рецепты с фото на 8 Ложек.ру
Главная — РЕЦЕПТЫ ПО НАЗНАЧЕНИЮ —
Закуски на фуршетный стол: рецепты, идеи, и просто кулинарные фантазии!
Вам нужно накрыть фуршетный стол, и вы не знаете с чего начать? Добро пожаловать в раздел сайта с рецептами для фуршетного стола. Здесь собраны простые, вкусные и доступные рецепты для фуршетного стола. Все представленные фуршетные закуски на сайте 8 Ложек сопровождаются пошаговыми фото.
Не имеет значения, стоит ли перед вами задача накрыть фуршетный стол на работе, приготовить фуршетный стол на день рождения, или организовать роскошный фуршетный стол на свадьбу – всегда стоит начинать с составления фуршетного меню. На сайте 8 Ложек представлено много идей, которые помогут вам составить фуршетное меню (рецепты с фото) из доступных и недорогих продуктов.
Просмотрите фуршетные закуски на праздничный стол (рецепты с фото) и вы поймете, что сможете приготовить фуршетные блюда у себя дома без особых хлопот.
Также вы сможете составить меню для фуршетного стола, а представленные на сайте блюда для фуршетного стола (рецепты с фото) помогут определиться с выбором.
Если вам понравились закуски на фуршетный стол, не забывайте поделиться с друзьями в соц. сетях. А если у вас свои рецепты на фуршетный стол, делитесь пожалуйста в комментариях.
Бутерброды с семгой и икрой0
Бутерброды со слабосоленой красной рыбой – это вкусно. Бутерброды с красной икрой – вкусно не менее. А что, если объединить эти два рецепта в один? Добавим еще лимон — его сок нейтрализует для кого-то слишком яркий вкус икры, а так …
Подробнее Бутерброды с семгой «Божьи коровки»0
Бутерброды со слабосоленой красной рыбой – это всегда вкусно. Но можно еще приготовить их так, чтобы они и выглядели очень интересно, ярко и захватывающе.
0
Кто сказал, что вкусное и красивое блюдо – это обязательно сложно, трудно и не быстро? Вовсе нет! И бутерброды со слабосоленой семгой и сливочным сыром доказывают это так хорошо, как никто другой. В этом рецепте всего четыре ингредиента, и делается …
Подробнее Бутерброды с семгой и сыром «Праздничные розы»0
Очень трогательные бутерброды из слабосоленой семги «Розочки» наверняка не оставят равнодушным ни одного из ваших гостей. Их изюминка, в первую очередь, — в оригинальном оформлении, но и вкус бутербродов вас тоже не подведет. В них нет ничего особенного – лишь …
0
Бывают рецепты, которые, как только увидишь, так сразу хочется попробовать приготовить.
И дело не в каких-то диковинных ингредиентах или замысловатом приготовлении: просто видишь, что это красиво, аппетитно, понимаешь, что будет вкусно, и все – бежишь на кухню делать. Вот так …
0
Если вам нужен рецепт быстрой, но вкусной закуски, то мой совет: приготовьте бутерброды из черного хлеба, слабосоленой красной рыбы и оливок. Поверьте, такое нехитрое блюдо будет вполне достойно выглядеть на любом застолье, а вас нисколько не затруднит его приготовление. Простой …
Подробнее Тарталетки с печенью трески и огурцом0
Очень вкусная, сытная и красивая закуска — тарталетки с печенью трески. Тарталетки сами по себе – идеальный вариант для праздника, особенно, если предполагается что-то наподобие фуршета. Тарталетки удобно брать гостям, они маленькие и очень аккуратные, поэтому выглядят аппетитно.
Да и …
6
Если вы, как и я, любите соленую сельдь, и часто ее покупаете, то наверняка тоже сталкивались с проблемой чересчур соленой рыбки. Она очень красивая и вкусная, но если с солью производители перестарались, то много такой сельди не съешь. Но зато …
0
Очень простые, красивые и яркие канапе на праздничный стол, созданные на основе пюре из авокадо и свежего огурца, украсят собой любое застолье. Также канапе можно подавать в качестве закуски на фуршетный стол на работе или на любом другом выездном мероприятии. …
Подробнее Закуска на шпажках «Грибная поляна»1
Фуршетные закуски на шпажках – это изящное и вкусное блюдо, которое станет украшением любого праздничного стола.
