Как оформить сладкий стол на детский день рождения / 9 идей от Food.ru – статья из рубрики «Чем кормить» на Food.ru
Чем украсить детский сладкий стол
Прежде чем составлять меню и готовить праздничные блюда, определитесь с тематикой дня рождения — от этого зависит выбор цветовой гаммы и отдельных десертов. Например, для вечеринки в морском стиле можно испечь пряники или печенье в виде улиток и китов, в футбольном — сделать круглые, как мячи, кейк-попсы.
Заранее продумайте композицию: она должна быть многоуровневой. Торт, как правило, ставят по центру или на заднем плане, по бокам от него — что-то высокое, но не перекрывающее главный элемент: кейк-попсы, леденцы или пряники на палочках, размещенные в стаканах. Первую линию занимают пирожные или вазы с небольшими угощениями.
1. Торт
Главную роль на праздничном столе традиционно играет торт. Многие ждут его разрезания, а некоторые и вовсе не представляют день рождения без этого ритуала.
Важный момент: торт для детского стола должен быть высоким, а не плоским — поэтому от торта-цифры лучше отказаться в пользу классического цилиндра.
Любимый десерт заказывайте или приготовьте сами:
красивую «Радугу»;
беспроигрышный «Сникерс»;
классический «Наполеон»;
нежный «Красный бархат».
Внешний вид важен не меньше, чем начинка. Торт выравнивают крем-чизом или шоколадным ганашем, которые равномерно наносят на все стороны десерта. Оформить торт можно в стиле праздника: используйте любимых изображения или фигуры героев мультфильмов или фильмов, например сделайте их из пряников или мастики.
2. Капкейки
Вторая по популярности сладость на дне рождения любого ребенка — капкейк. Название (cup — кружка, cake — торт) говорит само за себя — это маленькие порционные тортики из бисквита, крема и вкусной начинки.
Приготовьте ванильные, шоколадные, вишневые, клубничные капкейки, добавьте наполнитель и украсьте красивыми шапочками из цветного крема. Сверху можно положить ягоды, кусочки фруктов, конфеты или шоколад, печенье, фигурки из мастики.
3. Кейк-попсы
Тройку любимых детских десертов замыкают тортики на палочках. Их главное преимущество в том, что после перекуса руки ребенка остаются чистыми, поэтому красивому костюму или праздничному платью ничего не грозит.
Для сладкого стола можно приготовить традиционные шарики из бисквитной крошки с кремом или заменить их полезными конфетами из фиников, кураги и изюма. Также кейк-попсы делают в форме эскимо, сердечек, пончиков, фигур различных животных.
4. Трайфлы
Еще одно сладкое блюдо, которое удобно есть — слоеный торт в стакане. Трайфлы могут иметь классический десертный вкус, например, «Сникерс» или вишня-шоколад. Или быть более легкими и полезными — с ягодами, фруктами.
Традиционный сливочный крем, кстати, можно заменить менее жирным йогуртом. А бисквит — обычным печеньем: такой вариант выглядит не менее эффектно и тоже нравится детям.
5. Пирожные макарун
Модный десерт готовить достаточно сложно, но если до детского дня рождения еще много времени, вы успеете попрактиковаться и удивить гостей. Внимательно изучите рецепт, посмотрите видео, купите качественную миндальную муку и творите.
При помощи пищевого красителя тесту можно придать любой цвет, подходящий к оформлению кэнди-бара. Вкус пирожного зависит в первую очередь от начинки: это могут быть шоколадный ганаш, лимонный курд, ягодный мармелад, соленая карамель, сырный крем.
6. Пряники
Отличный способ украсить детский сладкий стол на день рождения — приготовить расписные пряники. Они бывают в виде любимых мультяшных героев, животных, принцесс, машинок — профессиональный мастер воплотит в жизнь практически любую вашу идею.
