Салат который не нужно варить: Салат, который не надо варить рецепт приготовления блюда занимает 25 мин времени

Содержание

Салаты которые не надо варить все порезал и готово. Салат, который не надо варить.

Содержание

  1. Салаты которые не надо варить все порезал и готово. Салат, который не надо варить.
  2. Салаты которые не нужно варить и жарить. Салат, который не надо варить — все порезал и готово
  • Как приготовить салат, который не нужно варить
  • Салаты которые не портятся быстро. Секреты вкусного салата!
  • Салат который не надо варить все порезал и готово. Салат, который не нужно варить, — все порезал и готово

    • Салаты которые не надо варить все порезал и готово. Салат, который не надо варить.

    Мы оцениваем задумку?

    Вот новый салатик. И то, ничего варить не надо, все порезал и готово

    Рецепт с фото пошагово салата, который не надо варить: все порезал и готово. С ним справится даже ребенок или неумелый мужчина, а вкус получается необычный, свежий и восхитительный. https://shedevrykulinarii.com/stati/salat-kotoryy-ne-nado-varit

    Ингредиенты:
    Сырая морковь.
    Колбаса.
    Маринованные огурцы.
    Консервированный зеленый горошек.
    Консервированная кукуруза.
    Свежие огурцы.

    Приготовление:

    Морковь и свежий огурец натереть на крупной терке, колбасу и маринованный огурец порезать соломкой. Все смешать, заправить майонезом.
    Не плохой салатик получился. Хрустящий. Приятного аппетита!

    Салаты которые не нужно варить и жарить. Салат, который не надо варить — все порезал и готово

    Салат, который не нужно варить, можно назвать быстрым салатом. Быстрые рецепты салатов ценятся за то, что на их противление нужно минимум времени, так как продукты не надо варить – все порезал и готово! Такой салат отлично подойдет на тот случай, если к вам неожиданно нагрянули гости. Большинство продуктов для этого блюда практически всегда есть в холодильнике.Салаты на скорую руку часто богаты овощами, а они в свою очередь выглядят очень гармонично вместе. Салат, который не надо варить получается полезным, сытным и очень вкусным блюдом. Предлагаем пошаговый рецепт с фото.

    Ингредиенты :

    • колбаса – 150 г;
    • морковь – 1 шт.;
    • огурец свежий – 1шт.;
    • огурец маринованный – 1 шт.;
    • кукуруза консервированная – 200 г;
    • горошек консервированный – 200 г;
    • майонез – 2 ст. л.;
    • соль – по вкусу;
    • перец – по вкусу.

    Как приготовить салат, который не нужно варить

    Подготовим все необходимые ингредиенты. Морковь хорошо моем под проточной водой и очищаем. Очищенную морковь нарезаем небольшой соломкой или натираем на терке для корейских салатов.

    Свежий огурец моем и нарезаем длинными брусочками.

    Маринованный огурец так же нарезаем длинными брусочками и добавляем к овощам.

    Колбасу выбираем вкусную, по желанию можно взять как копченую, так и вареную. Колбасу очищаем от шкурки и нарезаем соломкой.

    Консервированную кукурузу открываем и сливаем с нее жидкость. Добавляем кукурузу к остальным ингредиентам.

    Консервированный горошек открываем, сливаем с него жидкость и промываем чистой водой. Горошек добавляем в салат.

    Заправляем салат майонезом, солим и все хорошо перемешиваем. По желанию можно добавить немного перца.

    Салат, который не надо варить готов. Перекладываем его в тарелку и подаем яркое и красивое блюдо к столу. Минимум времени, а результат великолепный.

    Салаты которые не портятся быстро. Секреты вкусного салата!

    Почему один салат кажется вкусным, а другой из таких же продуктов нет? Есть много продуктов, которые вроде как и не совместимы, но их соединение уже стало чуть ли не классикой (фрукты — сухофрукты, мед с майонезом, уксус в салате), но почему-то даже эта классика не у всех съедобна. Основой отечественных салатов часто является картофель. Его варят, лучше в кожуре, нарезают ломтиками или кубиками — как душе угодно, и умело соединяют с тем, что есть в доме: сырыми овощами (салатом, помидорами, луком, огурцами, морковью, редисом, белокочанной капустой, хреном, цветной капустой, зеленым горошком). Мясное варят или обжаривают, даже колбасы, ветчину. Заправляют растительным маслом, майонезом, сметаной. По вкусу — тем и другим. Есть заправки с комбинацией уксуса, хрена, горчицы, перца, чеснока, соусов… А далее — творчество. И тут ни один рецепт вам не в помощь. Творите, выдумывайте, пробуйте! Главное – основа. Допустим, основа – крабы. Они «любят» картофель, рис, майонез, то что не забивает, а наоборот, подчеркивает их вкус. Неуместны в соседстве с ними помидоры, соленые огурцы, чеснок. Дальше — просто: открывем банку консервированных крабов, крутые яйца мелко нарезаем, перемешиваем с рисом и крабами. Заправка майонез или кукурузное масло. Секреты у «салатиков», конечно есть. Хорошим примером служит оливье. Люсьен Оливье в девятнадцатом веке работал в трактире у Тестова. Там он достиг известности тем, что изобрел уникальный салат. Готовил его Люсьен только лично. Никто не знал точного рецепта, было только известно, что в его состав входят черная икра, раковые шейки, рябчики и еще что-то. Стоил салат весьма дорого, как и подобает эксклюзиву. Рецепт Люсьена Оливье был тайной, которую тот унёс с собой в могилу (похоронен на Введенском кладбище в Москве, в 2008 его могила восстановлена). Тем не менее, в 1904 году рецептура была воспроизведена: 2 рябчика, телячий язык, четверть фунта паюсной икры, полфунта свежего салата, 25 штук отварных раков, полбанки пикулей, полбанки сои кабуль, два свежих огурца, четверть фунта каперсов, 5 яиц вкрутую. Для соуса: майонез провансаль должен быть приготовлен на французском уксусе из 2 яиц и 1 фунта прованского (оливкового) масла Стандартный советский «Оливье» включал в себя всего 5 ингредиентов: варёный картофель, крутые яйца, вареную колбасу, маринованные огурцы, зелёный горошек, майонез. Впрочем, он тоже не плох, особенно, когда расширяешь его ассортимент кусочками куриной грудки, каперсами, крабовыми палочками, оливками. Самый простой салат это – винегрет. Слово, являясь французским по происхождению (от vinaigre – «уксус»), появилось в России в форме эмалированных тазиков, заполненных простым и питательным набором из отварной свёклы, картофеля, моркови, соленых огурцов, репчатого лука и квашеной капусты. Заправляется подсолнечным маслом. Возможно добавление зеленого горошка. Во всем мире это блюдо называют «русским салатом».

