Ужин необычный: Что приготовить на ужин в выходные

Содержание

Здоровый ужин за 40 минут и меньше (114 быстрых рецептов) Здоровое питание

Здоровый фаст-фуд? Да, это возможно! Эти несложные и полезные блюда для легкого ужина от шеф-поваров готовятся очень быстро.


Фахитас с курицей на противне


Для этой богатой белком фахиты используется застеленный фольгой противень и духовка с верхним огнем: здоровое блюдо для буднего дня, которое не требует долгой уборки.

Овощная паста из кабачков с цельнозерновой лапшой


Благодаря цуккини и желтому кабачку, нарезанным тонкими полосками, эта паста богата овощами и красочно выглядит. Цельнозерновая паста насыщает блюдо клетчаткой.

Паста путтанеска


Прелесть этой классической итальянской пасты в том, что ее можно быстро приготовить из ингредиентов, которые наверняка есть на вашей кухне, вроде спагетти, консервированных томатов, чеснока, пасты из анчоусов и красного перца в хлопьях.

Чаша Будды


Будда-боул или зерновой боул — популярное блюдо, которое стоит попробовать! Этот сбалансированный здоровый обед или ужин содержит множество красочных овощей, а также зерновые и белковые продукты, а готовится всего 15 минут.

Блины с курицей, сыром и спаржей


Начините покупные блины измельченной курицей-гриль, рикоттой и зеленью. Сверху добавьте свежую спаржу и легкий лимонный соус.

Яичный салат в лодочках


Немного изменив рецепт, можно сделать более здоровую версию традиционного яичного салата. Разделите смесь между листьями салата-латука, посыпьте овощными побегами и сверните, чтобы салат можно было есть руками.

Свинина тушенная в грибном соусе


Пряный соус всего за 25 минут превращает привычные куриные грудки в особенное блюдо.

Котлеты «Митлоф»


Оказывается, мясной рулет может быть здоровым блюдом (а еще и очень симпатичным)! Миниатюрный митлоф готовится из смеси постного индюшиного и свиного фарша, а компактная форма позволяет контролировать размер порции.

Говядина с овощами стир-фрай


«Самое лучшее в стир-фрай то, что можно использовать любые овощи на свой вкус», — говорит Триша.

Рис с яичницей и кимчи


Для максимального вкуса этого блюда, которое готовится всего 20 минут, разбейте желток перед самой подачей и смешайте с рисом; его насыщенность хорошо сочетается с острым кимчи.

Сливочная паста феттуччине


Ароматный запеченный красный перец из банки позволяет быстро приготовить пасту в будний день. Сверху цельнозерновая лапша посыпается раскрошенной фетой.

Запеченная в специях свиная вырезка


Нежирное мясо приобретает насыщенный вкус благодаря простой смеси специй.

Паста феттуччине с грецкими орехами и рукколой


Когда вам захочется пасты, приготовьте нежную пасту феттучини с хрустящими грецкими орехами по рецепту Элли: это блюдо не нарушит вашу диету.

Кебаб из курицы с зелёным соусом


Приготовьте летний песто с привычной свежей зеленью, базиликом и петрушкой, но добавьте в него кое-что новое: авокадо! Оно сделает соус очень нежным и обогатит его полезными жирами.

Тортеллини с сыром в лёгком бульоне


Теплый сытный суп от Джады требует всего 4 ингредиента — куриный бульон, тортеллини, черный перец и петрушку — и готовится не более 30 минут.

Паста с креветками и кабачковыми лентами


Креветки среднего размера идеально подходят для блюда из спагетти с полосками кабачка. Для вегетарианской версии не используйте креветки, увеличьте количество помидоров вдвое и подавайте блюдо с порцией частично обезжиренного сыра рикотта.

Курица в кунжуте с рисом из брокколи (диета Whole30)


В этом богатом белками блюде с курицей используются все части брокколи, от стебля до соцветий. Из стеблей получается безуглеводный «рис», а соцветия готовятся на пару.

Жареные на гриле креветки в листьях салата с остро-мятным соусом


Заверните жареные на гриле креветки с зеленым соусом в листья салата для хрустящей освежающей закуски.

Стейк из лосося на гриле с бобами эдамаме


Благодаря содержанию омега-3 кислот лосось отлично подходит для здоровых нежирных блюд. Придайте рыбе яркий вкус, начинив филе смесью из свежей зелени.

Креветки в панировке из кокосовой стружки с острым ананасовым соусом (диета Whole30)


Здоровое питание не означает отказ от вкусных блюд, например, креветок в кокосовой панировке. С этим гениальным рецептом вы можете смело наслаждаться креветками с чудесным кисло-сладким дип-соусом.

Тайская овощная лапша карри с курицей (диета Whole30)


Это богатое овощами блюдо с курицей содержит яркую палитру вкусов благодаря красной пасте карри, миндальной пасте и орехам кешью.

Креветки скампи в легком соусе


Традиционно креветки скампи готовятся с большим количеством сливочного масла. Однако в этой версии используется куриный бульон, а оливки Каламата придают дополнительную нотку вкуса.

Лосось жареный на сковороде и салат с яблоками и финиками


Это блюдо выглядит изысканно, но оно достаточно простое и подойдет для ужина в будний день. Лосось готовится на сковороде менее 10 минут, пока хрустящий салат с капустой кале пропитывается вкусами. Добавьте цельнозерновую булочку — и ужин готов.

Креветки в лимонно-чесночном соусе с кукурузной кашей гритс


В этом сытном блюде нет обилия сливочного масла. Но не беспокойтесь о вкусе: пикантность креветкам придают лимон и чеснок.

Запеченный лосось с грейпфрутовым соусом


В рецепте запеченного лосося Элли использует грейпфрут, лук-шалот и имбирь, чтобы придать блюду яркий вкус, не добавляя лишних жиров и калорий.

Овощная каша из цветной капусты и жареные креветки (диета Whole30)


Эта здоровая версия классического блюда южной кухни станет отличным дополнением меню буднего дня. Сытное и вкусное, оно богато белком и клетчаткой, а вместо кукурузной каши используется нежная цветная капуста.

Куриные бедра на гриле в чесночно-имбирном маринаде


Сэкономьте время в день пикника — накануне вечером замаринуйте курицу в смеси из чеснока, имбиря, соевого соуса и апельсинового сока.

Стир-фрай с креветками


Быстрое блюдо с креветками по рецепту Ри содержит множество летних ингредиентов — кукурузу, цуккини, виноградные помидоры и свежий базилик. Его можно подавать как отдельно, так и с рисом или пастой.

Острое рагу из свинины и батата


Острые копченые перцы чипотле и порошок чили придают этому быстрому мясному рагу глубокий насыщенный вкус. Для экономии времени и меньшего содержания жира в масле поджаривают только свинину, а лук вместе с помидорами, чесноком и перцами измельчают в пюре для бульона.

Запеченный лосось в кленовой глазури


Это блюдо всего из 5 ингредиентов (не считая соль и перец) просто создано для ужина в будний день. Смажьте каждое филе лосося горчично-кленовым соусом и запеките до готовности. Весь процесс займет всего 20 минут.

Куриная грудка и салат с редисом и имбирём


Для основного блюда с тонким вкусом отварите куриные грудки в ароматном бульоне с имбирем, луком-шалотом и кунжутным маслом.

Куриные грудки в духовке под лимонно-мятным соусом


Питательная капуста кале и сладкая кукуруза богаты витамином A. Сыр Пеппер Джек придает яркую остроту, а также удерживает вместе начинку для курицы. Если не любите острое, попробуйте сыр Монтерей Джек или Хаварти — начинка будет нежной и не жгучей.

Лосось с салатом


Этот ужин из лосося готовить проще простого. Приправьте рыбу солью и перцем и запекайте в духовке 15 минут. Добавьте сверху несложную сальсу с петрушкой и миндалем.

Пряные креветки в пиве в фольге


Соус чипотле и кумин соединяются с пивом, сливочным маслом и лаймом в простом здоровом блюде, которое очень быстро готовится. Перед запеканием на гриле поместите ингредиенты в конверты из фольги, чтобы сохранить все соки; в результате получится соус, отлично подходящий к рису.

Азиатский салат с курицей и киноа


Этот вкусный и красочный салат — отличный способ обогатить рацион ваших детей цельнозерновыми продуктами.

Лосось с лимоном, каперсами и розмарином, запеченный в фольге


Джада покрывает нежное филе лосося насыщенной соленой смесью из ломтиков лимона, каперсов и вина Марсала. Запекаясь в конвертах из фольги, рыба остается влажной и шелковистой.

Свиная котлета на кости в острой апельсиновой глазури


Кленовый сироп, концентрированный апельсиновый сок и перцы чипотле в соусе адобо сочетаются в сладкой пикантной глазури для постных свиных котлет на кости. Перед приготовлением глазури Элли убирает семена чипотле — таким образом вкус будет насыщенным, но не слишком жгучим.

Паста «волосы ангела» с креветками и зеленью


Сбалансируйте углеводы, используя креветки: в дюжине креветок всего 85 калорий, к тому же они богаты белком и селеном — мощным антиоксидантом.

Жареный лосось на гриле под сладко-пряной корочкой


Филе лосося по рецепту Элли готовится 17 минут и содержит 280 калорий на порцию. Сэкономьте время на кухне благодаря несложной смеси специй, включающей в себя порошок чили, кумин и светлый коричневый сахар — блюдо приобретает яркий вкус без лишнего жира.

Креветки в лимонном соусе с пастой орсо и рукколой


Джада в одном блюде совмещает свежий лимонный вкус с пастой орзо и креветками. Вы легко приготовите это в будний день, но блюдо такое вкусное, что вам наверняка захочется подать его гостям.

Цыплята терияки с капустой бок-чой


Подавайте корнуэльскую курицу вместе с капустой бок чой и ломтиками грейпфрута. Сочетание соевого соуса, уксуса, соуса хойсин, имбиря и перца чили в маринаде идеально дополняет кисло-сладкий грейпфрут.

Овощной рис из цветной капусты с жареными креветками


Сара Линн готовит здоровую версию популярного блюда, используя измельченную цветную капусту, овощи, яйцо и кунжутное масло.

Свиные котлеты по-вьетнамски с имбирным рисом


Простой маринад из лемонграсса, рыбного соуса, лука-шалота и соевого соуса придает натуральным свиным котлетам яркий вкус вьетнамской кухни.

Мои большие сытные греческие бургеры


В этих бургерах от Элли вы не найдете привычные котлеты, которые почему-то называют здоровой едой. Начинка из шпината и сыра фета делает бургер сочным и сытным, особенно в сочетании с йогуртовым соусом с лимоном и укропом.

Жареный картофель с лососем


Замените жирное мясо лососем в этом блюде из картофеля и овощей. Оно отлично подойдет как для завтрака, так и для ужина.

Салат с капустой кале и яблоком


Листовая капуста кале, богатая антиоксидантами, особенно полезна в сыром виде. Тонкие полоски капусты смягчаются легкой лимонной заправкой и добавляются к пикантно-сладкой смеси из яблока, фиников, миндаля и сыра. Немного сыра пекорино придает питательному салату приятную глубину вкуса.

Полезный ужин на противне с лососем


Здоровый и простой ужин для двоих, богатый белком и клетчаткой, можно приготовить на одном противне. Сначала запекаются овощи, затем к ним добавляется филе лосося, натертое специями барбекю, и все ингредиенты будут готовы одновременно.

Чикенбургеры по-азиатски


Обогатите обычный бургер с курицей яркими вкусами, используя морковь, имбирь, соус хойсин и острый чесночный соус с чили. Подавайте с маринованным луком и грибами на поджаренной булочке.

Овощная каша из цветной капусты с жареными в чесночном соусе креветками


Цветная капуста с сыром и сливочным маслом заменяет в этом вкусном ужине кукурузную кашу — полезные овощи и креветки в одном блюде.

Лосось в кленовом сиропе с жареной цветной капустой и клюквой


Простой маринад из соевого соуса и кленового сиропа превращает филе лосося в прекрасный ужин, дополненный гарниром из цветной капусты.

Креветки с кускусом и соусом из йогурта и хумуса


Это быстрое блюдо с креветками содержит цельнозерновую кашу, белки и овощи. (Совет: пока варятся креветки, приготовьте кускус.)

Врапы с жареными кабачками и шпинатом


Используйте покупной хумус, цельнозерновые лепешки и ассорти из хрустящих овощей, чтобы приготовить вкусный и удобный обед.

Жареный хек в пряностях с охлаждённым фасолевым салатом


Шеф-повар и спортсмен Эдди Джексон готовит легкое и сытное рыбное блюдо, богатое белком, из хека и фасоли. Используя покупную консервированную фасоль, блюдо можно приготовить всего за 30 минут.

Кесадилья с ветчиной и яблоками


Для быстрого сытного блюда начините цельнозерновые тортильи несоленой ветчиной и швейцарским сыром. Ломтики яблока придают сладость, а горчица — острую нотку.

Куриные бёдра в духовке и кускус с укропом


Вместо грудки используйте куриные бедра без кожи и костей: мясо будет оставаться сочным и ароматным. Виноградные помидоры размягчаются под верхним огнем, придавая курице дополнительную сочность. Лимон, укроп и орегано добавляют этому блюду греческий колорит.

Жареная курица на сковороде с грибным соусом


Это блюдо с низкокалорийными жареными грибами и вялеными томатами — сытное и здоровое. Небольшое количество сливочного масла в соусе придает кремовую текстуру и насыщенность.

Запеченный лосось в соевой глазури с салатом из огурцов и авокадо


Покройте филе лосося простой соевой глазурью и подавайте со свежим салатом из огурца и авокадо — это элегантное блюдо в азиатском стиле готовится 25 минут.

Цельнозерновая паста с курицей и зеленью


Приготовьте куриные грудки без кожи вместе с чесноком, помидорами и рукколой в качестве соуса к цельнозерновой пасте. Сохраните немного воды после варки макарон: вы сможете добавлять ее в соус, чтобы его разбавить.

Салат с курицей, шпинатом и виноградом


Бурый рис обеспечивает для этого салата плотную основу с ореховым привкусом, а также хорошо сочетается со сладким виноградом и свежей зеленью. Если использовать готовый замороженный рис, блюдо займет не больше 15 минут. Кремовую заправку можно быстро приготовить в блендере.

Креветки в кокосовой панировке с тропическим рисом


Запеченные в кокосовой панировке креветки идеально сочетаются с легким рисом с тропической ноткой.

Жареная курица с салатом из помидоров и огурцов


Замените крахмалистые гарниры этим тонизирующим салатом из помидоров и огурцов. Простая заправка на основе лимона и укропа дополняет курицу, не добавляя лишних жиров и сахара.

Свиная корейка с ананасовой сальсой


Яркая ананасовая сальса с имбирем и китайской смесью «5 специй» делает этот ужин из свиной корейки по-настоящему особенным.

Овощная каша из цветной капусты и жареные креветки (диета Whole30)


Эта здоровая версия классического блюда южной кухни станет отличным дополнением меню буднего дня. Сытное и вкусное, оно богато белком и клетчаткой, а вместо кукурузной каши используется нежная цветная капуста.

Стир-фрай из курицы и спаржи


Вместо заказа доставки из китайского ресторана попробуйте сделать сытный и здоровый стир-фрай. Блюдо готовится с нежной куриной грудкой, спаржей и ароматным трио из чеснока, имбиря и соевого соуса, при этом не содержит лишнего жира и соли.

Пицца с салатом триколор


Элли экономит время, используя покупное тесто для пиццы из цельнозерновой муки. Чтобы блюдо было менее жирным, возьмите обезжиренную моцареллу и рикотту.

Рецепт: Пицца с салатом триколор

Бутерброд с тунцом, авокадо и апельсином с гарниром из Коул Слоу


Когда хочется сэндвичей, попробуйте этот низкокалорийный рецепт: поджаренный белый хлеб, покрытый белковым салатом из тунца и ломтиками авокадо. Дольки апельсина приправлены смесью «5 специй», что дополняет и слегка меняет их вкус, придавая теплую пряную нотку.

Рецепт: Бутерброд с тунцом, авокадо и апельсином с гарниром из Коул Слоу

Теплый салат с говядиной и маринованным перцем горошком


Это чудесное сочетание стейка с салатом: сочные кусочки мяса и множество овощей. Нежная перечная заправка завершает блюдо.

Рецепт: Теплый салат с говядиной и маринованным перцем горошком

Курица с артишоками в лимонном соусе


Артишоки превращают курицу в быстрый и сытный ужин. Потушите их несколько минут, чтобы они стали сочными и пропитались соусом из вина, лука и чеснока.

