьей. Салаты удивительно универсальны, и это не всегда означает, что каждый раз используются одни и те же 4 ингредиента. Все еще думаете, что салаты — это скучно? Что ж, я собрал 20 быстрых и простых рецептов салатов, которые вы можете включить в свой ужин, и узнайте, какими забавными могут быть салаты.

      Часто задаваемые вопросы:

      Какой салат лучше всего подходит для салатов?

      Все зависит от личных предпочтений, хотя обычно я предпочитаю начинать с салата ромэн.

      Чем хороши салатные овощи?

      Вы можете сделать салат из всего, что у вас есть, но помимо шпината и салата, распространенными ингредиентами являются брокколи, помидоры, морковь, огурцы, перец и лук.

      Полезно ли каждый день есть салат?

      Ежедневно есть салат очень полезно, так как это отличный способ насытиться клетчаткой, жизненно важными питательными веществами и полезными жирами.

      Ешь, лайкай, делись!

      Вы пробовали какой-нибудь из этих салатов? В следующий раз, когда вы сделаете это, сделайте снимок и поделитесь им в социальных сетях! Отметьте @thelemonbowl и #thelemonbowl, чтобы мы могли восхищаться вашим блюдом и делиться им.

      20 быстрых и простых рецептов салатов

      Греческий деревенский салат

      В среднем 4,72 звезды

      10 минут

      Полный спелых помидоров, хрустящих огурцов и кремовой феты, ваша семья будет в восторге от этого традиционного греческого деревенского салата.

      СДЕЛАЙТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ

      Рецепт с булочками

      Греческий салат с фетой

      5 звезд

      10 минут

      Этот легкий и освежающий греческий салат с пряными травами готовится из хрустящего ромэна, свежего укропа, зеленого лука и феты. Подавайте с курицей-гриль, лососем или нутом, чтобы сделать сытный вегетарианский салат.

      ПРИГОТОВЬТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ

      Рецепт булавки

      Салат из апельсинов, фенхеля и красного лука

      В среднем 4,60 звезды

      10 минут

      Простой, яркий и вкусный, этот салат из апельсинов, фенхеля и красного лука станет отличным гарниром, закуской. , или закуска.

      ПРИГОТОВЬТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ

      Салат из тунца с соусом «Зеленая богиня»

      В среднем 5 звезд

      20 минут

      Этот богатый белком салат из тунца с соусом «Зеленая богиня» сбрызнут насыщенным сливочным соусом из авокадо.

      ПРИГОТОВЬТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ

      Рецепт булавки

      Салат из толченого нута с укропом

      В среднем 4,34 звезды

      10 минут

      Натурально веганский и не содержит глютена, этот салат из толченого нута приготовлен из нарезанного кубиками лимонного сока, ярко-красного сельдерея, измельченного ароматный свежий укроп.

      ПРИГОТОВЬТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ

      Рецепт булавки

      Как приготовить салат из капусты

      В среднем 3,70 звезды

      15 минут

      Салат из капусты полезен и прост в приготовлении, а также является прекрасным дополнением к любому блюду.

      ПРИГОТОВЬТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ

      Рецепт с булочками

      Салат из спаржи на гриле с рукколой и козьим сыром

      В среднем 5 звезд

      20 минут

      Спаржа обжаривается до обугливания и слегка карамелизируется в этом сливочном сыре с козьим сыром летний салат.

      ПРИГОТОВЬТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ

      Рецепт булочки

      Итальянский рубленый салат с фасолью каннеллини

      В среднем 4,69 звезды

      10 минут

      Этот легкий и освежающий итальянский салат из рубленой фасоли с тунцом, артишоками и фасолью каннеллини наполнен белком, придает вкус и насыщен белком. Вы заряжаете энергией весь день.

      ПРИГОТОВЬТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ

      Рецепт булочки

      Салат с ломтиками бекона и соусом из сыра с плесенью

      В среднем 4,84 звезды

      20 минут

      Этот хрустящий и освежающий салат-долька приготовлен из салата айсберг, сочных помидоров, хрустящего бекона, сбрызнутого чесночным соусом из голубого сыра.

      СДЕЛАЙТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ

      Рецепт булавки

      Салат с клубникой и рукколой

      В среднем 4,50 звезды

      10 минут

      Этот свежий и простой рецепт салата готовится из сладкой клубники, острой рукколы и хрустящих орехов кешью.

      ПРИГОТОВЬТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ

      Рецепт булочки

      Ливанский салат из нута

      4,54 звезды в среднем

      10 минут

      Забавный вариант табуле, этот ливанский нарезанный салат с нутом наполнен свежим вкусом и богат белком.

      ПРИГОТОВЬТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ

      Рецепт булавки

      Ближневосточный сирийский салат

      В среднем 4,59 звезды

      10 минут

      Этот легкий в приготовлении ароматный ближневосточный сирийский салат заправляется лимонным соком, свежим чесноком, оливковым маслом и мятой.

      ПРИГОТОВЬТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ

      Рецепт булавки

      Фрике с тахини, нутом и гранатом

      4 звезды в среднем

      20 минут

      Треснувший фрике смешивают со сливочной заправкой из тахини с нутом, гранатами и миндалем, чтобы создать хрустящий и вызывающий привыкание цельнозерновой гарнир или постное основное блюдо.

      ПРИГОТОВЬТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ

      Рецепт с булавкой

      Традиционный греческий салат

      В среднем 5 звезд

      15 минут

      Этот традиционный греческий салат готовится из свежих овощей, сливочной феты, оливок каламата и простой заправки из лимона и орегано.

      ПРИГОТОВЬТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ

      Рецепт булавки

      Азиатский салат с нарезкой

      5 звезд

      15 минут

      Этот свежий и ароматный азиатский нарезанный салат готовится из хрустящих овощей, заправленных сливочно-имбирной заправкой из арахиса.

      ПРИГОТОВЬТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ

      Картофельный салат с беконом и яйцом

      В среднем 4,97 звезд блюдо снова и снова!

      ПРИГОТОВЬТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ

      Рецепт булавки

      Ливанский салат фатуш

      5 звезд в среднем

      17 минут

      Фаттуш — ближневосточный салат, приготовленный из поджаренного лаваша. Моему придают аромат, используя заатар, чтобы приправить чипсы из лаваша.

      ПРИГОТОВЬТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ

      Рецепт булавки

      Салат из рукколы с тертым пармезаном

      5 звезд в среднем

      5 минут

      Этот яркий и освежающий рецепт салата из рукколы состоит всего из пяти простых ингредиентов, включая лимонный сок, оливковое масло и тертый пармезан.

      ПРИГОТОВЬТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ

      Рецепт булочки

      Салат из лапши соба с кунжутом и имбирем Соевый винегрет

      В среднем 4,06 звезды

      15 минут

      Этот легкий и ароматный салат из лапши соба в азиатском стиле идеально сочетается с любыми овощами, которые вы можете есть. подается холодным, теплым или комнатной температуры.

      ПРИГОТОВЬТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ

      Рецепт булавки

      Итальянский садовый салат с фенхелем

      В среднем 4,84 звезды

      10 минут

      Этот быстрый и простой рецепт салата готовится из вашей любимой зелени и хрустящего фенхеля, а затем сбрызгивается лимонно-пармезановой заправкой.

      ПРИГОТОВЬТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ

      Рецепт булавки

      25+ рецептов вкусных салатов на ужин

      Лия Гоггинс выстрел в голову

      Лия Гоггинс Обновлено 11 сентября 2022 г.

      Пропустить слайды галереи

      Салат «Ешьте радугу» с нарезанным базиликом и моцареллой

      Эти аппетитно свежие салаты делают их очевидным выбором для простого и полезного ужина. Любите ли вы их за их ароматные заправки или сочетание идеально дополняющих друг друга ингредиентов, вам наверняка захочется снова и снова возвращаться к этим рецептам салатов на ужин. Такие рецепты, как наш салат «Ешьте радугу» с нарезанными кусочками, базиликом и моцареллой и вегетарианский салат с нарезанными кусочками и сливочной заправкой из кинзы, помогут вам завершить день.

      Начать показ слайдов

      1 из 27

      Салат из белой фасоли и овощей

      Салат из белой фасоли и овощей

      Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

      Этот постный салат из основного блюда сочетает в себе сливочную, сытную белую фасоль и авокадо. Попробуйте смешать его с разными сезонными овощами.

      Реклама

      Реклама

      2 из 27

      Нарезанный салат «Ешьте радугу» с базиликом и моцареллой

      7606816.jpg

      Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

      В этом свежем и красочном салате есть все те восхитительные вкусы, которые вы любите из классического салата капрезе, а также еще больше полезных овощей. Удвойте это и положите на каждую порцию 3 унции жареной или жареной курицы, чтобы превратить ее из простого гарнира в быстрое основное блюдо.

      3 из 27

      Салат «Зеленая богиня» с нутом

      4538536.jpg

      Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

      В этом рецепте салата из огурцов, помидоров, швейцарского сыра и нута полезная заправка «Зеленая богиня» готовится из авокадо, пахты и трав. Дополнительная заправка очень вкусна с овощами на гриле.

      Реклама

      4 из 27

      Салат из шпината и клубники для приготовления блюд

      салат из шпината и клубники

      Авторы и права: Кэролин Ходжес, магистр наук, RDN

      Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

      Один из наших самых популярных рецептов салатов, салат из шпината и клубники с фетой и грецкими орехами (см. раздел «Сопутствующие рецепты»), преображается в этих простых, но очень сытных салатницах из шпината. Они требуют минимальной подготовки и могут быть настроены на ваш вкус. Замените жареного лосося на куриные бедра и миндаль или орехи пекан на грецкие орехи и используйте любые свежие ягоды, которые хорошо смотрятся на вашем рынке.

      5 из 27

      Массажный салат из капусты с жареным сладким картофелем и черной фасолью

      Массажный салат из капусты с жареным сладким картофелем и черной фасолью

      Кредит: Джейкоб Фокс

      Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

      Этот салат с жареным сладким картофелем и луком-шалотом, черной фасолью, лебедой, фетой и тыквенными семечками станет сытным блюдом без мяса. Массирование капусты не только смягчает ее, но и помогает зелени впитывать больше яркой заправки.

      6 из 27

      Рубленый салат с нутом, оливками и фетой

      Рубленый салат с нутом, оливками и фетой

      Кредит: Келси Хансен

      Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

      Этот быстрый и легкий нарезанный салат вдохновлен ароматами Средиземноморья, включая нут, огурец и фету. Чесночное масло и уксусная заправка объединяют все вместе.

      Реклама

      Реклама

      Реклама

      7 из 27

      Салат из нарезанных кусочков с курицей

      Рубленый энергетический салат с курицей

      Авторы и права: Джейсон Доннелли

      Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

      Наслаждайтесь этим сытным и ярким салатом на обед или ужин. Заправку готовят в той же миске, в которую кладут салат, поэтому зелень впитывает все ароматы.

      8 из 27

      Крабовый салат Луи

      Крабовый салат Луи

      Авторы и права: Эрик Вулфингер

      Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

      В кафе Bayside в Морро-Бэй, Калифорния, этот классический салат Западного побережья готовят из крабов Дандженесс, выловленных в прибрежных водах. Хорошим заменителем является крабовое мясо.

