Шоколадный кекс в микроволновке в чашке: Кекс в стакане в микроволновке десерт за 5 минут рецепт с фото пошагово

Содержание

Кекс в кружке, пошаговый рецепт на 1335 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочные кексы с орехами пекан

Юлия Высоцкая

Рецепт от юлии высоцкой

Новогодние капкейки

Тесто для капкейков и кексов, в отличие от теста для маффинов, должно быть тщательно вымешано — в нем не должно остаться никаких комочков.

Юлия Высоцкая

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Капкейки с копченой семгой и укропом

Вместо сливочного сыра можно использовать сметану. 

Юлия Высоцкая

Рецепт от юлии высоцкой

Миндальные маффины с шоколадно-ореховой начинкой

Кексы, маффины — прекрасная идея для пикника, их очень просто готовить и идеально брать с собой. К тому же рецепты всегда можно подстроить под себя — добавить нарезанные кусочками сезонные фрукты или

Юлия Высоцкая

Реклама

ярослава

Приготовление

7 минут

Рецепт на:

1 персону

 

ОПИСАНИЕ

Этот рецепт, наверное, многим знаком. Сегодня он меня буквально спас: дома оказалось всего одно яйцо, а сладенького хочется. К тому же кекс готовится 2 минуты и выпекается 3. Смесь закипает, потом начинает вылазить из чашки, увеличиваясь в размере в 2,5 раза. Позже немного уменьшается и застывает. Тут главное его не передержать в микроволновке, а то станет резиновым.

В кулинарную книгу

 

С изображениямиБез изображений

 

В избранное

С изображениямиБез изображений

Пищевая ценность блюда

1335

кКал

56%

Белки28 г
Жиры49 г
Углеводы197 г

% от дневной нормы

7 %

9 %

14 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЮ

Основные

4 ст. л.
4 ст. л.
2 ст. л.
1 шт.

молоко

3 ст. л.

масло сливочное

3 ст. л.

разрыхлитель

½ ч. л.

Выделить все

фотоотчеты к рецепту15

Добавить фотографию

еще 11

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Смешать муку, сахар и какао.


Добавить яйцо.


Добавить сливочное масло (лучше растопить) и молоко, затем всяпать разрыхлитель.


Тщательно перемешайте массу венчиком, тесто не должно быть густым.


Выложите в кружку, заполнив ее на 1/2. Установите микроволновку на максимальную мощность (мне хватило 750 Вт) и поставьте емкость на 3 минуты. Масса начнет стремительно подниматься над кружкой, через какое-то время она опустится.


Достать. Можно кушать!


поделиться фото

согласны?

Теги рецепта

выпечкакексы, маффиныпростые рецепты на каждый деньвыпекать, запекатькакакокекспростые рецепты на каждый деньзавтракавторская кухня

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Овсяное печенье

Мясное меню

Ароматный согревающий чай

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Кекс в микроволновке в кружке за 5 минут – 10 быстрых и простых рецептов с фото пошагово

Мука пшеничная 4 ст.

л. Сахар-песок 1 ст.л. Какао-порошок 1 ст.л. Яйцо 1 шт. Молоко коровье (теплое) 3 ст.л. Масло сливочное 1 ст.
л. Разрыхлитель теста 1 ч.л. Ванилин 1 щепотка

Приятного аппетита!

Кекс без молока и разрыхлителя

Для создания этого кекса не требуется молоко или вода. Чтобы десерт получился, требуется взять достаточное количество растительного масла и крупное куриное яйцо. Интересный вкус выпечке можно придать за счет добавления пряностей.

Ингредиенты:

  • Мука высшего сорта – 4 ст.л.
  • Сахар – 3 ст.л.
  • Куриное яйцо – 2 шт.
  • Какао-порошок – 3 ст.л.
  • Растительное масло – 7 ст.л.
  • Соль – щепотка.
  • Специи для сладких блюд – по вкусу.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Вначале нужно смешать все сыпучие компоненты, а именно какао-порошок, муку, соль и сахар. При желании, на этом этапе в массу можно добавить специи для десертов, ввести орехи или цукаты.

