Романтический ужин рецепты с фото: Страница не найдена — Кулинарные заметки Алексея Онегина

Содержание

Фото романтического ужина


романтический вечер (ужин) в домашних условиях

Чтобы сохранить любовь, интерес и страсть в отношениях, очень важно наполнять совместную жизнь приятными мелочами, общими увлечениями и, конечно же, душевными романтическими вечерами. Романтика – это не только Париж, ужин в роскошном ресторане или прогулки по лазурному побережью морского курорта… Иногда для душевного вечера достаточно собственного уютного дома или квартиры, где можно также насладиться романтической атмосферой и все внимание уделить своей половинке.

Романтический ужин – классика жанра

Самый очевидный вариант вечера для двоих – романтический ужин. Чтобы время, проведенное вместе, запомнилось надолго, организуйте его по-особенному – творческая фантазия и нотка креатива будут весьма кстати. Приглушенный свет, приятная душевная музыка, красивая сервировка стола, безусловно, создадут соответствующую атмосферу. Но кроме этого, постарайтесь удивить свою половинку: подготовьте оригинальный символический подарок (возможно, сделанный своими руками), который потом каждый раз будет напоминать о ваших лучших моментах, а если вы обладаете кулинарными талантами, приготовьте что-нибудь особенное, продумайте необычную подачу блюд. Но если высокая кухня не ваш конек, не беда, ведь еду всегда можно заказать в ресторане.

www.remontbp.com

Романтический ужин: варианты сервировки стола

Говоря о романтическом ужине, как бы подразумевается, что это ужин для двоих… но на самом деле, это не всегда обязательно. Придать вечеру романтики можно и в компании с хорошими друзьями. Главное, чтобы этот посыл всем было на кого направить и никто не скучал в одиночестве…
Итак, чем же отличается романтический ужин от обычного? Все очень просто — присутствием атмосферы романтики.
Что же такое романтика? Если заглянуть в словарь, то романтика определяется как «Мироощущение, в котором ведущую роль играют лирические и драматические эмоции, мечты, идеалы и душевный подъем.»

Поэтому, никакой романтический ужин не спасет ситуацию, если нет у Вас этого мироощущения и душевного подъема!)
Для того, чтобы создать нужную атмосферу, надо прежде всего задуматься о том, каким вы видите этот вечер, какие чувства и эмоции хотите передать и что он для вас значит.
По сути, романтический ужин — это определенный посыл, демонстрация другому человеку вашего к нему отношения. Исходя из этого, такой ужин — прекрасная возможность подчеркнуть детали.
В этом случае важна любая мелочь. Важно, чтобы настроение, обстановка и сама атмосфера ужина стала шагом к сближению двух людей. Нужно постараться хорошо изучить вкусы партнера и не только в еде! 🙂
Для создания атмосферы конечно неплохо украсить само помещение, но естественно, что центром внимания будет непосредственно сам стол.
Он может быть нарядным, изысканным, стильным, обильным — но в любом случае романтическим. И тут мы опять возвращаемся к мелочам… 🙂

Не нами определены основные каноны романтического стола, не станем же их игнорировать).
Несомненно, стол, украшенный живыми цветами значительно выигрывает по сравнению со столом без таковых!)
Смотрите сами:

Цветы могут быть любыми, главное — свежими…Опять же, их цвет зависит от того, что Вы хотите донести до Вашего визави: красный цвет, несомненно расскажет о Вашей страсти и бушующих эмоциях. .., белый — цвет нежности, стабильности и симпатии…
Особую атмосферу помогут создать свечи…которые также могут быть не простыми, а очень и очень красивыми:



Есть также масса декораторских приемов, благодаря которым ваш стол приобретет индивидуальность….


Романтический ужин — это не только еда, но и приятный разговор и совместные воспоминания…Настроиться на нужную волну помогут совместные фотографии, фотоальбом, оказавшийся под рукой…
Конечно же, особое внимание стоит уделить музыкальному сопровождению..Хорошо, если это будет музыка, которая не только нравится обоим, но и навевает какие-то приятные воспоминания…
Сердечная тема в декоре стола особенно приветствуется! Это могут быть свечи, посуда, салфетки, просто сердечки…Хорошо украсить стол записками со стихами, благодаря которым можно рассказать о своих чувствах. Главное, чтобы они не были слишком длинными и вычурными)).
Если ужин происходит с еще малознакомым человеком — лучше заранее определить для себя тему для беседы, чтобы не возникало неловких пауз.
Что касается еды, то лучше, чтобы она не была обильной и тяжелой. Хорошо, если все блюда будут сбалансированы. И для романтического ужина необходим особый десерт!)


И конечно, романтический ужин — самое время обменяться подарками)).


На самом деле, если Вы уверены в своем выборе или Ваши отношения на той стадии, когда романтический ужин — это не знакомство, а приятное времяпровождение — то понятие стола может быть вообще довольно относительно)))…. Есть много альтернативных вариантов:

Главное, что нужно помнить о романтическом ужине — это то, что он должен быть незабываемым! 🙂

www.livemaster.ru

Как Устроить Романтический Вечер Дома, Идеи Украшения Своими Руками

Для того чтобы устроить небольшой романтический вечер дома, не нужно никаких особенных поводов и грандиозных приготовлений. Повод — просто желание порадовать любимого человека, а приготовления не займут слишком много времени, даже если все делать своими руками.

Почему бы и не устраивать такие вечера почаще, тем самым делая свои отношения более интересными и счастливыми.

А уж если есть знаменательный повод или личная годовщина – первая встреча, первый поцелуй и т. д — уж тут-то обязательно нужно устроить романтический вечер, включающий в себя вкусный ужин. Можно, конечно, ради такого случая и в ресторан пойти, но бывает гораздо интереснее и правильнее устроить тихий вечер своими руками в интимной обстановке, где вы будете находиться только вдвоем.

Полезные советы

Что нужно знать, чтобы правильно спланировать романтический вечер дома, какой приготовить ужин и как ничего не упустить. Расскажем о некоторых нюансах:

  • Для начала планируем время, чтобы у вас и любимого выдался свободный вечер. Не стоит назначать романтический ужин со свечами на вечер загруженного тяжелого понедельника. В этом случае вечер может быть испорчен плохим настроением и усталостью. Идеально устроить такой романтический вечер дома в пятницу или субботу — в этом случае на следующий день не надо на работу, что позволит отдохнуть и расслабиться как следует.
  • Продумываем тему, которая будет проходить через весь вечер. Под эту тему подбирается меню и идеи оформления стола. Например, можно устроить японский вечер с суши или итальянский с пиццей и лазаньей. Вариантов море. Самый изысканный вечер, конечно, во французском стиле. Французская кухня дарит эстетическое и вкусовое наслаждение, к тому же многие продукты французского стола — афродизиаки, что как нельзя лучше подходит к романтическому ужину.
  • Продумайте место, где будет стоять стол. Лучше не устраиваться в спальне, иначе есть вероятность, что до ужина и вовсе дело не дойдет. Хорошие идеи — разместиться в гостиной, а если позволяют размеры квартиры и ее планировка, то в теплый летний вечер можно устроить вечер и на открытой террасе, или даже на крыше своего дома.
  • Тщательно продумайте идеи оформления стола и блюд. Чем красивее и привлекательнее все украсить, тем удачнее для вас и любимого пройдет романтический вечер.
  • Не загромождайте пространство стола огромным множеством бутылок, стаканов, блюд, свечей, букетов и прочим декором. Важно, чтобы ничего не мешало вам друг друга видеть и общаться.
  • Что касается меню, то не включайте в него излишне тяжелые и жирные блюда. Лучшие идеи: остановиться на диетическом мясе или рыбе, которые лучше приготовить своими руками, овощах, фруктах. И кофе с конфетами. В этом случае вы еще будете способны на танцы и прочие приятные развлечения после того, как закончится ужин.
  • Продумайте, что вы будете пить из спиртного на ужин. Нежелательно останавливать выбор на крепком алкоголе. В этом случае, особенно в вечер пятницы, можно после ужина просто заснуть, и эффект будет испорчен. Лучше пить вкусное вино или шампанское. Также можно приготовить своими руками красивые несложные коктейли и украсить их фруктами и ягодами.
  • Подумайте своем внешнем виде. Важно выглядеть на все сто. Перед непосредственно ужином, примите ванну, сделайте макияж, нарядитесь.
  • Тщательно продумайте идеи освещения. Свет должен быть приглушенным, чтобы глаза отдыхали и не напрягались. Таким образом вы полностью расслабитесь. Идеальный вариант, это, конечно, украсить стол свечами. Учеными доказано, что если смотреть на горящую свечу, уже это одно лечит зрение и успокаивает нервы.
  • Нужно устроить красивую музыку. Не стоит на романическом вечере использовать тяжелые роковые мелодии. Чтобы настроиться на соответствующий лад, необходима красивая, гармоничная музыка, которая не будет отвлекать вас друг от друга.

Идеи

Рассмотрим по каким сценариям можно устроить домашний романтический вечер.

Классический

Особенности:

  • Стол всегда накрывается в гостиной.
  • Меню на ужин традиционное, сытное, но при этом изысканное. Не беритесь за новые рецепты, готовьте проверенные временем вкусные блюда. Допускаются только эксперименты с соусами и оформлением стола.
  • Сервировка стола в романическом стиле. Помещение слабо освещено, создайте интимный полусумрак. Этого можно добиться с помощью выключения верхнего освещения и зажженных свеч.
  • Обязательно небольшой букетик цветов в качестве украшения стола.
  • Музыка красивая, предпочтительна классика.
Футбольный

Этот вариант подходит для спутниц жизни футбольных фанатов. Всем известна неприязнь женщин к мужским увлечениям, в том числе к футболу. Вот и удивите любимого, разделив хотя бы на один вечер его увлечение. Он оценит.

Особенности:

  • Обязательно понадобится телевизор, поэтому размещаться придется там, где он у вас дома находится, и где самый большой экран. Скорее всего, это будет гостиная. Но если в спальне установлена огромная плазма, то неплохо будет организовать ужин и там.
  • Нужно будет оформить дизайн стола в футбольном стиле. Ничего слишком дорогого и особенного для этого не понадобится. В домашних условиях сгодятся зеленые салфетки, имитирующие футбольное поле и, возможно, некоторая символика его любимой футбольной команды. Все это можно заказать в интернете или сделать своими руками.
  • В меню включите разнообразные закуски. Только не надо делать тяжелые жирные бутерброды. Можно приготовить канапе, легкие салатики, купить снеки. Хорошие идеи: нарезка сыров и колбасных изделий. А уж если любимый — поклонник какого-нибудь итальянского клуба, то лучше пиццы для него на это вечер блюда не найти. Обязательно включите в меню фрукты, с их помощью можно отлично украсить «футбольный» стол.
  • В качестве напитка идеально впишется в такой вечер, конечно, холодное пиво из запотевших бокалов.
  • Продумайте свой наряд. Можно одеться в стиле чер-лидера — девочки из группы поддержки. И в этом случае еще неизвестно — куда будет направлено все внимание любимого — на экран телевизора или на вас.
Пикник

Этот вариант романтического вечера имитирует обычную вылазку на природу с корзинкой снеди. Но если за окном зима или осень, то пикник вполне можно устроить и не выходя из квартиры.

Особенности:

  • Если у вас застекленная веранда или утепленный балкон, то это идеальное место, чтобы устроить романтический вечер.
  • Стол накрывается без особых изысков — ведь на природе мы не слишком соблюдаем правила сервировки и романтический декор. В качестве основного блюда идеально подойдет мясо, приготовленное своими руками на гриле. Оно будет имитировать шашлык.
  • Приготовьте своими руками корзинку фруктов, салфетки, сангрию.
  • В качестве соответствующего фона можно организовать запись с пением птиц или лесным шумом. Таким образом, закрыв глаза, можно себя полностью ощутить на природе, будучи в домашних условиях.

Афродизиаки

Включите продукты афродизиаки в ужин для любимого — и успех вечера будет обеспечен.

К таким продуктам относятся:

  • Различные специи. Не применяйте слишком термоядерные и острые, вроде жгучего перца. Лучше остановиться на базилике, кинзе и прочих «мягких» специях.
  • Бананы и клубника. Очень вкусно, если своими руками приготовить клубнику в белом шоколаде.
  • Устрицы и мидии.
  • Орехи, особенно миндаль и грецкие. Их можно включить в состав салатов или кондитерских изделий.
  • Спаржа и сельдерей. Можно найти интересные идеи с салатов с этими овощами.
  • Анис.
  • Кокос. Коктейли с этим тропическим фруктом, приготовленные своими руками, будут как нельзя кстати.
  • Авокадо.
  • Мед.
  • Финики и ванили. Подойдут в качестве украшения блюд.

Как видим, все это продукты натурального, естественного происхождения. Их можно съесть в достаточно большом количестве и не поправиться. Поэтому смело включайте идеи блюд с ними в меню своего стола. Это и полезно, и вкусно, и в качестве афродизиаков для любимого они незаменимы.

roomplan.ru

Романтический ужин дома, День Влюбленных, День святого Валентина

Приветствую всех романтиков! Решила для нашего общего удобства собрать воедино все романтичные статьи. Просто хочу, чтобы вы не тратили время на поиск нужной информации в самый важный день в жизни (в году, в месяце, на этой неделе, уж я не знаю, как часто вы уединяетесь со своей половинкой :-)).
Начнем, непосредственно, с самого ужина! Я выбираю проверенные временем быстрые рецепты, которые состоят из продуктов-афродизиаков, красиво выглядят и аккуратно поедаются (кости обгладывать не понадобится).  Коллекция романтических рецептов ЗДЕСЬ (простые рецепты, для которых не нужны навыки шеф-повара и много времени).

О том, как украсить комнату и создать правильное настроение, я писала ЗДЕСЬ.

Обязательно посмотрите примеры оформления стола, стен и потолка гирляндами, цветами и свечками. Миленько…

Самодельные валентинки я описала тут: «Коробочки-сердечки с конфетами», «Валентинки для юных влюбленных».

Подарки могут быть в единственном экземпляре — «12 именных подарков для влюбленных».

А вот 10 идей, чтобы отпраздновать День Валентина необычно…

И 8 идей для романтической фотосессии (где получаются лучшие кадры).

Как создать романтичное настроение: идеи в картинках

О! Как это было интересно… Только что познакомилась с опытом нескольких интернет-поколений и теперь хорошо представляю, как должен выглядеть романтический ужин дома. Тут у меня картинки для вдохновения!

I. Красного много не бывает. Видимо, опытные романтики точно знают, какой цвет гарантирует плавный переход романтического ужина в романтический завтрак.

  II. Цветочки и свечки – ВЕЗДЕ!

Свечи в тарелках среди лепестков, свечи в апельсиновых корках и в фужерах . Цветочки, свечки и сердечки вместе. И все в красных тонах! Романтика… Романтики с опытом советуют свечи подбирать ТОЛСТЫЕ. Чтобы, видимо, не потерять романтичность в самый отвественный момент.

III. Исхитритесь сложить слово «LOVE» из всех попавшихся под руку мелочей и придайте форму сердца всем окружающим вас предметам. Коты, глядя на ваши усилия, улягутся так сами.

Складывайте из спичек, карт и вилок, выгрызайте в яблоках, заказывайте на небесах Еще сердечные идеи… Эти, видимо, уже поужинали романтично.

IV. Обильно кормить объект любви не рекомендуется. Вот этого, судя по предлагаемым в интернете рецептам, вполне достаточно.

Не на первеваривание пищи, утверждают романтики, должна уйти вся энергия…

🙂 Надеюсь, вы поняли мою иронию. Моего мужчину такая еда на нужную волну не настроит, голодом его не морю, кормлю по всем гастрономическим законам. Можете посмотреть мои подборки рецептов.

V. Об украшении блюд у всех романтиков свое представление. Тут, знаете ли, главное – любовь. А уж как это будет выглядеть  (закат в фужере, или улыбочка из горелого омлета :-)), особого значения не имеет.

IV. К романтическому ужину важно приступить в правильном настроении.

Свечки, цветочки и сердечки, конечно, очень важны, но не обижайтесь, девушки, если ОН ничего не заметит, потому что будет смотреть только на вас. Вот так.

Внимательно проследите за их взглядами…

Кстати, и сами рекомендуемый специалистами по обольщению взгляд возьмите на вооружение. Сначала долго-долго смотрите в правый нижний угол комнаты, а потом многозначительно посмотрите ЕМУ прямо в глаза.

