Простые рецепты вкусных салатов от Шефмаркет
Если с выбором горячего блюда обычно проблем не возникает, то с закусками дело обстоит гораздо сложнее. Важно, чтобы были рецепты салатов на стол простые, но вкусные. Многие хозяйки стараются отходить от обыденных вариантов или подают их по-особенному. К примеру, традиционную селедку под шубой можно подать в виде канапе или небольшой закусочки на бородинском хлебе. Смотрится такой вариант очень пикантно.
Как правило, салаты готовятся очень просто. Необходимо лишь измельчить нужные ингредиенты, смешать их и заправить соусом. Важно, чтобы компоненты салата сочетались друг с другом по вкусовым характеристикам. Эксперименты никто не отменял! Поэтому если вы научитесь делать какой-либо салатик в совершенстве, то можно попробовать добавить новые ингредиенты. С соусами тоже можно экспериментировать. Не стоит ограничиваться только майонезом или растительным маслом. Есть немало вкусных и оригинальных заправок для салатов.
Оригинальный салат с копченой колбасой и сухариками
Очень вкусными считаются салаты с сухариками. Сухари дают хруст. Поэтому закуски хочется съесть больше. Сухарики можно купить в магазине, но лучше сделать их самостоятельно. Хлеб можно просушить в духовом шкафу или поджарить на сковородке.
Блюдо будет выглядеть более изысканно, если его выложить с помощью кольца. Сухарики кладутся непосредственно перед подачей закуски к столу. В противном случае они размокнут, и блюдо потеряет свои вкусовые характеристики. В основе салата – копченая колбаса. Важно приобретать продукт хорошего качества. Отдавать предпочтение следует любимым видам изделия
Ингредиенты:
- Копченая колбаса – 250 грамм;
- Консервированная кукуруза – 1 банка 400 грамм;
- Твердый сыр – 150 грамм;
- Свежий огурец – 1 большой;
- Белый хлеб – 3 кусочка;
- Оливковое масло – 2 столовые ложки;
- Чеснок – 2 зубца;
- Несладкий йогурт – 2 столовые ложки;
- Майонез – 2 столовые ложки;
- Соль – по вкусу.
Способ приготовления:
- Колбасу режем длинными полосками, сыр – кубиками;
- Огурец очищаем от кожицы и нарезаем небольшими кубиками;
- Пропускаем чеснок через пресс. Смешиваем его с растительным маслом и небольшим количеством соли;
- Нарезаем хлеб небольшими кубиками. Лучше хлеб брать подсохший. В противном случае он будет крошиться при нарезке;
- Смешиваем хлеб с чесночным маслом и отправляем кусочки в духовку на 5-7 минут. Они должны подсохнуть и стать хрустящими. Важно не передержать сухарики, иначе они подгорят;
- Смешиваем майонез с йогуртом и солью;
- Соединяем все компоненты салата, заправляем заправкой. Выкладываем массу в кулинарное кольцо. Кольцо перед подачей убираем, присыпаем салатик сухариками и подаем к столу!
Салат очень вкусный и простой в приготовлении. При желании в его состав можно включить стебли сельдерея, которые нарезаются тонкими ломтиками. Вкус у салата получится более легким и свежим.
Модный салат для приверженцев ЗОЖ
Блюда правильного питания буквально заполонили рацион среднестатистических горожан. С каждым годом все больше людей придерживаются здорового образа жизни. Поэтому они делают выбор в пользу питательных, умеренно калорийных продуктов. Очень вкусными и полезными считаются блюда из тофу. Сам по себе растительный сыр обладает нейтральным вкусом. При этом его можно обжарить. В результате чего получится довольно вкусный продукт, который отлично сочетается с зеленью и различными овощами.
Тофу прекрасно насыщает. Поэтому данный салатик подойдет в качестве основного приема пищи. К примеру, на полдник или ужин, когда хочется перекусить, но не нужно перегружать желудок. Закуска выглядит очень необычно. Она яркая и привлекательная. Поэтому гости наверняка захотят ее попробовать. Подавать салат можно, как в теплом, так и в холодном виде.
Ингредиенты:
- Тофу нейтрального вкуса – 150 грамм;
- Руккола – 10 грамм;
- Корейская морковь – 100 грамм;
- Шампиньоны – 200 грамм;
- Кунжутные семечки – 2 чайные ложки;
- Соевый соус – 1 столовая ложка;
- Оливковое масло – 1 столовая ложка;
- Жидкий мед – ½ чайной ложки;
- Растительное масло – 2 столовые ложки.
