Салаты без варки продуктов рецепты: Салат На скорую руку - Пошаговый рецепт с фото. Салаты. Салаты с мясом

Содержание

Салат «Украинский» на зиму: вкусные рецепты без стерилизации

Свекровь однажды угостила меня очень вкусным салатом, приготовленным по украинскому рецепту. Вкус мне очень понравился, поэтому я захотела узнать, как сделать такую же закуску. Сегодня я поделюсь с вами рецептами салата «Украинского» на зиму без стерилизации.

Салат «Украинский» с помидорами, перцем, морковью и луком

Предлагаю вам вкусный вариант домашней заготовки. Я его готовлю без стерилизации, достаточно просто хорошо подготовить банки. Обязательно возьмите этот рецепт на заметку – вам точно понравится!

Ингредиенты на 10 банок по 0,5 л:

2 килограмма помидоров;
полтора килограмма перца;
800 грамм репчатого лука;
килограмм моркови;
120 грамм сахара;
60 грамм соли;
стакан подсолнечного масла;
100 грамм девятипроцентного уксуса;
10 горошин душистого перца;
10 бутонов гвоздики;
10 лавровых листов.

Как сделать салат по-украински:

Нарежьте томаты на кусочки, перец на соломку, морковь натрите на крупной терке, а лук порежьте половинками колец. Перемешайте овощную нарезку между собой, добавьте соль, сахар, масло и уксус.
Переместите овощи в кастрюлю и прогрейте на небольшом пламени. Затем разложите заготовки по стерильным тарам. Не забудьте положить в каждую банку лавровый лист, перец и гвоздику.
Закатайте банки, переверните и укутайте до полного остывания.

Совет: можете немного изменять количество овощей в этом салате. Например, увеличить количество перца и уменьшить количество помидоров.

Вкусный салат с капустой

Хочу поделиться с вами рецептом закуски с капустой. Заготовить ее в домашних условиях совершенно несложно, поэтому справится даже начинающий кулинар. Кстати, эти закрутки помогут быстро приготовить ароматный борщ.

Продукты:

3 килограмма капусты;
килограмм моркови;
килограмм репчатого лука;
килограмм болгарского перца;
2 килограмма томатов;
2 пучка зелени петрушки;
лавровый лист из расчета по 2 на литровую банку;
горошины душистого перца по вкусу;
200 грамм чеснока;
3 столовых ложки каменной соли;
2 столовых ложки сахара;
150 миллилитров девятипроцентного уксуса;
17 столовых ложек растительного масла.

Как приготовить консервированный салат:

Для готовки возьмите тазик или другую широкую и глубокую посуду. Подготовьте овощи: промойте томаты и срежьте плодоножки, очистите лук, морковь, снимите плохую листву с капусты, удалите у перца плодоножки и семена, петрушку промойте и нашинкуйте.
Капусту нарежьте умеренно. Можно воспользоваться специальной теркой. Нарезку посолите и немного помните, чтобы она дала сок.
Нарежьте лук половинками колец, положите к капусте и перемешайте руками.
Измельчите морковь удобным способом и бросьте к капусте с луком.
Порежьте перец соломкой. Поместите к овощам.
Томаты нарежьте кусочками средних размеров, тут же положите в тазик. Смешайте овощи и посыпьте петрушкой.
При необходимости посолите закуску. Затем всыпьте сахар. Тщательно перемешайте салат и переместите в стерильные банки, в которые предварительно были уложены лавровые листы и горошины перца. Влейте по паре столовых ложек масла и по ложке уксуса в каждую банку и закатайте.

На заметку: храните салат в банках обязательно в темном и прохладном месте.

Как приготовить рисовый «Украинский» салат

Продолжаю делиться с вами рецептами салата «Украинского» на зиму без стерилизации. Вот этот, например, я нашла у мамы в кулинарной книге. Закатка с рисом получается очень вкусной и довольно сытной.

Вам понадобится:

3 килограмма помидоров;
килограмм лука;
килограмм моркови;
килограмм салатного перца;
стакан риса;
литр растительного масла.

Простой рецепт украинской закуски:

Помойте и почистите овощи. Лук нарежьте на половинки колец, морковь измельчите с помощью крупной терки, у перца выньте семена и перегородки, помидоры нарежьте на кусочки любых размеров. По желанию можете добавить немного нарезанного чеснока.
Прогрейте в толстостенной кастрюле растительное масло, поместите в нее лук и пропассеруйте около 15 минут до прозрачности и появления золотистого цвета. Потом к луку положите морковку, смешайте и готовьте еще около десяти минут. Затем поместите в посуду перец. Смешайте и продолжайте приготовление в течение 15 минут. Если берете чеснок – то положите его вместе с помидорами, в последнюю очередь. Дайте овощам потомиться еще минут 5.
Всыпьте в кастрюлю промытый рис, добавьте соли и перца по вкусу, смешайте, закройте крышкой и готовьте минут 15, пока рис не дойдет до нужной кондиции.
Готовые заготовки разложите по стерильным тарам, закатайте, укутайте и подождите остывания.

На заметку: салат универсален, поскольку его можно кушать как самостоятельное блюдо или использовать как гарнир. Пальчики оближешь!

Закуска с огурцами по-украински

Самая вкусная закуска – с огурцами. Я заготавливаю множество баночек на зиму, поскольку приготовление не представляет никаких проблем. Сейчас расскажу вам, как сделать такое украинское блюдо.

