Салаты на корпоратив: 339 рецептов простых и вкусных салатов с фото « Рецепты салатов

Салаты на заказ с доставкой для банкета в Ставрополе

Заказать доставку салатов просто как 1-2-3!

• Разместите
  заявку

  Укажите формат, количество людей, примерный бюджет, место и дату. Займет всего 2 минуты.

• Сравните
  и выберите

  До 7 индивидуальных предложений
  за 30 минут. Легко сравнить и выбрать понравившееся.

• Ваши гости
  сыты и довольны

  Отлично проведите время. Сытые и довольные гости — лучший результат мероприятия.

Кроме доставки салатов, в Ставрополе доступны другие форматы обслуживания

134154 блюд на любой вкус и бюджет

Холодные и горячие закуски

Горячие блюда

Канапе

Салаты

Десерты

Сеты и наборы

Напитки

Преимущества сервиса CaterMe:

1. Готовые варианты меню

   Не надо самому составлять меню — получите примеры исходя из ваших предпочтений и бюджета. Более 134 тысяч блюд в меню партнеров.

2. Легко сравнить и выбрать

   Все предложения в едином формате. Можно легко сравнить меню, фотографии, выход блюд на человека и предлагаемые услуги.

3. Прозрачно и надежно

   У всех партнеров свой профиль, рейтинг и отзывы на сайте. Без обязательств. Если вам не понравились предложения — можете не выбирать.

4. Экономия до 30%

   Партнеры видят предложения друг друга и предлагают лучшие условия. Никакой наценки со стороны сервиса.

5. Никаких звонков

   Все общение происходит онлайн, ваши контакты надежно защищены и передаются партнеру только, если его предложение понравилось больше всего.

6. Всего за 30 минут

   Получите от 3 до 7 предложений за 30 минут, пока вы занимаетесь своими делами.

Корпоративные мероприятия:

Корпоративный праздник
Офисное питание • Конференция
Семинар • Выставка • Презентация
Официальный прием • Тренинг

Частные праздники:

Свадьба • День Рождения
Новый Год • Детский праздник
Мальчишник • Девичник
Семейное торжество

Нужно что то еще? — Легко! Заказывайте любые услуги

Посуда

Аренда мебели

Текстиль

Официанты

Площадки

Организация

Логистика

• 4.

  67

• 4.29

Крупные компании заказывают кейтеринг у нас

Приготовленный из привычных продуктов или деликатесный, классический или авторский, сытный или легкий, подаваемый холодным или теплым — вкусный салат может быть любым. Такие блюда:

• обязательно есть в банкетном меню;
• мини-порциями вполне уместны на фуршетном столе;
• должны быть в повседневном питании.

Но приготовление закусок зачастую требует не только массу времени и особой аккуратности при нарезке продуктов, но и поварского таланта. Однако насладиться чудесными вкусами можно и без усилий — просто заказать доставку салатов на дом, в офис, другую локацию.

Что предлагает CaterMe

На сайте зарегистрированы десятки ресторанов, кафе и кейтеринг-компаний, готовых выполнять заявки жителей Ставрополя.

Можно оформлять разовые покупки в каталогах партнеров агрегатора или заключать долгосрочные договоры. В ассортименте имеются закусочные блюда для обычного и праздничного меню.

Доставка салатов производится в специализированных автомобилях, чтобы соблюсти терморежим, необходимый для сохранности качества еды

Нужна помощь с подбором меню?

Оставьте 1 заявку, и вам больше не надо обзванивать разные компании и обсуждать одно и то же. Сэкономьте свое время и выберите лучший вариант. Мы обязательно поможем!

Отмечаем Новый год в офисе / Что приготовить и как подать – статья из рубрики «Как готовить» на Food.ru

Почему лучше выбрать фуршетный стол

Термин «фуршет» придумали французы. Переводится он «вилка», что полностью отражает формат застолья. Гости не сидят на месте, а свободно передвигаются и общаются друг с другом. Еду кладут на небольшую тарелку, которую удобно держать в руках.

Кроме удобства организация фуршетного стола обойдется намного дешевле по сравнению с традиционным банкетом в офисе или ресторане: угощения можно заказать или приготовить дома.

