Салаты вкусные для гостей: Рецепты праздничных салатов — 484 рецепта

Салаты на Новый год 2023

Салат на Новый год – это блюдо, которое быстро приготовить, и которое точно украсит любой праздничный стол и сделает его ярче и богаче. Существует огромное множество разнообразных рецептов! Так что каждая хозяйка сможет найти свой любимый вариант! Гости будут в восторге от вкуса и разнообразия угощений!

Содержание

1. Новый и необычный салат на Новый год 2023 с запеченной семгой и овощами
2. Очень интересный новогодний салат «Полярный экспресс»
3. Классический «Цезарь» для новогоднего стола
4. Простой «Греческий салат» для праздничногоcтола
5. Салат «Нежность» с ананасами 
6. Простой и вкусный грибной салат с опятами
7. Праздничный салат с копченой курицей
8. Необычный морской салат с кальмарами
9. Новый и невероятно красивый праздничный салат с гранатом
10. Невероятно вкусный и изящный новогодний салат «Елочные шарики»
11. Бесподобный новогодний салат «Царский рулет»
12. Очень красивый праздничный салат «Шарлотка» — украшение стола
13. Новый и очень вкусный салат «Морская жемчужина»
14. Легкий фруктовый салат для праздничного стола

Сообщить об ошибке

Новый и необычный салат на Новый год 2023 с запеченной семгой и овощами

Праздничный салат с запеченной семгой и овощами – очень необычный по вкусу и невероятно аппетитный. А в Новый год обязательно нужно попробовать что-нибудь новое! Удивите своих гостей морским салатом. Такой деликатес гости точно встретят на ура!

1. Берем филе рыбы (семги или форели) и форму для выпечки. Кладем в нее филе.

2. Перед запеканием, филе солим и перчим. А уже затем отправляем в духовую печь на 15-20 мин. Температуру ставим 180 градусов и следим, чтобы не пересушить рыбку.

3. Теперь нужно слегка остудить филе, чтобы нарезать его кусочками для салата.

4. Помидоры промываем и разрезаем на несколько долек.

5. Теперь некрупными кубиками нарезаем огурцы.

6. В отдельной миске подготовим заправку для салата. Для этого смешаем соевый соус, растительное масло, сок лимона или лайма и семечки кунжута.

7. Зубчики чеснока измельчаем через пресс. Добавляем его, а также соль и перец в заправку. Размешиваем.

8. Листья салата промываем. Разрываем их на несколько частей.

9. Добавляем к салату измельченное филе рыбы и подготовленные овощи.

10. Заправляем салат и хорошенько его вымешиваем.

---

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Очень интересный новогодний салат «Полярный экспресс»

Новогодний салат «Полярный экспресс» — это отличное блюдо для праздничного стола, ведь его с легкостью можно подавать как закуску. А простой набор ингредиентов, их правильное сочетание и быстрота приготовления точно порадует каждую хозяйку. А вот гости вряд ли догадаются, что такое аппетитное блюдо может быть таким простым!

Время готовки: 35 мин.

Порции: 4

Ингредиенты:

• Копченая курица – 200 гр.
• Кукуруза (консерва) – 100 гр.
• Морковь по-корейски – 100 гр.
• Шампиньоны – 3-4 шт.
• Яйцо – 1 шт.
• Майонез – 4 ст.л.
• Соль – по вкусу

Процесс приготовления:

1. Берем 3-4 шампиньона, среднего размера и чистим их ножом.

2. Затем грибы нарезаем небольшими кусочками, кубиками, выкладываем их на сковороду и жарим на растительном масле в течение 3-4 минут.

3. По окончании жарки, шампиньоны нужно посолить.

4. Теперь подготовим копченую курочку. Ее нужно также нарезать некрупными кусочками. Высыпаем их в глубокую миску и добавляем к курице кукурузу.

5. В другой емкости соединяем яйцо с 2 ложками майонеза и слегка взбиваем массу.

6. Из этой массы выпекаем несколько блинчиков (2-3 шт.).

7. В миску выкладываем готовые шампиньоны и добавляем морковь.

8. Блинчики также будем нарезать небольшими полосками. Добавим их в миску и положим в нее 2 ложки майонеза.

9. Напоследок перемешаем все ингредиенты.[adsp-pro-41]

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Классический «Цезарь» для новогоднего стола

Классический «Цезарь» — это салат, который любит практически каждый. А значит, за новогодним столом у него точно будет много поклонников. Рецепт «Цезаря» проверенный годами, главное точно ему следовать. Это вкусное и сочное блюдо сделает праздничный стол богаче и аппетитнее!

Время готовки: 2 часа

Порции: 4

Ингредиенты:

• Батон – 250 гр.
• Куриное филе – 300 гр.
• Салат-латук – 1 шт.
• Пармезан – 75 гр.
• Помидоры черри – 150 гр.
• Чеснок – 2 зуб.
• Лимон – ½ шт.
• Соевый соус – 150 мл.
• Соль, перец –по вкусу
• Майонез – 4 ст.л.
• Анчоусы – 1 шт.

Процесс приготовления:

1. Чеснок выдавливаем с помощью пресса или же измельчаем ножом.

2. Курицу нарезаем небольшими кубиками.

3. Перекладываем их в глубокую тарелку. Заливаем соевым соусом и добавляем чеснок, выдавливаем из лимона сок. Оставляем куриные кусочки в этой смеси мариноваться на 1,5 часа.

4. Теперь подготовим сухарики. Для этого нарезаем квадратиками батон и обжариваем его до золотистости.

5. Сыр натираем на терке покрупнее.

6. Подготовим соус для салата. Для этого возьмем немного сыра пармезан, кладем его в чашу блендера. Туда же отправляем майонез, филе анчоуса, 1 ч.л. лимонного сока, немного соли и перец. Все хорошенько взбиваем до однородного состава.

7. Помидоры черри промываем и разрезаем на 4 части.

8. Листья салата промываем и даем им обсохнуть.

9. Теперь обжарим на большом огне куриные кусочки. Так курица сохранит все соки.

10. Формируем салат. На дно глубокой миски выкладываем листья салата. Далее кладем сыр и немного сухариков. Выкладываем курочку и помидоры черри, снова – сухарики, курочка и черри. Поливаем все соусом и посыпаем перцем.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Простой «Греческий салат» для праздничного cтола

Простой «Греческий салат» для праздничного стола – один из самых популярных рецептов салата. Он славится просто невероятным нежным вкусом, простотой приготовления и небольшой калорийностью. Это то, что нужно в новогоднюю ночь!

Порции: 4

Время приготовления: 25 мин.

Ингредиенты:

• Помидоры – 3 шт.
• Огурцы – 2 шт.
• Лук – 1 шт.
• Перец – 1 шт.
• Сыр фета – 200 гр.
• Маслины – 100 гр.
• Оливковое масло – 4 ст.л.
• Сок лимона – 0,5 шт.
• Соль, перец – по вкусу
• Листья салата – 4 шт.

Процесс приготовления:

1. Перед началом готовки хорошенько промоем все овощи, а чтобы в салате не было лишней влаги, дадим им обсохнуть.

2. Теперь приступаем к нарезке. Огурцы режем небольшими кубиками. Помидоры также делим на некрупные кусочки. Перец разрезаем, очищаем от семян и также мелко нарезаем.

3. Выдавливаем сок лимона в небольшую чашку.

4. Лук очищаем и режем полукольцами.

5. Сыр фета режем кубиками приблизительно 1,5*1,5 см.

6. Соединяем все ингредиенты в салатнице, на дно которой выкладываем листья салата.

7. Заправляем оливковым маслом. Добавляем лимонный сок и соль. Перемешиваем. При желании можно поперчить.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Салат «Нежность» с ананасами 

Салат «Нежность» с ананасами – аппетитный, питательный и по-настоящему праздничный. Кусочки ананасов не только придадут блюду особые нотки, но также сделают его более ярким и привлекательным. На новогоднем столе он сразу возьмет внимание на себя. И гости точно будут очарованы его вкусом!

Порции: 4

Время готовки: час

Ингредиенты:

• Куриное филе – 200 гр.
• Сыр твердый – 200 гр.
• Ананасы консервированные – 200 гр.
• Грибы маринованные – 200 гр.
• Грецкий орех – 50 гр.
• Майонез – 3 ст.л.
• Соль, перец – на вкус

Процесс приготовления:

1. Куриное филе забрасываем в кипящую воду и варим около получаса.

2. Разрезаем его на небольшие части полосками или кубиками.

3. Сыр натираем на мелкой терке.

4. Ананасы открываем и режем на несколько небольших кусочков.

5. Грецкий орех дробим с помощью кофемолки или блендера.

6. Маринованные грибы разрезаем на 2-4 части.

7. Начинаем формировать блюдо слоями. Первым слоем кладем грибы, далее чуть-чуть сыра и немного майонеза, солим и перчим по вкусу. Затем ананасы и снова майонез. Его нужно слегка посыпать дроблеными орехами. Делаем слой из куриных кусочков. Смазываем их майонезом, посыпаем все орехами, солью и перцем. Сверху украшаем сыром и кусочками ананаса.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Простой и вкусный грибной салат с опятами

Грибной салат с опятами – это аппетитно и просто! Грибы зимой превращаются в настоящий деликатес, а значит ваши гости точно оценят ваши старания. Такой салат не только вкусный, но и очень питательный. Настоящее королевское блюдо!

Порции: 6

Время готовки: 50 мин.

Ингредиенты:

• Опята маринованные – 200 гр.
• Зеленый лук – пучок
• Ветчина – 300 гр.
• Картофель – 3 шт.
• Яйца – 3 шт.
• Майонез – 5 ст.л.
• Соль, перец – по желанию

Процесс приготовления:

1. Удаляем кожуру с картофеля, промываем его и отправляем вариться.

2. Готовый картофель нарезаем небольшими кубиками.

3. Таким же образом режем ветчину.

4. Теперь отвариваем яйца. И нарезаем их, как и предыдущие продукты.

5. Зеленый лук промываем и режем кольцами.

6. Опята также делим на 2-4 части.

7. Соединяем все ингредиенты салата в глубокой миске, заправляем его майонезом и солим. Перец добавляем по желанию.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Праздничный салат с копченой курицей

Праздничный салат с копченой курицей – аппетитное и простое угощение. Оно станет отличным дополнением к мясным блюдам или же гарниру.

Несмотря на простой состав, его вкус по-настоящему изумительный. И гости точно будут приятно удивлены!

Порции:6

Время готовки:

Ингредиенты:

• Копченая курица – 1 шт.
• Помидор – 3 шт.
• Яйцо – 4 шт.
• Плавленый сырок – 3 шт.
• Чеснок – 3 зуб.
• Майонез – 3 ст.л.
• Зелень –по желанию
• Соль – по вкусу

Процесс приготовления:

1. Для начала отвариваем яйца вкрутую. Для этого забросим их в уже кипящую воду, оставим на 10 мин., а затем охладим под холодной водой.

2. Нарезаем вареные яйца небольшими кусочками.

3. Плавленные сырки также нарезаем некрупными кубиками.

4. Помидоры промываем и разрезаем, удаляя черешки.

5. Копченую курицу делим ножом на кубики или же небольшие полоски.

6. Зелень промываем и мелко крошим ножом.

7. Соединяем все продукты в одной миске. Заправляем их майонезом.