Если хотите приготовить самостоятельно, но не умеете расписывать глазурью, выбирайте более простые формы: звезды, сердечки, цифры, шарики, цветы. Можно подать это и как игру для детей — вручите им пряничные заготовки и кульки с цветной глазурью. Пусть каждый украсит печенье так, как захочет.
7. Зефир
Нежный, как облако, этот десерт буквально создан для дня рождения маленькой принцессы. Хотя и на празднике юного джентльмена тоже будет кстати. Готовить зефир проще всего в планетарном миксере, но все получится и с ручным. Главное — желание.
Важно
При выборе рецепта учтите, что любые ягоды и фрукты придают зефирной массе свой цвет. Поэтому, если вам нужен определенный оттенок, делайте классический яблочный зефир и окрашивайте его.
8. Леденцы
Яркие угощения любят и малыши, и дети постарше: украсьте сладкий стол вазой с конфетами, а в конце праздника раздайте их гостям в качестве подарков.
Леденцы готовят из сахара или изомальта. Так как последний прозрачный, карамель из него можно окрасить в любой цвет.
Изомальт плавят в сотейнике с толстым дном.
Доводят до кипения.
Выключают и дают сиропу остыть одну-две минуты.
При необходимости подкрашивают и наливают ложкой на силиконовый коврик или в специальныю форму для фигурных леденцов: всегда лейте в одну точку, чтобы масса растекалась в идеальные круглые лужицы.
9. Ягоды или фрукты в шоколаде
Придумывая меню для детского праздника, родители каждый раз вынуждены выбирать между вкусным и полезным. Первое, как правило, не устраивает родителей. Второе — не нравится ребенку.
Но есть вариант, который оценят обе стороны: если взять свежие ягоды или кусочки фруктов, обмакнуть в шоколад и украсить посыпками — получится вкусно, красиво и полезно одновременно.
Кстати
Можно не готовить ничего заранее — просто помойте ягоды и фрукты, разложите их по мискам и установите на кэнди-баре шоколадный фонтан. Будьте уверены: перед таким развлечением не устоит никто!
Что можно сделать?
Удивить именинника или именинницу и гостей монстр-шейком: для этого поверх обычного молочного коктейля делают шапочку из взбитых сливок, которую украшают различными сладостями — от небольших конфет до целых пончиков, рожков и вафель.
А что вы обычно готовите на день рождения ребенка? Поделитесь проверенными рецептами в комментариях.
Читайте о других блюдах для детей:
7 вкусных и ярких рецептов бутербродов для детей: на завтрак, обед и ужин
Детские супы на каждый день: 6 полезных идей для малышей
7 рецептов полезных каш: почему их нужно есть каждый день
Сладкий стол для детей
Что такое сладкий стол для детей от кондитерского дома «Supercakes»? Конечно же, в первую очередь, это самые позитивные эмоции не только детворы, которая будет с удовольствием разглядывать, а потом и поедать печеньки и торт, но и их родителей!
c0059
Цена на 10 чел.: 10500
c0060
Цена на 10 чел.: 8500
c0054
Цена на 10 чел.: 5000
c0056
Цена на 10 чел.: 9000
C0003
Цена на 10 чел.: 6000
C0005
Цена на 10 чел.: 6800
C0007
Цена на 10 чел.: 8600
C0036
Цена на 10 чел.: 6800
C0040
Цена за кг: 3100
C0008
Цена на 10 чел. : 7800
C0009
Цена на 10 чел.: 7600
C0010
Цена на 10 чел.: 6800
C0011
Цена на 10 чел.: 9300
C0012
Цена на 10 чел.: 7000
C0013
Цена на 10 чел.: 8600
C0014
Цена на 10 чел.: 2500
C0015
Цена на 10 чел.: 9300
C0016
Цена на 10 чел.: 8600
C0050
Цена на 10 чел.: 4300
C0051
Цена на 10 чел.: 8600
Устраивая торжество для маленьких пострелят, гораздо проще и удобнее заказать детский сладкий стол, чем устраивать традиционное торжество с закусками, салами и горячими блюдами. Во-первых, Вы сэкономите массу времени, поскольку Вам не придётся заниматься составлением меню, закупкой продуктов и готовкой. А во-вторых, детвора будет несказанно рада именно такому формату праздника, ведь сладости — это именно то, чего они ждут в течение всего праздника!
