Шоколадні мафіни рецепти з фото: Шоколадные маффины — рецепт приготовления с фото и видео

Шоколадные маффины рецепт — как готовить шоколадные маффины — УНИАН

Мягкие, пористые и ароматные маффины очень понравятся любителям шоколадной выпечки.

Вкусные шоколадные маффины — рецепт / фото ua.depositphotos.com

Шоколадные маффины – вкусный сладкий десерт к чаю. Они представляют собой небольшие кексы, которые помещаются на ладони.

Готовятся маффины из простых и доступных ингредиентов. Приятный цвет и аромат этой выпечке придает какао. Для дополнительного вкуса в них можно добавлять и другие ингредиенты – ягоды, фрукты, цукаты, орехи, цедру лимона, ваниль, шоколадную стружку.

Классические шоколадные маффины

• Мука — 150 г
• Молоко — 100 мл
• Сметана — 60 г
• Черный шоколад — 50 г
• Сливочное масло — 100 г
• Какао — 3 ст.л.
• Сахар — 90 г
• Разрыхлитель — 10 г
• Яйцо — 1 шт.

В глубокую миску просеять муку, всыпать какао-порошок, сахар и разрыхлитель. Все тщательно перемешать.

Видео дня

Читайте такжеНевероятное малиновое варенье: рецепты ароматного ягодного лакомства на зиму

В сотейник выложить кусочки черного шоколада, влить молоко и добавить сливочное масло. Положить на огонь и довести до однородности, периодически помешивая. Довести массу до кипения на слабом огне.

В миске соединить сметану с куриным яйцом. Взбить вручную.

К сухим ингредиентам влить сливочно-шоколадную массу, непрерывно помешивая. Затем добавить сметану с яйцом. Все перемешать.

Готовое тесто разложить по формочкам. Силиконовые формы или одноразовые бумажные вкладыши, смазывать не нужно, другие же формы лучше смазать растительным маслом.

Отправить форму с тестом в духовку и выпекать 20-25 минут при 180-200°С. Готовность можно проверить спичкой или деревянной зубочисткой: если она сухая, то маффины готовы.

Шоколадные маффины с творогом

• Мука — 135 г
• Кефир — 100 г
• Темный шоколад — 50 г
• Сливочное масло — 50 г
• Сахар — 50 г
• Яйца — 1 шт.
• Яичные белки — 1 шт.
• Какао-порошок — 1 ст.л.
• Разрыхлитель — 1 ст.л.

Для начинки

• Сахар — 2 ст.л.
• Творог — 180 г
• Яичные желтки — 1 шт.
• Ванильный сахар — 1 ч.л.

Растопить сливочное масло и шоколад. Смешать их.

Всыпать какао и перемешать. Всыпать сахар. Добавить яйцо и белок. Перемешать миксером на средней скорости. Ввести кефир, взбить.

Как приготовить шоколадные маффины / фото ua.depositphotos.com

Муку просеять с разрыхлителем и постепенно ввести в тесто. Взбить все до однородности и оставить на 10-15 минут.

Приготовление начинки. Творог растереть до однородности с желтком и сахаром.

Тесто выложить в формочки для маффинов на 2/3 высоты. Отправить их в теплую духовку на 3-5 минут. Достать маффины и выложить сверху начинку (выкладывать в середину на каждый по 2 чайной ложки сырной начинки). Выпекать около 25 минут при 180°С.

Шоколадные маффины с грушей

• Груши небольшие — 6 шт.
• Мука — 125 г
• Шоколад — 50 г
• Разрыхлитель — 0,5 ч.л.
• Сливочное масло — 125 г
• Сахар — 120 г
• Какао-порошок — 2 ст.л.
• Яйца — 2 шт.
• Сок из лимона — 0,5 шт.
• Кофе растворимый — 1 ч.л.
• Сахарная пудра — по вкусу

Почистить груши от кожуры, срезать нижнюю часть, но сохранить ее. Серединку аккуратно вынуть, сбрызнуть груши соком лимона.

Масло сливочное мягкое растереть с сахаром. Вбить яйцо, всыпать кофе, муку с разрыхлителем, какао (можно через сито просеять). Перемешать, должно получиться вязкое тесто.