Рецепт: Курица с артишоками в лимонном соусе

Пицца с мускатной тыквой и сыром горгонзола


Соус маринара вам не понадобится: Элли Кригер покрывает корж мускатной тыквой, горгонзолой, красным луком, шалфеем и грецкими орехами.

Рецепт: Пицца с мускатной тыквой и сыром горгонзола

Стейк из говядины с соусом «Пиццайола»


Постный сирлоин-стейк томится до мягкости в насыщенном томатном соусе с чесноком — здоровый ужин готов уже через несколько минут.

Рецепт: Стейк из говядины с соусом «Пиццайола»

Жареная курица-гриль под соусом из красного лука


Для остро-сладкого привкуса Рэйчел Рэй покрывает сочные кусочки курицы смесью из коричневого сахара, горчицы с медом, душистого перца и карри, а затем жарит мясо на гриле.

Рецепт: Жареная курица-гриль под соусом из красного лука

Крабовый салат с авокадо и сухариками


Греческий йогурт придает низкокалорийному салату кремовую текстуру, а авокадо насыщает блюдо полезными жирами.

Рецепт: Крабовый салат с авокадо и сухариками

Лосось с томатами, запеченный в фольге


При запекании в фольге рыба пропитывается лимонным соком и ароматами зелени, при этом блюдо получается нежирным.

Рецепт: Лосось с томатами, запеченный в фольге

Жареная треска с чечевицей за 25 минут


Используя консервированную чечевицу вместо сырой, вы экономите как минимум 30 минут. Потушите ее с беконом и красным вином, чтобы подчеркнуть естественный вкус; ломтики сельдерея добавляются в самом конце для придания свежей хрустящей нотки. Чечевица будет отличным гарниром к мясистому филе трески.

Рецепт: Жареная треска с чечевицей за 25 минут

Мексиканский суп с рисом и курицей


Оставшаяся покупная курица-гриль позволит быстро приготовить вкусное рагу.

Рецепт: Мексиканский суп с рисом и курицей

Паста орекьетте с песто из рапини


Когда хочется пасты с соусом песто, попробуйте этот рецепт от Энн Баррелл. Чтобы уменьшить количество масла, она добавляет в соус сыр рикотта, затем вмешивает в массу рапини, жареные грецкие орехи и немного пармезана.

Рецепт: Паста орекьетте с песто из рапини

Говяжий стейк с горчичным соусом и картофелем


Наслаждайтесь классической комбинацией стейка и картофеля с этой более легкой версией блюда. Запеченный в духовке картофель фри менее калорийный, а постный фланк-стейк, с которого обрезан лишний жир, обеспечивает блюдо белками.

Рецепт: Говяжий стейк с горчичным соусом и картофелем

Стейк и зелёная фасоль с помидорами на гриле под соусом чимичурри


Подавайте стейк, нарезанный небольшими порциями, вместе с сытной жареной на гриле зеленой фасолью и помидорами.

Рецепт: Стейк и зелёная фасоль с помидорами на гриле под соусом чимичурри

Спагетти из цельнозерновой муки с лимоном, базиликом и лососем


Джада предпочитает цельнозерновые спагетти: они обладают тонким ореховым привкусом. Для легкого здорового блюда к спагетти добавляются свежие овощи и рыба, сдобренные лимоном и зеленью.

Рецепт: Спагетти из цельнозерновой муки с лимоном, базиликом и лососем

Пряный суп с мангольдом


Этот теплый сытный суп быстро готовится и содержит множество полезных ингредиентов. Припустите мангольд в пряном бульоне с тмином и кумином, затем дополните блюдо яйцами, греческим йогуртом и хрустящими чипсами из питы.

Рецепт: Пряный суп с мангольдом

Бефстроганов в скороварке


Скороварка позволяет с легкостью готовить в будний вечер блюда, которые обычно долго тушатся. Этот бефстроганов с постной говядиной — настоящий кладезь белков.

Рецепт: Бефстроганов в скороварке

Вегетарианские бургеры с грибами


Добавив в овощные котлеты грибы, вы сделаете их очень сочными; из-за деликатной текстуры их лучше готовить на сковороде, а не на гриле.

Рецепт: Вегетарианские бургеры с грибами

Арабские сэндвичи с куриными фалафель и капустным салатом


Покупная сухая смесь для фалафеля обеспечивает чудесную корочку для курицы и прекрасно сочетается с острым соусом на основе хумуса.

Рецепт: Арабские сэндвичи с куриными фалафель и капустным салатом

Лосось с капустой брокколи


Лосось — прекрасный источник полезных жирных кислот омега-3, к тому же он чудесно смотрится на подушке из брокколи, богатой витамином C. Это красочное низкокалорийное блюдо, украшенное хлопьями красного перца и свежей кинзой, готовится не дольше 20 минут.

Рецепт: Лосось с капустой брокколи

Кукурузная каша гритс с беконом и фасолью


Для сытного и здорового ужина, не требующего много времени, приготовьте нежную кукурузную кашу с болгарским перцем, луком, листовой капустой и фасолью «черный глаз». Используйте для каши обезжиренное молоко — блюдо будет менее калорийным.

Рецепт: Кукурузная каша гритс с беконом и фасолью

Тилапия со спаржей на пару и мятой


Гремолата, смесь из мяты, лимонной цедры и чеснока, придает жареной рыбе свежий вкус.

Рецепт: Тилапия со спаржей на пару и мятой

Весенний салат с курицей и картофелем


Покупная курица-гриль — секретный ингредиент сытного салата, который готовится 20 минут.

Рецепт: Весенний салат с курицей и картофелем

Сладкий картофель с панчеттой, грибами шиитаке и рапини


Батат начиняется овощами с чесноком и панчеттой, а сверху покрыт легким соусом из рикотты и пармезана с ноткой мускатного ореха.

Рецепт: Сладкий картофель с панчеттой, грибами шиитаке и рапини

Бурый рис с курицей и овощами


Это блюдо обладает насыщенным вкусом, к тому же оно быстрое и здоровое. Покупная курица-гриль, бурый рис и обрезанная стручковая фасоль позволяют приготовить ужин менее чем за 30 минут. Смесь ярких специй и жареных орехов придает теплый марокканский вкус, который делает это блюдо незабываемым.

Рецепт: Бурый рис с курицей и овощами

Куриные пальчики с гарниром из паровой брокколи


Подайте блюдо, которое так любят дети, с брокколи, приготовленной на пару; в каждой порции всего 330 ккал. Кетчуп с добавлением порошка карри будет быстрым и простым дип-соусом.

Рецепт: Куриные пальчики с гарниром из паровой брокколи

Жаренные на гриле куриные грудки с теплым салатом


Капуста кале, запеченная с картофелем, помидорами и пармезаном, идеально сочетается с жареной на гриле курицей.

Рецепт: Жаренные на гриле куриные грудки с теплым салатом

Макароны бантики с фаршем и фасолью


Благодаря цельнозерновым макаронам, куриному колбасному фаршу и белой фасоли Элли удается уместить в одной порции пасты целых 30 гр. белка. Салат эскариоль обогащает блюдо клетчаткой и придает хрустящую текстуру.

Рецепт: Макароны бантики с фаршем и фасолью

Арктический голец с жареными грибами


Рыба готовится всего около 6 минут, а простой луково-грибной соус и салат с рукколой дополняют блюдо разнообразием текстур и вкусов.

Рецепт: Арктический голец с жареными грибами

Такос с жареной свининой, капустой и ананасами


Соедините сладкое и соленое: подайте тако из сочной жареной на гриле свинины вместе с кусочками ананаса. Сладкий фрукт идеально дополняет жгучесть порошка чили в составе сухого маринада для мяса.

Рецепт: Такос с жареной свининой, капустой и ананасами

Лепёшка с мясом и помидорами с соусом из авокадо


Попробуйте этот стейк в мексиканском стиле, когда вам нужно быстрое, но здоровое основное блюдо. В рецепте используются ломтики стейка, простой соус из авокадо и кинзы, салат с помидорами и сердцевинами пальмы, а также пшеничные тортильи; все блюдо готовится 30 минут.

Рецепт: Лепёшка с мясом и помидорами с соусом из авокадо

Гамбургер с лососем, карри и релишем из лука-шалота и яблок, тушеных в вине


Обогатите ваше меню полезным лососем с этими несложными бургерами. Котлеты, которые подаются на поджаренных картофельных булочках, готовятся из ароматной смеси: филе лосося, сладкие яблоки и нарезанный лук-шалот.

Рецепт: Гамбургер с лососем, карри и релишем из лука-шалота и яблок, тушеных в вине

Корейка, тушеная с яблочным сидром, и гарнир из толченого картофеля с простоквашей


Это блюдо для большой компании довольно легко приготовить. Молодой картофель, чеснок и пахта позволяют сделать ароматный гарнир без излишнего жира.

Рецепт: Корейка, тушеная с яблочным сидром, и гарнир из толченого картофеля с простоквашей

Густой суп с капустой кале, сельдереем и фасолью


Замороженная фасоль и мангольд позволяют приготовить этот вегетарианский ужин очень быстро. Соевый соус и копченая паприка обеспечивает глубокий вкус, присущий тушеным блюдам.

Рецепт: Густой суп с капустой кале, сельдереем и фасолью

Чили с двумя видами фасоли


Благодаря насыщенному вкусу кажется, будто это чили томилось несколько часов. Но с помощью консервированной фасоли и помидоров вы приготовите его за 30 минут. Подавайте с бурым рисом, богатым клетчаткой.

Рецепт: Чили с двумя видами фасоли

Фасолевый суп-пюре с сырными тостами за 10 минут


Поместите в куриный бульон веточки розмарина и тимьяна всего на несколько минут, чтобы придать этому кремовому супу с фасолью яркий вкус. Тосты поджариваются под верхним огнем (а не на сливочном масле) и подаются открытыми с топпингом из сочных нарезанных помидоров.

Рецепт: Фасолевый суп-пюре с сырными тостами за 10 минут

Натуральные котлеты из индейки с перловым салатом


Этот сбалансированный ужин из индюшиных котлет, перловой каши и брюссельской капусты содержит все самое полезное: белки, овощи и цельные зерна.

Рецепт: Натуральные котлеты из индейки с перловым салатом

Тилапия с баклажанами на гриле по-мароккански


Универсальная и недорогая тилапия приобретает марокканский колорит благодаря кускусу, баклажану и соусу песто.

Рецепт: Тилапия с баклажанами на гриле по-мароккански

Ленивый сэндвич – Неряха Джо «Слоппи Джо»


Эти мясные сэндвичи в стиле закусочной обладают знакомым с детства вкусом, но они достаточно постные, так что их можно смело готовить для всей семьи.

Рецепт: Ленивый сэндвич – Неряха Джо «Слоппи Джо»

Стейк из индейки с картофельным пюре и апельсиновым соусом


Куриный бульон, мед, горчица, сок апельсина и немного сливок сочетаются в ароматном соусе для постных котлет из индейки. Цитрусовый вкус чудесно дополняет пюре из батата.

Рецепт: Стейк из индейки с картофельным пюре и апельсиновым соусом

Спагетти с тилапией в остром томатном соусе


Чеснок, травы и хлопья красного перца наполняют томатный соус богатым вкусом. Тилапия — отличный источник белка, а мультизлаковые спагетти обогащают блюдо клетчаткой. Что еще приятнее, паста готова уже через 35 минут.

Рецепт: Спагетти с тилапией в остром томатном соусе

Рулеты с ветчиной, сыром и яблоком


Эти сытные рулеты понравятся и детям, и взрослым; они начиняются постной ветчиной, швейцарским сыром, латуком, яблоком, медом с горчицей и укропом.

Рецепт: Рулеты с ветчиной, сыром и яблоком

Стир-фрай с курицей и арахисом


Этот рецепт станет вашим фаворитом на те случаи, когда хочется чего-то очень вкусного и несложного. Обжаренная курица и нежная капуста приобретают сладко-соленый оттенок благодаря соевому соусу и рисовому уксусу. Свежий очищенный имбирь придает остроту, а жареный арахис — хрустящую текстуру.

Рецепт: Стир-фрай с курицей и арахисом

Овощной суп с лапшой


Этот суп одинаково хорошо подходит для обеда и ужина; сытный и согревающий, он идеален в дождливую погоду.

Рецепт: Овощной суп с лапшой

Жареные куриные грудки под соусом с травами и имбирём


Блюдо из курицы с имбирем, базиликом и мятой готовится на одной сковороде всего за 25 минут.

Рецепт: Жареные куриные грудки под соусом с травами и имбирём

Жареная в духовке тилапия с медово-йогуртовым соусом


Джада приправляет запеченное филе белой рыбы простым кремовым соусом. Блюдо готовится меньше 20 минут, но оно такое вкусное, будто вы потратили на него весь день.

Рецепт: Жареная в духовке тилапия с медово-йогуртовым соусом

Салат из креветок и снежного горошка


Для очень быстрого салата с азиатской ноткой Элли использует уже готовые креветки. Сделайте кунжутную заправку, затем добавьте редис, зеленый лук и свежий снежный горошек.

Рецепт: Салат из креветок и снежного горошка

Говядина с бататом в ароматном бульоне


Приготовьте бульон, добавив ингредиенты с насыщенными вкусами: устричный соус, терияки, свежий имбирь и коричневый сахар. Томите овощи в бульоне и затем подавайте с тонко нарезанным жареным на гриле стейком.

Рецепт: Говядина с бататом в ароматном бульоне

Свиная вырезка с тушеной капустой и яблоками


Свиная вырезка — недорогой и быстрый в приготовлении продукт. Разрежьте ее на «стейки» и подавайте с капустой и яблоками, которые готовятся в ароматной сочной смеси.

Рецепт: Свиная вырезка с тушеной капустой и яблоками

Азиатская лапша с тофу


Приготовьте порцию согревающего азиатского супа с тофу, лапшой удон и зеленью менее чем за 20 минут.

Рецепт: Азиатская лапша с тофу

15 рецептов вкусного ужина на скорую руку

1. Жареный лосось с лимоном

Фото: Gaus Alex / Shutterstock

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты

  • 4 куска филе лосося;
  • соль, молотый чёрный перец — по вкусу;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • ¼ стакана белого вина;
  • 1½ лимона;
  • 2 зубчика чеснока;
  • щепотка красного перца;
  • 2 столовые ложки сливочного масла;
  • 1 лимон;
  • 2 столовые ложки свежего укропа.

Приготовление

Поставьте на средний огонь большую сковороду, разогрейте масло и выложите филе кожей вверх. Приправьте солью и перцем. Обжаривайте до золотистого цвета, затем переверните.

Добавьте вино, сок 1 лимона, измельчённый чеснок и красный перец. Доведите до кипения, поливая филе полученным соусом.

Когда лосось потемнеет, выньте его. В сковороде растопите сливочное масло и влейте сок ½ лимона. Хорошенько перемешайте. Соус должен готовиться, пока не загустеет. Это займёт примерно 2 минуты.

Полейте рыбу соусом, украсьте блюдо укропом и ломтиками лимона.

Возьмите на заметку 🐡

2. Омлет с моцареллой

Фото: Irina Kononova / Shutterstock

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты

  • 350 г спелых помидоров разного цвета;
  • 2 ложки оливкового масла;
  • красный винный уксус, соль, чёрный молотый перец — по вкусу;
  • 15 г свежего базилика;
  • ½–1 свежего красного перца чили;
  • 100 г моцареллы;
  • 4 крупных куриных яйца.

Приготовление

Нарежьте помидоры кружочками, заправьте их ¹⁄₂ столовой ложки оливкового масла, красным винным уксусом, солью и перцем.

Большую часть листьев базилика разотрите со щепоткой соли до состояния кашицы и смешайте с 1 столовой ложкой оливкового масла. Затем мелко нарежьте перец чили и моцареллу.

Разогрейте в большой сковороде ½ столовой ложки оливкового масла. Взбейте и влейте яйца, помешивайте их, но не доводите до готовности. Выложите сыр в центр сковороды, сбрызните всё смесью масла и базилика. Дайте блюду немного остыть.

Через минуту аккуратно сложите омлет пополам и разместите на помидорах. Разрежьте его по центру, вскрыв моцареллу. Добавьте перец чили и украсьте блюдо оставшимися листьями базилика.

Долой однообразие 🍳

3. Жареная скумбрия с томатным миксом и киноа

Фото: Oksana.Bondar/ Shutterstock

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты

  • 300 г киноа;
  • соль — по вкусу;
  • ½ лимона;
  • 4 потрошёные скумбрии;
  • чёрный молотый перец — по вкусу;
  • 1 чайная ложка молотого кориандра;
  • 3 столовые ложки оливкового масла;
  • 2 веточки свежего розмарина;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 800 г помидоров разных цветов;
  • 1 свежий красный перец чили;
  • 1 столовая ложка бальзамического уксуса;
  • 2 столовые ложки обезжиренного йогурта;
  • 2 чайные ложки (с горкой) тёртого хрена;
  • пара веточек свежего базилика.

