20 шикарных рецептов канапе с креветками
Фото: Olga Kriger, AdobeStockКанапе с креветками всегда станут достойным украшением любого праздничного стола или фуршета. Тем более, что способов приготовления такой закуски – очень много, и ограничены они только твоей фантазией. Рассказываем 20 лучших рецептов!
1. Канапе с креветками и помидорами черри
Фото: keywordbaskets.comНе только вкусные, но и очень эффектные канапе, особенно с разноцветными черри.
Тебе понадобится: 400 г креветок, 1 багет, 100 г сливочного сыра, 2 горсти помидоров черри.
Приготовление: Нарежь багет, подсуши на сковороде и смажь его сливочным сыром. Отвари креветок, очисти от панцирей и выложи сверху. Туда же выложи половинки помидоров.
2. Канапе с креветками и плавленым сыром
Фото: babyblog.ruХлеб очень удобно вырезать рюмкой или чем-то подобным.
Тебе понадобится: 1 батон, 1 огурец, 7 крупных креветок, 1 плавленый сырок, зелень.
Приготовление: Очисти креветки и обжарь до готовности. Нарежь хлеб на небольшие ломтики, и на каждый положи по кружочку огурца. Потом – кубик плавленого сыра и креветку. Скрепи все шпажками и укрась зеленью.
3. Канапе с креветками и маринованными огурцами
Фото: attuale.ruПо желанию перед жаркой замаринуй креветки в стакане яблочного сока.
Тебе понадобится: 500 г крупных креветок, 150 г сливочного или твердого сыра, 2 маринованных огурца, 1 батон.
Приготовление: Нарежь хлеб на канапе и поджарь его на сковороде. Обжарь креветки до готовности. Собери канапе на шпажки – хлеб, сыр, креветка и кружочек огурца.
4. Канапе с креветками без хлеба
Фото: klublady.ruЛучший способ приготовить такие канапе – заменить хлеб кружочками огурца.
Тебе понадобится: 1 длинный огурец, 400 г креветок, 100 г творожного сыра, 2 веточки зелени.
Приготовление: Отвари креветок до готовности и очисти.
Нарежь огурцы кружочками средней толщины. На каждый выложи творожный сыр, а потом – креветки и зелень.
5. Канапе с креветками и ананасами
Фото: furshetnadom.ruОчень красивый и декоративный вариант канапе с изысканным вкусом.
Тебе понадобится: 12 крупных креветок, 50 г консервированных ананасов кубиком, 12 оливок, 1/2 лимона, 200 г помидоров черри, специи.
Приготовление: Очисти креветок, сбрызни лимонным соком и обжарь в специях. Собери канапе на шпажки: помидор, креветка, ананас и оливка.
6. Канапе с креветками и гуакамоле
Фото: visitacaribe.comОдно из лучших сочетаний на все случаи жизни!
Тебе понадобится: 250 г крупных креветок, 2 длинных огурца, 2 авокадо, 3 веточки кинзы, 1/2 лайма, 1 ст.л. оливкового масла, по 1 ч.л. паприки и сушеного чеснока.
Приготовление: Замаринуй креветки в масле и специях, и обжарь до готовности. Взбей в блендере авокадо, кинзу и сок лайма.
Приправь массу по вкусу. Нарежь огурцы кружочками, выложи авокадо и сверху – креветки.
7. Канапе с креветками на крекерах
Фото: kakprigotovila.ruКанапе на крекерах – отдельное удовольствие, которое рекомендуем обязательно попробовать.
Тебе понадобится: 70 г крекеров, 400 г креветок, 100 г сливочного сыра, 4 веточки укропа.
Приготовление: Смажь крекеры сливочным сыром. Отвари или обжарь креветки на свой вкус, очисти и выложи сверху. Посыпь рубленым укропом.
8. Канапе с креветками и беконом
Фото: darfix.ruВместо маринованного огурца можешь взять перец – тоже вкусно!
Тебе понадобится: 6 ломтиков багета, 6 полосок бекона, 2 маринованных огурца, 6 крупных креветок, специи.
Приготовление: Обжарь очищенные креветки в специях по вкусу. Отдельно обжарь бекон до румяности и сверни его в рулетики. Подсуши багет на сковороде, выложи сверху бекон, кружочек огурца и потом креветку.
9. Канапе с креветками, помидорами и луком
Фото: darfix.ruОригинальный рецепт канапе, когда нужно впечатлить гостей.
