Салат с сосисками — это уже вкусно, ну а если их предварительно обжарить, то вкус готового блюда будет намного ярче! Поэтому не поленитесь и обжарьте их, пока варятся яйца, чтобы не терять лишнего времени. Салатик готовиться весьма быстро, поэтому, если к вам нежданно пришли гости, то этот рецепт придет вам на помощь. Ингредиенты:
Пошаговые фото как приготовить простой и вкусный салат с сосисками: С горошка сливаем воду и добавляем к ингредиентам. Варим яйца, остужаем в холодной воде и крошим. Заправляем все майонезом, солим по вкусу и перемешиваем. И вот салатик готов.  Получается сочно и очень вкусно!Мы привыкли, что салат — это блюдо которое подают к праздничному столу. В основном это так и есть. Ведь приготовление салата — это длительный и кропотливый процесс. Необходимо подготовить все ингредиенты (помыть, почисть, отварить, нарезать или натереть). На данную процедуру требуется время и силы, поэтому ежедневно заниматься приготовлением нет возможности. Но существую рецепты быстрых и простых блюд, которые можно готовить каждый день, затратив минут 15-20, а все ингредиенты всегда доступны и находятся в холодильнике. Например, салат с жаренными сосисками. Такой рецепт придется по вкусу всем домочадцам — и мужу, и деткам. Он получается очень вкусным, сытным и недорогим. Хорошо дополняет обед, но можно использовать его и на ужин. Вместо сосисок можно взять вареную или копченную колбасу, или другие копчености (бекон, грудинку, балык, ветчину). Болгарский перец придает красивый цвет салатику, но можно обойтись и без него. Чтобы блюдо получилось ароматным сосиски или колбаски предварительно обжаривают, но их можно просто отварить или использовать в свежем виде. Все зависит от ваших вкусовых предпочтений и свободного времени. Не смотря на огромный ассортимент колбасных изделий, выбрать хорошую, качественную колбасу не так уж и просто! К сожалению, очень многие производители использует искусственные и химические составляющие, которые визуально и на вкус не заметны, но отображаются на полезности данных изделий. Чтобы выбрать качественный товар ориентируетесь на:
|
Кубиками нарезать огурцы, на крупной терке потереть яблоки. Соединить подготовленные продукты, перемешать, заправив соусом из майонеза, смешанного с горчицей и сметаной, подсолить, посыпать салат зеленью.
Если их и нужно жарить, то пару минут, если варить – то столько же. В общем, такие салаты – вариант сытного перекуса на скорую руку. Пригодятся они и в том случае, если в дом нагрянули нежданные гости, требующие их срочно вкусно накормить.
л. растительного масла, 1ст.л. сока лимона, петрушка, сахар, соль.
л. сметаны/майонеза, уксус, сахар, соль.
Очистить авокадо, убрать косточку, нарезать его некрупно, огурцы нарезать полукружками, салатные листья промыть и обсушить. Перемешать все ингредиенты, горочкой выложить в салатник. Оставшуюся после жарки в сковороде продуктов жидкость заправить уксусом и 1ст.л. воды, перемешать, полить салат и подать его с гренками.
Для начинки: по 200 г любых грибов и сарделек, соль, специи, 10 г сливочного масла.Способ приготовления. Грибы нарежьте тонкими дольками, слегка обваляйте в муке и обжарьте на сливочном масле. Очистите сардельки от
Сардельки кладем на сковороду и
Блиц-рецепты! Самые вкусные! Cамые быстрые!
автора
Жукова-Гладкова Мария
Способ приготовленияМуку просеять,
Вместо перца хорошо подойдет маринованный огурец, а для цвета можно взять отварную морковь.
Если оболочка липкая и скользкая, то это говорит о том, что у товара истек срок годности или не был соблюден температурный режим. Влюбом случае это испорченный товар, который лучше не брать!
Готовность проверяем столовой вилкой. Если ее зубцы входят плавно, без напора, тогда, используя столовую ложку, перекладываем картофель в тарелку и ставим остужаться возле приоткрытого окошка.
Сушим их бумажными кухонными полотенцами, по очереди выкладываем на разделочную доску и продолжаем подготовку. У томата удаляем место, на котором крепилась плодоножка, и режем его небольшими кубиками или дольками толщиной до 1,5 сантиметров. 
В каких-либо дополнениях данное кушанье не нуждается, разве что кусочек свежего хлебушка и бокал любимого напитка скрасят вашу трапезу. Наслаждайтесь простой едой быстрого приготовления!Быстрые вкусные салаты рецепты. Простой и вкусный салат
Я называю быстрым тот салат, для которого не нужно ничего варить , правильно? Ну, яйца считать не будем, это быстро.
А значит наша стратегия в этом вопросе такова : открыть банки, помыть свежие овощи, нарезать, заправить.
Все!
На каждое из перечисленных блюд мне бы понадобилось не больше 10 минут. Думаю, и вам тоже. Главное, чтобы в шкафчиках у вас хранились нужные для «гостей на пороге» продукты .
Практика показывает, что салатное творчество – самое безобидное. Испортить практически невозможно!
Определитесь с тем, какой салат будете готовить в случае, когда гость на пороге, и купите заранее что-то из этого.
Из консервированных овощей
Если свежие запасы овощей сгинули за час до прихода неожиданных гостей, выкручиваемся иначе. Открываем кладовочку с баночками, морозильную камеру с крабовым мясом и…
Салат 1
Ветчину (или шампиньоны) и яйца режем кубиками, добавляем красную фасоль без жидкости, майонез, специи.
Салат 2
2 луковицы и морковку мелко режем и обжариваем в небольшом количестве растительного масла. Это займет 10 минут. Открываем баночки красной фасоли и шампиньонов, сливаем жидкость, соединяем с зажаркой. Заправить майонезом, соль и черный молотый перец по вкусу.
Это очень сытно. Подойдет для очень голодных гостей.
Салат 3
Самый популярный салат из кукурузы и крабовых палочек тоже можно готовить по-разному.
Обязательные продукты: кукуруза консервированная и крабовые палочки или мясо, лук и майонез.
Вариации:
- рис быстрого приготовления в пакетах сварить, остудить и добавить в салат;
- яблоко почистить и нарезать маленькими кубиками
- вареные яйца мелко порезать, добавить в салат
Открываем мясные и рыбные консервы!
Салат 4
Режем мелко лук, горбушу растираем вилкой, яйца и плавленный сырок трем на мелкой терке. Заправляем майонезом, солим и перчим по вкусу.
Салат 5
Рыбу разминаем вилкой, яблоки и яйца режем кубиками, мелко крошим зелень, добавляем горошек, заправляем майонезом.
Салат 6
Плавленный сыр нагреваем на медленном огне в ковшике, можно добавить немного сливок или белого вина. Нарезанные ингредиенты заливаем теплой заправкой (консистенция должна быть похожей на майонез).
Подается салат в теплом виде.
Из свежих овощей
Тут долго мудрствовать не нужно. В произвольных комбинациях смешиваем помидоры, капусту, огурцы, болгарский перец, лук, чеснок, листья салата, рукколы, петрушку, укроп .
В качестве праздничного дополнения — тертый сыр, кубики брынзы, сухарики, оливки, маслины (не все сразу, конечно!)
Все дело тут в заправке!
Можно, конечно, просто со сметаной, майонезом или растительным маслом , а если потратить еще 5 минут на приготовление ароматной заправки , и ваш салат сразу получит статус праздничного.
Вот три примера.
Салат 7
Почти как у греков. Листья салата, помидоры, болгарский перец, лук (если есть, красный), маслины без косточек, кубики брынзы. Режем, помещаем в салатницу. Не стоит горевать, если какого-то ингредиента нет в наличии. Все равно будет вкусно.
Заправка (тоже смело можно исключить сухой базилик, бальзамический уксус и лимон заменить простым уксусом):
- половина стакана оливкового масла
- 1 ч.
ложка сладкой горчицы - 1 долька мелко нарезанного чеснока
- 1 ч.ложка бальзам. уксуса
- 1 ч.ложка лимонного сока
- 1 ч.ложка меда
- перец, соль
- 1 ч.ложка сухого базилика
ложка сладкой горчицыВсе растереть вилкой или взбить в закрытом стакане с крышкой, заправить салат.
Салат 8
Зеленый. Много зелени, листьев салата, огурцов, зеленого болгарского перца. Репчатый лук кольцами. Иногда кладут вареные яйца (лучше перепелиные) и зеленые оливки.
Заправка. Ее называют «восточной»:
- сладкий соевый соус — 2 ст.л.,
- бальзамический уксус — 2 ст.л.,
- оливковое масло — 3 ст.л
Салат 9
Легкий. Летний овощной салат (помидоры, огурцы, лук, болгарский перец, зелень) и капустный салат лучше тяжелым майонезом не заправлять.
Соорудите легкую йогуртовую заправку :
- 150 мл натурального йогурта
- 1 ст л яблочного уксуса
- 1 зубчик чеснока, раздавленный
- 1 ч л меда
- соль, перец по вкусу
Хорошо взбиваем, заправляем салат.
На десерт!
Салат 10
Какие фрукты и в каких пропорциях вы нарежете, значения не имеет. Кубики старайтесь делать примерно одинаковыми, слишком мелко не режьте, будет слишком много сока. Из лимона только выдавливаем сок. А сироп, в котором были ананасы, добавляем в том случае, если салат получается кислым.
Сегодня мы расскажем как быстро, вкусно и недорого приготовить салаты на день рождения, Новый год или любой другой праздник из доступных компонентов. Самые бюджетные и вкусные варианты в нашей подборке рецептов.
Простой и недорогой салат с ветчиной
Ингредиенты:
- ветчина – 260 г;
- сладкая – 220 г;
- яйца куриные – 5 шт.;
- сыр копченый – 120 г;
- сухарики – 180 г;
- майонез – 240 г;
- свежая зелень – по вкусу;
- соль – по вкусу;
- салатные листья.
Приготовление
Готовится такой салатик быстро и просто. Отвариваем до полной готовности яйца, погружаем на минуту в ледяную воду, очищаем и шинкуем некрупно.
Ветчину измельчаем некрупной соломкой или кубиками. Аналогичным образом нарезаем копченый сыр. Свежую зелень промываем, обсушиваем и меленько рубим острым ножом.
В миске соединяем все подготовленные ингредиенты, добавляем консервированную кукурузку, предварительно слив с нее жидкость, выкладываем половину сухариков, заправляем все майонезом, добавляем соль и перемешиваем.
Выкладываем салатик на блюдо, застеленное салатными листьями, украшаем сверху оставшимися сухариками и можем подавать.
Недорогой салат на праздничный стол с курицей, овощами и черносливом
Ингредиенты:
- куриное филе – 220 г;
- морковь – 160 г;
- картофель – 300 г;
- свекла – 150 г;
- яйца – 3 шт.;
- – 150 г;
- лук салатный – 100 г;
- лимонный сок – 40 мл;
- сахарный песок – по вкусу;
- майонез – по вкусу;
- орехи – по вкусу;
- молотый черный перец;
- соль.
Приготовление
Отвариваем до полной готовности по отдельности куриное филе, яйца, свеклу, морковь и картофель.
Затем даем остыть, овощи и яйца очищаем и натираем на терке, а куриное мясо нарезаем некрупными кубиками. Пока варятся овощи, замаринуем лук. Нарезаем его полукольцами, сбрызгиваем лимонным соком, немного присаливаем, перчим, добавляем щепотку сахара, перемешиваем и оставляем на некоторое время. Чернослив тщательно споласкиваем и нарезаем кубиками.
Теперь формируем салатик, укладывая поочередно слоями картофель, затем морковь и яйца, далее куриное мясо и маринованный лук и завершаем свеклой и черносливом. Каждый слой сдабриваем майонезной сеточкой и размазываем равномерно. Притрушиваем салатик измельченными орехами и оставляем в холодильнике для пропитывания на несколько часов.
Недорогой и вкусный салат на скорую руку с копченой курицей — рецепт
Ингредиенты:
- копченое куриное филе – 275 г;
- морковь – 175 г;
- картофель – 350 г;
- яйца – 4 шт.;
- огурчики маринованные – 220 г;
- майонез – по вкусу;
- молотый черный перец – по вкусу;
- соль – по вкусу.
Приготовление
Отвариваем в отдельных кастрюльках морковь, картофель и яйца, затем даем остыть, очищаем и натираем на терке. Пока варятся овощи, нарезаем некрупными ломтиками копченую куриную грудку и маринованные огурчики.
Теперь собираем салат. Укладываем слоями сначала картофель и морковь, затем копченую курицу, огурчики и яйца. Каждый слой сдабриваем майонезом и при необходимости солим и перчим. Даем салатику пропитаться в течение нескольких часов, а затем подаем, украсив веточками свежей зелени.
Сытный и недорогой салат с ветчиной и курицей — рецепт
Ингредиенты:
Приготовление
Куриную грудку отвариваем, остужаем и нарезаем соломкой. Шинкуем также корейскую морковь и ветчину, измельчаем в крошку грецкие орехи. Яйца разбалтываем со щепоткой соли и перца, добавляем воду и муку и жарим традиционный омлет. Даем ему полностью остыть, и шинкуем соломкой. Смешиваем все компоненты в миске, добавляем корейскую морковь, заправляем майонезом и перемешиваем.
Перед подачей украшаем свежей зеленью.
На нашем столе как каждый день, так и во время праздничных застолий особенное место всегда занимали вкусные салаты. Каждой хозяйке приятно удивить гостей, приготовив вкусные простые и быстрые блюда, если гости на пороге. Вообще, умение быстро и вкусно готовить можно назвать талантом. Не каждая хозяйка может не растеряться, когда гость на пороге и моментально приготовить быстрые и простые блюда, которые к тому же окажутся еще и вкусными.А ведь готовить быстро и вкусно не так уж и сложно. Главное определиться и сложить четкий план действий, и тогда все получится именно так — быстро и вкусно. Многие думают, что то, что приготовлено быстро из простых продуктов просто не может получиться вкусным. Иногда приготовление вкусных и простых блюд, которые впоследствии становятся настоящими открытиями мировой кухни, как, например, «Оливье» или «Цезарь», случается впервые совершенно случайно. Они готовятся быстро, зачастую при наличии скудного набора продуктов, из самого простого, что есть под рукой, а получаются очень вкусными.
Поэтому экспериментируйте, а вдруг приготовленные вами рецепты на быструю руку впоследствии станут знаменитыми на весь мир и прославят вас.
Иногда так хочется побаловать себя чем-то вкусным, и приготовить что-то, быстрое и простое. Для этого можно использовать уже готовые рецепты быстрых и вкусных салатов, проверенные временем и вкусами многих гурманов, а можно просто отойти от всего этого и придумать свои собственные быстрые и вкусные рецепты, которые станут новыми аппетитными оригинальными и вкусными блюдами на вашем столе, а их приготовление простым и быстрым. Например, отварной картофель отлично подходит для того, чтобы приготовить какую-то быструю и простую закуску, которая непременно получится вкусной. Открыли холодильник, нашли две отваренные картошки, немного лука, баночку консервы и маринованный огурец? Думаете, чтобы приготовить простые салаты, нужны какие-либо оригинальные дорогие продукты? Нет, просто достаточно основных вкусовых сочетаний, и ваши простые рецепты приготовленные вкусно и за считанные минуты.
А ведь часто бывает – гости на пороге, и чем их угощать? Пригодятся рецепты салатов простых и вкусных, которые проверены временем и нашим вкусом. Например, знаменитый салатик «Крабочка» занимает одно из первых мест среди простых и вкусных салатиков за 5 минут. А что сказать о том, какие вкусные салаты вкусно и просто можно приготовить и любых овощей при наличии оливкового масла, сметаны или майонеза! Все салатики, самые простые и самые сложные, можно приготовить быстро, если знать технологию сочетаемости продуктов и заправок. Например, если в салатике есть морепродукты или рыба, то обязательно в заправке должен быть лимонный сок, в то время как быстрые и вкусные блюда с мясом и курицей любят заправку из майонеза.
Мы долго работали над тем, чтобы представить вашему вниманию раздел, куда вошли бы самые вкусные салаты быстрого приготовления, салаты простые и вкусные, из различных ингредиентов, с разными заправками и способом приготовления. У нас на сайте вы сможете найти простые салаты с фото, которые расскажут, как приготовить каждый салат пошагово.
Можете быть уверены, что быстрые салаты с фото, которые мы представили вашему вниманию на нашем сайте, проверены нами и нашими гостями лично, ведь мы не сможем посоветовать вам приготовить рецепты салатов быстро, и чтобы они были невкусными!
Если вы любите для своих домашних и гостей готовить просто и вкусно, рецепты салатов с фото помогут вам придумать на каждый день новое интересное меню для ваших любимых и дорогих людей, чтобы они удивлялись вашим кулинарным способностям! Удивите всех умением готовить просто, быстро, но при этом очень вкусно. Именно с нашими рецептами с фото это возможно — вы научитесь готовить очень быстро, все будет получаться просто и при этом очень вкусно. Мы часто добавляем в данный раздел рецепты простых, быстрых и вкусных блюд, так что подписывайтесь на наши обновления и первыми узнавайте, что можно приготовить быстро, вкусно и просто. Мы научим каждого готовить вкусно, быстро и просто. Наш сайт создан для настоящих ценителей кулинарии, ведь мы собрали лучшие простые салаты, рецепты с фото пошаговым приготовлением которых даже из новичка сделают настоящего шеф-повара.
