Салат моментальный рецепт: Доступ к этой странице запрещен.

Похожие рецепты

Уха из семги40 5 2 из 5 — подробнее —

Вишневый пирог с безе90 4 3 из 5 — подробнее —

Шашлык из курицы в майонезе 60 4 3 из 5 — подробнее —

Яблочно-тыквенный пирог90 4 4 из 5 — подробнее —

Cлучайные рецепты

Рулетики из бекона с курицей75 4 3 из 5 — подробнее —

Печенье с шоколадной крошкой45 3 2 из 5 — подробнее —

Молочный коктейль с мороженым в блендере35 1 2 из 5 — подробнее —

Лапша японская 40 3 3 из 5 — подробнее —

Добро
пожаловать

Для возможности добавления рецепта в список желаемых приготовить

войдите

в личный кабинет

Салат «Моментальный» из пекинской капусты, крабовых палочек и кукурузы

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Салат на Новый год 2023, который сметут первым со стола

Слоёный салат «Новогодние часы»

Новогодний салат, который первым сметут со стола

Закуска к новогоднему столу «Смешные олени»

Хлеб к Новому году 2023

Новые статьи

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

→ Нюансы приготовления блюд по азиатской кухне

→ Виски Highland Park

→ Особенности выбора подушки для кормления

→ Фонды помощи детям сиротам

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Свежие замороженные помидоры с базиликом

Лимонный пирог в мультиварке

Салат «Цезарь» с курицей

Варенье из инжира

Маринованные огурцы

Курица «Капрезе» в духовке

Пельмени с капустой и фаршем

Опубликовано 13. 11.2019
Разместил:

Салат «Моментальный» из пекинской капусты, крабовых палочек и кукурузы – идеальное блюдо для тех, кто хочет быстро и вкусно накормить всю семью. Купить пекинскую капусту не проблема, она продается круглый год и имеет невысокую цену, к тому же она нежная и такая вкусная, любой салат становится хрустящими и невесомым. Пекинская капуста – универсальный продукт для занятых хозяек. Из нее можно приготовить быстрые и легкие блюда, в том числе салаты. Салат «Моментальный» готовится в два счета, главное заранее проверить есть все ингредиенты в наличии. Крабовые палочки нужно будет разморозить и купить баночку сладкой консервированной кукурузы. Опытная хозяйка всегда держит про запас несколько баночек такой кукурузы и при случае может приготовить вкусную закуску. А еще можно заготовить консервированную кукурузу на зиму в домашних условиях — это совсем несложно! Простой и нехитрый рецепт с фото пошагово салата «Моментальный» из пекинской капусты, крабовых палочек и кукурузы перед вами.

Ингредиенты:
— пекинская капуста – 200 г;
— крабовые палочки – 100 г;
— кукуруза консервированная – 100 г;
— чеснок – 1 зубчик;
— сыр твердый – 80 г;
— сухарики – 30-40 г;
— майонез – 80 г;
-соль, перец – по вкусу.

Рецепт с фото пошагово:

Снять пару верхних листьев с капусты, нашинковать ее тонкими полосками и сложить в глубокую тарелку, там будет удобно перемешивать салат с остальным ингредиентами.

Если крабовые палочки у вас заморожены, заранее их нужно разморозить. Охлажденный продукт можно сразу использовать для салата. Нарезать крабовые палочки кубиками и выложить в тарелку с капустой.

Открыть баночку с кукурузой, слить маринад. Кукурузу добавить в салат.

Почистить чеснок и выдавить его через пресс. Добавить чеснок в салат и перемешать, чтобы чесночный аромат соединился с другими компонентами.

Заправить салат майонезом, добавить специи по вкусу. Еще раз перемешать салат, попробовать какой на вкус он получился. Если не хватает соли, можно чуть-чуть досолить.

Также добавить в салат тертый сыр – он сделает салат еще более насыщенным и вкусным. Сыр отлично гармонирует с пекинской капустой. Перемешать в последний раз салат, чтобы сыр соединился с капустой, крабовыми палочками и кукурузой.

Выложить салат в порционные тарелки и присыпать сухариками сверху, чтобы они не быстро размокли от майонеза. Сразу подать к столу. Приятного вам аппетита!

• Новогодний салат «Елочка»
• Салат из крабовых палочек с омлетом
• Салат из пекинской капусты
• Рецепт салата из пекинской капусты
• Салат из морской капусты
• Салат из моркови и пекинской капусты с копченым сыром
• Салат из щавеля и пекинской капусты
• Лотос и роза из пекинской капусты

Комментарии

* Написать:

* Имя:

* Код с картинки:

Комментариев нет. .

Опрос

Вы умеете готовить?

• Да, хорошо готовлю
• Можно сказать, что не умею готовить
• Не умею, но учусь
• Никогда не готовил, не знаю, как я попал на такой сайт
• Умею только некоторые блюда
• Умею, но с некоторыми блюдами могут быть сложности

Проголосовать

Новые комментарии

Карфополитский Николай Александрович Куриная запеканка с баклажанами и помидорами в духовке

Дмитрий Салат на Новый год 2023, который сметут первым со стола

Гость Лечо из баклажанов и болгарского перца на зиму «Пальчики оближешь»

Александр Шумаков Салат на Новый год 2023, который сметут первым со стола

Гость Резаные огурчики в томатной заливке на зиму

Anele: Маринованные баклажаны

йети Бездрожжевой хлеб в хлебопечке

Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке

Гость: Замужество и Пасха: счастливые приметы

ГостьАлена: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Надежда: Сахарный диабет 2 типа: диета и лечение

Антонина: Как понизить давление в домашних условиях быстро и без вреда для здоровья

Гость: Список и таблица высокоуглеводных продуктов

Случайные рецепты

Жаркое с мясом в горшочках

Дынный джем на зиму

Свинина тушеная с айвой

Ленивые голубцы в мультиварке

Черемша маринованная с зернами горчицы

Интересное

Copyright © 2011-2022 NaMenu. Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!

Салат из крабовых палочек и пекинской капусты. Рецепт очень вкусный, моментальный с сухариками, кукурузой, огурцом, помидорами. Фото

Содержание

Салат считается главной составляющей праздничного меню. Одним из популярных вариантов его приготовления — из крабовых палочек и пекинской капусты. Блюдо отличается не только отменным вкусом, но и полезными свойствами.

Капуста богата витаминами, минеральными солями, аминокислотами, белками, алкалоидами и органическими кислотами. Крабовые палочки являются переработанной продукцией, но в них все равно сохраняется большое количество белка.

Классический рецепт

Крабовые палочки являются полезным белковым продуктом, который необходим человеческому организму для полноценной жизнедеятельности. Они используются в приготовлении ежедневных, праздничных, постных и диетических блюд. С ними делают салаты, бутерброды, пиццу, роллы. Салат с крабовыми палочками и пекинской капустой считается низкокалорийным блюдом, его допускается употреблять людям, соблюдающим диету.

Калорийность на 100 г продукта:

Требуемая продукция

Для приготовления блюда необходимо запастись:

• пекинской капустой 0,5 кг;
• крабовыми палочками 200 г;
• огурцом 1 шт.;
• болгарским перцем ½;
• яйцами 3 шт.;
• укропом 1 пучок;
• майонезом 3 ст. л.;
• сметаной 3 ст. л.;
• чесночным зубчиком 1 шт.;
• солью, черным молотым перцем.

Поэтапная готовка

Приготовление салата проводят поэтапно:

• капустные листы промывают, обсушивают бумажными салфетками, нарезают. Далее приступают к мойке сладкого перца и огурца, овощи очищают от плодоножек, нарезают;
• крабовые палочки заранее достают из морозильной камеры, размораживают в комнатных условиях. Продукт нарезают кубиками среднего размера;
• яйцами кладут в холодную воду, ставят на плиту, варят 10 мин. после закипания. Затем кипяток необходимо слить и залить яйца холодной водой – это облегчит их очистку;
• нарезанные яйца смешивают с капустой, овощами, крабовыми палочками, кукурузой.

Укроп моют, обсушивают, измельчают, смешивают с остальными компонентами. В отдельной емкости готовят заправку – прессованный чесночный зубчик смешивают со сметаной, майонезом, солью и перцем.

Что добавить

В качестве дополнительных ингредиентов используют рыбу, красную икру, креветки, овощи. По желанию можно заправить салат медовым, чесночным, соевым соусом.

Правила подачи

Салат заправляют сметанно-майонезной заправкой, в качестве украшения кладут веточку укропа.

С сухариками

Придать блюду оригинальный вкус и презентабельный вид можно хлебными сухариками. На готовку затрачивается 20 мин., при этом блюдо получается вкусным и необычным. Вместо покупных сухариков можно использовать засушенный, поджаренный хлеб.

Необходимые компоненты

Чтобы приготовить вкусный и сытный салат, необходимо запастись:

• белыми сухариками 60 г;
• крабовыми палочками 200 г;
• куриными яйцами 3 шт.;
• пекинской капустой 260 г;
• майонезом 4 ст. л.;
• солью, перцем.

Действия кулинара

Салат готовится быстро, главное – соблюдать последовательность действий:

• капусту промывают, обсушивают, нарезают тонкими полосками;
• яйца помещают в кастрюлю с холодной водой, варят после закипания 10 мин., очищают от скорлупы и нарезают кубиками среднего размера;
• далее необходимо приступить к нарезке размороженных крабовых палочек – их рекомендовано измельчать средними квадратиками.

Все компоненты смешивают с майонезом, солью и перцем.

Правила подачи

Салат накладывают на тарелку, посыпают сухарями – их не рекомендуется добавлять вместе с остальными ингредиентами в салатник, в противном случае они размокнут. На замену покупных сухарей используют домашний высушенный, поджаренный хлеб.

С кукурузой

Салат из крабовых палочек и пекинской капусты готовят также с консервированной кукурузой – она богата клетчаткой, которая способствует выведению шлака из организма. Большое количество магния в кукурузных зернах улучшает работу сердечно-сосудистой системы, витамин В укрепляет нервную систему. Регулярное употребление консервированной кукурузы снижает вероятность развития сердечных и онкологических патологий.

