рецепты приготовления на каждый день и для праздничных застолий. Самые дешевые и простые салаты
Хороший кулинар способен из самых простых продуктов изготовить шедевр — праздник души и желудка. Дешевый салат — это одно из таких блюд. Сделанный из натуральных ингредиентов, в основном из овощей и фруктов, он ещё и очень полезен.
Салат из капусты – вкусно и полезно!
Рассказывать о полезных свойствах капусты сегодня уже бессмысленно – все это прекрасно знают и так. А вот поделиться рецептами, как сделать дешевый салат из неё, – это совсем другое дело.
Салат из капусты с морковью
Для того чтобы приготовить этот дешевый салат, потребуется капуста, морковь, сахар, лимонный сок, щепотка соли и растительное масло. Капусту для этого блюда шинкуют тоненькими соломками, а морковь натирают на крупной терке. Сбрызнув массу лимонным соком, чуточку присолив и посыпав сахаром, её разминают руками. После этой процедуры должен выделиться сок, а вся масса приобретает приятный оттенок оранжевого цвета.
После заправки маслом салат перемешивается и подаётся на стол.
Практически так же, как в предыдущем варианте, готовят и этот салат. Только перед разминанием добавляют в массу толчёный чеснок. Но от сахара в этом варианте следует отказаться вовсе либо сдобрить салат всего одной щепоткой, как и солью.
Заправлять блюдо можно как маслом, так и сметаной либо майонезом. Сверху рекомендуется украсить горку салата цветочками из моркови или дорожками из мелкошинкованной морковки, которые разбегаются от центра, словно лучики солнышка.
Капустный салат с чесноком и свёклой
Если морковь заменить сырой свёклой, то салат приобретёт некоторую пикантность. Изменится и его цвет, став изумительно перламутровым. К тому же, в любое время года это — самый дешевый салат.
Рецепт его можно слегка разнообразить, сделав блюдо составным: половину капусты перемять с морковкой, а половину – со свёклой. Если разложить эти два разных салата в салатницу треугольниками, то будет очень красиво и празднично.
Так что, выбирая дешевые салаты на день рождения, не стоит сбрасывать со счетов и этот рецепт.
Капустно-яблочный салат
Просто и дешево можно сделать витаминный салат, который прекрасно подойдёт на десерт. Рецептура его приготовления практически не отличается от салата из капусты с морковью, которую и заменяют яблоком. Но мять капусту в этом случае следует до того, как порезанное яблоко будет добавлено в салат.
Можно разнообразить блюдо тем, что яблоком заменить лишь часть моркови. А можно включить в салат и другие фрукты: бананы, апельсины, мандарины или груши. Да и в качестве заправки вполне подойдёт сладкий йогурт или взбитые сливки.
Кто сказал, что дешевые салаты на день рождения – это дурной тон? Или, может быть, кто-то сомневается в том, что украшенный дольками апельсина и ягодками, свежими или засахаренными, сладкий салат будет востребован за праздничным столом? Попробуйте сами и убедитесь в том, что это будет первая освободившаяся на столе салатница.
Чесночные салаты
Кроме капусты, чеснок прекрасно сочетается с морковью, сыром, отварной свёклой, сваренными вкрутую яйцами и другими ингредиентами. Редко какая хозяйка откажется выставить на стол пикантные чесночные салаты — дешевые и вкусные, но так всеми обожаемые!
Всем известны чесночно-морковные салаты, заправленные майонезом или сметаной. Не уступают им в известности и свекольно-чесночные салаты. Причём свёкла с чесноком частенько «приглашают» к себе молотые орехи и чернослив.
Салат «Любовница» — вкусно, красиво и пикантно
Праздничный стол могут украсить салаты дешевые и вкусные, если их приготовить с желанием. Этот рецепт так же прост, как и все предыдущие. Блюдо отличается тем, что несколько разных салатов раскладываются в нём слоями:
- слой морковно-чесночный с заправкой;
- слой сырно-чесночный с заправкой;
- слой свекольно-чесночный с заправкой.
По желанию в сырную массу можно добавить молотых орехов, а в свекольно-чесночную – изюм и чернослив.
Салат «Поцелуй любовницы», или «Французская любовница»
Этот салат столь же пикантен, как и предыдущий, который назван «Любовницей». В самом названии обоих салатов кроется какая-то двойственность: сладость страсти и горечь разлуки, невозможности быть вместе. Вот так же и в ингредиентах и слоях этого блюда заметно столь разительное различие.
Готовят «Поцелуй любовницы» так же слоями, как и просто «Любовницу». Только слои немного отличаются:
- слой горький — свекольно-чесночный;
- слой сладкий — морковно-изюмный;
- слой пикантный – сырно-ореховый.