Тебе понадобится: 400 г помидоров черри, 300 г креветок, 1/2 луковицы, 1 лук-порей, 120 мл белого сухого вина, 120 мл жирных сливок, специи, полпучка базилика.
Приготовление: Мелко нарежь оба вида лука и обжарь до прозрачности. Влей вино со сливками и увари все вместе до состояния густого крема. Добавь специи и рубленый базилик, перемешай и протуши еще немного. Разрежь помидоры пополам, вычисти серединки и заполни их луковой начинкой. Обжарь креветок и положи сверху.
10. Канапе с креветками и фетой
Фото: clonforum.comВместо феты подойдет фетакса или другой похожий сыр.
Тебе понадобится: 1 багет, 120 г феты, 300 г креветок, 4 веточки зелени, 2 зубчика чеснока.
Приготовление: Нарежь багет и подсуши его на сковороде. Смешай фету с рубленой зеленью и чесноком, и смажь хлеб.
Выложи сверху отваренные или обжаренные креветки.
11. Канапе с креветочным муссом
Фото: vkuso.ruЕще один оригинальный способ обыграть креветки в закусках!
Тебе понадобится: 1 пачка крекеров, 200 г креветок, 100 г сливочного сыра, 1 ст.л. готового хрена, 1 ст.л. соуса чили.
Приготовление: Отвари или обжарь очищенные креветки. Взбей все ингредиенты, кроме крекеров, в блендере и намажь эту пасту на крекеры.
12. Канапе с креветками и греческим йогуртом
Фото: kartinkin.netНамазка для этих канапе напоминает классический соус дзадзики.
Тебе понадобится: 1 багет, 1 банка оливок, 1/2 лимона, 300 г креветок, 200 г йогурта, 1 огурец, 2 зубчика чеснока, 3 веточки зелени, специи.
Приготовление: Мелко наруби огурцы, чеснок и зелень, и смешай с йогуртом и специями. Нарежь багет, подсуши с двух сторон и смажь соусом. Сверху выложи отваренные креветки, оливки и по кусочку лимона.
13. Канапе с маринованными креветками
Фото: yolles.ruТакой простой рецепт, но получается очень оригинально!
Тебе понадобится: 500 г креветок, 2 зубчика чеснока, 1 банка фаршированных оливок по вкусу, 3 ст.л. соевого соуса.
Приготовление: Отвари креветки, очисти и на несколько часов замаринуй их в соевом соусе с давленым чесноком. Надень креветки и фаршированные оливки на шпажки.
14. Канапе с креветками, болгарским перцем и пармезаном
Фото: koolinar.ruВместо пармезана подойдет и любой другой твердый сыр.
Тебе понадобится: 150 г пармезана, 2 зубчика чеснока, 200 г креветок, 3 листа салата, 1 болгарский перец, 1 горсть маслин, 2 ст.л. майонеза.
Приготовление: Смешай майонез, тертый пармезан и давленый чеснок. Смажь этим соусом салатные листья, а сверху положи вареную креветку и полоску перца. Заверни все в рулетки, укрась маслинами и закрепи шпажками.
15. Канапе с креветками и сельдереем
Фото: zakuskidoma.ruБезоговорочно самый диетический рецепт канапе в этой подборке!
Тебе понадобится: 2 стебля сельдерея, 300 г крупных креветок, 1 ст.л. лимонного сока, по 0,5 ч.л. карри и паприки, 1 горсть маслин.
Приготовление: Смешай креветки с лимонным соком, карри и паприкой, оставь на полчаса и обжарь до готовности. Очисти сельдерей от жесткого верхнего слоя и нарежь брусочками. Собери сельдерей, креветки и маслины на шпажки.
16. Канапе с креветками и виноградом
Фото: m.apkpure.comСюда же можно добавить и кусочек голубого сыра.
Тебе понадобится: 1 багет, 2 зубчика чеснока, 2 горсти крупного винограда, 300 г креветок.
Приготовление: Нарежь багет на канапе, обжарь на сухой сковороде и натри чесноком. Обжарь очищенные креветки в специях по вкусу. Собери канапе на шпажки – ломтик багета, крупная виноградина и креветка.
17. Канапе с креветками и моцареллой
Фото: novyefoto.ruРецепт канапе в итальянском стиле для поклонников традиционных сочетаний.
