Салат быстрые и вкусные: 25 самых быстрых салатов, которые готовятся за 10 минут

ТОП 15 полезных салатов — рецепты с фото и видео на Гастроном.ру

В любое время года, будь то холодная зима или промозглая осень, можно создать во время еды настроение солнечного майского утра, наполненного букетом пряных ароматов и настоящим здоровьем. Секрет такого волшебства — в любой упаковке салатов Белая Дача, которые прекрасно подходят для приготовления свежих салатов.

Каждый сорт салата выращивается в естественных условиях в самом комфортном для него климатическом регионе, на фермах Италии, России, Украины и в подходящие сезоны. Поэтому можно радовать себя отличным натуральным вкусом салатов каждый день.

Ниже мы публикуем рецепты самых здоровых салатов, для приготовления которых отлично подойдут упаковки салатов Белая Дача. Приятного аппетита!

Показать полностью

Отфильтровать рецепты в подборке

легко

4,75 3

Салат с креветками и апельсином

Пробовали ли вы когда-нибудь салат с креветками и апельсинами? Если нет, то сделать это непременно . ..

средне

4,25 4

Салат из курицы и фасоли

Салат из курицы и фасоли хорош по всем статьям: он и сытный, и вкусный, и несложный в приготовлении. …

легко

5 1

Салат рукола с креветками

Один из постоянных читателей Gastronom.ru Сергей Артемьев прислал рецепт, который мы считаем весьма …

легко

4,86 5

Салат из моркови с яблоком средне

4,67 3

Салат со спаржей легко

4,5 0

Салат с лососем средне

5 0

Салат с креветками средне

5 0

Салат с курицей легко

4 2

Салат с моцареллой легко

4,5 2

Салат с копченой форелью легко

5 1

Зеленый салат с миндалем

 

легко

4,33 0

Салат с креветками, антоновкой и манго легко

4,67 4

Салат с тунцом

Мария Шестакова работает в туризме и много путешествует. Из поездок она привозит в том числе новые …

легко

5 1

Зеленый салат с креветками и хурмой легко

0 1

Салат с грушами, сыром и гранатовой заправкой

Ключевые слова

салаты

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

 

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

0 0

Салаты — рецепты

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому …

}

КОММЕНТАРИИ

Подписывайтесь на нас

и наши новости, рецепты и советы

Ура, Вы с нами!

Быстрые и вкусные салаты для современной хозяйки

 

Ингредиенты:

  • Помидоры – 1-2 шт.
  • Болгарский перец – 1-2 шт.
  • Ветчина или вареная колбаса – 200 грамм.
  • Сухарики со вкусом копченостей – 1 пачка.
  • Чеснок – 2-3 зубчика.
  • Растительное масло.
  • Соль и перец по вкусу.

Когда времени не хватает …


Быстрый салат, на скорую руку приготовленный из тех продуктов, что были в холодильнике, не раз выручал, когда на пороге внезапно возникали нежданные гости. И современный темп жизни требует от хозяек невозможного: вернуться усталой с работы да еще и домочадцев накормить. Или же бывают ситуации, когда бюджет ограничен, но хочется приготовить что-то вкусненькое.

 

 


Во всех этих ситуациях помогут быстрые, простые и недорогие салаты, которые можно сделать на скорую руку. Главное условие приготовления таких блюд – скорость и использование самых доступных продуктов, а во всем остальном стоит положиться на проверенные рецепты или собственную фантазию.


Практически все продукты, входящие в состав быстрых и вкусных салатов, которые готовятся на скорую руку, не требуют какой-то дополнительной обработки. В ход идут всевозможные колбасы и рыбные консервы, сыр и сухарики, сухофрукты и свежие овощи.

 

 

Кстати, с последними получаются не только вкуснейшие закуски, но и чрезвычайно полезные, богатые витаминами, ведь приготовить такой быстрый салат на скорую руку можно без варки, значит, сохранится вся польза продуктов.


Особенно выручит такой салатик молодых мамочек, которые еле успевают радовать своих малышей полезными вкусностями, а тут, стоит лишь потереть яблоки и морковку, заправить все сметаной, слегка посахарить – и готов простой, но вкусный десерт.