      9из 27

      Вегетарианский салат из нарезанных кусочков со сливочной заправкой из кинзы

      Вегетарианский салат из рубленых овощей со сливочной заправкой из кинзы

      Кредит: Бри Пассано

      Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

      Кинза добавляет цвет и вкус при смешивании для получения кремообразной заправки. Подавайте этот полезный салат на обед или ужин.

      Реклама

      Реклама

      Реклама

      10 из 27

      Бальзамический салат с курицей, перцем и помидорами

      салат из помидоров с курицей и перцем

      Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

      Классический томатно-бальзамический салат получил обновление благодаря добавлению сытной курицы и хрустящего болгарского перца. Этот свежий салат полон вкуса и овощей и станет сытным обедом или ужином. На приготовление этого восхитительного салата уходит всего 15 минут, и хотя вы можете съесть его сразу, чем дольше он стоит, тем вкуснее он становится, поэтому перед подачей оставьте его мариноваться как минимум на час.

      11 из 27

      Салат из черной фасоли без варки

      Салат из черной фасоли без варки

      Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

      Классический салат из черной фасоли незаменим для пикников и обедов. Эта веганская версия приобретает сливочный вкус благодаря смеси авокадо. Подойдет любая смесь салатной зелени, но попробуйте рукколу, если хотите придать этому сытному салату пикантный вкус.

      12 из 27

      Рубленый салат из суперпродуктов с лососем и сливочно-чесночной заправкой

      Салат из рубленого лосося из суперфудов

      Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

      Основу этого салата составляет кудрявая капуста, но вы можете использовать мангольд или шпинат. К зелени добавьте множество нарезанных овощей, таких как брокколи, капуста и морковь. Закончите насыщенным лососем для получения белка и каплей сливочно-йогуртовой заправки, чтобы объединить все это.

      Реклама

      Реклама

      Реклама

      13 из 27

      Зеленый салат с питой и хумусом

      4548033. jpg

      Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

      Украсьте хумус и лаваш, наполнив свою тарелку огурцами, морковью и зеленью! Всего лишь капля бальзамического уксуса и оливкового масла первого отжима — все, что нужно, чтобы украсить его.

      14 из 27

      Греческий салат с эдамаме

      6885385.jpg

      Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

      Эдамаме добавляет в классический греческий салат белок: ромэн, помидоры, огурец, фету и оливки. Подавать с поджаренной питой, смазанной оливковым маслом и посыпанной сушеным орегано или заатаром.

      15 из 27

      Салат с фалафелем и заправкой из лимона и тахини

      салат фалафель с заправкой из лимона и тахини

      Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

      Обжаренный во фритюре фалафель может стать настоящей жирной бомбой. Но эти обжаренные на сковороде фалафели по-прежнему становятся хрустящими всего за несколько столовых ложек масла с одинаково удовлетворительными результатами. Обязательно используйте сушеный, а не консервированный нут в этом здоровом рецепте — консервированный нут добавляет слишком много влаги.

      Реклама

      Реклама

      Реклама

      16 из 27

      Салат из шпината с жареным сладким картофелем, белой фасолью и базиликом

      7436258.jpg

      Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

      Жареный батат сочетается со шпинатом, капустой и белой фасолью и смешивается с яркой заправкой из базилика в этом здоровом салате из основного блюда.

      17 из 27

      Салат на завтрак с яйцом и сальсой Верде Винегрет

      Салат на завтрак с яйцом и сальсой Верде Винегрет

      Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

      Салат на завтрак? Не стучите, пока не попробуете. Нам нравится, как это блюдо дает вам 3 целых чашки овощей, чтобы начать свой день.

      18 из 27

      Салат «Кобб» с курицей, натертой в травах

      Салат «Кобб» с курицей, натертой в травах

      Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

      Попробуйте этот сытный рецепт обновленной версии классического салата «Кобб». Капуста, фета и клубника придают этому куриному салату красочную окраску.

      Реклама

      Реклама

      Реклама

      19 из 27

      Салат из жареных мускатных орехов и тыквы с бурратой

      Салат из жареной мускатной тыквы с бурратой

      Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

      Этот красивый салат из мускатной тыквы со сливочным сыром буррата и перечной рукколой идеально подходит для осеннего приема пищи. Для лучшего вкуса и текстуры достаньте буррату из холодильника примерно за час до использования и соберите салат, пока тыква еще теплая после обжаривания, чтобы сыр немного расплавился. Не стесняйтесь использовать предварительно нарезанную тыкву, чтобы упростить этот рецепт. Если вы можете найти гранаты, зёрна добавят яркого цвета и вкуса этому полезному салату, но он так же хорош и почти так же впечатляюще выглядит и без них.

      20 из 27

      Салат Цезарь с курицей и пастой

      6582070.jpg

      Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

      Этот восхитительный и полезный салат сочетает в себе элементы салата Цезарь, салата с макаронами и куриного салата для легкого ужина в будний день, который готовится менее чем за 30 минут (и большую часть приготовления можно сделать заранее). Используйте свой блендер, чтобы взбить острую заправку на основе пахты, которая также будет хороша для салата из лосося или нута.

      21 из 27

      Салат из рубленого кобба

      5238632.jpg

      Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

      В этом рецепте салата «Кобб» на одну порцию курица заменена беконом, что делает его отличным источником белка на обед. Если вы предпочитаете другую заправку для салата, смело используйте ее вместо нашего медово-горчичного винегрета.

      Реклама

      Реклама

      Реклама

      22 из 27

      Курица-гриль со специями и цветной капустой «Рис» Табуле

      курица-гриль в специях

      Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

      Куриные грудки, приготовленные на гриле, имеют аромат копчения, который усиливается легкой приправой. Мы выбрали для этого салата плосколистную петрушку, потому что она имеет более сильный травяной вкус, чем ее иногда горьковатый аналог.

      23 из 27

      Жареный цыпленок и кабачки с зеленью

      5973120.jpg

      Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

      Этот сытный салат готовится без особых усилий, так как тыква и курица могут жариться вместе на одной сковороде. Приготовьте заправку и зелень для салата, пока жарится курица.

      24 из 27

      Энергетический салат с киноа

      Салат с киноа Power

      Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

      Приготовьте этот сытный салат вечером и насладитесь одной порцией на ужин, а оставшуюся порцию упакуйте на обед на следующий день. Эта еда содержит ингредиенты, богатые белком и клетчаткой, такие как курица, сладкий картофель и лебеда, а также зелень.

      Реклама

      Реклама

      Реклама

      25 из 27

      Цитрусовый салат с лаймом и тофу

      Цитрусовый салат с лаймом и тофу

      Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

      В этом овощном салате много белка и клетчатки, так что вы будете чувствовать себя сытыми и довольными. Заранее подготовьте ингредиенты для легкого веганского обеда, который можно взять с собой на работу.

      26 из 27

      Салат из нарезанного цыпленка и сладкого картофеля

      6349102.jpg

      Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

      Этот простой рецепт салата позволяет прекрасно использовать остатки вареной курицы. Ищите эскарол в отделе продуктов рядом с листовой зеленью; если вы не можете его найти, вы можете вместо него использовать romaine.

      27 из 27

      Салат с спринг-роллами

      7798241.jpg

      Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

      Все вкусы, цвета и веселье спринг-ролла без особых усилий! Этот рецепт полезного салата переливается всеми цветами радуги благодаря большому количеству свежих овощей, креветок и цельнозерновых продуктов, заправленных арахисовой заправкой, что делает салат максимально сытным.

      Реклама

      Реклама

      Реклама

      Галерея повторов

      Поделитесь галереей

      Далее

        Поделиться галереей

        30 лучших рецептов салатов | The Modern Proper

        Мы написали кулинарную книгу!

        Закажите сегодня

        Поделитесь этим рецептом на Pinterest

        В то время как большинство блюд улучшается за счет добавления свежего хрустящего зеленого салата, эти 30 рецептов салатов доказывают, что это может быть гораздо больше, чем просто полезный гарнир.

        В то время как большинство блюд улучшается за счет добавления свежего хрустящего зеленого салата, эти 30 рецептов салатов доказывают, что это может быть гораздо больше, чем просто полезный гарнир. Салат может быть красивым — красочное, обильное блюдо из сезонных продуктов, заправленное домашней заправкой для салата, возможно, с добавлением белка, чтобы превратить ваш салат в ужин. От сытных рецептов кобб-салатов до простых рецептов летних салатов, от рецептов легких и полезных салатов до зимних салатов с корнеплодами — мы собрали все наши самые лучшие рецепты салатов, и, пока мы это делали, мы включили наши рецепты заправок для салатов тоже! Питательный и вкусный, мы можем с уверенностью сказать, что в этом миксе есть рецепт салата (или два, или три), который вам понравится.

        Наши 6 лучших рецептов салатов на ужин

        • Легкий салат Нисуаз. Наш полезный, легкий рецепт салата Нисуаз просто умоляет, чтобы его сочетали с долгими, ленивыми летними вечерами и большим количеством охлажденного розового вина.

        • Салат со стейком на гриле с соусом из голубого сыра. Обжаренный стейк из юбки, жареный ромэн и лук сочетаются с яркими помидорами черри, авокадо и сливочной домашней заправкой из голубого сыра для рецепта салата со стейком на гриле, который действительно поражает воображение.

        • Веганский салат из жареного сладкого картофеля. Сытная гора жареного сладкого картофеля, авокадо, черной фасоли и сырой капусты смешивается со сливочной заправкой из лайма, кешью и кинзы в этом ярком, ароматном веганском рецепте салата из сладкого картофеля.

        • Запеченный лосось с грейпфрутовым салатом. Авокадо, грейпфрут и кисло-сладкая медово-горчичная заправка для салата создают красочную основу для свежезапеченного лосося.

        • Салат из цветной капусты с карри и киноа. Этот рецепт салата из цветной капусты и киноа с карри стал еще более сытным и богатым белком благодаря добавлению сливочной заправки из тахини. Это идеальный рецепт вегетарианского салата!

        Лучшие рецепты салата из капусты

        • Салат из капусты Цезарь. Салат Цезарь — это не то, что мы едим из-за его заботы о здоровье или плотности питания. Если, конечно, мы не едим этот рецепт салата Цезарь из капусты, который соответствует требованиям Whole30 и полон питательных веществ.

        • Салат из капусты с яблоками и тыквенными семечками. Красочный, полезный рецепт салата из капусты, который наполнен хрустящими яблоками, козьим сыром и тыквенными семечками, а затем заправлен сметанной заправкой из яблочного уксуса.

        • Салат из тропической капусты. Этот рецепт салата из капусты, наполненный хрустящими овощами, сладкими манго, орехами макадамия и сливочной заправкой из кокосового карри, представляет собой веселую радугу еды.

        3 рецепта вкусных салатов из кобб

        • Классический салат из кобб с заправкой из пахты. Хрустящий цыпленок, раскрошенный бекон, сливочный авокадо, яйца с джемом и острый сыр с плесенью — все это на подушке из ромэна с домашней заправкой из пахты. Познакомьтесь с окончательным, официальным рецептом салата TMP Cobb.

