Вторые блюда рецепты с фото
Азу по-татарски с бараниной
Кутабы с сыром и зеленью
Корейские пирожки на пару Пигодя
Зразы с яичными дольками
Куриная грудка в кисло-сладком соусе
Картофель по-деревенски
«Жаркое», как готовили раньше, и как сейчас
Говядина по-монгольски
Баклажаны с медом по-андалузски
Зразы с сыром «Гауда» в сливочно-грибном соусе
Баклажаны по–пармски
Хоппель Поппель
Наси Горенг
Лазанья аля Болоньезе
Харя – необычная картофельная запеканка с фаршем и капустой
Хопче, или Топ-чи, Топ-че: корейское блюдо из фунчезы, мяса и грибов
Гречка по-польски (с грибами, сметаной и яйцом)
Болгарский Гювеч из овощей
Пожарские котлеты
Драчена картофельная
Фарфалле с сёмгой, шпинатом и помидорами черри
Голубцы по-вьетнамски Тюнь
Кок-о-вэн (Петух в вине)
12345.
..21
Праздничное меню и традиционный повседневный рацион вторых блюд зачастую предполагает достаточно много отличий, что заключаются в разнообразии, сложности, прочих особенностях. Однако существует несколько элементов, неизменно являющихся общими.
Вторые блюда незаменимая часть кухни любого народа, ведь именно они используются в ежедневном питании, а также являются основными во время торжественного застолья. За счет этого их выбор становится достаточно ответственным заданием, от которого зависит дальнейшее составление меню на праздничный стол.
На нашем сайте большой выбор рецептов вторых блюд с фотографиями, благодаря которым вы сможете удивить и порадовать Ваших близких.
Мы специально проверяем присланные рецепты нашей редакции. Таким образом, мы заботимся о том, чтобы важнейшие этапы приготовления были хорошо описаны для достижения безупречного результата.
👌 Рецепты вторых блюд, 317 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро
Паста с фрикадельками за 10 минут не.
..Фрикадельки – это настоящее спасение, особенно когда дело касается быстрого ужина для всей семьи. А если подавать их с хорошей пастой из твердых сортов пшеницы, получится поистине непревзойденное блюд…
Запечённая картошечка с сыром и спец…
Эта без преувеличения потрясающая запечённая картошка не только безумно вкусная, но ещё и полезнее жаренной. Её можно подавать как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира к мясу или рыбе. В лю…
Бесподобная картошечка, запечённая с…
От одного вида этой картошки у вас потекут слюнки! Аппетитная золотистая корочка, прекрасный аромат розмарина и немного необычный вид самой картошечки делают это блюдо невероятным. Вы просто обязаны е…
Фаршированные куриные грудки к празд…
В ваше праздничное меню ко Дню Победы предлагаем включить фаршированные куриные грудки со сливочной шпинатной начинкой. Блюдо готовится очень просто и получается невероятно вкусным и нежным. Фарширова.
..
Сочные мясные котлеты по-польски
Сочные и ароматные мясные котлеты из смеси говяжьего и свиного фарша являются самыми популярными в польских семьях. Вкуснейшие котлеты по-польски готовятся без лишних заморочек на сковороде, а затем а…
Как приготовить макароны в томатном…
Приготовьте для своих домашних эти аппетитные макароны в томатном соусе с сыром и базиликом и они вам будут безмерно благодарны. Простое, ароматное и сытное второе блюдо в средиземноморском стиле понр…
В эти фаршированные перцы вы влюбите…
Фаршированные перцы, приготовленные по нашему простому и оригинальному рецепту, получаются очень ароматными и эффектными в подаче — вы точно влюбитесь в них навсегда! И все это благодаря особому арома…
Необычные куриные котлеты для всей с…
Чем же наши куриные котлетки столь необычны? Прежде всего тем, что сегодня мы их оригинально приготовим на домашней сковороде-гриль или на открытом гриле, а подадим с ароматной сальсой из авокадо и ку.
..
Отварная капуста за 30 минут: базовы…
Перед вами простейший базовый рецепт приготовления отварной капусты крупными дольками. Вкусный, легкий овощной гарнир станет прекрасной альтернативой традиционным гарнирам. Минимум ингредиентов создад…
Ароматный плов с курицей для всей се…
Ароматный плов с курицей и любимыми приправами — простое и легкое в приготовлении семейное блюдо, которое начинаем готовить на сковороде, затем продолжаем в духовке. За счет этого плов получается насы…
Сочные куриные котлеты под белым соу…
Куриные котлетки по этому рецепту получаются необыкновенно сочными и вкусными, так как сначала мы их слегка обжариваем на сковороде, потом запекаем в духовке под ароматным соусом бешамель. Это несложн…
Спагетти карбонара в домашних услови…
Сегодня готовим для своих домашних настоящую спагетти карбонара в итальянском стиле. Это блюдо было создано в регионе Лацио (окрестности Рима) в середине 20 века, после Второй мировой войны.