 


Еще один распространенный ингредиент – вареные яйца, готовятся они за 15 минут, за это время как раз можно порезать остальные продукты. Такой салат на скорую руку получится не только быстрым, но и питательным, а рецепт за основу можно взять любой.


Обычно быстрые салаты на скорую руку довольно простые, но сделать их более сытными и питательными помогут консервированный горошек, фасоль или кукуруза. А сделать вкус этих незатейливых блюд более оригинальным помогут орешки, семечки, кислые ягоды, консервированные фрукты.

 


Сегодня существует множество рецептов с фото, благодаря которым приготовить на скорую руку быстрый салат стало еще проще.

Приготовление


Большой популярностью пользуются быстрые салаты с сухариками, приготовленные на скорую руку. Именно хрустящие и пикантные гренки создают иллюзию того, что хозяйка долго готовила эту закуску, когда в действительности было потрачено не более 10 минут.

 

  1. Первым делом режем овощи: помидоры кубиками, очищенный от семян перец – соломкой или брусочками.
  2. Ветчину режем соломкой и смешиваем с овощами.
  3. Заправляем салат любым растительным маслом, добавляем раздавленный чеснок, соль и перец, все перемешиваем.
  4. Непосредственно перед подачей посыпаем салат сухариками.

 

Варианты


Быстрые салаты с сухариками всегда придут на выручку, тем более что подобных рецептов много, все блюда готовятся на скорую руку и при этом очень вкусные. Например, салат из свежей моркови и плавленых сырков, которые натираются на терке, заправляются майонезом и посыпаются гренками.

 


Легкий и сытный одновременно салат с сухариками и помидорами готовится за считаные минуты. Для этого понадобится порвать руками любые салатные листья, смешать их с порезанными кубиками помидорами и сыром, заправить и посыпать сухариками перед подачей. Солить такую закуску не требуется.


Очень часто быстрый салат на скорую руку готовят с консервированной фасолью. Конечно, можно сварить ее самостоятельно, но на это уйдет немало времени. Это может быть закуска из нашинкованной пекинской капусты, копченой колбасы и красной фасоли, заправленная майонезом, для сытности и пикантности можно добавить еще и тертый сыр. Или еще более простой вариант: смешать по банке фасоли и кукурузы, заправить майонезом, посыпать сверху зеленью и сухариками.

 


Вкусный салат с белой консервированной фасолью получается, если добавить в него корейскую морковку, майонез и сухарики.


Сделать изысканный быстрый салат можно, если под рукой есть сыр и несколько ломтиков бекона. Последние нужно слегка обжарить с обеих сторон и порезать средней соломкой. Параллельно отварить яйца и крупно их порубить.

 

Гренки лучше сделать самостоятельно из батона, нарезав его кубиками и подсушив в духовке. В салатник уложить порванные руками салатные листья, посыпать их тертым пармезаном, добавить яйца и бекон, гренки, все заправить майонезом и перемешать, в конце посыпав еще одним слоем сыра.


С фото можно взять множество идей, как эффектно и оригинально можно украсить быстрые салаты, приготовленные на скорую руку: выложить их на подушку из салатных листьев или чипсов, оформить веточками зелени, помидорами черри или жареными орешками и пр.


Быстрые и легкие салаты, приготовленные на скорую руку, вовсе не должны быть скучными и пресными. Сварите заранее картофель, мясо или куриную грудку, держите их на всякий случай в холодильнике и при случае добавляйте в салат, не забывая про соленые огурчики, горошек, маринованные грибы и другие доступные продукты, не требующие дополнительной обработки.

 

Daniel Fast Salads — Daniel Fast Journey

Дэниел Быстрое питание

Написано Стефани Ходжес

Салат является одним из основных продуктов питания Daniel Fast. Через несколько дней вы едва ли сможете смотреть на кусочек салата после того, как съели столько салата на обед и ужин! Чтобы продолжать наслаждаться салатом на протяжении всего поста Даниэля, нужно регулярно смешивать содержимое и начинку. Ниже представлены три идеи сочетаний рецептов сытных салатов Daniel Fast.

Также есть три рецепта заправки для салата. Многие готовые заправки для салатов содержат наполнители и консерванты. Хотя это и занимает несколько дополнительных минут, приготовление собственной заправки для салата в домашних условиях намного полезнее и чище во время поста.