Тебе понадобится: 2 помидора, 1 горсть маслин, 200 г моцареллы шариками, 300 г крупных креветок, листики базилика.
Приготовление: Отвари и очисти креветки. Разрежь помидоры на дольки и достань мягкую середину, чтобы остались устойчивые лодочки. На каждую положи кусочек базилика, шарик моцареллы, креветку и маслину. Закрепи шпажками.
18. Канапе с креветками и красной икрой
Фото: almode.ruИдеальное решение для новогодних праздников!
Тебе понадобится: 1 длинный огурец, 120 г творожного сыра, 2 зубчика чеснока, 2 веточки зелени, 200 г креветок, 70 г красной икры.
Приготовление: Смешай творожный сыр с давленым чесноком и зеленью. Выложи на кружочки огурцов. Сверху выложи обжаренные или отваренные креветки и укрась канапе красной икрой.
19. Канапе с креветками, семгой и авокадо
Фото: thewonkyspatula.comЕще одна вариация, которую давно полюбили кулинары по всему миру.
Тебе понадобится: 1 багет или огурец по вкусу, 1/2 авокадо, 80 г сыра филадельфия, 70 г семги, 200 г креветок.
Приготовление: Мелко нарежь авокадо и семгу, и смешай с филадельфией. Выложи эту массу на кусочки хлеба или кружочки огурца. Сверху выложи по вареной креветке.
20. Канапе с креветками и твердым сыром
Фото: pixel-shot.comДля этих канапе советуем использовать темный хлеб.
Тебе понадобится: 3 ломтика черного хлеба, 200 г креветок, 1 огурец, 100 г твердого или рассольного сыра, 120 г мелких помидоров черри.
Приготовление: Отвари или обжарь очищенные креветки до готовности. Нарежь хлеб, сыр и огурцы на одинаковые маленькие кусочки, а помидоры – на половинки или четверти. Собери канапе в произвольном порядке на шпажки.
Канапе с креветками и ананасами , пошаговый рецепт на 387 ккал, фото, ингредиенты
Добавить рецепт
Рецепт
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Спаржа с грибами и беконом под сырной корочкой
Из диетических соображений вместо бекона можно добавить немного низкокалорийного копченого сыра.
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Яйца с грибами на тыквенных драниках
Нет тыквы, возьмите сладкую картошку. Уксус подойдет любой, главное, чтобы он был светлый и не окрасил яйца.
Юлия Высоцкая
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Грибы под хрустящим фило
Для этого блюда подойдут вешенки, шиитаке или шампиньоны. Если вы любите грибной аромат, добавьте немного растертых в пыль сухих белых грибов.
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Мясная кесадилья с сыром и помидорами черри
Фарш подойдет любой — из говядины или телятины, а если вам больше по душе птица — из курицы или индейки. Сыр лучше взять сладковатый — пошехонский или маасдам, а перец можно выбрать на свой вкус,
Юлия Высоцкая
Реклама
Del Monte
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
3 персоны
В кулинарную книгу
С изображениямиБез изображений
В избранное
С изображениямиБез изображений
Пищевая ценность порции
129
кКал
5%
| Белки | 16 г |
| Жиры | 4 г |
| Углеводы | 7 г |
% от дневной нормы
4 %
1 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности.
Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
Войти/зарегистрироваться
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
кусочки ананаса в соке Del Monte | 50 г |
креветки королевские очищенные | 12 шт. |
оливки | 12 шт. |
лимоны | ½ шт. |
помидоры черри | 1 веточка |
растительное масло для жарки | по вкусу |
| по вкусу |
перец черный | по вкусу |
Выделить все
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
Пошаговый рецепт с фото
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
Креветки разморозьте. Посолите, поперчите. Выложите на сковороду с растительным маслом.
Сбрызните лимонным соком. Пожарьте креветки по 1 минуте с каждой стороны.
Консервированные ананасы кусочками в соке Del Monte насадите на шпажку вместе с оливками, креветками и помидорами черри.
Подготовьте 12 канапе.
Подавайте к столу!
Реклама.
поделиться фото
согласны?