Читайте такжеРассыпчатое овсяное печенье: рецепты аппетитной домашней выпечки

В серединки груш вложить по кусочку шоколада, закрыть ее срезанной нижней частью.

На дно формы лучше положить пергамент, а стенки смазать маслом и присыпать мукой. Разложить тесто по формам до половины.

Каждую грушу опустить в тесто и слегка придавить. Выпекать маффины полчаса при 180°С. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.

Шоколадні мафіни — простий рецепт з фото

Десерти

Шоколадні мафіни – це смачні, дуже вологі та пухкі мафіни з великою кількістю шоколаду та какао. Рецепт ідеально підходить для любителів солодощів.

Інгредієнти:

• 300 г пшеничного борошна – менш як дві склянки
• 150 мл олії рослинної – близько 140 г
• 150 мл молока – приблизно 3/5 склянки
• 170 г дрібного цукру – приблизно 3/4 склянки
• 100 г чорного шоколаду – ціла плитка
• 3 великих або 4 маленьких яйця – близько 190 г
• 3 ложки какао – приблизно 20 г
• по чайній ложці соди та розпушувача
• пів чайної ложки солі

Зміст

• 1 Шоколадні мафіни
• 2 Рецепт шоколадних мафінів
• 3 Шоколадні мафіни

Шоколадні мафіни

Випікання: 170 градусів, середня полиця з можливістю запікання вгору/вниз.
Час приготування: близько 25-30 хвилин.

Шоколадні мафіни

Рецепт шоколадних мафінів

В одну миску покладіть сухі інгредієнти: 300 грамів борошна; 3 ложки какао; по чайній ложці соди та розпушувача. Дуже ретельно перемішайте їх.

Шоколадні мафіни

У невелику каструлю налити 150 мл молока. Додайте 80 г шоколаду. Шоколад варто заздалегідь поламати на більш дрібні шматочки або навіть подрібнити або натерти. Встановіть низьку потужність пальника. Продовжуйте помішувати молоко та шоколад. Через кілька хвилин шоколад повинен розтопитися і з’єднатися з молоком. Не доводьте молоко до кипіння. Йдеться лише про те, щоб розтопити в ньому шоколад. Додайте в рідину пів чайної ложки солі. Просто все змішайте. Відставте каструлю в сторону для охолодження.

З високим вмістом шоколаду молоко може не злитися в приємну рідину, схожу на питне какао. Нічого страшного. Не має значення при приготуванні тіста для шоколадних мафінів.

Порада: додайте в інгредієнти 100 грамів шоколаду. На молоко йде 80 грамів, а 20 грамів залишаєте на кінець, щоб прикрасити мафіни перед випіканням. Також для приготування мафінів можна використовувати темний шоколад або навіть чорний.

Насипте приблизно 3/4 склянки дрібного цукру, тобто 170 грамів, у більший скляний або металевий посуд. Розбийте три великих або чотири маленьких яйця (загальна вага після приготування 200 грамів). Цукор з яйцями збити міксером на великій швидкості.
Зменште швидкість міксера до середньої. Повільно влийте олію в яєчний пух. Вливши 150 мл олії, можна вимикати міксер.

Порада : олію можна замінити розтопленим і охолодженим вершковим маслом. Потім ви додаєте приблизно 150 г вершкового масла.

У солодку яєчну масу влити охолоджене (можна ще трохи тепле) молоко з шоколадом. Відразу ж всипати сипучу суміш борошна, какао і розпушувачів. Все ретельно, але повільно перемішайте.

Шоколадні мафіни

Рекомендую розливати тісто для мафінів в жорсткі форми діаметром по краях 5-7 см. Зазвичай це паперові/картонні форми, гладкі зсередини. Завдяки цьому з них легше виймати готові мафіни, а форма не деформується і не потрібно поміщати в спеціальну металеву форму з отворами для паперових стаканчиків. Навіть такі «блискучі» формочки зсередини потрібно змастити олією (зсередини перед тим, як класти в них тісто). Також мафіни можна випікати в металевих формочках або звичайних, м’яких паперових стаканчиках, які необхідно поставити в металеву форму з отворами.

Використовуйте маленьку ложку або кондитерський мішок з більшим отвором, щоб наповнити тісто для мафінів. Не заповнюйте форми повністю. Залиште 1-1,5 см вільного простору всередині форми. Шоколадні мафіни значно піднімуться. Якщо на початковому етапі випікання вони виступатимуть із чашки, то, швидше за все, виллються з неї.