Способ приготовления:
- Тофу нарезаем средними кубиками и обжариваем на сковородке в разогретом растительном масле;
- Очищаем шляпку и ножку шампиньонов, нарезаем грибы средними кусочками и обжариваем на другой сковородке;
- Рукколу просто рвем руками;
- Смешиваем все ингредиенты салата в миске;
- Для приготовления заправки нужно смешать соевый соус с оливковым маслом и жидким медом;
- Заправляем салат и подаем его к столу. Смешивать ингредиенты можно сразу после обжаривания тофу и грибов. Если хочется сделать закуску холодной, то можно подождать пока компоненты остынут.
Обычный салат в необычном исполнении
Рецепты салатов на стол невозможно представить без простых вариантов из свеклы. При этом традиционное сочетание из свеклы, грецкого ореха и чеснока можно подать в оригинальном виде. Салат дополняем рассольным сыром или творогом. Если берется последний вариант, то нужно, чтобы творог был обезжиренный и довольно плотным. Лучше приобретать продукт в пачках в прессованном виде.
Орехи берем грецкие. Их следует просушить на сухой сковородке или в духовом шкафу. Конечно, вполне возможно обойтись и без этой процедуры. Но если орешки просушить, то они будут хрустящими. Что касается заправки, то берется обычное растительное масло. Блюдо получается очень легким, вместе с тем питательным. Оно прекрасно насыщает, не перегружая желудок. Благодаря его сбалансированному составу им можно заменить любой прием пищи, начиная с завтрака, заканчивая ужином.
Ингредиенты:
- Свекла – 1 средний корнеплод;
- Грецкий орех – ½ стакана;
- Творог – 100 грамм;
- Свежий укроп – 1 небольшой пучок;
- Листья шпината – 1 небольшой пучок;
- Чеснок – 2 зубчика;
- Оливковое масло – для заправки и немного для запекания или обжаривания;
- Соль – по вкусу.
Способ приготовления:
- Свеклу очищаем, нарезаем средними кусками, смешиваем с небольшим количеством измельченного укропа и оливкового масла. Отправляем ее запекаться при температуре 160-180 градусов около 30-40 минут. Время запекания зависит от величины кусков. Чем они больше, тем дольше запекается свекла;
- Грецкий орех просушиваем на сухой сковородке, потом просто разламываем кусочками или измельчаем ножом;
- Творог нарезаем небольшими кубиками. Листья шпината кладем целиком. Если они очень крупные, то их можно просто порвать руками;
- После того, как свекла запечется, нарезаем ее небольшими кусочками, охлаждаем до комнатной температуры и смешиваем с другими компонентами салата;
- Блюдо приправляем пропущенным через пресс чесноком, солью и оливковым маслом.
Простой салат из курицы с мягким сыром
Важно, чтобы рецепты салатов на стол были простыми и вместе с тем оригинальными. Довольно интересными во вкусовом отношении считаются варианты из курицы. Они сытные, легкие и вкусные. Курочку можно просто отварить. Этот вариант интересен для тех, кто следит за собственным питанием и ограничивает калории.
Блюдо очень простое. При желании его можно разнообразить различными заправками, семенами и орехами. Зелень может быть любая.
Ингредиент:
- Куриное филе – 2 штуки;
- Черри – 16 штук;
- Брынза – 200 грамм. Можно использовать любой другой мягкий сыр;
- Листья салата – 1 небольшой пучок;
- Кедровые орехи – 2 столовые ложки;
- Оливковое масло – для заправки;
- Соль – по вкусу.
Способ приготовления:
- Куриное филе отвариваем до готовности в подсоленной воде. Остужаем мясо и нарезаем кусочками. Обжариваем курочку в раскаленном растительном масле;
- Брынзу нарезаем кубиками, черри – на половинки или четвертинки;
- Выкладываем листья салата, на них компоненты салата. Сбрызгиваем блюдо оливковым маслом. Солим при необходимости, подаем к столу.
Какой салат приготовить – решать только вам. Важно, лишь использовать любимые ингредиенты, а также искать необычные вкусовые сочетания.
