Рецепты королевских креветок: 5 классных праздничных рецептов

Содержание

Королевские креветки с зеленью и лимоном – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

Содержание:

Королевские креветки, отваренные с зеленью и лимоном — это настоящий деликатес, который можно подать в качестве закуски. Они низкокалорийны и подойдут для перекуса людям, придерживающимся правильного питания или сидящим на диете. На приготовление креветок уходит совсем мало времени, если их переварить, они станут жестковатыми.

Автор: Ариадна Верейченко,
читатель и автор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

20 минут

Время на кухне

15 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Европейская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Ракообразные

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

Королевские креветки	2 кг = 2000 г
Укроп	1 пучок = 15 г
Чеснок	5 зубчик = 10 г
Специи	10 г
Лавровый лист	6 шт. = 6 г
Сушеная петрушка	1 ч. л. = 2 г
Лимонный сок	1 шт. = 55 г
Черный перец молотый	по вкусу
Соль	по вкусу

заказать продукты

Сделать полезнее:

Мясо креветки чрезвычайно полезно: оно содержит омега-3, что положительно влияет на работу сердца, а также препятствует развитию опухолей. Чтобы получить максимальную пользу, выбирайте свежие не перемороженные креветки и не используйте при приготовлении много соли.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Разморозьте креветки при комнатной температуре или просто опустите их на 5 минут в кипящую воду. Из лимона выжмите сок. Чеснок очистите и крупно порежьте. Укроп промойте и мелко нарежьте.

Шаг 1

Доведите воду в кастрюле до кипения. Добавьте соль, перец, лавровый лист, опустите туда креветки. Перемешайте.

Шаг 2

Теперь добавьте специи, измельченный укроп, кусочки чеснока и сухую петрушку. Доведите до кипения, отварите 2-4 минуты. Слейте воду и полейте креветки соком лимона, перемешайте.

произвести впечатление

Королевские креветки с зеленью и лимоном можно подать как самостоятельное блюдо. А можно сделать к ним соус: смешать майонез с измельченным чесноком и добавить немного соевого соуса.

Креветки королевские жаренные — калорийность, состав, описание

Ингредиенты рецепта «Креветки королевские жаренные»:

Креветки королевские — 300 гр.
Чеснок (по вкусу) — 4 зуб.
Перец черный молотый (по вкусу) — 2 гр.
Соль (по вкусу) — 2 гр.
Мед — 1 ч.л.
Масло растительное — 1 ст.л.
Петрушка (по вкусу) — 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Креветки королевские жаренные» (на 100 грамм):

Калории: 118.4 ккал.

Белки: 16.2 гр.

Жиры: 3.9 гр.

Углеводы: 4.6 гр.

Число порций: 2

Как приготовить блюдо «Креветки королевские жаренные»

Чеснок очистить и порезать тонкими кружочками.
Сковороду разогреть, добавить масло и чеснок.
Чеснок обжарить до золотистого цвета 1 минуту.

В сковороду добавить соль, перец, мед и креветки.
Жарить креветки с обеих сторон по 2 минуты на небольшом огне.
Петрушку помыть, обсушить и порезать.
Выложить креветки на блюдо и посыпать, по желанию, петрушкой.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Креветки королевские жаренные»

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
креветки королевские	300 гр	300	54. 9	3.6	2.4	261
чеснок	4 кус	16	1.04	0.08	4.78	22.88
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
соль	2 гр	2	0	0	0	0
мед	1 ч.л.	9	0.07	0	7.34	29.61
масло подсолнечное	1 ст.л.	10	0	9.99	0	90
петрушка	10 гр	10	0.37	0.04	0.76	4.7
Итого		349	56.6	13.8	16.1	413.2
1 порция		175	28.3	6.9	8	206. 6
100 грамм		100	16.2	3.9	4.6	118.4

Вторые блюда

Ребенку

Фитнес

Менее 30 минут

Калории: <200

Белки: 10-20

Жиры: <5

Углеводы: <20

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».

30 лучших рецептов креветок на лето

Поделиться
Электронная почта

Попробуйте один из этих простых рецептов креветок в следующий раз, когда вам понадобится быстрый и яркий семейный ужин.