Приготовление

Вскипятите 2 стакана воды и бросьте в неё киноа. Добавьте щепотку соли и половинку лимона, накройте крышкой. Варите до готовности, время от времени помешивая.

Сделайте на каждой скумбрии поперечные надрезы с двух сторон, оставляя до кости примерно 2 см. Натрите солью, чёрным перцем и молотым кориандром.

Затем положите тушки в большую сковороду с 1 столовой ложкой нагретого на среднем огне оливкового масла. Посыпьте рыбу розмарином и измельчёнными зубчиками чеснока и обжаривайте с обеих сторон до появления золотистой корочки.

Нарежьте помидоры и выложите их на широкое блюдо. Сверху бросьте порезанный перец чили. Готовое киноа отожмите и добавьте в центр. Заправьте 2 столовыми ложками оливкового масла и 1 столовой ложкой бальзамического уксуса. Посолите и поперчите по вкусу.

Жареную скумбрию разместите поверх салата.

Смешайте йогурт и хрен и полейте этим соусом рыбу. Украсьте блюдо листьями базилика.

Сделайте сами 🐟

4. Томатный чизбургер

Фото: Lauren Miyashiro / Delish

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка оливкового масла;
  • 1 средняя луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 450 г говяжьего фарша;
  • 1 столовая ложка кетчупа;
  • 1 столовая ложка горчицы;
  • соль, чёрный молотый перец — по вкусу;
  • 4 свежих помидора;
  • ⅔ стакана тёртого чеддера;
  • пучок салата-латука;
  • 4 ломтика маринованного огурца;
  • семена кунжута.

Приготовление

На среднем огне разогрейте масло, обжарьте на нём лук до мягкости. Выложите в сковороду рубленый чеснок и говяжий фарш. Дайте мясу подрумяниться и слейте жир. Добавьте кетчуп, горчицу, соль и перец.

Положите помидоры попкой вниз. Разделите каждый на шесть клиньев, не разрезая плод полностью. Осторожно расправьте дольки и начините сердцевину мясной смесью. Сверху бросьте сыр и измельчённый салат.

Украсьте ломтиками маринованного огурца и кунжутом.

Пригодится для вечеринки 🍔

5. Сырная сковорода тако

Фото: Pixel-Shot / Shutterstock

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты

  • 1 красный сладкий перец;
  • 1 пучок зелёного лука;
  • 1 столовая ложка растительного масла;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 1 столовая ложка порошка чили;
  • 1 столовая ложка молотого тмина;
  • соль — по вкусу;
  • 450 г говяжьего фарша;
  • 450 г помидоров;
  • 1 стакан консервированной или варёной фасоли;
  • 1 столовая ложка острого соуса;
  • 2 стакана измельчённого сыра чеддер;
  • кукурузные чипсы — по вкусу.

Приготовление

Нарежьте перец кусочками, измельчите ½ пучка зелёного лука. Поставьте большую сковороду на средний огонь и разогрейте в ней масло. Бросьте туда перец и лук и пассеруйте 5 минут.

Добавьте рубленый чеснок и обжаривайте ещё 1 минуту. Приправьте порошком чили, тмином и солью и хорошенько перемешайте. Положите фарш и готовьте 5 минут.

Бросьте в сковороду нарезанные кубиками помидоры и фасоль. Смешайте до однородной массы. Влейте острый соус и посыпьте чеддером. Накройте крышкой и тушите 2 минуты.

Перед подачей на стол украсьте оставшимся луком и кукурузными чипсами.

Не напрягайтесь 🥘

6. Яичные маффины с сыром

Фото: Iryna Pospikh / Shutterstock

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты

  • подсолнечное масло — для смазывания;
  • 12 ломтиков ветчины или бекона;
  • 1 стакан тёртого сыра чеддер;
  • 12 больших яиц;
  • соль, чёрный молотый перец — по вкусу;
  • 1 пучок свежей петрушки.

Приготовление

Разогрейте духовку до 200 °C. Смажьте 12 формочек для кексов подсолнечным маслом. Выложите в каждую по одному ломтику ветчины или бекона в форме чашечки. Сверху посыпьте чеддером, разбейте яйцо, приправьте солью и перцем. Выпекайте блюдо до готовности 12–15 минут.

Перед подачей украсьте петрушкой.

Экспериментируйте 🥚

7. Сливочный цыплёнок с лимоном

Фото: BBA Photography / Shutterstock

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка оливкового масла;
  • 1 столовая ложка сливочного масла;
  • 4 филе куриных грудок;
  • соль, чёрный молотый перец — по вкусу;
  • 2 столовые ложки куриного бульона;
  • 1 маленькая луковица;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 2 столовые ложки свежих листьев тимьяна;
  • 4 красные картофелины;
  • ¼ стакана лимонного сока;
  • ¼ стакана густых сливок;
  • 1 крупный лимон.

Приготовление

В большой сковороде на среднем огне разогрейте оливковое и сливочное масло. Добавьте грудки, посолите и поперчите. Обжарьте мясо до насыщенного золотистого цвета по 7–8 минут с каждой стороны. После выложите курицу на тарелку.

Влейте в сковороду куриный бульон. Добавьте измельчённый лук, чеснок, тимьян и тушите 2 минуты. Если во время жарки к дну сковороды прилипли кусочки курицы, аккуратно отделите их деревянной лопаткой.

Положите нарезанную кружочками картошку, приправьте солью и перцем. Накройте крышкой и тушите 8 минут. Влейте лимонный сок, сливки и нарезанный лимон. Хорошенько перемешайте содержимое и готовьте ещё 2 минуты.

Верните курицу на сковороду, залейте соусом. Тушите на медленном огне 3–5 минут. Перед подачей украсьте тимьяном.

Соуса много не бывает 🥛

8. Паста с креветками и зелёным горошком

Фото: ETHAN CALABRESE / Delish

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты

  • 350 г макарон пенне;
  • 2 стакана листьев шпината;
  • 1 стакан листьев свежего базилика;
  • ⅓ стакана + 1 столовая ложка оливкового масла;
  • ¼ стакана тёртого пармезана;
  • ¼ стакана кедровых орехов или миндаля;
  • 1 зубчик чеснока;
  • соль и свежемолотый чёрный перец — по вкусу;
  • 450 г очищенных креветок;
  • 1 стакан замороженного горошка;
  • измельчённый красный перец чили — по желанию.

Приготовление

Отварите пасту до состояния альденте. Оставьте неполный стакан воды из-под макарон, остальную жидкость вылейте.

Приготовьте песто. С помощью блендера смешайте шпинат, базилик и ⅓ стакана оливкового масла до однородной массы. Добавьте кедровые орехи (или миндаль), пармезан и рубленый чеснок. Приправьте всё солью и перцем.

В сковороде на среднем огне нагрейте столовую ложку масла. Подрумяньте креветок в течение 3–4 минут. Положите макароны, горох и соус, как следует перемешайте. Влейте ¼ стакана воды, в которой варилась паста, и ещё немного потушите.

Перед подачей на стол посыпьте тёртым пармезаном и, если пожелаете, перцем чили.

9. Жаркое с пельменями

Фото: Darkwisper S / Shutterstock

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты

  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • 300–400 г любых пельменей;
  • 200 г соцветий брокколи;
  • 2 сладких перца;
  • 1 морковь;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 1 см корня имбиря;
  • 1 чайная ложка кунжутного масла;
  • 2 столовые ложки соуса шрирача;
  • 2 столовые ложки соевого соуса;
  • 1 столовая ложка мёда;
  • 1 столовая ложка рисового уксуса;
  • 1 пучок зелёного лука;
  • жареные семена кунжута.

Приготовление

В большой сковороде на среднем огне нагрейте столовую ложку растительного масла. Выложите пельмени в один слой. Обжарьте с двух сторон до золотисто-коричневой корочки.

Добавьте в сковороду воду, на ⅓ скрыв пельмени, и тушите под крышкой 5–8 минут.

Поставьте чистую сковороду на средний огонь и разогрейте в ней 1 столовую ложку растительного масла. Обжаривайте брокколи, кусочки сладкого перца и нарезанную соломкой морковь 8–10 минут до хрустящей корочки. Добавьте измельчённый чеснок и имбирь и готовьте ещё 1 минуту.

Влейте кунжутное масло, соусы шрирача и соевый, мёд и рисовый уксус. Доведите до кипения и дайте соусу немного загустеть. Добавьте пельмени и хорошенько перемешайте с овощами.

Перед подачей на стол украсьте блюдо зелёным луком и жареным кунжутом.

Не ленитесь 🥟

10. Сэндвичи с сыром и фаршем

Фото: page frederique / Shutterstock

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка оливкового масла;
  • 1 средняя луковица;
  • 450 г говяжьего фарша;
  • ½ стакана кетчупа;
  • 2 зубчика чеснока;
  • ⅓ стакана коричневого сахара;
  • 2 столовые ложки горчицы;
  • 1 столовая ложка порошка чили;
  • соль, чёрный молотый перец — по вкусу;
  • 4 столовые ложки сливочного масла;
  • 8 ломтиков сэндвичного хлеба;
  • 2 стакана тёртого чеддера.

Приготовление

В большой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Обжарьте нарезанный лук до мягкости. Добавьте говяжий фарш и подрумяньте его. Слейте жир.

Отправьте в сковороду кетчуп, измельчённый чеснок, коричневый сахар, горчицу и порошок чили. Посолите и поперчите по вкусу и тушите на медленном огне 5 минут. Готовую массу выложите на тарелку.

Смажьте каждый ломтик хлеба сливочным маслом с одной стороны. Первый положите на протёртую сковороду маслом вниз. Сверху распределите ложку фарша, чеддер и ещё один ломтик хлеба маслом вверх.

На среднем огне обжарьте сэндвич с двух сторон, пока хлеб не станет золотистым, а сыр не расплавится.

Проделайте то же с остальными ингредиентами. У вас получится четыре вкуснейших бутерброда.

Попробуйте 🥪

11. Цыплёнок капрезе

Фото: Ezume Images / Shutterstock

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка оливкового масла;
  • 450 г филе куриных грудок;
  • соль, чёрный молотый перец — по вкусу;
  • ¼ бальзамического уксуса;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 450 г томатов черри;
  • 2 столовых ложки листьев свежего базилика;
  • 4 ломтика моцареллы.

Приготовление

В большой сковороде на среднем огне разогрейте масло. Приправьте курицу солью и перцем, обжарьте с двух сторон до золотистой корочки и выложите на тарелку.

Добавьте в сковороду бальзамический уксус и рубленый чеснок, обжаривайте 1 минуту. Затем положите помидоры, посолите их и тушите на медленном огне 5–7 минут Перемешайте с базиликом.

Верните курицу в сковороду к томатам. Сверху поместите моцареллу и накройте крышкой, пока сыр не расплавится.

Наслаждайтесь 🍗

12. Пирог со шпинатом и сыром фета

Фото: Robyn Mackenzie / Shutterstock

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты

  • 100 г кедровых орехов;
  • 1 лимон;
  • немного оливкового масла;
  • 5 больших яиц;
  • 300 г феты;
  • 50 г чеддера;
  • чёрный молотый перец — по вкусу;
  • 2 щепотки сушёной душицы;
  • 1 чайная ложка сливочного масла;
  • 400 г молодого шпината;
  • 270 г теста фило;
  • соль, молотый кайенский перец — по вкусу;
  • 1 мускатный орех.

Приготовление

Обжарьте кедровые орехи на среднем огне до золотистого цвета — на это уйдёт 1–2 минуты. Мелко натрите лимонную цедру, сбрызните небольшим количеством масла, хорошенько перемешайте с орехами.

Разбейте яйца в большую миску, добавьте измельчённую фету и тёртый чеддер. Приправьте молотым перцем и душицей.

Сливочное и оливковое масло разогрейте в сковороде на среднем огне. Положите половину шпината и помешивайте, пока он не поникнет. Добавьте остатки зелени и повторите процесс.

На полуметровом отрезке смазанного оливковым маслом пергамента разложите с небольшим нахлёстом 4 пласта теста фило. Смажьте их небольшим количеством масла. Немного разомните и разровняйте так, чтобы они почти закрывали бумагу. Посыпьте солью, чёрным и кайенским перцем. Выложите таким образом 3 слоя.

Тушёный шпинат перемешайте с половиной тёртого мускатного ореха, яйцами и сыром.

Перенесите тесто с пергаментом на сковороду так, чтобы края свешивались. Равномерно влейте шпинатную смесь и прикройте её тестом.

В течение 2 минут поджарьте пирог снизу на среднем огне. Затем поставьте сковороду на верхнюю полку разогретой до 200 °С духовки. Подождите 18–20 минут, чтобы появилась хрустящая корочка.

Оценят даже мясоеды 🌱

13. Суп с беконом и цветной капустой

Фото: Melinda Fawver / Shutterstock

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты

  • 4 ломтика бекона;
  • 1 средняя луковица;
  • 2 средние моркови;
  • 2 стебля сельдерея;
  • соль, молотый чёрный перец — по вкусу;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 2 столовые ложки муки;
  • 2 веточки тимьяна;
  • 1 кочан цветной капусты;
  • 1 литр овощного бульона;
  • 1 стакан молока.

Приготовление

Нарежьте бекон небольшими кусочками и обжарьте в кастрюле до хрустящей корочки. Выложите его на тарелку.

В кастрюле оставьте 2 столовые ложки жира. Бросьте в него нарезанные кубиками лук, морковь и сельдерей. Приправьте солью и перцем и дождитесь, когда овощи станут мягкими. Добавьте измельчённый чеснок, а через 1 минуту насыпьте муку. Готовьте ещё 2 минуты.

Добавьте рубленый тимьян и разделённую на соцветия цветную капусту. Влейте бульон и молоко. Доведите до кипения и варите на слабом огне 15 минут, пока капуста не станет мягкой. Посолите и поперчите по вкусу.

Перед подачей добавьте в суп жареный бекон.

Добавьте в закладки 🍜

14. Паста примавера

Фото: Studio 1231 / Shutterstock

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты

  • 350 г капеллини или спагетти;
  • оливковое масло;
  • 2 стакана соцветий брокколи;
  • 450 г жёлтых и красных помидоров черри;
  • 250 г маленьких шампиньонов;
  • 420 г консервированных артишоков;
  • 2 чайные ложки чесночного порошка;
  • соль, молотый чёрный перец — по вкусу;
  • ¾ стакана тёртого пармезана;
  • свежий базилик.

Приготовление

Разогрейте духовку до 200 °C. Отварите пасту до состояния альденте. Воду из-под макарон перелейте в стакан.

Сбрызните противень оливковым маслом, выложите брокколи, помидоры, грибы. Артишоки достаньте из рассола, слегка просушите и добавьте к остальным ингредиентам.

Приправьте всё молотым чесноком, солью и перцем и отправьте в духовку на 15–20 минут. В середине приготовления содержимое противня надо будет перемешать.

Переложите овощи в кастрюлю с пастой, добавьте пармезан и ½ стакана воды из-под пасты. Поставьте на медленный огонь и энергично перемешивайте, пока не сформируется соус. При необходимости влейте ещё немного воды.

Подавайте с базиликом и тёртым пармезаном.

Экономьте время 😋

15. Свиные отбивные с чесноком, розмарином и брюссельской капустой

Фото: food-o-graphy / Shutterstock

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты

  • 450 г брюссельской капусты;
  • немного оливкового масла;
  • соль, чёрный перец — по вкусу;
  • 4 свиные отбивные толщиной 2,5 см без костей;
  • 4 зубчика чеснока;
  • 1 стакан куриного бульона;
  • ¼ стакана сливок;
  • 1 чайная ложка рубленого свежего розмарина;
  • 3 столовые ложки сливочного масла.

Приготовление

Разогрейте духовку до 210 °C. Разрежьте брюссельскую капусту пополам и положите срезами на противень, смазанный оливковым маслом. Приправьте солью и чёрным перцем. Запекайте 25–30 минут.

На средний огонь поставьте чугунную сковороду, налейте 1 столовую ложку оливкового масла. Свиные отбивные промокните бумажным полотенцем, посолите и поперчите, обжарьте с каждой стороны по 2 минуты. Заверните каждый кусочек в фольгу и выложите на тарелку.

Обжарьте на сковороде рубленый чеснок, пока он не станет мягким. Приправьте 1 чайной ложкой соли и ½ чайной ложки чёрного перца. Добавьте бульон и сливки и готовьте на медленном огне 5–10 минут. Затем посыпьте розмарином и тушите ещё 1 минуту.