Вам также может понравиться:
Макароны с фаршем: рецепт в духовке
Бисквитный рулет: рецепт приготовления
Простые рецепты приготовления воздушных пончиков
Рецепты приготовления форели
Нравятся наши статьи? Подписывайтесь и ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru 🙂
Праздничный стол без хлопот
Смотреть меню
Рецепты салатов с фото — вкусные простые и салаты на день рождения
рецепты с тушенкой
шеф-повар александр горьков разработал интересные ПЕРЕЙТИ и оригинальные рецепты с тушенкой, чтобы вы смогли быстро приготовить вкусный ужин и не только!АКЦИИ
Делитесь своими рецептами, участвуйте в обсуждениях, ПЕРЕЙТИ заказывайте вкусную тушенку, получайте скидки и бонусные баллыКУПИТЬ ТУШЕНКУ
ЗАКАЖИТЕ ВКУСНУЮ НАСТОЯЩУЮ ТУШЕНКУ ОТ ПЕРЕЙТИ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ ПО ОТЛИЧНЫМ ЦЕНАМ И С ДОСТАВКОЙ НА ДОМ!АКЦИИ
Воспользуйтесь действующей акцией ПЕРЕЙТИ и заказывайте вкусную тушенку со скидкой!Рецепты салатов от изысканных оригинальных до быстрых простых от шеф-повара украсят ваш стол
Рецепты салатов – даже самые простые – знают все. Однако это – не только полезная пища, но и украшение стола. Чем больше рецептов знаете, тем лучше. Это и понятно! Ведь, следует знать не только, как приготовить, но и в какой ситуации. По этому критерию блюда можно разделить на классические и эксклюзивные, праздничные и простые. Здесь мы предложим Вам ряд обычных и эксклюзивных рецептов вкусных салатов с фото от шеф-повара московского ресторана. Так Вы сможете открыть для себя новый вкус уже привычных блюд.
Салат Цезарь с курицей
Салат с Моцареллой фаршированной говядиной
Картофельный салат с паштетом и грибами в виде роллов
Салат с языком и овощами гриль
Салат из капусты и моркови с консервированной ветчиной
Салат с курицей в тайском стиле
Праздничный салат Конь в пальто
Салат с курицей и грибами
Салат из печеной свеклы и цыпленка
Салат Столичный с курицей
Летний салат с бараниной
Салат Нисуаз с ветчиной
Салат с говядиной и кабачками гриль
Салат из печеных овощей
Салат со свининой и огурцами
Салат с ветчиной и огурцами
Салат из языка с огурцом
Салат из редьки
Салат с авокадо и говядиной
Салат с паштетом и вишней
Праздничный салат с хурмой и олениной
Салат с сельдереем и яблоком
Салат со свининой и солеными груздями
Салат из кабачков
Салат с курицей и ананасами
Салат с печенью говяжьей и вешенками
Салат с консервированной фасолью
Салат с корейской морковью и курицей
Салат мексиканский с фасолью, говядиной и авокадо
Салат с ананасом и грибами
Салат с ветчиной и грибами
Салат из огурцов и помидоров
Салат с фасолью и кукурузой
Салат с языком и грибами
Салат из печени с гренками и соевым соусом
Салат с курицей и сыром
Салат с авокадо простой рецепт
Салат с сухариками и курицей
Салат из моркови и лука
Праздничный салат с гренками и олениной
Салат из моркови и помидоров
Салат из баклажанов в духовке
Салат из помидоров и перца
Слоеный салат с паштетом и грибами
Салат из цветной капусты
Теплый салат с бараниной
Салат с солеными огурцами
Салат из овощей на гриле
Салат из капусты с перцем
Салат с ананасом и сыром
Салат с пекинской капустой
Салат Бруклин
Салат с рисом, говядиной и овощами
Салат с курицей и яблоком
Салат с фасолью и сухариками
Салат с маринованным луком
Салат с грибами и сыром
Салат с фунчозой и курицей
Салат с курицей, черносливом и грецким орехом
Салат Гранатовый браслет
Салат с пекинской капустой и сухариками
Салат с шампиньонами
Салат Гнездо глухаря
Салат с огурцом и яйцом
Салат с фасолью и ветчиной
Салат с паштетом и блинами
Салат с помидорами и сыром
Салат с рисом и огурцом
Цезарь в домашних условиях с ветчиной
Салат Табуле в мультиварке
Салат из свеклы и моркови
Салат с плавленным сыром
Салат Тбилиси с говядиной
Вкусный салат с печенью
Салат с говядиной и соленым огурцом под ореховым соусом
Салат с маринованными грибами и курицей
Салат с яйцом, сыром и курицей
Салат Черный жемчуг
Салат с курицей для диетической низкокалорийной диеты
Салат Цезарь с курицей и другие рецепты салатов из филе курицы не только вкусны, но и низкокалорийны
Рецепты салатов с курицей всегда к месту и в обычные дни, и на праздничном столе. Помимо отличного вкуса и разнообразия, эти блюда отличаются своей низкой калорийностью, а потому идеально подходят для всех, кто следит за фигурой. Пожалуй, самый знаменитый салат с курицей – «Цезарь». Как приготовить такое блюдо, знают почти все хозяйки и почти все они привносят в него что-то свое. В этом разделе мы предлагаем Вам еще больше усовершенствовать свои кулинарные способности: своими идеями поделятся наши повара. Филе курицы вы можете приготовить сами, а можете купить тушенку из куриного филе, которая по своим диетическим и вкусовым свойствам ничуть не уступает, а время экономит.
