Салат по быстрому и вкусно: Салат На скорую руку — Пошаговый рецепт с фото. Салаты. Салаты с мясом

Содержание

Рецепты мясных салатов: сытные, праздничные и повседневные

10 декабря 2022 10:00

Если летом в топе большое количество зелени и овощей, зимой хочется салатов мясных, посытнее и «понажористее». Они вполне могут заменить собой второе блюдо или обед.

Мясные салаты удобно поставить на праздничный стол, приготовив заранее, с ними можно даже обойтись без горячего. Но и в будни они — отличный выбор. И, кстати, вовсе не все сытные мясные салаты — с майонезом, заправки могут быть и поинтереснее.

А тем, кто уже планирует новогоднее меню, советуем заглянуть в наши сборники рецептов горячего и праздничных салатов.

Салат с говядиной, фасолью и огурчиками

Такой салат можно подать как на праздничный стол, так и просто на обед, он очень вкусный и сытный. Если нарезать все ингредиенты кубиками, будет удобнее смешивать его в большом салатнике. Мы же предлагаем нарезать соломкой и сделать порционную подачу. При желании говядину можно заменить индейкой или курицей, но имейте в виду, что с говядиной вкус всё-таки получается более насыщенным.

Ингредиенты:

  • говядина для вторых блюд — 0,5 пачки (350 г)
  • фасоль красная консервированная — 1 банка (400 г)
  • огурцы маринованные — 8 шт.
  • перец сладкий — 2 шт.
  • лук фиолетовый — 1 шт.
  • микс салатный Паризьен — 50 г
  • майонез — 5 ст. ложек
  • горчица — 1 ч. ложка
  • петрушка свежая — 2 веточки
  • лавровый лист — 2 шт.
  • перец чёрный свежемолотый — по вкусу
  • соль — по вкусу

1

Говядина для вторых блюд

750 г

588 руб 588. 00 588.00

1

Фасоль красная натуральная без доб. сахара

400 г

93 руб 93.00 93.00

1

Лук Крымский, 370 г

370 г

118 руб 118. 00 118.00

Как приготовить:

  1. Отварите мясо до готовности в подсоленной воде с добавлением лаврового листа. Это займёт около 30 минут.
  2. Лук очистите и нарежьте тонкими перьями, огурцы и сладкий перец — соломкой. С фасоли слейте жидкость.
  3. Мясо остудите и нарежьте небольшими кусочками.
  4. Смешайте майонез с горчицей.
  5. Соберите салат порционно в тарелках или в большом салатнике. На подушку из листьев салата выложите овощи, мясо и фасоль, заправьте смесью майонеза с горчицей, при необходимости досолите.

Салат с языком, огурцами и картофелем

Очень вкусный салат, ингредиентами напоминающий оливье, но вкус у него всё-таки другой. Нежный, правильно сваренный язык, поджаренный лук, оливки и варёная картошечка — невозможно отказаться от добавки.

Ингредиенты:

  • язык говяжий — 1 шт.
  • картофель — 4 шт.
  • огурцы маринованные — 8-10 шт.
  • яйцо куриное — 4 шт.
  • оливки зелёные без косточки — 1 банка (300 г)
  • лук белый — 1 шт.
  • майонез — 150 г
  • растительное масло — 2 ч. ложки
  • петрушка — небольшой пучок
  • лавровый лист — 2-3 шт.
  • перец чёрный горошком — 5 шт.
  • соль — по вкусу

1

Язык говяжий ГП

~880 г

999 руб/кг 999.00 999.00

1

Огурцы маринованные, 670 г

670 г

130 руб 130. 00 130.00

1

Оливки зеленые без косточки

120 г

125 руб 125.00 125.00

Как приготовить:

  1. Язык вымойте, залейте холодной водой, добавьте горошины перца и лавровые листья. Подсолите, доведите до кипения. Убавьте огонь и варите примерно 1,5–2 часа, пока язык не будет протыкаться вилкой. Затем дайте ему остыть в бульоне.
  2. Тем временем в другой кастрюле сварите картофель в мундире до готовности. Остудите и очистите от кожицы.
  3. Сварите вкрутую яйца, остудите и очистите от скорлупы.
  4. Лук нарежьте перьями и обжарьте на растительном масле до золотистости.
  5. С остывшего языка снимите кожу, сам язык нарежьте кубиками.
  6. Яйца, картофель и огурцы нарежьте кубиками. Оливки нарежьте колечками.
  7. Смешайте все ингредиенты, добавьте измельчённую петрушку и заправьте майонезом. Посолите салат по вкусу.

