Салаты легкие вкусные и быстрые: 25 самых быстрых салатов, которые готовятся за 10 минут

Содержание

15 вкусных салатов с зелёным горошком

28 ноября 2018 Ликбез Еда

Идеальные сочетания с яйцами, огурцами, курицей, колбасой, капустой, грибами и не только.

1. Салат с зелёным горошком, колбасой и сухариками

Ингредиенты

  • 1 свежий огурец;
  • 200 г копчёной колбасы;
  • 200 г консервированного зелёного горошка;
  • 100 г сухариков с любым вкусом;
  • 2–3 зубчика чеснока;
  • 1–2 столовые ложки майонеза;
  • соль — по вкусу.

Приготовление

Нарежьте огурец и колбасу тонкой соломкой. Добавьте горошек, сухарики, измельчённый чеснок, майонез и соль и перемешайте. Подавайте салат сразу, чтобы сухарики не размякли.

Приготовьте 🍖

  • 10 салатов для тех, кто любит мясо

2. Салат с зелёным горошком, огурцом и яйцами

Ингредиенты

  • 4 яйца;
  • 1 свежий огурец;
  • ½ пучка укропа;
  • 250 г консервированного зелёного горошка;
  • 1–2 столовые ложки майонеза или сметаны;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и почистите. Нарежьте яйца и огурец небольшими кубиками. Измельчите укроп. Добавьте горошек, майонез или сметану, соль и перец и перемешайте.

Попробуйте 🥒

  • 15 интересных салатов со свежими огурцами

3. Салат с зелёным горошком и печенью трески

Ингредиенты

  • 2 яйца;
  • 1 маринованный огурец;
  • 120 г консервированной печени трески;
  • ¼ пучка зелёного лука;
  • 120 г консервированного зелёного горошка;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • 1–2 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте яйца и огурец мелкими кубиками. Разотрите вилкой печень и порубите лук.

Добавьте к подготовленным ингредиентам горошек, соль, перец, майонез и тщательно перемешайте салат.

Поэкспериментируйте 🐟

  • Нет «Мимозе»: 4 необычных и простых салата с рыбой

4. Салат с зелёным горошком, курицей, грибами и картошкой

Ингредиенты

  • 300 г куриной грудки;
  • 4 яйца;
  • 2 картофелины;
  • 1 луковица;
  • несколько столовых ложек растительного масла;
  • 2 моркови;
  • 300 г маринованных шампиньонов;
  • ¼ пучка укропа;
  • ¼ пучка петрушки;
  • ¼ пучка зелёного лука;
  • 250 г консервированного зелёного горошка;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Отварите курицу, яйца и картошку до готовности и остудите. Нарежьте лук мелкими кубиками и обжарьте до мягкости на разогретом масле. Добавьте морковь, натёртую на крупной тёрке, и обжаривайте, помешивая, 5–7 минут.

Нарежьте грудку, грибы, очищенные яйца и картошку средними кубиками. Добавьте к ингредиентам остывшую зажарку, измельчённую зелень, горошек, соль, перец и 1–2 столовые ложки масла и перемешайте.

Разнообразьте меню 🥣

  • 10 рецептов салата оливье. В том числе для веганов

5. Салат с зелёным горошком, крабовыми палочками, авокадо, помидором и сыром

Ингредиенты

  • 100 г крабовых палочек;
  • 100 г сулугуни;
  • 100 г твёрдого сыра;
  • 1 помидор;
  • 1 авокадо;
  • 120 г консервированного зелёного горошка;
  • ¼ пучка петрушки;
  • соль — по вкусу;
  • 3–4 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Нарежьте крабовые палочки кружочками, а два вида сыра, помидор и авокадо — кубиками. Добавьте горошек, рубленую петрушку, соль и майонез и перемешайте салат.

Приготовьте 🥑

  • 12 ярких салатов с авокадо для тех, кто любит вкусно поесть

6. Салат с зелёным горошком, морковью и куриными сердечками

Ингредиенты

  • 500 г куриных сердечек;
  • соль — по вкусу;
  • 1 луковица;
  • 2 моркови;
  • немного растительного масла;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • 120 г консервированного зелёного горошка;
  • несколько перьев зелёного лука.

