Thanksgiving Day: традиции, меню и словарь
Не за горами Thanksgiving Day – ежегодный национальный праздник в Соединенных Штатах и Канаде, когда люди празднуют урожай и вспоминают все блага года. Мы подготовили краткий ликбез, чтобы расставить все точки над «і».
История
День благодарения изначально был праздником выражения благодарности и признательности Богу, равно как семье и друзьям за материальное благосостояние и доброе отношение. В США и Канаде этот праздник в значительной степени утратил религиозное значение и стал гражданским, общепринятым и общенародным.
Своими корнями этот праздник уходит вглубь американской истории, к самым первым переселенцам из Англии, прибывшим к берегам Америки в 1620 году на знаменитом теперь судне «Мэйфлауэр». Они высадились после тяжелого плавания по штормовому океану в нынешнем штате Массачусетс морозным ноябрьским днем и основали Плимутскую колонию.
Более половины из примерно сотни прибывших не смогли пережить суровую зиму и погибли от холода, голода и болезней. Выжившие основали колонию и весной приступили к обработке земли с помощью местных индейцев, прежде всего Скванто, которые научили их, какие культуры и каким образом выращивать на этой негостеприимной каменистой почве. Неожиданно богатый урожай стал наградой за их усилия. Первый губернатор колонистов Уильям Брэдфорд предложил провести день принесения благодарности Господу. На праздник осенью 1621 года отцы-пилигримы пригласили вождя и еще 90 индейцев того племени, которое помогло им выжить в незнакомых условиях. Эта трапеза, разделенная с индейцами, и стала первым празднованием Дня благодарения. Впоследствии колонисты отмечали хороший урожай празднествами благодарения от случая к случаю.
После завоевания независимости и возникновения единого государства США первый президент страны Джордж Вашингтон предложил отмечать День благодарения как национальный праздник ежегодно 26 ноября.
А после окончания Гражданской войны президент Авраам Линкольн провозгласил четвертый четверг ноября Днем благодарения.
Меню
Индейка – Turkey
Индейку предпочитают в День благодарения и на Рождество, потому что она большая, а это значит, что она может накормить всю семью. Индейки обычно фаршируют каштанами и/или фаршем и зерном и запекают в духовке.
Клюквенный соус – Cranberry Sauce
Никто не подает индейку на День благодарения без этого сезонного соуса. Первые паломники узнали все о клюкве от индейцев, которые собирали эти ягоды осенью. Сегодня некоторые люди подают купленный клюквенный соус, но если есть время, можно попробовать приготовить свой собственный. Все, что нужно сделать: вскипятить немного сахара и воды, добавить клюкву, варить, пока ягоды не лопнут, размять их, а затем дать соусу остыть в холодильнике.
Овощи – Vegetables
На День благодарения, который тесно связанный с фестивалями урожая, используют все овощи, которые традиционно собирают в это время года. Значит, на столе много корнеплодов – овощей, которые растут в земле, под почвой, а не над землей или на деревьях. Сюда относится картофель всех видов, пастернак, морковь, ямс и самый популярный овощ на День благодарения – тыква.
Сладкий картофель с маршмеллоу – Sweet Potato Casserole With Marshmallows
Это любимое блюдо на День благодарения, которое пекут по всей стране. Все, что нужно сделать, это поджарить сладкий картофель, затем размять его, добавить немного масла и корицы, посыпать зефиром, а затем снова поставить в духовку, пока маршмеллоу не подрумянится.
Тыквенный пирог – Pumpkin Pie
Американцы не только подают тыкву в качестве овоща, но и подслащивают тыквенное пюре, чтобы использовать его как вкусную начинку для этого традиционного пирога.
Пирог с орехами – Pecan Pie
В еще один популярный вид пирога добавляют другой ингредиент, который собирают осенью. В этом пироге, подслащенном кленовым сиропом, используются орехи пекан, но это не единственное блюдо, в котором они присутствуют на обеденном столе. Их измельчают и используют как часть начинки для индейки, а также смешивают с жареными овощами.
Традиции
Поездки – Travelling
Одна из лучших вещей в День благодарения – проводить время с семьей. Многие люди живут далеко от членов семьи и путешествуют на большие расстояния на машине, поезде или самолете, чтобы побыть со своими близкими. День благодарения – часто один из самых загруженных дней в году!
Помилование индейки – The Turkey Pardon
Каждый год на День благодарения президент Соединенных Штатов получает в подарок индейку.
На церемонии в Белом доме президент традиционно устраивает ее «помилование», чтобы она могла жить на ферме.
Грудная кость (Вилочка) – Wishbone
В некоторых семьях ломают грудную кость индейки. После того как с нее сняли мясо, косточка стала сухой и ломкой, два человека берут кость с разных концов, загадывают желание и тянут. Кто получит бОльшую часть кости, тот может рассчитывать на исполнение своего желания!
ТВ – TV
Многие семьи смотрят парад в честь Дня благодарения в Нью-Йорке, который включает в себя марш оркестров, разные подвижные платформы, песни и номера из бродвейских мюзиклов и гигантские воздушные шары, наполненные гелием. Людям нравится смотреть футбольные матчи, а также играть на улице.
Помощь другим – Charity
День благодарения – прекрасное время, чтобы помочь людям, которым в жизни повезло меньше.
Некоторые люди добровольно раздают еду в приютах для бездомных; другие делают пожертвования в приюты или участвуют в акциях по продаже консервов.
После еды – After Meals
Еда съедена, посуда вымыта… теперь пора расслабиться. Некоторые семьи ездят на велосипедах, гуляют или спят. Другие вместе играют в настольные или карточные игры.
Эпизоды сериалов о Дне благодарения
- Seinfeld: “The Mom and Pop Store,” Season 6, Episode 8
- Bob’s Burgers: “Turkey In A Can,” Season 4, Episode 5
- Pretty Little Liars: “Taking This One To The Grave,” Season 5, Episode 12
- Riverdale: “Chapter Sixty-Four: The Ice Storm,” Season 4, Episode 7
- Gossip Girl: “Blair Waldorf Must Pie,” Season 1, Episode 9
- The Office: “WUPHF.com,” Season 7, Episode 9
- Friends: “The One With All the Thanksgivings,” Season 5, Episode 8
- How I Met Your Mother: “Slapsgiving,” Season 3, Episode 9
- New Girl: “Thanksgiving,” Season 1, Episode 6
Лексика
- Autumn – осень
- Carve – резать
- Colony – семья
- Grateful – благодарный
- Harvest – урожай
- Native – родной
- Parade – парад
- Pilgrim – паломник
- Pumpkin pie – тыквенный пирог
- Stuffing – начинка
- Corn – кукуруза
- Cranberry – клюква
- Cranberry sauce – клюквенный сироп
- Dinner – ужин
- Feast – праздник
- Sweet potato – сладкий картофель
- Thanks – спасибо
- Turkey – индейка
- Yam – ямс, батат, сладкий картофель
Когда дело доходит до выражения благодарности, мало что может быть лучше, чем твердое thank you.