Выключите огонь и вмешайте в соус сливочное масло. Верните свиные отбивные на сковороду и полейте соусом. Держите их под крышкой, пока не прогреются.

Отбивные подавайте с капустой и соусом.

Читайте также ⏱👀🍽

Блюда на ужин — рецепты с фото на Повар.ру (36703 рецепта блюд на ужин)

Печенье «Mинутка» без маргарина 4.3

На приготовление такого печенья вы потратите не более получаса и затем еще долго сможете всей семьей наслаждаться отличной вкусной выпечкой, кстати, это печенье можно делать даже в постные дни. …далее

Добавил: Dashuta 14.09.2014

Картофель фри в домашних условиях 4.6

Вовсе не обязательно идти в Макдональдс, чтобы поесть картошку фри, потому как несложно приготовить вкуснейший картофель фри в домашних условиях. …далее

Добавил: Giggs 27.04.2013

Быстрая пицца 4.5

Быстрая пицца — рецепт для тех, кто любит пиццу, но ленится ее готовить по всем правилам итальянской кухни. Упрощаем рецепт до безобразия, но получаем все равно очень вкусную и аппетитную пиццу 🙂 …далее

Добавил: Алиса 01.03.2013

Простой рецепт шарлотки с яблоками 4.5

Я люблю делать лёгкую, бюджетную, но от этого не менее вкусную, выпечку. Именно поэтому мой выбор часто выпадает на шарлотку. Но её вариантов так много, что я хочу вам предложить один из лучших. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 05.05.2017

Сырники: классический рецепт 4.6

Множество рецептов сырников перепробовала, но вернулась к проверенному классическому рецепту. Сырники получается красивые, мягкие, с нежной румяной корочкой. …далее

Добавил: Vikulia 29.05.2018

Сельдь под шубой 4.5

Какой салат первым приходит на ум, когда речь идёт о праздничном столе? Уверена, что это сельдь под шубой. Её готовят в каждом доме, и я не исключение. Смотрите, как приготовить сельдь под шубой! …далее

Добавил: Elleo 26.11.2012

Салат «Грибная поляна» 4.6

Салат Грибная поляна — это очень вкусный и нарядный салатик к празднику. Салат выглядит настолько эффектно, что у ваших гостей останется только один выход — быть в восторге! Обязательно попробуйте! …далее

Добавил: Саша Кружко 12.03.2018

Печеночный торт 4.6

Печеночный торт — красивая и очень вкусная закуска, по виду напоминающая популярное кондитерское изделие. Блины для торта готовятся из печеночного фарша. Печеночный торт — это по-настоящему праздничное блюдо, которое непременно стоит попробовать приготовить. …далее

Добавил: Chepel 01.06.2012

Узбекский Плов 4.5

Правильный рецепт узбекского плова. Теперь вы точно будете знать, как приготовить настоящий узбекский плов. …далее

Добавил: Veron 27.09.2013

Блинчики с мясом 4.5

Рецепт блинчики с мясом — приготовление блинчиков с мясной начинкой. Невероятно вкусная закуска популярная в России и странах Европы. …далее

Добавил: Veron 08.09.2014

Литовские цеппелины 4.7

Приготовить настоящие литовские цеппелины непросто, но оно того, поверьте, стоит. Одно из самых вкусных блюд, что мне доводилось готовить и пробовать. Итак, мой мастер-класс приготовления цеппелинов. …далее

Добавил: Mamamaksa 30.10.2012

Кекс за 5 минут в духовке 4.4

Итак, расскажу, как приготовить кекс за 5 минут в духовке, потому что хотите верьте, хотите — нет, но вкуснее кексиков придумать сложно. А я сладости обожаю, так что зря говорить не буду! Попробуйте! …далее

Добавил: Даша Петрова 12.10.2014

Сырники (творожники) в духовке 4.1

Если вы хотите приготовить низкокалорийные сырники, или сырники для ребёнка, воспользуйтесь духовкой. Это поможет избежать использования лишнего жира в виде масла для обжаривания на сковороде. …далее

Добавил: Alteredego 13.10.2011

Блины на воде 4.5

Блины на воде — пожалуй, самый простой способ приготовления блинов из всех, которые мне попадались на глаза. Несмотря на скудность ингредиентов, блины на воде получаются очень даже вкусными. …далее

Добавил: Catalonia 01.02.2018

Манты по-узбекски 4.6

Вы любите настоящие, сочные, ароматные манты и хотите приготовить их дома? Тогда обязательно обратите внимание на эти удивительно вкусные манты по-узбекски. …далее

Добавил: Марина Золотцева 03.05.2014

Плов с курицей в мультиварке 4.3

Любите плов? Попробуйте приготовить легкий и вкусный плов с куриным мясом — простое и очень вкусное блюдо для семейного обеда или ужина. Читайте рецепт с фото. …далее

Добавил: Bamby 27.09.2013

Подлив из свинины 4.5

Подлив из свинины очень удобное и универсальное блюдо. Его можно подать с любым гарниром. Можно приготовить кашу из круп, картофельное пюре, макароны. Любому гарниру этот подлив даст прекрасный вкус. …далее

Добавил: Jess 25.12.2012

Мясо по-французски с картофелем 4.5

Популярное и очень вкусное блюдо из мяса запеченного с картофелем под красивой корочкой из плавленного сыра. Мясо по-французски с картофелем — это то, что непременно стоит попробовать! …далее

Добавил: Deemmaq 05.12.2013

Кабачки в мультиварке 4.1

Кабачки в мультиварке — быстро приготовляемое и достаточно полезное блюдо, которое подойдет и вегетарианцам, и тем, кто особенно следит за своей фигурой. Рассказываю, как приготовить. …далее

Добавил: Алиса 24.04.2013

Салат Цезарь с курицей и сухариками 4.4

Предлагаю интересный вариант приготовления популярного ресторанного салата «Цезарь». Хоть и состоит салат из достаточно обычных продуктов, но всё же получается очень изысканным. Пробуем! …далее

Добавил: Deemmaq 15.01.2013

Тесто для пиццы без дрожжей 4.2

Правильно приготовленное тесто для пиццы без дрожжей — залог того, что блюдо получится очень вкусным. Рассказываю, как правильно приготовить тесто для пиццы — такое, как в хороших пиццериях. …далее

Добавил: Cooking 15.05.2014

Блины на кислом молоке 4.3

Вашему вниманию — рецепт приготовления блинов на кислом молоке. Выручает в ситуации, случающейся в каждой семье — когда скисает молоко. Блины получаются замечательные, даже вкуснее, чем из обычного. …далее

Добавил: Jess 13.02.2018

Обычный плов 4.5

Ничего сложного в приготовлении этого вкусного и сытного блюда нет, самое главное — соблюдать основные правила приготовления. Результат приятно удивит и вас и ваших родных, плов получится вкусным. …далее

Добавил: Арина Вольская 17.10.2016

Манник на кефире простой 3.9

У каждой хозяйки в кулинарной копилке должны быть несложные бюджетные рецепты выпечки. Хочу рассказать вам, как приготовить манник на кефире простой и вкусный. Попробуйте и вы эту нежную выпечку. …далее

Добавил: Марина Золотцева 29.01.2019

Пицца на сковороде 4.5

Вкусная, сочная пицца на сковороде за 10 минут — прекрасное блюдо для обеда или ужина на скорую руку. Простой рецепт пиццы на сковороде особенно хорош для начинающих кулинаров. …далее

Добавил: Алиса 28.02.2013

Овсяная каша на молоке 4.5

Вашему вниманию — рецепт овсяной каши на молоке. Многие не любят овсяную кашу, потому что она вязкая, густая и тяжелая. Это потому что ее сразу готовят на молоке. Попробуйте приготовить по-другому! …далее

Добавил: Erich 14.06.2013

Курица с картофелем в духовке 4.4

Самое популярное праздничное блюдо в наших краях, рецепты которого известны многим хозяйкам — курица с картофелем в духовке. Делюсь хорошим и простым рецептом приготовления курицы с картофелем с фото. …далее

Добавил: Павел 25.03.2014

Еврейские котлеты 3.8

В чем отличительная особенность еврейских котлет от обычных? Еврейские котлеты готовятся из курицы и получаются более нежными и воздушными. На их приготовление уйдет совсем немного времени, ингредиенты найдутся в каждом доме, а главную хитрость я Вам сейчас расскажу! …далее

Добавил: Марина Немец 25.01.2019

Свинина в духовке 4.6

Вашему вниманию — простой, но очень эффективный рецепт свинины в духовке. При помощи этого рецепта вы без труда приготовите горячее блюдо, которое можно смело ставить даже на праздничный стол. …далее

Добавил: Евгений Лем 29.04.2013

Пицца «Минутка» 4.4

Пицца «Минутка» — отличное блюдо для холостяков, студентов и лентяев 🙂 Готовится пицца «Минутка» буквально в два счета, но по вкусу ее едва ли отличишь от обыкновенной пиццы. Простейший рецепт. …далее

Добавил: Montovini 27.02.2013

Простой мясной пирог с картошкой 4.3

Вкусный и очень сытный пирог с мясным фаршем, курицей и картофелем. Чтобы сэкономить время на приготовление пирога, можно сделать бездрожжевое тесто. Это простой рецепт, который всегда вас выручит. …далее

Добавил: Антонина Панина 12.04.2017

Бурито 4.5

Вашему вниманию — рецепт приготовления бурито, популярного мексиканского мясного блюда. Не бойтесь незнакомого названия — блюдо готовится предельно просто и быстро, разберется каждый. …далее

Добавил: Владимир Иванов 26.04.2013

Вареники с вишней 4.4

Вареники с вишней — одно из классических блюд украинской традиционной кухни. Сложно не залить клавиатуру слюнками, вспоминая, насколько вкусны, аппетитны и сочны свежие вареники с вишней 🙂 …далее

Добавил: Catalonia 09.04.2014

Вкусные картофельные драники 4.4

Любите картошку? Тогда вам обязательно нужно знать как приготовить вкусные картофельные драники. Это один из классических рецептов нежных и хрустящих картофельных блинчиков, которые полюбит вся семья. …далее

Добавил: Ju Lia 03.07.2016

Крабовый салат из крабовых палочек 4.6

Предлагаю вам классический рецепт приготовления салата из крабовых палочек с кукурузой и огурцом. Салат с крабовыми палочками будет отличным украшением праздничного стола по любому поводу! …далее

Добавил: Евгений Лем 05.12.2013

Кабачки с чесноком в духовке 4.3

Кабачки с чесноком в духовке хорошо готовить, если вы хотите уменьшить количество жира, которое вы непременно получите с маслом, если кабачки жарить обычным способом. Очень вкусно, но не так жирно. …далее

Добавил: Galate 16.08.2013

Суп с курицей, рисом и плавленым сыром 4.8

Куриный суп с рисом и сыром – прекрасный вариант для семейного обеда или ужина. Такое легкое и вкусное блюдо несомненно подойдет не только для взрослых, но и придется по душе даже маленьким детям. …далее

Добавил: Оксана Ч. 28.06.2018

Литовский холодный борщ 4.7

Литовский холодный борщ – это замечательный холодный суп на время жары с добавлением вареной свеклы. Легкий, но сытный, он утоляет жажду и насыщает летом в жаркие дни. Рекомендую попробовать! …далее

Добавил: Mia 30.05.2018

Манты 4.7

Читайте этот пошаговый рецепт с фото — и вы узнаете, как приготовить манты. Пошаговый рецепт приготовления среднеазиатских пельменей сделает процесс приготовления максимально простым. …далее

Добавил: Евгений Лем 26.04.2013

Для того, чтобы вечерний прием пищи запомнился, а также стал любимым и ожидаемым всеми членами семьи, стоит позаботиться о том, чтобы у хозяйки было свое коронное блюдо. Но оно не должно быть тяжелым. Как бы удивительно ни было, можно предложить собравшимся отведать крем-суп, овощное рагу. Трудно отговорить мужчин от мяса, но приготовление ужина в домашних условиях можно продумать заранее: например, замариновать мясо или приготовить его накануне, чтобы вечером только подогреть к гарниру. Готовить вкусный ужин вам помогут рецепты, размещенные на нашем сайте. В большинстве своём наши авторы предлагают простые и быстрые блюда, которые, к тому же, не потребуют от вас больших затрат. Понятно, что невозможно ежедневно устраивать «праздник желудка». Намного приятнее ложиться спать, когда организм ощущает легкость. В этом хозяйке помогут простые блюда на ужин, которые обязательно должны быть теплыми и приготовленными с любовью.

Как приготовить необычный ужин.: liseykina — LiveJournal


У меня довольно странные отношения с едой, с одной стороны я очень люблю вкусно поесть и очень люблю всякие кулинарные эксперименты, но с другой мне совершенно лень обычно готовить и я могу без проблем неделю питаться говядиной с гречкой или просто гречкой. Да и самое сложное в приготовлении еды для меня , это не сам процесс приготовления,  муки выбора блюда для приготовления — надо чтобы быстро, полезно и не то же самое, что было вчера.
Поэтому идею протестировать новое меню от компании Нужен Ужин я восприняла с энтузиазмом — хоть на неделю я буду избавлена от мук придумывания.

Итак, в наборе мне досталось три завтрака и пять ужинов. Каждый набор насчитан на 2 человек, а нас четверо, поэтому я иногда готовила по два набора или просто дополняла их своими ингредиенатами. Но могу смело сказать, хоть на первый взгляд и кажется, что продуктов в каждом наборе не очень много, по факту их хватает на двоих голодных взрослых с запасом, а иногда еще и остается.

Первый завтрак — яичница с салатом. Если честно, меня немного удивил выбор этого блюда для сервиса доставки еды. Ну как-то мне кажется, что яйца есть у всех в доме и яичницу пожарить на завтрак можно и без «посторонней помощи».
В наборе 6 яиц (два у меня осталось лишних), овощи для салата, приправа и масло.

Следующий завтрак — сендвичи с тунцом и фасольню. А во это очень интересное и необычное решение. И его я взяла на вооружение для завтраков — быстро готовится, достаточно необычно, сытно и вкусно.
В принципе, с приготовлением все ясно — моцареллу потереть, смешать с кукурузой, фасолью, тунцом и мелко порезанным огурцом, добавить майонез (я не добавляла). положить полученную смесь между половинками хлема и чуть поджарить на сухой сковороде.

Чуть-чуть передержала, но на вкусовые качества это не повлияло. На тостах видны половинки от кота, это у меня специальная сковорода чтобы блинчики с котятами делать.

Следующий рецепт как раз блинчики. Тут меня неменого смутил вот какой момент. Дело в том, что к каждому набору продуктов прилагается рецепт с пошаговым описанием процесса, и в этом рецепте указывается время приготовления и сложность. Так вот, для блинов была указана такая же сложность как для яичницы 🙂

С приготовлением, в принципе проблем нет — сделать блинное тесто, ветчину, и пертушку измельчить и использовать как начинку. Из сыра и сливок сделать соус. Только мне было как-то обидно печь блины на двоих человек, поэтому я добавила одно яйцо из предыщего завтрака и немного «своей» муки и напекла гору блинов. Поэтому не могу показать сколько блинов получилось из предлагаемого набора продуктов. Но начинки хватило на 4 толстых блина, скрученных рулетом — ее без проблем можно было класть поменьше.

С завтраками покончили. Приступает к ужинам.
Куриные тефтели с цуккини и маслинами.  Кажется, что продуктов кот наплакал, но на самом деле тефтелей хватило не только взрослым, но и детям.

Самое забавное во всем этом деле для меня было варить две ложки риса 🙂 Но я справилась.

Отваренный рис смешиваем с луком и куриным фаршем, делаем тефтели и запекаем их в духовке. Кабачки обжариваем с маслинами и помидорами.
Благодаря соусу Наршараб получилось очень необычное сочетание.
Тефтелей у меня получилось штук 8. так что даже больше чем по 3 на человека.

Следующий кулинарный эксперимент — рыбные котлеты с картофелем. И, кажется, это был первый раз когдя я готовила рыбные котлеты 🙂

Получилось 7 котлеток среднего размера — вполне достаточно для 2 взрослыз и двух детей. Кстати, я совершенно забыла обавлять их в панировочных сухарях, но и без них получилось отлично.

Делать пюре из 4 картофелин я тоже не смогла себя заставить, поэтому доложила картошки и наварила целую кастрюлю — еще и на следующий день осталось.

Следующий ужен — индейка, киноа и хитрый соус Чимичурри название которого я даже выговорить не могу. Индейка сразу в маринаде, так что ее надо только запечь в духовке вместе с порезанной соломкой морковью. Киноа отварить.

Но весь секрет именно в соусе! без него совсем не то. Кусок индейки реально большой и его тоже без проблем хватило на 4 человек.