Это не та…
Фантастическая картошка-гриль в фоль…
Продолжаем подготовку к майским праздникам. Сегодня на очереди — фантастическая картошка-гриль в фольге на открытом огне. В исходных ингредиентах только картофель и специи, этого вполне достаточно для…
Как приготовить куриную грудку быстр…
Предлагаем вашему вниманию быстрый и вкусный рецепт приготовления куриной грудки. Вам понадобится, собственно, только 3 ингредиента — курица, сливочное масло и приправы для получения сочной, ароматной…
Вкуснейшая картошка карри с огуречны…
Ваш праздничный обед или ужин ярко дополнит вкуснейшая картошка карри со свежим огуречным соусом в индийском стиле. Ароматный, нежный и оригинальный картофельный гарнир в паре с мясом, птицей или рыбо…
Лазанья с мясом
Лазанья с мясом
Лист лазаньи
Пармезан 400 гр.
Ветчина 200 гр.
Консервированный томат 1 банка
Перец чёрный молотый
Вино красное сухое 2 ст.
Оливковое масло 8 ст.
л.
Лук репчатый 1 шт.
Крупная морковка…
Самая быстрая и аппетитная пицца на…
Перед вами отличный рецепт быстрой, сочной и очень аппетитной пиццы на сковороде. Ароматную пиццу сегодня готовим на быстром бездрожжевом тесте без применения сложных кулинарных техник. В качеств начи…
Золотистые медовые крылышки в духовк…
Аппетитные медовые крылышки, запечённые в духовке, всегда были, остаются и всегда будут контрольным выстрелом к любому застолью! С удовольствием хочу поделиться с вами своим любимым и много-много раз…
Простой и вкусный рецепт жареной кап…
Сегодня готовим ароматную жареную белокочанную капусту с беконом по самому простому и быстрому рецепту. Жареная капуста получается очень сочной и аппетитной, а при готовке такого полноценного обеда ил…
Свинина с квашеной капустой по-немец…
Из свинины и квашеной капусты можно приготовить отличный сытный обед или ужин для всей семьи. Вкусное и ароматное мясное блюдо в немецком стиле готовится довольно просто, может быть вполне самостоятел.
..
Картофельная запеканка с варено-копч…
Картофель 3 шт. Сыр 100 гр. Шейка свиная 200 гр. Масло подсолнечное 2 ст.л. Зелень Прованская трава Яйцо 2 шт. Сметана 20% 200 гр. Лук-шалот 3 шт.
Вкуснейшие креветки с чесноком и зел…
Приготовьте быструю и элегантную закуску из креветок с чесноком и лимоном к праздничному столу или званому ужину и вы непременно удивите гостей! Такие ароматные креветки хороши как в самостоятельном в…
Воздушное и очень нежное картофельно…
Все ингредиенты этого популярного второго блюда предельно лаконичны, кроме одного, и именно благодаря ему картофельное пюре становится еще более воздушным и очень нежным, с легким сырным привкусом. Эт…
Вкуснейшая картошка в духовке к праз…
Приготовьте для своей семьи и близких в праздничный день вкуснейшую картошку в духовке в виде картофельных лодочек с ароматной начинкой. Это оригинальное решение для особых случаев очень понравится го.
..
Нежное картофельное пюре с зеленым л…
Сегодня готовим очень сливочное, супер нежное и воздушное картофельное пюре — такого вы еще не пробовали! Нежный сливочный вкус придают картофелю сразу 3 простых ингредиента, а завершает гармоничную к…
Нежное филе лосося в потрясающей пан…
Филе лосося получится просто бесподобным, если вы приготовите его в необычной ароматной панировке и запечете в духовке. Сначала рыбное филе окунем в медово-горчичный соус, затем сверху посыплем сухой…
Куриные отбивные в сырном кляре
Куриные отбивные в сырном кляре Куриная грудка 1 шт. Яйцо 1 шт. Майонез 1 ст.л. Мука 1 ст.л. Сыр твёрдый 70 гр. Соль Перец
Вкусные рыбные котлеты на скорую рук…
Перед вами простейший рецепт приготовления вкусных рыбных котлет, который выручит в тот момент, когда времени на готовку совершенно нет. В основе рецепта не свежая рыба, а консервированная, поэтому пр…
Хрустящее рыбное филе за 25 минут
Перед вами простой и вкусный рецепт приготовления хрустящего рыбного филе (предпочтительно из филе белых рыб), которое вы сможете делать хоть каждый день, ведь на его создание у вас уйдет не более 30.
