Романтического ужина рецепты: Что приготовить на романтический ужин

Коктейль мохито, наряду с кубинскими сигарами и музыкальным ритмом Ча-Ча-Ча, можно назвать одной из икон кубинской культуры. Свежая мята, сок лайма и сахар, являясь неизменными ингредиентами мохито, практически сводят на …

Посмотреть рецепт

Топ-10 диетических блюд для романтического ужина

Мудрая поговорка гласит: «Прекрасная ночь начинается с прекрасного ужина». Еще одна народная мудрость утверждает, что путь к сердцу мужчины лежит через его желудок. Поразмыслив хорошенько, мы решили изучить блюда, которые станут наилучшим выбором для романтического ужина.

Выбирая блюда для ужина со второй половинкой, крайне важно быть осмотрительными. Если вы хотите, чтобы ужин плавно перешел в ночь любви, то стоит выбрать природные афродизиаки. Вы жаждете похудеть или вам предстоит отправиться на танцы? Тогда выбирайте легкие блюда. Давайте рассмотрим примеры интересных кушаний.

1. Курица с овощами

2. Креветки с рисом

3. Свинина с брокколи

4. Курица с грибами и бататом

5. Лосось с брокколи и пастернаком

6. Салат с овощами и фетой

7. Креветки с овощной стружкой

8. Спагетти с овощами

9. Салат с телятиной

10. Сорбет с киви и лаймом

Вы уже составили список продуктов и собираетесь в супермаркет? Тогда узнайте про ошибки при покупках, из-за которых мы набираем вес. Если вы не хотите показаться обжорой за ужином, добавьте в меню продукты, приглушающие голод.

А какие блюда вы бы предпочли для романтического ужина? Делитесь любимыми рецептами и приятного вам аппетита!

Рассказать друзьям:

Подписаться на журнал:

Романтический ужин – простые рецепты

Бананы в карамели

 …ОН придет в гости.

И вы уже решили, как уложить волосы, выбрали платье, духи, серьги, позвякивающие в такт движению. И фартук, обнимающий талию, потяни за хвостик – он и развяжется! Есть все. Кроме ужина.

Каким он должен быть?

• Сытным. Надеюсь, вы уже знаете, почему.
• Легким. Чтобы мужчина, подкрепившись, стал еще более непреклонным, стремительным и гибким, а не клевал носом, разомлев от обильной трапезы. И, разумеется, ужин должен быть легким и простым в приготовлении, чтобы вы не устали. Силы вам обязательно потребуются. Но – в другом.
• Интересным. Разнообразие, контрастность, возможность поиграть всегда рождают новые, особенные ощущения и фантазии. Интрига, тайна всегда манит. В игре уходит лишнее стеснение и неловкость, и пробуждаются желания. Воплощайте их.
• Безопасным. Используемые продукты и их сочетания должны благополучно усвоиться организмом, быть свежими и качественными. Постарайтесь приготовить то, что может понравиться большинству людей, если точно не известны вкусы вашего возлюбленного. Избегайте крайностей. Не все любят слишком острое, жирное, кислое или сильно соленое, да и от экзотических блюд, вызывающих неоднозначную реакцию, пока лучше воздержаться. Оставим жареных кузнечиков и лягушачьи лапки для другого случая. Помните, что молочные продукты (коровье молоко, мороженое, сгущенка, сливки) усваиваются не каждым взрослым организмом и лучше не рисковать.

Наша задача – создать уютную, доброжелательную обстановку, чтобы даже самый стеснительный мужчина чувствовал себя комфортно. Поэтому, желательно, чтобы правила этикета при обращении с блюдами, которые будут на столе, были общеизвестны и просты.

Если вы подадите, например, рыбу с косточками, устриц в раковинах, да и просто куриную ножку, то ваш возлюбленный может растеряться. И есть ему хочется, и не ясно, как правильно взяться и чем ковырнуть это чудесно пахнущее блюдо, чтобы не опозориться перед дамой сердца. Конечно, люди разные и не все столь щепетильно подходят к вопросам этикета, но, все же, ваша задача – не создавать лишних трудностей.

… что можно приготовить для романтического ужина:

Свиные ребрышки с картошкой

Давайте приготовим свиные ребрышки. Это удивительно вкусное и простое в приготовлении блюдо. До прихода желанного гостя должно быть часа 2-3.

Выбрав полоску с рядком аккуратных небольших ребрышек, нарезаем ее на кусочки, по 1-2 косточки в каждом.

Заливаем дно кастрюльки растительным маслом, ставим ее на небольшой огонь и укладываем наши аппетитные ребрышки. Теперь дольем воды, чтобы она слегка прикрывала верхние мясные кусочки.

Пусть они тихонько тушатся. А мы пока нарежем белый репчатый лук кубиками – кусочки не должны быть слишком мелкими, так им легче будет отдать свой сок и аромат мясу и впитать излишки жира. Не жадничайте, 2 головки на небольшую кастрюльку в 2-2,5 литра – вполне нормально. К концу тушения он почти растворится в соусе и не будет навязчиво попадаться на вилку тому, кто его не очень любит.

Теперь давайте посмотрим, как там наши ребрышки?

Они уже сменили цвет и плавают брюшком вверх в булькающем наваре (так вот, оказывается, почему бульон так называют! Шучу, конечно, бульон от фр. “bouillon” – отвар. Кстати, в испанском и французском языках чудесный звук “бульк-бульк” звучит как “гло-гло”). Пора потревожить эту веселую компанию, перемешав и присыпав нарезанным луком. И снова прикрыть крышкой, оставив небольшую щелку для испарения лишней воды.

Займитесь теперь чем-нибудь другим полезным, например, почистите картошку для пюре – гарнира к нашим ребрышкам. О самих ребрышках можно на время забыть, пусть себе тушатся на медленном огне.

И так пройдет минут 20-30.

Иногда открывайте, помешивайте, чтобы все равномерно пропитывалось и не приставало к стенкам кастрюли. Доливайте воды, если ее стало слишком мало, а сводящий с ума аромат мясного блюда еще не улавливается.

Специи  и приправы для ребрышек

В один из этих моментов добавьте специй – немного черного и красного перца, лавровый лист, кориандр, мяту, базилик и все то, чем вы обычно приправляете свинину. Однако, старайтесь избегать новомодных приправ с консервантами и усилителями вкуса. Это не пойдет на пользу ни вашему, ни мужскому организму, ни романтическому свиданию. Пусть вкус будет натуральным, естественным, это должна быть настоящая живая картина, а не репродукция.

Чем дольше тушатся свиные ребрышки, тем более сгущается бульон, состоящий из соков мяса, клейкого секрета косточек и пряностей.

Уловили, как потекла первая, еще слабенькая волна запаха? Давайте добавим помидор, нарезанный небольшими кубиками и чеснок (его можно нарезать или положить целиком, как вам больше нравится, ориентируйтесь на вкус – свой и рождающегося блюда).

Вкуснейшие ребрышки!

Помидор и чеснок чуть подкислят соус, обволакивающий ребрышки и усилят вкус. А чеснок еще добавит остроты и блюду, и любовным ощущениям. Можно слегка посолить и подлить немного воды, если ее совсем не осталось. Только помните, что вода еще чуток испарится, лучше досолить в самом конце.

Другие рецепты для ребрышек

Если вы нашли только говяжьи ребрышки, не беда. Они тоже очень-очень вкусные и простые в приготовлении. Рецепт можно посмотреть здесь. Или подробно – простой рецепт свиных ребрышек тушеных.

Свиные ребрышки с картошкой и сладким перцем – отличный и вкусный ужин!

Гарнир и салат

Овощной салат с помидорами и капустой

Наверное, пора варить картошку. Все как обычно, вода, очищенный картофель. Посолить советую после, когда будем превращать отварные клубни в пюре. Если есть “вкусная соль” с пряностями – используйте. Мне очень нравится та, что с чесноком, базиликом, зеленью сельдерея (известный афродизиак, волнующий кровь;)), майораном, кориандром и куркумой.

Сейчас самое время приготовить салат из помидоров, сладкого перца, репчатого лучка и зелени или из помидоров, огурчиков и капусты. Он оттенит вкус тушеного мяса и картофельного пюре, будет легким, вкусным и полезным, украсив тарелку алым – цветом страсти и влечения.