Посмотрели? Это был главный секрет романтического ужина… Теперь уж точно все усилия не напрасны!


snova-prazdnik.ru

Романтический ужин — рецепты с фото на Повар.ру (648 рецептов романтического ужина) / страница 3

Салат из спаржи и курицы 3.3

Изысканный салат из спаржи и курицы с фруктами — идеальный выбор для романтического ужина вдвоем или фуршета. Готовится просто. Сочетание ингредиентов необычное — стоит попробовать хоть разок 🙂 …далее

Добавил: Kurzyupa 07.09.2013

Пахлава азербайджанская 4.4

Только от одного вида этой сладости начинают течь слюнки!!! Это потрясающее лакомство из слоеного теста с орехово-сахарной начинкой пропитанное медовым сиропом — заманчиво, не правда ли? …далее

Добавил: Dashuta 27.05.2014

Настоящий салат «Цезарь» 4.2

Приготовить салат «Цезарь» по оригинальной технологии не так уж просто, но, поверьте, оно того стоит! Предлагаю вам рецепт настоящего салата «Цезарь». Настоящий рецепт 🙂 …далее

Добавил: Kurzyupa 06.10.2013

Сливочный грибной суп 4.5

Сливочный грибной суп — волшебная штука. Едокам кажется, что над его приготовлением вы трудились не менее двух часов — настолько суп вкусен. Но на самом деле приготовить его можно в два счета! …далее

Добавил: Саша Кружко 28.04.2014

Греческий салат с креветками 4.5

Оригинальный рецепт греческого салат с креветками понравится всем поклонникам неожиданных вкусовых сочетаний и кулинарных экспериментов! …далее

Добавил: Kurzyupa 15.10.2013

Макароны с морепродуктами 4.3

Не думайте, что макароны можно только отварить, на самом деле из них можно приготовить много вкусных и необычных блюд, приложив немного фантазии, а вот и отличный тому пример. …далее

Добавил: Dashuta 18.04.2014

Салат в креманках с креветками 4.4

Простой рецепт салата в креманках с креветками — для вас! Получается необычайно вкусным и нежным, но при этом он отличается своей легкостью! Настоящий изысканный салат, как в ресторане! Советую! . ..далее

Добавил: Даша Петрова 25.03.2015

Кальмар отварной 3.0

Думаете, это не для вас? Не ограничивайте себя: во-первых, морепродукты давно уже стали доступны всем и каждому, а во-вторых, вы ведь достойны лучшего! Расскажу, как приготовить кальмара отварного! …далее

Добавил: Даша Петрова 27.11.2016

Роллы в кляре 4.0

Роллы в кляре нужно хоть разок попробовать. Я сначала очень удивлялась, вроде роллы самостоятельное блюдо, но когда попробовала, то оценила! Роллы в кляре понравятся тем, кто любит обыкновенные. …далее

Добавил: Galate 06.09.2013

Галантин из курицы 4.0

Идеей для создания этого рецепта стала книга «Итальянская домашняя кухня». Блюдо, конечно, не самое простое в приготовлении, но сам процесс создания очень интересен, и результат оправдывает всё! …далее

Добавил: Ирина Сотволдиева 13.12.2015

Овощной мильфей 3.8

Овощной мильфей — фантастически вкусное овощное блюдо французской кухни. Попробуйте и вы будете удивлены тому, что блюда из простых овощей могут быть настолько вкусными! Рецепт — с пошаговыми фото. …далее

Добавил: Veldrina 29.04.2013

Салат с йогуртовой заправкой 4.3

Если в никогда не ели такой салат, то самое время это исправить, ведь простой рецепт салата с йогуртовой заправкой способен даже повседневный ужин превратить в изысканный прием «на высшем уровне»! …далее

Добавил: Kurzyupa 04.12.2013

Салат «Цезарь» как в ресторане 3.8

Если вы хотите узнать рецепт приготовления салата «Цезарь» как в ресторане, то вам сюда! Пошаговые фото позволят вам освоить классическую технологию приготовления этого блюда. …далее

Добавил: Kurzyupa 07.02.2014

Греческий салат с моцареллой 4.8

Согласно классической рецептуре для приготовления этого блюда используется традиционный греческий сыр фета. Однако я хочу рассказать вам, как приготовить греческий салат с моцареллой! …далее

Добавил: Kurzyupa 10. 03.2014

Тушеная индейка в сметанном соусе 3.8

Предлагаю к ознакомлению простой рецепт тушеной индейки в сметанном соусе. это отличный вариант ужина или обеда, когда хочется ак-то разнообразить привычные гарниры, сделав их более изысканными! …далее

Добавил: Даша Петрова 21.02.2016

Каннеллони с беконом под томатным соусом 4.2

Очень сочные и вкусные каннеллони украсят ваш застолье и покорят вас своим ярким и необычным вкусом! Каннеллони запекаются с беконом и томатным соусом под хрустящей сырной корочкой. Попробуйте! …далее

Добавил: Саша Кружко 18.03.2013

Паста с красной рыбой и красной икрой 4.7

Хотите приготовить простое, но роскошное блюдо? Паста с красной рыбой и красной икрой — то, что вам нужно. Менее получаса стараний — и действительно роскошное блюдо у вас в тарелке. …далее

Добавил: Mamamaksa 02.11.2012

Свинина в яблочном соусе 4.9

Свинина в яблочном соусе — это изысканное блюдо для истинных гурманов! Мясо получается острым, благодаря чесноку, а яблочный соус придаёт ему сладость и неповторимый вкус. …далее

Добавил: Алиса 08.09.2013

Макароны, фаршированные фаршем 3.5

Приготовить это красивое и эффектное блюдо не так сложно, как может показаться. И поверьте, на вкус эти макароны такие же потрясающие, как и на вид, попробуйте сами. …далее

Добавил: Dashuta 18.04.2014

Салат с жареной морковью 4.1

Меня просто покорил вкус этого яркого и красивого блюда! Думаю, вам тоже понравится простой рецепт салата с жареной морковью — ингредиенты самые простые, но при этом гостям предложить не стыдно! …далее

Добавил: Kurzyupa 31.12.2013

Салат «Цезарь» с сухариками 4.1

Несложный рецепт приготовления салата «Цезарь» с сухариками, с помощью которого у вас на столе в любой момент появится вкуснейшее блюдо, популярное во всем мире! …далее

Добавил: Kurzyupa 09.10.2013

Филе утиной грудки 2.7

Утка — отличное красное мясо птицы, обладает интересным и только ему присущим вкусом. Мясо утки жестковато, но если взять филе утиной грудки и правильно его приготовить, то получите прекрасное блюдо. …далее

Добавил: Леся Федунова 03.08.2017

Чизкейк без выпечки со сгущенкой 4.7

Невероятно легкий десерт, причем как по своей консистенции, так и по способу приготовления. Сделайте его вечером, а с утра можете звать друзей на чашечку кофе или чая с изумительно вкусным чизкейком. …далее

Добавил: Dashuta 17.07.2014

Жареные креветки с авокадо 1.0

Жареные креветки с авокадо — настоящее праздничное блюдо. Красивое, вкусное и полезное. Сделать его нетрудно, да и на двоих-четверых понадобится не так уж много продуктов. А впечатление будет сильным! …далее

Добавил: Galate 12.07.2014

Говядина с грушей 3.5

Еще одно необычное фруктово-мясное блюдо. Рецепт приготовления говядины с грушей прекрасно подойдет для романтического ужина вдвоем или торжественного семейного застолья. …далее

Добавил: Kurzyupa 27.08.2013

Курица по-средиземноморски 2.5

Курица по-средиземноморски — этот рецепт очень любим в нашей семье, он очень выручает, когда неожиданно приезжают гости. Готовится курица по-средиземноморски быстро, но получается — супер! …далее

Добавил: Itsme 16.11.2013

Куриные отбивные с сыром 4.5

Рецепт приготовления куриных отбивных с сыром. Готовятся эти отбивные из курицы в кляре и по окончании приготовления получаются сочными и вкусными. …далее

Добавил: Alteredego 05.12.2013

Филе трески под корочкой 4.6

Вашему вниманию — примитивное в приготовлении, но весьма элегантно выглядящее на тарелке и хорошо переваривающееся желудком блюдо из дешевой замороженной рыбы — трески. Просто, вкусно, красиво. …далее

Добавил: Catalonia 17.05.2013

Запеченная груша 4.6

Запеченная груша — очень простой, но в то же время оригинальный десерт, который приготовить совсем не сложно. Выглядит запеченная груша очень аппетитно и подается с сыром рикотта или творогом. …далее

Добавил: Павел 04.07.2013

Стейк из говядины на сковороде 3.5

Cтейк из говядины на сковороде — блюдо, для приготовления лучше всего использовать филе-миньон, это поперечный тонкий срез центральной части филейной вырезки, самое нежное и постное мясо. …далее

Добавил: Itsme 15.08.2013

Салат «Цезарь» с черри 4.0

Если вы не знаете, как приготовить салат «Цезарь» с черри — я вам расскажу. Эти маленькие помидорчики черри просто созданы для салатов, и рецепт «Цезаря» от их присутствия только выигрывает. …далее

Добавил: Kurzyupa 09.10.2013

Салат с шампиньонами 3.5

Простой рецепт салата с шампиньонами может казаться странным, но это действительно вкусно! Такой салат не только вкуснее, но и эстетичнее, оригинальнее какого-нибудь майонезного грибного салата. …далее

Добавил: Aelita 01.03.2013

Плов с кальмарами 4.2

Захотелось разнообразить рацион? Почему бы не узнать, как приготовить плов с кальмарами, — необычное, сытное и с насыщенным вкусом блюдо придется по душе всем, а ради этого можно и потратиться. …далее

Добавил: Даша Петрова 30.09.2013

Перец фаршированный запеченный 3.0

Перец фаршированный запеченный — это классическое блюдо. Однако готовить его умеют далеко не все. Что ж, исправляем недоразумение и учимся по этому простому рецепту с фото! …далее

Добавил: Itsme 18.11.2013

Медовая пахлава 4.3

Ароматная, сладкая медовая пахлава, которую мы все привыкли видеть и вкушать на крымских курортах. А вот узнать у продавца рецепт не так-то и легко, но я открою вам тайну ее приготовления. …далее

Добавил: Dashuta 27.05.2014

Торт «Опера» 4.4

Этот замечательный тортик вы можете увидеть практически в любом французском ресторане. У него невероятно нежный орехово-шоколадный вкус и потрясающий аромат — перед ним никто не устоит. …далее

Добавил: Dashuta 13.05.2014

Яблоки, фаршированные мясным фаршем 4.2

Из яблок можно готовить не только десерты да сладости. Яблоки, фаршированные мясным фаршем — очень оригинальное и необычное, но в то же время вкусное и сытное блюдо, способное удивить ваших едоков. …далее

Добавил: Борис 02.04.2013

Салат «Цезарь» слоеный 4.3

Традиционное приготовление этого блюда предполагает перемешивание всех ингредиентов в салатнике, но я хочу рассказать вам, как приготовить салат «Цезарь» слоеный — очень красивое и праздничное блюдо! . ..далее

Добавил: Kurzyupa 09.10.2013

Картофель с курицей по-французски 4.6

Вашему вниманию классический рецепт картофеля с курицей по-французски, уникального по своей популярности блюда в наших краях. И не удивительно, экономное, но вкусное и изысканное, оно нравится всем! …далее

Добавил: Даша Петрова 10.11.2013

Щука в сметане в духовке 3.5

Для того, чтобы щука получилась очень вкусной, вам не нужно ничего особенного, просто немного специй для аромата, сметана, чтобы рыба была более сочной, и хорошее настроение во время приготовления. …далее

Добавил: Dashuta 13.08.2014

povar.ru

Романтический вкусный ужин для любимого: идеи

Создаем особый антураж

Каким должен быть домашний романтический ужин? Конечно же, это ужин при свечах! Поэтому стоит запастись этим нехитрым аксессуаром. Можешь выбрать простые или ароматические свечи. Последние в зависимости от запаха наполнят комнату расслабляющим или возбуждающим ароматом. Приободриться твоему мужчине после утомительного дня помогут грейпфрут, нероли, шалфей, а снять стресс — роза, лаванда. Для этого еще придуманы ароматические палочки и эфирное масло. Свечи или ароматические палочки лучше зажечь заранее, например, минут за 20 до прихода любимого, чтобы аромат успел распространиться по всему дому. Эфирное масло дает такой эффект сразу.

Что приготовить на романтический ужин?

На этот вопрос стоит ответить себе еще в супермаркете, чтобы все-все вплоть до мелочей вроде красивых шпажек для закусок точно нашлось! Сначала загляни в отдел фруктов и останови свой выбор на самых известных афродизиаках: клубнике, бананах, ананасах, авокадо, винограде. В кондитерском захвати сливки (и взбитые, и обычные) — пригодятся обязательно! Чтобы ужин длился дольше, и общение не закончилось сильным опьянением, останови свой выбор на шампанском или легких полусладких или сухих винах. После них поднимется настроение и у тебя, и у твоего избранника. Морепродукты, мясо и свежие овощи — обязательны в твоей продуктовой корзине.

Рецепты для романтического ужина

Чтобы вечер состоялся, и твой любимый был сыт не только одной любовью, обязательно нужно приготовить несколько блюд, при этом их не должно быть слишком много: оставь пространство на столе для лепестков роз и вазочек с плавающими свечами. Мясное блюдо не должно быть тяжелым и жирным, чтобы твой любимый думал не о сне после плотного «обеда» (в нашем случае ужина). Итак, начинаем готовить романтический ужин для любимого!

Предлагаем начать с горячего: пока оно готовится, можно сделать салат и закуски. Цыпленок с медовым соусом не оставит тяжести в желудке, но при этом поразит твоего избранника своим оригинальным вкусом. Охлажденную грудку натри солью с перцем и обжарь на растительном масле с двух сторон, на это уйдет не больше 10 минут. В сок от цыпленка, который останется на сковороде, влей немного яблочного уксуса, подогрей, а потом добавь пару ложек жидкого меда и полстакана воды. 5 минут достаточно, чтобы соус как следует загустел. Цыпленка можно порезать на порционные кусочки и полить соусом, а затем украсить веточкой петрушки (кстати, известный афродизиак) и половинками помидорок черри.

Идеи для романтического ужина отлично дополнят сытные салаты с морепродуктами. Итак, для начала — салат с креветками. В течение трех минут обжарь на сковороде мелко нарезанные помидоры и зеленый болгарский перец, добавь 300 г креветок и подожди еще 3−5 минут. Посыпь сверху зелень кинзы и укропа, соль, перец. Салат готов! Можно есть и теплым, и холодным — в любом виде он будет вкусным. Второй вариант — салат с семгой по‑норвежски. Порежь овощи: помидоры дольками, огурцы кусочками, а красный перец болгарский — полосочками. Смешай овощи с зеленью петрушки, укропа или китайского салата, выложи на тарелку, а сверху скрути кусочек семги в изящный рулетик. В качестве украшения подойдут лимонные дольки.

И вот пришла очередь закусок пополнить твою копилку простых и праздничных рецептов для особенного ужина. Самые вкусные и простые — это канапе с сыром: сыр бри и виноград; тильзитер (или какой тебе больше нравится), пара оливок и листок петрушки; два вида сыра, разделенные помидоркой черри и маслинами.

Завершающие аккорды берет не только музыка (которая должна быть приятной и расслабляющей в начале и возбуждающей в финале ужина), но и десерты. Традиционную клубнику со сливками приготовить очень легко: жирные 30% сливки только что из холодильника взбей блендером, добавив сахарную пудру из расчета 1 чайная ложка на 100 г сливок. Загустевшие сливки выложи в красивую креманку или фужер, затем слой клубники, опять сливки. Готово! А фрукты красиво уложи на тарелку, можно в виде сердечка. И тут можно поиграть: завязать любимому глаза и, обмакнув фрукты в сливки, попросить угадать, что это.

Ужин с любимым при свечах стоит устроить ближе к концу недели, когда вы оба будете более расслаблены, чем, скажем, в середине недели. Продуктами стоит запастись заранее, чтобы не придумывать в последний момент замену блюдам, ведь это время лучше потратить на что-то более важное… Вечер будет только ваш!

www.cosmo.ru

Романтический вечер для любимого в домашних условиях: идеи, фото (29 фото)

Иногда женщине семейная жизнь начинает казаться скучной и однообразной. Домашний быт, ежедневная суета, личные обязанности – порой кажется, что из отношений пропала изюминка, что они уже не будут такими, как в первое время после знакомства. На самом деле, все не так грустно, как кажется: освежить отношения можно, если устроить романтический вечер для любимого в домашних условиях. Это отличный способ, позволяющий разнообразить совместную жизнь и вернуть ей былую страсть.

Тематическое оформление вечера для двоих

Устраивая свидание для своего мужчины, нужно для начала выбрать направленность предстоящего вечера. Традиционными лепестками роз, клубникой со сливками и обилием маленьких свечек уже никого не удивишь – этот мотив давно стал романтическим клише из мелодрам. Другое дело – попробовать нестандартные идеи для романтического вечера дома. Можно оформить комнату в стиле Америки 20-х годов и подготовить джазовые наряды, а можно стилизовать квартиру как в советском союзе и расставить на столе блюда, характерные для того времени. Выбор остается за вами, а мы расскажем о наиболее необычных вариантах проведения романтического вечера.

