Салаты для гостей рецепты с фото простые и вкусные: Рецепты праздничных салатов — 520 рецептов

Содержание

простые и вкусные рецепты с фото пошагово на любой вкус


Пасхальный, как и любой другой праздничный стол, не обходится без вкусных салатов. Каждая хозяйка старается порадовать близких и гостей самыми лучшими блюдами. Поэтому предлагаем оригинальные и простые рецепты салатов на Пасху 2021.

Содержание []

  • Слоеный салат с копченой курицей на Пасху
  • Салат на Пасху «Курочка с орехами»
  • Салат с курицей, рисом и яйцом
  • Салат «Пасхальный кролик»
  • Салат «Королевский» с сухариками
  • Салат «Пасхальное яйцо»
  • Салат «Разноцветный» с овощами
  • Салат «Пасхальный кулич»

Слоеный салат с копченой курицей на Пасху


Для праздничных блюд необязательно использовать дорогие ингредиенты. Даже самые несложные рецепты позволят приготовить вкусные, простые и красивые салаты на Пасху 2021, как, например, слоеный салат с копченой курицей.

Ингредиенты:
• 150 г копченой курицы;
• 1 луковица;
• 2 яйца;
• 3 картофеля;
• 3 перепелиных яйца;
• 50 мл майонеза;
• свежая зелень.
Приготовление:


1. Для салата можно взять копченную куриную грудку, окорочок и голень, здесь все зависит от личных предпочтений. Мясо отделяем от всех косточек и режем небольшими кубиками.
2. Теперь берем лук, его также шинкуем малыми кубиками. Сразу обращаем внимание на вкусовые качества репчатого овоща: если он горчит, то он просто перебьет вкус других ингредиентов. Поэтому ошпариваем его кипятком или маринуем в уксусе с добавлением сахара.


3. Яйца отвариваем и измельчаем при помощи крупной или мелкой терки.
4. Также используем терку для нарезки картофеля.


5. Теперь берем салатник (желательно с высокими бортиками) и первым слоем выкладываем яйцо, сразу смазываем майонезом.
6. Поверх яичного слоя раскладываем лук, если его мариновали, то отжимаем от лишнего маринада.
7. Следующий слой — это кусочки копченой курицы, и этот слой смазываем майонезом.


8. Последним выкладываем картофель, щедро смазываем его майонезом.
9. Посыпаем салат мелко измельченным укропом, посередине из перьев зеленого лука формируем гнездо и кладем перепелиные яйца, которые предварительно отвариваем и очищаем.
10. Перед подачей даем салату как минимум час настояться в прохладном месте.

Совет!
При выборе копченого мяса обращаем внимание на внешний вид: он должен быть естественным, если цвет слишком насыщенный, значит, при копчении использовали вредные вещества.

Салат на Пасху «Курочка с орехами»


Приготовить можно «Курочку с орехами». Такой рецепт блюда особенно понравится тем, кто хочет приготовить на Пасху 2021 салаты без майонеза. Выглядит закуска очень необычно, красиво, при этом она легкая и очень вкусная.
Ингредиенты:
• 300 г куриного мяса;
• 150 г моркови;
• 100 г лука-шалота;
• 60 г твердого сыра;
• 8 перепелиных яиц;
• 8 помидоров черри;
• 50 г рукколы;
• 50 г ледяного салата;
• 100 г арахиса;
• оливковое масло;
• чеснок;
• соевый соус;
• морская соль.
Приготовление:


1. Сразу подготовим широкую тарелку. Теперь берем рукколу, несколько минут подержим ее в холодной воде, после просушиваем и раскладываем на блюде.

2. На листочках руколлы формируем большое гнездо из ледяного салата, который также предварительно хорошо ополаскиваем водой и просушиваем. Теперь всю зелень поливаем маслом и соевым соусом.


3. Сырую морковь режем тонкой соломкой, также тонко шинкуем лук-шалот и измельчаем чеснок. Отправляем овощи на сковороду с разогретым маслом и пассируем до мягкости. После овощи солим, добавляем арахис, перемешиваем. Часть овощей с орехами пока оставляем, а другую половину выкладываем на зелень с помощью кулинарного кольца.


4. Куриное мясо предварительно отвариваем, остужаем, можно прямо в бульоне для сочности. Разбираем на волокна и раскладываем поверх овощей.
5. На мясной слой выкладываем оставшиеся овощи с арахисом, украшаем салат черри и перепелиными яйцами.

Совет!
Орехи используем бланшированные, то есть очищенные от скорлупы и коричневой тонкой кожицы. Обжаренные овощи с орехами нужно остудить, если использовать их в горячем виде, то зелень превратится в не очень аппетитную кашицу.

Салат с курицей, рисом и яйцом


Настоящим украшением праздничного стола могут стать простые и вкусные салаты на Пасху 2021, рецепты с фото подскажут, как пофантазировать над их украшением. Предлагаем один из таких рецептов блюда с курицей, рисом и яйцом.
Ингредиенты:
• 300 г курицы;
• 3 яйца;
• 70 г бурого риса;
• 230 г моркови;
• 65 г твердого сыра;
• 50 г яблока;
• половинка лимона;
• майонез;
• черный перец;
• зелень петрушки.

Для украшения:
• 3 перепелиных яйца;
• пищевой краситель.
Приготовление:


1. Так как салат с курицей готовим на Пасху 2021, то начнем с украшения, а именно предварительно отварим перепелиные яйца. В воде, но только в кипяченой, размешиваем пищевой краситель зеленого цвета. Опускаем в окрашенную воду перепелиные яйца и оставляем их на 30 минут.
2. Также предварительно отвариваем курицу с добавлением специй, кореньев и овощей. После остужаем, очищаем мясо от кожицы и всех косточек, нарезаем небольшими кусочками и перекладываем в салатник.


