Салаты легкие и быстрые в приготовлении: Салат «На скорую руку» — Пошаговый рецепт с фото. Салаты. Салаты с мясом

Содержание

Простые, легкие, быстрые салаты. Салаты простые Самые свежие рецепты салатов

Салат – это, как правило, закусочное блюдо, состоящее из нескольких нарезанных продуктов, и заправленное каким-либо соусом или растительным маслом. В качестве соуса может использоваться сметана, йогурт, майонез и т.д. Чтобы салат получился вкусным, важно правильно соблюдать пропорции ингредиентов, а также знать их совместимость между собой. Требование времени – простейшие салаты, которые готовятся быстро, а продукты требуют самые обычные. Сегодня такие рецепты простых салатов можно найти в изобилии на страницах специализированных сайтов, в литературе, на телевидении. Любая хозяйка имеет в своем арсенале парочку «салатов проще простого», которые выручают ее в нужную минуту.

Такие салаты могут готовиться как из овощей, так и из фруктов. Есть также большое количество интересных решений из мяса, сыров, морепродуктов. Правильный подбор ингредиентов иногда позволяет из обычных продуктов сотворить настоящий кулинарный шедевр. Например, возьмите простое сочетание – морковь, яблоко, сметана — и у вас на столе будет замечательная «быстрая» закуска, просто вкусный салат. Или еще проще – огурцы со сметаной. Это и есть салат «просто и вкусно»!

Очень хороши и питательны простые салаты из курицы. Использование филе курицы, колбасных изделий в салатах сейчас очень распространено во всем мире. Смешайте филе курицы, зелень, оливковое масло с уксусом – и у вас готов простой салат на день рождения. Для любого праздника рецепты простых и вкусных салатов можно изобретать на ходу, из того, что у вас есть в настоящий момент в холодильнике. И не надо стремиться удивить гостей большим количеством продуктов в салате. Чем меньше ингредиентов, тем лучше и ярче будут «слышны» вкусовые оттенки каждого продукта, и они не будут забивать друг друга. Чтобы сделать салат на день рождения просто и вкусно, достаточно проявить изобретательность и фантазию, правильно и красиво смешать в одном блюде самые простые продукты.

Если же у вас пока не получается сделать салат простой, фото с сайта поможет вам понять принципы изготовления таких блюд.

Презентабельность салата – одно из основных требований к этим блюдам. Поэтому осваивайте рецепты простых салатов с фото, делайте сразу качественную презентацию своего творения.

Взгляните также на другие наши советы по приготовлению простых салатов:

Не перегружайте салаты большим количеством ингредиентов, пусть каждый из них по максимуму отдаст свой вкус конечному блюду;

Простые классические салаты могут быть поданы в качестве гарнира к любому основному блюду из мяса, рыбы, птицы;

Уделяйте внимание эстетическому виду салата. Не забывайте, что салат – это украшение вашего стола;

Следите за свежестью продуктов для салата. Неприятный запах несвежего овоща уже не спрячешь, он испортит все блюдо;

Скоропортящиеся продукты для салата нужно приобретать непосредственно перед приготовлением;

Очень важно соблюдать поэтапное добавление некоторых продуктов. Сухарики, если они предусмотрены рецептом, добавляют непосредственно перед подачей. Салат с зеленью заправляют соусом или маслом также перед подачей, иначе салат приобретет вялый, некрасивый вид;

Сыр для салата должен быть пряным, немного острым, с ярким вкусом;

Простые салаты из фруктов являются десертом и подаются в конце торжества.

Кулинарное сообщество Li.Ru —

Рецепты салатов на скорую руку

Салат из капусты и огурцов — очень простой, бюджетный и невероятно вкусный. К тому же, подать его можно весьма изысканным способом. И не только как салат. Отлично такой салат смотрится на брускетте.

Сочетание фруктов с морепродуктами не кажется вам слишком смелым? Значит, это блюдо вам понравится! Рецепт приготовления салата с грушей и креветками — для тех, кто не боится экспериментировать.

Салат «Лесная опушка» с опятами

На носу праздник, а новых идей для застолья нету? Тогда предлагаю вам узнать, как приготовить салат «Лесная опушка» с опятами. Нежный вкус и оригинальная подача, — мои гости оценили по достоинству;)

Вешенки — удивительные грибы. Они не только содержат большое количество полезных для человека минеральных веществ и витаминов, но и обладают целебными свойствами. А салаты из них получаются отменными!

Уже только один вид этого салата предвкушает удовольствие и поднимает настроение. И это впечатление не обманчиво. Попробовав салат с клубникой и рукколой, вы получите истинное наслаждение.

Мексиканская сальса — это прекрасная композиция, которая является одновременно универсальной и простой, дает широкие возможности для ее использования в совершенно разных блюдах. Читайте рецепт!

Салат с жареным мясом может заменить ужин. Блюдо — свежее, но сытное. Я готовлю такой салат с говядиной. Овощи используйте свежие, сезонные. Салат с жареным мясом можно еще назвать средиземноморским.

Салат с кириешками и фасолью — безумно простой в приготовлении, но сытный и вкусный салат, который по карману даже студентам. Хорошо идет к пиву. Узнайте, как приготовить салат с кириешками и фасолью!

Простой рецепт огурцов с чесноком и укропом не раз спасал меня в «критических» ситуациях, когда в холодильнике что называется «мышь повесилась», а друзья мужа в один голос требовали закуски. Делюсь!