Приготовление

Отварите куриные сердечки в подсоленной воде в течение 20–30 минут и остудите. Нарежьте лук полосками и натрите морковь на крупной тёрке. Слегка обжарьте лук на разогретом масле, добавьте морковь, соль и перец. Обжаривайте, помешивая, несколько минут.

Нарежьте сердечки крупной соломкой. Добавьте к ним остывшую зажарку, горошек, рубленый зелёный лук, соль и перец и перемешайте.

Возьмите на заметку 🐔💔

  • Как приготовить мягкие и сочные куриные сердечки

7. Салат с зелёным горошком, морской капустой, яйцами и сыром

iamcook.ru

Ингредиенты

  • 2 яйца;
  • 50 г твёрдого сыра;
  • 1 маринованный огурец;
  • 180 г морской капусты;
  • 100 г консервированного зелёного горошка;
  • 1 столовая ложка майонеза;
  • молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Натрите яйца и сыр на мелкой тёрке. Нарежьте огурец небольшими кубиками. Добавьте к ингредиентам капусту, горошек, майонез и перец и перемешайте.

Добавьте в копилку рецептов 🧀🍺

  • 7 простых и клёвых сырных закусок к пиву, вину и чему угодно

8.

Салат с зелёным горошком, кукурузой и колбасойnakormi.com

Ингредиенты

  • 300 г копчёной или сыровяленой колбасы;
  • 120 г консервированного зелёного горошка;
  • 120 г консервированной кукурузы;
  • ¼ пучка укропа;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • 1–2 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Нарежьте колбасу крупными кусочками. Добавьте горошек, кукурузу, рубленый укроп, соль, перец и майонез. Тщательно перемешайте салат.

Попробуйте 🌽

  • 10 лучших салатов с кукурузой

9. Салат с зелёным горошком, грибами и креветками

povarenok.ru

Ингредиенты

  • 150 г очищенных креветок;
  • соль — по вкусу;
  • 1 луковица;
  • 250 г шампиньонов;
  • немного растительного масла;
  • 150 г консервированного зелёного горошка;
  • 2 столовые ложки жирных сливок;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • 1 чайная ложка лимонного сока.

Приготовление

Отварите креветки в кипящей подсоленной воде в течение 1–2 минут. Нарежьте лук полукольцами, а шампиньоны — крупными кусочками. Обжарьте лук и грибы по отдельности на разогретом масле до золотистого цвета.

Смешайте креветки, лук, грибы и горошек. Отдельно смешайте сливки, соль, перец, лимонный сок и заправьте салат.

Возьмите на заметку 🥔➕🍄

  • 7 способов приготовить картошку с грибами на сковороде и в духовке

10. Салат с зелёным горошком, морковью, яйцами и соево-горчичной заправкой

VIVOOO / Depositphotos

Ингредиенты

  • 2 яйца;
  • 1 морковь;
  • 50 г твёрдого сыра;
  • 120 г консервированного зелёного горошка;
  • 2 столовые ложки майонеза или сметаны;
  • ½ чайной ложки горчицы;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 1 столовая ложка соевого соуса;
  • несколько веточек укропа и петрушки.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте их небольшими кубиками. Натрите сырую морковь и сыр на крупной тёрке. Добавьте к ингредиентам горошек.

Для заправки смешайте майонез или сметану, горчицу, измельчённый чеснок, соевый соус и мелко нарезанную зелень. Добавьте заправку в салат и перемешайте.

Сделайте 🥚🐣

  • 10 яичных салатов, которые выручат в любой ситуации

11. Салат с зелёным горошком и кальмарами

russianfood.com

Ингредиенты

  • 2 яйца;
  • 2–3 тушки кальмаров;
  • 1 луковица;
  • 300 г консервированного зелёного горошка;
  • соль — по вкусу;
  • 2–3 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Опустите кальмаров в кипящую воду на 1 минуту. Остудите, снимите с них плёночку и нарежьте небольшими брусочками.

Нарежьте яйца и лук мелкими кубиками. Смешайте кальмаров, яйца, лук и горошек. Добавьте соль и майонез и перемешайте.