Данная категория блюд сопровождает меню каждой страны, присутствует на будничном и праздничном столе. Речь идет о салатах, которые могут разнообразить любой, даже самый простой и пресный гарнир. Их состав и степень сложности зависят только от предпочтений повара, поэтому рецепт может быть очень бюджетным, низкокалорийным и быстрым.
Как приготовить простой салат
Блюда такого типа первоочередно характеризует легкость их создания. Никакой трехчасовой варки мяса, хотя термическая обработка может присутствовать, и скрупулезного вырезания сложных фигур из продуктов. Помимо того простой и вкусный салат преимущественно не подразумевает экзотических компонентов, поэтому он одновременно еще и недорогой. Однако именоваться «простым» может даже салатик для дня рождения или иного праздника, поэтому не нужно думать, что это только блюдо будничного стола.
Салаты на скорую руку
Нехватка времени может проявиться и в будний, и в праздничный день, поэтому каждой хозяйке нужно знать, как придумать простой салат на скорую руку.
Советы профессионалов:
- Используйте консервы. Не придется думать, как приготовить тунца, семгу или кальмаров – они сразу могут отправляться в тарелку. Для бобовых (фасоль, горошек) это тоже очень актуально. Профессионалы уверяют, что это самый простой способ за пару минут создать вкусный салат даже на новогодний стол.
- Добавляйте копченое мясо, колбасы, сосиски, ветчину – их не нужно готовить.
- Старайтесь подбирать компоненты так, чтобы они не требовали термообработки, а сам салат не нужно было настаивать.
- Не забывайте про акценты. Обжаренные орешки, сухарики, несладкие ягоды – продукты, которые пойдут на пользу даже самой простой композиции.
Салаты на каждый день
Готовить по будням сложные кушанья ежедневно очень трудно, особенно современной женщине, которая почти не имеет свободной минуты. Выручают ее простые салаты на каждый день, которые преимущественно базируются на свежих овощах и/или фруктах. Это полезно, вкусно, легко, отлично помогает похудеть или удерживать вес/объемы на текущем уровне.
Все овощи, исключая баклажаны с кабачками, можно кушать сырыми, а если к ним добавить немного зелени, сыра и оливкового масла, получится простой средиземноморский быстрый салат.
Салаты быстрого приготовления
Если вам нужны рецепты праздничных закусок, с которыми не придется весь день проводить на кухне, профессионалы советуют сделать акцент на оформлении. Даже самые быстрые салаты из простых продуктов можно подать так, что никто не догадается, сколько минут и копеек было затрачено на их создание. В отношении оформления есть несколько особо удачных вариантов, которые работают всегда:
- Необычная «посуда». Кавычки установлены потому, что не все способы подачи подразумевают салатницы, пиалы и т.д. Вы можете предложить такие простые салаты порционно как закуску, разложив их по тарталеткам или половинкам овощей с крепкими стенками – огурцов, кабачков, перцев и т.д.
- Игра с цветом. Желтые перцы, зеленые огурцы и красные томаты – простые компоненты, никакой термообработки, но какой яркий светофор в тарелке!
- Форма подачи. В прозрачные емкости можно выкладывать составляющие салата слоями, на плоском блюде – четкой формой, по аналогии с Гранатовым браслетом или Подсолнухом.
В прозрачные емкости можно выкладывать составляющие салата слоями, на плоском блюде – четкой формой, по аналогии с Гранатовым браслетом или Подсолнухом.Салаты простые и вкусные — рецепты с фото
Предложенные ниже ведущими шеф-поварами и простыми хозяйками рецепты быстрых салатов подойдут как для создания обеда на скорую руку, так и для праздничного стола или встречи внезапных гостей. Время приготовления каждого из представленных блюд не превышает получаса, а большая часть продуктовых наборов доступна с позиции своей стоимости. Рецепты имеют пошаговые описания, которые уберегут вас от ошибок.
Салат цезарь с курицей классический — простой рецепт
- Калорийность блюда: 2216 ккал.
- Предназначение: на закуску.
- Кухня: европейская.
Салат Цезарь с курицей классический простой только с позиции алгоритма работы, поскольку его составляющие не делают его бюджетным, да и низкокалорийным его не назвать. Во-первых, нужно постараться, чтобы найти хороший твердый сыр или Пармезан, который подразумевает итальянская кухня.
Во-вторых, нужны хорошее оливковое масло extra virgin и дижонская горчица. По технологии создания это тоже не самый простой салат, однако готов покориться и начинающей хозяйке.
Ингредиенты :
- куриная грудка – 210 г;
- белый хлеб (лучше батон) – 120 г;
- помидоры черри – 100 г;
- листовой салат – 70 г;
- Пармезан – 50 г;
- зубчики чеснока – 3 шт.;
- масло оливковое – 130 мл;
- яйца куриные – 2 шт.;
- сок лимонный – 40 мл;
- горчица дижонская – 15 г.
Способ приготовления :
- Разрезать обмытое филе нарезать брусочками поперек волокон, выложить на смазанную маслом (15 мл) сковороду. Жарить до сильного румянца.
- Хлебный мякиш порезать кубиками, смазать смесью из тертого чесночного зубчика с маслом (15 мл). Подсушивать на противне 20 минут.
- Вымыть листовой салат, порвать руками. Высыпать на плоскую тарелку.
- Сверху уложить кусочки курицы, сухарики, четвертинки томатов черри.
- Добавить слайсы Пармезана (сделать овощечисткой).
- Отварить яйца всмятку, жидкие желтки взбить с горчицей, соком лимона и маслом. Добавить тертый чеснок. Заправить этим салат.
Салат из куриной грудки — простой и вкусный
- Время приготовления: 20 минут.
- Количество порций: 3 персоны.
- Калорийность блюда: 711 ккал.
- Предназначение: на ужин.
- Кухня: домашняя.
- Сложность приготовления: легкая.
Такой простой салат с курицей идеален на день рождения или иной праздник, включая мужской, ведь он очень сытный. Грибы лучше брать консервированные – так вы сократите время работы на кухне, а курицу можно с той же целью использовать копченую. Специалисты акцентируют внимание на том, что для этого салата важно состояние зелени. Если она увяла, можно дать ей полежать в холодной воде, где растворен яблочный уксус (1 ст. л. на 250 мл) – листья свежеют за час.
Ингредиенты :
- куриная грудка – 300 г;
- грибы консервированные – 150 г;
- соленые огурцы – 180 г;
- лук красный – 150 г;
- петрушка – 50 г;
- укроп – 50 г;
- морковь – 150 г;
- перец молотый;
- майонез легкий – 30 г;
- масло для жарки.
Способ приготовления :
- Обмытую грудку порезать мелкими кубиками, обжарить на раскаленной сковороде, добавив масло. Поперчить в процессе.
- Лук нашинковать полукольцами, обдать кипятком.
- Зелень промыть, дать подсохнуть.
- Огурцы нарезать кружочками, грибы – кусочками.
- Морковь натереть крупно, смешать с остальными продуктами.
- Заправить салат майонезом, посыпать зеленью.
Салат из кальмаров — простой и вкусный
- Количество порций: 2 персоны.
- Калорийность блюда: 471 ккал.
- Предназначение: на закуску.
- Кухня: домашняя.
- Сложность приготовления: легкая.
Морепродукты, особенно консервированные – отличная основа любого простого полезного и вкусного салатика. Классические дополнения к ним – свежие овощи: огурцы, томаты, перцы, зелень. Если рассматривать самый простой салат с кальмарами, в нем будет немного репчатого лука, обязательно майонез (он сделает консервированный морепродукт мягче), вареное яйцо.
С целью получения более оригинального вкуса добавьте… грейпфрут.
Ингредиенты :
- кальмары консервированные – 250 г;
- луковица красная;
- майонез легкий – 1 ст. л.;
- яйца 2 кат. – 2 шт.;
- грейпфрут – 100 г.
Способ приготовления :
- Нашинкуйте луковицу полукольцами, а затем порубите их пополам.
- Яйца опустите в кипящую воду, достаньте через 8 минут. Натрите крупно.
- С долек грейпфрута снимите пленку, мякоть порежьте кубиками.
- Кальмары выньте из банки, дайте жидкости стечь. Нарежьте соломкой.
- Смешайте, заправьте майонезом.
Салат с кукурузой консервированной — простой рецепт
- Время приготовления: 10 минут.
- Количество порций: 2 персоны.
- Калорийность блюда: 1059 ккал.
- Предназначение: на закуску.
- Кухня: домашняя.
- Сложность приготовления: легкая.
Перед подачей этот простой салат с кукурузой желательно настоять в течение 15-ти минут, но можно выносить его к столу сразу же, когда все слои будут собраны.
Для повышения сытности профессионалы зачастую сюда добавляют копченую курицу, укладывая ее между ананасами и кукурузой. Если последняя у вас не консервированная, а замороженная, просто высыпьте ее на сковороду и погрейте 1,5 минуты. Плавленные сырки можно заменить моцареллой или сулугуни, только салат будет уже не такой недорогой.
Ингредиенты :
- консервированный ананас – 250 г;
- консервированная кукуруза – 200 г;
- сырки плавленные – 200 г;
- яйца перепелиные – 8 шт.;
- зубчики чеснока – 2 шт.;
- майонез легкий – 3 ст. л.
Способ приготовления :
- Залить яйца холодной водой. Когда она закипит, отсчитать 5 минут.
- Остудить, очистить, нарезать кубиками. Уложить на дно салатницы.
- Кукурузу выловить шумовкой, высыпать сверху.
- Ананас порезать кубиками, если у вас кольца. Дать соку стечь, высыпав их на дуршлаг. После перенести третьим слоем в салатницу.
- Укрыть майонезом, тертым чесноком.
- Сырки натереть, посыпать сверху.
Салат из креветок — простой и вкусный
- Время приготовления: 25 минут.
- Количество порций: 2 персоны.
- Калорийность блюда: 1032 ккал.
- Предназначение: на закуску.
- Кухня: европейская.
- Сложность приготовления: легкая.
Этот салат с креветками простой, но сытный, поскольку среди компонентов присутствует рис. Не бойтесь за затрачиваемое время – ниже рассказано, как приготовить крупу очень быстро. С креветками тоже проблем особых не будет, даже если вы купили свежемороженые – их просто закидывают в кастрюлю с кипящей водой и варят ровно 3 минуты. Единственное, что отнимет время – снятие панциря, удаление хвоста и головы.
Ингредиенты :
- креветки салатные в/м – 240 г;
- сыр полутвердый – 150 г;
- томаты мясистые – 250 г;
- рис арборио – 3 ст. л.;
- травы итальянские сухие – 2/3 ч. л.;
- оливковое масло – 2 ст. л.
л.Способ приготовления :
- Смажьте маслом (половина объема) сковороду, высыпьте рис, не промывая.
- Обжаривайте 1,5 минуты, обязательно перемешивая лопаточкой.
- Влейте полстакана кипятка, готовьте без крышки на сильном огне до исчезновения жидкости.
- Еще 2-3 раза подлейте кипяток, пока рис не станет мягче. На это уйдет 17 минут.
- Сыр натрите крупно, томаты порежьте кубиками.
- Креветки залейте кипятком на минуту, очистите (если они в панцире).
- Все продукты переместите в салатник, перемешайте, посыпьте травами. Добавьте масло и подавайте.
Простой салат из свежей капусты
- Время приготовления: 10 минут.
- Количество порций: 2 персоны.
- Калорийность блюда: 378 ккал.
- Предназначение: на ужин.
- Кухня: домашняя.
- Сложность приготовления: легкая.
Самые простые
салаты из капусты на каждый день
состоят из этого овоща, соединенного с кольцами лука, каплей уксуса и масла.
Такой вариант идеально подходит для белокочанной, брюссельской или пекинской, а цветную и брокколи в свежем виде лучше сочетать с томатами, фасолью и сухариками, либо большим количеством сыра. Рецепт, расписанный ниже, ориентирован на белокочанную капусту.
Ингредиенты :
- молодая капуста – 300 г;
- морковь – 200 г;
- огурец – 170 г;
- укроп – 40 г;
- оливковое масло – 3 ст. л.;
- зеленый лук – 50 г;
- молотый перец (смесь) – 1/2 ч. л.;
- соль крупная.
Способ приготовления :
- С капустного кочана удалить верхние листья. Остальное нашинковать соломкой.
- Морковь крупно натереть – можно воспользоваться корейской теркой.
- Очищенный огурец измельчить брусочками или длинными «нитями», прибегнув к овощечистке.
- Посыпать простую овощную смесь укропом, нашинкованным луком. Поперчить, добавить соль, заправить оливковым маслом.
Простой салат с крабовыми палочками
- Время приготовления: 5 минут.
- Количество порций: 3 персоны.
- Калорийность блюда: 1091 ккал.
- Предназначение: на закуску.
- Кухня: домашняя.
- Сложность приготовления: легкая.
Этот быстрый и простой салат из крабовых палочек – идеальный выход, если дверной звонок уже оповестил о приходе гостей, а на столе до сих пор пусто. Десять минут, которые уйдут на встречу, мытье рук и короткую беседу – время, которое нужно хозяйке, чтобы сделать этот салатик. Легкий, недорогой, вкусный, но такой красивый, что отлично подойдет даже на день рождения или Новый Год. Пекинскую капусту можно заменить любым листовым салатом – они имеют схожий вкус и вид.
Ингредиенты :
- палочки крабовые – 200 г;
- зеленый горошек консервированный – 200 г;
- сыр твердый – 180 г;
- пекинская капуста – 250 г;
- майонез легкий – 2 ст. л.;
- зубчик чеснока;
- молотый перец.
Способ приготовления :
- Нарезать кубиками крабовые палочки.
- Верхние листья у пекинской капусты снять, остальные промыть, нашинковать.
- Чеснок и сыр натереть.
- Смешать эти компоненты, добавить выловленный шумовкой (так не будет лишней жидкости) зеленый горошек.
- Заправить майонезом, перемешать и подавать сразу.
- Если у вас есть пакет сухариков (либо время позволяет сделать их дома), можете добавить их как завершающий акцент – они украшают любые простые салаты.
Простой салат из свеклы
- Время приготовления: 15 минут.
- Количество порций: 2 персоны.
- Калорийность блюда: 569 ккал.
- Предназначение: на ужин.
- Кухня: домашняя.
- Сложность приготовления: легкая.
Простой свекольный салат
с зеленым яблоком, черносливом и горстью орешков – хороший вариант для человека, нацеленного на похудение. Однако даже если отбросить его жиросжигающие свойства, блюдо очень полезное с позиции витаминного состава, воздействия на кишечник и весь пищеварительный тракт.
Сладкий вкус же отлично отбивает тягу к десертам. Если речь заходит про простые и быстрые салаты, которые можно кушать вечером и даже поставить на праздничный стол, то данный рецепт точно нельзя проигнорировать.
Ингредиенты :
- свекла – 300 г;
- яблоки зеленые – 2 шт.;
- чернослив – 50 г;
- орехи грецкие – 40 г;
- йогурт низкокалорийный без добавок – 2 ст. л.
Способ приготовления :
- Залить чернослив кипятком на 10 минут.
- Обмыть свеклу, очистить, натереть крупно. Половиной объема укрыть дно салатника.
- Яблоко очистить, лишить семенной зоны. Натереть аналогично, выложить сверху тоже только половину.
- Нарезать чернослив соломкой, распределить сверху.
- Оставшуюся свекольную и яблочную массу снова уложить слоями.
- Залить йогуртом, посыпать орехами. Можно кушать сразу или дать полчаса настояться.
Простой рецепт салата с фасолью
- Время приготовления: 30 минут.
- Количество порций: 2 персоны.
- Калорийность блюда: 1259 ккал.
- Предназначение: на закуску.
- Кухня: домашняя.
- Сложность приготовления: легкая.
Этот простой салат с фасолью не самый быстрый из всех, что рассматриваются здесь, но несложный по технологии создания и доступный по продуктовому набору. Профессионалы советуют купить фасоль, консервированную под соусом, чтобы не пришлось дополнительно изменять ее вкус (чистые зерна на любителя). Сухарики тоже можно купить, а не готовить самостоятельно – так будет сокращено время создания, и рецепт можно будет занести в категорию не только простых, но и быстрых салатов.
Ингредиенты :
- фасоль красная консервированная – 280 г;
- колбаса варено-копченая – 130 г;
- томаты «сливки» – 220 г;
- пучок петрушки;
- хлеб ржаной – 100 г;
- зубчики чеснока – 2 шт.;
- майонез – 30 г.
Способ приготовления :
- Порезать хлеб пластами, натереть кусочками чеснока.
- Разрезать на тонкие короткие брусочки, подсушить при 190 градусах (потребуется 20 минут).
- Колбасу нарезать ломтиками, а их – соломкой.
- Томаты можно порезать кубиками.
- Фасоль выловить шумовкой, смешать с остальными компонентами салата.
- Заправить соусом из банки и майонезом. Посыпать изорванной петрушкой.
Простые салаты из овощей
- Время приготовления: 5 минут.
- Количество порций: 3 персоны.
- Калорийность блюда: 854 ккал.
- Предназначение: на ужин.
- Кухня: европейская.
- Сложность приготовления: легкая.
Рассматривая простые овощные салаты на каждый день, нужно уделить внимание греческому, завоевавшему любовь поваров и хозяек с разной степенью кулинарного опыта благодаря отсутствию дорогих компонентов и легкость создания. Помидоры, огурцы, перцы, немного салатных листьев, оливки и фета. Даже последняя пара продуктов есть во всех магазинах, а некоторые повара фету заменяют брынзой или адыгейским сыром.