Однако иногда может возникнуть чувство, будто хочется сказать что-то еще.
- We want to express our appreciation! – Мы хотим выразить нашу признательность!
- We want to let you know how valuable you are to us! – Мы хотим, чтобы вы знали, насколько вы ценны для нас!
- I appreciate how you… – Я ценю, как ты…
- I’m grateful for… – Я благодарен за…
- Thanks a bunch! – Огромное спасибо!
- We’re lucky to have you!
- Things wouldn’t be the same without you! – Без тебя все было бы иначе!
- Thanks a million! – Бесконечно благодарен!
- This means a lot to me! – Это очень много значит для меня!
youtube.com/embed/uG4XyNqUQxg»>
Праздник настолько популярный и значимый, что даже имеет несколько идиом.
1. To be stuffed – объесться
The meal was absolutely delicious. I’m afraid I can’t eat one more piece. I’m stuffed. – Еда была безумно вкусной. Я боюсь, что не смогу съесть ничего больше. Я объелся.
2. To go cold turkey
– резко, полностью покончить с дурной привычкой (наркотиками, алкоголем и т.п.)I decided to go cold turkey and quit smoking. – Я решил перестать курить и резко бросить.
3. To count your blessings – радоваться, быть благодарным
We have a lovely home, healthy children and each other – we should count our blessings. – У нас хороший дом, здоровые дети и мы есть друг у друга – мы должны радоваться.
4.
A stuffed shirt – чопорный, надутый и напыщенный человек, напыщенный индюк
I think you called me a stuffed shirt. – Помнится, вы обозвали меня напыщенным индюком.
5. A blessing in disguise – нет худа без добра
6. To talk turkey (American English) – говорить прямо, говорить начистоту
Now you’re talking turkey. Let’s finish and go home. – Вот теперь ты говоришь прямо. Давай заканчивать и пошли домой.
7. To be a mixed blessing – что-либо, имеющее и положительные, и отрицательные стороны
Getting into the team is a mixed blessing. I’ll have to spend a lot of time training. – Попасть в команду – это неоднозначное благо.
Мне придется потратить много времени на тренировки.
Несмотря на то, что у нас этот праздник не отмечается, это еще один прекрасный повод узнать больше о культуре и традициях США, чтобы случайно не попасть впросак при посещении страны.
Поділися з друзями
какого числа, история и традиции праздника
День благодарения отмечается только в двух странах — США и Канаде, однако известно торжество на весь мир. Причем у американцев отношение к нему особое: они так любят этот праздник, что действия многих снятых в Голливуде фильмов и сериалов хотя бы частично происходят в день, когда принято благодарить Бога и близких людей за все хорошее.
Кстати, американцы и канадцы отмечают это торжество в разное время. Так, у граждан США говорить «спасибо» принято в ноябре, а именно в четвертый четверг последнего осеннего месяца, а у канадцев — во второй понедельник октября.
Таким образом, в 2022 году в Соединенных Штатах будут отмечать долгожданный праздник 24 ноября, а в соседней Канаде — 10 октября.
История
День благодарения особо любим американцами, так как связан он с очень важными для их страны историческими событиями. Так, этот праздник появился благодаря первым английским переселенцам, причалившим 21 ноября 1620 года на корабле «Мэйфлауэр» к берегам нового для европейцев и еще неисследованного континента. Судьба этих людей была незавидной. Так, более половины из них (а в общей сложности их было чуть более 100 человек) не смогли пережить наступившую вскоре после их прибытия зиму: к таким холодам они готовы не были, кроме того, им практически нечего было есть.
Между тем когда наступила весна, те, кому удалось выжить, основали Плимутскую колонию, которая, как известно, и дала начало заселению Северной Америки. Однако и оставшиеся переселенцы вряд ли бы протянули долго, если бы не местные жители: именно индейцы научили европейцев обрабатывать американскую землю и рассказали им, что можно выращивать в тех краях. В результате следующей осенью отцы-пилигримы собрали обильный урожай.
В связи с этим у тогдашнего (и первого) губернатора колонистов Уильяма Брэдфорда родилась идея воздать хвалу Богу за чудесное спасение: для этого в ноябре 1621 года новоиспеченные американцы устроили пир, на который пригласили в том числе и около 100 индейцев спасшего их племени. Это и был первый в истории День благодарения.
Однако следующие 150 с лишним лет праздник был неофициальным: его отмечали от случая к случаю. Национальным же он стал в 1789 году. Дело в том, что именно в XVIII веке появилось такое государство, как США, а, как известно любое молодое государство нуждается в своих собственных обычаях и традициях. Поэтому первым национальным праздником было решено сделать День благодарения и отмечать его ежегодно 26 ноября: соответствующий указ подписал первый американский лидер Джордж Вашингтон.
А в 1864 году Авраам Линкольн решил изменить дату празднования и постановил отмечать торжество в последний четверг последнего осеннего месяца.
И все было нормально, пока в 1939 году очередной американский президент Франклин Рузвельт не перенес столь важный для страны праздник на предпоследний четверг ноября. Сделал он это для продления рождественского сезона покупок. Однако его директива не носила обязательного характера, что вызвало путаницу и настоящий раскол в стране: 23 штата стали праздновать День благодарения в предпоследний ноябрьский четверг, еще 22 — в последний, а остальные — и в предпоследний, и в последний.
Лишь в 1941 году в этот вопрос была внесена ясность: именно тогда Конгресс США принял документ, закрепивший за торжеством четвертый ноябрьский четверг.
Традиции
У граждан США принято проводить праздник в кругу родственников и самых близких друзей. В этот день американцы обычно собираются на семейный праздничный обед, который устраивается в доме самых старших представителей семейства.