Ингредиенты:

килограмм огурцов;
полкило лука;
одна морковка;
небольшой пучок укропа;
несколько веточек петрушки;
3 чайных ложки сахара;
3 чайных ложки соли;
3 столовых ложки девятипроцентного уксуса;
стручок острого перца;
лавровый лист, душистый перец в горошке, черный перец в горошке по вкусу;
4 столовых ложки подсолнечного масла.

Консервируем огуречную закуску:

Помойте огурцы, удалите все лишнее. Замочите их в прохладной воде на 4 часа. Затем воду слейте и порежьте овощ на кружочки небольшой толщины.
Очистите лук и порежьте половинками колец. Зелень мелко нашинкуйте.
Смешайте огуречную нарезку с луком, посыпьте зеленью.
Морковь очистите, и помойте, измельчите на терке. Добавьте ее к овощам и тщательно смешайте.
Добавьте к заготовке соль и перец, сахар. Подождите несколько часов, чтобы огурцы дали сок.
В стерильные банки положите по несколько зернышек перца, лавровый лист, столовую ложку растительного масла и столовую ложку уксуса (если банка 0,5 л). Наполните тару овощами, размешайте и влейте огуречный сок. Закатайте.

На заметку: храните исключительно в прохладном и темном месте.

Обалденный рецепт «Украинского» салата с овощами без уксуса

Есть у меня простой и вкусный рецепт «Украинского» салата без уксуса. Он просто обалденный! Если я выставляю его на стол – гости съедают его моментально. Обязательно попробуйте!

Продукты:

5 килограмм томатов;
килограмм репчатого лука;
килограмм болгарского перца;
килограмм моркови;
стакан растительного масла;
стакан сахара;
2 столовых ложки соли.

Как сделать вкусный салат:

Нарежьте болгарский перец кубиками, положите в миску для приготовления салата.
Очистите и помойте лук, то же самое относится к моркови. Нарежьте их небольшими кубиками и положите к перцу.
Измельчите томаты и положите их к остальным овощам.
Всыпьте сахар, налейте масло и добавьте соли. Поставьте заготовку на плиту, потушите 2,5 часа на небольшом пламени, постоянно помешивая.
Разложите продукт по стерильным тарам, закатайте и укутайте. Подождите остывания.

На заметку: по данному рецепту выходит 7 литра салата.

Как видите, приготовить «Украинский» салат совсем несложно. Сделать его сможет даже начинающая хозяйка. А если какие-то нюансы остались непонятными, ознакомьтесь с моими видео-рецептами. Приятного аппетита!

Как приготовить салаты без майонеза и без варки? | Еда и кулинария

Салат из бобовых и капусты

Консервированные овощи и фрукты — один из самых доступных ингредиентов, из которых можно приготовить салат. Центральными компонентами данного салата становятся консервированная кукуруза и фасоль в томатном соусе, а также свежая капуста — белокочанная или китайская.

Вариаций здесь тоже может быть несколько. Готовится салат 5 минут: капуста мелко шинкуется, кукуруза и фасоль смешиваются. Главное — добавлять фасоль вместе с томатным соусом из банки. Эта жидкость заменит майонез. При желании соус можно смешать со сметаной.

Дополнить салат можно зеленью, свежими огурцами, сухариками — лучше белыми, гармонирующими по вкусу, например, с томатами, сметаной и луком.

Овощной салат с сельдереем с сыром

Легкий и вкусный салат, для приготовления которого понадобятся привычные ингредиенты.

За основу возьмем: стебель сельдерея (3−4 шт.), томаты (2−3 шт.), сыр фетакса, оливки. Вариаций опять же множество. Фетаксу можно заменить твердым сыром или плавленым кусковым, нарезав его кубиками, вместо оливок положить маслины.

Готовится салат быстро. Компоненты нарезаются и перемешиваются, подсаливаются, сдабриваются оливковым или подсолнечным маслом. Можно добавить в салат сухарики, свежую зелень, специи по вкусу.

Мексиканский салат из авокадо и ананасов

Большинство мексиканских салатов готовятся без майонеза, не исключение и этот оригинальный салат, основой которого становятся авокадо и свежий ананас.
Фото: Depositphotos

Их необходимо очистить и нашинковать кубиками, добавить головку красного лука, порезанного кольцами, кинзу (20 г), посыпать солью и молотым черным перцем. Заправкой к салату служит смесь из 2 ст. ложек оливкового масла и 1 ст. ложки белого винного уксуса.

Получается вкусное и изысканное блюдо, которое отлично подойдет для праздничного стола.

Салат из моркови и редиски

Простой и полностью овощной салат, для которого понадобятся: одна крупная морковка, редис (4−5 штук в зависимости от размера), петрушка. Овощи нарезаются кольцами, добавляется петрушка и ботва редиса. Немногие знают, что в этой зелени содержится больше витаминов, чем в самом корнеплоде! Особенно вкусна и нежна ботва молодого редиса. Овощной салат поливается подсолнечным или оливковым маслом, солится и готов к употреблению. Фото: Depositphotos

Представленные рецепты салатов без майонеза способны разнообразить привычный рацион, а кроме того, снизить количество потребляемых жиров (несмотря на то, что не все салаты без майонеза можно назвать низкокалорийными).

Другой приятный бонус — простота приготовления. Сделать любое из представленных блюд можно за пять минут, ведь требуется лишь нарезать и перемешать ингредиенты. Очень кстати такие салатики придутся к неожиданному приходу гостей: раз-два и готово!