По аналогии с греческим можно составлять свои простые салаты на основе овощей, дополненных мягким сыром.
Ингредиенты :
- огурцы свежие – 300 г;
- помидоры – 400 г;
- фета/брынза – 200 г;
- оливки б/к черные – 100 г;
- перец болгарский большой;
- масло оливковое – 1 ч. л.;
- лимонный сок – 1 ч. л.;
- салатные листья – 60 г.
Способ приготовления :
- Помыть все овощи.
- У перца вырезать семенную часть, нашинковать его кубиками.
- Огурцы очистить, порезать полукружьями. Помидоры и сыр – аналогично перцу.
- Оливки поделить на половинки поперечно.
- Смешать все компоненты этого простого вкусненького овощного салатика, заправить смесью масла с лимонным соком.
- Высыпать горкой на обмытые и крупно порванные салатные листья.
Видео: Легкий салат с сыром и яблоком
Ctrl + Enter и мы всё исправим!
Рецепты салатов на скорую руку
Салат из капусты и огурцов — очень простой, бюджетный и невероятно вкусный.
К тому же, подать его можно весьма изысканным способом. И не только как салат. Отлично такой салат смотрится на брускетте.
Сочетание фруктов с морепродуктами не кажется вам слишком смелым? Значит, это блюдо вам понравится! Рецепт приготовления салата с грушей и креветками — для тех, кто не боится экспериментировать.
Салат «Лесная опушка» с опятами
На носу праздник, а новых идей для застолья нету? Тогда предлагаю вам узнать, как приготовить салат «Лесная опушка» с опятами. Нежный вкус и оригинальная подача, — мои гости оценили по достоинству;)
Вешенки — удивительные грибы. Они не только содержат большое количество полезных для человека минеральных веществ и витаминов, но и обладают целебными свойствами. А салаты из них получаются отменными!
Уже только один вид этого салата предвкушает удовольствие и поднимает настроение. И это впечатление не обманчиво. Попробовав салат с клубникой и рукколой, вы получите истинное наслаждение.
Мексиканская сальса — это прекрасная композиция, которая является одновременно универсальной и простой, дает широкие возможности для ее использования в совершенно разных блюдах.
Читайте рецепт!
Салат с жареным мясом может заменить ужин. Блюдо — свежее, но сытное. Я готовлю такой салат с говядиной. Овощи используйте свежие, сезонные. Салат с жареным мясом можно еще назвать средиземноморским.
Салат с кириешками и фасолью — безумно простой в приготовлении, но сытный и вкусный салат, который по карману даже студентам. Хорошо идет к пиву. Узнайте, как приготовить салат с кириешками и фасолью!
Простой рецепт огурцов с чесноком и укропом не раз спасал меня в «критических» ситуациях, когда в холодильнике что называется «мышь повесилась», а друзья мужа в один голос требовали закуски. Делюсь!
Изысканный и простой рецепт салата с яблоком и сыром оценят не только вегетарианцы — этот салат с удовольствием кушают мясоеды, и даже на праздничном столе такое блюдо будет вполне уместно!
Пряный салат из яблок и огурцов порадует вас не только новыми вкусовыми ощущениями, но и доступностью ингредиентов. Яркий, оригинальный, насыщенный — такой салат не может не понравиться!
Предлагаю очень простой и в тоже время очень оригинальный рецепт салата, который мы в нашей семье называем дачный салат.
Все просто и гениально, главная фишка заключается в подаче блюда. Знакомьтесь!
В Интернете обнаружила очень оригинальный салат из кукурузы и шампиньонов. Он отлично смотрится на столе, сочетает в себе интересные компоненты и станет открытием для гостей на вашем празднике.
Салат с бобами и сухариками — сытный и очень простой в приготовлении. Отлично он подойдет и под пиво. А на второй день этот салат будет еще вкуснее. Сухарики можно поджарить, а можно купить готовые.
Болгарский перец придает любому салату уникальный вкус, хруст и сочность. Один из моих любимых салатов с этим ингредиентом — мясной салат с болгарским перцем. Салат — сытный, заправляется майонезом.
Дайкон пришел к нам с Востока. Если вы еще не пробовали приготовить салат из редиски дайкон, — срочно нужно исправлять. Очень полезно и экономно, не горчит. Стоит приготовить!
Сезон помидоров в разгаре, и если вам этот овощ уже немного приелся — рекомендую этот простой рецепт салата с маринованными помидорами.
Под специальным соусом они маринуются и становятся еще вкуснее!
Предлагаю простой рецепт салата из курицы и помидоров. Этот салат можно смело относить к маленьким шедеврам кулинарии, но скорее не за вкусовые качества, а за интересный внешний вид.
Итальянский салат с пастой — очень вкусный холодный салат с макаронами. Его довольно часто можно встретить не только в ресторанах, но и в обычных столовых, поэтому блюдо можно считать обычным:)
Из стрелок чеснока можно приготовить очень вкусный и необычный салат. Мой салат состоит из стрелок чеснока, свинины и специй. Его можно подавать как горячим, так и холодным. Готовится за полчаса.
Помидоры со сметаной в домашних условиях лично у меня занимают топовое место среди салатов. Судите сами, — легко, быстро, ароматно, да еще и сок от него можно использовать в качестве соуса к гарнирам!
Салат из помидоров и лука — очень простой в приготовлении салат, не требующий ни каких-то сложных ингредиентов, ни особых кулинарных навыков.
Хорош как гарнир к мясу, как самостоятельный перекус.
Красивый и питательный салат из ростков фасоли — прекрасное блюдо, чтоб утолить голод в обеденный перерыв или стать легким ужином. Этот овощной салат содержит большое количество витаминов и клетчатки.
Салат «Обжорка» с курицей
Салат «Обжорка» с курицей — это, как и следует из названия, очень сытный, калорийный салат, подходящий для основательного обеда или ужина. Простой рецепт салата «Обжорка» — спасение для холостяков:)
Салат с солеными грибами — оригинальный салатик, для приготовления которого подойдут любые соленые грибы — шампиньоны, опята, лисички и т.д. Рассказываю, как приготовить салат с солеными грибами.
Салат «Царский»
Гениальный и одновременно простой рецепт салата «Царский» позволит приготовить вам действительно по-царски вкусный и роскошный салат, который будет не стыдно поставить на стол для дорогих гостей. .
Салат «Министерский»
Салат «Министерский» продается во многих российских супермаркетах и является очень популярным среди покупателей.
Однако гораздо вкуснее приготовить салат «Министерский» в домашних условиях.
Салат «Бунито»
Простой рецепт салата «Бунито» — это спасательный круг для хозяйки, когда нужно быстро приготовить вкусный салат. Минимум временных затрат — максимальный результат. По рецепту ресторана «Челентано».
Салат с курицей и помидорами вполне может заменить легкий ужин. Курицу можно подавать горячую, запеченную на обычной сковороде или гриле. К этому салату подойдет и майонез, и оливковое масло.
Салат из свеклы с чесноком — классический салат, один из самых популярных на всей территории России. Рецепт салата из свеклы с чесноком до безумия прост, но на всякий случай — делюсь собственным;)
Салат с персиками давно находится в моем топ-списке легких салатов. Это беспроигрышный вариант легкой и оригинальной закуски. Главное — сладкие сочные персики. Подходит он и заботящимся о фигуре.
Этот изысканный салат наверняка понравится любителям как руколы, так и груш — сыр и кедровые орехи так выгодно оттеняют неожиданное сочетание их вкусов, что устоять просто невозможно.
Простой рецепт салата из кольраби и яблок поможет вам разнообразить свое летнее меню, а оригинальный вкус этого блюда сделает его вполне уместным даже на праздничном столе!
Салат с жареными лисичками — очень вкусный летне-осенний салат, который готовится легко и просто из лисичек, рукколы и брынзы. Если у вас есть лисички — попробуйте приготовить, не прогадаете.
Салат из китайской капусты — очень быстрый в приготовлении и очень полезный! У каждого есть свой вариант простого рецепта салата из китайской капусты, а я поделюсь своим — с колбасой и кукурузой. .
Классический салат из капусты с морковью — легкий гарнир, который идеально подходит к любому блюду. Я готовлю его очень часто, домашние его обожают. К тому же, это настоящая витаминная бомба!
Сегодня я предлагаю вам приготовить старый салат по-новому, я именно добавить немного яблок и имбиря в давно всем знакомый капустный салат. Получится очень и очень вкусно, я гарантирую!
Апологеты здорового питания за рецепт салата из редиски с майонезом закидают меня камнями, зато любителям сытно и вкусно покушать этот салат понравится.
Да, салат не такой полезный. Но ведь вкусный!
Если вам хочется узнать, как приготовить салат из редиски и сельдерея, чтобы это было не только полезно, но и по-настоящему вкусно, этот рецепт — для вас. Продукты доступные, а польза — неоценимая!
Салат из свежей моркови — классика жанра, всем прекрасно знакомый салат из простых и доступных ингредиентов. Вкусный, свежий и очень хрустящий салат, который отлично подавать и как гарнир, и отдельно.
Салат со щавелем одновременно и достаточно вкусный, и невероятно полезный. Щавель — очень кислая штука, потому приготовить вкусный салат из щавеля сложно, но можно. Как? Читайте рецепт — узнаете;)
Потрясающе пестрый и праздничный, и по-весеннему полезный салат. Наверняка каждый из вас и сам знает, как приготовить овощной салат с редиской, но все же — поделюсь своим рецептом! 😉
Картофельный салат с беконом — мое фирменное блюдо. Сколько раз готовил — гости всегда отзываются в нем в стиле «ооо, это лучший картофельный салат, который мне доводилось пробовать».
Приготовим? 🙂
Появляются свежие овощи, а значит — пора заряжаться витаминами. Рецепт салата из капусты и редиски предельно прост, ингредиентов никаких мудреных не надо, поэтому — берем овощи и готовим!
Салат из свеклы с грушей — очень необычный и интересный салат. Во-первых, необычно само сочетание, во-вторых, готовится из сырой свеклы, что нам чрезвычайно непривычно. Однако получается вкусно!
Как восполнить запас витаминов и укрепить иммунитет? Готовить вкусные и полезные блюда из молодой сныти. Читайте рецепт салата из сныти с фото!
Крапива, самая «кусачая» трава, на самом деле невероятно вкусна и полезна. Если вы решили попробовать крапиву, начните с легкого, вкусного салата из крапивы. Вам понравится!
Салат из свежих огурцов — мой любимый вариант быстрого и легкого летнего перекуса. Всего несколько минут стараний — и свеженький, полный витаминов и жизни салатик готов!
Рецепт приготовления салата из картофеля в лучших традициях немецкой кухни.
Невероятно сытный, калорийный и, в то же время, бюджетный салат — студентам рекомендую взять на заметку в первую очередь:)
Если вы не хотите тяжелой пищи, но нужно подкрепить силы, попробуйте этот салат — свежие овощи в интересном вкусовом сочетании удовлетворят самые изысканные запросы.
Рецепт приготовления овощного салата из помидоров, огурцов и зелени — в помощь всем, кто любит свежие овощные салатики. Ничего сложного в приготовлении нет, но рецепт наверняка пригодится;)
Салат с редиской и яйцом — классический весенний салат русской кухни. Как только на даче поспевает первая редиска — в тот же день готовлю этот всеми (даже детьми) любимый овощной салатик с яйцами.
Салат «Ницца»
Очень вкусный французский салат «Ницца» (Salade Niçoise) с восхитительным ароматом, нежный и красивый. Как говорят французы, салат «Ницца» — это салат для здоровья и для удовольствия:)
Рецепт приготовления популярного салата с сыром, яйцами и печенью трески, который считался едва ли не верхом роскоши во времена советского дефицита.
Сегодня печень трески продается везде — готовим!
Рецепт приготовления салата из брокколи — очень вкусного салата, который можно запросто подавать даже на праздничный стол. В США такой салат из брокколи считается классическим. Рекомендую попробовать!
«Греческий салат» рецепт классический
Рецепт приготовления популярного салата в домашних условиях — на заметку всем, кто любит вкусные овощные салатики. Впрочем, греческий салат — это не просто овощной салат, в нем есть свои секреты.
Витаминный салат из капусты — легкий летний салат, в котором содержится суточная норма многих необходимых человеку витаминов и минералов. Рассказываю, как приготовить витаминный салат из капусты.
Капустный салат с редькой и шалфеем — очень ароматный, полезный и вкусный салат всего из нескольких простых свежих овощей. Отличный вариант для быстрого и полезного перекуса. Диетический салат.
Салат «Хрустящий»
Рассказываю, как приготовить салат «Хрустящий» — очень вкусный салатик, который можно смело подавать на любой праздничный стол.
Опытным путем доказано, что этот салат со стола уходит первым! 😉
Отличный постный рецепт! Взгляните на классический рецепт винегрета по-новому. Уверена, вкус вас приятно удивит — опята как нельзя лучше сочетаются с традиционными ингредиентами винегрета.
Салат из слабосоленой семги — очень легкий салатик, который насколько быстро готовится, настолько быстро и съедается. Простой рецепт салата из слабосоленой семги принадлежит итальянской кухне.
Салат с креветками и кальмарами — легкий средиземноморский салат, простой в приготовлении и благородный для желудка. Если приготовить салат с креветками и кальмарами из свежих продуктов — будет супер!
Салат из свежей капусты — прекрасный вариант для легкого перекуса или дополнению к основном блюду. Готовится быстро и просто, получается постным и легкоусвояемым. Сыроедческий салат.
Простой рецепт салата из зеленых помидоров поможет вам ответить на вопрос, что приготовить из этого вкусного необычного овоща.
Салаты из зеленых помидоров полезнее, нежели из красных.
Дайкон становится все более популярным овощем в России, потому простой рецепт салата с дайконом вам наверняка пригодится. Попробуйте — оригинальная и свежая альтернатива приевшимся салатам.
Салат из синей капусты — один из моих самых любимых овощных салатов. Узнайте, как приготовить салат из синей капусты, и ваш кулинарный арсенал пополнится очень простым, но эффективным рецептом салата!
Зеленый салат с помидорами и авокадо — очень вкусный салат из свежих овощей и зелени, который летом вполне может заменить полноценный обед. Полностью сыроедческий салат — никакой термальной обработки.
Если вы никогда не ели кольраби, простой рецепт салата из кольраби поможет вам познакомиться с этим овощем. А если с этим овощем вы уже знакомы — сами знаете, насколько вкусен салат из кольраби.
Легкий салат из овощей — вкусное и наполненное витаминами летнее блюдо, способное в теплое время года стать достойной альтернативой любому перекусу.
Простой рецепт легкого салата — вашему вниманию.
Салат из свежей моркови и свеклы — это салат людей, которые заботятся о своем здоровье. Такого количества витаминов и полезных веществ, пожалуй, не содержит ни один другой салат из овощей. Готовим!
Салат с маринованными опятами — одно из самых востребованных блюд на праздничном или будничном столе. Посвящаю простой рецепт салата с маринованными опятами всем любителям маринованных грибочков!
Этот салат я впервые попробовала в гостях у своей школьной подруги и была очарована нежным вкусом и легкостью приготовления этого блюда. Попробуйте и вы приготовить салат из скумбрии — не пожалеете!
Салат «Цезарь» с семгой — достойная альтернатива традиционной версии этого салата. Простой рецепт салата «Цезарь» с семгой почти ничем не отличается от классического, но вкус — совсем другой.
Салат «Пражский»
Пражский салат — немного грубоватый и примитивный, но очень вкусный и сытный салат, который по калорийности может заменить полноценный обед или ужин.
Рассказываю, как приготовить «Пражский салат».
Салат с крабовым мясом я впервые попробовала в ресторане. Он мне понравился, научилась готовить сама, и теперь с удовольствием расскажу вам, как приготовить салат с крабовым мясом.
Салат «Вкусняшка» не имеет какого-то конкретного рецепта, каждый готовит его по-своему. Представляю на ваш суд свой простой рецепт салата «Вкусняшка». Ручаюсь — получается действительно очень вкусно!
Овощной салат с макаронами — отличное летнее блюдо из свежих овощей. В летнюю жару, когда горячих блюд не хочется, овощной салат с макаронами — достойная альтернатива обеду или ужину.
Простые салаты на каждый день
Салаты являются, пожалуй, единственной гастрономической группой, имеющей такое многообразие разновидностей, вариаций и рецептов. Мясные и рыбные, овощные и грибные, теплые и фруктовые, изысканные и простые, здесь открываются безграничные возможности для экспериментов. Мы приведем сегодня несколько рецептов из бесконечного списка самых удачных и расскажем, как приготовить простые, вкусные и быстрые салаты на каждый день.
Ведь рецепты блюд именно этой категории чаще всего востребованы и актуальны. Всегда хочется одновременно сэкономить время и средства и вкусно накормить семью или гостей.
Простой и быстрый салат на каждый день с колбасой
Приготовить такой салатик можно в считанные минуты. Он прекрасно подойдет и просто к ужину в будни, и станет прекрасным вариантом закуски к столу для внезапно нагрянувших гостей. Несмотря на простоту, вкус у этого салатика просто потрясающий.
Ингредиенты:
- колбаса варено-копченая – 220 г;
- консервированная сладкая кукуруза – 1 банка;
- свежая зелень укропа – 2-3 веточки;
- сухарики ржаные – 2 пачки;
- майонез – 75 г.