        • Кобб-салат в юго-западном стиле с соусом «Смоки Чипотл». Копченый майонез с чипотле и немного времени на гриле превращают ингредиенты классического кобб-салата в наш новый любимый летний ужин — сытный кобб-салат в юго-западном стиле.

        • Весенний салат «Кобб». Органический салат, горох, редис, спаржа и все остальное, что может предложить весна, делает этот салат Кобб абсолютно легким и вкусным.

        Наши любимые рецепты салатов с курицей

        • Куриный салат на гриле с соусом карри и винегретом с приправами. Большой зеленый салат с жареным цыпленком, приправленным карри, козьим сыром и вкусным острым соусом винегрет, наполненным травами, — это просто рай на блюде, и он станет потрясающим салатом на ужин.

        • Куриный салат «Вальдорф». В нашем рецепте салата «Вальдорф» с курицей мы сочетаем сочетание сладкого и соленого вкуса, которое мы все знаем и любим, с несколькими «взрослыми» заменами, которые делают его еще лучше, чем оригинал.

        • Куриный салат с карри Салат. Усеянные достаточно сладким золотым изюмом, нежные кусочки курицы и хрустящий сельдерей покрыты ярко-желтой заправкой с добавлением порошка карри. Мы любим его в бутерброде и прямо из тарелки, но наш любимый способ есть его поверх большого зеленого салата.

        Рецепты классических зеленых салатов

        • Простой салат с маслом (фото на обложке). Состоящий из нежных листьев масляного салата, соленых зеленых оливок и соленых кусочков выдержанного манчего, наш салат из масляного салата — это праздник для глаз и вкуса.

        • Средиземноморский салат с дольками. Салат айсберг, помидоры черри, огурцы и маринованный лук делают этот средиземноморский вариант классического салата ломтиками свежим и вкусным.

        • Салат из сливочного салата с медово-горчичной заправкой «Винегрет». В этом простом салате со сливочным маслом яркие листья салата живут своей лучшей жизнью, заправленные острым домашним соусом винегрет и дополненные сливочным авокадо и хрустящей редисом.

        • Простой итальянский салат. Если вы впервые открываете для себя рецепт этого классического итальянского салата, поздравляем! Познакомьтесь с идеальным гарниром, который будет сопровождать все ваши обеды с итальянской пастой, курицей или рыбой!

        Рецепты летних салатов

        • Салат из козьего сыра с ежевикой. Этот рецепт летнего салата идеально подходит для тех случаев, когда ягоды ежевики стекают со стеблей. Фисташки, шевре и медово-горчичный соус винегрет идеально сочетаются с перечной рукколой и сладкими спелыми фруктами.

        • Салат из помидоров. Когда сезон свежих помидоров, мы едим их почти при каждом приеме пищи, и этот сочный, простой рецепт салата из маринованных помидоров — один из наших любимых способов насладиться щедростью!

        • Салат из огурцов. Этот простой рецепт салата из огурцов, покрытый легким сливочным соусом с травами и травами, приправлен заатаром и мятой, а также наполнен нутом для богатого белком летнего классического блюда.

        • Цезарь на гриле по-роменски. Салат на гриле? Это совершенно вещь — мы клянемся. И если вы еще не пробовали, наш рецепт салата романо на гриле убедит вас.

        • Салат из арбуза и огурца. Соль и арбуз — классическое сочетание: соль придает сладости и сочности арбуза дополнительную яркость, и этот рецепт салата обыгрывает это, сочетая спелый арбуз с острым вкусом умами рассыпчатого сыра фета.

        Осенние и зимние салаты (да, это вещь!)

        • Салат из жареных кабачков. Мы воспользовались сладким, крахмалистым богатством желудевой тыквы, чтобы придать этому рецепту салата из тыквы большую сытность и глубину, а также создать контраст с острой салатной заправкой на основе козьего сыра.

        • Салат из сельдерея, груши и фундука. Хрустящий сельдерей, фундук, свежая груша и нарезанная луковица фенхеля смешаны со сладкой, терпкой грушевой заправкой, чтобы получился полезный и простой рецепт салата с сезонными ароматами.

        • Салат из нарезанной брюссельской капусты со сливочно-кленовой заправкой. Нарезанная брюссельская капуста станет элегантным освежающим осенним салатом, если ее заправить простой сливочной заправкой из кленового уксуса и посыпать ломтиками хрустящего яблока.

        • Салат из печеной свеклы с заправкой «Зеленая богиня Шевр». Мы никогда не устанем жарить свеклу и смешивать ее с зеленью, чтобы сделать простой салат, но этот рецепт салата из жареной свеклы поднимает эту концепцию на новый уровень — в то время как мы перемешиваем жареную свеклу и морковь с небольшим количеством микрозелени и пряным кресс-салатом, это сытный салат в основном состоит из самих корнеплодов.

        • Краснокочанная и яблочная капуста. Красная капуста, терпкие яблоки сорта Гренни Смит, легкая острота перца халапеньо и яркий аромат мяты и кинзы — этот рецепт салата из капусты просто непревзойденный.

        • Азиатская капуста с соусом Шрирача. Соленый рыбный соус, пикантный лайм, немного сливочного майонеза, капля меда. Добавьте немного ярких, ярких овощей и вуаля! Простой, красивый азиатский салат, который оживит практически любое блюдо.

        4 Весенние, легкие рецепты салатов

        • Салат из редьки с йогуртово-укропной заправкой. Краснеющий редис, прохладный огурец и жареный нут с дымком делают этот великолепный салат из сливочного масла и редьки с йогуртово-укропной заправкой абсолютным праздником всех хрустящих вещей.
        • Весенний салат с перловой крупой и винегретом с лимонным луком. Этот ячменный салат, заправленный винегретом из лука-резанца, хрустящими семечками подсолнуха и терпкой клюквой, является съедобным празднованием прихода весны, а также прекрасным сытным вегетарианским ужином.
        • Легкий салат с фенхелем. Этот изысканный салат из сырого фенхеля просто заправлен яркими цитрусовыми, хорошим оливковым маслом, пармезаном и свежей мятой, чтобы слегка анисовый аромат тертого фенхеля сиял.
        • Рубленый салат с йогуртовой заправкой из трав. Этот рецепт свежего, хрустящего нарезанного салата усыпан беконом, финиками и фетой, а затем заправлен йогуртовой салатной заправкой с травами. Если вы сделаете это, вам может быть трудно не съесть всю миску самостоятельно.

        Наши 5 любимых, универсальных рецептов заправок для салатов

        • Заправка с голубым сыром. Благодаря нашему простому домашнему рецепту заправки для сыра с плесенью, восхитительно густой с кусочками острого сыра с плесенью, простой зеленый салат превращается в настоящее лакомство и (бонус!) может служить дип-соусом.
        • Заправка медово-горчичная. Немного сладкий и немного острый, этот простой, полезный рецепт медово-горчичной заправки заставит вас навсегда отказаться от купленных в магазине продуктов.
        • Домашняя заправка ранчо. Тройная угроза острых сливочных молочных продуктов — пахты, майонеза и сметаны — создает роскошную основу для нашего легкого домашнего рецепта соуса ранч с петрушкой и луком.
        • Кремово-кленовая заправка. Слегка сладкий, этот осенний рецепт заправки из винегрета с кленовым соусом сделает практически любого любителя салатов круглый год.
        • Тайская заправка для салата. Арахисовое масло служит кремовой основой для этой очень ароматной тайской заправки для салата. Этот азиатский винегрет с острым соком лайма, рыбным соусом и щепоткой коричневого сахара удивительно универсален.

        66 Быстрые и легкие салаты

        От кремовых слоистых салатов до пушистых желатиновых деликатесов (а также некоторых полезных) — вот наши рецепты самых быстрых и простых салатов.

        1 / 66

        Тортеллини и заправка из пармезана придают этому многослойному салату неожиданную нотку. Это здорово для еды. — Деннис Витале, Нью-Престон, Коннектикут

        Перейти к рецепту

        2 / 66

        Моя семья всегда рада видеть на столе этот фруктово-овощной салат. Если клубники нет в наличии, замените ее мандаринами и сушеной клюквой. — Айрин Келлер, Каламазу, Мичиган.

        Перейти к рецепту

        3 / 66

        Я люблю пробовать новые рецепты, и этот салат с итальянской пастой превосходит все другие варианты, которые я пробовал. С фасолью, сыром, колбасой и овощами это сытное дополнение к любому блюду. — Бернадетт Нельсон, Аркадия, Калифорния

        Перейти к рецепту

        4 / 66

        Слегка пикантная заправка прекрасно дополняет сладкие фрукты в этом рецепте. Я также использую заправку для салатной зелени. —Дикси Терри, Горвилль, Иллинойс

        Перейти к рецепту

        5 / 66

        Для меня это лучший рецепт салата из капусты, потому что упаковка нашинкованной капусты и моркови действительно сокращает время приготовления. Этот сливочный рецепт салата из капусты отлично подходит для обеда или подачи вашей семье в напряженный будний вечер. — Рене Эндресс, Гальва, Иллинойс

        Перейти к рецепту

        6 / 66

        Это сладкое ЖЕЛЕ, наполненное свежей клубникой и черникой, идеально подходит для любого празднования Четвертого июля! —Констанс Феннелл, Гранд-Джанкшен, Мичиган

        Перейти к рецепту

        7 / 66

        Этот красивый салат из шпината со всеми свежими ингредиентами был любимым блюдом моей бабушки. Даже моим малышам это нравится (но не говорите им, что шпинат полезен для них)! — Шелли Рибель, Армада, Мичиган

        Перейти к рецепту

        8 / 66

        Как семейный повар, я понимаю, как легко можно собраться вместе в насыщенный будний вечер. Кроме того, этот салат никогда не надоедает. Один из моих любимых вариантов — заменить клюкву нарезанным кубиками свежим манго, петрушку — кинзой, а лимонный сок и цедру — лаймом. —Мэри Шенк, ДеКалб, Иллинойс

        Перейти к рецепту

        9 / 66

        Огурцы — мой самый любимый огородный овощ, поэтому я часто использую этот рецепт. Я получил его от друга много лет назад. Я слышал, что это освежающее блюдо очень хорошо хранится в холодильнике, но в нашем доме оно так быстро разлетается, что я так и не узнал для себя. — Карен Энн Блэнд, Гоув, Канзас

        Перейти к рецепту

        10 / 66

        В качестве хрустящего, освежающего гарнира этот вкусный салат не имеет себе равных. Это идеальный салат к лазанье. — Джина Сквайрс, Салем, Орегон

        Перейти к рецепту

        11 / 66

        Все в восторге, когда я приношу этот освежающий сливочный виноградный салат на обед. Для особого завершающего штриха посыпьте его коричневым сахаром и орехами пекан. — Мардж Эллинг, Дженисон, Мичиган

        Перейти к рецепту

        12 / 66

        Друг подал этот салат из макарон BLT, и мне просто нужно было получить рецепт. Мой муж любит бутерброды BLT, так что это стало его любимым. Его приятно подавать в жаркие и влажные дни, которые часто бывают летом здесь, в Вирджинии. -Миссис. Гамильтон Майерс-младший, Шарлоттсвилль, Вирджиния

        Перейти к рецепту

        13 / 66

        Это богатое белком блюдо можно подавать в качестве яркого гарнира или постного основного блюда. Когда вы сделаете это, удвойте рецепт, потому что он исчезнет в мгновение ока! Рис басмати придает уникальный вкус, а заправка придает ему немного остроты. — Джанель Ли, Эпплтон, Висконсин

        Перейти к рецепту

        14 / 66

        Этот рецепт достался мне от бабушки. Это идеальное блюдо для гамбургеров или горячих бутербродов. — Кендал Тангедал, Плентивуд, Монтана

        Перейти к рецепту

        15 / 66

        Этот сытный салат был создан, когда мне нужно было убрать остатки еды из холодильника, и он мгновенно стал хитом! Персики на гриле идеально дополнят салат «вкус лета». — Лорен Уайлер, Дриппинг-Спрингс, Техас.