На завершення посипте кожен мафін подрібненим шоколадом.

Порада : ви також можете додати щось всередину цих булочок. Це може бути просто акцент у вигляді аромату рому, а може бути кілька родзинок або сушеної журавлини (кілька штук на кекс). Ви також можете занурити половину або цілий кубик улюбленого шоколаду в обгортку для кексів або занурити в неї смажений горіх. Цікава ідея — наповнити паперовий стаканчик тістом наполовину, покласти маленьку ложку крему Nutella і накрити рештою тіста. Пам’ятайте, що з більшою начинкою ви, ймовірно, отримаєте більше кексів.

Шоколадні мафіни

Поставте форму з шоколадними кексами на середню полицю в розігріту до 165-170 градусів духовку. Варіант: вгору/вниз. Мафіни в паперових стаканчиках і у формі випікаються близько 30 хвилин. Якщо випікаєте шоколадні мафіни тільки в коробках, то вони будуть готові на п’ять хвилин швидше. Мафіни повинні дуже гарно піднятися і трохи підрум’янитися.

Через 20-30 хв випікання відкрийте духовку та вставте дерев’яну шпажку в пиріг. Якщо вона буде сухою, шоколадні мафіни готові.

Порада : не встановлюйте температуру духовки вище. Якщо тісто почне підійматися надто швидко, воно, ймовірно, витече з чашки.

Якщо шоколадні мафіни не їдять у день випікання, просто загорніть їх у папір для сніданку. Зберігати їх у холодильнику не потрібно. Ви можете покласти їх у в кухонну шафу. Вони залишаться свіжими не менше 3-4 днів.

Смачного!

Банановые маффины с двойным шоколадом в одной чашке

Ингредиенты

• 1 столовая ложка (7 г)

  молотые семена льна

• 3 столовые ложки (45 мл)

  вода

• 3

  спелые бананы

• ¾ чашка (168 г)

  сахар-песок

• ⅓ чашка (80 мл)

  несладкое яблочное пюре

• ⅓ чашка (73 г)

  масло кокосовое рафинированное, топленое ^†

  несоленое веганское масло

  несоленый маргарин

• 1 чайная ложка (5 мл)

  чистый экстракт ванили

• ¼ чашка (26 г)

  Голландский переработанный какао-порошок

• 1 чайная ложка (5 г)

  сода пищевая

• 1 чайная ложка (3 г)

  разрыхлитель

• ½ чайной ложки

  соль

• 1½ чашки (207 г)

  мука общего назначения

• 1,8 унции (50 г)

  темный шоколад без молока, крупно нарезанный, плюс немного для посыпки

  чипсы из темного шоколада без молока

Направления

1. Разогрейте духовку до 375°F (190°C) и слегка смажьте или выровняйте внутреннюю часть формы для кексов.
2. В большую миску добавьте молотые льняные семена и воду, перемешайте и дайте постоять 5 минут, чтобы образовался гель.
3. Затем добавьте бананы и разомните, пока они очень хорошо не смешаются.
4. Взбейте сахар, яблочное пюре, кокосовое масло и ваниль.
5. Добавьте какао-порошок, пищевую соду, разрыхлитель и соль и снова перемешайте.
6. Затем добавьте муку, перемешивая до однородности. Некоторые оставшиеся полосы в порядке. Аккуратно вмешайте шоколад. Будьте осторожны, чтобы не перепутать
7. Равномерно распределите тесто по подготовленным формам для маффинов. Посыпьте каждый кекс дополнительными кусочками шоколада, если хотите, и выпекайте на средней полке духовки около 15–20 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой.
8. Дайте маффинам остыть в форме в течение нескольких минут, прежде чем перекладывать их на решетку для полного остывания. Наслаждаться!

Примечания

• ^† Рафинированное кокосовое масло — это кокосовое масло, не имеющее запаха и вкуса кокосов. Если вы предпочитаете отчетливый кокосовый вкус, используйте нерафинированное кокосовое масло.

Хранение

• Хранить в герметичном контейнере на прилавке до 2 дней.
• Хранить в морозильной камере до 3 недель.

