Рецепты канапе на шпажках с красной рыбой: Рецепт канапе с красной рыбой

Узнай как Вкусно Приготовить Канапе с Красной Рыбой и Сыром На Шпажках Дома Самостоятельно

Узнай как Вкусно Приготовить Канапе с Красной Рыбой и Сыром На Шпажках Дома Самостоятельно

Фотография канапе с красной рыбой и сыром на шпажках

Попробуйте приготовить рецепт канапе с креветками на шпажках. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Гости оценят! Простой и быстрый рецепт для особенных случаев!

Канапе с красной рыбой — очень вкусная и пикантная закуска, которая обязательно порадует вас и ваших гостей. Кулинарный рецепт ее несложен, достаточно правильно соблюдать порядок накалывания ингредиентов на шпажку. Такие канапе прекрасно подходят под вино или шампанское, незаменимы для фуршетов и шведских столов.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт канапе,  закуски из сыра,  закуски из рыбы,  закуски на шпажках.

Недавно пробовала канапе на шпажках. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Белый хлеб — 5 г
  • Рыба — 10 г
  • Маслины — 1 шт.
  • Твёрдый сыр — 15 г
  1. Итак, прежде всего, сделайте тосты из белого хлеба (если нет тостера, можно просто чуть поджарить хлеб на сковородке). Затем аккуратно нарежьте хлеб на квадратики. Следите за тем, чтобы они были примерно равны по размеру.

  2. Затем возьмите шпажки и накалывайте на них продукты в следующем порядке: сначала идет маслина, затем — кубик красной рыбы, потом квадратик сыра и потом гренка. Получившиеся канапе выкладывайте на листик салата.

  3. В итоге у вас получится вкусная закуска, прекрасно подходящая для праздника или званого ужина. Пока основная еда не будет подана, гости прекрасно смогут перекусить изысканными канапе с красной рыбой и по достоинству оценить ваш прекрасный вкус.

Видео канапе с красной рыбой и сыром на шпажках

Рекомендуется для Вас

Канапе с сыром и мармеладом

Простая и, в тоже время, вкусная закуска к шампанскому будет хорошо смотреться на любом столе. Интересное сочетание сладкого мармелада с вашим любимым сыром и долькой лимона не оставит…

Рецепт приготовления канапе с колбасой и сыром

Предлагаю вам узнать, как сделать канапе с колбасой и сыром. Получается отличная закуска. Придется немного постараться, зато все гости будут в восторге — канапе ведь разных видов п…

Канапе с сыром и ветчиной

Для фуршета или перед приходом гостей порой трудно найти удачные варианты для закусок. Если вы не любите изобретать что-то слишком сложное, рецепт приготовления канапе с сыром и ветчиной…

Рецепт канапе с сыром и оливками

Как было замечено, такие канапе с сыром и оливками в домашних условиях особенно нравятся дамам, так что, если планируете девичник или пижамную вечеринку, — без этой легкой закуски вам…

Канапе с красной икрой

Канапе с красной икрой — порционная закуска, идеально подходящая для любого шведского или праздничного стола….

Простой рецепт канапе с красной рыбой

Канапе — идеальная закуска, которая подойдет для любого стола: фуршетного, праздничного и даже будничного. Предлагаю один из вариантов приготовления канапе с красной рыбой и огурцо…

Канапе с рыбой

Канапе с рыбой — любимая закуска в нашей семье, даже дети пытаются сделать что-то интересное сами. Получаются красивые башенки….

Как приготовить канапе с сыром

Всякий раз придумывайте, что же интересного приготовить на закуску? Оставьте все выдумки в прошлом, минимальный набор ингредиентов в красочном варианте, гости оценят простую закуску…