Мясной салат с шампиньонами и зелёным горошком

Томлёные телячьи щёки – идеальный мясной компонент для быстрого праздничного салата. Но также для этого салата можно использовать отварную говядину или индейку.

Ингредиенты:

  • щёчка телячья томлёная — 300 г
  • шампиньоны — 150 г
  • огурцы маринованные хрустящие — 250 г
  • зелёный горошек консервированный — 0,5 банки
  • укроп — несколько веточек
  • петрушка — несколько веточек
  • лук зелёный — 3-4 пера
  • масло оливковое — 1 ст. ложка
  • чёрный перец молотый — по вкусу
  • соль — по вкусу

1

Щечка телячья томленая

300 гр

573 руб 573.

00 573.00

1

Грибы Шампиньоны, 250 г

250 г

95 руб 95.00 95.00

1

Огурцы маринованные хрустящие 680 г

680 г

130 руб 130. 00 130.00

Как приготовить:

  1. Шампиньоны нарежьте четвертинками и обжарьте на сухой сковороде.
  2. Телячьи щёчки нарежьте мелкими кубиками.
  3. Огурцы нарежьте кубиками, предварительно отрезав у них кончики.
  4. Зелень мелко порубите ножом. Откройте банку с зелёным горошком и слейте жидкость.
  5. Смешайте все ингредиенты, посолите, поперчите и заправьте оливковым маслом.

Оливье с копчёными яйцами и языком

Необычный вкус этому оливье придают копчёные перепелиные яйца, а отварной язык — отличный мясной ингредиент для замены колбасы.

Ингредиенты:

  • язык говяжий отварной — 400 г
  • яйца перепелиные копчёные — 1 упаковка (20 шт.)
  • картофель — 2 шт.
  • морковь — 2 шт.
  • горошек зелёный замороженный — 50 г
  • огурцы свежие — 2 шт.
  • огурцы маринованные — 1 шт.
  • майонез — 3 ст. ложки
  • соль — по вкусу

1

Яйца перепелиные копченые «Молодецкие»

200 г

245 руб 245.

00 245.00

1

Горошек зеленый, замороженный

350 г

110 руб 110.00 110.00

Как приготовить:

  1. Отварите морковь и картофель в мундире до готовности, остудите, очистите от кожуры и нарежьте кубиками.
  2. Зелёный горошек залейте кипятком и оставьте на пару минут, затем откиньте горошек на сито.
  3. Язык и огурцы нарежьте кубиками, яйца — половинками.
  4. Смешайте все ингредиенты, заправьте майонезом, посолите по вкусу.

Кстати, разные салаты оливье, от классического до испанского, мы собрали в отдельной статье. Уже пробовали готовить вариант с тунцом и помидорами?

Салат с копчёной говядиной и редисом

Простой и сытный салат, который готовится очень быстро и нравится почти всем!

Ингредиенты:

  • говядина варёно-копчёная — 350 г
  • редис — 500 г
  • лук репчатый — 1 шт.
  • майонез — 2 ст. ложки
  • масло растительное — для жарки
  • петрушка — несколько веточек
  • соль — по вкусу
  • свежемолотый чёрный перец — по вкусу

1

Редис, 125 г

125 г

74 руб 74.00 74. 00

1

Майонез «Провансаль Слобода»,375 г

375 г

118 руб 118.00 118.00

Как приготовить:

  1. Лук нарежьте тонкими полукольцами и обжарьте до золотистости, переложите на салфетку, чтобы впитался лишний жир.
  2. Редис нарежьте тонкой соломкой и залейте кипятком. Через минуту слейте воду, редис слегка отожмите.
  3. Говядину мелко нарежьте.
  4. Смешайте говядину, редис и лук, посолите, заправьте майонезом и посыпьте рубленой петрушкой.

Другим, но очень вкусным такой салат получится, если заменить мясо курицей, а привычный редис — дайконом.

Салат с копчёной курицей и дайконом

Салат из свинины с апельсиновой заправкой

Этот простой салат удивляет новым оттенком вкуса, и всё благодаря заправке из апельсина. Она пикантно оттеняет мясо и добавляет яркие ноты в повседневное меню. Также свинину можно заменить индейкой.