Верх блюда посыпается тёртым сыром и нарезанным соломкой огурцом. Можно украсить зеленью или мелкошинкованной морковкой. Цветы из варёной свёклы и морковки также будут очаровательно смотреться в салатнике на праздничном столе.
Салаты из дайкона
Преимущества дайкона в том, что готовить из него салаты быстро и дешево. К тому же этот корнеплод обладает прекрасным очищающим свойством, пикантным вкусом и в нём чрезвычайно много витаминов.
Дайкон хорошо сочетается с самыми разными овощами и даже фруктами, поэтому спектр его использования в этой сфере очень широк. Очень часто для похудения используются именно эти легкие и дешевые салаты. Рецепты салатов из дайкона могут помочь хозяйке разнообразить не только повседневное меню, но и приготовить креативное блюдо на праздничный стол.
Салат из дайкона с морковью и яблоком
Приготовить такой салат под силу даже подростку. Главное в нём – это умение пользоваться таким несложным приспособлением, как тёрка.
Яблоки, морковь и дайкон измельчают, слегка присаливают и добавляют в массу заправку: масло подсолнечное, сметану, майонез или соус собственного изготовления. Всё перемешивают – блюдо готово!
По той же рецептуре готовят другой салат, в котором яблоко заменяют маринованным либо солёным огурцом. Можно даже обойтись только морковью и дайконом, но салат с тремя компонентами обладает более широкой палитрой вкуса. Особенно вкусно такое блюдо с крабовыми палочками — оно сразу становится японским!
Салат «Похудейка»
Специально для тех, кто желает сбросить лишние килограммы, существует на свете этот рецепт.
Готовить «Похудейку» так же легко, как и все предыдущие салаты.
Ингредиентами для этого блюда послужат:
- сырая морковь;
- свежий огурец;
- корень дайкона;
- сто граммов шпината;
- масло растительное;
- соль.
Огурцы мелко режут, а дайкон и морковь шинкуют на крупной тёрке либо нарезают мельчайшей соломкой. Аккуратно режут шпинат. Если используется морковь молодая, у которой сохранилась свежая зелень, то рекомендуется и её использовать в салате – в морковной ботве очень много полезных веществ: микроэлементов и витаминов.
Салат «Похудейка» не стоит заправлять майонезом или сметаной, достаточно просто сбрызнуть его винным или яблочным уксусом. Подойдёт для этой цели и сок лимона.
Салаты из свежих огурцов
Вспоминая рецепты салатов простых и дешевых в летний период, никак нельзя пропустить блюда из огурцов. Собственно, эти рецепты прекрасно подойдут и для зимы, ведь свежие огурчики можно заменить маринованными либо солёными.
Салат «Кукурузный крокодильчик»
Для этого весёлого блюда нужно будет нашинковать свежую капусту, присолить её и размять. Добавить в полученную массу мелко наструганный свежий огурчик и консервированную сладкую кукурузу.
Замечательно оттеняет вкус любого салата натёртое на крупной тёрке кислое яблоко. По вкусу в него кладут зелень: укроп, петрушку, шпинат, листья зелёного салата. Заправляют его маслом.
Для того чтобы название салата не расходилось с его внешним видом, уместно сверху на него водрузить овощную фигурку – крокодильчика, сделанного из огурца.
Можно выложить салат в селёдочницу – она имеет овальную продолговатую форму. Массе можно легко придать форму крокодила, а сверху салат покрыть огуречными колечками. Глаза пресмыкающемуся можно сделать из кукурузных зерен, а можно воспользоваться оливками.
Витаминный салат «Коктейль солнечный»
Этот салат лучше всего готовить летом или ближе к осени, когда все ингредиенты в нём натуральные, выращенные в наших садах и огородах, а не привезённые откуда-то.
Ведь тогда в каждом компоненте содержится частичка солнышка, именно поэтому и называется блюдо – «Коктейль солнечный».
Кроме огурцов в составе этого салата есть капуста, сырая морковь, яблоки, помидоры и болгарский перец. Лук можно использовать как репчатый, так и зелёный – кому какой больше нравится. Зелень также добавляется в соответствии со вкусовыми пристрастиями.
Капуста строгается тоненькими полосочками-лапшичкой, огурцы нарезают соломкой. Яблоки перед нарезкой рекомендуется очистить от кожуры и порезать кубиками. Помидоры нарезают дольками, перец – полукольцами. Морковь лучше всего крупно натереть либо нашинковать тонюсенькой соломкой.