Теги рецепта
королевские креветкиоливкиобедполдникужинвегетарианские рецептыавторская кухняжаритьсмешиватьdel monteконсервированные ананасыканапепомидоры черризакускис креветкамина день рождениядля фуршетажареныеканапе на новый год
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Еда для уютного вечера
Аппетитные блюда в пост
Домашний хлеб
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Креветки Canapés — My Food and Family
Food & Family
Holiday 2004
Закуски и боковые стороны
Креветки Canapés
15 Обзор (S)
22 Min (S)
10 MIN (S) PREP
12 мин Cook
Хотите, чтобы 20 тусовщиков почувствовали себя самыми счастливыми людьми на земле? Приготовьте тарелку этих сырных, маслянистых канапе с креветками.
Что вам нужно
Выбрать все
20 порций
По оригинальному рецепту получается 20 порций
10 ломтиков белого хлеба
2 ст. сливочное масло или маргарин, растопленный
1/2 ч. л. сушеные листья тимьяна
1 уп. (12 унций) замороженных вареных креветок, размороженных, нарезанных
1/2 чашки измельченных сыров KRAFT Colby & Monterey Jack Cheeses
1/3 чашки KRAFT Real Mayo
1/4 ч. л. соль
Добавить в список покупок
Приготовим
1
Предварительный нагрев бройлера. Срежьте корки с ломтиков хлеба, затем нарежьте на 20 различных фигур, используя 2-дюймовую рифленую круглую формочку для печенья, чтобы вырезать круги, и острый нож, чтобы вырезать треугольники. Порвите обрезки хлеба на мелкие крошки, чтобы получилось 1/2 стакана крошек; отложить.
2
Смесь масла и тимьяна; равномерно нанесите на вырезки из хлеба. Выложить в один слой на противень.
3
Жарить 2 мин.
или до золотисто-коричневого цвета. Тем временем смешайте отложенные панировочные сухари с креветками, сыром, майонезом и солью. Равномерно распределите по вырезкам для тостов. Жарить еще 8-10 мин. или пока не станет горячим и игристым.
Советы по кухне
Совет 1
Готовьте заранее
Вырежьте и поджарьте хлебные формы в соответствии с указаниями. Хранить в плотно закрытом контейнере или повторно закрывающемся пластиковом пакете. Приготовьте смесь креветок, как указано; накройте крышкой и поставьте в холодильник примерно на 30 мин. до отбытия срока. Выложите смесь креветок на вырезки для тостов и поджарьте, как указано.
Совет 2
Заменитель
Замените 2 банки (6 унций каждая) крабового мяса, высушенного и очищенного от хлопьев, вместо нарезанных креветок.
Nutrition
Калории
100
Калории из жира
% Ежедневная стоимость*
Итого жира 5G
6%
Насыщенный жир 1,5 г
8%
Trans Fat 0g
9
900013%
Натрий 180 мг
8%
Всего углеводов 6 г
2%
Диетическое волокно 0G
0%
Сахар 1G
2%
Белок 5G
10%
Витамин A
2%
Vitamin C
9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 2% 9000 24%
Железо
6%
* Суточная норма в процентах основана на диете в 2000 калорий.
порции
На 20 порций по 1 закуске.
* Информация о пищевой ценности рассчитана на основе ингредиентов и инструкций по приготовлению, описанных в каждом рецепте, и предназначена только для информационных целей. Обратите внимание, что информация о питании может варьироваться в зависимости от методов приготовления, происхождения и свежести используемых ингредиентов.
Хлеб
Масло
сыр
Colby Cheese
Kraft Colby/Jack Cheese
Kraft Mayo Real Mahonnaise
Margarin моллюски
креветки
тимьян
белый хлеб
547966:066265
Рецепт канапе с креветками Angie’s — Food.com
«Моя маленькая девочка любит креветки. Это один из ее любимых рецептов приготовления креветок. Я слежу, чтобы он всегда был на столе для особых случаев.»
Скачатьфото SweetSabrina
- Через:
- 20 минут
- Ингредиенты:
- 7
- Выходы:
20 закусок
- Количество порций:
- 10
ингредиенты
- 10 ломтики белого хлеба
- 2 ложки сливочного масла или 2 столовые ложки маргарина, растопленного
- 1 ⁄ 8 чайная ложка сушеных листьев тимьяна (очень немного)
- 1 (12 унций) пакет замороженных вареных креветок, разморозить, высушить и нарезать
- 1 ⁄ 2 чашка тертого сыра колби и монтерей джек
- 1 ⁄ 3 стакан майонеза
- 1 ⁄ 4 чайная ложка соли
направления
- Предварительный нагрев бройлера.