Шаг 2. Глубокую емкость, предназначенную для использования в микроволновой печи, нужно промазать сливочным маслом.

Шаг 3. В тесто добавить яйцо и растительное масло, осторожно вымесить его и постараться разбить все комочки.

Шаг 4. Готовое тесто перелить в смазанную форму и отправить в микроволновую печь на 3 минуты. Выпекать на максимальной мощности.

Шаг 5. После трехминутного выпекания, тесто должно настояться минимум 10 минут. Для этого кекс стоит накрыть полотенцем.

Приятного аппетита!

Кекс без какао и без разрыхлителя

Когда нет времени на приготовление вкусного десерта, на помощь хозяйкам приходит микроволновая печь. В ней можно приготовить вкусную выпечку. В том числе, пшеничный кекс без использования какао и разрыхлителя.

Ингредиенты:

  • Мука – 50 гр.
  • Сахар – 20 гр.
  • Сливочное масло – 20 гр.
  • Куриное яйцо – 2 шт.
  • Молоко – 2 ст.л.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Сливочное масло растопить на водяной бане, смешать его с яйцами, сахаром, молоком. Осторожно ввести муку.

Шаг 2. На выходе должна получиться кремообразная масса.

Шаг 3. Формы, а именно чашки заполнить получившимся тестом чуть больше чем наполовину.

Шаг 4. Накрыть поверхность кружек пленкой.

Шаг 5. Отправить блюдо в микроволновую печь. Выпекать на максимальной мощности  2 минуты, а затем задать мощность в 450 ватт и продолжить процесс в течение 3 минут.

Шаг 6. Перед употреблением кекс должен настояться в течение 10 минут. Лучше накрыть его полотенцем. Так тесто останется влажным.

Приятного аппетита!

Кекс в микроволновке без яиц

Кекс по этому рецепту можно готовить не только в микроволновке, но и в духовке. Преимущество выпечки в микроволновке заключается в том, что кекс готовится максимально быстро. Для его создания требуются простые компоненты, которые найдутся дома у каждой хозяйки.

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная – 3 ст.л.
  • Сахар – 3 ст.л.
  • Какао-порошок – 2 ст.л.
  • Растворимый кофе – 0,5 ч.л.
  • Сода – ¼ ч.л.
  • Растительное масло – 2 ст.л.
  • Молоко – 5 ст.л.
  • Ванилин – 1 гр.
  • Шоколадная стружка – 3 ст.л.

Процесс приготовления:

Шаг 1. В миску высыпать все названные сухие компоненты. Тщательно перемешать полученную массу и довести ее до однородной консистенции.

Шаг 2. В центре сделать углубление и влить в состав растительное масло и молоко.

Шаг 3. Осторожно вымесить состав так, чтобы он получился однородным.

Шаг 4. Добавить ванилин.

Шаг 5. Добавить шоколадную стружку и тщательно перемешать тесто.

Шаг 6. Кружку смазать растительным маслом для того чтобы кекс легко отходил от ее стенок.

Шаг 7. Наполнить чашку тестом ¾ от общего объема. Заполнять до края – бессмысленно, часть теста просто вытечет из формы в процессе выпекания.

Шаг 8. Кекс выпекать в микроволновой печи в течение 2-3 минуты на максимальной мощности.

Шаг 9. Готовый кекс вынуть из чашки, переложить на блюдо для подачи.

Приятного аппетита!

Кекс в кружке без масла

Кекс в микроволновке можно приготовить без добавления сливочного и растительного масла. От этого блюдо получится не менее вкусным.

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Творог – 130 гр.
  • Рисовая мука – 2 ст.л.
  • Ванилин – по вкусу.
  • Вода – 25 мл.
  • Сахар – 20 гр.
  • Какао – 5 гр.
  • Шоколад – 25 гр.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Муку разделить на две одинаковые кучки.

Шаг 2. В одну из них добавить какао и тщательно перемешать массу.

