Тарталетки запеченные с начинкой: Тарталетки запеченные с начинкой — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Тарталетки, запеченные с карбонадом и сыром – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

Содержание:

Тарталетки — это небольшие корзиночки из теста, которые можно заполнить абсолютно любой начинкой, главное, чтобы ингредиенты сочетались и дополняли друг друга. Они эстетично выглядят, а значит хорошо впишутся на праздничный стол. Сэкономьте себе время выбрав уже готовые тарталетки. Останется нарезать овощи, зелень и карбонад, добавить тертого сыра и кусочки маслин и разложить закуску по корзинкам. Хрустящая основа и нежная начинка внутри, чтобы разбудить рецепторы перед основными блюдами.

Автор: Дарья Кулагина,
кулинарный редактор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

20 минут

Время на кухне

10 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Европейская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порция

Для блюда

Тарталетки	5 шт. = 15 г
Карбонад копчено-вареный	50 г
Сыр	40 г
Огурец	1 шт. = 100 г
Укроп	10 г
Чеснок	15 г
Майонез	3 ст. л. = 75 г

Для украшения

Маслины

по желанию

заказать продукты

Сделать полезнее:

Выберете менее жирный сорт сыра.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте необходимые ингредиенты. Маслины лучше выбрать без косточки, это сэкономит вам время. Помойте овощи и зелень. Карбонад нарежьте кубиком.

Шаг 1

Нарежьте огурец на мелкий кубик.

Шаг 2

Натрите сыр на средней терке.

Шаг 3

Выложите все ингредиенты в миску, пропустите через чеснокодавилку два зубчика чеснока.

Шаг 4

Добавьте майонез и тщательно перемешайте.

Шаг 5

Разложите начинку по корзиночкам, чуть приминая по всему периметру.

Шаг 6

Перед подачей украсьте маслинами.

произвести впечатление

Вмешайте в начинку вместо укропа листочки свежей руколы, это придаст тарталеткам более пикантный вкус.

Тарталетки запеченные в духовке с начинкой – самые вкусные рецепты

Тарталетки с начинкой запеченные в духовке – популярная закуска, которая нравится почти всем. А в этой статье мы рассмотрим самые вкусные рецепты их приготовления, ведь начинка, да и тесто этого блюда могут содержать различные компоненты, отчего вкус корзинки существенно меняется. Выбор огромен!

Закуски являются важной частью праздничного стола наряду со вторыми блюдами, салатами, десертами. К ним относятся рулеты, канапе, овощи свежие и маринованные, грибы, жульены, паштеты. Весомое место в этой категории блюд занимают тарталетки – крошечные корзинки из теста с начинкой.

Содержимое может быть как сладким, так и пресным, соленым, острым. Наиболее частыми ингредиентами оказываются разные виды мяса, рыба, овощи, яйца. Более экзотическими – икра, морепродукты, но в целом внутрь корзинки можно положить все что угодно, лишь бы соблюдать сочетание продуктов. Сладкие наполняются шоколадом, фруктами, джемом, кремами, сгущенкой.

Кстати, сами тарталетки также бывают разные, из слоенного либо пресного теста для несладких закусок и нежного песочного теста для десертов. Форма тоже неоднозначна – круглые, овальные, квадратные, с ажурными краями, разного диаметра, размера.

Некоторые рецепты предполагают использование заготовок (достаточно купить их в магазине), другие – замешивания теста и его выпекания. Есть тарталетки, которые нужно просто заполнить, другие еще предстоит запекать. Как видим, блюдо достаточно разнообразно.

Оглавление

• 1 Тарталетки, запеченные в духовке с начинкой из курицы, грибов и сыра
• 2 Простые тарталетки с ветчиной и сыром
• 3 Вкусный рецепт начинки из фарша и сыра для тарталеток
• 4 Запеченные тарталетки с курицей и сыром
• 5 Тарталетки с грибами и сыром в духовке
• 6 Закуска с начинкой из шпрот
• 7 Горячие тарталетки с овощами

Тарталетки, запеченные в духовке с начинкой из курицы, грибов и сыра

Удачное сочетание этих продуктов популярно в салатах, вторых блюдах, нет ничего удивительного, что и закуска с ними получается нежной, с органичным комбинированием вкусов. К тому же такие корзиночки достаточно сытные, компактные, хорошо держат форму. Они подойдут как для классического стола, так и шведского, а также перекуса в дороге или на пикнике. А из готовой основы делается почти моментально!