Они мясистые, быстро готовятся, и большинство из них подходит даже для детей.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Многие люди используют термины «креветки» и «креветки» как синонимы, когда на самом деле они совершенно разные — два разных вида, если быть точным.

Итак, хотя креветки и креветки имеют почти идентичную текстуру и форму, вы обнаружите, что креветки немного более мясистые.

У них также немного большие конечности и более сладкий вкус.

Итак, если вы готовы попробовать этих моллюсков во всей их красе, выберите один из этих невероятных рецептов приготовления креветок.

Вы не ошибетесь ни с одним из них.

30 простых рецептов с креветками, которые вы не захотите пропустить

Мало времени?

Возьмите пакет замороженных креветок из морозилки, потому что пришло время приготовить красочное и вкусное жаркое из креветок.

Этот рецепт не только очень быстрый, но и имеет фантастический вкус.

Толстенькие креветки, снежный горошек и брокколи в классическом китайском соусе для жарки с имбирем и кунжутом — это то, о чем мечтаешь поужинать.

Подавайте это простое жаркое с жасмином, коричневым рисом или вашей любимой лапшой. Делиш!

Перейти к рецепту

Один кусочек этой сочной греческой креветки саганаки , и вы как будто ступили на Санторини.

Эта традиционная греческая закуска наполнена ароматами Средиземноморья.

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Креветки, обжаренные в оливковом масле и деглазированные с узо (греческим ликером со вкусом аниса), уже очень вкусны.

Но затем их добавляют в острый томатный соус и дополняют свежей зеленью и соленым сыром фета.

Просто неотразим!

Перейти к рецепту

Острый, липкий и наполненный ароматными азиатскими ароматами, этот рецепт креветок с чили и чесноком сочетает в себе все лучшие вкусы в одном блюде.

Хлопья чили придают пикантную пикантность этим липким, сочным и сладким креветкам.

Чеснок никогда не бывает плохой идеей, верно?

Итак, сэкономьте немного денег и приготовьте это вкусное блюдо на скорую руку вместо того, чтобы снова заказывать еду на вынос! Вы не сможете почувствовать разницу.

Перейти к рецепту

Когда вам нужно вкусно поесть, карри из гоанских креветок и кокоса всегда будет как нельзя кстати.

Это кисло-пряное индийское блюдо, также известное как ambot tik , согревающее, успокаивающее и невероятно сливочное.

Домашняя молотая масала извергает так много ароматных вкусов.

Между тем, кокосовое молоко придает этому блюду густоту и сливочную консистенцию.

Перейти к рецепту

Одним из моих любимых продуктов в мире являются макароны. А когда это в сочетании с сочными, сочными креветками, я пропал!

Насыщенный томатный соус восхитительно прилипает к жевательной лапше феттучини. Затем его смешивают с нежными креветками в чесночном масле для вкуса чистой красоты.

Наполни свою тарелку побольше и займись делом!

Перейти к рецепту

В этом восхитительном блюде есть секретный ингредиент, который придает ему ресторанный вкус.

Спойлер: это брызги белого вина!

Маринованные в чесноке и обжаренные до золотисто-коричневого цвета, эти креветки просто потрясающие.

А вино добавляет прекрасную глубину вкуса, которая выводит это блюдо на новый уровень.

В следующий раз, когда вы захотите развлечься, приготовьте эти сочные креветки. Они прекрасно работают в качестве закуски.

Перейти к рецепту

Подайте эти приготовленные на пару чесночные креветки с вермишелью на следующем званом обеде, и ваши гости будут просить рецепт.

Они, конечно, потрясающие.

Эти приготовленные на пару креветки выглядят так же вкусно, как и выглядят, чтобы произвести впечатление. Лежа на ложе на лапше с вермишелью из маша, невозможно не закопаться.

Вермишель идеально подходит для того, чтобы пропитаться вкусным соусом.

Он сделан из легкого соевого соуса, рисового вина Shaoxing, белого перца, сахара и чистой вкуснятины.