        Перейти к рецепту

        16 / 66

        У моего сына аллергия на яйца, поэтому этот картофельный салат идеально ему подходит. Для дополнительного цвета добавьте редис, яблоко и маринованные огурцы с чесноком. — Синди Ромберг, Миссиссога, Онтарио

        Перейти к рецепту

        17 / 66

        Смешайте сытные сырные тортеллини и моцареллу с освежающими овощами, чтобы получился сытный салат. Иногда я держу миску с этим в холодильнике, чтобы члены семьи могли копаться в них, когда им нужно что-то быстрое. — Конни Итон, Питтсбург, Пенсильвания

        Перейти к рецепту

        18 / 66

        19 / 66

        Разбавьте вечеринки ярким салатом из макарон. Этот трехцветный соус с брокколи, помидорами, оливками и заправкой — один из самых простых рецептов холодного салата из макарон. — Аманда Кейбл, Боксфорд, Массачусетс

        Перейти к рецепту

        20 / 66

        Авокадо, клубника и креветки прекрасно сочетаются в этом сытном, но легком салате. К салату хорошо подходят бальзамические или малиновые заправки винегрет, а также заправки в азиатском стиле. — Taste of Home Test Kitchen, Милуоки, Висконсин

        Перейти к рецепту

        21 / 66

        Собираетесь на обед и хотите чем-нибудь поделиться? Острая лимонная заправка с прохладным орзо и овощами — все, что вам нужно в легком гарнире. — Терри Крэндалл, Гарднервиль, Невада

        Перейти к рецепту

        22 / 66

        Яркие цвета фруктов делают этот салат праздничным. Слегка сладковатый и охлажденный, он станет прекрасным дополнением к блюдам на гриле. —Марлон Кирст, Трой, Мичиган

        Перейти к рецепту

        23 / 66

        Мой муж очень любит горох. Мой средний сын не самый большой фанат, но он любит бекон. Итак, я объединил два, и это было прекрасно! Этот гороховый салат — отличный гарнир, особенно к шашлыку. — Анджела Лайвли, Конроу, Техас

        Перейти к рецепту

        24 / 66

        Когда я был ребенком, моя мама часто подавала этот салат, посыпав сверху разноцветным зефиром, к моему большому удовольствию. Зефир добавил нотку сладости, которая действительно дополнила острый вкус этого салата. — Бетти Фоллас, Морган Хилл, Калифорния

        Перейти к рецепту

        25 / 66

        Мой красно-бело-зеленый салат вдохновлен итальянским флагом. Сверху посыпьте тертым пармезаном. — Малия Эстес, Олстон, Массачусетс

        Перейти к рецепту

        26 / 66

        Сок лайма, щепотка кинзы и немного авокадо делают этот салат из макарон сливочным и пикантным. — Кэрри Фариас, Ок-Ридж, Нью-Джерси

        Перейти к рецепту

        27 / 66

        Простая смесь сиропа, апельсинового сока и карамельной глазури образует легкую заправку для свежих ягод и хрустящих орехов кешью в этом сенсационном салате. — Вкус домашней тестовой кухни

        Перейти к рецепту

        28 / 66

        Легкий красочный салат станет идеальным гарниром к большому праздничному столу, особенно с этой ароматной заправкой. Я люблю делать этот красивый, вкусный салат на праздники или в любое время. — Люси Мейринг, Уолден, Колорадо.

        Перейти к рецепту

        29 / 66

        Людям нравится уникальное сочетание вкусов в заправке, которая украшает свежие фрукты в этом салате. Он так освежает жарким летним вечером. — Вкус домашней тестовой кухни

        Перейти к рецепту

        30 / 66

        Моя подруга Пегги принесла этот салат из капусты на один из наших пикников, и он всем так понравился, что мы все должны были иметь рецепт. — Сандра Маттесон, Вестхоуп, Северная Дакота

        Перейти к рецепту

        31 / 66

        Чтобы получить восхитительный фруктовый салат, мы соединим ягоды и цитрусовые с медово-лаймовой заправкой с маком. — Кэрри Хауэлл, Лехи, Юта

        Перейти к рецепту

        32 / 66

        Салат из шпината превосходно сочетается с этой пикантной заправкой, которая действительно поднимает настроение. Друг поделился со мной похожим рецептом заправки для салата, и я немного изменил его. Ревень придает розовый цвет и аппетитный вкус. — Твила Митчелл, Линдсборг, Канзас.

        Перейти к рецепту

        33 / 66

        Для вечеринок я превращаю дыню и прошутто в легкий салат с медово-горчичной заправкой. Чтобы добавить остроты, добавьте свежий базилик и мяту. — Джули Мерриман, Сиэтл, Вашингтон

        Перейти к рецепту

        34 / 66

        Я начинаю с большого количества фруктов, добавляю йогурт для заправки, затем добавляю зефир и кокосовую стружку в достаточном количестве, чтобы на вкус было как свежая сливочная версия, на которой я вырос. Теперь это любимый рецепт в моем доме. — Триша Круз, Игл, Айдахо

        Перейти к рецепту

        35 / 66

        Этот десерт из апельсинового салата также слегка сладкий и острый. Он придает красивый цвет любому блюду и нравится всем возрастам! — Энн Истман, Санта-Моника, Калифорния

        Перейти к рецепту

        36 / 66

        Я всегда ищу интересные способы использования свежих овощей, которые входят в мою коробку «Сельское хозяйство, поддерживаемое сообществом», и этот салат — одно из моих любимых творений. Мне нравится импровизировать с тем, что есть под рукой; не стесняйтесь делать то же самое здесь! — Шайна Мармар, Филадельфия, Пенсильвания

        Перейти к рецепту

        37 / 66

        Этот рецепт сочетает в себе мощный шпинат, хороший источник витаминов А и К, с другими овощами, нежирным мясом и хрустящим, полезным для сердца миндалем. Соус с пониженным содержанием жира придает легкий азиатский вкус и нотку каждой сытной порции. Мэри Энн Киффер — Лоуренс, Канзас

        Перейти к рецепту

        38 / 66

        Этот освежающий замороженный салат легко приготовить заранее и подать к столу за завтраком или в любое время дня. Это удобное и красочное дополнение к праздничному столу. — Андреа Хоторн, Моузман, Монтана

        Перейти к рецепту

        39 / 66

        В нашу новую кулинарную книгу «Расшифровка кухни» мы включили салат табуле, потому что он очень простой и сытный. Попробуйте красную киноа для более землистого вкуса. — Логан Левант, Лос-Анджелес, Калифорния

        Перейти к рецепту

        40 / 66

        Мои родители и родственники на пенсии и любят проводить зиму во Флориде. Этот пикантный весенний салат приветствует снежных птиц на праздновании Пасхи! — Дженнифер Гилберт, Брайтон, Мичиган

        Перейти к рецепту

        41 / 66

        Раньше я работал в пиццерии, где этот салат был самым популярным блюдом в меню. Блюдо идеально подходит для вечеров, когда слишком жарко, чтобы готовить. — Уэбби Карвахаль, Альпайн, Техас

        Перейти к рецепту

        42 / 66

        Я действительно не любитель салатов, но этот необычный салат действительно достоин того, чтобы принести его на званый обед или даже съесть сам по себе. Это также очень быстро и легко сделать. — Жюстин Кмиецик, Крествью, Флорида

        Перейти к рецепту

        43 / 66

        Я люблю подавать этот освежающий салат летом, когда в моем саду свежие листья салата и сезон сладких персиков. Это настоящее лакомство, особенно со свининой. — Эйприл Нейс, Lone Butter, Британская Колумбия

        Перейти к рецепту

        44 / 66

        Я делаю этот сливочный картофельный салат «Ранч» с сыром, беконом и заправкой для салата «Ранч». Сестра попросила рецепт, как только попробовала. — Линн Брюниг, Уинд-Лейк, Висконсин

        Перейти к рецепту

        45 / 66

        Черника — приятный сюрприз в этом салате. Я получил рецепт от жены коллеги, и он стал одним из моих любимых. —Хайди Гиллеланд, Lees Summit, Миссури

        Перейти к рецепту

        46 / 66

        Этот пышный фисташковый салат — настоящее лакомство, поскольку он сливочный, но не слишком сладкий. Его легко смешать, и чем дольше он стоит, тем вкус становится лучше. Он идеально подходит для Дня Святого Патрика, подается в зеленой тарелке. — Патти Энн Форссберг, Логан, Канзас

        Перейти к рецепту

        47 / 66

        Жареные яблоки в этом салате прекрасно сочетаются с голубым сыром, грецкими орехами и бальзамической заправкой. Мне нравится подавать его на десертных тарелках из розового стекла Depression от моей прабабушки. —Пол Соска, Толедо, Огайо

        Перейти к рецепту

        48 / 66

        Яркие ароматы и хрустящие сырые овощи делают сытный салат, достаточно сытный, чтобы стать полноценным обедом. — Тери Рэйси, Cadillac, Мичиган

        Перейти к рецепту

        49 / 66

        Я готовлю по этому рецепту уже много лет. Всякий раз, когда моя семья собирается летом, все просят об этом. Нектарины и ягоды красиво смотрятся вместе, а топпинг станет идеальным акцентом. — Минди Майерс, Линкольн, Небраска,

        Перейти к рецепту

        50 / 66

        Еще одно популярное блюдо, которое я люблю готовить заранее, добавляя сыр и чипсы непосредственно перед подачей на стол. Это немного другая версия традиционного многослойного салата. — Джоан Холфорд, Норт-Ричленд-Хиллз, Техас

        Перейти к рецепту

        51 / 66

        Этот освежающий фруктовый салат имеет нотки мяты, меда и имбиря, которые придают тонкий аромат сладкому сочетанию дыни, грейпфрута, апельсинов, ананаса и бананов. — Дорис Хит, Франклин, Северная Каролина

        Перейти к рецепту

        52 / 66

        Пухлые ягоды черники и пушистая звездочка в этом красивом освежающем салате, приготовленном по рецепту моей мамы. Его подавали на каждый праздник и торжество, и теперь мои внуки с нетерпением ждут его на праздниках. — Шарон Хоферт, Гриндейл, Висконсин

        Перейти к рецепту

        53 / 66

        Мы придумали этот восхитительный салат, пытаясь использовать остатки индейки после Дня Благодарения. Мы думаем, вам это тоже понравится! — Нэнси Превитт, Бивертон, Орегон

        Перейти к рецепту

        54 / 66

        Вот любимый салат моей маленькой девочки. Она пожирает его так же быстро, как я могу это сделать. Я предлагаю приготовить его заранее, чтобы ароматы могли познакомиться друг с другом. — Стейси Фезер, Джей, Оклахома

        Перейти к рецепту

        55 / 66

        Этот пышный фруктовый салат приобретает терпко-сладкий вкус благодаря клюкве и взбитым сливкам. Нам он нравится, потому что он не такой сладкий, как многие другие «пушистики». Меня часто спрашивают, в чем секрет этого сочного праздничного салата. — Лавонн Хартель, Уиллистон, Северная Дакота.