Изысканный и простой рецепт салата с яблоком и сыром оценят не только вегетарианцы — этот салат с удовольствием кушают мясоеды, и даже на праздничном столе такое блюдо будет вполне уместно!

Пряный салат из яблок и огурцов порадует вас не только новыми вкусовыми ощущениями, но и доступностью ингредиентов. Яркий, оригинальный, насыщенный — такой салат не может не понравиться!

Предлагаю очень простой и в тоже время очень оригинальный рецепт салата, который мы в нашей семье называем дачный салат. Все просто и гениально, главная фишка заключается в подаче блюда. Знакомьтесь!

В Интернете обнаружила очень оригинальный салат из кукурузы и шампиньонов. Он отлично смотрится на столе, сочетает в себе интересные компоненты и станет открытием для гостей на вашем празднике.

Салат с бобами и сухариками — сытный и очень простой в приготовлении. Отлично он подойдет и под пиво. А на второй день этот салат будет еще вкуснее. Сухарики можно поджарить, а можно купить готовые.

Болгарский перец придает любому салату уникальный вкус, хруст и сочность. Один из моих любимых салатов с этим ингредиентом — мясной салат с болгарским перцем. Салат — сытный, заправляется майонезом.

Дайкон пришел к нам с Востока. Если вы еще не пробовали приготовить салат из редиски дайкон, — срочно нужно исправлять. Очень полезно и экономно, не горчит. Стоит приготовить!

Сезон помидоров в разгаре, и если вам этот овощ уже немного приелся — рекомендую этот простой рецепт салата с маринованными помидорами. Под специальным соусом они маринуются и становятся еще вкуснее!

Предлагаю простой рецепт салата из курицы и помидоров. Этот салат можно смело относить к маленьким шедеврам кулинарии, но скорее не за вкусовые качества, а за интересный внешний вид.

Итальянский салат с пастой — очень вкусный холодный салат с макаронами. Его довольно часто можно встретить не только в ресторанах, но и в обычных столовых, поэтому блюдо можно считать обычным:)

Из стрелок чеснока можно приготовить очень вкусный и необычный салат. Мой салат состоит из стрелок чеснока, свинины и специй. Его можно подавать как горячим, так и холодным. Готовится за полчаса.

Помидоры со сметаной в домашних условиях лично у меня занимают топовое место среди салатов. Судите сами, — легко, быстро, ароматно, да еще и сок от него можно использовать в качестве соуса к гарнирам!

Салат из помидоров и лука — очень простой в приготовлении салат, не требующий ни каких-то сложных ингредиентов, ни особых кулинарных навыков. Хорош как гарнир к мясу, как самостоятельный перекус.

Красивый и питательный салат из ростков фасоли — прекрасное блюдо, чтоб утолить голод в обеденный перерыв или стать легким ужином. Этот овощной салат содержит большое количество витаминов и клетчатки.

Салат «Обжорка» с курицей

Салат «Обжорка» с курицей — это, как и следует из названия, очень сытный, калорийный салат, подходящий для основательного обеда или ужина. Простой рецепт салата «Обжорка» — спасение для холостяков:)

Салат с солеными грибами — оригинальный салатик, для приготовления которого подойдут любые соленые грибы — шампиньоны, опята, лисички и т.д. Рассказываю, как приготовить салат с солеными грибами.

Салат «Царский»

Гениальный и одновременно простой рецепт салата «Царский» позволит приготовить вам действительно по-царски вкусный и роскошный салат, который будет не стыдно поставить на стол для дорогих гостей. .

Салат «Министерский»

Салат «Министерский» продается во многих российских супермаркетах и является очень популярным среди покупателей. Однако гораздо вкуснее приготовить салат «Министерский» в домашних условиях.

Салат «Бунито»

Простой рецепт салата «Бунито» — это спасательный круг для хозяйки, когда нужно быстро приготовить вкусный салат. Минимум временных затрат — максимальный результат. По рецепту ресторана «Челентано».

Салат с курицей и помидорами вполне может заменить легкий ужин. Курицу можно подавать горячую, запеченную на обычной сковороде или гриле. К этому салату подойдет и майонез, и оливковое масло.

Салат из свеклы с чесноком — классический салат, один из самых популярных на всей территории России. Рецепт салата из свеклы с чесноком до безумия прост, но на всякий случай — делюсь собственным;)

Салат с персиками давно находится в моем топ-списке легких салатов. Это беспроигрышный вариант легкой и оригинальной закуски. Главное — сладкие сочные персики. Подходит он и заботящимся о фигуре.

Этот изысканный салат наверняка понравится любителям как руколы, так и груш — сыр и кедровые орехи так выгодно оттеняют неожиданное сочетание их вкусов, что устоять просто невозможно.

Простой рецепт салата из кольраби и яблок поможет вам разнообразить свое летнее меню, а оригинальный вкус этого блюда сделает его вполне уместным даже на праздничном столе!

Салат с жареными лисичками — очень вкусный летне-осенний салат, который готовится легко и просто из лисичек, рукколы и брынзы. Если у вас есть лисички — попробуйте приготовить, не прогадаете.

Салат из китайской капусты — очень быстрый в приготовлении и очень полезный! У каждого есть свой вариант простого рецепта салата из китайской капусты, а я поделюсь своим — с колбасой и кукурузой. .