Ингредиенты:

  • постная свинина (например, окорок) — 300 г
  • томаты черри — 100 г
  • огурцы — 100 г
  • салатный микс Паризьен — 70 г
  • оливки зелёные без косточки — 30 г
  • оливковое масло — 30 мл
  • микрозелень гороха – 20 г
  • томаты вяленые в масле — 2 ст. ложки
  • апельсин — 1 шт.
  • горчица «Столовая» — 1 ч. ложка
  • соль — по вкусу

1

Окорок свиной, охлажденный

~920 г

451 руб/кг 451. 00 451.00

1

Томаты черри виноградные сладкие, 250 г

250 г

290 руб 290.00 290.00

1

Горчица «Столовая»

200 г

55 руб 55. 00 55.00

Как приготовить:

  1. Обсушите свинину салфеткой и замаринуйте в смеси из горчицы, соли и оливкового масла на 30-40 минут.
  2. Обжарьте мясо на сухой сковороде до румяной корочки, затем переложите в форму для запекания и отправьте в предварительно разогретую до 180 °С духовку на 20 минут.
  3. Пока свинина запекается, соберите салат: на дно тарелки выложите салатный микс и микрозелень, сверху положите половинки томатов черри и дольки огурца, добавьте оливки, нарезанные кружочками, и крупные кусочки вяленых томатов.
  4. Готовую свинину нарежьте слайсами толщиной полсантиметра и выложите на салат.
  5. Залейте блюдо заправкой из смеси сока апельсина и оливкового масла, посолите по вкусу и всё хорошенько перемешайте.

Салат с курицей и корейской морковью

Этот салат мы тоже решили отнести к мясным, хотя и готовится он с птицей. Конечно, курицу можно заменить грудинкой, но мы всё-таки советуем не отступать от нашей рецептуры: ведь мы попробовали — и это очень вкусно. Для этого салата вы можете как купить готовую морковь по-корейски, так и приготовить её по нашему рецепту, ведь это довольно просто.

Ингредиенты:

  • грудка куриная — 300 г
  • морковь по-корейски — 150 г
  • перец сладкий — 120 г
  • огурцы — 3 шт.
  • яйцо куриное — 3 шт.
  • майонез — 2 ст. ложки
  • кинза — 1 веточка
  • перец чёрный свежемолотый — по вкусу
  • соль — по вкусу

1

Филе грудки цыпленка, 850 г

850 г

365 руб 365.00 365. 00

1

Морковь по-корейски

275 г

96 руб 96.00 96.00

1

Яйцо куриное С1

550 г

86 руб 98 руб 86. 00 98.00

Действует по 13.04 при покупке от 2 шт.

Как приготовить:

  1. Куриную грудку отварите до готовности в кипящей подсоленной воде. На это уйдёт примерно 20 минут.
  2. Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите от скорлупы.
  3. Огурцы и перец нарежьте тонкой соломкой.
  4. Яйца и куриную грудку также нарежьте соломкой.
  5. Смешайте все ингредиенты, заправьте майонезом, посолите, поперчите и посыпьте свежей зеленью.

Ольга Дубровина

Автор статьи

Поделитесь с друзьями


Вкусные простые пп-салаты – 54 рецепта с фото, готовим Вкусные простые ПП-салаты пошагово, ингредиенты

Добавить рецептвернуться назад

Сбросить все

Вкусные простые ПП-салаты

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

показать

54

Рецепты

Салат с запеченными баклажанами

Ла Ванда

Реклама

Реклама

Рецепты

Салат с кабачками гриль

Когда, как не сейчас, в разгар летнего сезона, готовить вкусный салат из маленьких сочных хрустящих кабачков с фетой, помидорами черри и бальзамическим соусом! В теплом виде салат из кабачков гриль с

Констанция

Рецепты

Салат из капусты кейл с кедровыми орешками

В последнее время салат кейл набирает все большую популярность. Это растение горячо любят веганы и вегетарианцы, т. к. оно является прекрасной заменой мясным блюдам. Кейл содержит большое

Наталья

Рецепты

Салат с томатами, авокадо и нутом

Ла Ванда

Рецепты

Постный салат с ананасом

Предлагаем приготовить сочный и яркий постный салат с ананасом. Вы можете использовать свежий фрукт или консервированный — из банки. В сочетании с сочным огурцом, хрустящим салатом и пикантной

Едим Дома

Рецепты

Постный салат с фасолью и грибами

Простой салат с зеленой стручковой фасолью и консервированными грибами можно подать к постному обеду или ужину. Фасоль советуем взять молодую: свежую или замороженную. Заправку вы можете выбрать на

