Ужин на двоих что приготовить: Что приготовить на романтический ужин

Содержание

Что приготовить на ужин?

«Что приготовить на ужин?» — этим вопросом задаётся любая хозяйка, и, причём с самого утра. Ведь нужно не только составить список продуктов, но также угодить тем, для кого его готовишь. Наша статья поможет Вам выбрать идеальный вариант ужина, а также подскажет, каким он должен быть, и какие продукты лучше для него выбрать.

Каким должен быть правильный ужин

Чтобы ужин приносил максимальную пользу, он должен быть:

  • низкокалорийным: тяжёлая, жирная и жареная пища — самый плохой вариант ужина, который только можно придумать. Такая пища долго переваривается и часто приводит к неприятным последствиям, которые могут помешать комфортному засыпанию. 
  • питательным: стоит отдавать предпочтение тем продуктам, которые содержат различные витамины и белки. Важно следить за калорийностью блюд, чтобы избежать дефицита калорий в питании и плохого самочувствия.
  • своевременным, не позднее, чем за 3-4 часа до сна: отсутствие чувства тяжести в желудке после еды поможет быстрее уснуть. Идея с ужином не позднее 5-7 вечера — не лучший вариант для тех, кто ложится далеко за полночь. Это может привести к дальнейшему перееданию и замедлению обменных процессов в организме.
  • вкусным: вкусные блюда на ужин не только удовлетворят вкусовые рецепторы, но и сделают человека немного счастливее. К продуктам, которые повышают уровень эндорфинов в организме, относятся: жирная рыба, зелёные овощи, индейка, орехи, сыр. Также эти продукты будут способствовать здоровому и качественному сну.

Простые продукты для ужина

Не менее важной характеристикой правильного ужина является время его приготовления. Согласитесь, никому не хочется часами стоять у плиты. Поэтому для ужина стоит выбирать простые в кулинарной обработке продукты. Перечислим их ниже:

Куриное филе

Если речь идёт о простом и питательном продукте, нельзя не упомянуть курицу. Точнее, белое мясо. Нежное и вкусное – это просто кладезь белка, который актуален как для спортсменов, так беременных и детей (при отсутствии аллергии).

Куриные котлеты на пару

Морская рыба

Этот продукт усваивается организмом ещё лучше, чем белое мясо птицы, и даст ему фору по количеству полезных микроэлементов. Помимо этого, морская рыба быстро готовится и сочетается с большим количеством продуктов.

Рыба с овощами в духовке

Кальмары

Самый диетический продукт. Содержит много йода, белка, калия, фосфора — всего необходимого для нормального функционирования организма. Кальмары можно тушить, варить, запекать, готовить на открытом огне — в любом виде они имеют безупречный вкус.

Фаршированные кальмары с кедровыми орехами и рисом

Зелёные овощи

Важно следить, чтобы в рационе присутствовали огурцы, брокколи, листовой салат, перец и другие варианты зелёных овощей. В день достаточно употреблять порядка 250 г этих продуктов, чтобы обеспечить организм необходимыми витаминами и клетчаткой.

Клафути с брокколи и кедровыми орехами

Идеи вкусных ужинов для всей семьи

Для приготовления вкусного ужина для всей семьи рекомендуем воспользоваться нашими идеями и удивить родных оригинальными блюдами. Используя нашу подборку простых рецептов на ужин, Вы легко достигните желаемого гастрономического результата.

Ужин для детей

Каким должен быть ужин для детей? Вкусным, лёгким, а главное — интересным. Забудьте о стандартной подаче блюд — включите фантазию и украсьте блюдо яркими деталями. Дети обожают необычный подход и уж точно съедят весь ужин до последней крошки!

Ужин для похудения

Важно, чтобы ужин для худеющих был низкокалорийным и вписывался в суточный калораж, при этом содержал минимальное количество углеводов, которые могут откладываться в виде лишних килограммов.

Ужин для двоих

При приготовлении ужина для двоих делайте ставку на лёгкие продукты, которые не оставят тяжести в желудке. Дайте волю своей фантазии — побалуйте любимого человека блюдами, не свойственными Вашей кухне.

Романтический ужин

Во время приготовления романтического ужина забудьте о чесноке и других острых приправах в блюдах. А вот такие продукты-афродизиаки, как авокадо, кедровые орехи, спаржа, шоколад, осьминоги будут для влюблённой пары как нельзя кстати.

Праздничный ужин

Для праздничного ужина рекомендуется выбирать блюда, которые впишутся в общий стиль торжества и при этом подарят больше свободного времени с родными и любимыми людьми, а не привяжут к долгому времяпрепровождению на кухне.