Как правило, их готовят с сыром, ветчиной и сухой колбасой, курицей, красной рыбой, креветками, оливками и маслинами, свежими овощами и фруктами. В качестве основы …
0
Мне очень нравится закуска фаршированные помидоры. Она всегда очень красиво выглядит и подходит для любого праздничного застолья. Существует множество вариантов, чем можно фаршировать помидоры. Это и сыр, и ветчина, и грибы… И конечно же, рыбные консервы – например, сардина. Сегодня …
Подробнее Тарталетки на праздничный стол с куриным паштетом и помидорами0
Надеюсь, вы помните недавний рецепт, размещенный на сайте – паштет из куриного филе. Сегодня я хочу вам показать, что можно приготовить с этим паштетом. Речь пойдет о закусках в тарталетках – они выглядят очень здорово, ярко, празднично и идеально подходят …
2
Сегодня у меня для вас снова паштет.
Да-да, вы, наверное, уже знаете, что всевозможные паштеты – универсальная закуска, которую можно использовать в самых разных случаях, и для бутербродов, и как начинку в блинчики и корзиночки, и как сытную закуску для …
0
Очень часто к приходу гостей я готовлю какие-то интересные закуски в тарталетках. Дело в том, что праздничные тарталетки с начинкой смотрятся очень выигрышно и пользуются большой популярностью. Так что, если вам нужна эффектная закуска, то это как раз тот случай. …
Подробнее12 простых рецептов для удаленной работы
Удаленная работа, безусловно, имеет свои преимущества, но для многих из нас она также имеет свои проблемы. В этой серии блогов мы сосредоточимся на домашнем офисе, обсудим способы адаптации и завоевания — как работодателя, так и работника. Это седьмой пост серии.
Вы можете следить за остальными сериями и читать наши прошлые посты здесь .
****
Работать дома в обозримом будущем? Если это так, вы, вероятно, заметили, что у вас появилось немного больше свободного времени. Хотя есть много способов провести это время, например, прогуляться по окрестностям или потратить около часа на то, чтобы решить, какое шоу вы должны посмотреть следующим, один из самых продуктивных способов провести это время — заняться чем-нибудь вкусным и простые рецепты, которые можно приготовить в течение этого длительного периода удаленной работы.
Поскольку работа на дому может отвлечь вас от привычной рутины, важно создать некоторую структуру в течение дня. Принимая пищу три раза в день, вы будете сыты, ваш мозг останется в тонусе, а также вы почувствуете эмоциональное удовлетворение. Вот 12 простых рецептов, которые можно приготовить, работая дома!
Завтрак
Huevos Rancheros Tacos
Что касается мнений о еде, люди, как правило, больше всего доверяют еде на завтрак.
Что ж, пусть будет известно, что есть только одно мнение о завтраке — Huevos Rancheros — это идеальная еда для завтрака. Почему? Они наполнены белком, наполнены ароматом и могут быть приготовлены всего за 10 минут. Так как же сделать их еще лучше? Поместите их в форму тако!
Бутерброд с завтраком Джона Ледженда
Вы, наверное, думали, что таланты Джона Ледженда ограничены его музыкальными способностями. Если это то, о чем вы думали, то должны знать, что он также создал то, что может быть одним из лучших бутербродов для завтрака. Это определенно требует больше времени, чем huevos rancheros, но сочетание вкуса свинины, шалфея, яйца и сыра того стоит.
Блондинки Завтракают
В жизни есть два типа людей — любители вкусного завтрака и любители сладкого завтрака. Для тех из вас, кто попадает в последнюю категорию, эти блондинки — отличный вариант для начала дня. Они будут храниться три дня, но никто не будет винить (или осуждать) вас, если вы закончите их раньше.