Поэкспериментируйте 🦑

  • 15 простых и очень вкусных салатов с кальмарами

12. Салат с зелёным горошком, пекинской капустой и ветчиной

Ингредиенты

  • ½ среднего кочана пекинской капусты;
  • 150 г ветчины;
  • ¼ пучка зелёного лука;
  • 150 г консервированного зелёного горошка;
  • соль — по вкусу;
  • 2–3 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Тонко нашинкуйте капусту. Нарежьте ветчину небольшой тонкой соломкой. Порубите лук. Добавьте горошек, соль и майонез и хорошенько перемешайте.

Приготовьте 🥬

  • 10 интересных салатов из свежей капусты

13.

Салат с зелёным горошком, курицей и огурцом

Ингредиенты

  • 400 г куриной грудки;
  • 2 свежих огурца;
  • ½ пучка укропа;
  • 250 г консервированного зелёного горошка;
  • 150 г сметаны;
  • соль — по вкусу.

Приготовление

Отварите курицу до готовности. Нарежьте остывшую грудку и огурцы небольшими кубиками. Измельчите укроп. Добавьте к подготовленным ингредиентам горошек, сметану, соль и перемешайте салат.

Возьмите на заметку 🐓

  • 5 вкусных салатов с курицей

14. Салат с зелёным горошком, перцем, сельдереем и помидорами

Ингредиенты

  • ¼ среднего кочана пекинской капусты;
  • 2 черешка сельдерея;
  • 1–2 болгарских перца;
  • 1 красная луковица;
  • 100 г помидоров черри;
  • 120 г консервированного зелёного горошка;
  • 2 столовые ложки лимонного сока;
  • соль — по вкусу;
  • 2–3 столовые ложки растительного масла.

Приготовление

Тонко нашинкуйте капусту. Нарежьте сельдерей, перец и лук тонкими полосками, а помидоры — продольными четвертинками. Добавьте к овощам горошек, лимонный сок, соль, масло и перемешайте.

Разнообразьте меню 🍅

  • 10 оригинальных салатов со свежими помидорами

15. Салат с зелёным горошком, селёдкой и картошкой

Ингредиенты

  • 1–2 картофелины;
  • 2 небольших филе солёной селёдки;
  • 1 красная луковица;
  • ¼ пучка укропа;
  • ¼ пучка петрушки;
  • 100 г консервированного зелёного горошка;
  • 1–2 столовые ложки растительного масла.

Приготовление

Отварите картошку, остудите и почистите. Нарежьте селёдку поперёк небольшими кусочками, а лук и картофель — полосками. Мелко порубите зелень. Добавьте горошек и масло и хорошенько перемешайте.

Читайте также 🧂🥗🍽

  • 12 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола
  • 20 заправок, которые улучшат вкус любого салата
  • 10 вкусных диетических салатов
  • 15 необычных овощных салатов
  • 9 тёплых салатов, которые стоит приготовить

15 лучших рецептов легких блюд, которые легко усваиваются

Если вы ищете низкокалорийные, легко усваиваемые и богатые питательными веществами полезные продукты, то вы попали по адресу. У нас есть удивительные рецепты легких блюд, которые вы можете попробовать. Эти рецепты просты в приготовлении и могут быть быстро сделаны. По данным Всемирной организации здравоохранения, питательные продукты эффективно снижают риск ожирения, сердечно-сосудистых заболеваний и проблем с пищеварением (1). В некоторой степени они также могут способствовать насыщению. В этой статье мы собрали 15 рецептов легких блюд, вкусных и полезных. Продолжить чтение.

В этой статье

Что такое легкая пища?

Легкие продукты представляют собой комбинацию питательных ингредиентов, которые легко перевариваются и усваиваются организмом.

