На пороге неожиданные гости? Приготовте быстрый салат!
В последнее время темп нашей жизни ускорился, но как бы мы ни спешили, времени все ровно катастрофически не хватает. В основном сэкономить столь ценные минуты мы пытаемся на приготовлении пищи. В помощь нам придумано множество рецептов. Эта статья познакомит вас с таким понятием, как быстрый салат, и предложит несколько вариантов его приготовления с самыми разными ингредиентами. Готовьте и наслаждайтесь результатом!
Быстрый салат «Острый»
Ингредиенты. Корейская морковь (150 гр), немного оливок, яйца (4 шт), колбаса копченая (200 гр), сыр (можно плавленый), майонез. Зелень, чтоб украсить готовый салат.
Приготовление. Колбасу порезать тонкой соломкой. Куриные яйца нужно сварить вкрутую и после полного остывания нарезать кубиками. Плавленый или твердый сыр натереть. Взять плоскую тарелку и выложить слоями корейскую морковь, колбасу, яйца, сверху посыпать сыром. Каждый слой салата немного промазать майонезом. Украсить зеленью и оливками.
Можно также не выкладывать слоями, а все компоненты перемешать сразу. В этом случае сыр добавлять не нужно.
Ингредиенты. Консервированные ананасы (0,5 баночки), твердый сыр (300 гр), одна куриная грудка, несколько зубчиков чеснока, майонез.
Приготовление. Куриную грудку отвариваем в соленой воде, охлаждаем. Сыр натираем на меленькой терке, ананасы режем некрупными кубиками, охлажденное куриное филе также нарезаем кубиками. Чеснок давим в чеснокодавке. Все компоненты складываем в глубокую миску, добавляем майонез и аккуратно размешиваем. Выкладываем в красивую пиалочку и украшаем.
Салат из лапши быстрого приготовления
Ингредиенты. Свежий огурец (1 шт), венгерские колбаски или тонкие сосиски (4 шт), упаковка лапши Мивина или Ролтон, зеленый лук, майонез.
Приготовление. Сухую лапшу разминаем, кладем в миску и добавляем несколько ложек майонеза, перемешиваем. Оставляем лапшу на 10 минут. Свежий огурец нарезаем кубиками, сосиски — кружочками. Лук измельчаем. Добавляем огурец и сосиски в лапшу, перемешиваем. При необходимости добавляем майонез. Выкладываем на тарелку и сверху посыпаем луком.
Салат Минутка
Ингредиенты. Отварная телятина (куриная грудинка) – 300 гр, корейская морковь – 300 гр, несколько ложек майонеза.
Приготовление. Отварную нежирную телятину или вареную куриную грудинку нарезаем небольшими кубиками. Корейскую морковь режем, чтобы она была не слишком длинной. Складываем компоненты в миску и заправляем по вкусу майонезом. Подаем к столу.
Быстрый салат с крабовыми палочками
Понадобится: упаковка крабовых палочек, чеснок, яйца (4 шт), укроп, майонез, помидоры (1-2 штуки, в зависимости от размеров).
Приготовление. Крабовые палочки разморозить или использовать охлажденные. Яйца сварить вкрутую и после полного остывания нарезать кубиками. Помидоры также порезать кубиками, крабовые палочки — полукольцами. Зелень измельчить. Пропустить через чеснокодавку чеснок. Все ингредиенты смешать и заправить по вкусу майонезом.
Быстрый салат без майонеза
Ингредиенты. Пекинская капуста, огурец (1 шт), маринованные грибы (150 гр), помидор (1 шт), смесь перцев, оливковое масло, соль.
Приготовление. Пекинскую капусту шинкуем и выминаем руками. Режем мелкой соломкой огурец и помидор. Маринованные грибочки нарезаем мелкими кусочками. Соединяем все компоненты, перчим и подсаливаем. Прежде чем подать на стол, даем настояться 15 минут.
Быстрый салат с брынзой
Ингредиенты. Болгарский перец (2 шт), сметана, брынза (250 гр), помидоры (в зависимости от размеров — 2-3 шт), чеснок, зелень, большой огурец (1 шт).
Приготовление. Огурец, болгарский перец и помидоры промываем и обсушиваем. Помидоры нарезаем маленькими дольками, перец — тонкими полукольцами, огурец – кубиками. Брынзу режем мелкими кубиками. Чеснок тоненько нарезаем (растираем в блендере). Зелень измельчаем. Складываем все компоненты в глубокую миску, кладем по вкусу сметану и перемешиваем. Сразу подаем к столу.