Как видите, существует множество вкусных, быстрых и простых в приготовлении блюд для ужина. Главное — выбирать правильные продукты, готовить в хорошем расположении духа и в приятной компании. И тогда время, проведённое на кухне, пролетит совершенно незаметно!  

Поделиться с друзьями: https://xn--b1aqjenlka.xn--p1ai/kulinariya/chto-prigotovit-na-uzhin-12/ Ссылка скопирована

Ужин для двоих: как приготовить его отлично

Лучший способ провести вечер на двоих — это встреча дома. Поэтому не беспокойтесь, когда столы в ваших любимых ресторанах уже заняты.

  • Ужин для двоих, безусловно, не будет последним, если вы хорошо настроитесь и устройте его правильно.

    Sponchia (Pixabay.com)

  • При планировании романтического ужина на двоих, подумайте не только о меню, которое вы хотите контролировать, но и о декоре стола.

    Hefra

  • Неотъемлемым элементом обеда на двоих должно быть украшение живых цветов, даже в виде одной розы.

    se7in (Pixabay.com)

Однако дата дома не освобождает вас от культивирования и галантности. Поэтому давайте не будем забывать о хороших манерах. Тогда очарование вокруг стола, вкусная еда и десерт, за которым следует музыка, не поп. Мы советуем, как вести себя так, чтобы не совершать искусственный страх во время обеда в ваших глазах.

Романтическое настроение

Ужин дома имеет много преимуществ. Это идеальное решение для вечера вместе, когда вы знаете друг друга немного лучше. Прежде всего, вы почувствуете себя намного комфортнее, чем за ужином в ресторане. Вы будете игнорировать дилеммы, связанные с выбором места, стола, ожидания в очереди и выбора еды из меню.

Это не означает, однако, что романтический вечер дома — это ярлык. Вы должны проявить себя как великий организатор, повар и компаньон. Однако вам не нужно многого. Достаточно позаботиться об эстетическом покрытии стола, приготовлении еды, выборе правильной музыки и хороших манер. Но как вы не можете совершить ошибку? Успех будет дополнен приверженностью и знанием этикетки, которую женщины больше всего ценят.

Покрывается столом

Постарайтесь сделать таблицу особенной. Накройте его прижатой скатертью. Самая универсальная и элегантная белая скатерть. Различные украшения и посуда будут наиболее заметными на нем. После того, как у нас есть обложка, необходимо тщательно выбрать другие элементы. Выбор модных товаров зависит от запланированного меню. Если вы думаете о горячей еде, на столе должны быть обеденные тарелки. А на вечер с печеньем и мороженым, всего лишь десерт и чашки. Как выбрать для них столовые приборы?

Полезно знать больше: Ужин savoir-vivre, или что и где на столе

— Все столовые приборы следует полировать. Лучше всего, когда они из одного набора, — говорит Малгожата Отте из Хефра. — Столовые приборы устанавливаются с обеих сторон плиты в том порядке, в котором они будут использоваться: от плиты, которую мы будем использовать в первую очередь. Помните, что чистые и хорошо отрегулированные столовые приборы свидетельствуют о нашей культуре и знании принципов савао-вива, — добавляет М. Отте.

очки поместите вино на правую сторону пластин над салфетками. Салфетки должны вставляться в кольца или складываться в треугольник и помещаться поверх пластины. Высокие свечи, установленные на столе, или ваза с цветами, а также бутылка вина должны стоять боком, чтобы вы могли видеть. Украсьте стол цветами или другими акцентами в цвете любви.

Хорошие манеры вкуснее десерта

Цепляясь за стол, подумайте о себе. Непосредственно перед романтическим ужином переходите на элегантно подготовленную одежду. Также стоит выбрать правильный парфюмерный аромат. Когда ваш партнер прибывает, поместите ее внешнюю крышку в нужное место (например, повесьте на вешалку).

Затем идите в комнату, где столик установлен на ужин. Не забудьте снять стул женщины как в начале, так и в конце встречи (давайте попробуем не шуметь со стулом). Прежде чем вы сядете за стол, даже ваш партнер цветы. Тогда занять место.

Это стоит знать! Сгибание локтей на столе не считается элегантным, это будет намного лучше, если вы слегка наклонитесь к наручному столу.

Контролируйте время. Вы должны чувствовать, что собрание не продлевается. Если поздний час и некоторое нетерпение другого человека указывают на это, предложите своему партнеру сопровождать ее по дороге домой.