    Салат который не надо варить все порезал и готово. Салат, который не нужно варить, — все порезал и готово

    Этот салат называют мужским из-за того, что ингредиенты для него не нужно заранее готовить: варить, жарить, запекать – все порезал и готово!Но и хозяюшки непременно оценят такую простоту приготовления и возьмут на заметку наш рецепт с пошаговыми фото. Блюдо получается вкусным, красивым и сытным, оно подойдет как для будней, так и для праздничного застолья по любому поводу.

    Ингредиенты на 2 порции салата:

    • 100 г копченой колбасы;
    • 1 небольшой маринованный огурец;
    • 1 небольшой свежий огурец;
    • 2 ст.л. консервированной кукурузы;
    • 0,5 небольшой морковки;
    • 2 ст. л. консервированного зеленого горошка;
    • 50 г майонеза;
    • соль по вкусу.

    В этом салате нам понадобятся как свежие, так и соленые огурцы. Пусть вас это не смущает – они прекрасно будут сочетаться друг с другом. Все огурцы нарезаем тонкими полосками.

    Копченую колбасу также нарезаем тонкими полосками. Еще нам понадобится свежая морковь – ее надо пошинковать очень тонко или воспользоваться теркой для корейской моркови. Еще раз хочу обратить ваше внимание, что морковку мы используем свежую – не вареную, не запеченную, не по-корейски.

    Сливаем маринад с консервированной кукурузы и горошка. В миску складываем все подготовленные ингредиенты и добавляем майонез.

    Перемешиваем. Салат пробуем на вкус, при необходимости добавляем соль.

    Даем салату настояться 20-30 минут, а после подаем на стол.

    Как сварить салат на зиму своими руками вкусно, быстро и просто

    Нас часто спрашивают – как варить салат из помидоров на зиму. Особенностью салатов, требующих варки перед консервацией – является надежность их дальнейшего хранения. Взорваться баночке, в которой хранится хорошо проваренный салат не остается практически не одного шанса. А вкус при этом овощи приобретают особенный. За счет варки они пропитываются ароматами друг друга. Это уже не просто салатик, а настоящее кулинарное творение.

    Содержание

    • 1 Вареный салат из помидоров на зиму
      • 1.1 Потребуются:
      • 1.2 Сварить салат на зиму:
    • 2 Как варить кабачковую икру на зиму
      • 2.1 Потребуются:
      • 2.2 Как и сколько варить кабачковую икру на зиму:
    • 3 Как и в чем варить салаты на зиму
      • 3.1 Потребуются:
      • 3.2 Как и в какой посуде варить салаты на зиму:
    • 4 Как сварить икру из баклажан на зиму
      • 4.1 Потребуются:
      • 4.2 Этапы заготовки:
    • 5 Как варить салаты из капусты на зиму
      • 5.1 Потребуются:
      • 5.2 Салат из капусты на зиму варить:

    Вареный салат из помидоров на зиму

    Удивительно простой и изысканный салат из такого продукта, как сладкий перчик ну просто не может оставить равнодушными хоть кого-то. Невероятно ароматный и питательны он превосходно дополнит любое блюдо.

    Потребуются:

    • 1 кг. сладкого перчика;
    • 2 кг. томатов;
    • 1 кг. молоденькой моркови;
    • 1 кг. лука;
    • 100 гр. уксуса 9%;
    • 100 гр. сахара;
    • 50 гр. соли;
    • 400 гр. масла;
    • 2 головки однолетнего чеснока.

    Сварить салат на зиму:

    1. Морковь следует очистить, промыть и лишь затем нарезать тоненькой соломкой.
    2. Из перчика достается семенная коробка и он нарезается тоненькими половинками колечек.
    3. Помидоры желательно измельчить помельче. В идеале это должны быть крохотные кубики.
    4. Чесночок следует очистить от свойственной ему шелухи и измельчить прессом.
    5. В наиболее подходящую для варки посуду всыпаются все овощи и перемешиваются с солью и сахаром, после чего провариваются минут десять.
    6. После этого в салат добавляется масло, и он проваривается еще минут пять.
    7. Пока салат сам по себе варится – идет подготовка той посуды, в которой он будет храниться. Ее в слабом растворе соды промывают и стерилизуют.
    8. Исключительно в обработанные таким образом банки выкладывается салат и ставится в кастрюлю с водой для десятиминутной стерилизации, в завершении которой их наполняют еще и уксусом с чесноком.
    9. Остается их лишь без промедления закатать.

    Как варить кабачковую икру на зиму

    Удивительное сочетание невероятно нежных кабачков с яркой и сладковатой свеклой. Блюдо получается настолько необычным, что его хочется предложить попробовать всем вокруг, как самое большое достижение. Ведь это не просто необычное творение, но еще и восхитительно вкусное.