Шаг 3. Шоколад растопить и смешать со второй кучкой муки.

Шаг 4. Густоту полученной массы довести водой. Обращайте внимание на то, что тесто не должно быть жидким, оно должно напоминать по консистенции густой крем.

Шаг 5. Обе части перемешать между собой, добавить куриное яйцо.

Шаг 6. Всыпать сахар и ванилин. На этом этапе удобно работать миксером. Устройство поможет без труда разбить имеющиеся комки.

Шаг 7. Тесто разлить по силиконовым формам и отправить в микроволновую печь.

Шаг 8. Запекать десерт 2 минуты на самой высокой мощности.

Приятного аппетита!

Простой рецепт кекса без муки

Приготовить вкусный шоколадный кекс можно очень быстро. Процесс его выпекания займет не более 1 минуты, а тесто, приготовленное без муки, получится мягким и воздушным. Это удивительно, но попробовать стоит.

Ингредиенты:

  • Банан – 1 шт.
  • Куриное яйцо – 1 шт.
  • Какао-порошок – 3 ст.л.
  • Сливочное масло – 1 ст.л.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Кружку или форму для запекания нужно обильно смазать сливочным маслом.

Шаг 2. Банан измельчить при помощи терки. Смешать полученную кашицу с куриным яйцом и какао-порошком.

Шаг 3. Все компоненты соединить при помощи миксера до однородного состояния и переложить их в форму.

Шаг 4. Кружку с заготовкой для кекса отправить в микроволновую печь на 1 минуту. Мощность нужно выставить максимальную.

Приятного аппетита!

Творожный кекс в кружке за 5 минут

Творожный десерт в микроволновке – настоящая находка для тех, кто на диете. Это блюдо станет полезным и питательным завтраком, как для взрослых, так и для детей.

Ингредиенты:

  • Творог – 200 гр.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Манная крупа – 2 ст.л.
  • Сахар – 2 ст.л.
  • Лимонный сок – 1 ст.л.
  • Ванилин – 1 щепотка.
  • Соль – 1 щепотка.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Яйца при помощи венчика взбить вместе с сахаром, добавить к ним ванилин и лимонный сок.

Шаг 2. Ввести соль, повторно взбить до образования пенного состава.

Шаг 3. В смесь добавить манную крупу и творог. Хорошо вымесить состав.

Шаг 4. Разбить полученный объем на порции (оптимально – 5 шт.).

Шаг 5. Разложить массу по формам и отправить в микроволновую печь на 2-3 минуты, выставив мощность печки максимальную.

Приятного аппетита!

Кекс с бананом в микроволновке

Банановый кекс, приготовленный в микроволновке за 5 минут, можно причислить к классу блюд высокой кухни. Связано это с тем, что десерт по вкусу не уступает именитым тортам.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука – 1 ст.
  • Банан – 250 гр.
  • Сливочное масло – 1 ч.л.
  • Молоко – 50 мл.
  • Сгущенка – 5 ст.л.
  • Сода – 1 щеп.
  • Шоколадные чипсы – 1 горсть.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Банан нарезать кусочками и превратить его в пюре. Хорошо взбить полученную массу, влить молоко и хорошо перемешать состав.

Шаг 2. Смешать муку с другими сыпучими компонентами и отставить в сторону.

Шаг 3. При помощи микроволновки растопить сливочное масло.

Шаг 4. К маслу добавить натуральное сгущенное молоко. Хорошо перемешать полученный состав и осторожно, небольшими порциями ввести пшеничную муку.

Шаг 5. Добавить банановое пюре и соединить его с другими компонентами. Обращайте внимание на то, что смесь будет темнеть, это – нормальная реакция.

Шаг 6. Добавить в тесто шоколадные чипсы и вымесить его.

Шаг 7. Разложить порционно по подготовленным формам.

Шаг 8. Отправить блюдо в микроволновку на 2-3 минуты. Мощность микроволновки установить максимальную.

Приятного аппетита!