Перейти к рецепту

Абсолютная классика: коктейль из креветок — хит 80-х, который возвращается!

Впрочем, это пикантное блюдо никогда не выходило из моды в моем доме.

Холодные, сочные креветки в сливочном и слегка остром коктейльном соусе.

Соус для коктейля из креветок (или соус Мари Роуз) готовится из майонеза, кетчупа и вустерширского соуса. Он сливочный, мечтательный и на 100% захватывающий.

Перейти к рецепту

Что может быть лучше, чем полакомиться сочными креветками среди кучи лапши?

Креветки с чесночным маслом сами по себе являются классикой. Но если вы бросите их в спагетти, вы получите чертовски сытное и сенсационное блюдо.

Если у вас есть креветки, лимон и коробка макарон, вы можете приготовить это блюдо менее чем за 15 минут. Это отличная новость для занятых пчел!

Перейти к рецепту

Теперь, , это блюдо — настоящая мечта для любителей пасты со сливками.

Эта сливочно-чесночная паста с креветками является декадентской во всех смыслах. Поверьте мне; это лучший рецепт, чтобы удовлетворить вашу тягу к углеводам!

Приправленный ореховым сыром пармезан, он соленый, пикантный и такой сырный, что вам захочется облизать миску.

Перейти к рецепту

Картошка фри идеальна для занятых дней. Так что, если у вас мало времени, эта жареная креветка поможет вам.

С сочными креветками и нежными овощами, политыми пикантным соусом для жарки, это намного лучше, чем еда на вынос.

Сытный, сытный и невероятно вкусный, этот рецепт отлично подойдет на каждый день.

Перейти к рецепту

Креветки пулао — индийское блюдо в одной кастрюле с рисом, креветками, травами и специями.

Это именно то, что вам нужно, когда вам хочется сложных вкусов, но с минимальными затратами времени и усилий.

Приготовьте сырой рис с креветками и специями или обжарьте приготовленный рис со специями и креветками.

Как бы вы ни приготовили этот восхитительный пулао с креветками, он будет восхитительным! Это гарантия.

Перейти к рецепту

Ищете новый свежий салат для летнего стола? Этот летний салат с креветками, манго и авокадо — то, что вам нужно.

Буйство красок, оно не только вкусное, но и очень красивое!

Измельченное манго придает блюду прекрасную тропическую свежесть, а креветки богаты белком.

Кроме того, это блюдо практически не требует приготовления. Большая часть усилий заключается в том, чтобы просто нарезать ингредиенты и бросить их в миску.

Перейти к рецепту

Как бы я ни любил котлеты из говядины или лосося, в этих котлетах с креветками есть что-то такое неотразимое.

Жареные креветки подаются в булочке для бургера вместе с салатом, авокадо и помидорами.

Затем внутрь поливают хорошей порцией соуса Marie Rose.

Простые, свежие и невероятно вкусные гамбургеры с креветками наверняка понравятся публике.

Перейти к рецепту

Мое любимое тайское блюдо имеет , чтобы быть тайским падом.

Набитая лапшой, ростками фасоли, креветками и яйцами и , покрытыми вкусным соусом – что может не понравиться?

Всего 10 минут на подготовку и 10 минут на приготовление, и эта лапша будет готова в мгновение ока.

Перейти к рецепту

Теперь эти сочные креветки поражают вкусовые рецепторы!

Используйте королевские креветки вместо креветок и посыпьте их либо хрустящими панировочными сухарями, либо щедрой ложкой кукурузного крахмала.

Затем поджарьте этих малышек, пока они не станут чудесно хрустящими, и полейте их сливочным соусом.

Запеченные или жареные, эти хрустящие креветки станут отличным обедом или закуской.

И этот восхитительный соус можно использовать даже для гамбургеров и курицы. Ням!

Нужен простой в приготовлении ароматный салат? Этот салат с чили, лаймом, креветками и авокадо отвечает всем требованиям.

Яркий, пикантный и легкий, он идеально подходит для легкого летнего обеда.

Со сливочным авокадо, сочными креветками и зеленым салатом, это незабываемый вкус.