Едим Дома

Рецепты

Постный «Цезарь» с кальмарами и креветками

Во время поста можно готовить любимые блюда на новый лад. Например, в те дни, когда разрешена рыба и морепродукты, советуем приготовить салат «Цезарь с кальмарами и креветками. Основой заправки может

Едим Дома

Рецепты

Постный салат с авокадо и нутом

Весной хочется больше свежей зелени, овощей и салатов. Предлагаем сделать простой салат за 5 минут. В него вы всегда сможете добавить свои любимые ингредиенты: огурцы, болгарский перец, красный лук,

Едим Дома

Реклама

Реклама

Рецепты

Теплый салат с баклажанами и жареным тофу

Елена

Рецепты

Салат с тунцом

Салат с тунцом в порционных лодочках из авокадо, также подача может быть в салатнике.

Натали

Рецепты

Салат с куриной грудкой, свеклой и клементином

Легкий, сочный, яркий и очень вкусный салат!

Елена-Sh

Рецепты

Салат с помидорами, моцареллой и руколой

michsenkoea

Рецепты

Салат с кальмарами и помидорами

Легкий свежий салат к обеду или ужину.

michsenkoea

Рецепты

Салат с запеченной тыквой

Простой и вкусный салат с запеченной тыквой.

Ольга

Рецепты

Салат из овощей гриль с языком

Говяжий язык можно заменить на говядину. Будет не менее вкусно!

@portnova_yulia

Реклама

Реклама

Рецепты

Салат с яйцом пашот и авокадо

Салат с яйцом пашот, авокадо и кедровыми орешками — сытный и очень вкусный — будет отличным началом вашего дня.

Ольга

Рецепты

Теплый салат с брокколи

За счет брокколи, гранатового и соевого соуса салат получается очень сочным, с пикантным вкусом.  

Ольга

Рецепты

Салат с тунцом и пекинской капустой

Этот салат очень легкий и достаточно питательный за счет яиц и тунца в составе. 

HelloCassie

Рецепты

Салат с базиликом, фетой и сливой

Если вы любите необычные сочетания в еде так же, как и я, то этот салат точно придется вам по вкусу.

HelloCassie

Рецепты

Салат с жареным судаком и картофелем

Оригинальный салат с картофелем, судаком и кремом из копченого сыра — отличная идея для быстрого и питательного ужина!

Свое Родное

Рецепты

Салат с цукини гриль

Сочетание манго и креветок — уже классика. Я решила разбавить салат цукини гриль, и эксперимент удался! 

@portnova_yulia

Рецепты

Средиземноморский боул с лососем и авокадо

Лето — время салатов! Пусть они будут сытные и полезные, в лучших традициях средиземноморской диеты. Салат-боул получил свое название от английского bowl — «глубокая тарелка». Ингредиенты в боуле

daiquiri

Рецепты

Салат из индейки с нектаринами, черникой, орехами и фетой

Лето в тарелке! Салат с нектаринами, горстью черники, свежей зеленью, фетой и филе индейки, который приправлен кисло-сладким соусом, — это ваше летнее настроение и сытость надолго.

daiquiri

Рецепты

Салат с тунцом и овощами

Елена

Рецепты

Салат со свеклой и куриным стейком

chrevougodie_wine (Дарья)

Рецепты

Овощной салат с киноа и форелью

Потрясающий вариант легкого ужина или перекуса. А также это прекрасное украшение любого праздничного стола. Приятного аппетита!

Елена

Реклама

Реклама

Рецепты

Теплый салат с кальмарами

Отличный вариант легкого ужина. Приятного аппетита!

Елена

Рецепты

Весенний салат

Легкий весенний салат, который понравится всей семье и подарит заряд бодрости и витаминов!  То, чего так хочется ранней весной. А заправка для этого салата универсальна и может использоваться к

@tatyana_yupatova

Рецепты

Салат с тунцом и нутом

Легкий, полезный и очень вкусный салат. Угощайтесь! 

Nora

Рецепты

Салат «Витаминный» с авокадо

Салат очень вкусный, с интересным сочетанием продуктов. В нашей семье его едят с удовольствием даже дети, которых очень сложно заставить есть какие-либо салаты вообще.

Елена Мишенина

Рецепты

Праздничный салат с икрой и креветками

michsenkoea

Рецепты

Салат с креветками и пармезаном

Очень вкусный и легкий салат! Идеальный вариант для праздничного стола. 