Обед
Куриные энчилады
Когда вы работаете дома, ваш обед должен быть чем-то очень вкусным, очень сытным и чем-то, от чего вы не будете стонать, если будете есть его еще два раза в неделю. Короче говоря, это рецепт куриной энчилады. Однако, если вам это надоело, его можно заморозить, и вы можете просто насладиться им позже. Но вы этого не сделаете, поверьте нам.
Тосканский суп из белой фасоли
Когда вам нужен сытный, сытный рецепт, есть один человек, на которого вы всегда можете положиться, — Ина Гартен. Этот тосканский суп из белой фасоли настолько вкусный и питательный, что вы, вероятно, могли бы есть его всю неделю и НЕ заболеть. Совет: всегда используйте сушеную белую фасоль вместо консервированной.
Салат из жареных овощей с кленовым бальзамическим уксусом
Люди шутят (или нет) о #SadSaladLunch все время, когда находятся в офисе. Это не один из тех салатов. Это идеальное сочетание пикантного и сладкого, и из него можно приготовить несколько порций, которыми можно наслаждаться в течение недели.
Если вам не нравится сладость клена, подойдет и обычная бальзамическая заправка.
Ужин
Болоньезе по будням
Приготовьте пасту по этому рецепту на свое усмотрение — вы обязательно захотите готовить ее каждую неделю, если будет возможность. Кроме того, кто бы не хотел приготовить пасту по рецепту, который требует всего лишь чашки с четвертью красного вина и позволяет вам насладиться остатком бутылки?
Бутерброды с курицей Buffalo в мультиварке
У работы на дому есть свои сложности, но есть и свои преимущества. Одним из таких преимуществ является использование мультиварки и наслаждение запахом вкусного ужина, готовящегося в течение всего дня. Хотя есть книги и блоги о еде, посвященные искусству медленного приготовления пищи, вы не ошибетесь с этими сэндвичами с курицей буйвола. Это не крылья в вашем любимом месте для крыльев, но это близко.
Шакшука
Если вы ограничены во времени (или просто проголодались в конце дня), шакшука — идеальный ужин.
Это сытно, полезно и сытно, и вероятность того, что все эти рецепты уже есть у вас в кладовой, высока. Готовьте ночью, когда немного холодно, и вы не пожалеете.
Десерт
Пирожные со сладким картофелем
Десерт должен быть роскошью, но определенно найдется место для тех, кто предпочитает, чтобы десерты были здоровыми. Если вы окажетесь там, эти пирожные из сладкого картофеля восхитительны и могут обмануть любого, заставив думать, что они настоящие. Не верите? Сделайте их и возвращайтесь к нам.
Чайный пирог с лимоном и куркумой
Ищете немного яркости в это пугающее время? Этот чайный пирог с лимоном и куркумой должен легко справиться с задачей. Кроме того, он также станет идеальным тортом для завтрака, если вы ищете сладкое начало дня.
Monkey Bread
Послушайте, хотя удаленная работа означает больше времени для создания чего-то более сложного, это не значит, что вам нужно делать что-то более сложное. Иногда самые простые и минималистичные рецепты приносят наибольшее удовлетворение.
Кий, обезьяний хлеб. Заманчиво съесть его прямо из духовки, но избегайте ожогов третьей степени во рту и дайте ему остыть в течение нескольких минут… или нет.
30-минутные рецепты ужина — The Table Of Spice
Вам никогда не придется ложиться спать голодным только потому, что ужин слишком сложно приготовить.
Даже когда у вас есть рты, которые нужно кормить, бывают дни, когда вы просто разогреваете замороженную еду или заказываете доставку, потому что тратить энергию на приготовление еды просто не в вас. Был там, сделал это.
В такие моменты 30-минутные приемы пищи — это то, что вам нужно. Эти пять рецептов идеально подходят для загруженных недель, когда вы знаете, что может быть трудно вовремя попасть на кухню. Самое приятное то, что вы можете приготовить эти блюда заранее в воскресенье, поэтому приготовление займет максимум 10-15 минут в течение недели.
Звучит как сон, да?
На этой неделе мы приготовим пять 30-минутных рецептов, чтобы не отставать от сумасшедшей загруженной недели.