        Перейти к рецепту

        56 / 66

        С легкой сладко-острой заправкой шпинат не вянет, а яблоки сохраняют свой хруст. Подаем этот салат с домашним хлебом. — Дениз Альберс, Фрибург, Иллинойс

        Перейти к рецепту

        57 / 66

        Этот красочный фруктовый салат с маковой заправкой прекрасно сочетается с любым утренним блюдом. На его приготовление уходит всего 10 минут. Тонкий медовый соус в этом салате затмевает всеобщее внимание. — Дороти Диннеан, Харрисон, AR

        Перейти к рецепту

        58 / 66

        Этот салат — мой стандарт — я всегда держу все ингредиенты под рукой, чтобы приготовить этот простой салат в любое время. — Триша Круз, Игл, Айдахо

        Перейти к рецепту

        59 / 66

        Соседка подала этот легкий, чудесный салат на летнем шашлыке. С тех пор я пробовал его со многими комбинациями ингредиентов, но этот вызывает больше всего комплиментов. -Лиза Лесински-Топп Меномони Фолс, Висконсин

        Перейти к рецепту

        60 / 66

        Сочные зерна граната придают клюквенному желатину освежающий вкус. Для завершающего штриха посыпьте салат взбитыми сливками и посыпьте орехами пекан. — Лори Маккинни, Мэрион, Северная Каролина

        Перейти к рецепту

        61 / 66

        Я частично собираю этот салат и беру оставшиеся ингредиенты (засахаренные орехи, семечки, рисовую лапшу и заправку), чтобы смешать их во время обеда. Работает идеально каждый раз. — Джоан Холфорд, Норт Ричленд Хиллз, Техас

        Перейти к рецепту

        62 / 66

        Люди всегда наслаждаются ярким вкусом этого восхитительного салата. Это и вкусно, и красиво. — Зита Виленски, Норт-Майами-Бич, Флорида

        Перейти к рецепту

        63 / 66

        Чтобы вам было легче развлекаться, накройте салат и поставьте его в холодильник за несколько часов до прихода гостей, чтобы не утруждать себя сборкой в ​​последнюю минуту. Превратите его в легкий обед, добавив нарезанную курицу-гриль, лосося или тунца. — Мелисса Уортон, Цинциннати, Огайо.

        Перейти к рецепту

        64 / 66

        Я предпочитаю использовать шпинат или другую темную листовую зелень, потому что они вкуснее айсберга, а также из-за того, что в них содержится больше кальция. Я всегда ищу способы увеличить потребление кальция, так как я не могу есть молочные продукты. — Холли Бауэр, Уэст-Бенд, Висконсин

        Перейти к рецепту

        65 / 66

        Свекла, нектарины и сыр фета станут прекрасным дополнением к зелени. Хотя сочетание ингредиентов может показаться невероятным, я гарантирую, что он станет любимым салатом в вашем домашнем меню. — Николь Вернер, Анн-Арбор, Мичиган

        Перейти к рецепту

        66 / 66

        Гости на барбекю, которое мы устраивали однажды летом, принесли этот прохладный, освежающий салат. Теперь это основа многих наших собраний круглый год. Смешение пикантных вкусов и текстур мгновенно пробуждает вкусовые рецепторы. — Шерри Дюваль, Балтимор, Мэриленд

        Перейти к рецепту

        Первоначально опубликовано: 10 июня 2019 г.

        Эми Гландер

        Эми работает редактором в издательстве «Вкус дома», где она находит воплощение своей страсти к еде и рассказыванию историй в торговых и серийных кулинарных книгах. Когда она не пишет и не редактирует, вы увидите, как она занимается антиквариатом, готовит и печет по своим любимым старинным поваренным книгам и исследует городскую красоту Милуоки со своей цифровой зеркальной фотокамерой в руке.

        Страница поиска

        Поиск рецептов

        Расширенный поиск

        Рецепты

        Увидеть больше

        Салат Bibb со сливочным салатом из базилика

        Easy

        1) Поместите майонез, зеленый лук, базилик, лимонный сок, чеснок, пасту из анчоусов, соль и перец в блендер и смешайте до получения однородной массы. Добавьте сметану и обработайте только до смешивания. (Если не использовать сразу, охладите заправку до готовности

        Время подготовки

        10 минут

        Время приготовления

        Количество порций

        6

        Греческий салат

        Easy

        Смешайте овощи, оливки и петрушку в большой миске. Положите нарезанную фету сверху на салат. Смешайте масло, уксус и орегано в небольшом пластиковом контейнере с крышкой. Энергично встряхните, чтобы смешать масло и уксус, и полейте салат и сыр. Seas

        Время подготовки

        10 минут

        Время приготовления

        2 минуты

        Количество порций

        4

        Салат Эмерила

        Easy

        Смешайте все ингредиенты для креольской приправы. Чтобы собрать салат, поместите зелень, сыр, нарезанный тимьян и нарезанный розмарин в большую миску. Добавьте нарезанные соломкой вяленые помидоры. Сбрызнуть бальзамическим уксусом и оливковым маслом холодного отжима

        Время подготовки

        45 минут

        Время приготовления

        Количество порций

        4

        Салат со стейком

        Easy

        В большой миске смешайте листья салата романо, бельгийский цикорий, красный лук, рукколу, помидоры черри и половину сыра. Смешайте салат с достаточным количеством винегрета, чтобы покрыть. Приправить салат солью и перцем по вкусу. Выложите салат на

        Время подготовки

        20 минут

        Время приготовления

        Порции

        4

        Салат у костра

        Easy

        Для соуса из хереса: 1) В небольшой миске смешайте уксус, сахар и орегано; Приправить солью и перцем. 2) Медленно добавить масло, постоянно взбивая, чтобы эмульгировать. Отложить в сторону. Для салата: 1) Чтобы бланшировать спаржу, возьмите большую кастрюлю или

        Время подготовки

        10 минут

        Время приготовления

        5 минут

        Количество порций

        4

        Waldorf Salad

        Easy

        Разогрейте духовку до 150°C. Разложите орехи на противне и поджарьте в духовке 8–10 минут. Остудить и поломать орехи на мелкие кусочки. Взбейте йогурт, майонез, петрушку, мед и лимонную цедру в большой миске и щедро приправьте

        Время подготовки

        15 минут

        Время приготовления

        10 минут

        Количество порций

        4

        Клубничный салат

        Easy

        1. Разогрейте духовку до 200°C. В небольшой миске смешайте лапшу рамен, миндаль, семена подсолнечника и растопленное сливочное масло. Переложите на противень и поджарьте в духовке, периодически помешивая, пока они не подрумянятся, около 10 минут. Выньте из духовки и установите

        Время подготовки

        15 минут

        Время приготовления

        10 минут

        Количество порций

        6

        Салат «Нуаз»

        «Легкий»

        1) Для винегрета слегка подогрейте в кастрюле уксус, 50 ​​мл воды, чеснок и эстрагон. Снимите с огня и оставьте настаиваться на 30 минут. Процедите в миску и добавьте горчицу. Медленно добавляйте оливковое масло, непрерывно взбивая.

        Время подготовки

        5 минут

        Время приготовления

        20 минут

        Количество порций

        4

        Салат «Кобб»

        Easy

        1) В средней сковороде на среднем огне обжарьте бекон, пока он не станет золотистым и хрустящим, а жир не вытопится, от 3 до 5 минут. Выньте шумовкой, обсушите бумажными полотенцами и сохраните. 2) Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и выскребите половинки o

        Время подготовки

        30 минут

        Время приготовления

        10 минут

        Количество порций

        4

        Салат из кухонной раковины

        Easy

        Для приготовления заправки: 1) В блендере смешайте все ингредиенты, кроме оливкового масла. Пульс несколько раз, пока хорошо не смешано. 2) После смешивания включите машину и медленно добавьте оливковое масло. Охладите до готовности к использованию. Для приготовления салата

        Время приготовления

        10 минут

        Время приготовления

        5 минут

        Количество порций

        6

        Салат с фетой, черными оливками и орегано (салат из пиццерии)

        Easy

        1) В большой миске смешайте салат айсберг, красный лук, фету и оливки. 2) В небольшой миске смешайте масло, уксус, орегано, сахар, соль и перец по вкусу. Взбейте, пока хорошо не смешано. Аккуратно перемешайте салат с заправкой и посыпьте

        Время подготовки

        15 минут

        Время приготовления

        Порции

        6

        Картофельный салат «Вероника»

        Easy

        1) Картофель отварить целиком до мягкости, около 10 минут. Слить и остудить до комнатной температуры. Очистите и нарежьте картофель на небольшие кусочки, избавившись от кожуры. 2) Положите хот-доги на разогретую сковороду и готовьте до золотистого цвета, ab

        Время приготовления

        10 минут

        Время приготовления

        10 минут

        Количество порций

        6

        Салат из итальянского жеребца

        Easy

        1) На небольшую разделочную доску положите кусок пищевой пленки длиной около 60 см. Сложите сыр проволоне в центре на расстоянии примерно 12,5 см. Выложите сопресетту поверх проволоне, а затем слои салями, листьев базилика, прошутто и м

        Время подготовки

        30 минут

        Время приготовления

        3 порции

        2 800003

        Салат из тунца и овощей

        Easy

        1) В миске смешайте сельдерей, помидоры, нут, лук, петрушку и оливки. Нарезать тунца и добавить в салат. Заправьте салат соком 2-х лимонов и примерно 80мл оливкового масла. Приправьте салат солью и перцем и перемешайте.

        Время подготовки

        20 минут

        Время приготовления

        Количество порций

        6

        Салат «Путтанеска»

        Easy

        В сервировочной миске слоями выложите все ингредиенты для салата, посыпав свежим базиликом. Добавьте ингредиенты для заправки в банку, закрутите крышку и хорошо встряхните, чтобы все перемешалось. Поливаем салат непосредственно перед подачей на стол.

        Время подготовки

        10 минут

        Время приготовления

        Количество порций

        3

        Садовый салат

        Easy

        1) Взбейте все ингредиенты для заправки с 1 столовой ложкой воды до однородной массы. 2) Поместите листья салата в большую миску и добавьте оставшиеся ингредиенты для салата. Полить заправкой и подавать.