Салат Цезарь с курицей
Салат с курицей в тайском стиле
Салат с курицей и грибами
Салат из печеной свеклы и цыпленка
Салат Столичный с курицей
Салат с сельдереем и яблоком
Салат с курицей и сыром
Салат с курицей и ананасами
Салат с грибами и сыром
Салат с корейской морковью и курицей
Салат с курицей, черносливом и грецким орехом
Салат Гранатовый браслет
Салат с ананасом и грибами
Салат Гнездо глухаря
Салат с фасолью и кукурузой
Салат с рисом и огурцом
Салат с сухариками и курицей
Салат из свеклы и моркови
Салат с пекинской капустой
Салат с маринованными грибами и курицей
Салат с яйцом, сыром и курицей
Салат Бруклин
Салат Черный жемчуг
Салат с курицей и яблоком
Салат с фунчозой и курицей
Салаты проще простого – рецепты с фото
Простые вкусные быстрые салаты подарят вам мгновения наслаждения вкусом и не отнимут много времени на приготовление
Рецепты простых быстрых и вкусных салатов – в чем их отличие? Принято считать, что для таких блюд не нужно дополнительно готовить ингредиенты. Исключение, пожалуй, составляет варка яиц – минутное дело, не требующее усилий. Следовательно, существует потребность выложить в одну емкость составные части будущего блюда и перемешать (или разложить нужным образом). К существующему многообразию мы хотим предложить рецепты простейших салатов с фото от шеф-повара. Ваша кулинарная копилка пополнится интересной рецептурой простых блюд!
Салат с Моцареллой фаршированной говядиной
Салат Цезарь с курицей
Картофельный салат с паштетом и грибами в виде роллов
Салат с языком и овощами гриль
Салат с курицей в тайском стиле
Праздничный салат Конь в пальто
Салат с курицей и грибами
Салат из печеной свеклы и цыпленка
Салат Столичный с курицей
Летний салат с бараниной
Салат Нисуаз с ветчиной
Салат с говядиной и кабачками гриль
Салат мексиканский с фасолью, говядиной и авокадо
Салат со свининой и огурцами
Салат из капусты и моркови с консервированной ветчиной
Салат из печеных овощей
Салат из редьки
Салат из языка с огурцом
Салат с ветчиной и огурцами
Салат с авокадо и говядиной
Салат с паштетом и вишней
Салат с сельдереем и яблоком
Праздничный салат с хурмой и олениной
Салат со свининой и солеными груздями
Салат из огурцов и помидоров
Салат с языком и грибами
Салат с курицей и сыром
Салат из кабачков
Салат из моркови и лука
Салат из моркови и помидоров
Салат из помидоров и перца
Салат из цветной капусты
Салат с солеными огурцами
Салат из капусты с перцем
Салат с курицей и ананасами
Салат с печенью говяжьей и вешенками
Салат с рисом, говядиной и овощами
Салат с фасолью и сухариками
Салат с грибами и сыром
Салат с консервированной фасолью
Салат с корейской морковью и курицей
Салат с курицей, черносливом и грецким орехом
Салат Гранатовый браслет
Салат с ананасом и грибами
Салат с пекинской капустой и сухариками
Салат с шампиньонами
Салат с ветчиной и грибами
Салат Гнездо глухаря
Салат с огурцом и яйцом
Салат с фасолью и ветчиной
Салат с фасолью и кукурузой
Салат с паштетом и блинами
Салат с помидорами и сыром
Салат из печени с гренками и соевым соусом
Салат с авокадо простой рецепт
Салат с рисом и огурцом
Салат с сухариками и курицей
Цезарь в домашних условиях с ветчиной
Праздничный салат с гренками и олениной
Салат из баклажанов в духовке
Слоеный салат с паштетом и грибами
Теплый салат с бараниной
Салат из овощей на гриле
Салат Табуле в мультиварке
Салат из свеклы и моркови
Салат с плавленным сыром
Салат Тбилиси с говядиной
Вкусный салат с печенью
Салат с ананасом и сыром
Салат с пекинской капустой
Салат с говядиной и соленым огурцом под ореховым соусом
Салат с маринованными грибами и курицей
Салат с яйцом, сыром и курицей
Салат Бруклин
Салат Черный жемчуг
Салат с курицей и яблоком
Салат с маринованным луком
Салат с фунчозой и курицей
Салаты на день рождения и праздничные салаты
Эксклюзивные и оригинальные салаты от шеф поваров приятно удивят гостей и подарят слова благодарности от ваших близких