Теги: салат без майонеза, вкусный салат, овощные салаты, заправка салата, оригинальный салат, рецепты салатов

150 Овощных салатов Toss & Mix / Овощные салаты без приготовления : Рецепты салатов : Tarladalal.com

Эта категория была просмотрена 54201 раз

Курс > Индийские салаты >
143

Последнее обновление: 13 апреля 2023 г.

ाद ) — हिन्दी में पढ़ें (рецепты салатов Toss & Mix (без приготовления) на хинди)

ટૉસ અને મિક્સ સલાડ (રાંઘ્યા વગરના) — ગુજરાતી માં વાંચો ( Рецепты Toss & Mix Salads (без приготовления) на гуджарати)

Еще одна категория быстрых салатов, которые можно приготовить даже не заходя на кухню! Просто выберите необходимые ингредиенты, смешайте их в миске и поставьте на стол вместе с едой. Несмотря на простоту приготовления, вкус и соблазнительный аромат этих салатов обязательно порадуют вас. Попробуйте такие рецепты, как ростки фасоли и салат с соусом Сува или салат из арбуза и мяты, чтобы поверить в наше утверждение.

Легкий и красочный способ начать обед! Сува, помидоры и ростки фасоли прекрасно сочетаются с солью и лимонным соком в этом пикантном, хрустящем салате из ростков фасоли и соуса Сува. Сува — отличный источник железа, а ростки фасоли и помидоры — богатые источники витамина С, который помогает усваивать железо.

Другие статьи о салатах, относящиеся к этому

Рецепты индийских вегетарианских салатов (720 рецептов)
Рецепты фруктовых салатов (127 рецептов)
Джайнских салатов (34 рецепта)
Легких салатов (92 рецепта)
Низкокалорийных салатов (59 рецептов)
Салат с макаронами (19 рецептов)
Быстрых салатов (193 рецептов)
Raitas (109 рецептов)
Заправка для салата (50 рецептов)
Салаты с заправкой (248 рецептов)
Полезные салаты (Салаты, которые делают еду) (166 рецептов)

Показать только имена рецептов, содержащие:

Сбросить сортировку

Рецепт № 22594
17 авг 22

Арабский салат от Тарлы Далал

5 отзывов

Салат традиционно приправлен порошком сумаха, который представляет собой ближневосточную специю, приготовленную из ягод куста сумах. Порошок имеет терпкий вкус, поэтому мы заменили его гранатовым порошком и лимонным соком. Стоит выследить, если возможно. Но салат одинаково д….

Рецепт № 36139
14 августа 22

113
калорий
на
порцию

Салат из грецких орехов и помидоров черри, Быстрый салат из помидоров черри от Тарлы Далал

10 отзывов

Рецепт салата из грецких орехов и помидоров черри | Салат из помидоров и орехов за 10 минут | здоровый индийский салат из помидоров черри с грецкими орехами | с 19 удивительными изображениями. рецепт салата с грецкими орехами и помидорами черри |

Рецепт № 32773
16 мая 11

Картофельно-чесночный салат и салат из шпината (Знай свои зеленые листовые овощи) от Tarla Dalal

2 отзыва

Восхитительный салат, который лучше всего подавать охлажденным. Сочетание вкуса шпината и чеснока отличает его от других!

Рецепт № 22345
31 января 23

137
калорий
на
порцию

Салат из ростков фасоли и яблок
от Тарлы Далал

5 отзывов

Рецепт салата из ростков фасоли и яблок | салат из ростков помидоров и моркови | Индийская полезная капуста, фрукты и овощной салат | с 20 удивительными изображениями. ростки фасоли и яблочный салат полезный ….

Рецепт № 1884
09 июня 21

27
калорий
на
порцию

Салат из огурцов, яблок и помидоров
от Tarla Dalal

8 отзывов

Перезагрузите свой день этим освежающим салатом из огурцов, яблок и помидоров. Этот салат предлагает яркое сочетание вкусов, цветов и текстур благодаря контрастному характеру фруктов и овощей, используемых в нем. Немного уксуса придает этому рецепту пикантности, а сахар уравновешивает вкус….

Рецепт № 40444
01, 21 июня

Салат с грейпфрутом и зеленым яблоком
от Tarla Dalal

3 отзыва

Сочный розовый грейпфрут и хрустящее зеленое яблоко – это красивое зрелище, особенно когда оно украшено дроблеными грецкими орехами. Их вкусы также прекрасно дополняют друг друга, благодаря чему этот салат вам действительно понравится перекусывать. Самое приятное то, что эта вкусная комбинация также богата клетчаткой, которая помогает …

Рецепт № 2143
14 22 августа

165
калорий
на
порцию

Салат с макаронами, Овощной салат с макаронами классический салат с макаронами | легкий домашний салат из макарон | салат из макарон в индийском стиле | с 22 удивительными изображениями. рецепт салата с макаронами |

Рецепт № 6514
13 октября 21

53
калорий
на

порцию

Тайский салат из зеленой папайи, овощной сом там от Тарлы Далал

5 отзывов

Рецепт № 33997
11 февраля 23

451
калорий
на
порцию

Салат из дробленой пшеницы с нутом и жареным перцем от Тарлы Далал

5 отзывов

Рецепт салата из дробленой пшеницы | Кабули Чана Далия Индийский салат | фолиевая кислота, витамин В3, В1, богатый белком салат из дробленой пшеницы с нутом | с 25 изображениями. Салат из дробленой пшеницы — это полезное блюдо ….

