Готовим романтический ужин из морепродуктов для двоих / От закуски до десерта – статья из рубрики «Что приготовить» на Food.ru
Хотите провести особенный вечер дома вдвоем, но не знаете, какое меню выбрать? Советуем обратиться к средиземноморской кухне, в которой есть масса удачных рецептов для такого случая. Всегда хорош романтический ужин из морепродуктов: на двоих понадобится немного продуктов, приготовление отнимет минимум времени, а результат будет отвечать ожиданиям, ведь такая еда питательная, но легкая.
Какие подойдут закуски
Романтический ужин стоит начать с легких закусок. Включите в меню мидии на раковинах — морепродукты не только вкусные, но и эффектно смотрятся на большом блюде. Варианты приготовления могут быть самыми разными. Например, с соусом карри, который великолепно сочетается с морепродуктами. Или обратитесь к классической итальянской кухне, где популярны томатные приправы.
При желании, особенно если еще не очень хорошо знаете вкусы спутника, можно приготовить и подать к мидиям несколько соусов на выбор.
В нашей коллекции рецептов есть разные варианты.
Отличной закуской станут и гребешки в беконе. На приготовление требуется менее получаса, а вкус блюда запомнится надолго. Оформите тарелку для подачи дольками лимона — морепродукты идеально гармонируют с цитрусовым соком.
При выборе стартеров не стоит забывать и любимый практически всеми морепродукт — креветки. Кому-то ракообразные нравятся в панировке, другие предпочитают есть их с соусом. Если же хотите сделать что-то необыкновенно вкусное для романтического ужина, попробуйте приготовить креветки с творожным сыром и подать в легких тарталетках. У нас есть очень удачный и довольно простой пошаговый рецепт с фото.
Совет
Выбирайте тарталетки из тонкого теста, которое легко откусить. Так, они не будут крошиться и не вызовут неловкости за столом.
Какой выбрать салат
Морских салатов придумано очень много: с кальмарами, тунцом, креветками, мидиями. При выборе ориентируйтесь на то, сколько всего блюд собираетесь готовить.
Если будет еще основное, более сытное, то салат должен быть легким. Например, с тунцом и оливками.
Если же выберете плотные варианты с тунцом и фасолью или с кальмарами и сыром, то на следующее блюдо может уже не хватить аппетита. Идеально подойдет салат из тунца с овощами и яйцами. Приготовить блюдо полезнее можно, заменив куриные яйца перепелиными.
Если вы ограничены во времени, сделайте салат из морского коктейля.
Какое блюдо подать в качестве основного
Вкусный морской ужин трудно представить без рыбы. Беспроигрышный выбор — форель. Лучше всего купить незамороженную, тщательно осмотрев тушку. У свежей рыбы будут прозрачные глаза, ярко-красные жабры, влажная неповрежденная чешуя. Тушка должна быть упругой, мясо — светло-розовым с белыми прожилками. Если оно яркое, значит, рыбу выращивали с использованием антибиотиков.
Готовить форель можно в духовке, мультиварке, на сковороде. Очищенную и тщательно промытую рыбу необходимо сначала замариновать на несколько часов, например, в оливковом масле с лимоном и специями.
Затем достаточно завернуть рыбу в фольгу и запечь в мультиварке. Если хотите для романтического ужина что-то поинтереснее, попробуйте форель в сливочном соусе.
Как основное блюдо из морепродуктов хороши и фаршированные кальмары. Для наполнения подходят разные салаты, например, из крабовых палочек, креветок, овощей. Но вкуснее и красивее подать моллюска запеченным в духовке. Рекомендуем вкусный и полезный способ.
Какой десерт предпочесть
Удивительно, но из морепродуктов делают даже десерты. Например, довольно вкусный и очень полезный мармелад получается из ламинарии. Если угощение из водорослей вам двоим не по душе, продукт может поучаствовать в приготовлении вполне классического десерта — фруктового или ягодного желе. Все просто: натуральный загуститель агар-агар добывают как раз из филлофоры — красных водорослей. Желе из свежей клубники всегда производит нужное впечатление.
Что можно сделать?
Устроить репетицию романтического домашнего ужина. Дополните блюда легким вином из белого винограда и запланируйте небольшую фотосессию.
Фото, сделанные за эффектно сервированным столом, много лет будут дарить счастливые воспоминания.
А какие блюда вы считаете подходящими для романтического ужина?
Еще советы по организации домашнего свидания:
10 легких овощных салатов. Польза и удовольствие в одной тарелке
8 способов приготовить лангустины. Рецепты и советы новичкам
Блюда с консервированными персиками и ананасами. Как приготовить и с чем сочетать
Что приготовить на романтический ужин для двоих?
Продумывая меню для романтического ужина, необходимо учесть несколько рекомендаций, которые помогут не только сделать трапезу вкусной, но и сделают атмосферу вечера неповторимой.
Выбирая блюда, не стоит останавливаться на вариантах, которые займут уйму времени для их приготовления. Часы, проведенные у плиты, вряд ли будут способствовать романтическому настроению хозяйки.
Рецепты должны быть простыми, легкими и вместе с тем оригинальными.
Не стоит готовить слишком калорийные, чересчур острые и соленые блюда, а также содержащие чрезмерное количество чеснока, лука и других сильно пахнущих компонентов.
Далее мы предложим несколько вариаций блюд на романтический ужин и расскажем, как правильно оформить и подать их на стол.
Что быстро приготовить на романтический ужин для двоих в качестве закуски?