Как правило, детские праздники проводятся в определённой тематике. Она может быть самой разной и нередко — посвящённой увлечениям маленьких виновников торжества. Кондитеры «Supercakes» сделают праздник незабываемым, оформив кондитерские изделия в требуемой тематике. Так, сладкий стол для девочки может быть оформлен в стиле «Барби», если вечеринка посвящена куклам. Основной торт может быть изготовлен в виде куклы в длинном платье, капкейки могут быть украшены сладкими аксессуарами, которые помогают ей быть красивой, а печенье и макаруны будут выполнены в розовых тонах. В случае, если речь идёт о мальчике, то нередко присутствует автомобильная тематика, тема пиратов или супергероев. А это значит, что и сладкий стол будет в полной мере соответствовать!
Обращаясь в «Supercakes», Вы можете быть уверены в том, что все кондитерские изделия, которые попадут на детский праздничный стол, будут приготовлены из натуральных свежих ингредиентов высокого качества. Других в нашем кондитерском доме просто нет, потому что мы привыкли радовать своих заказчиков не только красивыми, но и вкусными, полезными тортами и капкейками. Обращайтесь!
- Торт «Снег»
- Тематический поиск
- Торты с супергероями на заказ
Начинки
Бисквитные
Лимонная
Морковная
«Черный бархат»
«Чизкейк с клубникой»
«Черный лес»
«Три шоколада»
Все бисквитные начинки
Муссовые
Черная смородина
Лаванда кокос
Лимон черника
Манго маракуйя
Апельсин
Малина манго
Все муссовые начинки
Мороженое
Мохито
Гранат
Ананас
Кокос
Миндаль
Крем Чиз и смородина
Все начинки для мороженного
Капкейки
«Коктельный»
«Вишня»
«Ежевика»
«Красная смородина»
«Малина»
«Черника»
Все начинки для капкейков
сладкий стол для детской вечеринки|Поиск в TikTok
TikTok
Загрузить
spark_of_inspiration
Spark_of_Inspiration
Морские водоросли 🐚 9000 3 #sweettable #sweettabledecor #морские водоросли #birthdayparty #birthdaydecoration #partydecorations #partyfavors #partydecorations #partydecor #eventplanning #eventdecor #eventdecorations #birthdaydecoration #birthdayparty #mermaidtheme #party #mermaidthemeparty #mermaid #kidsbdayparty #kidsbdayparty #lovedecoration
8,8 тыс. лайков, 31 комментарий. Видео TikTok от Spark_of_Inspiration (@spark_of_inspiration): «Морские водоросли idsbdayparty #kidsbdayparty #lovedecoration». Под сладким столом под морем Под морем — Инструментальная / Из «Русалочки» — London Music Works.
453,5 тыс. просмотров|
Under the Sea — Instrumental / From «The Little Mermaid» — London Music Works
Simply_grazeful1
Simply Grazeful
Спасибо прекрасной @Natalie Martin за то, что попросили нас создать для нее этот роскошный смешанный детский пастбищный столик день рождения сына 🍭🍬🍇🧁🍓#k idsfoodideas # s weetgalore # p arty # s mallbusiness # g razingtables # n 9000 3 ьюкасл # c elebration # f amily
122 лайка, видео TikTok от Simply Grazeful (@simply_grazeful1): «Спасибо прекрасной @Natalie Martin за то, что попросили нас создать этот роскошный смешанный детский пастбищный стол на день рождения ее сыновей 🍭🍬🍇 🧁🍓#kidsfoodideas #sweetgalore #вечеринка #малый бизнес #выпасные столы #ньюкасл #празднование #семья». SNAP — Высоко и быстро — Роза Линн.