Екатерина

Рецепты

Салат с тунцом

Готовить всем, кто не знаком с этим вкуснейшим салатом! Прост в приготовлении и невероятно вкусен. Консервированный тунец с/с, свежие овощи, перепелиные яйца и заправка на основе оливкового масла —

Екатерина

Рецепты

Салат с курицей, овощами и фенхелем

Полезный вкусный салат. Пикантность салату придает фенхель и конопляное масло. Фенхель дает освежающую пряность, а конопляное масло вносит тонкий ореховый вкус. Салат — отличный обед или ужин, но

Svetlana Gorelova

Рецепты

Салат с кальмарами и апельсинами

Средиземноморская диета не случайно включена ЮНЕСКО в список нематериального наследия человечества. Хотя это скорее не диета, а принцип питания. В котором все логично и понятно, и основные принципы

Валентина Чураева

Рецепты

Салат с кальмарами и голубикой

Если вы следите за фигурой или в данный момент снижаете вес, то этот салат для вас. Он низокалорийный, содержит белки, углеводы и клетчатку — все то, что необходимо для быстрого, эффективного и, самое

Валентина Чураева

Рецепты

Салат «Спорт»

Прочел в одной статье на спортивную тематику, что такой салат дает энергию на целый день. Вопрос, конечно, спорный, но как вариант здорового питания — вполне!

Aleks

Рецепты

Салат «Нисуаз»

Салат «Нисуаз» — традиционное блюдо французской кухни. Сегодня его можно встретить в меню любого ресторана. А сколько ресторанов — столько и вариантов салата. Основа подлинного «Нисуаза» — зеленый

Констанция

Рецепты

Салат с тунцом Il Faro

Впервые вкус тунца я открыла для себя, попробовав салат в одноименном ресторане итальянской кухни. Салат произвел взрыв вкусовых эмоций и занял достойное место среди семейных праздничных блюд. Легкий,

gapapolya

Рецепты

Салат с тунцом и белой фасолью

Салат с тунцом и фасолью достаточно насыщен и питателен, поэтому он может быть как и отличным самостоятельным блюдом, так и дополнением к обеду. Этот салат всегда выручает, когда нужно приготовить

Констанция

Рецепты

Салат с креветками и грейпфрутом

Очень легкий салатик, можно употреблять во время диеты.

Татьяна

Рецепты

Салат с креветками, фисташками и взбитыми белками

Фантазия на тему легкого салата, с очень нежным вкусом. Минимум калорий за счет заправки из натурального йогурта, максимум удовольствия от вкусного сочетания продуктов. Салат буквально тает во рту :))

Rory

Рецепты

Салат Мартовский фьюжн

Этот салат в стиле фьюжн для любителей экспериментов! Границ нет, как говорится 🙂 Однако, если Вам какой-то ингредиент кажется совсем не к месту — смело заменяйте на свой! 😉 Для красивой подачи Вам

Ольга♥Ч

Рецепты

Мой фирменный греческий салат.

Существует огромное множество рецептов греческого салата, вот и я решила поделиться моим «фирменным греческим салатом».

-Marina-

Рецепты

Салат с тунцом, авокадо и фетой

Натали

Рецепты

Салат «Формула волшебного вкуса» с креветками и розовым грейпом!

Формула рецепта проста: (Креветки+Розовый грейп)+медовый соус=Волшебный вкус!!! К сожалению фото случилось не в начале застолья, а в конце. Но я не смогла не поделиться, очень вкусно) Замечательно

SarafElena

Рецепты

Салат с капустой «Пестренький»

Когда-то, в университетском кафе, я всегда заказывала такой салат — очень вкусный и очень дешевый:))) Потом, вспоминала о нем периодически, пыталась повторить и не получалось добиться того же вкуса

Sindirella

Рецепты

Легкий салат с творогом

Сегодня на ужин себе приготовила салатик из творогом. И сочетание свежего базилика и грецких орехов меня приятно удивило, решила поделится с вами таким простеньким, но очень вкусным рецептом.

Kskz (Лиля)

Рецепты

Салат диетический с крутонами

Легкий летний салатик, ничего лишнего:))

ИринаКулева

Рецепты

Свекольный салат с творогом (диетическое меню)

Я готовила к ужину. Прекрасно утоляет голод. Вкусно и полезно.