Салат «Минутка» по популярности обошел «оливье» и «шубу».

обновлено
Салат «Минутка» по популярности уже обошел традиционные «оливье» и «шубу». Я люблю этот быстрый салат. На самом деле, он идеально подходит как для семейного ужина, так и в случае неожиданно пришедших гостей. А если салат готовить на праздничный стол, есть интересная идея по его украшению.
Подробный ВИДЕО РЕЦЕПТ:
Самое «сложное» в этом салате это отварить яйца, поэтому я уже заранее их подготовила и сейчас осталось только измельчить.
Разрезаем пополам, желток отправляем в отдельную ёмкость, а белок натрём на крупной терке. Измельчённый белок отправляем в ёмкость для салата. Берём копченную курочку, кстати, это может быть грудка или ножка. Мелко измельчаем ножом на кусочки.
Мясо тоже отправляем в салатник. Теперь берём помидор, среднего размера и тоже будем его нарезать на небольшие кусочки.
Кстати, предварительно заливать или обдавать помидор горячей водой не нужно, иначе вкус будет совсем не тот, кожицу с помидора для этого салата я не снимаю. Помидор выкладываем в салатник. Теперь сыр. Кстати, у меня сыр твёрдый и слегка солёный, натираем его на крупную тёрку.
Сыр отправляем в салатник. Теперь будем заправлять — у меня домашний майонез, если ещё Вы не знакомы с моим рецептом, то подробный рецепт здесь.
Выкладываем заправку в салат и, если Вы готовите салат просто для семейного обеда или ужина, то после того как перемешали всё, можно подавать на стол. А можно сделать торжественный и праздничный вариант. Для этого возьмите красивое блюдо, поставьте сервировочное кольцо или просто аккуратно выложите на центр салат, немного уплотните ложкой и дайте так постоять пару мину минут, а пока подготовьте украшение.
Желток, который я отложила в отдельную ёмкость измельчаю до состояния мелкой крошки вилкой или ложкой.
Берём укроп и мелко нарезаем.
Кстати, можно взять абсолютно любую зелень которая Вам нравиться.
Снимаем кольцо, аккуратно и медленно, чтобы ничего «не поломать». Украсить можно по своему вкусу, можно также вместо укропа взять например зеленый лук, будет тоже очень вкусно. Вот что у нас получилось. Теперь середину я украшу крошкой от желтка и будет очень нарядно и празнично.
Ещё буквально пару минут и всё будет готово. Вы только посмотрите какую красоту можно сделать из обычного салата, хотя обычным его назвать сложно. Очень вкусный, сочный и такой воздушный. Салат «Минутка» можно порезать как торт и порционно подать.
Такие простые продукты и такое удачное сочетание вкусов, это определенно стоить приготовить. На самом деле можете подать такой салат с печёночным паштетом с моём исполении и с домашним хлебом. Подробные рецепты здесь и здесь.
Сытный, лёгкий в приготовлении салат «Минутка» не оставит никого равнодушным. Он намного круче обычного «оливье» или банальной «шубы». Так что, рекомендую приготовить.
Печатьопчёная куринаягрудка — 200 гр.
Твёрдый сыр — 100 гр.
Помидор — 1 шт.
Яйца — 2 шт.
Майонез — 150 гр.
Укроп — по вкусу
20+ ЛУЧШИХ салатов, приготовленных заранее для толпы — Fantabulosity
Автор: Jessica · Опубликовано: · Обновлено: · Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации.
20+ салатов на скорую руку для толпы: готовите ли вы салат из макарон, картофельный салат или даже обычный салат из листьев салата для следующей встречи,
Есть так много вкусных способов приготовить салат, которым можно накормить целую толпу.
Я собрал некоторые из лучших готовых салатов для толпы , так что у вас будет из чего выбрать, когда они вам понадобятся!
Салаты для большой компании
Вы обнаружите, что эти салаты для большой компании идеально подходят для барбекю, пикников или любых других вечеринок, где вам нужно блюдо. Вы можете легко взбить один из них, и вы готовы к работе!
Или, если вы любите готовить гарниры заранее или их легко приготовить на скорую руку на ужин для всей семьи, то здесь вы найдете невероятное количество рецептов салатов на выбор. (Салаты ИДЕАЛЬНЫ в качестве гарнира к массе основных блюд!)
20+ рецептов салатов для толпы
1. Салат с фисташками может быть скорее десертным салатом, но он точно понравится публике!
2. Этот салат из брокколи, насыщенный текстурой и вкусом, — отличный способ изменить ситуацию.