9778 просмотров|
SNAP — High and Fast — Роза Линн
sweetsby.bj
Sweetsby.BJ
Sweettable BING 🖤❤️💚 #kidsparty #BING #Candy #Sweets #Chips #Sweettable 9000 4 #fy #fyp #foryoupage
99 лайков, видео TikTok от Sweetsby.BJ (@sweetsby.bj): «Sweettable BING 🖤❤️💚 #kidsparty#BING#Candy#Sweets#Chips#Sweettable#fy#fyp#foryoupage». Праздники! — Kinderen voor Kinderen.
2402 просмотра|
Праздник! — Kinderen voor Kinderen
aml.events.ph
AML Events
Пасущийся стол для детей | День рождения в стиле Candy Land | 12 марта 2022 г. #viral #fyp #AMLEvents #Trending
76 лайков, видео TikTok с AML Events (@aml. events.ph): «Пастбищный стол для детей | Тематическая вечеринка по случаю дня рождения Candy Land | 12 марта 2022 г. #VIPartiesbyAML #GrazingTable #grazingtableph #Legazpi #Bicol #Philippines #ad #viral # fyp #AMLEvents #Trending». оригинальный звук — Эллен и Брайан.
7532 просмотра|
оригинальный звук — Эллен и Брайан
misspolkadotlollipop
MissPolkaDotLollipop
Spa Party Sweets Table! 💖💜🤍 #kids #kidsparty #birthdaycake #fyp #viral
TikTok видео от MissPolkaDotLollipopmisspol kadotlollipop): «Spa Party Sweets Table! 💖💜🤍 #kids #kidsparty #birthdaycake # fyp #вирус». Bymyside — официальная звуковая студия.
1068 просмотров|
Bymyside — Официальная звуковая студия
k3konnections_parties
K3 Konnections Party & Events
Настройте сладкий стол на первый день рождения 🌸 #sweettable #treattable 90 003 #treattablesetup #моана #моана🌺🌺🌸🌸🏝 🏝💦💦 #kidspartyideas #kidsparty #partyplanner #partyplanning #viral #fypシ 90 003 #fypage #eventplanning
155 отметок «Нравится», видео TikTok от K3 Konnections Partys& Events (@k3konnections_parties): «Настройте сладкий стол на 1 день рождения 🌸 #sweettable #treattable #treattablesetup #moana #moana🌺🌺🌸🌸🏝🏝 💦💦 #детскиепатиидеи #kidsparty #partyplanner #partyplanning #viral #fypシ #fypage #eventplanning». НЕТ ТАК СУПА — ТАК СУПА ⚡️🥷.
4369 просмотров|
НЕТ ТАК СУПА — ТАК СУПА ⚡️🥷
grazefordayz_wigan
GrazeForDayz_Wigan
#сладости #kidsparty #пончик #веселье #еда #съедобный стол #торт #шоколад #кейтеринг #вечеринка
120 лайков, TikTok видео от GrazeForDayz_Wigan ( @grazefordayz_wigan): «#сладости #kidsparty #пончики #развлечения #еда #съедобный #торт #шоколад #кейтеринг #вечеринка». Вот как мы это делаем — Монтелл Джордан.
1800 просмотров|
Вот как мы это делаем — Монтелл Джордан
chiki1z
Майра
Моим крестницам 2 года 🎂 🍭 🍬 🍫🍬🍩🍦🍪 #twosweetbirthday #candyshop 900 04 #treattable #toddlersbirthday #toddlerparty #twosweettheme #sugaroverload # конфеты #toddlerslife
187 лайков, видео в TikTok от Mayra (@chiki1z): «Моей крестнице 2 года 🎂 🍭 🍬 🍫🍬🍩🍦🍪#twosweetbirthday #candyshop#treattable# день рождения малыша #toddlerparty#twosweettheme#sugaroverload #конфеты# жизнь малышей». Малыш в кондитерской — Джоджо Сива.
