Сделать канапе: 10 оригинальных рецептов канапе — Лайфхакер

новости, закуска, рецепты, кулинария, диеты и кулинария

Новости России / Диеты и кулинария

ТУТ Новости

12.11.2022 02:00

[email protected]

Канапе – красивые закуски на шпажке. Такие будут выглядеть хорошо на любом праздничном столе.

Их будет удобно есть, одних и тех же продуктов при этом всем гостям достанется одинаковое количество. Особенно приятно то, что готовятся такого рода блюда быстро и легко.

Есть огромное количество рецептов канапе. Среди них можно выделить оригинальные закуски, которые всегда будут кстати.

Канапе с крабовыми палочками, яйцами и сыром

Чтобы приготовить 18 канапе, потребуется взять 3 яйца, 70 граммов сыра, 2 зубчика чеснока, 3 крабовые палочки, 50 граммов кокосовой стружки, 1 столовую ложку майонеза.

Фото: Pixabay

Яйца следует отварить вкрутую за 10 минут, после чего очистить их и натереть на терке. Сыр измельчить нужно точно таким же образом. К подготовленным ингредиентам следует добавить чеснок и майонез, после чего тщательно все перемешать.

Каждую крабовую палочку нужно разделить на 6 кусочков, облепить каждый из них полученной смесью. Далее изделия обваливаются в стружке, а потом нанизываются на шпажки.

Канапе с креветками и огурцами

На 10 канапе потребуется взять 10 неочищенных креветок, 10 оливок, 1 огурец, несколько салатных листьев, соль по вкусу.

Креветки нужно очистить, оставить на них только хвостик, чтобы смотрелись эффектнее. Далее их нужно отварить в подсоленной воде, дать им остыть. В изгиб каждой креветки потребуется вставить оливку, после чего проткнуть все шпажкой.

Огурец нужно нарезать на 10 кружочков, положить сверху кусочек салатного листа на каждый, после чего нанизать на шпажку.

Канапе с ветчиной, сыром и оливками

Для приготовления 7 канапе следует взять 100 граммов твердого сыра, по 7 ломтиков ветчины, салатных листьев и оливок.

Сыр потребуется нарезать на 7 одинаковых кусочков. На каждый ломтик ветчины нужно положить салатный лист, после чего сложить изделия пополам так, чтобы последний оказался внутри.

Далее шпажкой ветчина протыкается с одной стороны, после чего нанизывается сыр, а потом протыкается и вторая сторона мясного изделия.

Эти канапе будут и вкусными, и красивыми на вид. Им точно найдется место на любом столе.

Автор: Яна Лысова
связаться с автором

• закуска
• рецепты
• кулинария

 

---

Последние новости

В мире

12.01.2023

Посол Украины в Лондоне: Киев перевел часть войск в сторону белорусской границы

В мире

12.01.2023

В Литве рассказали, когда должны начаться переговоры о вступлении Украины в ЕС

Наука и Технологии

12.01.2023

25 лет запрету клонирования человека: как дело обстоит сейчас

Общество

12.01.2023

Эксперт пояснила, защитят ли при «кракене» вакцины от COVID-19

Главные новости

Общество

12. 01.2023

Поездка в РФ поразила преподавателя из Британии

Политика

12.01.2023

В США заявили, что Россия устроила ВСУ логистический коллапс внезапными ударами

Политика

11.01.2023

СМИ: богатые украинцы «бурно отметили» в Куршевеле разгром ВСУ в Соледаре

Экономика

12.01.2023

Курсы валют в России продолжили снижаться на торгах 12 января

С чем сделать канапе: канапе с овощами

грибы картофель лук молоко мясо овощи суп сыр творог яйца

Главная » Закуски » Канапе » Канапе с овощами

Ингредиенты:

Помидоры	2 шт.
Баклажан, цукини	1 шт.
Базилик	1 пучок
Фетакса	200 гр.
Тимьян	3-4 ветки
Молоко	2-3 ст.л.
Петрушка	1/2 пучка

Подходит для: Пикника, Завтрака

30-60 минут 10 порций

1

Сначала нужно отделить листочки базилика, верхние листочки оставляются для украшения канапе, а оставшиеся вместе с Фетаксой, листьями тимьяна, петрушкой и молоком помещаются в блендер и взбиваются до получения однородной массы. Так получается соус. 

2

Затем помидоры, баклажаны и цуккини нарезаются аккуратными кольцами, толщина которых не должна быть больше 1,5 сантиметров. Далее все это обжаривается до румяности на сковородке. 