Приготовление
Для приготовления салатика по этому рецепту достаточно почистить и нарезать соломкой колбасу, смешать ее с консервированной кукурузой, предварительно слив жидкость, и добавить ржаные сухарики и майонез. Эту оригинальную смесь заправим теперь майонезом, добавим меленько нарубленную зелень укропа и тут же подаем к столу.
Простой и вкусный овощной салат с майонезом на каждый день
Овощной салат, приготовленный по предложенному ниже рецепту, прекрасно дополнит любое мясное блюдо. Его можно подать в качестве гарнира к отбивным или стейкам, не требующим более насыщенного соседства. Кроме того, такой салатик представляет собой целый витаминный комплекс и поэтому особенно полезен в холодное время года.
Ингредиенты:
- белокочанная капуста – 390 г;
- антоновские яблоки – 175 г;
- красный салатный лук – 100 г;
- ягоды клюквы – 1 большая горсть;
- майонез – 60 г;
- соль – щепотка;
- свежая зелень.
Приготовление
Для приготовления овощного салатика меленько шинкуем капусту, присаливаем ее немного и разминаем руками. Затем очищаем и нарезаем полукольцами красный салатный лук и соломкой предварительно очищенные от кожицы и сердцевины антоновские яблочки. Укладываем все компоненты в миску, добавляем горсть предварительно вымытых и обсушенных ягодок клюквы, майонез и по вкусу соль и перемешиваем.
При подаче украшаем салатик веточками свежей зелени.
Простой, вкусный и дешевый салат на каждый день с грибами
Если у вас имеется в запасе баночка маринованных лесных грибочков то, подобрав им очень простое овощное сопровождение, можем приготовить простой, но невероятно вкусный салат.
Ингредиенты:
- маринованные лесные грибы – 240 г;
- картофельные клубни – 390 г;
- соленые или маринованные огурцы – 150 г;
- салатный лук – 110 г;
- масло растительное – по вкусу;
- свежая зелень на выбор – по вкусу;
- соль – по вкусу.
Приготовление
Чтобы приготовить такой салат нам понадобится отваренный картофель в мундирах. Поэтому первым делом моем тщательно картофельные клубни и ставим вариться. По готовности воду сливаем и даем картошечке немного остыть.
За это время нарезаем соленые или маринованные огурчики соломкой, а салатный лук чистим и шинкуем полукольцами. Остывшую картошку чистим и режем, как и огурчики соломкой.
Укладываем все компоненты в миску, добавляем грибочки, приправляем салатик по вкусу солью и растительным маслом и можем подавать. По желанию можно добавить в блюдо свежую зелень.
Статьи по теме:
Салаты на скорую руку из простых продуктов Порой хочется дополнить обычный обед оригинальным блюдом, а в кармане ветер свистит… Непременно изучите описанные далее рецепты. Расскажем, как разнообразить повседневный обед превосходным салатом из доступных и весьма бюджетных компонентов. |
Салат с куриной грудкой — простой рецепт Несмотря на то, что салатов на основе куриного мяса невероятное множество, мы собрали наиболее оригинальные и простые варианты. Далее опишем несколько рецептов вкуснейших, легких салатов из грудки, используя весьма доступные составляющие. |
|
Простой и вкусный салат — дешевый рецепт Преобразить даже самый скромный праздничный стол под силу салатам, рецепты которых подробно описаны далее. | Самые простые салаты Оригинально дополнить даже самый обыденный ужин способен только оригинальный салатик. Далее подробно описаны самые доступные варианты этой отменной закуски, которые покорят вас своим минималистичным составом и простотой приготовления. |
Предлагаем несколько невероятных вариантов салатов, главным достоинством которых является их состав из весьма доступных компонентов.Вкусный, быстрый и легкий салат :: SYL.ru
Быстрый и легкий салат – это мечта каждой хозяйки. Если вы не знаете рецептов таких блюд, то мы представим способы их приготовления в данной статье.
Салаты легкие и быстрые (и вкусные): рецепты приготовления
Сегодня существует огромное количество рецептов различных салатов. Большинство из них являются тяжелыми не только для желудка, но и для приготовления.
В связи с этим мы решили представить вам несколько вариантов того, как быстро и легко сделать закусочный салат, который идеально подойдет и к праздничному, и к обычному семейному застолью.
Итак, чтобы сделать простое и легкоусваиваемое блюдо, нам потребуется:
- сыр твердый (можно использовать любого производителя) – примерно 160 г;
- яблоки сладкие крупные (лучше зеленые) – 2 шт.;
- сайра консервированная – 1 банка;
- майонез легкий низкокалорийный – применять по усмотрению.
Обработка компонентов
Легкие и быстрые салаты на день рождения должны быть не только вкусными, но и красивыми. Чтобы сделать такую закуску, консервированную сайру вынимают из банки и хорошо разминают в глубокой миске. После этого яблоки очищают от кожуры, а затем натирают на крупной терке. Что касается твердого сыра, то его измельчают аналогично фруктам. Однако для этого лучше применить мелкую терку.
Процесс формирования блюда
Быстрый и легкий салат готовится довольно просто. Для этого в большую, не очень глубокую тарелку, выкладывают кашицу из консервированной сайры и равномерно распределяют по дну посуды. Затем на рыбу помещают заранее натертые яблоки, которые тут же покрывают майонезной сеточкой.
Получив двухслойное блюдо, его обсыпают твердым сыром и сразу же преподносят к столу. Выдерживать такой быстрый и легкий салат долго не рекомендуется, так как яблоки могут почернеть, сделав закуску не очень аппетитной.
Делаем легкий овощной салат «Греческий»
Легкие и быстрые салаты на день рождения послужат отличной закуской под алкогольные напитки. Кроме того, такие блюда хорошо украсят праздничный стол, сделав его более ярким и насыщенным.
Для приготовления быстрого греческого салата нам понадобятся:
- помидор свежий некрупный – 2 шт.;
- огурцы пупырчатые свежие – 2 шт.;
- перец сладкий желтый – 1 шт.;
- лук красный репчатый – 1 головка;
- зелень свежая – использовать по вкусу;
- мягкий сыр фета (в соленом рассоле) — 100 г;
- маслины консервированные без начинки – 1 банка;
- оливковое масло – 2 большие ложки;
- горчица – ½ маленькой ложки;
- свежий мед (липовый или цветочный) – 1 чайная ложка;
- морская соль мелкая – использовать по вкусу.
Подготавливаем ингредиенты: легкий и быстрый салат без майонеза способствует отличному насыщению и станет главной закуской на праздничном столе. Чтобы приготовить такое блюдо, следует хорошенько помыть все овощи, а при необходимости очистить их от кожуры, плодоножек и прочих несъедобных элементов. После этого необходимо приступить к их измельчению. Помидоры, сладкий перец и огурцы режут средними кубиками, а красный репчатый лук – полукольцами. Также отдельно рубят свежую зелень и красиво шинкуют сыр фета.
Приготовление ароматной заправки
Быстрый и легкий салат на ужин нежелательно заправлять майонезом или сметаной. Такое блюдо лучше сдобрить маслом или каким-либо другим соусом. Для его приготовления оливковое масло смешивают с горчицей, медом и небольшим количеством мелкой соли. Такая заправка придаст блюду особый изысканный вкус и аромат, сделав его не очень калорийным, но максимально полезным и питательным.
Оформляем салат и подаем его к столу.
Как правило, салаты легкие и быстрые (и вкусные к тому же) готовятся довольно просто.
Чтобы сделать всем известное блюдо — салат под названием «Греческий», необходимо взять большую миску, а затем выложить в нее огурцы, сладкий перец, лук, помидоры и зелень.
Все ингредиенты следует сдобрить ранее приготовленной заправкой и хорошенько перемешать. В таком виде готовое блюдо выкладывают в красивую тарелку, а затем украшают кубиками сыра фета и цельными маслинами.
Обычно салаты (легкие и быстрого приготовления) не терпят длительного пребывания на столе. Поэтому такое блюдо лучше употребить сразу же после приготовления. Если этого не сделать, то овощи дадут свой сок, чем испортят все вкусовые качества и внешний вид праздничного блюда.
Делаем блюдо с сухариками и консервированной фасолью
Самые легкие и быстрые салаты не должны предусматривать применение продуктов, которые следует подвергать термической обработке. Поэтому для приготовления таких блюд используют лишь свежие, маринованные или консервированные ингредиенты. С ними салат можно сделать за считанные минуты.
Итак, для приготовления быстрой и ароматной закуски нам понадобятся:
- фасоль красная – 1 консервная банка;
- сухарики «Кириешки» с любым вкусом (магазинные) — около 150 г;
- сыр твердый – не менее 50 г;
- свежие чесночные зубчики — 3 шт.;
- майонез средней калорийности, оливковый — применять по вкусу.
Салаты легкие и быстрые
И вкусные салаты могут отличаться разной калорийностью. Если блюда с применением свежих овощей, заправленные растительным маслом, обладают невысокой энергетической ценностью, то закуски с применением майонеза, консервированных продуктов, сыра и мучных изделий довольно сытные. Однако такой набор ингредиентов не делает их сложными в приготовлении, что очень нравится хозяйкам.
Чтобы сделать быстрый и легкий салат с кириешками, красную фасоль вынимают из банки (без рассола). Затем ее помещают в миску, куда впоследствии добавляют крупно натертый твердый сыр, измельченные зубчики чеснока и магазинные сухарики.
Сдобрив все ингредиенты майонезом средней жирности, их хорошенько перемешивают и сразу же преподносят к обеденному столу. Если такое блюдо вы не планируете употреблять в ближайшее время, то не рекомендуется добавлять к нему «Кириешки». В противном случае сухарики размокнут, преобразуя салат в неприятное месиво.
Делаем вкусный салат со сметаной
Легкие и быстрые салаты на праздничный стол можно готовить не только с растительным маслом или майонезом, но и с таким молочным продуктом, как сметана. С ним блюдо получается более нежным и вкусным.
Для его реализации нам потребуется:
- сайра консервированная – 1 банка;
- горошек зеленый – 1 консервная банка;
- яблоки небольшие зеленые – 2 шт.;
- сыр твердый – около 60 г;
- соль мелкая – применять по вкусу;
- огурцы свежие – примерно 2 шт.;
- сметана средней жирности свежая – около 150 г.
Подготовка компонентов: прежде чем сделать такой салат, консервированную сайру аккуратно вынимают из банки и делят небольшими кусочками, используя вилку.
После этого хорошенько моют яблоки и свежие огурцы. Их очищают от кожуры и шинкуют средними кубиками.
Что касается сыра, то его просто натирают на крупной терке.
Как правильно готовить и подавать к столу?
После измельчения всех ингредиентов приступают к приготовлению салата. Для этого в глубокую миску помещают кусочки консервированной сайры, зеленый горошек (тоже консервированный), измельченные зеленые яблоки, свежие огурцы и натертый твердый сыр.
Сдобрив ингредиенты сметаной, их хорошенько перемешивают, а при необходимости добавляют мелкую соль. В таком виде легкий и быстрый салат перекладывают в красивую тарелку и преподносят к столу вместе с первым или вторым горячим блюдом.
Готовим фруктовое ассорти с йогуртом
Салаты легкие и быстрого приготовления (с фото можно ознакомиться в данной статье) могут включать в себя не только овощи, рыбу и прочие ингредиенты, но и свежие фрукты.
Используя лишь сладкие продукты, вы получите очень вкусный десерт, от которого не смогут отказаться ни взрослые, ни дети.
Итак, для реализации рецепта нам понадобится:
- яблоко сладкое жесткое – 1 шт.;
- спелый банан – 1 шт.;
- киви мягкое сладкое – 1 шт.;
- зерна граната – около 100 г;
- груши мягкие – 1 шт.;
- апельсин сладкий – ½ шт.;
- йогурт натуральный без добавок – по вкусу.
Обработка продуктов: прежде чем подать сладкий салат к десерту, следует обработать все фрукты. Их хорошенько моют в горячей воде, а затем очищают от кожуры и прочих несъедобных элементов. После этого приступают к нарезанию ингредиентов. Спелый банан, сочное яблоко, сладкое киви и мягкие груши шинкуют ровными кубиками небольших размеров.
Что касается апельсина, то его очищают от горьких пленок и разделяют на кусочки. Также отдельно обрабатывают гранат. Его зерна выкладывают в стакан. Они потребуются для украшения уже готового блюда.
Приготовление фруктового десерта и его подача к праздничному столу
Готовится десерт из фруктов довольно быстро. Груши, яблоко, спелый банан, киви и сладкий апельсин выкладывают в глубокую эмалированную тарелку, а затем заправляют натуральным питьевым йогуртом и хорошенько перемешивают.
Получив вкусное и сладкое блюдо, его распределяют по красивым креманкам и обсыпают зернами граната. В таком виде фруктовый салат преподносят к столу в качестве полезного и богатого витаминами десерта. Употребить его следует сразу, так как фрукты быстро дают свой сок, делая блюдо не очень вкусным и красивым.
Готовьте и радуйте своих близких такими вкусным, а главное, легкими и полезными салатами.
Салат с селедкой — ТОП-18 простых и вкусных рецептов с фото
Эта популярная рыбка — сплошной парадокс. С одной стороны, ее обожают, а с другой — готовят всего лишь в двух-трех блюдах. Салат с селедкой, рецепты с фото простые и вкусные: вот чем мы займемся сегодня. Вас ждет щедрый набор композиций, понятные алгоритмы с фото, удачные видео и идеи для творчества.
Конечно, сельдь замечательна и сама по себе. Соленая, копченая, маринованная, она будто тает во рту. И все же, нигде вкус нежного филе не раскрывается так пикантно, как в салатах. Они намного разнообразнее, чем просто кусочки «под шубой» или селедочная вариация винегрета.
Кстати, о творчестве. Загляните сюда — ТОП-15 шикарных салатов на праздничный стол. И самые эффектные закусок на любой бюджет. А как хороши простые, вкусные и креативные закуски из селедки — не оторваться!
Оттенить достоинства селедочки помогут самые разные продукты. Особенно сочные зимние салаты с картошкой, луком, свеклой, сыром, фасолью, рисом, грибами и зеленым горошком.
Из оглавления переходите к интересному для вас рецепту. Времени вы потратите мало. От силы 30 минут активного приготовления. Фото помогут приготовить самые вкусные и простые салаты с селедкой быстро и просто!
Быстрая навигация по статье:
- 1 С яйцами и красным луком «Отпад»
- 2 Слоеная «Нежность» с сельдью, картошкой и яблоком — пошаговый рецепт с фото
- 3 Легкий закусочный салат с сельдью и грибами «Под водочку»
- 4 Вкусный и простой рецепт салата с селедкой и корейской морковью
- 5 Салат с селедкой и картофелем и огурцом «По-русски»
- 6 Салат с селедкой и грибами «Лисья шубка»
- 7 «Простой» салат с селедкой со свеклой и картошкой
- 7. 1 Лучшие идеи: еще 5 салатиков
- 7.
- 8 «Еще проще!» с зеленым горошком
- 9 Вкусный салат с селедкой с горошком и луком — как в СССР
- 10 Салат с селедкой: рецепт с рисом, морковью и огурцами
- 11 Сельдь по-мексикански: изумительно и ярко
- 12 Простой и вкусный салат с сельдью и авокадо «Смелый шик»
- 13 «Весенний» рецепт салата с селедкой с фасолью и овощами
- 14 Салат с сельдью и свеклой намного вкуснее, чем обычная селедка под шубой — «Праздничное ожерелье»
- 15 Простой салат а-ля Табуле «2 в 1» с сельдью и сыром
- 16 Сельдь под зеленой шубой
- 17 Салат с селедкой и пекинской капустой «Наваждение» — рецепт с фото
- 18 Как правильно разделать селедку быстро и без костей
- 19 P.S. От фото — к видео. Еще 3 простых рецепта от мэтров кулинарии
1 Лучшие идеи: еще 5 салатиковС яйцами и красным луком «Отпад»
Готовьте сразу много: будут просить добавки! Действительно простой и вкусный рецепт, без майонеза и экзотических компонентов.
Этот салат достоин и праздничного стола, и суетных будней.
Нам нужны:
- Селедка (малосольная) — 1 маленькая
- Лук красный (он же крымский, салатный) — 1 луковица
- Яйца (отварные) — 4 шт.
- Листья салата — 1 большой пучок
Для соуса:
- Горчица (дижонская) — 1 ч. ложка
- Оливковое масло — 3 ст. ложки
- Лимонный сок — 1 ч. ложка
- Соль — по вкусу
Что мы делаем.
Укладываем ингредиенты в хаотичной свободе, а сверху поливаем оригинальной заправкой.
Простой и быстрый способ придать салату праздничности — выложить его на тарелку оригинальной, как на фото, формыПодложка — разорванные на части салатные листья. Не забудьте их предварительно вымыть и просушить. Если листочки успели привянуть, опустите в очень холодную воду — на 20 минут.
Дальше в творческом беспорядке:
- Яйца большими дольками
- Лук в тонкой нарезке полу или четверть-кольцами
- Селедка. Ее мы порубим (тоже достаточно крупно) или нарежем (длинными тонкими полосками)
Смешиваем компоненты соуса — дело полуминуты! — и поливаем им блюдо сразу перед подачей на стол.
Взгляните на фото! Ну, чем не тонкий намек на селедочный Цезарь?!:) Кстати, рецепт можно прекрасно дополнить подсушенными гренками.