Какие компоненты потребуются

Для приготовления салата кулинары рекомендуют запастись:

• капустой пекинской 0,5 кг;
• крабовыми палочками 360 г;
• яйцами 4-5 шт.;
• консервированной кукурузой 1 банка;
• укропом 1 пучок;
• зеленым луком 1 пучок;
• лимонным оком 2 ст. л.;
• майонезом;
• солью, черным перцем.

Пошаговая готовка

Приготовление кулинарного шедевра необходимо проводить последовательно:

• капусту моют, обсушивают, режут небольшими квадратиками. Далее приступают к варке яиц – погружают их в кастрюлю с холодной водой, проваривают 10 мин. после того, как закипит вода;
• в глубокую емкость высыпают нарезанные яйца с крабовыми палочками и огурцами;
• банку кукурузы открывают, жидкость выливают, зерна высыпают в миску.

Укроп с луком промывают, обсушивают, измельчают и смешивают их с остальными компонентами. Заправку делают из лимонного сока, майонеза, соли и перца.

Правила подачи

Блюдо заправляют майонезным соусом, ставят в холодильную камеру на 2-3 ч. Перед подачей на стол салат украшают веточкой укропа или декоративной розочкой из крабовой палочки.

С огурцом

Салат с крабовыми палочками, пекинской капустой и огурцом получается легким, свежим и сытным. Благодаря лимонному соку блюдо приобретает пикантный вкус и яркий аромат. Приготовление деликатеса занимает 15-20 мин.

Необходимые компоненты

Для создания вкусного блюда необходимо запастись:

• пекинской капустой 350 г;
• крабовыми палочками 200 г;
• свежими огурцами 2 шт. ;
• репчатым луком 1 шт.;
• майонезом 100 г;
• укропом 1 пучок;
• солью, итальянскими травами.

Пошаговая готовка

Во время готовки важно соблюдать поочередность действий:

• капусту моют, обсушивают на бумажных салфетках и приступают к нарезке. Первой нарезают зеленую часть овоща, место утолщения не трогают;
• огурцы моют, очищают от плодоножек, нарезают мелкими кубиками;
• далее необходимо приступить к нарезке размороженных крабовых палочек, их измельчают средними кубиками;
• все компоненты смешивают в миске. Луковицу очищают от шелухи, моют, нарезают тонкими пластами. Мелко измельченный лук внесет в салат нотку пикантности, подчеркнет яркий вкус.

Зелень моют, измельчают, смешивают с остальными компонентами. Для создания диетического салата рекомендовано отдавать предпочтение майонезу с наименьшим процентом жирности. Блюдо заправляют 100 г майонеза, размешивают, выдерживают 2 ч. в холодильной камере и подают к столу.

С помидорами

Салат из крабовых палочек и пекинской капусты считается не только вкусным, но и полезным блюдом. Крабовые палочки готовят из сурими – рыбного фарша с большим содержанием рыбного легкоусвояемого белка.

Рекомендовано отдавать предпочтение продукту, для изготовления которого использовались тресковые породы океанической рыбы, такой как минтай или хек. В процессе производства рыбный фарш не подвергается термической обработке – это способствует сохранению всех витамин, макроэлементов, необходимых человеческому организму.

Необходимая продукция

Для создания рыбно-овощного салата рекомендовано запастись:

• крабовыми палочками 200 г;
• помидорами 1 шт.;
• пекинской капустой 250 г;
• яйцами 2 шт.;
• майонезом 160 г;
• солью, перцем.

Действия кулинара

Приготовление блюда начинается с подготовки продукции:

• помидоры моют, очищают от плодоножек, нарезают мелкими кубиками. Калорийный майонез можно заменить сметанным соусом – 160 г сметаны взбивают миксером, смешивают с прессованным чесноком, солью, перцем;
• крабовые палочки допускается заменять крабовым мясом – оно имеет натуральное происхождение, в нем отсутствуют консерванты и красители;
• капусту моют, обсушивают, измельчают, высыпают в кастрюлю. Овощ необходимо посолить, смешать с ¼ ч. л. сахарного песка – это ускорит выделение сока;
• далее необходимо приступить к варке, очистке и нарезке яиц. Крабовое мясо (палочки) размораживают, измельчают, смешивают с остальными компонентами.

Все компоненты смешивают, поливают майонезной заправкой, солят.

Что добавить

Разнообразить заготовку можно очищенным и измельченным сладким яблоком. Они наделяют блюдо сладким, пикантным вкусом.

С ананасами

Крабовый салат ценится за свой нежный, свежий и мягкий вкус. Легкое блюдо включают в диетический рацион, калорийный майонез заменяют сметанным соусом или натуральным йогуртом. Ананасы вносят разнообразие в традиционный рецепт, придают ему необычного, кисло-сладкого привкуса.

Требуемые компоненты

Для создания кулинарного шедевра необходимо запастись:

• пекинской капустой 400 г;
• крабовыми палочками 150 г;
• яйцами 3 шт.;
• кукурузой консервированной 5 ст. л.;
• консервированными ананасами 0,5 банки;
• майонезом;
• солью.

Действия кулинара

Процесс приготовления начинается с подготовки продуктов:

• первым делом приступают к мытью, нарезке пекинской капусты. Далее необходимо сварить яйца, снять скорлупу, нарезать кубиками среднего размера;
• с консервированной кукурузы сливают сок, 5 ст. л. зерен высыпают в глубокую миску;
• с консервированных ананасов сливают жидкость, полбанки нарезают средними квадратиками.

Все компоненты смешивают, солят, ставят в холодильную камеру на 3 ч. для пропитки.

Правила подачи

Спустя указанное время блюдо вынимают, подают на стол. В качестве украшения используют зелень, кукурузу, крабовые палочки.

С картофелем

Салат из крабовых палочек и пекинской капусты можно разнообразить жареной картофельной соломкой. Сытное блюдо подают в качестве основного, для дополнения используют лаваш или хлеб.

Требуемые компоненты

Чтобы приготовить вкусный и сытный салат, необходимо запастись:

• картофелем 3 шт.;
• крабовыми палочками 150 г;
  пекинской капустой 300 г;
• яйцами 3 шт.;
• маринованными/свежими огурцами 2 шт.;
• твердым сыром 50 г;
• майонезом 5 ст. л.;
• солью.

Пошаговая готовка

Создание вкусного блюда происходит поочередно:

• картофель очищают, моют, измельчают на шинковке тонкой соломкой. Далее необходимо промыть картофель в дуршлаге для устранения крахмала и обсушить на бумажных салфетках;
• в сковороду наливают растительное масло, обжаривают картофельную стружку до золотистости и солят;
• далее приступают к мытью и нарезке пекинской капусты. Вместо нее можно использовать молодую белокочанную капусту;
• крабовое мясо нарезают средними кусочками. Яйца варят, очищают от скорлупы, измельчают кусочками среднего размера и смешивают с остальными ингредиентами;
• маринованные/свежие огурцы нарезают тонкой соломкой, сыр измельчают на средней терке, смешивают с остальными продуктами и заправляют майонезом.

Салат соединяют с половиной жареного картофеля, остальную часть выкладывают после выкладки салата на блюдо.

С болгарским перцем

Легкий салат с крабовым мясом, болгарским перцем и йогуртовой заправкой придется по душе людям, соблюдающим диету. Вместо натурального йогурта допускается использовать обезжиренную сметану.

Какие компоненты потребуются

Для создания вкусного, сытного, низкокалорийного блюда необходимо запастись:

• сладким перцем 100 г;
• капустой 90 г;
• кукурузой 1 банка;
• огурцом 100 г;
• крабовым мясом 150 г;
• укропом 1 пучок;
• натуральным несладким йогуртом 150 г;
• солью.

Действия кулинара

Приготовление салата происходит в несколько этапов:

• листья пекинской капусты промывают, шинкуют в виде тоненькой, длинной стружки. Для получения длинных полосок капусту нарезают вдоль, а не поперек;
• крабовое мясо нарезают квадратиками среднего размера. Огурцы моют, очищают от плодоножек, нарезают соломкой средней толщины. Если овощ нарезать мелко – он начнет истекать соком и блюдо получится водянистое;
• сладкий перец нарезают средними кубиками. Укроп промывают, обсушивают на бумажных салфетках, измельчают.

Все компоненты смешивают в глубокой миске, соединяют с банкой консервированной кукурузы, заправляют йогуртом или обезжиренной сметаной.

С медово-горчичным соусом

Салат из крабовых палочек и пекинской капусты заправляют майонезом, сметаной или йогуртом. Разнообразить рецепт можно, используя в качестве заправки соевый соус, горчицу и мед. Заправка получается сладковато-жгучей, придает блюду пикантных кисловатых ноток, подчеркивает вкус крабового мяса и пекинской капусты.

Необходимые продукты

Для создания оригинального блюда необходимо запастись:

• соевым соусом 2 ст. л.;
• пекинской капустой 260 г;
• горчицей 1 ст. л.;
• крабовыми палочками 300 г;
• твердым сыром 300 г;
• чесночными зубчиками 1-2 шт.;
• жидким медом 1,5 ч. л.;
• лимонным соком 3 ч. л.

Пошаговая готовка

При готовке кулинар должен соблюдать очередность:

• капусту моют, нарезают крупными кусками. Крабовое мясо режут крупными кубиками;
• сыр нарезают тоненькой соломкой. Далее приступают к приготовлению заправки;
• в миску наливают соевый соус, мед, горчицу, смешивают с лимонным соком и прессованным чесноком.

Салат заправляют медово-горчичным маринадом, размешивают и ставят в холодильную камеру на 3 ч. При подаче на стол блюдо украшают укропом, петрушкой или крабовым мясом.

Рыбное ассорти

Салат должен быть не только вкусным и полезным, но и красивым. Отличительной чертой рыбного ассорти является презентабельный вид и оригинальная выкладка. Гости оценят экстравагантную подачу, яркую расцветку и необычные вкусовые нотки салата.

Необходимая продукция

Для создания рыбного ассорти кулинары рекомендуют запастись:

• листьями капусты 200 г;
• крабовыми палочками 1 пачка;
• огурцами 1-2 шт.;
• семгой 170 г;
• соком лимона 2 ст. л.;
• сыром 150 г;
• соевым соусом 2 ст. л.;
• красной икрой 50 г.