Как резать лук – каждая хозяйка решает сама. В какой-то семье предпочитают крупные полукольца, в какой-то – мелко порезанный лучок. А иные и вовсе игнорируют сей вкуснейший и полезнейший ингредиент – но это их право. Заправлять салат нужно яблочным либо винным уксусом и маслом.
Украшения для салатов
В качестве украшения блюда можно использовать варёные яйца.
Из них легко приготовить грибочки и сделать милых мышек, кораблики или снеговичков.
Также можно использовать тёртый сыр, которым посыпать верх блюда, а из зелени лука сделать имитацию травы.
Из половинок варёных яиц прекрасно получаются лебеди, если на них сделать ещё один разрез, параллельный основному. Срезав с других половинок полосочки, с одной стороны которых вырезать овальные утолщения, из них выкладывают лебединые шеи, а из кусочков моркови – клювы.
Самые дешевые и самые полезные продукты в средней полосе — это капуста, свёкла, морковь, дайкон, редька и лук. Наверное, именно поэтому и салаты из них получаются самые дешевые и полезные. А вот в летний период к этим овощам добавляются помидоры и огурцы, редис и зелёный салат. И так важно насладиться этим подарком лета и осени по самую макушку, чтобы хватило витаминных запасов на всю зиму.
👌 Низкокалорийные салаты, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро
Замечательный салат из пекинской кап..
.На повестке дня у нас сегодня салат – максимально простой, супервкусный и мегаполезный! Готовим? Для приготовления вкуснейшего овощного салатика из пекинки, болгарского перца и кунжута нам понадоб…
Умопомрачительный салат из пекинской…
Сегодняшний салат станет приятным открытием для всех девочек, девушек и женщин! Он настолько лёгкий, свежий и замечательный, что непременно покорит сердце каждой – в этом я убеждена на всё 100 процент…
Легкий овощной салат на скорую руку
На рабочей неделе времени на оформление изысканных салатов почти нет, а подать к сытным вторым блюдам что-то легкое всё же хочется. Предлагаем решить эту проблему с помощью приготовления диетического…
Идеальный салат к стейку, котлеткам…
Как известно, зачастую самые гениальные вещи – это самые простые вещи. Не является исключением и этот вкуснейший зелёный салат, который станет прекрасным дополнением для многих блюд.
Этот рецепт.
..
Узбекский овощной салат Ачик-чучук к…
Салат из помидоров и лука в Узбекистане называют Ачик-чучук, Ачучук или Шакароб. Салат является неотъемлемым добавлением к узбекскому полову. Для приготовления салата Ачик-чучук потребуются два осн…
Легкий весенний салат за 10 минут
В преддверии весенних праздников предлагаем порадовать своих домашних легким весенним салатом из огурцов, редиса и зерненого творога. Нежный, диетический и свежий овощной салат готовится за считанные…
Вкуснейший салат с тунцом и помидора…
Для лёгкого ужина и приятного вечера идеальным будет очень лёгкий, такой гармоничный по вкусу и невероятно аппетитный салат с тунцом, сыром фета и помидорами! Список используемых для приготовления…
Американский капустный салат Коул Сл…
Салат Коул Слоу — американская закуска из капусты. Для этого салата желательно использовать капусту молодую, ранних сортов, или пекинскую капусту.
У нас тоже капустные салаты пользуются большой п…
Легкий салат из кукурузы, томатов и…
Легкий салат из кукурузы, томатов и огурцов — прекрасное сопровождение вашего ежедневного обеда или ужина. Кроме указанной стандартной версии, к овощному салату могут быть добавлены: авокадо, нарезанн…
Быстрый салат из пекинской капусты с…
Овощные закуски, лёгкие и витаминные, всегда актуальны и востребованы – в любое время года, по любому поводу, да и в любой компании! И сегодня я хочу поделиться рецептом одной из них – замечательного…
Лёгкий салат из пекинской капусты с…
Наряду с достаточно тяжёлыми майонезными салатами на новогодний стол предлагаю приготовить лёгкий овощной, но очень вкусный, яркий и нарядный микс из пекинской капусты, огурцов, маслин и граната… …
Чудесный овощной микс с балыком и фе…
Овощные салаты сейчас просто на пике своей популярности, поскольку сезонные овощи становятся всё доступнее и всё натуральнее, поэтому отказываться от очередной порции витаминов нет никакого смысла.