Классический салат из капусты с морковью — легкий гарнир, который идеально подходит к любому блюду. Я готовлю его очень часто, домашние его обожают. К тому же, это настоящая витаминная бомба!

Сегодня я предлагаю вам приготовить старый салат по-новому, я именно добавить немного яблок и имбиря в давно всем знакомый капустный салат. Получится очень и очень вкусно, я гарантирую!

Апологеты здорового питания за рецепт салата из редиски с майонезом закидают меня камнями, зато любителям сытно и вкусно покушать этот салат понравится. Да, салат не такой полезный. Но ведь вкусный!

Если вам хочется узнать, как приготовить салат из редиски и сельдерея, чтобы это было не только полезно, но и по-настоящему вкусно, этот рецепт — для вас. Продукты доступные, а польза — неоценимая!

Салат из свежей моркови — классика жанра, всем прекрасно знакомый салат из простых и доступных ингредиентов. Вкусный, свежий и очень хрустящий салат, который отлично подавать и как гарнир, и отдельно.

Салат со щавелем одновременно и достаточно вкусный, и невероятно полезный. Щавель — очень кислая штука, потому приготовить вкусный салат из щавеля сложно, но можно. Как? Читайте рецепт — узнаете;)

Потрясающе пестрый и праздничный, и по-весеннему полезный салат. Наверняка каждый из вас и сам знает, как приготовить овощной салат с редиской, но все же — поделюсь своим рецептом! 😉

Картофельный салат с беконом — мое фирменное блюдо. Сколько раз готовил — гости всегда отзываются в нем в стиле «ооо, это лучший картофельный салат, который мне доводилось пробовать». Приготовим? 🙂

Появляются свежие овощи, а значит — пора заряжаться витаминами. Рецепт салата из капусты и редиски предельно прост, ингредиентов никаких мудреных не надо, поэтому — берем овощи и готовим!

Салат из свеклы с грушей — очень необычный и интересный салат. Во-первых, необычно само сочетание, во-вторых, готовится из сырой свеклы, что нам чрезвычайно непривычно. Однако получается вкусно!

Как восполнить запас витаминов и укрепить иммунитет? Готовить вкусные и полезные блюда из молодой сныти. Читайте рецепт салата из сныти с фото!

Крапива, самая «кусачая» трава, на самом деле невероятно вкусна и полезна. Если вы решили попробовать крапиву, начните с легкого, вкусного салата из крапивы. Вам понравится!

Салат из свежих огурцов — мой любимый вариант быстрого и легкого летнего перекуса. Всего несколько минут стараний — и свеженький, полный витаминов и жизни салатик готов!

Рецепт приготовления салата из картофеля в лучших традициях немецкой кухни. Невероятно сытный, калорийный и, в то же время, бюджетный салат — студентам рекомендую взять на заметку в первую очередь:)

Если вы не хотите тяжелой пищи, но нужно подкрепить силы, попробуйте этот салат — свежие овощи в интересном вкусовом сочетании удовлетворят самые изысканные запросы.

Рецепт приготовления овощного салата из помидоров, огурцов и зелени — в помощь всем, кто любит свежие овощные салатики. Ничего сложного в приготовлении нет, но рецепт наверняка пригодится;)

Салат с редиской и яйцом — классический весенний салат русской кухни. Как только на даче поспевает первая редиска — в тот же день готовлю этот всеми (даже детьми) любимый овощной салатик с яйцами.

Салат «Ницца»

Очень вкусный французский салат «Ницца» (Salade Niçoise) с восхитительным ароматом, нежный и красивый. Как говорят французы, салат «Ницца» — это салат для здоровья и для удовольствия:)

Пост — золотое время для любителей грибов! Предлагаю вам попробовать вкуснейший салат с опятами по неоднократно проверенному мной рецепту. Обещаю, что понравится не только постящимся:)

У вас в холодильнике стоит баночка маринованных опят, и вы не находите ей применения? Салат с опятами и капустой — вот отличный вариант использования этих грибочков. Просто, недорого и вкусно.

Салат «Сытный»

Вкусный салатик от певицы Зары. Рецепт из передачи Кулинарный Поединок на канале НТВ. Салат действительно получается очень сытный и вкусный — стоит попробовать. Удачи! 😉

Салат «Белые ночи»

Очень быстрый и легкий в приготовлении салат «Белые ночи» можно использовать как в качестве салата-закуски для праздничного ужина, так для будничного перекуса. Отличное сочетание ингредиентов.

Рецепт приготовления популярного салата с сыром, яйцами и печенью трески, который считался едва ли не верхом роскоши во времена советского дефицита. Сегодня печень трески продается везде — готовим!

Рецепт приготовления салата из брокколи — очень вкусного салата, который можно запросто подавать даже на праздничный стол. В США такой салат из брокколи считается классическим. Рекомендую попробовать!

«Греческий салат» рецепт классический

Рецепт приготовления популярного салата в домашних условиях — на заметку всем, кто любит вкусные овощные салатики. Впрочем, греческий салат — это не просто овощной салат, в нем есть свои секреты.

Витаминный салат из капусты — легкий летний салат, в котором содержится суточная норма многих необходимых человеку витаминов и минералов. Рассказываю, как приготовить витаминный салат из капусты.

Капустный салат с редькой и шалфеем — очень ароматный, полезный и вкусный салат всего из нескольких простых свежих овощей. Отличный вариант для быстрого и полезного перекуса. Диетический салат.