8. Добавляем измельченный ножом или же выдавленный через пресс чеснок. Заправляем майонезом и солим. В конце украшаем зеленью.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Необычный морской салат с кальмарами

Морской салат с кальмарами – настоящий праздник для ценителей морепродуктов. Вкусный, сытный и невероятно полезный. Такой салат заслужит отдельной похвалы! Удивите своих гостей необычным вкусом!

Порции:4

Время готовки: 35 мин.

Ингредиенты:

• Кальмары – 250 гр.
• Шампиньоны (консервированные) – 200 гр.
• Грецкий орех – 50 гр.
• Сыр – 50 гр.
• Майонез – 3 ст.л.
• Лук -1 шт.
• Чеснок – 1 зуб.
• Соль – по вкусу
• Зелень – по желанию

Процесс приготовления:

1. Кальмары для салата нужно отварить. Для этого ставим воду на огонь, и как только она закипит, опускаем в нее кальмары. Отвариваем их не более 4 мин.

2. Готовые кальмары нарезаем полосками.

3. Грецкий орех дробим с помощью блендера.

4. Сыр нужно мелко натереть на терку.

5. Лук очищаем от шелухи и нарезаем полукольцами.

6. Чеснок мелко крошим ножом.

7. Шампиньоны нарезаем половинками, а особенно крупные на 4 части.

8. Зелень промываем и мелко нарезаем.

9. Соединяем майонез, чеснок и соль. Размешиваем.

10. Все продукты кладем в глубокую емкость, заправляем приготовленной майонезной заправкой.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Новый и невероятно красивый праздничный салат с гранатом

Праздничный салат с гранатом – выглядит просто невероятно, а готовится совсем легко. Изюминкой этого блюда станут гранатовые зернышки и обилие вкусного сыра! Давно не готовили что-нибудь необычное! Тогда этот рецепт вам точно понравится!

Порции: 4

Время готовки: 45 мин.

Ингредиенты:

• Куриное филе – 400 гр.
• Сыр – 200 гр.
• Лук – 1 шт.
• Гранат – 1 шт.
• Майонез – 150 гр.
• Соль, перец — по вкусу

Процесс приготовления:

1. Курочку отвариваем в кипящей воде до полной готовности. На это потребуется около получаса.

2. Когда курица слегка остынет, нарежем ее кусочками.

3. Теперь на крупной терке натираем сыр.

4. С граната срезаем шапочку и делим его на дольки. Выбираем зерна граната в тарелку.

5. 5. Лук очищаем от шелухи и нарезаем полукольцами.

6. Смешиваем курицу и 2-3 ст.л. майонеза, добавляем соль. Поверх выкладываем слой из гранатовых зерен. Затем луковые кольца, а на него плотный слой сыра. Его нужно хорошенько смазать майонезом.

7. Посыпаем верх солью и украшаем гранатовыми зернышками.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Невероятно вкусный и изящный новогодний салат «Елочные шарики»

Новогодний салат «Елочные шарики» — настоящее праздничное чудо. Это невероятно вкусный и эффектный салат. Он сразу создаст новогоднее настроение за столом. Ваши гости будут в восторге от сочных шариков и вашего кулинарного мастерства!

Порции: 6

Время готовки: 2 часа, 30 мин

Ингредиенты:

• Копченая курица – 350 гр.
• Картофель – 3 шт.
• Яйца – 4 шт.
• Перец – 2-3 шт.
• Майонез – 4 ст.л.
• Листья салата – 4 шт.
• Соль – по вкусу
• Зелень – по желанию

Процесс приготовления:

1. Ставим воду закипать. Отвариваем в нем очищенный картофель.

2. Вынимаем картофель и отвариваем яйца (можно использовать эту же воду, так процесс готовки будет быстрее).

3. Картошку и яйца будем измельчать на мелкой терке.

4. Копченую курицу нарезаем небольшими кубиками, ножом.

5. Перец разрезаем и удаляем из него все семена. Затем режем его небольшими кусочками.

6. Зелень промывам и крошим ножом.

7. Соединяем все ингредиенты, добавляем майонез,  хорошенько перемешиваем. Из получившейся массы формируем шарики. Складываем их аккуратно на тарелку и ставим в холодильник на 2 часа.

8. Листья салата промываем и даем им обсохнуть. Их будем использовать для украшения во время подачи.

9. Выкладываем листья салата на тарелку, складываем на них шарики салата.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Бесподобный новогодний салат «Царский рулет»

Новогодний «Царский рулет» — это очень эффектный салат, который будет достойно смотреться на праздничном столе. Гостям еще придется погадать, что же внутри у этого необычного блюда. А внутри – аппетитная красная рыба, которая отлично сочетается почти со всеми овощами! Просто сказочный вкус! Пробуйте!

Порции: 6

Время готовки: 50 мин.

Ингредиенты:

• Красная рыба – 200 гр.
• Майонез – 100 гр.
• Картофель – 3 шт.
• Яйца – 3 шт.
• Морковка – 2 шт.
• Соль – по вкусу

Процесс приготовления:

1. Все овощи, а также яйца нужно заранее сварить до готовности (яйца для салата) отварить вкрутую.

2. Когда овощи готовы, берем терку покрупнее и натираем картофель, морковь и яйца. Каждый продукт в отдельную тарелку.

3. Красную рыбу кладем на разделочную доску и нарезаем ее не очень толстыми полосками.

4. Теперь нам понадобится лист бумаги для запекания. Будем выкладывать на него салат слоями, при этом каждый слой нужно пропитать майонезом (по количеству, смотрите, как вам больше нравится). Первым слоем кладем морковь. Затем укладываем картофель, после этого – делаем насыпку из яиц. Завершаем формирование салата – кусочками рыбы. Заворачиваем все в трубочку.

5. Ставим салат в холодильник на 2-3 часа, чтобы он пропитался, а форма стала держаться.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Очень красивый праздничный салат «Шарлотка» — украшение стола

Праздничный аппетитный салат «Шарлотка» — это невероятно интересное и любимое многими блюдо. В 2020 году – это блюдо нужно приготовить обязательно! Ведь оно точно понравится главному символу наступающего года! И гости оценят вкусный салат на высший балл!

Порции: 6

Время готовки: 45 мин.

Ингредиенты:

• Картофель отварной – 3 шт.
• Горошек консервированный – 200 гр.
• Мясо копченое – 150 гр.
• Майонез – 150 гр.
• Яйца – 4 шт.
• Петрушка – пучок
• Луковица – 1 шт.
• Мука – 1 ст. л.
• Масла – 1 ст. л.
• Сода – щепотка
• Салат – по желанию

Процесс приготовления:

1. Яйца разбиваем в миску и перемешиваем с содой, добавляем муку и 1 ст.л. майонеза.

2. Из этой массы нужно испечь 2 блина среднего размера, обжарив их с обеих сторон.

3. Теперь блинчики нужно порезать по кругу, образуя длинные полоски небольшой толщины. Закручиваем их в спираль.

4. Луковицу очищаем от шелухи. Нарезаем ее небольшими кусочками и обдаем кипятком. В кипяченой воде нужно настоять лук примерно 5 мин. Сливаем воду.

5. Готовый отварной картофель режем кубиками.

6. Соединяем картофель и лук. Заправляем 2 ложками майонеза, перемешиваем.

7. Копченое мясо режем также, как картофель.

8. Добавляем к мясу горошек и 2 ложки майонеза, размешиваем.

9. Теперь берем глубокую миску и на дно кладем пищевую пленку. Формируем салат. Сразу кладем спирали из блинного теста. Затем ½ от массы с картофелем и луком, и всю мясную массу. Перекрываем все картофельной смесью. Пищевую пленку закрываем. И ставим в холодильник на пару часов.

10. Перед подачей салат переворачиваем.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Новый и очень вкусный салат «Морская жемчужина»

Вкусная новогодняя «Морская жемчужина» — очень аппетитный и привлекательный салат. Готовить его довольно просто, а настроение сразу становится праздничным. Попробуйте сами это удивительное блюдо и комплименты не заставят себя ждать!

Порции: 4

Время готовки: 40 мин.

Ингредиенты:

• Кальмары – 500 гр.
• Крабовые палочки – 200 гр.
• Красная икры – 100 гр.
• Яйцо – 4 шт.
• Перепелиное яйцо – 1 шт.
• Майонез – 100 гр.
• Соль – по вкусу

Процесс приготовления:

1. Кальмары очищаем. Закипятим заранее воду и опускаем в них мясо кальмаров на 3-4 мин. Достаем, охлаждаем и нарезаем полосками.

2. Теперь кубиками нарезаем крабовые палочки.

3. Яйца отвариваем вкрутую. Вынимаем желток, так как его мы использовать не будем.

4. Также отвариваем перепелиное яйцо.

5. А белки нужно натереть на терку.

6. Перемешиваем ингредиенты в общей миске, заправляем солью и майонезом. Верх салата украшаем икрой, а в центр кладем перепелиное яйцо.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Легкий фруктовый салат для праздничного стола

Праздничный фруктовый салат киви, апельсин, яблоко, банан – это интересный и безумно вкусный рецепт. В Новый год хочется удивить гостей и разнообразить праздничный стол. Подайте фрукты таким необычным способом. Вкус блюда просто изумительный. Гости будут в восторге!

Порции: 2

Время готовки: 20 мин.

Ингредиенты:

• Банан – 1 шт.
• Яблоко – 1 шт.
• Киви – 1 шт.
• Апельсин – 1 шт.
• Лимонный сок – 1 ч. л.
• Сахар тростниковый – 1 ч. л.
• Йогурт – 4 ст. л.

Процесс приготовления:

1. Все фрукты нужно тщательно промыть водой.

2. С яблок, апельсинов и киви снять кожуру и очистить от сердцевинок.

3. Выдавить сок из лимона. Нам понадобится 1 ч. л.

4. Теперь нарезаем все фрукты небольшими кубиками.

5. Соединяем все ингредиенты, заправляем йогуртом, добавляем к ним ложку лимонного сока и тростникового сахара.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

20 праздничных салатов для зимнего застолья

4 января 2022

Печать

• #салат
• #Рождество
• #празднично

Наш вкусный рождественский марафон подходит к концу. Мы уже порадовали вас новыми, праздничными рецептами закусок, мяса и десертов, а в заключение приберегли то, что можно приготовить в последний момент – праздничные салаты. Единственное, что придется запланировать и заранее купить все необходимое, чтобы перед праздником только быстренько приготовить салат, который станет украшением рождественского стола. Ведь при всей ностальгической и сентиментальной любви к оливье и селедке под шубой — рождественские праздники идеальное время, чтобы попробовать что-то новое и угощать дорогих гостей яркими и интересными салатами.

Какие салаты готовить зимой?

Рецепты подборки

Порционный салат из сельди с печеной свеклой

Порционный салат из малосольной сельди, корнишонов и сладковатой печеной свеклы, которые сочетаются в удачный кисло-сладкий соуюз в одном блюде.

Салат «Сельдь под периной» (Śledź pod pierzynką)

Моя интерпретация польской версии салата из сельди слоями, которая там называется «Сельдь под периной» и отличается от обычной «шубы».

«Цезарь» из брокколи

Простой и вполне необычный способ подавать брокколи. Особенно понравится всем любителям классического салата «Цезарь».

Салат из маринованной свеклы и топинамбура

Витаминный, яркий салат с печеным топинамбуром, маринованной свеклой, козьим сыром и апельсином.