24,3 тыс. просмотров|
Малыш в кондитерской — ДжоДжо Сива
Дженнниг
Дженниг🫶
Столик со сладостями Babyshark ✨🦈 #2ndbirthday #babysharkparty #pink #sweets #food
TikTok видео от Дженниг 🫶 (@jennnnig): «Babyshark Sweets Table ✨🦈#2ndbirthday #babysharkparty #pink #sweets #food». Детеныш акулы — Пинкфонг.
1432 просмотра|
Детеныш акулы — Пинкфонг
Dessert Table Essentials — Lifes Little Celebration
Если вы только начали открывать для себя мир десертных столов и буфетов со сладостями и хотите начать собирать их для детских праздников (и других вечеринок в вашей жизни), то есть несколько важных предметы, которые я чувствую (как мама, а не стилист), помогут вам украсить десертный стол.
Конечно, я ни в коем случае не говорю, что вам нужно иметь эти предметы, чтобы приготовить десертный стол или даже нужно иметь «стилизованный» вид для десертного стола. Детские дни рождения могут быть такими же замечательными с более простыми предметами, более простым видом или даже без десертного стола! Однако это для тех из вас, кто ДЕЙСТВИТЕЛЬНО хочет собрать стильный десертный стол.
*Нажмите на изображение, чтобы перейти к соответствующим магазинам, где можно найти еще больший ассортимент товаров для десертных столов*
Общие советы:
АРЕНДА: Если деньги и/или хранение являются проблемой для вас может не захотеть приобретать перечисленные ниже предметы для использования только несколько раз в год. В этом случае, пожалуйста, посетите категорию проката в каталоге детских праздников Life’s Little Celebration, чтобы найти компании, где можно взять напрокат банки с конфетами, подставки для тортов, столы и многое другое!
Кто-то на моей странице в фейсбуке также предложил поделиться товарами с друзьями, чтобы помочь со стоимостью.
Еще один отличный совет, которым поделились на странице Facebook, — приобретайте все необходимые предметы в белом цвете, чтобы их можно было повторно использовать для всех сторон, независимо от цветовой схемы. Я также предлагаю покупать предметы парами, чтобы ваш стол был симметричным и скоординированным, если это то, что вам нужно.
Стол и скатерть
Начнем с основ. Вам нужен стол! Теперь, если ваш обеденный стол или другой стол, который у вас есть, имеет большой размер и его можно легко перемещать, это фантастика. В противном случае простые столы на козлах, такие как этот, от Bunnings за 69 долларов.
Стол на козлах от Bunnings
Далее идет скатерть, которая станет прекрасной обстановкой для всех ваших десертов! Лучше избегать пластиковых скатертей или скатертей, которые свисают только наполовину для десертного стола. Некоторые столы также отлично смотрятся без скатерти, так что все зависит от того, какой образ вы хотите создать.
Покупка собранной или гофрированной скатерти может быть предметом, который вы легко сможете использовать для каждой вечеринки, а также убедитесь, что она правильно подходит для десертного стола, свисая до земли:
6-футовая скатерть, $60 – Saffy и May
Белая скатерть со сборками – Saffy & May
Белая скатерть с оборками – Saffy & May 900 05
Подставки для тортов:
Следующим товаром будет ваша подставка для торта. Я бы посоветовал использовать белые подставки для торта для вашего основного торта, а также еще 2 подставки для торта меньшего размера, которые вы также можете использовать на своем столе для демонстрации предметов на другой высоте. В магазинах, которые я включил в этот пост (а также в других бутиках для вечеринок в Каталоге), также есть ряд цветных подставок для тортов, и они также хороши, если вы чувствуете, что этот цвет вы будете регулярно использовать на своих вечеринках.
Десерты, выставленные на разных уровнях, отлично смотрятся на десертном столе, а подставки для тортов — простой способ выделить десерты.