Вкусный и элегантный напиток на ужин для двоих

Мартини с испанскими маслинами будет идеально. Необходимые ингредиенты:

  • Стакан джина
  • Несколько капель белого вермута
  • 2 зеленых испанских оливки
  • Лимонный сок
  • лед


Элегантно поданный напиток завершает романтику во время ужина в два. Мультимедиа

Как приготовить мартини? Добавьте джин и вермут к шейкеру льда. Смешайте все, но не трясите. Перенесите напиток в бокалы для коктейлей. Добавьте несколько капель лимонного сока и испанские зеленые оливки.

Поделиться с друзьями:

Твитнуть

Поделиться

Плюсануть

Поделиться

Отправить

Класснуть

Линкануть

Запинить

Идеи для легкого ужина на двоих

Уведомление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Я могу получить небольшую комиссию за одобрение, рекомендацию, отзыв и/или ссылку на любые продукты или услуги с этого веб-сайта.

Я воспитываю большую семью подрастающих мальчиков, но я знаю, что многие из вас ищут простых идей для ужина на двоих! Независимо от того, являетесь ли вы пустым гнездом, небольшой семьей с ребенком или вдовой, я каждый день получаю электронные письма от таких же читателей, как и ВЫ, которые ищут блюда быстрого приготовления в меньшем количестве. Вот почему я составил список вкусных рецептов ужина, которые легко масштабировать в соответствии с вашими потребностями. От курицы до стейка, пасты, запеканок, лосося и свинины — здесь каждый найдет что-то для себя!

Я сделаю это для вас как можно проще! Моя цель с этой коллекцией — предложить вам несколько простых ужинов на двоих, которыми вы сможете насладиться в самые загруженные будние дни! В этих идеях используются преимущества различных ингредиентов и кухонь, поэтому я знаю, что вы найдете по крайней мере несколько новых рецептов, которые можно добавить в свой регулярный рацион.

Как мне сократить рецепт, если я готовлю обед на двоих, а еда рассчитана на четверых (или больше)?

Как вы увидите, многие рецепты из этого списка рассчитаны на 4 и более человек. Я выбрал варианты, которые легко уменьшить, и которые включают альтернативные инструкции для тех, кто готовит только на двоих. Вот мои лучшие советы по адаптации рецептов для небольшой семьи:

  • Разрежьте ингредиенты пополам: Как правило, вы можете разрезать все ингредиенты пополам, чтобы приготовить вдвое меньше еды. Просто убедитесь, что вы сохраняете все пропорции одинаковыми. Например, вместо того, чтобы использовать 2 фунта говяжьего фарша, используйте всего 1 фунт говяжьего фарша (и также сократите все остальные ингредиенты в рецепте вдвое).
  • Используйте блюдо меньшего размера: Если в инструкции указано блюдо размером 9 x 13 дюймов, разрежьте все ингредиенты пополам и используйте блюдо размером 8 или 9 дюймов.дюймовое квадратное блюдо вместо этого. Точно так же, если рецепт требует формы для выпечки на 2 литра, используйте маленькую форму на 1 литр. Вы поняли идею!
  • Заморозить половину: Вместо того, чтобы делить ингредиенты пополам для приготовления меньшего количества еды, часто можно приготовить полный рецепт, но разделить ингредиенты между двумя меньшими кастрюлями. Испеките одну сковороду сейчас на ужин и заморозьте лишнюю для другого приема пищи. Это дает вам два ужина за одно усилие!
  • Отрегулируйте порции в карточке рецептов: на моем сайте, каждая коробка с рецептами содержит рекомендуемое количество порций. Если вы нажмете на это число, вы можете изменить его в соответствии с количеством порций, которые вы хотели бы приготовить. Например, если в рецепте указано, что приготовлено «4» порции, вы можете изменить это «4» на «2» порции. Как только вы измените количество порций, количество ингредиентов будет автоматически скорректировано соответствующим образом — никаких специальных математических расчетов не требуется!

Любимые идеи для ужина на двоих

Вот некоторые из наших любимых идей для легкого ужина на двоих. В каждом посте я даю конкретные инструкции по уменьшению рецепта для небольшой семьи, а также предлагаю гарниры, которые хорошо сочетаются с каждым блюдом. Как всегда, дайте мне знать, если у вас есть какие-либо вопросы!