        Время приготовления

        10 минут

        Время приготовления

        Порции

        4

        Красный салат

        Easy

        1. Смешайте ингредиенты салата в большой миске и хорошо перемешайте. 2. Затем смешать ингредиенты для заправки, приправить солью, перцем и сахаром по вкусу. 3. Смешайте салат с заправкой, затем переложите на сервировочное блюдо и украсьте

        Время подготовки

        5 минут

        Время приготовления

        Количество порций

        6

        Салат из лосося на гриле

        Easy

        Апельсиновый уксус:1) Натереть апельсины цедрой или мелкой стороной терки. Мелко нарежьте ножом цедру, затем выжмите сок из апельсинов в небольшую миску из нержавеющей стали.2) Добавьте цедру, лук-шалот, коричневый сахар и рисовую лозу

        Время подготовки

        35 минут

        Время приготовления

        15 минут

        Количество порций

        4

        Салат с фетой, маслинами и орегано от Дэйва Либермана (также известный как салат из пиццерии)

        Easy

        1) В большой миске смешайте салат айсберг, красный лук, сыр фета и оливки. 2) В небольшой миске смешайте масло, уксус, орегано, сахар, соль и перец по вкусу. Взбейте, пока хорошо не смешано. Аккуратно полейте салат заправкой и подавайте

        Время подготовки

        15 минут

        Время приготовления

        Порции

        6

        Салат с гуакамоле

        Easy

        1) Поместите помидоры, желтый перец, черную фасоль, красный лук, перец халапеньо и цедру лайма в большую миску. Смешайте сок лайма, оливковое масло, соль, черный перец, чеснок и кайенский перец и полейте овощи. Хорошо бросьте. 2) Юс

        Время подготовки

        10 минут

        Время приготовления

        Количество порций

        6

        Греческий салат

        Easy

        Смешайте помидоры, огурцы, лук, оливки и сыр фета в большой салатнице. Смешайте оливковое масло с красным винным уксусом, орегано, мятой и солью. Хорошо перемешать и полить салат. Измельчите черный перец для придания вкуса

        Время подготовки

        Время приготовления

        Количество порций

        Куриный салат по-вьетнамски

        Средний

        Поместите цыпленка грудкой вверх в кастрюлю с высокими стенками, которая плотно прилегает к цыпленку. Наполните кастрюлю холодной водой примерно на 1 дюйм выше курицы и доведите до кипения на среднем огне. Пока вода закипает, нарежьте имбирь на очень мелкие кусочки

        Время подготовки

        5 минут

        Время приготовления

        20 мин

        Порции

        6

        Салат из рукколы и груши

        Легкий

        1) Поджарьте орехи в маленькой сковороде на среднем огне до появления аромата. Прохладный. 2) В салатнике смешать рукколу и грушу, добавить орехи, заправить салат лимонным соком и оливковым маслом, посолить и поперчить. 3) Сверху салат с большим количеством горгонзолы или сыра с плесенью. Подача

        Время подготовки

        15 минут

        Время приготовления

        Количество порций

        4

        Салат BLT

        Easy

        1) Нагрейте каплю оливкового масла в сковороде на среднем огне и добавьте бекон. Готовьте до хрустящей корочки, затем выложите на бумажные полотенца. 2) В салатнице смешайте чеснок, горчицу, уксус и сбрызните оливковым маслом первого отжима, чтобы соус превратился в эмульсию.

        Время подготовки

        25 мин.

        Салат из нута и кабачков

        Easy

        Для винегрета в небольшой миске смешайте лимонный сок, оливковое масло, соль и перец до однородной массы. Для салата поместите нут, кабачки, сладкую кукурузу, красный лук и листья салата в большую салатницу. Полейте соус винегретом

        Время подготовки

        5 минут

        Время приготовления

        Количество порций

        4

        Салат из морских водорослей

        Easy

        1. Замочите водоросли на 8 минут и промойте их, пока вода не станет прозрачной и весь песок не будет удален. 2. Слейте воду с водорослей и положите в миску. 3. Добавьте морковь, огурец и арахис. 4. Смешать ингредиенты заправки. 5.

        Время подготовки

        12 минут

        Время приготовления

        Количество порций

        4

        Салат из нута и кабачков

        Easy

        1) Для соуса винегрет в небольшой миске смешайте лимонный сок, оливковое масло, соль и перец до однородности. 2) Для салата поместите нут, кабачки, сладкую кукурузу, красный лук и листья салата в большую салатницу. Залить уксусом

        Время приготовления

        5 минут

        Время приготовления

        Количество порций

        4

        Салат «Айсберг» с креветками

        Easy

        1) Ударьте сердцевиной кочана салата по столу, затем поверните и снимите ее. Четверть головки салата вдоль. 2) В миске смешайте коктейльный соус, майонез, табаско, лимонный сок и цедру. Добавьте креветки в смесь и выложите ложкой

        Время подготовки

        5 минут

        Время приготовления

        Обслуживает

        4

        Осенний салат

        Easy

        1) Чтобы приготовить засахаренные орехи пекан, поставьте сковороду с антипригарным покрытием на средний огонь. Добавьте масло и сахар, и как только они растают, добавьте орехи пекан и продолжайте помешивать, чтобы они покрылись и обжаривались равномерно, около 1 минуты. Переложите на противень, застеленный вощеной бумагой (используйте

        Время подготовки

        20 минут

        Время приготовления

        1 минута

        Порции

        4

        Острый рубленый салат

        Easy

        1) Смешайте ингредиенты для салата в миске и заправьте салат уксусом, оливковым маслом первого отжима, затем приправьте солью и перцем по своему вкусу. 2) В небольшую миску добавьте 4 столовые ложки соуса песто и немного красного винного уксуса. Медленно влейте экстра-класс o

        Время подготовки

        10 минут

        Время приготовления

        Количество порций

        4

        Салат с орзо

        Easy

        Для салата с орзо: налейте бульон в большую кастрюлю с толстым дном. Накройте кастрюлю крышкой и доведите бульон до кипения на сильном огне. Вмешайте орзо. Частично накройте крышкой и готовьте, пока орзо не станет мягким, но все еще твердым на вкус, часто помешивая, около семи часов.0003

        Время подготовки

        10 минут

        Время приготовления

        10 минут

        Количество порций

        6

        Азиатский салат с индейкой

        Easy

        1. Смешайте все ингредиенты для салата в миске и перемешайте. Приправить по вкусу. 2. Поместите салат в сервировочную миску/тарелку. Для заправки: 1. Соедините все ингредиенты в миске, тщательно перемешайте и приправьте по вкусу. 2. Полить д

        Время подготовки

        Время приготовления

        Количество порций

        Куриный салат

        Easy

        1) Для вареной курицы для салатов: положите петрушку, тимьян, лук, морковь, сельдерей и куриные грудки в среднюю кастрюлю. Залейте бульоном и доведите до кипения. Уменьшите огонь до очень низкого и накройте крышкой. Отварите курицу в течение 20 минут или

        Время подготовки

        30 минут

        Время приготовления

        Обслуживает

        4

        Салат «Цезарь»

        Средний

        Для заправки: Поместите анчоусы в блендер или кухонный комбайн. Добавьте дижонскую горчицу, уксус, вустерский соус, чеснок и лимонный сок. Включите процессор или смесь на низкой скорости в течение нескольких секунд. Соскоблите стороны. С

        Время подготовки

        15 минут

        Время приготовления

        5 минут

        Количество порций

        4

        Марокканский картофельный салат

        Easy

        Для заправки хорошо перемешайте все ингредиенты и дайте настояться. Для салата смешайте оливки, лук, помидоры, огурец и кедровые орехи. Смешайте половину заправки с ингредиентами салата. Смешать травы, лимонный сок и цедру

        Время подготовки

        40 минут

        Время приготовления

        Количество порций

        4

        Острый салат из зеленой папайи

        Easy

        Для заправки: Тщательно перемешайте все ингредиенты в миске, пока пальмовый сахар не растворится. Отложите в сторону и приготовьте салат. Для салата: Нарезать стручковую фасоль на кусочки длиной 1 см, затем слегка бланшировать в кипящей воде, немедля.

        Салат с маринованным стейком из пашины

        Easy

        Для винегрета смешайте лук, уксус, мед, горчицу и эстрагон в кухонном комбайне или ручном блендере до получения однородной массы. Во время смешивания медленно вливайте масло, пока оно не смешается. Если винегрет слишком густой, добавьте 2-3 столовые ложки теплой воды. S

        Время подготовки

        Время приготовления

        Порции

        6

        Смешанный зеленый салат с чипсами из пармезана

        Средний

        Для чипсов: 1) Разогреть духовку до 190C/Газ 5. Застелите противень силиконовым ковриком. 2) На коврике сделать 4 ровных очень тонких круга тертого пармезана. Убедитесь, что круги не соприкасаются. Выпекать от 7 до 8 минут или пока сыр не расплавится

        Время подготовки

        25 минут

        Время приготовления

        8 минут

        Количество порций

        4

        Азиатский куриный салат

        Easy

        Для салата: 1) С помощью овощечистки нарежьте морковь и добавьте в большую салатницу. Добавьте капусту, листья салата, перец, тайский базилик, курицу, миндаль и семена кунжута. Для заправки: 1) В небольшой миске смешайте масло, соевый соус

        Время подготовки

        18 минут

        Время приготовления

        10 минут

        Количество порций

        4

        Салат из капусты и цитрусов

        Easy

        1. Соберите пучки листьев капусты и нарежьте их острым ножом. Продолжайте, пока у вас не получится большая куча мелко нарезанной капусты. 2. Для приготовления заправки смешайте апельсиновый сок, оливковое масло, сахар, чеснок и немного соли и перца в

        Время подготовки

        10 минут

        Время приготовления

        Порции

        6

        Салат с курицей и пармезаном

        Easy

        1) Смешайте овощной бульон с травами в кухонном комбайне. Включите процессор и влейте оливковое масло первого отжима. 2) Мелко нарежьте чеснок, затем разомните его в пасту с небольшим количеством соли, используя плоскую сторону ножа. Переложить соус с базиликом в сковороду

        Время подготовки

        15 минут

        Время приготовления

        10 минут

        Количество порций

        4

        Азиатский куриный салат

        Easy

        Для куриного салата: 1) Поместите имбирь, кориандр, зеленый лук, морковь и куриные грудки в среднюю кастрюлю. Залейте бульоном и доведите до кипения. Уменьшите огонь до очень низкого и накройте крышкой. Отварите курицу в течение 20 минут или пока она не станет твердой

        Время подготовки

        40 минут

        Время приготовления

        20 минут

        Количество порций

        4

        Салат с обжаренным стейком

        Средний

        Для стейка положите чайную ложку оливкового масла в сковороду с антипригарным покрытием, перемешайте и нагрейте на среднем или сильном огне. Смажьте стейк маслом и приправьте солью, перцем и тмином. Обжарьте стейк так, как вам нравится. Мясо оставить на 10 минут перед подачей на стол

        Время подготовки

        45 минут

        Время приготовления

        25 минут

        Порции

        4

        Салат из цветков банана

        Easy

        1) Снимите и выбросьте жесткие старые внешние слои (называемые прицветниками) цветков банана. Используйте японскую мандолину с самой тонкой настройкой и нарежьте тонкими полосками соломкой; немедленно погрузиться в большую миску с холодной водой и белым уксусом. белый

        Время подготовки

        10 минут

        Время приготовления

        Количество порций

        4

        Летний куриный салат

        Easy

        Для салата: 1. Положите куриные грудки в большой пластиковый пакет для хранения. Отбейте молотком или скалкой, чтобы сгладить до однородной толщины 1/4 дюйма. Посыпьте курицу солью и перцем. 2. Разогрейте гриль и сбрызните оливковым маслом. Гриль

        Время приготовления

        40 минут

        Время приготовления

        20 минут

        Количество порций

        4

        Салат с курицей Баффало

        Easy

        1. Острым ножом осторожно разрежьте куриную грудку пополам сверху вниз. Это означает, что у вас будут две куриные грудки одинакового размера, но намного тоньше. 2. Нагрейте сливочное и оливковое масло в небольшой сковороде на среднем огне. Соль и

        Время подготовки

        25 минут

        Время приготовления

        10 минут

        Порций

        Салат из зеленой папайи (Сом Там)

        Легкий

        Этот салат вдохновлен моими путешествиями на Дальний Восток, где я наслаждался легкими, полезными салатами без масла, такими как этот из Таиланда, который является близким родственником знаменитого салата Сом Там.