При этом на столе в обязательном порядке присутствуют такие блюда, как запеченная индейка в клюквенном соусе и тыквенный пирог, не обходится в День благодарения и без сладкого картофеля. По мнению историков, то же самое ели и первые переселенцы на пиру с индейцами. Есть у торжества и свой традиционный напиток — яблочный сидр.
Кстати, перед тем как приступить к трапезе все члены семьи, как правило, благодарят Бога и друг друга за все хорошее, что случилось с ними за последний год.
Еще одной традицией Дня благодарения является — «помилование» индейки. Эта церемония обычно проводится на лужайке у Белого дома накануне торжества. На ней, как водится, помимо президента Соединенных Штатов присутствуют еще две индюшки: главная виновница торжества — «национальная индейка» и ее дублер — «вице-индейка» (на случай если с первой птицей что-то случится). В ходе церемонии американский лидер по традиции зачитывает указ о помиловании главной индюшки страны (ее заместителя, как правило, тоже оставляют в живых), а затем счастливицу отправляют в зоопарк, где та и обитает до тех пор, пока не умрет естественной смертью.
Кстати, «национальную индейку» и «вице-индейку» выбирают обычные американцы. Для этого Белый дом каждый год проводит специальное голосование, в ходе которого желающим предлагается выбрать лучшую птицу из 30 пернатых кандидатов.
Помимо этого в преддверии Дня благодарения принято делать добрые дела. В частности, очень популярна среди благотворителей раздача бесплатных обедов: таким образом нуждающимся стремятся подарить ощущение праздника. Причем иногда тарелки с едой бездомным и беднякам раздает и сам президент.
Также традиционными в этот праздничный ноябрьский день являются костюмированные парады. Так, особой популярность пользуется парад, организуемый универмагом «Мейсис» (Macy’s) в Нью-Йорке. Это грандиозное шествие проходит от Центрального парка до 34-й улицы (Манхэттен), где и располагается знаменитый Macy’s, уже давно ставший одной из достопримечательностей города. При этом участники парада, среди которых обычно немало знаменитостей, несут огромные надувные фигуры персонажей популярных мультфильмов и героев комиксов.
Посмотреть на это действо всегда собираются огромные толпы местных жителей и туристов.
Кроме того, в четвертый четверг последнего осеннего месяца в США, как правило, проходит праздничный футбольный матч. Поэтому многие американские мужчины проводят какую-то часть Дня благодарения перед телевизором, болея за свою любимую команду.
Стоит отметить и тот факт, что Днем благодарения обычно открывается новогодний период, когда американцы начинают активно готовиться к Рождеству и Новому году. Дело в том, что сразу после праздника в США наступает «черная пятница» и стартуют предрождественские распродажи.
День благодарения (Thanksgiving Day) — история и традиции праздника
Языковой СМАК 18.11.2019
День благодарения (Thanksgiving Day) — праздник с историей, причем в каждой стране с разной. Кто-то отмечает его ради индейки, а кто-то знает, что у праздника есть своя история, где есть и племена, и колонии поселенцев из Старого света, и даже замешана кукуруза!
Праздник в основном отмечают в США и Канаде, так как он непосредственно связан с этими странами географически.
Но слышали про историю Дня благодарения во всем мире!
И все-таки, когда отмечать День благодарения? Как он возник? Что нужно делать? Откуда взялись традиции?
Мы решили окончательно и навсегда разобраться, что это за праздник и как его отмечать.
Какого числа отмечают День благодарения
День благодарения в Соединенных Штатах Америки – четвертый четверг ноября.
День благодарения в Соединенных Штатах Америки несколько раз менял свои даты.
Впервые статус праздника он получил благодаря Джорджу Вашингтону, который объявил этот праздник первым национальным и решил, что праздновать его будут 26 ноября.
В 1864 году Авраам Линкольн внес коррективы. День благодарения решили отмечать в последний четверг ноября.
В 1939 году Рузвельт подумал, что было бы неплохо сделать сезон покупок к рождеству чуть длиннее, и порекомендовал перенести праздник с последнего на предпоследний четверг ноября. Отсутствие четкого указа о переносе стало причиной целого раскола в стране: одна половина страны отмечала День благодарения в предпоследний четверг ноября, другая — в последний, а те, кто не определился, отмечали дважды.
В 1941 году все решилось окончательно: Конгресс США официально закрепил четвертый четверг ноября в качестве Дня благодарения для всех штатов.
В Канаде же День благодарения — второй понедельник октября. Но так тоже сложилось не сразу.
В Канаде День благодарения впервые отпраздновали 10 января 1799 года, и повода у него как такового не было. Просто в знак побед над врагами, хорошей обстановки внутри королевства и других «разнообразных милостей» люди решили устроить празднество. Год от года канадцы благодарили судьбу, бога и жизнь за окончание войн и болезней. Например 15 апреля 1872 года День благодарения был отмечен в связи с выздоровлением Принца Уэльского от недуга.
В 1931 году Канада все-таки сформулировала повод для Дня благодарения в очень общих чертах: общая благодарность всемогущему Господу за милости, которыми он награждает жителей Канады.
К этому времени второй понедельник октября в качестве даты настолько укрепился в народе, что когда по случаю выборов в 1935 году праздник перенесли — население бунтовало.
И только в 1957 году все встало на свои места: вышедшая декларация окончательно подтвердила, что День благодарения в Канаде отмечается во второй понедельник октября.
В 2019 году в США День благодарения отмечается 28 ноября, в Канаде уже отметился, и было это 14 октября.
В 2020 году в США он выпадает на 26 ноября, в Канаде — на 12 октября.
История праздника
О происхождении Дня благодарения никто не спорит, все верят в общепринятую версию, и очень зря. Сначала озвучим то, что принято считать «реальной» историей праздника, а потом расскажем правду.
В начале 17-го века в дикие леса Северной Америки прибыли отцы-пилигримы, как их называют сейчас за заселение тех земель. Путешественники бежали от гонений и искали религиозной свободы. Голыми руками они возвели в практически необжитых землях деревню, подружились с местными индейцами, которые раскрыли пилигримам секреты земледелия, и в том числе, научили их выращивать кукурузу.
Следующий год выдался таким урожайным из-за навыков поселенцев, что день сбора урожая назвали Днем благодарения. Как же все хорошо и спокойно, правда?
К сожалению, нет.