Цыпленок

  • Цыпленок по-дижонски на сковороде
  • Пицца с курицей на гриле
  • Фахитас с курицей на сковороде
  • Цыпленок в панировке с пеканом
  • Цыпленок с сальсой, запеченный и запеченный
  • 9 0015 Куриная и рисовая запеканка с грибным супом
  • Куриные полоски с картофельными чипсами
  • Куриная запеканка с маком
  • Куриная грудка, завернутая в бекон {всего 4 ингредиента!}
  • Простые куриные энчилады
  • Маринованные куриные бедра {приготовленные на гриле или запеченные}
  • Куриный салат с клубникой
  • Куриная грудка на гриле
  • Курица по-деревенски с печеньем
  • Лимонный цыпленок
  • Куриная запеканка с начинкой из брокколи
  • Лимонный цыпленок Пикката
  • Запеканка из курицы и зеленой фасоли с рисом
  • Нежная и сочная куриная грудка, приготовленная на гриле

Свинина

  • Жареные свиные отбивные
  • Свиной шницель с грибным соусом
  • Свиная вырезка по-дижонски с медом и чесноком
  • Свиная вырезка, запеченная в духовке, с брюссельской капустой
  • Жареная свиная вырезка с горчичным соусом
  • Свиная вырезка, приготовленная в медленноварке
  • Один яичный рулет в миске (остатки отлично подходят для обеда на следующий день!)
  • 900 15 BLT Сэндвич с Basil Mayo
  • Суп с ветчиной и фасолью (заморозьте лишний суп, который не съедите сегодня на ужин, в небольших контейнерах для легкого обеда и ужина в другое время)
  • Песто Тортеллини с панчеттой и брокколи

Говядина

  • Домашние начос
  • Запеканка из говяжьего фарша с лапшой
  • Мини мясной рулет, завернутый в бекон
  • Салат со стейком
  • Жареный куриный стейк с соусом 9 0018
  • Сэндвич «Рубен»
  • Суи «Американская отбивная в горшочках»
  • Фаршированный перец с рисом ( отличный способ добавить овощи к основному блюду!)

Рыба, моллюски, морепродукты

  • Идеальный 15-минутный лосось на гриле
  • Креветки с чесночным маслом и соусом Old Bay
  • Жареный лосось по-дижонски из 4 ингредиентов в коричневом сахаре
  • Рулетики с креветками из Новой Англии
  • Маринованные креветки на гриле
  • Паста с креветками по-каджунски на одной сковороде
  • Хрустящие бутерброды с жареной рыбой
  • 900 15 Тилапия в панировке из 5 ингредиентов с пармезаном
  • Сэндвич с лососем Easy Weeknight ( Олд Бэй и соус тартар придают особый вкус!)

Вегетарианская паста и паста

  • Равиоли Лазанья с рикоттой и шпинатом
  • Ракушки и сыр
  • Запеченные бабушкины баклажаны с пармезаном
  • Паста с помидорами черри (готовится 20 минут, а на вкус как из ресторана!)

Идеи для романтического ужина на двоих дома

Если вы отмечаете особое событие, День святого Валентина, или просто ищете рецепт, чтобы приготовить домашнее свидание, вот несколько моих любимых изысканных идей для легкого ужина на двоих:

  • Имперский краб из Вирджинии
  • Филе-миньон (просто добавьте овощи, например шпинат со сливками, и картофель для ресторанного блюда!)
  • Крабовые котлеты
  • Спагетти Карбонара
  • Хрустящие жареные устрицы из Вирджинии
  • Стрип-стейк Нью-Йорк на гриле
  • Креветки с чесночным соусом
  • Мидии, приготовленные на пару с чесноком, травами и белым вином ( так хорошо с буханкой хрустящего хлеба для макания! )
  • Маринованный стейк из пашины (вкусно на гриле!)

Расскажите нам о своих любимых идеях для легкого ужина на двоих

Теперь ваша очередь, друзья! Какие ваши любимые ужины на двоих?

Поделитесь своими идеями в комментариях ниже, чтобы помочь другим с еще более вкусными и простыми идеями!

Этот пост был первоначально опубликован в июле 2017 года. Он был обновлен в октябре 2021 года.

Привет, я Блэр!

Добро пожаловать на кухню моего фермерского дома в предгорьях Голубого хребта Вирджинии. Вдохновленные местными традициями и сезонными блюдами, вы найдете множество простых, утешительных рецептов, которые соберут вашу семью за столом. Это домашняя деревенская кухня!

Подробнее

блюд на двоих | Готовые блюда на двоих с доставкой | ПОВАР Еда

Free Click & Collect

У местного повара

Доставка на дом

Доставка замороженных блюд на дом

Найти магазин COOK

У нас 90 магазинов по всей Великобритании

  • Расшифровка символов

    • Подходит для вегетарианцев
    • Без глютена
    • Без молочных продуктов
    • Люблю хорошо поесть
    • 1 чили — согрей меня
    • 2 перца чили — вкусные и острые
    • Можно разогревать в микроволновой печи
    • Только для микроволновой печи
    • Топ-10 бестселлеров
    • Лауреаты премии

Сесть и разделить с кем-то трапезу на двоих — одно из величайших удовольствий в жизни… но не всегда удается найти время даже для легкой трапезы на двоих.