..
Котлетки из крабовых палочек
Котлетки из крабовых палочек Крабовая палочка 200 гр. Сыр твёрдый 150 гр. Яйцо 2-3 шт. Чеснок 1 зубчик Соль Перец чёрный молотый Растительное масло рафинированное 2-3 ст.л. Мука 0,5 ст.
Рататуй нисуаз
Оливковое масло 50 мл. Лук репчатый 2 шт. Перец болгарский 4 шт. Помидоры 5 шт. Чеснок 2 шт. Баклажаны 2 шт. Сельдерей 1 шт. Лист лавровый 2 шт. Тимьян 1-2 шт. Петрушка 3-4 шт. Корочка апельсина 1 шт….
Гуляш с болгарским перцем
Говядина 1 кг. Лук репчатый 2 шт. Чеснок 4 зубчик Перец болгарский 2 шт. Помидоры 2 шт. Лист лавровый 2-3 шт. Паприка красная сушеная 1 ст.л. Растительное масло 3 ст.л. Соль 1 ч.л. Чёрный перец 1 ч.л….
Чешские картофельные кнедлики: прост…
У каждого народа есть свои кулинарные традиции, свои национальные блюда. Кнедлики – это визитная карточка Чехии. Они напоминают клецки или галушки. Готовят их чаще всего из картофеля или белого хлеба,…
Мясные рулетики со стручковой фасоль.
..Устройте для своих близких необычайно вкусный обед или ужин, приготовив оригинальное самостоятельное блюдо — мясные рулетики со стручковой фасолью. Такое вкусное блюдо с удовольствием сметут со стола…
Необыкновенно ароматные картофельные…
Копченая рыба, добавленная в картофельное тесто, преображает традиционные картофельные котлеты в необыкновенно ароматное блюдо для всей семьи, панировочные сухари — в восхитительно хрустящее кушанье,…
Весенняя паста с лососем, зеленым го…
Несмотря на жизненные трудности, которые направила нам судьба в последнее время, весна наступила своим чередом и уже в самом разгаре. И это здорово! В обновленное весеннее меню предлагаем включить наш…
Солянка с сосисками на сковороде — г…
Как приготовить вкусную и ароматную тушеную капусту с сосисками на сковороде? Всё просто, но у меня есть несколько секретиков. Чтобы капуста получилась сочной, нежной и аппетитной возьмите несколько а.
..
Обалденная жареная картошка с луком…
Кто же не любит румяную жареную картошечку, да с лучком, да с маслом сливочным? Я уверена, что таких меньшинство. Также без проблем можно сделать этот обалденный картофельный гарнир постным, просто за…
ТАЛЬЯТЕЛЛЕ С ВЕТЧИНОЙ И СЛИВОЧНЫМ СО…
Паста с ветчиной и сливочным соусом карбонара Паста 200 гр. Ветчина 100 гр. Чеснок 3 зубчик Сливки 200 мл. Желток 3 шт. Пармезан 50 гр.
Пикантная курица с рисом и спаржей
Классическое сочетание курицы и риса сегодня дополним оригинальной пикантной ноткой, включающей ароматы перчика чили, горчицы, лимона и зеленого лука. Быстрое, низкокалорийное, насыщенное яркими вкуса…
Азу из свинины с солеными огурцами
Свинина 300 гр. Лук репчатый 2 шт. Картофель 6 шт. Огурцы солёные 2 шт. Томатная паста 1 ст.л. Сахар 1 ч.л. Соль Чёрный перец Лист лавровый 1 шт. Чеснок 2 зубчик Растительное масло 6 ст.л.
Курица карри по-индийски за 35 минут
Сегодня готовим ароматную курицу карри по-индийски.
Это очень простой и быстрый вариант приготовления всеми любимого блюда на сковороде. Вкуснейшая курочка, пропитанная множеством ярких ароматов, пода…
Как вкусно приготовить стейк из говя…
Сочный, ароматный и просто сногсшибательный стейк из говядины сегодня готовим всего за полчаса! Открытый гриль в этом случае подойдет идеально, но и домашняя сковорода-гриль сработает тоже на ура. Сли…
Лазанья
Макароны 100 гр. Куриный фарш 100 гр. Морковь 30 гр. Сливки 30 гр. Сыр 30 гр. Зелень Кетчуп
Очень вкусные рыбные котлеты на сков…
Очень вкусные, сочные, а главное быстрые в приготовлении ароматные рыбные котлетки из рыбных консервов станут аппетитным и очень уместным дополнением к вашим любимым гарнирам. Из готовых рыбных котлет…
Вкуснейшее рыбное филе с овощами и г…
Ароматное и полезное второе блюдо, быстро приготовленное на одной сковороде — это всегда беспроигрышный вариант для домашнего обеда или ужина.