Слоеная «Нежность» с сельдью, картошкой и яблоком — пошаговый рецепт с фото
Идеальный вариант салата для торжественного угощения. Трудностей в приготовлении — никаких! Знай лишь клади отдельные составляющие друг на друга — и наслаждайся вкусом, настояв до 30 минут в холодильнике. Пошаговая инструкция с фото — в помощь!
Нам нужны:
- Селедка (малосольная) — 1 небольшая
- Лук белый — 1 крупная головка (до 150 г)
- Яблоко (кисло-сладкое) — 1 целое (по вкусу до 150 г)
- Картошка (отварная, в кожуре) — 3 шт. средних
- Яйца (отварные) — 2-3 шт.
- Морковка (отварная) — 2 шт.
- Масло растительное — 3 ст. ложки
- Майонез легкий — до 6 ст. ложек
- Соль — по вкусу
ложкиПоможет в работе:
- Салатное кольцо или разъемная формы для выпечки
Как приготовить.
Разделываем тушку селедки и мелко нарезаем рыбную мякоть.
Рубим тонкими полукольцами лук и выбираем один из 3-х вариантов по вкусу:
- Никак не подготавливать.
- Замариновать, добавив в нарезку уксус (3 части) и сахар (2 части), чуть присолить. Оставляем на 20-30 минут. После сок сливаем, а лучок — в дело.
- Обжарить до размягчения и легкой золотинки. Остывать выкладываем на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.
Картошку, яблоки, морковь и яйца можно натереть в процессе укладки слоев, удерживая терку на весу.
На широкой сервировочной тарелке располагаем салатное кольцо или бортик от разъемной формы для выпечки. Чистим и трем на терке картошку — основание салата. Следом идет майонез.
Селедка поселится на втором этаже, а тертое яблоко — на третьем. Снова майонез, который не даст потемнеть яблоку.
Для четвертого слоя — подготовленный лук.
Пятой пойдет тертая морковка, после нее майонез по желанию. Шестые — измельченные белки, а седьмые — желтки. Украшаем перышком зелени и ставим в холод хотя бы на 15 минут. Простой и вкусный рецепт готов!
Шаги элементарны, не правда ли? С фото повторить их будет еще легче.
Фото из серии «Пальчики оближешь», согласны?Еще один вариант сервировки для слоеных салатов — укладка в емкость с переворотом. Пищевую пленку кладем на дно подходящей миски, а сверху перечисленные слои в обратной последовательности. Переворачиваем на большую тарелку, снимаем пленку и посыпаем рубленой зеленью.
Легкий закусочный салат с сельдью и грибами «Под водочку»
Шеф-повара утверждают: в идеальном салате должно быть не более 5 компонентов плюс зелень. Это блюдо с селедкой — как раз такой безукоризненный вариант.
Дружная компания простых продуктов — для превосходной закусочки. Хороша сама по себе, а уж к крепкому алкоголю и вовсе чудо! Новый, простой, интересный, быстрый и невероятно вкусный рецепт. Один взгляд на фото — и сердце поет!
Нам нужны:
- Малосольная селедка — 1 шт.
- Огурец маринованный — 2 шт.
- Опята маринованные — 160 г (баночка 330 г)
- Лук сладкий красный — ½ шт.
- Картошка вареная — 2-3 шт.
- Зелень петрушки и укропа
Для заправки:
- Масло растительное — 2-3 ст. ложки
- Горчица — ½ ч. ложки
- Сок лимонный — 1-2 ч. ложки
- Сахар — по вкусу
Гениальная простота!
Лук режем тонкими перьями. Остальные продукты измельчаем кубиком. Размер как на оливье или чуть крупнее. Шинкуем зелень. Взбалтываем вилочкой соус. Объединяем, перемешиваем. Обязательно даем настояться — 2 часа. Слагаемые рецепта сдружились — пора покорять домашних и гостей!
Вкусный и простой рецепт салата с селедкой и корейской морковью
Тем, кто любит пикантные блюда, стоит обратить взгляд на восток.
Оказывается, селедку тоже можно приготовить в корейском стиле.
Нам нужны:
- Слабосоленое филе сельди — 1 шт (300 г)
- Морковь по-корейски — 200 г
- Перец болгарский — 1 шт.
- Лук белый репчатый — 1 средняя луковица
- Петрушка (зелень) — по вкусу
Для заправки:
- Соевый соус — 1 ст. ложка
- Уксус (9%) — 2 ч. ложки
- Масло растительное — 1,5-2 ст. ложки
- Соль и черный перец по вкусу
Для маринования лука:
- Вода холодная — 2,-3 ст. ложки
- Сахар — 2 ч. ложки с горкой
- Уксус (9%) — 2 ч. ложки
Вариант простой в приготовлении — с красочной подачей и вкусным результатом. К тому же, нет необходимости всматриваться в отдельные фото. Все детали подробно раскрыты в кратком видео с крупными планами.
Идея для вдохновения!
Зеленый горошек тоже подружится с этим красочным набором.
Салат с селедкой и картофелем и огурцом «По-русски»
Традиционный, недорогой, предельно простой и ошеломительно вкусный рецепт, в том числе для праздничного стола.
Будет всё: и майонез, и соленый огурчик!
Нам нужны:
- Филе селедки (малосол) — 400-500 г (2 рыбки)
- Картофель отварной — 1 шт. крупная (100 г)
- Морковь вареная — 2 шт. (150 г)
- Яблоко (кислый сорт) — 1 шт. средняя (100 г)
- Лук белый — 1 шт. (до 100 г)
- Огурцы соленые — 2 шт. (до 100 г)
Для соуса:
- Майонез — 8 ст. ложек
- Уксус яблочный (6%) — 1 ст. ложка
- Горчица (средняя, готовая) — 2 ч. ложки
- Соль — ½ ч. ложки
- Перец черный молотый — 1 ч. ложка
Приготовление.
Оценим продукты и подготовим их при необходимости.
- Если огурчики бочковые с очень жесткой шкуркой, сначала очистим их.
- Если филе слишком соленое, вымачиваем один час в молоке, промываем в воде и обсушиваем салфетками.
Режем небольшим кубиком, как на оливье: картофель, морковь, очищенное яблоко, филе сельди и соленые огурцы. Мелко рубим лук.
Объединяем нарезки и перемешиваем.
Осталось приготовить соус. Соединяем все компоненты и взбиваем вилочкой. Заливаем салатную смесь. По желанию, украшаем половинкой яйца и парой икринок — как на фото.
Перемешиваем и ставим в холод хотя бы на 30 минут, чтобы салат настоялся.
Салат с селедкой и грибами «Лисья шубка»
Чуточку старания — и вы подаете на праздничный стол очень эффектное блюдо. Две фишки этого рецепта «под шубой»: оформление верхнего слоя морковью и уникальное сочетание рыбы и грибов. Казалось бы, совсем разные ингредиенты, а как замечательно подчеркивают вкус друг друга.
Берем:
- Селедка (среднего посола) — 1 шт.
- Морковка (большая) — 1 шт.
- Картошка — 3 шт.
- Грибы (у нас шампиньоны) — 300 г
- Лук — 1 небольшая луковица
- Яйца — 3 шт.
- Майонез — 6-8 ст. ложек
- Масло — для жарки
- Соль — по вкусу
Приготовим с легкостью!
Начинаем за плитой. Отвариваем яйца, морковку и картошку, даем им остыть, чистим и трём.
Лучше всего на крупную терку.
Рубим помельче лук и шампиньоны и забрасываем их на сковороду. Обжариваем до появления аппетитного золотистого оттенка. Если не охота возиться с обжаркой, сразу берем маринованные грибочки.
Пришла пора выкладывать слои. Каждый слой тонко смазываем майонезом. Можно делать пропуски от промазки по вкусу.
- Селедка — Картошка — Яйца — Грибы с луком — Морковка.
Оранжевый покров забавно оформить в виде лисички — равняйтесь на фото. Впрочем, можно пофантазировать, сделав солнышко, белочку и даже верблюда, если хватит сноровки.
«Простой» салат с селедкой со свеклой и картошкой
Тот случай, когда пояснения с фото не нужны — знай лишь режь да смешивай! Эталон простого и при этом потрясающе вкусного рецепта!
Ингредиенты:
- Селедка (малосольная, филе) — 200 г
- Свекла (средняя) — 2 шт.
- Картошка — 3 клубня
- Лук — 1 шт.
- Масло (лучше оливковое) — 3 ст. ложки
- Сок лимона, перец — по вкусу
Приготовление.
Свеклу и картофель отвариваем или запекаем в духовке (в фольге — так еще вкуснее!). Даем остыть и снимаем кожуру. Рубим все ингредиенты кубиком одного размера, перемешиваем, добавляем масло. Любители остроты и кислинки не забывают о перце и лимоне. Вот и все!
Лучшие идеи: еще 5 салатиков
Делаем салат с селедкой и свеклой без картошки. Или, убрав корнеплод, добавим яблоко. И заправку приготовим составную. Взболтаем масло (3 ст. ложки) и поровну сладкой горчицы и лимонного сока (по 1 ст. ложке). Можно подмешать и мед — по вкусу (нам достаточно 1 ч. ложки). Вроде бы ничего экзотичного, а вкус совершенно другой — яркий и необычный!
Кладем в нарезку один дополнительный компонент — консервированную кукурузу, горошек или фасоль. Берите плотненькую красную, 2-3 ст. ложки.
А вот самое неожиданное аппетитное дополнение — кубики очищенного помидора или сладкого красного перца. Не поленитесь залить овощи кипятком на пару минут и снять кожицу.
Сплошная мякоть чувствуется намного сочнее, а салаты с ней — роскошнее.
Кстати, у очищенных томатов стоит резать только плотную мякоть, а жидкую внутреннюю часть пустить в соус-болтушку — в пару к лимонному соку.
«Еще проще!» с зеленым горошком
Делается и вовсе за десять минут, а съедается за пять. Осторожнее с фото — от одного взгляда на него разыграется нешуточный аппетит
Нам нужны:
- Селедка — 250 г
- Картофель отварной — 1 шт.
- Горошек (консервы или заморозка) — 100 г
- Лук (лучше красный сладкий) — 1 шт.
- Укроп — 1 ст. ложка (мелко рубим)
- Оливковое масло — 2 ст. ложки
- Лимонный сок — 1 ст. ложка
- По вкусу: соль, черный молотый перец
Как готовим.
Режем короткой соломкой картошку. В ее размере измельчаем и селедочное филе. Соединяем.
Лук нарезаем четверть или полукольцами и поливаем лимонным соком. Даем постоять пару минут, вспушиваем нарезку и соединяем с двумя другими ингредиентами.
Добавляем укроп, горошек, масло. Солим и перчим по вкусу. Ам!
На заметку!
Чтобы картошка всегда легко нарезалась, отварите ее за день или хотя бы с вечера.
Вкусный салат с селедкой с горошком и луком — как в СССР
Консервированный горошек к сельди?! Сочетание из разряда «никогда бы не подумал!». Хотя если столовые Советского Союза вы застали, то, взглянув на фото, наверняка, вспомните этот лаконичный закусочный салатик. И ведь вкусно же, а как просто!
Нам нужны:
- Горошек баночный (слить, промыть) — 100 г
- Селедка — 100 г
- Лук (сладкий салатный — лучше всего) — 0,5 средней луковицы
- Масло ароматное — для заправки
Приготовление — на 1-2-3!
- Лучок порезали полу или четверть-кольцами. Можно перьями. Главное — тонко. Так, как любите в сыром виде.
- Рыбку измельчили на 1 укус. И все соединили с промытым горошком.
- Заправили маслом, где есть любимый аромат. Варианты: оливковое extra virgin, нерафинированное подсолнечное, кукурузное, кунжутное.
- Специи и соль по вкусу после пробы. Обалденная закуска-пятиминутка!
Салат с селедкой: рецепт с рисом, морковью и огурцами
Симпатичный, простой и вкусный вариант. Оливье на праздничном столе он вряд ли заменит, а вот помочь насытиться всей семье на общем ужине вполне сможет. Взгляните на фото: щедрая огуречная шапка салата просто-таки дышит весной!
Нам нужны:
- Филе селедки (малосольное) — 500 г
- Репчатый лук — 1-2 шт. (до 120 г)
- Морковь — 1-2 шт. большая (до 150 г)
- Огурец свежий — 2-3 шт. (10-12 см в длину)
- Рис (в отварном виде) — 120-130 г
- Укроп (в мелкой нарезке) — 2 ст. ложки
- Лимонный сок — 2 ст. ложки (необязательно, по любви к кислинке)
- Майонез — по вкусу: у нас уходит до 3 ст. ложек
- Соль, перец — по вкусу
- Листья салата — 4-5 шт. (для подачи на подложке)
- Масло растительное — для обжаривания
Важные детали.
- Читайте в другом рецепте, как отварить рис легко и вкусно.
- Если категорически не любите рис, на выручку придет столь же быстрый и вкусный картофельный вариант рецепта. В нем мы заменим рис таким же количеством натертой крупно холодной отварной картошки.
Как приготовить.
Рис отварим и дадим ему остыть. Морковь чистим, измельчаем на крупную терку и пассеруем на сковороде — ровно до размягчения, зажаристой корочки нам не нужно. Аккуратно выкладываем на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.
Лук режем тонкими четверть-кольцами, слегка перчим и заливаем лимонным соком — на 5-7 минут.
Селедочное филе без костей нарезаем мелким кубиком. Огурчик шинкуем тонкими короткими полосками. Имеет смысл не очищать: так красивее и больше хруста. Укроп рубим как можно мельче и соединяем с огуречной нарезкой.
Выкладываем простой и вкусный салат слоями:
- Листья салата — Рис + щепотка соли + тонкий слой майонеза — Рыба — Маринованный лук (сок лимона слить!) — Морковь — Тонкий слой майонеза — Смесь огурцов и укропа
Настаиваем слоеную красоту недолго — один час в холодильнике.
Перед подачей присаливаем сверху, чтобы огурцы стали еще вкуснее.
На заметку!
Вполне получится блюдо и с консервами. Выбирайте горбушу или сардины в собственном соку. Такая себе «мимоза на скорую руку» с рисом.
Сельдь по-мексикански: изумительно и ярко
В этом простом, вкусном и невероятно красочном салате с овощами органично сочетаются кислый, сладкий и соленый оттенки. Посмотрим на фото: такой праздничный рецепт захотят попробовать все! И как только попробуют — станут фанатами.
Ингредиенты:
- Селедка (филе) — 200 г
- Фасоль (красная, консервированная) — 100 г
- Кукуруза (консервированная) — 3 ст. ложки
- Морковь (вареная или печеная) — 60 г (½ средней)
- Маринованный перец — 1,5-2 шт.
- Лук (лучше красный) — ½ луковицы
- Сухая специя орегано — 0,5 ч. ложки
- Черный перец (молотый) — на кончике ножа
- Солим только после пробы
- Масло оливковое или подсолнечное нерафинированное
Рецепт — удивительно быстрый и простой.
Все овощи измельчаем кубиком, примерно в равном размере. Рыбное филе режем аналогично. Соединяем, перемешиваем и заправляем маслом. Какая прелесть за считанные минуты! Выносим к гостям, делаем фото и видео, выкладываем в соцсети и хвастаем удачным застольем!
Не спешите солить! Сначала попробуйте. Обычно хватает солености селедки. Кстати, можно заправить и майонезом. Тоже — вкусно!
Простой и вкусный салат с сельдью и авокадо «Смелый шик»
Пробуют с опаской… И просят добавки! Такова неизменная судьба этого оригинального набора продуктов в пикантном салатике без майонеза. На наш вкус, он прекрасно подходит и к праздничному ужину. Слюнки текут от одного только фото!
Нам нужны:
- Авокадо — 1 шт. (средний размер)
- Малосольное филе селедки — 150-200 г
- Огурец (свежий) — 1 шт. (крупный)
- Яйцо куриное — 1 шт. + 1 желток для соуса
- Яблоко (кисло-сладкое) — 1 шт. (небольшое, очищенное)
- Рис отварной — 3 ст. ложки (можно заменить картофелем)
- Горчица (сладкая) — 1-2 ст. ложки
- Масло растительное — вровень с горчицей
- Зелень укропа или зеленый лук — по желанию
- Соль и черный перец — по вкусу
ложки (можно заменить картофелем)Приготовление.
Все ингредиенты режем мелким кубиком. Зелени берем без фанатизма и мелко рубим. Делаем соус: один отварной желток хорошенько разминаем вилкой и смешиваем с горчицей — без комочков. Добавляем масло и перемешиваем до гладкой текстуры. Заправляем пеструю массу нарезанных ингредиентов. Смелый — и, главное, простой и вкусный — шик готов!
Вам пригодится!
Подборки лучших рецептов с авокадо ждут вас в отдельной рубрике. Простые, легкие, по шагам с фото: они порадуют в точном повторе и вдохновят на поиски фирменных акцентов. Мы полюбили полезный жирный фрукт давно и уже успели описать много вкусненького.
«Весенний» рецепт салата с селедкой с фасолью и овощами
Блюдо без майонеза с обилием легких и сочных овощей. Лучше использовать красную фасоль.
В консервации она более упругая, а сами бобы аккуратного среднего размера.
Место хита — счастливые будни, веселый пикник, праздничная трапеза в теплый сезон. Всплеск весенних эмоций можно устроить и посреди зимы, если бюджет позволяет купить привозные овощи.
