Шпажки с виноградом сыром и: Канапе с сыром и виноградом на шпажках, пошаговый рецепт с фото

рецепт с фото и видео

Канапе с сыром и виноградом  прекрасно вписывается в рамки возникшей  в семнадцатом веке французской традиции подачи перед основной трапезой небольших закусок для возбуждения аппетита. Кисло-сладкий вкус винограда в сочетании с своеобразным вкусом различных сыров настраивает человека на прием пищи.

Сегодня такие канапе – это не только прекрасные аппетайзеры, но и самостоятельное блюдо, без которого не мыслим ни один фуршет. Поэтому в состав канапе стали включать не только сыр и виноград, но и другие продукты, что сделало возможным значительно расширить вкусовую гамму этих бутербродиков.

Если предполагается вертикальное размещение канапе на блюде, то при его сборке сыр накалывают так, чтобы он оказался в нижнем ряду.

Канапе с виноградом и сыром – не только вкусное блюдо. Умело оформленное – оно станет настоящим украшением даже праздничного стола.

Как приготовить канапе с сыром и виноградом — 16 разновидностей

1. Канапе с сыром и виноградом
2. Канапе с сыром, виноградом и грецкими орехами
3. Канапе из винограда и сыра Бри
4. Рецепт канапе с сыром и виноградом в качестве закуски к винам
5. Канапе с джикамой, сыром и виноградом
6. Канапе «Виноградные лилии»
7. Канапе с нежным вкусом
8. Маленькие бутербродики с сыром и виноградом
9. Канапе с сыром ассорти
10. Канапе с сыром и виноградом ассорти
11. Канапе с камамбером и виноградом
12. Канапе – закуска к красному вину
13. Канапе на шпажках с виноградом, сыром и яблоком
14. Канапе с виноградом и сыром по-гречески
15. Швейцарские канапе с виноградом
16. Новогодние канапе с утиной грудкой

Канапе с сыром и виноградом

Это простейший вариант канапе с виноградом и сыром.

Ингредиенты:

• Любой твердый сыр – 200 грамм;
• Виноград без косточек – 12 виноградин.

Приготовление:

Приготовить такое блюдо чрезвычайно просто. Нужно всего лишь порезать сыр  небольшими кубиками, а затем нанизать на шпажку, чередуя, виноградины и сыр.

Сыр можно также нарезать пластинками. Можно также использовать виноград разных сортов, комбинируя виноградинки на одной шпажке. Если взять виноградины разного цвета, например, зелёные и темно-красные, черные, то канапе получатся не только вкусными, но и оригинальными на вид.

Канапе с сыром, виноградом и грецкими орехами

Изысканная закуска для любителей видов сыра с голубой плесенью.

Ингредиенты для двадцати канапе:

• Сыр с голубой плесенью – 120 грамм;
• Виноград зеленый – 120 грамм;
• Орех грецкий – 1 чашка.

Приготовление:

Отделить виноградины от веточек, помыть и обсушить, используя бумажные полотенца.

Сыр нарезать квадратиками два на два сантиметра.

Ядра грецких орехов разделить на половинки.

На шпажку нанизать виноградину, половину ореха и воткнуть в квадратик сыра.

Разложить на блюде в подать.

Канапе из винограда и сыра Бри

Пикантность сыра бри прекрасно сочетается с вкусом зеленого винограда.

Ингредиенты:

• Сыр бри – по количеству канапе;
• Виноград зеленый – по количеству канапе;
• Сок лимона – ½ столовых ложки.

Приготовление:

Помытые виноградинки разрезать пополам и повынимать косточки. Сыр нарезать кубиками 2 на два сантиметра.

На шпажку нанизать половинку виноградинки, кубик сыра и снова половинку виноградинки.

Выложить на блюдо и подать, сбрызнув лимонным соком.

Рецепт канапе с сыром и виноградом в качестве закуски к винам

Такие канапе хорошо подавать к десертному вину.

Ингредиенты:

• Сыр стилтон – 200 грамм;
• Виноград – 150 грамм.

Приготовление:

Виноград помыть и обсушить. Сыр нарезать кубиками.

На каждую шпажку одевают кубик нарезанного сыра и виноградину.

R-A-515442-25

Канапе с джикамой, сыром и виноградом

Рецепт такого канапе пришел из Калифорнии, где это блюдо традиционно подают к местным сухим белым винам.

Ингредиенты:

• Сыр «Чеддер» – 120 грамм;
• Джикама – 150 грамм;
• Виноград (светлый) – 1 горсть;
• Белый перец — по вкусу;
• Лайм — 1 штука;
• Масло сливочное — 50 грамм;
• Сливки — 1 ложка столовая.

Приготовление:

Сначала готовят соус. Для этого с лайма снимают цедру и выдавливают сок. В сотейничке распускают сливочное масло, добавляют две столовые ложки сока лайма и постоянно взбивая венчиком вводят одну столовую ложку жирных сливок и одну столовую ложку подогретой воды. Добавить перец и немного мелкой цедры лайма.

Виноград помыть и высушить. Джикаму очистить.

Джикаму можно заменить дайконом поскольку он по вкусу напоминает этот мексиканский корнеплод.

Нарезать продолговатыми кусочками в виде небольших параллепипедов джикаму и сыр. Нанизать на шпажку виноградину, сыр, джикаму.

Выложить на блюдо и подать вместе с соусом.

Канапе «Виноградные лилии»

Эта быстрая в приготовлении закуска, тем не менее отличается изысканностью вкуса, а использование такого вида сыра, как брынза, придает канапе изысканную пикантность. Такую закуску хорошо подавать под вино различных марок.

Ингредиенты:

• Крекеры – 20 штук;
• Брынза – 150 грамм;
• Творог – 150 грамм;
• Виноград – 10 виноградин;
• Зелень петрушки – 1 пучок;

Приготовление:

Творог необходимо протереть через сито.

Брынзу следует натереть на терке мелкой.

Петрушку следует мелко нарезать.

Затем соединяют творог, петрушку и брынзу, тщательно перемешивают.

Руки смочить, из полученной творожно-брынзовой массы сформировать небольшой шарик и выложить его на крекер.

Виноград вымыть, обсушить. Острым ножом сделать на боковинах виноградин разрезы и разделить ягоды.

Установить разрезанные виноградинки зигзагообразной поверхностью вверх на творожно-брынзовую массу.

Канапе с нежным вкусом

Благодаря использованию козьего сыра канапе получаются с нежным вкусом. Отлично подойдут как закуска к легким сухим винам.

Ингредиенты:

• Айва -150 грамм;
• Виноград – 200 грамм;
• Сыр свежий козий – 200 грамм.

Приготовление:

Сыр нарезать кубиками два на два сантиметра, айву – квадратиками со стороной в 2 сантиметра и толщиной в 1 сантиметр.

Нанизать на шпажку в следующей последовательности:

1. айва;
2. виноград;
3. сыр.

Канапе готово.

Маленькие бутербродики с сыром и виноградом

Эта закуска отлично подходит как к вину, так и к крепким алкогольным напиткам.

Ингредиенты:

• Сыр твердый – 150 грамм;
• Виноград красный – 1 кисть;
• Хлеб ржаной – 200 грамм;
• Оливки черные 100 грамм;
• Помидоры черри вяленые – 100 грамм;

Приготовление:

Сыр нарезать кубиками 2 на два сантиметра. Оливки и вяленые черри – на половинки.

Из хлеба вырезать кружки и подсушить.

На кружок хлеба положить кубик сыра, украсить оливками и половинками черри.

Выложить на блюдо в виде круга, Посередине положить кисть винограда.

Канапе с сыром ассорти

Рецепт приготовления канапе с сыром предполагает использование различных сортов этого вида продуктов из молока, а вкус свежего винограда подчеркивает вкусовые разнообразие каждого сорта.

Ингредиенты:

• Виноград без косточек – 400 грамм;
• Сыр бри – 120 грамм;
• Сыр «Гауда» — 120 грамм;
• Сыр «Голландский» — 120 грамм.
• Приготовление:
• Сыр нарезать кубиками 2 на два сантиметра.

Приготовление:

Каждый сорт сыра нарезать кубиками иди же дольками.

На каждую шпажку надевают один кубик сыра и одну виноградину.

Затем это сырное ассорти выкладывают на блюдо и подают.

Канапе с сыром и виноградом ассорти

Поскольку в данном канапе используют только обычный твердый сыр и виноград, этот рецепт можно с полным правом назвать классическим.

Ингредиенты:

• Сыр твердый «Гауда» – 200 грамм;
• Виноград зеленый – 90 грамм;
• Виноград красный – 90 грамм.

Приготовление:

Сыр нарезать кубиками 2 на два сантиметра. Нанизать на шпажку зеленую виноградинку, затем красную и воткнуть в кубик сыра

Канапе с камамбером и виноградом

Такие канапе – отличная закуска к вину.

Ингредиенты:

• Сыр камамбер – 1 упаковка в 125 грамм;
• Виноград зеленый – восемь виноградин

Приготовление:

Камамбер разрезать на восемь долек (сегментов).

Нанизать на шпажку виноградинку и воткнуть в треугольник сыра.

Выложить на блюдо в виде круга.

Канапе – закуска к красному вину

Такие канапе подают в качестве закуски к марочным красным винам.

Ингредиенты:

• Виноград зеленый – 100 грамм;
• Сыр рокфор – 150 грамм;
• Лосось слабосоленый – 150 грамм;

Приготовление:

Сыр нарезать кубиками 2 на два сантиметра.  Такими же кубиками нарезать рыбу.

Нанизать на шпажку виноградинку, квадратик рыбы и воткнуть в кубик сыра.

Канапе на шпажках с виноградом, сыром и яблоком

Если выбрать сорт яблок с кисло-сладким вкусом – это прекрасно подчеркнет изысканность сочетания вкуса винограда и сыра.

Ингредиенты:

• Красный виноград — по количеству канапе;
• Сыр твердый — 200 грамм;
• Листовой салат – 2 листа;
• Сок лимона – ½ ложки;
• Яблоко – 1 штука.

Приготовление:

Фрукты помыть и обсушить. Из яблока нарезать маленькие треугольники. Сыр нарезать кубиками 2 на два сантиметра. Салат – квадратиками с такими же размерами.

Нанизать на шпажку виноградинку, квадратик салатного листа, треугольник яблока и воткнуть в кубик сыра.