Тем более, что такое аппетитное многокомпонентное блюдо м…
Чанахи по-грузински
Чанахи по-грузински: рецепт Мякоть баранины 500 гр. Вино красное сухое 1 ст. Аджика 3 ч.л. Жир бараний 50 гр. Чеснок 1 головка Лук репчатый Картофель Помидор Баклажан Перец болгарский Острый красный…
Домашняя паста карбонара с грибами з…
Друзья, сегодня готовим очень интересное блюдо ресторанного уровня — домашнюю пасту карбонара с грибами. Это вкусная альтернатива классической карбонаре, которую традиционно готовят с беконом. Да и го…
Простой и вкусный рецепт фаршированн…
Фаршированные перцы будто созданы для уютной семейной трапезы. Сегодня предлагаем приготовить эффектные половинки болгарских перцев с куриной начинкой в духовке, руководствуясь нашим подробнейшим реце…
Праздничный ужин на скорую руку — ло…
Друзья, вы думаете, что на организацию вкусной праздничной трапезы потребуется много времени и сил? Совсем нет! Сегодня готовим не просто вкусный, но еще и полезный праздничный ужин на скорую руку — а.
..
Жареный рис с овощами и тофу за 25 м…
Все вторые блюда, которые вы готовите, уже не кажутся аппетитными? Нужно что-то менять в традиционном меню. Привнесите в обычное блюдо из риса и овощей пикантную изюминку, приготовив их в азиатском ст…
Фаршированные куриные грудки с гриба…
Вкусный куриный рулет с грибами — отличное праздничное блюдо к рождественскому столу. Куриные грудки, фаршированные грибами, запеченные в сметанно-сырном соусе, получаются очень сочными, нежными и аро…
Пикантные куриные грудки на сковород…
Сегодня готовим всеми любимое основное блюдо — пикантные куриные грудки на сковороде. Нежная, сочная и аппетитная курочка универсально дополнит любой ваш любимый гарнир, особенно гармонично рис, овощи…
Спагетти с курицей и помидорами
Куриная грудка 500 гр. Чеснок 2 зубчик Сушёный помидор 100 гр. Бульон куриный 100 мл. Соус песто Спагетти 400 гр. Соль Перец Приправа
Ленивые голубцы на сковородке
Специально для тех, кто не любит долгую возню
Фарш мясной 500 гр.
Рис 50 гр.
Капуста белокочанная 250 гр.
Яйцо 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Чеснок 2 зубчик
Томатная паста 2 ст.л.
Вода 500…
Вкусные рыбные котлеты к семейному о…
Сочные, пикантные и очень вкусные рыбные котлетки из консервированного тунца прекрасно дополнят любой гарнир. Вместо тунца можно использовать и другие рыбные консервы или скорректировать приправы по в…
Безумно ароматное картофельное пюре…
Друзья, картофельное пюре может быть не только вкусным, но и полезным. Просто приготовьте привычный всем гарнир по-новому — с добавлением сельдерея, и тогда восторгу домашних не будет предела. А как ж…
Курица с картошкой в духовке без лиш…
Вы хотите приготовить курицу с картошкой оригинально и при этом без лишних хлопот? Тогда наш универсальный рецепт для вас! Это полноценное и яркое второе блюдо из курицы и овощей отлично подойдет как…
Стейки из белокочанной капусты прост…
Перед вами легкий и полезный овощной гарнир, который, бесспорно, понравится всей семье! Стейки из белокочанной капусты приготовить проще простого, ведь достаточно только нарезать капустный кочан нетол.
..
Коричневый рис с яйцом и авокадо вку…
Приготовьте себе и своим близким вкусный и полезный обед на основе коричневого риса с яйцом и авокадо. Коричневый рис содержит больше клетчатки и других питательных веществ, чем традиционный белый рис…
Как приготовить лапшу по-польски за…
Приготовьте яичную лапшу по-новому, в польском стиле, и вас приятно удивит нежный сливочный вкус столь банального второго блюда. Всего за полчаса обычная лапша с добавлением творога, сливочного масла,…
Тофу с грибами и овощами ароматное б…
Сегодня готовим вкусное, полезное и очень ароматное домашнее блюдо — тофу с грибами и овощами в пикантном ореховом соусе. Блюдо получается легким, низкокалорийным и очень необычным на вкус. Попробуйте…
Нежное и ароматное рыбное филе в дух…
Нежное и ароматное рыбное филе, которое сегодня запекаем в духовке в фольге как нельзя лучше подойдет для диетического новогоднего стола. Полезная и очень вкусная паровая рыбка с лимоном и пряными спе.
..