Салат айсберг с беконом и крутонами

Не обычный салат айсберг под сметанной заправкой с беконом и хрустящими крутонами. В сезон, салат айсберг можно заменить молодой капустой.

Салат из копченой скумбрии и перепелиных яиц

Сытный, яркий вкусом салат с картофелем, перепелиными яйцами, скумбрией горячего копчения и кисло-сладкой заправкой.

Салат из брокколи с сыром Фета

Простой в приготовлении, мой любимый салат с брокколи с сыром Фета, беконом и семечками тыквы с кисло-сладкой заправкой.

Салат с уткой и апельсинами

Витаминный салат из остатков запеченной утки с сыром с голубой плесенью, апельсинами и семечками тыквы под апельсиново-бальзамической заправкой.

Салат с курицей и манго

Рецепт салата с курицей, сладким манго, соленым сыром Фета под пикантной заправкой с хрустящим миндалем.

Салат с куриной грудкой в ​​орехах и гранатом

Изысканный салат с куриной грудкой, панированной в грецких орехах, с гранатом, соленым сыром и кисло-сладкой заправкой.

Салат из печеной моркови и свеклы

Изысканный, постный или веганский, если хотите, салат из печеной свеклы и моркови, с хрустящими хлебными крошками, изюмом в яблочном уксусе и ореховой заправкой.

Мой Кобб салат (Cobb Salad)

Кобб-салат — это американская классика. Как у каждой классики, какой либо кухни, у этого блюда есть много «правильных» версий. Это моя:-)

Салат с гусиной грудкой и черносливом

Рецепт невероятно вкусного, красочного праздничного салата с гусиными грудками, свеклой, черносливом и сыром Фета и хрустящими грецкими орехами.

Салат с грушей, карамелизированным луком и ветчиной

Салат с грушей, ветчиной, лесными орехами и карамелизированным луком. Очередной авторский салат в моем стиле.

Салат не Цезарь

       Просто интересный салат. Кто-то скажет что это же Цезарь со свининой. Нет дорогие мои!

Праздничный салат с икрой и креветками

Роскошный праздничный салат с креветками, красной икрой, сочным огурцом, перепелиными яйцами и хрустящими крутонами под голландским соусом на основе оливкового масла.

Салат из брокколи со свеклой и голубым сыром

Витаминный и сытный салат из брокколи с голубым сыром, свеклой, миндалем и сушеной клюквой под карамельно-бальзамический заправкой.

Карпаччо из свеклы с рукколой и сыром Фета

Изысканная, но крайне простая в приготовлении, вегетарианская закуска. Карпаччо из печеной свеклы с рукколой, гранатом и сыром Фета.

Салат из брокколи, картофелем и тунцом

Рецепт сытного и необычного осеннего салата из хрустящего картофеля, яркой брокколи и кремового соуса с тунцом и ароматным кунжутом.

Салат Цезарь в моей интерпретации (Caesar Salad)

По многочисленным просьбам читателей, моя интерпретация классического салата Цезарь. Наверное самого популярного салата в мире.

---

Казалось бы, какими салатами можно удивить гостей зимой, когда импортные овощи по вкусу, как пенопласт? А мы с радостью вам подскажем, что вкуснейшие блюда готовятся из сезонных овощей. Их есть немало зимой! Начиная с таких простых и родных картофеля, моркови и свеклы и заканчивая совсем не экзотическими уже брокколи и топинамбуром. А добавив к овощам сезонные фрукты, сухофрукты, мясо, рыбу, орехи, сыр вы создадите не просто салат, а вкусовую феерию, которую ваши гости запомнят надолго!

И не забывайте о заправке. Потому что именно заправка является финальным штрихом, который объединяет все ингредиенты в симфонию вкуса.

НЕ майонезом единым! Поговорим о заправке.

Забудьте о майонезе, как о единственном соусе для заправки салатов. Прошли те времена, когда майонез был модным и дефицитным товаром. Когда он считался изысканным французским соусом, а все порядочные хозяйки мечтали разжиться накануне праздников баночкой майонеза и зеленым горошком. Чтобы готовить вкусные салаты, в наше время нужно миксовать различные ингредиенты для заправок. И для каждого салата на сайте Picante Cooking уже подобрана та самая, идеальная, заправка, что идеально подчеркнет вкус всех ингредиентов. Заправка станет основной скрипкой в ​​салатной композиции.

СКОЛЬКО САЛАТОВ ГОТОВИТЬ НА ПРАЗДНИК?

Здесь нет единого правила. Ведь праздник ваш, и вкусы своей семьи и гостей никто лучше вас не знает. И все же, в наших традиционных праздничных меню, которые мы ежегодно готовим на Picante Cooking для удобства наших читателей, мы рекомендуем планировать 2-3 салата. Один из них может быть гарнирным, то есть дополнять основное блюдо и выполнять функцию одного из гарниров. И 1-2 комплексных салата, которые должны отличаться между собой. Ведь нет смысла готовить одновременно салат с курицей и салат с гусиной грудкой. Если один салат в меню с мясом, второй уже планируйте овощным.

Вот так вкратце мы акцентировали на основных правилах планирования салатов к праздничному столу и надеемся, что эта информация вам пригодится. А то, что подробные пошаговые рецепты изысканных, небанальных салатов от Picante Cooking пригодятся вам при планировании рождественского застолья даже не сомневаемся!

Счастливых и вкусных праздников вам вместе с Picante Cooking!

Вкусные салаты на праздничный стол, День рождения и другие важные события

Наступают праздники – День рождение, 8 марта или 23 февраля, а может Новый год. И нам хочется собраться за праздничным столом с близкими людьми и отметить знаменательные события. Но вот встает вопрос, что ж такого приготовить, чтобы гости были довольны и сыты. Предлагаю Вам познакомиться с обычными праздничными салатами в необычном исполнении. Готовятся они очень просто, из простых продуктов. Гости будут очень довольны, а Вы прослывете высококлассным поваром! Начнем приготовление праздничных салатов? Записывайте рецепты в свою толстую книгу!

Мы в TELEGRAM, подписывайся!

---

Содержание статьи:

Рецепт салата Столичный оливье

Этот рецепт салата родился на стыке двух знаменитых салатов «Оливье» и «Столичный». Из каждого рецепта мы взяли все самое лучшее и соединили в одном. Сочетание ингредиентов очень нежное и вкусное! Такой салат можно готовить не только на праздники, но и в будние дни, когда хочется порадовать себя и своих близких.

Рецепт салата Стличный оливье

Ингредиенты для салата “Столичный оливье”

• Горошек консервированный – 1 б.
• Огурец свежий – 2 шт.
• Картофель – 3-4 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Яйцо – 3 шт.
• Куриное филе 150 гр.
• Зелень – 1 пучок
• Майонез, сметана или натуральный йогурт – 250 гр.
• Соль, черный перец – по вкусу

Пошаговый процесс приготовления салата “Столичный оливье”

1. Готовить этот праздничный салат можно за несколько часов до прихода гостей, ему не нужно пропитываться, как слоеным салатам. Заправлять его лучше непосредственно перед подачей на стол. Можно сделать салат в одном большом салатнике или сделать в маленькие порционные для каждого гостя отдельно.
2. Для начала нам необходимо отварить куриное филе, картофель, морковь и яйца до готового состояния и остудить их.
3. Горошек консервированный открываем и сливаем всю воду с него.
4. Нарезаем средними кубиками куриное филе, картофель, морковь, яйца, свежий огурец, зелень мелко шинкуем.
5. Добавляем в салат немного соли и черного перца.
6. Все перемешиваем в салатнике, чтобы ингредиенты равномерно распределились.
7. Заправляем салат перед подачей, сверху украшаем веточками петрушки или укропа.

Наш «Столичный оливье» готов!

Калорийность и БЖУ салата “Столичный оливье”

Конечно, в праздники не хочется считать калории, но я на всякий случай оставлю расчетную табличку, вдруг Вам захочется узнать калорийность. Данные я взяла с сайта Калоризатор.ру

№	Продукт	Вес, гр	Бел., гр	Жир, гр	Угл., гр	Ккал
1	Горошек консервированный	250	9	0,25	24,5	137,5
2	Куриное филе вареное	250	57,75	3	0	275
3	Картофель вареный	300	6	1,2	50,1	246
4	Морковь вареная	150	1,2	0,45	7,5	37,5
5	Яйцо вареное	165	21,29	19,14	1,32	264
6	Зелень	40	1,04	0,16	2,08	14,4
7	Огурец	250	2	0,25	7	37,5
8	Йогурт натуральный	250	8	6,75	11,75	140
	Итого:	1655	106,28	31,2	104,25	1151,9
	Итого на 100 грамм:	100	6,42	1,89	6,30	69,60

КБЖУ столичного оливье

Итак, наш праздничный салат получился всего 70 Ккал на 100 грамм! Белков – 6,42 грамм, жиров – 1,89 грамм, а углеводов – 6,3 грамм. Я специально взяла для расчета заправку для салата в виде натурального йогурта, чтобы показать Вам насколько он уменьшает калорийность и жирность блюд. С майонезной заправкой калорийность была бы намного выше. А с натуральным йогуртом  получается очень вкусно и полезно!

---

Рецепт салата Гнездо глухаря

Очень вкусный и сытный салат, который подойдет для любого праздника. Оформляется он в виде гнезда, имеет красивый эстетический вид, а по вкусу просто волшебный! Готовить его можно с любым мясом, но классический делается из куриного. Заправлять такой салат лучше всего майонезом.

Рецепт салата Гнездо глухаря

Ингредиенты для салата “Гнездо глухаря”

• Куриное филе – 250 гр.
• Картофель – 3 шт.
• Растительное масло – 30 гр.
• Огурец свежий – 1-2 шт.
• Яйца куриные – 2 шт.
• Яйца перепелиные – 3 шт.
• Красный лук – 1 шт.
• Укроп – пучок
• Соль, черный перец приправы – по вкусу
• Майонез – 250 гр.

Пошаговый процесс приготовления салата “Гнездо глухаря”

1. Отвариваем вкрутую яйца куриные и перепелиные.   Куриные пойдут в сам салат, мы их нарезаем кубиками, а перепелиные – как украшение целиком сверху салата.
2. Куриное филе нарезаем пластинками и обжариваем на сковороде до готовности. Остужаем и нарезаем кубиками.
3. Теперь нужно приготовить картофель. Очищаем его и нарезаем очень тонкой соломкой, лучше ее нашинковать на терке для корейской моркови. Затем бумажными полотенцами убираем лишнюю влагу и обжариваем порциями во фритюре. Она должна стать золотистой и хрустящей.
4. Красный лук и зелень мелко нарезаем. свежие огурцы нарезаем кубиками.
5. Смешиваем нарезанные ингредиенты – куриное филе, куриные яйца, красный лук, свежий огурец, добавляем майонез и перемешиваем.
6. На плоское большое блюдо выкладываем салат приплюснутой горкой, наверх в середину насыпаем мелко порубленную зелень, сверху все обсыпаем картофелем фри, и на зелень выкладываем очищенные три перепелиных яйца.

Наш салат «Гнездо глухаря» готов!

Калорийность и БЖУ салата “Гнездо глухаря”

А теперь посчитаем, сколько калорий наш праздничный салат. Данные для расчета взяла с сайта Калоризатор.ру.