Салат с Моцареллой фаршированной говядиной
Салат с языком и овощами гриль
Салат с курицей в тайском стиле
Праздничный салат Конь в пальто
Салат с курицей и грибами
Салат из печеной свеклы и цыпленка
Салат Столичный с курицей
Летний салат с бараниной
Салат Нисуаз с ветчиной
Салат с говядиной и кабачками гриль
Салат со свининой и огурцами
Салат из языка с огурцом
Салат с ветчиной и огурцами
Салат с авокадо и говядиной
Салат с паштетом и вишней
Праздничный салат с хурмой и олениной
Салат со свининой и солеными груздями
Салат из кабачков
Салат с курицей и ананасами
Салат с печенью говяжьей и вешенками
Салат с консервированной фасолью
Салат с корейской морковью и курицей
Салат с ананасом и грибами
Салат с ветчиной и грибами
Салат с фасолью и кукурузой
Салат из печени с гренками и соевым соусом
Салат с авокадо простой рецепт
Салат с сухариками и курицей
Праздничный салат с гренками и олениной
Салат из баклажанов в духовке
Слоеный салат с паштетом и грибами
Теплый салат с бараниной
Салат из овощей на гриле
Салат с ананасом и сыром
Салат с пекинской капустой
Салат Бруклин
Салат с курицей и яблоком
Салат с маринованным луком
Салат с фунчозой и курицей
Наиболее популярные рецепты категории
Салат Гнездо глухаря
Салат из помидоров и перцаСалат с авокадо и говядиной
Салат с паштетом и вишней
Контакты
Купить мясные консервы
Мы в соц.
сетяхОдноклассники Вконтакте
Рецепты с тушенкой © 2018.
Корзина
Рецепт салата с жареной курицей
Ищете что-то конкретное?
Категории > Закуски, Без глютена, Без злаков, С высоким содержанием белка, Палео, Салаты
Если вы всегда ищете легкие и полезные идеи для обеда, наш простой рецепт салата с курицей-гриль обязательно станет одним из ваших любимых. tos, особенно в сезон гриля. Сочетание овощей, полезных жиров и постного белка также идеально подходит для тех, кто хочет похудеть.
Все, что для этого нужно, это быстрое приготовление на гриле, небольшая нарезка овощей и сборка. Через несколько минут у вас будет яркое, хрустящее, здоровое блюдо с нежной маринованной курицей, подходящее для любого случая.
Вы можете купить курицу, приготовленную на гриле, в продуктовом магазине, но мы рекомендуем жарить ее самостоятельно, если это возможно, для лучшего вкуса. Прелесть этого рецепта в том, что заправка (лимонная заправка от Кери) также служит маринадом для курицы.
Изучив основы, приступайте к творчеству. Ромэн может стать шпинатом, если это больше ваш стиль зелени. Морковь и огурцы могут стать помидорами и маслинами (при замене острой феты на козий сыр) для греческого акцента. А еще лучше, найдите свежие продукты на фермерском рынке, и пусть это будет вашим вдохновением.
Итог: вы действительно не ошибетесь, если смешаете курицу и овощи в миске. Просто не ешьте сыр, и у вас получится вкусный, насыщенный питательными веществами салат с насыщенным вкусом.
Ингредиенты
Указания
- Приготовьте лимонную заправку Кери (смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец).
- Отложите немного заправки для салата и маринуйте курицу в оставшейся заправке около 30 минут (или на ночь, если планируете заранее).
- Жарьте курицу на гриле в течение 9–10 минут, перевернув в середине приготовления.
- Когда курица немного остынет, нарежьте ее на кусочки.
- Перемешайте курицу с листьями салата, овощами и козьим сыром.
- Добавьте оставшуюся лимонную заправку и перемешайте. Вы также можете добавить немного малинового уксуса в конечный продукт, чтобы сделать его более пикантным.
ПОЧЕМУ МЫ ЛЮБИМ ЭТОТ РЕЦЕПТ
Салат с жареной курицей — это любимый легкий обед по одной причине: нежирный белок плюс много овощей — это простая и питательная еда. Однако, когда вы заказываете его, повязка может испортить фактор здоровья. Здесь это просто восхитительно, легкое лимонное и оливковое масло с небольшим количеством соли и перца и, по желанию, немного малинового уксуса.