…
Любимый салат с курицей и черносливо…
В преддверии зимних праздников делюсь рецептом достаточно простого по подбору ингредиентов салата, который непременно порадует гармоничным вкусом и нарядной порционной подачей в стакане… Для при…
Домашняя квашеная капуста по-немецки
Может кому-то покажется удивительным, но квашеная капуста является национальным блюдом не только в России, но и в Германии. Кроме того, квашеная капуста гораздо полезнее свежей. Простой и пряный рецеп…
Диетический овощной салат за 5 минут
Традиционно в преддверии новогодних праздничных дней мы начинаем фитнес-марафон по поддержанию своей фигуры. В этом вопросе нельзя забывать о здоровом питании и включать в свой ежедневный рацион больш…
Маринованная свекла оригинальный ово…
Для приготовления вкусной маринованной свеклы достаточно просто залить ее маринадом и дать настояться в течение получаса, чтобы свекла стала ароматной и душистой.
Если мариновать дольше, вкус овощей с…
Легкий салат с овощами, беконом и су…
В эти праздничные мартовские дни хочется легкости, яркости, красоты вокруг. Наш колоритный и легкий салат с овощами, беконом и сухариками создан специально для этого — воодушевить и насладиться хрустя…
Вкуснейший летний салат за 20 минут
Вкуснейший и легкий салат из помидоров черри, зелени, бекона и хрустящих гренок станет для вас глотком свежего воздуха в жаркий летний день. Поистине райское удовольствие кушать низкокалорийный салати…
Самый вкусный салат с ананасами и кр…
Готовим сегодня умопомрачительно вкусный салат, в состав которого входят любимые всеми девочками продукты – пекинская капуста, креветки, ананасы и гранат. Их сочетание подарит нам удивительно интересн…
Быстрый салат из пекинской капусты с…
Сегодня в нашем меню отличный салат – и вкусный, и сытный, и очень полезный! А главное – готовится быстро и без всяких проблем!
Для приготовления такого вкусного, сытного и полезного салата нам не.
..
Простой салат из свеклы по-марокканс…
Марокканская кухня включает в себя яркие, сочные и пряные блюда. К таким закускам, без сомненья, относится и наш простой салат из свеклы. В нем фигурируют только вареная свекла и пряности, но, несмотр…
Простой салат из огурцов и дайкона
Простой и ароматный салат из огурцов и дайкона готовим сегодня быстро и непринужденно в японском стиле. Суномоно — так называют его японцы. Есть много разновидностей этого пряного овощного салата, но…
Изысканный салат с рукколой, клубник…
Признаюсь, что всегда с началом клубничного сезона в нашем семейном меню появляется не только выпечка с этой удивительно вкусной и любимой всеми первой ягодой, но и разнообразие оригинальных салатов и…
Капустный салат по-азиатски за 10 ми…
Капустный салат по-азиатски – идеальный выбор для здорового питания. Салатик содержит сбалансированный набор натуральных компонентов и прекрасно подходит в качестве гарнира.
Любители фитнеса могут ест…
Вегетарианский ПП-салат с нутом и кр…
На улице продолжает стоять жара, а мы продолжаем делиться с вами рецептами простых и лёгких блюд, которые не перегрузят организм, и в то же время утолят голод. Сегодня мы предлагаем приготовить полезн…
Сочный салат из пекинской капусты, к…
Сегодня у меня для вас рецепт чудного салата – нежного, вкусного, лёгкого, сочного. Готовить его мы будем из листьев пекинской капусты и свежих огурцов с добавлением сладкой кукурузы и соломки из копч…
Рецепт вкусной квашеной капусты
Перед вами простой рецепт ароматной и вкусной квашеной капусты с морковкой. Для ее приготовления потребуется несколько дней, но такая овощная закуска стоит того. Для получения дополнительного аромата…
Безуглеводный овощной салат полезное…
Приготовьте на ужин низкоуглеводное блюдо – вкусный и необычный безуглеводный овощной салат. Он принесет организму огромную пользу и почистит кишечник.
Это прекрасное блюдо для разгрузочных дней. Сала…
Яркий и полезный салат из пекинской…
Легкий, хрустящий, вкусный, ароматный, яркий и мегавитаминный салат просто незаменим в холодное время года – и для поднятия настроения, и для повышения иммунитета! Готовится салат быстро и просто, съе…
Полезный салат из шпината и яблок за…
Быть красивым и здоровым всегда модно, а значит пора готовить свою фигуру к летнему сезону. Вместе с полезным салатом из шпината и яблок это будет сделать невероятно легко! Шпинат — рекордсмен по соде…
Лучший салат из свежих помидоров за…
Восхитительный, идеально сбалансированный и очень простой салат из свежих помидоров станет отличным гарниром практически к любому блюду. Возьмите себе на заметку этот полезный, низкокалорийный рецепт…
Рецепт изысканного салата с дольками…
Не могу не поделиться таким гармоничным и, что греха таить, очень достойным и изысканным сочетанием свежей зелени, томатов, сыра фета и сладковато-солёных на вкус долек прошутто!
Для того, чтобы п.