3. К куриному мясу добавляем отварные куриные яйца, которые измельчаем на крупной терке.
4. В сотейник высыпаем рис и вливаем в два раза больше воды, подсыпаем соль (примерно 0,5 ч. л.) и варим крупу в течение 30 минут. Готовый рис остужаем и перекладываем в салатник к остальным ингредиентам.

5. Немного отварной моркови оставляем для украшения, остальную часть, как и твердый сыр, пропускаем через крупную терку.
6. Салат перчим, заправляем майонезом.


7. Теперь добавляем натертое на терке яблоко и лимонный сок, подсыпаем немного сахара, перемешиваем, пробуем на вкус, при необходимости салат солим.
8. В центр широкого блюда ставим стакан, а вокруг него выкладываем салат, то есть формируем кольцо.


9. Теперь стакан убираем, а салат покрываем оставшейся тертой морковью.
10. В гнездо кладем несколько веточек петрушки, а сверху окрашенные перепелиные яйца.
11. Ставим салата на 30 минут в прохладное место, а затем подаем к столу.

Совет!
Рис можно отварить в курином бульоне, так салат получится еще вкуснее.

Салат «Пасхальный кролик»


Для пасхального стола многие хозяйки не только пекут куличи, но и выбирают рецепты с фото простых и вкусных салатов. На Пасху 2021 предлагаем попробовать одно из таких необычных блюд, как салат «Пасхальный кролик».
Ингредиенты:
• филе курицы;
• половинка лука;
• 200 г твердого сыра;
• 1 соленый огурец;
• 4 яйца;
• 10 г редьки;
• 3 ст. л. майонеза;
• листья салата;
• морковь для подачи;
• соль и перец по вкусу.
Приготовление:


1. Филе курицы предварительно отвариваем в подсоленной воде в течение 20 минут и, как только мясо остынет, нарезаем его небольшими кубиками.
2. Очищенный лук шинкуем мелкими кубиками и сбрызгиваем соком лимона.


3. Также небольшими кубиками измельчаем соленый огурец.


4. Через мелкую терку пропускаем твердый сыр.
5. Теперь вареные яйца: отделяем белки, их пока откладываем в сторону, а желтки натираем на терке и пересыпаем в блюдо к остальным ингредиентам. Добавляем майонез, перемешиваем, салат по вкусу солим и перчим.


6. На плоское блюдо выкладываем салат и придаем ему форму тела кролика.
7. Делаем ему белую шубку из тертых яичных белков, носик и глазки из маслин, ушки из тонких ломтиков редьки, которые немного окрашиваем свекольным соком.
8. Вокруг кролика раскладываем листья салата и угощаем его морковкой.

Совет!
Такой салат особенно понравится детям, при том, что майонез можно заменить сметаной. Но так же можно приготовить свой любимый салат, ведь здесь все дело в его подаче.

Салат «Королевский» с сухариками


«Королевский» — простой, но вкусный и оригинальный рецепт с фото салата, который станет изюминкой праздничного стола на Пасху 2021.

В нем превосходно сочетаются морепродукты и цитрусы. Блюдо получается пикантным, сочным и необычным на вкус.
Ингредиенты:
• 240 г крабовых палочек;
• 1 спелый апельсин;
• 4 яйца;
• 1 банка сладкой кукурузы;
• 3 ст. л. майонеза;
• сухарики.
Приготовление:


1. Подготовим все ингредиенты. Для того чтобы салат получился действительно вкусным, лучше взять не крабовые палочки, а мясо краба.
2. Крабовые палочки очищаем от пленки, нарезаем кружочками и перекладываем в миску.


3. Очищенный апельсин разбираем на дольки, после режем их небольшими кусочками и отправляем к морепродуктам.

4. Теперь к ингредиентам добавляем куриные яйца, которые измельчаем маленькими кубиками. Следом высыпаем из банки сладкую кукурузу.
5. Заправляем салат майонезом, пробуем, перекладываем в красивый салатник и посыпаем сухариками.

Совет!
Салат украшаем сухариками перед самой подачей, иначе хлебные кубики размокнут и блюдо будет уже не «королевским».

Салат «Пасхальное яйцо»


На Пасху 2021 можно приготовить очень нежный и вкусный салат «Пасхальное яйцо». В нем отлично сочетаются все ингредиенты, сам рецепт с фото очень простой, ну и нельзя не отметить его оригинальную подачу.
Ингредиенты:
• 200 г куриного филе;
• 1–2 луковицы;
• 1 морковь;
• 2 яйца;
• 1 соленый огурец;
• 2 ст. л. растительного масла;
• 2–3 ст. л. майонеза;
• соль и перец по вкусу;
• зеленый лук и маслины для украшения.
Приготовление:


1. Начнем с подготовки овощей. Очищенный лук шинкуем малыми кубиками и в разогретом на сковороде масле пассируем до готовности. Натираем на терке морковь, также обжариваем в небольшом количестве масла, а затем соединяем с луком.
2. Предварительно отвариваем филе птицы, режем небольшими кусочками или просто разбираем руками на волокна. Нарезаем небольшими кубиками и соленый огурец, отжимаем от рассола и отправляем в миску с мясом и обжаренными овощами.


3. Ингредиенты солим, перчим по вкусу, добавляем к ним майонез и перемешиваем.
4. Берем салатник (желательно овальной формы), выкладываем на него салат и придаем форму яйца.


5. Поверх наносим тонкий слой майонеза и полностью покрываем тертым яйцом.
6. Украшаем салат зеленым луком, а из маслин делаем узоры и выкладываем буквы «ХВ».
7. Перед подачей даем салату немного пропитаться в прохладном месте.

Совет!
Для украшения можно использовать не только маслины, но и красный сладкий перец, морковь и другие яркие овощи.