Простые десерты

Сметанный

Пока томятся ребрышки и доваривается картофель, давайте займемся десертом.Предлагаю вам приготовить сметанный крем, это не только очень вкусно, но и крайне полезно для мужской пылкости и выносливости.

Берем самую вкусную сметану, которая продается в вашем магазине, жирненькую, густую (без примесей крахмала и других инородных веществ). И взбиваем ее с щепоткой ванили, сахарной пудрой (или сахаром), которые добавляем по вкусу. Вкус должен быть не приторным, а легким и изящным. Если хотите, можно добавить несколько ложечек какао, приятная горчинка обогатит вкус. Если у вас нет других срочных дел и вы не устали, взбивайте руками, их тепло и ваши добрые чувства пропитают десерт и, может быть, тот, кто его съест, поймет вас и ваши желания лучше.

Разложите готовый крем в небольшие креманки или фужеры, ведь понадобится только капелька сладкого, чтобы завершить романтический ужин правильно. Сверху можно присыпать крем тертым шоколадом или специальными посыпками: разноцветными съедобными сердечками, кружочками и прочими радостными штуками. Фантазируйте, придумайте что-то особенное для своего любимого.

До прихода гостя можно поместить десерт в холодильник.

Козинаки, бананы в карамели, фруктовый салат

Козинаки – шарики

Если же у вас совсем не остается времени на взбивания десерта или внезапно обнаружилось, что сметанка прокисла, буквально за 5-10 можно приготовить бананы в карамели  или фруктовый салатик из бананов, мандаринов и мяты с кефиром. Бананов нет, но под рукой – очищенные семечки или орехи? Тогда готовим козинаки – потрясающе вкусный десерт на скорую руку!

Последние штрихи

 …и вот картофель сварен. Давайте посолим его и приготовим пюре со сметаной и оливковым маслом. Кислинка добавит пикантности, а оливковое масло подсластит блюдо и они запоют в унисон с ребрышками, салатом и зеленью, которые мы уложим на тарелку.

А из-под полуоткрытой кастрюльки с ребрышками выплывает потрясающий мясно-чесночно-луковый аромат, призывающий попробовать, понять, что все готово и погасить огонь.Если вы уверены, что гость с легкостью справится с проблемой – брать ли свиное ребрышко руками, обернув край косточки салфеткой или ухватиться за ребрышко без всяких вспомогательных приспособлений, а у вас наготове окажется и вода для мытья рук, и салфетки, то смело выкладывайте ребрышки как есть. Если же вас посетят сомнения, аккуратно выньте косточки из мяса, и никаких проблем.Ваш гость вот-вот появится. И вы уже сервировали стол. Кстати, вы выбрали высокий, солидный кухонный или небольшой передвижной столик?Конечно, вам виднее, за каким из них вы и ваш гость ощутите себя комфортнее. Большой серьезный стол будет неосознанно восприниматься как препятствие и несколько замедлит момент соприкосновения. Но, может быть, вам так и нужно? Мужчина должен преодолевать препятствия и чувствовать себя победителем.

Выбирайте красивую посуду, столовые приборы, салфетки, скатерть! Цветные тарелки – темно-синие, оранжевые или яично-желтые, на которых улягутся роскошные коричневые ребрышки, истекающие пряным соком, светлое пятно пюре и алые ломтики помидоров, а зеленые пушистые веточки укропа завершат цветовую гармонию.

Это ароматно, сочно, красиво. И каждый из продуктов насыщен природными свойствами, волнующими кровь. И вашим добрым вниманием и любовью.

Напитки

Грейпфрутовый сок без сахара, густой, с легкой горчинкой, поможет вам оттенить вкус грядущего ужина.

Встречайте любимого!

___________________________________

это – полный вариант моей статьи, в 2008 году опубликованной на сайте kedem.ru 

Романтический ужин: рецепт утки | Еда от ШефМаркет

Ищите на романтический ужин рецепты? Предлагаем вариант праздничного основного блюда без излишеств. Запеченная утка идеальна для тех, кому некогда выполнять сложные технологические процессы. Но очень хочется поужинать полноценно, приятно удивить и действительно порадовать любимого человека вкусной едой.

Утка, запеченная с яблоками

Ароматная, нежная внутри, с хрустящей корочкой снаружи – такая утка лучше любых других мясных угощений. Она сытная и питательная, вполне самодостаточная и уместная практически к любому напитку. Есть разные рецепты для романтического ужина, рассказывающие о том, как запекать птицу. Но этот всегда получается идеальным, проверено! Чтобы птица получилась изумительно вкусной, начните готовить ее накануне. Для запекания заранее подготовьте пекарский рукав.

Подготовьте:

• 1 тушка на 2 кг.;
• 4-5 яблок;
• 2 ст. л. сметаны;
• 2 ст. л. горчицы;
• 5 ст. л. соевого соуса;
• 1 головка чеснока;
• 2 ст. л. соли;
• 1,5 ч. л. перца молотого;
• 1 ч. л. куркумы;
• 1 ч. л. меда.

Как готовить:

• Планируете на двоих романтический ужин? Рецепт приготовления рассчитан на довольно большую тушку. Не стоит искать меньше, ведь в ней не будет столь нежного и сочного мяса.
• Тушку помойте, промокните влагу бумажным полотенцем.
• Соевый соус отмерьте в глубокую пиалку.
• Чеснок очистите, пропустите через пресс. Добавьте соль, перец, куркуму, перемешайте.
• Яблоки разрежьте на 4 части, удалите сердцевину.
• К специям добавьте сметану, горчицу, мед. Перемешайте до однородной кашицы.
• Натрите полученной кашицей тушку внутри и снаружи. Рецепты для романтического ужина с чесноком не опасайтесь готовить. Под воздействием температуры из него уйдет острота, останется лишь приятный аромат и послевкусие.
• Шприцом с иглой наберите соевый соус.
• Напитайте тушку соевым соусом в разных местах. Хорошо промаринуйте таким образом грудку, бедрышки и другие части.
• Оставшимся соусом полейте тушку и немного внутри.
• Поместите яблоки внутрь. Если кусочки остались, не спешите их выбрасывать.

• Разверните рукав, поместите в него тушку на романтический ужин. Рецепты всегда рекомендуют оставлять время на маринование. Хорошо, если это будет целая ночь. Рядом с уткой положите кусочки яблок, если они остались.
• Завяжите кончики рукава ниткой, уберите заготовку в холодильник или на балкон, если за окном минусовая температура.
• Разогрейте духовку до 180 градусов.
• Поместите заготовку на противень.
• Запекайте 80-100 минут.
• Достаньте утку, разрежьте рукав, запекайте еще 20 минут. Время приготовления примерное, зависит от особенностей духовки и возраста птицы.

Вам также может понравиться:

Вкусные салатики для всей семьи

Рецепт воздушных кексов

Рецепт драников из картошки с луком

Быстрый рецепт куриной грудки в сметане

Как вкусно приготовить рульку в духовке

Нравятся наши статьи? Подписывайтесь, ставьте лайки и ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru 🙂

Романтический ужин – рецепты для мужчин

Каждый мужчина мечтает покорить свою любимую женщину романтическим ужином, который проходил бы не в ресторане, а у него дома. И романтике придавали бы больше ни как свечи и атмосфера, а сами блюда, приготовленные своими руками. Что может быть лучше, когда мужчина готовит? По-моему, мечтать больше не о чем. Как говорится, лучший повар – мужчина, хоть и многие женщины с этим спорят, поверьте, стоит довериться ему на кухне.

Дорогие мужчины, раз у вас созрела идея порадовать свою любимую девушку или жену – устройте ей романтический ужин. Кто с этим не сталкивался, думает, что все просто, стоит только вспомнить один из фильмов про любовь, где вечно показывают, как парень бегает по дому в одном носке в поисках брюк, мясо на кухне уже горит, свечи не зажигаются, а когда раздается звонок в дверь все получается само собой: и носок рядом, и свечи горят, а до мяса вообще уже дела нет.

Но хочу вас огорчить, так бывает только в кино. За несколько минут все на свои места не встанет, если вы до сих пор в одном носке и мясо поджарилось, то наверняка, вы только испортите вечер.

Поэтому чтобы такого не произошло, и ваша мечта превратилась в реальность, внимательно изучите инструкцию по созданию романтического вечера.