Быстрый и вкусный кекс на кефире в микроволновке

Приготовить кекс на кефире в микроволновке можно так же быстро, как и другие варианты создания вкусной выпечки с использованием микроволновой печи. Процесс приготовления займет всего 3 минуты.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука – 4 ст.л.
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Куриное яйцо – 1 шт.
  • Кефир жирный – 50 мл.
  • Разрыхлитель – 1 ч.л.
  • Ванилин – 1 щепотка.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Кефир слегка подогреть. Добавить к нему сахар, разрыхлитель, ванилин и куриное яйцо.

Шаг 2. Тщательно вымесить состав и осторожно ввести муку.

Шаг 3. Обращайте внимание на то, что муки может уйти больше чем по рецепту, главное, тесто должно быть густым.

Шаг 4. Оставить тесто на 10 минут, после чего разложить по формам.

Шаг 5. Кекс выпекать в микроволновке на максимальной мощности 2-3 минуты.

Приятного аппетита!

Химический состав
НутриентКоличествоНорма% от нормы в 100 г% в одной порции
Витамин A392.4 мкг900 мкг13. 921.8
Витамин В10.3 мг1.5 мг5.58.7
Витамин В20.5 мг1.8 мг8.713.7
Витамин В4
204.2 мг
500 мг1320.4
Витамин В51.5 мг5 мг9.815. 3
Витамин В60.3 мг2 мг5.28.2
Витамин В943 мкг400 мкг3.4
5.4
Витамин В120.6 мкг3 мкг5.89.2
Витамин С0.1 мкг90 мкг00.1
Витамин D2. 5 мкг10 мкг7.812.3
Витамин E2.4 мг
15 мг
5.18.1
Биотин15 мг50 мг9.615
Витамин К0.3 мкг120 мкг0.10.1
Витамин РР6.4 мг20 мг10. 216
Калий930.6 мг2500 мг11.818.6
Кальций296.4 мг1000 мг9.414.8
Кремний4 мг30 мг4.26.7
Магний114.8 мг400 мг9.114.
3
Натрий114 мг1300 мг2.84.4
Сера204.2 мг500 мг1320.4
Фосфор615.4 мг800 мг24.538.5
Хлор177.4 мг2300 мг2.5
3.9
Алюминий30 мкг30 мкг31. 850
Железо3 мг18 мг5.48.4
Йод17.9 мкг150 мкг3.86
Кобальт7.6 мкг10 мкг24.137.9
Литий070 мкг00
Марганец1. 5 мкг2 мкг24.338.2
Медь1065.9 мкг1000 мкг33.953.3
Никель2.2 мкг200 мкг0.40.6
Рубидий02 мкг00
Селен25.1 мкг55 мкг14. 522.8
Фтор113.3 мкг4000 мкг0.91.4
Хром5.6 мкг50 мкг3.65.6
Цинк3.1 мг12 мг8.112.8
Бор37 мкг1.2 мкг981.21541. 7
Ванадий90 мкг20 мкг143.2225
Молибден30 мкг70 мкг13.621.4

Двойной шоколадный торт в кружке | Собрать лаймы

Ингредиенты

  • 2 столовые ложки (17 г)

    мука общего назначения

  • 2 столовые ложки (13 г)

    Голландский переработанный какао-порошок

    какао-порошок

  • 2 столовые ложки (28 г)

    сахар-песок

  • ¼ чайной ложки

    разрыхлитель

  • 1 щепотка

    соль

  • 3 столовые ложки (45 мл)

    соевое молоко без сахара

    любое несладкое растительное молоко на выбор

  • 1 столовая ложка (15 мл)

    масло растительное

    топленое рафинированное кокосовое масло

  • ¼ чайной ложки

    чистый экстракт ванили

  • 0,7 унции (20 г)