Все это сочетается с лаймом, перцем чили и аппетитной заправкой из лимонного уксуса. Делиш!

Перейти к рецепту

Вот еще один сенсационный салат, который можно добавить к вашему столу барбекю. Этот каджунский салат с креветками полон пряного вкуса и является идеальным легким обедом.

Как всегда, самое приятное в вкусной еде — это то, насколько быстро и легко она готовится.

Всего через 20 минут вы сможете полакомиться сочными, пряными креветками.

Перейти к рецепту

Если вы любите застревать руками, эти острые каджунские тигровые креветки просто пальчики оближешь. №

Они станут прекрасным стартером или идеальным средством для серфинга на вашем любимом газоне.

Обжарьте тигровые креветки в сливочном масле с чесноком и каджунскими специями, а затем постарайтесь не съесть всю партию самостоятельно.

Перейти к рецепту

Для этого рецепта вам понадобятся четыре простых ингредиента: перец чили, кориандр, чеснок и сливочное масло.

Вместе они создают самые острые и ароматные тигровые креветки.

Убедитесь, что вы покупаете сырые креветки с панцирем. При таком способе жарки предварительно приготовленные креветки становятся резиновыми, а жевательные креветки никому не нравятся.

Эти креветки достаточно хороши, чтобы их можно было есть отдельно. Но они также прекрасно сочетаются с нигерийским рисом джоллоф, диким рисом или сладким жареным бананом. Наслаждаться!

Перейдите к рецепту

Приготовьте эти фахитас с креветками и посмотрите, насколько они соперничают с местным мексиканским грилем.

Вам понадобится только одна сковорода и ваша любимая начинка для фахита.

Это отличная идея для семейного ужина, особенно если вы привередливы в еде.

Вместо того, чтобы придумывать их, вы можете позволить своей семье выбирать, что ей на тарелку. Talke о беспроигрышной.

Перейти к рецепту

Нечасто морепродукты могут конкурировать с жареным мясом на барбекю. Но эти гавайские шашлыки из креветок с чесночным маслом, безусловно, хороши!

Вы будете мариновать креветки с чесноком, паприкой, кайенским перцем, цедрой лимона, оливковым маслом, солью и перцем.

Затем нанизать на шампуры и обжарить с чесноком и маслом – лотов и лотов сливочного масла.

Полезный совет: если вы используете деревянные или бамбуковые шампуры, сначала замочите их в воде.

Делайте это не менее 20 минут, чтобы они не сгорели над пламенем.

Перейти к рецепту

Как следует из названия, это блюдо сливочное, мечтательное и удивительно пикантное. Это требует минимальных усилий, но на 100% восхитительно.

Свежий чеснок и лимон делают соус особенным. Так что обязательно используйте чеснок, который вы раздавили сами, и целый лимон, а не бутилированный сок.

В следующий раз, когда вам захочется углеводов, попробуйте эту пасту с креветками. Он никогда не разочаровывает и его очень легко собрать вместе.

Перейти к рецепту

Udang masak lemak nenas — это легкое карри из кокосового молока с креветками и ананасом.

Эта версия представляет собой карри ньонья, поэтому в нем присутствуют вкусовые ноты сингапурской и малазийской кухонь.

В этом блюде много ароматизаторов, таких как листья кафрского лайма, вьетнамская мята и тайский сладкий базилик.

Перейти к рецепту

Сливочное, пикантное и совершенно неотразимое ризотто с лимонными креветками просто умопомрачительно вкусное.

В следующий раз, когда вы планируете ужин, подайте тарелку этого ризотто и приготовьтесь к комплиментам.

Секрет отличного ризотто — рис арборио. Интенсивная крахмалистость делает это блюдо таким сливочным даже без масла или густых сливок.

Итак, бери свою деревянную ложку и мешай!

Перейти к рецепту

Название говорит само за себя: эти острые пери-пери-креветки настолько безумно вкусны, что вы просто пальчики оближете.

Острый, огненный и сочный, от одного кусочка вам захочется еще.

Вы приготовите маринад из сушеного испанского перца чили, горсти чеснока и лимонного сока, чтобы он был ярким, острым, пряным и насыщенным вкусом.