Правило первое: нужно заранее договориться с вашей дамой о вечере, чтобы быть уверенным, что в последние минуты она не поменяет свои планы, и ваши подвиги на кухне останутся неоцененными.

Правило второе: тщательно спланировать меню, чем вам удивлять девушку. Но если вы не мастер в кулинарии, то лучше не испытывать судьбу. Но отказываться от романтического ужина из-за этого не стоит. У каждой задачи ведь есть как минимум два варианта решения, поэтому подумайте, что для вас актуальнее – заказать еду из ближайшего ресторана или все-таки потренироваться и угостить простой едой собственного производства.

И не переживайте, ведь на помощь к вам придут легкие рецепты. Было бы идеально, если бы вы заранее закупили продукты, из которых будете готовить, чтобы за несколько часов до ужина не носиться по магазинам в поисках молотого перца или бальзамического уксуса. Для удобства составьте список, что нужно купить, и тогда вы не упустите ни одной детали.

Что же можно приготовить для романтического вечера по легкому и быстрому рецепту? Конечно, нужен салат. Его ингредиенты не всегда варятся, жарятся, а лишь моются, режутся и красиво укладываются, тем спасая ваше положение неумелого повара.

Подскажу несколько рецептов блюд наипростейшего приготовления, но которые будут выглядеть вполне достойно вашего стола.

Салат «Мясное ассорти». Необходимые ингредиенты: купите уже готовое вареное или можно копченое мясо говядины и курицы, ветчину и сыр. С погреба достаньте баночку маринованных огурчиков. Правда, придется отварить несколько яиц, но думаю это не катастрофа для вас. Ведь вы решитесь еще и на основное блюдо.Для салата также понадобятся майонез и зернышки граната.

Приготовление. Мясо, огурцы и ветчину режем кубиками в отдельные чашки, яйцо и сыр натираем на терке. Укладываем слоями, причем каждый слой смазываем майонезом, сверху украшаем зернышками граната. Ммм… калорийно, но ничего, ради такого ужина можно сделать исключение.

Основное блюдо. «Свинина, запечёная с ананасом и сыром» Уверена, что такое блюдо она еще не пробовала. Для этого блюда нужен небольшой кусочек свинины, консервированные ананасы, сыр твёрдых сортов и специи.

Мясо нарезаем кусочками толщиной 1-2 см. кладем его в чашку. Солим, перчим и наливаем немного сока из маринованных ананасов. Оставляем на пару часов, можно и подольше, если вы укладываетесь со временем. На противень укладываете мясо, сверху — нарезанные кусочками ананасы и тертый сыр, ставите в духовку на 30 минут.

Можно также приготовить несколько закусок: бутерброды или канапе. Поставьте несколько тарелок с фруктами и сырной нарезкой. Возможно, наесться вам и не удастся, но важно не это, вы ведь хотите порадовать вашу любимую, сделать ей приятное и мило пообщаться с ней.

Завершающей нотой романтического стола будет бутылочка шампанского или хорошего красного вина.

Третье правило – романтическая обстановка.

Нужно подобрать спокойную мелодичную музыку. Она вам вовсе не помешает при общении, зато придаст приятный фон. Как вы украсите стол, тоже имеет значение. Поставьте красивые бокалы, приборы, обязательно вазу с цветами – небольшой букет отлично сюда впишется. Ну и конечно, не обойтись без свечей. Из маленьких свечей можно сделать дорожку от двери к столу, что приведет девушку в восторг сразу же, как вы откроете ей дверь.

Вот кажется и все! Теперь остается настроиться на не забываемый вечер, включить свое обаяние и действовать, покоряя любимую.

Ужин на двоих: рецепты романтического ужина

Состав

• 4 столовые ложки (½ стика) несоленого сливочного масла, разделенное на кусочки
• Около 45 средних креветок очищенные, очищенные, зарезервированные панцири
• 2 лавровых листа, разделенных
• 2 моркови, очищенные, нарезанные
• 2 нарезанных стебля сельдерея
• 1 мелко нарезанная луковица
• ½ стакана бренди
• ¼ чашка длиннозерного белого риса
• 2 столовые ложки томатной пасты
• 3 веточки свежей плоской петрушки
• 3 веточки свежего тимьяна
• ¼ чайная ложка (или больше) кайенского перца
• Кошерная соль и свежемолотый черный перец
• ½ стакана жирных сливок
• 3 столовые ложки свежего лимонного сока
• ¼ чашки мелко нарезанного свежего чеснока

Направление:

1.Растопите 1 столовую ложку сливочного масла в большой тяжелой кастрюле на среднем или сильном огне. Добавьте панцири креветок и готовьте, часто помешивая, примерно 5 минут, пока они не начнут подрумяниваться. Добавьте 1 лавровый лист и 8 стаканов воды. Варить на медленном огне без крышки 25 минут. Установите мелкое сито над большой миской. Процедить, отбросив твердые частицы.

2. Растопите 1 столовую ложку сливочного масла в большой кастрюле на среднем огне. Добавить креветки и варить, периодически помешивая, 3-4 минуты, пока не станет непрозрачным в центре. Переложите креветки в тарелку. Добавьте в кастрюлю оставшиеся 2 столовые ложки сливочного масла.Добавьте морковь, сельдерей и лук и готовьте на среднем огне, часто помешивая, пока не станет очень мягким, около 20 минут.

3. Снимите кастрюлю с огня; добавить бренди. Верните кастрюлю в огонь и перемешивайте, пока она почти не испарится, 2-3 минуты. Добавьте рис и томатную пасту; перемешивать 1 минуту. Добавьте бульон из креветок, оставшийся лавровый лист, петрушку, тимьян и ч. Л. кайенский перец. Варить на медленном огне около 20 минут, пока не смешаются ароматы и не станет мягким рис. Приправить солью и перцем. Зарезервируйте 4 креветки для украшения и добавьте оставшиеся креветки в биск.Удалите петрушку, тимьян и лавровый лист.

4. Размешивая порциями, взбить бисквит в блендере до получения однородной массы. Вылейте через мелкоячеистое сито, поставленное над чистой кастрюлей. Удалите твердые частицы в сетчатый фильтр. Вмешайте сливки и разогрейте биск на среднем огне. Добавьте лимонный сок. При желании приправить по вкусу солью, перцем и большим количеством кайенского перца. 5. Измельчите оставшиеся креветки и смешайте с чесноком в небольшой миске. Поместите 1 столовую ложку креветочной смеси с горкой в ​​центр больших неглубоких суповых тарелок. Выложите бисквит для украшения и подавайте.

Делайте вперед: запас креветок может быть готов на 3 дня вперед. Дайте немного остыть; охладить без крышки до холода, затем накрыть крышкой и хранить в охлажденном виде.

21 идея романтического ужина для вашего Валентина

В этот День святого Валентина проведите ночь с любимым человеком. Сделайте романтический ужин по одному из этих простых рецептов и обязательно добавьте один из десертов!

Любите ли вы и ваша возлюбленная обмениваться подарками на День святого Валентина, приятно провести романтический ужин вместе.В этом году вместо того, чтобы искать модные рестораны для празднования, подумайте о том, чтобы устроить свидание и вместе приготовить замечательный ужин.

Вы будете наслаждаться компанией друг друга, пока готовите, а затем расслабитесь в уединенном, интимном вечере без типичной для Дня святого Валентина толпы. Установите на стол цветы и свечи и насладитесь одним из этих рецептов ужина, который идеально подходит для особых случаев.

Подавайте завтрак на ужин или позавтракайте в День святого Валентина в постели по рецепту Бенедиктских яиц Chilaquiles! Это вариация оригинала с мексиканскими ароматами барбакоа, зеленым соусом чили и основой из тортильи со вкусом томатов.

Создайте у себя дома атмосферу французского ресторана с фантастическим бургундским блюдом из говядины! Это сытное блюдо, также известное как бордовый из говядины, готовится в мультиварке. Если вы предпочитаете птицу с соусом из красного вина, coq au vin — идеальная замена.

Не заходите в романтические рестораны и получайте то же самое изысканное блюдо дома, когда готовите говядину Веллингтон. С говядиной, запеченной в слоеном тесте, приготовить этот удивительный рецепт на самом деле проще, чем вы думаете!