Сочные свиные отбивные по-польски -…
Такие сочные свиные отбивные в панировке — очень популярное горячее блюдо в польских семьях. Бесспорно, это отличный вариант и для нашего праздничного стола. Отбивные по-польски по своей технике приго…
Как вкусно приготовить лосось в духо…
Впереди выходные и хочется порадовать родных оригинальным и в то же время не сильно хлопотным в приготовлении вкусным блюдом. Предлагаем обратить внимание на наш рецепт приготовления сочного, ароматно…
Жареные кабачки с сыром на сковороде…
Жареные кабачки с сыром — отличный вариант легкого и питательного обеда или ужина для всей семьи, который при подаче с томатным соусом заиграет для вас новыми красками. Всего за 25 минут, на сковороде…
Рубленые котлеты с рисом и перцем
Филе куриное 500 гр. Рис 1 ст. Перец болгарский 1 шт. Укроп 1 ст.л. Яйцо 1-2 шт. Соль Перец чёрный молотый Растительное масло 3-4 ст.л.
Рассыпчатый рис с куркумой по-индийс.
..Рассыпчатый и ароматный рис с куркумой и изюмом по-индийски — отличный вариант оригинального гарнира на каждый день. Он идеально дополнит ваши блюда из птицы и овощей, а также приятно оживит ваше трад…
Вкуснейшие макароны с сыром в духовк…
Сегодня в меню выходного дня вкуснейшие макароны с сыром или аппетитный мак энд чиз. Секрет успеха блюда в насыщенном сырном соусе, который мы приготовим из 2-х видов сыра, и в восхитительной хрустяще…
Картофельные зразы с грибами
Как приготовить картофельные зразы с грибами Картофель 1 кг. Лук репчатый 2 шт. Шампиньон 500 гр. Мука 3 ст.л. Чеснок 1-2 зубчик Петрушка 3-5 веточка Соль Перец чёрный молотый Растительное масло Мук…
Нежное пюре из цветной капусты за 25…
Перед вами рецепт очень легкого, нежного и ароматного гарнира из цветной капусты, который может послужить полезной альтернативой картофельному пюре. Воздушное и низкокалорийное овощное пюре — универса…
Вкуснейшая рисовая запеканка с фарше…
В нашем сегодняшнем меню сытная, ароматная и просто замечательная рисовая запеканка с фаршем по-испански. Рис, говяжий фарш и овощи, запеченные в духовке и покрытые сверху невероятно аппетитной сырной…
Как приготовить вкусную стручковую ф…
Друзья, сегодня мы будем готовить очень вкусную и полезную стручковую фасоль на пару со сливочным маслом и ароматными специями. Проще и быстрее рецепта вам не сыскать — за 15 минут мы с вами управимся…
Как приготовить курицу карри за 30 м…
Ароматная курица карри с луком и изюмом в бесподобном сливочном соусе приведет всех домашних в восторг и обычные выходные дни покажутся праздником. Это уютное семейное блюдо может быть как самостоятел…
Мой новый рецепт запеченной кукурузы…
Ароматная, горячая, с солью… Предлагаю экспериментировать и запечь кукурузу в духовке. Получается кукуруза значительно вкуснее, к тому же можно дополнительно применять еще и множество специй с пряност.
..
14 лучших рецептов выпечки в декабре
Когда на улице холодно, время, проведенное на теплой кухне, более чем приветствуется в это время года. Если вы можете себе представить, как вы гуляете по кухне под праздничные мелодии, играющие фоном, то я думаю, вам особенно понравится этот список рецептов. (Бонусные баллы, если ваша лопаточка также является микрофоном.)
В этой коллекции вы найдете все: от сырной пиццы для холодного зимнего вечера до закусок для званого ужина, а также угощения для завтрака, ностальгические рецепты и многое другое. Независимо от того, что вы решите испечь, я надеюсь, что каждый рецепт принесет что-то особенное в ваш дом в этом сезоне.
Фотография и фуд-стайлинг от Лиз Нейли
Старомодные имбирные пряники — мой фаворит на праздники.1) Имбирный пряник
Хотя мне нравятся имбирные пряники и их игривые формы, этот мягкий, нежный пирог — мой выбор номер один для этого традиционного десерта. Приправленный имбирем, гвоздикой, мускатным орехом и корицей (или 1 столовой ложкой приправы для имбирных пряников вместо всех трех специй) и подслащенный густой патокой, этот имбирный пряник быстро станет ежегодным фаворитом в вашей семье. Попробуйте приготовить взбитые сливки из банок Мейсона, чтобы добавить вкусную начинку к этому угощению.Фотография и фуд-стайлинг от Лиз Нейли
Обменяйте традиционный шоколад на этот сладкий и терпкий хлеб.2) Клюквенно-апельсиновая бабка
Я большой поклонник бабки, и эта праздничная клюквенно-апельсиновая вариация мне по душе. Красиво скрученный и наполненный завихрениями терпко-сладкой клюквы, он обязательно выпекается на завтрак, а если вы выпекаете его в форме для выпечки, он отлично подходит для подарка.