3. Если это «салат», то он полезен, верно? Ну, здоровый или нет, толпе ПОЛЮБИТ этот салат Сникерс!
4. Получите дополнительные овощи с помощью этого простого рецепта морковного салата!
5. Хотите вкусный салат? Этот тайский салат с лапшой полон вкуса!
6. Этот яблочный салат — отличный десертный салат, который можно приготовить заранее!
7. Этот массивный салат тако может накормить большую толпу, и он выглядит потрясающе! Танцы под дождем
8. Салат из макарон с горохом и ветчиной — крутой и освежающий рецепт, которым можно насладиться. Smart Savvy Living
9. Этот уникальный медово-мятный салат с диким рисом станет идеальным гарниром для вечеринки или обеда. Волшебный беспорядок
10. Этот восхитительный салат с курицей и макаронами очень прост в приготовлении и отлично подходит для любой вечеринки.
11. Этот легкий и вкусный салат из трех бобов идеально подходит для приготовления пищи или любого другого места, где вы хотите приготовить более полезное блюдо.
12. Всего за пять минут вы можете приготовить этот вкусный салат из капусты BLT. Plating Pixels
13. Этот вкусный и легкий азиатский салат с нарезанными кусочками очень прост в приготовлении и является хорошей альтернативой обычному садовому салату.
14. Салат из огурцов со сливками – рецепт свежего и легкого салата для жаркого летнего дня!
15. Этот потрясающий многослойный салат насыщен ароматом и идеально подходит для того, чтобы накормить компанию. Кухня — моя игровая площадка
16. Этот «картофельный» салат из цветной капусты идеально подходит для тех, кто ест низкоуглеводные блюда!
17. Этот легкий крабовый салат — идеальный способ освежиться в жаркие летние дни. Разбиваем лагерь Сморе
18. Этот недорогой классический итальянский салат с макаронами отлично подходит для быстрого приготовления и отлично подходит для того, чтобы накормить компанию. Еда на десять центов
19. Этот кукурузный салат Фрито станет хитом! Вы даже можете взять его в поход! Hello Nature Blog
20. Этот пикантный салат из кукурузного хлеба представляет собой идеальное сочетание сладкого, хрустящего и острого, чтобы сделать идеальный салат для вашей следующей встречи с друзьями.
21. Объедините восхитительные вкусы традиционного BLT, и вы получите этот свежий салат из пасты BLT. Рыжая малышка мама
22. Этот салат из маринованных зеленых оливок и картофеля отлично подходит для обеда и пикника! Plating Pixels
23. Если вы ищете простой гарнир, этот салат из огурцов и лука — идеальный вариант. Cincy Shopper
24. Если вы хотите чего-то быстрого и полезного, этот салат из тертой свеклы — отличный выбор. Земная еда и огонь
25. Забудьте о запеченной картошке и попробуйте вместо нее этот дважды запеченный картофельный салат. Готовь, ешь, вперед
26. Этот вкусный греческий салат с макаронами идеально подходит для обеда или посиделок. Food Meanderings
27. Этот уникальный салат из лягушачьих глаз представляет собой веселый и фруктовый салат из макарон. Cincy Shopper
28. ЛУЧШИЙ рецепт салата на гарнир — Этот рецепт сошел с ума на Pinterest с таким количеством поклонников!
29. Холодный итальянский салат с макаронами – Простой холодный салат, который можно приготовить в крайнем случае!
Только рецептов салатов здесь не найти…
Вы найдете МНОЖЕСТВО простых рецептов, которые можно приготовить из повседневных продуктов, которые понравятся вашей семье! Просмотрите простые рецепты и прикрепите свои любимые!
Какие ваши любимые салаты для толпы? Поделитесь ими прямо здесь, в комментариях ниже!
Другие рецепты салатов
Рубрики: Развлекать, Рецепты, Обзоры, Рецепты салатов, Гарниры
Взаимодействие с читателями
Готовый многослойный салат {для толпы}
Когда мы кормим компанию, мы все любим иметь несколько хитростей в рукаве, чтобы упростить приготовление, верно? Слоеный салат «Сделай заранее» — один из моих любимых трюков, чтобы накормить толпу! Благодаря удобству приготовления наперед и потрясающему вкусу он идеально подходит для всех летних пикников и встреч.
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, ЧТОБЫ ЗАКРЕПИТЬ ЭТО НА ПОЗЖЕ
У нас в разгаре лето! С трудом верится, что уже середина июля. Сладкое лето уже начинает ускользать.
Но знаете ли вы, что мы еще успеем втиснуть многое из того, что приходит вместе с летом? Готовки и тонны летних посиделок, конечно.