Ингредиенты:
- Селедка слабосоленая — 1 шт. крупная
- Лук (лучше красный) — 1 шт.
- Чеснок — 1-2 зубчика
- Фасоль (красная или белая, консервированная) — 1 банка (200-240 г)
- Перец болгарский — 2 шт.
- Помидоры и огурцы — по 2 шт. среднего размера
- Зелень (петрушка и укроп) — 3-4 ст. ложки (мелко рубим)
Для соуса и маринада к луку:
- Масло растительное — 2-3 ст. ложки
- Уксус яблочный (6%) — 3-4 ст. ложки
- Сахар — ½ ч. ложки
Фото пошагово — это, конечно, хорошо, но этот салат с сельдью понятен интуитивно.
Обратите внимание на 3 детали.
- Весь уксус и сахар отправятся к луку на маринование.
- Размер для овощной нарезки выбирайте средний. Мелко порубить нужно будет только лук и зелень.
- Менять соотношение и отказываться от компонентов можно по своему вкусу. Главное: оставить в салате фасоль, сладкий лук и болгарский перец.
Мелко порубить нужно будет только лук и зелень.Салат с сельдью и свеклой намного вкуснее, чем обычная селедка под шубой — «Праздничное ожерелье»
Признанное сочетание обожаемой рыбы с вареной или печеной свеколкой. Плюс вареная картошка и обычный плавленый сырок. Думаете, для торжественного застолья не подойдет? А вот и ошибаетесь! Обязательно угостите гостей этим симпатичным, простым, вкусным и ярким салатиком.
Ингредиенты:
- Сельдь (слабосоленая) — 1 шт.
- Картофель (вареный в мундире) — 2 шт.
- Свекла (вареная или печеная) — 1-2 шт. (зависит от размера)
- Яблоко (кисло-сладкое) — 1 шт.
- Огурец соленый — 2 шт.
- Сырок плавленый — 1 шт. (90-100 г)
- Лук зеленый — если любите
- Сок лимона — 1 ст. ложка
- Масло растительное — 1 ст. ложка
- Соль, перец, майонез — по вкусу
- Свежий укроп — для украшения
От отдельных фото — к подробному видео.
Ролик отличается большим вниманием к мелочам. Нарезка небольшим кубиком и элегантная идея для украшения. Все делается быстро, ясно, понятно и очень красиво! Эту простую и вкусную прелесть съедят первой.
Простой салат а-ля Табуле «2 в 1» с сельдью и сыром
Он же паста для бутербродов. Рецепт на скорую руку, достойный праздничного стола! Бросим взгляд на фото: разве можно устоять перед этой аппетитной закуской?
Продукты:
- Селедочное филе — от 3 крупных рыбок
- Вареная морковь — 4 шт.
- Плавленый сырок — 2 шт. (180-200 г) или 3 шт. для салата
- Масло сливочное — 100 г (только для пасты)
- Укроп (мелко рубим) и специи: по желанию
Все настолько же просто, насколько и вкусно. И алгоритм успеха далеко не один.
Кладем сыр в морозилку на 20-30 минут. После этого его будет легче нарезать.
Если мы нарежем все ингредиенты мелким кубиком — получим салатик. Он так и просится в тарталетку!
А если провернем в блендере, перед нами — обалденная замазка! Вот она, на фото рядом!
И третий вариант рецепта: сельдь мелко порубить и аккуратно ввести в однородную пасту из остальных компонентов. Текстуры будет больше, а пластичность пасты сохранится. Если же порубить и морковь, то возникнет эффект икринок. Отлично смотрится в перебивке с рубленым укропом, которым посыплем верхушку бутерброда. Праздничная закуска без хлопот!
Сельдь под зеленой шубой
Оригинальный, по-весеннему свежий, вкусный и простой — этот рецепт селедки под шубой покорит ваше сердце с первой же вилки! Приготовьте обязательно, тем более, что ингредиенты салата отличаются предельной демократичностью.
Потребуются:
- Сельдь (филе) — 1 шт
- Картофель (отварной) —3 шт
- Огурец (свежий) — 1 шт
- Сыр твердых сортов — 150 г
- Укроп, зеленый лук — большие пучки
- Майонез — 300 г
Лаконичному салату фото не нужны.
Вместо иллюстраций — короткое видео. Четко, просто и вкусно, но при этом без суеты: смотреть всем!
Салат с селедкой и пекинской капустой «Наваждение» — рецепт с фото
Казалось бы, пекинка и селедка?! А вот и да! Красочное и сочное блюдо порадует среди зимы, как ничто другое. Поставить на новогодний стол — тоже отличная идея. Готовьтесь делиться этим вкусным и простым рецептом: его просят все!
Ингредиенты на 2-3 порции:
- Капуста пекинская — 250 г
- Сельдь слабосоленая (филе) — 120 г
- Перец болгарский (красный) — 30 г
- Зелёное яблоко — 70 г
- Огурец — 150 г
- Лук репчатый (красный сладкий) — 50 г
- Зелень укропа — 10 г
Для заправки:
- Растительное масло — 15 г
- Горчица с зернами — 10 г
- Сок лимона — 15 г
- Соль — только после пробы по вкусу
Приготовить салат поможет пошаговая инструкция с фото
Успех блюда целиком зависит от нарезки красочных ингредиентов.
Пекинку шинкуем умеренно тонко, а самую толстую часть листа не используем. Огурчик режем тонкими четвертинками круга, а сладкий перец — нетолстой полосой. Лук лучше порезать перьями или четверть-кольцами, тоже тонко. Зеленое яблочко измельчаем соломкой и поливаем лимонным соком, чтобы не потемнело. Чистить или нет — по желанию. Укроп мелко рубим.
Соединяем все нарезки и добавляем селедочку. Филе режем традиционно — на 1 укус.
Заправка на масле будет пикантной, с приятной кислинкой. Взбалтываем вилочкой все компоненты и отправляем соус в овощную смесь. Хорошо перемешиваем: хрустящий, сочный и предельно простой в приготовлении салат готов!
Кушать его нужно сразу. Долго такие капустные салатики в заправленном виде не хранятся.
Как правильно разделать селедку быстро и без костей
Фото в этом вопросе не поможет — ориентируемся исключительно на видео. Начнем с двух рецептов от аккуратной девушки. Второй — быстрый с подкрутом рыбки через хвост — с 02:28.
А если адресовать задачу профессионалу моря? Знаменитый на весь YouTube рецепт разделки в исполнении моряка: все четко и ясно. Работа начинается буквально с десятой секунды.
Какие рецепты салатов с селедью любят в вашей семье? Простые и вкусные, они часто могут обойтись без фото пошагово, ведь приготовление очевидно.
Не считая отваривания картошки и свеклы, на любой из рецептов в нашей подборке уйдет от силы полчаса времени. Разве не прелесть? Особенно в тех оригинальных композициях, которые не грех поставить и на праздничный стол. Дополняйте наш набор в комментариях, и приятного аппетита!
P.S. От фото — к видео. Еще 3 простых рецепта от мэтров кулинарии
В первой вариации с картофелем и яблоком привлекает пикантный соус на сметане и горчице с лимонным соком и черным перцем.
На это раз с малосольной рыбкой встретятся вкуснейшая капуста кольраби, яблоко, хрустящие огурчики-корнишоны и сметана. Вкуснотища — до дрожи в коленках! Фото не передаст особой манеры знаменитого шеф-повара Ильи Лазерсона — тот случай, когда видео не знает равных
И снова простой и вкусный рецепт с селедкой. Яркий акцент за счет сухариков. Интригующий характер без майонеза. Участвуют пекинская капуста, зелень и легкая заправка. За пару минут в симпатичном видео вы узнаете все, что нужно для угощения.
А вы делаете что-то особенное из селедочных закусок к торжествам? Делитесь находками с нами: комментарии открыты! И обязательно перепробуйте салаты с селедкой по нашим простым и вкусным рецептам с фото!
Салаты — Простые рецепты — женский сайт
Рецепты салатов на все случаи жизни: простые, быстрые, оригинальные и авторские салаты с овощами, морепродуктами, мясом, рыбой и фруктами.
20 минут
Салат с лисичками с картошкой и свежим огурцом в нашей семье — это вкусное и любимое всеми повседневное блюдо. Для этого салата я летом специально оставляю в заморозке немного лисичек, чтобы порадовать своих родных и зимой.
- Информация о материале
- Автор: Юлия
10 минут
Всеми любимый Витаминный салат нужно ещё уметь приготовить. Ведь вкус должен быть очень сбалансированным, а иначе перекислим, недосолим и такой салат не только не принесёт желанного вкуса, но и навредит желудку. А ведь он очень полезен для иммунитета и для кишечника.
- Информация о материале
- Автор: Юлия
30 минут
Для салата нам понадобится куриное филе, которое можно взять с любой части курицы. Проще всего взять куриную грудку без кости и без кожи. Салат получается свежим и очень аппетитным, а ещё очень питательным.
- Информация о материале
- Автор: Юлия
30 минут
Салат получится острым, но очень вкусным! Особенно придётся по вкусу, конечно, мужчинам.
Для приготовления я все ингредиенты беру свежими, так что немного их необходимо подготовить.
- Информация о материале
- Автор: Юлия
60 минут
Этот салат из капусты со свеклой и моркови готовится быстро, за одну ночь, получается вкусно и очень ароматно. Советую её вам приготовить на каждый день и, конечно, на праздник.
- Информация о материале
- Автор: Юлия
120 минут
Эта капуста по вкусу похожа на знаменитую капусту «Провансаль», но она без болгарского перца, потому не решаюсь её так назвать.
Получается очень вкусно и очень быстро.
- Информация о материале
- Автор: Юлия
5 минут
Заправка для греческого салата используется вместо обычного масла. Согласитесь, любой салат с правильной заправкой выигрывает во вкусе! А тем более овощной салат. Но у нас речь идёт о «Греческом» салате, в котором заправка чуть ли не самое главное!
- Информация о материале
- Автор: Юлия
30 минут
Ещё один салат из многообразия вкусных и полезных крабовых салатов, который вряд ли оставит Вас равнодушными.
Имитация мяса краба — это по сути рыба, которая всегда и всем полезна!
- Информация о материале
- Автор: Юлия
20 минут
Можно ли вспомнить более доступные и популярные овощи, чем капуста, морковка? А количество приготовляемых из них блюд? Можно сбиться со счета!
- Информация о материале
- Автор: Юлия
60 минут
Чтобы приготовить оригинальный салат с курицей и ананасами вам понадобится заранее отварить и остудить нежные куриные грудки, а также подготовить сыр, консервированную кукурузу и ананасы дольками, из зелени понадобятся листья зеленого салата.
- Информация о материале
- Автор: Юлия
30 минут
Салат из печени трески всегда был столь же изыскан, сколь и доступен. Рецепты салатов из печени трески довольно многочисленны и пользуются большой популярностью уже не один десяток лет из за простоты изготовления.
- Информация о материале
- Автор: Юлия
История салата оливье началась с появления майонеза «провансаль».
Конечно майонез существовал и до этого, но именно Люсьен Оливье в 60-х годах IXX века довел его рецепт до сегодняшнего состояния и вскоре открыл свой легендарный ресторан «Эрмитаж» в центре Москвы. Мы приводим также советский рецепт салата.
- Информация о материале
- Автор: Юлия
Вкусный, сытный и яркий салатик у вас получится буквально за 10 минут! Родные и гости будут в восторге.
- Информация о материале
- Автор: Юлия
45 минут
Картошку в салате мы заменим вареной или пареной репой.
А майонез возьмём лёгкий, 30%. А можно его заменить несладким йогуртом, который посолим и слегка попречим.
- Информация о материале
- Автор: Юлия
15 минут
Этот очень простой салат отличается минимум ингредиентов, а получается очень вкусным! Один из любимейших салатов в моей семье. Делюсь рецептом.
- Информация о материале
- Автор: Юлия
20 минут
Этот салатик подойдёт как на каждый день, так и на праздничный стол.
Очень вкусно сочетается диетическая куриная грудка и сочная пекинская капуста. А сухарики позволят вам менять вкус салата каждый раз!
- Информация о материале
- Автор: Юлия
Вафельные коржи, понятно, нужно купить не сладкие, а пресные. Селедку и 1 луковицу мелко порубить, проще всего это сделать блендером. Должна получиться селёдочно-луковая масса.
- Информация о материале
- Автор: Юлия
Салат с креветками, спаржей и авокадо
Главная » Рецепты » Диетические » Безмолочные продукты » Салат с креветками, спаржей и авокадо
от Lisa Bryan — 27 мая 2018 г.
26 комментариев
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации.
Перейти к рецепту
Этот салат из креветок, спаржи и авокадо очень вкусный и идеально подходит для весны, особенно если его сбрызнуть яркой лимонной заправкой. Всего из 8 ингредиентов его очень легко приготовить, он выглядит потрясающе и всегда съедается!
Весенние салаты в самом разгаре, друзья. На рынках в изобилии свежие продукты, и каждый раз, когда я вижу авокадо, невозможно не взять несколько.
Признаюсь, я избалован авокадо круглый год в Южной Калифорнии. Но если авокадо — это скорее сезонный продукт, где вы живете, вот что вы делаете. Возьмите несколько, а также шпинат, спаржу, зеленый лук, несколько других ингредиентов и диких креветок. Затем приготовьте этот салат из креветок, спаржи и авокадо! Он простой, легкий, сливочный, полезный и о, такой вкусный.
В этом салате с креветками, спаржей и авокадо всего 8 ингредиентов
Большая часть этого салата состоит из молодого шпината, спаржи и креветок.
Молодой шпинат — это то, что у меня всегда есть на кухне, и его легко бросить несколько горстей в миску для быстрого и легкого салата.
Спаржа и креветки также быстро собираются вместе, потому что они быстро готовятся. И когда я говорю, что они готовятся быстро, я имею в виду – всего 2-3 минуты на плите. Затем просто поместите их в ванну с холодной водой, чтобы они остыли.
После этого все, что осталось сделать, это нарезать немного зеленого лука и петрушки и добавить их в миску, а затем нарезать несколько спелых авокадо. Когда дело доходит до авокадо (давайте будем честными, я знаток), у меня есть несколько советов по покупке спелых авокадо и хранению авокадо, чтобы они не потемнели. Обязательно посмотрите мое видео с гуакамоле, чтобы узнать все советы.
Наконец, посыпьте салат небольшим количеством соли и перца, слегка перемешайте и сбрызните простой домашней заправкой из лимона. И вот оно! Энергетический салат с отличным балансом питательных веществ, белков и полезных жиров, а также ярким, весенним вкусом.
Посмотрите, как я делаю этот салат из креветок, спаржи и авокадо в моем весеннем видео о приготовлении еды:
И подпишитесь на мой YouTube-канал, чтобы получать еженедельные кулинарные видео!
Больше рецептов салатов с авокадо:
- BLT Салат с авокадо и ростками
- Салат из апельсинов, фенхеля и авокадо
- Яичный салат с авокадо
- Салат с копченым лососем, авокадо и рукколой
- Паста с морковью и цукини с соусом из авокадо и огурца
- Соус из авокадо (так просто!)
Креветки, Салат из спаржи и авокадо
4.84 Из 12 голосов
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 5 минут
Всего времени: 20 минут
Сервины: 4 порции
Автор: Лиза Бриан
Этот , салат из спаржи и авокадо очень вкусный и идеально подходит для весны.
Это легкий, яркий, сливочный и полезный салат из авокадо. Рецепт, вдохновленный салатом из цитрусовых креветок и авокадо от Foodie Crush.
- ▢ 1 -фунтовый сырой креветки, очищенные и деформированные
- ▢ 4 стакана детского шпината
- ▢ 1/4 стакана свежей петро
- ▢ 3 нарезанных зеленых луковицы
- ▢ соль и перец по вкусу
- ▢ 1/2 рецепта лимонного уксуса
Доведите до кипения среднюю кастрюлю с водой и среднюю кастрюлю с водой. Добавьте креветки в кастрюлю и спаржу в сотейник и готовьте 2-3 минуты. Используйте шумовку или щипцы, чтобы перенести креветки и спаржу в ванну с ледяной водой. Слейте воду, а затем нарежьте спаржу на кусочки размером 1 1/2 дюйма.
Добавьте в салатник креветки, нарезанную спаржу, молодой шпинат, авокадо и зеленый лук. Добавьте заправку, приправьте солью и перцем и перемешайте все вместе.
- Меня всегда спрашивают о салатнице, которую можно увидеть на этих фотографиях. Это один из моих любимых ароматов от Crate and Barrel.
- Если после приготовления по этому рецепту у вас остались креветки, обязательно ознакомьтесь со всеми этими вкусными рецептами креветок , чтобы получить больше вдохновения.
- Я включил этот рецепт в раздел «Приготовление весеннего ужина». Обязательно ознакомьтесь с этим постом, чтобы узнать больше идей для приготовления здоровой пищи. И хорошие новости, теперь я делаю эти видео сезонно!
- Чтобы этот салат соответствовал требованиям Whole30, исключите мед из рецепта заправки.
Это один из моих любимых ароматов от Crate and Barrel.Калории: 233 ккал, Углеводы: 7 г, Белки: 25 г, Жиры: 12 г, Насыщенные жиры: 1 г, Холестерин: 285 мг, Натрий: 916 мг, Калий: 557 мг, Клетчатка: 4 г, Витамин А: 3330 МЕ, Витамин С: 25,1 мг, Кальций: 212 мг, железо: 4 мг
© Дауншифтология. Содержание и фотографии защищены авторским правом. Распространение этого рецепта поощряется и приветствуется. Копирование и/или вставка полных рецептов в любые социальные сети строго запрещено.