Салат «Хрустящий»

Рассказываю, как приготовить салат «Хрустящий» — очень вкусный салатик, который можно смело подавать на любой праздничный стол. Опытным путем доказано, что этот салат со стола уходит первым! 😉

Отличный постный рецепт! Взгляните на классический рецепт винегрета по-новому. Уверена, вкус вас приятно удивит — опята как нельзя лучше сочетаются с традиционными ингредиентами винегрета.

Салат из слабосоленой семги — очень легкий салатик, который насколько быстро готовится, настолько быстро и съедается. Простой рецепт салата из слабосоленой семги принадлежит итальянской кухне.

Салат с креветками и кальмарами — легкий средиземноморский салат, простой в приготовлении и благородный для желудка. Если приготовить салат с креветками и кальмарами из свежих продуктов — будет супер!

Салат с авокадо и семгой — постный салат, который ввиду своей легкости и праздничности гармонично смотрелся бы на столе во время святой вечери. Простой рецепт салата с авокадо и семгой — для вас!

Салат из кабачков и орехов — очень простая в приготовлении, но довольно вкусная и оригинальная закуска, которая на столе долго никогда не задерживается. Рекомендую!

Салат из сладкого перца с авокадо — идеальный салатик для быстрого, но сытного летнего перекуса. Диетическое блюдо — фигуре не навредит:)

Салат из красной капусты — мой любимый салат из тех, которые готовятся в два счета и годятся для быстрого легкого перекуса. Кроме того, салат из красной капусты может считаться сыроедческим.

Салат из свежей капусты — прекрасный вариант для легкого перекуса или дополнению к основном блюду. Готовится быстро и просто, получается постным и легкоусвояемым. Сыроедческий салат.

Салат из синей капусты — один из моих самых любимых овощных салатов. Узнайте, как приготовить салат из синей капусты, и ваш кулинарный арсенал пополнится очень простым, но эффективным рецептом салата!

Зеленый салат с помидорами и авокадо — очень вкусный салат из свежих овощей и зелени, который летом вполне может заменить полноценный обед. Полностью сыроедческий салат — никакой термальной обработки.

Салат из капусты с уксусом

Если вы никогда не ели кольраби, простой рецепт салата из кольраби поможет вам познакомиться с этим овощем. А если с этим овощем вы уже знакомы — сами знаете, насколько вкусен салат из кольраби.

Легкий салат из овощей — вкусное и наполненное витаминами летнее блюдо, способное в теплое время года стать достойной альтернативой любому перекусу. Простой рецепт легкого салата — вашему вниманию.

Салат из свежей моркови и свеклы — это салат людей, которые заботятся о своем здоровье. Такого количества витаминов и полезных веществ, пожалуй, не содержит ни один другой салат из овощей. Готовим!

Салат «Цезарь» с семгой — достойная альтернатива традиционной версии этого салата. Простой рецепт салата «Цезарь» с семгой почти ничем не отличается от классического, но вкус — совсем другой.

Салат «Пражский»

Пражский салат — немного грубоватый и примитивный, но очень вкусный и сытный салат, который по калорийности может заменить полноценный обед или ужин. Рассказываю, как приготовить «Пражский салат».

Салат с крабовым мясом я впервые попробовала в ресторане. Он мне понравился, научилась готовить сама, и теперь с удовольствием расскажу вам, как приготовить салат с крабовым мясом.

Салат «Вкусняшка» не имеет какого-то конкретного рецепта, каждый готовит его по-своему. Представляю на ваш суд свой простой рецепт салата «Вкусняшка». Ручаюсь — получается действительно очень вкусно!

Овощной салат с макаронами — отличное летнее блюдо из свежих овощей. В летнюю жару, когда горячих блюд не хочется, овощной салат с макаронами — достойная альтернатива обеду или ужину.

Это питательно, но совершенно бесполезно для организма. Лучше пообедать скромным салатиком, который наполнит новыми силами и утолит чувство голода до ужина. Кстати, для последнего эти блюда тоже сгодятся. Наедаться на ночь вредно, да и для того, чтобы фигура оставалась стройной и привлекательной лучше сократить потребление тяжелой пищи. Рецепты простых, легких, быстрых салатов предлагают всевозможные сочетания различных овощей, фруктов, соусов и зелени.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах:

В них можно добавлять ветчину, сыр, крабовые палочки, рыбные консервы, маринованные грибы и многое другое. Среди такого разнообразия каждый найдет для себя идеальное сочетание любимых продуктов, которые легко можно приготовить в любое время. Такие блюда прекрасно впишутся и в праздничное меню. Они потрясающе вкусные, не оставляют чувства тяжести и для их приготовления требуется минимум усилий и времени. Это великолепная альтернатива традиционным праздничным угощениям, от которой гости точно останутся в восторге.

Простой, вкусный и сытный салат «Обжорка» с курицей рекомендую настоятельно отведать. Существует несколько видов этого салата, это самый простой и демократичный:)

Курица, морковь, лук репчатый, огурцы маринованные, чеснок, масло растительное, соль, перец, майонез

Что приготовить на день рождения? По этому рецепту с фото приготовьте ко дню рождения вкусный праздничный салат из куриного мяса. Рецепт салата «День рождения» — простой, легкий, недорогой и оригинальный. И готовится такое блюдо быстро. И вполне подойдет как детский салат на день рождения ребенка. И взрослые оценят за вкус, красоту и оригинальность. .. Угощайтесь!