Выложить на блюдо и подать.

Перед подачей сбрызнуть лимонным соком.

Сок лимона предохранит поверхность яблочным ломтиков от потемнения.

Канапе с виноградом и сыром по-гречески

Использование в рецептуре этого блюда известного греческого сыра «Фета» в сочетании с вкусом винограда придает ему необычность пикантного вкуса. Обычно такие канапе готовят и подают для сопровождения дегустации молодых виноградных вин.

Ингредиенты:

• Сыр «Фета»  — 200 грамм;
• Виноград сортов, имеющих темную окраску – 150 грамм;
• Хлеб белый — 200 грамм;
• Зелень петрушки – 1 пучок.

Приготовление:

Хлеб нарезать на очень тонкие ломтики, затем вырезать из хлебных пластинок кружки и подсушить – либо в духовке, либо на сильно разогретой сковороде без добавления масла.

Сыр «Фета» потереть через сито. Смочить руки и из сыра сделать небольшие шарики. Уложить их на кружки подсушенного хлеба и немного приплюснуть.

Листья петрушки помыть и нарезать. Украсить нарезанной зеленью сыр.

На каждой виноградине острым ножом сбоку сделать зигзагообразные надрезы и разделить виноградины.

Установить половинки виноградинок зигзагообразной поверхностью вверх на сырную массу и проткнуть шпажкой.

Подавать к молодому вину.

Швейцарские канапе с виноградом

Такие канапе традиционно готовят в последнее время на Рождество и Новый Год в Швейцарии.

Ингредиенты:

• Сыр Грюйер – 120 грамм;
• Сыр швейцарский – 150 грамм;
• Виноград (светлый) – 1 горсть;
• Багет белый – 300 грамм.

Приготовление:

Швейцарский сыр натереть на мелкой терке. Сыр «Грюйер» натереть на крупной терке. Виноград помыть и высушить. Нарезать виноградинки на половинки.

Хлеб нарезать кружочками толщиной приблизительно в 1 сантиметр и слегка подсушить либо в духовке, либо на сильно разогретой сковородке.

Нанизать на шпажку половинку виноградинки и воткнуть её в кружок багета так, чтобы срез виноградины прижался к поверхности хлебного кружка.

В сотейнике расплавить швейцарский сыр. Обмакнуть в расплавленную массы нижнюю сторону хлебного кружка с виноградинкой, а потом обвалять смоченную расплавленным сыром поверхность в натертом сыре «Грюйер».

Подавать с сухим виноградным вином.

Новогодние канапе с утиной грудкой

Такие канапе готовятся достаточно длительное время. Поэтому, если хотите удивить своих гостей, или полакомиться сами, к приготовлению нужно приступать заранее. Подают такие канапе теплыми.

Ингредиенты для 24 канапе:

• Грудка утиная – 2 штуки по 180 грамм;
• Соус соевый – 2 ложки столовых;
• Сахар – 2 ложки столовых;
• Мед – 2 ложки столовых;
• Белый яблочный уксус – 2 ложки столовых;
• Соус «Табаско» — ½ ложки чайной;
• Крахмал кукурузный – ½ ложки чайной;
• Имбирь молотый – 1/3 ложки чайной;
• Шарики мини-моцареллы – 24 штуки.

Приготовление:

Утиные грудки нарезать на 14 равных кусочка. Дать отдохнуть минут двадцать.

Смешать в чашке соевый соус, соус «Табаско», мед, сахар, уксус, имбирь, крахмал.

Утиные грудки выложить на сильно разогретую сковороду без масла и непрерывно помешивая обжаривать около четырех-пяти минут, затем вылить на них смесь из чашки и продолжать готовить, перемешивая еще около минуты. Выложить на тарелку.

На шпажки нанизать виноградину, утиную грудку, шарик моцареллы.

Редакция рекомендует:

1. Cалат с печенью трески классический

2. Салат крабовый с кукурузой

3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму

4. Салат Любовница
5. Канапе для фуршета
6. Салат с кириешками
7. Салат из крабовых палочек классический
8. Салат с фасолью и сухариками
9. Салат Капрезе
10. Простые салаты на скорую руку

Система комментирования SigComments

рецепт с фото и видео

Канапе с сыром и виноградом  прекрасно вписывается в рамки возникшей  в семнадцатом веке французской традиции подачи перед основной трапезой небольших закусок для возбуждения аппетита. Кисло-сладкий вкус винограда в сочетании с своеобразным вкусом различных сыров настраивает человека на прием пищи.

Сегодня такие канапе – это не только прекрасные аппетайзеры, но и самостоятельное блюдо, без которого не мыслим ни один фуршет. Поэтому в состав канапе стали включать не только сыр и виноград, но и другие продукты, что сделало возможным значительно расширить вкусовую гамму этих бутербродиков.

Если предполагается вертикальное размещение канапе на блюде, то при его сборке сыр накалывают так, чтобы он оказался в нижнем ряду.

Канапе с виноградом и сыром – не только вкусное блюдо. Умело оформленное – оно станет настоящим украшением даже праздничного стола.

Как приготовить канапе с сыром и виноградом — 16 разновидностей

1. Канапе с сыром и виноградом
2. Канапе с сыром, виноградом и грецкими орехами
3. Канапе из винограда и сыра Бри
4. Рецепт канапе с сыром и виноградом в качестве закуски к винам
5. Канапе с джикамой, сыром и виноградом
6. Канапе «Виноградные лилии»
7. Канапе с нежным вкусом
8. Маленькие бутербродики с сыром и виноградом
9. Канапе с сыром ассорти
10. Канапе с сыром и виноградом ассорти
11. Канапе с камамбером и виноградом
12. Канапе – закуска к красному вину
13. Канапе на шпажках с виноградом, сыром и яблоком
14. Канапе с виноградом и сыром по-гречески
15. Швейцарские канапе с виноградом
16. Новогодние канапе с утиной грудкой

Канапе с сыром и виноградом

Это простейший вариант канапе с виноградом и сыром.

Ингредиенты:

• Любой твердый сыр – 200 грамм;
• Виноград без косточек – 12 виноградин.

Приготовление:

Приготовить такое блюдо чрезвычайно просто. Нужно всего лишь порезать сыр  небольшими кубиками, а затем нанизать на шпажку, чередуя, виноградины и сыр.

Сыр можно также нарезать пластинками. Можно также использовать виноград разных сортов, комбинируя виноградинки на одной шпажке. Если взять виноградины разного цвета, например, зелёные и темно-красные, черные, то канапе получатся не только вкусными, но и оригинальными на вид.

Канапе с сыром, виноградом и грецкими орехами

Изысканная закуска для любителей видов сыра с голубой плесенью.

Ингредиенты для двадцати канапе:

• Сыр с голубой плесенью – 120 грамм;
• Виноград зеленый – 120 грамм;
• Орех грецкий – 1 чашка.

Приготовление:

Отделить виноградины от веточек, помыть и обсушить, используя бумажные полотенца.

Сыр нарезать квадратиками два на два сантиметра.

Ядра грецких орехов разделить на половинки.

На шпажку нанизать виноградину, половину ореха и воткнуть в квадратик сыра.

Разложить на блюде в подать.

Канапе из винограда и сыра Бри

Пикантность сыра бри прекрасно сочетается с вкусом зеленого винограда.

Ингредиенты:

• Сыр бри – по количеству канапе;
• Виноград зеленый – по количеству канапе;
• Сок лимона – ½ столовых ложки.

Приготовление:

Помытые виноградинки разрезать пополам и повынимать косточки. Сыр нарезать кубиками 2 на два сантиметра.

На шпажку нанизать половинку виноградинки, кубик сыра и снова половинку виноградинки.

Выложить на блюдо и подать, сбрызнув лимонным соком.

Рецепт канапе с сыром и виноградом в качестве закуски к винам

Такие канапе хорошо подавать к десертному вину.

Ингредиенты:

• Сыр стилтон – 200 грамм;
• Виноград – 150 грамм.

Приготовление:

Виноград помыть и обсушить. Сыр нарезать кубиками.

На каждую шпажку одевают кубик нарезанного сыра и виноградину.

R-A-515442-25

Канапе с джикамой, сыром и виноградом

Рецепт такого канапе пришел из Калифорнии, где это блюдо традиционно подают к местным сухим белым винам.

Ингредиенты:

• Сыр «Чеддер» – 120 грамм;
• Джикама – 150 грамм;
• Виноград (светлый) – 1 горсть;
• Белый перец — по вкусу;
• Лайм — 1 штука;
• Масло сливочное — 50 грамм;
• Сливки — 1 ложка столовая.

Приготовление:

Сначала готовят соус. Для этого с лайма снимают цедру и выдавливают сок. В сотейничке распускают сливочное масло, добавляют две столовые ложки сока лайма и постоянно взбивая венчиком вводят одну столовую ложку жирных сливок и одну столовую ложку подогретой воды. Добавить перец и немного мелкой цедры лайма.

Виноград помыть и высушить. Джикаму очистить.

Джикаму можно заменить дайконом поскольку он по вкусу напоминает этот мексиканский корнеплод.

Нарезать продолговатыми кусочками в виде небольших параллепипедов джикаму и сыр. Нанизать на шпажку виноградину, сыр, джикаму.

Выложить на блюдо и подать вместе с соусом.

Канапе «Виноградные лилии»

Эта быстрая в приготовлении закуска, тем не менее отличается изысканностью вкуса, а использование такого вида сыра, как брынза, придает канапе изысканную пикантность. Такую закуску хорошо подавать под вино различных марок.

Ингредиенты:

• Крекеры – 20 штук;
• Брынза – 150 грамм;
• Творог – 150 грамм;
• Виноград – 10 виноградин;
• Зелень петрушки – 1 пучок;

Приготовление:

Творог необходимо протереть через сито.

Брынзу следует натереть на терке мелкой.

Петрушку следует мелко нарезать.

Затем соединяют творог, петрушку и брынзу, тщательно перемешивают.

Руки смочить, из полученной творожно-брынзовой массы сформировать небольшой шарик и выложить его на крекер.

Виноград вымыть, обсушить. Острым ножом сделать на боковинах виноградин разрезы и разделить ягоды.

Установить разрезанные виноградинки зигзагообразной поверхностью вверх на творожно-брынзовую массу.