Еще один интересный рецепт свинина с рагу в испанском стиле.
Как и индека, свинина тут уже замаринованная, ее только порезать и обжарить на сковороде.
А в рагу отправляется картофель, шпинат и нут.
Мандарины и прочие ингридиенты используются для соуса. Майонез снова остался лишним — я его не добавляла.

Благодаря мандаринам и миндалю, а также сочетанию нута со шпинатом получается действительно очень необычное вкусовое сочетание.

И последнее блюдо — телятина с фасолью в азиатском стиле. Вот тут у меня очень много подозрений вызвала фасоль — уж очень странно она выглядела в пакете. но по факту оказалось вкусно. Единственный недостаток, пожалуй, то что она была уже замаринованна и от жарки превратилась почти в кашу.
А вот говядина была очень нежная и мягкая, ее даже не пршлось долго обжаривать на сковороде.

Что я могу сказать в качестве резюме? отличный вариант на случай когда фантазия иссякла, нет времени или не хочется идти в магазин и подбирать продукты, а хочетс просто готовить по бумажке. также отлично подойдет если хочется как-то разнообразить свои кулинарные навыки и ввести в ежедневный рацион какие-то новые блюда.
по пунктам:
1. Продукты для разных блюд упакованы в отдельные бумажные пакеты
2. На каждом пакете есть срок годности
3. Внутри набора все продукты тоже упакованы либо в вакуум, либо в мешочки
4. Все подписано
5. Каждый завтрак или ужин комплектуется подробным рецептом с картинками и пошаговым описанием процесса
6. Так же указывается какие приботы и приспособления потребуются для готовки и сколько времени примерно займет весь процесс.
7. Количества продуктов в одном наборе с лихвой хватает на двоих взрослых.
8. В основном блюда в меню довольно необычные и интересные. Из того что я периодически готовлю у меня была только яичница и блины %)
9. Качественные продукты в наборе. Все мясо было просто отличным — большие куски, миниму жира и жил, телятина так вообще шикарная. Все овощи свежие.
10. Получается вкусно!

Добывать еду тут — http://nuzhenuzhin.ru/ меню меняется каждую неделю.

Что приготовить на ужин на сковороде: 5 рецептов

Ищите, что приготовить на ужин на сковороде? Что же вкусного приготовить на ужин, чтобы получилось хорошее горячее блюдо на сковороде? Мы подобрали 5 простых рецептов блюд, которые можно легко сделать на своей кухне. Пикантная куриная грудка или нежные куриные бедрышки с грибами? Необычный паприкаш или ароматный гуляш с кабачками? Каждый найдет вариант отличного ужина на свой вкус.

В этой коллекции рецептов:

Куриная грудка с помидорами и чесноком

Пикантная куриная грудка с помидорами и чесноком – отличный ужин из 3 простых ингредиентов за 15 минут! Куриное филе, сочные помидоры, чеснок и немного специй – вот и все, что нужно для этого отличного блюда. Куриная грудка обжаривается в специях на сковороде, затем добавляются помидоры и блюдо готово. Такой легкий ужин хорош и сам по себе, но если добавить к нему стручковую фасоль с сыром, то получится сытное угощение!

Последний видео рецепт

Куриные бедра с грибами и зеленым горошком

Ароматные куриные бедра с грибами и зеленым горошком – сытный и простой ужин, который точно понравится всем любителям куриных бедрышек. Такое блюдо готовится в одной сковороде, а значит его можно сделать без особых усилий. В этом рецепте нежное куриное мясо гармонирует со сладковатой морковкой, ароматными грибами и зеленым горошком. Такое горячее блюдо чудесно подходит к домашнему картофельному пюре.

Паприкаш из куриного филе со сладким перцем и яблоками

Удивительный паприкаш из куриного филе со сладким перцем и яблоками станет чудесным ужином, который легко приготовить на сковороде. Необычный рецепт паприкаша с яблоками, сладким перцем и помидорами – новый вариант традиционного венгерского блюда. Ароматные яблоки придают этому бесподобному блюду особую сладкую нотку и освежающий вкус.

Присоединяйтесь к нам в соцсетях!

Курица с кабачками и кукурузой

Сочная курица с кабачками и кукурузой – нежное куриная грудка с мягкими кабачками и консервированной кукурузой. Всего 15 минут и 3 простых продукта, а получается отличный ужин на скорую руку. Приятная сладость кукурузы делает это блюдо особенным и просто бесподобным. Обжаренные ломтики курочки с кабачками и кукурузой хорошо сочетаются с пастой, рисом или другим гарниром.

Гуляш из куриных бедрышек с кабачками и грибами

Нежный гуляш из куриных бедрышек с кабачками и грибами – бюджетный и простой ужин для всей семьи. В этом рецепте вместо говядины используются куриные бедрышки, что придает этому горячему блюду особую прелесть. Ломтики кабачков и мягкое куриное мясо вместе со сметаной и специями просто тают во рту! С картофельным пюре или домашней пастой это блюд становится только лучше! Теперь вы знаете, что приготовить на ужин на сковороде.

Что еще приготовить вкусного?

Дьявольские возлюбленные — Необычный ужин.

                                          

Время ужина

- Вы опоздали!- сказала Джейн
- Что? Рейджи опоздал!!?- воскликнул Аято
- Как я мог опоздать, я всегда прихожу во время.- начал говорить тот
- Ха! Вас разыграли мистер очкарик!- крикнула Лю
- Люсьена, манеры!!!!- Джейн перевела взгляд на девушку, ведь та стояла на стуле, опиралась второй ногой о стол и показывала пальцем на очкарика
- Ахахах..... не могу....ахаааах......ой живот!!!- начала ржать Хана
- Ох, может уже приступите к еде?- спросила Джейн
- Есть сер!!! Ой........ МЕМ!!!!- крикнули все девушки и начали есть.
5 минут спустя

- Получайте!!!- крикнула Люси и кинула в Хану и Сару котлеты
- Ахахахаха!!! Мазила!!!- крикнула Хана, которая успела увернуться
- А в меня попали.- сказала Сара с обидкой
- Ну нет , я не здаюсь!!!- крикнула Раф и кинула в Джени пирог
- Нееееет!!!!- крикнула та, но в неё попали
- Ахахахаха!!!!!- раздался злобный смех и в Раф полетели брокколи
- Рен и Рин!!!!- заорала она и кинула в них пирожки.
Джейн спокойно сидела и пила чай, а вампиры в а**е с них.
- Юная леди, может вы уже угомоните их?!- Рейджи был раздражен таким поведением
- Это невозможно, они скоро сами успокояться.- спокойно ответила она
- Но это не этично, никаких манер! Как вы их воспитываете? Не вижу никакого воспитания и соблюдения правил!- начал говорить он
- А МОЖЕТ НЕ НАДО МЕНЯ УЧИТЬ?!!!!Я ВСЁ ВИЖУ И БЕЗ ВАШИХ УКАЗАНИЙ!!! ЛУЧШЕ СЛЕДИТЕ ЗА СОБОЙ И ЗА СВОИМИ БРАТЬЯМИ!!!!- крикнула Джейн на него. Девочки сразу сели по своим местам и опустили голову.
- Прости!!!- крикнули все девушки в голос
- Спасибо за еду, Люси, было вкусно. А теперь Я пойду.- сказала Джейн и вышла.
- Хам!- крикнула Хана
- Грубиян!- крикнула Сара
- Никаких манер!- крикнула Джени
- Да!- Рен и Рин
- Я тебе сейчас все кости переломаю!- злилась Раф
- Да как ты посмел обидеть Джейн!?- крикнула Сэм
- Убью по тихому и ничего не заметит. Ой, я это в слух сказала...?- сказала Софи
- А НУ ЗАТКНИТЕСЬ!!!!- рявкнула Люси.
Все сели и опустили головы.
- Значит так. Ты жалкий отброс, который посмел обидеть Джейн. И не важно, что тебе не нравиться наше поведение, но соизволь проявить свои манеры и ЗАТКНИСЬ! Она нам мать заменила и не важно, кто старше. Все, слышал, все слушают её! Так что, будь вежлив и заткни пасть.- сказала Люси ему со взглядом "аля ты труп".
- Я не виноват, что вы не обучены правилам этикета и , что у вас нет манер.- ответил тот
- Помним, скорбим.- подала голос Хана
- Ответил "Кровавой королеве", да ты бессмертный или дурак.- сказала Рин
- Нет, он просто бегать быстро умеет.- ответила Рен
- А по мне самоубийца.- сказала Сара
- Ага, или смелый очень.- ухмыльнулась Раф
- Нет, просто страх где-то оставил.- так же ухмыльнулась Сэм
- Хватит! Ужин окончен!- сказала Люси
- Лан, посябки Лю, было вкусно!!- улыбнулась Рин
- Идите и готовьтесь в школу!- ответила она
- А вы ночью в школу ходите?- спросил Субару
- Да. Вы тоже. Так что – СОБЕРАЙТЕСЬ!- приказала она

Все собрались быстро, чтобы не злить Люси и не обижать Джейн, но девушка всё равно ходила без настроения.

необычным рецептом пасхального пирога поделился соучредитель сети ресторанов Кургана

Неаполитанский пасхальный пирог










Для крема:

3 шт.

желтки;





65 г

мука;





125 г

молоко;





300 г 

рикотта;





30 г

сахар.




Приготовление:

1) смешать желтки, муку и сахар;




2) довести молоко до кипения;





3) влить молоко тонкой струйкой в смесь и размешивать венчиком;

 4) довести до однородного состояния;


5) охладить и соединить с рикоттой, перемешать до однородности.







Песочное тесто:

300 г

мука;





1,5 ч. л. 

разрыхлитель;





120 г

сахар;





0,5 ч. л.

соль;





80 г 

сл. масло;





3 шт.

желтки;





2 ст. л.

вода холодная.




Приготовление:

1) смешать сахар, муку и разрыхлитель;




2) добавить холодное сливочное масло и растереть до крошки;



3) добавить желтки и замешать тесто , добавив в конце воду;



4) скатать в шар, убрать в пакет, положить в холодильник минимум на 2 часа;


5) раскать 0,5 см и выложить форму, подрезав края;



6) заполнить форму с песочным тестом кремом;

7) положить в крем по дольке очищенного апельсина;


8) выпекать при температуре 170С 20 -25 минут;




9) охладить, достать из формы и украсить сахарной пудрой и клубникой.

20 самых диких, необычных и вкусных рецептов года

Несколько наших любимых блюд 2015 года

Господи, я много ел в этом году, особенно после того, как испытал на себе запатентованный сыр на гриле In-N-Out, запатентованный разработчиком рецепта FR Полом Харрисоном. На самом деле он не запатентован — нельзя запатентовать жареный сыр, не говоря уже о том, что создал кто-то другой. Ниже представлены 20 лучших рецептов Food Republic 2015 года: от модного (горячая курица) до очень необычного (Бублик Нигири) и просто потрясающего (украинский чесночный хлеб).Выбор включает вклад от первоклассных шеф-поваров, таких как Дэниел Хамм и Джейми Биссоннетт, в нашу команду разработчиков рецептов. Еще больше креативных рецептов в 2016 году!

Вареная свиная грудинка с острым чесночным соусом

Свиную грудинку любят китайцы. Это блюдо, которое действительно подает естественный свежий вкус свинины — за исключением провинции Сычуань, они просто не могут не добавить чесночный и чилийский соус, чтобы усилить вкус и подогреть!

Все Бублик Нигири

Хотя мое желание есть с максимальной аутентичностью было отличным способом учиться, это не всегда было очень весело.Где-то по пути я понял, что «развлечение» так же важно, как «хорошее», когда дело касается еды и тем более в приготовлении пищи. Имея это в виду, я представляю эту в высшей степени кощунственную закуску, навороченную версию суши-бара из бублика и лосося.

Острый марокканский морковный салат

Этот рецепт имеет для меня сентиментальное значение — это ода моей няне из детства Соль. Оба моих родителя работали полный рабочий день, поэтому первые восемь лет моей жизни мы с сестрами были как приемные дети Сола.Сол приехала в Израиль из Марокко в середине 1950-х годов, а спустя годы, к счастью, она нашла свой путь в семью Ронненов. Ее кулинария сильно отличалась от той, что мы знали. Sol’s был приправлен перцем чили и специями, а ее морковный салат был основным блюдом на столе.

Хамм с беконом, черным трюфелем и сельдереем

Кулинарные и творческие умы, стоящие за Eleven Madison Park (плюс легендарный миксолог Лео Робичек), снова собираются вместе для The NoMad Cookbook , сборника рецептов из любимого ресторана отеля Нью-Йорка.И эй, только потому, что вкус еды не означает, что хот-дог в беконе не может появиться … пока он намазан трюфельным майонезом и залит грюйером и тщательно приготовленным сельдереем, в котором используются как сельдерей, так и корень сельдерея. .

Морские ежи Гуакамоле Тако

Этот тако родился из общего мнения среди моих поваров и друзей, что тортилья так же достойна ценных ингредиентов, как и любой кусок фарфора Рейно. Когда я думал о приготовлении тако с морским ежом, я знал, что добавление его в гуакамоле увеличит соленую сладость, которой славится колючее существо — жир в авокадо может помочь растянуть и передать вкус, как кусок масла.Его доли (иногда называемые «язычками») трижды появляются в этом тако: пюре с авокадо, наложенное на гуакамоле ярко-оранжевой кучей и объединенное с чипотле и соком лайма в простой сальсе.

‘Nduja Avocado Toast

Джеймс Борода, удостоенный награды шеф-повар Toro and Coppa Джейми Биссоннетт, знакомый с огромным миром мясных и рыбных консервов. Он мастер колбасных изделий ( coppa — вяленая свиная шея по-итальянски) и страстный коллекционер консервированных испанских морепродуктов — завидное хобби, если вы когда-либо любили копченую мидию или блестящую сардину.В равной степени достойны похвалы: его способности и творчество с ‘‘ nduja, острой, намазывающейся, тающей во рту ферментированной колбасой.

«Я ем это все время», — говорит шеф-повар. «Я имею в виду, что я не обязательно начинаю свой день с такого количества свиного жира, но я люблю тосты с авокадо, и мне нравится, как это пюре из авокадо становится действительно кислым и ароматным из-за ндуджи и сока лайма».

Паста с грибами

Сливочный соус и земляные грибы — это проверенная временем комбинация, которая никогда не подводит.Некоторые могут подумать, что это немного скучно и по-старому, но я обнаружил забавный способ взбодрить классику. Замените скучные шампиньоны экзотическими азиатскими грибами, и рецепт мгновенно изменит лицо; Соедините их с большим количеством пузырящегося сыра, и вы окажетесь в выигрыше.

Рамен из тостов с маслом, беконом и яйцами

Несмотря на то, что мой ресторан Talde далек от того, чтобы приготовить вам омлет, я знал, что тосты должны присутствовать в меню позднего завтрака.Так почему бы не в рамен, моем любимом завтраке? И бум, родился новый продукт: идеально жевательная лапша, залитая в бульон с ароматом тостов с маслом. Бекон и яйцо всмятку — очевидные дополнения.

Украинский чесночный хлеб

Слово пампушка можно использовать для описания красивой пухлой женщины и является одним из моих любимых слов. Пам-пу-шка! Эти пампушки традиционно подаются с красным борщом. В Украине мы будем использовать обычный чеснок, поэтому, если вы не найдете влажный (новый) чеснок, он все равно будет вкусным.Я использовал дикий чеснок и его цветы.

Горячий цыпленок по-Нэшвиллскому

Андре Принс Джеффрис дал мне строгий приказ: без сахара в горячем цыпленке. Но я также считаю, что удовольствие от приготовления собственного горячего цыпленка зависит от того, какая смесь специй вам больше всего нравится. И, следуя примеру сотрудников Hattie B’s, я люблю немного коричневого сахара, чтобы уравновесить жару. Я использую хлопья красного перца для текстуры и добавления слоя специй, и мне нравится легкое прикосновение тмина для древесной глубины.Применение острой пасты после того, как курица была обжарена, предохраняет кайенский перец от пригорания и позволяет повару настраивать степень нагрева для каждого куска курицы. Продолжайте экспериментировать, чтобы приготовить свою смесь. И извинения мисс Джеффрис. Я всегда буду посещать Prince’s, чтобы попробовать оригинал.

Болгарский перец с начинкой из чоризо и сыра

Болгарский перец — одна из тех вещей, которые люди любят бросать на гриль, но обычно они становятся частью вертела.Возможно, это было захватывающе в первый раз, когда вы попробовали это, но теперь не так. И если все ингредиенты плотно прижать друг к другу на вертеле, внутренняя часть перца может не прожариться к тому времени, когда стейк на ней достигнет среднего размера. Вот и решила сделать перец на гриле немного иначе.