3

Потом собирается канапе: сначала укладываются помидорки, потом соус, цуккини, затем укладывается опять соус, ломтики баклажана, сверху на баклажан укладывается капелька соуса и листочек базилика.   Помимо указанных ингредиентов, также можно использовать и другие. 

4

Продукты для приготовления можно менять, добавлять новые или исключать некоторые. В общем, здесь все зависит от вашей фантазии и имеющихся продуктов. Не стоит бояться экспериментировать и смело сочетать разнообразные продукты и вкусы. Теперь вы знаете, с чем сделать канапе быстро и просто.

5

После приготовления бутербродов стоит подумать и об украшении блюда, чтобы эффектно подать его на стол. В качестве украшений для канапе можно использовать также любые продукты и собственную фантазию. Дно блюда украшается различной зеленью, например, зеленой петрушкой, зеленым луком, сельдереем, веточками укропа. 

6

По краю блюдца можно разложить различные фрукты и овощи, которые стоит красиво нарезать аккуратными дольками.  Можно вырезать из них разнообразные фигуры при помощи специальных формочек. 

Поделится в:

6 канапе, которые легко приготовить

Реклама

Изображение предоставлено: Cozinha da Lulu на Youtube

Реклама

Реклама

Вечеринки с коктейлями популярны в канун Нового года. Напитки обязательны, а канапе должно быть много. Канапе обычно состоит из крошечного ломтика хлеба (часто поджаренного), слоеного теста или крекера, который заворачивают или покрывают каким-либо пикантным блюдом и едят пальцами, обычно одним глотком. Гости с большей вероятностью выпьют больше коктейлей, если канапе соленые или острые, поэтому они так популярны во время коктейлей. Если вы хотите убедиться, что делаете правильные канапе, узнайте, как приготовить шесть разных канапе от Cozinha da Lulu на Youtube. Процедуры также выполняются быстро и легко.

Advertisement

Ingredients: 

• Bread
• Olive oil
• Flour dough
• Parchment paper
• Egg yolk
• mozarella
• chopped chives and parsley
• tuna flakes
• pitted black olives
• chillies
• Миндальные орехи
• Ложка майонеза
• Сливочный сыр
• Перец
• Горчица
• Огурец
• Морковь
• Помидоры черри
• Перепелиные яйца
• лосось
• ветчина
• салями

Указания: 

Нарежьте хлеб на 4 кружка. Выложите кружки на противень. Остатки хлеба превратятся в панировочные сухари. Затем налейте немного масла в небольшую миску. Смажьте маслом хлебные круги. Убедитесь, что вы положили достаточно и не слишком много, чтобы хлеб пропитался. Поджарьте кружочки хлеба в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 10 минут или пока они не подрумянятся.

Изображение предоставлено: Cozinha da Lulu на Youtube

Теперь пришло время приготовить слоеное тесто. Готовое тесто раскатать и раскатать. Выньте квадратный резак размером 4×4 см. Также используйте квадратные формы. Нарежьте тесто с помощью квадратного резака. Поместите квадратное тесто в формочки, сформировав слоеные пирожные в виде цветов. Возьмите яичный желток и смажьте им края теста. Это необязательно и делается только для придания тесту золотистого цвета. Затем выпекать тесто в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 15 минут.

Достаньте хлебные кружочки из духовки. Затем должны следовать слоеные пирожные.

Изображение предоставлено: Cozinha da Lulu на Youtube

Затем пришло время добавить начинку в хлеб и выпечку. Вы сами выбираете, как вы хотите их заполнить. Одним из примеров может быть намазывание сливочного сыра на хлеб, затем добавление сложенной салями и нарезанных мини-огурцов. Секрет в том, что начинки и топпинги придадут вашим канапе нужное разнообразие.

Наслаждайтесь!

6 Простые канапе

Не пропустите! Подпишитесь на последние обновления

Имя

Адрес эл. Подпишитесь на последние обновления

Имя

Адрес электронной почты

 

Канапе Читы | Теско Настоящая еда

Канапе Читы | Теско Реал Фуд перейти к содержанию

Мы используем файлы cookie и аналогичные технологии («файлы cookie»), чтобы помочь вам получить наилучшие впечатления от нашего сайта и показать вам релевантную рекламу.

Если вы продолжите использовать этот сайт, мы будем считать, что вы согласны получать все файлы cookie.