..
Модный летний овощной гарнир к мясу…
В нашем летнем меню сегодня ароматный салат из любимых овощей, который также может выступить модным летним овощным гарниром к мясу и птице. Приготовьте для своих близких такой оригинальный гарнир из к…
Нежный фруктовый салат Амброзия за 3…
Фруктовый салат «Амброзия» — легкий десерт, очень популярный в Америке с конца 19 века. Оригинальное сочетание свежих и консервированных фруктов, мини-зефирок и кокосовой стружки образует изумительно…
Свежий соус Пико-де-гальо за 10 мину…
Хочется попробовать ярких вкусов и свежести лета? Тогда просим присоединиться к приготовлению мексиканского соуса из семьи сальса — Пико-де-гальо. Свежий овощной соус готовим из самых простых и полезн…
Праздничный зеленый салат
На праздник Троицы в храмах много зелени… В этот день на стол ставят разные закуски, в том числе с зеленью. У меня есть прекрасный рецепт салата, в котором все ингредиенты полезны.
Не думала, что простой салат за 5 ми…
Во-первых, главными персонажами салата стали обычные овощи, которые из нашего меню не вычеркиваются круглый год. Во-вторых, знаю испанцев, как искусных кулинаров, шикарно готовящих морепродукты и мясн…
Легкий салат с авокадо и томатами за…
Яркий, легкий и сочный салат с пикантной безмолочной заправкой — идеальное блюдо для весенних дней. Украшение салата нарезанной зеленью и раскрошенным сыром фета превращает его в изысканное ресторанно…
Легкий летний салат со стручковым го…
Этот низкокалорийный, простой и лёгкий в приготовлении салат послужит отличным блюдом для летнего стола. Благодаря наличию в составе освежающих мятных листьев его будет особенно приятно есть в жару, к…
Постный овощной салат за 10 минут
Сегодняшний постный овощной салат готовим просто, быстро и со вкусом в израильском стиле. Секрет действительно хорошего израильского салата — в мелко нарезанных овощах и гармонично подобранных приправ.
..
Свекольный салат с капустой
Замечательный рецепт быстрого приготовления нарядного салата для отличного самочувствия, который приятно удивит своими вкусовыми качествами и обязательно понравится многим! Смотрим внимательно…
Простой овощной салат по-испански за…
Перед вами идеальный кандидат для включения в постное меню — это простой и быстрый овощной салат в испанском стиле. Всего через 10 минут вкусное диетическое блюдо будет украшать ваш стол и радовать ва…
Легкий салат из огурцов за 10 минут
Легкий и освежающий салат из огурцов — настоящее спасение в жаркое летнее время. Для его приготовления понадобятся свежие огурчики, зеленый салат и собственно сама магическая сметанная заправка. Из са…
Морковный хумус — легкая овощная зак…
Морковь, обогащенная бета-каротином, и нут, содержащий клетчатку, создают неповторимое, яркое и полезное низкокалорийное блюдо. Морковный хумус — легкая овощная закуска, которую может приготовить любо.
..
Летний салат из огурцов за 10 минут
Освежающий, летний и низкокалорийный салат из свежих огурцов станет отличной закуской на скорую руку. За считанные минуты вы сможете приготовить простой, ароматный и универсальный огуречный салатик, к…
Изумительно вкусный салат из рукколы…
Яркий, красочный и очень нарядный салатик из свежей зелени, овощей и нежного рыбного филе непременно станет отличным перекусом для вашей семьи! Для того, чтобы по быстренькому сообразить такой ярк…
Простая и вкусная свекольная закуска…
Простая и вкусная свекольная закуска с хреном — универсальная закуска в праздничный день. Особенно, если этот день — мужской праздник. Ароматная и пикантная закуска из свеклы, капусты, репчатого лука,…
Сочный летний салат из апельсина, ка…
Для поддержания отличного летнего настроения предлагаем приготовить быстрый, сочный и очень полезный фруктово-овощной салат. Спелый апельсин, брюссельская капуста, питательный авокадо и яркий гранат п.
..
Цуккини с домашним соусом маринара з…
Перед вами полезное и очень простое второе блюдо или салат из цуккини с томатным соусом маринара. Лапша из свежих цуккини гармонично сочетается с итальянским соусом, состоящим из томатов, болгарского…
Классический винегрет в ароматной за…
Традиционное русское застолье очень сложно представить без классических овощных салатов. Винегрет, приготовленный по классическому рецепту — неизменный атрибут праздничной трапезы. Сегодня готовим все…
Как быстро и вкусно замариновать кра…
Сегодня готовим быструю пикантную и хрустящую овощную закуску на все случаи жизни, которая универсально дополнит многие ваши любимые блюда. Маринованный красный лук можно использовать для приготовлени…
Классический салат с морковью и ябло…
Перед вами простой и тысячу раз проверенный рецепт легкого и быстрого классического салата с морковью, яблоком и изюмом, который подойдет для ежедневного употребления и праздничных мероприятий, а такж.