№	Продукт	Вес, гр	Бел., гр	Жир, гр	Угл., гр	Ккал
1	Куриное филе	250	57,75	3	0	275
2	Картофель фри	150	7,05	19,65	50,4	412
3	Огурец	120	0,96	0,12	3,36	5
4	Яйцо куриное	110	14,19	12,76	0,88	18
5	Яйцо перепелиное	36	4,28	4,72	0,22	176
6	Лук красный	50	0,7	0	4,55	60,48
7	Укроп	20	0,5	0,1	1,26	21
8	Майонез	250	7,75	117,5	7,5	7,6
	Итого:	986	93,18	157,85	68,17	1122,5
	Итого на 100 грамм:	100	9,45	16,01	6,91	113,84

КБЖУ салата Гнездо глухаря

Итак, наш салат получился 113 Ккал на 100 грамм. Белков – 9,45 грамм, жиров – 16,01 грамм, углеводов – 6,91 грамм. А если заменить майонез  сметаной или натуральным йогуртом, то получится еще меньше жиров и калорий. Но в этом салате лучше оставить все-таки майонез, он придаст тот самый вкус классического салата.

---

Рецепт салата Гранатовый браслет

Красивый, вкусный, необычный… и еще много эпитетов, которые характеризуют салат «Гранатовый браслет». На первый взгляд кажется, что приготовить его сложно, о это не так. Прочитав этот рецепт Вы с легкостью сотворите шедевр из простых продуктов за небольшое количество времени.

Рецепт салата Гранатовый браслет

Ингредиенты для салата “Гранатовый браслет”

• Говядина – 200 гр.
• Свекла – 1-2 шт.
• Яйцо – 2шт.
• Морковь – 1 шт.
• Лук – 1 шт.
• Картофель – 2-3 шт.
• Грецкие орехи – 60 гр.
• Гранат – 1 шт.
• Соль, черный перец – по вкусу
• Майонез – 300 гр.
• Масло растительное – 15 гр.

Пошаговый процесс приготовления салата “Гранатовый браслет”

1. Для начала нам нужно отварить до готовности говядину, картофель, свеклу, морковь, яйца и картофель.
2. Затем все сваренные продукты нарезаем мелкими кубиками или трем на крупной терке.
3. Лук мелко нарезаем и обжариваем на сковороде в растительном масле до золотистого цвета.
4. Грецкий орех мелко рубим, а гранат чистим и разбираем на отдельные зернышки.
5. Выкладывать салат будем слоями на плоской большой тарелке. Посередине мы ставим банку или стакан, а продукты равномерно раскладываем вокруг, не доходя до края тарелки несколько сантиметров.
6. Все слои салата промазываем майонезом, немного солим и перчим. Очередность слоев следующая:
   • картофель
   • говядина
   • обжаренный лук
   • морковь
   • грецкий орех
   • яйцо
   • свекла
7. Убираем банку или стакан, которая стояла в середине салата, и украшаем со всех сторон  гранатовыми зернами. Можно еще добавить несколько веточек петрушки для красоты.
8. Убираем салат в холодильник, чтобы он хорошо пропитался.

Наш салат «Гранатовый браслет» готов!

Калорийности и БЖУ салата “Гранатовый браслет”

А теперь посмотрим, сколько наш салатик по калориям. Все данные с сайта Калоризатор.ру.

№	Продукт	Вес, гр	Бел., гр	Жир, гр	Угл., гр	Ккал
1	Говядина	200	51,6	33,6	0	508
2	Свекла	200	3	0,2	17,6	86
3	Яйцо	100	12,7	10,9	0,7	157
4	Морковь	150	1,95	0,15	10,35	48
5	Лук	50	0,7	0	5,2	23,5
6	Картофель	200	4	0,8	32,2	152
7	Грецкий орех	60	9,12	39,12	4,2	392,4
8	Гранат	150	1,35	0	20,85	78
9	Майонез	300	9,3	141	9	1347
10	Масло растительное	15	0	14,85	0	134,85
	Итого:	1425	93,72	240,62	100,1	2926,75
	Итого на 100 грамм:	100	6,58	16,89	7,02	205,39

КБЖУ салата Гранатовый браслет

По калорийности салат получился 205 Ккал на 100 грамм. Белков в нем – 6,58 грамм, жиров – 16,89 грамм, углеводов – 7,02 грамм. Углеводов в нем очень мало, но зато жиров предостаточно. Можно заменить майонез натуральным йогуртом, тем самым снизить жирность. Но и по вкусу он будет, конечно, не такой вкусный. Я буду готовить с йогуртом, а как будете готовить Вы – выбор за Вами!

---

Рецепт крабового салата Черная жемчужина

Необычный и очень вкусный праздничный салат с крабовыми палочками. Готовить его очень просто, и он станет просто жемчужиной Вашего праздничного стола! Готовьте с удовольствием!

Рецепт салата Черная жемчужина

Ингредиенты для салата “Черная жемчужина”

• Крабовые палочки – 1 упак.
• Яйцо – 3 шт.
• Сыр – 200 гр.
• Чернослив крупный – 6 шт.
• Грецкий орех – 6 шт.
• Майонез – 250 гр.
• Оливки – 7 шт.

Пошаговый процесс приготовления салата “Черная жемчужина”

1. Чернослив замачиваем в кипятке, чтобы он стал мягким.
2. Затем чернослив надрезаем и вовнутрь кладем грецкий орех. Плотно обратно закрываем.
3. Отвариваем вкрутую яйца и даем им остыть. Затем натираем на крупной терке.
4. Крабовые палочки либо мелко режем, либо натираем на терке.
5. Сыр также трем.
6. Все продукты, кроме чернослива разделяем на две части.
7. Салат будем укладывать слоями, каждый слой промазываем майонезом. Порядок слоев:
   • яйца
   • крабовые палочки
   • сыр
   • чернослив с грецким орехом
   • яйца
   • крабовые палочки
   • сыр
8. Верхний слой сыра майонезом не смазываем.
9. Сверху кладем оливки и присыпаем их чуть-чуть натертым сыром.
10. Ставим салат в холодильник на пропитку.

Наш салат «Черная жемчужина» готов!

Калорийность и БЖУ салата “Черная жемчужина”

Сколько же наш салат по калорийности и БЖУ? Давайте рассмотрим, все данные в таблице.

№	Продукт	Вес, гр	Бел. , гр	Жир, гр	Угл., гр	Ккал
1	Крабовые палочки	200	12	2	20	146
2	Яйцо	160	20,32	17,44	1,12	254,2
3	Сыр	200	50	54	4	712
4	Чернослив	80	1,84	0,56	46	184,8
5	Грецкий орех	50	7,6	32,6	3,5	327
6	Майонез	250	7,75	117,5	7,5	1122,5
7	Оливки	40	0,32	4,28	2,52	46
	Итого:	980	99,83	228,38	84,64	2792,5
	Итого на 100 грамм:	100	10,19	23,30	8,64	284,95

КБЖУ крабового салата

По калориям крабовый салат получился 285 Ккал на 100 грамм! Белков – 10,19 грамм, жиров – 23,3 грамм, а углеводов – 8,64 грамм. Хочу напомнить, что у Вас праздник, поэтому лучше считать калории в будние дни, а на праздники расслабится и получать удовольствие!

---

Рецепт салата Греческий

И напоследок, предлагаю Вам рецепт вкусного, полезного и красивого салата «Греческий». Готовится он из свежих овощей и невероятно вкусного сыра феты. Приготовить его лучше за несколько часов до праздника, так как ему пропитываться не нужно. А если он слишком долго постоит, то овощи потекут и испортится его внешний вид.

Рецепт салата Греческий

Ингредиенты для Греческого салата

• Сыр фета – 150 гр.
• Оливки – 1 банка
• Огурец свежий – 2 шт.
• Помидоры свежие – 2 шт.
• Перец сладкий – 1 шт.
• Красный лук – 1 шт.
• Соль, черный перец – щепотка
• Приправа орегано и сушеный чеснок – щепотка
•  Оливковое масло – 3 ст.л.
• Лимонный сок – 1 ст.л.

Пошаговый процесс приготовления Греческого салата

1. Все овощи будем использовать в свежем виде. нарезать их нужно крупными кубиками, а красный лук тонкими полукольцами.
2. Сыр фета нарезаем средними кубиками. А оливки используем без косточек.
3. Все ингредиенты очень аккуратно смешиваем, чтобы сыр не размазался по салату.
4. Теперь готовим заправку для салата. В небольшой емкости смешиваем оливковое масло, лимонный сок, соль, орегано, сушеный чеснок. Все очень тщательно перемешиваем.
5. Перед подачей на стол салат поливаем сверху равномерно заправкой и посыпаем щепоткой черного перца. Не перемешиваем.

Наш красивый и вкусный греческий салат готов!

Калорийность и БЖУ Греческого салата

Итак, а сколько по калориям наш свежий салат? Обратимся к таблице.

№	Продукт	Вес, гр	Бел., гр	Жир, гр	Угл., гр	Ккал
1	Сыр Фета	150	25,5	36	0	435
2	Оливки	100	0,8	10,7	6,3	115
3	Огурец	150	1,2	0,15	4,2	22,5
4	Помидор	150	1,65	0,3	5,55	30
5	Перец сладкий	150	1,95	0	7,95	40,5
6	Лук красный	100	1,4	0	9,1	42
7	Масло оливковое	30	0	29,94	0	269,4
8	Лимонный сок	10	0,09	0,01	0,3	1,6
	Итого:	840	32,59	77,1	33,4	956
	Итого на 100 грамм:	100	3,88	9,18	3,98	113,81

КБЖУ греческого салата

По калорийности наш салат получился  113 ккал на 100 грамм. Белка – 3,88 грамма, жиров – 9,18 грамм, углеводов – 3,98 грамм. Вкусный, нежный, полезный и красивый салат! Кушайте на здоровье!

---

Праздничные салаты могут быть еще и другие, с другими продуктами. Их превеликое множество. Вот такую подборку праздничных салатов мы с Вами сегодня разобрали. Все очень вкусные, красивые, гости останутся довольны и сыты. такие салаты можно готовить на любой праздник – Новый год, день рождения, 23 февраля, 8 марта и другие значимые даты в Вашей жизни.

---

Для Вас я создала подборку вкусных тортов для любого праздника. По этой ссылке Вы можете познакомиться со сборником тортов и при желании купить за символическую плату. Это поможет поддержать наш проект и радовать Вас другими сногсшибательными рецептами! Спасибо!

Любите себя, любите своих близких, любите свой мир! Ваша Анна З.

Вкусные праздничные салаты:

1. Столичный Оливье
2. Гнездо Глухаря
3. Гранатовый браслет
4. Черная жемчужина
5. Греческий

Насколько эта публикация была Вам полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Мы в TELEGRAM, подписывайся!

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Просмотров записи: 4 399

Посмотрите, это интересно:

Поделитесь этой информацией с друзьями!

Метки:курицапраздникисалатытоп и подборки

10 восхитительных летних салатов, которые удивят ваших гостей…

1 вкусный летний салат с ягодами

Это один из моих любимых летних салатов, который согревает меня, и он очень вкусный! Просто немного смешанной зелени, немного ягод, орехов и немного сыра с плесенью, и у вас есть салат, который не только сытный, но и очень вкусный. Что касается меня, я на самом деле добавляю курицу-гриль, и этого достаточно для полноценного обеда!

Ингредиенты:

8 чашек смешанной зелени
2 чашки свежей черники
1/2 чашки раскрошенной горгонзолы или сыра с плесенью
1/4 чашки нарезанных и поджаренных грецких орехов или орехов пекан
уксус в бутылках

Подготовка:

Смешать первые 4 ингредиента; сбрызнуть желаемым количеством винегрета, аккуратно перемешав, чтобы покрыть.