Реальная история такова:
Пилигримы и правда приехали в дикие леса Северной Америки. Но от религиозных преследований бежала лишь треть из них, остальные хотели денег и сокровищ.
Они нашли заброшенную деревню, население которой вымерло из-за болезни, обжили ее и спокойно устроились на новом месте. Они выкапывали запасы бывших местных жителей из земли (кукурузу, бобы), оскверняли могилы, обворовывая их, забирая себе всю посуду, украшения и другие интересные вещи, которые представляли какую-то ценность и могли быть проданы. Выжить им помогали и коренные племена, обитавшие на этих землях не одну сотню лет.
И вот одного из коренных обитателей, юношу, в 1614 году украли и увезли в Европу, где продали в рабство. Ему удалось сбежать, затем он много лет скитался на кораблях по миру, желая вернуться домой, попутно изучая английский язык, и вернулся-таки! Но встретили его не родные стены и семья, а соседнее враждебное племя, которое заставило парня выступить переводчиком между ними и пилигримами.
Традиции праздника
Самой главной традицией является место празднования: несколько поколений собираются в доме старшего из них. За столом каждый из присутствующих благодарит семью, господа, близких и друзей за все хорошее, что у него было и есть. Современный День благодарения представляет собой скорее семейный праздник, когда люди встречаются всей семьей, вкусно кушают и говорят друг другу много теплых слов. Но все-таки в наши дни американцы все так же едят то, что ели поселенцы в День благодарения в 1621 году. А именно:
- Фаршированная индейка с клюквенным сиропом.
- Тыквенный пирог.
- Кукуруза в початках
- Апельсины, орехи виноград и сухие листья для придания столу красивой осенней атмосферы.
Парад Macy`s (Macy’s Thanksgiving Parade)
А в Нью-Йорке в этот день проходит парад Macy`s. Его организует одноименная розничная торговая сеть с 1924 года.
Macy’s Thanksgiving Parade является одним из крупнейших парадов не только в Нью-Йорке (дада, жители этого города обожают парады), но и во всем мире. Главное отличие парада Мэйсис — огромные надувные шары в виде героев мультфильмов, телепередач, сказок.
Шествие направляется от Центрального парка Нью-Йорка до Хералд-сквер, а сам парад в прямом эфире транслируется по ТВ.
На следующий день, после Дня благодарения, наступает легендарная черная пятница.
В магазинах и в интернете практически на все появляются огромные скидки, и люди начинают закупаться подарками на Рождество. А у детей в этот день есть традиция делать игрушки и поделки в виде индейки из природных материалов: палок, листьев, шишек, камней.
Помилование индейки президентом США
А еще каждый год президенту США дарят живую индейку. Эта традиция существует с 1940 годов. А вот миловать индейку и не ставить на стол в виде блюда стало традицией только в 1989 году, за это множество индеек должны быть благодарны Джорджу Бушу-старшему.
Праздники нужно отмечать всегда, когда есть возможность. Вы представьте, День благодарения приходит, а его никто не встречает… Тем более вы теперь знаете об истории и традициях этого праздника. Так что вперед за индейкой и тыквой для пирога! Ура!
07.10.2022
Билингвальная школа
Билингвальная среда в начальной школе
28.
07.2022
Билингвальная среда в начальной школе
Билингвальная среда в начальной школе
27.07.2022
Начальное образование в Великобритании
Начальное образование в Великобритании
Комментарии для сайта Cackle
День благодарения | Значение, история и факты
Жан Леон Жером Феррис: Первый День Благодарения
Просмотреть все медиа
Просмотреть весь связанный контент →
Популярные вопросы
Что такое День Благодарения?
День Благодарения — это ежегодный национальный праздник в США и Канаде, посвященный урожаю и другим благословениям прошлого года.
Как начался День Благодарения?
Колонисты в Новой Англии и Канаде регулярно праздновали «благодарения» — дни молитв за такие благословения, как безопасные путешествия, военные победы или обильные урожаи. Американцы моделируют свой праздник на празднике урожая 1621 года, который разделили между собой английские колонисты и вампаноаги. Канадцы относят свое самое раннее благодарение к 1578 году, когда экспедиция под руководством Мартина Фробишера отпраздновала безопасный переход.
Когда День Благодарения?
В Соединенных Штатах День благодарения отмечается в четвертый четверг ноября, как указано в совместной резолюции, принятой Конгрессом в 1941 г., и в прокламации президента Франклина Д. Рузвельта в 1942 г.
С 1957 г. День благодарения отмечается в Канаде во второй понедельник октября.
Как отмечают День Благодарения?
И в Канаде, и в Америке семья и друзья собираются на праздник в День Благодарения.
Традиционная еда в Америке часто включает индейку, клюкву и тыквенный пирог. Парады и футбольные матчи также имеют давние ассоциации с праздником.
Как День Благодарения стал национальным праздником?
Сара Джозефа Хейл провела кампанию за национальный День Благодарения в Соединенных Штатах в 19 веке, в конечном итоге заручившись поддержкой президента Авраама Линкольна в 1863 году. Он и последующие президенты провозглашали национальный день благодарения ежегодно до 1941 года, когда Конгресс сделал День Благодарения официальным, указав день его празднования.
В Канаде парламент учредил национальный День благодарения в 1879 году..
Сводка
Прочтите краткий обзор этой темы
День благодарения , ежегодный национальный праздник в США и Канаде, посвященный сбору урожая и другим благословениям прошлого года. Американцы обычно считают, что их День Благодарения создан по образцу праздника урожая 1621 года, который разделяли английские колонисты (пилигримы) Плимута и люди вампаноагов.
Американский праздник особенно богат легендами и символикой, а традиционная еда на День Благодарения обычно включает индейку, хлебную начинку, картофель, клюкву и тыквенный пирог. Что касается автомобильных поездок, то праздник часто бывает самым загруженным в году, так как члены семьи собираются вместе. День благодарения отмечается в четверг, 24 ноября 2022 года.
Узнайте, почему американцы едят индейку в День Благодарения и что пилигримы ели с вампаноагами
Посмотрите все видео к этой статьеУзнайте о триптофане, чтобы развеять миф о том, что употребление индейки в День Благодарения вызывает сонливость
Посмотреть все видео к этой статье День Благодарения в Плимуте начался с несколькими колонистами, отправившимися «охотиться», возможно, на индеек, но, более вероятно, на более легкую добычу гусей и уток, поскольку они «за один день убили столько, сколько… прослужили компании почти неделю». Далее, 90 или около того Вампаноаг неожиданно появился у ворот поселения, несомненно нервируя 50 или около того колонистов.