    Потребуются:

    • 4 кг. молоденьких кабачков;
    • 2 кг. ранней свеклы;
    • 2 кг. обычного лука;
    • 400 гр. сахара;
    • 50 гр. соли;
    • 200-граммовый стакан масла;
    • 3 ст. л. уксусной эссенции 70%;
    • 1/2 ч. л. корицы;
    • 1/2 ст. л. молотого перчика обычного;
    • 2 бутона гвоздики.

    Как и сколько варить кабачковую икру на зиму:

    1. Свеклу необходимо промыть и очистить. Только после этого ее уже можно натереть на терке.
    2. С кабачка тоже снимается кожица и так же как свекла он натирается.
    3. Лук отделяется от свойственной ему шелухи и измельчается на простой мясорубке.
    4. Все овощи пересыпаются в кастрюлю, идеально подходящую для варки и провариваются пол часа. Ближе к завершению этого процесса в салат добавляются все те компоненты, которые до этих пор еще остались не израсходованными.
    5. В процессе варки салата уделяется время посуде, в которой он собственно и будет храниться. Ее в мыльном растворе промывают и сразу же стерилизуют.
    6. В прошедшие термообработку банки выкладывается только что сваренный салат и ставится в широкую кастрюлю с водой для пятиминутной пастеризации.
    7. По окончанию данного действа их немедля закатывают.

    Как и в чем варить салаты на зиму

    Особо нежным и удивительно свежим получается салат из проваренных огурцов. Невероятным образом овощ сохраняет естественную свежесть и впитывает в себя ароматы сопутствующих ему компонентов. Приготовить такой салат – сущий пустяк, а вот наслаждение потом от его поедания неистовое.

    Потребуются:

    • 250 гр. обычного лука;
    • 2 кг. молоденьких огурцов;
    • 100 гр. масла;
    • 100 гр. любой зелени;
    • 1,5 ст. л. соли;
    • 3 ст. л. сахара;
    • 50 гр. уксуса 9%.

    Как и в какой посуде варить салаты на зиму:

    1. Изначально огурцы следует промыть и выложить в емкость с водой, чтобы они настоялись парочку часов. За это время они впитают достаточное количество влаги и станут более упругими, а соответственно в последствии – хрустящими.
    2. Только после вымачивания и просушивания огурцы уже можно очистить от грубой кожицы и нарезать тоненькими кружками.
    3. В наиболее подходящую кастрюлю выкладываются огуречные кружки.
    4. Лук отделяется от характерной ему шелухи и нарезается четвертинками колечек. В измельченном виде он добавляется в кастрюлю к огурцам.
    5. Зелень промывается и аккуратно нарезается. После этого она добавляется к овощам.
    6. В огуречную смесь добавляется масло, соль, уксус и сахар. После этого салат перемешивается и настаивается около четырех часов.
    7. По истечению данного промежутка времени салат еще перемешивается и проваривается хотя бы семь минуток.
    8. В процессе настаивания салата выделяется время для подготовки посуды, которая просто необходима для заготовки. Ее в растворе соды или мыла промывают и стерилизуют.
    9. В термически уже обработанные банки выкладывается огуречный салат и без промедления закатывается.
    10. Остывает он перевернутым и прикрытым.

    Как сварить икру из баклажан на зиму

    Это один из известнейших баклажанных салатов. Нет никакого смысла расписывать все его многочисленные преимущества, о них и так все знают. Это тот салат, который просто обязан быть в закромах у хорошей хозяйки. Ведь его просто невозможно не любить.

    Потребуются:

    • 3 кг. молоденьких баклажанов;
    • 1 кг. сладкого перчика;
    • 250 гр. чеснока;
    • 2 острые перчинки;
    • 100 гр. масла;
    • 200-граммовый стакан уксуса 9%;
    • 200-граммовый стакан сахара;
    • 1,5 ст. л. соли.

    Этапы заготовки:

    1. Баклажаны нарезаются тоненькими колечками в сантиметр толщиной. При этом важно не переусердствовать, так как слишком тоненькие колечки после жарки будут выглядеть не эстетично – кожица у них попросту отстанет. Даже если этого не произойдет – они разлезутся в готовом салате.
    2. На сковороде с максимально разогретым маслом баклажанные колечки немного прожариваются с одной и другой стороны.
    3. Прожаренные баклажаны перекладываются в любое блюдо.
    4. Из перчика достается вся семенная коробка и он нарезается на кусочки, которые потом удобно будет измельчать простой мясорубкой.
    5. Чеснок отделяется от характерной ему шелухи.
    6. Острый, сладкий перчик и чеснок измельчаются в простенькой мясорубке.
    7. В полученную после такой переработки массу добавляется масло, сахар, уксус и соль и она проваривается минут пятнадцать.
    8. На последних минутах в смесь добавляются и баклажанные колечки.
    9. Необходимо подготовить и посуду, в которой собственно будет храниться огненная смесь. Ее в содовом растворе промывают и пастеризуют.
    10. В заранее обработанные банки выкладывается проваренный салат и переставляется в широченную кастрюлю с водой для двадцатиминутной стерилизации.
    11. После данной обработки салат без промедления закатывается, переворачивается и прикрывается.

    Совет: баклажаны можно вовсе не выкладывать в соус и не проваривать дополнительно. Зачастую их просто выкладывают поочередно с приготовленной заливкой. Но даже самая минимальная их совместная варка обеспечит надежность хранения столь вкусного продукта.

    Как варить салаты из капусты на зиму

    Несколько пикантный салат с капустой в томатно-чесночной заливке – это что-то восхитительное. Невероятно вкусно и изыскано. Такое блюдо найдет свое место как на будничном столе, так и на праздничном. Настолько уж оно оригинальное.