Вспоминая свое детство, у меня остались очень теплые воспоминания о летних пикниках в нашем доме. И казалось, что наш дом был одним из тех домов, которые всегда неожиданно подбирали к обеду лишнего друга или двух.
Я всегда в поиске блюд, которые облегчают процесс кормления толпы. Как этот слоеный салат Make-Ahead. Мало того, что это очень вкусно, так еще и красиво.
Но когда у нас были эти неожиданные дополнительные гости или мы устраивали семейные посиделки, моя мама всегда делала так, чтобы казалось легким накормить толпу. Оглядываясь назад, я восхищаюсь маминой грацией и легкостью, с которой она готовила и кормила целую толпу.
Нет. Для меня сложно готовить и кормить толпу.
Вот почему я всегда в поиске блюд, чтобы было легче накормить толпу. Как этот слоеный салат Make-Ahead. Мало того, что это очень вкусно, так еще и красиво.
Так что же делает этот многослойный салат идеальным «трюком» для того, чтобы накормить толпу?
Во-первых, из него получается салат большого размера, так что его точно хватит на все.
Во-вторых, его можно приготовить заранее… утром перед подачей на стол… и хранить в холодильнике до подачи. Когда вы кормите толпу, вы просто должны любить удобство приготовления заранее, верно?
Что делает этот многослойный салат идеальным «трюком» для кормления толпы? Его можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до подачи.
Наконец, он обладает великолепным вкусом благодаря прекрасному сочетанию ингредиентов и травяной заправке типа «Ранч».
Не говоря уже о том, что этот слоеный салат тоже прекрасен.
Чтобы приготовить его, просто выложите нарезанный салат айсберг, натертую морковь, нарезанные огурцы, нарезанный сельдерей и красный лук, а также размороженный горошек в красивой стеклянной тарелке или сервировочной миске. Затем нанесите слой домашней заправки с травами.
Сверху щедро посыпьте заправку тертым сыром чеддер и хрустящим беконом.
Затем, не перемешивая, накройте салат и поставьте в холодильник до подачи.
А вот и вкусный салат, приготовленный заранее, который идеально подходит для пикника или тусовки.
Слоеный салат «Сделай заранее» – один из моих любимых трюков, чтобы накормить толпу! Благодаря удобству приготовления наперед и потрясающему вкусу он идеально подходит для всех летних пикников и встреч.
Теперь, может быть, мама на самом деле не собирала свою акцию «накормить толпу», как я понял… возможно, все это было искусным фасадом. Но она точно сделала это взглядом легко!
Что касается меня, то я по-прежнему буду полагаться на такие «уловки», как этот многослойный салат на вынос, когда придет моя очередь накормить толпу.
Попробуйте другие вкусные салаты:
Спасибо, что заглянули в «Кухня — моя игровая площадка». Мы будем рады, если вы скоро вернетесь!
многослойный салат, приготовить заранее салат, салат для толпы, рецепт
Салаты
Многослойный салат на вынос {для толпы}
Когда вы кормите компанию, мы все любим иметь несколько хитростей в рукаве, чтобы упростить приготовление, верно? Слоеный салат «Сделай заранее» — один из моих любимых трюков, чтобы накормить толпу! Благодаря удобству приготовления наперед и потрясающему вкусу он идеально подходит для всех летних пикников и встреч.
время приготовления: 40 Mвремя приготовления: общее время: 40 M
ингредиенты:
Заправка:
- 1 гр.
майонез
- 1/4 гр. цельное молоко
- 1/4 гр. нарезанная петрушка
- 1 т. нарезанного свежего зеленого лука
- 1 ½ ч. л. сушеный укроп сорняк
- 1/4 ч. л. перец
- 1/8 ч. л. соль
Салат:
- 6 гр. нарезанный салат айсберг {примерно 1 маленький кочан… или ромэн тоже подойдет, если хотите}
- 2 средних моркови, натертых на терке
- 1 гр. нарезанный красный лук
- 1 средний огурец, неочищенный и тонко нарезанный
- 1 (10 унций) упаковка замороженного горошка, размороженного
- 1 ½ в. (примерно 6 унций) натертого острого сыра чеддер {я нарезаю свой собственный, потому что думаю, что он вкуснее}
- 8 полосок бекона, приготовленных и раскрошенных
Инструкции:
- ПРИГОТОВЬТЕ ЗАПРАВКУ: В небольшой миске смешайте майонез, молоко, петрушку, зеленый лук, укроп, соль и перец.