Идеальной закуской на романтический ужин дома будет легкий, красиво оформленный салат, который можно при желании дополнить ломтиком запеченного в духовке мяса или рыбы, выступающей в качестве основного блюда в романтическом меню. Для любителей морепродуктов особенно уместной будет закуска с их участием, ведь давно известно, что обитатели морей являются лучшими афродизиаками и их употребление скажется только благоприятно.
Одной из самых удачных салатных композиций является салат «Цезарь» в разных его вариациях. В зависимости от вкусовых пристрастий участников вечера его можно сделать классическим, с курицей или креветками, с добавлением грибов или томатов черри и без них, а также использовать различные по составу заправки.
Ниже рецепт классического Цезаря, используя который можно создать именно свой вариант салата, заменив одни компоненты другими по вкусу.
Салат «Цезарь» для романтического ужина
Ингредиенты:
- куриная грудка (филе) – 340 г;
- салат романо или айсберг – по вкусу;
- пармезан – 110 г;
- багет белый или батон – 245 г;
- яйцо куриное свежее – 1 шт.;
- помидоры черри – 5 шт.;
- зубки чесночные – 3 шт.;
- горчица зернистая – 5-7 г;
- масло оливковое без аромата – 145 мл;
- уксус белый винный – 40 мл;
- соль каменная йодированная и молотая смесь перцев – по вкусу.
Приготовление
Немного оливкового масла наливаем в сковороду, обжариваем в нем раздавленные чесночные зубцы, после чего добавляем кубики хлеба и даем им подрумяниться при помешивании.
Куриное филе приправляем перчиком, солью и маслом оливковым и даем немного промариноваться.
Для заправки сваренное всмятку в течение минуты и очищенное яйцо соединяем с маслом оливковым, горчицей и винным уксусом, добавляем очищенный зубчик чесночный и пробиваем компоненты до однородности, посолив и поперчив в процессе по вкусу.
Листья салата споласкиваем, обсушиваем, рвем руками и смешиваем в миске с курицей, перетертым пармезаном и сухариками. Заправляем салат соусом и дополняем половинками черри.
Десерт на романтический ужин
Не лишним на романтическом ужине будет и десерт. Он должен быть обязательно вкусным, ароматным, легким, просто готовиться и эффектно выглядеть на столе, радуя глаз. Наиболее приемлемыми кулинарными композициями в данном случае будут разнообразные фруктовые салаты, заправленные йогуртом, фруктовые соки или коктейли, а также легкие лакомства на основе молочных продуктов.
Ингредиенты:
- половинки винограда – 225 г;
- кубики киви и груш – по 175 г;
- арбузные шарики – 145 г;
- йогурт – 40 г;
- ваниль, пудра сахарная, корица – по вкусу.
Приготовление
Креманки или бокалы для подачи десерта или коктейля можно украсить сахарной кромкой, опустив ободок емкости сначала в сироп, а затем в сахар-песок.
Йогурт перед добавлением в лакомство необходимо дополнить ванильным сахаром и корицей, после чего взбить до пышности. Все фрукты поместите в красиво оформленные креманки, заправьте йогуртом и поставьте в холодильник до подачи.
Оформляя стол для романтического ужина, старайтесь использовать однотонные скатерти, салфетки и столовые приборы, а также не забудьте зажечь свечи и выбрать заранее бутылочку хорошего вина.
43 рецепта летнего ужина на двоих
Эти простые рецепты летнего ужина идеально распределены на двоих!
1 / 43
Мне нравится готовить этот ужин из морепродуктов для компании, потому что он потрясающий на вкус, но требует совсем немного усилий, чтобы приготовить его.
Используйте спаржу, брокколи или их смесь. Это все о том, что доступно по достойной цене. — Коллин Делаудер, Херндон, Вирджиния
Перейти к рецепту
2 / 43
Эти яркие тако переносят меня в солнечную Южную Калифорнию. Рецепт был в списке самых востребованных в моей семье в течение многих лет. — Джоан Холфорд, Норт Ричленд Хиллз, Техас
Перейти к рецепту
3 / 43
Благодаря удивительному сочетанию вкусов, цветов и текстур этот впечатляющий салат можно за считанные минуты приготовить на обед с другом или на легкий ужин с любимым человеком. Мой любимый быстрый рецепт! —Милдред Шеррер, Форт-Уэрт, Техас
Перейти к рецепту
4 / 43
Эти сладкие, острые отбивные можно приготовить за считанные минуты, но на вкус они определенно не такие. Подавайте их с жасминовым рисом, и вы почувствуете себя в тропическом отпуске. — Эллисон Ульрих, Фриско, Техас
Перейти к рецепту
5 / 43
Я готовлю по этому рецепту уже более 40 лет.
Также можно намазать начинку небольшими рулетиками и подать их как закуску. — Джун Странг, Гранд Блан, Мичиган, 9.0005
Перейти к рецепту
6 / 43
Это сытное блюдо из макарон, наполненное цуккини, помидорами, сладким перцем и морковью, поможет вам с пользой использовать ваш урожай. Для разнообразия я иногда добавляю полстакана сальсы или полстакана загущенного соуса терияки. — Вики Сперле, Индианаполис, Индиана
Перейти к рецепту
7 / 43
Весной мы ищем в меню что-то легкое и освежающее после тяжелой зимней пищи; этот салат отличное решение. — Мюриэль Бертран, Шорвью, Миннесота
Перейти к рецепту
8 / 43
Сладкий и пикантный малиновый соус — идеальное дополнение к разнообразным вырезкам индейки. На самом деле, этот соус настолько хорош, что вам захочется есть его ложкой. — Дейдра Кокс, Канзас-Сити, Миссури
Перейти к рецепту
9 / 43
Выскоблите семена и наполните свежие огурцы своим любимым салатом для хрустящего и освежающего легкого обеда.