Алиса

Рецепты

Витаминный салат из моркови и яблок

В любое время года этот салат станет не только настоящим кладезем витаминов, но и находкой для хозяйки при приеме неожиданных гостей 🙂

Анна

Рецепты

Теплый летний салат с печеными баклажанами и кускусом

Салат-экспромт, как впрочем часто бывает с салатами)))Теплый, потому что баклажаны и кускус подверглись термической обработке.В холодном тоже хорош. Получилось очень вкусно, поэтому делюсь с вами!

ТаИс

Рецепты

Салат из цветной капусты с базиликом

Люблю цветную капусту. Легкая в приготовлении и употреблении! Но с этим салатом придется повозиться… Жаль что он съедается раз в десять быстрее, чем готовишь 🙂

Оксана Кузнецова

Рецепты

ПП-салат с курицей

Этот салат очень легкий и освежающий, он идеально подходит для обеда в теплую весеннюю или летнюю погоду. Я делаю ПП-салат с курицей, хотя можно готовить и без нее. Вместо свежего винограда можно

Lana Shi

рецептов салатов | SELF

Перейти к основному содержанию

Рецепты салатов

ПоискПоиск

Приготовить идеальный салат не всегда просто. Некоторые из них представляют собой просто кучу зелени с низким содержанием калорий, жира, белка и вкуса. Другие содержат так много начинки, что в итоге получаются очень жирными и калорийными (жиры и калории — это не плохо, они на самом деле необходимы. Но есть их в избытке вредно для вас, если только ваша цель не чтобы набрать вес.) Идеальный салат, тем не менее, является своего рода быстрой едой. Вот наши любимые рецепты салатов, каждый из которых имеет восхитительное сочетание ингредиентов, которые имеют прекрасный вкус и насытят вас.

В SELF мы делаем все возможное, чтобы рецепты были простыми, вкусными и заряжающими энергией. Мы любим цельные продукты и свежие ингредиенты, но нет запрещенных продуктов. Наши рецепты предназначены для повседневного приготовления пищи, поэтому они не сложны и не причудливы — они либо супербыстры, либо могут быть приготовлены заранее, а все ингредиенты — это то, что вы найдете в ближайшем продуктовом магазине. Пищевые потребности и предпочтения у всех разные, но здесь каждый найдет что-то для себя!

значок

Галерея

Еда

20 рецептов зимних салатов, которые можно приготовить в этот праздничный сезон

Великолепные салаты для прохладной погоды.

20 слайдов

icon

Галерея

Еда

20 рецептов салатов с макаронами, которые затмят всех на вашем следующем барбекю

Не обычные салаты из пасты.

20 слайдов.0015

Несколько эффектных салатов из картофеля.

14 слайдов

Еда

6 способов приготовить креативные сытные салаты, которые оставят вас довольными, согласно RD

Да, салаты могут прийтись по вкусу.

icon

Галерея

Еда

40 рецептов полезных салатов, которые вам обязательно понравятся

Эти вкусные салаты совсем не грустные.

40 слайдов

icon

Галерея

13 салатов с высоким содержанием белка, которые действительно насытят вас

Хватит снова голодать через 30 минут БС.

13 слайдов

Рецепты

Греческий салат с нарезанными фисташками и козьим сыром

Добавьте хруста вашему салату.

Еда

Еда, которую Tunde Oyeneyin клянется для омоложения и восстановления

Инструктор Peloton говорит, что этот салат из арбуза и феты отлично освежает.

Рецепты

5 простых и вкусных рецептов на обед, когда вы WFH

Превратите доступ к кухне в полдень в настоящее удовольствие.

Рецепты

Салат из нута и квиноа с огурцом, яблоком и заправкой из лимонной травы

Пропустите причудливый салат и выберите это блюдо, которое отличается вкусом и текстурой.

SELF Daily

Сделайте свой почтовый ящик здоровее и счастливее с последними историями SELF, которые доставляются каждый день свежими.

Введите адрес электронной почты

Будет использоваться в соответствии с нашей Политикой конфиденциальности.

Рецепты

Салат из нута и капусты с изюмом и заправкой из тахини

Этот салат станет сытным обедом благодаря нуту и ​​заправке из тахини.

Рецепты

Листовой тофу с арахисовым маслом и салатом из нарезанной капусты

Поскольку капуста более жесткая, чем салат, она идеально подходит для больших порций салатов.

Продукты питания

Действительно ли салат айсберг не имеет питательной ценности?

Что нужно знать о оклеветанной зелени.