Канапе с красной рыбой и сыром



Опубликовано 20.03.2016
Разместил: НатальяГр [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Канапе – это мини бутерброды, которые готовятся на праздничный, а чаще на фуршетный стол. Эту закуску можно готовить из самых разнообразных продуктов. Однако самыми востребованными считаются канапе из красной рыбы. Для их приготовления подойдут абсолютно любые сорта малосольной красной рыбы. Такими могут быть: семга, форель, лосось, горбуша и т.д.
Подобные канапе будут актуальны на любом столе. Ведь когда все гости будут вдоволь сыты основными горячими блюдами, то легкие закуски как раз будут кстати, под рюмочку горячительного спиртного. И как доказывает практика, канапе исчезают из тарелок в первую очередь. Вот именно тут и придут на помощь красивые мини бутерброды. Я же предлагаю по такому случаю приготовить небольшие канапе с красной рыбой и сыром. Рецепт с фото покажет, насколько это все просто. Сыр или брынза, лимон или оливки, а также огурцы, помидоры, зелень или салатные листья – отлично подчеркнут изысканный вкус деликатеса и эффектно будут смотреться на любом торжественном столе.


Ингредиенты:

— красная рыба – 200 грамм (лосось, семга, форель, горбуша),
— любой сыр – 100 грамм (плавленый или твердый),
— лимон – 1 шт. (можно заменить лаймом),
— зубочистки или шпажки.

Как приготовить с фото пошагово


Плавленый сыр нарежьте кусочками размером 2*2 см. Хотя размер сыра может быть больше или меньше. Это зависит от того, какого размера вы желаете сделать канапе.

В каждый кусочек сыра воткните зубочистку. Если используете шпажку с красивым округленным концом, то скрепите ею канапе в самом конце приготовления.


Красную рыбу нарежьте слайсами размером около 3 мм. Чтобы этот процесс было легче делать, подморозьте рыбку около 20 минут в морозильной камере.
Затем один край рыбки оденьте сверху на зубочистку, а второй край должен остаться свободным.


Лимон нарежьте кольцами, которые поделите на 4 части, и нанизайте на зубочистку.


После этого приподнимите свободный край рыбы и оденьте ее на зубочистку. Таким образом, у вас должен получиться небольшой парус. Если вы используете шпажку, то после того, как подвернете рыбку, воткните ее сквозь всех продуктов.


Готовое канапе из красной рыбы и сыра выкладывайте на сервировочную тарелку, которую можете украсить листьями салата.

Если вы закуску планируете подавать не сразу к столу, то оберните ее полиэтиленовым пакетом и храните в холодильнике.
Смотрите так же канапе с куриным мясом и печенью.


  • Канапе с красной рыбой и перепе…
  • Канапе с красной рыбой на чипсах
  • Канапе с красной рыбой
  • Новогодние канапе
  • Канапе на шпажках с мармеладом …
  • Канапе на шпажке с сыром и олив…

Комментарии

* Написать:

* Имя:

* Код с картинки:


Комментариев нет. .

Дополнительные возможности

» Пожаловаться на этот рецепт



Copyright © 2012 Every-holiday.Ru Копировать любой материал с нашего сайта запрещается без активной ссылки на сам материал

Рецепт рыбных шашлыков с лемонграссом | Eat Smarter USA

вернуться в кулинарную книгу

Эксклюзивный рецепт EatSmarter

с красной пастой карри

(2 голоса)

Оценить рецепт

Показать все отзывы

Рыбные шашлычки с лемонграссом – Острые и на шпажках: рыбные котлеты в тайском стиле 88 / 100

Одна порция этого блюда содержит около 100 процентов нашей ежедневной потребности в йоде, который поддерживает здоровье щитовидной железы.

Мы рекомендуем сочетать это блюдо с рисом из непросеянной муки и овощами вок или салатом из ростков в качестве гарнира. Это поможет вам запастись полезной для кишечника клетчаткой и многими витаминами.