Нет ничего лучше хорошего ужина со стейком, когда вы ищете романтические рецепты.Этот 30-минутный рецепт стейка сочетает в себе прекрасно прожаренную вырезку, стейк или стейк из рибай со спаржей, грибами и моей более простой версией классического французского соуса Беарнез. Не стесняйтесь повышать ставки и вместо этого используйте филе-миньон!

Если вы хотите по-новому приготовить жаркое из ребрышек на день Св. Валентина, попробуйте эту сочную говядину, которая получается идеально подрумяненной. Он включает в себя вкусный дижон и травяной салат с розмарином и завершается ароматным соусом Чимичурри.

Превратите повседневные свиные отбивные в романтическое блюдо ко Дню святого Валентина с этим рецептом свиных отбивных.Свинина имеет декадентскую корочку из дымного бекона и сыра, и вы быстро запекаете отбивные в духовке, чтобы получить простое блюдо.

Свиная вырезка — идеальный выбор, если вам нужны рецепты романтического ужина. Я сделал это со свежим средиземноморским вкусом вяленых помидоров и каперсов.

Если вы мечтаете о романтическом вечере, чтобы поесть руками и немного испачкаться, здесь нет суждений! Просто подайте несколько жареных свиных ребрышек, которые отваливаются от костей.

Если в качестве основного блюда вам подадут отличную итальянскую еду, приготовьте этот простой рецепт запеченной курицы с пармезаном с пастой или овощами.Маринование куриной грудки в заправке для салата делает ее влажной и ароматной, а томатный соус и сыр создают идеальное сочетание, которое вам нужно. Этот классический ужин с курицей сделан без глютена.

Сделайте птицу более интересной для особого свидания с этим рецептом запеченной курицы. Я использовал персиковый соус для легкого и возбуждающего аромата и подал его с обжаренной спаржей.

Поднимите свою кулинарию на новый уровень с этим удивительным рецептом мидий. Вы поразите любовь своей жизни элегантным соусом из белого вина.Его можно легко превратить в блюдо из макарон, добавив в соус немного лапши.

Создайте домашнюю еду ресторанного качества с этим богатым рецептом ризотто из морепродуктов. Он предлагает восхитительный выбор морепродуктов с хвостами омара, мидиями, моллюсками и гребешками, которые подаются на сливочном ризотто с пармезаном.

Вместо коричневых морских гребешков попробуйте это блюдо из морских гребешков из кедровых досок. Это одна из тех отличных идей для ужина для пар, которые замаринованы в пиве, но намного вкуснее, чем есть в баре!

Когда вы подадите этот французский луковый суп, вы почувствуете, что едите во впечатляющем французском ресторане.Лучше всего то, что вы можете бросить такие рецепты супов в мультиварку, наслаждаясь компанией друг друга. Просто добавьте в конце хлеб с сыром и дожидайтесь в духовке.

Это жареное блюдо из цветной капусты станет идеальным веганским блюдом или гарниром ко Дню святого Валентина. Запеченное в духовке, а затем поданное с соево-имбирным соусом, это вегетарианское блюдо просто необходимо!

Эти «стейки» из капусты с пикантным соусом из лайма и кинзы восхитительны и достаточно сытны, чтобы их можно было подавать сами по себе! Или приготовьте их как гарнир для стейка или другого протеина.

Если вам нравится классическое блюдо из мяса и картофеля, подавайте мясо с этим невероятным картофелем Hasselback с чесночными травами! При желании можно легко заменить сладкий картофель.

Еще одна замечательная овощная идея — это рецепт брюссельской капусты. Обжарьте их до совершенства и подавайте со вкусами жареного чеснока и миндаля.

В реальной жизни романтический ужин не обходится без отличных рецептов десертов! Идеальный выбор для пары — это итальянский рецепт тирамису.Я придерживаюсь классического стиля, потому что лучше этого не найти!

Еще одна идея для десерта — бутерброды с мороженым! Их весело есть руками, и я сделала их особенными, добавив сердечки и посыпав их!

Вместо того, чтобы покупать эти конфеты в виде сердечка в коробке, сделайте их с нуля! Эти домашние конфеты красивые и вкусные, с добавлением белого шоколада и ванили.

Легкий романтический ужин: 50 простых и подходящих для всей семьи рецептов повседневной домашней кухни (мягкая обложка)

ВВЕДЕНИЕ

Очень важно задать тон романтическому ужину.Если ваш обеденный стол обычно хорошо освещен, вы можете сделать его более чувственным, заменив его свечами. Поставьте две свечи на высокие подставки по краям стола. Цветы также могут придать цвет и настроение обычному столу. На романтических ужинах важную роль играют ароматы, вызывающие волну соблазнения и расслабления. Рекомендуемые ароматы — лаванда, мандарин, жасмин, ваниль и палисандр.

После того, как вы задали тон, начинается самое сложное: приготовление ужина.Нет, вы не можете заказать полный обед онлайн и доставить его домой; это отвлечет от романтического сообщения, которое вы пытаетесь отправить. Приготовление ужина для вашего партнера в одиночку дает понять, что он или она уникальны, потому что вы потратили время и усилия, чтобы приготовить ужин и сделать вечер для него особенно запоминающимся.

На ужин у вас должно быть запланировано полное меню, включая напиток, закуску, салат, основное блюдо и десерт. Вот несколько идей, которые можно включить в свой список.

Напитки

Это ваша возможность приобрести любимое шампанское или вино. Если вы знаете, какой напиток любимый напиток вашего партнера, купите его. Поскольку цель состоит в том, чтобы избежать опьянения, вы также можете выпить немного безалкогольных фруктовых напитков.

Закуска

Закуска с сыром — хороший выбор. Также предлагаются небольшие порции морепродуктов, например креветок. Все сводится к тому, как подается еда; Всплеск красных оттенков, например, помидоров или красного болгарского перца, может оживить простую закуску и сыграть большую роль.

Салаты

У вас есть широкий выбор салатов. Избегайте слишком авантюрного вкуса салатов и придерживайтесь основных блюд, таких как зеленые салаты, овощная смесь и тому подобное. Если вы можете подавать салаты на «фруктовых» тарелках, например, на внешнем слое авокадо, папайи или кокосов, это будет отлично смотреться.

Основной вход

В качестве основного блюда попробуйте что-нибудь новенькое. Используя другой соус или специи, вы можете превратить обычную курицу и спагетти в нечто необычное.Обратите внимание на то, что заказывает ваш свидание, когда вы идете куда-нибудь поесть, и постарайтесь воссоздать его или ее любимое ресторанное блюдо.

Десерты

Идеи десертов включают клубнику и вишню, покрытые кусочками шоколада. Вы также можете приготовить простое печенье или пирожные с красными украшениями.

Будь то романтический ужин на День святого Валентина или признание в вечной любви, празднование возвращения или просто красота повседневной жизни, сделать важное предложение или объявить хорошие новости: независимо от причины, ужин на двоих это интимный, волнующий, расслабляющий момент.

Нет ничего лучше романтического ужина при свечах на двоих, чтобы оживить отношения.

Меню бывает сложно расшифровать. Вы хотите сделать что-то изысканное и соблазнительное, но не хотите тратить на это все свое время. Хотите отметить годовщину или День святого Валентина тихим романтическим ужином на двоих? Может вам понадобиться несколько простых в приготовлении рецептов романтического ужина с надписью «Я люблю тебя»? Тогда обратите внимание на эти простые и изысканные блюда для романтического ужина на двоих.

Ничто не сравнится с романтическим ужином между двумя близкими вам людьми. Это проверенная временем идея свиданий, которая работает для пар, встречающихся впервые. Его можно настроить в соответствии с предпочтениями двух человек, разделяющих обед. Идеи романтического ужина можно включить в отношения, посетив один из множества красивых ресторанов города или научившись готовить что-то особенное, что вам и вашему партнеру нравится есть дома.

25+ простых, но необычных рецептов для романтического ужина на двоих

Многие считают, что модный ужин на двоих утомляет, учитывая все приготовления и готовку, но я думаю наоборот, потому что эти 26 простых рецептов у меня прямо в руке.Бьюсь об заклад, вы, ребята, хотите сесть и разделить свое время, а не утомляться на кухне.

Все представленные ниже идеи просты и не требуют особых кулинарных навыков. Вы можете заранее приготовить более сложные рецепты или приготовить их прямо на месте менее чем за час для более простых.