..
Сальса Пико-де-гайо за 15 минут
Мексиканская сальса Пико-де-гайо — ароматная приправа из свежих овощей, которая гармонично дополнит жареное мясо, курицу и рыбу, а также может выступить в качестве яркой и пикантной самостоятельной за…
Диетический сливочно-чесночный соус…
Друзья, совсем скоро новогодние праздники, и для того, чтобы успеть попробовать любимые блюда и при этом не поправиться, можно подать их не с калорийным майонезным соусом, а дополнить диетическим соус…
Яркий овощной салат к праздничному с…
Только доступные ингредиенты и 5 минут времени — это все, что вам нужно, чтобы приготовить этот яркий, легкий и питательный летний салат! Если у вас есть еще дополнительные 5 минут, то в салате вместо…
Простой и освежающий салат из огурцо…
Простой и освежающий салат из огурцов, что может быть лучше в жаркий летний день? Хрустящий и ароматный овощной салат из самых доступных ингредиентов — настоящее спасение в жаркое время.
А вкус готово…
Теплый салат из овощей по-японски
Ароматный, быстрый, диетический и невероятно простой в приготовлении теплый салат из овощей в японском стиле согреет вас этой осенью и придаст вашему традиционному меню неповторимый азиатский колорит….
Легкий весенний салатик из зеленой р…
Это по-настоящему витаминный салат. Малокалорийный и вкусный, он станет украшением любого стола – и праздничного, и будничного, и постного, и дополнением любого блюда, например, как сочные овсяные пос…
Легкий овощной салат за 15 минут
Пополните ваше весеннее меню полезным и легким овощным салатиком, который готовится буквально за 15 минут. Свежий и ароматный салат из помидоров, огурцов и зелени — проверенная закуска на каждый день….
Буррито из овощей — полезная закуска…
Сегодня мы приготовим очень вкусную и полезную закуску в мексиканском стиле. Это не будет классический буррито на основе пшеничной лепешки, в качестве основы мы возьмём листья зеленого салата, в котор.
..
Легкий и хрустящий салат из капусты…
Друзья, рабочая неделя в самом разгаре? И совсем не до полезных перекусов? Не стоит отчаиваться! Спешу к вам на помощь с легким и хрустящим, а главное супер быстрым и полезным рецептом овощного салата…
Салат Цезарь с курицей низкокалорийн…
Предлагаем вам рецепт питательного и при этом низкокалорийного салата «Цезарь» с курицей. Куриная грудка 400 гр. Сыр твердый 1 ст.л. Горчица 2 ч.л. Растительное масло Вустерширский соус 1 ч.л. Чесно…
Простой и вкусный овощной салат за 1…
Друзья, встречаем весну вкуснейшим диетическим салатом из огурцов, редиса и красного лука. Простой и вкусный овощной салат готовится за считанные минуты, а раскрошенный сыр фета и измельченная мята пр…
Летний салат из огурцов и помидоров…
Без такого легкого и освежающего овощного салатика из свежих огурцов и помидоров нельзя себе представить ни один летний сезон. И это правильно! Ведь летние салаты и должны быть не хлопотными в пригото.
..
Морковный низкокалорийный салат с яй…
Морковь 4-5 шт. Яйцо 5-6 шт. Чеснок 2-3 зубчик Сметана 1-2 ст.л. Соль 1-2 щепотка
Низкокалорийный салат с кальмарами,…
Капуста пекинская 1/4 кочан Лимон 1/2 шт. Огурец 1 шт. Кальмар свежий 150 гр. Укроп 1 пучок Масло оливковое 50 гр.
Низкокалорийный салат с авокадо
Помидор 2 шт. Огурец 1 шт. Редис 4-5 шт. Салат листовой Авокадо 1 шт. Масло оливковое 1 ст.л. Соль Специи
Салат Низкокалорийный
Огурец свежий средний размера 6 шт. Лук репчатый 1 шт. Укроп 1 пучок Сметана 10% жирности 4 ст.л. Сахар 1 ч.л. Соль 2 гр. Перец красный молотый 2 гр.
Салат со сливочным огурцом — Budget Bytes
Рецепт $2,31 / порция $0,58Beth — Budget Bytes
4,89 от 9 голосов от товаров, которые вы покупаете без каких-либо дополнительных затрат для вас.