Сбрызните простую глазурь для еще более впечатляющей презентации.
Фотография Рика Холбрука; фуд-стайлинг от Кейтлин Уэйн
Драгоценные камни с восхитительным миндальным вкусом.3) Печенье «Миндальное облако»
Если вы когда-либо имели удовольствие посетить пекарню и кафе короля Артура, вы, возможно, получили райский опыт, попробовав одно из этих любимых печений. Снаружи тонкая, похожая на скорлупу потрескавшаяся поверхность, на которой виден жевательный, влажный центр с легким миндальным вкусом. Если вам нравится вкус марципана, вам понравится это печенье. (И хотя вы не можете сказать по названию, они также не содержат глютена!)
Фотография Рика Холбрука; фуд-стайлинг от Кейтлин Уэйн
Эти булочки из кукурузной муки с ароматом розмарина содержат слои фруктового инжирного джема, спрятанные внутри.
4) Слоеные лепешки из инжира и кукурузной муки с розмарином
Эта недавняя выпечка недели сразу же стала хитом, как только она была опубликована, и неудивительно, почему. Слоеный с густым инжирным джемом (или фруктовым джемом на ваш выбор) и кукурузной мукой для придания текстуры и сладости, это отличный рецепт, который можно приготовить и заморозить, чтобы вы были готовы к любому гостю в последнюю минуту или к простому непринужденному завтраку. Мне нравится посыпать их сахарной пудрой перед выпечкой, чтобы добавить сладости и хруста, и подавать с дополнительным джемом из инжира.
Шилпа Айер
Лучшее раскатное печенье для вашей любимой формочки для печенья.5) Праздничное масляное печенье без глютена
Это печенье без глютена было самым большим хитом в моих коробках с печеньем в прошлом году.
6) Глазированные пончики для торта со сметаной
Пончики для торта от Клэр Саффиц невероятно легкие и воздушные, с легким привкусом сметаны. И они поставляются с тремя различными вариантами глазури — шоколадной, ванильной и клубничной — так что вы можете настроить их по своему вкусу. Посмотрите, как она демонстрирует их приготовление в видео выше, включая два блестящих совета: она выдавливает тесто на квадраты пергамента, чтобы их было легче формировать, затем обжаривает тесто на пергаменте, чтобы его можно было легко перенести в горячее масло.
Фотография Эрики Аллен; фудстайлинг от Лиз Нейли
Что может быть праздничнее запеченного сыра?7) Запеченный бри с абрикосовым джемом
Однажды я опаздывал на вечеринку и изо всех сил пытался собрать закуску, чтобы принести. К счастью, моя мама вытащила этот очень простой рецепт, который теперь я использую на праздничных встречах. (Она угостила меня теплым клейким сыром!) Его просто приготовить, и это всегда первое блюдо, которое исчезает на вечеринке. Хотя вы не ошибетесь, выбрав варенье из абрикосов или малины, которые запекаются внутри слоеного теста, на этот раз я собираюсь пойти в другом направлении с нашей новой пикантной пастой с карамелизированным луком.
Фотография Рика Холбрука; фуд-стайлинг от Кейтлин Уэйн
Воздушный чизкейк-суфле в японском стиле прекрасен в своей простоте.
8) Чизкейк-суфле в японском стиле
Нужен десерт для вечеринки в этом месяце? Произведите впечатление на всех за столом этим пушистым, хлопковым чизкейком. С легкой, воздушной текстурой, он больше похож на смесь бисквита и чизкейка, что делает его идеальным для тех, кто считает традиционные чизкейки в нью-йоркском стиле слишком жирными и тяжелыми. Простая абрикосово-лимонная глазурь сверху добавляет нужное количество блеска и кислой пикантности этому слегка сладкому десерту.
Фотография и фуд-стайлинг от Лиз Нейли
Украсьте свой пирог уютной начинкой для пиццы в холодную погоду.9) Crispy Cheesy Pan Pizza
Пицца может согреть меня с головы до пят всего за один укус, поэтому в этот холодный месяц она станет моим любимым ужином.
Этот рецепт, приготовленный всего из пяти простых ингредиентов (плюс ваши любимые начинки), станет легким ужином в будний день, который понравится всем. Если у вас нет чугунной сковороды, не бойтесь — вы можете использовать круглую форму для кекса, и я даже использовал свою жаровню. Если вы такой же поклонник специй, как и я, попробуйте сбрызнуть сверху медом, настоянным на чипотле Морита, для дополнительного эффекта!