Дайте нам знать, что вы думаете

Информация о питании

Мы считаем, что сосредоточение внимания на цифрах может навредить нашим отношениям с едой. Вместо этого наша философия заключается в питании клеток и души. Если вам требуется конкретная информация о питании из-за состояния здоровья, проконсультируйтесь с диетологом или врачом. Информация о пищевой ценности составлена ​​с особой тщательностью. Однако мы не можем гарантировать правильность отображаемых значений, см. также наш отказ от ответственности.

Показать информацию о питании

Смотрите шаг за шагом!

Больше для глаз

Предлагаемые рецепты

1. •
2. •
3. •
4. •

Овсяное печенье с арахисовым маслом и шоколадом в одной чашке

Веганское ковбойское печенье в одной чашке

Жевательное печенье с двойной шоколадной крошкой в ​​одной миске

Печенье для завтрака с черникой и миндалем в одной миске

Пирожные с шоколадной помадкой

Пирожные на два кусочка без сахара

Засахаренный миндаль с кунжутом

Мягкое веганское печенье с шоколадной крошкой в ​​одной чашке

Овсяные маффины с черникой в ​​одной миске

Шоколадно-банановый хлеб в одной чашке

Батончики для завтрака с фундуком и гранолой

Энергетические шарики с фисташками и клюквой

Малиновый шоколадный пудинг

Оранжевые высококалорийные овсяные батончики

Готовые морозильные буррито

Черника, покрытая замороженным йогуртом

Предыдущий Следующий

Рецепт шоколадных маффинов с мятой (без глютена)

★★★★★87 Комментарии

Автор Lindsay Cotter Опубликовано: 20 декабря 2022 г.

Без молокаБез глютенаБез злаковВегетарианские

Перейти к рецепту

Богатые, праздничные, без молочных продуктов и глютена, этот рецепт мятно-шоколадных маффинов станет идеальным праздничным лакомством! Эти рождественские кексы, приготовленные из простых ингредиентов, имеют воздушную, но пышную текстуру и наполнены насыщенным шоколадом и освежающей мятой в каждом кусочке. Запеченные в духовке за считанные минуты, они идеально подходят для быстрых завтраков, угощений после школы, съедобных подарков, десертов и многого другого!

Угощение, которое Санта действительно хочет в этом году

Рождественский сезон в самом разгаре! Улицы заполнены людьми, которые ходят по магазинам, сладостные звуки рождественской музыки наполняют ваши уши повсюду, куда бы вы ни пошли, и кажется, что в воздухе витает радостное настроение. Я прав? Независимо от того, празднуете вы или нет, я думаю, мы все можем согласиться с тем, что в это время года есть что-то особенное. Несмотря на веселые праздники, я знаю, что мы все с нетерпением ждем угощений, которые приходят вместе с сезоном!

От цветков арахисового масла до печенья с отпечатками пальцев малины и многого другого — в десертах нет недостатка! Я люблю печенье и лечит так же, как и следующий человек. Тем не менее, один из моих самых любимых рождественских рецептов — шоколадные кексы с мятой! Я знаю, о чем вы думаете… Рождественские кексы?! Скажи, что? Ага! Идеально подходящие для завтрака, полдника или даже десерта, эти шоколадные кексы настолько праздничны, насколько это возможно, и очень вкусны.

Более того, они сделаны из простых ингредиентов, не содержащих глютена, и не вызывают аллергию и подходят для широкого спектра диетических потребностей! Итак, дерзайте и примите дух дарения и приготовьте двойную порцию — одну для себя и одну для друга.

Почему вам понравится этот рецепт шоколадных маффинов с мятой

Очевидно, мы большие поклонники этих шоколадных маффинов. Честно говоря, причин, почему бесконечны. Итак, чтобы избавить вас, мы просто назовем несколько! Они: 

• Изготовлены из основных продуктов без глютена и молочных продуктов.
• Полный праздничного вкуса.
• Идеально подходит для завтрака, закусок и десертов.
• Отлично подходит для праздничных подарков.
• Выпекается менее чем за 25 минут!

Основные безглютеновые ингредиенты, которые вам понадобятся 

Эти рождественские кексы, приготовленные из двух видов шоколада, сладкие, освежающие и очень вкусные. Вот все, что вам нужно: 

• Безглютеновая мука . Мы используем комбинацию миндальной и кокосовой муки для получения мягкой, нежной текстуры и декадентского, влажного вкуса.
  