Действия кулинара

Создание оригинального блюда происходит в несколько этапов:

• капустные листья промывают, обсушивают на бумажных салфетках, шинкуют тонкими длинными отрезками;
• сыр с огурцом измельчают на терке, на которой натирают корейскую морковку;
• рыбу с крабовыми палочками нарезают кубиками среднего размера.

В отдельной емкости смешивают майонез с соевым соусом и лимонным соком. В салатник выкладывают все компоненты, размешивают, поливают заправкой. Верхушку салата украшают красной икрой.

С яблоками и апельсинами

Блюдо с крабовыми палочками, китайской капустой и фруктами получается сытным, легким и ароматным. При добавлении апельсина салат насыщается тропическим вкусом, кисловато-сладкое яблоко придает остальным компонентам легкости и воздушности.

Необходимая продукция

Чтобы приготовить необычную закуску, необходимо запастись:

• китайской капустой 200 г;
• половинкой апельсина;
• яблоком 1 шт.;
• крабовыми палочками 200 г;
• луковицей;
• майонезом 100 г;
• солью.

Пошаговая готовка

Кулинар должен соблюдать последовательность действий:

• капустные листья нарезают крупными кусками, крабовое мясо режут диагональными полосами;
• яблоко моют, удаляют хвостик, плодоножку, семенную коробку и нарезают кубиками среднего размера;
• цитрус очищают от кожуры, режут квадратиками среднего размера. Луковицу очищают от шелухи, нарезают маленькими квадратиками.

Дно глубокой миски устилают капустными листьями. Салат выкладывают послойно, каждый слой промазывают майонезом. Первыми выкладывают яблоки, затем лук, далее идет очередь крабовых палочек, апельсина.

Правила подачи

В качестве украшения используют апельсиновую цедру, петрушку/укроп, черный молотый перец.

С грибами

Салат делают не только с крабовым мясом и капустными листьями, но и с грибами. Рекомендовано отдать предпочтение шампиньонам или вешенкам – они не нуждаются в тщательной очистке и дополнительной обработке. Блюдо из крабовых палочек и пекинской капусты можно также готовить с консервированными грибами.

Какие компоненты потребуются

Для приготовления необычного салата необходимо запастись:

• китайской капустой 280 г;
• сырыми грибами 250 г;
• свежими огурцами 180 г;
• куриными яйцами 5 шт.;
• солью 1 ч. л.

Пошаговая готовка

Во время готовки кулинар должен действовать поочередно:

• при использовании свежих грибов их моют, обжаривают с растительным маслом. Грибы имеют свойство накапливать вредные и токсичные вещества из окружающей среды, поэтому к их выбору стоит подходить ответственно. О свежести грибов свидетельствует их плотная структура, приятный аромат, они не должны быть скользкими или высушенными;
• капустные листы промывают, шинкуют целиком с кочаном. Крабовое мясо нарезают крупными кусочками;
• грибы моют, очищают ножку, отделяют шляпки, нарезают средними кусками и обжаривают с луком до золотистого цвета.

Все ингредиенты смешивают, заправляют майонезом, перекладывают в салатницу и подают на стол.

Правила подачи

Сделать блюдо еще лучше и красивее можно оригинальной подачей. Для этого салат накладывают в тарталетки или сырные корзинки. Последние делаются в силиконовых формочках – в них выкладывают сырные слайсы и ставят их в разогретый духовой шкаф. Через 1-3 мин. сыр расплавляется и растекается по форме, затем его вынимают и охлаждают.

Полезные советы

Для получения вкусного, ароматного деликатеса необходимо учитывать следующие нюансы:

• Крабовые палочки должны быть герметично упакованы. На упаковке должен быть указан производитель, состав, место и дата производства, срок годности и требования к хранению.
• Важно обращать внимание на состав продукта – в первых перечислениях должен указываться рыбный фарш или филе.
• Качественные крабовые палочки должны иметь аккуратную ровную форму, презентабельный цвет, сочность и упругость. Окрашивается лишь верхушка продукта – внутренняя часть должна оставаться белой.
• Для хранения охлажденных крабовых палочек используют холодильную витрину, замороженных – холодильные шкафы. Рекомендовано отдавать предпочтение охлажденным продуктам – они сочнее и ароматнее.
• Для придания блюду большей сочность капустные листья измельчают, солят, разминают руками и оставляют настаиваться 30-45 мин.

Салат рекомендовано включать в ежедневный рацион, поскольку овощи насыщают организм витаминами, а мясные и рыбные продукты снабжают его легкоусвояемым белком. Блюдо из крабовых палочек и пекинской капусты можно сочетать с мясной, рыбной продукцией, овощами и фруктами. Потратив 20-30 мин. на готовку, можно получить вкусный, сытный и полезный деликатес.

Видео о приготовлении крабового салата с пекинской капустой

Вариант с кукурузой:

Питательные салаты с кастрюлей быстрого приготовления

75 акции

Лето – это легкие, простые блюда, которые более заботятся о своем здоровье. Никто не хочет топить кухню в эти теплые дни, поэтому часто предпочтительным выбором на обед или ужин является красочный салат. Это также сезон легких блюд, которые можно взять с собой на барбекю или пикник. В этом обзоре мы показываем вкусных салатов, которые вы можете приготовить с помощью Instant Pot. Разбавьте обстановку салатом с курицей карри или кукурузой из киноа и хрустящим беконом.

Солнечный свет означает выйти на улицу и насладиться погодой. Для многих людей это означает более легкие блюда без суеты, которые более заботятся о здоровье, например, вкусный салат.

КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ МАШИНУ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ САЛАТОВ

Сначала вам может быть интересно, кому нужна кастрюля быстрого приготовления для приготовления салата? Но мы не имеем в виду, что вы будете делать весь салат в настоящей кастрюле. Вместо этого скороварку можно использовать для приготовления некоторых ключевых ингредиентов, из которых состоит это салатное блюдо. Это особенно удобно в те жаркие дни, когда никому не хочется топить кухню духовкой или стоять перед плитой.

Некоторые продукты, которые можно приготовить в мультиварке для приготовления салата, включают:

• Белки: сваренных вкрутую яиц, нарезанного цыпленка, рваной свинины, фрикаделек, нута или бобов — все это отличные источники белка для добавляйте в любой салат, чтобы сделать его более сытным и сытным. Вы даже можете использовать функцию «Обжаривание», чтобы поджарить бекон или поджарить чесночные креветки.
• Зерновые: коричневый или белый рис, лебеда, фаро, просо или макаронные изделия служат сытной, питательной основой для основных салатов.
• Бобовые: питательная чечевица, фасоль каннеллини или горох — это лишь некоторые из бобовых, которые можно приготовить в мультиварке и добавить в салат.
• Овощи: Картофель, тыква, свекла, стручковая фасоль или спаржа — все это можно приготовить или приготовить на пару в мультиварке.

Еще одна замечательная особенность скороварки заключается в том, что вы можете готовить большие партии этих продуктов, чтобы хранить их в холодильнике или морозильной камере, чтобы быстро и легко приготовить салатное блюдо.

Что делает салат отличным?

Превращение посредственного салата в нечто грандиозное основано на свежих ингредиентах и ​​начинках, которые вы действительно хотите съесть. Не бойтесь добавлять фрукты, чтобы добавить контраста сладости, или орехи для хруста, или авокадо для жира, или нут для белка.

Приготовление домашней заправки для салата из свежих ингредиентов делает его немного экстравагантным; убедитесь, что он не промок от одежды и не слишком сухой. Не забудьте приправить зелень щепоткой соли и перца. Это усиливает ароматы, уже запертые в овощах. Зелень обычно является вашей основой, но вы можете использовать разные типы, а не только айсберг. Кресс-салат и руккола могут добавить остроты. Помимо салата, свежие травы, такие как кинза, петрушка или мята, могут добавить сюрприза.

В этом обзоре мы рассмотрим не только классический салат «Цезарь». Нам нравится оживлять блюда курицей карри в бразильском стиле, а если вам нравится текстура, кукуруза и хрустящий бекон — это мгновенная фиеста на вашем столе с яркими цветами, украшающими тарелку. Чем интереснее вы сделаете свой салат, тем больше удовольствия вы получите и с нетерпением ждете здорового питания. Вот наш выбор салатов Instant Pot для лета и не только.

САЛАТ С КИНОА, КУКУРУЗОЙ И ХРУСТЯЩИМ БЕКОНОМ

Сладость кукурузы дополняется соленостью бекона и добавлением сыра фета, а киноа служит идеальной основой, богатой белком и клетчаткой, с нейтральным ореховым вкусом. Салат полон других питательных вкусностей: помидоры, перец, зелень, лук и прекрасная заправка. Рецепт из Instant Pot Eats.

ВКУСНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ С КАРРИ

Этот вкусный и полезный рецепт вдохновлен бразильским куриным салатом , также известным как Сальпикан-де-Франго . Это своего рода фьюжн-блюдо, на самом деле. Мы берем популярную американскую классику, добавляем бразильские добавки из тертой моркови, изюма и кукурузы, идеально приготовленные, слегка приправленные куриные грудки и азиатский оттенок майонезного соуса карри. Все перемешивается и подается на тертом салате или листьях салата. Рецепт из Instant Pot Eats.

САЛАТ С МАКАРОНАМИ С ГОРОХОМ И ВЕТЧИНОЙ

Этот летний классический салат обычно готовится из макарон с прямыми или коленчатыми макаронами, сливочно-майонезной заправкой и различными нарезанными кубиками овощами, такими как красный лук, перец, сельдерей, горох и т. д. иметь под рукой. Некоторые версии готовятся с сыром или яйцом, а некоторые содержат нарезанную кубиками ветчину, курицу, тунец или креветки для добавления белка. В нашей версии макаронного салата Instant Pot используются маленькие трубочки макарон, замороженный горошек и свежая кукуруза, которые готовятся вместе в скороварке. Рецепт из Instant Pot Eats.