Просто потому, что все эти рецепты просты, не думайте, что они недостаточно необычны для романтического ужина на двоих.Готов поспорить, что когда вы их раскладываете, ваш партнер будет думать, что вы тратите на их изготовление часами.

1. Тосканский цыпленок
2. Кокосовый цыпленок Карри
3. Куриный салат в рулетах
4. Курица по-французски
5. Курица по-королевски
6. Курица Марсала
7. Coq Au Vin
8. Fibre
10. Chicken and Dumplings Steak Au Poivre
11. Salisbury Steak
12. Beef Ragu
13. Beef Bourguignon
14. Фаршированный болгарский перец
15. Shepherd’s Pie
16. Запеченный лосось
17. Teriyaki Salmon Bowl
18. Shampio
19. Креветка
Креветка
20. Креветки
Креветка
21. Shampio Макаронные изделия
22. Bucatini all’Amatriciana
23. Лапша Lo Mein
24. Лимонный ризотто
25. Мексиканский шакшука

Давайте копать прямо сейчас!

9 простых рецептов ужина на двоих с мясом птицы в качестве основного ингредиента

Мясо птицы, такое как курица или индейка, является обычным выбором на ужин.И быть типичным не означает, что вы не можете сделать его более потрясающим. Не говоря уже о том, что мясо птицы легко приготовить и приправить по своему вкусу.

Тосканский цыпленок — это всегда один из моих первых вариантов, когда дело доходит до комфортного ужина. Ничто так не успокоит вашу душу, как насыщенный сливочный соус с обжаренной курицей. Что делает этот соус таким хорошим, так это все овощи, которые в нем есть: вяленые помидоры, шпинат, базилик и артишоки.

Если вы не любите вяленые помидоры, можете переключиться на свежие, а в качестве блюда я рекомендую помидоры черри.Добавьте каперсы, горчицу или сыр для дополнительного аромата. И подавать его с салатами или картофельным пюре.

Хотя все модные блюда больше подходят для ужина на двоих, иногда мне просто хочется приготовить что-нибудь простое и сытное? В такие моменты я часто думаю о сочности и сливочности кокосового карри с курицей.

И это блюдо можно приготовить всего за 30 минут, что подходит для ужина в будние дни. Я часто делаю его относительно мягким, но вы можете увеличить огонь по своему усмотрению.И, конечно же, для карри следует заранее приготовить рис или наан.

Это видео покажет полное визуальное руководство по приготовлению карри с кокосовой курицей:

Посмотрите это видео: Куриное карри с кокосовым молоком | Нежный куриный карри

Во-первых, что такое курица по-французски? Проще говоря, это «курица по-французски». Однако это не значит, что это блюдо родом из Италии. По сути, это итало-американский рецепт.Сюрприз? Свое название он получил из-за способа приготовления. Вместо того, чтобы обмакивать курицу в мытье для яиц перед мукой, люди делают это задом наперед.

И этот жареный цыпленок под сливочно-лимонным соусом. И позвольте мне сказать вам, его вкус потрясающий. Так что, если кислинка не для вас, приготовьтесь. Вы можете подавать его с пастой, рисом или некоторыми овощами, чтобы облегчить терпкий вкус.

Во-первых, что такое курица по-французски? Проще говоря, это «курица по-французски».Однако это не значит, что это блюдо родом из Италии. По сути, это итало-американский рецепт. Сюрприз? Свое название он получил из-за способа приготовления. Вместо того, чтобы обмакивать курицу в мытье для яиц перед мукой, люди делают это задом наперед.

И этот жареный цыпленок под сливочно-лимонным соусом. И позвольте мне сказать вам, его вкус потрясающий. Так что, если кислинка не для вас, приготовьтесь. Вы можете подавать его с пастой, рисом или некоторыми овощами, чтобы облегчить терпкий вкус.

Этот рецепт звучит так, как будто он взят из меню пятизвездочного ресторана. И на вкус это просто так. Для облегчения визуального воображения можно считать, что это пирог с курицей без корочки или куриный соус. Сегодня некоторые даже заменяют курицу по классическому рецепту на тунец или индейку.

Цыпленок по-королевски вкуснее всего, когда его подают с домашним печеньем. Но тосты или лапша по-прежнему являются подходящим дополнением к этому блюду. Если вы хотите приготовить это блюдо по вечерам в будние дни, не стесняйтесь использовать оставшуюся курицу в холодильнике.

Вы будете править этим блюдом как король, посмотрев это видео:

Посмотрите это видео: Как приготовить классический цыпленок по-королевски | Повар The Stay At Home

Если вы хотите чего-то более изысканного для романтического ужина на двоих, давайте попробуем курицу марсалу. В это блюдо входят курица и грибы, приготовленные в сладком соусе из вина марсала. Из-за соуса его называют куриной марсалой.

Кроме вина, не забудьте добавить сливок, чтобы соус загустел.Если насыщенный вкус не для вас, замените его на сгущенное молоко. Наконец, полейте куриной марсалой макароны, картофель или рис, чтобы насладиться им. Рис с цветной капустой или лапша из кабачков также являются предпочтительным выбором, если вы соблюдаете диету.

Все блюда французской кухни могут отпугнуть непрофессиональных поваров своей сложностью. Но уверяю вас, с этим блюдом такого не бывает. Coq Au Vin, что означает «петух в вине», представляет собой классический рецепт с курицей, сваренной на медленном огне в красном вине.

Хотя в оригинальных рецептах в основном выбирают бургундское, в других регионах Франции есть свои варианты с использованием местного вина. Белое вино — еще один вариант, когда у вас закончились красные.

Когда температура начинает падать, я думаю о приготовлении курицы с клецками на горячий ужин. Вы можете сделать то же самое и поделиться этим со своим партнером. Пельмени могут напоминать китайский суп вонтон. Однако на самом деле это блюдо родом из Южной Америки.

Это похоже на тушеную курицу в сливках с множеством клецок внутри. Поэтому не стоит подавать его с другими гарнирами, пельменей достаточно, чтобы наполнить желудок. Кроме того, для достижения наилучшего результата обязательно используйте консервированное печенье, чтобы приготовить курицу и клецки.

Посмотрим, как они улучшат это кремовое блюдо!

Посмотрите это видео: Домашний цыпленок и пельмени !!!

Если вы хотите полакомиться другим мясом птицы, помимо курицы, индейка — достойный выбор.Его вкус в некоторой степени знаком первым, но он более насыщенный и сочный, а значит, более удовлетворительный. Вы, должно быть, ели жареную индейку на фестивалях.

Однако целая индейка может оказаться слишком большой для двоих, и ее жарка требует времени. Итак, я предлагаю жарить его с овощами для здорового ужина. Вы можете использовать измельченное мясо индейки или нарезанное кубиками. И добавьте любые овощи, которые хотите, например, спаржу, болгарский перец, цветную капусту, морковь, лук и т. Д.

Говоря о мясе, сразу вспоминают свинину и говядину.И оба они являются универсальными ингредиентами, с которыми можно применять тысячи рецептов.

Говоря о филе миньон, я вспоминаю те высококлассные рестораны. Но теперь вы можете приготовить это пятизвездочное блюдо того же качества прямо на кухне, не тратя на это целое состояние. Просто следуй моему примеру!

Лучший способ приготовить филе миньон — это обжарить мясо на сковороде и поставить его в духовку. Чугунная сковорода идеально подойдет для этого метода, потому что вы можете, не беспокоясь, поставить ее в духовку.После этого можно приготовить к нему грибные соусы или просто сырный кубик.

Этот стейк может стоить вам двоим целое состояние в шикарном французском ресторане. Однако вы, ребята, можете сэкономить все эти деньги, сделав это дома самостоятельно. И, уверяю вас, вкус не менее вкусный.

Steak Au Poivre можно понять как стейк с перцовым соусом. Первая часть требует некоторых навыков обжаривания, чтобы ваш стейк получился хрустящим снаружи, оставаясь средне-прожаренным.

А к сочному мясу подойдет вкусный соус. Помимо перца, жирных сливок и коньяка вам понадобится еще один ингредиент. Это мясной жир, который придает соусу насыщенную консистенцию, отличную от других соусов или заправок.

Хотите узнать, как приготовить этот стейк ресторанного качества? Это видео для тебя!