Шашлык из филиппинской говядины

Если вы хотите быть супер-экстра-аутентичным, вы можете найти рыбный соус в филиппинском стиле, известный как patis, по этому рецепту.Это на Амазонке! В противном случае используйте то, что у вас есть ( nam pla, colatura и т. Д.). Некоторые виды рыбного соуса более соленые и более концентрированные; некоторые слаще, а некоторые вонючие. Используйте то, что сможете найти. Идея состоит в том, чтобы просто добавить дополнительный слой аромата умами.

Яйца дьявольские маринованные в свекле

Яйца с приправой сейчас в центре внимания кулинаров. Как и другие домашние южные блюда, они перешли в меню высококлассных ресторанов и меняют весь Юг.Эта версия от Шамиля Уортона из Нэшвилла, штат Теннесси, приобретает красивый ярко-розовый внешний вид благодаря свекольному соку.

Тайваньский цыпленок из трех чашек

Одноименные «чашки» этого рецепта обозначают равные части соевого соуса, кунжутного масла и рисового уксуса. Это мощное, соленое и пикантное тушеное блюдо из курицы с этими ингредиентами, но блюдо действительно приобретает свою особенность благодаря огромному объему зубчиков чеснока, толстых кусочков имбиря и свежих листьев базилика для аромата.Название этого рецепта может подчеркивать тот факт, что большинство рецептов на Тайване передавались устно, а не писались до недавних поколений.

Куриные крылышки тандури на гриле

Индейцы не прославляют куриные крылышки, как американцы, поэтому я пытаюсь восполнить этот необъяснимый пробел. Когда я сталкиваюсь с курицей и возможностью приготовления на сильном огне, например, на любом угольном гриле, я думаю только об одном приготовлении. Я приготовил в тандыре и на гриле все, от свиной корейки и стейков тофу до более традиционных блюд, таких как креветки и отбивные из баранины.Рассол и намажьте сколько хотите, но тандыризация (мое слово для маринования на ночь в сильно приправленном йогурте) — лучший вариант, если ваша концовка игры будет «сочной и ароматной».

Brisket Patty Melt On Cornbread

Время от времени нам просто нужно похлопать себя по плечу за то, что мы не видели в других кулинарных книгах. Мы не совсем уверены, что будем первыми, кто приготовит плавленую котлету из грудинки с кукурузным хлебом, но мы уверены, что это лучший вариант из существующих.Значительного улучшения плавления пирожков, близких к идеальному, достаточно, чтобы мы были довольны этим рецептом. Когда вы начнете видеть это в меню каждого сетевого ресторана в Америке за пять лет, просто вспомните, кто об этом подумал первым.

Феттучини Болоньезе

«Я добавляю куриную печень в свой соус для глубины и вкуса», — говорит шеф-повар Эд Коттон. «Большинство людей не могут понять вкусовой профиль, но когда я говорю им, что это куриная печень, они обычно говорят:« Ааа, хорошо.«Его нужно карамелизировать с мясом и действительно хорошо приготовить. Барбара Линч показала мне добавление куриной печени много лет назад, когда я был ее су-шефом в Бостоне в парке №9 ».

Куриные крылышки Kare Kare

«Это блюдо было вдохновлено моей любовью к куриным крылышкам и популярному филиппинскому блюду под названием Kare Kare [произносится как кар-эх кар-а]», — говорит шеф-повар. «Традиционное блюдо Каре Каре — это рагу из бычьего хвоста медленного приготовления в арахисовом соусе.Это блюдо отлично подходит в качестве закуски или даже основного блюда ».

Мандариновые липкие ребрышки

За исключением времени в духовке, все для этого быстрого и легкого рецепта происходит в блендере. И не пропустите гарнир из свежемолотой цедры мандарина, чтобы придать им изюминку. Эти ребра такие вкусные!

Обжаренная брюссельская капуста с анчоусным маслом

Используйте этот рецепт как схему безграничных возможностей с множеством овощей.Основной прием здесь — обуглить овощ в небольшом количестве масла и придать ему более насыщенный аромат. Используйте свои любимые овощи: цветную капусту, бамию, стручковую фасоль и артишоки прекрасно подойдут. Масло с анчоусами вдохновлено ароматами багна кауда, пьемонтского соуса для «горячей ванны». Этот рецепт ежегодно появляется в меню Saffron. Это любимец публики даже для тех, кто не является большим поклонником анчоусов.

24 веселых ужина по будням (+ простые рецепты)

Ищете легких ужинов по будням , чтобы добавить их в свой распорядок дня? Вы пришли в нужное место.

Приготовление ужина каждый день может быть настоящей рутинной работой, особенно когда нужно придумать, что приготовить!

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

Пришло время добавить изюминки вашему обеденному столу, и эти блюда сделают это именно так.

Легкие рецепты вечернего ужина

Веселые, креативные и аппетитные, эти блюда гарантированно станут хитом.Их тоже безумно легко сделать! Не волнуйтесь, вам не нужно быть кулинаром, чтобы готовить на скорую руку гастрономические блюда.

Итак, чего вы ждете? Удивите свою семью этими легкими ужинами по будням, которые обязательно поразят их вкусовые рецепторы!

Порадуйте свою семью мексиканским застольем, подав этот легкий тако-пирог!

Он приготовлен из идеально приправленного говяжьего фарша под слоем сливочно-сырной начинки, запеченной до совершенства. Как вы можете ошибиться с этим?

Этот тако-пирог не только богатый и ароматный, но и его легко приготовить! Все, что для этого нужно, — это основные ингредиенты для кладовой и 15 минут практической подготовки.

Вы можете подавать пирог как есть или приложить дополнительные усилия, добавив в него сметану, гуакамоле и сальсу.

Жаркое-жаркое — популярное азиатское блюдо, которое, как я думал, можно отведать только в ресторане. Оказывается, это очень просто и можно сделать дома!

Не пугайтесь всех ингредиентов. Этот рецепт готовится всего за 21 минуту!

Еще одна вещь, которая мне нравится в жарком, — это то, что его легко настроить. Просто придерживайтесь основной формулы, состоящей из белка, овощей и соуса, и вы не ошибетесь.

Этот рецепт предусматривает приготовление бифштекса, моркови, брокколи, снежного горошка и лука. В качестве соуса используется простой густой говяжий бульон, сдобренный соевым соусом и хлопьями красного перца.

Но можете ли вы представить все эти цвета и ароматы? Соедините это жаркое с рисом, чтобы получить вкусную и сытную трапезу!

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

Вот еще одно фантастическое азиатское угощение для вас! Эти миски для лапши восхитительны, сытны, и на их приготовление требуется всего 30 минут.

Рисовая лапша, кабачки, лук, чеснок, арахис и яйца плавают в ароматном соусе. Это как гибрид Pad Thai и lo mein, и это потрясающе.

Поверьте мне, когда я говорю, что одной чаши недостаточно! Эта лапша вызывает серьезное привыкание.

Что делает это блюдо особенным, так это соус. Приправленный коричневым сахаром, чили, чесноком, имбирем и кинзой, каждый глоток — чудесный взрыв во рту!

Эта колбаса и рис в сковороде — идеальный способ накормить голодную толпу.

Итальянская колбаса, сладкий перец, лук и рис создают выигрышную комбинацию вкусов. Яркие цвета делают блюдо особенно аппетитным.

Кроме того, это блюдо готовится всего за 30 минут. Он сытный, вкусный и легкий в приготовлении.

Придайте вашему ужину в будние дни азиатский вкус с этой восхитительной тайской говядиной.

Говядина и брокколи покрыты густым сливочным соусом из кокосового молока и карри. Это блюдо — любовь с первого укуса!

Это блюдо не только достойно слюни, но и не содержит глютена!

Он также собирается всего за 30 минут.

Хотите чего-нибудь легкого и здорового? Больше ни слова! Этот куриный салат — все, что вам нужно.

Курица, сельдерей, виноград и миндаль покрыты смехотворно сливочной заправкой. Текстуры, ароматы, цвета! Даже ненавистники салатов не смогут устоять перед этим.

Тоже так легко подготовиться. С помощью старого доброго цыпленка-гриль это блюдо не требует готовки! Просто перемешайте ингредиенты и вуаля! Сделано за 15 минут.

Салат можно подавать как есть или использовать в качестве начинки для бутербродов! В любом случае у вас будет незабываемый обед.

Пицца за 30 минут ?! Об этой мексиканской лепешке можно только мечтать!

Тонкая лепешка с начинкой из мяса тако, жареной фасоли, помидоров, лука, сыра, авокадо и сальсы.

Вау. Просто писать все, что заставляло меня пускать слюни. Представьте, что вы кусаетесь за все это добро, и я уверен, что вы тоже!

Поскольку вы будете использовать готовые лепешки, эти пиццы приготовятся всего за 30 минут. Тесто может быть не таким хорошим, как домашнее, но на вкус оно потрясающее.

Это все, что вы любите в тако в одном восхитительном супе!

Идеально приправленный говяжий фарш, бобы и овощи, тушенные в густом бульоне? Этот суп — праздник для глаз и рта.

Вам не нужно даже сочетать этот суп ни с чем. Он обязательно удовлетворит тело и душу. Я не могу придумать лучшего способа согреться холодной ночью.

Этот пирог с чизбургером — лучшая еда для комфорта.

Как будто чизбургер и так не идеален, его перевели на совершенно другой уровень, превратив его в пирог! Это греховное удовольствие, которое обязательно понравится как детям, так и детям в душе.

Это блюдо, напоминающее пирог с заварным кремом, заправлено говяжьим фаршем и сыром. Он идеально выпечен, благодаря чему у него хрустящая золотистая корочка.

Благодаря Bisquick этот богатый пирог собирается в кратчайшие сроки. Всего 40 минут, и ужин подан.

Измельченный цыпленок и сыр фаршируют нежной лепешкой, поливают соусом энчилада и посыпают еще большим количеством сыра.

Эти куриные энчиладас обязательно станут вашим новым фаворитом!

Ключ в соусе.Приправленный порошком чили, луковым порошком, чесночным порошком, тмином и орегано, это лучший соус, достойный слюни, когда-либо покрывающий энчилады.

Если вы думаете, что их делать утомительно, подумайте еще раз. На приготовление этих куриных энчиладас потребуется всего 30 минут!

Тосканский суп из равиоли звучит так весело, но поверьте мне, это супер быстро и просто!

Отправьтесь с семьей в путешествие по Италии с этим кремово-сырным супом! Он готовится из равиоли с начинкой из сыра, итальянской колбасы и шпината в густом томатном бульоне.

Этот суп завоевал популярность.

Он сытный, мясной, сырный, сытный, и все, что вы можете пожелать в супе! Лучше всего то, что его легко приготовить, и он занимает всего 30 минут.

Жареная рисовая вермишель — это инновационное азиатское блюдо, которое просто поразит вас.

Лапша с вермишелью более известна как рисовая лапша или рисовые палочки. Это супертонкая, почти прозрачная лапша, широко используемая в азиатских странах.

Это блюдо готовится из жареной вермишели, курицы, ростков фасоли и зеленого лука.Это просто, но точно подходит.

И это тоже здорово! Фантастический способ без чувства вины набить живот!

Название может показаться не аппетитным, но оно определенно аппетитно!

Жаба в норе — классическое английское блюдо, приготовленное из свиных сосисок в йоркширском пудинге. Это очень пикантное и сытное блюдо с густым соусом.

Интересно, откуда у него такое необычное название? Вы только посмотрите на это! Сосиски, выглядывающие из-под пудинга, напоминают высовывающих головы жаб.

Чизбургер в форме супа? Это безумие, и мне это нравится!

Этот суп с чизбургерами — идеальное блюдо для комфорта. Одна ложка согреет живот, сердце и душу. Идеально для холодных дождливых вечеров!

Я даже не могу выразить, насколько меня радует этот суп.

Он наполнен говяжьим фаршем, картофелем и сыром, а сверху — беконом, гренками и петрушкой.

Сочетание бархатистого супа, нежного картофеля и хрустящей начинки — это то, за что стоит умереть.

Кто сказал, что гамбургеры должны быть грешными? Эти гамбургеры с индейкой доставят вам максимальное удовольствие без чувства вины.

Более стройная и здоровая, чем говядина, индейка — фантастическая альтернатива для любителей здоровья и весовиков. Но не волнуйтесь, эти гамбургеры такие же сочные и ароматные, как и ваше любимое мясное блюдо.

Эти гамбургеры, приправленные вустерширским соусом, кетчупом и горчицей, настолько хороши, что вы не пропустите даже говядину!

Приправьте ваш ужин по будням этим тропическим жарким.

Это райское наслаждение наполнено морковью, болгарским перцем, бок-чой, спаржей и сахарным горошком. Тушеное в густом ананасе и соевом соусе, это восхитительное блюдо.

Вы только посмотрите на прекрасные цвета! Это жаркое не только вкусно, но и достойно инстаграмм.

Это может показаться сложным в приготовлении блюдом, но жаркое на 100% подходит новичкам.

Обед в будние дни не может быть проще этого! Из пяти ингредиентов и 10 минут приготовления получается одно потрясающее блюдо.

Этот цыпленок без подглядывания — самый простой способ покорить чье-либо сердце.

Этот ужин, приготовленный из риса, грибного супа, сельдерея и курицы, вызывает безумное привыкание! Даже придирчивые едоки не могут отказаться от этого.

Вам захочется сделать огромную партию, потому что она исчезнет в считанные минуты.

Все, что вам нужно, это смешать все ингредиенты, а все остальное сделает духовка.

Хотите произвести впечатление на малышей? Позвольте этому феттучини Альфредо творить чудеса.

Паста Al dente в густом сливочно-сырном соусе? Это простая формула, но она работает.Всем!

Приправленный пармезаном и чесноком, этот соус альфредо может составить конкуренцию любому ресторану.

Это тоже так несложно! Всего 15 минут, и готово. Говорю вам, как только вы попробуете этот соус, вы больше никогда не вернетесь к банке.

Красочные фахитас в форме рисовой миски? Я буду иметь 3 порции, пожалуйста.

Это не ваши типичные фахитас. Супер нежный и сочный стейк смешан с красочными обжаренными овощами на подушке из испанского риса.

О боже, это одна небесная чаша.

Это такое простое и универсальное блюдо, к тому же! Вы можете использовать все овощи, которые хотите, и добавить все свои любимые мексиканские начинки.

Лазанья — одно из лучших итальянских блюд, известных человеку. Но это также одна из самых утомительных вещей. У меня есть для тебя идеальное решение.

Эта лазанья с маффинами дает вам все преимущества классической комфортной еды без усилий и чувства вины.

В этом инновационном блюде используются обертки вонтон вместо пасты, индейка вместо говядины и рикотта вместо соуса бешамель.

Это блюдо очень мясное, сливочное и сырное! Возможно, это не то же самое, что традиционная лазанья, но это еще один лучший вариант.

Нужно еще больше ужинов по будням? Мы вас прикрыли!

Чили — надежный способ перевернуть любой хмурый взгляд с ног на голову. Однако на подготовку уходит часы.

К счастью, эта версия требует всего 20 минут практической подготовки. Остальное до духовки.

Черная фасоль и говяжий фарш приправлены тмином и порошком чили в густом томатном супе.Одна мысль об этом чили уже согревает мое сердце.

Подавайте это в игровой день или прохладной ночью, чтобы доставить душевное удовольствие.

Любимый сыр на гриле, сделанный по-итальянски!

Хотя в классическом американском сыре на гриле нет ничего плохого, время от времени приятно менять что-то.

Этот итальянский сыр на гриле наполнен не только сыром, но и сладким острым соусом маринара! К тому же это самая простая вещь!

Всего 15 минут и ужин подан.

Насыщенный и жирный лосось с кунжутным маслом и кленовым сиропом? Какой интересный способ придать вкус классическому протеину!

Этот рецепт требует очень мало ингредиентов и времени на приготовление, но из него получается самое потрясающее блюдо!

Просто замаринуйте рыбу в смеси из кленового сиропа, кунжутного масла, соевого соуса и чеснока и запекайте!

Из того же маринада делают сладкую глазурь, придающую лососю еще один аромат.

Курица-гриль, гуакамоле и сальса кладут на хрустящую кукурузную лепешку.Эти тостады заслуживают оваций.

Только представьте себе все эти яркие ароматы и контрастные текстуры! Один укус перенесет вас в мексиканский рай.

Поскольку вы будете использовать курицу-гриль, приготовить эти тостады очень просто. Приготовление пищи не требуется! Ужин подается всего за несколько минут.

13 самых крутых и необычных ресторанов в Огайо

Какие самые веселые рестораны в Огайо?

