Рецепты быстрого приготовления салаты: Салат На скорую руку — Пошаговый рецепт с фото. Салаты. Салаты с мясом

Моментальный салат из лапши быстрого приготовления с помидорами – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

Содержание:

Этот салат, настоящая палочка-выручалочка, когда необходимо что-то быстро приготовить. Салат готовится из недорогих и доступных продуктов, из ближайшего магазина. Вкусный, сытный салат, с которым легко и просто справится даже ребенок. Несмотря на то, что лапша быстрого приготовления не относится к продуктам, приносящим пользу для здоровья, салат из нее получается питательным и полезным, так как пакетики с приправой содержащими химические компоненты в салате не используются.

Автор: Константин Ермаков,
читатель и автор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

5 минут

Время на кухне

5 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Русская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

Лапша быстрого приготовления60 г
Помидор300 г
Чеснок2 зубчик = 4 г
Твердый сыр200 г
Майонез по вкусу
Вода500 г
Свежая зелень20 г
Соль по вкусу
Черный перец молотый по вкусу

заказать продукты

Сделать полезнее:

Попробуйте заменить майонез натуральным йогуртом, например, можно использовать греческий йогурт, это снизит калорийность салата, сделав его полезным. Или используйте майонез собственного приготовления, так вы точно будете уверенны в натуральности соуса.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Помидоры помойте и обсушите. Чеснок почистите.

Шаг 1

Лапшу, не вынимая из упаковки, разомните руками или скалкой. Вскипятите воду и залейте лапшу, накройте крышкой. Откиньте лапшу на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Переложите в глубокую миску.

Для того чтобы помидоры легче очистились от кожуры, сделайте крестообразный надрез с противоположной плодоножки стороны. Затем залейте их на 2 минуты кипятком, потом переместите в холодную воду.

Шаг 2

Помидоры очистите от кожуры, нарежьте мелким кубиком. Сыр натрите на терке. Чеснок пропустите через пресс. Переложите помидоры, сыр и чеснок в миску с лапшой. Добавьте майонез, посолите, поперчите, перемешайте.

произвести впечатление

Украсьте салат зеленью и подайте к столу.

Салаты из лапши быстрого приготовления

  • MOYSUP. RU
  • 05.05.2023
  • 70
  • 0

 

Ингредиенты:

  • Лапша быстрого приготовления — 2 уп.
  • Колбаса полукопченая — 200 грамм.
  • Яйца — 4 шт.
  • Сыр — 100 грамм.
  • Морковь — 1 шт.
  • Чеснок.
  • Майонез.
  • Соль, перец.

Салат на скорую руку

Салат из лапши быстрого приготовления относится к той категории блюд, которые готовятся за считанные минуты, а результат превосходит все ожидания. Кроме непосредственно лапши, в салат можно добавить практически любые продукты: копченую колбасу, рыбные консервы, овощи, кукурузу, яйца, сыр и пр.

 

Доступность основных ингредиентов позволяет хоть каждый день готовить новую оригинальную закуску, причем, как показывает практика, редко кто с первого раза угадывает, из чего она состоит.

 

Сделать салат из лапши быстрого приготовления можно простым, включив его в ежедневное меню, но если поэкспериментировать, то и для праздничного стола блюдо подойдет. Лапша обладает хорошими вкусовыми качествами, она питательна, не требует длительной готовки, легко комбинируется со многими продуктами да и стоит недорого.

 

Из лапши быстрого приготовления можно делать всевозможные салаты китайской кухни, заменяя ей традиционную фунчозу.

 

Рецептов салатов из лапши быстрого приготовления очень много, к тому же каждый может добавить в закуску свои любимые ингредиенты, гарантированно получится вкусно. Салаты готовят как из сухой, так и из вареной лапши быстрого приготовления.

Саму вермишель можно взять любую, приправы, идущие в комплекте, тоже иногда добавляют в салаты. В этом случае лучше подбирать вкус, например, в мясную закуску добавлять лапшу со вкусом бекона, копченостей, курицы, говядины, а в рыбные — со вкусом креветок. Заправлять салат из лапши быстрого приготовления лучше всего майонезом, а в постный вариант добавить растительное масло с добавлением зелени и чеснока.