САЛАТ ТАББУЛЕ С КИНОА В ГОЛОВКЕ

Наслаждайтесь легким здоровым блюдом, которое легко приготовить и легко взять с собой. Это может потребовать некоторого планирования и усердия, но это того стоит, когда вы чувствуете себя хорошо в отношении жизненных решений, которые только помогают вам жить дольше. Киноа — отличный выбор для вкусного начала здорового и чистого питания. Он не содержит глютена, содержит вдвое больше белка, чем рис или ячмень, и содержит достаточное количество всех девяти незаменимых аминокислот. Рецепт из Instant Pot Eats.

САЛАТ ЦЕЗАРЬ С ПАСТАМИ, ЯЙЦАМИ И ХРУСТЯЩИМ БЕКОНОМ

Кто не любит хороший салат Цезарь? Это идеальное сочетание хрустящего салата, соленого бекона, хрустящих сухариков, пармезана и легендарной заправки, любимой во всем мире. Этот салат является отличным шаблоном для адаптации, и вы можете сделать множество вариаций, таких как курица-гриль или Цезарь с креветками, добавить различные овощи или, в нашем случае, приготовить сытное салатное блюдо из макарон. Рецепт из Instant Pot Eats.

САЛАТ С КОРИЧНЕВЫМ РИСОМ С ЗАПРАВКОЙ С АРЕХИСОВЫМ МАСЛОМ

Хотите добавить в свой рацион больше растительных продуктов, богатых клетчаткой и белком, но у вас нет времени замачивать и готовить такие продукты, как бобовые и коричневый рис? Не беспокоиться! Мгновенный горшок экономит время, когда дело доходит до их приготовления, и в этом рецепте показано, как приготовить полезный и вкусный салат из коричневого риса за гораздо меньшее время, чем при использовании плиты. Рецепт из Instant Pot Eats.

Летний КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ С ОСТРЫМ ВИНЕГРЕТОМ

Это фантастический салат, который можно взять с собой на вечеринку с барбекю, пикник в парке или насладиться питательным и сбалансированным блюдом дома. Картофель и зеленая фасоль, приготовленные в горшочках быстрого приготовления, занимают очень мало времени, ровно столько, чтобы нарезать кубиками другие ингредиенты и взбить этот восхитительный острый винегрет. Рецепт из Instant Pot Eats.

МЕКСИКАНСКИЙ САЛАТ С БОБОВОЙ (ВЕГАНСКИЙ, БЕЗГЛЮТЕНОВЫЙ)

Нам нравится этот пикантный, питательный мексиканский салат из фасоли, приготовленный из бобовых, приготовленных в мультиварке для экономии времени и тепла. Его можно использовать как самостоятельное летнее блюдо, а также в качестве гарнира на пикник или барбекю. Рецепт из Instant Pot Eats.

ЯИЧНЫЙ САЛАТ (КЕТО, БЕЗ ГЛЮТЕНА)

Этот пикантный и острый яичный салат быстрого приготовления (или дип) готовится с сыром, майонезом и чесноком и вдохновлен украинским семейным рецептом, который часто готовят для праздничные застолья и вечеринки. Этот рецепт идеально подходит для использования сваренных вкрутую яиц, без глютена, кето и с низким содержанием углеводов. Рецепт из Instant Pot Eats.

ГРЕНКИ НА ЗАКАСКЕ С ТРАВАМИ И ЧЕСНОКОМ

Если вы регулярно употребляете закваску, то знаете, что через несколько дней идеальный хлеб может стать черствым и твердым. Всегда жалко его выбрасывать. Один из лучших способов использовать остатки — приготовить домашние гренки. Идеален для посыпки салата! Не рецепт для скороварки, а что-то полезное, что можно приготовить на кухне. Рецепт из Instant Pot Eats.

Также обратите внимание на этот САЛАТ С КАРТОФЕЛЕМ В МАСЛОМ В МАСЛЕ +10 ВКУСНЫХ ИДЕЙ И ВАРИАНТОВ

СОХРАНИТЕ эти рецепты салатов быстрого приготовления в PINTEREST

75 акции

Страница поиска

Поиск рецептов

Рецепты

Куриный салат по-вьетнамски

Средний

Поместите цыпленка грудкой вверх в кастрюлю с высокими стенками, которая плотно прилегает к цыпленку. Наполните кастрюлю холодной водой примерно на 1 дюйм выше уровня курицы и доведите до кипения на среднем огне. Пока вода закипает, нарежьте имбирь на 9 частей.0003

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

6

Салат из баранины с персиком, сливой и фенхелем

Средний

1) Установите решетку на расстоянии 15 см от гриля и предварительно разогрейте. 2) Тонко нарежьте фенхель вдоль, используя мандолину, если она у вас есть. Замочите нарезанный фенхель в миске с очень холодной водой. 3) Раздавите зубчики чеснока, посыпьте одной чайной ложкой соли и w

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

8 минут

Количество порций

4

Салат Bibb со сливочным салатом из базилика

Easy

1) Поместите майонез, зеленый лук, базилик, лимонный сок, чеснок, пасту из анчоусов, соль и перец в блендер и смешайте до получения однородной массы. Добавьте сметану и обработайте только до смешивания. (Если не использовать сразу, охладите заправку до готовности

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

—

Порции

6

Куриный салат «Коронация»

Легко

  Начните с варки курицы. Обильно посыпьте курицу солью с обеих сторон, затем выложите в один слой в большую кастрюлю. Добавьте горошины перца и 1 лавровый лист. Залейте курицу прохладной водой, пока она не будет покрыта або

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

20 минут

Порции

8

Греческий салат

Easy

Смешайте овощи, оливки и петрушку в большой миске. Положите нарезанную фету сверху на салат. Смешайте масло, уксус и орегано в небольшом пластиковом контейнере с крышкой. Энергично встряхните, чтобы смешать масло и уксус, и полейте салат и сыр. Seas

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

2 минуты

Порции

4

Салат Эмерила

Easy

Смешайте все ингредиенты для креольской приправы. Чтобы собрать салат, поместите зелень, сыр, нарезанный тимьян и нарезанный розмарин в большую миску. Добавьте нарезанные соломкой вяленые помидоры. Сбрызнуть бальзамическим уксусом и оливковым маслом холодного отжима

Время подготовки

45 минут

Время приготовления

—

Количество порций

4

Салат со стейком

Easy

В большой миске смешайте листья салата романо, бельгийский цикорий, красный лук, рукколу, помидоры черри и половину сыра. Смешайте салат с достаточным количеством винегрета, чтобы покрыть. Приправить салат солью и перцем по вкусу. Выложите салат на

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

—

Порции

4

Салат у костра

Easy

Для соуса из хереса: 1) В небольшой миске смешайте уксус, сахар и орегано; Приправить солью и перцем. 2) Медленно добавить масло, постоянно взбивая, чтобы эмульгировать. Отложить в сторону. Для салата: 1) Для бланширования спаржи возьмите большую кастрюлю o

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

5 минут

Количество порций

4

Свиная вырезка с кукурузой, салат Панцанелла и йогурт с манго

Easy

Разогрейте духовку до 300 градусов по Фаренгейту. Выложите хлеб на противень с бортиками и поджарьте до золотистого цвета, около 10 минут. Дайте остыть. Положите 1 столовую ложку уксуса, помидоры и их сок, чеснок и 1/4 чайной ложки соли в большую миску

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

50 минут

Количество порций

4

Waldorf Salad

Easy

Разогрейте духовку до 150°C. Разложите орехи на противне и поджарьте в духовке 8–10 минут. Остудить и поломать орехи на мелкие кусочки. Взбейте йогурт, майонез, петрушку, мед и цедру лимона в большой миске и щедро приправьте

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

3

4

4

4

3

Клубничный салат

Easy

1. Разогрейте духовку до 200°C. В небольшой миске смешайте лапшу рамен, миндаль, семена подсолнечника и растопленное сливочное масло. Переложите на противень и поджарьте в духовке, периодически помешивая, пока они не подрумянятся, около 10 минут. Выньте из духовки и установите

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

6

Салат Нисуаз

Easy

1) Для винегрета слегка подогрейте в кастрюле уксус, 50 ​​мл воды, чеснок и эстрагон. Снимите с огня и оставьте настаиваться на 30 минут. Процедите в миску и добавьте горчицу. Медленно добавляйте оливковое масло, непрерывно взбивая.

Время приготовления

5 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

4

Салат «Кобб»

Easy

1) В средней сковороде на среднем огне обжарьте бекон, пока он не станет золотистым и хрустящим, а жир не вытопится, от 3 до 5 минут. Выньте шумовкой, обсушите бумажными полотенцами и сохраните. 2) Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и выньте половинки o

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

4

Салат из кухонной раковины

Easy

Для заправки: 1) В блендере смешайте все ингредиенты, кроме оливкового масла. Пульс несколько раз, пока хорошо не смешано. 2) После смешивания включите машину и медленно добавьте оливковое масло. Охладите до готовности к использованию. Для приготовления салата

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

5 минут

Количество порций

6

Салат с фетой, черными оливками и орегано (салат из пиццерии)

Easy

1) В большой миске смешайте салат айсберг, красный лук, сыр фета и оливки. 2) В небольшой миске смешайте масло, уксус, орегано, сахар, соль и перец по вкусу. Взбейте, пока хорошо не смешано. Аккуратно полейте салат заправкой и

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

—

Порции

6

Картофельный салат Вероники

Легкий

1) Картофель отварить целиком до мягкости, около 10 минут. Слить и остудить до комнатной температуры. Очистите и нарежьте картофель на небольшие кусочки, избавившись от кожуры. 2) Положите хот-доги на разогретую сковороду и готовьте до золотисто-коричневого цвета, ок.

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

6

Салат «Итальянский жеребец»

Easy

1) На небольшую разделочную доску положите кусок пищевой пленки длиной около 60 см. Сложите сыр проволоне в центре на расстоянии примерно 12,5 см. Выложите сопресетту поверх проволоне, затем слои салями, листьев базилика, прошутто и м

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

—

Порции

8

Салат из тунца и овощей

Easy

1) В миске смешайте сельдерей, помидоры, нут, лук, петрушку и оливки. Нарезать тунца и добавить в салат. Заправьте салат соком 2-х лимонов и примерно 80мл оливкового масла. Приправьте салат солью и перцем и перемешайте.