Посмотрите это видео: Steak au Poivre / Peppercorn Steak Chef Jean-Pierre

Хотя цельное филе говядины имеет фантастический вид, многие предпочитают говяжий фарш из-за его универсальности.Вы можете использовать его для приготовления супов, рагу, гамбургеров и многого другого. Один из таких вкусных рецептов — стейк Солсбери. А домашние намного лучше замороженных. У тебя есть мои слова.

Однако стейки в Солсбери не могут быть полноценными без луково-грибной подливки. Секрет фантастического соуса в том, чтобы использовать говяжий бульон или луковый суп вместо готовой подливки. Подавайте это с картофельным пюре или зеленым горошком, и ваш ужин исчезнет в мгновение ока!

Рагу из говядины

В холодные дни я просто хочу поделиться с партнером чем-нибудь горячим.А что лучше рагу из говядины? Хотя это не требует особых навыков, это блюдо требует длительного приготовления, чтобы говядина полностью тушилась в томатном соусе.

Итак, вы должны положить все ингредиенты в мультиварку утром или, лучше, накануне вечером, чтобы они были идеальными на вкус на ужин. Конечно, паста и сыр — лучшие партнеры для рагу из говядины. Однако, поскольку соус довольно крепкий, вам следует использовать большие макароны, такие как ригатони или пенне.

Рагу из говядины — подходящий выбор для семейного обеда, но на ужин вам нужно что-то более изысканное, чтобы поделиться с партнером.А говядина по-бургундски — это именно то, что вам нужно, благодаря ее глубокому и сложному вкусу, исходящему от бульона.

Для традиционного бургундского бургундского в качестве основного ингредиента требуется говяжий бульон и красное вино, а точнее бургундское. Оттуда вы можете добавить другие компоненты, такие как бекон, морковь, жемчужный лук и грибы. Однако, если вы не предпочитаете алкоголь в вечернее время, не стесняйтесь пить вино.

Из этого видео у вас сразу же захочется приготовить бургиньон из говядины!

Посмотрите это видео: Говядина Бургиньон

Эти фаршированные болгарские перцы не только восхитительны на вкус, но и сделают ваш обеденный стол ярким благодаря своим цветам.И пломбы — это все, что вы могли пожелать. Сделайте его классическим с рисом и говяжьим фаршем или по-итальянски с сосисками, помидорами и сыром.

Все хорошо сочетается с легкой горчинкой болгарского перца. Кроме того, что мне нравится в этом блюдо, так это то, что вам не нужно беспокоиться о последующей уборке. Все они уже у вас в желудке. Еще одна вещь: не забудьте приготовить мясо, прежде чем начинить его со сладким перцем.

В классических рецептах нет ничего плохого.Миллионы людей подтверждают, что они восхитительны. И пастуший пирог — типичный пример. Мясной фарш и овощи, покрытые жирным сливочным картофельным пюре, могут удовлетворить любого, независимо от того, насколько они привередливы.

В традиционном пастушьем пироге используется фарш из баранины. Но вы не привыкли к вкусу баранины, смело меняйте его на говяжий. Или, для более здорового варианта, вы можете приготовить этот пирог только из овощей.

Если вам надоели все эти мясные блюда, почему бы не попробовать морепродукты? Хотя эти ингредиенты могут стоить дороже, их качество стоит своей цены.

Лосось — мой любимый ингредиент для простых, но вкусных блюд. И запеченный лосось — один из таких рецептов. Можно все дольки обернуть фольгой или оставить на противне, результат получится восхитительным.

Кроме того, вы можете приготовить различные соусы, чтобы смазать лосось перед запеканием. Например, смесь чеснока и масла может задушить эти ломтики, а мед и масло сделают блюдо более насыщенным. Вы даже можете натереть лосось сухой смесью из порошка чили, перца, чесночного порошка, соли и сахара.

Вы никогда не подведете это блюдо, если посмотрите это видео:

Посмотрите это видео: Запеченный лосось | Простой, безошибочный рецепт с лимонно-чесночным маслом

Если вы хотите попробовать здоровую азиатскую еду, обязательно попробуйте блюдо с лососем терияки. Как и в названии, это блюдо содержит лосось, глазированный соусом терияки, рис, ломтики авокадо, эдамаме, морковь, брокколи и многое другое. Все сидят в миске.

Дополнительные полоски нори и семена кунжута придадут азиатский вид во время еды.Вы можете использовать самодельный или купленный в магазине, но я рекомендую первое, так как так легче изменить вкус по вкусу.

Карри из морепродуктов находится на другом уровне по сравнению с мясными, так как они наполнены морским ароматом умами. И среди них нельзя пропустить лососевый. Хотя некоторые беспокоятся о том, что вкус лосося омрачится всеми специями, на самом деле все наоборот.

Два самых распространенных варианта этого блюда — тайский с кокосовым молоком и индийский с большим количеством специй.Если вы не можете слишком хорошо переносить жару, выберите первое. Еще это мое любимое блюдо, так как кокосовое молоко сохраняет нежность лосося.

Нажмите здесь, чтобы увидеть один пример карри из лосося:

Посмотрите это видео: Рецепт аппетитного карри из лосося и рыбы

В то время как лосось — типичный выбор морепродуктов из-за его причудливого вкуса, треска может сразу изменить ваше мнение, особенно если вы не в пользу запаха рыбы. Треска не имеет особого рыбного вкуса, но вместо этого она нежная и слоеная.

И я обещаю, что это один из самых простых рецептов, которые вы когда-либо видели. Вам даже не придется мариновать треску в сложной смеси специй. Достаточно только масла, чеснока, лимона и свежей зелени. Кроме того, он сочетается практически с любым соусом, например, со сливочно-грибным.

Подавайте креветки с соусом из креветок с пастой, и люди подумают, что на это у вас ушли часы. Но знаете что, для этого рецепта нужно всего около получаса. Самая важная часть этого блюда — соус из креветок.

Вам понадобится белое вино, масло, сливочное масло и лимонный сок, чтобы придать ему сложный вкус. При желании можно заменить вино куриным бульоном, но вкус немного изменится. И никогда не забывайте добавлять холодное масло на последнем этапе приготовления соуса для креветок. Холодное масло загустит соус и придаст ему гладкую, бархатистую консистенцию.

Как я уже сказал выше, креветки с чесноком идеально сочетаются с макаронами, особенно длинными, такими как лингвини, спагетти или феттучини. Но рис и ньокки — подходящий выбор, если вы хотите отклониться от традиционного способа приготовления.

Хотите узнать, как шеф-повар, удостоенный звезды Мишлен, готовит это блюдо? Вот ваш ответ:

Посмотрите это видео: Гордон Рамзи готовит креветки с чесноком всего за 10 минут

Не многие думают, что лапша или вегетарианские блюда подходят для романтического ужина между двумя людьми. Но, если вы тоже так думаете, приведенные ниже рецепты докажут вам обратное.

На первый взгляд Cacio e Pepe кажется слишком простым для ужина на двоих.Но вы знаете, что? Иногда лучшее качество заключается в простоте. Cacio e Pepe означает «сыр и перец», и он содержит только эти ингредиенты, кроме макарон.

Однако именно потому, что Cacio e Pepe настолько прост, что каждый компонент в этом блюде должен быть высококачественным. Сыр должен быть свежим натертым Пекорино Романо. Вы можете использовать пармезан в качестве замены, но он будет менее соленым.

Для перца лучше использовать только что треснутый, чтобы получить достаточно тепла.Традиционный выбор пасты — букатини, тоннарелли или сушеные спагетти. И вы должны исключить все масло, сливки и оливковое масло, чтобы не испортить нежный аромат этого блюда.

Bucatini all’Amatriciana — одно из самых известных блюд из пасты в Италии. И, как и его соотечественники, эта паста скромная и в то же время изящная. Bucatini all’Amatriciana, состоящий из цельных помидоров, гуанчиале (вяленой свиной щеки) и сыра, — это лучшая итальянская кухня.

Хотя следование традиционным рецептам обеспечивает наилучший результат, получить все эти ингредиенты сложно. Так что не помешает внести хорошие изменения. Например, вы можете заменить гуанчиале нарезанным кубиками панчеттой (вяленой свиной грудинкой), которую можно найти в нескольких супермаркетах.