Чтобы насладиться невероятно веселым ужином, сядьте на борт обеденного поезда Цинциннати.Здесь вы можете сесть в отреставрированный вагон 1950-х годов и полюбоваться великолепными пейзажами. Эта трехчасовая поездка на поезде включает в себя ужин из четырех блюд, в котором вас ждут восхитительные закуски. Вы обязательно захотите добавить это в свой список блюд в Огайо. Если вам понравилось это приключение, вам также стоит спланировать поездку с BB Riverboats в Ньюпорт, Кентукки. Да, для этого вам придется пересечь границы штата, но оно того стоит. Круиз с семейным ужином и красив, и восхитителен. У вас останутся воспоминания, которыми вы будете дорожить вечно.

Какие самые известные рестораны в Огайо?

Schmidt’s Sausage Haus and Restaurant, расположенный в Колумбусе, является одним из самых классических ресторанов в Огайо. Легко понять, почему он существует так долго. Здесь подают настоящую и непринужденную немецкую кухню в веселой и оживленной обстановке. Вам понравится их ароматный шницель и колбасы. Добавьте к нему пинту пива — и вперед! Ресторан Spot To Eat, расположенный в Сиднее, является еще одним заведением, которое необходимо посетить в Огайо.В этом закусочной без излишеств подают прекрасные чизбургеры и картофель фри. Еда здесь — это как шаг назад во времени! Вы определенно не хотите проходить мимо этого места.

Есть ли еще необычные рестораны в Огайо?

Если вы ищете более веселые рестораны в Огайо, вам повезло! Ресторан Buckeye Express Diner, расположенный в Беллвилле, является одним из лучших. Эта ностальгическая закусочная, расположенная в старом вагоне поезда, полна очарования. Куда бы вы ни посмотрели, вы увидите памятные вещи Buckeye и счастливые лица.Если вы жаждете чего-то несложного, это то, что вам нужно. Магазин гамбургеров Crabill’s Hamburger Shop, расположенный в Урбане, также является необычным местом, где можно пообедать. В этой крошечной закусочной всего 8 посадочных мест, и в ней продаются крошечные гамбургеры. Устройтесь поудобнее за стойкой и набейте лицо вкусной едой. Вы будете так рады, что сделали.

Адрес: 215 N Walnut St, Wooster, OH 44691, USA

Адрес: Mike’s Place, 1700 S Water St # 4447, Kent, OH 44240, USA

Адрес: 5030 Sawyer Rd, Columbus, OH 43219, США

Адрес: 4618 Eastern Ave, Cincinnati, OH 45226, USA

Адрес: 10853 Waterville St, Whitehouse, OH 43571, USA

Адрес: 125 N Broadway St, Greenville, OH 45331, США

Адрес: 420 Sandusky Ave, Fremont, OH 43420, США

Адрес: 3624 Seaman Rd, Oregon, OH 43616, USA

Адрес: 10861 Township Rd 293, Lakeview, OH 43331 , США

Адрес: Tony Packo’s Restaurant, 1902 Front St, Toledo, OH 43605, USA

Адрес: 4381 Reading Rd, Cincinnati, OH 45229, USA

Адрес: Melt Bar and Grilled, 840 N High St, Колумбус, Огайо 43215, США

900 02 Адрес: 11566 Рединг Роуд, Цинциннати, Огайо 45241, США

10 самых необычных ресторанов мира

Поход в ресторан — всегда маленький праздник.Однако есть места, которые сделают это незабываемым опытом на всю жизнь. Независимо от того, расположен ли этот ресторан на скале в океане на Занзибаре или парит над Бангкоком, вы лишитесь дара речи!

10. Ресторан Rock, Занзибар

Остров в Индийском океане привлекает своими белыми песчаными пляжами, кристально чистой теплой водой и приятным климатом. Среди многих курортов туристов заинтриговали романтические ужины в The Rock Restaurant.Место расположено на пляже Michanwi Pingwe. Огромная скала, стоящая в воде, служила основанием для уютного ресторана. Добраться до него можно пешком, поплавать или покататься на каноэ.

Зачем туда ехать?

The Rock специализируется на морепродуктах, которые всегда свежие и вкусные. Ресторан получил много хороших отзывов не только за внешний вид, но и за питание. Свежий бриз с океана, успокаивающий шум приливов и вкусный ужин сделают этот отдых незабываемым и уникальным в Африке.

Фото Неизвестного

Фото Неизвестного

Фото Неизвестного

Фото Неизвестного

9. Грот, Раявади, Краби, Таиланд

Ресторан, также известный как Cave Dining, расположен в известняковой пещере на пляже Прананг. Романтический ресторан является частью роскошного курорта Rayavadee, но он открыт для всех, кто хочет насладиться свежей вкусной едой и впечатляющей атмосферой. Фирменным блюдом ресторана является барбекю из морепродуктов, которое готовится каждую неделю в несколько специальных вечеров.

Зачем туда ехать?

В остальное время здесь подают легкие закуски и отличные десерты, которые подаются в этом великолепном месте, где вы можете почувствовать мягкий песок под ногами и полюбоваться прекрасным видом на море. Это прекрасное место, чтобы пообедать в любое время дня.

Фото Неизвестного

Фото Rayavadee

Фото Rayavadee

8. Ресторан Labassin Waterfall, курорт Villa Escudero, Сан-Пабло, Филиппины

Уникальное окружение полностью естественно и почти не затронуто людьми.Посетители могут попробовать настоящую местную кухню и пообедать за бамбуковыми столиками. Их ноги ополаскиваются кристально чистой водой. Что может быть более освежающим в этом влажном климате! Бегущий водопад работает как естественный кондиционер.

Зачем туда ехать?

Для гостей на курорте также предусмотрены развлечения: здесь часто проходят традиционные танцевальные и музыкальные шоу. А сама природа предлагает множество развлечений: от пеших прогулок до наблюдения за птицами.

Фото Неизвестного

Фото Неизвестного

Фото JL Figarola

7.Ресторан Bird’s Nest, эко-курорт Soneva Kiri, Таиланд

Стручки деревьев или гнезда находятся на дереве на высоте 16 футов над землей. Это дает вам и вашей вечеринке уединение, а также уникальную возможность полюбоваться захватывающим видом во время обеда. Это, наверное, самый интересный ресторан для работы: официант использует трос для доставки еды и напитков!

Зачем туда ехать?

Ресторан, безусловно, уникальный, так что не забудьте хоть раз побывать в Таиланде.

Фото Неизвестного

Фото Неизвестного

Фото Неизвестного

6. Huvafen Fushi, Северный Мале, Мальдивы

Пятизвездочный частный курорт на острове славится своим бассейном, который сверкает ночью. Ужин также является эксклюзивным: от еды на пляже с песком под ногами до интерактивного курса винных погребов.

Зачем туда ехать?

43 бунгало гарантируют приватность гостей, а обслуживание мирового уровня сделает их отдых незабываемым.Излишне говорить, что белые песчаные пляжи и кристально чистая вода делают Мальдивы идеальным местом для отдыха.

Фото Неизвестного

Фото Неизвестного

Фото Неизвестного

5. Ресторан Vista, архипелаг Кох Ронг, Сиануквиль, Камбоджа

Ресторан с прекрасным видом является частью отеля Song Saa Private Island. Мост ведет в гостиную, расположенную над водой. Отсюда открывается панорама бескрайнего океана.Свежие блюда готовят известные повара мирового класса, которые смешивают местные кхмерские ароматы с блюдами западной кухни.

Зачем туда ехать?

Ресторан также предлагает впечатляющий список напитков, лучших вин, шампанского и пива. Лаунж и закат создают для гостей самый романтичный и запоминающийся ужин.

Фото La Mo

Фото Неизвестного

Фото Неизвестного

4. Checkers Downtown, Лос-Анджелес, США

Ресторан обеспечивает безупречный сервис и один из лучших панорамных видов на центр города Ангелов.Интерьер очень элегантный и изысканный, но в то же время удобный и современный.

Зачем туда ехать?

Наслаждайтесь разнообразным меню блюд и коктейлей в этой красивой обстановке.

Фото Hilton Checkers

Фото Hilton Checkers

Фото Hilton Checkers

3. Grotta Palazzese, Полиньяно-а-Маре, Италия

Рыбацкая деревня Полиньяно-а-Маре в самой Апулии — еще одно очень интересное прибрежное место для посещения в Италии.Между тем ресторан, расположенный в пещере на берегу моря, является одним из самых известных и желанных мест, где можно пообедать. На самом деле известняковая пещера служила местом для проведения различных мероприятий с 1700-х годов!

Зачем туда ехать?

Очень романтичный ресторан, предлагающий своим гостям фирменные блюда, свежие морепродукты и длинную карту вин. Здесь можно найти все, что делает итальянскую кухню.

Фото Grotta Palazzese

Фото Grotta Palazzese

Фото Grotta Palazzese

Фото Grotta Palazzese

2.Ресторан Vertigo и лунный бар, Бангкок

Ресторан находится на самом верху небоскреба и принадлежит отелю Banyan Tree. Уникальный бар Sky отличается необычной формой: за счет удлиненной палубы, которая выступает над зданием, создается ощущение парения в воздухе над городом!

Зачем туда ехать?

Наслаждайтесь большим выбором коктейлей и захватывающими видами на город!

Фото: Southeastasia Images

Фото Неизвестного

Фото Неизвестного

1.Ithaa Restaurant, Атолл Алиф Дхаал, Мальдивы

Ithaa означает «перламутр». Это один из самых интересных ресторанов в мире. Ресторан, построенный на 5 м ниже уровня моря на Мальдивах, вмещает 14 гостей. Гости попадают по винтовой лестнице с пристани и попадают в пространство с потрясающим панорамным подводным видом. Ресторан, который является частью курорта Conrad Maldives Rangali Island, предлагает виды на риф и различные виды рыб, окружающих прозрачную структуру.

Зачем туда ехать?

В меню представлены блюда современной европейской и азиатской кухни. Итаа был построен 10 лет назад и прослужит еще 10, пока его постройка не разрушится. Так что поторопитесь и не откладывайте подводный ужин.

Фото Неизвестного

Фото: Ithaa Restaurant

Фото: Ithaa Restaurant

61 уникальный ресторан в Нью-Йорке, который обязательно нужно попробовать на всю жизнь

‘; const scriptRegex = /

Ищете уникальных ресторанов в Нью-Йорке ?

Найти вкусную еду в Нью-Йорке несложно; однако для тех, кто хочет выйти за рамки путеводителя и насладиться поистине нетипичной едой, вам понадобится небольшой совет.

Вот где входит этот список.

Посмотрите, что я выбрал — я местный — для действительно необычных и крутых ресторанов Нью-Йорка, от необычных тематических закусочных до нетипичных меню из нескольких блюд, интерактивных концепций обедов и т. Д.

Обратите внимание, что этот пост об уникальных впечатлениях от ужина в Нью-Йорке содержит партнерские ссылки на проверенных партнеров, которые, я думаю, вам понравятся!

NYC Подсказка: Хотите сохранить воспоминания о поездке в Нью-Йорк? Я предлагаю частные фототуры по Нью-Йорку через мою местную туристическую компанию NYC Photo Journeys, где вы получите неограниченное количество фотографий для хранения!

Или, если вы блогер или автор, вы можете заказать съемку влиятельных людей Нью-Йорка с множеством интересных мест, чтобы улучшить свою ленту.

NYC Food Tours: Ниже я также включаю предложения по высококачественным гастрономическим турам Нью-Йорка, чтобы помочь вам открыть для себя восхитительные ароматы города, одновременно изучая местную историю и культуру.

Лучшие районы для уникальных ужинов в Нью-Йорке

Прежде чем вы прочитаете этот вкусный путеводитель по Нью-Йорку, посмотрите мой видеоролик о закусочных в Коббл-Хилл, Бруклин, которые стоит обязательно попробовать.

Это один из моих самых любимых районов, где можно поесть:

Посмотрите на это выше, чтобы пробудить нёбо.

Затем переходите к необычным рекомендациям по питанию в Нью-Йорке.

Местные туры за уникальной едой в Нью-Йорке:

Brooklyn Pizza Walk

New York City Pierogi Walk

Секретный гастрономический тур по Гринвич-Виллидж в Нью-Йорке (с индивидуальным выбором)

Вильямсбург Бруклинская дегустация еды и пешеходная экскурсия

Рынок Челси и гастрономический тур High Line

Китайский квартал и Фестиваль еды в Маленькой Италии

Нью-Йоркская пешеходная и гастрономическая экскурсия по Нижнему Ист-сайду

61 Веселые и уникальные рестораны в Нью-Йорке

1.В то время как Maille — это не совсем ресторан, в этом горчичном магазине в Верхнем Вест-Сайде на Манхэттене можно попробовать более 50 горчиц, а также заказать дегустацию горчицы и услуги горчичного сомелье.

2. Molly’s Cupcakes позволяет вам снова стать ребенком, съев небольшие домашние кексы, которые можно есть на качелях, играя в настольные игры.

Их часто наполняют начинками, такими как нутелла, карамельный пудинг с ириской карамелью и чизкейк.

Варианты меняются в зависимости от сезона, поэтому, приехав ли вы в Нью-Йорк осенью, весной, зимой или летом, вы можете найти уникальные варианты.

Кексы Молли восхитительны! Фото предоставлено Джесси Фестой.

3. Если вы сладкоежка, The Sugar Factory предлагает причудливые конфеты, декадентские фондю, вкусную закусочную и возмутительные десерты, о которых вы мечтали в самых грешных снах (мороженое из 24 мерных ложек?).

Настоящая причина посетить это их сумасшедшие коктейли из Кубков; Тематические коктейли размером с монстра с примесью конфет, которые определенно помогут сделать этот ресторан одним из самых привлекательных в Instagram в Нью-Йорке!

Мне нравятся синие «Ocean Blue», ориентированные на Hpnotiq, с «плавающими» мармеладными акулами!

Бонус:

У них несколько мест, поэтому они, скорее всего, будут рядом с вашим отелем, где бы вы ни остановились в Нью-Йорке.

4. Musical Pairing имеет всплывающие окна в течение года, где вы можете не только сочетать блюда с алкогольными и безалкогольными напитками, но также и разные мелодии, чтобы увидеть, как мелодии влияют на вкус.

Сочетание еды и напитков с музыкой на мероприятии Musical Pairing. Фото предоставлено Джесси Фестой.

5. Расскажите об интересных ресторанах Нью-Йорка! Oiji в Ист-Виллидж готовит восхитительные чипсы, намазанные маслом с медом, тонко обжаренные с медом и коричневым сахаром, растопленным в масле, которое их покрывает, с добавлением кайенского сиропа для уменьшения сладости.

В паре с их «Хвайо Негрони»: хвайо 41, наполненный жасмином, сладкий вермут, Кампари и апельсиновый биттер.

Вы также не будете слишком далеко, если хотите сжечь калории во время прогулки по Манхэттенскому мосту!

6. В музее Рубина, посвященном гималайскому искусству, посетите Cafe Serai , чтобы попробовать момо, который придает нью-йоркский оттенок — сэндвич а-ля Рубен — традиционным тибетским пельменям.

Вы можете выбрать приготовленные на пару или жареные, с пельменями, начиненными солониной и квашеной капустой и сбрызнутыми русской заправкой.

Рубен Рубин Момо через Бена Хайдера

7. Вы когда-нибудь обсуждали Shake Shack vs In-N-Out?

Самый счастливый час В есть бургер под названием «Самый счастливый бургер», в котором смешаны два фирменных пирожка.

8. Как звучат бродвейские исполнители, которые поют вам, пока вы обедаете?

Ellen’s Stardust Diner — один из самых необычных ресторанов Нью-Йорка и, возможно, страны.

Ресторан, оформленный в стиле 50-х годов, предлагает классические закуски, и, пока вы едите в ретро-стиле, вы будете петь серенаду под пение официантов.

Если вы ищете необычные варианты, обратите внимание на их десертное меню, где вы можете получить все, от яркого радужного торта до здорового коктейля «Джимми Фэллон» и соленого карамельного коктейля с кренделем с добавлением рома.

9. Если вы хотите весело поужинать в Нью-Йорке, отправляйтесь по адресу 99 Favor Taste .

Мало того, что цены делают ужин в этом горячем горшочке «все, что вы можете съесть» и корейское барбекю, одним из самых дешевых развлечений в Нью-Йорке, но и варианты ингредиентов варьируются от типичной говядины и тофу до более необычных. мозг свиньи.

Кстати, если вы ищете классные рестораны в Нью-Йорке на день рождения, то здесь мы с мужем каждый год устраиваем вечеринки!