Канапе с нежным вкусом

Благодаря использованию козьего сыра канапе получаются с нежным вкусом. Отлично подойдут как закуска к легким сухим винам.

Ингредиенты:

• Айва -150 грамм;
• Виноград – 200 грамм;
• Сыр свежий козий – 200 грамм.

Приготовление:

Сыр нарезать кубиками два на два сантиметра, айву – квадратиками со стороной в 2 сантиметра и толщиной в 1 сантиметр.

Нанизать на шпажку в следующей последовательности:

1. айва;
2. виноград;
3. сыр.

Канапе готово.

Маленькие бутербродики с сыром и виноградом

Эта закуска отлично подходит как к вину, так и к крепким алкогольным напиткам.

Ингредиенты:

• Сыр твердый – 150 грамм;
• Виноград красный – 1 кисть;
• Хлеб ржаной – 200 грамм;
• Оливки черные 100 грамм;
• Помидоры черри вяленые – 100 грамм;

Приготовление:

Сыр нарезать кубиками 2 на два сантиметра. Оливки и вяленые черри – на половинки.

Из хлеба вырезать кружки и подсушить.

На кружок хлеба положить кубик сыра, украсить оливками и половинками черри.

Выложить на блюдо в виде круга, Посередине положить кисть винограда.

Канапе с сыром ассорти

Рецепт приготовления канапе с сыром предполагает использование различных сортов этого вида продуктов из молока, а вкус свежего винограда подчеркивает вкусовые разнообразие каждого сорта.

Ингредиенты:

• Виноград без косточек – 400 грамм;
• Сыр бри – 120 грамм;
• Сыр «Гауда» — 120 грамм;
• Сыр «Голландский» — 120 грамм.
• Приготовление:
• Сыр нарезать кубиками 2 на два сантиметра.

Приготовление:

Каждый сорт сыра нарезать кубиками иди же дольками.

На каждую шпажку надевают один кубик сыра и одну виноградину.

Затем это сырное ассорти выкладывают на блюдо и подают.

Канапе с сыром и виноградом ассорти

Поскольку в данном канапе используют только обычный твердый сыр и виноград, этот рецепт можно с полным правом назвать классическим.

Ингредиенты:

• Сыр твердый «Гауда» – 200 грамм;
• Виноград зеленый – 90 грамм;
• Виноград красный – 90 грамм.

Приготовление:

Сыр нарезать кубиками 2 на два сантиметра. Нанизать на шпажку зеленую виноградинку, затем красную и воткнуть в кубик сыра

Канапе с камамбером и виноградом

Такие канапе – отличная закуска к вину.

Ингредиенты:

• Сыр камамбер – 1 упаковка в 125 грамм;
• Виноград зеленый – восемь виноградин

Приготовление:

Камамбер разрезать на восемь долек (сегментов).

Нанизать на шпажку виноградинку и воткнуть в треугольник сыра.

Выложить на блюдо в виде круга.

Канапе – закуска к красному вину

Такие канапе подают в качестве закуски к марочным красным винам.

Ингредиенты:

• Виноград зеленый – 100 грамм;
• Сыр рокфор – 150 грамм;
• Лосось слабосоленый – 150 грамм;

Приготовление:

Сыр нарезать кубиками 2 на два сантиметра.  Такими же кубиками нарезать рыбу.

Нанизать на шпажку виноградинку, квадратик рыбы и воткнуть в кубик сыра.

Канапе на шпажках с виноградом, сыром и яблоком

Если выбрать сорт яблок с кисло-сладким вкусом – это прекрасно подчеркнет изысканность сочетания вкуса винограда и сыра.

Ингредиенты:

• Красный виноград — по количеству канапе;
• Сыр твердый — 200 грамм;
• Листовой салат – 2 листа;
• Сок лимона – ½ ложки;
• Яблоко – 1 штука.

Приготовление:

Фрукты помыть и обсушить. Из яблока нарезать маленькие треугольники. Сыр нарезать кубиками 2 на два сантиметра. Салат – квадратиками с такими же размерами.

Нанизать на шпажку виноградинку, квадратик салатного листа, треугольник яблока и воткнуть в кубик сыра.

Выложить на блюдо и подать.

Перед подачей сбрызнуть лимонным соком.

Сок лимона предохранит поверхность яблочным ломтиков от потемнения.

Канапе с виноградом и сыром по-гречески

Использование в рецептуре этого блюда известного греческого сыра «Фета» в сочетании с вкусом винограда придает ему необычность пикантного вкуса. Обычно такие канапе готовят и подают для сопровождения дегустации молодых виноградных вин.

Ингредиенты:

• Сыр «Фета»  — 200 грамм;
• Виноград сортов, имеющих темную окраску – 150 грамм;
• Хлеб белый — 200 грамм;
• Зелень петрушки – 1 пучок.

Приготовление:

Хлеб нарезать на очень тонкие ломтики, затем вырезать из хлебных пластинок кружки и подсушить – либо в духовке, либо на сильно разогретой сковороде без добавления масла.

Сыр «Фета» потереть через сито. Смочить руки и из сыра сделать небольшие шарики. Уложить их на кружки подсушенного хлеба и немного приплюснуть.

Листья петрушки помыть и нарезать. Украсить нарезанной зеленью сыр.

На каждой виноградине острым ножом сбоку сделать зигзагообразные надрезы и разделить виноградины.

Установить половинки виноградинок зигзагообразной поверхностью вверх на сырную массу и проткнуть шпажкой.

Подавать к молодому вину.

Швейцарские канапе с виноградом

Такие канапе традиционно готовят в последнее время на Рождество и Новый Год в Швейцарии.

Ингредиенты:

• Сыр Грюйер – 120 грамм;
• Сыр швейцарский – 150 грамм;
• Виноград (светлый) – 1 горсть;
• Багет белый – 300 грамм.

Приготовление:

Швейцарский сыр натереть на мелкой терке. Сыр «Грюйер» натереть на крупной терке. Виноград помыть и высушить. Нарезать виноградинки на половинки.

Хлеб нарезать кружочками толщиной приблизительно в 1 сантиметр и слегка подсушить либо в духовке, либо на сильно разогретой сковородке.

Нанизать на шпажку половинку виноградинки и воткнуть её в кружок багета так, чтобы срез виноградины прижался к поверхности хлебного кружка.

В сотейнике расплавить швейцарский сыр. Обмакнуть в расплавленную массы нижнюю сторону хлебного кружка с виноградинкой, а потом обвалять смоченную расплавленным сыром поверхность в натертом сыре «Грюйер».

Подавать с сухим виноградным вином.

Новогодние канапе с утиной грудкой

Такие канапе готовятся достаточно длительное время. Поэтому, если хотите удивить своих гостей, или полакомиться сами, к приготовлению нужно приступать заранее. Подают такие канапе теплыми.

Ингредиенты для 24 канапе:

• Грудка утиная – 2 штуки по 180 грамм;
• Соус соевый – 2 ложки столовых;
• Сахар – 2 ложки столовых;
• Мед – 2 ложки столовых;
• Белый яблочный уксус – 2 ложки столовых;
• Соус «Табаско» — ½ ложки чайной;
• Крахмал кукурузный – ½ ложки чайной;
• Имбирь молотый – 1/3 ложки чайной;
• Шарики мини-моцареллы – 24 штуки.

Приготовление:

Утиные грудки нарезать на 14 равных кусочка. Дать отдохнуть минут двадцать.

Смешать в чашке соевый соус, соус «Табаско», мед, сахар, уксус, имбирь, крахмал.

Утиные грудки выложить на сильно разогретую сковороду без масла и непрерывно помешивая обжаривать около четырех-пяти минут, затем вылить на них смесь из чашки и продолжать готовить, перемешивая еще около минуты. Выложить на тарелку.

На шпажки нанизать виноградину, утиную грудку, шарик моцареллы.

Редакция рекомендует:

1. Cалат с печенью трески классический

2. Салат крабовый с кукурузой

3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму

4. Салат Любовница
5. Канапе для фуршета
6. Салат с кириешками
7. Салат из крабовых палочек классический
8. Салат с фасолью и сухариками
9. Салат Капрезе
10. Простые салаты на скорую руку

Система комментирования SigComments

Канапе с виноградом, 54 пошаговых рецепта — канапе с виноградом рецепты с фото

recipes.results.click» data-search-tracking-id-name-value=»recipe_id» data-search-tracking-search-term-value=»%d0%ba%d0%b0%d0%bd%d0%b0%d0%bf%d0%b5%20%d1%81%20%d0%b2%d0%b8%d0%bd%d0%be%d0%b3%d1%80%d0%b0%d0%b4%d0%be%d0%bc» data-search-tracking-params-value=»{"event":"recipe.search_click","keyword":"канапе с виноградом","fetched_recipe_ids":"[12722001,10883318,10756003,5198536,16371935,16007073,15924915,15848251,15841622,15790817,15762975,15758798,15746393,15631703,15621989,15607951,15592799,15182041,14896397,14884775]","order":"recent","total_hits":"54"}» data-search-tracking-path-value=»/ru/activity_logs» data-search-tracking-offset-value=»0″>

• сыр камамбер • грецкие орехи • виноград

  Анжелика Репик (Мазурак) 🏃‍♂️

• сыра «дор блю» • гроздь винограда без косточек • грецких орехов (половинки ядрышек)

  Андрей Сорокин 🏃‍♂️

• винограда • боярышника

  Марина 🏃‍♂️

• . Сыр Рокфор • . Французская ветчина • . Красный виноград

  Lana France

• Лимон • Мармелада • Виноград • Сыр твердый • Шпажки

  • 20 мин
  • 20 порций
  • Гродно, Гродненская Область, Беларусь

  Анастасия

• Сыр 🧀 • Яблоко 🍎 • Груша 🍐 • Киви 🥝 • Апельсин 🍊 • Банан 🍌 • Виноград 🍇

  Сергей

• сыр • виноград • мёд

  • 10 минут
  • 2 порции
  • Франция

  IRYNA

• Мармелад • Лимон • Сыр • Виноград • Шпажки любые

  • 15 минут

  Kристина Боровик 🍒Амбассадор Соokpad

• Помидоры • Морковь чеснок • Майонез • Виноград • Сыр

  • 20 мин
  • 4 порции
  • Россия

  Виктория Седловская

• Хлеб • Сыр • Виноград • Крабовые палочки • яйца • крупная морковь • средняя красная свекла • средняя луковица •

  Екатерина Татарникова (Токарева)

• груша • банан • киви • хурма • винограда

  • 10 мин
  • Ялуторовск, Тюмень, Россия

  Elena Lisova-Petelina

• Сыр • виноград • оливки

  Elena Sedova

• Филе селёдки (любой) • Хлеб черный • Огурец свежий средний • Сыр творожный с зеленью • По количеству канапе Виноград

  Екатерина Татарникова (Токарева)

• дыни • киви • винограда

  Ирина Мысина ✈ Амбассадор Кукпад

• Помидоры • Сыр • Виноград • Банан

  • 5 порций

  Влад Михаловский

• Банан • Виноград • Арбуз

  Ирина Мысина ✈ Амбассадор Кукпад

• Дыня • Киви • Виноград

  • 10 минут
  • 2 порции

  Юлия Кухтина

• Виноград • Клубника • Киви • Сыр

  • Россия

  Инна

• Грецкие орехи • Сыр • Виноград

  Дмитрий Катаранов

• Зеленый виноград без косточек • Сыр с голубой плесенью • Спелая груша • Черешок сельдерея

  Ирина Семененко

Помогите нам улучшить результаты поиска

Pepper Jack Шашлычки с сыром и виноградом

Сыр и виноград — пожалуй, одна из самых классических и простых закусок из когда-либо созданных!

