Украшения блюд праздничного стола фото: Украшение блюд праздничного стола

Содержание

Красивое оформление блюд на праздничный стол

Украшение блюд

Рыбная нарезка

Красивые нарезки на праздничный стол

Оригинальное украшение праздничного стола

Мясная нарезка

Украшение блюд праздничного стола

Украшение холодных закусок

Фруктовая нарезка

Украшение праздничного стола

Красивые нарезки на праздничный стол

Украшение мясного ассорти

Мясная нарезка

Красивая сервировка блюд

Украшение блюд праздничного стола

Красивая нарезка

Украшения из фруктов

Красивая сервировка блюд

Украшение праздничного стола

Украшение блюд на праздник

Праздничное украшение блюд

Красивая мясная нарезка

Украшение праздничного стола

Красивые нарезки на праздничный стол

Украшение праздничного стола

Фруктовая нарезка

Украшение блюд праздничного стола на день рождения

Мясная нарезка

Украшение из колбасы

Сервировка салатов на день рождения

Украшение праздничного стола

Украшение блюд праздничного стола

Красивая сервировка блюд

Украсить блюда на праздничный стол красиво

Украшение блюд праздничного стола

Сырная нарезка

Украшение блюд праздничного стола

Красивая нарезка рыбы

Фруктовая нарезка

Украшение стола

Овощная нарезка на праздничный стол

Украшение праздничного стола

Украшение блюд праздничного стола

Красивое оформление блюд на праздничный стол

Заукска «павлиний хвост»

Нарезка колбасы и сыра

Красивая нарезка

Закуски на праздничный стол

Украшение праздничногоастол

Рыбная нарезка

Украшение нарезок на праздничный стол

Овощная нарезка

Красивый праздничный стол

Нарезка фруктов для детей

Праздничное украшение блюд

Нарезка на праздничный стол

Мясная нарезка

Красивая нарезка

Украшение салатов

Украшение блюд

Закуска павлиний хвост

Украшение блюд праздничного стола

Красивая мясная нарезка

Украшение праздничного стола

Красивое украшение блюд

Красиво украшенные блюда

Фруктовая тарелка

Овощная нарезка

Украшение рыбных блюд

Украшение рыбной нарезки

Украшение праздничного стола

Рыбная тарелка селедка и скумбрия

Праздничное украшение блюд

Овощная нарезка

Нарезка колбасы и сыра

Овощная нарезка

Мясная нарезка на праздничный стол

Сервировка блюд праздничного стола своими

Праздничное украшение блюд

Украшение праздничного стола

Красиво украсить праздничный стол

Красивые нарезки на праздничный стол

Новогодние закуски

Красивые нарезки из овощей

Украшение праздничного стола

Украшения из овощей для праздничного стола

Украшение блюд праздничного стола

Праздничная атмосфера – это не только нарядные гости, свечи, шары и красивый торт. Украшение блюд праздничного стола не менее важно при создании незабываемой атмосферы праздника и веселья. Блюдо, приготовленное из самых простых продуктов, но оформленное необычно, не останется на тарелке нетронутым.

Для такой деятельности в кулинарии есть даже специальный термин – карвинг. Техника предполагает занятие фигурной резкой овощей или фруктов, которые впоследствии используются для украшения поварских изделий или праздничного стола. Съедобные отходы используют в дальнейшем для приготовления салатов, сложных гарниров и других блюд.

На профессиональном уровне техникой карвинга пользуются при украшении праздничных блюд в ресторанах, на кулинарных выставках. Для домашнего применения предлагаются несложные приемы, которые сделают украшение блюд своими руками необычным и интересным процессом.

Украшение блюд праздничного стола не менее важно при создании незабываемой атмосферы праздника и веселья

Что понадобится для украшения

Конечно, украшение праздничных блюд занимает немало времени, требует много сил и творческого подхода, но зато приготовленные и украшенные вами блюда обязательно произведут впечатление на гостей. Поэтому приготовьте все необходимое и приступайте.