Пижама-пати

Это отличный вариант для парня и девушки, которые только начали совместную жизнь. Нужно подготовить красивые пижамы, придумать оригинальное спальное место и обустроить его, сделать закуски и скачать интересный фильм. Задумка такого вечера – погружение в уютную домашнюю атмосферу и релакс. Если в гостиной стоит большой телевизор, можно прямо перед ним оформить импровизированную кровать из нескольких матрасов, одеял и нагромождения подушек. Перед спальным местом удачно расположится столик с фруктами, канапе, сырной нарезкой или любыми другими блюдами, которые предпочитает мужчина.

Выбирая фильм, лучше остановить свой выбор на ненавязчивой семейной комедии или мелодраме (не слишком грустной) – именно такие фильмы лучше смотреть вдвоем. Если представитель сильного пола предпочитает боевики и триллеры, а его половинка – арт-хаус, нужно находить компромисс, чтобы было приятно обоим. В противном случае на пижамном свидании будет царить не романтика, а разногласия.

Диско

От такого свидания впечатления точно останутся надолго. Устраивать вечер в стиле диско нужно тщательно и обдуманно. Комната, стилизованная в духе 80-х и начала 90-х, должна выглядеть соответствующе. Желательно раздобыть небольшой цветной прожектор и кассетный магнитофон. Если удастся достать диско-шар, атмосфера будет воссоздана на все сто. Если нет, можно попробовать сделать его своими руками, поискав мастер-класс в интернете. Закончив декорирование помещения, можно приступать к приготовлению закусок. Так как основные развлечения на вечер – музыка и танцы, готовить тяжелую пищу не стоит. Фруктовая нарезка, маленькие бутерброды, простые роллы и бутылочка шампанского – этого вполне будет достаточно для того, чтобы погрузиться в атмосферу диско.

Помимо тематического оформления, надо подобрать соответствующую музыку, чтобы романтический вечер для двоих прошел весело и зажигательно. Из зарубежного можно поставить группу ABBA или Boney M, из отечественного – «Самоцветов» или «Кар-Мэн». Идея такого свидания отлично подойдет эксцентричным натурам, которые любят пробовать все необычное.

Можно подготовить любимому диско-костюм и попросить его одеться с закрытыми глазами, до последнего сохраняя интригу. Когда он войдет в комнаты и снимет повязку, обстановка его поразит.

Романтический вечер на крыше

Уже не такой оригинальный, но достаточно простой и бюджетный способ организовать свидание. Нужно будет только найти открытую крышу с живописным видом (на ночной город или озеро), закупить продукты, взять с собой покрывало и теплые пледы. Конечно, этот вариант больше подходит для лета или поздней весны, когда на улице уже тепло и смеркается поздно.

Можно своими силами организовать скромный ужин, а можно обратиться в тематическое агентство. Специалисты не только декорируют крышу, но и приготовят ужин по вашему заказу.

Пикник на полу

Если вы и ваш молодой человек любите проводить время дома, можно организовать пикник в спальне или гостиной. Для этого понадобится свободное пространство, на котором поместится покрывало с разнообразными блюдами. Можно посвятить вечер беседам и воспоминаниям, поставив в качестве фона расслабляющие звуки природы. Сервировка импровизированного пикника должна быть соответствующей – на клетчатом покрывале должна расположиться плетеная корзинка, бутылочка вина, свежая зелень и хрустящий багет. Можно немного отойти от традиций, приготовив роскошный ужин – это остается на усмотрение хозяйки.

Пикник для двоих – прекрасная идея. Ее можно воплотить в жизнь дома, если на улице зима или до ближайшей живописной поляны ехать слишком далеко.

Восточная стилистика

Основные атрибуты вечера – покрывала с всевозможными узорами, ароматические палочки, восточная музыка. Можно установить кальян в центре комнаты, а вокруг него разбросать много красивых подушек. Лучшим украшением кровати станет шелковое постельное белье. Угощать любимого нужно традиционными сладостями Востока – пахлавой, финиками, рахат-лукумом.

Космическая тема

Если пара – фанаты фильма «Звездные войны», то этот вариант отлично подойдет для романтического вечера. Украшать комнату нужно с помощью темно-синих и черных тканей. Например, постелить на кровать или диван покрывало такого цвета, завесить окна, зажечь белую гирлянду. На полочках, столиках, тумбочках и свободном пространстве можно разместить декор в виде маленьких планет, ракет и космонавтов.

На потолок можно наклеить фосфорные звезды, которые будут светиться в темноте, а фоном поставить космическую музыку. Молодой человек, увлекающийся космосом, точно оценит такое свидание.

Космический вечер точно запомнится надолго

Еще идеи

Нестандартных вариантов проведения романтического ужина великое множество. Можно, например, сыграть в карты на желания, сотворить вместе кулинарный шедевр, который до этого никто из вас не пробовал, или придумать интересную ролевую игру. Помните, что выбирая развлечение, нужно отталкиваться от предпочтений обеих сторон: если мужчина не любит готовить, лучше не устраивать вечер приготовления роллов. И наоборот: если вы терпеть не можете футбол, лучше перенести свидание со дня матча, иначе приятно проведет время только один из вас.

Идеи для романтического ужина дома

Чтобы вечер действительно прошел незабываемо, нужно уделить должное внимание ужину. Блюда нужно подбирать в соответствии с тематикой и планом свидания: если будут танцы, тяжелая пища не подойдет, а если планируется просмотр кино – вполне можно запастись снеками, попкорном и сочной пиццей.

Если девушка уверена в себе, она может приготовить парню блюдо по рецепту. Можно взять его из кулинарного блога, позаимствовать у мамы или подруг. Если экспериментировать не хочется, тогда можно заказать доставку на дом или испечь то, что лучше всего получается. Хозяйки, у которых мало опыта в приготовлении, могут сделать несложные блюда типа брускетты, маленьких канапе или фаршированных яиц.

Сервировка стола

Для оформления традиционного романтического ужина нужно запастись красными бумажными салфетками, толстыми белыми свечами и прозрачными бокалами. Желательно украсить стол цветком – лучше всего для этой цели подойдет алая роза – символ страсти. Из салфеток вырезаются сердца, по периметру стола расставляются свечки, в бокалы разливается вино. Чтобы ужин выглядел, как в ресторане, можно красиво разложить столовые приборы в соответствии с этикетом. В этом случае имеет смысл приготовить несколько блюд: салат, второе и десерт.

Декор и освещение комнаты

Для создания романтической атмосферы обычно используют приглушенный свет. Если такой функции нет, нужно приобрести больше свечей – столько, чтобы их хватило для освещения стола. Декорировать помещение можно традиционно – лепестками роз, маленькими свечками, гирляндами из сердечек.

А можно подойти к оформлению нестандартно, и устроить вечер определенной тематики. Например, если он будет в стиле 90-х, комнату можно украсить постерами с Coca-Cola, жвачками Love is и игрушечными покемонами. В этом случае освещение можно оставить обычным, включить Санта-Барбару и наслаждаться моментом.

Романтический декор спальни

В этой комнате очень важно создать правильную атмосферу, чтобы она располагала к любви. Лучше всего заранее подготовить спальню, чтобы туда можно было просто перейти после романтического ужина и ни о чем не думать. Правильное оформление складывается из нескольких важных деталей.

На фото – традиционная атмосфера для свидания

Выбор постельного белья

Для романтического вечера можно приобрести эксклюзивный шелковый комплект, который удивит любимого. Также можно отдать предпочтение белью, на котором изображены всевозможные романтические атрибуты – сердечки, купидоны, красные розы. Тем, кто не любит все яркое, подойдут полностью белые комплекты, символизирующие чистоту. На них особенно красиво будут выделяться лепестки живых цветов. Самое главное, чтобы постельное белье было чистым и хорошо выглаженным – если простыни будут мятыми, это нарушит атмосферу.

Украшение комнаты и постели

Можно проложить от кухни или гостиной к спальне дорожку из лепестков, а на кровати выложить большое сердце. На тумбочках или столиках уместно расставить маленькие декоративные свечки или большие белые. Постель можно застелить красивым покрывалом пастельного цвета, который не нарушит общую атмосферу. Перед кроватью обычно ставят маленький столик с фруктами, шампанским или вином. Бокалы под напиток можно декорировать атласными лентами.

Грамотное освещение

В приоритете – мягкий приглушенный свет. Его можно создать с помощью свечек, настольных ламп или воспользовавшись режимом люстры. Романтическую атмосферу можно создать и с помощью белой горящей гирлянды, лампочки которой выполнены в виде сердечек. Важно, чтобы свет был не резкий и не холодный, иначе он будет неприятно давить на глаза.

Украшаем ванную

Провести романтический вечер с любимым в теплой воде – что может быть приятнее? Особенно если дома есть джакузи. Но даже если его нет, можно создать в этой комнате такую атмосферу, что свидание запомнится надолго и оставит после себя незабываемые впечатления. Сначала нужно выбрать свечи – для этой цели лучше подойдут большие круглые или прямоугольные изделия, так как маленькие будут быстро гаснуть, а зажигать новые, находясь в воде, не очень удобно. Можно найти свечи с ароматом шоколада, ванили или фруктов.

Не лишними будут и ароматические палочки – они будут способствовать расслаблению. В воду можно бросить лепестки роз, но здесь важно не переборщить. В ванной с обилием цветов плавать не очень комфортно. Лепестки лучше заранее заказать в цветочном магазине, примерно за неделю до планируемого события. Тем, кто не любит розы, можно просто украсить ванную другими растениями: лилиями, пионами, гортензией и т.д.

Ароматизировать воду можно с помощью соли или пены для ванн. Главное – не переборщить с запахами: ароматным должно быть что-то одно. В противном случае может получить неприятный микс, от которого только заболит голова.

Не стоит забывать и о текстиле: для такого вечера обязательно нужно подготовить большие мягкие чистые полотенца и банные халаты. После процедуры в них будет приятно облачиться и проследовать в спальню.

Если дома есть музыкальный центр или колонки с большой мощностью, можно включить музыку, настраивающую на романтический лад. Она должна быть спокойной, негромкой и расслабляющей. Дополнить обстановку можно вазочкой с фруктами и игристым вином.

Функциональное оформление

Помните о том, что любой романтический декор не должен доставлять неудобств. Не нужно загромождать все пространство ванной вазами с цветами или весь пол щедро засыпать лепестками. Придерживайтесь разумного минимализма, и тогда вечер точно пройдет хорошо.

Задумавшись о свидании для любимого, нужно хорошо подумать о том, что на самом деле ему понравится. Если он не любитель свечек и красных сердец, но обожает современное искусство, можно устроить вечер, посвященный арт-хаусу. Молодому человеку, который увлекается космосом, наверняка понравится ужин в обрамлении космических атрибутов, а любителю природы – пикник на полу. Продумав до мелочей обстановку и план, можно организовать незабываемое свидание для двоих, которое надолго останется в памяти приятным воспоминанием.

cozyblog.ru

Более 100 рецептов рецептов для романтического ужина с фотографиями для приготовления в домашних условиях

Войти или зарегистрироваться

Авторизуйтесь через соцсети и вы получите доступ к неограниченному избранному, а также скоро вы сможете составлять свою поваренную книгу

Ингредиенты

Выберите значение

Грибы

Курица

Молоко

Свинина

С фильтрами поиск быстрее!

Сбросить Подобрать рецепт

Подборщик рецептов Ещё настройки Скрыть настройки

От редакции

Сытные первые блюда

Категории рецептов

Раз в неделю наш дайджест — у вас в почте!

Собираем всё то, что обидно пропустить: полезности, вкусности и самые обсуждаемые темы.

варианты меню и оригинальные рецепты

Лучше всего приготовить на романтический ужин для двоих несложные, но оригинальные блюда с морепродуктами, нежирным мясом и рыбой, овощами, фруктами, грибами, орехами. Дополните вечер сюрпризами: романтическими играми, совместным творчеством, расслабляющим массажем. Не забудьте о создании романтического антуража – музыке, свечах, аромалампе.

Один из самых приятных и трогательных подарков для любимого человека – организация романтического вечера. Подготовка к этому событию включает в себя продумывание меню, сервировку стола, украшение помещения и составление развлекательной программы.

Постарайтесь приготовить на романтический ужин для двоих три смены блюд: закуски и салаты, горячее блюдо и десерты.

Выбирайте простые, но оригинальные рецепты с использованием продуктов-афродизиаков.

Правила организации романтического ужина

Романтический ужин – прекрасная возможность сблизиться с любимым человеком, лучше его узнать и проявить свои кулинарные таланты. Это – отличный способ преподнести любимому оригинальный подарок на любой праздник.

Чтобы атмосфера романтического вечера позволила насладиться друг другом, прислушайтесь к следующим советам организации ужина дома:

  • Выбирайте блюда, которые готовятся быстро и не отнимают много сил – если вы устанете, вам уже не захочется никакой романтики.
  • Для романтического ужина лучше приготовить питательные блюда, не вызывающие тяжести в желудке. Не старайтесь накормить любимого слишком плотно, иначе после сытного ужина он захочет только спать. Накладывайте в тарелки небольшие порции.
  • Для приготовления блюд выбирайте продукты-афродизиаки. К ним относятся грибы, сельдерей, яйца, икра, рыба, рис, морепродукты, орехи, кофе; из сладостей – бананы, клубника, авокадо, шоколад, мед, финики.
  • Для удобства мясные и рыбные блюда должны быть без костей.
  • Не включайте в меню блюда с луком, чесноком (из-за неприятного запаха), фасолью, горохом, слишком соленую, жирную или острую пищу (она может вызвать дискомфорт в желудке).
  • Для ужина на романтический вечер достаточно одного основного блюда, пары салатов или закусок и легкого десерта. Стол, уставленный многочисленными блюдами, отодвинет романтику вечера на второй план.
  • Откажитесь от крепких спиртных напитков. Лучше всего обойтись одной бутылкой вина или шампанского. Для мясных блюд выбирайте красное вино, для рыбных – белое. Если на столе много десертов, подойдет сладкое шампанское или мускат.
  • Украсьте стол на романтический ужин соответствующими аксессуарами – свечами, салфетками-сердечками, цветами (однако их не должно быть слишком много). Помните, что не все мужчины любят ароматические свечи. Букет цветов не ставьте в центре стола – он будет барьером в общении с любимым.
  • Чтобы создать соответствующую атмосферу, подберите красивую фоновую музыку, слегка приглушите свет, можете использовать аромалампу с эфирными маслами-афродизиаками. К ним относятся ароматы пачули, розы, сандалового дерева, иланг-иланга, кедра, апельсина, лаванды, жасмина.

Лучшие рецепты горячих блюд для романтического вечера

Рагу из морепродуктов “Бездна страсти”

Это – сытное и оригинальное блюдо на романтический ужин , которое готовится очень быстро.

Возьмите по 200 грамм очищенных креветок, кальмаров и филе рыбы (подойдет судак, треска или окунь), одну луковицу, небольшой болгарский перец, два помидора, немного зелени (укроп, кинза и базилик).

Очищенные помидоры и перец нарежьте кубиками, лук и зелень измельчите. Филе кальмаров и рыбы также нарежьте небольшими кусочками. Выложите на сковороду лук и пассеруйте на оливковом масле 3-4 минуты.

Затем добавьте перец и помидоры, посолите, поперчите и тушите еще пять минут.

В сковороду налейте 150 мл белого сухого вина, добавьте зелень, чайную ложку соуса Табаско и доведите рагу до кипения. Затем положите рыбу, а через пять минут – креветки и кальмаров. Через три минуты тушения блюдо готово.

Жаркое “Любовный горшочек”

Для этого рецепта на романтический ужин нужно приготовить полкилограмма мяса кролика, 250 грамм филе индейки, по одной луковице и моркови, два помидора, 150 грамм корня сельдерея, немного зеленого лука и укропа.

Мясо индейки и кролика нарежьте крупными кусками и по отдельности обжарьте на сковороде в течение десяти минут. Лук измельчите и пассеруйте до мягкого состояния. Помидоры нарежьте небольшими кубиками. Сельдерей и морковь потрите на крупной терке.

В горшочки, смазанные маслом, уложите составляющие слоями: мясо, овощи, лук, измельченная зелень. Между слоями добавляйте соль и перец. Залейте мясо с овощами красным сухим вином, смешанным с водой в равных пропорциях.

Жидкость должна полностью покрывать содержимое горшочков. Готовьте горшочки в духовке при температуре 200 градусов полтора часа. Готовое блюдо оформите свежей зеленью.

Куриная запеканка “Итальянские страсти”

Чтобы приготовить это блюдо любимому мужчине на романтический ужин, вам понадобится килограмм куриного филе. Мясо порежьте на кусочки среднего размера и обжарьте на оливковом масле, добавив одну столовую ложку белого сухого вина.

Пять головок чеснока измельчите и выложите на дно формы для запекания. Сверху распределите обжаренное филе, посолите, поперчите, накройте фольгой и поставьте в духовку выпекать 30-40 минут при 180 градусах.

Обжарьте мелко нарезанную луковицу до золотистого цвета, добавьте к нему 600 грамм помидоров, нарезанных дольками, и смесь сухих итальянских трав. Тушите овощи несколько минут, затем снимите с огня.

