с чем пить, каким соком разбавлять, чем закусывать —
Содержание
Узнаем как будет правильно пить мартини
Мартини – это марка вермута, который производится в Италии. Содержание алкоголя в этом напитке составляет 16-18%. Существует несколько видов мартини: экстра драй, розе, биттер, россо и, конечно же, бьянко.
Экстра драй – это сухой мартини, но, несмотря на это, привкус горечи в нем отсутствует. Этот вермут имеет бледный цвет и свежий фруктовый аромат, в котором также присутствуют ноты малины и лимона. Если вы хотите знать, как правильно пить мартини, прислушайтесь к советам гурманов, которые советуют его в чистом виде, и предварительно охладив.
Розе – вид мартини, который имеет розовый цвет и сладкий вкус. Готовится он из вина розовых сортов и трав. Также эта разновидность мартини имеет мягкий привкус.
Биттер – это самый крепкий из видов мартини, его крепость составляет 25%, да и на вкус он более горький, чем остальные. Не каждый способен оценить эту горечь, поэтому расскажем, как правильно пить мартини такого вида. Выпивайте его, разбавляя соком и льдом. Также из него делают множество коктейлей, при этом добавляя всего несколько капель насыщенного вермута.
Россо – это вермут ярко-красного цвета с большим содержанием сахара. Производят такой мартини из белого вермута, а свой цвет и запах он приобретает благодаря различным добавкам. Пить этот вид мартини необходимо мелкими и медленными глоточками, предварительно охладив до 120С, так как слишком теплый напиток вас не впечатлит, а слишком холодный вообще потеряет весь вкус и аромат. Для девушек в него можно добавить лед, клубнику, лимон или маслины. Если вы хотите немного убрать крепость, то можно добавить ананасовый, апельсиновый либо грейпфрутовый сок. Для мужчин рекомендуется мартини россо смешать со льдом и водкой. Также этот вермут пользуется популярностью при приготовлении коктейлей.
Бьянко – это мартини красивого белого цвета, который обычно предпочитают девушки. В его интересном вкусе одновременно сочетается горечь, терпкость и сладость. Как правильно пить мартини бьянко? Однозначно, охлажденным, ни в коем случае не залпом, только маленькими глотками. Можно смешивать мартини с соком либо льдом в любых пропорциях. Делая коктейли на основе мартини, не переусердствуйте с дополнительными ингредиентами, иначе рискуете загасить его богатый вкус.
Так же мы в этой статье расскажем о таком напитке, как чай пуэр. Пуэр – это настоящий китайский черный чай. Некоторые люди сравнивают его действие с действием наркотика. Сорта этого чая, как и в случае с коньяком, тем лучше, чем больше у него выдержка. Этот чай имеет необычный вкус и аромат. При правильном процессе заваривания, он очень полезен для здоровья.
Как правильно пить пуэр и заваривать его? Главное правило приготовления чая: его нельзя долго заваривать и настаивать. Для приобретения своего замечательного вкуса процессу заваривания вполне будет достаточно одной минуты. Рекомендуется заваривать чай в стеклянном чайнике либо в фарфоровом. Перед завариванием необходимо поместить необходимое количество чая в холодную воду на непродолжительное время. Настоящий чай пуэр можно подвергать завариванию несколько раз, на его вкусе и свойствах это ни как не отразится. Пить этот напиток специалисты рекомендуют без сахара и каких-либо других добавок, дабы не испортить вкус самого чая. Употреблять пуэр натощак запрещено, так как он может оказать негативное влияние на желудок.
Теперь приведем несколько правил на тему: «Как правильно пить алкоголь». В первую очередь необходимо заранее продумать способ и маршрут вашего пути домой. Второе правило – пить надо медленно. В-третьих, пить нужно какой-то один вид алкоголя, не смешивать. В-четвертых, если вы будете придерживаться второго правила, то сможете узнать свою меру в количестве алкоголя. Пятое правило – подберите напиток, который подходит именно вам, оказывая на вас не слишком пагубное влияние. Шестое правило – не принимайте участие в играх на выпивание.
Теперь вы узнали, как правильно пить мартини и другие спиртные напитки, наслаждаясь вкусом.
Драй Мартини – Рецепт Коктейля, История, Крепость, Калорийность
Как приготовить коктейль Драй Мартини
Это – еще один коктейль Бонда! Если вы любите джин больше других напитков, Драй Мартини – точно ваш коктейль! Он также крепок, как и “Водка с Мартини”, но можжевеловый вкус и специи, делают этот коктейль более загадочным. Почему бы не попробовать приготовить обе вариации и сравнить их?
Крепость коктейля Драй Мартини: 36%
Этот напиток, несомненно, очень крепкий. Еще бы! В нем присутствует только алкоголь. В составе нет никаких соков или сиропов. Единственный способ как-то ослабить его крепость – это поиграть с пропорциями коктейля.
Как и с чем пить?
Подают коктейль в бокале для мартини. Пьют его без трубочки и маленькими глотками. Закусывать принято оливкой, которой украшают коктейль.
Калорийность коктейля Драй Мартини (без украшений):
182 ккал на порцию мл (без льда)
Ингредиенты для коктейля Драй Мартини
Рецепт приготовления коктейля Драй Мартини
- Для приготовления коктейля Драй Мартини вам понадобится стакан для смешивания.
- Положите в этот стакан кубики льда.
- Налейте водку и сухой вермут в стакан со льдом.
- Тщательно все перемешайте коктейльной ложкой.
- Возьмите бокал для мартини и перелейте в него содержимое стакана.
- Украшать коктейль принято зеленой оливкой. Можно подать оливку на шпажке или просто положить ее на дно бокала.
Советы при приготовлении коктейля Драй Мартини
- Совет 1. Коктейль также можно смешивать в шейкере, однако цвет будет более мутным. Оригинальный способ приготовления менее трудозатратный.
- Совет 2. Если в коктейль добавить вместо джина водку, получится коктейль Джеймса Бонда. А если к джину налить еще и водку, будет коктейль Веспер.
- Совет 3. Хотите понизить градус коктейля? Тогда смешайте вермут и джин в равных пропорциях, но это уже будет не оригинальный рецепт.
- Совет 4. В качестве украшения можете положить в бокал не одну, а несколько оливок.
История коктейля Драй Мартини
В первую очередь, важно понимать, что в коктейль можно добавлять любой сухой вермут, а не только вермут от компании Мартини. Коктейль и назван так, отчасти, из-за бокала в котором он подается. Тем не менее, точное происхождение названия неизвестно. В целом, существует несколько версий происхождения этого коктейля.
Первая версия связана с прародителем барного дела и миксологии Джерри Томасом. Дело было во время “золотой лихорадки”. В 1860 году маэстро коктейлей работал в баре города Мартинез.