Для 15-16 заготовок понадобится:

• Курица – 300 г
• Грибы свежие – 500 г
• Лук – по желанию 1-2 шт.
• Сыр твердый – 90-100г
• Сливки, майонез или сметана – 2-3 ст.л.

Простые тарталетки с ветчиной и сыром

Такая начинка идеально дополняет вкус пресного теста. Попробуйте корзинки с салатом «Праздничный»!

Для него нужно:

• Заготовки – 5-6 шт.
• Яйцо – 1 шт.
• Кукуруза консервированная – 1 ст.л.
• Ветчина – 200-300 г
• Сыр копченый – 200-250 г
• Майонез — 2-3 ст.л.

Приготовление:

Картофельные тарталетки

Чуть больше хлопот занимает приготовление картофельных тарталеток, где вместо теста используется именно картошка. Рецепт также простой, сытный, и, что немаловажно – необычный! Гости точно будут спрашивать, как вы эту вкуснятину приготовили!

Продукты для теста:

• Картофель – 2-3 шт.
• Желток яичный – 1 шт.
• Мука – 4-5 ст.л.
• Манная крупа – 4-5 ст.л.
• Разрыхлитель теста – ¼ ч.л.
• Соль – 1 ч.л.

Для начинки:

• Ветчина – 100 г
• Сыр (твердых сортов) – 60-70 г
• Чеснок – 1 зубок
• Зелень – несколько веточек
• Майонез – 2 ст.л.
• Соль, перец по вкусу.

Вкусный рецепт начинки из фарша и сыра для тарталеток

Этот рецепт из серии «гости на пороге», поскольку готовится за каких-то полчаса, а во время запекания закуски можно успеть сделать еще что-нибудь. При этом результат поражает красивым, аппетитным внешним видом, вкус и питательность соответствуют. Пробуем?

На 20-25 корзинок понадобится:

• Фарш – 300г
• Яйца – 3 шт.
• Сыр – 100 г
• Лук – 50 г
• Майонез – 2 ст.л.
• Соль, перец по вкусу

Приготовление:

Запеченные тарталетки с курицей и сыром

Куриные тарталетки часто готовятся по принципу жульена, с добавлением грибов и лука, так можно готовить закуску небольшими порциями, подавая к столу всегда горячую добавку.

Но сейчас предлагаю более оригинальный рецепт, в котором основа выполняется из свежего картофеля, благодаря чему корзинка выходит с четкими, рваными краями, хрустящая и сытная.

Ингредиенты:

• Картофель – 10 шт.
• Филе куриное – 400 г
• Лук репчатый – 100 г
• Сметана – 200 г
• Чеснок – 1 долька
• Сыр – 200 г

Приготовление:

Тарталетки с грибами и сыром в духовке

Специально для любителей грибов – наполненные грибной начинкой корзиночки практически без других примесей. Очень вкусно!

Для закуски понадобится:

• Корзинки – 20 шт.
• Грибы (шампиньоны) – 1 кг
• Сыр – 150-200 г
• Сливки – 0,5 ст.
• Зелень сухая (базилик) — щепоть
• Растительный жир для жарки
• Соль

Приготовление:

Закуска с начинкой из шпрот

Холостяцкий вариант закуски готовится до смешного, просто, из продуктов, зачастую присутствующих в холодильнике, включая сытные, ароматные шпроты. По желанию рецепт много немного разнообразить.

На 8-10 корзинок понадобится:

• Шпроты – 200 г
• Творог – 150-200 г
• Сыр – 150 г
• Зеленый лук – пучок
• Яйцо – 1-2 шт.
• Помидор – 1 шт.
• Соль – 1 щепотка
• Перец по вкусу

Приготовление:

Горячие тарталетки с овощами

Наполнить корзинку можно обычными овощами – томатами, баклажанами, болгарским перцем, кукурузой, то есть тем, что есть под рукой и нравится.

Процесс очень прост, продукты тоже:

• Тушеные овощи – 500 г
• Масло сливочное – 50 г
• Зелень – небольшой пучок
• Соус острый – 1 ч.л.
• Сок лимона – 1 ст. л.

Приготовление:

• Выбранные овощи очистить, промыть, нарезать небольшими кубиками, протушить.
• Тарталетки из слоеного теста предварительно выпечь, готовые просто вытащить из упаковки.
• Масло соединить с мелкорубленой зеленью, добавить лимонный сок, овощи, все перемешать.
• Заполнить заготовки начинкой.
• Подавать к столу, украсив зеленью, по желанию можно подогреть в духовке пару минут.