— Вкус домашней тестовой кухни, Милуоки, Висконсин
Перейти к рецепту
10 / 43
Перейти к рецепту
11 / 43
Никогда не любила морепродукты, пока муж не уговорил попробовать гребешки, а теперь люблю. Он говорит, что моя версия в панировке — лучшая, которую он когда-либо ел. Совет, который я узнал, заключался в том, чтобы положить их на тарелку с бумажным полотенцем, чтобы впитать лишнее масло. —Мартина Престон, Уиллоу Гроув, Пенсильвания
Перейти к рецепту
12 / 43
Это лучший рецепт фахита, который я когда-либо пробовал. Звучит сложно, но на самом деле это не так. Порции сытные, но это блюдо настолько вкусное, что у нас с мужем нет проблем его доесть! — Кэтлин Смит, Питтсбург, Пенсильвания
Перейти к рецепту13 / 43
Я диетолог, и мне нужно было здоровое рыбное питание.
Влажные внутри и хрустящие снаружи, они прекрасно сочетаются с картофелем фри или жареными овощами и нежирным домашним соусом тартар. — Дженнифер Роуленд, Элизабеттаун, Кентукки
Перейти к рецепту
14 / 43
Ожидайте получить множество комплиментов по поводу этих быстрых и ароматных отбивных. Они нежные и сочные. — Билли Джо Сильвестр, Нью-Смирна-Бич, Флорида
Перейти к рецепту
15 / 43
Мой муж любит фаршированные перцы, но по моему оригинальному рецепту получилось слишком много порций. Я сократил его, чтобы вместить только нас двоих. Полезно использовать небольшую форму для запекания, чтобы перец не опрокинулся во время запекания. Для цвета я подаю вареную морковь, чтобы идеально завершить трапезу. — Элейн Карпентер, Хорсшу-Бэй, Техас
Перейти к рецепту
16 / 43
Эта быстрая и полезная альтернатива традиционным тако имеет восхитительный юго-западный колорит.
Тот факт, что он готовится всего за 30 минут, делает его еще более неотразимым. — Мария Гобель, Гринфилд, Висконсин
Перейти к рецепту
17 / 43
В качестве нового блюда из тунца я предлагаю это пикантное блюдо. Хотя я предпочитаю маринад для тунца или махи-махи, он восхитительно подходит для любой рыбы, приготовленной на гриле, запеченной или жареной. — Карен Стернс, Остин, Техас
Перейти к рецепту
18 / 43
Это очень популярное блюдо в ресторанах центральной Пенсильвании. Готовая кисло-сладкая заправка тоже хороша для этого салата. — Нэнси Коллинз, Клирфилд, Пенсильвания
Перейти к рецепту
19 / 43
Этот бутерброд с баклажанами, помидорами и козьим сыром идеально поджарьте на гриле… получится восхитительное постное блюдо. — Дженнифер Джарас, Корона, Калифорния
Перейти к рецепту
20 / 43
Ароматный соус с нотками апельсина и сладкого яблочного желе идеально подходит к куриным грудкам на кости.
Подавайте с картофелем или рисом и салатом. — Барбара Хейни, Сент-Луис, Миссури.
Перейти к рецепту
21 / 43
Салат из яиц — это освежающая и вкусная альтернатива мясному обеду или бутербродам с арахисовым маслом. Прикосновение горчицы и лимонного сока придает ему дополнительную остроту. —Аннемари Пиетила, Фармингтон-Хиллз, Мичиган
Перейти к рецепту
22 / 43
Ищете оригинальное летнее блюдо? Сочетайте разноцветные хрустящие овощи с мягким сыром фета и полезными гарбанзо. Если хотите, добавьте нарезанную вареную курицу или баранину. — Салли Сибторп, Шелби Тауншип, Мичиган
Перейти к рецепту
23 / 43
Острота, приправы и внешний вид этого яркого салата идеально подходят для лета или любого времени года, когда вы хотите вызвать воспоминания о солнечном свете. — Эйлин Будник, Палм-Бич-Гарденс, Флорида
Перейти к рецепту
24 / 43
Этот вкусный рецепт куриного гироскопа очень прост в приготовлении.
Просто возьмите нежную курицу, смажьте ее сливочным огуречно-йогуртовым соусом, а затем разложите по карманам лаваша. Некоторые люди любят салат и нарезанный кубиками помидор сверху. — Taste of Home Test Kitchen, Милуоки, Висконсин
Перейти к рецепту
25 / 43
На создание этого салата из основного блюда меня вдохновила еда, которую я съел в поездке. Глазированные грецкие орехи придают ему особую нотку. Я также добавил к нему жареную курицу или грибы портобелло с потрясающими результатами. — Джоанна Коберник, Беркли, Мичиган
Перейти к рецепту
26 / 43
Вот восхитительно необычный салат, в котором землистый вкус свеклы сочетается с естественной сладостью ягод. Если хотите, замените козий сыр раскрошенной фетой. — Эми Лайонс, Маундс Вью, Миннесота
Перейти к рецепту
27 / 43
Постный фарш из индейки делает его более легким, чем стандартный вариант говяжьего фарша.