Приведенные ниже рецепты не содержат определенного количества ингредиентов, потому что все они могут быть изменены по вкусу и в зависимости от того, сколько порций вы готовите. Приготовление салата оптом обеспечивает несколько приемов пищи и экономит время на приготовление. Когда я на диете Даниэля, я всегда удваиваю или утраиваю количество салата, которое готовлю на обед на следующий день или гарнир на ужин на следующий вечер.

Юго-западный салат

Количество ингредиентов зависит от желаемого количества порций и вкусовых предпочтений.

Салат романо, натертый
Морковь, натертая
Зеленая и пурпурная капуста, нашинкованная
Помидоры, нарезанные
Красный и желтый сладкий перец, тонко нарезанные
Кукуруза
Черная фасоль, высушенная и промытая : Подавать с заправкой для салата с кинзой и лаймом.

Средиземноморский салат

Количество ингредиентов зависит от желаемого количества порций и вкусовых предпочтений.

Мелко нарезанная капуста
Салат романо
Огурец
Помидор
Красный лук, тонко нарезанный
Нут
Свежая петрушка
Оливки

Рекомендуется: подавать с салатной заправкой из свежего лимона.

Садовый салат

Количество ингредиентов зависит от желаемого количества порций и вкусовых предпочтений.

Нашинкованные листья капусты и салата романо
Брокколи, мелко нарезанные
Морковь, мелко нарезанные
Огурцы, нарезанные
Горох
Зеленый лук
Зеленое яблоко, мелко нарезанное

3 Заправки для быстрого салата Daniel

Заправка для салата «Свежий лимон»

1/2 стакана свежевыжатого лимонного сока
4 ст. л.0025 4 ч.л. дижонской горчицы (по желанию)
1 1/2 ч.л. соли
1/2 стакана оливкового масла
1/2 стакана масла авокадо

  1. Смешайте лимонный сок, салат, горчицу и соль в кухонном комбайне или погрузите ) блендер. Влейте масла и смешайте до однородности.

  2. Хранить в холодильнике до одной недели, хорошо взбалтывать или смешивать перед каждым использованием.

Чесночно-кунжутная заправка

1/2 стакана оливкового масла
2 измельченных зубчика чеснока
2 ст. л. свежего имбиря, измельченного
1/2 ч. л. соли
2 ст. л. жидких аминокислот (по желанию)
2 ст. л. кунжутного масла
2 ст. л.

  • Хранить в холодильнике до 1 недели, энергично встряхивая или перемешивая перед каждым использованием.

    • Заправка для салата с лаймом и кинзой

    1/2 стакана оливкового масла
    1/2 стакана свежевыжатого сока лайма (около 3-4 лаймов)
    3 зубчика чеснока
    1/2 стакана свежего кинзы, нарезанного
    1 чайная ложка соли

    1. Смешайте все ингредиенты до однородного состояния.

    2. Хранить в холодильнике до 1 недели, энергично встряхивая или перемешивая перед каждым использованием.

    Эти и другие рецепты можно найти в книге Daniel Fast Journey, доступной на Amazon.

    Daniel Fast Meal PlanDaniel fastВегетарианскиеЕшьте больше овощейЗдоровое питаниеПост

    Стефани Ходжес

    Традиционный домашний рецепт салата — очистить кожуру с усердием

    Перейти к рецепту


    Нужен рецепт простого салата на ужин? Не смотрите дальше! Мой рецепт домашнего салата наполнен свежими и ароматными ингредиентами и обязательно станет новым фаворитом. Он не только вкусный, но и очень простой в приготовлении за 15 минут.

    Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации.

    Пожалуйста, прочтите весь пост, чтобы получить советы и рекомендации, чтобы каждый раз получать идеальный рецепт. И не забудьте отметить @peelwithzeal в Instagram, чтобы мы могли полюбоваться вашим творением!

    Мы любим уникальные рецепты салатов, такие как наш салат из нарезанной брюссельской капусты и салат из жареной свеклы и грейпфрута.

    Но в течение недели я предпочитаю этот классический рецепт салата, основанный на одном из моих любимых ресторанов. Это простой рецепт со свежими овощами и листовой зеленью, а мой рецепт домашней заправки очень острый и простой в приготовлении.