1 порция содержит
(процент от дневной нормы)

Калорийность 199 ккал (9%)
Белок 27 г (28 %)
Жир 8 г (7%)
Углеводы 4 г (3%)
Добавленный сахар 90 041 1 г (4 %)
Грубый корм 0 г (0 %)
Наш светофор объяснил

дополнительная питательная ценность

900 40 Витамин А
0,1 мг (13%)
Витамин D 1,2 мкг
(6 %)
Витамин E 2,9 мг (24 %)
Витамин B₁ 0,1 мг (10 %)
Витамин B₂ 0,2 мг (18 %)
Ниацин 90 041 8 мг (67 %)
Витамин B₆ 0,3 мг (21%)
Фолат 14 мкг (5%) 9004 6
Пантотеновая кислота 0,4 мг (7%)
Биотин 8,8 мкг (20 %)
Витамин B₁₂ 3,7 мкг (12 3 %)
Витамин С 7 мг (7 %)
Калий 434 мг (11%)
Кальций 35 мг (4%)
Магний 38 мг (13%)
Железо 0,9 мг (6 %)
Йод 196 мкг (98%)
Цинк 0,9 мг (11%)
Насыщенные жирные кислоты 0,8 г
Мочевая кислота 241 мг 90 041
Холестерин 106 мг

Разработка этого рецепта :

EAT-SMARTER

все рецепты этого автора

порции

Ингредиенты
1 фунт Минтай (без кожи)
8 веточек кинза
2 веточки монетный двор
3 Листья лайма
1 Лайм
2 ч. л. красная паста карри
соль
перец
8 стеблей Лемонграсс
2 ст.л. Рапсовое масло
2 ст.л. сладкий соус чили

Насколько полезны для здоровья основные ингредиенты?

мята, лайм, соль

вернуться к кулинарной книге

распечатать список покупок

Подготовка

Кухонная утварь

1 разделочная доска, 1 большой нож, 1 миска, 1 маленький нож, 1 соковыжималка для цитрусовых, 1 чайная ложка, 1 блендер, 1 столовая ложка, 1 большая сковорода с антипригарным покрытием, 1 лопатка с прорезями

1.

Рыбу промыть, обсушить и нарезать одинаковыми кубиками. Охладите в морозильной камере в течение 10 минут.

2.

Кинзу и мяту промыть, обсушить, оборвать листья и крупно нарезать.

3.

Листья лайма промыть, вытереть насухо и крупно нарезать. Выжать сок из лайма.

4.

Смешайте кинзу, мяту, листья лайма и пасту карри в блендере. Добавьте кубики рыбы и пюре до консистенции средней крупности.

Приправить солью и перцем.

5.

Лемонграсс промыть и вытереть насухо. Влажными руками разделите рыбную смесь на 8 порций и сформируйте каждую из них вокруг стебля лемонграсса, плотно прижимая, чтобы они слиплись.

6.

Разогрейте масло в большой сковороде с антипригарным покрытием и готовьте шашлык, пока рыбные котлеты не подрумянятся со всех сторон, 4–5 минут. Подавать сразу же с соком лайма и сладким соусом чили.

Рецепт шашлыка севиче — Food.com

НАЗАД ПРЕДЫДУЩИЙ РЕЦЕПТ СЛЕДУЮЩИЙ СЛЕДУЮЩИЙ РЕЦЕПТ

«Этот рецепт — потрясающий продукт в качестве закуски или закуски. Мы использовали его несколько раз на дегустациях вин и вечеринках и всегда получали восторженные отзывы. (У нас был европейский шеф-повар в нашей кулинарной школе / альма-матер. скажите нам, что «американцы обычно не умеют делать рыбу, но это превосходно».) Мы соединили его с орегонским рислингом и пино-гри/гриджио»

Скачать фото Rare Affaire

Время готовности:
5 часов
Ингредиенты:
10
Выходы:
50-64 шампура

ингредиенты

  • 2 фунты красного люциана в кубиках (заменители указаны в инструкции)
  • 1 пинта виноградных помидоров, разрезанных пополам
  • 1 большая красная луковица, крупный кубик
  • 2 ложки свежевыжатого сока лайма
  • 2 ложки ананасового сока
  • 1 ложка свежей кинзы, мелко нарезанной
  • 1 ложка лука-шалота, мелко нарезанного
  • 1 чайная ложка перца халапеньо (посеянного, очищенного от мембраны и микропланированного)
  • 2 ложки приправленного рисового уксуса
  • 1 щепотка кайенского перца

направления

  • В стеклянной посуде смешайте сок лайма, ананасовый сок и рисовый уксус.