Куриное филе, яйца, яблоко, огурцы свежие, майонез, сок лимона, помидоры, зелень

К вам уже идут неожиданные гости? Ну что же, а пусть идут, мы всегда рады гостям:) Салат крабовый с сухариками «Моментальный». Ап! И уже на столе!

Крабовые палочки, сухарики, кукуруза консервированная, капуста пекинская, сыр твёрдый, майонез, чеснок, соль, перец чёрный молотый

Салат моментального приготовления! Пока неожиданные гости снимут пальто и рассядутся за столом, у вас уже будет готова вкусная сытная закуска. А если гости не пришли, приготовьте шпротный салат для себя;)

Шпроты консервированные, кукуруза консервированная, фасоль консервированная, сыр твёрдый, чеснок, сухарики, зелень, майонез

Кто-то скажет, что салат «Мимоза» — рецепт не новый. Да, но это салат вкусный, красивый и даже какой-то жизнерадостный. Если настроение окажется «дождливым», давайте исправим его с помощью салата «Мимоза». А как приготовить «Мимозу» не просто с картошкой, но с яблочком и сыром, я вам сейчас расскажу и покажу.

Сардины консервированные, сайра консервированная, лук репчатый, картофель, масло сливочное, майонез, яйца, яблоко, сыр твёрдый, лук зелёный

Вкусные салаты — обязательная составляющая праздничного стола. Салат «Мой рай» из овощей, яиц и колбасы обязательно понравится любителям оливье.

Колбаса копченая, картофель отварной, морковь отварная, огурцы маринованные, яйца, горошек зелёный консервированный, сыр твёрдый, майонез

Рецепт салата «Неаполь» — не только прекрасного украшения праздничного стола, но вкусного и простого в приготовлении блюда. Почему второе название этого блюда салат «8 слоев», нетрудно догадаться) Приготовьте такой салат на день рождения, и не забудьте про него, когда выбираете новогодние салаты.

Салат листовой, кукуруза консервированная, горошек зелёный консервированный, перец болгарский, яйца, бекон, маслины, сыр, майонез, горчица, масло растительное, сахар…

Этот красочный салат оформлен необычно — его составляющие выложены секторами. Каждый гость может составить себе салат по вкусу)))

Крабовые палочки, огурец, кукуруза консервированная, фасоль консервированная, сухарики, майонез, зелень

Простой, вкусный, полезный салат. А еще разноцветные овощи радуют взгляд яркими красками. Всего за 10 минут Вы создадите заряд здоровья и настроения для всей семьи.

Капуста белокочанная, огурцы свежие, перец болгарский красный, перец болгарский желтый, зелень петрушки, масло растительное, соль, сахар, уксус, клюква

Очень вкусный салат. Просто, вкусно и сытно. А главное — муж доволен:)

Сухарики, фасоль, кукуруза консервированная, огурцы маринованные, чеснок, шампиньоны, лук репчатый, масло растительное, соль, перец, майонез, помидоры черри…

Каким, по-вашему, должен быть салат? Необычным, вкусным, простым в приготовлении? Пожалуйста, перед вами несложный, быстрый, а главное вкусный салат!

Сыр российский, мясо копчёное, курица копчёная, маслины чёрные без косточек, капуста пекинская, сухарики, чипсы, соль, перец, масло оливковое, масло подсолнечное

Простой овощной салат на новый лад. Ну очень аппетитный слоеный салат из свеклы. Если взять постный майонез и исключить яйца, то это блюдо можно готовить и в пост.

Свекла, картофель, морковь, яйца, зелень, перец чёрный молотый, майонез, соль

Проще простого сделать такой салат на ужин или к празднику. Быстро, вкусно и гостям не стыдно подать. Салат с крабовыми палочками и пекинской капустой именно поэтому мне и нравится.

Капуста пекинская, крабовые палочки, перец болгарский, кукуруза консервированная, зелень, лук зелёный, майонез, соль, перец

Это самый вкусный из всех салатов с печенью трески, который я ела. Рекомендую. Необычно. Красиво. Просто. Нежно. Замечательный вариант салата на день рождения или закуски на Новый год.

Печень трески, морковь, яйца отварные, сыр, лук, майонез

Такой салат из фасоли и крабовых палочек может стать настоящей палочкой-выручалочкой для приема неожиданных гостей. За считанные минуты вы подадите это сытное и очень эффектное разноцветное блюдо. Впрочем, у работающей хозяйки всегда каждая минута на счету, так что советуем взять на заметку этот быстрый салат с красной фасолью.

Крабовые палочки, кукуруза консервированная, лук, яйца отварные, фасоль консервированная, майонез, соль

Ну очень вкусный салат с отварным мясом, овощами и майонезом. Сытный и какой-то особенный. И на ужин можно подать, и к праздничному столу.

Свинина, морковь, лук репчатый, сахар, уксус, горошек зелёный консервированный, майонез, соль, перец, масло растительное

Предложу вам к праздникам блюдо из курицы с необычным сочетанием ингредиентов — салат с курицей, киви и яблоком. Просто, но красиво, изысканно. Салат «Малахитовый браслет» и на Новый год можно сделать, и на день рождения, а также для романтического ужина.