Обильный всплеск острого соуса и дополнительный сыр с плесенью придают аутентичный вкус в стиле Баффало. — Мария Регакис, Согус, Массачусетс
Перейти к рецепту
28 / 43
Я несколько десятилетий ухаживаю за садом, и в этих красочных «лодочках» из огурцов лежат мои домашние помидоры, горох и укроп. Это абсолютное величие сада. — Ронна Фарли, Роквилл, Мэриленд
Перейти к рецепту
29 / 43
Выложите копченую индейку и кремовый авокадо, намаженный в тортильи, и добавьте немного острого соуса для легкого жара. — Марджи Берри, White Salmon, Вашингтон
Перейти к рецепту
30 / 43
Когда я жил в Греции, я влюбился в баклажаны. Приправы в моем рецепте имеют азиатскую тематику, но блюдо все еще заставляет меня думать, что оно греческое. — Эллисон Мейлер, Гринсборо, Северная Каролина
Перейти к рецепту
31 / 43
Два вида сыра поверх пикантной крабовой смеси делают эти открытые сэндвичи оооочень вкусными! Обычно я подаю их на ужин, но если их разрезать пополам, они также станут отличным дополнением.
— Донна Беннетт, Брамалеа, Онтарио
Перейти к рецепту
32 / 43
Используйте овощи с грядки с пользой для этого восхитительного блюда, напоминающего пиццу. — Шэрон Делани-Хронис, Южный Милуоки, Висконсин
Перейти к рецепту
33 / 43
Ищете новый способ приготовления куриных грудок? Этот рецепт из пяти ингредиентов — хорошая смена темпа. Он сладкий, пикантный и немного экзотичный. Подавайте его с рисом или кускусом. — Бекки Уолч, Мантека, Калифорния
Перейти к рецепту
34 / 43
Использование кускуса вместо булгура для табуле действительно ускоряет процесс приготовления этого яркого салата. Другие злаки быстрого приготовления, такие как ячмень или лебеда, также хорошо работают. — Элоди Розиновски, Брайтон, Массачусетс.
Перейти к рецепту
35 / 43
Этот семейный ужин — воплощение простоты.
Золотисто-коричневый цвет, расплавленная свежая моцарелла и щепотка свежего базилика придают этим персональным пирогам итальянские ароматы. — Джерри Галли, Сан-Франциско, Калифорния.
Перейти к рецепту
36 / 43
В Делавэре нас окружает изобилие свежих морепродуктов, особенно потрясающих крабов. Секрет отличных крабовых котлет заключается в свежем крабовом мясе, небольшом количестве наполнителя и не слишком сильном измельчении краба. Этот рецепт делает все это. — Синтия Бент, Ньюарк, Делавэр
Перейти к рецепту
37 / 43
Азиатский вкус, хрустящий миндаль и хрустящая курица в панировке делают этот сытный салат чем-то особенным. —Бет Дауэнхауэр, Пуэбло, Колорадо
Перейти к рецепту
38 / 43
Мой стейк рибай демонстрирует вкус Греции, с которой мы с мужем познакомились во время круиза. Нам нравится с лавашом и хумусом. —Мэри Лу Кук, Уэлчес, Орегон
Перейти к рецепту
39 / 43
Из этих вертелов можно приготовить романтическую еду для пикника.
Я усовершенствовал их для свидания с женой. Мы любим их с кускусом и бокалом охлажденного вина. — Пол Варгаски, Чикаго, Иллинойс
Перейти к рецепту
40 / 43
С этим удобным блюдом, приготовленным и приготовленным в обертке из фольги, сделать уборку совсем несложно. Это желанная экономия времени в течение напряженной недели. — Тим Вебер, Беттендорф, Айова
Перейти к рецепту
41 / 43
Эти ребрышки так просто приготовить! Просто поджарьте их на сковороде, а затем смешайте с ингредиентами соуса в мультиварке. Подавайте их на обед или дайте им готовиться весь день, чтобы они стали нежными. — Дениз Хэтэуэй Валасек, Перрисбург, Огайо
Перейти к рецепту
42 / 43
Ароматный греческий вариант классической итальянской кухни. Это простое блюдо буднего дня, которое стало одним из наших любимых. Мы с мужем любим его с чесночно-сырными тостами.
— Хетти Уильямс, Рапид-Сити, Южная Дакота
Перейти к рецепту
43 / 43
Все мы слышали, что путь к сердцу мужчины лежит через его желудок, поэтому, когда я планирую романтический ужин, эта паста с креветками и спаржей с волосами ангела — одно из блюд, которое я люблю подавать. Это легко по бюджету и получается идеально для двоих. — Шари Нефф, Такома Парк, Мэриленд
Перейти к рецепту
Первоначально опубликовано: 29 апреля 2019 г.
Хейзел Уитон
Хейзел — писатель и редактор, проработавшая в издательском бизнесе более 25 лет в сфере путешествий, ювелирного искусства и кулинарии. Как редактор ежегодника Taste of Home Christmas Annual (помимо других изданий), она круглый год находится в праздничном настроении. Пекарь-энтузиаст, она известна своим печеньем, пирожными и другой выпечкой. И она все еще хочет, чтобы она могла готовить, как ее мать.
64+ Рецепта легкого ужина на двоих
Содержание
- Легкий куриный ужин на двоих
- Легкий ужин с говядиной на двоих
- Легкий ужин из свинины на двоих
- Легкий ужин из морепродуктов на двоих
- Легкие ужины из телятины, баранины и индейки на двоих
- Легкая паста на двоих
- Легкие гарниры на двоих
- Рецепты легкого и полезного ужина на двоих
- ПЛЮС! Легкие напитки и десерты для двоих
Легкий куриный ужин на двоих
Победитель, победитель! У нас есть отличные куриные ужины на двоих! Ниже вы найдете некоторые из наших рецептов курицы, в том числе все, от простых куриных ужинов для занятых будних вечеров до изысканных рецептов для обедов на выходных.