    горький шоколад без молока

Дополнительные начинки

  • смесь свежих ягод

  • сахарная пудра

  • веганское мороженое

Направления

  1. В большой кружке для микроволновой печи смешайте муку, какао-порошок, сахар, разрыхлитель и соль.
  2. Затем добавьте молоко, масло и ваниль. Смешайте, пока не смешано. Будьте осторожны, чтобы не перепутать.
  3. Пальцами вдавите половину шоколада в середину теста для торта в кружке. Это делается для того, чтобы в центре торта было немного расплавленного шоколада (ням!). Добавьте вторую половину шоколада поверх теста.
  4. Разогревайте в микроволновой печи при высокой мощности (800–900 Вт) в течение 2 минут* или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой. Если пирог еще не пропекся, поместите его обратно в микроволновую печь с интервалом в 15 секунд.
  5. Дайте кексу немного остыть, добавьте желаемую начинку и наслаждайтесь!

Примечания

  • * При желании выпекайте в пригодной для духовки форме при температуре 350°F (180°C) в течение 15–25 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой.

Хранение

  • Лучше всего сразу.
  • Переложите в герметичный контейнер и храните в холодильнике не более 1 дня.

Дайте нам знать, что вы думаете

Информация о питании

Мы считаем, что сосредоточение внимания на цифрах может навредить нашим отношениям с едой. Вместо этого наша философия заключается в питании клеток и души. Если вам требуется конкретная информация о питании из-за состояния здоровья, проконсультируйтесь с диетологом или врачом. Информация о пищевой ценности составлена ​​с особой тщательностью. Однако мы не можем гарантировать правильность отображаемых значений, см. также наш отказ от ответственности.

Показать информацию о питании

Смотрите шаг за шагом!

Больше для глаз

Предлагаемые рецепты

Кружка с арахисовым маслом и желе

Печенье с шоколадной крошкой и карамелью на сковороде

Веганская шоколадно-масляная глазурь

Малиновый шоколадный пудинг

Овсяное печенье с арахисовым маслом и шоколадом в одной чашке

Пирожные с двойным шоколадом

Веганский пирог с черникой

Густой пудинг из темного шоколада

Ванильный торт в кружке ко дню рождения

Многослойный шоколадно-малиновый мусс

Шоколадный мусс с чаем

Кокосово-лимонный пирог с заварным кремом

Шоколадная корочка малиновой розы

Мягкое веганское печенье с шоколадной крошкой в ​​одной чашке

Чизкейк с клубникой и овсянкой на ночь

Батончики Trail Mix с темным шоколадом

Предыдущий Следующий

Лучший рецепт легкого шоколадного торта в кружке

Искать

Этот шоколадный торт — лучший рецепт! Теперь вы можете быстро удовлетворить свою тягу к шоколаду с этим шоколадным тортом на одну порцию, приготовленным в микроволновой печи.

Наконец-то я нашел самый лучший рецепт шоколадного торта в кружке. Он наполнен шоколадным вкусом и имеет отличную воздушную текстуру. А самое приятное то, что вы можете приготовить этот декадентский десерт на одну порцию в микроволновой печи за одну минуту!

Что такое торт в кружке?

Это ответ на вашу ночную тягу к шоколаду! Кексы в кружке — это десерт на одну порцию, который вы готовите в кофейной кружке в микроволновой печи. Это похоже на шоколадный пирог из лавы, который вы получите в модном ресторане, но требует гораздо меньше времени.

Моя сладкоежка иногда бывает довольно свирепой. Обычно к этому приводят плаксивые дети, долгие дни и большинство проектов реконструкции. Иногда я просто хочу получить удовольствие, и я хочу его СЕЙЧАС. Вы можете связать?

Вот тут-то и появляется этот удивительный шоколадный торт в кружке, приготовленный в микроволновой печи. Несколько лет назад я опробовала кучу разных рецептов торта в кружке (читайте об этом ЗДЕСЬ).

Большинство из них были разного уровня брутто. Рецепты, которые содержали яйца, были особенно странными. Яйцо сделало готовый десерт резиновым. Приготовление десерта в микроволновке казалось несбыточной мечтой.