Куриное филе, яйца, киви, яблоко, морковь, морковка корейская, сыр твёрдый, чеснок, майонез, сок лимонный

Посчастливилось нам побывать в числе приглашённых на настоящей деревенской свадьбе! Удовольствия получили массу! Было такое чувство, что вернулись мы в лихие девяностые! Во-первых, праздновали это событие не в кафе, как сейчас принято, а дома, в специально построенном для этих целей шалаше, который представлял из себя огромную палатку со столами и скамейками внутри. Во-вторых, в гости были приглашены практически все местные жители. Неугомонные поварихи, наперегонки друг с другом, носились из кухни в палатку, поднося всё новые и новые блюда, которые и без того стояли на столах в два яруса. Чего там только не было, даже не перечесть! А вкусно-то как! «Вот это — наш фирменный салат, его готовят на все мероприятия, в каждом доме» — шепнула мне на ушко сидящая рядом женщина. «Вы обязательно должны его попробовать» — добавила она, что мы, собственно, и сделали. Честно скажу: салат настолько вкусен, что остановиться при его поедании очень сложно, к тому же, все необходимые продукты для его приготовления практически всегда имеются под рукой, в каждом доме. Заинтересовала? В таком случае, заходите и угощайтесь!

Новости на сегодня — Самые интересные новости в Мире!

Кулинария

Как жарить муку для подливы: хитрость для улучшения вкуса, о которой многие не догадываются

00

Даже у самых простых и популярных блюд есть свои хитрости и секретные ингредиенты, которые способны изменить вкус в лучшую сторону. В деле приготовления

Полезные советы

ТОП-5 вещей в доме, которые разрушают вашу семейную жизнь и лишают вас денег

00

Не храните в доме следующие предметы, чтобы не притянуть в семью негатив и материальные проблемы. Битая посуда Если тарелка разбилась – выбросьте её.

Огород

Назван простой способ определить депрессию

00

Для определения депрессивного состояния существует простой способ. Необходимо выделить всего лишь три признака, которые говорят о наличии такого расстройства.

Общество

Свежая карта боевых действий 14 ноября 2022 на Украине. Спецоперация России на Украине, новости Украина Последние вести фронта Донбасса сегодня.

00

Краткое содержание: Свежая карта боевых действий 14 ноября 2022 на Украине. Спецоперация России на Украине, новости Украина Последние вести фронта Донбасса сегодня.

Шоу-бизнес

Михаил Онуфриенко Утренняя, Дневная, Вечерняя сводка 14.11.2022

00

Михаил Онуфриенко Утренняя, Дневная, Вечерняя сводка 14.11.2022 последние новости с Украины МНЕНИЯ: Смотреть онлайн Михаил Онуфриенко Утренняя, Дневная

Огород

Как правильно консервировать болгарский перец

00

Сочный, яркий, ароматный — это всё о нём, о болгарском перце. Это один из самых популярных овощей не только в летний период, но и в холодную зиму, идеальный

Огород

Как заставить лысеющий фикус нарастить пышную шапку зелени, если начался неожиданный листопад

00

Цветоводы любят фикус за его способность обогащать воздух кислородом. Однако часто можно столкнуться с проблемой облысения цветка, когда вместо пышной

Общество

Назначение Стоунхенджа продолжает озадачивать ученых

00

Стоунхендж, набор строений из земли, дерева и камня, вызывающе возвышающихся на равнине Солсбери в Англии, уже давно вызывает оживленные спекуляции о его

Красота и здоровье

В Кировской области 65 новых случаев заражения COVID-19

02

Из инфекционных госпиталей региона при этом выписано 72 пацента. Оперштаб Кировской области по борьбе с коронавирусной инфекцией опубликовал свежую статистику

Красота и здоровье

Диабет излечим. Кто виноват, что его не лечат

00

14 ноября отмечается «Всемирный день борьбы с диабетом». В качестве даты был выбран день рождения Фредерика Бантинга, лауреата Нобелевской премии в области

Легкий салат с тортеллини – Пара поваров

Этот салат с тортеллини полон пикантного вкуса: вкусный салат из макарон для пикников и пикников! Остатков хватит на несколько дней, так что это также идея для легкого обеда .

Вот рецепт салата с макаронами, который идеально подходит для пикников, барбекю и легкого обеда: этот салат с тортеллини ! Вкус артишока, мягкая паста, спелые помидоры и острый базилик объединяются в симфонию вкуса! Более того, он хранится до 4 дней в холодильнике, что делает его идеальным легким обедом. Мы готовили это уже больше раз, чем можем сосчитать: и каждый раз это неотразимо вкусно.

Паста купить для салата тортеллини…

тортеллони !

Вот важный совет по приготовлению салата с тортеллини. Сделайте это с тортеллони макаронами! Что такое тортеллони против тортеллини?

  • Тортеллони – это форма пасты, которая больше, чем тортеллини, и у нее заполненный центр вместо отверстия посередине. Поскольку он больше, легче пробовать начинку. С тортеллони легко найти холодильную секцию в местном продуктовом магазине.
  • Как быстро отличить? Тортеллини имеет отверстие посередине, тортеллони имеет твердый центр, в который заключена начинка. Конечно, это действительно делает его салатом из тортеллони. Но это самая вкусная паста для работы!
  • Не делайте этот салат из макарон с замороженными или сушеными тортеллини . Это просто не так хорошо! Поверьте, мы пробовали.

Хотите больше этой пасты? Попробуйте легкие тортеллони, суп с тортеллини или 15 простых рецептов тортеллини (с тортеллони!).