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

—

Количество порций

6

Салат «Путтанеска»

Easy

В сервировочной миске слоями выложите все ингредиенты для салата, посыпав свежим базиликом. Добавьте ингредиенты для заправки в банку, закрутите крышку и хорошо встряхните, чтобы все перемешалось. Поливаем салат непосредственно перед подачей на стол.

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

—

Количество порций

3

Садовый салат

Easy

1) Взбейте все ингредиенты для заправки с 1 столовой ложкой воды до однородной массы. 2) Поместите листья салата в большую миску и добавьте оставшиеся ингредиенты для салата. Полить заправкой и подавать.

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

—

Количество порций

4

Красный салат

Easy

1. Смешайте ингредиенты салата в большой миске и хорошо перемешайте. 2. Затем смешать ингредиенты для заправки, приправить солью, перцем и сахаром по вкусу. 3. Смешайте салат с заправкой, затем переложите на сервировочное блюдо и украсьте

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

—

Порции

6

Салат из лосося на гриле

Easy

Апельсиновый винегрет:1) Натереть апельсины цедрой или мелкой стороной терки. Мелко нарежьте ножом цедру, затем выжмите сок из апельсинов в небольшую миску из нержавеющей стали.2) Добавьте цедру, лук-шалот, коричневый сахар и рисовую лозу

Время подготовки

35 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

4

Салат с фетой, черными оливками и орегано от Дэйва Либермана (также известный как салат из пиццерии)

Easy

1) В большой сервировочной миске смешайте салат айсберг, красный лук, фету и оливки. 2) В небольшой миске смешайте масло, уксус, орегано, сахар, соль и перец по вкусу. Взбейте, пока хорошо не смешано. Аккуратно полейте салат заправкой и подавайте

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

—

Порции

6

Салат с гуакамоле

Easy

1) Поместите помидоры, желтый перец, черную фасоль, красный лук, перец халапеньо и цедру лайма в большую миску. Смешайте сок лайма, оливковое масло, соль, черный перец, чеснок и кайенский перец и полейте овощи. Хорошо бросьте. 2) Соус

Время приготовления

10 минут

Время приготовления

—

Порции

6

Греческий салат

Easy

Смешайте помидоры, огурцы, лук, оливки и сыр фета в большой салатнице. Смешайте оливковое масло с красным винным уксусом, орегано, мятой и солью. Хорошо перемешать и полить салат. Измельчите черный перец, чтобы добавить вкуса.

Салат из рукколы и груши

Easy

1) Поджарьте орехи в маленькой сковороде на среднем огне до появления аромата. Прохладный. 2) В салатнике смешать рукколу и грушу, добавить орехи, заправить салат лимонным соком и оливковым маслом, посолить и поперчить. 3) Сверху салат с большим количеством горгонзолы или сыра с плесенью. Подача

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

—

Количество порций

4

Салат BLT

Easy

1) Нагрейте каплю оливкового масла в сковороде на среднем огне и добавьте бекон. Готовьте до хрустящей корочки, затем выложите на бумажные полотенца. 2) В салатнице смешайте чеснок, горчицу, уксус и сбрызните оливковым маслом первого отжима, чтобы эмульгировать дрес

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

—

Количество порций

4

Салат из нута и кабачков

Easy

Для винегрета в небольшой миске смешайте лимонный сок, оливковое масло, соль и перец до однородности. Для салата положите нут, кабачки, сладкую кукурузу, красный лук, и листья салата в большой салатнице. Полейте салат винегретом

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

—

Количество порций

4

Салат из морских водорослей

Easy

1. Замочите водоросли на 8 минут и промойте их, пока вода не станет прозрачной и весь песок не будет удален. 2. Слейте воду с водорослей и положите в миску. 3. Добавьте морковь, огурец и арахис. 4. Смешать ингредиенты заправки. 5.

Время подготовки

12 минут

Время приготовления

—

Порции

4

Салат из нута и кабачков

Easy

1) Для соуса винегрет в небольшой миске смешайте лимонный сок, оливковое масло, соль и перец, пока они не смешаются. 2) Для салата поместите нут, кабачки, сладкую кукурузу, красный лук и листья салата в большую салатницу. Залить уксусом

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

—

Количество порций

4

Салат «Айсберг» с креветками

Easy

1) Ударьте сердцевиной кочана салата по столу, затем поверните и снимите ее. Четверть головки салата вдоль. 2) В миске смешайте коктейльный соус, майонез, табаско, лимонный сок и цедру. Добавьте креветки в смесь и выложите ложкой

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

—

Количество порций

4

Осенний салат

Easy

1) Чтобы приготовить засахаренные орехи пекан, поставьте сковороду с антипригарным покрытием на средний огонь. Добавьте масло и сахар, и как только они растают, добавьте орехи пекан и продолжайте помешивать, чтобы они покрылись и обжаривались равномерно, около 1 минуты. Переложите на противень, застеленный вощеной бумагой (используйте

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

1 минута

Порции

4

Острый нарезанный салат

Easy

1) Смешайте ингредиенты для салата в миске и заправьте салат уксусом, оливковым маслом первого отжима, затем приправьте солью и перцем по своему вкусу. 2) В небольшую миску добавьте 4 столовые ложки соуса песто и немного красного винного уксуса. Медленно влейте экстра-вирджин o

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

—

Количество порций

4

Салат с орзо

Easy

Для салата с орзо: налейте бульон в большую тяжелую кастрюлю. Накройте кастрюлю крышкой и доведите бульон до кипения на сильном огне. Вмешайте орзо. Частично накройте крышкой и готовьте, пока орзо не станет мягким, но все еще твердым на вкус, часто помешивая, около семи часов

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

6

Азиатский салат с индейкой

Easy

1. Смешайте все ингредиенты для салата в миске и перемешайте. Приправить по вкусу. 2. Поместите салат в сервировочную миску/тарелку. Для заправки: 1. Соедините все ингредиенты в миске, тщательно перемешайте и приправьте по вкусу. 2. Полить

Время подготовки

—

Время приготовления

—

Обслуживает

—

Куриный салат

Easy

1) Для вареной курицы для салатов: положите петрушку, тимьян, лук, морковь, сельдерей и куриные грудки в среднюю кастрюлю. Залейте бульоном и доведите до кипения. Уменьшите огонь до очень низкого и накройте крышкой. Отварите курицу в течение 20 минут или

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

—

Количество порций

4

Салат «Цезарь»

Средний

Для заправки: Поместите анчоусы в блендер или кухонный комбайн. Добавьте дижонскую горчицу, уксус, вустерский соус, чеснок и лимонный сок. Включите процессор или смесь на низкой скорости в течение нескольких секунд. Соскоблите стороны. С

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

5 минут

Количество порций

4

Марокканский картофельный салат

Easy

Для заправки хорошо смешать все ингредиенты и дать настояться. Для салата смешайте оливки, лук, помидоры, огурец и кедровые орехи. Смешайте половину заправки с ингредиентами салата. Смешайте травы, лимонный сок и цедру

Время подготовки

40 минут

Время приготовления

—

Количество порций

4

Острый зеленый салат из папайи

Easy

Для заправки: Тщательно перемешайте все ингредиенты в миске, пока пальмовый сахар не растворится. Отложите в сторону и приготовьте салат. Для салата: Нарежьте зеленую фасоль на кусочки длиной 1 см, затем слегка бланшируйте в кипящей воде перед0003

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

—

Количество порций

—

Салат с маринованным стейком из пашины

Easy

Для соуса винегрет измельчите лук, уксус, мед, горчицу и эстрагон в кухонном комбайне или погружным блендером до получения однородной массы. Во время смешивания медленно вливайте масло, пока оно не смешается. Если винегрет слишком густой, добавьте 2-3 столовые ложки теплой воды. S

Время подготовки

—

Время приготовления

—

Количество порций

6

Смешанный зеленый салат с чипсами из пармезана

Средний

Для чипсов: 1) Разогрейте духовку до 190°С/газ 5. Застелите противень силиконовым ковриком. 2) На коврике сделать 4 ровных очень тонких круга тертого пармезана. Убедитесь, что круги не соприкасаются. Выпекать 7–8 минут или пока сыр не расплавится

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

8 минут

Количество порций

4

Азиатский куриный салат

Easy

Для салата: 1) С помощью овощечистки нарежьте морковь и добавьте в большую салатницу. Добавьте капусту, листья салата, перец, тайский базилик, курицу, миндаль и семена кунжута. Для заправки: 1) В небольшой миске смешайте масло, соевый соус

Время подготовки

18 минут

Время приготовления

10 минут

Обслуживает

4

Салат из капусты и цитрусов

Easy

1. Соберите пучки листьев капусты и тонко нарежьте их острым ножом. Продолжайте, пока у вас не получится большая куча мелко нарезанной капусты. 2. Для приготовления заправки смешайте апельсиновый сок, оливковое масло, сахар, чеснок и немного соли и перца в

Время подготовки

10 мин.