Вам обоим понравятся эти простые рецепты, и мы уверены, что вы будете возвращаться к ним снова и снова. (Наша куриная марсала на двоих — один из самых популярных рецептов, так что вы можете попробовать его первым!)
Курица с пармезаном на двоих
Вкусный и простой рецепт курицы с пармезаном – идеальное блюдо для двоих. Вкусный и простой, этот рецепт занимает около получаса. Украсьте спагетти или чесночным хлебом, если хотите добавить еще несколько кусочков.
Куриные обертки Company Fancy
Вкусное и простое, это легкое блюдо идеально подходит для летних и весенних вечеров. Сочетание овощей и фруктового куриного салата имеет яркий, весенний вкус. Этот рецепт завернут в лепешки со шпинатом, но вы можете легко заменить их цельнозерновой или мучной версией.
Марсала с курицей на двоих
Нежный и ароматный ужин из курицы марсала на двоих идеально подходит для свидания. Подайте его с вкусным красным вином для особенно романтического ужина.
Быстрый цыпленок по-французски
Этот изысканный ужин позволяет приготовить романтический ужин на двоих менее чем за час. Чтобы насладиться этим популярным итальянским блюдом, не нужно выходить из дома. Просто оставайтесь дома и сделайте это для своего мужа.
Быстрая курица и вафли
Завтрак на ужин — это причудливый способ съесть ваши любимые блюда. В течение недели может быть трудно найти время, чтобы съесть полноценный плотный завтрак. Почему бы не сделать это ночью? Вам понравится этот быстрый рецепт курицы и вафель.
Нежное куриное филе
Оставайтесь дома и наблюдайте, как ваша любимая команда борется за золото, когда вы готовите эти вкусные куриные котлеты из буйволиного мяса. Этот вкусный рецепт идеально подходит для подачи с соусом из голубого сыра и вегетарианскими палочками.
Цыпленок по-королевски на скорую руку
Приготовьте это изысканное блюдо за считанные минуты! Если вы любите курицу по-королевски, вам понравится этот быстрый и вкусный вариант классического блюда. Подавайте его со сливочным печеньем.
Курица по-гречески по-быстрому
Эта простая курица, приготовленная из классических и свежих греческих ингредиентов, таких как оливки каламата, помидоры и раскрошенная фета, обязательно войдет в ваш список блюд на двоих.
Легкий ужин из говядины на двоих
Ищете идеи ужина из говядины на двоих? Мы вас прикрыли! Когда появляется тяга к чему-то действительно сытному, нет ничего лучше ужина из говядины, чтобы действительно почувствовать себя удовлетворенным. Кроме того, вместо того, чтобы идти в дорогой стейк-хаус и тратить целое состояние только на вас двоих, почему бы просто не устроить один из наших романтических ужинов со стейками на двоих? У нас есть только лучшее для вас и вашего любимого человека в этом списке, от простого до фантазии и всего, что между ними!
Грибной стейк
Шикарный ужин не обязательно должен стоить дорого. Узнайте, как приготовить ресторанный стейк с грибным соусом из хереса дома за небольшую плату.
5-минутное обжаривание говядины
Всего за 5 минут вы сможете вкусно и сытно пообедать на двоих! Этот быстрый и простой рецепт жаркого – идеальное блюдо в последнюю минуту. Если вы сделаете немного больше, на следующий день очень легко разогреть сковороду для свежего обеда.
Обеденный автомобильный стейк
Если вы ищете простой и классический вариант ужина, возможно, этот рецепт для вас. Этот простой и очень вкусный рецепт стейка — классический стейк с маслом и чесноком, который каждый раз пользуется успехом.
Стейк Пиццайола
Этот стейк на двоих, приготовленный на медленном огне с вкусным луком, перцем, помидорами и простыми приправами, идеально подходит, если вы хотите произвести впечатление. Подавайте его с картофелем или чесночным хлебом.
Салат с чизбургером в банке
Этот заранее приготовленный обед на двоих идеально подходит для занятых пар. Приготовьте эту вкусную смесь примерно за десять минут и сохраните ее на следующий день. Вы даже можете принести этот рецепт в банке на пикник или съесть его на пляже.
Чесночный стейк
С этим простым и классическим рецептом стейка на косточке вы точно не ошибетесь. Приправьте этот причудливый кусок вкусного стейка чесноком и наслаждайтесь! Приготовленное на плите, вам понравится слушать шипение ароматов, пока вы его готовите.
Легкий ужин из свинины на двоих
Хотите приготовить сегодня сочный ужин из свинины? Посмотрите эти простые рецепты свинины на двоих! Готовите ли вы для летнего барбекю или для уютного вечера, эти рецепты из свинины обязательно вызовут улыбку на ваших лицах. Потому что кто не любит кусать горячий, сочный кусок свинины, когда у вас урчит в животе? Мы уверены!
Жареная свиная вырезка с деревенской начинкой
Это аппетитное блюдо идеально подходит для романтического вечера! Классическая и сытная свиная вырезка легко готовится, а начинка по-деревенски добавляет что-то особенное и вкусное.
Жареные ребрышки спинки на гриле
Если вы хотите удивить меда или нового свидания, обязательно оставьте эти ребрышки мариноваться на ночь. Чем дольше вы дадите им мариноваться, тем вкуснее они будут! Это иногда неряшливое, но всегда вкусное блюдо идеально подходит для двоих.
Ужин со свиными отбивными «все в одном»
Есть ли что-нибудь более классическое, чем ужин из свиной отбивной? Это сочетание сливочного картофельного пюре, сырной брокколи и сочных свиных отбивных, обжаренных на сковороде, тоже готовится всего около 15 минут.