ВЫ ПРИГОТОВИЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ? Оставьте комментарий ниже и поделитесь фотографией в Instagram. Отметьте @downshiftology и хэштег #downshiftology.
Куриный салат с мандаринами | Главная » Рецепты » Ингредиенты » Курица » Куриный салат с мандаринами
от Lisa Bryan — 12 мая 2021 г. 49 комментариев
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации.
Перейти к рецепту
Этот Куриный салат с мандаринами поднимает планку того, каким может быть куриный салат. Он наполнен сладкими мандаринами, тертым цыпленком, авокадо, хрустящими начинками и приправлен пикантным лимонным винегретом.
Вы, наверное, уже догадались, что я обожаю куриные салаты. От моего идеального салата с курицей (по какой-то причине он любим читателями) до моего юго-западного салата с курицей (со вкусом техас-мекс) нет ничего более приятного, чем перекусить свежей зеленью, хрустящими овощами и сочной курицей.
Но когда наступает сезон мандарин и вы видите на рынке эти пакеты с милашками, вы должны приготовить этот куриный салат с мандаринами! В нем много белка, чтобы насытить вас, но он достаточно легкий, чтобы не утяжелять вас, а поскольку список ингредиентов очень прост, вы можете легко собрать его вместе. Мой вид салата.
К тому же, вы не можете отрицать, как великолепно выглядит этот салат с его оттенками зеленого и оранжевого – он просто великолепен на обеденном столе!
Что в этом курином салате с мандаринами?Честно говоря, это просто смесь заурядных продуктов из супермаркета. Ничего фантастического. Но важно то, как они все вместе!
- Без костей Куриные грудки без кожи: Я расскажу вам о своем рецепте запеченной курицы, который гарантирует, что курица всегда будет идеально сочной!
- Шпинат: Когда дело доходит до салатов, я люблю шпинат, но вы можете заменить его своей любимой листовой зеленью.
- Мандарины: Их легко чистить, и они естественно сладкие! Если вы не можете найти мандарины, вы также можете нарезать кубиками несколько крупных апельсинов.
- Авокадо: Кремовая текстура и полезный жир.
- Огурец: Я использую английский огурец, так как у него более мягкая кожица, но подойдет и обычный садовый огурец.
- Зеленый лук: Такой простой способ добавить свежую, хрустящую текстуру.
- Нарезанный миндаль: Я использую его в сыром виде, но вы также можете слегка поджарить его.
- Лимонный винегрет: Эта пикантная лимонная заправка прекрасно сочетается с цитрусовыми в салате.
Найдите рецепт для печати с размерами ниже.
Как приготовить куриный салат с мандарином?- Замариновать курицу. Смешайте ингредиенты для винегрета в небольшой миске. Положите куриные грудки в большую миску, полейте сверху ¾ заправки и оставьте мариноваться на несколько часов или на ночь.
- Запечь курицу . Разогрейте духовку до 425F, затем добавьте маринованные куриные грудки в форму для запекания. Выпекать около 20-25 минут.
- Нарежьте курицу. Я люблю делать измельченную курицу с помощью настольного миксера (так быстро и просто!), но вы также можете сделать это с помощью двух вилок на разделочной доске.
- Все вместе. Теперь, когда все подготовлено, смешайте все ингредиенты в большой миске и полейте сверху оставшимся уксусом!
Положите куриные грудки в большую миску, полейте сверху ¾ заправки и оставьте мариноваться на несколько часов или на ночь.Совет #1: Чтобы сделать этот салат еще проще, вы можете замариновать и запечь курицу накануне. Затем все, что вам нужно сделать, это нарезать овощи и смешать все вместе в день подачи.
Способы приготовления и хранения едыИз-за листовой зелени шпината в этом салате его лучше есть свежим, но если у вас остались остатки…
- Для хранения остатков: Храните их в закрытом контейнере в холодильнике в течение 1-2 дней. После этого салат начнет немного размокать от винегрета.
- Для приготовления еды: Вы можете приготовить нарезанную курицу и нарезанные огурцы в их собственных контейнерах, а затем достать из них, чтобы приготовить салат на следующий день (с остальными ингредиентами). Курица хранится 3-4 дня в холодильнике.
После этого салат начнет немного размокать от винегрета.Совет #2: Вы всегда можете удвоить количество маринада и запечь несколько дополнительных куриных грудок, а затем оставить их для дополнительных блюд в течение недели!
Более легкие, сытные салатыХотите сытного салата на ужин? Эти варианты наполнены вкусными и питательными ингредиентами! А если вам просто нужно вдохновение для салатов, ознакомьтесь с моей подборкой лучших рецептов салатов.
- Греческий куриный салат
- САЛАД АВОКАДО САЛОКА. знаете как получилось! Мне бы хотелось услышать ваше мнение в комментариях ниже.
Мандарин куриный салат с лимонным винегретом
5 Из 23 голосов
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 15 минут
Время маринования: 30 минут
Всего: 55 минут
.
Lisa BryanЭтот Салат из курицы с мандаринами поднимает планку того, каким может быть куриный салат. Он наполнен сладкими мандаринами, тертым цыпленком, авокадо, хрустящими начинками и приправлен пикантным лимонным винегретом.
- ▢ 2 куриные грудки, без костей и без кожи
- ▢ 5 стаканов шпината
- ▢ 4 мандарина, очищенные и разделенные
- ▢ 1 авокадо, спелый и нацикленные на кубики
- ▢ 1 Cucumber, Slaked
- ▢ ▢ ▢ ▢ ▢ ▢ ▢ ▢ ▢ ▢ ▢ ▢ ▢ ▢ ▢ ▢ ▢ ▢ ▢ ▢ ▢ ▢ ▢ ▢ ▢ ▢ ▢ ▢ ▢ green
- ▢ 10048
- .
- ▢ 1/4 стакана измельченного миндаля
- ▢ посыпать семенами черного и белого кунжута
Смешать ингредиенты для винегрета и вылить 3/4 в контейнер вместе с курицей для маринования. В идеале курицу следует мариновать несколько часов, но можно и 30 минут.
Разогрейте духовку до 425F и положите маринованные куриные грудки в форму для запекания. Выпекать 20-25 минут до готовности.
Измельчите курицу с помощью вилки или миксера. Затем в большой миске смешайте все ингредиенты вместе. Сверху полейте оставшимся лимонным уксусом.
Калории: 315 ккал, Углеводы: 21 г, Белки: 29 г, Жиры: 14 г, Насыщенные жиры: 2 г, Трансжиры: 1 г, Холестерин: 72 мг, Натрий: 169мг, калий: 1183 мг, клетчатка: 7 г, сахар: 11 г, витамин А: 4337 МЕ, витамин С: 44 мг, кальций: 114 мг, железо: 2 мг
©Downshiftology. Содержание и фотографии защищены авторским правом. Распространение этого рецепта поощряется и приветствуется. Копирование и/или вставка полных рецептов в любые социальные сети строго запрещено.
ВЫ ПРИГОТОВИЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ? Оставьте комментарий ниже и поделитесь фотографией в Instagram. Отметьте @downshiftology и хэштег #downshiftology.
Первоначально опубликовано в сентябре 2014 г., но недавно обновлено.
15 Легких и быстрых салатов с гарниром
Пропустить слайды галереи
Греческий салат в тарелке
Кредит: lutzflcat
Короткое время не значит мало вкуса.
Свежий хрустящий салат всегда будет желанным гарниром к любому приему пищи — от обычного обеда до самого официального ужина. Но учитывая, сколько времени уходит на приготовление еды, последнее, что вам нужно, — это салат из гарнира, приготовление которого сложно и требует много времени. У нас есть решение для вас! Вот 15 быстрых и простых рецептов гарниров, которые пригодятся, будь то ужин, праздник или просто другой будний вечер.Начать слайд-шоу
1 из 15
Салат из помидоров с огурцами и медом
Салат из помидоров с огурцами и медом из трав
Кредит: lutzflcat
Посмотреть рецепт , этот салат является прекрасным дополнением к любому летнему пикнику. Можно подавать сразу или накрыть крышкой и поставить в холодильник на четыре часа перед подачей для усиления вкуса», — говорит автор рецепта Джинни Мазиарка. Свежая, ароматная смесь нежных ароматов, которую мы настоятельно рекомендуем.
Реклама
Реклама
2 из 15
Классический ресторан «Цезарь»
Классический ресторан «Цезарь»
Кредит: Deb C к его имени.
Он подходит как для барбекю, так и для высококлассного ресторана. Классическая кремовая консистенция и деревенские гренки всегда невероятно вкусны.3 из 15
Салат из шпината с маковой заправкой
Крупный план дольки апельсина на смеси зелени
Авторы и права: Dianne
Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке мандарины и грецкие орехи для миндаля. Другие делают этот сладкий, острый салат как есть. Делайте, как хотите — маковая заправка говорит сама за себя.
Реклама
4 из 15
Клюквенный салат со шпинатом от Джейми
Клюквенный салат в тарелке
Авторы и права: Дайан
Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке
«Очень хороший салат. Нам понравился этот салат на День Благодарения, потому что он был легким и вкусным,» — говорит Джули Берк. Идеально подходит для добавления к праздничному столу, когда гости уже в пути, а вы чувствуете слишком знакомую кухонную усталость.
5 из 15
Простой яблочный салат из капусты
тарелка яблочного салата из капусты
Авторы и права: Дженнифер Бейкер
Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке
Приготовьте этот простой салат-барбекю с добавками, такими как ананас, красный лук, халапеньо, орехи пекан или семена подсолнуха — вот лишь некоторые из вариации, которые пробовали наши домашние повара. Кремовый, острый комфорт, который хорошо сочетается с нежирными белками.
6 из 15
Суномоно в тайском стиле с халапеньо, кинзой и базиликом
Фотографии: Суномоно в тайском стиле с халапеньо, кинзой и базиликом
Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке
Подайте этот ароматный салат из огурцов, чтобы оживить ужин в будний день. Прекрасная смесь согревающих специй придает пикантность этому простому салату. Попробуйте его со свининой для отличного баланса жира и кислоты.
Реклама
Реклама
Реклама
7 из 15
Салат с клубникой и авокадо
Салат с клубникой и авокадо
0003
Сладкий, хрустящий и полностью удовлетворяющий вкус этого салата делает его бесспорным победителем для перекуса или быстрого перекуса в будний день. Его прекрасный цвет и польза для здоровья делают его одним из наших фаворитов.
8 из 15
Быстрый и легкий салат из моркови и нута
Салат из нута и моркови
Предоставлено: Casablancaise как гарнир и как основное блюдо на обед», — пишет AnnInLondon. «Простой, недорогой, быстрый в приготовлении, и в нем используются ингредиенты, которые у меня всегда есть под рукой».
9 из 15
Салат Баха
Салат Баха
Кредит: Baking Nana
Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке
Домашние повара рекомендуют подавать этот салат с жареной курицей, блинчиками с мясом, кесадильей или даже с кесадильей.
В этом салате, вдохновленном юго-западом, есть все красочные и вкусные элементы, которые мы любим в салате! Не забудьте хорошо перемешать перед подачей на стол и наслаждайтесь.Реклама
Реклама
Реклама 9
Рецепт: эта ссылка открывается в новой вкладке для тако всех видов. Ярко окрашенный и вкусный — вот название игры для этой вкусной капусты.
11 из 15
Греческий салат Good for You
Греческий салат в тарелке
Кредит: lutzflcat
Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке
«Потрясающе! Я приготовила его к ньокки и запеченному цыпленку. Двум маленьким девочкам, для которых я приготовила, понравилось», — говорит Мелисса Гофф. И дети, и взрослые сходятся во мнении, что этот полезный и вкусный греческий салат очень вкусный.
12 из 15
Салат из капусты
Салат из капусты и фасоли от Келли Клайн
Кредит: Келли С обзор», — говорит Моник Дуглас.
«Очень важно массировать капусту. Для этого удалите стебли, смажьте руки небольшим количеством оливкового масла и разминайте капусту, как если бы вы панировали ее, около пяти минут или пока она не станет темно-зеленой».Объявление
Объявление
Объявление
13 из 15
Салат из арбуза с рукколой и фетой
Просто, сладко и вкусно. Идеально подходит для пикника или летнего бранча. Яркий, освежающий салат со сбалансированным сочетанием ингредиентов. Не стесняйтесь добавлять семена мака или чиа для дополнительной пользы для здоровья и приятного хруста.
Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке
Просто, сладко и вкусно. Идеально подходит для пикника или летнего бранча. Яркий, освежающий салат со сбалансированным сочетанием ингредиентов. Не стесняйтесь добавлять семена мака или чиа для дополнительной пользы для здоровья и приятного хруста.
14 из 15
Салат из апельсинов, грецких орехов, горгонзолы и зелени со свежим цитрусовым уксусом
Апельсины, инжир и горгонзола
Credit: Christina фруктов, орехов и острого сыра.
Все элементы включены в этот изысканный салат. Каждый кусочек дает вам хрустящее и сладкое ощущение, которое заставит вас держать все эти ингредиенты под рукой для повторения!15 из 15
Зимний фруктовый салат с лимонной заправкой из мака
Красочный зимний фруктовый салат
Предоставлено: Lake Erie Cooker подавать на ужин дома или взять с собой на семейный ужин», — пишет автор рецепта Нора Лакруа. Этот красочный набор фруктов идеально впишется в праздничный стол. Аккуратно разделите цитрусовые на сегменты, прежде чем смешать с остальными фруктами.
Реклама
Реклама
Реклама
Галерея воспроизведенияПоделиться галереей
UP Следующая
Поделиться галереей
Классический салат дома (быстрый + Easy Recip Винегрет из сидра — это хрустящий, свежий и полезный гарнир, который можно использовать в качестве сытного основного салата, идеально подходящего для обеда или ужина!
Я очень люблю хороший свежий салат.
Некоторые из моих любимых включают веганский салат «Цезарь», клубничный салат со шпинатом, веганский салат из кобб и зеленый салат. Я еще не добавила домашний салат на каждый день в коллекцию рецептов, до сих пор!Этот классический домашний салат любим каждый день и прекрасно сочетается практически с любым блюдом. Он достаточно универсален, чтобы подавать его с супом, пастой, гамбургерами, бутербродами и т. д., добавляя клетчатки и свежести блюдам!
И так же хорош в качестве основного салата на одного или двоих. Я знаю, что мне очень понравился этот салат на поздний обед, ранний ужин!
Что делает этот американский домашний салат особенно вкусным, так это простой яблочный уксус с привкусом губ. Он добавляет приятный пикантный вкус наряду с полезными свойствами яблочного уксуса. Кроме того, это очень быстро и легко сделать!
Так что, если вы ищете простой салат на каждый день, можете поспорить, что он станет прекрасным дополнением к вашему рациону питания и любимым блюдом на долгие годы!
Ингредиенты, которые вам понадобятся
В этом домашнем рецепте салата ромэн, морковь, огурец, помидоры, красный лук и хрустящие гренки заправлены простым и вкусным соусом из яблочного сидра для легкого повседневного гарнира.
Вот все, что вам нужно:
- листовая зелень – Я использовал ромейн, но вы можете заменить его масляным салатом, айсбергом, весенней смесью или молодым шпинатом.
- морковь – для удобства используйте предварительно натертую морковь или четвертинку моркови для быстрого приготовления спичек.
- огурец – нарезать тонкими ломтиками, разрезать ломтики пополам или на четверти, чтобы получить более мелкие кусочки.
- помидоры – разрезать пополам или, если используются более крупные помидоры, разрезать на дольки или четвертинки.
- красный лук – лук-шалот тоже подойдет.
- гренки — ищите веганские гренки (я использовала марку Simply Organic, которая не содержит молочных продуктов).
- заправка – заправка представляет собой простую смесь яблочного уксуса, оливкового масла, дижона, чеснока, соли + перца.
Как приготовить домашний салат
(Примечание. Полный рецепт для распечатки находится внизу этой публикации)
- Приготовьте винегрет, смешав яблочный уксус, оливковое масло, чеснок, дижон, соль и перец. в небольшой миске или стеклянной посуде.
- Нарежьте и нарежьте ромэн, огурцы, помидоры и все, что требует подготовки.
- Добавьте салат романо в большую миску, сверху выложите огурцы, морковь, красный лук и гренки.
- Полейте заправкой и перемешайте.
Теперь можно наслаждаться!
Разделите салат в качестве гарнира на 4–6 человек или подавайте как большой сытный салат на двоих!
Варианты сервировки
Этот домашний салат очень универсален и может быть подан с различными основными блюдами и дополнительными начинками, что делает его отличным салатом на каждый день. Вот несколько моих любимых вариантов:
- Топпинги: Верх с кокосовым беконом, хрустящим жареным нутом, ломтиками авокадо или миндальным пармезаном для разнообразия.
- Супы: Подавайте в качестве гарнира к томатному супу с базиликом, лимонному супу с розмарином и белой фасолью, веганскому супу из чечевицы или веганскому картофельному супу с луком-пореем.
- Бутерброды: Подавайте с веганским сэндвичем с яичным салатом, любимым летним сэндвичем, веганским сэндвичем с тунцом и морским нутом или сэндвичем с хумусом на гриле + обжаренным луком, помидорами и рукколой.