Ищете что-то конкретное?
Счастливой Пасхи от команды Nutritious Life! ✨ Втч
С Всемирным днем здоровья! 💚 Мы знаем, что еда
Шоколадные яйца, пипсы, маца и масло могут быть Если вы твердо верите в силу луныПроверьте наши другие каналы:
© 2012-2023 Keri Glassman, LLC — Все права защищены — Условия просмотра, Политика конфиденциальности и ваши права на конфиденциальность в Калифорнии, Заявление о доступности
«*» указывает на обязательные поля
Станьте тренером по питанию! Получите сертификат. Развивайте свой бизнес. Присоединяйтесь к нашему процветающему сообществу. Звоните 888-488-4077 или Запишитесь на прием!
Привет. Добавьте сюда свое сообщение.
Наш любимый легкий салат с тунцом (ужин за 10 минут)
Этот легкий салат с тунцом — одно из наших любимых блюд для здорового питания круглый год. Просто возьмите банку тунца. Затем добавьте острый сыр и нарезанный лук, хрустящий и сочный салат, огурец и помидоры, сливочный авокадо, маринованную свеклу и сверху немного хрустящих орехов или семечек. Невероятно вкусно для такого простого салата! Лучшая часть? Ужин подается всего за 10 минут!
Я знаю, о чем ты думаешь. Кому нужен такой простой рецепт салата из консервированного тунца?
Ну, если вы похожи на меня, то иногда вам просто нужны ИДЕИ. Что приготовить на ужин, когда у вас нет времени на покупки и максимум полчаса, чтобы подать еду на стол.
Перейти к
Почему вам это понравится
- Это может быть легкая (и полезная!) еда круглый год (Мистер Скрамми говорит, что он был бы счастлив есть это блюдо каждый год одну ночь!).
- Используйте любые ингредиенты для сезонного салата, которые уже есть в вашем холодильнике. У вас есть банка тунца, сыра и других ингредиентов для салата? Вы можете идти.
- Контраст простых вкусов и текстур удивительно вкусен! В нем есть хрустящая корочка, резкий запах, свежесть, кремовость и хруст. М-м-м!
- Вы можете подать его на стол примерно через 10-15 минут , в зависимости от того, как быстро вы сможете открыть банку тунца и достать все остальное из кладовой и холодильника!
- Это удивительно сытное блюдо . Вам нужно всего лишь немного каждого ингредиента, чтобы сделать гигантский салат из тунца!
- Используйте остатки для приготовления бутербродов с салатом из тунца или роллов на следующий день.
- Это может быть базовый рецепт, но это довольно красочный ужин – вам не кажется? 😉
Об ингредиентах
Хотите знать, что положить в салат с тунцом на ужин? Я делал некоторые версии этого десятки раз (по крайней мере!). Вот что, я думаю, вы должны включить для максимальной вкусности:
Небольшая подушка из зеленых листьев (любых на ваше усмотрение): Салат айсберг, молодой шпинат и салатная смесь — все это хороший выбор.
Консервированный тунец: Я обычно беру тунца в воде или иногда в оливковом масле. Подойдут либо куски, либо твердый тунец, но я обычно ищу устойчивого тунца. Альбакор или скипджек могут быть хорошим выбором, но устойчивые типы будут различаться в зависимости от того, где вы живете.
Авокадо: Если у вас в холодильнике есть идеально сливочный авокадо, обязательно включите его!
Нарезанные помидоры и огурцы: Для свежести и хруста.
Нарезанный (сырой) лук: Посыпать сверху или перемешать с тунцом. Я обычно выбираю красный лук или зеленый лук (лук-шалот), так как он мягче, но подойдет любой тип.
Вареная свекла: Вкусная и маринованная свекла. В качестве альтернативы любой вид солений или маринованных огурцов добавляет такой же вкусовой контраст.
Сыр: Обычно я просто добавляю горсть твердого тертого чеддера из предварительно натертого пакета или раскрошенную фету, но подойдет любой сыр.
Орехи или семечки: Я люблю немного хруста, который это добавляет. Я предпочитаю поджаренные кедровые орехи, грецкие орехи или смешанные дробленые орехи и семена. В качестве варианта без орехов попробуйте купленные в магазине гренки или этот вкусный хрустящий нут.
Натертая или мелко нарезанная морковь : я не всегда включаю это, но это приятно иметь.