    Потребуются:

    • 2 кг. обычной капусты;
    • 1 кг. томатов;
    • 2 молоденькие морковины;
    • 250 гр. сладкого перчика;
    • 2 головки однолетнего чеснока;
    • 100 гр. масла;
    • 2 ст. л. соли;
    • 100 гр. сахара;
    • 1/2 ст. л. молотого перчика обычного;
    • 1/2 ст. л. уксуса 9%.

    Салат из капусты на зиму варить:

    1. Капуста предварительно очищается от подсохших листочков, промывается и просушивается. Только после этого ее можно нарезать тоненькими полосками.
    2. Нарезанная капуста перекладывается в глубокую посуду и мнется.
    3. Помидоры следует очистить от кожицы. С этой целью их следует залить кипятком и сразу же без усилий кожица очищается. Очищенные томаты нарезаются на крохотные кубики.
    4. Чеснок отделяется от характерной для него шелухи и меленько нарезается.
    5. Перчик отделяется от всех семян и тоже меленько нарезается.
    6. Все овощи перекладываются в наиболее подходящую для варки посуду и смешиваются с сахаром, перчиком и солью.
    7. Салат проваривается минут двадцать пять, по истечению которых в него уже можно добавить и уксус.
    8. Пока салат спокойно себе варится, нужно заняться посудой, которая просто необходима для качественной и надежной заготовки. Ее в растворе обычной соды промывают и сразу пастеризуют.
    9. Исключительно в предварительно подготовленные банки выкладывается собственно капустный салат и без промедления закатывается.

    Хочется особенных заготовок – вареная кабачковая икра на зиму подойдет как нельзя больше. Это надежная консервация с изумительным вкусом. Ее заготавливать, не смотря на варку очень легко. В ней содержится минимальное количество кислот, что тоже можно отнести к неопровержимым преимуществам. Ну а вкус таких заготовок – это вообще отдельная тема.

     

    Не смотря на необходимость варки, овощи сохраняют свои природные вкусовые качества, к тому же поглощают в себя ароматы соседствующих. Это блюдо уже и салатом назвать то сложно. Ведь оно вполне самостоятельное, насыщенное, ароматное и сказочно вкусное. Его и просто вприкуску с хлебушком можно съесть в мгновенье. Вот такое это объедение!

    17 салатов, которые не требуют духовки

    Опубликовано:

    · Изменено: Автор: The Devil Wears Salad

    Готовите бурю, а ваша духовка работает сверхурочно? Дополните свой большой ужин гарнирами, которые не займут драгоценное место в духовке, чтобы вы могли лучше спланировать свое вкусное меню!

    По мере приближения праздничного сезона праздничное настроение приходит в норму, и вы начинаете развлекать друзей и семью не только в самый важный день, но и во время его подготовки.

    В ресторане Devil Wears Salad все члены команды невероятно заняты обедами и ужинами, а все выходные заняты.

    Но опять же, нам не нужны рождественские праздники, чтобы занять себя на этом фронте. В любом случае, мы, естественно, любим развлекаться в течение всего года!

    Все домохозяйства разные, но у меня маленькая кухня и духовка только 600 мм.

    Это означает, что когда мы много готовим, мне важно спланировать меню так, чтобы у нас было достаточно места.

    Мой напарник хранит печи. Он также медленноварка. На все уходит 36 часов, 24 часа, 18 часов. Что бы он ни готовил, это всегда в часах. Это, следовательно, означает, что я предпочитаю делать салаты, которые не требуют духовки.

    Даже если он иногда дает мне одно место на полке, я предпочитаю не нарушать баланс повара в духовке. Просто добавление одного дополнительного элемента может изменить способ приготовления блюда.

    Если вы планируете свой рождественский пир сейчас, важно решить, достаточно ли у вас места и времени в духовке для всего, что вам нужно сделать. От вашей индейки до ветчины и десерта важно потренироваться, если у вас есть возможность приготовить все это.

    Вы не хотите напрягаться в и без того напряженный день.

    Что касается меня, то я держусь подальше от духовки и делаю салаты, которые состоят только из сырых ингредиентов, а если в них есть приготовленный компонент, то это можно сделать на плите.

    Это очень хорошо сработало для меня и моего партнера, поскольку мы создали отличный ритм на кухне, когда готовим бурю. Не используя духовку, я могу готовить на обеденном столе или в той части кухни, которая находится дальше всего от духовки.

    Эти салаты, которые не требуют духовки, станут идеальным гарниром к вашему рождественскому столу или когда вы готовите много блюд!

    1/17

    Сливочный боккончини, смешанный со сладкими помидорами черри и клубникой, с винегретом из каперсов, который взрывается вкусом. Быстрый и красочный салат Боккончини идеально подходит для летних месяцев.

    Идеально подходит для обильных ужинов в духовке, так как этот сырой салат не требует приготовления.

    17.02.

    Красиво оформленный, этот салат из огурцов и авокадо вкусный, сливочный и еще более пикантный! Сливочно-чесночная заправка для салата шелковистая, с сильным вкусом и очень вкусная. Вы вернетесь еще раз, чтобы попробовать этот острый зеленый салат!

    Этот салат требует быстрого бланширования замороженных бобов. Или просто разморозьте и погрузите в кипящую горячую воду, чтобы освободить плиту.

    3/17

    Торжество красок, этот азиатский салат с вермишелью отличается своим вкусом и оформлением. Смешанный с ароматной вьетнамской мятой, хрустящим сахарным горошком и острым рыбным соусом, этот салат скоро станет фаворитом на званом ужине!

    17/4

    Обжарьте в масле несколько деревенских швейцарских коричневых грибов и добавьте немного полезного нута, горького радиккио и свежих ростков снежного горошка, чтобы получился вкусный салат, который можно есть с любым основным блюдом.

    17/5

    Этот салат не для слабонервных домашних поваров. Созданный, чтобы произвести впечатление, этот салат с сашими из королевской рыбы требует изысканной сервировки, изысканного вкуса и использования уникального ингредиента. Вдохновленные японскими вкусами, ваши гости оценят вас еще больше!