Отварите макароны и выложите их на широкое блюдо. Полейте их помидорным соусом и сверху выложите готовое куриное филе. Готовое горячее блюдо украсьте зеленью.

Приготовление закусок и салатов: быстро и оригинально

Салат “Райский сад”

Для этого освежающего салата на романтический ужин вам понадобятся: один авокадо, 150 грамм винограда без косточек, небольшая горсть кедровых орешков, 100 грамм салатных листьев и пол-лимона.

Для соуса возьмите одну столовую ложку бальзамического уксуса, две столовых ложки оливкового масла, щепотку соли и немного молотого черного перца.

Мякоть авокадо нарежьте тонкими ломтиками, сбрызните соком лимона. На тарелке разложите салатные листья, на них выложите кусочки авокадо вперемешку с виноградинами (если они крупные, разрежьте их пополам).

Все составляющие соуса взбейте венчиком. Полученным соусом полейте блюдо, сверху посыпьте кедровыми орешками.

Закуска “Любовная игра”

Филе семги нарежьте ломтиками, выложите на блюдо, добавьте соль и перец. Замаринуйте кусочки филе в свежевыжатом апельсиновом или лимонном соке (лучше всего сделать их смесь).

Сверху положите несколько листиков базилика и поставьте блюдо в холодильник на 2-3 часа. Маринованную семгу красиво разложите на блюде, перед подачей на стол украсьте зеленью и дольками лимона.

Канапе “Стрелы Амура”

Эту закуску быстро сможет приготовить муж для жены на романтический ужин. На шпажки нанижите кусочки дыни (их можно заменить помидорами черри) и мини-шарики моцареллы, оберните все тонкими ломтиками ветчины.

Сверху посыпьте мелко нарезанным базиликом. Из этих вкусных шариков на шпажках можно выложить сюжетный рисунок – например, сердце, слово “LOVE” или имя любимого человека.

Салат с креветками “Соблазн”

Для этой закуски возьмите 300 грамм креветок, по одному крупному болгарскому перцу и помидору, немного зелени кинзы и укропа, немного соли и молотого перца.

Сладкий перец нарежьте ломтиками, помидор – дольками. Обжарьте овощи на подсолнечном или оливковом масле в течение трех минут, затем добавьте в сковороду очищенные креветки. Смесь посолите, поперчите, и тушите на сковороде еще три минуты.

Готовое блюдо украсьте мелко нарезанной зеленью. Подавать этот салат лучше в теплом виде.

Слоеный салат “Сердце”

Для этого блюда понадобятся 300 грамм куриного филе, по две луковицы и моркови, одна свекла, три яйца, сто грамм твердого сыра, немного грецких орехов, один гранат и майонез.

Все ингредиенты выкладываются на широкую тарелку слоями. Чтобы придать блюду форму сердца, нужно аккуратно обрезать его края.Первый слой салата – вареное куриное филе, нарезанное кубиками. Сверху кладем обжаренный до золотистого цвета лук.

Наносим тонкий слой майонеза, а затем выкладываем отварную морковь, натертую на мелкой терке. После моркови – опять майонез и мелко нарезанные яйца.

Затем нужно смазать майонезом, выложить тертый сыр, смешанный с измельченными орехами. Сверху выкладываем натертую на мелкой терке отварную свеклу и еще один слой майонеза. Украшаем салат зернышками граната.

Удивляем любимого человека изысканными десертами и коктейлями

Клубничный десерт “Желание”

Полкилограмма клубники с одной чайной ложкой ванильного сахара измельчите блендером до состояния пюре. Можно использовать свежие или замороженные ягоды. Если вы берете свежую клубнику, оставьте несколько ягод для украшения десерта.

Взбейте миксером 300 грамм жирных сливок с небольшим количеством сахарной пудры.

Выкладывать десерт в бокалы можно двумя способами. Первый вариант – перемешать сливки и клубничное пюре. Второй способ – выложить содержимое слоями, чередуя сливки и пюре. Готовый десерт украсьте несколькими ягодами клубники и веточкой мяты.

Коктейль “Яркие чувства”

Этот освежающий коктейль – отличный вариант десерта, который можно приготовить на романтический ужин на двоих дома или на даче. Возьмите в равных пропорциях яблочный, виноградный сок и белое сухое вино.

Для двух порций лучше взять по сто грамм каждого составляющего. Смешайте ингредиенты и добавьте в смесь чайную ложку жидкого меда. Перемешайте коктейль до однородного состояния и разлейте по бокалам. Можно положить в бокалы по одной дольке лимона.

Кофейный десерт “Тысяча удовольствий”

Нужно приготовить чашку сливочного сыра, четыре столовых ложки кофейного ликера, 30 мл свежеприготовленного эспрессо и столовую ложку тертой цедры апельсина. Смешайте эти составляющие в блендере.

250 грамм белого шоколада растопите на водяной бане, перемешайте его с одной чашкой сливок. Еще одну чашку сливок взбейте с сахаром. Смешайте кофейно-сырную массу с шоколадом и сливками.

Разложите десерт по формам и оставьте в морозилке на несколько часов. Перед подачей на стол посыпьте его тертым шоколадом.

Безалкогольный коктейль “Фруктовый поцелуй”

Чтобы приготовить для любимой этот насыщенный коктейль, 150 грамм клубники и один банан взбейте в блендере до состояния пюре. В смесь добавьте одну столовую ложку лимонного сока, полстакана апельсинового сока и столовую ложку жидкого меда.

Перемешайте коктейль до однородного состояния, разбавьте персиковым соком до полужидкой консистенции. Разлейте коктейль по бокалам и украсьте ягодками клубники и дольками лимона.

Блинчики “Пылкие сердца”

Для этого романтического блюда замесите тесто, как для обычных блинов. Возьмите 400 грамм муки, 450 мл воды, по одной столовой ложке сахара и растительного масла, немного соли.

Готовое тесто поместите в пластиковую бутылку. В крышке сделайте небольшое отверстие – через него вы будете выливать тесто на сковороду, “рисуя” витиеватые узоры.

На разогретой сковороде “нарисуйте” тестом сердце, а внутри него – изящные узоры. Блинчики должны получиться как кружевные. Подавать блюдо можно с жидким шоколадом или фруктовым пюре.

Интересные дополнения незабываемого романтического ужина

Совместная творческая деятельность

Предложите любимому создать совместный творческий проект , который сблизит вас еще больше.

Это может быть разрисовывание картины или портрета по технологии Флип-Флоп, создание карты желаний или планов на будущее, разыгрывание театра теней, изготовление коллажа из совместных фотографий в формате дерева Любви, организация тематической или эротической фотосессии.

Захватывающее интимное развлечение – боди-арт специальными красками, которые легко смываются водой.

Настольные игры и развлечения

Игры романтического и сексуального характера сделают ваш вечер еще насыщеннее.

Многие такие развлечения основаны на фантах с заданиями эротического характера: поцеловать партнера в десять мест, станцевать стриптиз, придумать откровенную позу для фотосессии и т. д.

Другая часть игр посвящена исключительно романтике – они побуждают влюбленных радовать друг друга приятными сюрпризами, и эта игровая стратегия часто переходит в реальную жизнь (таким примером является настольная игра “Для тебя”).

Третий тип игр для двоих – развлечения разговорного формата, позволяющие лучше узнать друг друга. Если вы любите эксперименты, вам подойдут необычные игры творческого характера в постели.

Романтический квест

С помощью квеста вручите любимому спрятанный подарок. Разложите по комнате записки с заданиями и ключевыми словами. Подберите вопросы о ваших отношениях – важных датах, совместном отдыхе, эмоциях, пережитых вместе.

Уместно дополнить игру вопросами на знание ваших интересов и характера. Пусть молодой человек получает за каждый правильный ответ не только подсказку, но и ваш поцелуй или другое вознаграждение.

С помощью квеста можно привести любимого к накрытому столу. Пригласите его к себе домой и предложите сыграть в игру по поиску сюрприза. Финальной точкой маршрута станет дверь в комнату с приготовленным ужином.

Танцевальные эксперименты

Устройте настоящую феерию танца – карнавал в самых невероятных образах. В ход могут пойти чулки, шляпы с широкими полями, эротическое белье.

Сделайте музыкальную подборку и карточки с фантами, в каких образах и стилях исполнять танцевальные номера. Завершите карнавал красивым стриптизом.

Еще одна идея танцевального вечера – устроить мастер-класс по бальным танцам, просматривая видеоуроки. Для влюбленных идеально подойдут нежная румба, страстная сальса, романтический вальс.

Конечно же, не забывайте о “классике жанра” – расслабляющем массаже с эфирными маслами и совместном принятии ванны.

Романтический вечер – это не только сервированный стол, но и красивая атмосфера, побуждающая к желанию больше раскрыться и расслабиться , найти способы порадовать и удивить любимого человека, насладиться друг другом.

Видео: Что приготовить на романтический ужин для двоих

Есть много отличных блюд, которые можно приготовить на романтический ужина для двоих.

Из первого видео вы узнаете, как готовить каннеллони со шпинатом и рикоттой, капрезе с соусом песто и кофейно-миндальный мусс. А во втором находится рецепт вкуснейшей пасты с креветками в сливочном соусе.

Первая встреча, первое свидание, первый романтический вечер вдвоем… Эти события мы свято храним в памяти всю свою жизнь. И даже спустя много лет они по-прежнему вызывают трепет и счастливую улыбку. Но вот, как говорится, вы уже давно и прочно замужем, и романтические ужины давно уже перетекли в тихие семейные, нет той восторженности и счастливого блеска в глазах. Грустно, не правда ли? Но ведь чувства-то живы, так почему бы не освежить их, окунувшись ненадолго в прошлое и как бы одновременно заглядывая в такое многообещающее будущее. И ведь для этого совсем не нужно «изобретать велосипед», а просто взять и устроить романтический ужин для двоих, который станет ещё одним нежным признанием в любви.

Дело это ответственное, поэтому важно всё заранее продумать и самое главное — спланировать меню, закупить необходимые продукты и постараться вложить в приготовленные блюда для романтического вечера всё, что чувствует ваше сердце: любовь, нежность, капельку страсти и, конечно, немного загадочности и непредсказуемости. Никакой торопливости и невероятного нагромождения блюд, всё просто, со вкусом и в то же время не без нотки шарма и изысканности. На столе, сервированном к романтическому ужину, не должно быть ничего лишнего, ничто не должно отвлекать внимания друг от друга, ведь ради этого всё и задумывалось: два прибора, свечи, шампанское, цветы и приготовленные вами блюда: одна-две закуски, салат, горячее и десерт.

Еда не должна быть тяжёлой, она призвана не наполнять желудок, а ошеломлять аппетитным видом, изысканным вкусом, дразнить запахом и дарить наслаждение. Кстати, вопреки расхожему мнению об обязательности на столе шампанского, стоит заметить, что его вполне можно заменить любимым вином или лёгким интригующим коктейлем — всё зависит от вкусовых пристрастий того, для кого готовится этот замечательный сюрприз. Пусть звучит тихая, ненавязчивая музыка (любимая песня или мелодия), которая не мешает беседе, а наоборот располагает к ней. Не скупитесь на творчество и фантазию. Внешний вид ваших блюд непременно должен быть красивым, а поэтому уделите особое внимание их украшению: больше свежей зелени и ярких жизнеутверждающих цветов, это создаст то самое романтичное настроение, которое будет с вами на протяжении всего ужина.

Романтический ужин для двоих должен удивить и заставить вашего избранника, с которым провели много лет, взглянуть на вас по-новому. А тем, у кого этот романтический ужин будет первым, получится не только поразить своими кулинарными способностями, но и показать, насколько вы интересны, многогранны и обладаете той самой «изюминкой», которую каждый мужчина стремится разглядеть в своей избраннице. В приготовлении блюд для романтического ужина не существует шаблона, ведь это маленькая история о любви двух сердец, и двух одинаковых историй, как известно, не существует. Но… ведь мы всегда можем подсказать несколько рецептов, которые, надеемся, очень вам пригодятся.

Тартинки с сыром и помидорами «Оригиналки»

Ингредиенты:
500 г слоёного теста,
4 помидора,
1 яйцо,
100 г сыра,
2 веточки базилика,
2 веточки тимьяна,
маслины, зелень укропа, петрушки.

Приготовление:
Разморозьте тесто, раскатайте его в пласт толщиной 4-5 мм и разрежьте на маленькие квадраты (примерно 6-7 см). Выложите квадратики теста на смазанный сливочным маслом противень. Помидоры нарежьте кружочками и выложите по одному кружочку на тартинки. На помидоры выложите нарезанные колечками маслины, ломтики сыра, листочки тимьяна и базилика. Поставьте противень с тартинками в разогретую до 180°С духовку и выпекайте 15 минут. Украсьте свежей зеленью укропа или петрушки.

Творожные шарики с авокадо «Маленькая тайна»

Ингредиенты:
300 г творога,
1 авокадо,
30 г миндаля,
1 зубчик чеснока,
1 ст.л. сметаны,
3 веточки базилика,
пучок укропа, соль, специи.

Приготовление:
Творог, авокадо, чеснок и сметану измельчите в блендере до однородной массы. Измельчите укроп, добавьте в творожную массу, посолите, поперчите, приправьте специями по вкусу и тщательно перемешайте. Сформируйте из получившейся массы небольшие шарики, положите каждый на листик базилика и украсьте миндалём.

Сырные роллы со шпротами «Дивное угощение»

Ингредиенты:
1 банка шпрот,
200 г твёрдого сыра,
1 помидор,
1 сладкий перец,
листья салата, зелень петрушки.

Приготовление:
Нарежьте сыр тонкими ломтиками в форме треугольников, перец нарежьте полосками, помидоры — ломтиками. Шпроты выложите из банки и промокните от масла. На широкую часть сырного треугольника выложите 1 рыбку, 1 тонкую полоску болгарского перца, 1 ломтик помидора и веточку петрушки. Сверните сыр рулетиком, скрепите шпажкой и подавайте к столу, выложив на листья салата.

Закусочные слойки с грибами «Наслаждение»

Ингредиенты:
250 г слоёного дрожжевого теста,
100 г консервированных грибов,
100 г сливочного сыра,
1 луковица,
немного чёрного молотого перца.

Приготовление:
Смешайте в блендере грибы, сыр, лук и перец до однородной массы. Тесто раскатайте и разрежьте на прямоугольные пласты. Грибную массу равномерно распределите по поверхности пластов теста и скатайте их в рулеты. Каждый рулет нарежьте на небольшие кусочки и выложите на противень. Запекайте в духовке 10-15 минут при температуре 200°С.

Закуска «Банановые лодочки»

Ингредиенты:
300 г куриного филе,
4 банана,
1 помидор,
1 огурец,
5 перепелиных яиц,
50 г оливок без косточек,
1 стебель сельдерея,
2 ч.л. лимонного сока,
1 ст.л. майонеза,
1 ст.л. растительного масла,
зелень, соль, специи — по вкусу.

Приготовление:
Нарежьте мелкими кубиками куриное филе и обжарьте его на растительном масле. Перепелиные яйца отварите и разрежьте на четвертинки. Мелко нарежьте огурец, помидор и сельдерей, оливки разрежьте пополам. Срежьте верхнюю часть кожуры банана тонкой полосой, не дорезая до конца. Срезанную часть заверните наверх и приколите зубочисткой к банану. Мякоть банана выньте из кожуры чайной ложечкой, измельчите и сбрызните соком лимона. Смешайте курицу, яйца, овощи и мякоть банана, приправьте массу специями и заправьте майонезом, нафаршируйте банановые лодочки получившейся начинкой и украсьте зеленью, половинками оливок по своему вкусу.

Салат с копчёным мясом и корицей «Восторг»

Ингредиенты:
100 г копчёного мяса,
2 огурца,
1 морковка,
1 пучок редиса,
100 г салатной смеси,
½ ч.л. сахарной пудры,
½ ч.л. корицы.
1 ст.л. растительного масла,
соль, специи.

Приготовление:
Нарежьте копчёное мясо тонкими полосками, редис, морковь, огурец — кружочками. Выложите на дно салатника салатную смесь, добавьте мясо и овощи и перемешайте. Соедините корицу с сахарной пудрой, маслом, солью, специями и заправьте этой смесью салат.

Овощной салат с курочкой «Лёгкий флирт»

Ингредиенты:
200 г куриного филе,
100 маслин без косточек,
100 г сыра.
2 помидора,
1 луковица,
1 морковка,
1 пучок петрушки,
4 ст.л. растительного масла,
соль, специи.

Приготовление:
Нарежьте куриное филе кубиками и обжарьте до готовности на 2 ст.л. растительного масла. Маслины разрежьте пополам, петрушку — крупно порубите. Лук и сыр нарежьте кубиками, помидоры — дольками, морковь натрите на тёрке. Смешайте, посолите, добавьте специи по вкусу. Заправьте салат оставшимся растительным маслом и украсьте свежей зеленью.