Майонез или греческий йогурт: Это необязательно. Вы можете добавить его в салат или смешать с тунцом. Иногда я смешиваю майонез и йогурт 50:50, чтобы немного осветлить.
Альтернативы
Не волнуйтесь, если у вас нет одного, двух или более ингредиентов, предложенных выше. Просто пропустите их или вы можете добавить альтернативы, такие как:
- вяленые помидоры или артишоки из банки
- горсть вареного нута
- гренки для дополнительной хрустящей корочки
- несколько ломтиков яблока
- виноград или ананас кусочки (или и то и другое!), которые так хорошо сочетаются с сыром
- сырой болгарский перец / стручковый перец
- оливки
- хрустящая азиатская лапша
- яйца вкрутую
Как это сделать
Первое, что я делаю, это слив тунца, конечно. У вас может быть любимый способ сделать это, но я обычно сливаю жидкость над раковиной, прижимая открытую крышку к рыбе.
Вот как я собираю свою простую салатницу с тунцом:
Я начинаю с салата или зеленых листьев. Затем я добавляю маленькие горки всего остального поверх зелени. Я люблю посыпать нарезанным луком тунец и помидоры. В конце посыпают хрустящие семечки или орехи.
Мне кажется, это выглядит красивее, чем смешать все ингредиенты вместе, не так ли?
Заправка
Какая заправка подойдет для такой салатницы с тунцом?
Чтобы все было очень просто, я всегда просто сбрызгиваю немного оливкового масла хорошего качества и немного бальзамической глазури или бальзамического уксуса .
Если хотите, можете использовать свою любимую заправку для салата или любую другую, что есть в холодильнике. Или как насчет того, чтобы украсить свой салат этой действительно вкусной (но простой) заправкой из тахини за 5 минут?
Иногда я вообще забываю добавить в этот салат заправку, а он все равно очень вкусный.
Обычно я добавляю в миску немного майонеза . Или вы можете заменить его греческим йогуртом , как описано выше!
Лучшие советы от Хелен
- Я всегда стараюсь включать в свой салат сыр, орехи или семечки, авокадо и свеклу . Если что-то из этого отсутствует в моем салате с тунцом, он просто не кажется таким вкусным!
- Оставьте тунца в чистом виде или почему бы не смешать его с майонезом, греческим йогуртом или даже этим 10-минутным греческим цацики? Добавьте нарезанный лук, нарезанный сельдерей, соленые огурцы (или сладкие маринованные огурцы), горчицу или лимонный сок, если вам нравится классический рецепт салата с тунцом (по-американски).
- Эта «формула салата», конечно же, подходит и для других белков! Попробуйте измельченную курицу-гриль, копченого или вареного лосося, качественную ветчину или кусочки халлуми.
Как подавать
Я обычно собираю этот салат в отдельные миски , что хорошо, если у вас есть привередливые едоки, которые не хотят лук, заправку и т. д. (без упоминания имен!).
Однако нет никаких причин, по которым вы не могли бы подать его как один гигантский салат , чтобы каждый мог себе помочь! Это может быть простой летний ужин для всей семьи, или вы даже можете взять его с собой на вечеринку или застолье.
Я никогда не забуду подавать этот салат с моими двухминутными тостами с оливковым маслом и солью. Другими «вариантами хлеба» для подачи могут быть:
- этот простой хлеб для фокаччи без замеса (вы можете приготовить его заранее примерно за час)
- запеченные чипсы из лаваша (приготовьте их или возьмите в магазине) или хлебные палочки
- необычные крекеры
- ваш любимый свежий хлеб для выпечки!
Есть остатки? Наслаждайтесь обедом как есть, приготовьте бутерброды или роллы с салатом из тунца или перемешайте пасту и приготовьте салат из пасты из тунца!
Часто задаваемые вопросы о рецептах
Как долго хранится этот салат?
Этот салат легко приготовить свежим всего за 10 минут. Тем не менее, вы определенно можете приготовить его на день вперед и хранить в холодильнике. После этого некоторые ингредиенты, такие как салат, могут испортиться. Остатки все еще вкусны на следующий день, или вы можете сделать из них бутерброд или обертку.
Полезен ли консервированный тунец?
Да, это так! Он содержит мало жира и калорий и является отличным источником высококачественного белка. Он также содержит омега-3 жирные кислоты, витамины, такие как A и D, и минералы, такие как железо и селен.
Что можно положить к тунцу вместо майонеза?
Лучшая альтернатива майонезу с тунцом — простой греческий йогурт. Вы можете смешать его с небольшим количеством майонеза или добавить капельку яблочного уксуса и/или горчицы для дополнительной остроты. Другие варианты: соус цацики, сметана или крем-фреш. Варианты «дикой карты» включают песто, пюре из авокадо, оливковое масло или луковый соус.