В зависимости от рецепта тарталетки могут быть быстрыми, готовясь буквально за пару минут из магазинных заготовок и купленных продуктов, или же выпекаться из свежих продуктов, а порой даже выполняться из самостоятельно замешанного теста. Конечно, время приготовления от этого меняется, как и вкус, так что выбирать вам.

Хлебные тарталетки с запеченной фасолью, рецепт

Тарла Далал

5/5 звезд  100% ПОНРАВИЛОСЬ 2 ОТЗЫВА ВСЕ ХОРОШО

Добавлено в 42 кулинарные книги Этот рецепт был просмотрен 40102 раз

Вкусные и красивые хлебные тарталетки с запеченной фасолью с начинкой понравятся детям (да и взрослым тоже)!

Хрустящие хлебцы с острой и вкусной смесью запеченных бобов и сыра выпекаются до тех пор, пока сыр не расплавится и соблазнительно не покроет запеченные бобы.

Эта закуска, которую легко подавать и есть, является идеальной закуской для вечеринок, особенно для молодежи.

Другие тарталетки из нашей коллекции, которые обязательно нужно попробовать, включают тарталетки с мексиканским хлебом , тарталетки с кремом и грибами и тарталетки из цельнозерновой муки с овощами .

Добавьте личную заметку

Рецепт тарталеток с запеченной фасолью с начинкой — Как приготовить тарталетки с запеченной фасолью с начинкой

Теги

Вечерние закуски к чаюХлебная закускаВыпечкаДень защиты детейПолный чайДуховкаДети после школы

Время приготовления: 5 минут Время выпечки: 20 минут Температура выпечки: 200°C Время приготовления: 0 минут Общее время: 25 минут 10Выходит 10 тарталеток
Покажи мне для тарталетки

Ингредиенты

Для формочек для тарталеток
10 ломтиков свежего хлеба
сливочное масло для смазывания и смазывания

Прочие ингредиенты
15 ст. 0005

Метод

Для формочек для тарталеток

Для формочек для тарталеток
1. Снимите с ломтиков корку и скатайте каждый ломтик с помощью скалки.
2. Смажьте форму для маффинов растопленным сливочным маслом, вдавите раскатанные ломтики в углубления формы для маффинов.
3. Смажьте ломтики хлеба растопленным сливочным маслом и запекайте в предварительно разогретой до 200°C духовке в течение 8–10 минут или до хрустящей корочки.

Как действовать

Как действовать
1. В каждую форму для тарталеток насыпьте 1½ ст. л. печеных бобов, сверху добавьте 1 ч. л. томатного кетчупа и ½ ст. л. тертого сыра.
2. Повторите шаг 1, чтобы сделать еще 9 тарталеток. №
3. Выпекать в предварительно разогретой до 200°C духовке в течение 5 минут или пока сыр не расплавится.
4. Подавать немедленно.

Питательная ценность на одну тарелку

90 079 90 080 Холестерин 9007 9

Энергия	82 кал
Белки	3,3 г
Углеводы	17,6 г
Клетчатка	2,7 г
Жир	0,3 г
0 мг
Витамин А	28,1 мкг
Витамин В1	0 0,2 мг 080 2,4 мг
Фолиевая кислота	9,7 мкг
Кальций	21,9 мг
Железо	0,4 мг
Магний	0 мг
Фосфор	0 мг
Натрий	137,6 мг
Калий	109,4 мг
Цинк	0,5 мг

ИСТОЧНИК РЕЦЕПТА: Последние рецепты Тарлы Далал

Только что добавлено

19 новых видео
149 новых рецептов
70 новых фотографий
1 новая кулинарная книга
56 новых отзывов
32 नई हिंदी रेसिपी 90 005 12 નવી ગુજરાતી રેસીપી 

Статьи по теме

• Польза петрушки
• Польза базилика Базилик святой Тулси 9005 5
• Использование творога Paneer
• Использование сладкого картофеля Shakarkand
• Использование сушеного инжира Anjeer
• Использование свежего инжира Fresh Anjeer
• Использование сладкого картофеля Shakarkand
• Польза французской фасоли Fansi
• Польза сельдерея аймода
• 9 Супер польза лебеды

Разместите свой собственный рецепт

Конкурс рецептов

Конкурс не объявлен

9 0002 Посмотреть архив соревнований. …

хлебные тарталетки с запеченной фасолью

Гречка

Соскучились по нашим почтовым программам?