В один обычных дней пришел человек, занимавшийся поиском драгоценного металла на золотых приисках. Гость попросил Джерри сделать коктейль, который его удивит. Он пообещал, что если он действительно будет потрясен, то отдаст Джерри за него немного золота. Бармен, глядя на гостя, решил что ему нужен довольно крепкий коктейль с необычным вкусом. Для того чтобы коктейль выглядел тематично, то есть золотым, хитрый бармен смешал джин, красный вермут, кислый вишневый ликер и апельсиновый биттер. Украсил он коктейль кусочком апельсина. Он назвал его в честь города Мартинез. История умалчивает о том, понравился ли гостю напиток, и заплатил ли он за него золотом, но именно этот коктейль стал первой вариацией Драй Мартини.
По другой легенде, первый похожий на Драй Мартини коктейль появился в 1912 году, в нью-йоркском отеле. Назывался этот коктейль Тагия, в честь своего создателя Мартини де Арма де Тагия. Он был итальянским барменом. Этот рецепт уже больше похож на современный, но в нем отсутствует вермут и есть лимонный сок.
Известность этому коктейлю, как и коктейлю “Водка с Мартини”(или как его называют – “Коктейль Джеймса Бонда“) , принесла книга об агенте 007 – Джеймсе Бонде Яна Флеминга, если быть точнее, часть “Казино Рояль”.
Оригинальный рецепт звучал так:
“Три пальца джина «Гордон», один — водки, пол пальца вермута «Кины Лиллет». Хорошо взбейте в шейкере, а потом положите большую дольку лимона.”
Изначально это был рецепт коктейля “Веспер”, но потом он трансформировался в “Драй Мартини”, в котором есть только джин и вермут. На самом деле у Бонда было много коктейлей, главное – “Взболтать, а не смешивать”.
Вам так же может быть интересно
Больше коктейлей…
Как приготовить экстра сухой вермут для мартини
Экстра сухой вермут для мартини — это коктейль, приготовленный из джина и сухого вермута. Соотношение джина и вермута может варьироваться, но обычно составляет 3:1. Чтобы приготовить очень сухой вермут для мартини, наполните шейкер льдом. Добавьте в шейкер 3 унции джина и 1 унцию сухого вермута. Хорошо встряхните и процедите в охлажденный бокал для мартини. По желанию украсьте долькой лимона или оливкой. Мартини — это классические коктейли, которые идеально подходят для особого случая или вечерней прогулки по городу. Если вы поклонник сухих коктейлей, то мартини экстра-сухой вермут вам обязательно понравится. Этот свежий и освежающий напиток прост в приготовлении и может быть изменен по вашему вкусу. Итак, в следующий раз, когда вы будете в настроении для мартини, обязательно попробуйте этот рецепт.
Вермут — это ароматизированное вино, приготовленное из трав, специй, коры, цветов, семян, корней и других растительных веществ. С точки зрения традиционного вермута, это сладкий (красный) или сухой (белый), но появились более сложные формы, такие как бьянко, кинквина, американский модерн и черный вермут . Cocchi Americano Rosa, как и Negroni, менее абразивны. Astor Wines Perrucchi, один из первых испанских вермутов, уже много лет остается культовым фаворитом среди поклонников. Легкий цветочный букет цветов апельсина и аниса создается La Quintinye Vermouth Royal Blanc.
Обычно его подают в V-образном стакане, поскольку он состоит из шести частей джина Dry London Gin и одной части Extra Dry Vermouth , украшенных оливками или лимоном, и размешивается в смесительном стакане.
Если вы хотите подать вермут в качестве аперитива, вы можете охладить его в прохладном месте или полить льдом. Размер порции этого блюда обычно составляет от 2 до 3 унций. Лимонный твист является отличным дополнением к коктейлю. Вермут также доступен для приготовления коктейлей.
Сухой вермут «Долин» — отличный способ охладиться после долгого дня. Тонкость и элегантность этого сухого вермута, а также слегка сладковатый вкус отличают его от других сухих вермутов . Чтобы выпить вермут, его можно выпить со льдом или в качестве аперитива.
Можно ли пить экстра сухой вермут без добавок?
Фото: www.cocktailhammer.com
Несмотря на то, что он подходит практически для любого коктейля из джина и хорошо сочетается с игристым сидром, шампанским и сельтерской водой, его так же легко пить в чистом виде.
Вермут бывает двух видов: сладкий и сухой. Мартини готовят из сухого вермута; некоторые люди предпочитают очень сухой вермут. Любой мартини необходимо делать с сухим белым вермутом , например, этот от Dolin. Бармены иногда разбрасывают оливки или оливки в бокал для мартини или окунают их в коктейльное копье. Количество вермута в вашем мартини называется его сухим состоянием. Он также известен как французский вермут или белый вермут. В отличие от сухого вермута, который обычно светлее и содержит меньше сахара, жидкий вермут имеет более темный цвет и содержит меньше калорий.
Мартини, заправленный оливковым маслом, делает его менее интенсивным. Если мартини правильно смешать, он будет иметь яркий яркий вкус. Если вы добавите слишком много джина (например, вермута или воды), напиток будет жидким. Если сладкий красный вермут содержит много остаточного сахара (и заметно менее острый), то сухой вермут на самом деле будет иметь меньше остаточного сахара.
(1) Вермут доступен в различных формах, в том числе прямо со льдом или в стакане воды. A) Благодаря этому можно усилить вкус и глубину напитка, и им смогут наслаждаться люди всех возрастов. Питьевой вермут идеален для дневного употребления, так как не вызывает быстрой алкогольной реакции. Следующее предложение является инверсией предыдущего предложения. Вот шесть способов насладиться вермутом. Если бы вы могли попробовать что-нибудь в течение дня, что бы это было и почему? Вермут — это универсальный ароматный напиток, который можно использовать в самых разных случаях.
Вкусный вермут для разнообразия
Если вы ищете что-то немного отличающееся от обычной мимозы, добавьте экстра вермут к нему. Сочетание свежевыжатого лимонного сока, простого сиропа и растертого апельсина делает этот напиток легким в приготовлении. Белое вино и травы используются для приготовления вермута, ботанического вина, которое идеально подходит для питья в летние месяцы. Этот освежающий напиток легко приготовить, и это идеальный способ освежиться в жаркий летний день. Если вы хотите аналогичный напиток, но предпочитаете более коктейльный вкус, вам подойдет стакан вермута.
Можно ли пить вермут Martini самостоятельно?
Фото: mixthatdrink.com
Хотя вермут наиболее известен своей ролью в мартини, его также можно использовать по-разному.