Салат «Разноцветный» с овощами


Пасха-2021 — весенний праздник, поэтому на праздничный стол можно приготовить разноцветный, легкий и, конечно, вкусный салат с овощами. Обязательно возьмите предложенный рецепт на заметку: несмотря на то что он простой, блюдо получается сочным, с приятным сбалансированным вкусом.
Ингредиенты:
• 1 свежий огурец;
• 1 болгарский перец;
• 3–4 помидора;
• 3 ст. л. сладкой кукурузы;
• 100 г ветчины;
• 2 яйца;
• небольшой пучок зеленого лука;
• 3 ст. л. растительного масла;
• 1 ч. л. лимонного сока;
• соль по вкусу.
Приготовление:


1. Небольшими кубиками нарезаем огурец, если овощ покупной, то его лучше очистить от кожицы, так как пользы в ней никакой, а на вкус она очень жесткая. Малыми кубиками режем и очищенный от семян сладкий перец. Перекладываем овощи в общую миску.
2. Колечками шинкуем зеленый лук, можно использовать только его зеленую часть. Малыми кусочками режем ветчину, отправляем ингредиенты к овощам.
3. Небольшими кусочками нарезаем томаты, предварительно вырезав у них плодоножку.


4. Яйца предварительно отвариваем, крошим кубиками и высыпаем в миску.
5. Сладкую кукурузу откидываем на сито, как только стечет вся жидкость, добавляем в салат.
6. Для заправки смешиваем масло с соком лимона (можно взять и лайм), хорошо размешиваем.


7. Салат солим по вкусу, поливаем соусом, перемешиваем и ставим на полчаса в прохладное место.
8. Перед подачей салат еще раз перемешиваем, перекладываем в салатник и украшаем зеленью.

Совет!
Если в томатах много сока, то лучше серединку с семенами вырезать, иначе салат получится водянистым.

Салат «Пасхальный кулич»


Пасхальный кулич — это не только выпечка, но и очень вкусный и простой рецепт салата, который сразу создаст праздничную атмосферу на Пасху 2021. При этом для его приготовления потребуется самые доступные ингредиенты.
Ингредиенты:
• 200 г крабовых палочек;
• 100 г редиса;
• 1 огурец;
• 2 яйца;
• 150 мл майонеза.
Приготовление:


1. Яйца отвариваем, выбираем крупный, желательно без пустот редис, покупаем качественные крабовые палочки. Редис и крабовые палочки нарезаем небольшими кубиками.
2. Также средними по размерам кубиками режем огурец и, чтобы салат не получился водянистым, отжимаем от выделившегося сока. Теперь берем яйца, делим на белки и желтки, измельчаем на мелкой терке в разные тарелочки. На плоское блюдо в виде кулича выкладываем огурцы.


3. На огурцы аккуратно выкладываем редис.
4. Следующий слой — крабовые палочки.
5. Овощи немного присаливаем и каждый слой промазываем майонезом, который в равных пропорциях можно смешать со сметаной.
6. Теперь нижнюю часть куличика присыпаем тертыми белками.


7. Шапочку делаем из тертых желтков.
8. Украшаем салат по своему желанию: так, цветную посыпку можно сделать из овощей.

Совет!
Крабовые палочки — это измельченное мясо белой рыбы, поэтому если хочется приготовить салат с натуральным морепродуктом, то не скупимся и покупаем мясо крабов.


Вот такие простые, но вкусные и оригинальные салаты можно приготовить на Пасху 2021. Предложенные рецепты можно подстроить под свои вкусовые предпочтения или просто готовить свои любимые блюда, а на заметку взять идеи для их красивой и праздничной подачи.




* Код с картинки:


24.02.2021 / 07:42

это просто вкусно и просто спасибо за ваши идеи!

Ответить

05.06.2022 / 22:24

Тут где-то прочитал очень грустную историю от бухгалтера Алёны из Питера. Ответ для Алены: поверьте, прекрасно представляю, ваши муки совести. Но оставлять мучаться друга,
который вас 10 лет охранял и оберегал, еще более безответсвенно. Просто сожмите свою волю в кулак и сделайте этот непростой выбор. Пиренеи порода конечно очень благородная, попробуйте
в честь «продолжения достойного друга» и вашей дружбы, взять щенка той же породы. К стати, когда мне самому пришлось сделать этот выбор, были подобные метания и угрызения совести, но обратился
к хорошему специалисту у нас в Питере, по рекомендации друзей и тот мне подтвердил, что все правильно — нужно уметь отпускать своих младших братьев, без мучений.

AFedorNk’)»>Ответить

07.06.2022 / 17:23

Собираетесь в отпуск?
Посмотрите тут webmotoru.com много интересного о путешествиях и
актуальных моментах в законодательств о туризме внутри и за пределами страны.
О визах и порядках их получения. О том где и за сколько провести летний отпуск.
И многое другое о путешествиях, отпуске, активном отдыхе.
#отпуск, #отдых, #сочи, #алтай, #турция, #оаэ, #египет

WebMotorist’)»>Ответить

12.06.2022 / 22:16

Собираетесь в отпуск?
Посмотрите тут webmotoru.com много интересного о путешествиях и
актуальных моментах в законодательств о туризме внутри и за пределами страны.
О визах и порядках их получения. О том где и за сколько провести летний отпуск.
И многое другое о путешествиях, отпуске, активном отдыхе.
#отпуск, #отдых, #сочи, #алтай, #турция, #оаэ, #египет

WebMotorist’)»>Ответить

Стр: [1] »

рецепты с фото простые и вкусные


Не знаете, что приготовить на Рождество? Наша подборка вкуснейших салатов поможет вам сделать блюда, которые придутся по вкусу даже самым требовательным гостям.