Тем не менее, в течение следующих нескольких дней две группы общались без происшествий. Вампаноаги принесли на пир оленину, которая включала птицу и, вероятно, рыбу, угрей, моллюсков, тушеное мясо, овощи и пиво. Поскольку в Плимуте было мало зданий и промышленных товаров, большинство людей ели на улице, сидя на земле или на бочках с тарелками на коленях. Мужчины стреляли из оружия, участвовали в гонках и пили спиртное, изо всех сил пытаясь говорить на ломаном английском и вампаноаге. Это было довольно беспорядочное дело, но оно скрепило договор между двумя группами, просуществовавший до войны короля Филиппа (1675–1676 гг.), в которой погибли сотни колонистов и тысячи коренных американцев.
Викторина по Британике
Викторина по истории Дня Благодарения
Независимо от того, как вы празднуете День Благодарения (или отмечаете ли), вы никогда не узнаете, когда вам пригодятся быстрые факты об истории праздника. Как много ты знаешь?
В этот день: День Благодарения
Посмотреть все видео к этой статье Колонисты Новой Англии привыкли регулярно отмечать «День Благодарения» — дни молитв, благодарящих Бога за такие благословения, как военная победа или окончание засухи.
Например, Континентальный Конгресс США объявил национальный День Благодарения после принятия Конституции. Тем не менее, после 1798 января новый Конгресс США оставил заявления в честь Дня Благодарения штатам; некоторые возражали против участия национального правительства в религиозных обрядах, южане не спешили принимать обычай Новой Англии, а другие обижались на то, что этот день использовался для проведения партизанских речей и парадов. Национальный День благодарения больше походил на громоотвод для разногласий, чем на объединяющую силу.
Узнайте об истоках и традициях Дня Благодарения в США и Канаде
Посмотреть все видео к этой статье День благодарения не стал официальным праздником, пока северяне не стали доминировать в федеральном правительстве. В то время как в середине 19 века преобладала напряженность в отдельных группах, редактор популярного журнала Godey’s Lady’s Book Сара Джозефа Хейл провела кампанию за национальный День благодарения, чтобы способствовать единству.
В конце концов она получила поддержку президента Авраама Линкольна. 3 октября 1863 года, во время Гражданской войны, Линкольн провозгласил национальный день благодарения, который будет отмечаться в четверг, 26 ноября.0003
После этого праздник ежегодно провозглашался каждым президентом, а датой, за немногими исключениями, был выбран последний четверг ноября. Однако президент Франклин Д. Рузвельт попытался продлить сезон рождественских покупок, который обычно начинается с праздника Дня Благодарения, и стимулировать экономику, переместив дату на неделю назад, на третью неделю ноября. Но не все штаты подчинились, и после совместной резолюции Конгресса в 1941 году Рузвельт издал прокламацию в 1942, определяющий четвертый четверг ноября (который не всегда является последним четвергом) как День благодарения.
По мере того, как страна становилась все более городской, а члены семьи стали жить дальше друг от друга, День Благодарения стал временем, когда нужно собираться вместе. Праздник отошел от своих религиозных корней, чтобы позволить иммигрантам любого происхождения участвовать в общей традиции.
Футбольные матчи в День благодарения, начавшиеся в 1876 году с матча между Йельским университетом и Принстоном, позволили болельщикам добавить в праздник немного хулиганства. В конце 1800-х парады костюмированных гуляк стали обычным явлением. В 1920 Универмаг Gimbel’s в Филадельфии устроил парад из примерно 50 человек, а Санта-Клаус шел в конце процессии. С 1924 года ежегодный парад Macy’s в Нью-Йорке продолжает традицию, начиная с 1927 года, с огромными воздушными шарами. Праздник, связанный с паломниками и коренными американцами, стал символом межкультурного мира, возможностей Америки для вновь прибывших и неприкосновенности дома и семьи.
Оформите подписку Britannica Premium и получите доступ к эксклюзивному контенту. Подпишитесь сейчас
Дни благодарения в Канаде также зародились в колониальный период, вытекая из тех же европейских традиций, в знак благодарности за безопасные путешествия, мир и обильные урожаи. Самое раннее празднование было проведено в 1578 году, когда экспедиция под руководством Мартина Фробишера провела церемонию в современном Нунавуте, чтобы поблагодарить за безопасность своего флота.
В 1879 году парламент учредил национальный День благодарения 6 ноября; дата менялась с годами. С 1957 года День благодарения отмечается в Канаде во второй понедельник октября.
Дэвид Дж. Сильверман
Когда День Благодарения 2022: История Дня Благодарения в Америке
В этом году День Благодарения отмечается в четвертый четверг ноября — 24 ноября . Какова истинная история Дня Благодарения в Америке и что случилось с пилигримами? Что Джордж Вашингтон намеревался сделать на День Благодарения? Узнайте интересные факты, мелочи и застольные беседы!
Когда День Благодарения 2022?
День Благодарения — национальный праздник 9 0055 США и всегда отмечается в четвертый четверг ноября года. В 2022 году он будет отмечаться в четверг, 24 ноября.
День Благодарения отмечается в четвертый четверг ноября с 1941 года, а это означает, что фактическая дата праздника каждый год сдвигается.
Самая ранняя дата Дня Благодарения — 22 ноября; последний, 28 ноября.
Интересно, что президент Франклин Рузвельт решил перенести День Благодарения с четвертого четверга ноября на третий четверг ноября еще в 19 году.38. Однако это не было очень популярным ходом. (Подробнее об этой истории читайте ниже.)
В Канаде День Благодарения отмечается во второй понедельник октября . В 2022 году он отмечался в понедельник, 10 октября. Подробнее о канадском Дне Благодарения читайте здесь!
| Год | США День Благодарения | Канадский День Благодарения |
|---|---|---|
| 2022 | Четверг, 24 ноября | Понедельник, 10 октября |
| 2023 | Четверг, 23 ноября | Понедельник, 9 октября |
| 2024 | Четверг, 28 ноября | Понедельник, 14 октября |
| 2025 | Четверг, 27 ноября | Понедельник, 13 октября |
История Дня Благодарения
До официального учреждения Дня Благодарения в Соединенных Штатах коренные американцы веками отмечали праздники урожая, а колониальные службы восходят к концу 16 века.