Вермут изначально использовался как тоник для лечения проблем с желудком из-за его специй и растительных компонентов. Название было вдохновлено немецким словом дворники. Для всех мартини требуется сухой белый вермут . К джину (например, мартини) хорошо подойдет вермут блан или бьянко.
Итальянский спиртовой вермут производится путем смешивания вина с водой. После того, как он некоторое время уваривается, он загустевает в густой сироп и процеживается. После того, как жидкость приготовлена, ее смешивают с травами, специями и другими ингредиентами. Вермут обычно подают со льдом, но его также можно смешать с фруктовыми соками или другими игристыми ингредиентами для освежающего мартини. Вермут чаще всего встречается в форме Lillet Blanc, Dolin Blanc и Martini Vermouth. Вермут состоит из двух видов: Lillet Blanc во Франции и Dolin Blanc в Италии. Lillet Blanc — более сладкий вермут, тогда как Dolin Blanc — более сухой вермут. Martini Vermouth — отличная замена вермуту при приготовлении коктейлей, таких как «Маргарита».
Различные виды вермута и когда их использовать
Выбирая вермут, вы должны подумать о стиле мартини, который вы собираетесь подать. Есть также сухая и сладкая версии. Поскольку вермут является наиболее универсальным, его можно использовать как в мартини, так и в коктейлях. Мартини и Май Тай лучше всего подавать со сладким вермутом , но можно приготовить и с различными сладкими вермутами, включая сладкий вермут. Наиболее распространенной комбинацией вкусов является этил, который используется для приготовления классических мартини.
Extra Dry Martini No Vermouth
Extra Dry Martini — это мартини, не содержащий вермута. Он сделан из джина и капельки оливкового сока или лимонной цедры.
Мартини впервые были произведены в Калифорнии в конце 1800-х годов. Некоторые предполагают, что он возник из отеля Occidental в Сан-Франциско. Дистиллированное вино обычно подают с бренди, а затем приправляют травами и специями. Было научно проверено, что он включает широкий спектр вкусов и цветов. В 19В 45 году Черчилль, Сталин и Рузвельт создали грязный мартини, который был приготовлен из оливкового сока вместо вермута. Большинству людей нравится пить мартини с гарниром из зеленых оливок, потому что он соленый и землистый. Самые популярные виды современных сладких мартини — это те, которые имеют доминирующий вкус.
Некоторые из более чем необычных сладких напитков мартини сочетают в себе два или более вкуса, чтобы создать поистине уникальный опыт. Этот классический коктейль готовится из водки, сока лайма и клюквенного сока и подается в бокале. Мартини с яблочным сидром — популярный выбор, приготовленный из водки, яблочного сидра и имбирного ликера. Kamikaze — это более совершенная версия классического барного шутера. Если вы предпочитаете цитрусовые, но предпочитаете более сладкий напиток, вы можете смешать мартини со вкусом цитрусовых. Десертные коктейли мартини с шоколадным или ореховым вкусом, скорее всего, самые популярные. Чтобы зарядиться энергией после работы, попробуйте эспрессо-мартини с кофейным ликером и крем-де-какао.
Шоколадная водка и зеленый мятный мартини — это Mint ChocoChata. Если вы хотите приготовить коктейль из леденцов, смешайте ягодную водку с мятным шнапсом. Водка, имбирный ликер и немного лимонного сока — все это в имбирном мартини.
Имеет свежий, терпкий вкус, похожий на сухое белое вино, и используется для приготовления сухого вермута. Мартини, такие как классический мартини и грязный мартини, используют этот ингредиент. Вермут производится путем смешивания вина, бренди и специй в этой корпус вермута . Он может быть сладким, сладким или суперсухим в дополнение к сухому. Мартини готовят из сухого вермута, который имеет свежий терпкий вкус.
Различные виды мартини
Какой мартини на кости лучше всего? Термин «водка мартини» относится только к водке, а не к другим смесям.
Чтобы приготовить настоящий мартини, нужно смешать много вермута. Нет правила, указывающего, сколько вермута добавлять в коктейль; если вы хотите, чтобы мартини был более сухим, используйте только одну часть вермута. Вместо сухого вермута можно использовать сладкий вермут для сладкого мартини.
Это все еще мартини; название вашего напитка немного изменилось.
Сухой вермут Martini And Rossi
Martini & Rossi — бренд итальянского вермута, созданный в 1863 году Алессандро Мартини и Луиджи Росси. Это самый продаваемый вермут в мире, который продается более чем в 90 странах. Сейчас компания входит в группу Bacardi. Ассортимент Martini & Rossi включает флагманский вермут Martini Extra Dry , а также вермуты Bianco, Rosso и Rosé.
Вермут можно смешивать с различными коктейлями и идеально пить со льдом. Готовить с ним также популярно. Поскольку он стабилен при хранении и может храниться без холодильника до года, он пригоден для хранения. Вермут – отличный миксер для различных коктейлей.
Содержит ли сладкий вермут Martini & Rossi Rosso алкоголь?
Спирт Мартини и Росси Сладкий Вермут алкогольный.
Экстра сухой мартини с изюминкой
Мартини — это классический коктейль, который обычно готовят из джина и вермута и подают с долькой лимона. В экстра-сухом мартини используется чуть меньше вермута, чем в традиционном мартини , а цедра лимона придает ему освежающий цитрусовый вкус.
Это правда, что рецепт Роберта отдает дань уважения ранним дням мартини, когда, как сообщается, использовался апельсиновый биттер. Вместо вермута он использует Cointreau (ликер со вкусом апельсина). В результате коктейль имеет восхитительную консистенцию, чистую, шелковистую консистенцию и явное отсутствие сладости. Когда в мартини очень мало вермута, он считается очень сухим, а когда вермута нет, он считается очень сухим. Когда дается название, оно используется вместо джина для обозначения оригинального коктейля. Скрутки — это небольшие кусочки лимонной цедры, которые обычно имеют длину от одного до двух дюймов и очень узкую ширину (около 1/8 дюйма). Эти закуски лучше всего дополняют Robert’s Vodka Martini. Бри подавали с зеленым луком, муссом из феты и пикантной сырной пастой из перца.
Как приготовить идеальный мартини
Вторым преимуществом является то, что вермут правильно охлаждается перед добавлением, что помогает ему не подавлять другие ингредиенты.
Однако, если вы хотите подать мартини в сухом виде, не добавляйте вермут, так как классический мартини требует нескольких встряхиваний перед процеживанием. Это совершенно вкусно, если его не перемешивать и не встряхивать.
Сухой мартини | Ликеро-водочный завод Des Alpes
Сухой мартини
Один из самых символичных коктейлей в мире барменов. Его состав был предметом горячих споров! Изначально это была смесь пятьдесят пятьдесят джина и сухого вермута. Со временем часть джина стала более важной, и теперь общий рецепт сухой (этот рецепт) или экстра сухой (просто промойте кубик льда), голый или Черчилль (просто понюхайте пары вермута, но эти не используются в коктейль).