Салат из курицы с пармезаном

Easy

1) Смешайте овощной бульон с травами в кухонном комбайне. Включите процессор и влейте оливковое масло первого отжима. 2) Мелко нарежьте чеснок, затем разомните его в пасту с небольшим количеством соли, используя плоскую сторону ножа. Переложить соус с базиликом в сковороду

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

10 минут

Порции

4

Азиатский куриный салат

Easy

Для куриного салата: 1) Поместите имбирь, кориандр, зеленый лук, морковь и куриные грудки в среднюю кастрюлю. Залейте бульоном и доведите до кипения. Уменьшите огонь до очень низкого и накройте крышкой. Варите курицу в течение 20 минут или до тех пор, пока она не станет твердой до

Время подготовки

40 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

4

Салат с обжаренным стейком

Средний

Для стейка положите чайную ложку оливкового масла в сковороду с антипригарным покрытием, перемешайте и нагрейте на среднем или сильном огне. Смажьте стейк маслом и приправьте солью, перцем и тмином. Обжарьте стейк так, как вам нравится. Дайте мясу отдохнуть 10 минут перед sl

Время подготовки

45 минут

Время приготовления

25 минут

Количество порций

4

Салат из цветков банана

Easy

1) Снимите и выбросьте жесткие старые внешние слои (называемые прицветниками) цветков банана. Используйте японскую мандолину с самой тонкой настройкой и нарежьте тонкими полосками соломкой; немедленно погрузиться в большую миску с холодной водой и белым уксусом. Втч

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

—

Количество порций

4

Летний куриный салат

Easy

Для салата: 1. Положите куриные грудки в большой пластиковый пакет для хранения. Отбейте молотком или скалкой, чтобы сгладить до однородной толщины 1/4 дюйма. Посыпьте курицу солью и перцем. 2. Разогрейте гриль и сбрызните оливковым маслом. Гриль

Время подготовки

40 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

4

Салат с курицей Баффало

Easy

1. С помощью острого ножа аккуратно разрежьте куриную грудку пополам сверху донизу. Это означает, что у вас будут две куриные грудки одинакового размера, но намного тоньше. 2. Нагрейте сливочное и оливковое масло в небольшой сковороде на среднем огне. Соль и

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

—

Салат из зеленой папайи (Сом Там)

Легкий

Этот салат вдохновлен моими путешествиями на Дальний Восток, где я наслаждался легкими, полезными салатами без масла, такими как этот из Таиланда, который является близким родственником знаменитого салата Сом Там. В нем идеальный баланс сладкого, соленого, острого и ее 9.0003

Время приготовления

—

Время приготовления

—

Количество порций

—

Салат «Цезарь» с панчеттой

Средний

Для салата: 1) Разогрейте духовку до 200°C/газовая отметка 6. 2) Нарежьте панчетту кубиками по 1 см и обжаривайте ее в сковороде на среднем огне в течение 10–15 минут, пока она не подрумянится и не станет хрустящей. Выньте на бумажные полотенца и слейте воду. 3) Поместите

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

6

Картофельный салат «Весенний сад»

Легкий

Для заправки: раздавите зубчики чеснока, посыпьте солью и плоской стороной большого ножа разомните и размажьте смесь до состояния грубой пасты. Положите в миску и взбейте с майонезом, уксусом и черным перцем по вкусу. Для салата:

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

6

Салат из груши и сыра с плесенью

Easy

1) Разогрейте духовку до 180°C/газ 3. 2) Выложите орехи на противень в один слой. Выпекайте, время от времени встряхивая противень, пока орехи не поджарятся и не станут ароматными, от 7 до 10 минут. Дайте орехам остыть, а затем крупно нарежьте.2) Обрежьте хвостики

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

4

Салат из яблок, орехов пекан и сыра с плесенью

Easy

Добавьте зелень, вишню, орехи пекан, сыр и яблоки в большую салатницу. Смешайте оливковое масло, дижонский, кленовый сироп и уксус в небольшой банке, посыпьте солью и перец. Накройте банку крышкой и хорошо встряхните, чтобы перемешать. Налейте немного салы

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

—

Количество порций

8

Сливочный салат с креветками и укропом

Easy

1. Наполните большую миску водой и добавьте много льда. Отложите. Заполните большую кастрюлю наполовину водой. Добавьте 1/4 стакана укропа, чеснок, щепотку соли и несколько щепоток черного перца. Доведите до кипения и варите, пока кастрюля не станет ароматной, или

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

4

Салат с маринованным стейком из пашины

Средний

Для винегрета, лука, уксуса, меда, горчицы и эстрагона измельчить в кухонном комбайне или ручным блендером до получения однородной массы. Во время смешивания медленно вливайте масло, пока оно не смешается. Если винегрет слишком густой, добавьте 2–3 столовые ложки (30–45 мл) теплой воды 9.0003

Время подготовки

—

Время приготовления

—

Количество порций

6

Итальянский куриный салат в салатных стаканчиках

Средний

Смешайте курицу, болгарский перец, лук, петрушку, миндаль и каперсы в большой миске с достаточным количеством винегрета, чтобы он увлажнился. Приправить куриный салат солью и перцем по вкусу. Разложите по 1 большой и 1 маленькой чашке салата на каждой тарелке, ove

Время подготовки

40 минут

Время приготовления

8 минут

Количество порций

12

Салат руккола с жареной горгонзолой

Easy

Для шариков из горгонзолы: 1) Смешайте горгонзолу в кухонном комбайне до однородной кремообразной консистенции, время от времени соскабливая со стенок рабочей чаши. Используя по 1 чайной ложке сыра с горками на каждую, сформируйте из сыра 18 шариков (2 1/2 см). 2) Работа

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

2 минуты

Количество порций

6

Куриный салат со свежими травами и орехами пекан

Easy

Заполните 12-дюймовую сковороду (с крышкой) на 3/4 водой и доведите до кипения. Добавьте головку чеснока, верхушки и нижние части сельдерея, верхние и нижние части лука, лавровый лист, 1 чайную ложку соли и 1/2 чайной ложки перца. Доведите жидкость до кипения. Полоскание

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

30 минут

Порции

4

Салат из утки с китайскими пряностями

Easy

Этот рецепт SimplyCook готовится всего за 20 минут, что экономит ваше драгоценное время на кухне. В SimplyCook используются качественные ингредиенты, чтобы сделать это экономичное блюдо идеальной альтернативой дорогим эквивалентам из книг рецептов. 1. Положите утку

Время подготовки

—

Время приготовления

—

Количество порций

2

Салат из жареной курицы со шпинатом и фрико

Средний

Для фрико с пармезаном: 1) Разогрейте духовку до 180°C/газ 4. 2) Натрите сыр на крупной терке. Застелите противень пекарской бумагой. Насыпьте около 10 г сыра на коврик, чтобы получился тонкий диск шириной около 5 см. Повторить с оставшимся сыром, интервал

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

40 минут

Количество порций

4

Фалафель с хрустящей курицей и йогуртовым салатом

Easy

1) Для курицы: Разогрейте духовку до 200°C/газ 6. Поместите небольшую решетку на противень. Выложите смесь для фалафеля в форму для пирога или другую неглубокую миску. Нагрейте около 1 см масла в большой тяжелой сковороде на среднем огне. Приправить куриные грудки солью

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

4

Салат Bibb с маслом из пармезана Кростини

Easy

Для кростини: Поместите решетку в нижнюю 1/3 духовки. Разогрейте духовку до 190°C/газ 5. Разложите ломтики хлеба в один слой на противне. Выпекайте от 10 до 12 минут до золотистого цвета. В небольшой миске с помощью вилки перемешайте

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

4

Трехцветный салат с фенхелем

Easy

1) Смешайте все листья салата в большой салатнице. Поместите листья фенхеля в небольшую миску. Натрите цедру апельсина на листьях и добавьте лук-шалот. Добавьте к луку-шалоту уксус и дайте постоять 10 минут. Очистите апельсин и нарежьте его. Добавьте нарезанный фенхель

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

8

Салат из авокадо и красной фасоли

Easy

Выложите листья салата на большое сервировочное блюдо. Сверху положите фасоль, фету и авокадо. Сложите ленты огурца в форме гармошки и спрячьте среди других ингредиентов салата. Выдавите немного лимонного сока в авокадо

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

—

Количество порций

6

Салат из эндивия и фризе с апельсинами

Easy

Смешайте бальзамический уксус, лук-шалот и мед в средней миске, чтобы смешать. Постепенно вмешайте масло. Приправить винегрет по вкусу солью и перцем. Перемешайте цикорий и фризе в большой миске с достаточным количеством винегрета, чтобы покрыть их. Приправить

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

10 минут

Порции

6

Куриная грудка с салатом из феты, сельдерея и редьки

Easy

1) Разогрейте духовку до 180°C/газ 4. 2) Нагрейте большую сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. Добавьте оливковое масло и перемешайте, чтобы оно покрыло сковороду. Приправить куриную грудку солью и перцем с гладкой стороны каждой грудки. Место в навыке

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

4

Сладкая и острая курица-барбекю с салатом из кукурузы

Средний

Чтобы приготовить смузи, смешайте 2 стакана йогурта, 2 стакана льда, 1 стакан манго и весь мед в блендере и взбейте до получения однородной массы. Разлейте по четырем стаканам и поставьте в холодильник до подачи на стол. Промойте блендер. Разогрейте гриль

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

35 минут

Порции

4

Салат из черноглазого гороха

Easy

Для салата: 1) В большой салатнице смешайте черноглазый горошек, красный и зеленый перец, лук, чеснок, петрушку и халапеньо. 2) Полить салат заправкой, хорошо перемешать и подавать. Для заправки: 1) В средней миске перемешать t

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

—

Количество порций

8

Крабовый салат с авокадо и японской заправкой

Easy

1) В миске, куда позже поместится крабовое мясо, смешайте мирин, васаби, рисовый уксус, кунжутное масло и соль. Затем перелейте около 20 мл в другую большую салатницу. 2) В первую, более обильную заправку, добавьте мелко нарезанный перец чили

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

—

Количество порций

4

Салат из груши и граната с горгонзолой

Easy

Для салата: 1) Поместите шпинат или салат коса в декоративную сервировочную миску или блюдо. Грушу нарежьте веером, снова нарежьте по диагонали и добавьте к зелени. Всыпать зерна граната. 2) Раскрошите горгонзолу на салат

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

—

Количество порций

6

Слоеный весенний салат со спаржей и заправкой из пахты

Easy

В маленькой миске смешайте лук с 2 столовыми ложками уксуса и холодной воды и большой щепоткой соли. Дайте постоять не менее 30 минут, время от времени переворачивая. (Лук станет ярко-розовым.) Процедить. Тем временем настройте пароварку в кастрюле си

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

4

Греческий салат с курицей, маринованной в орегано

Средний

1) В нереакционноспособной посуде смешайте лимонный сок, оливковое масло, орегано, соль и перец и перемешайте. Добавьте куриные грудки в блюдо и натрите смесью обе стороны. Накройте форму пищевой пленкой и оставьте мариноваться в холодильнике на

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

4

Салат из шпината на гриле с острыми креольскими креветками

Medium

Разожгите гриль до средней температуры. Примечание повара: порядок продуктов на гриле для салата со шпинатом следующий: сначала в воке помещаются спаржа и кусочки красного сладкого перца, затем шпинат. Креветки готовятся на гриле примерно через 5 минут после спаржи a

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

25 минут

Количество порций

2

Салат из шпината на гриле с острыми креольскими креветками

Средний

Разогрейте сковороду до средней температуры. Примечание повара: порядок продуктов на сковороде для салата из шпината следующий: сначала в вок кладут кусочки спаржи и красного перца, затем шпинат. Креветки готовятся на сковороде примерно через 5 минут после спаржи a

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

2 минуты

Порций

—

Салат из трески по-гранадски с апельсинами и оливками

Средний

Отварить промытый картофель с кожурой. Снять картофель с огня через 15-20 минут или по готовности (для этого салата картофель должен быть почти полностью приготовлен, но еще слегка недоварен в центре). Прохладный. Затем очистить и

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

4

Салат из апельсинов, фенхеля и черных оливок

Easy

Налейте апельсиновый сок в маленькую кастрюлю и доведите до кипения. Продолжайте варить при кипении, пока объем не уменьшится примерно до 60 мл, около 17 минут. Примечание повара: будьте осторожны ближе к концу приготовления, так как он может легко сгореть, если его оставить без присмотра. Разрешить

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

—

Количество порций

4

Салат из яблок и фенхеля с зеленым майонезом

Easy

1. Сначала приготовьте зеленый майонез: поместите яичные желтки, горчицу, уксус и соль в электрическую взбивалку или блендер и быстро перемешайте в течение примерно 15 секунд, пока они не смешаются. 2. Смешайте два масла в кувшине и включите взбивалку или блендер.