У меня есть для вас аппетитная подборка, в том числе:
- Острый суп для лазаньи в горшочке
- Пананг карри
- Домашний фалафель
- Хрустящий жареный рис с чесноком
- Каджун Альфредо Паста
Эти простые рецепты ужина — это не только комфортные продукты, но и питательные и вкусные ингредиенты.
Покупка продуктов для еженедельного приготовления пищи
С этими пятью рецептами вам понадобится всего несколько дополнительных ингредиентов помимо основных продуктов в кладовой! Для вашего удобства вы можете найти сводный список ниже, но, пожалуйста, обращайтесь к каждому отдельному рецепту для точного измерения.
Также обратите внимание, что приведенный ниже список продуктов для еженедельного приготовления пищи не включает основных специй или основных продуктов для кухни, таких как молоко, яйца, соль, перец и т.
д. Если вам нужно приобрести их для дома, сделайте запас! Все мои индивидуальные рецепты имеют специальный список ингредиентов с перечисленными специями, если вы хотите перепроверить, есть ли у вас все необходимое на неделю.
Мне нравится ходить в магазин за продуктами, чтобы приготовить еду в субботу, чтобы все можно было собрать и приготовить в воскресенье. Тем не менее, делайте то, что лучше всего подходит для вашего графика!
Приготовление еды на неделю вперед
Вы можете подходить к приготовлению еды так, как вам удобно. С помощью этих 30-минутных рецептов ужина вы можете стиснуть зубы и приготовить все для всех пяти блюд в день приготовления еды! Готовить все за один раз — отличный вариант для более занятых семей или людей, у которых есть время и силы в воскресенье, но нет в течение всей недели.
Однако, если вы хотите немного более сбалансированного подхода, я предпочитаю готовить ингредиенты для всех своих еженедельных блюд, чтобы «приготовление» было намного проще в течение недели.
Вы будете удивлены, сколько времени и энергии уходит на то, чтобы просто нарезать ингредиенты и отмерить специи!
Ниже я расскажу, как я делаю что-то для каждого рецепта, но приготовление еды — это очень личное дело, так что делайте то, что подходит именно вам.
Острый суп для лазаньи в горшочке
Этот острый суп для лазаньи в горшочке — один из самых простых рецептов, которые я когда-либо готовил в своей жизни. Помимо того, что этот суп можно хранить в морозильной камере, он всегда получается вкусным. Если есть какой-то рецепт, который вы должны приготовить прямо в день приготовления еды, то это именно этот.
Самое приятное в этом супе для лазаньи то, что его не нужно нянчить или постоянно помешивать. Вы можете приготовить суп и оставить его вариться на плите на медленном огне, пока вы занимаетесь другими приготовлениями пищи. Таким образом, вы поужинаете в день приготовления еды, а затем сохраните его и наслаждайтесь в течение недели!
Мне нравится, что вы можете купить много овощей по этому рецепту предварительно нарезанными, что значительно облегчит вам жизнь, так как вы сэкономите время на нарезке и нарезке кубиками.
Для этого даже не нужна лазанья. Вы можете заменить лазанью практически любыми макаронами, которые вам нравятся; различные формы, цельная пшеница, банза и т. д. С этим миром ваша устрица.
Если вы ищете здоровую замену, вы всегда можете заменить творог творогом, в котором больше белка. Можно взбить миксером, если текстура вас смущает.
Ключом к тому, чтобы блюдо действительно было вкусным, является свежий базилик. Все ингредиенты объединяются, чтобы приготовить самый успокаивающий и согревающий суп, но базилик придает ему свежесть, которую трудно отрицать. Так что, когда вы ходите по магазинам, я настоятельно рекомендую вам купить свежий базилик в отделе продуктов или трав!
Пананг карри
Если вам нравится азиатская кухня, вы готовы умереть за это пананг карри. Этот рецепт может буквально занять 20 минут от начала до конца (включая очистку!), если вы используете мои лайфхаки. Тем не менее, вы можете сделать его свежим, из цельных ингредиентов, и при этом сделать его менее чем за 30 минут.
Другими словами, я не буду винить вас, если это станет вашим новым рецептом недели (или месяца!), который постоянно повторяется.