Другие салаты из основных блюд
- Этот салат из киноа с хрустящим нутом безумно вкусный, если говорить о том, что он сделан из очень простых ингредиентов (и к тому же вегетарианский!)
- Этот салат из тыквы, чоризо и феты наполнен вкусом умами и подходит для быстрого и легкого основного приема пищи в любое время года.
- Этот восхитительный салат с черникой и шпинатом поразит вас. Идеальная легкая еда или обед, когда вы настроены на что-то немного другое.
Более легкие рыбные ужины
- Этот лосось в лимонном масле с картофелем и спаржей — еще один популярный рецепт в блоге. Если спаржа не в сезон, просто замените ее брокколи!
- Любите средиземноморские ароматы? Вы должны попробовать эту греческую запеченную рыбу!
- Чтобы приготовить эти хрустящие рыбные котлеты из лосося, вам понадобится только картофель, рыба и несколько свежих вкусных ароматизаторов. Вкусный!
- И последнее, но не менее важное: попробуйте этот рецепт спагетти с лимонным тунцом, который понравится всем.
Или просмотрите все простые рецепты рыбного ужина.
ЕСЛИ ВЫ СДЕЛАЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ, ДАЙТЕ МНЕ ЗНАТЬ, ЧТО У ВАС ПРОШЛО, ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ И ОЦЕНИТЕ НИЖЕ… И НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОДПИСАТЬСЯ, ЧТОБЫ ПОЛУЧАТЬ ВСЕ МОИ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ ПО ЭЛЕКТРОННОЙ ПОЧТЕ!
Наш любимый легкий салат из тунца (10-минутный ужин)
Я готовлю этот легкий салат из тунца уже много лет. Это полезно и вкусно, и приготовлено из самых простых салатных ингредиентов, которые, вероятно, почти всегда есть в вашем холодильнике. Попробуйте — думаю, вы не разочаруетесь!
4.60 от 5 голосов
Время приготовления 10 минут
Кухня британская
Количество порций (нажмите, чтобы изменить) 2
Автор Елена
- ▢
большие салатные миски
чашки/унции — грамм/мл
- ▢ 6 Несущих салатов или аналогичных свежих зеленых листьев
- ▢ 6,5 унций в воде (консервированная)
- ▢ 2. 544444444454444544545444454454544545444444544444544444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444. нарезанный огурец
- ▢ 10 ломтиков свеклы (можно консервированной или консервированной)
- ▢ 2 горсти тертого сыра или другого вкусного сыра – любой, какой у вас есть
- ▢ ½ авокадо
- ▢ ½ моркови, натертой или мелко нарезанной (по желанию)
- ▢ 4 ломтика лука (сырого) Я люблю красный лук.
- ▢ 2 горсти измельченных грецких орехов (или поджаренных кедровых орехов, или смешанных дробленых орехов и семян)
для заправки
- ▢ 2 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
- ▢ 1 столовая ложка бальзамической глазури94 )
- ▢ тосты с оливковым маслом и морской солью
- ▢ майонез (или греческий йогурт)
Начните с того, что положите свежие зеленые листья на дно 2 больших широких мисок.
6 горстей салата
Разложите тунец по 2 мискам, затем добавьте все остальные ингредиенты (кроме грецких орехов и лука) рядом друг с другом небольшими стопками.
6 горстей салата, 6,5 унций тунца в воде, 2 помидора, ¼ огурца, 10 ломтиков свеклы, 2 горсти тертого сыра, ½ авокадо, ½ моркови чаши.
4 ломтика лука, 2 горсти грецких орехов
Сбрызнуть оливковым маслом и бальзамической глазурью.
2 столовые ложки оливкового масла холодного отжима, 1 столовая ложка бальзамической глазури
Подавать с поджаренным хлебом и майонезом (по желанию).
тосты с оливковым маслом и морской солью, майонез
Этот рецепт является лишь ориентиром , конечно! У вас нет моркови или огурца? Не беспокойтесь, просто добавьте что-нибудь еще, что у вас есть, например, вяленые помидоры или несколько ломтиков яблока.
Я часто меняю точные ингредиенты и их количество в этом рецепте, но всегда стараюсь включать какой-нибудь сыр, авокадо, свеклу и какой-нибудь орех для максимальной вкусности!
Заправка: Конечно, вы можете использовать бальзамический уксус (или другой уксус или заправку), если у вас нет бальзамической глазури.