Если вы ищете вкусную и безвредную для крови закуску, сыр и виноград — идеальный вариант. И мы также можем немного оживить его, как мы делаем в рецепте ниже.

Этот пост спонсируется Калифорнийской комиссией по столовому винограду.

Откуда взялась эта комбинация? Происхождение сыра и винограда

Сыр и виноград так хорошо сочетаются друг с другом из-за их вкусовых характеристик. Довольно сложно превзойти отличное сочетание соленого и сладкого! И нет ничего проще, чем просто насадить на зубочистку немного винограда и сыра… готовить не нужно! Вы можете проявить творческий подход, используя красный, зеленый или черный виноград и любой тип сыра, который вы предпочитаете!

Почему к сыру кладут виноград?

Как я уже упоминал выше, многие люди наслаждаются виноградом и сыром вместе из-за их контрастных вкусов… соленого и сладкого. Но они также хорошо сочетаются друг с другом из-за контрастных текстур. Хороший мягкий сыр в сочетании с твердой, слегка хрустящей кожурой калифорнийского винограда также отлично сочетаются друг с другом!

Виноград и сыр — полезная закуска?

Сыр и виноград прекрасно сочетаются друг с другом и являются питательной и сбалансированной закуской для всех возрастов.

Сыр содержит белки и жиры, которые помогают нам чувствовать себя сытыми и довольными. И мы можем обратиться к вкусному калифорнийскому винограду за целым рядом питательных качеств.

Виноград всех цветов — красный, зеленый и черный — является естественным источником антиоксидантов и других полифенолов. Виноград — это полезная для сердца пища, которая помогает поддерживать здоровое сердце. Виноград также дает энергию и гидратацию, а также является естественным источником калия и хорошим источником витамина К.

И самое главное, виноград может быть частью диеты или режима питания, снижающего уровень сахара в крови. Если вы хотите узнать больше о том, как я использую калифорнийский виноград и почему это нормально и рекомендуется людям с диабетом есть виноград, ознакомьтесь с этим рецептом и записью в блоге!

Какой сыр лучше всего сочетается с виноградом?

Я большой поклонник и сыра, и винограда, поэтому, на мой взгляд, вы действительно не ошибетесь с любой комбинацией. Но, если бы мне пришлось выбирать, я думаю, что лучший сыр с красным виноградом (который мы используем в этих шашлыках) — это действительно сыр с сильным вкусом, такой как перец джек, фета или даже сыр блю. Вы также можете сделать острый чеддер или даже что-то более изысканное, например, гауда.

И, если детям тоже нравятся эти шашлычки, и они не большие поклонники сыра с более сильным вкусом, вы можете попробовать более мягкий сыр, такой как Монтерей Джек.

Что еще хорошо сочетается с виноградом и сыром?

Оригинальное сочетание винограда и сыра можно оставить как есть. Но также интересно добавить другие цвета и ароматы. Добавление рукколы и бекона делает эти шашлычки идеальной соленой сладкой закуской, которую вы захотите готовить снова и снова.

Еще больше вкусных рецептов из винограда, полезных для диабетиков

Хотите попробовать еще несколько вкусных рецептов из винограда? Попробуйте эти рецепты!

• Домашнее PB & J Uncrustables с 1-ингредиентным виноградным вареньем
• Салат осеннего сбора урожая с виноградом, сквош и яблочный сидр с кленовым яблоком
• Легкий куриный салат с виноградным и валнутом

Pepper Sale и Grapes Skewers

Pepper Pepper Seere и Grapesse Skewers

Pepper Peappesesse Skewers

Pepper Peappesess.

может быть одной из самых классических и простых комбинаций закусок, когда-либо созданных!

Время подготовки: 10 минут

Всего времени: 10 минут

Курс: закуска, закуска

Кюина: Американская

Диета: диабетик, без глютена

Ключевые слова: вигранники

. 3 г

• 1/2 стакана красного калифорнийского винограда без косточек
• 4 ломтика сырого бекона
• 4 унции сыра с перцем, нарезанного мелкими кубиками
• 1/4 стакана листьев рукколы

• Промойте виноград под проточной водой и аккуратно промокните его насухо. Отложите их.

• Аккуратно разрежьте каждый кусок бекона пополам и выложите 8 кусочков на тарелку, пригодную для использования в микроволновой печи. Следуйте инструкциям на упаковке бекона и приготовьте его в микроволновой печи. После приготовления отложите кусочки в сторону. Теперь мы готовы собрать наши шашлычки.

• Используя 10-сантиметровые зубочистки, осторожно сложите 2 листа рукколы и наденьте их на шпажку. Затем чередуйте кубики сыра и винограда, пока не дойдете до конца шампура.

• Наконец, осторожно сложите приготовленный кусок бекона и наденьте его на конец шампура. (См. фото.)

• Подавайте и наслаждайтесь!

Представленные здесь сведения о пищевой ценности являются приблизительными. Используемые вами бренды и выбранные типы продуктов могут изменить представленную информацию о пищевой ценности. Чтобы получить наиболее точную информацию о питании, вы должны рассчитать информацию о питании с фактическими ингредиентами, которые вы используете.

Порция: 1 шампур | Калорийность: 80 ккал | Углеводы: 3 г | Белок: 5 г | Жир: 6 г | Насыщенные жиры: 3 г | Натрий: 185 мг | Волокно: 0 г | Сахар: 2 г

Пробовали этот рецепт? Упомяните @milknhoneynutrition или тег #milknhoneynutrition!

Безглютеновый яблочный чипс с низким содержанием сахара

23 сентября 2022 г. Нет комментариев

Мой рецепт яблочных чипсов с низким содержанием сахара и глютена очень прост в приготовлении и наполнен восхитительным ароматом сезонных яблок!

Лучший жареный виноград с козьим сыром Кростини

8 сентября 2022 г. Нет комментариев

Этот очень простой и вкусный рецепт кростини из жареного винограда с козьим сыром идеально подходит для вашей следующей встречи.

Фруктовое мороженое с ананасом и вишней (полезно для диабетиков)

20 июля 2022 г. 1 Комментарий

Всего из четырех ингредиентов и без добавления сахара вся ваша семья будет в восторге от моего фруктового мороженого с ананасом и вишней!

Страница поиска

Поиск рецептов

Расширенный поиск

Рецепты

Увидеть больше

Жареные шашлычки из рыбы-меч с кокосовой стружкой, лаймом и соусом из зеленого чили

Easy

Соус: 1) Поместите кокосовое молоко, кокосовые сливки, сок лайма, перец серрано, имбирь и цедру лайма в блендер и смешайте до получения однородной массы; при работающем двигателе медленно добавляйте масло и перемешивайте до образования эмульсии. Вылейте смесь в миску и перемешайте

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

—

Креветки с попкорном и дип-соусом с чили и лаймом

Easy

1) Для дип-соуса с чили и лаймом: смешайте йогурт, майонез, тертый лайм, сок и порошок чили в небольшой миске и хорошо перемешайте. Отложите. 2) Для креветок с попкорном: положите муку, порошок чили, чесночный порошок и 1/2 ч.л.

Креветки с попкорном и соусом для макания с чили и лаймом

Easy

Если вы используете обычный йогурт, поместите его в сито, застеленное бумажным полотенцем. Поместите сито над миской и дайте воде стечь и загустеть в течение 20 минут. Смешайте сгущенный или греческий йогурт, майонез, сок лайма, порошок чили анчо и цедру лайма

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

8 минут

Количество порций

8

Сате из курицы с пикантным соусом из арахиса

Средний

Специальное оборудование: 8 (20 см) бамбуковых шпажек, замоченных на 20 минут 1) В миске среднего размера смешайте куриный бульон, кокосовое молоко, соевый соус, лук-шалот, чеснок, рыбный соус, коричневый сахар, цедру лайма и имбирь. Добавьте куриные полоски и ма

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

5 минут

Количество порций

4

Фруктовые шпажки с шоколадным соусом

Easy

Специальное оборудование: деревянные шпажки 1) Нарежьте фрукты кусочками. Нанижите по кусочку каждого фрукта на шпажку вместе с листиком мяты. Отложите. 2) В небольшой кастрюле на среднем огне добавьте кленовый сироп. Всыпать какао-порошок венчиком до

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

5 минут

Количество порций

4

Шашлык из свинины на гриле с соусом чили

Easy

Смешайте в миске соевый соус, устричный соус, кинзу, чеснок, сахар и черный перец. Нанизать два куска свинины на два шампура так, чтобы мясо лежало ровно. Поместите шашлык из свинины в большую форму для запекания. Залить маринадом и перевернуть на

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

6 минут

Порции

4

Тайские пирожные с лососем и соусом для макания

Easy

«В своей работе я постоянно встречаю людей, обеспокоенных тем, как производится их еда. Такие этикетки, как логотип RSPCA Approved, помогают нам идентифицировать продукты с ферм, одобренных в соответствии с более высокими стандартами благосостояния, предоставляя важнейшую информацию о происхождении. 4