Салат с беконом и финиками «Искушение»

Ингредиенты:
100 г сырокопчёного бекона,
100 г фиников без косточек,
100 г козьего сыра,
50 г любых измельчённых орехов,
50 г салата,
4 ч.л. мёда,
1,5 ст.л. винного уксуса,
2 ст.л. оливкового масла,
специи.

Приготовление:
Обжарьте бекон на сухой сковороде до золотистой корочки и выложите на тарелку. Смешайте масло с мёдом, влейте в сковороду, где жарился бекон, и прогрейте. Финики нарежьте тонкими кольцами, лук измельчите. Обжарьте лук и финики в масле с мёдом, добавьте в получившийся медовый соус уксус и специи. Крупно нарежьте салат, козий сыр — небольшими кусочками. Соедините вместе все ингредиенты и заправьте салат медовым соусом.

Салат с копчёной сёмгой «Яркое настроение»

Ингредиенты:
200 г копчёных брюшек сёмги,
5 помидорок черри,
1 морковь,
3 стебля сельдерея,
100 г лука-порея,
2 ст.л. растительного масла,
2 ст.л. лимонного сока.
1 пучок петрушки,
соль, специи.

Приготовление:
Очистите брюшки сёмги от кожицы и нарежьте кубиками, помидорки разрежьте пополам. Морковь натрите на тёрке, измельчите лук, петрушку и сельдерей. Смешайте растительное масло с соком лимона, добавьте соль, специи. Смешайте все ингредиенты и полейте готовый салат заправкой.

Мясной салат с горчичной заправкой «Острота чувств»

Ингредиенты:
300 г отварной говядины,
5 помидоров черри,
2 варёных яйца,
2 зубчика чеснока,
1 пучок салата,
1 ч.л. горчицы,
1 ч.л. бальзамического уксуса,
2 ст.л. оливкового масла,
соль, специи.

Приготовление:
Нарежьте мясо соломкой, яйца — кубиками, черри — на четвертинки, листья салата нарежьте крупно или просто порвите руками. Для заправки смешайте масло, уксус, измельчённый чеснок и горчицу. Посолите, приправьте специями и тщательно перемешайте. Полейте заправкой.

Свиные рёбрышки с малиновым соусом «Не жизнь, а малина!»

Ингредиенты:
500 г свиных рёбрышек,
200 г замороженной малины,
50 г сливочного масла,
2 ст.л. мёда,
2 ст.л. соевого соуса,
1 ст.л. муки,
1 ст.л. сахара,
1 ст.л. крахмала,
1 ст.л. семян горчицы.

Приготовление:
Смешайте мёд с горчицей и соевым соусом. Замаринуйте рёбрышки и оставьте в холоде на 2 часа. Затем выложите рёбрышки в форму для выпекания, полейте маринадом, плотно накройте фольгой и выпекайте 1 час при температуре 180°С. После чего снимите фольгу и запекайте ещё 30 минут. Растопите на сковороде сливочное масло, добавьте малину и сахар, влейте 3 ст.л. воды и потушите. Затем всыпьте муку с крахмалом, тщательно перемешайте, влейте ещё полстакана воды и варите до загустения. Готовые рёбрышки подавайте к столу с малиновым соусом.

Рыба в мандариновом маринаде «Очаровательница»

Ингредиенты:
4 рыбных филе,
4 мандарины,
½ ч.л. корицы,
сливочное масло, свежая зелень, салат, соль, перец — по вкусу.

Приготовление:
Выжмите из двух мандаринов сок, добавьте соль и перец по вкусу. Залейте получившимся маринадом филе рыбы и оставьте на 10-15 минут. В сковороде растопите сливочное масло, обжарьте в нём филе рыбы и разложите по тарелкам. Оставшиеся мандарины разделите на дольки, слегка обжарьте их на той же сковороде, разложите по тарелкам к рыбному филе. Добавьте туда же листья салата и свежую зелень по вкусу. Сок, оставшийся на сковороде, уварите, посолите по вкусу и полейте получившимся соусом рыбу.

«Кармашки» из свинины с имбирём «Сюрприз»

Ингредиенты:
4 кусочка свиной корейки на косточке,
2 сладких перца,
1 луковица,
75 г свежего корня имбиря.
Для маринада:
1 луковица,
100 мл растительного масла,
150 мл белого сухого вина,
1 ч.л. аджики.

Приготовление:
Имбирь и лук измельчите. Перец нарежьте маленькими кубиками. Свинину вымойте и обсушите бумажными полотенцами. Надрежьте сбоку мякоть так, чтобы получился карман. Положите внутрь овощную начинку и прижмите края. Для маринада нарежьте полукольцами лук, смешайте его с растительным маслом, вином и аджикой. Залейте мясо маринадом и оставьте на несколько часов. Затем обжарьте свиные «Кармашки» по 4-5 минут с каждой стороны, поливая маринадом.

Курица с яблоками и корицей «Счастливые мгновения»

Ингредиенты:
2 куриные грудки,
2 яблока,
1 ч.л. паприки,
1-2 ст.л. растительного масла,
½ ч.л. корицы.

Приготовление:
Нарежьте небольшими кусочками филе курицы и обжарьте на среднем огне. Посолите, приправьте паприкой. Затем добавьте нарезанные дольками яблоки и ещё немного пожарьте до золотистого цвета курицы. За пару минут до готовности добавьте в блюдо корицу, перемешайте и подержите под крышкой. Готовое блюдо подавайте к столу со свежей зеленью.

Кофейный десерт с ликёром

Ингредиенты:
25 г молотого кофе,
150 мл ликёра,
400 мл сливок,
50 г быстрорастворимого желатина,
3 ст.л. сахара.

Приготовление:
Сварите кофе в двух стаканах воды. Снимите с огня, добавьте сахар и растворите в нём желатин. Вылейте в форму и дайте застыть в холоде. Готовое желе нарежьте кубиками и разложите в креманки. Взбейте сливки и влейте в них ликёр. Кубики желе полейте сливочно-ликёрной смесью и украсьте десерт по своему желанию.

Тирамису с персиками

Ингредиенты:
несколько консервированных персиков,
12 штук бисквитного печенья,
2 яйца,
2 ст.л. сахарной пудры,
150 г сыра маскарпоне,
1 ч.л. ванильного сахара,
белый и тёмный шоколад — для украшения.

Приготовление:
Отделите желтки от белка. Желтки смешайте с сахарным песком и ванильным сахаром и взбейте до белой пены. Затем добавьте к этой смеси маскарпоне и взбейте (смесь должна быть гладкой). Отдельно взбейте белки в крепкую пену. Постепенно введите белки и перемешайте. Печенье обмакните в сироп от персиков и уложите в форму. Сверху выложите нарезанные кусочками персики и крем. Белый и тёмный шоколад натрите на крупной тёрке и посыпьте десерт. Остудите в холодильнике.

Вот и всё. Нам остаётся лишь пожелать, чтобы ваша копилка счастливых мгновений пополнилась ещё одним, и пусть это будет ваш романтический ужин для двоих.

Лариса Шуфтайкина

Этот вопрос хотя бы раз в жизни встает перед представителями обоих полов. С одной стороны, с любимым (любимой) рай в шалаше с чашкой чая и засохшим бутербродом. С другой, всегда хочется отметить знаменательный момент (а мысль о романтическом вечере приходит в переломный момент отношений) и приготовить что-то действительно достойное называться романтическим ужином для любимого человека .

Вот несколько правил,о которых нужно помнить при организации романтического ужина

Еда должна готовиться быстро, легко и не требовать навыков шеф-повара. Это понятно — кому захочется романтики после 4-5 часов, проведенных у плиты. Я даю свои самые простые и быстрые рецепты с фото.

Чтобы сам процесс совместной трапезы был действительно романтичным, мясо, птица и рыба должны быть без костей. Пусть будет легко орудовать ножом и вилкой, а чистые руки вам могут скоро пригодиться.

Романтикам советую обойтись без лука, чеснока, соленой рыбы и острых сыров. Все это лишние для продолжения вечера запахи, согласитесь.

Приготовленная еда не должна вызвать дискомфорт через пару часов. Не стоит готовить что-то слишком острое и жареное. Фасоль с горохом тоже оставим для менее романтичных случаев, для например.

Не готовьте слишком много разнообразных блюд. Сервированный стол потеряет весь романтизм , если вы заставите его тарелками с десятком закусок. Достаточно одногосалата, одного горячего блюда и одного десерта.

Салат нужно оформить прямо на тарелке. На двух блюдах, точнее. Пусть это выглядит законченным шедевром, как в ресторане. Можно так поступить и с горячим блюдом, и с десертом.

Посуду, скатерти и салфетки подготовьте без рисунка . Лучше украсить стол романтичными аксессуарами — свечами, сердечками, цветами и бантами (посмотрите несколько примеров в моей статье ). Только в этом случае сервировка стола не будет казаться аляпистой.

Теперь о продуктах, из которых нужно готовить наш домашний романтический ужин. Не знаю, насколько эффективны продукты-афродизиаки, но раз у каждого народа, населяющего нашу планету, такие продукты замечены, значит в этом что-то есть. Даже чисто психологический эффект от созерцания и предвкушения гастрономического удовольствия в приятной кампании нас утроит.

Вот эти продукты:

Авокадо, бананы, грибы, икра, орехи, кофе, клубника, кунжут, мед, миндаль, сельдерей, финики, шоколад, яйца.

В этом перечне нет мяса, но в сознании российских романтиков, это самый предпочитаемый афродизиак , так что готовим любимые блюда со спокойной душой.

Что приготовить на романтический ужин: быстрые и простые рецепты

Грудка цыпленка в медовом соусе, салат с помидорами черри и фетой, клубника со сливками (25 минут на все!).



Если есть возможность приготовить ужин при свечах заранее, возьмите вот эту подборку ():


Если ужин у вас был самый обычный, сделайте вот что… Французы подают ее в качестве десерта, так что все сходится:-)! Посмотрите мою статью с картинками и советами о том, как именно подаются разные сорта сыра с фруктами и вином! Поверьте, это очень классно! А если еще хороший фильм о любви…

Еще варианты:

Салаты и закуски:

Рецепт в картинках, предельно простой и очень удачный.

Вообще не делайте салат, обойдитесь несколькими канапе (маленькими бутербродиками на шпажках) из моей коллекции . Там есть изящные и вполне романтичные сочетания мяса, рыбы и овощей.

Основное блюдо:

(шашлычки на шпажках). Очень быстро — по полторы минуты с каждой стороны. Жарим на обычной сковороде! Проверенный рецепт с фото и видео!

Мясо в рукаве с соусом (готовится без участия романтиков, при этом вкусно и красиво). Не пройдите мимо моего подробного рецепта в картинках .

Женщины любят романтику. Каждая дама мечтает о приятном вечере при свечах, на берегу моря или в красивом ресторане. Чем необычнее будет вечер, тем сильнее он запомнится, а позитивные впечатления способны расположить к себе. Вопрос, как устроить романтический вечер для девушки, среди мужчин встречается довольно часто. И это хорошо, значит, не перевелись еще достойные кавалеры, готовые пойти на всё ради своей дамы.

Вопреки мнению, что дома – это банально, можно сделать прекрасный вечер, который обязательно понравится девушке или жене. Для начала следует отправить свою вторую половинку на некоторое время в другое место, например, в магазин или к маме. Не надо делать загадочное лицо, иначе женщина может обо всем догадаться, а ведь это должен быть сюрприз.

Теперь продумываем концепцию: какой это будет вечер, что будет взято за его основу и чем мужчина будет даму угощать. Вы можете устроить сюрприз в восточном стиле, традиционном или придумать что-то совсем экзотическое. Просто накрыть на стол – немного банально, хотя допустимо, если времени совсем немного. Провести хороший вечер можно в любых условиях, главное желание и немного фантазии. Финансовые возможности у всех разные, но не стоит слишком экономить, хотя и в качестве бюджетного варианта можно придумать нечто интересное.

Решаем, что будем использовать в качестве напитков и закуски. Еду можно заказать в ресторане, но если мужчина умеет готовить самостоятельно, девушка обязательно это оценит. Если вы выбрали восточный ужин, то хорошим вариантом будет заказать суши. Девушка без лишних претензий может обойтись и пиццей, это даже будет несколько неожиданно. Дома легко приготовить мясо в духовке, большинство мужчин с легкостью с этим справляются. В ресторане можно заказать легкие салаты. Девушке обязательно понравится фруктовый с йогуртом.

В качестве десерта можно заказать несколько видов мороженого, дополнив его фруктами и орехами. Подойдет и такое угощение, как клубника со сливками. Если клубника кажется банальным решением, ее можно заменить другими фруктами, например, кусочками банана. Помните, еда обязательно должна быть легкой, даже если вы организуете вечер дома, чтобы остались силы на танцы, когда вы этого захотите.

Накрываем на стол. Если хотите сделать вечер немного необычным, то можно использовать низкие столики или вообще разложить скатерть на полу. Получается непринужденная обстановка, в которой весело смотреть фильм и вести беседы. Только позаботьтесь о том, чтобы было удобно и тепло сидеть. На пол можно положить мягкие подушки или плед из меха.

Как украсить квартиру для вечера

Свечи – традиционный атрибут романтического обеда, но есть и другие аксессуары. Сейчас можно заказать воздушные шарики разнообразной формы, цвета и с надписями. Традиционно на романтическом свидании должны быть цветы. Необязательно выбирать крупные букеты. На стол можно поставить маленькие букетики из роз или фиалок. В разгар лета романтику придаст букет из полевых цветов, собранный собственными руками.

Если используете ароматические свечи, то выбирайте нейтральный запах, чтобы он не мешал общему восприятию и не раздражал. Важно: ароматы все воспринимают по-разному, а у некоторых людей может быть аллергия, это следует учитывать. Ароматизировать помещение можно и при помощи аромалампы и эфирных масел. Для романтических целей подойдет аромат лимона, шалфея, лаванды, достаточно нескольких капель. Палочки лучше не зажигать – они дают слишком сильный запах и могут отвлекать.

Устраиваем вечер на природе

Хотите отпраздновать годовщину или дату первой встречи? Сидеть дома для этого совершенно необязательно. Организуйте пикник на природе. Летом сделать это просто. Собираем заранее корзинку с закуской и напитками, обязательно берем плед и отправляемся за город. Для романтики время поездки выбираем ближе к вечеру. Отлично, если будет чистое небо, и пара сможет полюбоваться на звезды.

Поездку за город можно совместить с прогулкой верхом на лошадях. Сейчас это популярное развлечение, такая прогулка жене наверняка понравится. Если не хочется ездить верхом или девушка боится, арендуйте карету с парой лошадей. Прокатитесь по сельской местности или по улицам города, если в вашем регионе это разрешено.

Зимой, несмотря на холод, также можно устроить вечер на природе. Снимите домик на туристической базе, только убедитесь предварительно, что там есть отопление и развлечения. Ночь, проведенная в домике среди снегов и природы, обязательно останется в памяти. Позаботьтесь о теплой одежде и угощении. Базу отдыха лучше выбрать с рестораном на территории или небольшим кафе, где можно отведать вкусный шашлык.

Если у вас есть дача, то можно провести вечер на ней. Домик предварительно следует подготовить: украсить веранду шариками, цветами, свечками, развесить колокольчики на ближайших деревьях. В качестве напитков подойдет шампанское или хорошее вино. Еду можно привести с собой, но гораздо интереснее, если мужчина приготовит ее самостоятельно. Такой сюрприз понравится даже жене, она обязательно оценит внимание и оригинальность.

Необычные решения для романтического вечера

Хочется придумать нечто оригинальное? Тогда включаем фантазию. Организуйте обед на крыше дома. Пригласите девушку полюбоваться на звезды или скажите, что хотите сделать сюрприз. На крыше накройте стол. Совершенно не нужно ставить множество блюд, достаточно хорошего вина и легкой закуски. Украсят вечер свечи и тихая музыка. Мужчина, умеющий играть на гитаре, может спеть песню с признанием в любви. Стих собственного сочинения тоже удивит даму и обязательно ей запомнится.

Самой необычной прогулкой окажется вечер в пещере. Узнайте, где в вашем районе есть пещеры, в которые разрешен доступ и отправляйтесь туда с подругой. Обязательно прихватите фонари и не углубляйтесь слишком далеко.

Для любительниц путешествовать, можно устроить вечер на водном транспорте, а для любителей экстрима – на плоту. Если бюджет позволяет, то отправляйтесь в полет на воздушном шаре. С собой можно взять хорошее шампанское и шоколад.

Делайте приятные мелочи

Романтический вечер состоит не только из ужина или активного отдыха, на нем должны присутствовать сюрпризы. Это может быть печенье с пожеланиями, шарики с надписями «я люблю», «выходи за меня замуж» или «спасибо за сына», если вечер предназначен жене. Для приглашения можно использовать любовные записки, телеграммы, посыльного с букетом цветов и открыткой. В качестве подарка подойдут небольшие сувениры, ювелирные украшения, оригинальные букеты или корзины с фруктами, мягкие игрушки.