Рецепты с фото помогут приготовить салаты с лапшой быстрого приготовления на любой вкус, подходящие для самых разных случаев.

Приготовление

Салат из лапши быстрого приготовления с колбасой — простое в приготовлении и одновременно сытное блюдо с гармоничным вкусом.

  1. Сварить вкрутую яйца, очистить, когда остынут, и измельчить ножом.
  2. В глубокий салатник наломать руками лапшу.
  3. Морковь натереть на крупной терке, соединить с вермишелью, туда же добавить яйца.
  4. Колбасу порезать мелкими кубиками или тонкой соломкой.
  5. На средней или мелкой терке натереть сыр.
  6. Соединить все ингредиенты, добавить к ним раздавленный чеснок с перцем, посолить. Сюда же можно высыпать специи, идущие в комплекте с лапшой.
  7. Заправить салат майонезом, тщательно перемешать и оставить на 20-30 минут, чтобы лапша пропиталась соусом и стала мягкой. При подаче можно добавить свежую зелень.

 

Если слегка изменить рецепт, то можно приготовить салат из лапши быстрого приготовления без сыра, но с большим количеством моркови (3 шт.), в качестве заправки подойдет и сметана. Так же легко сделать салат с морковкой и лапшой быстрого приготовления с сыром, но без колбасы.

Варианты

Интересный вариант салата с лапшой быстрого приготовления — крабовый. Для его приготовления следует сварить яйца, измельчить их ножом, мелко порезать крабовые палочки, залить вермишель кипятком на 5-10 минут.

 

 

Смешать все ингредиенты, добавить кукурузу, посыпать укропом и солью, заправить майонезом и перемешать. Вместо кукурузы можно добавить сладкий красный перец. Также в крабовый салат с лапшой можно положить ветчину или вареную колбасу и сухарики.

Салат из лапши быстрого приготовления с чесноком по вкусу похож на всем известную сырную закуску, готовится быстро и просто.

 

  1. Вермишель покрошить руками, высыпать в чашку и полить майонезом, оставив настаиваться.
  2. Туда же добавить измельченные яйца и раздавленный чеснок, все перемешать.
  3. Сделать такой салат более питательным и сытным можно, добавив в него тертый сыр, кукурузу и зелень.

Лапша быстрого приготовления со вкусом креветок станет отличной основой рыбного салата с консервированной горбушей и сыром. Вермишель следует слегка разломать и залить кипятком на 5 минут, после чего слить всю жидкость. Измельчить вареные яйца и размять консервы. Мелко покрошить лук, все смешать, посолить, поперчить и заправить майонезом.

На праздничный стол можно поставить оригинальный куриный салат из лапши с кедровыми орешками, никто из гостей не догадается, что входит в состав блюда!

  1. Лапшу следует слегка поломать, перемешать с орешками, очищенными подсолнечными семечками и сливочным маслом, отправить все на 8 минут в духовку (200С).
  2. К остывшей смеси добавить мелко нарезанную вареную курицу, покрошенный зеленый лук, консервированный горошек.
  3. Заправить такой салат следует смесью соевого соуса с соком лимона, рисового или яблочного уксуса, растительного масла и щепотки сахара.

Клубничный салат с бальзамическим рецептом

Мой более сладкий вариант классического салата Капрезе. Этот рецепт клубничного салата наполнен ароматами помидоров черри, базилика и острого бальзамика.

весенние / летние / салаты — Перейти к рецепту

Этот рецепт клубничного салата взят из нашей первой поваренной книги и снова и снова получает восторженные отзывы. Как и многие весенние и летние салаты, это прекрасный пример того, как свежие сезонные ингредиенты можно сочетать, чтобы в кратчайшие сроки приготовить восхитительное блюдо. В этом клубничном салате используется менее 10 ингредиентов, но он по-прежнему имеет невероятное сочетание текстур и вкусов. Ягоды пикового сезона сладкие и сочные, а горсть мягкого летнего базилика добавляет неожиданный свежий акцент. Добавьте немного сыра и нарезанного кубиками авокадо для насыщенности, орехи пекан для хруста и каплю острого бальзамического уксуса, и вы получите аппетитное летнее блюдо. И самое главное, он собирается за 15 минут!