Жареная свинина барбекю с сыром
Жаждете легкой еды? Тогда почему бы не приготовить эти необычные бутерброды с сыром на гриле на ужин. Эти сэндвичи с сыром на гриле — идеальный рецепт ужина на двоих. Они сытные и сытные. Подавайте их с классическим томатным супом или с картофельными чипсами или замороженными картошками.
Легкий ужин из морепродуктов на двоих
Нет необходимости тратить дополнительные деньги в модном ресторане только для того, чтобы вкусно поужинать из морепродуктов. Вы можете легко приготовить любое из этих блюд из морепродуктов на двоих в любой вечер недели или насладиться ими в расслабленный вечер выходного дня с любимым человеком. Являетесь ли вы поклонником рыбы или моллюсков (или того и другого!), у нас есть множество вариантов, которые вы можете попробовать ниже. (Лосось в картофельной корочке — один из наших любимых, поэтому мы рекомендуем сначала приготовить этот рецепт!)
Лосось в картофельной панировке
Приготовление лосося — это фантастический способ приготовить вкусное и полезное блюдо на двоих. Этот рецепт хрустящего лосося уникален и вкусен. Вам понравится, как классический лосось сочетается с хрустящей корочкой.
Горячие креветки во фритюре
Забудьте о дороговизне доставки и меню на вынос и приготовьте собственное жаркое! Это блюдо из креветок идеально подходит для пары, которая хочет вкусно провести вечер. Добавьте этот рецепт в список своих повседневных блюд, и вы не пожалеете.
Жареная рыба в пивном кляре
Удивительно, но в этом рецепте рыбы в пивном кляре используется смесь для блинов! Это означает, что его легко приготовить, и он удивительно сладкий и острый. Если вы ищете безалкогольный вариант, рассмотрите возможность использования газированной воды вместо пива.
Быстрый биск из лобстера
Вкусные и сытные супы идеально подходят для быстрого ужина на двоих в будний день. Этот суп закипает за считанные минуты, и вы не пожалеете, если приготовите его. Поскольку этот сливочный суп готовится из лобстера, он достаточно сытный сам по себе, но вы можете подать его с вкусными рулетиками из лобстера или печеньем, если хотите чего-то большего.
Лосось, фаршированный крабовым мясом
Декадентский и вкусный, этот романтический рецепт ресторанного ужина на двоих достаточно романтичен для вечера в День святого Валентина или юбилейного ужина. Добавьте к гарниру полезные овощи или сделайте блюдо особенно декадентским с голландским соусом.
Дублинский лобстер
Вдохновленный классическим ирландским блюдом, этот вариант из морепродуктов станет превосходным основным блюдом или может быть подан в качестве закуски. Если вы хотите приготовить что-то сытное и тяжелое, это блюдо идеально подходит для свидания.
Сковородка Clambake
Приготовьте моллюски по-пляжному, не выходя из собственного дома, с помощью этого рецепта на сковороде. Наш моллюск представляет собой сочетание вкусных овощей и моллюсков.
Лосось, глазированный коричневым сахаром
Коричневый сахар и лосось — классическое сочетание неспроста. Сладкий вкус коричневого сахара идеально сочетается с лососем. Эта вкусная идея для ужина на двоих готовится примерно за 20 минут, а вкусный салат из брокколи станет сытным блюдом.
Fancy-Schmancy Tuna Melts
Тунец не обязательно должен быть простым и скучным. Узнайте, как поднять приготовление тунца на новый уровень с помощью этого причудливого рецепта. Вам понравится эта вариация настоящей классики.
Макароны с креветками и сыром
Макароны с сыром — идеальное блюдо для двоих, потому что оно простое, сытное и легко готовится. Независимо от того, сколько макарон с сыром вы приготовите, вы обязательно съедите каждый кусочек этих креветочных макарон с сыром.
Легкие ужины из телятины, баранины и индейки на двоих
Если ни один из вас не может решить, что вы хотите на ужин: курицу, говядину, свинину или морепродукты, у нас есть еще одна идея… как насчет чего-то совершенно другого? Ниже вы найдете отличные обеды на двоих из баранины, телятины или индейки. Попробуйте эти простые рецепты ужина, когда захотите что-то изменить и, возможно, даже немного пофантазировать! Эти идеи для ужина на двоих — идеальный отход от нормы и наполнены вкусом, поэтому они гарантированно станут хитом.
Бараньи отбивные на гриле с бальзамическим соусом
С этой идеей для романтического ужина у вас дома будет вкусняшка уровня профессионального шеф-повара. В этом рецепте для двоих используется всего несколько ингредиентов для достижения безумно вкусного конечного результата.
Индейка с соусом на двоих
Если вы хотите устроить крошечный День Благодарения для двоих, этот рецепт — замечательная альтернатива. Вы получите классическую вкусную индейку, не готовя целую птицу. По этому рецепту можно приготовить вкусный осенний ужин в любой день недели.
Чили из индейки с 3 бобами
Когда вы попробуете, вы зададитесь вопросом, что это был за боб всю вашу жизнь. В этом чили используются три разных вида бобов и сытная смесь специй для согревающего и здорового ужина.
Бараньи отбивные по-дижонски со сливками
Это нежное и соблазнительное блюдо намного проще, чем может показаться. Если вы уже готовили классическую свиную отбивную, вы можете приготовить и баранину! Просто следуйте вашему простому рецепту.
Телятина с артишоками
Добавление телятины в меню ужина и чередование блюд — отличный способ добавить немного постного и полезного мяса. Этот рецепт на самом деле прост в приготовлении, а получается безумно нежным и вкусным.