Какие легкие продукты нужно есть, чтобы оставаться здоровым

Примерами легких продуктов являются салат, шпинат и другая листовая зелень, брокколи, помидоры, свекла, морковь, сладкий картофель, огурцы, баклажаны, зеленый лук и другие сезонные овощи, манная крупа, макароны пшеничные, лапша пшеничная, курица без кожи, рыба, яйца, грибы, бобовые, гречка, сорго, лебеда, просо, черный хлеб, домашний мультизерновой хлеб, соя, тофу, миндаль, грецкие орехи, семечки подсолнуха, семена чиа, пепита, творог, сыр рикотта, фрукты с низким гликемическим индексом, такие как яблоко, мускусная дыня, гуава, цитрусовые и т. д., травы и специи, а также ограниченное количество оливкового масла, масла авокадо, масла из рисовых отрубей и топленого масла.

Теперь, когда вы знаете, что должно входить в вашу диету из легких продуктов, вот 15 рецептов легких блюд, которые помогут вам от завтрака до ужина. Они просты в приготовлении, легкие и вкусные! Проверь их.

15 рецептов легких блюд

1. Нежирный куриный салат с эстрагоном

Изображение: Shutterstock

Время приготовления: 7 минут; Время приготовления: 20 минут; Количество порций: 1

Ингредиенты
  • 1 чашка кубиков куриной грудки
  • ⅙ стакана сушеной клюквы
  • ¼ стакана нежирного йогурта
  • 1 столовая ложка сока лайма
  • ¼ стакана тонко нарезанного красного лука
  • ½ стакана нарезанного сельдерея
  • 1 чайная ложка сушеных дегтей рагон
  • Соль по вкусу
  • ½ чайной ложки свежей молотый черный перец
Как приготовить
  1. Добавьте кубики куриной грудки, соль и черный перец в кастрюлю с кипящей водой.
  2. Варить 15-20 минут.
  3. Тем временем нарежьте сушеную клюкву и бросьте ее в миску.
  4. Добавьте в миску йогурт, сок лайма, нарезанный красный лук, нарезанный сельдерей, соль, эстрагон и свежемолотый черный перец и хорошо перемешайте.
  5. Достаньте приготовленные кубики куриной грудки и бросьте их в миску. Салат с нежирным куриным тархуном готов!

Связанный: План диеты с низким содержанием жиров для похудения – преимущества и побочные эффекты

2. Белковый омлет с тунцом и овощами

Изображение: Shutterstock

Время приготовления: 7-8 минут; Время приготовления: 15 минут; Количество порций: 2

Ингредиенты
  • 3 яйца
  • 4 унции филе тунца
  • ¼ чашки обезжиренного молока
  • ⅙ чашки нарезанных цуккини 90 034
  • ⅙ стакана нарезанного красного сладкого перца
  • Горсть кинзы
  • Кулинария спрей
  • Соль по вкусу
  • ½ чайной ложки черного перца
Способ приготовления
  1. Отварите филе тунца и тонко нарежьте его.
  2. Нарезать кинзу.
  3. Разбейте три яйца в миску.
  4. Добавьте нарезанные овощи, кинзу, соль и перец в миску и взбейте.
  5. Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием и используйте кулинарный спрей.
  6. Вылить взбитое яйцо и обжарить с каждой стороны по одной минуте.
  7. Поднимите омлет и положите его на тарелку.
  8. Добавьте ломтики тунца и сверните омлет. Наслаждаться!

3. Тако с рыбой Healthy Heart

Изображение: Shutterstock

Время подготовки: 20 минут; Время приготовления: 10 минут; Количество порций: 2

Ингредиенты
  • 2 средние скумбрии
  • 2 ракушки тако
  • ½ чашки нарезанных помидоров
  • ¼ чашки нарезанного лука
  • ¼ чашки авокадо
  • 2 столовые ложки обезжиренного йогурта
  • ¼ чашки нарезанный салат айсберг
  • 5 столовых ложек сока лайма
  • 4 столовые ложки оливкового масла холодного отжима
  • 1 чайная ложка чесночной пасты
  • ½ чайной ложки имбирной пасты
  • 1 столовая ложка сушеного розмарина
  • ½ чайной ложки кайенского перца
  • Горсть кинзы
  • Соль по вкусу
  • ¼ чайной ложки черного перца
Способ приготовления
9 0054
  • Смешайте столовую ложку оливкового масла, чесночной пасты, имбирной пасты. , соль, кайенский перец, две столовые ложки сока лайма и сушеный розмарин в миске.
  • Смажьте этой смесью скумбрию и оставьте на 10 минут.
  • Запекайте скумбрию в предварительно разогретой духовке около 7-10 минут.
  • Тем временем смешайте в миске помидоры, листья салата, лук, авокадо, йогурт, сок лайма, оливковое масло, соль и перец.
  • Вынуть жареную скумбрию и отделить кости от мякоти.
  • Добавьте салат из авокадо в ракушки тако.
  • Посыпьте жареной скумбрией, соком лайма и кинзой.