Обжарьте креветки в панцире, пока они не станут светло-розовыми. Затем подавайте их с легким гарниром из петрушки.

Перейти к рецепту

Соус на этих энчиладах с креветками гарантированно снесет вам крышу.

Серьезно, сделайте больше, потому что вам захочется утопить в нем свою тарелку!

Помимо соуса, это блюдо содержит сочные креветки и жареный перец поблано. Каждый укус — это воплощение мечты.

Итак, в эти выходные выделите немного времени, чтобы приготовить энчиладас из креветок. Вы не пожалеете об этом.

Перейти к рецепту

Moqueca de camarao — одно из самых известных бразильских блюд, и не зря.

Он невероятно вкусный, ароматный и с низким содержанием углеводов.

Любители морепродуктов оценят насыщенные, яркие специи в этом рагу из креветок.

Если вы любите острое, вы можете отрегулировать уровень остроты, добавив больше зеленого перца чили и хлопьев чили. Это стоит пота, я обещаю!

Перейти к рецепту

Нужно приготовить блюдо менее чем за 20 минут? Этот рецепт жареных креветок и брокколи поможет вам.

Жареные блюда отлично подходят для занятых пчел, потому что они готовятся за считанные минуты и требуют совсем немного ингредиентов.

А поскольку креветки готовятся очень быстро, это жаркое стир-фрай получается максимально быстрым.

Бюджетно, быстро и вкусно – что может быть лучше?

Перейти к рецепту

Этот полезный вариант классических кокосовых креветок так же хорош, как и их жареные во фритюре, если не лучше.

Хитрость заключается в использовании фритюрницы.

Обваляйте креветки в панировочных сухарях, цельнозерновой муке и кокосовой стружке.

Затем приправьте все это паприкой, орегано, базиликом, солью и перцем, после чего фритюрница сотворит свое волшебство.

Соедините эти восхитительные креветки со сладким соусом чили или ледяным пивом.

Перейти к рецепту

30 лучших способов приготовить креветки этим летом

Попробуйте один из этих простых рецептов креветок в следующий раз, когда вам понадобится быстрый и яркий семейный ужин. Они мясистые, готовые в мгновение ока, и большинство из них одобрено детьми.

Ингредиенты

Креветки, обжаренные во фритюре
Греческие креветки (креветки) саганаки с сыром фета (гаридес саганаки)
9001 0 Азиатские креветки с чили и чесноком (креветки)
Карри из гоанской креветки с кокосом
Паста с помидорами и шпинатом и креветками
Чесночные креветки (креветки)
Чесночные креветки, приготовленные на пару с вермишелью
9 0010 Коктейль из креветок
Спагетти с креветками в масле с чесноком
Паста со сливками и креветками с чесноком
Лапша с креветками, обжаренная во фритюре
900 10 Пулао с креветками
Летний салат с креветками, манго и авокадо
Бургеры с креветками
Креветки / Тайский суп с креветками
Bang Bang Shrimp
Салат из креветок с чили и лаймом и авокадо
Салат из креветок по-каджунски
Острые тигровые креветки по-каджунски
Креветки с перцем чили, чесноком и кориандром
Фахитас с креветками (Prawn Fajitas)

Гавайские кебабы с креветками в масле с чесноком

Сливочная паста с креветками и лимоном и чесноком
Уданг Масак Лемак Ненас
Лимонное ризотто с креветками
Жаркое из креветок Пери Пери, облизывающих пальчиками
Энчиладас с креветками
Бразильское рагу из креветок с кокосом (Moqueca de Camarao)
Жареные креветки и брокколи
Рецепт хрустящих кокосовых креветок (во фритюрнице и во фритюре) )

Схема проезда

Выберите свой любимый рецепт .
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Приготовьте вкуснейшие креветки за 30 минут или меньше!

Понравился рецепт?

Нажмите на звездочку, чтобы оценить!

Средняя оценка 5 / 5. Количество голосов: 1

Голосов пока нет! Будьте первым, кто оценит этот пост.

Сожалеем, что этот пост не был вам полезен!