Наши почтовики теперь онлайн!
Просмотреть архив рассылки

Подписаться сейчас

Политика конфиденциальности: Мы никогда не разглашаем вашу электронную почту

ЗАРЕГИСТРИРУЙТЕСЬ СЕЙЧАС Если вы новый пользователь.
Или войдите здесь, если вы уже зарегистрированы.

Логин
Пароль
9008 4

Забыли логин/пароль?Нажмите здесь

Если ваш адрес электронной почты Gmail или Facebook зарегистрирован на Tarladalal.com, учетные записи будут объединены. Если соответствующий идентификатор не зарегистрирован, будет создана новая учетная запись Tarladalal.com.

Нажмите OK, чтобы выйти из tarladalal.
В целях безопасности (особенно на компьютерах с общим доступом) перейдите в Google и выйдите из своей учетной записи Google.

Мини-тарталетки с грибами — очень вкусно

Главная » Рецепты » Закуски и закуски » Мини-тарталетки с грибами

by Annalize on 11 декабря 2017 г. (обновлено 30 ноября 2020 г. )

Перейти к рецепту

4 из 1 отзыва 90 003

Эти легкие тарталетки из слоеного теста с начинкой из грибов, сыра пармезан и свежего розмарина станут отличной закуской на любой случай!

Не знаю, как вы, а я сейчас немного не в себе. Я вернусь к выпечке печенья завтра, но сегодня я полностью посвящен этой пикантной закуске.

Это просто замороженное слоеное тесто, 6 других основных ингредиентов и форма для маффинов. Вот и все! Любители грибов будут без ума от этих мини-тарталеток, и они обязательно станут хитом на вашей следующей вечеринке или собрании. Украсьте их красивой тарелкой и гарнирами для самой необычной праздничной вечеринки или подавайте их прямо из духовки как есть на игровой день.

Совет по выпечке: Правильный выбор слоеного теста, купленного в магазине

В Соединенных Штатах продается два основных бренда слоеного теста: DuFour и Pepperidge Farm. DuFour обычно можно найти в специализированных продуктовых магазинах по цене, более чем вдвое превышающей стоимость Pepperidge Farm. Тем не менее, DuFour сделан только из сливочного масла и имеет немного лучший вкус и текстуру. Pepperidge Farm производится с добавлением жира, но он значительно дешевле и доступен практически в любом продуктовом магазине. Хотя DuFour является лучшим продуктом, я успешно использовал Pepperidge Farm во многих случаях.

Дополнительные советы по выпечке »

4 из 1 отзыва

Мини-тарталетки с грибами

Количество порций: 12 мини-тарталеток

Время приготовления: 20 минут

900 02 Время приготовления: 15 минут минут

Общее время: 45 минут минут

Эти легкие пирожные из слоеного теста с начинкой из грибов, сыра пармезан и свежего розмарина станут отличной закуской на любой случай!

Распечатать рецепт Рецепт булавки

• ▢ 2 столовые ложки несоленого сливочного масла (28 г)
• ▢ 1  лук-шалот, тонко нарезанный
• ▢ 1 фунт  грибов (455 г), тонко нарезанный
• ▢ Соль и перец по вкусу
• ▢ 1  столовая ложка свежего розмарина (примерно 2 веточки), нарезанного
9 0210 ▢ 1/2 стакана Сыр пармезан (30 г), тертый
• ▢ 1 большое яйцо, слегка взбитое
• ▢ 1 лист замороженного слоеного теста, размороженный

• Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. Слегка смажьте маслом форму для маффинов обычного размера.

• В большом сотейнике растопить сливочное масло на среднем огне. Добавьте лук-шалот и готовьте, пока он не станет мягким и прозрачным, около 2 минут. Добавьте грибы, соль и перец и обжаривайте, пока грибы не станут мягкими, около 5 минут, часто помешивая. Отставьте смесь в сторону, чтобы она немного остыла.

• На слегка посыпанной мукой поверхности раскатайте слоеное тесто, пока оно не увеличится вдвое. Нарежьте кружками, чтобы они поместились внутри формы для маффинов (я использовала 3-дюймовую круглую форму). Вдавите круги в сковороду.

• В средней миске смешайте розмарин, яйцо, сыр пармезан и грибную смесь. Выложите ложкой в ​​подготовленные формочки для мини-тарталеток. Выпекайте до золотистого цвета и пузырьков, около 15-17 минут. Дайте остыть в течение нескольких минут в форме, затем сразу же подавайте.

• Мини-тарталетки лучше всего подавать сразу, но храните их в герметичном контейнере в холодильнике.