Алкоголик Холодно Сортировать напиток Смесительный стакан Бокал для мартини Быстро сделатьИнгредиенты
Джин 5,5 cl
1,5 cl Вермут Рутин Сухой
Зеленые оливки
Налейте вермут Routin Dry и джин в стакан для смешивания, наполненный льдом.
Posted in Разное
Заказать Вермут Мартини Экстра Драй, Martini Extra Dry 0,5 л.
[:ru][:ru][:ru][:ua]Martini вермут за найкращою ціною на нашому сайті: alcotorg. com.ua
Martini вермут за самой лучшей ценой на нашем сайте: alcotorg.com.ua
8 коктейлей с вермутом Extra Dry, чтобы встряхнуть ваш счастливый час!
Работая барменом, я имел удовольствие подавать посетителям бесчисленное количество напитков.
Тем не менее, есть один особый ингредиент, который всегда придает нотку изысканности и сложности любой смеси: вермут Extra Dry.
Vermouth Extra Dry — это разновидность крепленого вина, в которое добавлены растительные компоненты, такие как полынь, кориандр и ромашка.
Обладает ярко выраженным сухим и горьковатым вкусом, который прекрасно сочетается с джином и водкой, что делает его основным ингредиентом многих классических коктейлей.
Но Vermouth Extra Dry не ограничивается только коктейлями. Его также можно пить отдельно в качестве аперитива или смешивать с тоником для освежающего напитка.
Возможности этого универсального ингредиента безграничны.
В этом посте я поделюсь некоторыми из лучших рецептов коктейлей Vermouth Extra Dry, которые мне встречались за годы работы за барной стойкой. Эти рецепты, от классического Мартини до менее известного Бамбука, не оставят равнодушными даже самых взыскательных гурманов.
Итак, являетесь ли вы опытным миксологом или просто хотите попробовать что-то новое, читайте дальше, чтобы открыть для себя мир коктейлей Vermouth Extra Dry.
1. Коктейль Aficionado
Коктейль Aficionado — это изысканный и простой коктейль из джина и сухого вермута, который идеально подходит для тех, кто ценит в жизни самое прекрасное. Сочетание джина и сухого вермута создает красивый травяной и слегка вяжущий вкус, который дополняется добавлением тимьяна и лимона.
Этот коктейль идеально подходит для тех, кто любит классические коктейли в современной интерпретации. Aficionado обязательно нужно попробовать всем, кто является поклонником коктейлей с сухим вермутом и ищет что-то новое и захватывающее, чтобы попробовать.
Посмотреть рецепт
2. Рассольный мартини
Если вы ищете уникальный вариант классического мартини, вам обязательно стоит попробовать рассольный мартини. Этот коктейль, приготовленный из домашней маринованной водки и очень сухого вермута, обладает пикантным и соленым вкусом, который соблазнит ваши вкусовые рецепторы. Рассольная водка настаивается на цельных огурцах и рассоле в течение нескольких дней, придавая ей отчетливую маринаду без резкого вкуса уксуса.
Сухой вермут придает напитку нотку сложности, делая его идеально сбалансированным коктейлем. Поданный в охлажденном бокале для мартини и украшенный корнишонами, этот коктейль обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Если вы поклонник грязных мартини, то вам обязательно стоит попробовать огуречный мартини в качестве коктейля.
Посмотреть рецепт
3. Грязный мартини
Грязный мартини — это классический смелый коктейль, обладающий настоящей остротой. Этот пикантный и соленый напиток, приготовленный из сухого джина, сухого вермута и оливкового сока, идеально подходит для тех, кто хочет попробовать что-то отличное от обычного сладкого мартини.
Он привлекателен своим гарниром из оливок и хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов. Если вы ищете изысканный и уникальный коктейль, вам определенно стоит попробовать Dirty Martini.
Посмотреть рецепт
4. Классический мартини
Классический мартини — это неподвластный времени коктейль, приготовленный из джина или водки и капельки вермута. Соотношение джина или водки к вермуту варьируется в зависимости от рецепта, но в конечном итоге все зависит от личных предпочтений.
Добавление анчоусов и оливок, фаршированных сыром с плесенью, выводит этот коктейль на новый уровень и делает его обязательным для всех любителей мартини.
Посмотреть рецепт
5. Мартини
Мартини — классический коктейль, выдержавший испытание временем. Этот простой, но изысканный коктейль приготовлен из джина и вермута. Добавление оливок, фаршированных сыром с голубой плесенью, придает этому вечному напитку неповторимую изюминку. Соленые оливки и острый сыр прекрасно дополняют растительные компоненты джина и вермута.
Этот коктейль идеален для тех, кто ценит в жизни все самое прекрасное и любит элегантный и ароматный напиток. Если вы ищете рецепт экстра-сухого коктейля с вермутом, который обязательно вас впечатлит, обязательно попробуйте мартини с оливками, фаршированными голубым сыром.
Посмотреть рецепт
6. Мартини с укропным огурцом
Мартини с укропным огурцом — смелый и уникальный коктейль, который идеально подходит для любителей маринованных огурцов. Этот крепкий и пьянящий напиток готовится из домашней водки, настоянной на рассоле из укропа, что придает ему травяной и соленый вкус с перечной ноткой в конце.
Украшается корнишонами или маринованными огурцами, которыми также можно наслаждаться в качестве закуски к коктейлю. Хотя это может быть не для всех, тем, кто любит соленые огурцы, понравится этот грязный мартини. Если вы любите приключения и ищете смелый и ароматный коктейль, попробуйте Dill Pickle Martini.
Посмотреть рецепт
7. Джин Мартини
Джин Мартини — это классический коктейль, который не зря выдержал испытание временем. Сделанный всего из трех ингредиентов — вермута, джина и гарнира на ваш выбор — этот напиток представляет собой идеальный баланс вкусов, который трудно описать. Хитрость в приготовлении отличного джина Мартини заключается в том, чтобы размешать его, а не встряхивать, так как встряхивание может разбавить тонкий вкус джина.
Украшение также имеет решающее значение для напитка, чаще всего выбирают оливки или лимонный твист. Джин, который вы выберете, определит большую часть вкуса напитка, и его лучше всего подавать охлажденным. Если вы поклонник сухих коктейлей, Gin Martini определенно стоит попробовать.
Посмотреть рецепт
8. Blackberry Black Devil с оливковым маслом
Blackberry Black Devil с оливковым маслом — это уникальный вкусный коктейль, который идеально подходит для тех, кто любит фруктовые и освежающие напитки. Сделанный из домашнего рома, настоянного на ежевике, и сухого вермута, этот коктейль затем поливают каплей оливкового масла первого отжима для мягкого послевкусия.