    • 4. Запеканка из брокколи, снижающая уровень холестерина

    Изображение: Shutterstock

    Время приготовления: 10 минут; Время приготовления: 15 минут; Количество порций: 2

    • 1 ½ чашки соцветий брокколи
    • ½ чашки нарезанной моркови
    • ¼ чашки нарезанных кубиками цуккини
    • ¼ чашки зеленого горошка
      • 90 033 6 ломтиков баклажана
    • ½ чашки раскрошенного тофу
    • 3 столовые ложки оливкового масла
    • ½ столовой ложки сушеных трав
    • 2 столовые ложки сока лайма
    • Соль по вкусу
    • ½ чайной ложки черного перца
    Способ приготовления
    1. Смешайте овощи с оливковым маслом, сушеными травами, соком лайма, солью и черным перцем.
    2. Переложите овощи в кастрюлю.
    3. Посыпьте раскрошенным тофу.
    4. Выпекать 15 минут в предварительно разогретой духовке.
    5. Запеканка из брокколи готова!

    5. Салат с киноа для сжигания жира

    Изображение: Shutterstock

    Время приготовления: 15 минут; Время приготовления: 15 минут; Количество порций: 2

    Ингредиенты
    • ½ чашки киноа
    • ½ чашки нарезанной моркови
    • ¼ чашки нарезанного лука
    • ¼ чашки нарезанного желтого сладкого перца
    • ¼ чашки нарезанного помидора
    • ¼ чашки нарезанного огурца
    • ¼ чашки зерен сладкой кукурузы
    • 3 столовые ложки оливок масла
    • 2 ч.0034
    Как приготовить
    1. Нагрейте оливковое масло в кастрюле.
    2. Добавьте измельченный чеснок и готовьте в течение минуты.
    3. Добавьте нарезанный лук и готовьте, пока он не станет прозрачным.
    4. Налейте воду в кастрюлю, добавьте соль и перец.
    5. Добавьте киноа и готовьте 15 минут на слабом или среднем огне.
    6. После приготовления процедите воду и дайте остыть до комнатной температуры.
    7. Нарезать кинзу.
    8. Добавьте нарезанную морковь, болгарский перец, огурец, помидор, сладкую кукурузу и кинзу. Хорошо перемешать.
    9. Посыпьте щепоткой соли, перца и сока лайма.

    6. Омолаживающий смузи на завтрак

    Изображение: Shutterstock

    Время приготовления: 5 минут; Время приготовления: 2 минуты; Количество порций: 1

    Ингредиенты
    • ½ чашки персика
    • ½ чашки нарезанного сельдерея
    • ½ чашки молодого шпината
    • 1 чайная ложка меда.
    • Щепотка розовой гималайской соли.
    • Налейте смузи в стакан.
    • Добавьте мед и щепотку розовой гималайской соли.
    • Хорошо перемешать и готово!

      • Связанный: 21 лучший рецепт смузи для похудения, который поможет вам сбросить жир

      7.

      Фруктовый салат, улучшающий пищеварение

      Изображение: Shutterstock

      Время подготовки: 10 минут; Время приготовления: 3 минуты; Количество порций: 1

      Ингредиенты
      • ¼ чашки яблока
      • ½ чашки папайи
      • 2 чернослива, нарезанных кубиками
      • ½ чашки ананаса
      • 1 чайная ложка порошка семян тмина
      • 1 чайная ложка порошка семян фенхеля
      • 2 столовые ложки сока лайма
      • Щепотка розовой гималайской соли
      Как приготовить
      1. Переложите фрукты в миску.
      2. Добавьте в миску порошок семян тмина и фенхеля, сок лайма и щепотку розовой гималайской соли.
      3. Хорошо перемешать перед едой.