Я не знаю, есть ли какой-нибудь салат, который говорит «Лето» больше, чем простой сливочный салат из огурцов.
Этот салат очень легкий и свежий, и на его приготовление уходит всего несколько минут, поэтому он станет идеальным гарниром ко всем летним блюдам.
Что в сливочном салате из огурцов?
Классический летний салат из огурцов, лука и простой сливочной заправки. Заправка может варьироваться от рецепта к рецепту, но обычно это либо сметана, либо йогуртовая основа с какой-то кислотой (лимонным соком или уксусом), небольшим количеством сахара и укропа. Это просто, свежо и вкусно!
Можно ли использовать свежий укроп?
Крем-салат из огурцов часто готовят со свежим укропом, но, поскольку свежий укроп иногда трудно найти или он стоит дороже, я приготовил версию, представленную ниже, с сушеным укропом. Вы, конечно, можете использовать свежий укроп, если у вас есть к нему доступ. Я бы использовал около 2 столовых ложек нарезанного свежего укропа вместо сушеного укропа, указанного ниже.
Чистить или не чистить огурцы
Вам решать, чистить огурцы или нет.
Мне нравится контраст цвета кожуры, но некоторые люди испытывают расстройство пищеварения от кожуры огурца, поэтому очистите их, если хотите. Вы также можете выскоблить семена, если они вас беспокоят.
Как остатки?
Этот салат лучше всего готовить свежеприготовленным, потому что соль в заправке вытянет влагу из огурцов и сделает салат водянистым, если поставить его в холодильник на день или более. К счастью, этот салат действительно легко уменьшить, или, если вы знаете, что планируете съесть остатки в течение нескольких дней, вы можете заранее посолить огурцы, чтобы вытянуть лишнюю воду. Но если посолить огурцы, они станут мягче, поэтому лично я не предпочитаю этот метод.
Чтобы предварительно посолить огурцы, поместите нарезанные огурцы в большой дуршлаг и перемешайте с ½ ч. л. соли. Дайте огурцам стечь примерно ½ часа, затем промокните бумажным полотенцем. Так как на огурцах уже будет немного соли, не добавляйте соль в сметанную заправку и просто добавьте соль по вкусу, когда салат будет собран.
Сливочный салат из огурцов
4.89 от 9 голосов
Этот простой сливочный салат с огурцами — квинтэссенция летнего гарнира. Он легкий, свежий и так быстро готовится!
Автор: Beth – Budget Bytes
Порций 4 По 1 чашке
Приготовление 15 минут
Всего 15 минут
Сохранить рецепт Распечатать рецепт
- 1/2 стакана сметаны (0,55 доллара США)
- 2 ст. л. лимонного сока (0,08 долл. США)
- 1/2 ч. 0,02 долл. США)
- 1 большой огурец (1,49 долл. США)
- 1/4 красной луковицы (0,10 долл. США)
Чтобы приготовить заправку, смешайте в миске сметану, лимонный сок, сахар, укроп и соль. Отложите заправку в сторону.
При желании очистить огурцы. Нарежьте огурцы и тонко нарежьте красный лук.
Смешайте огурец, красный лук и заправку в большой миске и перемешайте.
Дайте салату настояться 5-10 минут, еще раз перемешайте и подавайте.
Посмотрите, как мы рассчитываем стоимость рецептов здесь.
Порция: 1 чашка Калории: 74 ккалУглеводы: 5 г Белки: 1 г Жиры: 6 г Натрий: 302 мг Клетчатка: 1 г
Пробовали ли вы этот рецепт?
Как приготовить сливочный салат из огурцов – пошаговые фотографии
Сначала сделайте заправку. Смешайте ½ стакана сметаны, ½ чайной ложки сушеного укропа, 2 столовые ложки лимонного сока, 1 чайную ложку сахара и ½ чайной ложки соли.
При желании очистить огурцы. Нарежьте один большой огурец и тонко нарежьте ¼ красной луковицы.
Добавьте огурец, лук и заправку в большую миску.
Перемешайте. Я люблю, чтобы салат постоял 5-10 минут перед подачей на стол, чтобы вкусы немного смешались. Перед подачей еще раз хорошо перемешайте.
Наслаждайтесь этим супер свежим летним салатом немедленно!
Try These Other Cucumber Salads:
- Sesame Cucumber Salad
- Cucumber Tomato Salad
- Cucumber Mango Salad
- Cucumber and Black Bean Salad
- Cucumber Salad (non-creamy)
10 Easy Salad Recipes On A Budget (вкус потрясающий!)
Этот пост может содержать партнерские ссылки, то есть я бесплатно получаю комиссию за покупки, сделанные по этим ссылкам.