Корн-доги в индийском стиле с соусом из манго

Easy

1. Поместите манго, халапеньо, майонез, цедру и сок лайма, кинзу и щепотку соли в блендер. Смешайте до однородности. Переложите в небольшую миску и при необходимости посолите. Накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник до готовности

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

—

Куриные шашлычки по-юкатански с арахисово-красным чили соусом барбекю и капустной капустой

Easy

Нанизать каждую половинку куриного бедра двумя шампурами так, чтобы они лежали ровно. Поместите курицу в большую неглубокую форму для запекания. Смешайте апельсиновый сок, сок лайма, мед, масло, порошок чили и чеснок. Полейте бедра и маринуйте в холодильнике

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

45 минут

Порции

6

Куриные шашлычки на гриле с лимонным соусом и соусом сатай

Easy

1) Смешайте лимонный сок, оливковое масло, соль, перец и тимьян. Вылейте куриные грудки в нереакционноспособную миску. Накрыть и поставить мариноваться в холодильник на 6 часов или на ночь. 2) Разогрейте сковороду на среднем огне. 3) Обжарить курицу b

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

35 минут

Количество порций

8

Шашлычки с яблоками чеддер

Easy

1) Взбейте кленовый сироп и горчицу в небольшой миске. 2) Нарежьте чеддер на 8 кубиков размером около 2 см. У яблока удалите сердцевину, но оставьте кожуру, разрежьте на 8 равных частей. На каждую шпажку нанизать кусочек яблока и кубик сыра. 3) Подавайте сырные шашлычки

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

—

Порции

4

Куриные палочки для сувлаки с йогуртовым дип-соусом

Easy

1) Замочите шампуры в воде примерно на 30 минут. 2) Разогрейте барбекю или сковороду-гриль до средней температуры. 3) Смешайте в тарелке цедру и сок 2-х лимонов, орегано, хлопья красного перца и оливковое масло. Натереть чеснок, растолочь его с крупной солью t

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

8 минут

Количество порций

4

Трио спринг-роллов с соусом для макания

Hard

Для роллов с крабами и креветками 1. В миске смешать крабовое мясо и вермишель. Хорошо перемешайте и добавьте корень кориандра, а затем приправьте солью и перцем. 2. Чтобы подготовить бумагу: Опустите листы рисовой бумаги по два в холодную воду

Время подготовки

—

Время приготовления

—

Порции

—

Жареные свиные шашлычки с соусом чили

Easy

Для соуса чили: Смешайте все ингредиенты в небольшой миске. Накройте крышкой и дайте постоять при комнатной температуре не менее 1 часа перед подачей на стол. Для свинины: 1) Нанизать 2 куска свинины на 2 шампура так, чтобы мясо лежало ровно. Поместите шампур из свинины

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

6 минут

Порции

4

Куриные шашлычки по-юкатански с арахисовым соусом барбекю

Easy

Нанизать каждую половинку куриного бедра двумя шампурами так, чтобы они лежали ровно. Поместите курицу в большую неглубокую форму для запекания. Смешайте апельсиновый сок, сок лайма, мед, масло, порошок чили и чеснок. Полейте бедра и маринуйте в холодильнике

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

45 минут

Порции

6

Potstickers с пикантным соусом для макания

Medium

Начинка: 110 г свиного фарша 55 г сырых креветок, очищенных от шелухи, очищенных и мелко нарезанных 1 яичный белок 25 г измельченных водяных каштанов 2 столовые ложки измельченного китайского сельдерея 1 чайная ложка измельченных листьев кинзы 1/2 чайной ложки измельченного имбиря 1/2 чайной ложки сахара 1/2 чайная ложка соли1/

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

—

Креветки на гриле с цитрусовым соусом

Easy

Смажьте сковороду-гриль или сковороду кулинарным спреем и поставьте на средний огонь для предварительного нагрева. Приправьте обе стороны креветок солью и черным перцем. Положите креветки на разогретую сковороду и готовьте по 2–3 минуты с каждой стороны, пока они не станут ярко-розовыми и не будут полностью готовы.

Летние рулетики с имбирным соусом для макания

Средний

В средней миске смешайте нарезанные соломкой морковь, огурец, ростки фасоли, зеленый лук, водяные каштаны, имбирь, кинзу, соевый соус и рыбный соус. Хорошо смешать. Возьмите лист риса и опустите его в теплую воду. Поместите его на чистую поверхность и оставьте на несколько секунд

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

—

Количество порций

—

Креветки на гриле: креветки на гриле в соевом соусе с салатом из шпината и креветками по-новому

Medium

Креветки на гриле в соевом соусе: взбейте сою, сок лайма, мед, имбирь, чеснок и масло канолы в средней миске до комбинированный. Переложите половину в кухонный комбайн с насадкой-лезвием и отложите в сторону. Добавьте креветки в маринад в бо

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

4

Креветки, приготовленные в двух вариантах: креветки-гриль в соевом соусе с салатом из шпината и креветками по-новому

Easy

Основа: для креветок-гриль в соевом соусе с салатом из шпината: салат из шпината: для креветок-гриль по-новому: 250 г несоленого сливочного масла, размягченного 1/ 4 чайные ложки измельченных хлопьев красного перца 1/2 основы рецепта 2 лайма Масло канолы, для смазывания 360 г больших (21-24) креветок, очищенных, тай

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

4

Поросята в одеяле с медово-горчичным соусом для макания

Easy

1. Для поросят в одеяле: Разогрейте духовку до 200°C. Застелите противень пергаментной бумагой. 2. Разверните слоеное тесто и разрежьте его вдоль на три части вдоль перфорации. Каждую треть разрежьте поперек на 10 полосок. 3. Оберните каждую часть

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

24

Летние булочки с имбирным соусом для макания

Средняя

Для летних булочек:1) В средней миске смешайте морковь, огурец, ростки фасоли, зеленый лук, водяные каштаны, имбирь, кориандр, соевый соус и рыбный соус. Хорошо перемешайте. 2) Возьмите лист риса и окуните его в теплую воду. Поместите его на чистую поверхность и оставьте

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

—

Порции

4

Куриные шашлычки в тайском стиле

Easy

Для курицы: 1) Отбейте каждую куриную грудку между 2 слегка смазанными маслом листами бумаги для выпечки или вощеной бумаги в форму размером 10 на 10 см и толщиной 0,3 см. 2) Положите кусок курицы гладкой стороной вниз на рабочую поверхность. Намажьте 1/2 чайной ложки пасты чили на

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

7 минут

Количество порций

20

Куриные шашлычки с арахисовым соусом

Easy

1) Смешайте арахисовое масло, бульон, сок лайма, соевый соус, острый перец чили, кайенский перец и мед в небольшой кастрюле. Перемешать и довести до кипения на среднем огне, периодически помешивая. Когда арахисовое масло растает, приправить солью по вкусу

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

4

Шашлычки из ананаса с ванилью и лаймом

Easy

1) Раскройте стручок ванили, соскребите мякоть и добавьте стручок и мякоть в маленькую кастрюлю вместе с коричневым сахаром, соком лайма и солью. Перемешать и поставить смесь на средний огонь и довести до кипения, просто помешивая

Пикантные шашлычки из морепродуктов с не очень секретным соусом для барбекю

Easy

Специальное оборудование: Деревянные шпажки, замоченные в воде на 30 минут, чтобы предотвратить пригорание. Для соуса: Смешайте томатный соус, кетчуп, коричневый сахар, чесночный порошок и яблочный уксус в небольшой миске. Отложите. Для шашлыка:

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

10 минут

Порции

2

Жареные креветки с цитрусовым дип-соусом

Easy

1) Смажьте сковороду или сковороду кулинарным спреем и поставьте на средний огонь. Приправьте обе стороны креветок солью и черным перцем. Положите креветки на разогретую сковороду и готовьте по 2–3 минуты с каждой стороны, пока они не станут ярко-розовыми и не приготовятся.0005

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

8 минут

Количество порций

4

Бургеры Island Ahi с соусом из кориандра, чили и лайма

Medium

Соус из кориандра, чили и лайма: 1) Обжарить перец над газовым пламенем или под грилем до образования пузырей со всех сторон. Вложить в бумажный пакет и оставить на 15 минут. Очистите перец, удалите плодоножку и семена и нарежьте кубиками. 2) Отмерьте 45 г d

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

25 минут

Количество порций

4

Говядина Кобе с соусом для макания и салатом из капусты хибачи

Easy

Для соуса для макания: 1) Смешайте васаби и воду, чтобы получилась паста. Используя блендер или миску с венчиком, добавьте оставшиеся ингредиенты, кроме масла и лука, и смешайте или взбейте, пока они хорошо не перемешаются. 2) Эмульгировать путем заливки масла s

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

4

Куриные крылышки, маринованные в лайме, с соусом из авокадо

Easy

1) В блендере измельчить до однородности перец халапеньо, чеснок, растительное масло, томатное пюре, соль, мед и сок лайма. Вылить маринад на курицу. Добавьте цедру лайма и перемешайте. Накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник на ночь. 2) Prehe

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

6

Хрустящие морские ушки с солью и перцем и соусом для макания

Easy

В небольшой миске смешайте ингредиенты для сладкого соуса для макания с чили и отложите в сторону. В другой маленькой миске смешайте ингредиенты для имбирно-соевого соуса, хорошо перемешайте и отставьте в сторону. С помощью молоточка отбейте стейки из морского ушка толщиной 1/3 см. 0004 Порции

4

Красный окунь арт-деко: красный окунь из Флориды, фиолетовый картофель и маринованный розовый лук в соусе из лайма

Hard

1) В неглубокой кастрюле на сильном огне смешайте все ингредиенты для придворного бульона и доведите до кипения. варить. Щедро приправьте солью. 2) Поместите 4 филе окуня в бульон, убедившись, что они полностью погружены.