Рецепт № 22241
24 августа 22

59
калорий
на
порцию

Салат из капусты и яблок
от Тарлы Далал

4 отзыва

Рецепт салата из капусты и яблок | здоровый индийский яблочный салат из капусты | салат из капусты и яблок с укропной заправкой | с 27 удивительными изображениями. рецепт салата из капусты и яблок | здоров….

Рецепт № 7442
03 22 ноября

29
калорий
на
порцию

Салат из капусты, моркови и салата
от Tarla Dalal

9 отзывов

рецепт салата из капусты, моркови и салата | простой и легкий салат из капусты | полезный капустно-морковный салат для похудения | Преимущества салата из индийской капусты и моркови | с 14 удивительными изображениями. ….

Рецепт № 33741
15 октября 20

Салат из смешанных овощей (экзотический диабетический рецепт) от Тарлы Далал

2 отзыва

«Полезные салаты» иногда могут быть скучными, и в конечном итоге вам может понадобиться более богатая заправка! Но это, несомненно, будет освежающим изменением. Эта полезная корзина с овощами — здоровое, богатое клетчаткой лакомство, которое помогает регулировать уровень сахара в крови. Идеальная еда для утоления небольших приступов голода, я ….

Рецепт № 1354
14 октября 22

36
калорий
на
порцию

Салат из огурцов, стручкового перца и сельдерея от Тарлы Далал

4 отзыва

Рецепт салата из огурцов, стручкового перца и сельдерея | Индийский фруктовый салат из огурцов и сельдерея | полезный фруктово-овощной салат с базиликовой заправкой | с 20 удивительными изображениями. салат из огурцов, стручкового перца и сельдерея

Рецепт № 36141
28 сен 20

83
калорий
на
обслуживание

Салат из шпината и яблок в творожно-лимонной заправке, полезный от Тарлы Далал

9 отзывов

Богатый железом молодой шпинат сочетается с яблоками для дополнительного хруста и легкой сладости в этом простом, но потрясающем салате. Этот дуэт, утопающий в щекотливом творожно-лимонном соусе, превращается в экзотическое лакомство. Заправка разрывается острым и ч ….

Рецепт № 34007
11 июля 20

18
калорий
на
порций

Арабский салат (рецепт супов и салатов) от Тарлы Далал

2 отзыва

Салаты являются неотъемлемой частью арабской трапезы и сопровождают ее основные блюда. Этот салат насыщенного цвета и использует все овощи и ингредиенты, которые легко доступны в этом регионе. В этой версии мы использовали красивые помидоры черри, зеленые и черные оливки, мяту и салат айсберг ….

Рецепт № 3534
14 августа 20

16
калорий
на
обслуживание

Салат из помидоров, огурцов и лука
от Tarla Dalal

5 отзывов

рецепт салата из помидоров, огурцов и лука | полезный салат качумбер | салат из огурцов, помидоров и лука | как сделать салат из лука, помидоров, огурцов в домашних условиях | с 11 потрясающими фотографиями.

Рецепт № 40483
01 апр 19

69
калорий
на
порцию

Салат из капусты и яблок от Тарлы Далал

3 отзыва

Капуста — это вкусный сорт капусты, который широко используется в салатах и бутербродах по всему миру. В настоящее время он доступен в специализированных магазинах и супермаркетах в Индии. Этот восхитительный салат из капусты и яблок сочетает в себе уникальный вкус и текстуру листьев капусты с хрустящими полосками ….

Рецепт № 36140
28 июня 19

84
калорий
на
порцию

Салат из шпината и панира (рецепт полезных супов и салатов) от Тарлы Далал

1 отзыв

Обильно насыщенный витамином B2 (рибофлавином), салат из шпината и панира является отличным блюдом как для будней, так и для вечеринок. Просто убедитесь, что вы используете свежий нежирный панир, чтобы насладиться его истинным вкусом.

Рецепт № 22546
20 марта 10

Салат с грибами, брокколи и лапшой в остро-кислой заправке от Тарлы Далал

1 отзыв

Разнообразие придает остроту жизни, и это относится и к нашей еде. Вы замечали, что если вы соедините множество текстур и вкусов в одной тарелке, блюдо всегда будет интереснее смотреть и есть? Салат с грибами, брокколи и лапшой в остро-кислой заправке отвечает всем требованиям ….

Рецепт № 39380
13 марта 20

133
калорий
на
порцию

Салат из листьев салата и панира в кунжутной заправке от Тарлы Далал

2 отзывов

салат из листьев салата и панира в кунжутной заправке рецепт | здоровый овощной салат панир с листьями салата | богатый кальцием салат панир | с 11 удивительными изображениями. салат из листьев салата и панира в кунжутной заправке ….

Рецепт № 454
14 сентября 21

203
калорий
на
порций

Тайский овощной салат с арахисовой заправкой от Тарлы Далал

4 отзыва

Тайский овощной салат с арахисовой заправкой рецепт | полезный тайский салат | сельдерей, лук, стручковый перец Тайский салат | с 26 удивительными изображениями. Рецепт тайского овощного салата с заправкой из арахиса |

Рецепт № 42199
26 декабря 22

21
калорий
на
порцию

Луковый салат от Тарлы Далал

1 отзыв

Рецепт лукового салата | салат из сырого лука | здоровый луковый салат с лимонным соком и зеленым перцем чили | полезный для сердца луковый салат предотвращает образование тромбов в артериях | с 9 удивительными изображениями.