• Какао-порошок . Обычный несладкий какао-порошок голландского производства составляет основу рецепта шоколадных кексов, добавляя антиоксидантов!

Примечание: Обычный неподслащенный какао-порошок вполне подходит для использования, но мы предпочитаем какао голландского производства, потому что оно было обработано подщелачивающим агентом, который частично устраняет естественную горечь, присутствующую в какао, для более сладкого вкуса.

• Экстракт мяты перечной – Достаточно совсем немного, чтобы придать аромат свежей мяты.
  
• Чипсы из темного шоколада – Нам нравится использовать чипсы из темного шоколада из-за их дополнительной пользы для здоровья и более насыщенного вкуса, но можно использовать любые шоколадные чипсы, которые вам больше нравятся.
  
• Конфеты из дробленой мяты – Технически опционально, они посыпаны сверху для дополнительного праздничного вкуса и легкого хруста.
  
• Скрепки для выпечки . Конечно, вам также понадобится несколько основных продуктов для выпечки, включая сахар, пищевую соду, соль, авокадо или светлое оливковое масло, яйца, безмолочное молоко и чистый экстракт ванили.

Вариации вкусов, заменители и добавки

Если вы не любите мятные кексы, хотите делать эти шоколадные кексы круглый год или просто предпочитаете немного больше вкуса, попробуйте некоторые из наших любимых вариаций, замен, и надстройки ниже!

• Замените сахар-песок заменителем сахара, таким как архат или Swerve.
• Используйте какао-порошок для очень насыщенного шоколадного вкуса и дополнительных полифенолов и антиоксидантов. Или используйте горячий какао-порошок для праздничного обмена!
• Добавьте немного хруста измельченными орехами, такими как грецкие орехи или орехи пекан.
• Смешивайте и сочетайте шоколад с полусладким шоколадом, белым шоколадом или даже с шоколадными конфетами.
• Сделайте этот рецепт шоколадных маффинов полностью безмолочным с кусочками веганского шоколада.
• Удалите экстракт мяты для простых шоколадных маффинов, которыми можно наслаждаться круглый год.

Как приготовить лучшие шоколадные маффины с мятой

Этот рецепт шоколадных маффинов готовится очень быстро, если следовать приведенным ниже инструкциям. Вам понадобится формочка для кексов, две миски и ложка для печенья!

1. Смешайте сухие ингредиенты в большой миске, хорошо перемешайте.
   
2. Во второй миске среднего размера взбейте влажные ингредиенты до получения однородной массы.

3. Работая партиями, добавьте влажную смесь к сухой, замесив однородное тесто. Сложите шоколадные чипсы.
   
4. Наполните формочки для маффинов на ¾ и посыпьте сверху шоколадной стружкой и измельченной мятой.
№

5. Выпекайте шоколадные кексы, пока зубочистка не будет вставлена ​​в центр и останется чистой.

Советы по выпечке

Не перемешайте. Смешайте ингредиенты, пока они не станут однородными. Продолжая смешивать, вы получите плотные и жесткие шоколадные маффины.

Используйте ингредиенты комнатной температуры. № Это облегчит замешивание и сделает ваши кексы нежными.

Пусть кексы остынут. Мы знаем, что ждать очень тяжело, но доверьтесь нам. Это стоит того! Дайте маффинам полностью остыть на решетке, чтобы они не крошились и не разваливались.

Избегайте использования электрического миксера. Это затруднит смешивание кексов. Миска и лопатка — все, что вам нужно!

Используйте формочки для маффинов. Вкладыши из фольги или бумаги помогут предотвратить прилипание кексов к форме.

Отрегулируйте время выпечки. Каждая духовка готовит по-своему. Так что следите за своими маффинами и корректируйте время выпекания по мере необходимости.

Варианты хранения

Эти шоколадные маффины можно приготовить и наслаждаться ими всю неделю или подарить! После выпечки и полного охлаждения их можно переложить в герметичный контейнер и хранить при комнатной температуре до 4 дней. Или заморозить их на срок до 3 месяцев! Когда вы будете готовы к еде, переложите их из морозильной камеры в холодильник и дайте маффинам оттаять в течение ночи.

Общие вопросы о

В чем разница между шоколадным маффином и шоколадным кексом?