Фрикадельки и спагетти, фаршированные сыром
В этих фрикадельках с сырной начинкой используется секретный ингредиент для придания БОЛЬШОГО вкуса. Посмотрите рецепт, чтобы узнать, что это такое. Приготовьте их заранее и заморозьте, чтобы быстро перекусить, когда будете в бегах.
Мистер Фуд Монте-Кристо
Нет ничего плохого в том, чтобы приготовить вкусный сэндвич на ужин, особенно если этот сэндвич принадлежит к числу тех, за которые можно умереть Монте-Кристо. Посмотрите вариацию мистера Фуда на эту всегда любимую классику.
Простые тако со свининой
Приготовление тако на двоих — это самый простой способ приготовить быстрый ужин за считанные минуты. Эти тако со свининой безумно легко приготовить, и вам понравится их хруст. Замените мягкие оболочки тако, если хотите.
Легкая паста для двоих
Когда дело доходит до двух рецептов сервировки ужина, паста всегда является излюбленной идеей быстрого и легкого ужина. Это потому, что он настолько универсален и прост в приготовлении. У нас есть несколько необычных блюд из пасты для тех вечеров, когда вы хотите поднять их на ступеньку выше для особого случая, а также несколько основных рецептов пасты для буднего дня, которые хороши для любого вечера. Всякий раз, когда вы ищете две идеи для приготовления пищи, просто взгляните на эти простые рецепты пасты. Вы никогда не ошибетесь, если поставите макароны на стол!
Миски для тако с рамен
Рамен и тако могут показаться странным сочетанием, но они блестяще сочетаются, чтобы сделать этот безумно быстрый ужин на двоих. Сохраните этот рецепт на вечер, когда у вас есть всего 5 минут, чтобы приготовить что-нибудь вкусненькое.
Один горшок Primavera
Этот рецепт — воплощение совершенства в одной кастрюле! Приготовьте потрясающую еду на двоих, которая не запутается и очень проста. Перед подачей обязательно посыпьте его свеженатертым пармезаном.
Брокколи и сыр Маникотти
Сделать маникюр своими руками проще, чем вы думаете. Приготовьте это классическое впечатляющее итальянское блюдо перед следующим свиданием. Этот маникотти фарширован брокколи и сыром, но вы можете легко заменить шпинат, если хотите.
Песто Лингвини
Свежий базилик и щепотка соуса песто помогут приготовить изумительное лингвини по этому рецепту. Сделайте это блюдо простым и подавайте его как есть или добавьте немного курицы для намека на белок.
Паста с грибами
Откажитесь от густых сливочных соусов, которые обычно подаются с макаронами и грибами, и приготовьте этот легкий рецепт на двоих. Эта паста с грибами — идеальное вегетарианское блюдо, которое можно приготовить по пятницам без мяса.
Феттучини с водкой
Этот декадентский рецепт готовится за считанные минуты, а на вкус так, будто на это ушли часы. Fettucine alla Vodka — идеальное блюдо для свидания. Обязательно подавайте с любимым вином и зажгите несколько свечей.
Пирожки с сырным стейком
Объедините два знаковых блюда в одно удивительно вкусное сочетание с идеей Филидельфии и Польши. Это уникальное блюдо легко приготовить на двоих и совсем не займет много времени.
Счастливая китайская лапша
Эта счастливая лапша — отличный способ начать неделю. Говорят, что длинная лапша означает долгую жизнь, полную удачи. Хотя это может быть правдой, а может и нет, одно можно сказать наверняка — этот рецепт вкусный!
Легкие гарниры на двоих
Каждый хороший повар знает, что ваш обед не будет полным без правильного гарнира. Но когда вы готовите на двоих, найти рецепт гарнира, который не оставит вас с кучей остатков, может быть непросто. Но не больше! Подайте один из этих вкусных гарниров на двоих к любому из рецептов выше. Они идеально порционны и идеально подходят для разделки; они придадут последний штрих вашему блюду. Эти ароматные гарниры с овощами и картофелем станут идеальным дополнением к сегодняшнему ужину на двоих!
Картофельное пюре на двоих
Картофельное пюре, пожалуй, один из самых популярных гарниров в истории кулинарии! Узнайте, как приготовить небольшую порцию этого классического блюда, чтобы добавить его к любому блюду на двоих.
Артишоки на пару с маслом
Артишоки — популярный пункт меню ресторана, и цены на них обычно завышены! Приготовьте артишоки на пару дома и добавляйте их в любое блюдо.
Сатай из зеленой фасоли
Этот рецепт зеленой фасоли является разновидностью классического тайского гарнира и идеально сочетается с азиатскими блюдами и многим другим. Это добавляет дополнительный хруст, который вам понравится.
Овощной салат с киноа
Смешайте средиземноморские ароматы, такие как фета, лук и свежий перец, с киноа, чтобы приготовить вкусный салат. Этот гарнир хорошо сочетается с другими блюдами средиземноморской кухни и может быть самостоятельным блюдом. Сделайте больше и съешьте на обед!
Салат из увядшего шпината
Этот утонченный маленький салат обладает ярким ароматом базилика, который легко дополняет другие блюда. Подумайте о том, чтобы соединить это с одним из рецептов курицы или стейка выше, чтобы приготовить изысканное и сытное блюдо.
Суп из запеченного картофеля
Добавление супа к любому приему пищи может превратить его из быстрого перекуса в изысканное блюдо. Нам нравится этот рецепт сытного зимнего супа, потому что он сочетает в себе классический вкус с простым и легким рецептом.