Health

Вспышка листерии, связанная с расфасованным салатом, унесла жизни 2 человек

Она также привела к заболеваниям в 13 штатах.

Пищевая аллергия

Эти популярные заправки для салатов были отозваны из-за незадекларированного ингредиента.

Health

Салат в пакетиках отозван в 10 штатах из-за возможного заражения листерией

Затронуты четыре торговые марки.

Еда

Более 52 000 фунтов куриного салата и соуса отозвано

Что вам нужно знать.

icon

Галерея

Еда

61 Салаты со вкусом лета

Сделайте это лето свободным от грустных салатов.

61 слайд

Еда

Итак, микрозелень — это всего лишь крошечная зелень или что?

Они намного больше, чем их милое имя.

icon

Галерея

Еда

52 рецепта с авокадо, которые не являются гуакамоле

Десятки новых вкусных способов подать это зеленое лакомство.

52 слайда

icon

Галерея

Еда

37 рецептов сочных и освежающих арбузов

Творческие способы насладиться сладкими летними фруктами.

37 слайдов

Еда

47 рецептов заправок для салатов, которые намного лучше, чем купленные в магазине

Одета, чтобы убить.

Кулинария

Как приготовить идеальную домашнюю заправку для салата с помощью одного простого рецепта

Этот проверенный временем метод дает результат каждый раз.

icon

Галерея

Еда

14 салатов, которые можно приготовить менее чем за 2 доллара

Гораздо дешевле, чем в вашей любимой сети салатов.

14 слайдов

Рецепты

Салат из стручковой спаржи и зеленого горошка с жареным нутом и козьим сыром

Хрустящий пикантный салат, идеально подходящий для весны или лета.

icon

Галерея

Здоровое питание

11 лучших полезных соусов и спредов, которые можно купить в супермаркете

Окунитесь в эти продукты.

11 слайдов

Рецепты

Салат из брокколи с беконом, белой фасолью и изюмом

Бекон, брокколи и изюм — отличная команда.

Кулинария

Вот как сохранить зелень для салата свежей

Свежей до смерти.

Рецепты

Салат из сладкого картофеля с черной фасолью и авокадо

Салат из сладкого картофеля можно не только перекусить — из него можно приготовить отличный упакованный ланч, который не завянет в холодильнике.

Рецепты

Салат из капусты с нутом, помидорами и фетой

Фета придает салату из капусты немного сливок.

Рецепты

Салат из грушевой капусты

Простой вегетарианский салат с осенним вкусом.

Следующая страница

25 лучших рецептов салатов — Академия кулинарного питания

Салаты и рецепты салатов прошли долгий путь за последние несколько десятилетий. Вкусный салат — это гораздо больше, чем салат айсберг, несколько кусочков огурца и несколько сырых помидоров. Мы обожаем рецепты салатов, потому что они: 

  • простой
  • отлично подходит для приготовления пищи
  • легко хранить в холодильнике или упаковать для следующего пикника
  • подходит для обеда и барбекю
  • фантастический способ подчеркнуть местные сезонные ингредиенты и ароматы

Конечно, ни один салат не обходится без вкусной заправки. В лучших рецептах салатов, приведенных ниже, они есть, но если вам нужна идеальная формула заправки для салата, вы можете узнать об этом здесь.

25 лучших рецептов салатов

Морковный салат

Морковный салат от Life and Lemons (*Кулинарный эксперт по питанию)

У большинства из нас в холодильнике завалялось несколько морковок! Используйте их, чтобы сделать очень сладкий и простой летний салат.

Овощной салат со сливочной заправкой

Овощной салат со сливочной заправкой от Cocinable (*Culinary Nutrition Expert)

Скажи «да» всем ярким и хрустящим овощам! Этот рецепт салата связан с заправкой, в которой для кремообразности используется масло кешью.

Простой салат из капусты

Простой салат из капусты от Джессики Миттон (*эксперт в области кулинарии)

Это один из тех рецептов салатов, которые вам понадобятся в ленивые дни. Здесь все подходит, и вы можете настроить начинку и овощи по своему вкусу.

Лучший веганский салат «Цезарь»

Лучший веганский салат «Цезарь» от Sweet Potato Soul

Этот рецепт оправдывает свое название! Особенно мы обожаем хрустящий жареный нут для гренок.

Салат из кукурузы на гриле

Салат из кукурузы на гриле от Rainbow Plant Life

В этом летнем салате много слоев вкуса, а также инструкции по его приготовлению в чугунной сковороде.