Из инструментов вам понадобятся: несколько очень острых ножей разной формы, терка, ложка, ножницы. Предпочтение следует отдать ножам с тонкими лезвиями. При наличии возможности, используйте медицинский скальпель или инструменты для резьбы по дереву. Также находят свое применение зубочистки, шпажки, бумажные салфетки. В продаже имеются специальные профессиональные наборы различных инструментов для карвинга. Однако приобретение его не всегда оправдано, ведь стоит он дорого, а для частого использования вряд ли пригодится.

Продукты, из которых планируется украшать блюда: различные вареные и свежие овощи и фрукты, вареные яйца, зеленый горошек, ягоды, оливки и маслины, зелень.

Определиться, какое применять украшение блюд, помогут фото в кулинарных журналах, интернет-сайтах и кулинарных блогах.

Украшение праздничных блюд занимает немало времени, требует много сил и творческого подхода

Основные приемы домашнего карвинга

Для начала необходимо ознакомиться с основными приемами украшения блюд своими руками.

Наиболее распространенные элементы украшения в домашних условиях – цветочки из ломтиков овощей. Для начала нужно тонким ножом нарезать разноцветные овощи тонкими ломтиками разной величины. Наиболее часто используются помидоры, перец, редис – для цветов, огурец – для листьев. Для получения розы один ломтик скручивается в тугую трубочку, имитирующую сердцевину, остальные располагают в шахматном порядке за ней, имитируя лепестки. При выполнении ромашек лепестки располагают только в горизонтальной плоскости. Серединками цветов служат маленькие кружочки моркови, зернышки кукурузы, кусочки оливок или маслин. С помощью различной зелени можно задекорировать оставшуюся поверхность блюда.

Из основания кочана пекинской капусты несложно сделать красивую хризантему. Для этого нужно отрезать нижнюю часть кочана высотой 8-10 см. Затем удалить всю мягкую зеленую часть листьев, оставив только плотные белые части листа. Далее следует разрезать оставшуюся белую часть на тонкие ломтики разной длины, двигаясь к центру кочана, чтобы получилась хризантема. Готовый цветок опускают в ледяную воду, где полученные лепестки красиво загнутся.

Для начинающих рекомендуется предварительно изучить украшение блюд своими руками с фото. Пошаговое следование инструкции поможет с первого раза получить отличный результат.

В качестве необычного объемного украшения блюд из овощей рекомендуется пальма со стволом из маслин или оливок без косточки. На шпажку нанизывают несколько маслин или оливок, сверху крепится крона. Для кроны используют свежий зеленый перьевой лук, нарезанный бахромой, или нижние половинки сладкого перца с зубчиками по срезу. Для придания устойчивости пальме в салате шпажку фиксируют, втыкая ее в редиску или половинку огурца.
Фигурки из овощей изготовить сложнее, процесс требует определенных навыков и тренировки. Наиболее часто встречаются зверюшки из цветной капусты. Для получения овечки или пуделя нужно разобрать капусту на соцветия, и с помощью шпажек или зубочисток соорудить фигурку животного. Для мордочки можно использовать маслину или кусочек шампиньона. Такие забавные фигурки будут отлично смотреться при украшении детских блюд. Из капусты брокколи можно соорудить дерево или кустик.
Для оформления сладких блюд можно использовать бабочки из ягод или цветочки из клубники. Для получения крылышек бабочек тонким ножом разрезаем ягоду, например, малину, ежевику, клубнику, пополам и выкладываем ее на поверхность блюда. Кусочек миндаля заменит нам тельце. Для белых сладких бабочек можно использовать круглые ломтики банана.

Цветочек из клубнички можно получить с помощью вертикального разрезания части ягоды наподобие лепестков. Затем клубнику одевают на шпажку или зубочистку. При определенном навыке можно создавать целые букеты из ягод или фруктов.