Для некоторых из нас идея подать блюдо с канапе — пугающая перспектива, но они не должны быть кропотливыми или сложными. Наши 10 простых рецептов канапе восхитительны и очень просты в приготовлении, что позволит вам получить больше удовольствия от праздника.

1. Купите формы для выпечки

   Используйте готовые мини-корзины для выпечки, чтобы вы могли сосредоточиться на приготовлении начинки. Хорошо подойдет козий сыр и карамелизированный лук или пармская ветчина, или вы можете попробовать что-нибудь сладкое, например, эти тропические тарталетки из Итона.

2. Используйте основу для хлеба

   Для сытных канапе, которые заинтересуют гостей на вечеринке с напитками, подойдут сытные закуски на основе хлеба. Черпайте вдохновение у итальянцев и попробуйте приготовить на гриле тонко нарезанный хлеб, чтобы приготовить кростини и брускетту. Подойдет любой хлеб в форме багета или шаровары, который можно посыпать любым сочетанием сыра, мяса, рыбы и овощей по вашему вкусу, например, этим ярким толченым горохом. Брускетта. Для очень простой уловки эти фокаччи из трех ингредиентов с бри и клюквой имеют множество ароматов в каждом кусочке.

3. Сосиски Speedy

   Купите упаковку готового слоеного теста, и вы уже на полпути к слоеным золотистым рулетикам. Попробуйте традиционные рулеты с сосисками, добавьте праздничного настроения с этим рецептом рулетов с клюквой и луком-пореем или добавьте ярких веганских блюд с этими рулетами из зеленого шпината и рикотты.

4. Паштет «Сделай сам»

   Попробуйте еще одно канапе своими руками и приготовьте большой паштет или террин, который гости могут намазать на овсяные лепешки или хрустящий хлеб. Следуйте нашему простому пошаговому руководству по приготовлению террина; перед подачей его нужно охладить в течение ночи, так что это отличный вариант для приготовления заранее. Для гостей-веганов этот «мясной» грибной паштет — отличная альтернатива, которая понравится всем.

5. Сосиски для коктейлей Jazz up

   Сосиски на палочках всегда популярны, но несколько простых трюков могут превратить их в нечто особенное. Добавьте сладкой липкой глазури к этим чиполатам с джемом, попробуйте более мясистый бекон или колбаски, завернутые в чоризо, или добавьте ретро-изюминку, превратив их в симпатичных мини-жаб в норах.

6. Готовьте свежие продукты, идите дальше

   Сочетайте основные продукты из шкафа с несколькими свежими ингредиентами для впечатляющих канапе, которые не требуют походов в магазин в последнюю минуту. Эти сладко-пряные шашлычки из ананаса — идеальный пример. В них используется только арахисовое масло и сладкий соус чили, чтобы придать свежему ананасу азиатский вид. Из одного ананаса получается примерно 30 шпажек, так что можно накормить целую компанию.

7. Простые шпажки

   Эти канапе не только просты в приготовлении, но и подаются на шпажках, поэтому пальцы не липнут. Попробуйте эти простые липкие шашлычки из свиной грудинки для любителей мяса, кусочки халлуми в корочке из дукки для вегетарианцев и рулетики из баклажанов с ближневосточными специями для веганов.

8. Домашний соус

   Для повседневной вечеринки поставьте на стол большую миску домашнего соуса с хлебными палочками, соломкой из пикантного сыра, полосками поджаренной питты или хрустящими овощами. Этот сливочный соус из феты и соуса песто быстро готовится всего из четырех ингредиентов, или, аналогичным образом, этот соус из красного перца максимально использует консервированные и консервированные ингредиенты из вашего шкафа.

9. Самые простые пирожки с фаршем

   Мини-пирожки с фаршем — прекрасное праздничное канапе для рождественских вечеринок, но вам не нужно утруждаться формами для выпечки и выпечкой. Попробуйте этот простой вариант с этими поп-тарталетками с мясным фаршем, в которых вместо традиционных пирогов вместо традиционных пирогов можно сделать милые маленькие шарики из упаковки готового песочного теста и банки с мясным фаршем. Просто нарежьте, наполните и запеките.

10. Суши Чита

    Суши станут элегантной закуской для вечеринки, а нигири, калифорнийские роллы и роллы маки выглядят очень эффектно, если их подать на сервировочном блюде. Приготовление суши с нуля может занять много времени, но эти роллы из лосося в японском стиле, приправленные огненной пастой из васаби, очень просты в приготовлении и готовы всего за 15 минут.