Примечание: Только для целей тестирования мы использовали винегрет Newman’s Own Light Raspberry & Walnut.

myrecipes.com

2 Лимонно-базиликовый салат с креветками

Хотя креветки и не мои любимые морепродукты, когда они в этом летнем салате? Это так вкусно! Куча овощей, немного креветок и немного лимонного винегрета, и вы получите потрясающий вкус салата, который насытит вас, но также охладит. Подготовка практически не требуется!

Ингредиенты:

3 фунта неочищенных, приготовленных больших креветок
1 большая красная луковица, нарезанная
1 красный сладкий перец, нарезанный
1 желтый сладкий перец, нарезанный
Лимонно-базиликовый маринад
1/2 чашки нарезанного свежего базилика
16 чашек зелени для салата
8 корзиночек с пармезаном (по желанию)
Свежий лимонный винегрет

Приготовление:

Очистите креветки и, при желании, добавьте девейн. Поместите креветки и следующие 4 ингредиента в большой пластиковый пакет для заморозки с застежкой-молнией. Закройте и охладите 8 часов или до 24 часов, время от времени переворачивая пакет. Добавьте базилик за 1 час до подачи. Слейте и выбросьте маринад непосредственно перед подачей на стол.

Равномерно распределите зелень между корзинами для пармезана или сервировочными мисками; распределите осушенную смесь креветок равномерно по салату. Подавать со свежим лимонным винегретом.

myrecipes.com

Trendinig Stories

More Stories …

3 шашлычка из тортеллини с горчицей и укропом

Эти маленькие шашлычки для салата прекрасно подойдут для вечеринки, которую вы устраиваете, но вы все еще хотите сохранить вещи легкие и воздушные. Эти закуски будут не только отличными летними салатами, но и ваши гости будут их переворачивать и удивляться, как вы делаете что-то настолько вкусное!

Ингредиенты:

1 упаковка (9 унций) тортеллини с охлажденным сыром
1 упаковка (8 унций) замороженного горошка с сахаром
68 деревянных шпажек (4 дюйма)
1 шт. виноградные помидоры, разрезанные пополам
Горчично-укропный винегрет

Приготовление:

Тортеллини отварить согласно инструкции на упаковке. Промойте под холодной проточной водой.

Поместите сахарный горошек в маленькую миску; накрыть полиэтиленовой пленкой. Разогрейте в микроволновой печи на ВЫСОКОМ режиме 2 минуты. Дать постоять под крышкой 2 минуты. Промойте под холодной проточной водой.

Нанизать на каждую шпажку по 1 сахарной горошине, 1 тортеллини и 1 половинке помидора. Поместите шампуры в форму 13 x 9-дюймовая форма для выпечки. Вылейте горчично-укропный винегрет на шпажки, переворачивая. Накрыть и охладить 4 часа. Переложите шпажки на сервировочное блюдо; отказаться от любого оставшегося винегрета.

*1 (12 унций) светлая бутылка Можно заменить винным уксусом для шампанского. Исключительно в целях тестирования мы использовали заправку Girard’s Light Champagne Dressing.

myrecipes.com

---

4 Салат с персиком на гриле и моцареллой

Вам, наверное, не приходит в голову, что персик хорошо сочетается с моцареллой, не так ли? Этот летний салат на гриле абсолютно восхитителен и является отличным гарниром к любым летним блюдам, которые там есть. Девочки, попробуйте, обожаю этот салат!

Ингредиенты:

5 персиков (не белых)
3 нарезанных зеленых луковицы
1/4 стакана нарезанной свежей кинзы
3 столовые ложки меда
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка цедры лайма
1/20 стакана сока лайма 3/4 ч. ложки молотого тмина
3/4 ч.
3/4 фунта свежей моцареллы, нарезанной на 16 ломтиков (1/4 дюйма)
Украшение: веточек свежей кинзы

Подготовка:

Очистить и нарезать 1 персик. Нарежьте оставшиеся 4 персика на 28 кружков (толщиной 1/4 дюйма), срезав стебли и нижние концы. (Разрежьте персики по бокам внутрь, разрезая каждую сторону до тех пор, пока не дойдете до косточки. Выбросьте косточки.)

Измельчите нарезанный персик, зеленый лук, следующие 7 ингредиентов и, при желании, текилу в кухонном комбайне от 10 до 15 секунд или до гладкий; плавный. Добавьте масло и взбейте 3–4 раза или до полного смешивания.

Смажьте холодную решетку гриля кулинарным спреем и поместите на гриль. Разогрейте гриль до 350–400° (средне-высокий). Смажьте обе стороны круглых персиков 1/3 стакана персикового соуса.

Жарить на гриле круглые персики, накрытые крышкой гриля, при температуре от 350° до 400° (средне-высокая) в течение 3-5 минут с каждой стороны или до появления следов гриля.

Равномерно разложите кресс-салат на 4 тарелках. Поочередно выложите на каждую тарелку 4 ломтика персика на гриле и 4 ломтика сыра поверх кресс-салата. Сверху положите еще по 3 кружочка персиков. Полить оставшейся персиковой заправкой. Украсьте, если хотите.

Салат с жареными персиками и фетой: Разогрейте духовку до 350°. Выложите 1/4 стакана нарезанных орехов пекан в один слой в неглубокой кастрюле. Выпекайте от 8 до 10 минут или до подрумянивания и появления аромата, помешивая через 5 минут. Уменьшите количество персиков с 5 до 4 и уменьшите количество соли до 1/2 ч. л. Замените 8 чашек свободно упакованных листьев салата Бибб (около 6 унций; 1-2 головки салата) кресс-салатом и 1/4 чашки раскрошенного сыра фета вместо сыра моцарелла. Очистите и нарежьте 1 персик. Разрежьте каждый из оставшихся 3 персиков на 8 долек. Приступайте к рецепту, как указано в шагах 2–4, уменьшив время обжаривания ломтиков персика до 2–3 минут с каждой стороны или до появления следов гриля. Разложите салат Бибб и 4 приготовленных ломтика бекона, разрезанных пополам поперек, на 4 тарелки или неглубокие миски. Сверху выложите дольки жареных персиков. Посыпьте сыром фета и орехами пекан. Подавать с заправкой. Делает 4 порции; Подготовка: 25 мин., Выпечка: 10 мин., Гриль: 6 мин.

Примечание: Вы также можете использовать сковороду для гриля, чтобы получить эти красивые следы от гриля на персиках.

myrecipes.com

---

5 Салат из зеленой фасоли, винограда и пасты

Звучит странно для летнего салата, не правда ли? Что ж, дамы, этот маленький салат очень вкусный и может стать идеальным гарниром к любому блюду. Или это может быть отличный салат на обед. Попробуйте и дайте мне знать, что вы думаете об этом!

Ингредиенты:

1 чашка нарезанных орехов пекан
8 ломтиков бекона
1 фунт тонкой свежей зеленой фасоли, обрезанной и разрезанной пополам
1 упаковка (8 унций) пасты пенне
1 чашка майонеза
1/3 чашки сахара
1/3 чашки красного вина уксус
1 чайная ложка соли
2 чашки красного винограда без косточек, разрезанного пополам
1/3 чашки нарезанного кубиками красного лука
Соль по вкусу

Приготовление:

Разогрейте духовку до 350°. Разложите орехи пекан в один слой на противне и запекайте при температуре 350° в течение 5–7 минут или до тех пор, пока они слегка не поджарятся и не станут ароматными.

Обжарьте бекон в большой сковороде на среднем огне в течение 5–7 минут или до хрустящей корочки; удалите бекон и обсушите бумажными полотенцами. Раскрошите бекон.

Варить фасоль в кипящей подсоленной воде в течение 5 минут или до мягкости с хрустящей корочкой; осушать. Погрузите фасоль в ледяную воду, чтобы остановить процесс приготовления.

Тем временем приготовьте макароны согласно инструкции на упаковке; осушать.

Смешайте майонез и следующие 3 ингредиента в большой миске; добавьте орехи пекан, зеленую фасоль, макароны, виноград и лук, помешивая. Приправьте солью по вкусу. Накройте и охладите 3 часа; добавьте бекон непосредственно перед подачей на стол.

myrecipes.com

---

7 Салат с клубникой и шпинатом

Когда я думаю о лете, я думаю о клубнике и шпинате. Просто кажется естественным собрать их вместе, не так ли? В этом салате есть все, что нужно. Все, от сыра с плесенью, миндаля и красного лука. Так вкусно!

Ингредиенты:

1/4 красной луковицы, тонко нарезанной
2 пакета (6 унций) молодого шпината
1 контейнер (16 унций) клубники, разделенной на четвертинки
1 упаковка (4 унции) раскрошенного синего цвета сыр
1/2 стакана нарезанного поджаренного миндаля
Заправка из красного вина в бутылках
Соль и свежемолотый перец по вкусу

Приготовление:

В большой миске смешайте красный лук и следующие 4 ингредиента. Сбрызнуть винегретом из красного вина; посыпать солью и перцем по вкусу.

Примечание: Для вкусного сочетания вкусов замените миндаль, сыр с плесенью и винегрет из красного вина орехами пекан, козьим сыром и бальзамическим уксусом.

myrecipes.com

---

8 Слоеный салат из кукурузного хлеба и индейки

Я думаю, что этот летний салат немного уникален. Никогда бы не подумал, что кукурузный хлеб и индейка действительно могут сочетаться, но в этом салате? Это вкусно и так прекрасно вместе!

Ингредиенты:

1 упаковка (6 унций) смесь для кукурузного хлеба с пахтой
1 бутылка (12 унций) соус с пармезаном и перцем
1/2 чашки майонеза
1/4 чашки пахты
1 упаковка (9 унций) салат романо, нарезанный
2 1/2 чашки нарезанной копченой индейки (около 3/4 фунта)
2 больших желтых сладких перца, нарезанных
2 больших помидора, очищенных от семян и нарезанных
1 красная луковица, нарезанная
1 чашка нарезанного кубиками сельдерея (около 3 стеблей сельдерея)
2 чашки (8 унций) тертого швейцарского сыра
10 ломтиков бекона, приготовленных и раскрошенных
2 нарезанных ломтиками зеленого лука

Приготовление:

Приготовьте кукурузный хлеб согласно инструкции на упаковке; остыть и рассыпаться. Отложите.
Смешайте заправку, майонез и пахту до однородности.

Раскрошенный кукурузный хлеб, нарезанный салат и следующие 7 ингредиентов равномерно выложите в 6 стеклянных контейнеров (на 3–4 чашки); ложку половины заправочной смеси равномерно поверх. Накройте и охладите не менее 3 часов или до 24 часов. Перед подачей посыпать зеленым луком. Подавайте с оставшейся половиной заправочной смеси.

Примечание: Только для целей тестирования мы использовали смесь кукурузного хлеба с пахтой Martha White и заправку Girard’s Parmesan-Peppercorn. Мы использовали 3-х чашечные консервные банки в форме маркиза с крышкой и резьбовым кольцом.

Чтобы приготовить 1 большой салат: Выложите по половине раскрошенного кукурузного хлеба, нарезанного салата и следующих 7 ингредиентов в большую стеклянную миску; ложку половины заправочной смеси равномерно поверх. Повторяйте слои, заканчивая заправочной смесью. Накройте крышкой и охладите не менее 8 часов или до 24 часов. Перед подачей посыпать сверху зеленым луком. Подготовка: 45 мин., Охлаждение: 8 ч.