Чтобы красиво подать фрукты на стол, можно сделать фруктовые пальмы

Чтобы красиво подать фрукты на стол, можно сделать фруктовые пальмы, для ствола которой используются половинки бананов, разрезанные вертикально. В качестве кроны можно выбрать пластики киви, дольки мандарина, половинки круглых ломтиков лимона. Такие пальмы непременно понравятся самым младшим гостям.
Из арбуза или дыни можно сделать необычную корзину для фруктового салата, фигурного мармелада или желе, различных десертов. Для этого нужно выбрать арбуз или дыню с ровной и красивой окраской кожуры. С помощью линейки отмерить и пометить ручкой половину высоты плода, из которой получится основание будущей корзинки. В верхней половине можно нарисовать прямую или фигурную ручку. Затем нужно удалить боковые части верхней половинки арбуза, чтобы вырезать нарисованную ручку, и ложкой удалить красную мякоть арбуза. Полученную корзинку можно наполнять. Для большей ее красоты в бортике корзинки нужно сделать фигурные вырезы. Оставшуюся мякоть можно использовать для получения арбузного сока, приготовления смузи.
Чтобы необычно подать мясное, овощное, рыбное, сырное ассорти, нужно порезать продукты очень тонкими ломтиками. Желательно использовать продукты разного цвета. Затем, делая фигурные выкладки, скручивая различные трубочки, делая цветочки, вы сможете каждый раз получить новое оформление. Используя натертый сыр или отварной желток, можно придать готовому блюду яркого цвета или пикантности.
Для проведения детских праздников, приготовленные салаты можно оформить в виде футбольного мяча, мордочки или фигурки животного, цветочной или грибной полянки. При проведении фуршетов рекомендуется готовить различные закуски на шпажках, необычные фаршированные грибы, отварные яйца и помидоры.
В создании неповторимых тортов и других сладких блюд применяют кулинарные шприцы, пищевые красители, цветные драже и посыпки, фигурный шоколад и мармелад, вафельный декор и очень популярную сегодня пищевую мастику.

Для проведения детских праздников, приготовленные салаты можно оформить в виде футбольного мяча

Ваши домашние непременно оценят праздничное украшение блюд своими руками. Фото ваших творений смогут пополнить семейный альбом. А привлечение детей к этому увлекательному процессу будет способствовать развитию у них творческого мышления и мелкой моторики.

Екатерина Ефимова

17.02.2016

11775

6 Рождественские украшения для стола своими руками Идеи для церковного банкета или дома или дома

Уже много лет я украшаю рождественский ужин в нашей церкви и выполняю или делаю кучу идей для украшения церковного стола.

Пытаться каждый год придумывать уникальный рождественский стол — непростая задача.

Помимо разработки классной идеи, мне нужно найти елочные украшения на 30-40 круглых столов недорого!

Так что это должно быть сделано своими руками, и я должен использовать простые украшения.

Этот пост может содержать партнерские ссылки.

Вы заметите, что ни один из моих дизайнов не включает цветочные композиции или цветочную центральную часть. Как только вы начинаете добавлять свежие цветы, цена подскакивает. Даже если вы хотите сделать композицию своими руками, включив в нее несколько сезонных цветов, вам потребуются дополнительные элементы, например цветочная пена. В одном из дизайнов, которые я включил ниже, я выбрал вечнозеленые обрезки, которые вы можете легко получить бесплатно, если у ваших соседей есть вечнозеленое дерево или если вы попросите немного на ферме рождественских елок. Я обнаружил, что даже простые цветочные композиции стоят слишком дорого.

Создание нового праздничного стола с ограниченным бюджетом каждый год может быть сложной задачей, но я всегда горю желанием взяться за нее. Я надеюсь, что мои идеи и опыт рождественских украшений помогут вам подготовиться к банкету или большому ужину. Если вы украшаете небольшую церковь, вы можете найти немного больше гибкости в бюджете. Необходимость покупать «за стол» может стать бременем для итоговой суммы.

Если вы ищете симпатичный способ украсить свой собственный обеденный стол в этот праздничный сезон, я уверен, что вы тоже найдете отличные идеи! Вот шесть идей украшения новогоднего стола.

Мои любимые материалы для рождественского банкета в церкви

Я сохраняю все, что могу, и стараюсь из года в год использовать одни и те же предметы, но по-другому.

Я использую одинаковые скатерти и тарелки, но разных цветов.