Процесс настаивания ежевики и базилика в роме занимает несколько недель, но конечный результат того стоит. Добавление оливкового масла может показаться нетрадиционным, но оно помогает сбалансировать вкус и добавить уникальный оттенок. Если вы ищете веселый и креативный коктейль, чтобы произвести впечатление на своих гостей, вам определенно стоит попробовать Blackberry Black Devil с оливковым маслом.
Просмотр рецепта
Raising A Toast: Насладитесь Extra Dry Martini Straight
Среди классических коктейлей мартини является одним из самых знаковых напитков. Но можно ли пить Мартини Экстра Драй в чистом виде? Ответ — да, можно, и это вкусный вариант для праздничного вечера. Extra Dry Martini — это вариация классического Martini с более сухим вкусом. Он сделан из смеси сухого вермута и джина и обычно украшен долькой лимона или оливкой. Когда вы потягиваете мартини Extra Dry, вы почувствуете пикантный, травяной вкус, который одновременно освежает и утонченно. Это отличный выбор для званого ужина или барбекю, а также в качестве аперитива перед едой. Благодаря своему уникальному вкусу и впечатляющему внешнему виду, Extra Dry Martini прямо понравится публике.
Вермут обычно состоит из двух видов: сладкий и сухой вермут. Мартини готовят из сухого вермута, но некоторые люди предпочитают экстра-сухой вермут. Основным ингредиентом мартини является сухой белый вермут, который важен для его аромата. Некоторые бары кладут свое оливковое масло или оливковое масло в стакан с коктейлем, а другие помещают их на коктейльную палочку. Сухой мартини определяется как напиток с высоким содержанием вермута. Другое название белого вермута — французский вермут, а белый вермут также известен как французский вермут. Отличие сухого вермута от вермута в бутылках в том, что сухой вермут имеет более светлый цвет и меньшее содержание сахара.
Сочетая оливковый рассол и мартини, вы можете сделать его более ароматным. Когда дело доходит до мартини, вам нужен яркий и смелый вкус. Напиток будет жидким, если джина будет слишком много (по отношению к вермуту и воде). Количество остаточного сахара в сухом вермуте будет ниже, чем в сладком красном вермуте (и, что более важно, менее остром).
Вермут можно пить по-разному, но в большинстве стран-производителей вермута (Франция, Италия и Испания) его пьют прямо, со льдом или с содовой. Вы не найдете его больше нигде.
Martini Extra Dry, выпущенный в первый день 1900 года, представляет собой сочетание малины и лимона с фиалковым ароматом флорентийского ириса.
Сухой мартини обычно готовят без вермута, несмотря на то, что большинство сухих мартини его содержат. Если вы закажете мартини с экстра сухим вермутом , вы получите еще меньше или не получите ничего. Он был принят в качестве обычного заказа напитков в 1920-х годах. Потребление вермута в Соединенных Штатах резко сократилось в течение двадцатого века.
Можно ли пить экстра сухой вермут отдельно?
Источник: pinimgВермут — это не просто отличный миксер для коктейлей; это сам по себе отличный коктейль. Это так же просто, как выпить стакан легендарного Punt e Mes со льдом (с апельсиновой коркой, если хотите). Одним из преимуществ сладкого вермута является то, что в нем больше горечи, чем у конкурентов, что позволяет ему стоять особняком.
Существуют различные разновидности вермута, которые можно ароматизировать травами, специями, корой, цветами, семенами, корнями и другими растительными компонентами. Существуют более тонкие категории вермута, такие как bianco, quinquina, американский современный и черный вермут, которые набирают популярность, поскольку вермут традиционно классифицируется как сладкий (красный) или сухой (белый). Это родственник негрони, который менее абразивен. Astor Wines Perrucchi, один из первых вермутов, когда-либо произведенных в Испании, остается культовым фаворитом на протяжении всей своей истории. Обладает легким цветочным ароматом с нотками цветов апельсина и аниса.
Многие классические коктейли включают вермут, который представляет собой крепленое вино, приправленное травами и специями. Его можно пить в чистом виде, разбавлять тоником или содовой или использовать в рецепте коктейля, смешивая с тоником или содовой. Для классических напитков, таких как мартини, негрони, манхэттен и американо, наиболее популярен сухой вермут. Он имеет менее горький вкус и меньше сахара, что делает его более травянистым. В отличие от сладкого вермута, который содержит больше сахара, сладкий вермут имеет коричневато-красный цвет из-за карамельного окрашивания. Вермут готовится из белого вина, которое придает вкусу сладковатый оттенок. Вермут — отличный выбор для любого коктейля, будь то слабоалкогольный вариант или классический коктейль. Легко найти идеальный баланс вкуса и сложности с различными сухими и сладкими вариантами.
Можно ли пить экстра сухой вермут?
Традиционно считается, что сухой вермут используется в коктейлях только в Соединенных Штатах и Великобритании, но в странах, производящих этот напиток, его обычно употребляют в чистом виде.
Люди пьют только вермут?
Это так же просто, как выпить немного содовой или игристого вина, чтобы сделать слегка мутный спритц. Вопреки распространенному мнению, вермут не нужно ни с чем смешивать. Нет причин беспокоиться о том, чтобы испортить его восхитительные ароматы, которые были наполнены различными растительными компонентами.
Какой смысл в Extra Dry Martini?
Источник: australianbartenderС точки зрения коктейля, сухой означает отсутствие вермута, что означает, что акцент делается на джине. Когда джин сравнивают с вермутом, соотношение обычно составляет шесть частей джина на одну часть вермута. Если вы закажете «экстра драйв», вы получите небольшое количество вермута или даже брагу со стеклом.
Сухой мартини, классический напиток, который существует уже несколько десятилетий, является популярным напитком среди многих людей. Его готовят из джина или водки, смешанных с небольшим количеством сухого вермута. Вермут можно добавлять в небольших количествах в зависимости от ваших предпочтений, но обычно он лишь придает напитку оттенок вкуса и аромата. В результате напиток получается освежающим и хрустящим. В экстра-сухой версии вы можете просто добавить спирт и удалить вермут. В сухом мартини больше вермута, чем в 9.0085 мокрый мартини . В результате напиток становится немного слаще и ароматнее, а его сложность усиливается. Если вы хотите более соленый вкус, добавьте немного оливкового масла. Нет лучшего напитка, чем сухой или влажный мартини, который популярен и освежает.