Совместный ужин должен сопровождаться приятными словами, скучать девушка не должна. Нужно не просто провести вечер вместе, а сделать так, чтобы он запомнился и его хотелось повторить. Если вы организуете его дома, позаботьтесь о том, чтобы никто не помешал, отключите телефон и не отвлекайтесь на посторонние мелочи наподобие интернета. Помните: вы должны быть полностью увлечены девушкой и уделять внимание только ей.

Вечер должен идти от сердца, то есть мужчина должен вложить в него желание сделать женщине приятное, удивить, растрогать. Если вы делаете его без энтузиазма, то вряд ли он будет удачным. Настройтесь на романтику и позитив, и тогда всё пройдет максимально приятно, а память останется надолго.

Конечно же, это ужин при свечах! Поэтому стоит запастись этим нехитрым аксессуаром. Можешь выбрать простые или ароматические свечи. Последние в зависимости от запаха наполнят комнату расслабляющим или возбуждающим ароматом. Приободриться твоему мужчине после утомительного дня помогут грейпфрут, нероли, шалфей, а снять стресс — роза, лаванда. Для этого еще придуманы ароматические палочки и эфирное масло. Свечи или ароматические палочки лучше зажечь заранее, например, минут за 20 до прихода любимого, чтобы аромат успел распространиться по всему дому. Эфирное масло дает такой эффект сразу.

Что приготовить на романтический ужин?

На этот вопрос стоит ответить себе еще в супермаркете, чтобы все-все вплоть до мелочей вроде красивых шпажек для закусок точно нашлось! Сначала загляни в отдел фруктов и останови свой выбор на самых известных афродизиаках : клубнике, бананах, ананасах, авокадо, винограде. В кондитерском захвати сливки(и взбитые, и обычные) — пригодятся обязательно! Чтобы ужин длился дольше, и общение не закончилось сильным опьянением, останови свой выбор на шампанском или легких полусладких или сухих винах. После них поднимется настроение и у тебя, и у твоего избранника. Морепродукты, мясо и свежие овощи — обязательны в твоей продуктовой корзине.

Рецепты для романтического ужина

Чтобы вечер состоялся, и твой любимый был сыт не только одной любовью, обязательно нужно приготовить несколько блюд, при этом их не должно быть слишком много: оставь пространство на столе для лепестков роз и вазочек с плавающими свечами. Мясное блюдо не должно быть тяжелым и жирным, чтобы твой любимый думал не о сне после плотного« обеда»(в нашем случае ужина). Итак, начинаем готовить романтический ужин для любимого!

Предлагаем начать с горячего: пока оно готовится, можно сделать салат и закуски. Цыпленок с медовым соусом не оставит тяжести в желудке, но при этом поразит твоего избранника своим оригинальным вкусом. Охлажденную грудку натри солью с перцем и обжарь на растительном масле с двух сторон, на это уйдет не больше 10 минут. В сок от цыпленка, который останется на сковороде, влей немного яблочного уксуса, подогрей, а потом добавь пару ложек жидкого меда и полстакана воды. 5 минут достаточно, чтобы соус как следует загустел. Цыпленка можно порезать на порционные кусочки и полить соусом, а затем украсить веточкой петрушки(кстати, известный афродизиак) и половинками помидорок черри.

Популярное

Идеи для романтического ужина отлично дополнят сытные салаты с морепродуктами. Итак, для начала — салат с креветками. В течение трех минут обжарь на сковороде мелко нарезанные помидоры и зеленый болгарский перец, добавь 300 г креветок и подожди еще 3−5 минут. Посыпь сверху зелень кинзы и укропа, соль, перец. Салат готов! Можно есть и теплым, и холодным — в любом виде он будет вкусным. Второй вариант — салат с семгой по‑норвежски. Порежь овощи: помидоры дольками, огурцы кусочками, а красный перец болгарский — полосочками. Смешай овощи с зеленью петрушки, укропа или китайского салата, выложи на тарелку, а сверху скрути кусочек семги в изящный рулетик. В качестве украшения подойдут лимонные дольки.

И вот пришла очередь закусок пополнить твою копилку простых и праздничных рецептов для особенного ужина. Самые вкусные и простые — это канапе с сыром: сыр бри и виноград; тильзитер(или какой тебе больше нравится), пара оливок и листок петрушки; два вида сыра, разделенные помидоркой черри и маслинами.

Завершающие аккорды берет не только музыка(которая должна быть приятной и расслабляющей в начале и возбуждающей в финале ужина), но и десерты. Традиционную клубнику со сливками приготовить очень легко: жирные 30% сливки только что из холодильника взбей блендером, добавив сахарную пудру из расчета 1 чайная ложка на 100 г сливок. Загустевшие сливки выложи в красивую креманку или фужер, затем слой клубники, опять сливки. Готово! А фрукты красиво уложи на тарелку, можно в виде сердечка. И тут можно поиграть: завязать любимому глаза и, обмакнув фрукты в сливки, попросить угадать, что это.

Рецепт романтического ужина как прелюдия теплых отношений

В отношениях с девушками не все так просто. Чтобы сблизиться с ними, недостаточно сводить их в кино или на мороженое. Так вы наладите с ними только дружеские связи. Но чтобы выразить более глубокие чувства, перевести девушку из разряда «подружки» в категорию Единственной, Неповторимой и Возлюбленной, нужно пригласить ее на романтический ужин. Можно устроить такую трапезу в ресторане – там будет и подходящий антураж, и музыка, а о меню позаботится шеф-повар. Но как потом заманить избранницу сердца в свою квартиру? Лучше уж сразу изменить дислокацию и пригласить девушку к себе домой. Ведь рецепт романтического ужина не так сложен, каким кажется на первый взгляд. Итак, назначаем свидание часиков на семь-восемь вечера, поскольку позже – намёк слишком явный. Заранее очень тактично узнаем, не вегетарианка ли ваша избранница, не диабетичка ли, какие у нее вкусовые предпочтения. Рецепт романтического ужина в первую очередь предполагает подходящий антураж, ведь девушка не покушать придет, а приятно провести вечер. Так что озаботьтесь тщательной уборкой вашей холостяцкой берлоги. Стол должен быть накрыт скатертью (желательно выглаженной) с матерчатыми салфетками и приборами.

Ни один рецепт романтического ужина не обходится без свечей и приглушенной психоделической музыки. Цветы также должны присутствовать. Букет необходимо вручить при встрече, а потом, чтобы он не завял, его нужно поставить в вазу. Нет необходимости водружать ее на стол, но цветы должны быть на виду у девушки и радовать ее глаз. Теперь о главном – о меню. Блюд не должно быть слишком много, иначе девушку будет клонить в сон, а не к вам. Но и не мало, поскольку урчание в животе от голода отнюдь не способствует созданию романтического настроения.

Яства должны быть вычурными и не сытными. Кастрюля маминого борща, хоть и неимоверно вкусного, не совсем обрадует девушку. Она ведь пришла на романтический ужин. Рецепты с фото дадут вам подсказку: один-два салатика, одно горячее, десерт. Но лучше, если блюда будут красивыми, экзотическими, запоминающимися. К этому случаю как нельзя кстати придутся морепродукты. Удивите свою избранницу салатом-фьюжн с фруктами. Разложите по креманкам 200 г вареных и очищенных креветок. Измельчите половинку манго, апельсин, 100 г клубники и 2 стебля сельдерея, уложите их поверх морепродуктов. В отдельной посуде смешайте дрессинг: 2 ложки сметаны, 3 ложечки апельсинового сока, по ложечке сахара и соуса чили, щепотку соли. Хорошенько перемешайте и залейте салатик.

Вы не должны торчать у плиты весь этот вечер. Ведь это все же романтический ужин. Простые рецепты горячих блюд позволят вам очаровать девушку. Вы можете подать ей изыски тайской или японской кухни, которые готовятся за пару минут (но требуют от вас более длительной предварительной работы). Полкило телятины режем на кусочки, маринуем в смеси 100 мл красного сухого вина, ложки растительного масла, листьев смородины, розмарина, перца и соли. Отдельно варим рассыпчатый рис. Белую часть порея режем колечками, зелень петрушки мелко сечем. 150 г вишни размораживаем. Мясо слегка обжариваем с пореем, вливаем маринад. Затем добавляем пущенный вишней сок, стакан бульона и тушим на маленьком огне до готовности. Подождите, когда девушка придет. Тогда поставьте мясо снова на плиту, добавьте вишню и 30 г горького шоколада, залейте блюдо четвертью стакана жирных сливок. Когда шоколад растает, выключайте. Подавайте с рисовым гарниром. И, конечно, ни один рецепт романтического ужина не обходится без десерта. Мороженое или тирамису с кофе будут здесь очень кстати.

Что вкусного приготовить на романтический ужин — рецепты с фото

В планах романтический ужин? Вы в раздумьях, что приготовить? Все просто! Приготовьте незамысловатое блюдо, с намеком на экзотику, наполните бокалы вином и ваш вечер удался!

Мой мастер класс специально для сайта Сами Своими Руками, www.sami-svoimi-rukami.ru, готовим вкусный романтический ужин своими руками. 

На свой романтический ужин я приготовила рис с мясом и ананасами. Рецепт довольно простой, его можно разнообразить под свои личные предпочтения. Расскажу, как я готовила по пунктам.

Для этого блюда нужно отварить рис, можно взять любой, в данном случае был длинный. Куриное филе моется, разделывается на куски, подобно как на отбивные. Мне нравятся блюда из куриного филе, так как они получаются сытными и диетическими.

Режем куриное филе

Куриное филе моется, разделывается на куски, подобно, как на отбивные.

Мясо слегка отбивается и приправляется специями и солью.

Выкладываем мясо на противень, политый подсолнечным маслом. Ставим на 10 минут в духовку, предварительно разогретую до 200С.

В это время нарезаем репчатый лук полукольцами, поджариваем его на сковородке, а затем смешиваем с майонезом.

Достаем с духовки мясо, на него вкладываем майонез с луком, сверху не забываем положить кусочек ананаса.

Ставим снова в духовку, желательно на верхнюю полку. Через минут 10, когда ананасы чуть подрумянятся достаем мясо.

Готовый рис смешиваем с соевым соусом и сладкой кукурузкой из банки.

Выкладываем все на противень.

Сверху на рис нужно расположить мясо с ананасами, и «припудрить» его твердым сыром, нарезанным кусочками.

Романтический ужин готов!

Ставим блюдо в духовку на 3 минуты, чтобы успел расплавиться сыр. Готово, теперь можно сервировать и подавать к столу. Прекрасно сочетается с белым вином. 

Приятного вам романтического вечера и его хорошего продолжения!

Смотрите так же — блюдо на день святого Валентина или просто романтический завтрак для любимого — яичница в виде сердечек.

Давайте делиться в комментариях, какие рецепты знаете вы для романтического ужина, что можно еще вкусного приготовить?

Салат на романтический ужин в бокалах


Чтобы приготовить такой романтический салат вам потребуется: 5 отварных яиц, 200 грамм крабовых палочек, 150 грамм сыра, 100 грамм сливочного масла, одна головка репчатого лука, одно яблоко.

Для маринования лука потребуется уксус и сахар. Майонез для заправки.


Нарежьте лук полукольцами и замаринуйте его в уксусе, можно в вине, будет еще пикантнее.


Яйца отварите, остудите и очистите. Натрите белки на средней терке, а желтки пока отложите.
Сливочное масло должно быть замороженным.

Берем бокалы и выкладываем слоями: сначала тертые белки, потом тертый сыр, потом натрите сливочное масло, потом маринованный лук без жидкости, потом натертое яблоко (без кожуры), потом майонез и в самом конце украсьте салат тертыми на мелкой терке желтками.

Рулет Клубника со сливками

Клубника со сливками — традиционное блюдо романтического ужина, но чтобы уж все не было так банально мы предлагаем вам испечь рулет, к тому же его очень легко и быстро готовить.

Для этого вам потребуется: четыре яйца, четыре столовых ложки сахара, столько же муки, и столько же растительного масла, один пакетик ванильного сахара, пол чайной ложки разрыхлителя, щепотка соли.

Для крема потребуются сливки не менее 30% жирности — 350 мл, 50 грамм белого шоколада, одна столовая ложка сахарной пудры, один пакетик загустителя для сливок. Ну и конечно же сама клубника 300 грамм.

Рецепт приготовления клубничного рулета:

Делаем крем: нарежьте шоколад, положите его в кастрюлю, влейте туда 150 мл сливок и растопите на медленном огне, периодически помешивая. Готовую массу остудите.

Взбейте оставшиеся сливки с сахарной пудрой и загустителем. Добавьте понемногу остывшую массу с шоколадом, размешивайте. Готовый крем уберите в холодильник на пол часа.

Для теста — взбейте белки, добавив в них две ложки сахара и щепотку соли.

Затем взбейте желтки с оставшимся сахаром и ванилином. Не останавливаясь влейте масло и аккуратно введите желтки к белкам. Смешайте муку с разрыхлителем и понемногу добавляйте ее в тесто, мешая снизу вверх.

Возьмите противень, застелите его бумагой для выпечки, вылейте тесто и выпекайте рулет в духовке при температуре 180 градусов примерно 20 минут. Готовый бисквит накройте полотенцем, переверните и уберите бумагу.

Пока бисквит будет еще горячим его надо быстро свернуть в рулет вместе с полотенцем и оставьте его остывать.

Нарежьте клубнику на маленькие кусочки (несколько штучек оставьте для украшения рулета)
Когда рулет остынет его надо развернуть, смазать кремом (так же оставьте немного для верха) и выложить клубнику. Сверните рулет, обрежьте неровные края.

Украсьте верху рулета остатками крема и клубникой, можно присыпать шоколадной стружкой.

Десерт из мороженого и фруктов

 

Чтобы приготовить такой десерт для романтического ужина вам потребуется: мороженное, печенье на ваш вкус, любая смесь фруктов, тертый шоколад. 

Рецепт приготовления десерта: положите печенье на дно стакана, сверху на него выкладывается мороженное, украшается фруктами и посыпается тертым шоколадом.

Креветки в огурце

Креветки являются известным афродизиаком, они богаты кальцием и протеином, именно поэтому креветки — это частый ингредиент в рецептах блюд для романтического ужина.

Можно сделать такую интересную закуску, которая обязательно удивит вашу вторую половинку.

Отварите креветки, очистите их, огурец нарежьте на длинные ломтики и приготовьте для них любую начинку на ваш вкус, можно сырную например (натрите сыр с майонезом).


Заверните начинку в огурец, положите креветку, как показано на фото и аккуратно заколите шпажкой.

Получится такая симпатичная «рюмочка с ручкой»

Меню для романтического ужина дома: рецепты, план и список

Предлагаем вашему вниманию меню для романтического ужина, включающее несколько простых блюд вполне ресторанного уровня.

Главное же то, что всю подготовку к свиданию мы проведем заранее, чтобы в день Х вам осталось лишь просто открыть бутылочку вина и насладиться общением и вкусной едой.

Романтический ужин – действо, особенное для любой пары. Если вы только начали встречаться, то такое свидание даст вам возможность обсудить вкусовые пристрастия друг друга, поближе познакомиться с привычками, идущими родом из детства, и просто хорошо провести время. Если же вы – семейная пара со стажем или молодые родители, то вам тем более просто необходимо время от времени устраивать романтические свидания в рамках родной квартиры. Не у всех есть возможность вырваться «в люди», но ресторан можно устроить и на своей кухне. Было бы желание и правильный настрой!

Позаботимся об антураже!

Для начала оглядим поле боя. До боли знакомая кухонная мебель, две табуретки, два стула и холодильник лишь отдаленно напоминают ресторан вашей мечты? Ничего страшно, будем играть с теми картами, что нам уже раздали. Конечно, можно было бы быстренько сообразить небольшой косметический ремонт, но в этом случае вряд ли дело дойдет до романтики, согласитесь. Так что, во-первых, выбираем место действия.

Если в комнате, по каким-то причинам романтическое свидание провести нельзя, а на балконе хорошо, но холодно, как ни крути, остается кухня. Стелим на стол новую (или хорошо забытую) скатерть, на подоконник – свечи в высоких подсвечниках или даже елочную гирлянду, приглушаем свет или зажигаем настольную лампу, позаимствованную в спальне, негромко включаем джаз и плотно закрываем дверь. Приятного вечера!

Пельмени – кратчайший путь к сердцу мужчины?

Составим план. Нам нужны простые, вкусные и не очень тяжелые блюда. День, на который назначено свидание, лучше максимально разгрузить от бытовых проблем и кулинарных подвигов. Чем стоять у плиты, лучше провести это же время в ванной.

Что вы думаете по поводу пельменей? Возможно, в меню романтического ужина пельмени будут смотреться несколько неуместно. Зато их можно приготовить заранее, а в нашем случае это уже половина успеха!  Решено! Пельменям – быть! А чтобы придать этому традиционному в наших широтах блюду праздничный лоск, обратим свои взоры на Апеннинский полуостров.

Итальянские равиоли с русскими белыми грибами, да под сливочным соусом… Это уже совсем другой коленкор! На закуску и на десерт выберем блюда, которые можно будет собрать как паззл, непосредственно перед подачей. Итак, берем лист бумаги, вооружаемся чашкой кофе и начинаем составлять план по завоеванию мира. Или хотя бы по завоеванию того, ради кого все это и затевается.