    Еще один салат, который вообще не требует варки. Просто немного маринования в холодильнике на ночь — это все.

    6/17

    Салат из свежего горошка и пасты со спаржей и песто с ореховым ароматом и орехами пекан — фантастическое сочетание для приготовления вкусного вегетарианского гарнира.

    17/7

    Вот рецепт салата для тех, кто ищет нелистовой салат. Этот салат из фрике и граната, смешанный с йогуртом, наполненным сумахом, просто божественен.

    17.08.

    Ищете простой, но интересный рецепт достойного салата из макарон? Подчеркните этот салат ризони соленостью лосося горячего копчения и восхитительным ароматом крабового мяса.

    17 сентября

    Освежающий сырой салат с кабачками, морковью и фенхелем, заправленный острой заправкой из йогурта из овечьего молока, идеально подходит для оживления вкусовых рецепторов.

    17/10

    Да, мы до сих пор едим капусту и да, она вкусная! Этот фиолетовый салат из капусты, смешанный со вкусом умами майонезной заправки мисо, преобразит ненавистников. Мало того, что он имеет приятный вкус, так еще и яркие цвета делают салат потрясающим!

    17. 11

    Супер свежий азиатский салат вомбок с хрустящей корочкой и пикантным привкусом.

    Один из наших любимых гарниров или барбекю. Мы обожаем сочетание вомбока с красной капустой, яблоком, свежей зеленью и домашней жареной хрустящей лапшой. Наверняка понравится толпе.

    17/12

    Особый случай требует великолепного салата. Этот салат с королевскими вешенками источает вкус умами, дополненный сладкой желтой фасолью и хрустящим шалфеем. Какое декадентское сочетание!

    13/17

    Сочные креветки, маринованные в пикантном маринаде из джина и лайма, сбалансированные сливочным авокадо, рубиновым грейпфрутом, перченым редисом и свежим салатом из баранины.

    Этот рецепт салата с жареными креветками будет радовать вас все лето.

    14/17

    Простой, легкий и освежающий салат из кресс-салата, который можно приготовить за считанные минуты, представляет собой приятный контраст с тяжелыми блюдами.

    Мы обожаем хрустящие яблоки и груши с острым привкусом кресс-салата вместе с восхитительной сливочно-горчичной заправкой.

    15/17

    Отдавая дань уважения вековому деликатесу, ставшему популярной уличной едой, этот легкий веганский салат с фалафелем абсолютно вкусен и идеально подходит на все случаи жизни!

    16/17

    Привлекательный салат из красной папайи с острым перцем чили, который оживляет вкусовые рецепторы. Используйте салат «бэби джем» вместо кукурузных чипсов, чтобы приготовить освежающий салат с обугленной кукурузой. Этот рецепт станет восхитительной закуской для ваших развлекательных нужд.

    17/17

    Идеальный веганский салат для азиатских блюд. Простые, но насыщенные вкусом карамелизированные баклажаны с тофу и спаржей волшебным образом сочетаются с роскошной сливочной заправкой мисо.

    Другие коллекции рецептов салатов

    НЕ ХОТИТЕ ПРОПУСТИТЬ РЕЦЕПТЫ? Нажмите ЗДЕСЬ , чтобы получить их на ваш почтовый ящик. Следите за нами на Facebook , Pinterest, Instagram и Twitter , чтобы быть в курсе последних обновлений.

    Отказ от ответственности: Этот сайт содержит партнерские ссылки на продукты. Мы можем получать комиссию за покупки, совершенные по этим ссылкам, без каких-либо дополнительных затрат для вас.

    Взаимодействие с читателями

    50 лучших летних салатов, когда не хочется готовить слайд-шоу

    Shutterstock

    Дейзи Николс|19 июля 2017 г., 11:08 по восточному поясному времени

    50 лучших летних салатов, когда не хочется готовить

    Shutterstock

    Лето дней лучше проводить вне кухни. Вместо того, чтобы часами трудиться над едой, это время можно посвятить общению с семьей и друзьями, развлечению энергичных детей и отдыху у бассейна .

    Покупка некоторых предварительно приготовленных ингредиентов в супермаркете может существенно помочь в усилиях по сокращению времени, затрачиваемого на приготовление пищи на кухне. Курица-гриль , несколько консервированных бобовых и мясное ассорти без труда добавит сытности вашей тарелке. Некоторые рецепты, которые мы собрали, действительно требуют самых простых блюд — например, обжаривания одного или двух ломтиков бекона , что ради вкусного салата должно быть приемлемым, даже если не хочется ничего делать. настоящая кулинария.

    Нажмите, чтобы просмотреть эти 50 рецептов салатов и открыть для себя блюда, которые не согреют ваш дом и не истощат вашу энергию. В конце концов, лето должно быть временем, чтобы расслабиться, сохранять спокойствие и следить за тем, чтобы дети в вашей жизни развлекались и не попадали в слишком большие неприятности.

     

    Австралийский гороховый салат

    Shutterstock

    Используя замороженный горошек для сладости и водяные каштаны для хруста, приправленный йогуртом и дижонской заправкой и свежемолотым черным перцем, этот салат освежает и прост в приготовлении.

    Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт австралийского горохового салата .

    Салат из авокадо и краба с манго и авокадо от Ayesha Curry с лимонной заправкой

    Ayesha Curry

    Кусочки краба (из удобной банки), кусочки сладкого манго, ароматная кинза и острый перец халапеньо — выигрышная комбинация в этом прекрасном салате. Подается с хрустящим ромэном, этот салат идеально подходит для обеда или ужина.

    Нажмите здесь, чтобы прочитать рецепт салата с манго, крабом, авокадо и лимонным уксусом от Ayesha Curry .