117 акций
- Фейсбук
- Твиттер
Салат не должен быть скучным. Вы можете превратить его в любимое блюдо дня.
С этими 10 простыми рецептами салатов вы сможете поесть по бюджету и сытно пообедать.
Пробовали ли вы тратить меньше на продукты и при этом значительно превышать свой бюджет? План питания за 5 долларов — это служба планирования питания, которая каждую неделю отправляет вам план вкусного питания и список покупок всего за 5 долларов в месяц.
П.С. Экономьте деньги на продуктах с Ibotta. Ibotta — это бесплатное приложение, которое позволяет обменивать купоны на возврат денег.
Я использую его в течение многих лет, и мне нравится, насколько он прост в использовании. Вы можете зарегистрироваться в Ibotta здесь.
Прежде чем мы начнем, не забудьте подписаться на мою бесплатную библиотеку ресурсов и получить доступ к эксклюзивным печатным материалам, посвященным экономии денег и накоплению богатства, планированию питания и многому другому.
1. Салат из свеклы и яблок с яблочным уксусом
Этот яркий салат наполнен множеством овощей и отличной заправкой, которую можно полить сверху.
Получите рецепт здесь.
2. Салат из жареной тыквы с нутом и клюквой
Этот салат из жареной тыквы не похож ни на один салат, который вы пробовали раньше.
Получите рецепт здесь.
3. Тосканский фасолевой салат
Этот тосканский фасолевый салат, наполненный тоннами белка, незаменим на обеде или ужине!
Получите рецепт здесь.
4. Салат из греческой капусты со сливочной заправкой из тахини
Я люблю заправлять тахини ко всему.
Получите рецепт здесь.
5. Средиземноморский салат с киноа
Я ем киноа (почти) каждый день. Этот салат из киноа является обязательным для тех, кто хочет освежиться.
Получите рецепт здесь.
6. Морковно-изюмный салат со сливочно-медово-лимонной заправкой
Как аппетитно выглядит этот рецепт? Мне нравится, насколько красочно это блюдо.
Получите рецепт здесь.
7. Мексиканский салат из киноа с заправкой из чили и лайма
Я регулярно готовлю по этому рецепту, особенно когда ищу предлог посыпать еду лаймом.
Получите рецепт здесь.
8. Салат Фарро с фетой
Еще один рецепт, доказывающий, что салат не должен быть скучным.
Получите рецепт здесь.
9. Салат с киноа
В этом салате с киноа много белка.
Получите рецепт здесь.
10. Салат с клубникой и шпинатом
Мне нравится, что в этом салате есть фрукты, которые придают ему дополнительную пикантность.
Получите рецепт здесь.
11. Веганское барбекю Салат из нута
Салат барбекю? Запишите меня.
Получите рецепт здесь.
12. Вегетарианский салат из чечевицы с медово-горчичной заправкой
Этот салат станет хитом любого ужина.
Получите рецепт здесь.
13. Салат из брокколи
Этот салат из брокколи придется по вкусу даже тем, кто ненавидит брокколи.
Получите рецепт здесь.
14. Полезный юго-западный салат из сладкого картофеля
Кто не любит сладкий картофель?
Получите рецепт здесь.
15. Салат из рубленой капусты с заправкой из лимона и тахини
Капуста содержит массу питательных веществ. Мне нравится массировать капусту, чтобы действительно сломать ее жесткость, и ее легче есть.
Получите рецепт здесь.
П.С. Если вам нужна помощь в создании плана питания и списка покупок, $5 Meal Plan — это доступная услуга, которая предоставляет вам вкусный план питания и список покупок каждую неделю за 5 долларов в месяц. Вы можете получить бесплатную 14-дневную пробную версию плана питания за 5 долларов здесь.
Я также рекомендую ознакомиться с книгой «Завод на основе бюджета ». Это одна из моих любимых книг рецептов для приготовления блюд на растительной основе. Растительная диета научит вас готовить здоровую и сытную еду менее чем за 30 долларов в неделю.
Не забудьте подписаться на бесплатную библиотеку ресурсов и получить эксклюзивный доступ к бесплатным печатным материалам и планировщикам, связанным с экономией и зарабатыванием денег, планированием питания и многим другим!
Что читать дальше: 15 советов по экономии денег, которые на самом деле вредят вам
Какой рецепт салата вы хотите приготовить первым?
Нравится этот пост? Поделись!
Библиотека бесплатных печатных материалов
Присоединяйтесь к 10 000 других, чтобы получить доступ к более чем 20 бесплатным печатным материалам, посвященным достижению финансовой свободы, началу подработки и другим забавным вкусностям!
ИмяАдрес электронной почты
Мы используем это поле для обнаружения спам-ботов.