Салаты на Рождество: рецепты с фото простые и вкусные

Салаты на Рождество: рецепты с фото простые и вкусные

Слоеный салат с куриной печенью

Салат “Муравейник”

Салат с консервированной сардиной

Салат “Холодное сердце”

Салат с морковью по-корейски и копченой курицей

Салат с кальмарами “Нептун”

Салат со свиной печенью

Праздничный салат с курицей и киви

Простой салат с крабовыми палочками

Салат “Орхидея” с чипсами

Рождество – чудесный праздник, который принято проводить в семейном кругу. Поэтому, конечно, без накрытого стола не обойтись. А любое застолье начинается с закусок. Мы собрали для Вас лучшие салаты, которые можно приготовить на Рождество. Простые рецепты и наши советы помогут Вам порадовать родных и близких вкуснейшими блюдами.

Слоеный салат с куриной печенью

Салаты, которые выкладываются слоями, получаются не только вкусными, но и очень красивыми, поэтому их можно смело ставить в центре праздничного стола. Делимся с Вами рецептом простого блюда с куриной печенью. Возьмите следующий набор ингредиентов:

Ингредиенты:

  • 350 грамм печени куриной
  • 1/2 стакана пропаренного риса
  • 3 куриных яйца
  • 4 луковицы
  • майонез для заправки
  • несколько веточек укропа
  • 2 ст. ложки подсолнечного масла
  • соль и перец
  • морковь и зелень для украшения

Соберите все ингредиенты, промойте куриную печень. Очистите ее от пленок и отварите в подсоленной воде. Через двадцать минут снимите кастрюлю с плиты. Извлеките печень, дождитесь, пока продукт остынет, обсушите салфетками. Затем натрите на мелкой терке.
Чтобы рис не слипался после варки, тщательно промойте, постоянно сливая воду. Отварите рис, пока он не станет мягким. Откиньте в сито, слейте жидкость и остудите.
Репчатый лук очистите, нашинкуйте и обжарьте на небольшом количестве масла. Также остудите.
Яйца варите около 10 минут, затем подержите под холодной водой, снимите скорлупу и натрите на терке с мелкими дырочками.
На этом подготовительный этап завершен, можно выкладывать салат на блюдо. Чтобы форма была красивой, используйте специальное кольцо. Каждый слой заправляйте майонезом, тогда салат будет очень вкусным.
Сначала выкладывается куриная печень, затем майонез и жареный лук. После заправки майонезным соусом этого слоя, выложите рис. Снова промажьте салат, верхним будет слой из тертых яиц.
Накройте салат пищевой пленкой, уберите в холодильник на несколько часов. Затем снимите кольцо. Украсьте салат кружочками моркови и зеленью.

Любителям мясных блюд и хрустящей картошечки, наверняка, понравится следующий салат:

Салат “Муравейник”

Еще один красивый салат для праздничного стола, изюминкой которого является хрустящая картофельная соломка. Простое блюдо из простых продуктов, которым легко удивить гостей. Возьмите для приготовления:

  • 250 грамм филе свинины
  • 1 помидор
  • 1 красную луковицу
  • 8 небольших картофелин
  • полбанки кукурузы
  • 70 грамм сыра твердых сортов
  • 4 ст. ложки сметаны
  • бутылку подсолнечного масла
  • соль по вкусу

Картофель следует разделить: 3 клубня отварите в мундире и остудите. Свинину можно запечь в духовке со специями, или отварить. Остывшее мясо нарежьте мелкими кубиками.
Помидор помойте, обсушите и нарежьте также на кубики. Также измельчите отварной картофель. Нашинкуйте очищенный красный лук. Натрите сыр на мелкой терке.
Все продукты соедините в большой емкости, добавьте полбанки кукурузы. Лучше обсушить ее заранее бумажными полотенцами.
Заправьте салат сметаной, посолите при необходимости. Поставьте в холодильник, пока вы будете обжаривать картофель.
Очистите оставшиеся клубни и натрите их на терке с лезвиями для корейской морковки. Возьмите большую сковородку с толстым дном, налейте 500 миллилитров масла и разогрейте. Картошку следует обжаривать небольшими порциями. Когда соломка приобретет коричневый оттенок, выложите на бумажные салфетки и обжаривайте следующую порцию.
Достаньте охлажденную смесь для салата, выложите на сервировочное блюдо в форме муравейника. Сверху распределите приготовленную хрустящую соломку. Подавайте на стол и радуйте гостей необычным и вкусным салатом.

Также можно приготовить один салат с рыбными консервами:


Салат с консервированной сардиной

Оригинальный и нежный салат. Зерна граната, которые входят в состав, делают это блюдо ярким и вкусным. Вам потребуются продукты в таком количестве.

  • банка сардин
  • 1 средняя морковь
  • 2 картофелины среднего размера
  • 3 яйца
  • 1 плавленый сырок
  • 100 грамм гранатовых зерен
  • 100 миллилитров майонеза (идеально – 67 процентов жирности)

Этот салат можно выложить слоями, но не на плоское блюдо, а в прозрачную глубокую салатницу. Для начала подготовьте все продукты: яйца отварите, также в подсоленной воде сварите картошку и морковь. Все ингредиенты остудите.
Сардины откройте, слейте сок. Выложите рыбу на тарелку, извлеките крупные кости. Разомните с помощью вилки.
Овощи и яйца необходимо очистить. Картошку и все остальные продукты, в том числе и плавленый сыр, натрите на крупной терке.
Выложите в салатницу картофель, разровняйте слой, нанесите тонкую майонезную сеточку. Затем распределите рыбу и снова нанесите узор соусом, как и на картофельный слой.
Тертую морковь уложите сверху, затем промажьте еще раз блюдо, после чего посыпьте сверху тертые яйца. Последний ярус будем выкладывать из тертого плавленного сырка. Его смазывать майонезом не нужно.
Посыпьте салат зернами граната и охладите 30 минут. Блюдо готово к подаче.

Также на рождественский стол можно поставить закуску с куриными сердечками:


Салат “Холодное сердце”

Куриные сердечки не считаются праздничным продуктом, но если сочетать их с другими ингредиентами, у вас получится вкуснейший изысканный салат. А чтобы вкус был еще более нежным, используйте сметану вместо майонезного соуса.