    Свекольный салат

    Вестсайд Маркет Нью-Йорк

    Жареная свекла придает естественную сладость салатам и хорошо сочетается с винегретом или кислой заправкой. Технически это салат, но он также может выступать в качестве гарнира. В этом рецепте используется приготовленная на пару и очищенная свекла, которую можно найти в большинстве супермаркетов, а это означает, что вам едва ли нужно пошевелить пальцем, чтобы подать этот салат на стол.

    Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт салата из свеклы.

    Салат из ежевики и лимона

    Эми Вальпоне

    Ежевика — элегантное дополнение к пикантным салатам. Цедра лимона, укроп и семена кунжута создают стимулирующий ансамбль вкусов. Этот салат не займет много времени и не оставит равнодушными ваших гостей.

    Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт салата с ежевикой и лимоном.

    Салат Нисуаз с голубым крабом Little Gem

    Morton Salt

    Салат «Нисуаз» получает обновление с добавлением крабов. Хотя в салате есть картофель, его приготовление не займет много времени, и он добавит сытности этому салату, что сделает его идеальным для летнего ужина. Вы даже можете сварить картошку заранее (может быть, в утренней прохладе), чтобы избежать перегрева!

    Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт салата Нисуаз с голубым крабом и маленькими жемчужинами .

    Салат Капрезе

    Holly Clegg

    Классический салат с национальным флагом Италии. Этот салат лучше всего сочетается со свежими сезонными помидорами, свежим базиликом, насыщенной моцареллой и хорошим бальзамическим уксусом.

    Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт салата Капрезе.

    Рецепт салата из цветной капусты с кинзой

    Shutterstock

    Этот веганский салат просто заправляется оливковым маслом и лимонным соком, а дополнительный аромат придает кинза, красный лук и помидоры. Сырая цветная капуста добавляет сытности, а один зубчик сырого чеснока добавляет пикантности. Если вы хотите сделать его более сливочным, добавьте в заправку столовую ложку или две тахини или (если вы не веган) немного охлаждающего йогурта в дополнение к чесноку.

    Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт салата из цветной капусты с кинзой .

    Цитрусовый салат из сельдерея с фетой

    Whole Foods Market

    Салаты – это всегда сбалансировано. Соленая, соленая фета является естественным дополнением к сладким и сочным клементинам и хрустящему сельдерею.

    Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт салата из сельдерея и цитрусовых с фетой.

    Куриный салат с фаршированными помидорами

    Shutterstock

    Этот рецепт находится на грани между салатом и основным блюдом. Измельченную курицу, бекон и зеленый лук смешивают с вкусной смесью соуса ранч, греческого йогурта и дижонской горчицы, а затем кладут в выдолбленные помидоры. Блюдо выглядит так же хорошо, как и на вкус. Используйте купленную в магазине курицу-гриль, чтобы сэкономить время и отказаться от приготовления пищи!

    Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт куриного салата с фаршированными помидорами.

    Китайский салат с отбивными из тофу и апельсиново-кунжутной заправкой мисо

    Andy Boy

    Свежий, хрустящий, сладкий и пикантный — в этом салате есть все. Все овощи либо измельчаются, либо мелко нарезаются, чтобы сладкая и острая заправка могла равномерно покрыть каждый кусочек. Повышение содержания белка в тофу делает его прекрасным обедом, который поможет вам зарядиться энергией во второй половине дня. Приготовьте этот салат свежим или упакуйте в качестве обеда в дорогу, чтобы насладиться им в течение нескольких часов.

    Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт китайской отбивной из тофу Салат с апельсиново-кунжутной заправкой мисо.

    Классический салат из цукини

    Shutterstock

    Это простой и свежий салат, впервые опубликованный в весеннем номере журнала Good Housekeeping за 1948 год. Он предлагает некоторый вкус возврата при менее чем 100 калориях на порцию.

    Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт классического салата из цуккини.

    Салат с кукурузой и черной фасолью и киноа

    Вы не сможете добиться большего успеха, потребляя менее 300 калорий. Свежий халапеньо, зеленый лук и кинза делают каждый кусочек этого салата из киноа и черной фасоли интересным. Этот салат легко приготовить и еще легче съесть; уверенно берите его с собой на любой пикник или пляжную прогулку.

    Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт салата из кукурузы и черной фасоли с киноа.

    Салат с крабовым мясом и томатным салатом

    Яичный салат «Дьявольские»

    Классическая закуска для вечеринки готовится довольно долго, но вы можете легко имитировать ее вкус в яичном салате. Просто нарежьте сваренные вкрутую яйца (купленные в магазине) и смешайте их с майонезом, луком, горчицей и специями. Намазать яичный салат на тосты или добавить ложку на подушку из зелени.

    Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт салата из яиц с дьявольскими яйцами.

    Детокс-салат из капусты

    Можно спорить о том, будет ли этот салат действительно очищать ваш организм, но он, безусловно, полезен. Кале, морковь, белокочанная капуста, лебеда и авокадо делают этот салат сытным обедом, которым вы будете сыты до обеда.

    Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт салата из капусты «Детокс».

    Легкий греческий салат

    Aggie’s Kitchen

    Греческий салат — это совершенство на тарелке. Оливки Каламата придают соленый вкус, а свежий орегано придает дополнительную глубину. Просто убедитесь, что вы используете лучшее оливковое масло первого отжима.

    Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт простого греческого салата.

    Эпический салат с тако

    Hormel Taco Meats

    Салаты — это прежде всего баланс, и этот салат с тако, безусловно, остается стабильным. В нем много суперпродуктов, таких как авокадо, эдамаме, капуста и лебеда, но его вкус усиливается свежим соком лайма и тонко нарезанным перцем халапеньо. «Эпик» — это не преувеличение.

    Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт эпического салата с тако.