Многослойный юго-западный салат из кукурузного хлеба и индейки: замените 1 пакет (6 унций) смеси мексиканского кукурузного хлеба на 1 пакет (6 унций) смеси кукурузного хлеба с пахтой; 1 бутылка (16 унций) заправки из пахты и ранчо для заправки из пармезана и перца; 1 упаковка (8 унций) мелко натертых сыров Чеддер и Монтерей Джек с перцем халапеньо для тертого швейцарского сыра; и 1 (11 унций) банка сладкой цельнозерновой кукурузы, высушенной, и 1 (15 унций) банка черной фасоли, промытой и высушенной, для желтого болгарского перца. Приготовьте по рецепту, исключив майонез.

Примечание: Только для целей тестирования мы использовали смесь кукурузного хлеба Gladiola в мексиканском стиле и заправку Ken’s Steak House Buttermilk Ranch.

myrecipes.com

---

9 Салат с арбузом, маше и орехами пекан

Теперь вы можете точно знать, что такое маше, но это восхитительно! На самом деле это называется кукурузный салат для кукурузного салата, и этот невероятный салат так хорош с арбузом! Он легкий, свежий и имеет очень мягкий вкус. Попробуйте, дамы, вы никогда не захотите вернуться к обычному салату!

Ингредиенты:

3/4 стакана нарезанных орехов пекан
5 стаканов очищенного от семян и нарезанного кубиками арбуза
1 (6 унций) пакет маше, тщательно промытый
Желе из перца Винегрет
1 стакан раскрошенного сыра Горгонзола

7 8 0045 9 00005 9

Разогрейте духовку до 350°. Разложите орехи пекан в один слой на противне и запекайте при температуре 350° в течение 5–7 минут или до тех пор, пока они слегка не поджарятся и не станут ароматными. Остудить на решетке 15 минут или до полного остывания.

Смешайте арбуз и маше в большой миске; добавьте винегрет, аккуратно перемешав, чтобы покрыть. Переложите арбузную смесь на сервировочное блюдо и равномерно посыпьте орехами пекан и сыром.

myrecipes.com

---

10 Салат с клюквой и нектарином

Наконец, последний летний салат, который мы собираемся исследовать, — это салат с клюквой и нектарином! Он горячий, вкусный, насыщенный ароматом и будет так хорош с любыми блюдами для барбекю!

Ингредиенты:

1 упаковка (3 унции) смеси для супа с лапшой рамен с восточным вкусом
1/2 стакана сушеной клюквы
1 стакан горячей воды
1/3 стакана масла канолы
1 столовая ложка светло-коричневого сахара
2 столовые ложки бальзамического уксуса
2 столовые ложки рисовый винный уксус
1 столовая ложка соевого соуса
1 (10 унций) упаковка салатной зелени для гурманов, тщательно промытая
3 больших нектарина, очищенных и нарезанных дольками
1/2 стакана крупно нарезанных грецких орехов
1 (4 унции) упаковка раскрошенного сыра фета

Подготовка:

Разогрейте духовку до 350°. Зарезервируйте ароматный пакет из суповой смеси. Раскрошите лапшу и положите в один слой в неглубокую кастрюлю.

Выпекать при 350° в течение 5-6 минут или до подрумянивания, периодически помешивая. Полностью остудить в форме на решетке (около 15 минут).

Поместите клюкву в маленькую миску; добавить 1 стакан горячей воды. Дайте постоять 5 минут; осушать.

Взбейте зарезервированный пакет ароматизатора, масло канолы и следующие 4 ингредиента в большой миске. Добавьте лапшу рамэн, клюкву, зелень для гурманов и следующие 3 ингредиента, аккуратно перемешав, чтобы покрыть все. Подавать немедленно.

myrecipes.com

Итак, дамы, вот вам и мои 10 лучших летних салатов, которые можно сочетать с чем угодно! Какие ваши любимые летние салаты, дамы? Есть в этом списке? Дайте им всем попробовать!

Top Image Source: weheartit.com

Пожалуйста, оцените эту статью Думаю, вам стоит включить повтор, чтобы произвести впечатление на гостей в предстоящие праздники. Празднуете ли вы Рождество с близкими или готовите еду для семьи и друзей в праздничный период, приготовьте эти яркие, вкусные салаты один раз, и я гарантирую, что ваши гости будут продолжать просить их — и вы захотите продолжать их готовить.

Эти рецепты рождественских салатов входят в число моих любимых рецептов салатов. Хотя мы готовим их круглый год, это впечатляющие салаты, которые идеально подходят для праздничных блюд и праздничных застолий. Это также салаты, которые не являются вашим типичным рождественским салатом, и, надеюсь, они станут хорошей альтернативой обычному картофельному салату.

Так много поваров делают все возможное, чтобы угостить гостей в праздничные дни щедрыми блюдами из свежих морепродуктов в знойном южном полушарии или жареным мясом и запеченными овощами в зимнем севере, а затем подать простой садовый салат в качестве гарнира. Если вас это задело, то эти рождественские салаты для вас.

Эти рецепты праздничных салатов предлагают идеи для ярких салатов, которые не только радуют глаз, как и должно быть во всех хороших блюдах, но и имеют очень вкусный вкус. Они также служат начинкой для салатов, но это салаты, которые гости захотят есть, поэтому делайте из них большие салаты.

Выложите салат на самую большую сервировочную тарелку, какую только сможете найти, или подавайте салат в нескольких тарелках, если накрываете длинный стол в кругу близких. Они выглядят так великолепно, никто не будет возражать.

Прежде чем вы прокрутите вниз, у нас есть другие коллекции рождественских рецептов, которые могут вам понравиться, в том числе наши лучшие рецепты рождественских коктейлей, лучшие рецепты соусов для крекеров и crudités для праздничных вечеринок, лучшие рождественские закуски (включая фаршированные яйца) и лучшие рождественские десерты. У нас также есть домашние съедобные рождественские подарки, которые вы можете сделать, и рождественские подарки для гурманов, созданные с аппетитными изображениями Теренса в нашем магазине Grantourismo.

Каждый день до Рождества мы будем добавлять новые рецепты и подборки рецептов для рождественского завтрака и позднего завтрака, рождественских закусок и закусок, рождественских основных блюд и гарниров, а также идеи для рождественских блюд, так что добавьте эту страницу в закладки, бросьте и посетите снова, или подпишитесь (внизу сайта).

Теперь у меня есть просьба, прежде чем вы прокрутите вниз до наших рецептов рождественских салатов…

Grantourismo финансируется читателями. Если вы готовили по нашим рецептам и наслаждались ими, подумайте о том, чтобы поддержать Grantourismo, поддержав нашу легендарную историю камбоджийской кухни и кулинарную книгу на Patreon, что вы можете сделать всего за цену кофе. Или вы можете купить нам кофе, и мы потратим деньги на кофе, чтобы купить кулинарные ингредиенты для тестирования рецепта.

Другой вариант — использовать ссылки на нашем сайте, чтобы купить туристическую страховку, арендовать автомобиль, кемпер или дом на колесах, забронировать жилье или заказать тур на Klook или Get Your Guide. Или купите что-нибудь на Amazon, например, эти поваренные книги для кулинарных путешественников, поваренные книги, отмеченные наградами Джеймса Берда, поваренные книги австралийских поваров, классические поваренные книги для серьезных поваров, книги о путешествиях, которые вдохновят тягу к путешествиям, и подарки для любителей азиатской кухни и любителей пикников. Мы можем заработать небольшую комиссию, но вы не будете платить дополнительно.

А теперь давайте познакомимся с этими рецептами рождественских салатов.

Рецепт картофельного салата по-русски с лососем, яйцами всмятку, корнишонами, каперсами и укропом

Этот рецепт картофельного салата с лососем по-русски с яйцами всмятку, каперсами, корнишонами и укропом делает сытный салат, который можно есть круглый год.

В прохладное время года его можно подавать с теплым картофелем и обжаренным лососем прямо со сковороды, а для теплых блюд, таких как летние барбекю и весенние пикники, его можно поставить в холодильник. Это один из лучших рецептов рождественского салата.

Я очень люблю салаты, которые можно есть круглый год, и этот рецепт русского салата из картофеля с лососем, яйцами всмятку, каперсами, корнишонами и свежим ароматным укропом отвечает этим требованиям.

Вы можете работать быстро и комбинировать картофель, обжаренный на сковороде лосось и яйца всмятку, пока они еще теплые, если вы едите это в прохладную или холодную погоду.

Или, если вы готовите этот рецепт картофельного салата с лососем для рождественского обеда на солнце, летних пикников или праздничных барбекю, следуйте приведенным ниже инструкциям и поместите его в холодильник. Если вам это нравится, вы найдете больше моих русских семейных рецептов здесь.

Рецепт русского салата из картофеля с лососем, яйцами всмятку, корнишонами, каперсами и укропом

Рецепт тайского салата с жареными яйцами для ям кхай Дао, восхитительно захватывающего хрустящего салата из жареных яиц

Рецепт тайского салата с жареными яйцами для ям кхай дао делает захватывающий салат из хрустящей яичницы со сладкими помидорами, фиолетовым луком-шалотом, хрустящим арахисом, ароматным кориандром и китайским сельдереем, перцем чили и заправкой для салата, одновременно сладкой, кислой, острой и необычной.

Первоначально опубликованный в нашей серии «Яйца выходного дня», посвященный типичным блюдам из яиц со всего мира, это один из лучших рецептов рождественского салата для рождественского бранча, позднего завтрака в День подарков или новогоднего бранча.

Сладкие сочные помидоры, ароматный кориандр, хрустящий лук-шалот, жареный арахис и стебли китайского сельдерея, острота острого перца чили, хрустящие яичницы, пропитывающие кисло-сладкой, острой и пикантной заправкой для салата… Этот тайский салат с жареными яйцами такой простой, но такой вкусный.

Я гарантирую, что ваши гости будут просить об этом, и вы будете более чем счастливы принять их.

Рецепт тайского салата с жареными яйцами для ям-кхай-дао, аппетитного хрустящего салата с жареными яйцами кунжут и кориандр сделают вас сладким салатом из помидоров с хрустящим фиолетовым луком, семенами кунжута и хрустящим жареным луком-шалотом и чесноком, а также ароматным свежим кориандром.

В основном готовится из зеленых помидоров, его обычно едят в качестве освежающего сопровождения к сытному карри и рису, но, насколько я понимаю, это один из лучших рецептов рождественского салата, который вы можете приготовить, особенно если вы находитесь в южном полушарии. и праздновать Рождество летом.

Если вы ищете другие рецепты салатов, взгляните на другие наши рецепты салатов из шана и бирманского салата, включая этот рецепт салата из вермишели с лапшой из шана и салат из сырой капусты по-бирмански.

Не салат, но этот жареный цыпленок в стиле бирманской уличной еды также отлично подходит для еды на свежем воздухе.

Рецепт салата из помидоров Шан с луком-шалотом, кунжутом и кориандром из штата Шан, Мьянма

Простой рецепт салата из помидоров черри

Этот простой рецепт салата из помидоров черри — лучший рецепт салата из помидоров, если вы хотите почувствовать вкус лета на свежем воздухе. Средиземноморский, и это еще один из наших лучших рецептов рождественского салата.