Посмотрите это видео и сделайте подлинное самостоятельно!

Посмотрите это видео: Authentic Bucatini All ’Amatriciana

Попрощайтесь с Италией с их рецептами пасты, я познакомлю вас с еще одним популярным блюдом из лапши: китайским ло мейн.По сути, lo mein — это яичная лапша, обжаренная с различными овощами, мясом и морепродуктами. Это идеальный вариант для того, чтобы съесть это во время просмотра телевизора с партнером.

Не существует фиксированных рецептов lo mein, так что вы можете проявить максимальную изобретательность. Некоторые традиционные китайские закусочные подают это блюдо с супом вонтон. И не волнуйтесь, если у вас нет вок, как в других ресторанах. Lo mein имеет такой же восхитительный вкус, когда готовится на сковороде.

Мне нравится пикантный вкус лимона, особенно когда он сочетается со сливочными блюдами, такими как ризотто.И это лимонное ризотто наполнено ароматом цедры лимона и лимонного сока, который заставляет вас жаждать все больше и больше.

Это ризотто можно использовать в качестве легкого ужина. Но вы можете добавить в этот рецепт и другие ингредиенты, чтобы получить дополнительный белок. Я предлагаю креветки на гриле, так как они идеально сочетаются с лимоном.

Проще говоря, шакшука — это мексиканский вариант яиц в чистилище, но более сытный. Его основные ингредиенты — яйца-пашот с томатным соусом.Однако в этом соусе больше тепла с мексиканскими специями, такими как копченый перец, тмин, порошок чили и перец.

Если вы хотите больше белка, добавьте в блюдо чоризо, авокадо и сыр. Шакшука лучше всего сочетается с подогретой кукурузой или маисовыми лепешками и кукурузой из кукурузы.

Пошаговое описание ждет вас в этом видео!

Посмотрите это видео: Шакшука — Рецепт яиц в томатном соусе

Никогда не стоит нервничать, готовя романтический ужин на двоих.Помните, вы тоже должны получать от этого удовольствие. Не переусердствуйте. Вам просто нужно вдвое увеличить количество ингредиентов по сравнению с тем, когда вы готовите сами.

Итак, какой из вышеперечисленных рецептов ваш любимый? У тебя есть другие идеи? Пожалуйста, запишите свои мысли в комментариях для других читателей и для меня. И если вы считаете, что эта статья полезна, вы можете поделиться ею со своим партнером, чтобы вы двое могли вместе приготовить ужин.

25+ простых, но необычных рецептов для романтического ужина на двоих

Проезд

• Выберите любимый рецепт ужина между двумя.
• Подготовьте необходимые ингредиенты.
• Готовьте не более 30 минут.

25 простых, романтических рецептов ужина на двоих

Вам повезло, что вас поразила стрела Купидона? Если у вас есть ошибка (а она у вас серьезная), вы можете просто пропустить обеды prix fixe в центре города и уютно устроиться на ночь в отеле.

Эти рецепты романтического ужина на двоих — именно то, что нужно, чтобы начать свой вечер правильно. От традиционного серфинга и дерна до современного севиче из ананаса — у нас есть все, что заставит вашу Валентинку упасть в обморок.Произведите впечатление на свою возлюбленную, любящую овощи, блюдом из цуккини со специями по каджунскому рецепту или накормите мясного красавца свиной грудинкой в ​​стиле барбекю или свиной вырезкой в ​​беконе.

Какое бы блюдо вы ни выбрали, вы не прогадаете. Так что зажгите свечи, переведите телефон в беззвучный режим и спрячьте шоколад на потом. Пришло время романтического ужина на двоих!

Пытаетесь выяснить, что именно поесть в Палео? Не ищите ничего, кроме нашего БЕСПЛАТНОГО 21-дневного плана палео-питания.
Получите наш БЕСПЛАТНЫЙ план питания Paleo, нажав здесь!

Романтический рецепт палео в духе брациоле

Хотите узнать путь к сердцу вашего любимого? Скорее всего, это домашняя еда.Этот тушеный стейк обваливают в свежей зелени и посыпают измельченными помидорами. Это классическое блюдо, которое идеально сочетается с бокалом красного вина.

Рецепт: Палеохаксы | Романтический рецепт палео, вдохновленный брациоле

Стейк NY Strip, натертый кофе с ягодным соусом и пюре из пастернака

Нью-Йорк, откормленный травой, хорош сам по себе, но в этом особом обеде есть все элементы хорошего ужина в День святого Валентина: ягодный соус из свежей малины, сливочный гарнир и домашний кофейный крем, который подойдет. сохранять внимание к партнеру еще долго после того, как вымыли посуду.

Рецепт: чистая кухня Лекси | Стейк NY Strip, натертый кофе с ягодным соусом и пюре из пастернака

Тушеные короткие ребрышки чимичурри

Это всего лишь выглядит так, будто нужно целую вечность, чтобы соединить эти тающие во рту тушеные ребрышки. Самая трудоемкая часть — это смешивание соуса чимичурри. Остальную работу сделает духовка.

Рецепт: Здоровый Мавен | Тушеные короткие ребрышки чимичурри

Ужин с лососем на двоих на одной сковороде

Филе Аляски с оценкой для вашей конфетки в этом году? По этому простому и полезному рецепту они запекаются со сладким картофелем и морковью, сбрызнутыми декадентским кленовым дижонским соусом.

Рецепт: Палеохаксы | Ужин с лососем на двоих на одной сковороде

Паста с лапшой и цуккини каджун

Это блюдо, как в вашей личной жизни: острое и острое. Домашняя приправа каджун отлично подходит для этого вегетарианского блюда, но не стесняйтесь изменять приправу по мере необходимости.

Рецепт: Детоксиниста | Каджунская паста с лапшой и цукини

Корейские короткие ребрышки в медленноварке

Клейкие тушеные ребрышки из травяного откорма — это то, что вам нужно для легкого празднования Дня святого Валентина.Мясо даже не нужно жарить. Просто слейте его в мультиварку и забудьте до обеда!

Рецепт: Nom Nom Paleo | Корейские короткие ребрышки в медленном приготовлении

Баранина в шпинатном соусе

Этот пикантный ягненок по-индийски со шпинатным соусом (или сааг гошт) очень нежный и ароматный. И это удивительно хороший вариант для экономного Валентина.

Рецепт: Nom Nom Paleo | Баранина с соусом из шпината

Севиче из рыбы и ананаса с чипсами из батата

Если вы хотите поужинать вдвоем, вы сможете насладиться этим супер-острым сырым севиче с более мягкими хрустящими чипсами из батата.Независимо от того, используете ли вы рекомендованную тилапию или любите морские гребешки или тунец, убедитесь, что морепродукты, которые вы покупаете для этого блюда, очень свежие!

Рецепт: съесть и выпить палео | Севиче из рыбы и ананаса с чипсами из батата

Запеченная треска с кокосовой коркой из семян конопли

Удивите своего хиппи в душе медом этими хрустящими филе трески, покрытыми семенами конопли. Все, что вам нужно, чтобы приготовить это здоровое и острое блюдо, — это горстка полезных ингредиентов!

Рецепт: Палеохаксы | Запеченная треска с кокосовой коркой из семян конопли

Карамелизированные гребешки с клубничной сальсой

Немногие блюда могут быть лучше идеально обжаренных морских гребешков.Эти любимые морские существа получат романтическое удовольствие от сладкой, деликатно сбалансированной сальсы из клубники, красного винного уксуса и трав.

Рецепт: минимально инвазивный | Карамелизированные гребешки с клубничной сальсой

Ужин из стейка New York на двоих на одной сковороде

Не хватает времени? Чтобы приготовить масляный стейк и ужин из спаржи, вам понадобится всего 20 минут и одна форма для выпечки.

Рецепт: Палеохаксы | Ужин со стейком One Pan New York на двоих

Ужин на серфинге и газоне

Зачем заставлять мед выбирать между стейком и морепродуктами, если они могут есть и то, и другое? Чтобы приготовить изысканный обед с минимальным временем на подготовку, посыпьте эту пару масляными травами и чесноком.

Рецепт: Палео-прыжок | Серфинг и ужин на газоне

Утиная грудка, запеченная на сковороде

В этом простом рецепте утиной грудки для двоих все дело в технике. Оценка жира дает хрустящую корку, а если начать с холодной сковороды, то все получится правильно.