Как организовать корпоратив в формате фуршета

Перед проведением новогоднего корпоратива в офисе нужно продумать меню и убедиться, что есть все необходимое:

• количество посуды и столовых приборов — вилок, ножей, тарелок, салфеток — должно быть минимум в два раза больше числа гостей;

• посуда, в том числе одноразовая, подбирается в едином стиле, качественная, удобная и эстетичная;

• фуршетные столики должны быть высотой чуть больше метра и удобно расположены;

• при входе в помещение можно поставить столик с аперитивами: шампанским, ликером, коньяком, а также безалкогольные коктейли и соки для тех, кто не употребляет спиртное.

Что приготовить для встречи Нового года в офисе

Главное на новогоднем корпоративе — всевозможные небольшие холодные закуски.

Популярностью на праздниках в офисе пользуются многослойные канапе, бутерброды, тарталетки и рулетики с разнообразными начинками. Закуски можно разместить на кусочках хлеба, закрепить на шпажках, подать в виде слайсов и чипсов.

Пожалуй, ни один корпоратив в офисе не обходится без мясных нарезок и сырных тарелок. Разные виды мясных продуктов и сыров нарезают красивыми ломтиками, сворачивают в рулеты, раскладывают на одно- или многоярусных блюдах.

Для украшения мясной нарезки используют оливки, зелень и овощи — свежие и консервированные. К сырному ассорти добавляют мед, варенье, орехи и фрукты.

Совет

Добавьте в мясную нарезку яркие цветовые акценты: оливки и маслины, желтые и красные помидоры черри, ягоды клюквы.

Как правильно подавать закуски

Фуршетный стол для встречи Нового года организуют, учитывая вкусы гостей. Но в большой компании сложно угодить всем, поэтому соблюдайте универсальное правило — подавайте нейтральную еду, которая понравится большинству.

Не стоит готовить экзотические закуски или отдавать предпочтение какой-то национальной кухне. Хотя бывают исключения, например, если коллеги заранее договорились приготовить еду в итальянском, французском или другом стиле.

Для фуршета выбирайте порционные закуски, чтобы гостям не пришлось разрезать или разделять блюдо, пытаясь взять себе кусочек. На таких мероприятиях не принято разогревать еду. Поэтому подавайте блюда, которые будут вкусными и холодными, и горячими.

Совет

Для приготовления бутербродов используйте белый и ржаной хлеб. На белом подавайте клубные сэндвичи, икру, красную и белую рыбу. Ржаной хлеб гармонирует с соленой рыбой, беконом, оливками и маринованными огурцами.

Что не подойдет для новогоднего корпоратива

На корпоративе в честь Нового года будут неуместны:

• супы и другие первые блюда;

• многослойные салаты в салатницах — такие закуски лучше подавать завернутыми в рулетики из лаваша;

• традиционная горячая еда — мясо, картофель, рагу.Рыбу

• для фуршетного стола тщательно очищают от костей и тонко нарезают. Мясо подают в нарезке или в виде миниатюрных шашлычков на шпажке.

7 рецептов для праздничного корпоратива

1.

Нарезка из мяса и колбас

Универсальный вариант для любого праздничного стола, который идеально вписывается в формат фуршета. Приготовьте мясную нарезку минимум из пяти видов мяса и колбас, по желанию количество ингредиентов можно увеличить.

Бекон, грудинку, корейку, карбонад и другие виды мяса нарезают тонкими слайсами, укладывают кругом, полукругом или в виде секций. Для удобства слайсы сворачивают рулетом и нанизывают на шпажки. Украшают свежей зеленью, оливками и овощами.

2. Праздничные мини-бутерброды

Праздничные канапе готовят на основе белого или черного хлеба. Закуску собирают из овощей, сыра, мясных и рыбных продуктов. Можно приготовить канапе из буженины, сыра, маринованного огурца и горчицы, или использовать слабосоленую семгу с помидором черри и оливкой. Рецепт варьируют по вкусу.

3. Легкие канапе

Вкусное и простое угощение из слабосоленой рыбы, свежих огурцов и маслин без косточек. Рыбу и огурцы нарезают кубиками и нанизывают на шпажки вместе с маслинами. Вместо семги можно использовать практически любую красную рыбу: горбушу, форель, кету.

4. Рулетики из лаваша

Вкусная бюджетная закуска готовится быстро, потому что ингредиенты не требуют тепловой обработки. В тонкий лаваш кладут начинку из крабовых палочек, сливочного сыра, зелени и отварного куриного яйца. Сворачивают рулет и нарезают кружочками.

5. Закуска с красной рыбой

Универсальное угощение для праздничного стола. Рулетики готовят из тонкого лаваша, куда заворачивают слабосоленую красную рыбу, отварное яйцо и сливочный сыр. Закуска будет более сочной, если добавить в начинку свежий огурец.