Необходимые ингредиенты:

  • 350 грамм куриных сердечек (свежие)
  • 2 моркови
  • 1 репчатый лук
  • 20 грамм сыра
  • 3 ст. ложки зеленого горошка (консервированного)
  • лавровый лист
  • 3 ст. ложки сметаны (20%)
  • 2 ст. ложки масла растительного
  • соль по вкусу

Сначала промоем куриные сердечки, очистим от всех лишних частей, затем отварим до готовности. В воду добавим немного соли и несколько лавровых листов. Откиньте готовые сердечки в дуршлаг, остудите. Нарежьте на кусочки.
Чистим лук и морковь. Лук нарежем мелко, морковь натрем на терке. Обжарим на растительном масле сначала луковицу, затем добавим морковь. Подержим овощи на огне еще несколько минут.
Затем выложим в сковороду нарезанные куриные сердечки. Обжарим с овощами еще пару минут. Подождите, пока смесь остынет, затем добавьте сметану и перемешайте.
Салат выкладывается на плоскую тарелку, украсьте консервированным горошком и тертым пармезаном.

В меню можно включить и другие салаты на Рождество: рецепты с фото, простые и вкусные блюда, которые легко готовятся – это все, что требуется, чтобы вы быстро смогли подготовиться ко встрече праздника. Следующий пикантный салат также очень простой в приготовлении:

 

Салат с морковью по-корейски и копченой курицей

Пикантный и легкий салат, который готовится быстро и просто. Вам понадобится:

  • 300 грамм окорока копченого
  • 2 вареных яйца
  • 1 огурец
  • 100 грамм корейской моркови
  • 50 грамм голландского сыра
  • майонез

Чтобы салат красиво смотрелся на столе, выкладывайте его слоями. Можно использовать формовочное кольцо. Отделите куриный окорок от костей и кожицы, измельчите кубиками. Выложите первым слоем на блюдо. Сверху тонким слоем нанесите майонез. Второй слой – морковь по-корейски. Затем снова майонез. Натрите сыр на крупной терке, распределите сверху и снова заправьте. Помойте и обсушите огурец, нарежьте кубиками, добавьте в салат. Намажьте огуречный ярус майонезным соусом, после чего натрите вареные вкрутую яйца на мелкой терке, посыпьте ими салат. Аккуратным движением снимите кольцо. Выдержите слоеную закуску в холодильнике как минимум один час, после чего украсьте зеленью и корейской морковкой.

Также популярны закуски из морепродуктов:


Салат с кальмарами “Нептун”

Настоящий деликатес с красной икрой и кальмарами. Морепродукты весьма питательны, поэтому гости не останутся голодными. Для приготовления, необходимо подготовить следующие ингредиенты:

  • 2 вареных кальмара
  • 2 ст. ложки красной икры
  • 80 грамм мидий маринованных
  • 2 куриных яйца
  • 80 грамм крабовых палочек
  • 1 авокадо
  • майонез для заправки (можно заменить на растительное масло)
  • соль и перец

Предварительно сварить куриные яйца, очистить кальмары и отварить в воде несколько минут. Затем немного остудить и нарезать на небольшие полоски. Крабовые палочки извлечь из пленки и измельчить. Сложить продукты в одну емкость. Добавить к ним измельченные яйца. Затем сложить к ингредиентам мидии. Маринад можно слить в отдельную емкость и потом добавить в заправку к салату. Остается выложить к продуктам красную икру, посолить и поперчить по желанию. Заправить блюдо майонезом или маслом.
Перед тем, как подать на стол, выложите на салат нарезанный авокадо. По желанию посыпьте кунжутным семенем.

В ход при подготовке к празднику также могут пойти и субпродукты. Салаты с ними получаются не хуже, чем с привычным куском мяса:

Салат со свиной печенью

Субпродукты, такие как например, свиная печень, замечательно подходят для приготовления праздничных салатов. Чтобы сделать сытное и питательное блюдо, возьмите:

  • 200 грамм свиной печени
  • 100 грамм кукурузы консервированной
  • 1 огурец
  • 100 грамм сыра (лучше твердых сортов)
  • майонез по вкусу
  • соль
  • петрушку для украшения

Свиную печень лучше подготовить заранее. Помойте продукт, обрежьте жировые прослойки и пленки, затем положите целым куском в воду. Посолите и варите, пока печень не станет мягкой. Когда она полностью остынет, можно заниматься приготовлением блюда.
Помойте свежий огурец, обсушите бумажными полотенцами, затем нарежьте соломкой. Выложите в салатницу. После этого нарежьте печень такими же кусочками, как и огурец. Натрите сыр на крупной стороне терки и смешайте с остальными продуктами.
Добавьте в салат кукурузу, несколько ложек майонеза и соль. Перемешайте, выложите на блюдо, а перед подачей украсьте листиками петрушки.

И обязательно включите в салаты на Рождество 2019 одно яркое блюдо с экзотическими нотками во вкусе:


Праздничный салат с курицей и киви

Нежное куриное филе замечательно гармонирует с фруктами. Вкусный и яркий салат можно приготовить с киви. Чтобы придать блюду праздничный вид, выложите его на блюдо в форме кольца. Для этого используйте специальные формы или подручные средства, например стакан и большую пластиковую бутылку ,из которой можно вырезать окружность.