Его очень быстро и легко приготовить – настолько просто, что после того, как вы его приготовите, вам больше никогда не придется смотреть на этот рецепт снова. Ключом к тому, чтобы сделать этот летний салат великолепным на вкус, являются свежие, ароматные продукты и высококачественные ингредиенты.

В своих мечтах я использую самые сладкие помидоры и самые хрустящие огурцы из Ливана, самое травяное оливковое масло первого отжима из Валенсии, сладкий красный лук из Тропеи, соленые каперсы из Пантеллерии, соленые анчоусы Ортис из Испании, ароматный итальянский базилик из Лигурии, и, конечно же, самые сочные оливки из Каламаты и лучший сыр фета из любой деревни Греции…

один из лучших томатных салатов, которые вы когда-либо ели.

Легкий рецепт салата с помидорами черри для вкуса лета на Средиземном море

 

Рецепт салата со свежими травами Yum Chee от ресторана 100 Mahaseth Bangkok

Этот рецепт салата из свежих трав делает его одним из лучших летних салатов и еще одним из наших лучшие рецепты рождественских салатов, любезно предоставленные шеф-поваром Чали Кадер из ресторана 100 Mahaseth в Таиланде.

Непринужденная закусочная, ориентированная на регион Исаан, в модном районе Бангкока Чаренкроунг, который является одним из самых экологичных ресторанов тайской столицы.

«Чи» по-тайски означает «трава», и в блюде есть три основных приправы: Пак Чи или кориандр, Пак Чи Лао или укроп и Пак Чи Фаранг или пилообразный кориандр.

«Юм» — это тайский салат. Хотя этот невероятно ароматный салат похож на зеленый салат в европейском стиле, он отчетливо напоминает Юго-Восточную Азию по своим ароматам, кисло-сладким вкусам и пикантности.

Рецепт салата из свежих трав для Yum Chee из ресторана 100 Mahaseth Bangkok

 

Рецепт мексиканского салата из жареной кукурузы

Этот рецепт мексиканского салата из кукурузы на гриле можно приготовить с нуля или из любых остатков, если вы приготовили нашу закуску из кукурузы на гриле в початках под названием элоты. Это еще один из наших лучших рецептов рождественских салатов, а также он отлично подходит для летнего барбекю или пикника.

Для этого салата мы готовим кукурузу на сковороде на кухне или в традиционной глиняной жаровне на балконе здесь, в Камбодже. Вы также можете использовать барбекю на открытом воздухе или гриль или корейскую сковороду для барбекю на плите.

Если вы готовы к полному мексиканскому/техасско-мексиканскому празднику, ознакомьтесь с нашими рецептами сопа-де-тортилья из Сан-Мигель-де-Альенде, тако аль пастор, чили кон карне, легкой сальсы из красных помидоров, настоящего мексиканского гуакамоле. , кесадильи и наши лучшие начос.

У нас также есть рецепты классических маргарит и мичелад.

Рецепт мексиканского салата из кукурузы на гриле, чтобы попробовать Мексику дома

Рецепт салата из кукурузы на гриле с лаймом, перцем чили, лемонграссом, майонезом и гренками на закваске

Этот рецепт кукурузного салата на гриле с лаймом, перцем чили, майонезом с лемонграссом и гренками на закваске, вдохновленный традиционным мексиканским салатом из кукурузы на гриле, приведенным выше, и салатами из кукурузы, приготовленными на барбекю на заднем дворе моего детства в Сиднее, Австралия. наши лучшие рецепты рождественских салатов.

Салат использует обжаренную на гриле кукурузу на початках, оставшуюся от ваших барбекю на выходных (я использовал остатки этой обжаренной на углях кукурузы с лаймовым маслом и майонезом с лемонграссом, чтобы создать этот рецепт) и те твердые края хлеба на закваске, которые вы не т закончить.

У Теренса оказался хрустящий конец почти несвежей закваски, так как он, заядлый пекарь на закваске, каждые несколько дней вытаскивает из духовки домашние лепешки на закваске. (Если вы новичок в выпечке на закваске, ознакомьтесь с его превосходным руководством для начинающих).

Я попросила его приготовить гренки из закваски и хрустящие поджаренные крошки из закваски, которые придали этому ароматному салату из жареной кукурузы фантастическую текстуру.

Рецепт салата из жареной кукурузы с лаймом, перцем чили, лемонграссом, майонезом и гренками на закваске

Пожалуйста, дайте нам знать, если вы приготовите какой-либо из наших рецептов рождественских салатов, в комментариях ниже или отметьте нас в социальных сетях, если вы поделитесь ими, так как мы хотели бы знать, как они обернулись для вас.

ПОДЕЛИТЬСЯ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

ПОДПИСАТЬСЯ НА БЮЛЛЕТЕНЬ GRANTOURISMO TRAVELS

Подпишитесь ниже, чтобы получать наш ежемесячный информационный бюллетень на ваш почтовый ящик для специального контента только для подписчиков, туристических предложений, советов, рецептов и вдохновения.

ИМЯ

ФАМИЛИЯ

АДРЕС ЭЛЕКТРОННОЙ ПОЧТЫ

100% конфиденциальность. Мы тоже ненавидим спам и никогда не разглашаем ваш адрес электронной почты.

Магазин сопутствующих товаров

Рецепты полезных салатов от наших спа-партнеров

Мексиканский салат из киноа с халапеньо, кукурузой и авокадо для острой и нежной нотки, а также вкусная чесночная заправка с лимонной петрушкой, которую вы захотите использовать все лето. 24 июля 2022 г. | Спа Индекс Этот салат прохладный, хрустящий, сладкий и пикантный, наш любимый профиль салата, и менее 150 калорий на порцию. 13 мая 2020 г. | Индекс Спа Этот сытный, хрустящий салат из корня сельдерея с низким содержанием жира во французском стиле является одним из первых рецептов, разработанных для плана здоровья Притикина. 1 декабря 2019 г. | Кухни Спа Индекс В этом восхитительном салате есть желудевая тыква, терпкие яблоки, чечевица с карри, нарезанные орехи пекан и многое другое. Праздничный салат или основное блюдо от Hilton Head Health Retreat. 18 октября 2019 г. | Кухни Спа Индекс Этот яркий салат из киноа и свеклы насыщен цветом и питательными веществами, отлично подходит как для согрева, так и для холода, и отлично подходит для работы или учебы. 16 сентября 2019 г. | Кухни Спа Индекс Эта более легкая версия популярного пряного и сливочного рецепта кукурузы великолепна в качестве салата, вегетарианского основного блюда или гарнира. 16 августа 2019 г. | Кухни Спа Индекс Hilton Head Health учит гостей, как преобразовывать популярные рецепты, такие как салат с запеченным картофелем, который теперь содержит всего 150 калорий на порцию. 10 июля 2019 г. | Кухни Спа Индекс В этом рецепте теплого салата с дольками эндивия от Skyterra Wellness Retreat в Северной Каролине используется перечный цикорий, виноград, фисташки и действительно вкусная заправка из кешью и укропа. Мы называем это «случайно веганским» — и всем это нравится. 8 июля 2019 г. | Кухни Спа Индекс Насладитесь сладкими летними фруктами, ягодами и травами с легким фруктовым салатом из киноа с заправкой из трав. 18 июня 2019 г. | Спа Индекс

• Кухня
• Салаты

Сливочный, вкусный салат из курицы с виноградом, грецкими орехами и яблоками идеально подходит в качестве спа-ланча. 1 июня 2019 г. | Кухни Спа Индекс Куриный салат, салат из авокадо, мексиканские блюда — все это объединяется в этом рецепте, вдохновленном буррито. 22 мая 2019 г. | Кухни Спа Индекс Кулинарная команда Golden Door гордится тем, что использует разнообразные и ароматные заправки, в основе которых лежат свежие цитрусовые соки, травы и сильнодействующие настои. 11 мая 2019 г. | Индекс Спа Этот салат из фруктов и пшеничных ягод воспевает все достоинства плана питания Притикина — фрукты, овощи, свежие травы и цельнозерновые продукты, богатые натуральной клетчаткой. 3 мая 2019 г. | Кухни Спа Индекс Этот рецепт сладкого и хрустящего морковно-ананасового салата богат как овощами, так и фруктами, что идеально вписывается в рекомендуемый план питания Притикина. 3 мая 2019 г.| Кухни Спа Индекс Этот рецепт полезного салата богат как овощами, так и фруктами, что соответствует рекомендуемому плану питания Притикина. 20 апреля 2019 г. | Кухни Спа Индекс

• Кухня
• Салаты

В этом картофельном салате добавляются огородные овощи и не добавляется жирный майонез. Оно стало победителем конкурса рецептов кулинарной школы Притикина в номинации «Самое сытное блюдо». 21 января 2019 г.| Кухни Спа Индекс Откажитесь от обычного сыра и крекеров и вместо этого используйте хрустящий листовой эндивий для растительного блюда перед едой. Эта вкусная закуска любезно предоставлена ​​Skyterra Wellness Retreat. 1 декабря 2018 г. | Кухни Спа Индекс Под своей грубой кожурой хикама жемчужно-белая, слегка сладкая, вызывающе сочная и хрустящая, особенно с добавлением лайма. Нарежьте его элегантным жюльеном и смешайте с красной капустой и тертой морковью с грядки. Лайм и грейпфрут искрятся в экзотической заправке на основе цитрусовых. 27 июля 2018 г. | Кухни Спа Индекс

• Кухня
• Салаты

Шеф-повар Canyon Ranch Corporate Скотт Юляйн покажет вам, как приготовить вкусное, простое и полезное блюдо для вечеринки — салат с курицей Баффало. Кому нужны эти грязные кости, липкие пальцы и жирные калории? У этого есть весь аромат крылышек, плюс аромат и изощренность. 24 июля 2018 г. | Кухни Спа Индекс Попробуйте эти обжаренные персики с тыквенными семечками в качестве гарнира к морепродуктам или птице или подавайте поверх любимой зелени для теплого салата из фруктов и зелени. 1 июля 2018 г. | Кухни Спа Индекс В сочетании с помидорами и базиликом спагетти-сквош — чертовски хорошая замена спагетти. Думайте об этом как о искусственной пасте. Это хорошо охлажденным, как салат, и теплым, как основное блюдо. 24 июня 2018 г. | Кухни Спа Индекс Добавив банку тунца с белой водой в одобренный Pritikin бобовый салат, мы получим выигрышное полное блюдо с этим летним салатом из фасоли и тунца. 21 июня 2018 г. | Кухни Спа Индекс Спаржа и клубника сочетаются со свежим редисом и ревенем, в результате чего получается легкий, красочный, сладкий и пикантный спа-салат из клубники, ревеня и спаржи. 6 июня 2018 г. | Кухни Спа Индекс Эти вкусные блинчики с начинкой содержат незаменимые жирные кислоты омега-3, их приятно есть и их легко приготовить. Идеально подходит для обеда или закуски для спа-вечеринки. 25 мая 2018 г. | Кухни Спа Индекс Вот вкусный и супер-легкий салат из творога с бананами и ягодами, который подойдет практически в любое время дня, от завтрака до закусок и вечернего десерта. Терпкость ягод. Сливочность творога. Прекрасная сладость бананов. Вы получите все это в этой маленькой жемчужине салата! И так легко сделать! Спасибо отмеченным наградами поварам Центра долголетия Притикина в Майами. За 40 лет известный оздоровительный курорт помог десяткам тысяч людей во всем мире перейти к здоровому образу жизни, который резко снижает уровень холестерина, кровяное давление, лишний вес и риск других сердечных заболеваний… 1 мая 2018 г. | Кухни Спа Индекс Вместо «пустых сахарных калорий» — что может быть лучше, чем начать свой день со свежего и вкусного белкового завтрака, крабов и авокадо с пикантным пряным вкусом и перцем чили? 6 апреля 2018 г. | Кухни Спа Индекс Этот рецепт апельсиновой маринованной свеклы, наполненный свежей цедрой апельсинов, землистым ароматом свежей свеклы и острым всплеском уксуса, станет красочным и ярким гарниром к обеду в спа-салоне. Поделилась шеф-повар и разработчик рецептов Лия Хубер, приглашенный шеф-повар спа-салона Rancho La Puerta и автор книги «Питание: воспоминания о еде, вере и прочной любви». 3 апреля 2018 г. | Кухни Спа Индекс Бургеры из индейки на гриле — отличный вариант говядины, а салат из брокколи популярен у нас дома и в офисе. Они хорошо переносятся, хранятся долго и улучшаются после дня или двух в холодильнике. 1 октября 2017 г. | Кухни Спа Индекс Гранаты — это новый суперпродукт: они богаты витамином С и калием, отличным источником клетчатки и низким содержанием калорий. Кроме того, они делают этот потрясающий салат еще красивее! 5 августа 2017 г. | Кухни Спа Индекс В этом вкусном рецепте салата от New Life Hiking Spa в Вермонте используются свежие хрустящие огурцы, капуста, папайя и острая заправка из мака. 5 августа 2017 г. | Кухни Спа Индекс