Скатерть, которую я выбрал, бумажная с пластиковой подложкой. Мне они нравятся, потому что они лучшего качества, чем пластиковые скатерти, но все же довольно дешевые и одноразовые. Я покупаю их в интернет-компании, занимающейся поставками для ресторанов, но вы можете купить их в Smart and Final или Amazon. Это простой способ сэкономить бюджет.

Раньше у нас были матерчатые скатерти. Они элегантнее и намного лучше для окружающей среды, но… какой кошмар! Нам приходилось стирать и гладить их каждый год. Пятна было невозможно очистить, и я застрял только с ОДНИМ цветом (серым!).

Итак, они ушли, и появилась одноразовая бумага, доступная во всех цветах радуги. Это позволяет мне быть гибким, если я хочу выбрать свежую цветовую схему из года в год.

Цвет действительно имеет значение, потому что он служит фоном для великолепного стола. Это также помогает, когда вы строите фокус.

Обеденные тарелки, которые мы используем, сделаны из толстого пластика и кажутся прочными. Здесь нет дешевых бумажных тарелок! На тарелках приятно есть, и они не слишком дорогие. Они также бывают разных цветов, что отлично подходит для украшения. В зависимости от бюджета и дизайна стола я иногда пропускаю салатные тарелки.

Итак, вот список из 6 моих любимых тем для рождественских столов. Я перечислил их по цене от самой дешевой до самой дорогой центральной части.

Имейте в виду, чем дешевле это становится, тем больше работы обычно требуется.

1. Пейзаж на тему веселого снеговика

Я совершил набег на церковную кладовую в поисках тонны банок, чтобы сделать этих забавных снеговиков для центра стола. Эти мне почти ничего не стоили. У меня уже были большие красные снежинки из фетра прошлого года, и мне нужно было только купить картон, леденцы и немного искусственного снега в долларовом магазине.

И я продолжил тему снеговика с тарелками, столовым серебром и общей сервизом.

Когда ночь закончилась, мы осторожно сняли картон с банок, и все они вернулись в кладовую, как ни в чем не бывало. Магия!

Конечно, у меня есть пост со всеми инструкциями, как сделать этот снеговик. Я бы сказал, что это довольно простые украшения для рождественского стола и в целом простые центральные элементы.

2. Центральное украшение из воздушных шаров и настольный декор

№ 2 в категории ультранедорогих центральных рождественских украшений — рождественские воздушные шары.

Воздушные шары стоимостью менее 70 долларов, блестящий картон и ершики для трубок украсили 35 столов гигантскими красочными орнаментами. Это был забавный отход от классических рождественских цветов, в то же время основанный на праздничной цветовой палитре.

Я подобрал тему тарелок и салфеток для очень веселого и веселого рождественского стола. Что касается праздничного настроения, я думаю, что этот дизайн берет верх. А дети любят цвета на семейных праздниках.

Я даже придумала свой шаблон топпера, чтобы шарики выглядели как украшения. Посмотрите, как сделать центральное украшение из воздушных шаров, и скачайте шаблон топпера бесплатно. Если вы планируете воссоздать этот рождественский обеденный стол, не забудьте о точках конфетти и салфетках с орнаментом!

3. Сверкающий рождественский банкет

(скоро или здесь)

4. Центральный рождественский стол Frozen Wonderland

Угадайте, какой фильм вышел в год, когда мы использовали эту тему? Этот рождественский стол пришелся по вкусу каждой девушке и отлично сработал, чтобы привнести идею мороза в нашу солнечную Калифорнию. На нем был красивый стол, и он не противоречил нашему повседневному церковному убранству.

Мы сделали все эти мини-деревья своими руками. Маленький сделан из веревки, средний — из кофейных фильтров, а высокий — из толстой проволоки.

Эти сложенные салфетки веселее, чем праздничное кольцо для салфеток, но они также могут потребовать больше времени. Все инструкции по изготовлению деревьев и складыванию салфеток описаны в тематическом посте «Рождественская зимняя страна чудес своими руками».

5.