Время подготовки

45 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

8

Бамия в темпуре по-каджунски с соусом для макания с зеленым луком

Easy

Для бамии в темпуре по-каджунски: 1) Смешать ингредиенты для темпуры и дать остыть. 2) Разогрейте арахисовое масло во фритюрнице или большой жаровне до 190°C. 2) В неглубокую тарелку или миску добавьте муку и 1 столовую ложку приправы Cajun и хорошо перемешайте. 3

Время приготовления

10 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

4

Бамия в темпуре по-каджунски с соусом для дип-дипа с зеленым луком

Easy

1) Смешайте ингредиенты темпура и дайте им остыть. 2) Нагрейте арахисовое масло во фритюрнице или большой жаровне до 190°С/газ 5. 3) В неглубокую тарелку добавьте муку и 1 столовую ложку приправы Cajun и хорошо перемешайте. 4) Приправить о

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

20 минут

Порции

4

Аргентинские шашлычки с соусом из стейка из хересного уксуса и зеленым луком-гриль

Easy

Для шашлыка из говядины: 1) Смешайте петрушку, кориандр, чеснок, перец и масло в кухонном комбайне и измельчите до получения однородной массы. Переложите смесь в большую форму для запекания, добавьте говядину и перемешайте, чтобы покрыть ее смесью. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

12 минут

Порции

4

Равиоли с рикоттой и ванилью с соусом для макания с апельсиновой мятой

Easy

Равиоли с рикоттой и ванилью: В небольшой миске смешайте сыр рикотта, сахар, ванильную эссенцию, листья мяты и цедру апельсина. Выскоблите семена из стручка ванили и хорошо перемешайте. С помощью кулинарной кисточки смажьте края оберток

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

10 минут

Порций

4

Куриные грудки по-французски, приготовленные на гриле, с соусом из голубого сыра и салатом из хикамы и арбуза

Средняя

Для курицы: 1) Разогрейте сковороду до средней температуры; убедитесь, что сковорода готова к приготовлению на непрямом огне. 2) Растопить сливочное масло в средней кастрюле на среднем огне. Добавьте чеснок и готовьте 1 минуту. Добавьте 2 столовые ложки порошка чили и нагрейте

Время подготовки

35 минут

Время приготовления

15 минут

Порции

4

Закуска из батата и бекона со сливочно-горчичным соусом для макания

Easy

Для закусок из батата и бекона: Вскипятите кастрюлю с подсоленной водой. Добавьте картофель и частично готовьте, около 15 минут. Слейте картофель и отложите в сторону. Тем временем добавьте бекон в небольшую сковороду на среднем огне и готовьте до хрустящей корочки, около 10

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

25 минут

На 9 порций0005

4

Ароматная лапша с лаймово-арахисовым соусом

Easy

1) Отварите макароны в большой кастрюле с водой в соответствии с указаниями на упаковке. Слейте воду и промойте холодной водой. Пока макароны готовятся, положите брокколи в корзину для пароварки над большой кастрюлей с кипящей водой и готовьте на пару в течение 3 минут. Добавьте

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

6

Ролл с лобстером и дип-соусом из кешью юдзу

Средний

1) Замочите каждую рисовую бумагу в теплой воде перед скручиванием. 2) Разрежьте каждый лист на 4 части, разрезав сначала поперек, а затем по диагонали. Положите несколько листьев базилика и немного мяса лобстера на 1/4 пропитанной обертки. Далее положите яблоко, грибы и зелень

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

—

Количество порций

—

Гречневая лапша с нежной брокколи и соусом для макания

Easy

Вскипятите воду в средней кастрюле, добавьте Tenderstem, варите 1 минуту, снимите с огня и охладите под холодной проточной водой, затем дайте стечь воде. Добавьте лапшу соба в кипящую воду и варите в течение времени, указанного на упаковке. Один раз c

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

4

Палочки с корицей и соусом для макания с кардамоном и медом

Easy

Для палочек с корицей: 1) Поместите решетку в центр духовки. Разогрейте духовку до 200°C/газовая отметка 6. Застелите противень пергаментной бумагой. Отложите. 2) В неглубокой миске смешайте вместе корицу, семена кунжута, кардамон и

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

14 минут

Количество порций

7 —

5

Обжаренные во фритюре кусочки черного горошка и ветчины со сладким клюквенным соусом для макания

Easy

Для дип-соуса: 1) В небольшой кастрюле смешайте клюквенный соус, кленовый сироп и чесночный порошок и прогрейте, пока не станет теплым. 2) Снять с огня, накрыть и держать в тепле. Для смеси черноглазого гороха: 1) В большой миске смешайте черный

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

5 минут

Порции

4

Слоновьи уши с теплым карамельным соусом

Easy

1) Поместите соус в маленькую кастрюлю с небольшим количеством воды и прогрейте при низкой температуре. Вмешайте корицу и кайенский перец. Когда вы будете готовы к подаче, налейте соус в небольшую сервировочную тарелку и окружите выпечкой для обмакивания. Соус можно разогревать

Время приготовления

2 минуты

Время приготовления

5 минут

Порции

6

Креветки в беконе с полосками и соусом барбекю чипотле

Средний

1) Замочите бамбуковые шпажки в воде, чтобы они не подгорели на сковороде. 2) Частично обжарить бекон, разрезать пополам и остудить на бумажных полотенцах. Оберните полоски бекона вокруг креветок и проткните бамбуковой палочкой там, где заканчивается бекон

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

4

Жареная утка с соусом из имбиря и лайма

Easy

1) Разогрейте духовку до 200C/газ 6. Наколите утку вилкой, затем поставьте ее над раковиной и залейте чайником с кипятком. Обсушите, затем натрите солью всю мякоть. 2) Положите утку грудкой вниз на решетку в противень. P

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

60 минут

Количество порций

4

Чеснок Кинза Лайм Рис

Легкий

Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте чеснок и лук и готовьте 3-4 минуты. Уменьшите огонь до минимума и добавьте рис и соль. Варить на медленном огне 3 минуты, постоянно помешивая, чтобы рис не подгорел. Добавить

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

25 минут

Порций

8

Мягкие азиатские летние рулетики с пикантно-сладким соусом для макания

Easy

1) Вскипятите воду в кастрюле и отварите рисовую лапшу согласно инструкции на упаковке. Слить, промыть и охладить. 2) Выложите ингредиенты в небольшие миски перед тем, как начать делать рулетики. Наполните большую миску или кастрюлю овощным соусом

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

6

Пряный шашлык из курицы и винограда

Easy

1) В средней миске смешайте масло, лимонную цедру, лимонный сок, чеснок, тмин, молотый кориандр и соль. Добавьте курицу в маринад и перемешайте. 2) Маринуем курицу 20 минут. Пока курица маринуется, замочите тушеное мясо

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

4

Чуррос с шоколадным соусом для макания

Средний

Смешайте сахар и корицу для чуррос в широкой неглубокой посуде: это нужно для того, чтобы встряхивать приготовленные чуррос, чтобы позже покрыть их. Растопите все ингредиенты для шоколадного соуса в кастрюле с толстым дном, очень аккуратно, и как только шоколад начнет остывать

Креветки на 2 рецепта: креветки на гриле в соевом соусе с салатом из шпината и креветками по-новому

Среда

Для соевого соуса Жареные креветки: взбейте сою, сок лайма, мед, имбирь, чеснок и масло канолы в средней миске, пока они не смешаются. Переложите половину в кухонный комбайн с насадкой-лезвием и отложите в сторону. Добавить креветки в маринад в чаше

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

4

Креветки, завернутые в бекон, с соусом барбекю чипотле

Средний

1) Замочите бамбуковые шпажки в воде, чтобы они не подгорели во время жарки. 2) Частично поджарьте бекон, разрежьте ломтики пополам и дайте остыть на бумажном полотенце. 3) Оберните полоску бекона вокруг каждой креветки и проткните бамбуковой палочкой через точку 9.0005

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

4

Креветки 2 вида: Креветки на гриле в соевом соусе с салатом из шпината и креветками по-новому

Medium

Креветки на гриле в соевом соусе: 1) Взбейте сою, сок лайма, мед, имбирь, чеснок и рапсовое масло в средней миске, пока они не смешаются. Переложите половину в кухонный комбайн с насадкой-лезвием и отложите в сторону. Добавьте креветки в маринад в

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

4

Куриные шашлычки по-азиатски

Easy

Смешайте кориандр, масло, соус чили, сахар, соевый соус, чеснок, имбирь, лук и 1/2 чайной ложки соли в кухонном мини-комбайне или блендере и измельчите до получения однородной массы. Слейте воду с шампуров и нанижите на каждый шампур по кусочку курицы. Установка шампура

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

6

Чуррос с корицей и мексиканским шоколадным соусом для макания

Средняя

В большой жаровне или во фритюрнице с помощью термометра с высокой температурой доведите масло канолы до 190°C. Для шоколадного соуса: Доведите двойную жаровню до кипения на среднем огне. -слабый нагрев. Осторожно растопить шоколад. Снимите с огня. С wo

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

5 минут

Порции

6

Жареный цыпленок из красного дерева со сладким картофелем с копченым лаймом и чимичурри с кориандром

Easy

1) В небольшой миске смешайте нарезанный кориандр, оливковое масло, измельченный чеснок, 1/4 ч. л. соли и 1/8 ч. л. перца ; отложить. 2) В средней миске смешайте коричневый сахар, горчицу, соус хойсин и уксус. Оставьте 2/3 этой смеси. До

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

25 минут

Порции

4

Креветки на гриле с коктейльным соусом в азиатском стиле

Easy

Смешайте кетчуп, сок лайма, соевый соус, лук-шалот, редис, имбирь, чили, сахар и кинзу в средней миске, слегка приправьте солью и перцем. Накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на 30 минут перед подачей на стол. Можно приготовить в духовке 8 часов

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

5 минут

Количество порций

4

Цыпленок на гриле из красного дерева со сладким картофелем с копченым лаймом и чимичурри с кориандром

Easy

1) В небольшой миске смешайте измельченный кориандр, оливковое масло, измельченный чеснок, 1/4 ч. л. соли и 1/8 ч. л. перца ; отложить. 2) В средней миске смешайте коричневый сахар, горчицу, соус хойсин и уксус. Оставьте 2/3 этой смеси. Для повторного приготовления

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

25 минут

Порции

4

Бланшированная брокколи и сырный соус для макания

Easy

Бланшируйте брокколи, бросив соцветия в кипящую воду на 30 секунд, затем слейте воду и вылейте в ледяную воду. Когда остынет, слейте воду и отложите в сторону. Держите в холодильнике, чтобы сохранить прохладу. Чтобы приготовить соус, растопите сливочное масло в кастрюле на среднем огне и