Фотография Джона Шермана; фудстайлинг от Лиз Нейли
Подготовьтесь заранее к этому напряженному праздничному сезону и приготовьте штоллен прямо сейчас.10) Рождественский штоллен
Мое мнение о штоллене резко изменилось с тех пор, как я получил этот рецепт. Будучи на четверть немцем, я хотел попробовать рецепт, который связал бы меня с моими корнями (мои прабабушка и дедушка владели пекарней, когда иммигрировали из Германии), поэтому я выбрал этот традиционный рецепт несколько лет назад и пеку его каждое Рождество.
поскольку. Усыпанный сухофруктами и покрытый белоснежным неплавящимся сахаром, он великолепен (и вкусен) как внутри, так и снаружи.
Фотография и фуд-стайлинг от Лиз Нейли
Эти нежные сырные гужеры всегда впечатляют.11) Гужер
Если вы не знакомы с гужером, это французские сырные пирожки, от которых невозможно оторваться. Они сделаны из заварного теста, смешанного с тертым сыром на ваш выбор. В результате получается легкое, воздушное и сырное тесто, которое идеально подходит в качестве закуски или забавного дополнения к колбасной доске. (Рекомендую приготовить двойную порцию — не говорите, что я вас не предупреждал!)
Фотография Рика Холбрука; фуд-стайлинг от Кейтлин Уэйн
Идеальное праздничное печенье для любителей шоколада.12) Отпечатки пальцев с шоколадной патокой
Я добавляю этот рецепт в программу выпечки печенья для многих ежегодных вечеринок с печеньем.
В отличие от классического печенья с отпечатками пальцев, в тесто добавлено приятное добавление какао и специй, а в центре — лужица горько-сладкого шоколадного ганаша — привет, дорогие любители шоколада. (Чтобы узнать больше о праздничном печенье, ознакомьтесь с нашей полной коллекцией рецептов: Печенье для всех.)
Фотография и фуд-стайлинг от Лиз Нейли
Удвойте рецепт, чтобы приготовить один торт для себя и один для друга.13) Кето-дружественный шоколадный торт в кружке
Если вам нужен десерт (речь идет о менее чем 10 минутах), нет лучшего рецепта, чем торт в чашке. Плюс, что уютнее? Этот рецепт выпекается в микроволновой печи, поэтому готовится быстро; плюс, он делает один отдельный торт, и мало что мешает уборке на кухне. Я планирую сделать себе торт в кружке, когда я опаздываю со своей семьей смотреть «Рождественскую историю» на праздниках, используя керамическую кружку, которую мне подарили в прошлом году — она была наполнена домашним зефиром!
Фотография и фуд-стайлинг от Лиз Нейли
Это печенье действительно пахнет Рождеством, пока выпекается.
14) Gingersnaps
Я не могу закончить этот список, не упомянув этих золотых красавиц. Наполненные смелыми специями и обладающие дьявольски хрустящей текстурой, они являются основным праздничным печеньем в моем доме. Я делаю одну порцию, чтобы съесть, а другую измельчить в крошки и использовать в качестве корочки для этого тыквенного пирога с чизкейком. Вы можете выбрать, насколько жевательными или хрустящими вы предпочитаете это печенье, просто отрегулировав время выпекания.
Чтобы узнать больше о печенье, которое можно испечь в этом месяце, обязательно ознакомьтесь с нашей праздничной коллекцией: Печенье для всех.
Фотография на обложке (Minmond Cloud Cookies) Рика Холбрука; фуд-стайлинг от Кейтлин Уэйн.
Рецепты, сделай сам, домашний декор и поделки
Последние материалы
Неделя печенья
Добро пожаловать на Неделю печенья!
Оставайтесь с нами, пока мы делимся нашими рецептами праздничного печенья (включая любимое Мартой!) и выпекаем, замораживаем и украшаем в преддверии праздничного сезона.
Что нового
Марта Стюарт, выстрел в голову, пьющая кофе
Блог Марты
Марта делится личным взглядом на свою жизнь
Получите вдохновение
Рецепты традиционного рождественского печенья
5 20 Весь сезон
Свежие идеи
Что на ужин?
Неделя файлов cookie
Приготовьтесь к семи дням использования файлов cookie. Первый? Наши самые любимые рецепты.