      8. Легкий ужин Паста из цельнозерновой муки

      Изображение: Shutterstock

      Время приготовления: 10 минут; Время приготовления: 30 минут; Количество порций: 2

      Ингредиенты
      • 1 чашка цельнозерновой пасты с бабочкой
      • ½ чашки нарезанных цуккини
      • ¼ чашки соцветий брокколи
      • ½ чашки кубиков куриной грудки
      • 7 чашек воды
      • 2 чайные ложки орегано
      • 6 столовых ложек масла
      • 1 столовая ложка измельченного чеснока
      • 4 столовые ложки тертого сыра чеддер
        • 900 33 Соль по вкусу
      • 1 чайная ложка черного перца
      Как Для приготовления
      1. Добавьте 7 чашек воды в суповую кастрюлю и дайте закипеть.
      2. Добавьте макароны с бабочкой, соль и немного оливкового масла и готовьте примерно 15-20 минут.
      3. Тем временем разогрейте в сковороде 2 столовые ложки оливкового масла.
      4. Добавьте чеснок и обжарьте, пока он не станет коричневым.
      5. Добавьте куриную грудку и готовьте 5 минут.
      6. Добавить овощи и жарить 3-4 минуты.
      7. Процедить пасту и добавить обжаренные овощи и курицу.
      8. Добавьте орегано, оливковое масло, соль и перец и хорошо перемешайте.
      9. Посыпьте тертым сыром чеддер.

      9. Питательная вегетарианская лапша

      Изображение: Shutterstock

      Время подготовки: 20 минут; Время приготовления: 15 минут; Количество порций: 2

      Ингредиенты
      • ½ цуккини
      • 1 морковь
      • 1 средняя свекла
      • 1 чайная ложка чесночной пасты
      • 2 столовые ложки свеженатертого кокоса
      • 1 чайная ложка нарезанного красного перца чили
      • 1 чайная ложка семян горчицы
      • 2 столовые ложки сока лайма
      • Соль по вкусу
      • 3 столовые ложки оливкового масла
      • Листья кориандра для украшения
      Как приготовить
      1. Используйте овощерезку, чтобы нарезать кабачки, морковь и свеклу в форме лапши. Если у вас нет овощерезки, вы можете использовать овощечистку, чтобы сделать овощные ленты.
      2. Разогрейте сковороду и добавьте оливковое масло.
      3. Когда оливковое масло достаточно нагреется (не дымится), добавьте семена горчицы и подождите 10 секунд.
      4. Добавьте чесночную пасту и перец чили и жарьте 30-40 секунд.
      5. Добавьте овощную лапшу (или ленты), соль и жарьте около 2 минут.
      6. В кабачках не останется воды. Высушите, подержав овощную лапшу на сильном огне около минуты.
      7. Добавьте тертый кокосовый орех и сок лайма, перемешайте и жарьте в течение 30 секунд.
      8. Украсьте листьями кинзы.

      10. Насыщающее тайское карри с креветками

      Изображение: Shutterstock

      Время подготовки: 20 минут; Время приготовления: 20 минут; Количество порций: 2

      Ингредиенты
      • 200 г креветок среднего размера
      • 50 г фасоли
      • 1 нарезанный красный перец
      • 1 столовая ложка тайского рыбного соуса
      • 1 столовая ложка тайской красной пасты карри
      • 200 мл куриного бульона
      • 150 мл кокосового молока
      • 3 столовые ложки сока лайма
      • 4 столовые ложки оливкового масла
      • 5-6 листьев базилика
      • Листья кориандра
      Как приготовить
      1. Нагрейте оливковое масло в сковороде и обжарьте французскую фасоль в течение примерно 2 минут.
      2. Добавить красный перец и жарить 30 секунд.
      3. Добавьте куриный бульон, рыбный соус, тайскую красную пасту карри, креветки и травы. Готовьте, пока французская фасоль не станет мягкой.
      4. Добавьте кокосовое молоко и сок лайма. Готовьте еще 2 минуты на среднем огне.
      5. Вкуснейшее тайское карри из креветок готово!