    Прыгание к:
    • 📖 Почему этот рецепт работает
    • 🧾ingredient Notes
    • 💭 Дополнительные дополнения
    • ⏲ Каковы сделать салат для дома в дома
    • Другие простые рецепты салатов
    • 💬Часто задаваемые вопросы
    • 📖 Рецепт
    • ⭐Отзывы

    📖Почему этот рецепт работает

    📖Почему этот рецепт работает? для этого.

    • Легко приготовить  —    Этот традиционный домашний салат можно приготовить за 10 минут и подавать его несколько дней подряд. Как только вы сделали это один раз, вы можете сделать это по памяти.
    • Домашняя заправка  — Простая домашняя заправка винегрет является идеальным завершающим штрихом для идеального американского домашнего салата.
    • Универсальный  — Независимо от времени года, вы всегда можете найти ингредиенты для этого салата. Он станет отличным гарниром к любому блюду и идеально сочетается с вашим любимым вторым блюдом.

    Кроме того, это идеальный гарнир к любому приему пищи или отличный вариант легкого обеда. Итак, приступим к приготовлению этого вкусного и полезного домашнего салата!

    🧾Примечания к ингредиентам

    Хрустящий салат — ключ к этому основному рецепту салата. В качестве основы я использую смесь r салата омейн и масличного салата . Он имеет идеальный баланс сладкого и хрустящего.

    Романо можно заменить салатом айсберг. И драгоценный камень или бостонский листовой салат для масляного салата.

    Морковь  — Вы можете использовать оранжевую или любую радужную морковь, которая вам нравится.

    Не знаете, какой разрез использовать? Этот урок, как нарезать морковь, разберет его.

    Помидоры  — Я предпочитаю использовать маленькие помидоры Кампари, но вы также можете использовать более крупные помидоры, обязательно нарезанные кубиками, или помидоры черри, также называемые виноградными помидорами.

    Не знаете, какой разрез использовать? Этот урок, как нарезать помидоры, разберет его.

    Огурец  — Я предпочитаю использовать огурцы без косточек, но если вы используете обычный садовый огурец, вам следует удалить из него семена.

    Красный лук  — Обязательно нарежьте его тонкими ломтиками, чтобы они не перебили салат. Вы также можете заменить маринованный красный лук или нарезанный зеленый лук в этом рецепте. Я не рекомендую сырой белый или желтый лук.

    Домашняя заправка

    Оливковое масло  — Используйте оливковое масло первого отжима хорошего качества.

    Белый винный уксус  — Вы можете использовать любой легкий уксус, например рисовый винный уксус или уксус для шампанского.

    Дижонская горчица

    Кошерная соль и свежемолотый черный перец

    Сахарный песок — Щепотка имеет огромное значение, поэтому я не рекомендую это пропускать.

    Точное количество смотрите в карточке рецептов.

    Самое приятное в этом классическом домашнем салате то, что его можно разнообразить в зависимости от того, что есть в вашем холодильнике и кладовой.

    • Для большей хрусткости попробуйте добавить семечки, орехи или гренки.
    • Вы можете добавить дополнительные овощи, такие как сладкий перец, маринованные овощи, такие как арбузный редис, оливки, бланшированную зеленую фасоль или нарезанную брокколи.
    • Добавить сыры, фета, сыр пармезан и сыр с плесенью — вот мои 3 рекомендации. Но я бы точно не стал воротить нос от натертого острого сыра чеддер.
    • Добавьте в заправку свежую зелень, мне здесь очень нравится укроп.

    ⏲️Как приготовить домашний салат в домашних условиях

    Большая часть работы в этом салате связана с подготовкой овощей. Если вы новичок на кухне, ознакомьтесь с нашими руководствами по нарезке помидоров для салатов и тому, как нарезать морковь.

    Для этого рецепта я предпочитаю шинковать морковь и нарезать помидоры небольшими дольками, но есть и другие варианты.

    ШАГ 1. Подготовка овощей

    Начните с нарезки ромэна на небольшие кусочки. Вы можете отказаться от нижнего 1 дюйм стержня. Разорвите или нарежьте масляный салат, выбросив самый конец луковицы.

    В большой миске смешайте два вида салата и натертую морковь. Выложите слой тонко нарезанного лука, дольки помидоров и нарезанные огурцы.

    ШАГ 2: Приготовьте заправку для салата

    Смешайте в небольшой миске уксус, горчицу, соль, перец и щепотку сахара. Медленно добавьте масло, постоянно взбивая, чтобы эмульгировать.