Рецепт салата с клубникой Ингредиенты

Этот рецепт салата с клубникой — мой особенный вариант салата Капрезе.

Конечно, помидоры и базилик — это сочетание, созданное на небесах, но если вы еще не пробовали свежую клубнику и базилик , вас ждет угощение. Чтобы сделать основу этого салата, я комбинирую все три. Затем я добавляю эти простые ингредиенты:

  • Авокадо и свежая моцарелла, для насыщенности и кремовой текстуры
  • Поджаренные орехи пекан, для орехового хруста
  • И легкое   бальзамическое сокращение, , чтобы связать все это вместе! Острый бальзамический аромат идеально подчеркивает сладкую клубнику.

Смешайте ягоды, помидоры, базилик, авокадо, моцареллу и орехи пекан в большой миске и аккуратно перемешайте, чтобы они были покрыты оливковым маслом. Когда будете готовы подавать, сбрызните салат бальзамическим соусом и приправьте по вкусу солью и перцем. Тогда копай!

Найдите полный рецепт с размерами ниже.

Варианты рецептов клубничного салата

Как и большинство рецептов салатов, этот клубничный салат универсален. Не стесняйтесь играть с ним, чтобы использовать то, что у вас есть под рукой, или в соответствии с вашими индивидуальными вкусами. Вот несколько идей для начала:

  • Приготовьте клубничный салат из шпината , бросив горсть молодого шпината. Руккола тоже подойдет!
  • Используйте базовый бальзамический винегрет вместо бальзамического редуктора и оливкового масла.
  • Для веганской версии просто не используйте сыр! Авокадо придает сливочный вкус, так что вы его точно не пропустите.
  • Добавьте в чашку киноа или
    фарро
    , чтобы сделать этот салат полноценным блюдом.
  • Используйте персики вместо клубники для позднего летнего варианта.
  • Попробуйте добавить другую траву! Я люблю ягоды + мята.
  • Замените орехи пекан другими орехами или семенами . Поджаренные грецкие орехи, фундук, семечки подсолнуха или даже жареный нут были бы здесь великолепны.
  • Замените моцареллу на раскрошенный козий сыр или сыр фета , чтобы добавить пикантный, острый элемент.

Дайте мне знать, какие варианты вы пробовали!

Советы по подаче салата с клубникой

На мой взгляд, этот рецепт салата с клубникой может сойти в качестве основного блюда или гарнира. В сочетании с вегетарианскими бургерами, бургерами из черной фасоли, сэндвичами барбекю с джекфрутом или бургерами с грибами портобелло это фантастическое блюдо для приготовления пищи.

Из него можно приготовить прекрасное летнее блюдо вместе с супом из спаржи, морковно-имбирным супом или гаспачо. Если вам это нравится само по себе, добавьте ломтик хрустящего хлеба или домашнюю фокаччу для свежего и полезного обеда.

Другие любимые рецепты салатов

Если вам нравится этот салат, попробуйте один из следующих летних салатов:

  • Лучший салат из брокколи
  • Легкий салат с макаронами
  • Греческий салат
  • Салат из огурцов
  • Средиземноморский салат из нута
  • Итальянский салат с нарезкой

Клубничный салат с бальзамиком

Оцените этот рецепт:

5 из 31 голосов

Время подготовки: 10 минут

Время приготовления: 10 минут

Общее время: 20 минут

Порции: 4

Рецепт Распечатать Рецепт

Этот рецепт клубничного салата идеально подходит для весны и лета! Он наполнен вкусом помидоров черри, базилика, сливочной моцареллы и острого бальзамического уксуса.