    Французский салат из чечевицы для пикника

    Шаттерсток

    Чечевица богата клетчаткой, белком и железом, и она придает приятный вкус этому теплому салату. Их землистый вкус сочетается с горчичным винегретом. Чечевица вообще не требует времени для приготовления, но если вы действительно не хотите включать плиту, замените ее уже приготовленными бобовыми, например, консервированным нутом или фасолью каннеллини.

    Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт французского салата из чечевицы для пикника.

    Салат Фризе со спаржей и прошутто

    Shutterstock

    Frisée, также известный как курчавый эндивий, представляет собой изысканный зеленый салат со слабым горьковатым вкусом. Его колючая текстура позволяет использовать его в качестве основы для теплых салатов. Этот рецепт требует спаржи и прошутто, и все это завершается яйцом-пашот. Несмотря на то, что это требует минимального приготовления пищи, для сытного и сытного ужина оно того стоит.

    Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт салата Фризе со спаржей и прошутто.

    Рубленый салат «Кузница»

    The Forge

    Ни один обзор рецептов салатов не может быть полным без представления нарезанного салата. В этом классическом блюде используются разнообразные хрустящие и хрустящие овощи, нарезанные кубиками таким образом, чтобы их можно было есть просто и чисто.

    Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт салата с нарезанными кусочками.

    Гаджар но самбхаро (теплый морковный салат)

    Гарет Морганс

    Свежеобжаренные цельные специи подчеркивают этот теплый морковный салат. Сверху добавьте ложку йогурта, чтобы охладить острые ароматы. Этот салат готовится в общей сложности 6 минут — идеально подходит для тех дней, когда вы действительно не хотите и пальцем пошевелить!

    Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт «Гаджар но самбхаро» (теплый морковный салат).

    Салат с горгонзолой и яблоками

    Мед «Золотой цветок»

    Мед и острая дижонская горчица смешаны в восхитительной заправке для этого легкого в приготовлении салата. Подавайте это как прелюдию к основному блюду из жареной свинины или жареной курицы.

    Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт салата с горгонзолой и яблоками.

    Салат Цезарь с курицей гриль

    Shutterstock

    Приготовьте этот салат для следующего летнего пикника. Приготовление салата романо на гриле придает этому классическому блюду дополнительный вкус. Чтобы приготовить этот сытный и сытный салат, не обжаривайте его на гриле и используйте вареную курицу из супермаркета.

    Салат из жареных баклажанов и киноа

    Julie Ruggirello

    Если вы когда-нибудь застряли с остатками жареных баклажанов, цуккини или красного болгарского перца, помните об этом рецепте. Все, что вам нужно, — это пара чашек вареной киноа, паста тахини, лимонный сок и немного сушеной петрушки, чтобы превратить непритязательные остатки в потрясающий гарнир.

    Щелкните здесь, чтобы ознакомиться с рецептом салата из баклажанов и киноа на гриле.

    Салат с халлуми и персиком на гриле

    Вот как я готовлю

    Халлуми — полумягкий сыр, популярный в греческой и турецкой кухне, который очень хорошо выдерживает жар на гриле. Сочетание его с персиками на гриле и зеленью салата создает живой оркестр вкуса.

    Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт салата с халлуми и персиком на гриле.

    Салат из копченого на меду норвежского лосося

    Чандрига Чандраан

    В этом салате все ингредиенты собраны вместе, варка не требуется. Копченый лосось, авокадо, огурцы и хрен — вот лишь некоторые из вкусных ингредиентов, используемых в этом замечательном салате.

    Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт салата из норвежского лосося с копченым медом .

    Итальянский салат с огурцами

    Дэвид Хамфрис

    В этом салате есть все вкусы классической пенсильванской запеканки с минимальными усилиями. Просто нарежьте правильные ингредиенты, и вы получите этот сытный салат, полный итальянского мясного ассорти и хрустящего салата айсберг.

    Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт итальянского салата с огурцами .

    Итальянский салат с помидорами и хлебом

    Christopher Testani

    Панцанелла — классический тосканский салат, в котором используется черствый хлеб, сочные помидоры, лимонная цедра и мята. Такое сочетание вкусов и текстур обеспечивает очень приятный перекус. Этот рецепт — идеальный способ использовать любой черствый хлеб, который у вас есть — вам даже не нужно включать духовку, чтобы приготовить гренки!

    Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт итальянского салата с помидорами и хлебом.

    Салат с креветками и цитрусовыми

    Hermitage Bay

    Приправа Jerk — это острая смесь специй, необходимая для карибской кухни. В этом салате креветки смешивают с приправой для джерк и кладут поверх салата из сегментированных цитрусовых, свежего огурца, красного лука и жареной свеклы. Чтобы сделать этот салат еще проще в приготовлении, смело покупайте уже маринованные креветки. Таким образом, вы можете просто пожарить (в течение нескольких минут) и быть готовым к употреблению в кратчайшие сроки.

    Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт салата с креветками и цитрусовыми.

    Салат из капусты и брюссельской капусты

    Del Frisco’s Grille New York

    В этом суперполезном салате используются только листья брюссельской капусты, чтобы добавить тонкую нотку капусты, которая хорошо сочетается с декадентским сыром манчего и волокнистой капустой.

    Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт салата из капусты и брюссельской капусты.

    Кхаманг Какди (салат из огурцов и арахиса)

    Гарет Морганс

    Лимонный салат со спаржей

    Whole Foods Market

    Нарезанная спаржа свежая и легкая, а легкий маринад из дижонской горчицы, меда и лимонного сока приносит пользу. Финальный гарнир из свежей мяты и петрушки завершает вкус.

    Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт салата с лимонной спаржей.

    Салат из манго и арбуза

    Mango.org

    Кубики арбуза, тонко нарезанный красный лук, помидоры черри, кресс-салат и манго делают сладкий, пикантный и освежающий салат. Эту элегантную закуску можно подавать перед едой или вместе с хорошо приправленным белком.

    Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт салата из манго и арбуза.

    Средиземноморский хрустящий салат

    Весь продовольственный рынок.

    Этот быстрый и легкий салат отличается великолепным средиземноморским вкусом благодаря таким ингредиентам, как вареный нут, оливки Каламата, свежие травы и красный винный уксус.

    Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт средиземноморского салата с хрустящей корочкой .

    Салат из микса зеленых месклун с винегретом из черноглазого гороха

    МакКолл Фармс

    Салат с имитацией тунца

    Whole Foods Market

    Приготовление пищи требует изобретательности, и ничто не демонстрирует это творческое стремление лучше, чем этот салат с имитацией тунца. Семена подсолнуха и сырой миндаль имитируют сухую, хлопьевидную текстуру тунца, а использование классических приправ, таких как нарезанные соленые огурцы, укроп, красный лук и сельдерей, заставит вас думать, что вы едите настоящую вещь.

    Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт салата с ложным тунцом.

    Оливковый салат Муффулетта

    Вкус дома

    Муффулетта прославилась в Новом Орлеане благодаря итальянским иммигрантам. Этот салат вдохновлен бутербродом и использует джардиньеры (итальянское блюдо из маринованных овощей), оливки и множество специй, а также зеленый лук и свежую петрушку.

    Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт салата с оливками Muffuletta.

    Палео Салат из авокадо и тунца

    Кук Ешьте Палео.

    В этом простом салате вместо майонеза используется авокадо. Натуральный мононенасыщенный жир авокадо придает классический кремовый вкус, напоминающий традиционные салаты из тунца.

    Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт салата Палео с авокадо и тунцом.

    Салат «Обычная Джейн» с маковой заправкой из тахини

    Эми Вальпоне

    Салат PointsPlus с ягодами манго и имбирной глазурью

    Weight Watchers

    Если вы ищете что-нибудь сладкое, вот быстрый и освежающий вкус лета, который вы можете есть практически круглый год. Не стесняйтесь смешивать и сочетать другие виды тропических фруктов или ягод.

    Щелкните здесь, чтобы просмотреть рецепт салата с ягодами манго и имбирной глазурью от PointsPlus.

    Салат из радужной моркови с просом, фетой и лимонно-йогуртовой заправкой

    Беатрис да Коста

    Салат с малиной и авокадо

    Джессика Розен

    Обновите свой красочный фруктовый салат с помощью мощных ингредиентов, включая питательный авокадо и освежающие травы. Если сезон малины еще не начался, попробуйте поэкспериментировать с другими фруктами, такими как черника, ежевика или персики.

    Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт салата с малиной и авокадо.

    Салат с жареным пастернаком и рукколой

    PICNIC LA

    При обжаривании пастернак становится сладким, но сохраняет некоторую остроту. Аксессуары для салата — абрикосы, семечки подсолнуха и тертый сыр шевре — дополняют пастернак, а немного заатара (традиционная ближневосточная специя) делает блюдо незабываемым. Этот салат сытный и требует только обжаривания пастернака с точки зрения приготовления. Если вы никогда не пробовали жареный пастернак, я умоляю вас приложить немного усилий, чтобы приготовить его, и наслаждайтесь наградой!

    Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт салата с жареным пастернаком и рукколой.

    Обжаренный салат ахи

    Salt Creek Grille Princeton

    Если ваше внимание не привлечет «Салат с обжаренной ахи», возможно, его заинтересует «Заправка из манго Шрирача». Это красивое блюдо — не обычный салат с тунцом. Стейки из тунца быстро обжариваются и сочетаются с хрустящими овощами, такими как нашинкованная капуста и морковь, нарезанный соломкой белый горошек и ростки дайкона. При обжаривании тунца на самом деле нужно получить корочку снаружи, сохранив при этом редкую серединку. Вы даже можете нарезать его полностью сырым и подавать в качестве тартара или тыквы.

    Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт салата Ахи.

    Острый салат с кунжутом

    Этот острый салат состоит из савойской капусты, моркови и хрустящей хикамы. Вы можете сделать это заранее, и оно будет храниться в холодильнике до 2 дней, что идеально подходит для тех блюд, когда вы вообще не хотите ничего готовить!

    Чтобы посмотреть рецепт острого салата с кунжутом, нажмите здесь.

    Салат из шпината с жареным инжиром

    Thinkstock / iStock

    Ваше задание на лето: поджарить свежий инжир. Композиция из теплого инжира, соленой феты и жареного пекана представляет собой симфонию текстуры и вкуса. Вы можете легко оставить инжир сырым для вкусного рецепта салата без варки.

    Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт салата из шпината с инжиром на гриле.

    Салат Табуле

    Carolyn Harrington

    Классический средиземноморский салат табуле уникален тем, что состоит из почти равных частей свежей петрушки и булгура (текстурированная дробленая пшеница). Лимонный сок, зеленый лук и помидоры делают этот салат очень освежающим.

    Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт салата табуле.

    Настоящий салат Нисуаз

    Monte Mathews

    Салат нисуаз — классический французский салат, родиной которого является Ницца. Этот рецепт остается верным классической интерпретации салата с использованием сваренных вкрутую яиц, оливок, филе анчоусов и оливкового масла. Если вы действительно не хотите ничего готовить, купите яйца, которые уже сварены вкрутую!
     

    Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт настоящего салата Нисуаз.

    Идеальный салат «Кобб»

    Джейн Брюс

    Салат Кобб традиционно требует небольшого приготовления. Если вы действительно не хотите ничего готовить, сделайте этот салат, используя остатки вареной курицы и несколько купленных в магазине яиц, сваренных вкрутую. Но, пожалуйста, найдите время, чтобы приготовить бекон! В жизни никому не нужны готовые крошки из бекона.