С 1997, мы помогаем людям устраивать вкусные ужины на двоих без всякой суеты, связанной с их приготовлением сами, с доставкой всего, от аппетитных карри до множества здоровых блюд на двоих, так что вы обязательно найдете что-то, что вас соблазнит. ! Кроме того, наши легкие блюда для двоих готовятся прямо из замороженного состояния, поэтому они будут готовы в любое время. Сделанные из свежих ингредиентов и приготовленные вручную поварами так же, как вы бы сделали это дома, нет никаких причин не заказать легкую еду на двоих с доставкой на дом!

Показать больше Показывай меньше

НОВЫЙ! Услуга подписки уже доступна!

Узнать больше

Ниже приведены наши блюда из курицы на двоих. Мы маринуем практически всю нашу курицу перед приготовлением, чтобы она была нежной и вкусной. Это отнимает много времени, но оно того стоит. (Не забывайте, что все наши блюда готовятся прямо из замороженных продуктов, если не указано иное).

НОВЫЙ! Услуга подписки уже доступна!

Узнать больше

Ниже приведены наши блюда из говядины на двоих. Мы можем проследить говядину, которую используем, вплоть до фермы и поля. Все это происходит от коров, которых кормят травой и выращивают на открытом воздухе (если позволяет погода) на небольших семейных фермах в Великобритании и Ирландии. И весь фарш, который мы используем, перемолот на нашей кухне из лучших отрубов.

61 отмеченное наградами блюдо

Купить

Скатывание фрикаделек вручную может показаться простым, но попробуйте сделать 4000 за один раз… Именно столько фрикаделек мы делаем за одну партию. Это домашняя кухня в большом масштабе, но с той же заботой и вниманием к деталям, что и вы сами.

Идеальные пудинги на двоих

Пуды на двоих

Ниже представлены блюда из баранины на двоих. Мы поставляем баранину из Великобритании (обычно Уэльс) и Новой Зеландии, в зависимости от сезона и других факторов, влияющих на цепочку поставок. Все это ягненок, откормленный травой, гарантированно полученный на ферме, независимо от того, откуда он получен, и мы можем проследить всю нашу баранину до ферм, на которых были выращены животные.

Вся наша белая рыба поступает из утвержденных рыболовных угодий, с прослеживаемостью до ее источника, и поступает от поставщиков, которые поддерживают деятельность Морского попечительского совета и привержены устойчивому рыболовству. Подавляющее большинство лосося в наших блюдах поступает с более благополучных шотландских ферм, а остальное — из Норвегии и с Фарерских островов. Все креветки сертифицированы по самым высоким стандартам, признанным Best Aquaculture Practice (BAP).

Не забывайте стороны

Гарниры

 

Предпочитаете ли вы классические блюда на двоих, такие как наши блюда из курицы (в том числе вкусный Coq au Vin), легкие блюда на двоих с рыбой, такие как наш отмеченный наградами копченый гратен из пикши и бекона, или веганские и вегетарианские блюда, которые также идеальны. как здоровое питание на двоих, все это есть в нашем меню. Вы также найдете индийское основное блюдо и тайское основное блюдо карри, лазанью на двоих и другие классические блюда мировой кухни, такие как наши макароны с сыром, которые станут приятным и легким ужином на двоих в будний день. У нас даже есть варианты в стиле ресторана Date Night, такие как Slow Cooked Lamb Shanks, которые идеально подходят для романтического ужина на двоих! Наши быстрые и легкие ужины на двоих идеально подходят для любого дня недели.

Многие из наших недорогих блюд на двоих нуждаются в гарнирах, чтобы превратить их в полноценный пир, но мы также можем вам помочь! У нас есть большой выбор гарниров, которые прекрасно сочетаются с другими замороженными блюдами на двоих, или вы можете вдохновиться ими и приготовить собственные сезонные овощи и рис или что-то еще, что придет вам на ум. В качестве альтернативы, вы всегда можете заказать множество гарниров к нашим блюдам на 1, чтобы разнообразить свою трапезу, или, если вы хотите запастись основными блюдами, взгляните на наши блюда на 4 и на 8 человек!

COOK — это корпорация B, стремящаяся заставить бизнес работать на людей и планету, а не только на прибыль, поэтому, когда дело доходит до приготовления наших замороженных блюд быстрого приготовления для вас на двоих, мы не экономим на наших ингредиентах и подготовка.