        Время приготовления

        Время приготовления

        Порции

        0493

        Салат «Цезарь» с панчеттой

        Средний

        Для салата: 1) Разогрейте духовку до 200°C/газовая отметка 6. 2) Нарежьте панчетту кубиками по 1 см и обжаривайте ее в сковороде на среднем огне в течение 10–15 минут, пока она не подрумянится и не станет хрустящей. Выньте на бумажные полотенца и слейте воду. 3) Поместите

        Время подготовки

        15 минут

        Время приготовления

        20 минут

        Порции

        6

        Картофельный салат «Весенний сад»

        Easy

        Для заправки: раздавите зубчики чеснока, посыпьте солью и плоской стороной большого ножа разомните и смажьте смесь до состояния грубой пасты. Положите в миску и взбейте с майонезом, уксусом и черным перцем по вкусу. Для салата:

        Время подготовки

        20 минут

        Время приготовления

        20 минут

        Количество порций

        6

        Салат из груши и сыра с плесенью

        Easy

        1) Разогрейте духовку до 180°C/газ 3.2) Выложите орехи на противень в один слой. Выпекайте, время от времени встряхивая противень, пока орехи не поджарятся и не станут ароматными, от 7 до 10 минут. Дайте орехам остыть, а затем крупно нарежьте. 2) Обрежьте стебли т

        Время подготовки

        10 минут

        Время приготовления

        10 минут

        Количество порций

        4

        Салат из яблок, орехов пекан и сыра с плесенью

        Easy

        Добавьте в большую салатницу зелень, вишню, орехи пекан, сыр и яблоки. и перец. Накройте банку крышкой и хорошо встряхните, чтобы перемешать. Налейте немного салы

        Время подготовки

        10 мин

        Время приготовления

        Количество порций

        8

        Салат из баранины с персиком, сливой и фенхелем

        Средний

        1) Установите решетку на расстоянии 15 см от гриля и предварительно разогрейте. 2) Тонко нарежьте фенхель вдоль, используя мандолину, если она у вас есть. Замочите нарезанный фенхель в миске с очень холодной водой. 3) Раздавите зубчики чеснока, посыпьте одной чайной ложкой соли и w

        Время подготовки

        15 минут

        Время приготовления

        8 минут

        Количество порций

        4

        Сливочный салат с креветками и укропом

        Easy

        1. Наполните большую миску водой и добавьте много льда. Отложите. Заполните большую кастрюлю наполовину водой. Добавьте 1/4 стакана укропа, чеснок, щепотку соли и несколько щепоток черного перца. Доведите до кипения и варите, пока кастрюля не станет ароматной, или

        Время подготовки

        25 минут

        Время приготовления

        10 минут

        Количество порций

        4

        Салат с маринованным стейком из пашины

        Средний

        Для соуса винегрет, импульсный лук, уксус, мед, горчица и эстрагон измельчить в кухонном комбайне или ручным блендером до получения однородной массы. Во время смешивания медленно вливайте масло, пока оно не смешается. Если соус слишком густой, добавьте 2–3 столовые ложки (30–45 мл) теплой воды

        Время подготовки

        Время приготовления

        3

        Порций

        Итальянский куриный салат в салатных стаканчиках

        Средний

        Смешайте курицу, болгарский перец, лук, петрушку, миндаль и каперсы в большой миске с достаточным количеством винегрета, чтобы он увлажнился. Приправить куриный салат солью и перцем по вкусу. Разложите по 1 большой и 1 маленькой чашке салата на каждой тарелке в духовке

        Время подготовки

        40 минут

        Время приготовления

        8 минут

        Количество порций

        12

        Салат руккола с жареной горгонзолой

        Easy

        Для шариков из горгонзолы: 1) Смешайте горгонзолу в кухонном комбайне до однородной кремообразной консистенции, время от времени соскабливая со стенок рабочей чаши. Используя по 1 чайной ложке сыра с горками на каждую, сформируйте из сыра 18 шариков (2 1/2 см). 2) Рабочая

        Время подготовки

        25 минут

        Время приготовления

        2 минуты

        Количество порций

        6

        Салат из утки с китайскими пряностями

        Easy

        Этот рецепт SimplyCook готовится всего за 20 минут, что экономит ваше драгоценное время на кухне. В SimplyCook используются качественные ингредиенты, чтобы сделать это экономичное блюдо идеальной альтернативой дорогим эквивалентам из книг рецептов. 1. Поместите утку

        Время подготовки

        Время приготовления

        Количество порций

        2

        Хрустящий цыпленок фалафель с йогуртовым салатом

        Easy

        1) Для курицы: Разогрейте духовку до 200°C/газ 6. Поместите небольшую решетку на противень. Выложите смесь для фалафеля в форму для пирога или другую неглубокую миску. Нагрейте около 1 см масла в большой тяжелой сковороде на среднем огне. Приправьте куриные грудки солью

        Время подготовки

        20 минут

        Время приготовления

        15 минут

        Количество порций

        4

        Салат Bibb с маслом пармезана Кростини

        Easy

        Для кростини: Поместите решетку в нижнюю 1/3 духовки. Разогрейте духовку до 190°C/газ 5. Разложите ломтики хлеба в один слой на противне. Выпекайте от 10 до 12 минут до золотистого цвета. В маленькой миске вилкой перемешайте

        Время подготовки

        10 минут

        Время приготовления

        20 минут

        На 9 порций0003

        4

        Трехцветный салат с фенхелем

        Easy

        1) Смешайте все листья салата в большой салатнице. Поместите листья фенхеля в небольшую миску. Натрите цедру апельсина на листьях и добавьте лук-шалот. Добавьте к луку-шалоту уксус и дайте постоять 10 минут. Очистите апельсин и нарежьте его. Добавить нарезанный фенхель

        Время подготовки

        10 минут

        Время приготовления

        10 минут

        Количество порций

        8

        Салат из авокадо и красной фасоли

        Easy

        Выложите листья салата на большое сервировочное блюдо. Сверху положите фасоль, фету и авокадо. Сложите ленты огурца в форме гармошки и спрячьте среди других ингредиентов салата. Выдавите немного лимонного сока в авокадо

        Время подготовки

        10 минут

        Время приготовления

        Количество порций

        6

        Салат из эндивия и фризе с апельсинами

        Easy

        В миске среднего размера взбейте бальзамический уксус, лук-шалот и мед. Постепенно вмешайте масло. Приправить винегрет по вкусу солью и перцем. Перемешайте цикорий и фризе в большой миске с достаточным количеством винегрета, чтобы покрыть их. Приправить

        Время подготовки

        20 минут

        Время приготовления

        10 минут

        Количество порций

        6

        Салат из черноглазого гороха

        Easy

        Для салата: 1) В большой салатнице смешайте черноглазый горошек, красный и зеленый перец, лук, чеснок, петрушку и халапеньо. 2) Полить салат заправкой, хорошо перемешать и подавать. Для заправки: 1) В средней миске взбить t

        Время подготовки

        15 минут

        Время приготовления

        Количество порций

        8

        Крабовый салат с авокадо и японской заправкой

        Легкий

        1) В миске, в которую позже поместится крабовое мясо, смешайте мирин, васаби, рисовый уксус, кунжутное масло и соль. Затем перелейте около 20 мл в другую большую салатницу. 2) В первую, более обильную заправку, добавьте мелко нарезанный перец чили

        Время подготовки

        15 минут

        Время приготовления

        Количество порций

        4

        Салат из груши и граната с горгонзолой

        Easy

        Для салата: 1) Поместите шпинат или салат коса в декоративную сервировочную миску или блюдо. Грушу нарежьте веером, снова нарежьте по диагонали и добавьте к зелени. Всыпать зерна граната. 2) Покрошите горгонзолу в салат a

        Время приготовления

        5 минут

        Время приготовления

        Количество порций

        6

        Слоеный весенний салат со спаржей и заправкой из пахты

        Easy

        В небольшой миске смешайте лук с 2 столовыми ложками уксуса и холодной воды и большой щепоткой соли. Дайте постоять не менее 30 минут, время от времени переворачивая. (Лук станет ярко-розовым.) Процедить. Тем временем установите пароварку в кастрюле с си

        Время подготовки

        15 минут

        Время приготовления

        10 минут

        Количество порций

        4

        Греческий салат с курицей, маринованной в орегано

        Средний

        1) В нереакционноспособной посуде смешайте лимонный сок, оливковое масло, орегано, соль и перец и перемешайте. Добавьте куриные грудки в блюдо и натрите смесью обе стороны. Накройте форму пищевой пленкой и оставьте мариноваться в холодильнике на

        Время подготовки

        30 минут

        Время приготовления

        15 минут

        9 порций0003

        4

        Салат из шпината на гриле с острыми креольскими креветками

        Medium

        Разожгите гриль до средней температуры. Примечание повара: порядок продуктов на гриле для салата со шпинатом следующий: сначала в воке помещаются спаржа и кусочки красного сладкого перца, затем шпинат. Креветки готовятся на гриле примерно через 5 минут после спаржи a

        Время подготовки

        30 минут

        Время приготовления

        25 минут

        Количество порций

        2

        Салат из шпината на гриле с острой креольской креветкой

        Средний

        Разогрейте сковороду до средней температуры. Примечание повара: порядок продуктов на сковороде для салата из шпината следующий: сначала в вок кладут кусочки спаржи и красного перца, затем шпинат. Креветки готовятся на сковороде примерно через 5 минут после спаржи a

        Время подготовки

        30 минут

        Время приготовления

        2 минуты

        Количество порций

        3

        93

        Салат из трески по-гранадски с апельсинами и оливками

        Средний

        Отварить промытый картофель в кожуре. Снимите картофель с огня через 15-20 минут или по готовности (для этого салата картофель должен быть почти полностью приготовлен, но еще слегка недоварен в центре). Прохладный. Затем очистить и

        Время подготовки

        20 минут

        Время приготовления

        20 минут

        Количество порций

        4

        Салат из апельсинов, фенхеля и черных оливок

        Easy

        Поместите апельсиновый сок в маленькую кастрюлю и доведите до кипения. Продолжайте варить при кипении, пока объем не уменьшится примерно до 60 мл, около 17 минут. Примечание повара: будьте осторожны ближе к концу приготовления, так как он может легко сгореть, если его оставить без присмотра. Разрешить

        Время подготовки

        20 минут

        Время приготовления

        Количество порций

        4

        Салат из яблок и фенхеля с зеленым майонезом

        Easy

        1. Сначала приготовьте зеленый майонез: поместите яичные желтки, горчицу, уксус и соль в электрическую взбивалку или блендер и быстро взбивайте в течение примерно 15 секунд до однородности. 2. Смешайте два масла в кувшине и включите миксер или блендер

        Время подготовки

        20 минут

        Время приготовления

        Количество порций

        10

        Салат со спелой грушей, грецкими орехами и горгонзолой

        Easy

        Поджарьте орехи в маленькой сковороде на среднем огне до появления аромата. Прохладный. Смешайте рукколу и грушу в салатнице. Заправить салат лимонным соком и оливковым маслом, посолить и поперчить. Сверху салат с большим количеством пикканте горгонзолы и жареными грецкими орехами.