Идеальный баланс: экстра сухой мартини
Классический коктейль, приготовленный из джина или водки, известен как экстра сухой мартини, который готовится с меньшим содержанием вермута, чем стандартный сухой мартини . Сухой мартини обычно содержит пару капель сухого вермута, тогда как экстра сухой мартини содержит только пару капель. В результате коктейль имеет более интенсивный вкус с гладким и хрустящим послевкусием. Если вы предпочитаете более сладкий вкус, альтернативой сухому вермуту является сладкий вермут, который содержит больше вермута, чем сухой вермут, а если вы предпочитаете более интенсивный вкус, влажный мартини содержит больше вермута, чем сухой мартини. Чтобы добиться идеального баланса, попробуйте соединить в идеальном мартини равное количество сухого вермута и сладкого вермута.
Является ли сухой мартини крепким напитком?
Источник: the-bitter-truthПоскольку мартини в основном готовят из чистых спиртных напитков, нам говорят, что они имеют крепость 80, обычно 40% ABV — верно, 40-градусную для наших американских друзей. Когда вы закончите со своей идеальной подачей, убедитесь, что вы отслеживаете ее.
Оригинальный мартини, популярный в начале 1880-х годов, был сладким напитком. Несмотря на то, что происхождение этого напитка неизвестно, ингредиенты вполне знакомы. Какое-то время эта игра была единственной доступной для тех, кто ищет что-то кроме сладкого. К 189 г. бары были популярным местом, где можно было выпить сухой мартини.6. Во время Сухого закона немцы полагались на то, что у них было, и использовали столько вермута, сколько могли, чтобы бороться с резким воздействием джина в ванне. Когда лучшие варианты джина были вновь представлены на рынке после отмены, напиток стал символом изысканной женственности. По словам Мариан Булл, традиционный бокал для мартини слишком большой и непривлекательный, чтобы пить из него. Если вы заинтересованы в покупке стеклянной посуды, я рекомендую подавать ее в стаканах Nick и Nora. Для украшения можно добавить цедру оливки или лимона.
Итальянский спирт Martini Extra Dry — итальянский спирт крепостью 15%, созданный в стиле Вермут. Этот высококачественный спирт десятилетиями считался одним из лучших в категории спиртных напитков, и многие люди использовали его для поднятия настроения. В интенсивном цветочном букете преобладают ароматы трав, специй и цитрусовых. Он сухой и травяной, с оттенками апельсина и можжевельника, а также оттенком горечи. Это сложное и интересное вино с долгим приятным послевкусием с оттенками трав и специй. Этот премиальный спирт идеально подходит для приготовления классических мартини и других вкусных коктейлей. Martini Extra Dry — это освежающий напиток, которым можно наслаждаться отдельно или смешать с вашим любимым напитком. Этот спирт стал одним из самых популярных в своей категории благодаря сочетанию высокого качества и классической элегантности.
Сколько алкоголя в сухом мартини?
Пить сухой напиток Мартини не питательно . Содержание алкоголя в этом напитке составляет около 30%, если он заварен с джином. Однако, если содержание алкоголя смешано с водкой, содержание алкоголя ниже, на 28% объема.
Вечная сила мартини
Мартини — одна из самых устойчивых классических коктейлей, как с точки зрения содержания алкоголя, так и вкуса. Классический мартини содержит 27,5% алкоголя по объему и состоит из джина и вермута с добавлением примерно 20 мл воды. Этот ABV примерно эквивалентен крепкому пиву или бокалу вина, что делает мартини мощным и изысканным коктейлем, который обязательно понравится. Сочетание джина и вермута создает сложный вкус, который отличает Мартини от других. Этот коктейль отличается своей универсальностью, начиная от от классического сухого мартини до современного мартини эспрессо. Несмотря на то, что мартини подается по-разному, содержание алкоголя в нем одинаковое. Это отличный способ насладиться изысканной вечеринкой, потому что он имеет крепкую крепость без горечи других коктейлей. Помимо того, что это отличный коктейль для тех, кто любит пить, не переусердствуя, он также хорошо подходит для тех, кто предпочитает не переусердствовать. Несмотря на свою силу, мартини по-прежнему остается гладким и приятным коктейлем, которым можно наслаждаться на регулярной основе.
Мартини — самый крепкий напиток?
Мартини готовится из джина или водки, а также из вермута, слабоалкогольного крепленого вина. Поскольку вермут был удален из смеси, этот напиток становится «сухой до костей» и может быть одним из самых алкогольных напитков, которые вы можете пить, потому что он полностью состоит из спирта.
Ключ к умеренности: два мартини в день — это слишком много?
На протяжении многих лет извечный вопрос о том, сколько алкоголя следует выпивать, был в центре дискуссий. Для женщин вполне приемлемо употреблять один напиток в день, а мужчинам — два напитка в день, если они соблюдают диетические рекомендации США. Несмотря на это, превышение этих рекомендаций может быть опасным, и очень важно понять, что представляет собой «напиток».
Если вам интересно, какой самый крепкий коктейльный напиток, «Тетя Роберта» должен быть вашим первым выбором. В этом напитке нет миксеров, а содержание алкоголя составляет 100%; равные части джина (40% алкоголя), водки (40% алкоголя), бренди (40% алкоголя), ликера ежевики (40% алкоголя) и абсента (40% алкоголя) смешивают вместе. Хотя название этого напитка может показаться обманчивым, важно помнить, что чрезмерное употребление может привести к длительному дискомфорту.
Если вы собираетесь пить алкоголь, вы должны делать это с умеренностью. Крайне важно поддерживать дневной лимит потребления алкоголя, и даже самые крепкие коктейли могут быть вредными, если употреблять их в избытке. В результате, если вам интересно, не слишком ли много пить два мартини в день, ответ — да.
Напивается ли мартини?
Чтобы опьянеть от мартини, вам понадобится как минимум пять или шесть рюмок.
Попрощайтесь с похмельем: избегайте сладкого мартини
Содержание сахара в мартини варьируется в зависимости от ингредиентов и способа их приготовления. Мартини, как правило, содержат мало сахара и содержат джин, вермут и гарнир из оливок или ломтиков лимона. С другой стороны, сладкий мартини готовится из фруктового сока или сиропа и имеет высокое содержание сахара и калорий. Несмотря на то, что мартини имеет высокое содержание сахара, многие люди считают, что он не вызывает похмелья из-за своего статуса изысканного напитка.
Следует отметить, что сахар и алкоголь могут вызывать похмелье. Сладкий мартини, в частности, усугубит ваше похмелье. Хотя сладкий мартини привлекателен, лучше ограничить потребление или заменить его классическим мартини, если вы склонны к похмелью.
Крепкий ли вкус мартини?
Мартини представляют собой смесь джина и вермута, равных частей сухого и сладкого вермута, в соответствии с термином. Он имеет сильный алкогольный вкус с оттенком сладости и типичным алкогольным вкусом.