Ингредиенты для салата с тортеллини

Паста есть? Этот салат из тортеллини легко приготовить, если у вас есть правильный тип. Вот что еще вам понадобится:

  • Помидоры черри
  • Шпинат
  • Артишоки
  • Свежий базилик : мы рекомендуем! Летом это особенно легко сделать, если у вас есть базилик.
  • Свежий укроп: необязателен, но придает сильный вкус
  • Сыр пармезан
  • Домашний винегрет (или покупная заправка)

Используйте домашнюю заправку или используйте покупную

Этот салат из тортеллини очень легко приготовить: отварите макароны, нарежьте овощи повязка! Мы создали домашнюю заправку винегрет для этого салата, которая делает его очень свежим и вкусным. Вот что нужно отметить:

  • Домашняя заправка вкуснее. Все, что вам нужно, это масло, уксус и несколько специй. Сушеный укроп придает интригующий вкус, но не подавляет.
  • В спешке используйте ¾ чашки купленной итальянской заправки или соуса винегрет. Это еще больше упрощает сборку.

Сохраняет остатки до 4 дней!

Этот салат из тортеллини отлично подходит в качестве салата из макарон для летних пикников и барбекю, но мы также разработали его для обеда! Это фантастический салат из макарон, который можно приготовить заранее, который хранится до 4 дней в холодильнике . Нам пришлось немного поработать, чтобы довести этот аромат до совершенства. Вот несколько замечаний по хранению остатков:

  • Использование нейтрального масла в сочетании с оливковым маслом обеспечивает хорошее хранение! Оливковое масло имеет тенденцию слипаться, когда оно холодное. Как сделать так, чтобы оливковое масло не застывало в заправках в холодильнике? Добавьте нейтральное масло! Используя равные части органического растительного масла или масла из виноградных косточек, получается винегрет, который не затвердевает. Но если вы предпочитаете использовать все оливковое масло, не стесняйтесь! Просто будьте осторожны, заправка для салата может слипнуться (просто доведите ее до комнатной температуры перед едой).
  • Возможно, вам придется добавить несколько щепоток соли. Некоторые продукты становятся более пресными при хранении в холодильнике, как в случае с этим салатом из макарон. Попробуйте и при необходимости добавьте несколько щепоток соли перед подачей на стол.

Другие рецепты салатов с макаронами

Есть много отличных рецептов салатов с макаронами для лета или обеда! После того, как вы попробуете этот салат с тортеллини, вот еще несколько рецептов салата с макаронами:

  • Попробуйте классический салат с макаронами
  • Попробуйте вкусный греческий салат с макаронами или салат с макаронами Капрезе
  • Салат с пастой песто
  • Классический салат с пастой из тунца или салат с пастой с креветками станет сливочным
  • Веганский итальянский салат с пастой

Этот рецепт салата с тортеллини…

Вегетарианский. Для безглютеновых блюд используйте безглютеновые тортеллини. Для веганов используйте веганские тортеллини и не добавляйте сыр пармезан (при необходимости добавьте немного соли).

Печать

Легкий салат с тортеллини


★★★★★

4.6 из 5 отзывов

  • Автор: Соня Оверхайзер
  • Время подготовки: 15 минут
  • Время приготовления: 5 минут
  • Общее время: 20 минут
  • Выход: от 6 до 8 порций гарнира 1x

Описание

Этот салат из тортеллини с пикантным вкусом идеально подходит для пикников и пикников! Остатки сохраняются в течение нескольких дней, поэтому он идеально подходит в качестве легкого обеда.


  • Тортеллони с охлажденным сыром на 18 унций*
  • 2 ½ унции (2 чашки) молодого шпината или нарезанного шпината
  • 1 горсть листьев свежего базилика, крупно нарезанных (рекомендуется: добавить еще 1 горсть нарезанного свежего укропа)
  • Банка на 14 унций (сухой вес 8,5 унций) артишоков, нарезанных на четвертинки, крупно нарезанных
  • 1 пинта помидоров черри, разрезанных пополам
  • ¼ стакана белого винного уксуса***
  • 1 столовая ложка сахарного песка
  • ½ чайной ложки шт. сушеный укроп и чесночный порошок
  • 1 чайная ложка кошерной соли, плюс еще по вкусу
  • Свежемолотый черный перец
  • ¼ стакана оливкового масла
  • ¼ чашки нейтрального масла (например, органического растительного или виноградного масла**)
  • ¾ чашки тертого сыра пармезан

  1. Вскипятите большую кастрюлю хорошо подсоленной воды. Отварите пасту до состояния al dente согласно инструкции на упаковке (обычно около 2 минут). Слейте макароны и обдайте их холодной водой, пока они не станут теплыми.
  2. Тем временем, пока варятся макароны, нарежьте шпинат, базилик и сердцевины артишоков, а также нарежьте помидоры. В большой миске смешайте уксус, сахар, сушеный укроп, чесночный порошок, кошерную соль и свежемолотый черный перец. Затем взбейте оливковое масло и нейтральное масло.
  3. Когда макароны будут готовы, добавьте их в большую миску с заправкой и перемешайте с нарезанными овощами. Добавьте сыр пармезан и перемешайте. Попробуйте и добавьте соль или больше сыра по вкусу. Подавать комнатной температуры или холодным. Хранится до 4 дней в холодильнике (остатки имеют прекрасный вкус и хорошо подходят для обедов!).

Примечания

*Тортеллони – это большие тортеллини, которые можно найти в холодильном отделе. Лучше всего подходит для этого салата, потому что стандартные тортеллини слишком малы.