В меню:

Закуска –Тапас с козьим сыром и печеным перцем

Горячее –Равиоли с белыми грибами и шпинатом под сливочным соусом с пармезаном

Десерт –Горячий шоколад

 

Подготовка к романтическому ужину: план действий

За неделю

Да, да, подготовку можно начинать уже за неделю. В принципе, можно и за месяц, кто нам указ? Для начала проверяем – все ли у нас есть для украшения стола? При необходимости покупаем скатерть, салфетки и свечи.

Для приготовления равиоли лучше выбрать день, когда срочно требуется поднятие настроения. Работа с послушным пластичным тестом действует лучше любого антидепрессанта. Равиоли без проблем дождутся своего звездного часа в морозилке, главное – замораживать их осторожно и порционно, чтобы не смять. Если вы не найдете белые грибы, попробуйте использовать шампиньоны. Но должны предупредить – эффект будет немножко смазан.

Накануне

Обжариваем лепестки миндаля для десерта. Запекаем болгарский перец, остужаем, чуть сбрызгиваем оливковым маслом и складываем в коробочку. Он подождет в холодильнике.

Проводим ревизию в шкафчике в ванной, натираемся всем, что вкусно пахнет, не забываем про скраб и хорошее настроение.

За три часа

Накрываем на стол. Достаем вино.

За два часа

Создаем соус для равиоли. Простите за пафос, но такой соус нужно именно создавать! Потому что процесс доставит не меньше удовольствия, чем результат. Это практически медитативное действие, которое займет минут пять, не больше.

Обжариваем ломтики багета. Собираем закуску.

В стаканчики для десерта кладем шоколад, заливаем сливками. Перед подачей вам останется лишь поставить их на несколько минут в микроволновку.

Список покупок

  1. Багет
  2. Сладкий перец – 2 шт.
  3. Мягкий козий сыр – 200 гр
  4. Оливковое масло
  5. Черный и розовый перец
  6. Белые грибы – 400 гр
  7. Шпинат – 150 гр
  8. Прованские травы – 1 ч.л.
  9. Сливочное масло – 6 ст.л.
  10. Чеснок –  3 зубчика
  11. Лук порей – 1 шт.
  12. Пармезан (натертый) – 100 гр
  13. Сливки 20% – 200 мл
  14. Шалфей – 0,5 ч.л.
  15. Мука – 400 гр
  16. Яйца – 4 шт.
  17. Горький шоколад 70-80% – 100 гр
  18. Сливки 30-35% – 200 мл
  19. Лепестки миндаля – горсть
  20. Вино – по вкусу и желанию

Развлечения

Не бойтесь, мы не будем лезть с непрошеными советами из серии «О чем говорить с мужем» и “Чем заняться” 🙂 ! Напомним лишь о маленьком, но в последнее время часто забываемом моменте. Отключите телефон! Выключите компьютер. Пусть все социальные сети мира тщетно зовут вас новыми обновлениями и сообщениями. Расслабьтесь и сосредоточьтесь на глазах того, кто сидит напротив. Ну и про равиоли не забывайте, воздайте им должное 🙂

Что приготовить на ужин за 30 минут – простые рецепты

Все три блюда идеально подойдут для романтического ужина, потому что они довольно изысканные и смаковать будут словно в ресторане.

Читайте также Котлета по-киевски: история происхождения блюда и домашний рецепт

Готовьте вкусный ужин за 30 минут вместе с нашими рецептами и удивляйте любимых и родных ресторанными блюдами дома.

Эти блюда мы лично готовили и заверяем вас, что у вас все получится!

Жареный стейк лосося с пюре, с зеленым горошком и мятой

  • Время: 30 минут
  • Порции: 2
  • Калорийность блюда: 508 ккал


Блюдо из лосося за 30 минут / Фото Freepik

Ингредиенты:
– 2 шт. стейка из лосося;
– ½ лимона;
– щепотка соли;
– 2 стакана зеленого горошка;
– 150 мл сливок;
– 1 ст. л сливочного масла;
– 3 – 4 веточки мяты;
– сыр Пармезан.
  1. В небольшую кастрюлю положите сливочное масло, растопите его на медленном огне.
  2. Высыпьте в кастрюлю зеленый горошек и перемешайте его ложкой.
  3. Влейте сливки к горошку и листочки мяты. Перемешайте массу и тушите под крышкой.
  4. Посолите и поперчите гарнир и перемешайте.
  5. Разогрейте сковороду со сливочным маслом и обжарьте на ней стейки из лосося по 4 минуты с каждой стороны.
  6. Измельчите блендером горошек в сливках до однородной консистенции – пюре.
  7. Выложите пюре на тарелку. Посыпьте сыром на ваш вкус.
  8. Сбоку положите рыбу и по желанию любимых овощей или зелени.
  9. Разрежьте лимон на две половинки и выложите на рыбу.
  10. Подавайте блюдо к столу горячим. Перед употреблением рыбы предложите вашей половинке выжать сок из лимона на рыбу. Приятного аппетита!

Запеченная дорада со свежим салатом

  • Время: 30 минут
  • Порции: 2
  • Калорийность блюда: 450 ккал


Блюдо из дорады за 30 минут / Фото Freepik

Ингредиенты:
– 2 потрошенных рыбы дорада;
– 2 веточки розмарина;
– лимон;
– соль по вашему вкусу;
– руккола;
– томаты черри;
– любимый сыр (моцарелла, бурата, фета)
– оливковое масло.
  1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
  2. Для выпекания рыбы подготовьте противень и пергамент для запекания. Выложите слой пергамента на противень и смажьте его оливковым маслом.
  3. Выложите на противень целую рыбу. Полейте рыбу сверху и внутри лимонным соком. В середину каждой дорады положите веточку розмарина.
  4. Уменьшите градус духовки до 180 и отправьте рыбу запекаться на 25 минут.
  5. Пока готовится дорада приготовим витаминный салат. В центр тарелки выложите руколу горкой.
  6. Томаты разрежьте на половинки и выложите на салат. Брызните на салат оливковым маслом и лимонным соком.
  7. Нарежьте сыр на кусочки и выложите сверху на салат.
  8. Готовую рыбу выложите на край тарелки и подавайте блюдо горячим к столу. Приятного аппетита!

Теплый салат с уткой, шпинатом и грушей

  • Время: 30 минут
  • Порции: 2
  • Калорийность блюда: 620 ккал


Блюдо из утки за 30 минут / Фото Марти Стюарт

Ингредиенты:
– 2 утиных филе;
– 1 груша;
– 50 г сыра Дор Блю;
– сушеная клюква;
– листья шпината;
– руккола;
– 1 ст. л меда;
– 1 ст. л горчицы (дижонская в зернах)
– 1 ст. л оливкового масла.
  1. Помойте утиное филе, просушите слоем бумажного полотенца. Острым ножом сделайте на коже утки грубую сетку, но не прорежьте ее к мясу – это важно!
  2. Отправьте утиное филе на холодную сковородку кожей вниз. Медленно обжаривайте утиное филе на маленьком огне. Время от времени поливайте его жиром, который будет сочиться из кожи.
  3. Смешайте листья шпината и рукколы.
  4. Заправьте салат соусом из меда, горчицы и оливкового масла. Добавьте немного соли.
  5. В центр тарелки выложите порционно салат.
  6. Нарежьте грушу тонкими ломтиками – выложите на салат. Посыпьте салат клюквой и кусочками голубого сыра.
  7. Когда кожица зарумянилась и отдала лишний жир (стала тонкой и хрустящей) переверните утку на другую сторону и продолжайте медленно жарить.
  8. Румяное утиное филе выложите в отдельную тарелку и оставьте на 4 – 5 минут настояться, чтобы сок внутри утки равномерно разошелся по мясу.
  9. Нарежьте утиное филе на кусочки и выложите сверху на салат. Правильно приготовленная утка в середине должна быть нежно розового цвета – розе.
  10. Подавайте готовое блюдо горячим к столу. Приятного аппетита!

рецептов ужина на День святого Валентина | Allrecipes

Рецепты ужина на День святого Валентина | Allrecipes Перейти к содержимому

Навигация

Закройте это диалоговое окно

Explore Allrecipes

Staff Picks

Фаршированный крабами хвост лобстера

Хвост омара с крекером в стиле Новой Англии и начинкой из крабового мяса. Подавайте со свежими дольками лимона и домашними булочками для изысканного, но удивительно простого блюда.

Паста с лобстером

Превосходная паста с лобстером.. . Любители омаров, которые любят итальянскую кухню, окунутся в мир! Идеально подходит для Дня святого Валентина!

Бургундское филе с говядиной любовника

Надо быть очень осторожным, для кого это приготовлено. Как волшебное приворотное зелье, оно пробуждает любовника в ЛЮБОМ. Путем проб и ошибок я очень быстро научился не готовить это к простому «случайному свиданию», ЕСЛИ вы не хотите, чтобы это «случайное свидание» стало «больше» ….

Филе миньон и бальзамическая клубника

Также отлично подходит для барбекю ! Сочное мясо вместе с этим летним фруктом удивительно хорошо дополняют друг друга! Отличная идея для чего-то нового.Подавайте стейки с картофельным пюре.

Instant Pot® Penne alla Vodka

Это идеальная еда для комфорта в напряженную ночь! Все это собирается в одной кастрюле примерно за 45 минут. Это супер доступный сытный обед, приготовленный из кладовых. Прекрасно сочетается с бокалом вина. Украсьте каждую порцию пармезаном и свежей петрушкой.

Бараньи отбивные с бальзамическим соком

Этот рецепт бараньих отбивных — любимый в моем доме.Это простой и быстрый рецепт для двоих (мы едим по две отбивные). Розмарин и тимьян придают ему великолепный аромат. Если вы удвоите рецепт, помните, что соус уменьшится дольше.

Легкое, но романтичное филе миньон

Этот рецепт очень простой и очень вкусный. Я могу его приготовить, а мне 14 лет! По этому рецепту на приготовление уходит всего несколько минут, а в жаровне — немного дольше. Это хорошо сочетается с картофельным пюре с маслом и стручковой фасолью с выдавленным сверху лимоном.Это хорошо, поверьте мне!

«Моллюски и чеснок Скотта Юра»

Такие простые, но такие вкусные — приготовленные на пару моллюски подаются вместе с ликером. Подавать с хрустящим итальянским хлебом или с макаронами.

Вдохновение и идеи

78417.jpg

7 романтических ужинов в День святого Валентина

Выбирайте! Мы собрали семь полных меню ко Дню святого Валентина. Не стесняйтесь смешивать и сочетать, чтобы удовлетворить предпочтения вашей возлюбленной.

Подробнее

54280.jpg

Наши лучшие рецепты омаров

Ознакомьтесь с нашей галереей лучших рецептов омаров, которые готовы произвести впечатление.

Подробнее

Кленовый лосось

Кленовый лосось

Это лучший и самый вкусный рецепт лосося, который очень легко приготовить. Я люблю клен во всем и однажды вечером собрал его воедино. Моему мужу это очень понравилось; он не очень любил лосося, пока не получил этого.

Другие рецепты ужина ко Дню святого Валентина

Обжаренный лосось I

Приправленное солью и перцем филе лосося, обжаренное каперсами и украшенное ломтиками лимона.

Chicken Parmigiana

Это очень хороший ужин на двоих. Подавать с любимой пастой и зеленью.

Запеченный лосось II

Это отличный рецепт для новичков! Это был мой первый раз, когда я ловил рыбу, и это был хит. Даже моя 9-летняя дочь, которая НИКОГДА не мечтала есть рыбу, получила половину моей порции!

Запеченный дижонский лосось

Это прекрасный способ приготовить свежее филе лосося в духовке.Не забудьте доплатить, ваша семья будет просить о большем!

Утка по-пекински

Я приготовила этот рецепт, и он очень вкусный. Его можно подавать как со сливовым, так и с фруктовым соусом. На самом деле это сокращенная версия, но она фантастическая.

Свиные отбивные в чесночно-грибном соусе

Этот рецепт — мой вариант изысканного ресторанного обеда, который мы получили в День святого Валентина. В рецепте содержится вдвое меньше чеснока, чем было изначально.Надеюсь, всем это нравится так же, как и нам. Украсить свежей петрушкой, чесноком или листьями тимьяна.

Пикката с курицей с лимоном

Это восхитительное блюдо пикката с курицей и лимоном изысканно и легко приготовить. Легкий и сочный лимонный соус действительно вкусен, но не слишком кислый; это просто божественно. Подавать с картофелем, запеченным в зелени или пловом с рисом и лимоном.

Perfect Chicken

Куриный бульон, вино, лук, чеснок, грибы, сливки, масло, зелень, лимон и каперсы измельчить, чтобы получился идеальный соус.Подается с грибами, рисом и спаржей; это НЕБО! Терпение — ключ к успеху. Если вы позволите им уменьшиться, как указано, вкусы будут прекрасно сочетаться.

Фрикадельки без мяса от шеф-повара Джона

Я приготовил этот рецепт, чтобы отпраздновать День Земли. Благодаря тщательному подрумяниванию грибы придают более чем достаточно пикантности. Остальное сделают чеснок, сыр и петрушка. Что меня действительно поразило, так это то, насколько текстура была близка к настоящим фрикаделькам. Они официально разрешены для использования на спагетти!

Креветки со сливочным песто

Одно из любимых блюд нашей семьи. Его также прекрасно готовить с крабовым мясом, а не с креветками.

Лимон и лосось с розмарином

Это идеальный романтический ужин для двоих, когда он подается с Орегонским Пино Нуар, хрустящим хлебом, диким рисом и салатом.

Creamy Cajun Chicken Pasta

Попробуйте, когда вы чувствуете смелость и хотите немного разнообразить блюда! Рецепт в южном стиле, который обязательно добавит немного удовольствия вашему обеденному столу. Попробуйте подавать его с кукурузным хлебом.

Хвосты омара на пару

Этот базовый рецепт приготовления хвостов омара на пару — лучший способ каждый раз получать идеального омара.

Quick Bruschetta Chicken Bake

Простое, но оригинальное блюдо из курицы, имитирующее популярную итальянскую закуску «брускетта», для восхитительного блюда, напоминающего романтические итальянские вечера.

Спагетти Карбонара II

Супер богатое, классическое блюдо для спагетти из яиц и бекона. Отлично служить для компании. По этому рецепту также можно приготовить необычный поздний завтрак.

Паста Cajun с морепродуктами

Рецепт острый, но очень вкусный! Если вы плохо понимаете язык, разделите порцию перца пополам.Лучше добавить больше, чем испортить свое творение! Предпочтительны морские гребешки, но можно использовать и более крупные морские гребешки, если их разрезать пополам. Это блюдо также можно поместить в форму для запекания и поставить под жаровню, пока верх не станет золотисто-коричневым!

Обжаренные гребешки

Очень простой рецепт, насколько это вкусно! Просто раздавите чеснок стороной лезвия шеф-повара вместо того, чтобы нарезать его, а использование целых веточек розмарина позволяет легко удалить их перед подачей на стол.

«Моллюски и чеснок Скотта Юра»

Такие простые, но такие вкусные — приготовленные на пару моллюски подаются вместе с ликером. Подавать с хрустящим итальянским хлебом или с макаронами.

Серфинг и газон для двоих

Это простой способ приготовить особенный ужин в любой вечер недели. Вероятно, у вас уже есть большая часть ингредиентов в кладовой. Подавайте креветки вместе со стейками с любимыми гарнирами.

Куриный гребешок

Хотя многие слышали о гребешках из телятины, вы можете приготовить это итальянское блюдо практически с любым мясом или даже овощами.Хитрость заключается в том, чтобы использовать демиглас того же стиля, то есть полусладкую оленину, если вы используете оленину. Вы можете «подделать» демиглас, уменьшив соответствующий коричневый бульон и добавив для загустения водно-мучную суспензию. Превосходный романтический ужин на двоих.

Лимонно-перец Лосось

Просто, вкусно и быстро! Лосось обжаривается со всеми ингредиентами сразу и подается с кус-кусом. Прекрасно сочетается с салатом из шпината.

Средиземноморский лосось

Это отличный рецепт лосося со средиземноморскими ингредиентами и специями.Всем, для кого я сделал это, понравилось !!

Лосось на кедровой доске

Лосось на кедровой доске с помощью этого простого рецепта можно запечь в духовке или приготовить на гриле.