Рецепт № 33301
21 января 22

132
калорий
на
порций

Кхаманг Какади, Фарал Кхаман Какди
Тарла Далал

1 отзыв

Рецепт № 41646
28 июня 19

165
калорий
на
порцию

Салат из помидоров с базиликом и сыром фета
от Tarla Dalal

2 отзыва

Сыр и помидоры всегда хорошо сочетаются друг с другом из-за их контрастных текстур и вкусов. Мягкий, но землистый вкус сыра дополняет запах помидоров, и они подчеркивают лучшее друг друга. В этом удивительном салате дуэт усиливается добавлением баса….

Гуджаратский ужин

Соскучились по нашим почтовым программам?
Наши почтовики теперь онлайн!
Просмотр архива Mailer

Подписаться сейчас

Политика конфиденциальности: Мы никогда не разглашаем вашу электронную почту

ЗАРЕГИСТРИРУЙТЕСЬ СЕЙЧАС Если вы новый пользователь.
Или войдите здесь, если вы уже зарегистрированы.

Логин
Пароль

9040 9

Забыли логин/пароль?Нажмите здесь

Если ваш адрес электронной почты Gmail или Facebook зарегистрирован на Tarladalal.com, учетные записи будут объединены. Если соответствующий идентификатор не зарегистрирован, будет создана новая учетная запись Tarladalal.com.

Нажмите OK, чтобы выйти из tarladalal.
В целях безопасности (особенно на компьютерах с общим доступом) перейдите в Google и выйдите из своей учетной записи Google.

Летние салаты, не требующие приготовления | MyRecipes

Салат из зимней зелени и цитрусовых

Авторы и права: Дженнифер Кози

Сохраняйте прохладу на кухне и полный желудок с помощью этих рецептов салатов из основных блюд, богатых питательными веществами.

Начать слайд-шоу

1 из 49

Летний салат из дыни с ветчиной и мятным уксусом

Летний салат из дыни с ветчиной и мятой винегрет

Фото: Дженнифер Кози

Летний салат из дыни с Рецепт винегрета с ветчиной и мятой

Найдите самые свежие и сладкие дыни, чтобы нарезать их в живописный салат. Ветчина уравновешивает сладость фруктов, а яркая мята объединяет все воедино.

2 из 49

Салат из граната, авокадо и брюссельской капусты с цитрусовыми

салат из граната, авокадо, цитрусовых, брюссельской капусты

Авторы и права: Дженнифер Кози

3 из 49

Подражательница Олив Садовый салат

Имитация салата из оливкового сада image

Фото: Time Inc. Video Studio

4 из 49

Летний салат из инжира и арбуза с фетой

Авторы и права: Джеймс Рэнсом; Стиль: Клэр Споллен

Летний салат из инжира и арбуза с фетой Рецепт

Бальзамическая глазурь представляет собой сироп концентрированного, сваренного, подслащенного бальзамического уксуса; он добавляет сладкий и острый элемент этому освежающему салату. Ищите его рядом с уксусом.

5 из 49

Салат из помидоров «Кровавая Мэри» с маринованными креветками на скорую руку

Авторы и права: Гектор Санчес; Стилист: Баффи Харгетт

Салат из помидоров «Кровавая Мэри» с рецептом быстрого приготовления маринованных креветок

Смешивайте и сочетайте разноцветные томаты, такие как «Бифштекс», «Брендивайн» и «Чероки пурпурный». Их насыщенный мясной вкус контрастирует с резким запахом заправки. Не забывайте о нежных внутренних листьях пучка сельдерея — они очень вкусные и придают блюду травяную нотку.

6 из 49

Салат из манго и авокадо с креветками

Авторы и права: Иэн Бэгвелл; Оформление: Дэн Беккер

Рецепт салата с манго и авокадо и креветками

Этот карибский салат легко приготовить для быстрого обеда или свежей летней закуски, поскольку в нем используются предварительно приготовленные креветки. Креветки с низким содержанием жира, манго, богатое антиоксидантами, и хороший жир из авокадо делают этот салат полезным для сердца.

7 из 49

Салат из кускового крабового мяса

Авторы и права: Гектор Санчес; Оформление: Кэролайн М. Каннингем

Рецепт салата из кускового крабового мяса

С соком лайма, базиликом, кинзой и перцем халапеньо этот свежий крабовый салат определенно не лишен вкуса!

8 из 49

Острая краснокочанная капуста

Авторы и права: Con Poulos; Стиль: Джеффри В. Миллер

Острая краснокочанная капуста Рецепт

Из фруктовых соков, масла и сахара получается вкусная и ароматная заправка для краснокочанной капусты и тертой моркови.

9 из 49

Салат из тунца и белой фасоли

Авторы и права: Антонис Ахиллеос; Стиль: Джерри Уильямс для Джеймса Репса

Рецепт салата из тунца и белой фасоли

Подавайте салат из тунца и белой фасоли с зеленью или сделайте из этого вкусного салата бутерброды! Просто разомните фасоль и распределите ее по 4 цельнозерновым лавашам, затем добавьте оставшиеся ингредиенты 9. 0003

10 из 49

Салат Антипасто

Фото: Антонис Ахиллеос; Стиль: Джерри Уильямс для Джеймса Репса

Рецепт салата из антипасто

В этом салате из одного блюда каждый найдет что-то для себя.