- Макаронные изделия: Пара с веганской запеченной зити, веганской овощной лазаньей, быстрой + простой овощной пастой или сливочной пастой с брокколи.
- Основное блюдо: Сочетайте с этим превосходным овощным хлебом из чечевицы, копчеными бургерами из черной фасоли или овощной паэльей.
- Хлеб: Подавайте с ломтиком домашнего ремесленного хлеба, веганской наан или безглютеновой соккой.
Другие простые рецепты салатов
- Салат из кукурузы и рукколы
- Юго-западный салат из нута
- Салат из редиса + огурца
- Салат из яблок, свеклы, моркови и капусты
- Ежедневный детокс-салат
Если вы попробуете этот домашний салат, пожалуйста, дайте мне знать! Оставьте комментарий и оцените его ниже.
Я люблю слышать, что вы думаете, или любые изменения, которые вы делаете.Печать
★★★★★
5 из 2 отзывов
Этот хрустящий, свежий классический домашний салат — ЛУЧШИЙ! В сочетании с ароматным яблочным уксусом это универсальный полезный гарнир или основное блюдо!
- Автор: Юлия | Простой веганист
- Время подготовки: 10 мин
- Общее время: 10 минут
- Выход: Порций 4–6 1x
- Категория: Гарнир, Салат
- Метод: смесь
-
color»> Кухня: Американская - Диета: Веганская
- 2 головки ромэн (около 6–8 чашек), нарезанные
- 3/4 чашки крутоны
- 1/2 стакана тертой моркови
- 1/2 огурец , тонко нарезанный
- 1/4 красный лук , нарезанный
- горсть помидоров черри , разрезанных пополам
Яблочный уксус
- 4 столовые ложки яблочный уксус (предпочтительно сырой по Брэггу)
- 3 столовые ложки оливковое масло (см. примечания)
- 1–2 чайные ложки дижон
- 1 зубчик чеснок измельченный
- 1/4 – 1/2 чайной ложки соль + перец
Винегрет: В небольшой миске или стеклянной банке смешайте яблочный уксус, оливковое масло, дижон, чеснок и соль + перец.
Приправить по вкусу.Соберите салат: В большую сервировочную миску наполните салатом ромэн (или листовой зеленью по выбору), сверху выложите морковь, лук, огурец и гренки. Сбрызните заправкой сверху и перемешайте.
Подается на 4–6 небольших порций или на 1–2 в качестве основного блюда.
Подавать в отдельных тарелках. Для большей текстуры и аромата добавьте сверху кокосовый бекон, хрустящий жареный нут или миндальный пармезан для разнообразия. Посыпать тыквенными семечками, семенами подсолнечника или конопли тоже было бы здорово!
Магазин: Остатки можно хранить в холодильнике до 2-3 дней. Если вы готовите еду для приготовления пищи, лучше хранить салат и заправку отдельно, пока они не будут готовы к подаче.
Примечания
Это всего лишь шаблон, используйте столько (или мало) продуктов, сколько хотите.
Подсластите заправку или сделайте ее кремообразной.
Попробуйте добавить 1 столовую ложку чистого кленового сиропа для большей сладости. А для кремообразности попробуйте добавить примерно 1 чайную ложку тахини.Без масла: Используйте воду или сок половины лимона и воду, чтобы сделать заправку без масла.
Сменить повязку. Сохраняйте разнообразие, используя веганское ранчо, кремовую заправку из конопли ранчо, заправку кленовый дижон, заправку мисо с тахини или заправку Healthy Flax + Evo Balsamic Vinagrette.
Ключевые слова: домашний салат, рецепт домашнего салата
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на TSV в Facebook, Instagram, Pinterest или RSS, чтобы получать больше обновлений и вдохновения!
- Поделиться
- Твит
Легкий зеленый салат — два горошка и стручок
Мария Лихти
Легкий зеленый салат со смешанной зеленью, помидорами, огурцами, красным луком, сыром пармезан, гренками и быстрым соусом с бальзамическим уксусом.
Этот простой рецепт салата станет идеальным гарниром к любому блюду. Зеленый салат на каждый день
Я стараюсь есть салат на каждый ужин, независимо от того, что есть в меню. Мой любимый салат — это легкий зеленый салат. Он подходит к КАЖДОМУ приему пищи и его легко приготовить вместе. В этом нет ничего необычного, но именно поэтому я люблю его. Это отличный способ получить больше зелени, а вкус свежий и вкусный!
Этот легкий зеленый салат идеально подходит для ужина в будние дни, но он также отлично подходит для подачи семье и друзьям на званых обедах и обедах, потому что он НАСТОЛЬКО хорош. Всем нравится этот базовый рецепт салата, потому что в нем нет ничего необычного. Иногда простота лучше, и это верно с этим Easy Green Salad. Это совершенство без суеты!
Ингредиенты для легкого зеленого салата
- Зелень — Зелень — звезда салата! Мне нравится использовать смешанную зелень или нарезанный салат Романо. Кале, руккола или масляный салат также являются хорошими вариантами, используйте все, что есть в холодильнике!
- Помидоры — Для этого зеленого салата я предпочитаю использовать помидоры черри или грейпфрут. Если сейчас томатный сезон и в вашем саду растет много крупных помидоров, не стесняйтесь нарезать крупные помидоры и добавить их в салат.
- Огурец — Ломтики огурца добавляют освежающий хруст. Я предпочитаю огурцы без косточек, но подойдет любой сорт.
- Красный лук -Небольшой красный лук придает салату пикантный вкус и цвет! Если вы не любитель лука, вы можете не добавлять его, но мы большие любители лука!
- Сыр пармезан -Убедитесь, что вы используете ХОРОШИЙ сыр пармезан для этого салата, а не то, что в банке 🙂 Вы можете использовать тертый или свеженатертый сыр пармезан. А если вы хотите смешать сыр, фета, козий сыр или тертый белый сыр чеддер тоже подойдут!
- Домашние гренки -Я ОБОЖАЮ добавлять домашние гренки в этот салат. Если у вас нет времени или вам нужно, чтобы салат был без глютена, вам не нужно их добавлять, но я очень рекомендую их! Вы можете сделать их заранее, они будут храниться в герметичном контейнере до одной недели. Я люблю делать их по воскресеньям и использовать в наших салатах всю неделю! И их действительно легко сделать, они занимают менее 30 минут от начала до конца.
- Бальзамический винегрет – Бальзамический винегрет служит основой для салата. Обещаю, его легко приготовить из ингредиентов, которые наверняка уже есть на вашей кухне. Вы можете приготовить винегрет заранее и хранить его в холодильнике в течение одной недели. Вы даже можете удвоить рецепт! Наша семья ОБОЖАЕТ эту бальзамическую заправку, она НАМНОГО лучше магазинной заправки!
Как легко приготовить зеленый салат
- Я делаю этот салат каждую неделю, потому что он такой простой! Говорю вам, нет никаких оправданий, когда дело доходит до этого салата! Вы должны есть этот салат с каждым приемом пищи. Это ТАК легко и ТАК хорошо.
- Гренки и соус с бальзамическим уксусом можно приготовить заранее.
- Вы также можете заранее помыть зелень. Мне нравится использовать центрифугу для салата, чтобы мыть и сушить зелень. Если вы хотите заранее нарезать зелень для салата, храните ее в пластиковом пакете или контейнере с бумажными полотенцами, и это сохранит зелень особенно свежей!
- Вы даже можете заранее нарезать огурцы, лук и помидоры пополам, так что, когда время обеда приближается, все, что вам нужно сделать, это бросить салат!
- Когда будете готовы к употреблению, смешайте зелень, помидоры, огурец, красный лук, сыр пармезан и гренки в большой миске. Сбрызните бальзамическим уксусом и хорошо перемешайте. Подавать немедленно. Так просто!
Что подавать с зеленым салатом
Как я упоминал ранее, этот легкий зеленый салат можно подавать с ЛЮБОЙ едой. Это лучший основной салат. Мы называем его нашим домашним салатом, потому что это любимец всей семьи, и мы готовим его постоянно! Если вы хотите приготовить еду из салата, вы можете посыпать салат жареной курицей, лососем, креветками, говядиной или фасолью!
Если вам нужны идеи, что подавать с нашим легким зеленым салатом, вот несколько наших любимых рецептов, но на самом деле, этот зеленый салат можно подавать с чем угодно!
- Запеченный макароны с сыром
- Куриный горшок пирог
- Цыпленок Брокколи Райс Кассессора
- RIGATONI
- SPAGETTI и фрикадельки
More SALAD SALAD.
Азиатский салат из огурцов - Рубленый греческий салат
Lisa Bryan
Свежий хрустящий салат всегда будет желанным гарниром к любому приему пищи — от обычного обеда до самого официального ужина. Но учитывая, сколько времени уходит на приготовление еды, последнее, что вам нужно, — это салат из гарнира, приготовление которого сложно и требует много времени. У нас есть решение для вас! Вот 15 быстрых и простых рецептов гарниров, которые пригодятся, будь то ужин, праздник или просто другой будний вечер.
Он подходит как для барбекю, так и для высококлассного ресторана. Классическая кремовая консистенция и деревенские гренки всегда невероятно вкусны.
В этом салате, вдохновленном юго-западом, есть все красочные и вкусные элементы, которые мы любим в салате! Не забудьте хорошо перемешать перед подачей на стол и наслаждайтесь.
«Очень важно массировать капусту. Для этого удалите стебли, смажьте руки небольшим количеством оливкового масла и разминайте капусту, как если бы вы панировали ее, около пяти минут или пока она не станет темно-зеленой».
Все элементы включены в этот изысканный салат. Каждый кусочек дает вам хрустящее и сладкое ощущение, которое заставит вас держать все эти ингредиенты под рукой для повторения!
Некоторые из моих любимых включают веганский салат «Цезарь», клубничный салат со шпинатом, веганский салат из кобб и зеленый салат. Я еще не добавила домашний салат на каждый день в коллекцию рецептов, до сих пор!
Я люблю слышать, что вы думаете, или любые изменения, которые вы делаете.
Приправить по вкусу.
Попробуйте добавить 1 столовую ложку чистого кленового сиропа для большей сладости. А для кремообразности попробуйте добавить примерно 1 чайную ложку тахини.
Этот простой рецепт салата станет идеальным гарниром к любому блюду. 
Если сейчас томатный сезон и в вашем саду растет много крупных помидоров, не стесняйтесь нарезать крупные помидоры и добавить их в салат.
Я люблю делать их по воскресеньям и использовать в наших салатах всю неделю! И их действительно легко сделать, они занимают менее 30 минут от начала до конца.
Если вы хотите заранее нарезать зелень для салата, храните ее в пластиковом пакете или контейнере с бумажными полотенцами, и это сохранит зелень особенно свежей!Салаты
Легкий зеленый салат
Легкий зеленый салат со смешанной зеленью, помидорами, огурцами, красным луком, пармезаном, гренками и быстрой заправкой из бальзамического уксуса. Этот простой рецепт салата станет идеальным гарниром к любому основному блюду.
5 от 1 голоса
- 5 чашек нарезанного салата или зелени
- 1 1/2 чашки разрезанных пополам помидоров черри или черри
- 1 английский огурец, нарезанный
- 1/4 тонко нарезанной красной луковицы
- 1/4 чашки свеженатертого сыра пармезан
- Домашние гренки
- Бальзамический винегрет
В большой миске смешайте листья салата пармезан, огурец, красный лук, помидоры , и гренки. Сбрызните бальзамическим уксусом и хорошо перемешайте. Подавать немедленно.
Калории: 163 ккал, Углеводы: 11 г, Белки: 4 г, Жиры: 12 г, Насыщенные жиры: 3 г, Холестерин: 4 мг, Натрий: 128 мг, Калий: 236 мг, Клетчатка: 2 г, Сахар: 3 г, Витамин А: 2620 МЕ, Витамин С: 90,6 мг, Кальций: 74 мг, Железо: 0,8 мг
Ключевые слова легко, зеленый салат, салат
Пробовали ли вы этот рецепт?
Оставьте комментарий ниже и поделитесь фотографией в Instagram.
Отметьте @twopeasandpod и добавьте к нему хештег #twopeasandtheirpod
Photos by Dishing Out Health
Получите лучшее из лучшего!
4 рецепта гарантированно станут новыми избранными
Пожалуйста, включите JavaScript в вашем браузере, чтобы заполнить эту форму.Имя *
Электронная почта *
Мария
Я Мария, а мой муж Джош. Мы разделяем любовь к готовке, выпечке и развлечениям. Нам нравится создавать простые, свежие и семейные рецепты. Мы любим сидеть за столом с хорошей едой, хорошей беседой и хорошими друзьями и семьей! Наша кухня всегда открыта!
Подробнее
Вегетарианское лето Осень Весна Зима
Другие рецепты, которые могут вам понравиться
Легкий салат для гурманов — Девушка-рецепт
Перейти к содержимому
Этот салат Easy Gourmet Salad был фаворитом в нашем доме на протяжении многих лет. Есть несколько вкусных дополнений, которые делают его таким хорошим!
Легкий салат для гурманов:
Вы знаете, что некоторые рецепты всегда были в вашей семье… но вы никогда не находили время, чтобы записать их и сохранить как следует? Это один из таких рецептов. Я почти уверен, что придумал этот рецепт от кого-то, когда я преподавал в начальной школе, но я действительно понятия не имею, кто им поделился. Мы наслаждались этим в моем доме в течение многих лет. На самом деле это простой салат из простых ингредиентов. Но это вкусно и достаточно сытно, чтобы есть на обед, а также быстро готовится. И если вам случится пойти на какое-то мероприятие, то этого достаточно для гурманов, чтобы поделиться этим легким салатом для гурманов.
Что делает его «гурманским»? Ну, есть несколько дополнений, которые делают его особенным: вяленые помидоры, сыр фета, золотистый изюм и поджаренные кедровые орешки… о да, и простая домашняя заправка для салата.
Начните со смешанной зелени – любого сорта. Вы можете использовать пакет или 6 пригоршней, которые вы купили на местном фермерском рынке.
Добавьте крупную нарезанную морковь.
Затем добавьте нарезанный красный перец. Или желтый, или оранжевый, или зеленый.
Посыпать нарезанным зеленым луком.
Добавьте нарезанные вяленые помидоры, заправленные маслом (но слитые). Я полагаю, вы могли бы использовать здесь обычные старые помидоры черри, но вяленые помидоры действительно придают этому салату изысканный вкус.
Добавьте немного золотого изюма. НЕНАВИСТЬ изюма во мне говорит, что все это неправильно, но, поскольку я ел этот салат около 40 десятков раз, я знаю, что они полностью работают в этом салате, и они являются частью того, что делает его вкусным.
Далее добавляются крошки сыра Фета.
И, наконец, добавьте поджаренные кедровые орешки. Я знаю, что кедровые орехи очень дорогие, поэтому я не расстроюсь, если вместо этого вы захотите добавить поджаренный миндаль или орехи пекан.
Как поджарить кедровые орехи:
Чтобы поджарить кедровые орехи, нагрейте сковороду до средней температуры. Добавьте кедровые орехи в сковороду и часто помешивайте, пока они не станут золотистыми. Переложите кедровые орехи в миску или на бумажное полотенце, чтобы они остыли.
Недавно в одной газетной статье я процитировал, что никогда не должен покупать заправку для салата в магазине, и примерно так я себя и чувствую. Это НАСТОЛЬКО лучше, когда вы делаете это дома, и это действительно легко сделать. Очень простая заправка, которую вы приготовите для этого салата, представляет собой смесь белого винного уксуса + оливкового масла + дижонского + малинового джема + итальянской приправы и S&P. Перемешайте с салатом, и вы готовы поделиться салатом «для гурманов»! И если вам повезет, как мне на протяжении многих лет, я думаю, вы обнаружите, что этот рецепт салата пользуется успехом у всех, кто его попробует. Всем хорошей недели!
Вот еще несколько рецептов салатов, которые могут вам понравиться:- Салат с курицей, яблоком и копченой гауда
- Салат из романо и брокколи с заправкой из жареного чеснока
- Юго-западный салат из шпината
- Легкий салат «Цезарь»
- Зеленый салат из мандарина и апельсина с маковой заправкой
- Легкий салат из огурцов с бальзамической заправкой
- Салат из шпината и киноа с яблоком
5 из 4 голосов
Легкий салат для гурманов
Обожаю этот салат с вкусными добавками. .. очень изысканный!
Детали рецепта
Время подготовки: 20 минут
Курс: салат
Кухня: Американская
Ключевое слово: легкий салат для гурманов, легкий салат, рецепт салата, салат для гурманов
Эрнировки: 6 порций
Калории: 208KCAL
Автор: 6 порций
: 208KLAL
. RecipeGirl.com
САЛАТ:
- 16 унций смешанной зелени
- 1 большая морковь, очищенная и нарезанная
- 1 красный болгарский перец среднего размера, очищенный от семян и нарезанный
- 4 целые зеленые луковицы, нарезанные
- 1/3 стакана нарезанных, смазанных маслом вяленых томатов (высушенных)
- 1/3 стакана золотистого изюма
- 4 унции крошки сыра фета
- 1/3 чашки кедровых орехов, поджаренных (см. примечания ниже)
ЗАПРАВКА:
- 3 столовые ложки белого винного уксуса
- 2 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
- 1 чайная ложка дижонской горчицы или клубники без косточек
- 1900 варенье
- 1/2 чайной ложки итальянской приправы
- соль и перец по вкусу
Поместите зелень в большую миску.