Рецепты легкого и здорового ужина на двоих
Здоровый ужин на двоих раньше было трудно найти, но теперь это не так! От цыпленка с лимоном до фаршированного перца и облегченной пиццы — эти рецепты здорового ужина на двоих готовятся быстро и очень вкусно. И не волнуйтесь: эти рецепты по-прежнему очень вкусные, хотя и полезные. Каждый рецепт делится на две щедрые порции полезной еды, которую вы обязательно съедите, не жертвуя вкусом. Чтобы найти еще больше полезных рецептов, обязательно посетите сайт dailydiabeticrecipes.com.
Цыпленок Осамара
Нечасто можно найти такой декадентский рецепт, который был бы столь же вкусным, сколь и полезным. Если вы хотите сократить количество съеденного, но по-прежнему наслаждаться едой, попробуйте этот вкусный вариант.
Тыква, фаршированная пиццей Пэтти
Пицца может показаться нездоровой, но использование альтернативной корочки, такой как этот рецепт тыквы, является идеальным способом побаловать себя любимым блюдом и в то же время сократить расходы.
Салат «Коричневый Дерби Кобб»
Этот фирменный кобб-салат — прекрасное блюдо для двоих. Этот кобб-салат включает в себя классические ингредиенты, такие как кусочки бекона, яйца и листья салата, а также некоторые специальные ингредиенты , которые делают его немного легче, чем другие варианты.
Чизстейк Фаршированный перец
Сырные стейки Philly Cheesesteaks никогда не попадали в список здоровых альтернативных рецептов, потому что они такие декадентские. Этот декаданс делает их восхитительными, но наша версия так же хороша! Взгляните на эти фаршированные перцы, чтобы получить здоровую, сырную и уникальную идею.
Фиеста Тако
Будь то вторник тако или любой другой день недели, вы не ошибетесь, приготовив тако! Эти Fiesta Tacos на двоих — вкусный и полезный вариант ужина. Сделайте свой собственный гуакамоле для повышения суперпродуктов.
Пицца Маргарита
Тонкая и хрустящая итальянская пицца — отличный способ подать ее в более легкой форме. Вам понравится простота приготовления по этому рецепту. Подавайте его с салатом Капрезе для итальянского вечера.
Фаршированный перец из индейки
Фаршированные перцы — это простой способ сочетать овощи и белки в одном приеме пищи. Запеките эти фаршированные перцы за считанные минуты. Использование фарша из индейки делает этот рецепт особенно постным. Если вы хотите оживить его, подумайте о том, чтобы добавить халапеньо во время обжаривания фарша из индейки.
Куриные ножки Паппи
Вы не ошибетесь, выбрав блюдо из курицы и овощей. Вы почувствуете себя сытым и счастливым после того, как съедите его. Куриные ножки Pappy покажет вам, как запечь куриные ножки до хрустящего и ароматного совершенства.
ПЛЮС! Легкие напитки и десерты для двоих
Теперь, когда у вас есть идеи для легкого ужина на двоих, загляните в наш бонусный раздел десертов и напитков! Идеальный способ завершить идеальный вечер — выпить и выпить десерт на двоих! Нет ничего лучше, чем послеобеденный кофе в сочетании с богатым десертом, чтобы завершить трапезу и удовлетворить любое желание. Любите ли вы сладкоежку шоколад, мороженое, пирожные или молочные коктейли, у нас есть декадентский десерт, который вам понравится — просто убедитесь, что у вас есть две ложки, чтобы вы могли разделить эти десерты со своим любимым!
Волшебное печенье для микроволновки
Приготовление большой партии печенья всего для двух человек может быть опасным! Вот почему эти печенья в микроволновке идеальны. Вы можете приготовить точно нужное количество печенья, что позволит вам получить сладкое удовольствие без соблазна побаловать себя.
Вишневый коктейль
Нет необходимости бежать в закусочную или магазин мороженого, чтобы приготовить идеальный коктейль. Наверняка у вас дома есть все необходимое! Этот рецепт десерта идеально подходит для свиданий.
Микс ягодных начо
Легкие, очаровательные и уникальные десертные начос позволят вам насладиться сладким лакомством, не съедая слишком много сахара. Этот рецепт идеален после очередного легкого блюда или в качестве позднего перекуса.
Яблочные чипсы на двоих
Запеченные яблочные чипсы в холодный осенний день — идеальный десерт для сытного ужина. Если вы хотите добавить сладости в конце трапезы, ознакомьтесь с этим рецептом, который рассчитан всего на две порции.
Традиционный ирландский кофе
Этот рецепт ирландского кофе из Лимерика, Ирландия, станет идеальным завершением сытного обеда. Заварите кофе, пока моете посуду, а затем прижмитесь к этому декадентскому (и пьянящему) десерту.
Кексы с мороженым Купидона
Кто не любит мороженое и кексы? Объедините эти два любимых десерта в одно блюдо. Этот десерт идеально подходит для ужина в День святого Валентина или в любой другой день недели, его легко приготовить и приятно подавать.
Лаймовый пирог в банке
Миниатюрный и портативный вариант пирога с лаймом — идеальное летнее лакомство. Приготовьте эти милашки заранее и держите их в холодильнике для сладкого перекуса после еды.
Бананово-ягодный сплит
Есть ли более культовый десерт на двоих? Вернитесь к старой школе и разделите этот сплит с любимым человеком после обильного обеда. Этот рецепт требует ванильного мороженого, но вы можете легко добавить новый вкус или даже использовать альтернативу замороженному йогурту.
Прочтите нашу запись в блоге «3 распечатки, которые вам нужны на кухне», чтобы узнать, как сократить рецепт наполовину или на треть.