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

5 минут

Порции

6

Куриные палочки с абрикосовым дип-соусом

Средний

1) Налейте достаточное количество масла в высокую кастрюлю с толстым дном, чтобы оно было примерно на треть от края. Нагрейте масло на среднем огне до тех пор, пока термометр для фритюра, вставленный в масло, не покажет 170°C. Установите решетку на противне, поставьте его на противень

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

15 минут

Порции

4

Островные кесадильи со сметаной и лаймом и дип-пюре из манго

Easy

Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. Нагрейте сковороду-гриль или сковороду на среднем огне и смажьте кулинарным спреем. Приправьте креветки солью, черным перцем и тмином. Положите креветки на разогретую сковороду и готовьте по 2 минуты с каждой стороны, пока они не станут светлыми

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

—

Жареные креветки на шпажках с соевым соусом, имбирем и поджаренными семенами кунжута

Easy

Замочите 4-дюймовые деревянные шпажки в холодной воде на 1 час. Нанижите по 1 креветке на каждый шампур так, чтобы креветки легли ровно. Смешайте вместе сою, чеснок, имбирь, кунжутное масло, белый винный уксус, сок лайма и арахисовое масло в небольшой миске. Положить креветки s

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

4 минуты

Порции

4

Миска для проса с фаршированными виноградными листьями и соусом из йогурта и хумуса

Easy

Приготовьте просо: доведите 2 1/4 стакана воды до кипения в средней кастрюле на среднем огне. Добавьте просо и 1 чайную ложку соли. Перемешайте, накройте крышкой и уменьшите огонь до средне-слабого. Готовьте пшено, пока оно не станет мягким и не впитает всю воду, около

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

25 минут

Количество порций

4

Куриное карри на гриле с соусом из арахиса

Easy

1) Нагрейте сковороду-гриль или сковороду с разбрызгивателем до средней температуры. Приправьте обе стороны курицы солью и черным перцем и отложите в сторону. В небольшой миске смешайте сок лайма, порошок карри, куркуму, тмин и оливковое масло по мере необходимости.

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

—

Липкий шашлык из курицы и ананаса

Easy

1. В кастрюле на среднем огне добавьте кетчуп, соевый соус, мед, горчицу, сахар, чеснок и лимонный сок. Доведите до кипения и варите на медленном огне, пока не загустеет, около 10 минут. Отложите и остудите. 2. Разогрейте открытый гриль или сковороду-гриль. Cut ea

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

25 минут

Количество порций

8

Шпажки для пиццы

Easy

Специальное оборудование: восемь 12-дюймовых деревянных шампуров. Замочите восемь 12-дюймовых деревянных шампуров в воде на 30 минут. Подготовьте гриль на средний огонь. Отрежьте 12-дюймовый квадратный кусок алюминиевой фольги. Смешайте масло, итальянские приправы и 1 ч.0005

Фрукты в шоколаде с фундуком

Средний

1) Застелите противень вощеной или пергаментной бумагой. Отложите. С помощью бумажных полотенец промокните кусочки ананаса насухо. Наденьте шампуры, начиная с кусочка ананаса, затем ломтика банана и затем виноградины. Повторить с оставшимися фруктами

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

5 минут

Порции

16

Бараньи отбивные с соусом песто из петрушки и мяты

Easy

1) Разогрейте сковороду-гриль или большую тяжелую сковороду на среднем или сильном огне. 2) В кухонном комбайне смешайте петрушку, мяту, чеснок, миндаль, тмин, семена кориандра и измельчите, пока смесь не станет мелко нарезанной. Добавьте немного соли, перца и уксуса

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

8 минут

Количество порций

6

Шашлык из морского черта с нежным стеблем, заправленный кунжутным маслом, лаймом и перцем чили

Easy

Разогрейте сковороду, пока она не станет очень горячей. Смешайте 600 г нарезанного кубиками филе морского черта в миске со столовой ложкой кунжутного масла, щепоткой сушеных хлопьев чили и приправьте солью и черным перцем. Нанизать на 8 шампуров и сковороду в течение 5-6 минут, переворачивая на

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

5 минут

Порции

4

Тосты с бриошами и апельсиновым мармеладом с шоколадным соусом

Средний

1. Нарежьте булочку бриошь и намажьте слой мармелада на один ломтик и сливочный сыр на другой, а затем соедините их с начинкой посередине. 2. Разбейте яйца в миску и взбейте их. Обмакнуть бутерброд с бриошами, например, в

Время приготовления

—

Время приготовления

—

Количество порций

— — —

Вьетнамский соус для макания Herby

Easy

1. Смешайте сок лайма, сахар и воду в небольшой миске, помешивая, чтобы сахар растворился. Попробуйте и при необходимости отрегулируйте вкус, чтобы сбалансировать сладкое и кислое. Закончите рыбным соусом и добавьте чеснок и чили. 2. Попробуйте еще раз и объявите

Время приготовления

—

Время приготовления

—

Количество порций

—

8

Шашлычки из креветок с медом и горчицей

Easy

1) Замочите шесть деревянных шампуров в воде не менее чем на 30 минут. 2) Для креветок: насадите по 3 креветки на каждый шампур, чередуя с дольками лимона и лайма. Смажьте все небольшим количеством оливкового масла, чтобы предотвратить прилипание. Накройте крышкой и охладите до готовности к приготовлению.

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

4 минуты

Количество порций

6

Куриное тако барбекю с кремом из кориандра и лайма

Easy

Сначала приготовьте маринад для куриных грудок. В миске смешайте совиньон блан, оливковое масло, приправу «Наполеон креольский каджун», измельченный чеснок, кориандр и перец халапеньо. Хорошо смешать. Поместите куриные грудки в большой герметичный пакет или контейнер

Время подготовки

90 мин

Время приготовления

15 мин

Количество порций

4

Шашлычки с креветками Smokin’

Easy

1) Удалите листья с половины каждой веточки розмарина. Оставьте веточки, чтобы использовать их для шампуров. Нарежьте столько листьев, чтобы получилось 1 1/2 чайной ложки (оставшиеся листья оставьте для другого использования). Смешайте оливковое масло, сок лайма, чеснок, кориандр, чили

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

20 минут

Порции

4

Куриный соус с чили из восьми слоев

Легкий

Нагрейте масло в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне, добавьте половину лука и чеснок и готовьте, помешивая, пока они не станут мягкими и не начнут подрумяниваться, около 4 минут. . Добавьте томатную пасту, порошок чили, 1/2 чайной ложки соли и кайенский перец.

Сате из курицы с пикантным арахисовым соусом

Easy

Смешайте рыбный соус, сок лайма, лемонграсс, агаву, соевый соус, имбирь, хлопья чили и чеснок. Налейте 3/4 маринада в неглубокую форму для запекания; зарезервируйте оставшийся маринад. Нарезать курицу тонкими ломтиками поперек, слегка приподняв нож

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

8 минут

Количество порций

6

Жареные куриные блинчики с соусом Чили Кон Кесо

Easy

1) Разогрейте растительное масло во фритюрнице до 180°C. 2) В большой миске с помощью резиновой лопаточки смешайте курицу, колби и сыр Монтерей, сливочный сыр, красный перец, халапеньо, тмин, соль и перец. Удалите 1 корку пирога из формы для пирога на

Время подготовки

40 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

12

Наклейки для кастрюли Хаггис с соусом для макания Jura

Easy

1. В большой миске тщательно смешайте хаггис со всеми остальными ингредиентами начинки. 2. Поместите примерно 1 чайную ложку начинки в середину обертки для вонтонов, смажьте внешние края яйцом и сложите обертку к середине так, чтобы получилось

Время подготовки

—

Время приготовления

—

Количество порций

—

Искусственный арахисовый соус

Easy

В кухонном комбайне измельчите куриный бульон, кокосовое молоко, сок лайма, соевый соус, мисо, рыбный соус, острый соус, нарезанный чеснок и имбирь. Добавьте масло орехов кешью и тахини и перемешайте. Добавьте кинзу и храните в холодильнике до r

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

—

Порции

2

Шашлычки из спаржи и помидоров с медово-горчичным соусом с хреном

Easy

Предварительно разогрейте сковороду или сковороду. Смешайте горчицу, мед, хрен и мяту в миске и приправьте солью и перцем по вкусу. Дайте постоять при комнатной температуре не менее 15 минут, чтобы ароматы смешались. Заправить том

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

4

Шашлык из палтуса с кабачками и виноградными помидорами

Easy

Цуккини разрезать вдоль пополам, а затем нарезать ломтиками толщиной 1/2 дюйма. Налейте от 3 до 4 столовых ложек оливкового масла в большую сковороду и нагрейте на среднем огне. Добавьте кабачки и щедро приправьте солью. Обжаривайте, пока кабачки не станут мягкими, но

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

12 минут

Порций

6

Креветки в темпуре с острым соусом

Средний

1. Для креветок в темпуре смешайте кукурузный крахмал и муку в большой миске. Постепенно вмешайте содовую. Поставьте миску на ледяную баню и взбейте тесто до однородности. Вмешайте семена кунжута, соль, лимонный сок и цедру. Чек

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

4

Креветки на шпажках с медом и горчицей

Easy

Для шампуров с креветками: 1) Замочите деревянные шпажки в воде не менее чем на 30 минут. Нанизать на дольки лимона и лайма по 2-3 больших креветки на каждой палочке. Смажьте маслом, чтобы они не прилипали к грилю. 2) Обжарить на горячем гриле или под

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

4

Сосисочные рулетики с соусом для макания

Easy

1. Поместите муку и 100 г сливочного масла в большую миску и кончиками пальцев перетрите их, пока они не станут похожи на мелкие панировочные сухари. Деревянной ложкой медленно перемешайте с водой, пока не получится тесто. становится податливым. Требуемое количество воды может незначительно отличаться

Время подготовки

60 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

24

Китайские шашлычки на вынос

Easy

Для маринада и швабры: смешайте имбирь, чеснок, соевый соус, вермут, уксус, кунжутное масло и сахар в мерной чашке. Налейте 1/4 стакана маринада в маленькую миску, добавьте соус хойсин и отложите его в сторону. Для шашлыка