Для приготовления блюда возьмите:

  • 300 грамм филе курицы
  • 150 грамм твердого сыра
  • 4 яйца куриных
  • 1 морковь
  • 2 киви
  • 100 грамм кукурузы в банке
  • майонез (несколько столовых ложек)
  • соль

Куриное филе отварите заранее в воде или на пару. Сварите вкрутую яйца, подержите в холодной воде. Отварите морковь не очищая.
Когда мясо остынет, нарежьте кубиками. Затем измельчите яйца с помощью мелкой терки. Также в мелкую стружку превратите сыр. После этого очистите и натрите морковку.
Последовательность слоев следующая: сначала распределите яйца, выложите курицу, морковь и сыр. Между ярусами прокладывайте тонкие слои майонеза.
После того, как вы закончите формировать слои, можно снять кольца или формы.  Чтобы придать блюду законченный вид, выложите сверху на салат кукурузу и киви. Также можно обложить салат ломтиками зеленых фруктов со всех сторон.

А если у вас совсем мало времени для того, чтобы приготовить праздничный стол, возьмите на заметку этот рецепт:

 

Простой салат с крабовыми палочками

Не все салаты на праздничном столе должны быть с мясом. Для приготовления легкой и простой закуски вы можете взять крабовые палочки. Их не нужно предварительно обрабатывать, поэтому вы сможете сделать это блюдо буквально за несколько минут.

Возьмите:

  • 200 грамм крабовых палочек
  • 2 яйца
  • 100 грамм сыра (лучше твердого)
  • 1 помидор
  • 3-4 ст. ложки майонеза
  • соль
  • зелень и морковь для украшения

Предварительно отварить нужно только яйца. Затем остудить под ледяной водой и очистить. Помидор следует помыть и обсушить салфетками. Яйца измельчите кубиками, крабовые палочки освободите от полиэтиленовых оберток, нарежьте поперек на несколько частей. Помидор разделите ножом на небольшие дольки, затем порежьте их еще на несколько частей, слейте образовавшийся сок. Сыр натереть на терке с маленькими лезвиями.
Для красоты подачи салат можно выложить слоями, используя специальное кольцо. Первым слоем на блюдо выкладываются нарезанные крабовые палочки. Смажьте их тонким слоем майонеза и сверху распределите яйца. Затем салат опять следует промазать майонезом. Выложите помидоры, снова нанесите тонкую майонезную прослойку, посыпьте равномерно сверху тертым сыром.
Остается снять кольцо и украсить блюдо по желанию. Отлично подойдут для этого веточки зелени и кружочки моркови.

И еще один хрустящий салат, в состав которого входят свежие овощи и картофельные чипсы:

 

Салат “Орхидея” с чипсами

Необычный салат со свежими овощами и чипсами порадует любителей хрустящих закусок. Оригинальное сочетание продуктов делают этот салат запоминающимся.

Необходимые для приготовления ингредиенты:

  • 250 грамм куриного филе (отварного или запеченного)
  • 1 большая морковка
  • 2 куриных яйца
  • 1 плавленый сырок
  • 2 свежих огурца
  • несколько веточек петрушки
  • чипсы “Сметана и лук”
  • 150 грамм майонеза
  • соль, перец черный

 

Для упрощения процесса приготовления все ингредиенты натрем на терке. Предварительно подготовим куриное филе – его можно сварить в кастрюле, на пару, или запечь в духовке. Положим плавленый сырок в морозильную камеру, чтобы с ним было легче работать. Очистим и измельчим морковь на стороне терки с мелкими лезвиями. Выложим на сервировочную тарелку. Чтобы салат имел красивую форму, используйте кулинарное кольцо. Сверху на морковь раскрошите часть чипсов. На этот слой нанесите тонким слоем немного майонеза. Можно нарисовать мелкую сеточку, так салат будет вкуснее. Затем натрите огурцы. Для этого продукта лучше использовать крупную терку, иначе выделится много сока. Распределите тонким слоем огурцы, потом снова посыпьте салат крошками чипсов и смажьте майонезной заправкой.
Разделите куриное филе на волокна, выложите сверху на салат. Нашинкуйте петрушку, посыпьте курицу зеленью, а еще один ярус сформируйте из тертого плавленого сырка. Затем снова используйте майонезный слой.
Отделите белки от желтков. Белки натрите помельче и выложите на салат. Намажьте этот слой майонезом, а затем посыпьте тертыми желтками.
Выложите из целых чипсов на верхушке салата цветок, дополните его листьями петрушки. Рекомендуем до подачи подержать салат несколько часов в холодильнике.

Желаем, чтобы гости по достоинству оценили Ваши старания, остались сытыми и довольными! С наступающим Рождеством!

 

уникальных рецептов зеленых салатов — Pretty Providence

Более 21 вкусного и уникального рецептов зеленых салатов вам обязательно понравится! Приготовьте их на ужин, обед или возьмите с собой на вечеринку или встречу. Как бы вы их ни ели, эти салаты испытаны и одобрены на вкус!  

Итак, в те месяцы, что прошли с тех пор, как родился малыш, я упорно пыталась изменить свои привычки в еде. Проблема в том, что я не очень люблю здоровую пищу… особенно овощи. Как это может признаться взрослой женщине? По сути, единственная форма, в которой я на самом деле Наслаждайтесь овощами (помимо моего любимого рецепта зеленого смузи ) в зеленом салате!

Рецепты зеленых салатов

Так как последние несколько месяцев мы едим салаты на ужин несколько раз в неделю, я отправился на поиски новых вкусных рецептов салатов на ужин. Позвольте мне просто сказать… РАЗУМ. Взорван. Я в полном восторге от того, что наше обеденное меню полностью оживилось!

Так что, конечно же, я должен поделиться своими находками со всеми моими кибер-подругами!

Если вы предпочитаете другие виды салатов, вам понравится самый лучший салат из макарон с бабочкой, наш любимый салат из огурцов и помидоров, этот салат с гранатовыми яблоками или этот удивительный домашний винегрет из помидоров с красным вином!

Или вы можете найти всю нашу галерею салатов здесь.

Простые рецепты зеленых салатов

Будьте в восторге, потому что эти блюда буквально потрясающие! Если вы ищете быстрый, легкий и полезный ужин без суеты, то эти салаты для вас! Танкетка — одна из наших самых любимых моделей.