Закройте это диалоговое окно

Поделиться и многое другое

эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

Рецепты идей для романтического ужина

Идеи для романтического ужина Рецепты

Люди также искали

Подробнее о «рецептах идей для романтического ужина»

40 ЛЕГКИХ ИДЕЙ РОМАНТИЧЕСКОГО УЖИНА В ДЕНЬ ВАЛЕНТИНА ДЛЯ ДВОИХ…
2021-02-08 · Всем парам, которые предпочитают уютную домашнюю ночь в День святого Валентина, мы рекомендуем эти 30+ идей романтического ужина. От макарон с лобстером и сыром до филе…
Из delish.com
Автор Лорен Дональдсон Подробнее »
30 РОМАНТИЧЕСКИХ РЕЦЕПТОВ УЖИНА ДЛЯ ДВОИХ | ЛУЧШЕ ДОМА И AMP; САДЫ
2021-01-09 · Ужин на двоих, все сделано правильно! В этом году откажитесь от посещения ресторана и спланируйте безопасный (и романтический) ужин дома. Попробуйте одну из этих идей особого ужина на двоих…
От bhg.com
Расчетное время чтения 8 минут Подробнее »
РОМАНТИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ УЖИНОВ — ВЕЛИКОБРИТАНСКИЕ ПОВАРЫ
Эта коллекция предлагает несколько фантастических идей романтического ужина, от изысканных до простых, которые гарантированно помогут вам задать тон незабываемому вечеру.
От greatbritishchefs.com
Расчетное время чтения 1 мин. Подробнее »
46 РОМАНТИЧЕСКИХ ИДЕЙ УЖИНОВ — ЛЕГКИЕ ИДЕИ УЖИНОВ ДЛЯ ПАР
2021-01-08 · 46 идей романтического ужина, которые можно легко приготовить для свидания.Эти рецепты романтического ужина создадут идеальное настроение для вашей следующей пары. Автор…
From womansday.com
Профессия Помощник цифрового редактора Расчетное время чтения 7 минут Подробнее »
РОМАНТИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ | ДЖЕЙМИ ОЛИВЕР
Поделитесь любовью и настройте настроение с помощью нашей коллекции вкусных рецептов романтических блюд. У нас есть супер-специальные закуски, элегантные блюда и божественные десерты — плюс…
От jamieoliver.com
Подробнее »
20 РОМАНТИЧЕСКИХ РЕЦЕПТОВ УЖИНОВ | ЕДА И AMP; ВИНО
2021-02-08 · 20 рецептов романтического ужина. Подаете ли вы сырное фондю, жареную баранину или шелковистую пасту, романтический ужин на двоих может стать обычным…
From foodandwine.com
Подробнее »
25 ЛЕГКИХ РОМАНТИЧЕСКИХ ИДЕЙ ДЛЯ ДВОИХ — БЕЗУМНО ХОРОШИЙ

из insanelygoodrecipes.com
5/5 (2) Опубликован 2021-03-10 Категория Ужин, сводка рецептов
  • Marry Me Chicken.Я уверен, что вы видели, как это великолепное блюдо появляется во всех социальных сетях, и не зря. У него не только самое красивое название, но и он оправдывает ажиотаж.
  • Макароны с сыром из лобстера. Макароны с лобстером и сыром — это идеальное сочетание комфортной еды и роскоши. Сливочные макароны с сыром вызовут улыбку практически на любом лице, но лобстер — это нечто особенное.
  • Куриная пикката (легкий рецепт) Куриная пикката может показаться экстравагантным блюдом, но на самом деле это не может быть проще.Фактически, вы можете положить его на стол чуть более чем за 30 минут.
  • Филе Миньон с чесночным маслом. Если вы обычно избегаете стейков дома, я вас чувствую. Очень легко ошибиться и испортить хороший стейк, и я раньше думал, что лучше оставить это профессионалам.
  • Капрезе чесночный хлеб. Если вы хотите произвести впечатление на свою вторую половинку, почему бы не сделать все возможное и не пообедать из трех блюд? В конце концов, начинающие не должны быть сложными.
  • Креветки Scampi. Креветки — еще один из тех роскошных ингредиентов, которые я люблю приберегать для особого случая.Это может быть дорого, поэтому я не часто включаю его в свою обычную кулинарию.
  • Филе Миньон на гриле Капрезе. Уловка приготовления стейка в домашних условиях заключается в том, чтобы начать с мяса комнатной температуры, которое нужно готовить на очень горячей сковороде. Чугун работает особенно хорошо, но для этого рецепта подойдет любая сковорода, которую можно положить в духовку.
  • Легкий рецепт крабовых пирожных. Крабовые лепешки — это хрустящее, легкое и вкусное начало любой трапезы. Крабовое мясо имеет удивительную текстуру, и оно может быть довольно сладким, в зависимости от того, какой сорт вы покупаете.
  • Рецепт риса для суши и роллов «Калифорния». Приготовить суши дома намного проще, чем вы думаете, и если вы ищете что-нибудь интересное для своего следующего романтического ужина, то вот оно.
  • Лингвини с моллюсками. Даже я избегала моллюсков дома. Они всегда казались слишком трудоемкими, и я боялся, что они получатся мягкими и мягкими.
Подробнее »
67 ЛЕГКИХ ИДЕЙ РОМАНТИЧЕСКОГО УЖИНА ДЛЯ ДВОИХ | ГИПИЧНЫЙ

Из эпикерист.com
  • Жареные устрицы с резкой из теплого сливочного масла. Устрицы часто звучат как одна из лучших идей для романтического ужина, но избавление от собственных устриц может напугать. Этот метод приготовления в духовке намного проще, так что вы можете сразу же начать свой модный ужин без лишних хлопот.
  • Сладкие и пикантные свиные отбивные. Немного сладко, немного дерзко: звучит как ваша валентинка, не так ли? Щепотка сахара помогает этим великолепным свиным отбивным карамелизироваться и образовывать исключительную золотисто-коричневую корочку.
  • Сливочный ризотто с креветками и маскарпоне.Ризотто похоже на ресторанную еду, но вы можете приготовить превосходный блюдо дома. Ключ к глубоко ароматному ризотто с морепродуктами?
  • Картофельный паштет с фиксаторами. Эта игра на завтрак за ужином — это весело и немного необычно. Нам нравится, как икра форели добавляет текстуру. Это идеальный рецепт романтического ужина в паре с игристым вином.
  • Обжаренные гребешки с коричневым маслом и лимонным соусом. Эти морские гребешки выглядят впечатляюще, но их действительно легко сделать на День святого Валентина.Просто выдавите сок из лимонов, выложите ложкой каперсы, обжарьте гребешки и приготовьте соус на той же сковороде.
  • Паста с коричневым маслом, цельным лимоном и пармезаном. Это время года не подходит для выращивания овощей, но цитрусовые — исключение. Использование нарезанного цельного лимона дает вам непревзойденный свежий аромат и много приятного терпкого сока.
  • Стейки из мускатной тыквы с соусом из коричневого масла и шалфея. Стейк-хаусы полны вдохновения, когда дело доходит до необычных рецептов ужина. Если вместо стейка применить классическую технику намокания маслом к ​​кусочкам мускатной тыквы, сладкий землистый овощ превратится в вегетарианское блюдо, достойное особого случая.
  • Жареная рыба с фасолью каннеллини и зелеными оливками. Медленное обжаривание обеспечивает лучшую страховку для влажной, супер-слоистой рыбы без необходимости особого ухода, а это значит, что вы можете направить большую часть своего внимания на что-то другое в этот День святого Валентина.
  • Пикантный голландский малыш для двоих. Пармезан и тимьян делают этого голландского ребенка решительно пикантным, но настоящая прелесть здесь в том, что тесто можно приготовить за два дня и хранить в холодильнике для легкого романтического завтрака на двоих.
  • Сырное фондю с пивом и бурбоном.Фондю — идеальное угощение ко Дню святого Валентина: каждый может окунуться в любые ингредиенты, которые ему нравятся. Сыр Бэббел не дает расплавленной смеси расслаиваться, а его непритязательный вкус придает грюйеру блеск.
Подробнее »
30 РОМАНТИЧЕСКИХ ИДЕЙ НА УЖИН — РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ФАНТАСТИЧЕСКОЙ НОЧИ …

Из thekitchn.com
  • Треска на сковороде с лимоном и каперсами. Этот рецепт отличается легкостью и вкусом, он подает золотисто-коричневые филе трески с маслянистым соусом из соленой сковороды.Перейти к рецепту.
  • Ризотто с пармезаном и жареными креветками. Медитативно перемешанное, приготовленное медленно, с бокалом вина в руке и с включенной музыкой, это ризотто так же приятно готовить, как и есть.
  • Рагу с колбасой на сливочной поленте. В этом ультра-успокаивающем ужине по будням макароны заменены на сырную сливочную миску поленты в качестве основы для одеяла из сытной колбасной тряпки.
  • Беф Бургиньон медленного приготовления. Boeuf bourguignon — это гораздо больше, чем просто тушеная говядина.Это классическое французское блюдо, столь популярное благодаря некой г-же Джулии Чайлд, представляет собой тушеное мясо, которое перемещает вас с одного уровня домашней кулинарии на другой.
  • Картофельные лепешки с копченым лососем и кремом из пряных трав. В этом рецепте кусочки копченого лосося приправляют мягкий картофельный пирог, который обваливают в панко и готовят до хрустящей корочки, а затем сбрызгивают крем-фреш с травами.
  • Утиная грудка в гранатово-цитрусовой глазури. Хрустящая утиная грудка, обработанная смесью очень пикантной патоки граната, свежих цитрусовых и специй.Перейти к рецепту.
  • Цуни жареный цыпленок. Может быть миллион способов зажарить курицу, но есть один, который действительно стоит на голову выше остальных: курица зуни.
  • Свиные отбивные в соусе из портвейна. Предупреждение: вам захочется выпить этот соус. Вместо этого подавайте свинину с рисом или полентой быстрого приготовления, чтобы пропитать до последней капли соуса.
  • Сковорода ньокки с куриной колбасой и помидорами. Ньокки, пузырчатые помидоры черри, куриная колбаса и горсть базилика — смотрите, мы уже рассказали вам весь список ингредиентов.
  • Фаршированные баклажаны Парм. Все, что вам нравится в классических баклажанах Parm, начиненных выдолбленной скорлупой из баклажанов и посыпанных топленой моцареллой. Перейти к рецепту.
Подробнее »
РОМАНТИЧЕСКИЕ ИДЕИ УЖИНА — ПРИГОТОВЛЕНИЕ КУШИ
2021-02-10 · Лучшие и легкие закуски и гарниры для романтического ужина. Картофельная запеканка с сыром: сливочно-сырная с хрустящей начинкой. Одним словом, этот рецепт — комфорт…
Из cookwithkushi.com
Подробнее »
26 КЛАССИЧЕСКИЕ, РОМАНТИЧЕСКИЕ ДЕСЕРТЫ — ВКУС ДОМА: НАЙТИ РЕЦЕПТЫ…
2017-12-12 · Десерты по домашним рецептам. 26 романтических десертов, которые заставят ваше свидание упасть в обморок. Emily Racette Parulski Обновлено: 14 марта 2018 г. Ваша валентинка упадет через…
Из вкусofhome.com
Расчетное время чтения 5 минут Подробнее »
24 РОМАНТИЧЕСКИХ УЖИНА, КОТОРЫЕ МОЖЕТ ПРИГОТОВИТЬ — COSMOPOLITAN
2020-02-07 · 23. Жареная свинина с малиновым гастриком. Благодаря своему французскому вкусу гастрик (ароматизатор для соуса на основе сахара и уксуса) может показаться немного устрашающим.Так что просто…
From cosmopolitan.com
Расчетное время чтения 6 минут Подробнее »
10 РОМАНТИЧЕСКИХ ИДЕЙ НА УЖИН — ПАРА ПОВАР

Из acouplecooks.com
Расчетное время чтения 7 минут Опубликован 03.02.2019 Подробнее »
62 ИДЕИ ЛЕГКИХ УЖИНОВ ДЛЯ ДВУХ — РОМАНТИЧЕСКИХ УЖИНОВ ДЛЯ ДВУХ РЕЦЕПТОВ
2020-09-08 · 60+ лучших идей для ужина на двоих для самого романтического свидания. Они влюбятся в эти сказочные рецепты — и вы тоже.Авторы: Дженнифер Олдрич и Ребекка…
Из countryliving.com
Расчетное время чтения 7 минут Подробнее »
21 ЛУЧШАЯ ИДЕЯ УЖИНА ДЛЯ ДВУХРОМАНТИЧЕСКИХ УЖИНОВ НА СВЯЗИ

Из goodhousekeeping.com
Автор Кэтрин Ло Опубликован 29.07.2021 Расчетное время чтения 4 мин. Подробнее »
120 РОМАНТИЧЕСКИХ ИДЕЙ НА УЖИН | РОМАНТИЧЕСКИЕ УЖИНЫ, УЖИН, РЕЦЕПТЫ
14 марта 2013 г. — Изучите доску Gradspring Parent «Идеи романтического ужина», за которой следят 935 человек на Pinterest.Еще идеи о романтических ужинах, ужинах…
Из pinterest.com
127 контактов935 подписчиков Подробнее »
35 РОМАНТИЧЕСКИХ РЕЦЕПТОВ УЖИНА ДЛЯ ДВОИХ, ИДЕАЛЬНЫХ ДЛЯ …

101 ЮБИЛЕЙНЫЙ УЖИН ДЛЯ РОМАНТИЧЕСКОЙ НОЧИ В | THE …
2019-09-23 · 101 идея ужина в честь годовщины романтического ужина дома. А, годовщина — пора реализовать эти идеи ужина в честь годовщины и приготовить романтический ужин…
From thedatingdivas.com
Расчетное время чтения 11 минут Подробнее »
РОМАНТИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ УЖИНА ДЛЯ ДВОИХ | ЮЖНАЯ ЖИЗНЬ
Эти рецепты ужина на День святого Валентина на двоих достойны романтического повода. Приготовьте отличный стейк с фланга, который даже сочнее, чем его стейк-хаус…
From Southernliving.com
Расчетное время прочтения 3 мин. Подробнее »
РОМАНТИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ УЖИНА, ЧТОБЫ СОХРАНИТЬ ВАШУ СЛАДОК СЧАСТЛИВЫМ | THE …

РОМАНТИЧЕСКИЕ УЖИНЫ НА СВЯЗАННУЮ НОЧЬ | РЕЦЕПТЫ
2018-02-16 · Рецепты медленного приготовления; Приготовление еды; Семейные ужины; Романтические ужины на свидание.Мы все там были: это свидание, а вы уже взволнованы. Ваш…
От вкусно.co
Подробнее »
ИДЕИ БЫСТРОГО УЖИНА / 62 ИДЕИ УЖИНА ДЛЯ ДВОИХ …
Идеи для быстрого воскресного ужина / 62 идеи для легкого ужина для двух романтических ужинов для двух рецептов Паста с перцем вкусная, сытная и идеальное начало для нового…
Из the-greenbeans.blogspot.com
Подробнее »
РОМАНТИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ | BBC ХОРОШАЯ ЕДА
Тушеные резиновые сапоги из бычьей щеки с соусом из перца.Звездный рейтинг 4,8 из 5. 14 оценок. Хрустящее слоеное тесто покрывает нежное мясо в этих отдельных резиновых сапогах -…
От bbcgoodfood.com
Подробнее »
30 РЕЦЕПТОВ ЛЕГКИХ СВЕДЕНИЙ ДЛЯ РОМАНТИЧЕСКОГО УЖИНА ДОМА …
Вот 30 идей романтического ужина, которые вдохновят вас на меню дня святого Валентина. Пришло время добавить немного волшебства в обычное домашнее свидание. 24 вертела…
Из recipegoulash.com
Подробнее »
18 ИДЕЙ НА ЗАКАЗЫВЫЕ УЖИНЫ (ЛЕГКИЕ НАСЫЩЕННЫЕ УЖИНЫ, КОТОРЫЕ ВЫ МОЖЕТЕ ПРИГОТОВИТЬ…
2021-09-12 · 22 необычных рецепта десертов; 20 простых идей романтического ужина на День святого Валентина или юбилейный ужин; 23 лучших идеи ужина на день рождения; 21 лучшая идея для ужина…
из izzycooking.com
Подробнее »
35 РОМАНТИЧЕСКИХ РЕЦЕПТОВ РЕЦЕПТОВ | РЕЦЕПТЫ, РОМАНТИЧЕСКИЕ …
19 августа 2016 г. — Изучите доску Шерил Тинкер «Рецепты романтического ужина» на Pinterest. Смотрите больше идей о рецептах, рецептах романтического ужина, ужина.
Из pinterest.com
Подробнее »
29 ЛЕГКИХ И РОМАНТИЧЕСКИХ РЕЦЕПТОВ УЖИНОВ, ПОСЛЕДУЮЩИХ УЖИНУ

Вы в настоящее время соблюдаете диету или просто хотите контролировать питание и ингредиенты своей еды? Подберем рецепты по способу приготовления, питанию, ингредиентам …
Проверить это »

Связанный поиск


Рецептов романтического ужина

Опубликуйте свои комментарии?

32 Рецепта для незабываемого романтического ужина

1 час назад Существует множество фантастических рецептов , которые помогут создать романтический ужин на двоих.Блюдо может быть таким сложным или простым, как вам нравится. Например, вы можете выбрать…

Профессия: Автор коктейльной книги и миксолог

Расчетное время чтения: 8 минут

Веб-сайт: Thespruceeats.com