6. Сладкие мини-бутерброды с фруктами

Вкусный и легкий десерт для корпоратива. Чтобы приготовить угощение, используйте обычные продукты: красные или зеленые яблоки, виноград без косточек, бананы и киви. Из нарезанных ингредиентов сделайте миниатюрные канапе на шпажках.

Совет

Чтобы яблоки и бананы не потемнели, смажьте их соком лайма или лимона.

7. Мини-бисквиты с сыром

Нежные канапе с сыром и голубикой — отличная альтернатива калорийным пирожным. Подойдут для встречи Нового года в офисе и дома.

В качестве основы используйте бисквит, который можно купить или приготовить самостоятельно. Ягоды голубики варите в сахарном сиропе, а из маскарпоне и сметаны сделайте воздушный крем. Ингредиенты объедините на шпажке.

Что можно сделать?

Приготовить вкусные закуски для корпоратива на Новый год. Дополнить праздничный стол безалкогольными и алкогольными коктейлями.

А все продукты для новогоднего корпоратива можно заказать в «Перекрёстке»: на сайте или в приложении. Сложите ингредиенты в корзину — и через час курьер привезет все необходимое.

А вы отмечаете Новый год с коллегами? Расскажите, что обычно готовите.

Читайте больше о подготовке к Новому году:

• Не трогай, это на Новый год: какими продуктами для праздника можно запастись уже в начале декабря

• Почему в Новый год едят так много: и как использовать «метод тарелки» в новогоднем меню

• 5 идей вкусных подарков на Новый год: с которыми не стыдно прийти в гости

Салаты корпоративные

ee Салат, подается со свежими булочками, маслом и мини-пирожными. Салат Капрезе Свежий салат айсберг и романо, подается со свежей моцареллой и томатами из бифштекса. Сбрызнут оливковым маслом Extra Virgin. Садовый салат Морковь, огурцы, помидоры, артишоки, красный лук и шарики моцареллы с салатом айсберг и романо. Подается с нашей домашней итальянской заправкой. Салат Цезарь Хрустящий салат романо, свежий сыр Пармезан и крутоны. Подается с фирменным соусом Цезарь. Греческий салат Свежий салат айсберг и романо, морковь, огурцы, артишоки, нарезанный красный лук, оливки Каламата и сыр Фета. Подается с нашим домашним итальянским бальзамическим уксусом. Салат из шпината Свежие листья шпината с кусочками голубого сыра, кусочками бекона и помидорами черри. Подается с бальзамическим винегретом. Калифорнийский салат Смесь полевой зелени с жареными орехами пекан, козьим сыром, помидорами и огурцами. Подается с медовым винегретом. Азиатский салат Смесь полевой зелени и красного листового салата, моркови, огурцов, редьки, кресс-салата и ростков. Подается со сладкой имбирной заправкой. Посыпаны хрустящими луковыми палочками. Салат из красного картофеля Жареный красный картофель, тушеная зеленая фасоль, бекон, зеленый лук и петрушка в майонезной заправке из вяленых томатов. Летний картофельный салат Картофель, лук и сельдерей в сливочно-укропно-майонезной заправке. Салат Антипасто Копченая грудка индейки, ветчина, чеддер, швейцарский сыр, оливки Каламата, генуэзская салями и моцарелла чилегини. Подается с нашей домашней домашней заправкой. Салат с макаронами «Лунный свет» Паста фузилли с горошком, фенхелем, укропом и спаржей в лимонном винегрете. Мини-салат с равиоли Равиоли с сырной начинкой, смешанные с зеленым перцем, цуккини, желтой тыквой, свежим базиликом, нарезанным орегано и поджаренными кедровыми орешками в винегрете из вяленых томатов. Салат с лапшой Основная лапша Lo с красным перцем, нарезанной соломкой морковью, сахарным горошком и сладко-пряным соусом, посыпанная жареными семенами кунжута. Салат из черной фасоли Черная фасоль, красный и желтый перец, зеленый лук и кинза в заправке из кориандра. Сладкий имбирно-морковный салат Жульен из моркови со свежим имбирем, кунжутным маслом и апельсиновым медом. Овощи на гриле по-тоскански Кабачки, красный и желтый перец, лук, баклажан и желтый кабачок. Смазанный оливковым маслом, приправленный и приготовленный на гриле до совершенства. Папа Салат Помидоры, красный лук, зеленый перец, пепперочини и сыр фета в нашей домашней итальянской заправке. Традиционный салат из капусты Нашинкованная капуста, морковь и лук. Заправляется сливочно-майонезной заправкой. Салат Цезарь Хрустящие листья салата романо, свежий тертый сыр Пармезан, домашние гренки и соус Цезарь. Салат антипасто Хрустящая зелень с копченой грудкой индейки, запеченной ветчиной, чеддером и швейцарским сыром, оливками Каламата, генуэзской салями и шариками моцареллы Чилегини. Подается с нашей домашней заправкой. Салат Вирджиния Нарезанная куриная грудка на гриле, сыр чеддер, помидоры черри, бекон, кедровые орехи, дольки мандарина с соусом на выбор. Греческий овощной салат на гриле Маринованные овощи на гриле, сыр фета, помидоры, оливки, пепперончини и красный лук, подается с салатом романо с соусом винегрет. Салат из тунца Альбакор С оливковым маслом, лимоном, морковью, сельдереем и луком, подается на подушке из рукколы и сливочного салата. Салат с лососем на гриле Свежее филе лосося на гриле, помидоры черри, кедровые орешки, бекон, дольки мандарина и сыр чеддер, подаваемые на подушке из салата романо. Салат Капрезе Микс из зелени с нарезанными помидорами и моцареллой, свежим базиликом, оливками и жареным красным перцем с нашей фирменной заправкой. Салат с голубым сыром Салат со сливочным маслом, грецкими орехами и крошкой из голубого сыра с заправкой на выбор. *За дополнительную плату добавьте следующее: Курица-гриль Филе на гриле Джамбо Креветка Овощи на гриле Стейк из тунца на гриле