Салат с персиком и рукколой

Салат с персиком и рукколой от жены бакалейщика (*эксперт по кулинарии)

Что говорит о лете больше, чем персики в вашем салате? Придайте этому рецепту дополнительную изюминку с вашим рецептом безмолочного сыра.

Японский салат из огурцов с заправкой из жареного кунжута

Японский салат из огурцов с заправкой из жареного кунжута от I Heart Umami

Огурцы получают полную вкусовую ванну с самой вкусной кунжутной заправкой.

Салат с макаронами Палео

Салат с макаронами Палео от Heal Me Delicious

Этот летний салат с овощами также не содержит злаков и подходит для AIP.

Салат из розового грейпфрута и авокадо

Салат из розового грейпфрута и авокадо от шалфея и сельдерея (*кулинарный эксперт по питанию)

Всего несколько ингредиентов, и это один из тех простых рецептов салата, который произведет впечатление на ваших гостей.

Салат из жареных помидоров с фасолью

Салат из жареных помидоров с фасолью от Planted and Picked (*Culinary Nutrition Expert) его противораковое содержание ликопина.

Салат Ширази

Салат Ширази на Пропорциональной Тарелке

Помидоры, огурцы и красный лук являются основой этого салата, а затем вы добавляете щепотку трав, лимонный сок, оливковое масло и морскую соль, чтобы улучшить его вкус. вкусы. Так просто, так ням.

Салат Jicama Chayote Mango

Салат Jicama Chayote Mango от Fresh is Real (*Culinary Nutrition Expert)

Яркий, свежий рецепт салата, который имеет структуру салата, что делает его хорошим вариантом, если вы хотите изменить его из капусты салаты из капусты.

Китайский салат из морских водорослей

Китайский салат из морских водорослей от The Woks of Life

Мы большие любители морских водорослей, и нам нравится открывать для себя новые рецепты из морских водорослей. Вы определенно захотите использовать эту повязку для многих других вещей!

Салат из 30 брокколи целиком

Салат из 30 брокколи целиком в пакете Produce Pack это твое!).

Острый салат из персика и нута

Острый салат из персика и нута от From My Bowl

Приготовленный нут — прекрасный источник растительного белка и имеет насыщенный вкус, что делает его идеальным выбором белка для рецептов салатов.

Салат с курицей и ягодами

Салат с курицей и ягодами от Терезы Райс (*эксперт по кулинарии)

В холодильнике есть остатки курицы? Нарежьте его и добавьте в этот рецепт салата!

Греческий салат с макаронами

Греческий салат с макаронами от Good Gut Feelings (*эксперт по кулинарии + тренер программы)

Острый рецепт салата с макаронами, который вы можете приготовить с помощью любимой марки безглютеновых макарон.

Средиземноморский салат с курицей и киноа

Средиземноморский салат с курицей и киноа от The Bewitchin Kitchen (*эксперт в области кулинарии)

Этот прекрасный рецепт салата обязательно удивит вас своими цветами и вкусами.

Безмолочный картофельный салат с портулаком и свежей зеленью

Безмолочный картофельный салат с портулаком и свежей зеленью от Ashleigh Grange (*эксперт по кулинарии)

Что такое портулак, спросите вы? Это сорняк, и Эшли может еще многое рассказать вам об этом. Но если вы не можете найти его в дикой природе или в продуктовом магазине, вам все равно понравится этот безмолочный картофельный салат.

Салат с лимоном и сорго

Салат с лимоном и сорго от Happy Eats Healthy (*эксперт по кулинарному питанию)

Сорго — очень недооцененное безглютеновое зерно. В рецептах салатов он является прекрасным безглютеновым заменителем кускуса.

Тигровый салат

Тигровый салат от Omnivore’s Cookbook

Салат для любителей кинзы! Это также один из тех рецептов салатов, где важно то, как вы нарезаете ингредиенты, поэтому мы рекомендуем освежить свои базовые навыки работы с ножом.

Панцанелла с персиком и помидорами

Панцанелла с персиком и помидорами от Well Vegan

Вот что получится, если соединить два лучших летних фрукта с вкусным хлебом. Попробуйте безглютеновую закваску или один из этих простых рецептов безглютенового хлеба.

Палео-салат с хрустящей курицей

Палео-салат с хрустящей курицей от What Great Grandma Ate

Этот палео-салат представляет собой куриные палочки поверх салата, и мы здесь для этого.