Салат «Клин»

Наш легкий и вкусный салат «Клин» с голубым сыром обязательно вызовет улыбку у ваших вкусовых рецепторов! Один из моих любимых легких ужинов в будние дни или изысканная закуска для особых случаев!

ПОСМОТРЕТЬ СООБЩЕНИЕ

Хрустящий азиатский салат с лапшой рамэн

Как аппетитно выглядит этот азиатский салат из Gimme Some Oven? Когда я хочу здоровый ужин, который отличается от типичного салата, это один из наших вариантов!

ПОСМОТРЕТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ

Идеальный греческий салат с нарезкой

Хрустящий, освежающий греческий рубленый салат с добавлением протеина фасоли нут и острой заправкой из уксуса и орегано! Этот вкусный салат от The Garden Grazer веганский, без глютена и масла!

ПОСМОТРЕТЬ СООБЩЕНИЕ

Тайский салат с нарезанными кешью

Если вы любите тайские вкусы, вам понравится этот легкий салат! Кроме того, он отлично хранится в течение нескольких дней в холодильнике.

ПОСМОТРЕТЬ СООБЩЕНИЕ

Рецепты смешанных зеленых салатов 

Есть так много разных вариантов, когда речь идет о больших смешанных салатах! Со всеми этими вариантами вы обязательно найдете несколько победителей, от которых ваша семья упадет в обморок! Мало того, что они отлично подходят для семейных вечеринок и собраний, они также великолепны просто для богатого питательными веществами ужина в будний день.

Салат из яиц с беконом и спаржей

Этот вкусный и полезный салат от Skinny Taste украшен вкуснейшим дижонским соусом, который вы обязательно полюбите.

ПОСМОТРЕТЬ СООБЩЕНИЕ

Любимая основа для салата всей семьи

Самая любимая основа для салата в нашей семье! Добавьте все, что вам нравится, или оставьте все как есть для легких салатов все лето!

ПОСМОТРЕТЬ ПОСТ

Зеленый салат с ягодами

Этот салат ЛУЧШИЙ! Подушка из смешанного зеленого салата с клубникой, черникой, малиной, засахаренными орехами пекан, сыром фета и сливочно-маковой заправкой. Идеальный весенне-летний салат, который обязательно покорит сердца.

ПОСМОТРЕТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ

Уникальные рецепты зеленых салатов

Эти красоты не являются вашим типичным рецептом салата! Мне нравится уникальность и разнообразие, предлагаемое здесь. Если вы думаете, что вам надоело есть салаты, один из этих вкусных рецептов обязательно изменит ваше мнение!

Греческий салат со спиральками

Греческий салат со спиральками из огурцов легкий, вкусный и полезный! Упаковано со спиральными огурцами, оливками каламата, помидорами, пепперончини и сыром фета!

СМОТРИТЕ ПОСТ

Легкий салат с беконом и горохом

Легкий салат с беконом и горохом — один из самых любимых летних салатов в нашей семье. Он хорошо сочетается со всем, что приготовлено на гриле, но также может стать отличным самостоятельным легким обедом. Наслаждаться!

ПОСМОТРЕТЬ СООБЩЕНИЕ

Салат из брокколи

Всем нравится этот простой рецепт салата из брокколи, приготовленный с беконом, миндалем, изюмом или изюмом и луком в вкусной сливочной и острой заправке.

СМОТРИТЕ ОБЪЯВЛЕНИЕ

Салат из шпината и бабочки

Этот восхитительный куриный салат с бабочкой и шпинатом готовится на основе шпината, лапши с бабочкой и курицы, увенчан мандаринами, медово-ореховым арахисом, изюмом и зеленым луком и подается с вкусным винегретом терияки! Идеально для основного блюда или гарнира!

ПОСМОТРЕТЬ ПОСТ

Рецепты зеленых салатов с курицей

Добавление протеина — это такой простой способ превратить салат из гарнира в основное блюдо! Если вы не можете найти тот, который вам нравится, вы можете легко добавить больше белка в любой из потрясающих салатов в этом обзоре.

Рецепт куриного салата-барбекю

Этот простой рецепт куриного салата-барбекю готов умереть, он полон белка и овощей, а на вкус он как в ресторане!

СМОТРИТЕ ПОСТ

Салат с курицей Баффало

Наш рецепт салата с курицей Баффало не только вкусный, но и простой в приготовлении! С цыпленком буйвола, овощами, авокадо, черной фасолью, с соусом из блю-чиз и хрустящим жареным луком, он обязательно сделает любой ужин особенным событием!

Восточный салат с курицей от Applebee

Восточный салат с курицей от Applebee — это курица в корочке из кукурузных хлопьев на подушке из зелени и овощей со сладкой восточной медово-горчичной заправкой! Этот рецепт подражателя прямо на месте!

ПОСМОТРЕТЬ СООБЩЕНИЕ

Рецепты зеленых салатов для толпы

Салат является обязательным на любой семейной вечеринке или собрании, и вот некоторые из наших фаворитов для этой цели!

Китайский куриный салат

Лучший китайский куриный салат с домашней восточной заправкой! Идеально подходит для любой вечеринки или встречи, или просто для легкого здорового ужина!

ПОСМОТРЕТЬ СООБЩЕНИЕ

Салат из винограда и рукколы

Если вы любите виноград, вам обязательно понравится этот восхитительный салат из винограда и рукколы! С орехами, мягким сыром и луком получается идеальное сочетание вкусов.

ПОСМОТРЕТЬ СООБЩЕНИЕ

Салат «Юго-запад» с сыром «Пеппер Джек»

Этот рецепт салата «Юго-запад» быстро стал одним из моих самых популярных рецептов за все время. Он свежий, сытный, ароматный, без глютена, и вам действительно захочется салата!