Давайте улучшим этот пост!

Расскажите, как мы можем улучшить этот пост?

Поделиться
Электронная почта

Королевские креветки тандури | Рецепты креветок тандури

Делиться заботой!

Перейти к рецепту

Нравятся королевские креветки тандури? Вам понравится этот рецепт.

Вот такой простой рецепт королевских креветок в тандури! Вы можете приготовить его буквально за 30 минут. Просто зажгите барбекю и приготовьте простой маринад. Пусть креветки маринуются, пока ваши угли нагреваются, а затем обжарьте королевские креветки в тандури до совершенства. Это рецепт из моей кулинарной книги «Парень с карри», и вы обязательно должны попробовать его в ближайшее время.

Об этом рецепте королевских креветок в тандури…

Этот рецепт прислал мне мой друг шеф-повар Палаш Митра, который в то время был шеф-поваром бара Scarfs в The Rosewood London.

С тех пор он изменился, но, к счастью, по этому рецепту вы можете приготовить его потрясающие жареные креветки.

Говорю вам… с этим вы получите настоящее удовольствие.

Готовим заранее

При желании вы можете приготовить маринады для этого рецепта за пару дней до приготовления. Вы также можете попросить своего торговца рыбой почистить и очистить королевские креветки или сделать это самостоятельно.

Ниже вы найдете подробные инструкции о том, как это сделать.

Сделайте свой собственный рецепт

Как и все рецепты, рецепт королевских креветок тандури представляет собой руководство, но вы, безусловно, можете изменить его в соответствии со своими вкусовыми предпочтениями. Возможно, вам нравятся креветки поострее. Все, что вам нужно сделать, это добавить больше порошка чили или свежего чили.

Очевидно, что вы также можете сделать рецепт более мягким, снизив остроту перца чили или полностью исключив его. Как чеснок и имбирь? Идите вперед и добавьте больше.

Пробуйте на вкус и меняйте по своему вкусу. Ваши королевские креветки в тандури будут лучшими!

Королевские креветки из тандури — закуска или основное блюдо?

Это зависит от вас. Это отличный стартовый курс, но вы можете приготовить больше и подавать их в качестве основного блюда.

Если вам понравился этот рецепт королевских креветок в тандури, попробуйте другие похожие:

Жареные креветки тандури с красным перцем и помидорами
Креветки и морские гребешки с чесночным конфи
Острые индийские креветки

Добудьте самых больших креветок, которых только сможете найти!

Разрезать спину острым ножом и девеном.

Первый маринад отсортирован.

Добавить остальное. Сделай это вручную, как Палаш!

Добавьте немного порошка чили, если любите острое. Обязательно все перемешайте.

Все на вертелах!

Более 100 новых рецептов!

Бестселлер! Более 100 рецептов карри-хаус.

Международные и британские заказы

Такой хороший и простой в приготовлении.

Мой маленький помощник! Джен с огромной королевской креветкой тандури!

Время подготовки 20 минут

Время приготовления 10 минут

Общее время 30 минут

Ингредиенты

Королевские креветки, очищенные от кожицы и жилок, с неповрежденным хвостом, 500 г/1 фунт
1 столовая ложка растительного или кукурузного масла
ДЛЯ ПЕРВОГО МАРИНАДА
1 чайная ложка имбирной пасты
1 чайная ложка чесночной пасты
¼ чайной ложки молотой куркумы
1 чайная ложка соли
½ чайной ложки мелко молотого белого перца
ДЛЯ ВТОРОГО МАРИНАДА
2 столовые ложки греческого йогурта
1 столовая ложка сливочного сыра
1 столовая ложка сливок
½ дюйма кусочка свежего имбиря, мелко нарезанного
1 зеленый перец чили, мелко нарезанный
1 столовая ложка нарезанного свежего кориандра
1 чайная ложка порошка мускатного ореха и кардамона
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка чесночного порошка
1 чайная ложка семян карамболя
1 чайная ложка порошка красного перца чили (по желанию)

Инструкции

Поместите креветки в блюдо, смешайте все ингредиенты для первого маринада и оставьте на 10 минут.