Салат со спелой грушей, грецкими орехами и горгонзолой

Easy

Поджарьте орехи в маленькой сковороде на среднем огне до появления аромата. Прохладный. Смешать рукколу и грушу в салатнице. Заправить салат лимонным соком и оливковым маслом, посолить и поперчить. Сверху салат с большим количеством пикканте горгонзолы и жареными грецкими орехами.

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

2 минуты

Количество порций

2

Салат из ближневосточного проса в банке

Легко

Приготовьте просо: доведите 2 1/4 стакана воды до кипения на среднем огне в средней кастрюле. Добавьте просо и 1 чайную ложку соли. Перемешайте, накройте крышкой и уменьшите огонь до средне-низкого. Варить пшено, пока оно не станет мягким и не впитает всю воду, ab

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

4

Микс-салат с эстрагоном

Easy

1) Смешайте все овощи и эстрагон в сервировочной миске. Заправьте салат уксусом, маслом, солью и перцем по вкусу. 2) Украсьте салат большим количеством семян кунжута, когда будете готовы к подаче.

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

—

Количество порций

4

Тайский салат с говядиной на гриле

Easy

Промойте и обсушите мясо. Поместите в закрывающийся пластиковый пакет или небольшую стеклянную посуду. В средней миске смешайте 1 столовую ложку сока лайма, соевый соус, масло канолы, коричневый сахар, чеснок, имбирь и красную пасту карри. Вылейте половину смеси в пакет с

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

4

Салат с теплым козьим сыром

Easy

Для салата: 1) Нарежьте монраше на 12 ломтиков (толщиной 1 см). (Самый простой способ нарезать козий сыр — использовать зубную нить.) 2) Окуните каждый ломтик во взбитые белки, а затем в панировочные сухари, убедившись, что сыр полностью

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

5 минут

Количество порций

6

Салат из пармиджано-реджано с авокадо, клубникой и инжиром

    Выложите листья салата на две сервировочные тарелки. Разделите между ними авокадо, клубнику и инжир. Используйте картофелечистку, чтобы сделать стружку Пармиджано Реджано, и используйте ее для украшения салатов. Приготовьте заправку, взбивая вместе

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

—

Количество порций

2

Салат с пармезаном реджано, гранатом и рукколой

Easy

1. Слегка поджарьте семена тмина на сковороде с антипригарным покрытием и быстро смешайте с клементиновым соком. Затем смешайте оставшиеся ингредиенты для заправки и приправьте по вкусу. Оставьте остывать. 2. Соберите салат, положив на него большую горсть рукколы

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

2 минуты

Количество порций

4

Салат с эндивием трехцветным

Easy

1) Оторвите большие жесткие стебли от нижней части рукколы. Вымойте и высушите листья рукколы. Нарежьте листья кусочками толщиной 1/2 дюйма. Положите измельченную рукколу в большую миску. 2) Снимите с эндивия примерно 20 самых больших и красивых наружных листьев.

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

—

Количество порций

10

Салат из шпината и грецких орехов с заправкой из тимьяна

Easy

1) Для салата: положите шпинат в салатницу, сверху декоративно разложите дольки апельсина и грецкие орехи. 2) Для винегрета: В небольшой чистой миске с помощью венчика смешайте уксус, сахар и тимьян. Полить маслом, постоянно взбивать

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

—

Количество порций

6

Хрустящие креветки по-сычуаньски с садовым салатом

Easy

В большой миске смешайте яйцо и кукурузный крахмал, чтобы получилось жидкое тесто. Установите в одну сторону. Разогрейте вок на сильном огне и добавьте арахисовое масло для жарки, заполните его на треть до бортов вок. Нагреть до 180°C или пока кубик хлеба не упадет по очереди

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

4

Куриные бедра на гриле за 30 минут с арбузом и салатом из феты

Easy

Подготовьте гриль для средней температуры. Положите натертый чеснок в большой закрывающийся пакет. Добавьте 1/4 стакана масла, цедру и сок лимона, орегано и курицу. Плотно закройте пакет и руками энергично втирайте маринад в курицу, готовя

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

4

Азиатский салат из сладкого картофеля с огурцами, финиками и рукколой

Easy

1) Начните с очистки и нарезки сладкого картофеля кубиками. Доведите большую кастрюлю с подсоленной водой до кипения на сильном огне. Добавьте картофель, уменьшите огонь и варите, пока он не станет мягким, но все еще немного надкушенным. Слейте воду и положите в миску для охлаждения. 2) Для заправки

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

4 минуты

Порции

—

Салат Kinoith Summer Garden с заправкой Ballymaloe Cookery School

Easy

Для соуса кулинарной школы Баллимало: 1) Поместите все ингредиенты в небольшую миску или баночку для варенья. Взбивайте вилкой, пока заправка не превратится в эмульсию. Для салата: 1) Вымойте и обсушите листья салата и листья салата. Если большие, порвите на кусочки

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

—

Количество порций

2

Салат с манго и лапшой

Easy

В большой миске смешайте ингредиенты для салата, отложите в сторону. Смешайте ингредиенты для заправки. Попробуйте и при желании отрегулируйте вкус. Заправляйте салат непосредственно перед подачей на стол. Идеально подается с крабами софтшелл чили.

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

—

Количество порций

4

Салат из каплунов: insalata di capone

Средний

1) Поместите изюм в миску и залейте теплой водой, чтобы покрыть. Замочите, пока изюм не набухнет, около 15 минут. Слейте воду и промокните насухо. 2) В большой миске смешайте каплун, сельдерей, зерна граната, фисташки и замоченный изюм; хорошо смешать. 3) Через

Время подготовки

60 минут

Время приготовления

—

Количество порций

8

Нежный зеленый салат

Легкий

Вымойте и слегка высушите зелень салата и положите в миску. Отделите листья базилика от стеблей и разорвите в салат. Бросьте кервель и зеленый лук. Для винегрета взбейте лимонный сок с горчицей и медом или сахаром. Медленно влейте оливковое масло и приправьте по вкусу.

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

—

Порции

4

Салат из шпината и клубники

Easy

1) В большую салатницу положите шпинат, миндаль, клубнику и огурец и перемешайте. 2) В небольшой стеклянной миске или банке с плотно закрывающейся крышкой смешайте лимонный сок, уксус, сахар, масло и семена мака. Взбить вместе в стакане

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

—

Порции

4

Салат из дикого лосося Аляски и кускуса с гранатом и мятой

Easy

1) С лосося слить воду, сохранив жидкость. Удалите кожу и кости, если хотите, затем разделите лосося на большие куски. Установите в одну сторону. 2) В большой салатнице смешайте красный лук и уксус. Очистите апельсины острым зубчатым ножом

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

—

Количество порций

4

Салат из хикамы и арбуза

Easy

1) Удалите внешние темно-зеленые листья с кочанов масличного салата. Для каждого салата используйте 2-3 листа салата, чтобы сделать чашку. 2) Вокруг каждой чашки масляного салата разложите по 3 дольки апельсина. 3) В каждую чашку положите хикаму, арбуз, оливки.

Сборники рецептов

Салаты для барбекю

Ни одно барбекю не может быть полным без красочной, здоровой стороны!

30 креативных салатов на ужин

Салаты, которые не приносят грусти, — это то, что мы делаем лучше всего.

14 невероятных способов улучшить упаковку лапши быстрого приготовления

Никто не осудит вас за то, что у вас есть тайник с лапшой. У нас тоже есть.

Куриный салат быстрого приготовления | Проверено Эми + Джеки

Пожалуйста, поделитесь и наслаждайтесь нашим рецептом

Пошаговое руководство по приготовлению Куриный салат быстрого приготовления с помощью нашего метода «Нулевой минуты»! Быстро и легко приготовить нежную и сочную курицу быстрого приготовления для салата. Вкусный, легкий и освежающий куриный салат со сбалансированным вкусом и приятной хрустящей корочкой. Простая закуска или летняя еда для обеда, ужина, вечеринки, обеда или барбекю.

Мы очень рады узнать, что вам нравится наш нулевой метод приготовления нежных и сочных куриных грудок быстрого приготовления! Итак, мы рады поделиться с вами более быстрыми и простыми рецептами курицы.

Салат с курицей — любимый классический летний салат, в основном приготовленный из курицы с майонезом, овощами и фруктами. Что-то вроде классического североамериканского картофельного салата или яичного салата.

Нежный сочный цыпленок с хрустящими кусочками сельдерея, ароматным укропом и легкой сливочной заправкой. Один сытный укус с приятным хрустом и сбалансированным вкусом.

Этот простой, но универсальный куриный салат быстрого приготовления легко и быстро приготовить, а поесть он восхитительно освежает.