ПОСМОТРЕТЬ ПОСТ

Салат Капрезе

Легкий, освежающий салат со свежей моцареллой, помидорами черри, базиликом и авокадо со сладким бальзамическим соусом – идеален в качестве закуски или основного блюда!

ПОСМОТРЕТЬ ПОСТ

Рецепты зеленых салатов с фруктами

Где все мои любители фруктов?? Если вы любите фрукты в салате, эти драгоценные камни для вас.

Салат с беконом, ежевикой и сыром с плесенью

Подушка из смешанной зелени со свежей ежевикой, хрустящим беконом, сыром с плесенью и каплей медово-бальзамического уксуса.

ПОСМОТРЕТЬ СООБЩЕНИЕ

Салат из авокадо и шпината с клубникой

Этот восхитительный салат с клубникой и авокадо и шпинатом быстро и легко приготовить, он обладает великолепным свежим вкусом и подается с простой маковой заправкой.

ПОСМОТРЕТЬ ПОСТ

Яблочный салат с брокколи


Брокколи, орехи пекан, клюква, морковь и яблоки вместе образуют удивительный салат с восхитительным вкусом и текстурой. Сливочная заправка сверху делает этот салат совершенно невероятным!

ПОСМОТРЕТЬ ПОСТ

Салат «Урожайный кобб»

Идеальный осенний салат с нежнейшей маковой заправкой для салата. Так здорово, что вы будете хотеть делать это в течение всего года!

ПОСМОТРЕТЬ ПОСТ

Я имею в виду, у тебя текут слюнки, или это только у меня? Какой из них выглядит лучше всего для вас, ребята?

Кроме того, если вам нужно вкусное основное блюдо к этим удивительным салатам, вы ДОЛЖНЫ попробовать наш классический куриный шницель! Это невероятно хорошо!

хо,

Этот пост был первоначально опубликован 29 июля 2015 г. и был обновлен с более качественными фотографиями, большим количеством салатов и дополнительной информацией в целом.

15+ вкусных летних салатов — кухня Beach House

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Дополнительную информацию см. в разделе «Раскрытие информации о партнерских программах».

Лето требует легких, свежих и вкусных салатов, которые используют все прелести этого сезона. Этот обзор 15+ вкусных летних салатов рецепты станут идеальным списком для всех ваших летних пикников и вечеринок!

Более 15 вкусных летних салатов для летних вечеринок

Вам нужно вдохновение для летних пикников и вечеринок? У вас есть сад, полный красивых овощей, которые только и ждут, чтобы их добавили во вкусный салат? У меня есть подборка вкусных и очень простых салатов, которые гарантированно порадуют семью и друзей в течение всего сезона!

 

1. Салат Gram’s Easy с макаронами

Ни один летний пикник или барбекю не обходится без традиционного макаронного салата. А салат Gram’s Easy Macaroni Salad всегда понравится публике!

 

2. Куриный салат с песто и макаронами

Этот куриный салат с песто и пастой — старый фаворит, который идеально подходит как гарнир или как основное блюдо! Это сытный салат из макарон с курицей и свежими овощами в сливочной заправке песто.

 

 

3. Пикантный салат из стейка на гриле с кукурузой и клубникой

Этот пикантный салат из стейка на гриле с кукурузой и клубникой — это сладкий и пикантный салат, который обязательно понравится всем в стол! Так просто и взбить!

 

4. Салат из жареной цветной капусты и нута

Этот салат из жареной цветной капусты и нута, заправленный острым соусом из горчицы, — мой новый любимый салат! Это так приятно и просто в приготовлении!

 

5. Салат со спаржей на гриле

Этот салат со спаржей на гриле — простой летний салат, который идеально подойдет для всего, что вы готовите этим летом!

 

6. Итальянский салат с нарезкой

Этот итальянский салат с нарезкой — идеальный рецепт для большой толпы. Он подходит для обеда или ужина и наполнен мясом и сыром, хрустящим ромэном и другими овощами, заправленными легким соусом винегрет!

 

 

7.

Лимонный салат с макаронами орзо и креветками

Этот легкий лимонный салат с макаронами орзо и креветками отлично подойдет для обеда, ужина или приготовления пищи на неделю.

 

8. Салат с тортеллини, жареными помидорами и салями

Салат с тортеллини, жареными помидорами и салями — отличный способ продемонстрировать вкус прекрасных летних томатов!

 

9. Салат из арбуза, феты и кускуса с цитрусовой заправкой

Освежающий летний салат, этот салат из арбуза, феты и кускуса с цитрусовым уксусом содержит сладкий летний арбуз, перечную рукколу и соленый сыр фета, что делает его одним восхитительным салатом!

 

10. Мексиканский уличный салат с кукурузой и киноа

Этот мексиканский уличный салат с кукурузой и киноа — пикантный, полезный, насыщенный белком салат, который идеально подходит для вашей следующей летней вечеринки!

 

 

 

 

13.

Салат с курицей, клубникой, авокадо и макаронной заправкой

Этот куриный салат с клубникой, авокадо, пастой и сливочной маковой заправкой станет украшением посреди зимы. Он пикантный с оттенком сладости, который будет щекотать ваши вкусовые рецепторы этой зимой, всю весну и прямо летом!

 

14. Острый салат из сладкого картофеля

Этот острый салат из сладкого картофеля без майонеза — прекрасный вариант для жаркой погоды! Сладкие и пряные ароматы обязательно пощекочут ваши вкусовые рецепторы!

 

 

 

 

Понравился рецепт? Поделись, пожалуйста.

О МэриЭнн Дуайер

Здравствуйте и добро пожаловать! Меня зовут МэриЭнн, я разработчик рецептов, фотограф и создатель The Beach House Kitchen.

Здесь, в BHK, готовят вкусные и простые блюда для повседневного развлечения. Никаких длинных списков ингредиентов и сложных направлений, только простые, свежие и доступные рецепты вкусных блюд, которыми можно насладиться с семьей и друзьями.