11 из 49

Салат из помидоров и креветок

Авторы и права: Дженнифер Дэвик; Стиль: Кристен Шелтон Филдер

Рецепт салата из помидоров и креветок

Когда день требует легкого и простого блюда, попробуйте салат из помидоров и креветок. Это приготовленное заранее блюдо сочетает в себе свежие продукты с суши и моря.

12 из 49

Салат из лосося

Кредит: Трэвис Рэтбоун упакованы в половину сливочного авокадо.

13 из 49

Салат с тако с курицей

Авторы и права: Дженнифер Кози; Стиль: Джинни Бранч

Рецепт салата с тако с курицей

Использование курицы-гриль поможет вам быстро приготовить это удобное блюдо.

14 из 49

Полезный салат с тако

Кредит: Чарльз Мастерс

Рецепт полезного салата с тако

Приготовьте порцию киноа на выходных для отличного цельнозернового салата, богатого белком.

15 из 49

Салат из тунца и белой фасоли

Авторы и права: Кейт Сирс; Оформление: Джерри Уильямс для Джеймса Репса

Рецепт салата с тунцом и белой фасолью

«Это несложное блюдо также отлично подойдет в качестве закуски к ломтикам поджаренного хрустящего хлеба». -Морин Салливан, 28 лет, Бруклин, Нью-Йорк

16 из 49

Салат с нарезанной курицей и кешью

Фото: Антонис Ахиллеос; Стиль: Джерри Уильямс для Джеймса Репса

Рецепт салата с нарезанным цыпленком и кешью

Всего 2,60 доллара США за порцию и приготовление менее чем за 25 минут, этот салат в азиатском стиле обязательно станет одним из ваших еженедельных блюд этим летом.

17 из 49

Куриный салат с апельсиново-фисташковой заправкой

Авторы и права: Иэн Бэгвелл; Стиль: Cindy Barr

18 из 49

Салат из тертой моркови (Carottes Râpées)

Авторы и права: Иэн Бэгвелл; Стиль: Хизер Чаддак Хиллегас

Салат из тертой моркови (Carottes Râpées) Рецепт

Другими возможными травами для посыпки являются укроп, эстрагон и кервель. Чтобы сделать салат более сытным, украсьте его тонкими ломтиками jambon de pays (тонко нарезанной вяленой ветчины) или прошутто, небольшим количеством кресс-салата и 8-минутным яйцом, сваренным вкрутую.

19 из 49

BLT Салат с оливковым соусом

Кредит: H Эктор Санчес; Стилист: Баффи Харгетт

BLT Салат с оливковым уксусом Рецепт

Наполненный свежими ингредиентами, с пикантным беконом и сыром Горгонзола, BLT Салат с оливковым уксусом пользуется большой популярностью.

20 из 49

Салат с нарезанным цыпленком и манго

Салат с рубленой курицей и манго

Авторы и права: Дженнифер Дэвик; Стиль: Лидия ДеГарис Пёрселл

Рецепт салата с рубленой курицей и манго

Добавьте тропический колорит к основному блюду, салату из курицы с нарезанным свежим манго и сливочной заправкой, приправленной имбирем и порошком карри.

21 из 49

Быстрый салат «Кобб» с йогуртовой заправкой

Авторы и права: Антонис Ахиллеос; Стиль: Сьюзан Ваджаранант

Быстрый салат «Кобб» с йогуртовой заправкой Рецепт

Быстрый салат «Кобб» с йогуртовой заправкой готовится всего за 15 минут. Курица-гриль из гастронома и предварительно приготовленный бекон помогают в приготовлении этого быстрого и легкого ужина в будний день. 22 из 49 3

Рецепт нарезанного салата

Детям понравятся нарезанные разноцветные салаты, такие как этот с эдамаме, нарезанным яблоком и засахаренными орехами. Большинству детей нравится хруст салата ромэн, и им также помогает бросить ингредиенты в миску.

23 из 49

Листовая капуста с черникой и соусом из пахты

Авторы и права: Хелен Норман; Оформление: Хизер Чаддак Хиллегас

24 из 49

Салат с курицей и авокадо

Авторы и права: Кан Ким; Оформление: Tiziana Agnello

Рецепт салата с курицей и авокадо

Салат с курицей и авокадо, приготовленный с легкой освежающей заправкой, обладает великолепным вкусом и является сытным основным блюдом.

25 из 49

Салат с рубленой курицей барбекю

Кредит: Джеймс Carrier

Упростите свой ужин, используя полуфабрикаты, такие как вареная курица, консервированные бобы, замороженные кукуруза и бутилированный соус для барбекю. Соус выступает в качестве основы для заправки, но приправлен соком лайма и красным винным уксусом. Добавление фасоли, красного болгарского перца, зелени, помидоров, редиски и красного лука не только добавляет цвет, но и помогает увеличить потребление клетчатки и свежих овощей в течение дня.

Рецепт: Салат с рубленой курицей барбекю

26 из 49

Курица с клубникой на зелени

Фото: Becky Luigart- Стейнер; Мэри Кэтрин Мьюир

Сочетание клубники и свежей зелени — приятный способ получить как витамин С, так и железо, что хорошо, потому что витамин С помогает увеличить усвоение железа. Этот домашний бальзамический соус винегрет прекрасно сочетается со сладкой клубникой и золотым изюмом, которые украшают салат.