Красные и белые снежинки Настольный пейзаж

Это был год, когда все началось. Леди, ответственная за рождественский банкет, купила несколько красных и белых тарелок со снежинками, и я построил вокруг них тему.

Вы заметите серые тканевые скатерти. Не мой фаворит, и это был последний год, когда они использовались.

В том же году я сделала большие снежинки из красного фетра, которые я повторно использовала для настольного пейзажа снеговика (#1).

Я нашел все большие пенопластовые снежинки в магазине Dollar Store и купил пару пуансонов для снежинок, которые с тех пор использовал несколько раз.

Маленькая фальшивая свеча, спрятанная в снежинках, придавала этому рождественскому центральному украшению домашнюю атмосферу, а красно-белые тарелки придавали ему ощущение радости.

Подробнее обо всех деталях этой красно-белой снежинки можно прочитать здесь.

6. Рождественский стол в деревенском стиле

В немного более традиционном деревенском стиле мы использовали много бесплатной свежей зелени, обрезков вечнозеленых растений и сосновых шишек, чтобы оживить этот деревенский рождественский стол. Кусочки дерева также были тем, что у меня уже было. Мне просто нравился этот естественный вид.

В том году мы купили кувшины, сов, красные ягоды и зарядные устройства, что сделало его немного дорогим даже для находок в долларовом магазине. Салфетки представляли собой гимн, скопированный на бумагу кремового цвета 11×17, и я разработал симпатичные номера столов с нотами (доступны для бесплатного скачивания).

Этот шаблон также можно использовать для рассадочных карточек. И если вы хотите добавить что-то еще, полоска мешковины станет хорошей дорожкой для рождественского стола, особенно с этим дизайном.

Все эти рождественские сервировки настолько праздничны, веселы и недороги, что идеально подойдут для вашего большого банкета. Но они настолько просты, что идеально подойдут для небольшого ужина дома или встречи с несколькими друзьями.

Если вы здесь и рвете на себе волосы, пытаясь понять, как сделать кучу уникальных рождественских центральных украшений в рамках бюджета для церкви или работы, то я надеюсь, что дал вам несколько отличных идей.

Некоторые дополнительные предметы, которые можно добавить, если у вас есть на это бюджет, это свечи по обету, высокие подсвечники, свечи на столбах и гирлянды. Мини-венки и палочки корицы также станут забавными природными элементами, которые можно добавить в качестве завершающих штрихов.

Желаю вам чудесного, мирного и благословенного Рождества. Мне бы очень хотелось увидеть, какие еще идеи вы придумаете для идей украшения рождественского стола. Поделитесь комментарием и фотографией своего праздничного ужина в комментариях ниже.

Помогите другим, закрепите:

Посмотрите наши рождественские распечатки

Быстрый просмотр

+ 901 35

Быстрый просмотр

Рождество

Рождественская денежная карта, футляр для денежного подарка, Санта, Эльф, Северный олень, Медведь

5,00 $

Быстрый просмотр

Быстрый просмотр
9000 2
Подобрано для вас:
Праздничный стол, накрытый в бело-золотых тонах со свечным декором, Сток Фото, изображение и изображение, защищенное правами.
Рис. SFD-12984062
agefotostock ^®
место, где можно найти все визуальный контент по правильной цене
Купить это изображение сейчас…
Выберите лицензию, которая лучше всего соответствует вашим потребностям
99}»>
Частное использование/презентация | 34,99 $
Информативный сайт | 44,99 $
Издательский. Книга внутри | 69,99 $
Путешествия и туризм | 89,99 $
Журнал и информационные бюллетени. Внутреннее использование | 109,99 $
Корпоративное общение | $129.99
Прямой маркетинг | 249,99 $
Рассчитать стоимость другой лицензии
Купить сейчас

Добавить в корзину
ДОСТАВКА: Изображение сжато в формате JPG
Код изображения: СФД-12984062 Фотограф: Коллекция: АкцииЕда Пользовательская лицензия: Управление правами Наличие высокого разрешения: До XL 50 МБ А3 (5374 х 6765 пикселей — 17,9″х 22,5″ — 300 точек на дюйм)

Релизы: для этого образа нет подписанных релизов.