Ответить Хотя они оба выпекаются в духовке и готовятся из одинаковых ингредиентов, шоколадный торт и шоколадные маффины не одно и то же. Основное отличие заключается в их текстуре. Например, пирожные получаются воздушными и мягкими, тогда как кексы имеют более плотную, хлебоподобную текстуру. Кроме того, торты сделаны с гораздо большим количеством сахара и значительно слаще, чем кексы. здесь…

В чем секрет влажных кексов?

Когда дело доходит до приготовления идеальных шоколадных кексов, их текстура играет огромную роль. Чтобы убедиться, что они получаются влажными, обязательно следуйте инструкциям на карточке рецепта и следуйте этим советам!

Можно ли приготовить мини-маффины по этому рецепту?

Конечно! Просто заполните форму на ¾ и отрегулируйте время выпечки по мере необходимости. Мини-маффины, вероятно, выпекаются намного быстрее, чем их аналоги обычного размера.

Можно ли использовать для этого рецепта универсальную муку без глютена?

Из-за уникальной текстуры и консистенции миндальной и кокосовой муки мы ее не рекомендуем.

Печать

Мятно-шоколадные кексы (без глютена)

---

★★★★★

5 из 1 отзывов

• Автор: Линдси Коттер
• Общее время: 2 минуты
• Выход: 12–13 1x
• Диета: без глютена

Описание

Шоколадные кексы с мятой и перечной мятой без глютена полны насыщенного шоколада и освежающей мяты для невероятно вкусного праздничного лакомства!

---

• 2 стакана (200 г) бланшированной миндальной муки
• ¼ стакана (30 г) кокосовой муки
• ½ стакана сахара-сырца или заменителя сахара
• ¼ стакана (40–45 г) голландского какао-порошка*
• 1 чайная ложка пищевой соды
• ¼ чайной ложки кошерной соли
• 4 столовые ложки масла авокадо или легкого оливкового масла
• 3 яйца, комнатной температуры
• ⅔ чашки немолочного молока
• 1 чайная ложка чистого ванильного экстракта
• ¼ – ⅓ чайной ложки экстракта мяты перечной
• ½ чашки темного шоколада, больше для посыпки
• Дополнительный топпинг: дробленые мятные леденцы

Режим приготовления Предотвратите потемнение экрана

---

border-color secondary-color.background-color»/>

1. Разогрейте духовку до 350 F и застелите форму для кексов вкладышами или щедро сбрызните кулинарным спреем с антипригарным покрытием.
2. В большую миску просейте миндальную муку, кокосовую муку, сахар, какао-порошок, пищевую соду и соль.
3. В миске среднего размера смешайте масло, яйца, молоко, экстракт ванили и экстракт мяты перечной.
4. Работая порциями, добавьте влажную смесь к сухим ингредиентам и перемешайте до получения однородной массы. Вмешайте шоколадную стружку, пока она не смешается.
5. Используя ложку для теста для печенья, вылейте тесто в подготовленную форму для маффинов, заполнив ее на ¾. При желании украсьте шоколадной стружкой и измельченными мятными леденцами.
№
6. Выпекайте 20-22 минуты или пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой.
7. При желании посыпьте каждый кекс измельченными мятными леденцами.
8. После того, как маффины остынут, храните их в герметичном контейнере до 4 дней.

Примечания

Заменители –  При необходимости используйте шоколадные чипсы без содержания молочных продуктов. Горячий какао-порошок можно заменить сахаром и какао-порошком — уменьшите количество сахара до ⅓ стакана и используйте ½ стакана (86 г) горячего какао-порошка (около 3 пакетов) вместо какао-порошка.

Совет по хранению . Охлажденные кексы можно хранить в пакете с застежкой-молнией в морозильной камере до 3 месяцев.

• Время подготовки: 10
• Время приготовления: 20-22
• Категория: Завтрак
• Способ: Духовка
• Кухня: американская

color h4-transform.text-transform»> Питание

• Размер порции:
• Калорий: 243
• Сахар: 13,2 г
• Натрий: 147,7 мг
• Жир: 12 г
• Насыщенный жир: 3 г
• Углеводы: 18,6 г
• Клетчатка: 2,1 г
• Белок: 5,1 г
• Холестерин: 42,9 мг