Время подготовки

15 мин.0005

20 минут

Количество порций

8

Куриные шашлычки терияки от ROKU

Medium

Дегустационные заметки Вкусные куриные шашлычки терияки с семенами кунжута станут идеальным первым блюдом с друзьями летним вечером или приятной закуской на вечеринке в саду. Они просто неотразимы в сочетании с прекрасно сбалансированным джином ROKU.0005

3

Обжаренный на сковороде сом с соусом из жареного красного реппера и лайма и поджаренными семечками

Средний

1) Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Приправьте обе стороны рыбы солью и свежемолотым черным перцем. 2) Положите рыбное филе на сковороду и готовьте по 2 минуты с каждой стороны, переворачивая лопаткой или щипцами, до золотистого цвета и вилки.0005

4

Шашлык с йогуртовым соусом и кускусом с лимоном и оливками

Easy

1) Разогрейте гриль или сковороду до средней температуры или элемент гриля в духовке до средней температуры, поставив полку на второй уровень сверху. 2) Смешайте оливковое масло со специями и приправой для гриля в неглубокой миске или блюде. Добавить баранину

Время подготовки

40 минут

Время приготовления

23 минуты

Количество порций

4

Якитори (курица на шпажках) от ROKU

Средняя

1. Смешайте все ингредиенты для соуса в миске, затем положите половину в кастрюлю и варите на самом слабом огне. Варите на медленном огне, пока он не уменьшится наполовину или не станет достаточно густым, чтобы смазать приготовленную курицу. Это должно быть около 10 минут. 2. Маринование цыпленка

Время подготовки

—

Время приготовления

—

Количество порций

12

Шашлыки из баранины с соусом цацики

Easy

1) Разогрейте гриль до высокой температуры. 2) Замочите шампуры в воде на 25-30 минут. 3) В большой миске смешайте баранину, зеленый лук, луковый порошок, орегано, розмарин, чесночный порошок, тмин, тимьян, соль и перец по вкусу. Сформируйте мясо вокруг шампуров, сделав

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

8 минут

Количество порций

6

Куриные энчиладас с зеленым соусом и длиннозернистым рисом

Средний

1) Разогрейте духовку до 180°C/газовая отметка 4. 2) В большой сковороде на среднем огне разогрейте 2 столовые ложки оливкового масла, добавьте нарезанный лук и измельченный чеснок, обжаривайте около 2 минут. Затем добавьте кусочки курицы и готовьте, пока курица не станет приятного золотисто-коричневого цвета. Переверните

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

45 минут

Количество порций

4

Нежный стебель, приготовленный на пару с соусом

Easy

Для приготовления соуса сатай: Нагрейте масло в кастрюле и слегка обжарьте лук и чеснок, пока они не станут мягкими, но не окрасятся. Добавьте арахисовое масло и порошок чили, постепенно добавляя кокосовое молоко. Готовить 5 минут, помешивая большую часть t

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

6

Креветки и кальмары барбекю с соусом Нам Джим

Easy

1. Для соуса Нам Джим поместите чеснок в ступку и слегка растолките, чтобы удалить чесночную кожицу. Добавьте корень кориандра и разотрите в грубую пасту. Добавьте рыбный соус, сахар и сок лайма. Перемешайте перец чили, добавляя больше или меньше по вкусу.

Время подготовки

—

Время приготовления

8 минут

Количество порций

—

Жареные креветки с коктейльным соусом в азиатском стиле

Easy

Для коктейльного соуса: Смешайте томатный кетчуп, сок лайма, соевый соус, редис, имбирь, чили, сахар и кориандр в средней миске и слегка приправьте солью и перцем. Накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на 30 минут перед подачей на стол. Банка

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

5 минут

Количество порций

4

Креветки с соусом марьям заира

Easy

1) Смешать майонез, хариссу, сок лайма и мед и выложить в миску для окунания. 2) Разложите креветки на тарелке, чтобы люди могли их ощипать, очистить и окунуть в соус, убедившись, что у вас достаточно тарелок или блюдец, расставленных точками a

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

—

Порции

4

Салат из хикамы

Easy

1) Поместите хикаму, капусту и морковь в большую миску. Смешайте сок лайма, уксус, порошок анчо, мед и масло в средней миске и приправьте солью и перцем. Вылейте смесь с лаймом на смесь хикама и хорошо перемешайте, чтобы она покрывала

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

—

Порции

5

4 8

4 8

4

Замаринованная грудка индейки с испанской начинкой из специй и кисло-апельсиновым соусом

Средний

Для индейки и апельсинов: 1) Налейте воду в большую миску или пластиковый контейнер. Вмешайте соль и сахар и дайте постоять 5 минут, чтобы они растворились. Добавьте грудку индейки, накройте и оставьте в холодильнике на 45 минут. 2) Разогреть сковороду до средней температуры

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

45 минут

Количество порций

8

Говяжьи чипсы с соусом из ананасов и петрушки

Easy

Для соуса из петрушки: В чаше кухонного комбайна смешайте петрушку, чеснок, уксус, хлопья чили, сахар, 1 1/2 чайной ложки соли и 1/2 чайной ложки перца до получения однородной массы. При работающей машине постепенно добавляйте оливковое масло, пока оно не впитается.

Чипсы Питта из цельнозерновой муки с соусом для макания с маскарпоне и зеленым луком

Easy

Поместите решетку в центр духовки и разогрейте до 230°C/отметка газа 8. Разрежьте каждую половинку питы на 4 дольки. Разложите дольки питты в один слой на противне. Смажьте маслом, затем посыпьте орегано, солью и перцем.

Время подготовки

18 минут

Время приготовления

8 минут

Количество порций

4

Медово-горчичные шпажки для креветок

Easy

Для креветок: замочите деревянные шпажки в воде не менее чем на 30 минут. Нанизать лимоны и лаймы с 2-3 большими креветками на каждую палочку. Смажьте маслом, чтобы они не прилипали к грилю. Либо обжарьте на горячем гриле, либо под жаровней, пока креветки не станут

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

4

Фруктовые кебабы с соусом из сливочного сыра

Ищете легкий, вкусный и полезный перекус? Эти фруктовые кебабы с соусом из сливочного сыра всегда пользуются успехом. Эти кебабы, приготовленные из свежих фруктов и сыра, а затем подаваемые с легким фруктовым соусом, станут красочным и вкусным угощением для вечеринки. Это простая закуска в приготовлении и подаче — идеально подходит для вечеринок! Свежие фрукты также очень хорошо сочетаются с нежным соусом из сливочного сыра со вкусом шоколада.

Последний день в школе для детей был четверг. Должна признаться, я была так же счастлива, как и они, что все закончилось! Мне всегда нравится делать им особое угощение в их последний день, например, Печенье «Птичье гнездо» или Тройное ягодное мороженое без взбивания , но у меня было очень мало времени. На самом деле я даже не успела дойти до магазина, поэтому пришлось использовать то, что было под рукой.

К счастью, в холодильнике было много свежих фруктов. Итак, я приготовила это очень простое, но вкусное угощение: фруктовые шашлыки с соусом из сливочного сыра. Эти простые в приготовлении фрукты на шпажках пользовались огромным успехом у моей дочери, а моему сыну понравился фруктовый соус из сливочного сыра с какао, который я приготовила к ним!

*Этот пост содержит партнерские ссылки. Как партнер Amazon, я получаю комиссию за соответствующие покупки.

Что нужно для приготовления фруктовых кебабов с соусом из сливочного сыра?

Для этой легкой закуски я использовала всего 8 ингредиентов. Вот что вам понадобится:

• Клубника
• Кубики сыра
• Виноград без косточек
• Черника
• Сливочный сыр
• Сметана
• Какао
• Коричневый сахар

Вам также понадобятся следующие кухонные принадлежности:

• Разделочная доска
• Острый нож
• Дуршлаг
• Шампуры
• Ручной миксер
• Чаша
• Мерные стаканчики
• Мерные ложки

Как приготовить фруктовые кебабы с соусом из сливочного сыра?

Всего два простых шага для приготовления этого восхитительного десерта.

Шаг 1. Приготовление кебабов

Промойте и высушите клубнику, виноград и чернику. Разрежьте клубнику вдоль пополам. Наколите виноградину, чтобы начать каждый кебаб. Затем добавьте дополнительные кусочки винограда, клубники, черники и сыра по желанию. Вонзите еще одну виноградинку в конце, чтобы убедиться, что плод не упадет, и защитить острие копья. Хранить в холодильнике до готовности к подаче.

Шаг 2. Приготовьте сливочно-сырный соус с какао

В средней миске взбейте сливочный сыр и сметану электрическим миксером до получения однородной массы. Смешайте какао и коричневый сахар, пока они хорошо не перемешаются. Охладите, пока не будете готовы подавать с фруктовыми кебабами для окунания.

Как долго хранятся фруктовые кебабы и как их хранить?

Фруктовые кебабы можно хранить до 2 дней в холодильнике, в зависимости от свежести используемых фруктов. Хранить их следует в герметичном контейнере.

Как долго хранится сырный соус с какао-кремом и как его хранить?

Сырный соус с какао-кремом можно хранить до 4 дней в холодильнике. Его следует накрыть полиэтиленовой пленкой или положить в герметичный контейнер. Замораживать такой соус не рекомендуется.

Можно ли использовать замороженные фрукты для приготовления этих кебабов?

Замороженные фрукты, как правило, мягче свежих при размораживании, и они не подходят для этого рецепта «Фруктовый кебаб».

Могу ли я использовать различные свежие фрукты, такие как ломтики банана, для кебабов?

Не стесняйтесь заменять или добавлять другие виды фруктов в соответствии с вашими предпочтениями. Ломтики яблок и бананов, малина и ежевика — отличные варианты.

Итак, скажите мне…

Ваши дети закончили школу в этом году? Делаете ли вы им особое угощение в последний день? Какой твой любимый десерт, который ты готовишь, когда у тебя мало времени?

Большое спасибо, что заглянули. Как всегда, я хотел бы услышать ваши мысли в разделе комментариев ниже. Хороших выходных!

For the Kabobs:

• 10 Kabab Sticks
• 1 cup Fresh strawberries
• 20 Cheese cubes
• 1 cup Seedless grapes
• ½ cup Fresh blueberries

For the dip:

• 4 унция размягченный сливочный сыр
• ½ стакана сметаны
• 1 столовая ложка какао
• ¼ стакана коричневого сахара в упаковке

• Промойте и высушите клубнику, виноград и чернику.