Знаменитый напиток для джентльменов: мартини
Мартини известны своим сильным вкусом, высоким содержанием алкоголя и крепким крепким вкусом. Есть несколько причин, по которым этот напиток нельзя пить легкомысленно, но он может превратить мирскую ночь в дикую авантюру. Хотя он не так популярен, как другие коктейли среди случайных пьющих, это хороший выбор для тех, кто любит крепкие напитки. Несмотря на свою устрашающую репутацию, мартини — это традиционный напиток джентльмена, которым можно насладиться на свидании с друзьями или в одиночестве.
Мартини — это не просто коктейль. это сильный напиток. Этот коктейль сделан с более высоким содержанием алкоголя, чем другие коктейли, так что это смелый выбор, который произведет впечатление. Вкус смелый и мощный, что делает его привлекательным выбором для тех, кто ищет дополнительный толчок. Мартини — идеальный коктейль для вечера дома или в баре.
Мартини, коктейль, который существует уже давно, является классикой. Традиционный джентльменский напиток с легким для питья качеством, он обязательно произведет впечатление. Этот напиток не только обладает сильным вкусом и высоким содержанием алкоголя, но и может быть использован для самых разных случаев. Мартини — отличный выбор, если вы ищете крепкий напиток, которым можно поделиться с друзьями, или изысканный напиток для романтического вечера.
Коктейли Martini Extra Dry
Источник: вискиКоктейли Martini Extra Dry — идеальный выбор для тех, кто предпочитает напитки с более сухим вкусом. Этот классический коктейль состоит из сухого вермута и джина, а также нескольких капель апельсинового биттера для придания аромата. Сухость вермута обеспечивает сбалансированный вкус, одновременно освежающий и утонченный. Это отличный вариант для тех, кто ищет легкий и легкий напиток, чтобы насладиться им с друзьями или теплым летним вечером. Благодаря своему тонкому и тонкому вкусу этот коктейль обязательно станет фаворитом в кратчайшие сроки.
Когда сухой джин, сухой вермут и, возможно, немного апельсинового биттера заменили сухой вермут и белый ром в мире коктейлей примерно в 1905 году, родился Сухой Мартини. Первоначальная форма напитка была сладкой, согласно ранним рецептам. При приготовлении собственного напитка очень важно начать с хороших ингредиентов. От такого незатейливого коктейля не спрячешься. Нет необходимости встряхивать Dry Martini, чтобы он оставался перемешиваемым. Как правило, соотношение является предметом переговоров, но общие формулы требуют от четырех до восьми частей джина на одну часть вермута. Это привело к множеству вариаций, таких как мартини с водкой и мартини в обратном направлении.
Для тех, кто ищет истинное удовольствие от мартини, Martini Extra Dry — это то, что нужно. Этот сладкий напиток был впервые произведен в первый день Нового 1900 года, и это идеальный миксер для истинного поклонника мартини. Это деликатный купаж белого вина крепостью 18%, который производится в регионе Пьемонт в Италии. Вкус этого напитка тонкий и сложный, что делает его идеальным дополнением к мартини. Для создания тонкого аромата для традиционных мартини рекомендуется капнуть Extra Dry. Для «экстра-сухого» мартини используйте несколько капель или вообще ничего. Если вы предпочитаете более традиционный вкус, вам подойдет влажный мартини, приготовленный с большим количеством сухого вермута. Какой бы мартини вы ни предпочли, Martini Extra Dry станет идеальным дополнением. Убедитесь, что вы купили бутылку мартини, а также несколько стаканов, готовых к употреблению.
Для чего используется Martini And Rossi Extra Dry?
Martinis.com является ведущим производителем вермута, который идеально подходит для смешивания с такими напитками, как имбирное пиво, и предлагает фантастический продукт Extra Dry. Extra Dry также хорошо известен своими экстрактами древесины, трав, цитрусовых и малины, которые лежат в основе происхождения коктейля Dry Martini , который был определяющим напитком двадцатого века.
Знакомство с экстра-сухим мартини: новый взгляд на классику
Мартини, коктейль на основе джина, стал символом изысканности и авторитетом в мире коктейлей. Многие люди могут быть удивлены, узнав, что классический мартини бывает разных вкусов, каждый из которых имеет свой особый вкус. Сухой мартини, который считается наиболее похожим на оригинальный рецепт, является популярным вариантом. С другой стороны, добавление экстра-сухого мартини делает классический мартини еще более особенным. В целом, в нем меньше вермута, чем в 9.0085 обычный сухой мартини или вообще никакого. Многие поклонники мартини считают это самым резким изменением вкуса с момента создания классического мартини. Этот Martini Extra Dry имеет ярко выраженный вкус, одновременно интенсивный и освежающий. Он известен своим травяным, пряным, кедровым и малиновым вкусом и нравится тем, кто любит пить хорошие напитки. Martini Extra Dry — это восхитительный коктейль, который обязательно понравится вам, независимо от того, ищете ли вы классический мартини или что-то уникальное.
Можете ли вы пить вермут без примесей
Источник: trickistЯ уверен, что вы можете это сделать. Вермут, в отличие от вермута, также можно подавать прямо со льдом, как и джин с медом.
Вермут – это крепленое вино, в которое добавляют травы и специи для придания ему более ароматного вкуса. В основном его используют в коктейлях в качестве аперитива, но можно употреблять и в чистом виде. Несмотря на то, что не всем нравится вкус чистого вермута, он может быть вкусным для тех, кому он нравится. Несмотря на популярность вермута, многие люди не подозревают, что пьют его. Вермут возродился как аперитив, дижестив, миксер и дижестив, а его первоначальная социальная смазка превратилась в напиток, который можно использовать как в социальных, так и в экономических целях. Доказано, что вермут помогает расслабиться и укрепить иммунную систему, а также улучшить пищеварение и уменьшить воспаление. Вермут, также известный как полынный вермут, известен уже тысячи лет.
В последние годы полынь становится все более популярной в качестве натурального ароматизатора и средства для лечения паразитов. Лучше всего хранить бутылку вина в холодильнике не более двух месяцев, чтобы раскрыть лучший вкус коктейля. Вермут — это крепленое вино, ароматизированное различными растительными компонентами. Напиток имеет сладкий сиропообразный вкус на основе красного вина. Если вы пьете его прямо, может потребоваться немного содовой или сельтерской воды. Вермут — это крепкий алкогольный напиток, который можно употреблять отдельно или смешать с другим напитком. Белый виноград ферментируется вином, а затем приправляется травами, специями и другими ингредиентами растительного происхождения.