      Связано: 7 удивительных преимуществ креветок, рецепты и побочные эффекты


      Быстрый совет

      Креветки нужно правильно очистить перед приготовлением. Удалите голову, хвост и кишечный тракт (черного цвета), а также панцири.

      11. Легкий десерт из манной крупы с низким содержанием сахара

      Изображение: Shutterstock

      Время приготовления: 2 минуты; Время приготовления: 7 минут; Количество порций: 2

      Ингредиенты
      • 2 столовые ложки гхи или топленого масла
      • 6 столовых ложек манной крупы
      • ⅔ стакана молока
      • 4 столовые ложки коричневого сахара
      • ½ чайной ложки порошка кардамона
      • 6 дробленых миндальных орехов
      Способ приготовления
      1. Добавить топленое масло в подогретый соус сковорода.
      2. Когда гхи нагреется, добавьте манную крупу. Перемешать и обжарить манку, пока она не станет коричневой.
      3. Добавьте молоко и готовьте, пока манная крупа не станет прозрачной и не сварится.
      4. Добавьте сахар и порошок кардамона и хорошо перемешайте.
      5. Снимите с огня и переложите приготовленную манную крупу в сервировочную миску.
      6. Посыпьте дробленым миндалем.

      12. Легкие чипсы из сладкого картофеля

      Изображение: Shutterstock

      Время приготовления: 20 минут; Время приготовления: 20 минут; Количество порций: 4

      Ингредиенты
      • 2 батата
      • 4 столовые ложки оливкового масла
      • Соль по вкусу
      • 1 ½ копченой паприки
        • 9003 3 ½ чашки йогурта
      • ¼ чашки тертого огурца
      • 1 столовая ложка тертого сыра чеддер
      Как приготовить
      1. Тонко нарежьте сладкий картофель и бросьте его в миску.
      2. Добавьте оливковое масло, соль и копченую паприку и хорошо перемешайте.
      3. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту и поставьте решетку посередине.
      4. Разложите ломтики сладкого картофеля на противне, покрытом противнем.
      5. Выпекайте около 12 минут, пока ломтики сладкого картофеля не станут коричневыми и не свернутся.
      6. Тем временем добавьте в миску йогурт, тертый огурец, сыр чеддер и соль и хорошо перемешайте.
      7. Выньте противень и дайте чипсам остыть.
      8. Окуните чипсы в соус из йогурта и съешьте их.

      13. Коричневый рис тофу с высоким содержанием клетчатки

      Изображение: Shutterstock

      Время приготовления: 30 минут; Время приготовления: 20 минут; Количество порций: 2

      Ингредиенты
      • 1 чашка коричневого риса
      • 1 ½ чашки воды
      • ¼ чашки зерен сладкой кукурузы
      • 100 г тофу
      • ½ чашки нарезанного лука
      • ¼ чашки зеленого горошка
      • 10 шампиньонов
      • 1 чайная ложка измельченного чеснока
      • ½ чайной ложки имбирной пасты
      • 4 столовые ложки оливкового масла
      • 1 чайная ложка молотого кориандра
        • 900 33 ½ чайной ложки порошка тмина
      • Соль по вкусу
      • ½ чайной ложки перец
      Как приготовить
      1. Замочите коричневый рис на 30 минут перед приготовлением.
      2. Нарежьте грибы и нарежьте кубиками тофу.
      3. Нагрейте оливковое масло в кастрюле.
      4. Добавьте чеснок и обжарьте его, пока он не станет коричневым.
      5. Добавить нарезанный лук и жарить, пока кусочки не станут прозрачными.
      6. Добавить имбирную пасту и жарить 10 секунд.
      7. Добавьте горох, сладкую кукурузу, грибы, соль и перец. Жарить около 20 секунд.
      8. Добавьте замоченный коричневый рис.
      9. Добавьте воду и варите под крышкой на среднем огне до готовности риса.
      10. Снимите с огня и подавайте горячим.