    Если вам неудобно делать это вручную, вы можете сделать заправку в блендере.

    Если подавать салат сразу, можно полить заправкой и перемешать салат щипцами. Или вы можете подать его на стороне.

    🥗С чем подавать домашний салат

    Домашний салат — отличный гарнир к любому основному блюду. Подумайте о любом легком ужине в будний день, если вы хотите добавить больше овощей.

    Все мои любимые блюда из макарон я сочетаю с салатом, от нашего пенне и колбасы с брокколи до безглютеновых фрикаделек с соусом Сан-Марцано.

    Летом я сочетаю его со свининой на гриле с лемонграссом, жареными на гриле куриными бедрами и моими любимыми гавайскими куриными кебабами.

    👩🏻‍🍳 Совет эксперта

    Чтобы быстро подготовить овощи для этого рецепта салата, попробуйте использовать кухонный комбайн с насадками для нарезки или мандолину.

    🌡️Приготовление еды и хранение остатков

    Если вы готовите салат заранее для приготовления пищи, храните овощи, заправку и зелень отдельно.

    Овощи можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней. После этого салат следует хранить в отдельном контейнере, накрыв его влажным бумажным полотенцем или тканью, чтобы он оставался хрустящим.

    Когда вы будете готовы подать салат, смешайте все ингредиенты и полейте достаточным количеством заправки, чтобы покрыть ее. Это также отличный способ убедиться, что ваш салат не сырой, добавив слишком много заправки!

    Другие простые рецепты салатов

    💬Часто задаваемые вопросы

    Что такое домашний салат?

    Домашний салат — это простой зеленый салат с овощами, который подают во многих американских ресторанах. Обычно он состоит из салата, помидоров, лука и огурцов. Также можно добавить несколько видов сыра, орехи, оливки или другие овощи.

    Какой соус подают к домашнему салату?

    Домашний салат обычно подают с заправкой наподобие уксусной, но его можно подавать с итальянской заправкой, заправкой для ранчо или заправкой из голубого сыра.

    Сколько салатов из основных блюд можно приготовить по этому рецепту?

    Этот рецепт рассчитан на 4-6 порций в качестве основного блюда и на 2-3 порции в качестве основного блюда.

    Если вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оставьте нам оценку или комментарий. Это помогает другим замечательным людям общаться с нашей едой.

    📖 Рецепт

    Салат по-домашнему

    Легкий садовый салат в ресторанном стиле, который можно есть в начале трапезы или посыпать жареной курицей для быстрого и легкого салата.

    Сервины: 4

    Подготовка: 10 мин

    Поварен: 0 мин

    Всего: 10 минут

    5 Из 3 голосов

    • Режущая доска

    • Большой нож

    • 999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999

      09а

    • .

      Венчик

    • ▢ 6 чашек нарезанного салата романо
    • ▢ 4 чашки нарезанного сливочного масла или салата-салат
    • ▢ 1 чашка тертой моркови
    • ▢ 4 маленьких помидора, нарезанных дольками0095
    • ▢ ½ нарезанного огурца без семян
    • ▢ ½ стакана красного лука. ▢ ⅛ чайной ложки кошерной соли
    • ▢ ⅛ чайной ложки черного перца
    • ▢ ⅛ чайной ложки сахарного песка

    • В большой миске смешайте листья салата и морковь. Заправить салат оставшимися ингредиентами.

      6 чашек салата ромен, 4 чашки салата с маслом или грушей, 1 чашка моркови, 4 маленьких помидора, ½ огурца без косточек, ½ чашки красного лука горчица, соль, перец и сахар. Медленно влейте оливковое масло, взбивая до образования эмульсии.

      ¼ чашки оливкового масла первого отжима, 2 столовые ложки белого винного уксуса, 1 чайная ложка дижонской горчицы, ⅛ чайной ложки кошерной соли, ⅛ чайной ложки сахарного песка, ⅛ чайной ложки черного перца

    • Вы можете использовать весь салат романо или смесь 50/50.
    • Сделайте салат из основного блюда, добавив жареную курицу, креветки или другие белки.
    • Вы также можете встряхнуть заправку в банке Мейсона для удобства смешивания и хранения или использовать блендер.