Вермут можно использовать в различных коктейлях, включая мартини. Вермут — это ароматное крепленое вино, приготовленное из трав, корней, коры, цветов и других растительных компонентов. Итальянские вермуты, такие как Cocchi и Dolin, популярны в США. Горькие ликеры Ангостура и Пейшо имеют широкое применение. Ваш мартини будет на вкус именно таким, как вы хотите, если вы используете правильный ликер. Martini rosso — это крепленое вино, и оно изготовлено из вермута. Чтобы приготовить классический мартини, смешайте этот вермут с джином или водкой.
В начале 1900-х Москато было первым вином, которое использовалось для создания вермута. Темпранильо и Гарнача — два других сорта винограда, которые можно использовать вместо Каберне Совиньон. Коктейли — отличный способ сочетать вермут, который можно использовать по-разному. Он хорошо работает в рецептах сладких коктейлей, таких как Пина Колада, в качестве аперитива.
Вермут Мартини
Вермут Мартини — это классический коктейль, представляющий собой разновидность традиционного Мартини. Он сделан из джина, итальянского вермута и капельки апельсинового биттера. Этот напиток идеально подходит для особого случая, так как он легкий и утонченный. Его сладкие и травяные ноты делают его уникальным и ароматным коктейлем. Его светлый и чистый цвет идеален для романтического вечера, а манящий аромат обязательно понравится. Любите ли вы его в чистом виде или с изюминкой, вермут Martini обязательно понравится.
Идеального рецепта мартини не существует; есть много вариаций. Есть несколько вариантов мартини на выбор, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений. Почему вам нравится сухое, мокрое, сладкое или идеальное? Предпочтительно использовать больше вермута, чем стандартное количество, если вы предпочитаете влажный мартини. Если вы ищете что-то более насыщенное, капельки вермута будет достаточно. Если вы поклонник сладкого вермута, попробуйте использовать его вместо сухого вермута. Наконец, для идеально сбалансированного вкуса используйте равные части сладкого и сухого вермута. Мартини можно приготовить с любым вкусом, который вы пожелаете, независимо от того, предпочитаете ли вы его сладкий или крепкий.
Вермут Martini Extra Dry
Вермут Martini Extra Dry — это итальянский вермут, приготовленный из белого вина и сухих трав. Он имеет сухой, свежий вкус и используется для придания сложности и глубины классическим коктейлям, таким как мартини и манхэттен. Он также отлично подходит для приготовления классического мартини бьянко, белого мартини с оттенком сладости. Его тонкие травяные нотки придают изысканность любому коктейлю. Экстра сухой вермут Martini — отличный выбор для любого домашнего бара.
Сладкий, сухой и экстра-сухой вермуты имеют множество вкусов и профилей, что позволяет клиентам создавать свои собственные вкусы коктейлей. Сладкий вермут — освежающее дополнение к виски, бурбону и темному рому, так как он обладает сиропообразной сладостью и тонкой травяной ноткой. При смешивании с водкой, джином или текилой сухой вермут имеет древесную ноту, которая идеально подходит для миксеров. У него прозрачный цвет, который идеально подходит для мартини и других коктейльных коктейлей, а вкус более фруктовый, чем у сухого вермута. Цветочный аромат вермута Blanc в сочетании с его отчетливым вкусом делает его идеальным для таких коктейлей, как Manhattan, Vesper и Dry Martini. Неважно, потягиваете ли вы аперитив или готовите потрясающий коктейль, вермуты Sweet, Dry и Extra Dry обладают вкусовым профилем, подходящим для любого случая.
Создайте идеальный мартини с вермутом Extra Dry
Когда дело доходит до идеального мартини, необходим правильный вермут. Обычно мартини готовят с сухим вермутом, но вы можете использовать дополнительный сухой вермут, чтобы придать ему более роскошный вкус. Это идеальный рецепт для вермута Martini & Rossi® Extra Dry. У этого вермута более интенсивный вкус, более насыщенный и цитрусовый, чем у других видов. Этот ингредиент не только придает вашему мартини восхитительный вкус, но и интригующий аромат, который выделяет его среди других.
Дело в том, что не для каждого мартини требуется вермут. Для классического мартини требуется небольшое количество экстра сухого вермута, 6 частей сухого лондонского джина и 1 часть экстра сухого вермута, который обычно подается в стакане для смешивания и в V-образном стакане. Сухой мартини также можно приготовить с сухим вермутом, а экстра-сухой мартини можно приготовить с одной или двумя каплями сухого вермута. Наконец, вы можете приготовить фантастический мартини, смешав в равных частях сухой вермут и сладкий вермут с водкой или джином. В результате ответ на вопрос «Могу ли я добавить больше вермута в мартини?» — однозначно да. Коктейль, который выделяется из толпы, можно приготовить из правильного сочетания ингредиентов.
Сухой мартини
Сухой мартини — это классический коктейль, приготовленный из джина или водки, сухого вермута и дольки лимона для украшения. Это изысканный напиток, который идеально подходит для особых случаев или вечера. Его можно подавать вверх или на камнях. При приготовлении сухого мартини важно использовать правильное количество сухого вермута — обычно от 1/4 до 1/2 унции. Чтобы сделать его более сухим, некоторые предпочитают просто использовать несколько капель вермута. Сухой мартини можно приготовить из различных джинов, водки и гарниров, так что есть бесконечные возможности для изучения.
Самый старый печатный рецепт мартини в «Новом и улучшенном руководстве бармена» Гарри Джонсона, опубликованном в 1888 году, является одним из самых ранних примеров. Сухой мартини на сегодняшний день является самым популярным видом коктейля. Производится сладкая версия этого коктейля, а также среднесладкая версия, а оригинал теперь известен как сладкий мартини. Для лучшего сухого мартини используйте рецепт Waldorf-Astoria. Сухой мартини и сладкий мартини нужно смешать в коктейле, согласно 1917 книга «Рецепты коктейлей» Хьюго Энслина. Он не упоминается в Savoy, изданном в Лондоне в 1934 году. При перемешивании коктейля получается более традиционный напиток с лучшим вкусом.
Рецепт Waldorf-Astoria требует удаления кожуры лимона и украшения испанской оливкой после того, как она была выброшена. В большинстве книг утверждается, что вместо лимонов лучше использовать оливку или лимонную цедру. Диапазон процентного содержания алкоголя для сухого джина составляет от 40% до 57%, что намного выше, чем у мартини, но недостаточно для сухого джина. Мартини лучше всего пить с джином крепостью от 45 до 50%. В последнее десятилетие крепость от 40% до 45% стала более популярной. Более высокие ABV лучше для вас, чем более низкие ABV, потому что они вкуснее с большим количеством воды в них. Если вы начнете с 47% или 50%, вы можете постепенно сгущать напиток, больше охлаждать его и разбавлять еще больше, прежде чем достигнете порога водянистости. Я не думаю, что сухой мартини — хороший напиток.
Мартини – классический и изысканный коктейль, полюбившийся многим.