• Кухня
• Салаты

Этот простой салат от Canyon Ranch — прекрасное блюдо для обеда на юго-западе. Подавайте салат со спа-гуакамоле на гарнир и свежими тропическими фруктами на десерт. 28 июля 2017 г. | Кухни Спа Индекс

• Кухня
• Салаты

Вам понравится сложная смесь этого рецепта из цитрусовой цедры, фенхеля со вкусом лакрицы, тропического манго и свежей кинзы. 8 мая 2017 г. | Кухни Спа Индекс

• Кухня
• Салаты

Получите все восхитительно острое совершенство Цезаря, но примерно на одну десятую калорий с этим салатом Цезарь Притикин, который всегда является хитом в столовой в Центре долголетия Притикина. 1 февраля 2017 г. | Кухни Спа Индекс

• Кухня
• Салаты

Этот куриный салат с кунжутом, макаронами, семенами кунжута и арахисом дополнен свежим шпинатом, что делает его сытным и сытным блюдом. 24 января 2017 г. | Кухни Спа Индекс

• Кухня
• Салаты

Получите все восхитительно острое совершенство сладкого вальдорфского салата, но примерно на одну десятую калорий с этим сладким, пикантным и сытным вальдорфским салатом Pritikin Curry, который всегда пользуется успехом у гостей. 10 ноября 2016 г. | Кухни Спа Индекс

• Кухня
• Салаты

Шеф-повар Дэн Ричер был назначен гостями Rancho La Puerta преподавателем в La Cocina Que Canta. Когда он пришел на ранчо, шеф-повар Дэн предложил практический кулинарный опыт, где гости готовили блюда от фермы до стола под его руководством. Чистый покрой и доступный стиль преподавания Дэна сделали вечер легким и веселым. Дэн Ричер известен своей свежей подборкой сочных салатов и аппетитной пиццы в своих популярных ресторанах Нью-Джерси – Razza Pizza Artigianale и Arturo’s Osteria & Pizzeria. Он считает себя анти-шеф-поваром, пытаясь меньше возиться с ингредиентами, позволяя блюдам, которые он готовит, отражать его философию приготовления блюд из… 6 июля 2016 г. | Кухни Спа Индекс

• Кухня
• Салаты

Морские гребешки с сальсой из грейпфрута и авокадо — яркое, свежее и красочное блюдо. Полный питательных веществ, цвета, текстуры и вкуса. 14 июня 2016 г. | Кухни Спа Индекс Вдохновленный книгой летних рецептов из Италии, это пикантное ризотто с клубникой удивительно вкусное, совсем не приторное, как можно было бы подозревать. Ягоды придают приятное дубильное качество, как вино, окрашивая ризотто в бледно-розовый цвет. Рис является традиционным, но он также очень вкусный, приготовленный из фарро, древнего зерна пшеницы, популярного в Италии. Рецепт был создан Нани Стил, приглашенным гостем Кулинарной недели Ранчо Ла Пуэрта, La Fiesta De La Cocina Que Canta. Рецепт был создан Нани Стил, приглашенным гостем кулинарной недели Ранчо Ла Пуэрта, La Fiesta De La… 6 мая 2016 г. | Кухни Спа Индекс

• Кухня
• Салаты

Это идеальный рецепт Синко де Майо — когда принято подавать любимые латиноамериканские блюда. 19 апреля 2016 г. | Кухни Спа Индекс Этот легкий, освежающий и богатый белком салат с сашими из тунца «Самый неудачник» идеально подходит для обеда в спа-салоне. 11 апреля 2016 г. | Кухни Спа Индекс

• Кухня
• Салаты

Правильные сочетания продуктов в нужное время дня могут создать высокий уровень энергии и метаболизма. Повара Mountain Trek и диетолог вместе создают блюда, которые работают, в том числе эту заправку Mountain Trek Gluten Afterglow с миндальным маслом, которую подают с салатами или в качестве вегетарианского соуса. Это самый популярный рецепт в Mountain Trek, и на то есть веская причина: он вкусный и вызывает желание есть салаты! Самый востребованный рецепт в Mountain Trek! В Mountain Trek есть два красивых места, где можно встретить гостей, которые ищут оздоровительные приключения. Первый расположен над нетронутым горным озером в частном уединенном… 3 мая 2015 г. | Кухни Спа Индекс Этот салат из четырех цитрусовых, любезно предоставленный спа-центром Golden Door Spa в Эскондидо, легкий, живой и красивый. Нам повезло, что цитрусовые есть круглый год, поэтому нам не нужно полагаться на определенные сезоны, но салат хорош в любое время года, если вы хотите заменить несколько доступных цитрусовых и дополнить другими красочными фруктами, включая грушу и гранат. семена. 16 марта 2015 г. | Кухни Спа Индекс

• Кухня
• Салаты

Обжаренные морские гребешки в кориандровой корочке с салатом из кинзы и радиккио с соусом из бекона и винегрета 22 января 2015 г. | Кухни Спа Индекс Этот салат с жареными креветками содержит много калия, фолиевой кислоты и полезных для сердца жиров. Получается вкусный легкий обед. 23 октября 2014 г. | Кухни Спа Индекс

• Кухня
• Салаты

Шеф-повар Rancho La  Puerta Билл Ваврин, автор бестселлера «Поваренная книга Rancho La Puerta», отмечает, что этот салат «часто заказывают возвращающиеся гости, которым не терпится вернуться и съесть его на обед». Один из наших читателей отмечает: «Этот салат легко адаптировать для одного человека, просто смешав нарезанное яблоко с горстью сыпучих ингредиентов, а затем всплеск каждого влажного ингредиента, смесь специй, и все готово. ровно за несколько минут. Этот полезный салат понравится и детям». Шеф-повар Rancho La Puerta Билл Ваврин, автор… 5 сентября 2014 г. | Кухни Спа Индекс

• Кухня
• Салаты

Смешайте этот салат с зеленью для праздничного салата или добавьте немного индейки со Дня Благодарения для вкусного обеда или ужина. 4 сентября 2014 г. | Кухни Спа Индекс Этот уникальный салат прекрасно подходит для развлечения, потому что его можно приготовить заранее. На самом деле, он нам нравится даже больше на следующий день после того, как он сделан. Поскольку его так легко подавать, он идеально подходит для фуршета, восхитительного дополнения к праздничному меню и отлично подходит для пикников и вечеринок в задней части дома. 19 августа 2014 г. | Кухни Спа Индекс

• Салаты
• Вегетарианская

Этот красочный салат из арбуза с фетой и мятой охлаждает и увлажняет жарким летом. Попробуйте его для спа-вечеринки или приема, или только для себя. 28 июля 2014 г. | Кухни Спа Индекс

• Кухня
• Салаты

Ленты летней тыквы заправлены греческим соусом винегрет для привлекательного летнего салата. 10 мая 2014 г. | Кухни Спа Индекс

• Кухня
• Салаты

Салат, полный супер питательных веществ благодаря капусте, сладкому картофелю, авокадо, жареным семечкам и лимонной заправке. 19 марта 2014 г. | Кухни Спа Индекс Свекла в этом салате придает насыщенный и насыщенный землистый вкус, который хорошо сочетается со сладким карамелизированным луком и острой рукколой. Сливочный козий сыр объединяет все это, чтобы сделать этот салат сытным и вкусным! 17 марта 2014 г. | Кухни Спа Индекс

• Кухня
• Салаты

Этот яркий и праздничный салат из шпината с хлопьями из семян льна полон вкуса, питательных веществ и антиоксидантов из граната, шпината и льна. 8 января 2014 г. | Кухни Спа Индекс

• Кухня
• Салаты

Авокадо, грецкие орехи и бекон — все эти три продукта содержат много жира, но в правильных пропорциях сытны. 23 декабря 2013 г. | Кухни Спа Индекс

• Кухня
• Салаты

Программа NBC BIGGEST LOSER проводится на курортах Biggest Loser Resorts, но энтузиасты могут воспроизвести многие из ее рецептов дома, в том числе этот вкусный и ароматный рецепт слайдеров из индейки с имбирем и лемонграссом в салатных чашках, благодаря партнерству с Jennie-O Turkey. 8 октября 2013 г. | Кухни Спа Индекс Самый большой неудачник Шеф-повар Девин Александр нашел способ создать азиатские вкусы, которые вы жаждете, не нарушая при этом свой бюджет калорий. 15 сентября 2013 г. | Кухни Спа Индекс Этот полезный для сердца куриный фруктовый салат состоит из кусочков курицы, вкусного ананаса, сладкого винограда и обезжиренной заправки. 15 апреля 2013 г. | Кухни Спа Индекс Как и любой салат с фасолью, этот лучше приготовить заранее, чтобы вкусы смешались. Заправка одинаково хороша для фасоли нут или фасоли. 30 января 2013 г. | Кухни Спа Индекс Гости Canyon Ranch Spa уже более 20 лет наслаждаются заправкой для салата Jet Fuel 5 Calority. Его также можно настроить десятками способов. 30 января 2013 г. | Кухни Спа Индекс Пикантный салат в калифорнийском стиле с гигантской фасолью, помидорами, маслинами, лимонной цедрой, фризе и соусом песто. 24 сентября 2012 г. | Кухни Спа Индекс Этот салат с курицей и виноградом был любимым блюдом гостей в The Heartland Spa в Висконсине. Это обязательно понравится и станет идеальным дополнением к обеденному меню в спа-салоне. 1 июня 2011 г. | Кухни Спа Индекс

• Кухня
• Салаты

Не позволяйте длинному списку ингредиентов удержать вас от приготовления этой пикантной чашки с куриным салатом и салатом. Оно того стоит, к тому же оно содержит большое количество белковых калорий и очень насыщает. 16 мая 2011 г. | Кухни Спа Индекс Это легкое блюдо сладкое, пикантное и острое, и его так легко приготовить.