Осенние праздники праздновали сбор урожая после сезона обильного роста.
Как гласит история, это было в начале 1600-х годов, когда общины поселенцев в Массачусетсе и Вирджинии устраивали пиры, чтобы поблагодарить за свое выживание, за плодородие своих полей и за свою веру. Самый известный ранний День Благодарения — это день пилигримов в Плимуте, штат Массачусетс, которые разделили праздник осеннего урожая с коренными американцами вампаноаг в 1621 году. колонии. Однако были и другие зафиксированные церемонии благодарности на этих землях. В 1565 году испанские исследователи и местные жители тимукуа из Сент-Огастина, Флорида, отпраздновали мессу благодарения. В 1619 г., британские поселенцы провозгласили день благодарения, когда достигли места, известного как Беркли Сотня на берегу реки Джеймс в Вирджинии.
Конечно, идея «благодарения» за урожай стара, как мир, с записями египтян, греков и римлян. Культуры коренных американцев также имеют богатую традицию возносить благодарности на праздниках урожая, которая началась задолго до того, как европейцы появились на их земле.
И намного позже пилигримов, уже более двух столетий дни благодарения отмечают отдельные колонии и штаты.
Как сюда пришли паломники?
Первоначально, когда некоторых мужчин и женщин из Скроби, Англия, преследовали за отделение от англиканской церкви, они, как пилигримы, бежали в Лейден, Голландия. После казни там лидера сепаратистов Джеймса Барневельда 13 мая 1619 года они поняли, что Голландия не более свободна, чем Англия, и приготовились идти в Америку.
20 июля 1620 года, претворив свои планы в жизнь, они попросили напутствие своего любимого пастора Джона Робинсона. На следующий день они сели на корабль Speedwell , стоявший на якоре там, где канал из Лейдена затем впадал в Маас (или Маас, реку, впадающую в Северное море) в Дельфсхейвене, и направлялся в Саутгемптон, Англия.
После нескольких злоключений и новых прощаний эти 102 храбрые души отправились на борт Mayflower 6 сентября 1620 года.
Изображение Photos.
com/Getty Images , штат Массачусетс, на оконечности изогнутого полуострова, позже названного Кейп-Код, 21 ноября, и в этот день был составлен один из самых значительных документов американской истории, Мэйфлауэр Компакт . Договор был конституцией, сформированной народом — началом народного правительства.
Затем они исследовали земли вдоль залива, образованного полуостровом. 22 декабря, после проведения первого городского собрания в Америке, чтобы решить, где строить свои дома, паломники сошли на берег в месте, которое теперь называется Плимут-Рок. Там, на берегу над скалой, они и поселились. Спустя 400 лет их потомки и потомки пуритан все еще плывут.
Что случилось с пилигримами?
Нижеследующие основные моменты рассказывают о том, что произошло с пилигримами, их современниками-пуританами и/или потомками обоих.
- 1621: за ужином с некоторыми из своих гостей из числа коренных американцев поблагодарил за их благополучие
- 1621: построен молитвенный дом
- 1634: запрещено носить золотые и серебряные кружева
- 1639: поступил в колледж (Гарвард)
- 1640: установка печатного станка
- 1647: повесил «ведьму» (Эльс Янг — первый человек, казненный за колдовство в Тринадцати колониях)
- 1704: напечатала первую газету в Бостоне .
- 1721: были привиты от оспы
- 1776: снова объявили себя свободными и независимыми
- 1792: несомненно, купил первое издание 1793 года Роберта Б. Томаса Фермерский альманах . Эта книга, известная сегодня как «Альманах старого фермера» , является старейшим постоянно издаваемым периодическим изданием в Северной Америке.
День Благодарения становится национальным праздником
Первое национальное празднование Дня Благодарения было отмечено не по причине празднования урожая, а в честь создания новой Конституции Соединенных Штатов! В 1789 году президент Джордж Вашингтон издал указ, в котором 26 ноября того же года был объявлен «Днем общественного благодарения», чтобы признать роль провидения в создании новых Соединенных Штатов и новой федеральной конституции.
Вашингтон был на своем первом президентском сроке, и молодая нация только что успешно вышла из революции. Вашингтон призвал народ Соединенных Штатов признать Бога за то, что он предоставил им «возможность мирным путем установить форму правления для их безопасности и счастья».
Это был первый раз, когда День Благодарения отмечался в соответствии с новой Конституцией.
День Благодарения становится федеральным праздником
Хотя День Благодарения стал ежегодной традицией во многих общинах, отмечаемых в разные месяцы и дни, которые им подходят, он еще не был федеральным государственным праздником.
Томас Джефферсон и многие последующие президенты считали, что публичная религиозная демонстрация благочестия не подходит для государственного праздника в стране, частично основанной на разделении церкви и государства. Хотя религиозные службы благодарения продолжались, президентских прокламаций, отмечающих День благодарения, не было до Гражданской войны 1860-х годов.
Только в 1863 году, в разгар Гражданской войны, президент Авраам Линкольн провозгласил национальный День благодарения, который будет отмечаться каждый ноябрь.
Изображение Дня Благодарения в 1858 году работы Уинслоу Гомера. Изображение из Бостонской публичной библиотеки.
День Благодарения отмечается в последний четверг ноября
Президент Линкольн провозгласил четверг, 26 ноября 1863 года, Днем Благодарения. Заявление Линкольна восходит к заявлению Вашингтона, поскольку он также благодарил Бога после кровавого военного противостояния.
В данном случае Линкольн выражал благодарность Богу и армии за успешное завершение битвы при Геттисберге. Он перечислил благословения американского народа и призвал своих соотечественников «отделиться и отмечать последний четверг ноября как день благодарения и хвалы». С того года День благодарения отмечался в последний четверг ноября.
День Благодарения ненадолго перенесен на третий четверг ноября
В 1939 президент Франклин Д. Рузвельт перенес День Благодарения с последнего четверга ноября на предпоследний четверг. Это был конец Великой депрессии, и цель Рузвельта состояла в том, чтобы создать больше дней для покупок перед Рождеством и дать толчок экономике.
Однако многие люди продолжали праздновать День Благодарения в последний четверг ноября, недовольные тем, что дата праздника была изменена. Однако можно возразить, что это помогло создать повальное увлечение покупками, известное как Черная пятница.