Вы можете приготовить его заранее, а затем подавать как закуску, закуску или обеденный салат. Вы также можете использовать его в качестве начинки для бутербродов с куриным салатом, оберток, куриного питы, слайдеров и многого другого.

Курица является ключом к салату, поэтому курица должна быть нежной, сочной и ароматной.

Для этого рецепта салата с курицей мы используем простую технику под названием глубокое припускание , чтобы приготовить курицу в Instant Pot.

Из десятков экспериментов с курицей этот метод дает самые нежные и сочные куриные грудки быстрого приготовления. Более нежная и сочная курица, чем вареная курица.

Путем экспериментов мы создали метод «Нулевой минуты», чтобы использовать эту технику приготовления с нашей Instant Pot.

Метод «Нулевой минуты» – приготовление под давлением при высоком давлении в течение 0 минут

Да! Вы можете «готовить под давлением» на 0 (нулевой) минуте! Как это может быть?!

Мы устанавливаем время приготовления под давлением на  0 (ноль) минут , потому что мы используем тепло, выделяемое на этапе «наращивания давления» И на этапе «сброса давления» (т. курица.

Измерьте внутреннюю температуру цыпленка с помощью пищевого термометра. И убедитесь, что температура в самой толстой части цыпленка достигает по крайней мере 165°F (74°C) после отдыха.

Советы Эми + Джеки! Если кастрюля быстрого приготовления или скороварка не позволяют установить «Ноль минут», вы можете установить «Приготовление под давлением при высоком давлении в течение 1 минуты».

Подпишитесь, чтобы получать дополнительные советы

4 стакана (1 л) воды — это не опечатка!

Поскольку мы используем метод глубокой варки, очень важно убедиться, что все цыплята погружены в воду как минимум на 95 %.

Этот метод позволяет белкам денатурировать, не вытягивая слишком много влаги из пищи. Вот почему вареные продукты получаются такими влажными и нежными!

Вот ингредиенты для приготовления куриного салата быстрого приготовления:

• Скороварка быстрого приготовления (6 кварт)
• Пищевой термометр
• Бамбуковые деревянные ложки
• Набор чаш для смешивания из нержавеющей стали

Шаг 1

Сначала добавьте 4 чашки (1 л) холодной проточной воды, 2 чайные ложки (14 г) мелкой соли и 3 (885 г) куриных грудок без костей и кожи в кастрюле быстрого приготовления.

Закройте крышку, затем поверните ручку вентиляции в положение «Запечатывание».

Метод приготовления под давлением: Приготовление под давлением при высоком давлении в течение 0 минут (ноль минут), затем естественное высвобождение в течение 10 минут

Примечание №1: 0 минут (ноль минут) — это не опечатка! Мы используем тепло на стадиях «Под давлением» и «Разгерметизация», чтобы приготовить куриные грудки в Instant Pot.

Примечание № 2: Если ваш Instant Pot не позволяет вам установить «Ноль минут», установите его на «Приготовление под давлением при высоком давлении в течение 1 минуты». Затем нажмите «Отмена», как только он достигнет давления.

Советы Эми + Джеки для замороженных куриных грудок: Отрегулируйте время приготовления под давлением: «Приготовление под давлением при высоком давлении» в течение 3 минут, затем «Естественное высвобождение» в течение 18–20 минут.

Подпишитесь, чтобы получать дополнительные советы

Через 10 минут сбросьте остаточное давление, повернув ручку вентиляции в положение вентиляции.

Когда поплавковый клапан упадет, осторожно откройте крышку.

Шаг 2

Положите курицу на разделочную доску. Затем проверьте внутреннюю температуру в самой толстой части курицы с помощью точного термометра для пищевых продуктов.

Примечание: Министерство сельского хозяйства США рекомендует 165°F (74°C) в качестве безопасной внутренней температуры для приготовленной курицы.

Советы Эми + Джеки по температуре: Если внутренняя температура цыпленка снизилась более чем на 10°F, быстро поместите цыпленка обратно в кастрюлю быстрого приготовления. Закройте крышку, затем дайте остаточному теплу в кастрюле быстрого приготовления приготовить курицу еще 1–2 минуты.

Подпишитесь, чтобы узнать больше советов

Двумя вилками разделите курицу. Затем дайте измельченной курице остыть до комнатной температуры.

При желании вы можете использовать любимую заправку и приправы, чтобы украсить эту нежную и сочную курицу. Если это так, вы можете пропустить шаги 3 и 4 ниже. Или вы можете заморозить эту измельченную курицу на потом.

Подпишитесь, чтобы узнать больше советов

Шаг 3

Теперь поместите нарезанную курицу в большую миску.

Добавьте мелко нарезанный сельдерей, 1 столовую ложку (15 г) дижонской горчицы и ⅓ стакана (82 г) жирного майонеза к измельченной курице. Хорошо перемешать деревянной ложкой.

Добавьте ¼ чайной ложки чесночного порошка, 1 чайную ложку (2,4 г) мелко нарезанных листьев петрушки, 1½ чайной ложки (3 г) мелко нарезанного укропа и 1 столовую ложку (15 мл) лимонного сока. Хорошо перемешать деревянной ложкой.

Шаг 4

Попробуйте и приправьте куриный салат быстрого приготовления солью и черным перцем. Для справки мы добавили от 4 до 5 щепоток мелкой соли.

Вы можете подавать этот куриный салат «нулевая минута» комнатной температуры или охлажденным. Есть много вкусных идей, как можно подать этот освежающий куриный салат.

Вы можете подать простое летнее блюдо с этим куриным салатом поверх свежей зелени. Или подавайте его на тарелке со свежими садовыми овощами, солеными огурцами, фруктами, орехами, семенами или сыром.

• Идеи вкусных дополнений: Если вам нравится украшать куриный салат, вы можете добавить такие ингредиенты, как виноград без косточек, сушеная клюква, жареный миндаль, орехи пекан, грецкие орехи, яйца вкрутую быстрого приготовления, яйца для сауны по-корейски, яблоки, авокадо, лебеда быстрого приготовления, приготовленный фарро, приготовленный кускус или приготовленная паста.

Бутерброды с куриным салатом: Приготовьте вкусные куриные бутерброды, добавив листья салата, помидоры, авокадо, салатную зелень и нарезанные огурцы с куриным салатом. Вы можете подавать его на круассанах, хрустящем домашнем хлебе, лаваше, булочках, поджаренном багете или крекерах.

Куриные рулетики: Этот освежающий куриный салат можно также приготовить из листьев салата или лепешек.

Порции 6–8

Общее время 30 минут

• ▢ 3 (2 фунта или 885 г) куриных грудок без костей и кожи
• ▢ 4 чашки (1 л) холодной водопроводной воды
90 4 чайных ложки мелкой соли

Заправка и приправа

• ▢ ⅓ чашки (82 г) жирного майонеза
• ▢ 1 столовая ложка (15 г) дижонской горчицы
• ▢ 2 ребра (170 г) сельдерея, мелко нарезанных
• ▢ 1 чайная ложка (2,4 г) листьев петрушки, мелко нарезанных
• ▢ 1 ½ чайной ложки (3 г) укропа, мелко нарезанных
• ▢ 1 столовая ложка (15 мл) лимонного сока (15 мл) половинка лимона (67,5 г)
• ▢ ¼ чайной ложки (0,78 г) чесночного порошка
• ▢ Кошерная соль и свежемолотый черный перец по вкусу

• ▢

  Скороварка быстрого приготовления

• Куриные грудки, приготовленные под давлением: Добавьте 4 чашки (1 л) холодной проточной воды, 2 чайные ложки (14 г) мелкой соли и 3 (885 г) куриных грудок без костей и кожи в кастрюле быстрого приготовления.

  Готовка под давлением при высоком давлении в течение 0 минут (ноль минут), затем 10 минут с естественным высвобождением.

  *

  Примечание

  : 0 минут (ноль минут) — это не опечатка! Мы используем тепло на стадиях «Под давлением» и «Разгерметизация», чтобы приготовить курицу.

• Нарезать куриные грудки: Положите курицу на разделочную доску, затем проверьте внутреннюю температуру в самой толстой части с помощью точного термометра для пищевых продуктов.

  Двумя вилками нарежьте курицу, затем дайте ей остыть до комнатной температуры.

  *

  Примечание

  : Министерство сельского хозяйства США рекомендует 165°F (74°C) в качестве безопасной внутренней температуры для приготовленной курицы. Если температура снизилась более чем на 10 ° F, быстро поместите курицу обратно в кастрюлю быстрого приготовления. Закройте крышку, затем дайте остаточному теплу в Instant Pot приготовить курицу еще 1–2 минуты. Если нет, дайте курице отдохнуть, пока она не достигнет 165°F (74°C). Для справки, наша курица подскочила до 165°F (74°C) после отдыха в течение 3 минут.

• Приготовить куриный салат: Поместите нарезанную курицу в большую миску. Добавьте мелко нарезанный сельдерей, 1 столовую ложку (15 г) дижонской горчицы и ⅓ стакана (82 г) жирного майонеза к нарезанной курице. Хорошо перемешать деревянной ложкой. Добавьте ¼ чайной ложки чесночного порошка, 1 чайную ложку (2,4 г) мелко нарезанных листьев петрушки, 1½ чайной ложки (3 г) мелко нарезанного укропа и 1 столовую ложку (15 мл) лимонного сока. Хорошо перемешать деревянной ложкой.

• Приправить и подавать: Попробуйте и приправьте куриный салат солью и черным перцем. Для справки мы добавили от 4 до 5 щепоток мелкой соли. Вы можете подавать этот освежающий куриный салат комнатной температуры или охлажденным. Наслаждайтесь! ~ 🙂

Установка нулевых минут: Если ваша кастрюля быстрого приготовления или скороварка не позволяет вам установить «Ноль минут», установите ее на «Приготовление под давлением при высоком давлении в течение 1 минуты». Затем нажмите «Отмена», как только он достигнет давления.

Для замороженных куриных грудок: Отрегулируйте время приготовления под давлением: «Приготовление под давлением при высоком давлении» в течение 3 минут, затем «Естественное высвобождение» в течение 18–20 минут.

Оцените рецепт Эми + Джеки: Если вы пробовали наш рецепт, оцените его в разделе комментариев.