        Время подготовки

        20 минут

        Время приготовления

        2 минуты

        Порции

        2

        Салат из ближневосточного проса в банке

        Легко

        Приготовьте просо: доведите 2 1/4 стакана воды до кипения на среднем огне в средней кастрюле. Добавьте просо и 1 чайную ложку соли. Перемешайте, накройте крышкой и уменьшите огонь до средне-низкого. Готовьте пшено, пока оно не станет мягким и не впитает всю воду, ab

        Время подготовки

        15 минут

        Время приготовления

        20 минут

        Количество порций

        4

        Микс-салат с эстрагоном

        Easy

        1) Смешайте все овощи и эстрагон в сервировочной миске. Заправьте салат уксусом, маслом, солью и перцем по вкусу. 2) Украсьте салат большим количеством семян кунжута, когда будете готовы к подаче.

        Время подготовки

        15 минут

        Время приготовления

        Количество порций

        4

        Тайский салат с говядиной на гриле

        Easy

        Промойте и обсушите мясо. Поместите в закрывающийся пластиковый пакет или небольшую стеклянную посуду. В средней миске смешайте 1 столовую ложку сока лайма, соевый соус, масло канолы, коричневый сахар, чеснок, имбирь и красную пасту карри. Вылейте половину смеси в пакет с

        Время подготовки

        20 минут

        Время приготовления

        10 минут

        Количество порций

        4

        Салат с теплым козьим сыром

        Easy

        Для салата: 1) Нарежьте монраше на 12 ломтиков (толщиной 1 см). (Самый простой способ нарезать козий сыр — использовать зубную нить.) 2) Обмакнуть каждый ломтик во взбитые белки, затем в панировочные сухари, убедившись, что сыр полностью

        Время приготовления

        10 минут

        Время приготовления

        5 минут

        Количество порций

        6

        Салат из пармиджано-реджано с авокадо, клубникой и инжиром

            Выложите листья салата на две сервировочные тарелки. Разделите между ними авокадо, клубнику и инжир. Используйте картофелечистку, чтобы сделать стружку Пармиджано Реджано, и используйте ее для украшения салатов. Приготовьте заправку, взбивая вместе

        Время подготовки

        20 минут

        Время приготовления

        Обслуживает

        2

        Салат с пармезаном реджано, гранатом и рукколой

        Easy

        1. Слегка поджарьте семена тмина на сковороде с антипригарным покрытием и быстро смешайте с клементиновым соком. Затем смешайте оставшиеся ингредиенты для заправки и приправьте по вкусу. Оставьте остывать. 2. Соберите салат, положив большую горсть рукколы на e

        Время подготовки

        15 минут

        Время приготовления

        2 минуты

        9 порций0003

        4

        Салат с эндивием трехцветным

        Easy

        1) Оторвите большие жесткие стебли от нижней части рукколы. Вымойте и высушите листья рукколы. Нарежьте листья кусочками толщиной 1/2 дюйма. Положите измельченную рукколу в большую миску. 2) Снимите с эндивия примерно 20 самых больших и красивых наружных листьев.

        Время подготовки

        20 минут

        Время приготовления

        Порции

        10

        Салат из шпината и грецких орехов с тимьяновой заправкой

        Easy

        1) Для салата: положите шпинат в салатник и сверху украсьте дольками апельсина и грецкими орехами. 2) Для винегрета: В небольшой чистой миске с помощью венчика смешайте уксус, сахар и тимьян. Полить маслом, постоянно взбивать

        Время подготовки

        20 минут

        Время приготовления

        Количество порций

        6

        Хрустящие креветки по-сычуаньски с садовым салатом

        Easy

        В большой миске смешайте яйцо и кукурузный крахмал, чтобы получилось жидкое тесто. Установите в одну сторону. Разогрейте вок на сильном огне и добавьте арахисовое масло для жарки, заполните его на треть до бортов вок. Нагреть до 180°C или пока кубик хлеба не упадет по очереди

        Время подготовки

        10 минут

        Время приготовления

        20 минут

        Количество порций

        4

        Азиатский салат из сладкого картофеля с огурцами, финиками и рукколой

        Easy

        1) Начните с очистки и нарезки сладкого картофеля кубиками. Доведите большую кастрюлю с подсоленной водой до кипения на сильном огне. Добавьте картофель, уменьшите огонь и варите, пока он не станет мягким, но все еще немного надкушенным. Слейте воду и положите в миску для охлаждения. 2) Для платья в

        Время подготовки

        30 минут

        Время приготовления

        4 минуты

        Количество порций

        Салат Kinoith Summer Garden с заправкой Ballymaloe Cookery School

        Easy

        Для заправки Ballymaloe Cookery School: 1) Поместите все ингредиенты в небольшую миску или баночку для варенья. Взбивайте вилкой, пока заправка не превратится в эмульсию. Для салата: 1) Вымойте и обсушите листья салата и листья салата. Если большой, порвите на кусочки бит

        Время подготовки

        10 минут

        Время приготовления

        Количество порций

        2

        Салат с манго и лапшой

        Easy

        В большой миске смешайте ингредиенты для салата, отложите в сторону. Смешайте ингредиенты для заправки. Попробуйте и при желании отрегулируйте вкус. Заправляйте салат непосредственно перед подачей на стол. Идеально подается с крабами софтшелл чили.

        Время подготовки

        5 минут

        Время приготовления

        Количество порций

        4

        Салат из каплунов: insalata di capone

        Средний

        1) Поместите изюм в миску и залейте теплой водой, чтобы покрыть. Замочите, пока изюм не набухнет, около 15 минут. Слейте воду и промокните насухо. 2) В большой миске смешайте каплун, сельдерей, зерна граната, фисташки и замоченный изюм; хорошо смешать. 3) В

        Время подготовки

        60 минут

        Время приготовления

        Обслуживает

        8

        Нежный зеленый салат

        Легкий

        Вымойте и слегка высушите зелень салата и положите в миску. Отделите листья базилика от стеблей и разорвите в салат. Бросьте кервель и зеленый лук. Для винегрета взбейте лимонный сок с горчицей и медом или сахаром. Медленно влейте оливковое масло и приправьте по вкусу.

        Время подготовки

        10 минут

        Время приготовления

        Количество порций

        4

        Салат из шпината и клубники

        Easy

        1) В большую салатницу положите шпинат, миндаль, клубнику и огурец и перемешайте. 2) В небольшой стеклянной миске или банке с плотно закрывающейся крышкой смешайте лимонный сок, уксус, сахар, масло и семена мака. Взбить вместе в стакане

        Время подготовки

        15 минут

        Время приготовления

        Порции

        4

        Салат из дикого лосося Аляски и кускуса с гранатом и мятой

        Easy

        1) Слить лосось, сохранив жидкость. Удалите кожу и кости, если хотите, затем разделите лосося на большие куски. Установите в одну сторону. 2) В большой салатнице смешайте красный лук и уксус. Очистите апельсины острым зубчатым ножом

        Время подготовки

        25 минут

        Время приготовления

        Количество порций

        4

        Салат из хикамы и арбуза

        Easy

        1) Удалите внешние темно-зеленые листья с кочанов масличного салата. Для каждого салата используйте 2-3 листа салата, чтобы сделать чашку. 2) Вокруг каждой чашки масляного салата разложите по 3 дольки апельсина. 3) В каждую чашку положите хикаму, арбуз, оливки по 9 штук.0003

        Время подготовки

        30 минут

        Время приготовления

        Количество порций

        4

        Рубленый салат по-нью-йоркски

        Easy

        Разложите зелень и все ингредиенты в маленькие тарелки. Возьмите большую миску из нержавеющей стали с щипцами. Пусть каждый соберет свой собственный салат, бросив в миску то, что он хочет. Перемешайте и переложите салат на разделочную доску. 2 ножа, быстро нарежьте са

        Время подготовки

        20 минут

        Время приготовления

        Количество порций

        8

        Весенний салат с макаронами

        Easy

        Для заправки: В небольшой миске смешайте оливковое масло, дижонскую горчицу, мед, чеснок, лимонную цедру и сок, приправьте солью и перцем. Для пасты: перемешайте макароны со спаржей, горохом, жареным перцем, помидорами, луком-шалотом и укропом

        Время подготовки

        15 минут

        Время приготовления

        10 минут

        Порций

        6

        Салат фризе с теплым комфортным кремом

        Easy

        Для салата отрежьте у фризе дно, промойте и разложите на блюде. Посыпать нарезанным зеленым луком и кусочками грецких орехов. Для винегрета смешайте красный винный уксус с дижонской горчицей, медом или сахаром, чесноком, солью и перцем до полного смешивания. S

        Время подготовки

        15 минут

        Время приготовления

        12 минут

        Количество порций

        4

        Мамин картофельный салат с перцем и горошком

        Easy

        1) Отварить картофель в подсоленной воде в течение 12 минут, пока он не станет мягким. Слейте воду и верните картофель на горячую сковороду, чтобы он обсох. Сбрызните уксусом, переложите в миску и дайте остыть. 2) Когда картофель остынет, добавьте острый перец

        Время подготовки

        10 минут

        Время приготовления

        20 минут

        Количество порций

        4

        Салат Романо на гриле

        Easy

        Разогрейте гриль до средней температуры. Промойте и обсушите салат. Разрежьте 2 головы вдоль пополам. Смажьте поверхность оливковым маслом и жарьте в общей сложности около 4–5 минут, время от времени переворачивая. Положите каждый ломтик на салатную тарелку и сбрызните цитрусовой

        Время подготовки

        15 минут

        Время приготовления

        5 минут

        Порции

        4

        Салат «Ради лаваша»

        Easy

        1) Для питы: Разогрейте духовку до 180°C/газ 4. 2) Положите питы на большой противень и сбрызните кулинарным спреем. Смешайте смесь специй и посыпьте порванные питы. Поместите противень в духовку и выпекайте около 10 минут или 9 минут.0003

        Время подготовки

        20 минут

        Время приготовления

        10 минут

        Количество порций

        4

        Салат из шпината с теплой заправкой из бекона

        Easy

        1) В сковороду положите бекон и готовьте на среднем огне до хрустящей корочки. Шумовкой переложите бекон на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, чтобы он стекал.