В 1941 , чтобы положить конец путанице, президент и Конгресс провозгласили День Благодарения федеральным праздником Соединенных Штатов, который будет отмечаться в четвертый четверг ноября, как и сегодня!
Конечно, День Благодарения родился не из указов президента. Прочтите о Саре Джозефе Хейл, «крестной матери благодарения», которая помогла превратить этот исторический праздник в национальный праздник.
Чем отличается День Благодарения в Канаде?
День благодарения в Канаде отмечается во второй понедельник октября и имеет другое происхождение, чем американская версия праздника. Первая трапеза в честь Дня Благодарения, отмеченная на территории современной Канады, произошла в 1578 году, когда английский исследователь Мартин Фробишер и его команда устроили трапезу, чтобы поблагодарить Бога за дарованный им безопасный проход через дебри Нового Света.
Канадцы получают в этот понедельник выходной в большинстве частей страны, но в атлантической Канаде (остров Принца Эдуарда, Нью-Брансуик, Новая Шотландия, Ньюфаундленд и Лабрадор) это необязательный выходной. Некоторые жители Квебека могут вообще не отмечать праздник.
Сегодня канадцы часто встречаются с семьей и друзьями, чтобы отпраздновать это событие. Традиции еды на День Благодарения, как правило, очень похожи на своих американских соседей: индейка, начинка, картофель и клюквенный соус являются традиционными. Добавьте немного кленового сиропа, чтобы получить еще один канадский акцент! Посмотрите несколько рецептов кленового сиропа.
Канадский футбол показывают по телевидению, и многие канадцы выходят на прогулку или прогулку по лесу, поскольку погода еще не ухудшилась. Все благодарны за урожай!
Узнайте больше о различиях между канадским и американским Днем Благодарения.
Традиции и ритуалы Дня Благодарения
Ах! В День благодарения, когда с востока и с запада, 90 286 С севера и с юга приходят паломник и гость,
Что увлажняет губы и что осветляет глаза?
Что напоминает прошлое, как богатый тыквенный пирог ?
–Дж.
G. Whittier
Обильный обед с индейкой стал традиционным блюдом на День Благодарения, и более 90% американцев едят эту птицу в эти праздники. Но знаете ли вы, что когда-то индейка была редким лакомством? В 1830-х годах птица весом от восьми до десяти фунтов стоила дневную заработную плату!
Несмотря на то, что сегодня индейки стали намного доступнее, они по-прежнему остаются праздничным символом изобилия. Фактически, астронавты Нил Армстронг и Эдвин Олдрин съели жареную индейку в пакетах из фольги во время своего первого приема пищи на Луне.
Индейку могли предложить, а могли и не предложить, когда Паломники устроили первый пир в 1621 году. Прочитайте о том, что на самом деле ели Паломники и почему мы едим индейку сегодня.
Другие распространенные традиции Дня Благодарения в Соединенных Штатах включают волонтерство для тех, кому повезло меньше, жертвуя еду или время приютам для бездомных или нуждающимся. Иногда общины устраивают забеги или парады «индюшачьей рысью».
А президент Соединенных Штатов и ряд губернаторов США часто «прощают» одну или две индейки в День Благодарения каждый год.
Посмотрите некоторые из наших викторин и забавных фактов о Дне Благодарения:
- Турция Викторина
- Большая афера с ямсом
- Клюквенная мелочь
- Исторические штормы на День благодарения
- Почему мы можем чувствовать себя хорошо, употребляя еду на День благодарения
Полемика в честь Дня Благодарения
Согласно историческим записям, общий пир паломников и народа вампаноагов был обильным и мирным. Это был праздничный пир, устроенный паломниками, которые пригласили своих союзников из числа коренных американцев в знак искренней благодарности за успешный урожай после долгой голодной смерти. Это также история сотрудничества, доверия и мира. Выражение благодарности было давней и центральной традицией для обеих сторон.
Однако история не существует изолированно. Если мы отступим, то это был не просто дружеский праздник урожая, но на самом деле он имел много общего с политическими союзами, дипломатией и стремлением к миру.
Если мы отступим еще дальше, это также история иностранных поселенцев, прибывающих с целью иммиграции на территории, населенные коренными народами — долгая история кровавых конфликтов, раздоров, смертей и войн между коренными американцами и европейскими поселенцами, стремящимися колонизировать земли.
История — это богатая, переплетенная, бесконечная книга, о которой мы все можем узнать больше. Чтобы получить полное представление о событиях, важно исследовать контекст. В Смитсоновском национальном музее американских индейцев есть отличные ресурсы о значении праздника Благодарения для американских индейцев.
Погодный фольклор на День Благодарения
- Индейки, сидящие на деревьях и отказывающиеся спускаться, указывают на снег.
- Если первый снег липнет к деревьям, это предвещает богатый урожай в наступающем году.
- Если овцы пасутся лицом вниз по склону, следите за метелью.
- Гроза в ноябре указывает на плодородный год.
- Если в ноябре будет лед, который вынесет утку, после этого не будет ничего, кроме мокрого снега и навоза.
- Как 21 ноября, так и зима.
- Когда зима ранняя, поздно не бывает.
Термин «бабье лето» относится к периоду теплой погоды с 11 по 20 ноября. Узнайте больше о бабьем лете.
Еда на День Благодарения: ужин, гарниры, десерты
Ваша очередь готовить еду на День Благодарения? Вот несколько наших любимых рецептов ко Дню Благодарения, которые могут вас вдохновить:
- Классические рецепты ко Дню Благодарения , включая некоторые исторические блюда.
- Гарниры ко Дню Благодарения — наши любимые гарниры к индейке!
- Рецепты приготовления на День Благодарения — чтобы сэкономить вам время в день!
- Как приготовить индейку — основы приготовления идеальной индейки ко Дню Благодарения.
- Рецепты десертов на День Благодарения — абсолютно аппетитные.
- Остатки на День Благодарения — потому что остатки — лучшая часть!
Поделки на День Благодарения для детей и взрослых
Эти праздничные поделки идеально подходят для детей и отлично подходят для украшения дома.
- Как сделать перчатку Турция
- Как сделать венок из орехов
- Как сделать куклу из кукурузной кожуры
Стихи и цитаты на День Благодарения
Возможно, эти стихи и цитаты пригодятся для вашей открытки на День Благодарения!
За рекой и через лес—
Теперь шапку бабушки я слежу!
Ура веселью!
Пудинг готов?