Потом я нашла рецепт шоколадного торта в кружке, и это настоящая жемчужина. Это почти как обман… вы получаете декадентское липкое лакомство, взрывающееся шоколадным совершенством, менее чем за минуту !

Как приготовить шоколадный торт в чашке?

Это так просто. Возьмите кофейную кружку и несколько основных ингредиентов для выпечки, перемешайте их, затем разогрейте ингредиенты в кружке, и через минуту или меньше у вас будет потрясающий десерт на одного.

Как приготовить шоколадный торт с нутеллой?

Вот чем хорош этот рецепт. Есть бесконечные вариации! Чтобы приготовить кекс с нутеллой, используйте тот же рецепт, что и выше, но добавьте 1 чайную ложку нутеллы перед приготовлением в микроволновой печи. Так легко!

Хотите узнать о других моих любимых шоколадных тортах? Их так же легко приготовить, но интересно придумывать разные сочетания вкусов. Чтобы приготовить эти варианты торта в кружке, просто перемешайте тесто, добавьте дополнительные ингредиенты, а затем готовьте, как обычно!

Вариации торта в кружке

  • Любитель арахисового масла.  Вот рецепт!
  • Ягода в шоколаде.  Добавьте 1 чайную ложку малинового или клубничного джема.
  • Дай мне больше. Добавьте 10 мини-зефирок и щепотку крошек крекеров.
  • А-ля мод.  Одна ложка мороженого сверху после приготовления, и вы получите потрясающий десерт!
  • Любитель карамели.  Добавьте две квадратные карамельные конфеты.
  • Как новый. Посыпать мятной стружкой для выпечки или измельченными леденцами.
  • Шокоголик.  Добавьте горсть шоколадной стружки или кусочки нарезанного шоколадного батончика.

Можно ли сказать, что я часто готовила этот десерт? Просто подождите… как только вы попробуете это, вы влюбитесь! Не верите мне? Читайте отзывы о рецептах в комментариях. Читатели соглашаются, что этот пирог из кружки восхитителен!

Если вы хотите ванильный торт, это лучший рецепт ванильного торта!

Видеорецепт шоколадного торта в кружке

Шоколадный торт в кружке

Создано: The Craft Patch www.thecraftpatchblog.com

Быстро удовлетворите свою тягу к шоколаду с помощью этого простого шоколадного торта в кружке на одну порцию.

  • 2 столовые ложки масла
  • 2 столовые ложки воды
  • 1/4 чайной ложки ванили
  • 1 ЗАКЛЮЧЕНИЕ Соль
  • 1/4 стакана белого сахара
  • 1/4 стакана муки
  • 2 Стол.0005

    Растопить масло в кофейной кружке. Добавьте воду, ваниль и соль и перемешайте до однородности. Добавьте сахар, какао-порошок и муку и перемешайте, пока не исчезнут все комочки. Готовьте в микроволновке 30-40 секунд. Если вы хотите меньше «лавы» и больше пирога, вы можете готовить его на 10 секунд дольше. Возможно, вам придется отрегулировать время приготовления, так как все микроволновые печи готовят на разной скорости.

Я заметил огромную разницу во вкусе в зависимости от того, какой тип какао-порошка я использую. Недавно я подешевел и купил странный небрендовый. Угрызения совести главного покупателя!! Какао-порошок более высокого качества определенно вкуснее.

Это ты сделал?

Поделись со мной в Instagram @thecraftpatch и подпишись на Pinterest, чтобы узнать больше!

Ищете другие удивительные рецепты шоколадных десертов?

Попробуйте мое идеальное двойное шоколадное печенье! Это лучшее шоколадное печенье, которое у меня когда-либо было! Или приготовьте мои любимые шоколадные пирожные с зефиром и поделитесь шоколадным вкусом со всей семьей. Или ознакомьтесь с этим мега-списком самых лучших шоколадных десертов.

Взаимодействие с читателями

The Craft Patch является участником партнерской программы Amazon Services LLC, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления сайтам средств для получения платы за рекламу за счет рекламы и ссылок на amazon.