Узнать большелегкая помадка в бумажных стаканчиках
Мало времени? Откройте эти простые рецепты праздничной выпечки на весь сезон
Фотография молодой женщины, ухаживающей за своим садом на крыше на балконе над городом в прекрасный зимний день
Как сеять под зиму — Plus, 6 Одобрено экспертами Семена для посадки в холодные месяцы
Латунный поднос
14 Предметы для развлечения в канун Нового года на вечеринке в конце года
Композитное изображение чайника Fishbowl, металлической подставки для вина и растения
32 уникальных подарка для дома, которые, по мнению наших редакторов, вы захотите оставить себе
Собака ждет в своей ручной клади в аэропорту
15 авиакомпаний, в которых разрешено размещение с домашними животными, согласно новому исследованию
Женщина зевает и не могу проснуться утром.
Сидя в постели, покрытой одеялом.
Вы все еще чувствуете усталость после пробуждения? Новое исследование объясняет, почему
Weddings
Позвольте Martha Stewart Weddings помочь вам спланировать свадьбу вашей мечты с помощью вдохновения, инновационных идей и советов экспертов. Мы поможем вам спланировать каждый аспект вашего большого дня, включая платье, место проведения, цветы, торт, приглашения и многое другое.
Узнать большестопка оранжевых и серых одеял на деревянной скамейке
14 одеял и одеял, в которых вам будет тепло и уютно, когда вы засыпаете каждую ночь
Вид сверху на различные ингредиенты для выпечки и продукты, такие как яйца, масло, мука, сахар, скалка, мерные чашки, ручной венчик и мерная ложка, расположенные вокруг изображения на фоне концепции пекарни
В этом списке покупок есть все ингредиенты и инструменты, необходимые для приготовления вашего любимого праздничного печенья
меню на ужин 12.
2.22
что на ужин на этой неделе: легкие тако с говядиной, ужин с лососем на листах и запеканка из курицы и ньокки Год — Viva Magenta — побудит вас сделать более смелый выбор дизайна
Составное изображение подставки для вина, сырной тарелки и карманной ключницы
33 Подарки хозяйке, которые любят дарить и получать наши редакторы
Чем мы можем вам помочь?
ПоискLet’s Craft
Let’s Garden
Заглавное изображение с корзиной для велосипеда, универсальным смартфоном и блендером BEAST
30 подарков, которые произведут впечатление на ваших родителей и родственников, по мнению наших редакторов
— chili-stew-167-d111325_sqЛучшие рецепты для приготовления и наслаждения в зависимости от типа вашей личности
turkey hill garden pool
26 отличных идей для вашего сада, которые полностью преобразят ваш ландшафт
Комбинированное изображение куртки Alex Mill, изображения Sonic Editions и рюкзака Yeti
30 подарков, которые мы дарим всем мужчинам в нашей жизни в этом сезоне
Флосси — самая старая кошка, 27 лет
Книга рекордов Гиннесса с таким названием 26 — Годовалая кошка, самая старая кошка в мире, но она все еще имеет характер котенка
Составное изображение Breville Barista Express, фиолетового матраса и динамика Marshall
10 предложений, которые наши редакторы не пропустят в этот киберпонедельник— и вы не должны либо
Составное изображение Martha Outerwear, Martha CBD Gummies и Martha Decor
5 предложений Martha, которые вы должны купить в Киберпонедельник, от верхней одежды нашего основателя и CBD до праздничного декора
что на ужин основное изображение 12.
2.22
что для Ужин на этой неделе: пикката с курицей, запеканка из тунца с лапшой и цветной капустой, а также итальянский свадебный суп.0005
Сотни цветов Black Eyed Susan в изобилии растут над ограждением Кейп-Код.
Как выращивать и ухаживать за черноглазыми сьюзанами, яркими самосевами, которые можно сажать осенью
Мелкие кристаллы соли в совке, ложке на темно-сером столе. Фон для рекламы соли.
4 способа исправить слишком соленое блюдо, а также как убедиться, что вы никогда больше не приправляете еду
christmas-lake-tahoe-fire-starters-5246-d111862.jpg
10 натуральных способов сделать так, чтобы в вашем доме пахло Рождеством
Классические маргариты
Больше никаких замороженных маргарит. стол, вид сверху
Натуральные средства от простуды и гриппа, которые действительно работают, по мнению врачей
скандинавская рождественская елка с деревянными украшениями в гостиной
9 Уникальные альтернативы рождественской елке, которые можно попробовать, если вы не хотите, чтобы традиционная вечнозеленая зелень была в этом году
Dry Vesper Martini в бокале Nick & Nora
Забудьте о неуклюжих бокалах для мартини — Nick and Nora — лучший сосуд для коктейлей salam hello
Текстильный бренд Mallory Solomon’s, Salam Hello, чествует амазигских женщин-ремесленниц и традиции ткачества
Грибы эноки на разделочной доске
Грибы отзываются по всей стране из-за возможного заражения листериями
запеканка из зеленой фасоли с беконом-106-ms-6190441.