Рецепт: Курица с клубникой и зеленью

27 из 49

Салат с креветками и белой фасолью со сливочно-лимонно-укропной заправкой

Салат из креветок и белой фасоли со сливочно-лимонно-укропной заправкой 9 0003

Кредит: Ли Харрельсон

Текстуры и вкусы ингредиентов прекрасно сочетаются, чтобы создать сытный ужин в будний день. Наслаждайтесь сочетанием кремовой белой фасоли, нежных и сладких креветок и хрустящих красочных овощей, таких как фенхель, морковь и красный лук. Подавайте с кресс-салатом для остроты.

Рецепт: Салат из креветок и белой фасоли со сливочно-лимонной заправкой из укропа

28 из 49

Салат из ромэна и индейки со сливочной заправкой из авокадо

Авторы и права: Lee Harrelson

Подобно салату «Цезарь», домашняя заправка на основе нежирной пахты по этому рецепту получается однородной и кремообразной, с небольшим количеством застежки. Используйте остатки в качестве соуса для моркови и сельдерея.

Рецепт: Салат из ромэна и индейки со сливочной заправкой из авокадо

29 из 49

Салат из кусковых крабов

Фото: Lee Harrelson

Этот освежающий салат также хорошо сочетается с нарезанными креветками или ломтиками тунца. Лаймовая заправка представляет собой идеальный баланс кислинки и сладости с легким оттенком остроты молотого красного перца. Лучше всего то, что большинство домашних заправок для салатов, подобных этой, как правило, содержат меньше натрия, чем заправки в бутылках.

Рецепт: Салат из кусковых крабов

30 из 49

Салат с кинзой и капустой

Авторы и права: Бекки Луигарт-Стейнер; Стиль: Линда Херст

31 из 49

Салат из манго и хикама

90 004 Кредит: Дженнифер Кози; Стиль: Линдси Лоуэр

Рецепт салата с манго и хикамой

В большинстве супермаркетов вы найдете хикаму с корнеплодами; если вы не можете найти его, используйте зеленое яблоко.

32 из 49

Разноцветный салат из капусты

Кредит: Кейт Сирс

33 из 49

Итальянский салат из белой фасоли и артишоков

Фото: Рэнди Мейор

Этот сытный салат без мяса, богатый клетчаткой и белком из белой фасоли, может похвастаться полезными овощами, сливочным сыром, свежей зеленью и острым томатным соусом винегрет.

Рецепт: Итальянский салат из белой фасоли и артишоков

34 из 49

Салат Цезарь с креветками

Салат «Цезарь» с креветками

Авторы и права: Рэнди Майор; Стиль: Leigh Ann Ross

Сделайте этот ресторан любимым у себя дома, используя всего несколько ингредиентов, которые можно легко купить в продуктовом магазине, включая предварительно приготовленные креветки. Заправка содержит меньше жира, чем традиционная заправка для салата «Цезарь», а соус Шрирача придает ему обновленный вкус с пикантной ноткой.

Рецепт: Салат «Цезарь» с креветками

35 из 49

Салат с белой фасолью и жареным цыпленком

Фото: Рэнди Мейор; Мелани Дж. Кларк

Попробуйте этот салат, чтобы быстро и легко использовать подручные ингредиенты. Это идеальное летнее блюдо, когда не хочется включать плиту. И курица, и фасоль являются отличными источниками нежирного высококачественного белка, а с фасолью вы также получаете клетчатку.

Рецепт: Салат с белой фасолью и жареным цыпленком

36 из 49

Салат с индейкой и сыром с плесенью

Фото: Lee Harrelson

90 004 Этот рецепт похож на нарезанный салат. жареная грудка индейки, хрустящие овощи и сливочный сыр с плесенью, смешанные с соусом «Ранч» — всего 232 калории.

Рецепт: Салат из индейки и сыра с плесенью

Объявление

37 из 49

Греческий салат из помидоров и огурцов с Фарро

Фото: Рэнди Мейор; Стиль: Клэр Споллен

Греческий салат из помидоров и огурцов с рецептом фарро

Цельнозерновой фарро увеличивает объем этого сытного средиземноморского салата. Если вам нравится хруст свежего красного лука, но не полная острота, дайте ломтикам окунуться в ледяную воду на 30 секунд, чтобы укротить вкус; слить и бросить в салат.

38 из 49

Острая хикама капуста

Авторы и права: Дженнифер Кози; Стиль: Клэр Споллен

Рецепт острого салата из хикамы

Немного острого соуса делает этот сливочный хрустящий салат вкусным. Используйте острое лезвие мандолины, чтобы быстро разрезать хикаму.

39 из 49

Салат из арбуза с фетой и мятой

Салат из арбуза с фетой и мятой Рецепт

Существует несколько способов насладиться классическим сладким вкусом свежего арбуза, помимо правильного его употребления. от кожура. Этот салат из арбуза и феты — легкое и освежающее дополнение к любому летнему обеду, будь то пикник, обед или обычный ужин в будний день. Сочетайте сладкий, соленый, яркий и острый вкусы в этом простом гарнире из 1 тарелки. Возьмите арбуз, пока он в сезон, и заранее приготовьте салат, чтобы арбуз полностью пропитался заправкой. Нет ничего лучше, чем тарелка этого охлажденного салата в жаркий летний день, поэтому держите его в холодильнике, пока он не будет готов к подаче. Можно с уверенностью сказать, что этот легкий салат станет основным летним блюдом в вашем доме.