Да здравствует тыквенный пирог !
– Лидия Мария Чайлд
Сады поделились своими сокровищами,
Поля, их желтое зерно,
Так распахните же дверь настежь —
День Благодарения снова придет !
– Неизвестно
«Оптимист – это человек, который садится на новую диету в День благодарения».
– Ирв Купчинет, американский обозреватель (1912–2003)
«Радикальные историки теперь рассказывают историю Дня Благодарения с точки зрения индейки». – Мейсон Кули, афорист из США
С Днем Благодарения!
Сегодня люди празднуют День Благодарения по множеству причин. Для некоторых это остается способом выразить благодарность за урожай, за семью или высшую силу; для других это праздник, основанный на том, чтобы просто побыть с семьей и насладиться вкусной едой.
Мы благодарим вас, наше сообщество Альманаха, и желаем вам праздника Благодарения, который будет сытным и полным благодати в этом году!
Какие традиции Дня благодарения соблюдаются в вашей семье? Дайте нам знать об этом в комментариях!
Что такое благодарение?
День благодарения — популярный американский праздник, который отмечается каждый год. Он в первую очередь ассоциируется с Соединенными Штатами, где он приходится на четвертый четверг ноября, составляет важную часть культуры страны и знаменует собой начало курортного сезона, в который также входят Рождество и Новый год.
Но что такое День Благодарения? Несмотря на то, что День Благодарения возник как праздник урожая, теперь его чаще отмечают как день благодарности за предполагаемые благословения. Хотя Соединенные Штаты являются страной, чаще всего связанной с праздником, День благодарения также отмечается в Канаде во второй понедельник октября. Между тем, подобные праздники существуют в Германии, Австрии и Швейцарии, а также в одном-единственном городе в Нидерландах.
День Благодарения признан во всем мире за его важность для американской культуры и часто фигурирует в ряде популярных американских телешоу, включая «Симпсоны и друзья». Как правило, люди знают, что это день благодарности и что ужин на День Благодарения состоит из индейки, но что еще мы знаем об этом? В этой статье мы дадим вам некоторую информацию о благодарении.
- Происхождение Дня благодарения
- Как сегодня отмечают День благодарения
- Интересные факты о Дне благодарения, которые вы могли не знать
- Слова благодарения
Готовы начать обучение с Lingoda?
Запишитесь на занятие сегодня
Происхождение Дня Благодарения
В Соединенных Штатах история Дня Благодарения почти всегда восходит к 1621 году и событию, известному как Первый День Благодарения.
Его отпраздновали отцы-пилигримы, группа европейских поселенцев из колонии Плимут, которая сегодня является частью штата Массачусетс.
Паломники праздновали свой первый урожай в Новом Свете и отметили это событие роскошным трехдневным пиром, на котором присутствовали как Паломники, так и коренные американцы. Считается, что на паломников повлияли аналогичные обычаи, которые они наблюдали в Европе.
После этого многие другие колонии выделили определенные дни для благодарности Богу за их благословения. Прокламация Джорджа Вашингтона в 1789 году привела к тому, что День Благодарения стал национальным праздником, а Авраам Линкольн в 1863 году сделал его федеральным праздником в четвертый четверг ноября.0003
Как сегодня празднуют День Благодарения
Сегодня в Соединенных Штатах празднование Дня Благодарения в основном сосредотачивается на обильной трапезе, которая почти всегда включает индейку. Действительно, по оценкам, от 85 до 91 процента американцев едят индейку в этот день, а День Благодарения иногда ласково называют «Днем индейки».
Другие традиционные блюда, которые едят в День Благодарения, включают тыквенный пирог, картофельное пюре, сладкий картофель и клюквенный соус.
Как правило, американцы проводят день со своей семьей или группой друзей и благодарят за то, что им посчастливилось иметь в жизни. Иногда это имеет религиозный элемент: многие люди посещают религиозные службы или читают молитву перед едой.
«Для меня, как для американца, День Благодарения означает время года для хорошей еды, хороших людей и благодарности за все в жизни. Погода становится холоднее, но это время года действительно согревает сердце! Самая важная традиция Дня Благодарения — большой обед с семьей или друзьями. Некоторые конкретные блюда, которые я люблю, — это макароны с сыром, клюквенный соус и, конечно же, тыквенный пирог».
– Габриэль Уоллес
Многие американцы посещают местный парад в честь Дня благодарения, и эти парады часто транслируются по телевидению. Между тем, для многих людей американский футбол играет ключевую роль в праздновании этого дня, а Национальная футбольная лига каждый год с момента своего основания проводит игру в День благодарения.
«День Благодарения — это возможность провести время с друзьями и семьей, насладиться обществом друг друга за вкусной едой. О чем еще ты можешь попросить? Это мой любимый праздник, по которому я больше всего скучаю, живя в Германии».
– Дана Ньюман, Wanted Adventure
День Благодарения в Канаде
Несмотря на то, что он проводится в другой день, празднование Дня Благодарения в Канаде имеет много общего с празднованием в Соединенных Штатах. Опять же, индейка является важной частью основного блюда на День Благодарения, в то время как Канадская футбольная лига обычно проводит две игры, которые транслируются по национальному телевидению.
Другие страны, где отмечают День благодарения
За пределами Северной Америки Erntedankfest , или «Праздник благодарности урожая», проводится в Германии, Австрии и Швейцарии. В отличие от Соединенных Штатов, этот фестиваль обычно не включает в себя большое застолье, и религиозный элемент занимает более важное место в праздновании.
Помимо религиозных служб, одним из наиболее примечательных элементов этого особого праздника является создание блюд с едой, которые часто используются для украшения церквей и других зданий.
Забавные факты о Дне Благодарения, которые вы могли не знать
- В День Благодарения в 2015 году было съедено 49 миллионов индеек.
- Несмотря на то, что праздновался задолго до этого; День благодарения не был официально включен в закон США до 1941 года.
- 1/5 всей клюквы, ежегодно потребляемой в Соединенных Штатах, съедается в День благодарения.
Слова благодарения
При обсуждении праздника благодарения часто используются определенные слова и фразы, которые могут быть незнакомы людям, живущим за пределами США или Канады. Чтобы помочь вам, мы составили список некоторых из наиболее распространенных словарей на День Благодарения с определениями или пояснениями.
| Праздничный сезон | Термин, используемый для описания периода от Дня благодарения до Нового года.
|