Подставка для торта из молочного стекла, такая как эта, хотя и более дорогая, чем другие варианты, имеет большую высоту и качество и прекрасно смотрится на столе:
Подставка для торта из белого молочного стекла – Sweet Style
Еще одна прелесть опция для основной подставки для торта:
Подставка для торта с белыми фестонами — Mum’s Little Party Secret
Эти подставки для торта меньшего размера (также доступны в большем размере) за 34,95 долл. по обе стороны от основной подставки для торта:
Маленькая белая керамическая подставка для торта – принадлежности для сладкого чаепития
Идеально подходит для прямоугольной подставки для торта:
Прямоугольные подставки для торта – Mum’s Little Party Secret
Кто-то напомнил мне на моей странице в Facebook отличный совет, которым Кара Аллен из Kara’s Party Ideas поделилась во время своего недавнего тура по созданию собственных подставок для тортов с помощью подсвечника и тарелки сверху.
Баночки для конфет:
Если вы планируете регулярно использовать банки из-под конфет на десертном столе, вы можете начать с 4-6 баночек, чтобы смешивать их на столе с тарелками и подставками. Вы также можете использовать акриловые держатели для конфет, если вы беспокоитесь о маленьких ручках и поломках.
Нажмите на изображения, которые можно отправить в магазины, чтобы увидеть больше ассортимента:
26-сантиметровая банка для конфет Lisianthus Apothecary – Лео и Белла
Стеклянная банка для конфет Bluebell Apothecary, 27 см – Leo & Белла
Акриловый контейнер для конфет с фестонами – Just Party Supplies
Акриловые баночки для конфет различных цветов – Fantasy Kids Party
900 02 Подставки и тарелки
Подставки — еще один важный элемент, который можно использовать под подставками для тортов и тарелками для демонстрации тортов и десертов на разной высоте на десертном столе. Обидно, когда десерты в конце стола и торт не видны, потому что они все на той же высоте, что и передние десерты!
Вы можете быть изобретательны с предметами в вашем доме — для моего первого стола с десертами я нашел дома несколько тарелок, которые перевернуты вверх дном, и из них получаются фантастические стояки для баночки с конфетами!
Другие варианты, которые мне нравятся, это картонные чемоданы, небольшие деревянные ящики/ящики и деревянные ящики:
Набор из 3 белых картонных чемоданов за 39,95 долларов США – Bickiboo
Деревянные ящики – Саффи и Мэй
Белая деревянная подставка на заказ – Vintage Sew and So
Акриловая подставка для десертного стола – Event by Design
Классические белые тарелки идеально подходят для передней части десертного стола. Я люблю такие тарелки из меламина, потому что они стоят в передней части стола, в пределах досягаемости детских рук и их невозможно разбить:
Белые прямоугольные тарелки – Дизайн для случая
Белые квадратные тарелки из меламина – Дизайн для случая
Напитки 9 0004
Что касается напитков, покупка диспенсера для напитков (хотя он не должен сидеть на вашем десертном столе) — еще один предмет, который вы будете использовать много раз.
Диспенсеры, подобные этим, прекрасны тем, что они приподняты, поэтому под ними легко помещается чашка:
Диспенсер для напитков Jasper – The Little Big Company
Стеклянный диспенсер для напитков Oasis с металлической подставкой, 10 л – Leo & Bella
ребенок старшего возраста:
Прозрачные стеклянные бутылочки для молока – Love the Event
Пластиковые бутылочки для молока для детей младшего возраста время от времени продаются в магазине Reject Shop. В Интернете вы можете приобрести их из-за границы, и они могут быть отправлены на международном уровне.
Пластиковые мини-бутылочки для молока – Shop Sweet Lulu
Конечно, можно также использовать мини-бутылки из магазина и использовать обертку для бутылок, которую можно распечатать, чтобы закрыть этикетку!
Подставки для десертов:
Что касается десертов на вашем столе, я считаю, что мини-подставки для десертов отлично подходят для желе или мусса!:
Маленькие стеклянные баночки с крышкой с — сладкий стиль
Акриловая чашка для десерта – Дизайнерский дизайн случая
Многоярусные подставки — еще один способ презентации десертов, таких как капкейки и макароны, а также идеально подходит для стильной презентации пикантных блюд.