**Использование нейтрального масла в этом салате с макаронами помогает сохранить остатки в холодильнике: если вы используете только оливковое масло, оно слипается примерно через 1 день хранения. Если вы не планируете есть остатки, вы можете использовать 100% оливковое масло, если хотите.

*** Торопитесь? Замените ¾ стакана итальянской заправки или купленную заправку винегрет на домашнюю заправку.

  • Категория: Салат
  • Приготовление: На плите
  • Кухня: Американская
  • Диета: Вегетарианская

Об авторах

Соня и Алекс

Знакомьтесь, Соня и Алекс Оверхайзер: муж и жена. Опытные домашние повара. Авторы рецептов, которые вам захочется готовить снова и снова.

О нас

Поваренная книга

Салаты из вторых блюд — Have A Plant

Присоединяйтесь к нашей миссии по увеличению потребления фруктов и овощей!

ПОЖЕРТВОВАТЬ СЕЙЧАС

Иметь растение
  • Зарегистрироваться
  • Войти

Салаты — прекрасный вариант основного блюда, особенно в теплую погоду. Они холодные, освежающие и быстро исправляются. Использование MyPlate — отличная модель для создания салата из основного блюда с сенсационным сочетанием восхитительных ингредиентов, вкусных, питательных и визуально привлекательных! Нет лучшего способа получить разнообразные цвета и текстуры, которые придают салату интерес и аромат, чем добавление большего количества овощей и фруктов! Возможности безграничны.

6 простых шагов для приготовления основного блюда Основное блюдо Салат

  1. Салатная зелень. Используйте около двух чашек салатной зелени на человека и положите на тарелку в качестве подставки для салата. Это могут быть пакеты или контейнеры с заранее приготовленной зеленью для салата, или вы можете использовать любую комбинацию зелени для салата, которая вам нравится. Масляный салат, листовой салат и романо имеют мягкий вкус. Бельгийский эндивий, кудрявый эндивий, эскарол, капуста и кресс-салат — зелень с легкой терпкостью. Натертую капусту можно использовать с зеленью, а шпинат станет прекрасной подложкой для салата.
  2. Фрукты и овощи. Затем добавьте примерно чашку или две других овощей и фруктов. Несколько примеров овощей включают соцветия брокколи и цветной капусты, тертую или нарезанную морковь, кольца или полоски сладкого перца, сердцевины артишоков, целые помидоры черри или винограда или более крупные помидоры, которые можно нарезать ломтиками, четвертинками или кубиками, тонко нарезанный красный лук, огурцы или редис. Можно использовать любые ягоды, мандарины, кусочки яблока или груши (окуните в ананасовый или яблочный сок, чтобы предотвратить потемнение) или сухофрукты, такие как сушеная вишня, абрикосы или изюм.
  3. Белок. Теперь пришло время добавить немного белка. При желании можно использовать комбинацию животного белка и растительного белка. Примеры животного белка включают вареную грудку цыпленка или индейки, крабовое мясо, вареные креветки, нарезанное филе лосося на гриле или ломтики сваренных вкрутую яиц. Некоторые из растительных белков — это фасоль нут, черная фасоль, фасоль и орехи. Помните, что орехи содержат большое количество жира, поэтому употребляйте их с осторожностью.
  4. Молочные продукты. Есть много доступных сыров с пониженным содержанием жира, которые сделаны из 2% молока, включая фету, моцареллу и чеддер. Прочтите этикетку, чтобы найти продукты с низким содержанием жира.
  5. Перевязочный материал. Слегка сбрызните простой заправкой с ярким вкусом и низким содержанием калорий, жира, сахара и натрия. В стандартном рецепте винегрета легко корректировать пропорции ингредиентов. Многие из них используют две-три части масла на одну часть уксуса, но вы можете приготовить их, используя больше уксуса и меньше масла.
  6. Цельнозерновые. Подавайте салат с цельнозерновой булочкой или цельнозерновой лепешкой, чтобы включить что-то из каждой группы продуктов в MyPlate.

Как приготовить основное блюдо Салат

    • Положите на тарелку около двух чашек смеси зелени для детского салата.
    • Сначала выложите плоские овощи, включая кольца апельсинового перца, ломтики огурца и ломтики хикамы, на зелень салата. Затем добавьте соцветия цветной капусты и брокколи, помидоры грейпфрут и нарезанную морковь.
    • Аккуратно выложите на салат нарезанную клубнику, дольки апельсина и ежевику.
    • Наконец, добавьте кусочки приготовленной куриной грудки.
    • Посыпать нежирным сыром фета.
    • Сбрызните небольшим количеством вашей любимой заправки для салата. Или сделать свой собственный. Ниже приведен рецепт простой заправки для салата винегрет – такой вкусный и простой в приготовлении!

Рецепт

Заправка для салата «Винегрет» Рецепт
Приготовление 8 столовых ложек заправки

Ингредиенты

    • ¼ стакана красного винного уксуса
    • 2 столовые ложки оливкового масла
    • ½ столовой ложки мелко нарезанного зеленого лука
    • ½ столовой ложки дижонской горчицы
    • 1 чайная ложка измельченного свежего чеснока
    • 2 чайные ложки сахара
    • ¼ чайной ложки молотого черного перца

Указания
Поместите все ингредиенты в небольшую баночку с плотно закрывающейся крышкой.