      Быстрый наконечник

      В тофу много воды. Поэтому избегайте использования масла, когда вы приправляете или маринуете его. Если вы добавите масло, то тофу, скорее всего, не впитает ароматизатор, которым вы его поливаете. Время приготовления: 25 минут; Количество порций: 2

      Ингредиенты
      • 1 большая нарезанная свекла
      • ½ стакана нарезанной моркови
      • ½ чашки соцветий брокколи
      • 1 чашка овощного бульона
      • ½ чашки нарезанного лука
      • 2 чайные ложки чесночной пасты
      • 1 чайная ложка имбирной пасты
      • 1 ложка веганского масла
      • 2 ложки оливкового масла
      • 1 столовая ложка сока лайма
      • 2 чашек воды
      • Соль по вкусу
      • ¼ чайной ложки перца
      • Листья кориандра для украшения
      Способ приготовления
      1. Нагрейте суповую кастрюлю и добавьте оливковое масло.
      2. Добавить чеснок и обжарить до коричневого цвета.
      3. Добавить нарезанный лук и жарить около минуты.
      4. Добавить имбирную пасту и жарить 30 секунд.
      5. Добавьте нарезанную свеклу, морковь и соцветия брокколи, перемешайте и обжаривайте около минуты.
      6. Добавьте воду, соль и перец. Варить 20 минут под крышкой на среднем огне.
      7. Снимите с огня и добавьте сок лайма и ложку веганского масла.
      8. Украсьте листьями кинзы.

      15. Салатная обертка для укрепления костей

      Изображение: Shutterstock

      Время подготовки: 10 минут; Время приготовления: 10 минут; Количество порций: 2

      Ингредиенты
      • 2 свежих и хрустящих листа салата
      • ½ чашки нарезанных помидоров
      • ¼ чашки нарезанного красного лука
      • ¼ чашки мелко нарезанного яблока
      • ½ чашки измельченной куриной грудки, приготовленной на пару
      • ¼ чашки нарезанного огурца
      • 6 маринованных перцев халапеньо
      • Горсть кинзы
      • 2 столовые ложки оливкового масла
      • Соль по вкусу
      • ½ чайной ложки черного перца
      Способ приготовления
      1. Смешать помидоры, красный лук, яблоко, куриную грудку, огурец, халапеньо, оливковое масло, соль и перец чаша.
      2. Возьмите две большие ложки этой смеси и нанесите ее на листья салата.
      3. Посыпьте несколькими листьями кинзы.
      4. Заверните и откусите.

      Легкие продукты в общих чертах можно описать как продукты, которые ваш организм легко усваивает и получает из них питательные вещества. Разнообразные свежие фрукты и овощи, некоторые бобовые, яйца, определенные виды морепродуктов и курица являются распространенными примерами легкой пищи. Они также обычно с низким содержанием жиров и специй. Рецепты легких блюд, представленные в этой статье, такие как куриный салат с эстрагоном, салат из киноа, запеканка из брокколи, рыбные тако и т. д., просты в приготовлении, вкусны и могут легко удовлетворить потребности организма в питательных веществах.

      Часто задаваемые вопросы

      Является ли Доса легкой пищей?

      Да, доса — легкая пища. Одна порция простой досы содержит примерно 37 калорий. Однако начинки могут добавить ему больше калорий.

      Является ли бутерброд легкой едой?

      Сэндвич из цельнозернового хлеба и только овощей считается легкой едой. Однако такие ингредиенты, как соусы или майонез, добавляют к нему калорий.

      Что такое легкая закуска?

      Легкий перекус между приемами пищи, низкокалорийный и легко усваиваемый. Фрукты, греческий йогурт или запеченные чипсы — вот несколько примеров легких закусок.

      Тост считается легкой закуской?

      Да, тосты можно считать легкой закуской. Посыпать его печеной фасолью или яйцами может быть здоровым выбором.

      Ключевые выводы

      • Небольшие частые приемы пищи помогут вам с легкостью соблюдать необходимую диету и питание.
      • Эти блюда не только быстро и легко готовятся, но и облегчают работу пищеварительной системы.
      • Смузи, омлеты, салаты и тако — это некоторые варианты быстрых и легких блюд, которые оставят вас сытым на весь день.