Рецепт: Здоровый гурман | Утиная грудка, запеченная на сковороде

Жареный сухой рубец Палео свиная грудинка

Если вы думали, что нет ничего более романтичного, чем бекон, то поздоровайтесь с этой ароматно натертой свиной грудинкой.Сразу же хрустящие и жирные, вам понадобится несколько овощей, чтобы завершить эту тяжелую трапезу ко Дню святого Валентина!

Рецепт: Доктор Энтони Гастин | Жареный сухой рубец из свинины палео

Рецепт пасты Карбонара с легкой лапшой из кабачков

Украсьте это классическое блюдо с беконом овощной лапшой, залитой шелковистым кокосовым сливочным соусом. Вы получите свои любимые ароматы, но после этого не почувствуете себя слишком тяжелыми, и это важно сегодня вечером!

Рецепт: Палеохаксы | Рецепт пасты Карбонара с легкой лапшой из кабачков

Бараньи отбивные, маринованные на травах, с маслом из инжира и тапенада

Эти натертые на травах отбивные из ягненка средней прожарки хороши сами по себе.Но если вы действительно хотите вывести его на новый уровень, положите на решетку домашнее оливковое масло и инжирное масло. Нет ничего более изысканного, чем это!

Рецепт: Зенбелли | Бараньи отбивные, маринованные в травах, с маслом из инжира и тапенада

Стейк, натертый какао

Сделайте свой аппетитный стейк на ужин еще более заманчивым, если натереть его из полезного какао-порошка, кайенского перца и других специй. Тогда вы сытно пообедаете и получите много удовольствия.

Рецепт: Домашний мужчина | Стейк, натертый какао

Мидии с чесноком в белом вине

Мидии готовятся очень быстро, поэтому мидии со вкусом лимона, чеснока и вина станут идеальным романтическим ужином в будние дни.

Рецепт: Палеохаксы | Мидии с чесноком в белом вине

Жареные свиные отбивные, подходящие для AIP

Для этого простого, но очень ароматного блюда приготовьте чугунную сковороду. Чтобы полностью избавиться от аромата и не пережарить, дайте отбивные в духовке.

Рецепт: Первобытное небо | Жареные свиные отбивные, пригодные для AIP

Гребешки, инкрустированные орехами

Хрустящие снаружи, но теплые и мягкие внутри, эти сексуальные маленькие морские гребешки не похожи ни на что из того, что вы когда-либо делали.

Рецепт: Nosh and Nourish | Гребешки, покрытые грецкими орехами

Телячьи отбивные с розмарином

Нежные котлеты с ароматными травами и простым деглазированным вином соусом — это именно то, что доктор прописал сегодня вечером. Этот суперпростой рецепт кажется таким, будто на его приготовление ушла целая вечность. На самом деле это займет не более получаса!

Рецепт: Палео-прыжок | Телячьи отбивные с розмарином

Бекон, клен, свиная вырезка

Если вы спросите нас, свиная вырезка сама по себе довольно романтична.Но если натереть все это смесью специй с корицей, завернуть в дымный бекон и залить кленовым соусом, свидание в гарантированно станет победой.

Рецепт: Палео-прыжок | Бекон, клен, свиная вырезка

Креветки с Кимчи Майо

Когда вы подумали, что острое кимчи не может стать лучше, кто-то подумал о кимчи-майо. Обильно обмакните в него креветки с кинзой. Хорошо и жарко, и холодно!

Рецепт: яблоко от Марка | Креветки с Кимчи Майо

Спагетти, сквош и креветки с чесноком

Аллитерация — не единственное, что привлекает в этом блюде.Этот лимонный коктейль из креветок с чесноком сделает вашу зимнюю трапезу ярче.

Рецепт: палео-личинки | Спагетти, сквош и креветки с чесноком

Палео Цыпленок Пикката

Украшенный лимонным соусом из белого вина и солеными каперсами, эта домашняя версия здорового итальянского фаворита несложно собрать.

Рецепт: глупое легкое палео | Палео Куриная Пикката

Вам также понравится: 29 необычных рецептов ужина ко Дню святого Валентина

Самые романтичные блюда итальянской кухни

Возможно, мы немного пристрастны, но мы считаем, что итальянская кухня может похвастаться одними из самых романтических блюд всех времен.Если вы хотите произвести впечатление на кого-то особенного или напомнить любимому человеку, насколько он важен, вы просто не ошибетесь, выбрав итальянское блюдо. Возможно, это теплый комфорт кухни или склонность к неожиданной остроте — с другой стороны, это могло быть потому, что все эти рецепты были придуманы итальянцами, которые могут быть самыми романтичными людьми в мире.

В то время как День святого Валентина обычно отмечается с бронированием столика в романтическом ресторане, в этом году все упирается в уютную домашнюю трапезу с очаровательной любовью.Независимо от того, приготовлен ли он для супруга, спутника жизни, новой любви или лучшего друга, вы потратите время на то, чтобы приготовить роскошный, но простой обед, может быть одним из самых верных проявлений чистой привязанности.

Вот 5 самых романтичных итальянских блюд от Paesana.

Ризотто

Мы недавно упоминали ризотто несколько раз, и знаете что? Мы снова об этом говорим! Независимо от того, какой тип ризотто вы готовите, оно всегда будет сливочным, шелковистым, изысканной текстурой и приятным вкусом.Это делает его одним из самых соблазнительных из всех блюд, итальянских или иных. Ризотто — это не то блюдо, которое можно склеить за пять минут, бросить в духовку и забыть, пока не зазвонит таймер. О нет. Чтобы приготовить правильное ризотто, повар должен постоянно уделять внимание рису и другим ингредиентам. Ваша вдумчивость и стремление произвести впечатление будут очевидны для вашей второй половинки — мы обещаем!

Рецепт грибного ризотто от Паэсаны, здесь !

Фото: KJ.com

Рагу со сливочной полентой

Вот еще одно блюдо, которое набирает очки как за текстуру, так и за внимание, необходимое для правильного приготовления. В итальянской кухне рагу — это традиционно любой соус на основе мяса, который подается с пастой или, в данном случае, полентой. Нет, рагу — это не то же самое, что соус Болоньезе. Главное отличие в том, что тряпка толще. Но мы отвлеклись. Рагу, залитый сливочной полентой, дает невероятно комфортное блюдо, которое является идеальным предшественником для качественного времяпрепровождения с любимым человеком.Одно из наших любимых блюд рагу сочетает в себе богатство раскрошенной свиной колбасы с яркими помидорами и легким оттенком тепла от хлопьев красного перца. Между тем, кремовая полента с высоким содержанием пармия поднимает блюдо на еще более роскошную высоту.

Фра Дьяволо

Если все пойдет по плану, свидание должно быть жарким и пикантным. И что может быть лучше, чем при помощи настоящего тепла? Соус Фра Дьяволо оживляет любое блюдо, к которому он прикасается, от морепродуктов до стейков, пасты и многого другого.Вкус соуса фра-диаволо, в котором преобладают оливковое масло, чеснок и орегано, усиливается за счет интенсивного использования перца чили или хлопьев красного перца. Нам нравится печально известный жар соуса Фра Дьяволо, который подается со спагетти или лингвини с большим количеством нежных и пикантных креветок. Мы разработали простой и быстрый рецепт, который идеально подходит для романтического ужина в любой день недели или года.

Ознакомьтесь с рецептом креветок Фра Дьяволо по рецепту Паэсаны здесь !

Фото: блог о правильном выпивке

Ньокки Касио и Пепе

С этим блюдом мы вернулись к нашему кремовому и шелковистому набору хитростей.Ньокки Cacio e Pepe настолько просты, насколько это возможно — ньокки, окутанные теплыми объятиями cacio e pepe, непревзойденного итальянского сыра и перечного соуса (технически не соус, но это нормально). Это блюдо готовится буквально за 10 минут — идеально, когда вы и ваш партнер хотите хорошо поесть, но не хотите, чтобы это длилось вечно. Хотя клецки обычно не используются в перце чаико э, нам нравится мягкий, мягкий характер, который он придает блюду. Мы также рекомендуем начинать ваш cacio e pepe с небольшого количества панчетты на сковороде, чтобы придать ему еще более насыщенный жирный вкус.