Fresh Catering для частных корпоративных мероприятий и вечеринок

Свежие салаты и полезная зелень для вашего следующего корпоративного мероприятия не должны быть скучными или предсказуемыми. Наш выбор авторских салатов, приготовленных нашей командой опытных поваров, предлагает вам и вашим гостям широкий выбор вариантов здорового питания. Хотите ли вы подать своим гостям салат в качестве закуски перед более сытным основным блюдом или предложить органический салат к основному блюду с изысканными добавками, такими как копченый лосось, радиккио, жареный артишок или толстые хрустящие гренки из пармезана. , мы можем предоставить решения, которые, несомненно, превзойдут любые ожидания. Мы также предлагаем широкий выбор салатов из макарон, салатов из жареных овощей и других вариантов холодных и горячих салатов, которые можно использовать в качестве основного блюда или гарнира. Кроме того, мы предлагаем множество безглютеновых и веганских блюд, так что все, что вам нужно сделать, это прийти и наслаждаться!

Spectacular Salads

Fresh Greens & Things

LITTLE GEM GRILLED SALMON CAESAR
Grilled king salmon, little gems, shaved fennel, sea beans, arugula pesto, almond
Parmesan & garlic croutons
THE M CHOPPED (Gluten Free
Романо, месклун, авокадо, огурцы, нут, запеченный в травах тофу, зеленый лук,
маринованный редис Мебоши, морковь, жареная свекла, жареный миндаль тамари,
Раскрошенный бекон темпе и соус ранчо из тофу и перца
ALL HAIL KALE
Маринованная капуста, киноа, краснокочанная капуста, кукурузная сальса, жареные грецкие орехи,
Имбирно-папайский соус. Добавьте обжаренный темпе или обжаренную курицу». зелень петрушки и соус винегрет
THE COSMO
Свежая зелень, сушеная клюква, сыр из стога горного козла, 9 шт.0113 Жареная сладкая кукуруза, салат миндаль и абсолютный клюквенная винегрет
Соленая жареная желтая свекла и дикий салат из рук
Пистахио и вальбрезо с белой бальзамической винегрет
.
Свежий базилик, тепличный огурец, каперсы
Бальзамический соус, оливковое масло и морская соль
САЛАТ С ФЕРМЫ НА СТОЛ С НАРЕБЛЕННЫМИ СВЕЖИМИ
Мини-огурцы, молодые красные и желтые помидоры, спаржа на гриле, 9 шт.0113 Белая кукуруза и измельченная капуста, эдамам и фермерский сыр, отделанный бальзамической заправкой
Красная капуста и горгонзола капринная каприна . , жареные грецкие орехи или жареный миндаль и горгонзола
Винегрет из шампанского
БАТАЛА-ЛАТТУК
С грушами Боск, сыром Азиаго и орехами пралине
Белое вино «Дижон» с винегретом

Яйца, фритатт и др.