Мой трюк состоит в том, чтобы использовать замороженные овощи и органическую лебеду Seeds of Change и коричневый рис с чесноком. Я понимаю, если вы опасаетесь 90-секундного риса, который можно приготовить в микроволновой печи, но поверьте мне, это вкусно и просто!
Если вы решите не использовать рис быстрого приготовления, вы можете приготовить рис накануне, что, по моему мнению, лучше всего подходит для азиатских блюд. Вы хотите, чтобы ваш рис был немного липким. Это не только помогает ему сохранять свою форму (что очень хорошо сочетается с карри, подобным этому), но и придает такую прекрасную, аутентичную текстуру. Вы можете использовать жасминовый рис, рис для суши или классический коричневый рис.
Что касается овощей, вы можете купить смешанные замороженные овощи практически в любом продуктовом магазине. Вы также можете выбрать свои любимые продукты из раздела продуктов и приготовить их заранее, нарезав их и соединив в Ziploc.
Вы можете добавить любые овощи, например:
- Болгарский перец
- Лук репчатый
- Морковь
- Брокколи
- Горох
- Детская кукуруза
- И многое другое!
Это идеальный рецепт, если у вас остались овощи или вы просто хотите добавить в свой рацион больше питательных ингредиентов. А еще здорово помочь почистить холодильник!
Домашний фалафель
Домашний фалафель — настоящая средиземноморская мечта в тарелке. Нут и свежие травы являются ключом к тому, чтобы сделать этот вкус восхитительным, но если на этой неделе у вас настоящий хруст, вы можете использовать порошкообразные травы.
Перед приготовлением по этому рецепту необходимо замочить нут примерно на восемь часов. Замачивание помогает не только быстрее приготовить настоящий фалафель, но и позволяет вашему организму лучше переваривать нут.
Вы можете замочить их в день приготовления еды, накануне вечером, когда собираетесь приготовить фалафель, или утром, чтобы они были готовы к ужину.
Еще одна вещь, которую вы можете приготовить заранее, — это белый соус, который подается к фалафелю. Его очень легко приготовить в день приготовления еды. Я люблю делать соусы и приправы в стеклянной банке и взбалтывать ее; это помогает уменьшить беспорядок, который вы делаете, и может храниться как есть, оставляя вам меньше посуды.
Что мне нравится в фалафеле, так это то, что им можно наслаждаться разными способами. Кроме того, этот рецепт на вкус почти такой же, как тот, что вы можете найти в халяльной тележке. Вы можете положить фалафель в лаваш или приготовить себе тарелку с коричневым рисом и овощами.
Если вы хотите увеличить объем этого рецепта или просто иметь больше времени и хотите по-настоящему насладиться вкусом халяльной тележки, попробуйте мой рецепт курицы и риса от Halal Guys.
Хрустящий жареный рис с чесноком
Жареный рис — очень интересный рецепт ужина, и этот жареный рис с хрустящим чесноком ничем не отличается. Все, что вам нужно сделать, чтобы приготовить это блюдо, это подготовить ингредиенты.
На самом деле, если вы используете хак Seeds of Change, упомянутый в Panang Curry, вы можете сократить этот рецепт буквально до нескольких минут.
Все, что вам нужно сделать, это приготовить овощи по вашему выбору, добавить белок и смешать с рисом. Поэтому вы можете использовать свежие продукты или смешанные замороженные овощи. Мне нравится размораживать замороженные овощи
в миске с горячей водой, чтобы они быстрее готовились и приобретали текстуру и вкус, близкие к свежим, но вы можете делать все, что захотите.
В качестве протеина вы можете выбрать практически все, что захотите: тофу, креветки, яичницу, курицу и т. д. На следующий день!
Cajun Alfredo Pasta
Кто не любит ужин с макаронами? Эта паста Cajun Alfredo — еще один очень простой рецепт, который можно приготовить, когда у вас мало времени. Независимо от того, подготовите ли вы это заранее или сделаете это днем, это невероятно просто и займет менее 30 минут.
Я рекомендую отваривать макароны накануне или в начале дня, чтобы сократить время приготовления.