40 из 49

Салат с зеленью клементин и капусты

Салат с клементинами и капустой

9000 4 Кредит: Антонис Ахиллеос; Реквизит: Кристин Кили; Пищевой стиль: Эмили Нэборс Холл

Рецепт салата с клементинами и листовой капустой

Этот полезный, но сытный салат станет отличным зимним блюдом, когда вам нужно что-то яркое и солнечное. Сладкие и сочные клементины, любимые цитрусовые на юге, оживляют эту смесь курицы, листовой капусты, орехов пекан и раскрошенного козьего сыра. Вмассируйте немного заправки в листовую капусту, чтобы смягчить зелень и сделать ее более ароматной.

41 из 49

Салат из арбуза, огурца и феты

Авторы и права: Гектор Мануэль Санчес; Реквизит: Лидия Перселл; Пищевой стиль: Тони Броган

Рецепт салата с арбузом, огурцом и сыром фета

Огурцы придают приятный хруст этому освежающему летнему салату из нарезанного кубиками арбуза, свежей зелени и раскрошенного сыра фета. Вы можете заменить свежую мяту базиликом, если хотите, или использовать комбинацию обеих трав. Для этого салата подойдет арбуз без косточек личного размера, но вы также можете использовать предварительно нарезанную дыню или часть арбуза большего размера. Не забудьте заправить салат непосредственно перед подачей на стол, чтобы дыня и огурцы не разбавили винегрет

42 из 49

Греческий куриный салат, ломтики

Греческий куриный салат, дольки

Авторы и права: Виктор Протасио; Реквизит: Кристин Кили; Пищевой стиль: Тина Белл Стамос

Рецепт греческого салата с куриными дольками

Этот простой салат добавит насыщенного вкуса менее чем за 25 минут. Чтобы сделать этот греческий куриный салатный клин более кремовым, добавьте раскрошенную фету в смесь куриного салата вместо того, чтобы посыпать ею готовый ломтик. Этот рецепт требует всего две чашки белого мяса из куриного деликатеса. Остальную часть птицы не выбрасывайте; Нарежьте и оставьте темное мясо, чтобы использовать его позже на неделе для полуденного сэндвича, или смешайте его с небольшим количеством майонеза, сухофруктов, соли и перца для куриного салата на одну порцию.

43 из 49

Хрустящий салат с курицей и арахисом

90 004 Авторы и права: Виктор Протасио; Реквизит: Кристин Кили; Пищевой стиль: Тина Белл Стамос

Рецепт хрустящего салата с нарезанными кусочками курицы и арахиса

Добавление жареных куриных филе к свежему зеленому салату не только добавит интереса и вкуса обычной тарелке салата, но и превратит гарнир в основное блюдо. блюдо. Этот рецепт, новая версия всеми любимого салата из капусты с азиатским вкусом, требует всего несколько минут измельчения и перемешивания; без приготовления пищи. Чтобы гарантировать однородную и кремообразную заправку, медленно взбивайте каждый из ингредиентов заправки, чтобы он не лопнул. Если соус был приготовлен заранее, еще раз взбейте заправку, чтобы все ингредиенты смешались.

44 из 49

Салат капрезе с помидорами черри

Авторы и права: Гектор Мануэль Санчес; Реквизит: Лидия Перселл; Пищевой стиль: Тони Броган

Рецепт салата капрезе с помидорами черри

Салат капрезе — помидоры, базилик и свежий сыр моцарелла — один из самых простых и вкусных способов показать помидоры, выращенные на юге в пик сезона. Придайте этому салату новый забавный вид, используя смесь разноцветных помидоров черри и маленьких шариков свежей моцареллы (также называемых «боккончини»), смешанных с простым соусом винегрет. Для заправки требуется белый бальзамический уксус — обычный бальзамический уксус будет иметь приятный вкус, но сделает сыр коричневым, — но вместо него можно использовать белый винный уксус. Хотя нам нравится, как выглядит этот гарнир на красивой тарелке, вы также можете нанизать ингредиенты, чтобы приготовить шашлыки Капрезе. В любом случае, салат Капрезе с помидорами черри лучше всего подавать комнатной температуры (не прямо из холодильника), когда помидоры сочные, а сыр мягкий.

45 из 49

Рубленый салат с соусом из лука и чеснока

Фото: Рэнди Мейор; Стиль: Линдси Лоуэр

Рецепт салата из рубленого лука с винегретом из лука

В Hearts of romaine этот семейный салат из рубленого лука с винегретом из лука содержит массу питательных веществ, включая витамины B1 и C, калий, медь, железо и фолиевую кислоту.

46 из 49

Лодочки для салата из нута

Credit: Jennifer Causey

Рецепт лодочки для салата из нута

салат в красивом, портативном укусе. Прочные листья эндивия имеют красивую чашевидную форму для начинки; Вы также можете использовать Little Gem или маленькие листья салата Bibb. Чтобы получить фору, приготовьте начинку (без груш) за день до приготовления. Примерно за час до прихода гостей аккуратно добавьте груши и листья.

47 из 49

Цитрусовый салат

Зимний цитрусовый салат image

Предоставлено: Time Inc. Video Studio

Рецепт цитрусового салата

Этот простой фруктовый салат является идеальным праздником сезонных цитрусовых. Это просто великолепное блюдо идеально подходит для зимнего позднего завтрака, но им достаточно легко наслаждаться в любой день недели, особенно если вы ищете ароматизатор или витамин С. Гранатовые дольки и ломтики киви добавляют пикантности и разнообразия блюдам. дольки свежего апельсина и грейпфрута.

48 из 49

Салат из натертой репы

Credit: Caitlin Bensel с грейпфрутовым соком в сногсшибательном винегрете, обеспечивая идеальный баланс для сырой репы.