Бонус:

Нужна помощь в запечатлении красоты Нью-Йорка — с вами на фотографиях? Закажите частное фотопутешествие по Нью-Йорку, пешеходную экскурсию с фотографиями вашей группы на память. Или сделайте шаг вперед в игре с помощью NYC Influencer Shoot. Электронная почта [защищенная электронная почта] с запросами.

10. Я должен полюбить творческие и красочно названные творения в Big Gay Ice Cream.

Мой любимый:

«Соленый сутенер», где мягкая подача ванили покрыта твердой шоколадной оболочкой и кусочки дульсе де лече врываются в рот.

Они также содержат нетипичные варианты начинки, такие как гороховая пыль васаби, кайенский перец, имбирный сироп и творог из лайма.

Наслаждаясь мороженым «Соленый сутенер» в Big Gay. Фото предоставлено Джесси Фестой.

11. Если вы любите мороженое, вам также следует посетить OddFellows Ice Cream , название которого говорит само за себя.

Вкус мороженого в небольших партиях регулярно меняется, но вы можете найти что угодно, от шафрановой маракуйи до ананаса Манчего, тайского чая со льдом и т. Д.

12. VNYL демонстрирует эстетическое ретро 70-х годов и очень инстаграммное меню с такими блюдами, как Bangers & Mash Croquettes и Bacon Quinoa Sushi с авокадо и самбальным крем-фреш.

Оставьте место для блинчика с начинкой из теста для печенья!

Это отличный вариант, если вы ищете модные рестораны в центре Нью-Йорка, которые также являются веселыми и непринужденными.

Суши с беконом и киноа от THE VNYL

13. В Roberta’s Pizza в Бушвике вы можете приобрести Bee Sting, сладкую, соленую и острую пиццу с медом, маслом чили, хлопьями и сопрессатой.

14. Когда дело доходит до необычных ресторанов Нью-Йорка, этот отвечает всем требованиям. Если вам нравится Fear Factor — esque ест, Black Ant в Ист-Виллидж добавит в свое меню насекомых, будь то гуакамоле с добавлением соли черного муравья или креветки с кукурузной коркой из кузнечика.

15. В отеле Le Soleil на Геральд-сквер, Trademark Taste & Grind предлагает необычные закуски в одном из лучших мест для Instagram в Нью-Йорке!

Think Burrata & Knots (высококлассная игра с чесночными узелками), вегетарианский стейк из жареной цветной капусты и их собственное творение, Doffle.

Что касается последнего, подумайте, что пончик встречается с вафлями, с новыми вкусами — от сладкого картофельного пирога до грушевого кардамона — каждую неделю.

Шампанский коктейль Doffle от торговой марки Taste & Grind

16. Suprema Pizza не только восхитительна и находится прямо возле Пенсильванского вокзала, но и вы можете съесть «перевернутый» сицилийский ломтик, поменяв местами соус и сыр. Поговорим о необычных вещах, которые можно сделать в Нью-Йорке!

17. Чтобы почувствовать атмосферу сельской местности в городе, Brooklyn Grange предлагает кулинарные, сельскохозяйственные и экологические уроки питания, а также вкусные ужины на крыше.

18. Отправляйтесь в Cafeteria и закажите Mac & Cheese Spring Rolls — настоящие спринг-роллы из жареных макарон с сыром!

Нужна помощь в запечатлении красоты Нью-Йорка — с вами на фотографиях? Закажите частное фотопутешествие по Нью-Йорку, пешеходную экскурсию с фотографиями вашей группы на память. Или сделайте шаг вперед в игре с помощью NYC Influencer Shoot. Электронная почта [защищенная электронная почта] с запросами.

19. The Late Late — один из моих любимых баров с коктейлями и музыкой (эй, их мелодии выбирает Роб Экройд из Florence & the Machine).

В неклассическом ирландском баре также можно отведать такие нетипичные блюда, как тако с рыбой и жареным картофелем, дублинские палочки чеддер и тайто с хрустящим самбо.

Последний — это британский сэндвич, которого не найти в США, с ирландскими картофельными чипсами, Ballymaloe Stout Relish (считается ирландским кетчупом), солеными огурцами и сырным майонезом, который подается на булочке с чесночным бриошем.

Закажите еду, прогулявшись по мосту Вильямсбург поблизости!

Тайто Крисп Самбо через Поздно Поздно

20. Помимо восхитительных тарелок супа, Kogane Ramen подает вкусные гамбургеры Ramen: сочные пирожки, зажатые между булочками из вкусной жареной лапши.

21. Отправляйтесь в винный и пивной бар Julia’s в Риджвуде, Квинс.

Предложение:

Попробуйте их необычную жареную трехцветную капусту и брюссельскую капусту в соусе из буйволиного молока и посыпьте голубым сыром из овечьего молока.

Нетипичный вегетарианский микс в пивном и винном баре Julia’s

22. Также в Риджвуде есть еще одна закусочная с фермами, Norma’s Corner Shoppe, , где подают действительно забавные десерты.

Попробуйте frankencrispies, комбинированное печенье с шоколадной крошкой, рисовое хрустящее лакомство и малиновое пирожное.

23. Вы когда-нибудь мечтали разбить бар-мицву?

В Famous Sammy’s Roumanian Steakhouse в Нижнем Ист-Сайде вы перекусите румынской вырезкой и голубцами перед тем, как танцевать хору с незнакомцами под живую музыку ди-джеев.

Довольно чокнутый, особенно если вы любите необычные рестораны Нью-Йорка!

24. Ресторан S’MAC специализируется исключительно на макаронах с сыром и обладает уникальным вкусом, который не ограничивается четырьмя сырами.

Масала, кто-нибудь?

25.В West Village в Нью-Йорке вы можете посетить Pasticceria Rocco , чтобы отведать печенье размером с вашу голову, а также необычный вкус латте.

Некоторые из них включают чизкейк, замороженное песочное печенье, банановый фостер, крем-брюле, клубнично-банановый, карамельный бисквит и сладкий латте с ванильным кексом, приготовленный из настоящего кекса.

Уникальная перспектива, потягивая мой латте White Cupcake. Фото предоставлено Джесси Фестой.

26. Если вы ищете веселые модные рестораны Нью-Йорка, которые также необычны, NR в Верхнем Ист-Сайде сочетают коктейли с раменом.

Ожидайте ремесленных возлияний с добавлением таких ингредиентов, как древесная горечь пало-санто, трюфельный мед и цветение вишни, а также тарелки с раменом и креативные блюда.

Например, чтобы попробовать уникальные блюда в Нью-Йорке, попробуйте мидии, приготовленные на пару с кожурой юдзу и сахарной ватой, или японскую жареную курицу с солью матча.

27. Овсянка — это не просто еда на завтрак в OatMeals , которые заправляют свой цельнозерновой овес, нарезанный сталью, нетипичными ингредиентами, такими как завиток тыквенного пюре, острый сыр чеддер и нарезанная кубиками ветчина.

Мой выбор:

Тарелка с трюфельным медом и сыром: козий сыр, сушеный инжир, фундук, трюфельный мед, морская соль и треснувший черный перец.

Ням!

Фото через OatMeals

28. Toloache NYC имеет обширное меню, которое включает очень нетипичные тако, по крайней мере, в Нью-Йорке:

The Chapulines, пряный тако из сушеных кузнечиков по-оахакански.

29. Странно не столько еда в Lillie’s Victorian Establishment , сколько опыт ужина, погруженный в викторианскую эпоху.

Один из лучших тематических ресторанов Нью-Йорка. Здесь вас ждут позолоченные зеркала, богато украшенный антиквариат, викторианские картины, мраморная накидка и бар.

Фактически, большая часть декора была привезена в Нью-Йорк из викторианского особняка в Белфасте, Ирландия.

30. В ресторане Prune подают восхитительные омлеты — например, омлет с жареными устрицами и омлет с поджаренными семенами тмина и сметаной.

Нужна помощь в запечатлении красоты Нью-Йорка — с вами на фотографиях? Закажите частное фотопутешествие по Нью-Йорку, пешеходную экскурсию с фотографиями вашей группы на память.Или сделайте шаг вперед в игре с помощью NYC Influencer Shoot. Электронная почта [защищенная электронная почта] с запросами.

31. Treat House предлагает дурацкие рисовые хрустящие квадраты и леденцы с такими вкусами, как праздничный торт, M&M и Cookies & Cream.

Фото через Treat House

32. Доминик Ансель, человек, прославившийся своим Cronut, подает интересную мягкую подачу буррата в ресторане Dominique Ansel Kitchen .

Рекомендовано:

Вихревая основа из лесного ореха и шоколада, покрытая бальзамической карамелью и базиликом с клубничным конфи на дне рожка.

33. Снова станьте причудливым ребенком в магазине Sticky’s Finger Joint с необычными вариантами куриных пальчиков.

Не пропустите соленые куриные палочки Carmel Pretzel или разновидность Thai Fiesta с соусом Mac, тайским сладким перцем чили, приправой для тако и семенами кунжута.

34. Мой фаворит на протяжении многих лет. В десертном меню Momofuku Milk Bar почти нет ничего похожего на все, что вы найдете в других местах.

Мне нравится мягкая подача с такими вкусами, как зерновое молоко, сладкий картофель и крендель, хотя Crack Pie, который не содержит трещин, но вызывает такое же привыкание, восхитителен своей липкой масляной начинкой.

35. Магазин Bagel Store в Вильямсбурге предлагает бублики с необычным вкусом, а также радужные бублики с причудливыми сливочными сырами (Funfetti, кто-нибудь?).

Мне больше всего нравится шоколадно-вишневый бублик со сливочным сыром канноли.

Богато, но вкусно!

Фото из The Bagel Store

36. Если вы сладкоежка, не пропустите Chikalicious , где в центре внимания — креативные угощения и десерты из нескольких блюд.

Предложение:

Не пропустите их красивую и вкусную коробку для бенто с десертами, которая сама по себе делает это место одним из самых уникальных мест, где можно поесть в Нью-Йорке!

37. COSME — интересный современный мексиканский ресторан.

В нем представлены элементы японской и итальянской кухонь, вплетенные в такие блюда, как уни тостада с авокадо, сальсой из костного мозга и огурцом или обжаренная брюссельская капуста в моль-верде с кедровыми орехами и капустой.

Фото через Cosme

38. Кухня Эбигейл предлагает интересную серию «Ужины в темноте», в которой вы сможете насладиться трапезой с завязанными глазами, усиливая другие чувства.

Билет на мероприятие стоимостью 125 долларов включает в себя еду, вино, налог и чаевые.Это совершенно новый ресторан в Нью-Йорке!

39. Когда я был моложе, родители водили меня в Джекил и Гайд-клуб , когда я был немного переполнен туристами.

Мы всегда были в восторге от атмосферы причудливых живых выступлений, тематических блюд из фильмов и монстров, которые подходили к столу и разговаривали с вами.

Декор тоже действительно есть!

Нужна помощь в запечатлении красоты Нью-Йорка — с вами на фотографиях? Закажите частное фотопутешествие по Нью-Йорку, пешеходную экскурсию с фотографиями вашей группы на память.Или сделайте шаг вперед в игре с помощью NYC Influencer Shoot. Электронная почта [защищенная электронная почта] с запросами.

40. Не пропустите Shalom Japan ‘s, уникальный ресторан фьюжн, сочетающий еврейскую и японскую культуры.

Некоторые рекомендуемые блюда включают:

Рамен из мацоха с фуа-гра и окономи-латке, гибрид японского блина окономияки и традиционного еврейского латке.

Фото через Shalom Japan

41. В качестве дикого множества эмпанада Empanada Mama демонстрирует не часто встречающиеся разновидности, такие как американо с кусочками хот-дога и чеддером, а также виагра с тушеным мясом из морепродуктов.

42. Чтобы сытно поесть грузин (например, в Грузии, а не в штате), отправляйтесь в Chama Mama в Челси.

Обширное меню с небольшими тарелками фаршированных виноградных листьев, кебабами и невероятными винами этого региона заставит вас задуматься, почему вы никогда раньше не пробовали эту кухню.

Сырный хлеб к столу просто необходим!

43. Ищете одни из лучших южно-индийских блюд в Нью-Йорке? Вы найдете его в индуистском храме Ганеша во Флашинге, Квинс.

Внутри молитвенного дома спрятана Храмовая столовая, где всем посетителям храма, независимо от веры, подают широкий выбор вегетарианских деликатесов.

Скучаете по вкусным закускам из столовой дома? Не волнуйтесь — они доставляются по всей стране!

44. Ищете веселые тематические рестораны Нью-Йорка? Cauldron NYC воплощает в жизнь волшебство с помощью науки, технологий и дизайна.

На самом деле, вы буквально почувствуете, что попали в мир волшебников, ведьм и чернокнижников через творческий декор, уроки изготовления зелий и фантастическое меню.

Вот несколько блюд, которые стоит попробовать: «Smokey Fish & Chips», который подается с сухим льдом, льдом, который льется на стол, и «Flaming Cheesy Coluliflower», подаваемый с настоящим огнем.

Совместите трапезу с «Одой-Мульликой», напитком из бурбона и кленового коктейля, который подается в дымящемся колпаке.

Кроме того, вы можете посещать их ЛГБТ-дружественные мероприятия по четвергам — например, тематическое драг-бинго #FreeBritney. Прибыль от этих событий перечисляется сети Translatinx.

The Cauldron — веселый и необычный ресторан в Нью-Йорке.

45. Если вам нравятся уникальные обеды в Нью-Йорке, которые также включают в себя какое-либо мероприятие, обратите внимание на Kickaxe в Бруклине.

Здесь вы можете соединить сытный пирог «Дровосек (пицца)» или «Вяленое мясо с топором» с местным крафтовым пивом и метанием топора.

Честно говоря, наверное, нет лучшего места, чтобы выпустить пар и расслабиться после сумасшедшей рабочей недели!

46. Поднимите руку, если вы любите углеводы!

<Поднимает обе руки и прыгает вверх и вниз>

В Faro Brooklyn , одном из лучших ресторанов Нью-Йорка, в центре внимания свежая паста ручной работы.

Фактически, они предлагают более 100 видов макаронных изделий — все из органической пшеничной крупы, измельчаемой ежедневно на месте.

Вы можете попробовать их в дегустационном меню из восьми блюд!

В то время как варианты меняются, строццапрети с чернилами кальмара, конек, отваренный на оливковом масле, и панграттато из тыквенных семечек — одна из тарелок, на которую стоит обратить внимание.

Это определенно уникальный опыт дегустации в Нью-Йорке!

47. Думаете, вы не можете найти отличное, настоящее барбекю в Нью-Йорке?

Вы явно не были в Dinosaur Bar-B-Que .

Расположенный в Бруклине и Гарлеме, Dinosaur Bar-B-Que предлагает щедрые порции любимых блюд барбекю, таких как тушеная свинина, ребра и крылышки, а также классические блюда, такие как макароны с сыром и картофельный салат.

А с множеством сидячих мест на открытом воздухе и бесплатными мисками для воды, это одно из лучших мест для любителей собак, где можно поесть вместе со своими четвероногими друзьями.

Обедаете со своим бу?

Это место также является отличной идеей для летнего свидания в Нью-Йорке!

У тебя еще текут слюнки? Найдите это восхитительное блюдо в Dinosaur Bar-B-Que в Бруклине.Фото любезно предоставлено Dinosaur Bar-B-Que.

48. Меломанам и поклонникам идзакая понравится Tokyo Record Bar , подземное кафе, где можно поиграть с ди-джеем на ночь.

Созданный по образцу комнат для прослушивания японцев, Tokyo Record Bar позволяет вам выбрать саундтрек вечера из их библиотеки виниловых пластинок и сочетать трапезу с плейлистом той ночи.

Бронируйте заранее, так как места быстро заполняются, и вы не захотите пропустить одно из самых уникальных мест, где можно поесть в Нью-Йорке.

49. Red Hook’s Brooklyn Crab — идеальное место, чтобы скоротать послеобеденное время, перекусывая несложными морепродуктами, например креветками.

С тремя этажами (в основном на открытом воздухе) сидячими местами, изобилием оборудования для кукурузной ямы и пивным садом на заднем дворе, в этом прибрежном месте есть что-то для каждого.

Что касается необычных ресторанов Нью-Йорка, то здесь есть поле для мини-гольфа.

50. Поклонникам всего китчевого понравится The Trailer Park Lounge & Grill , один из самых необычных ресторанов Нью-Йорка.

С меню, полным фаворитов на заднем дворе, таких как гамбургеры и хот-доги, и стенами, покрытыми всеми частями причудливой Америки, которые вы только можете себе представить, Trailer Park является фаворитом Манхэттена с 2000 года.

Слишком много «I.Q Джима Боба». коктейли, и вы поклянетесь, что видите двух этих хула в углу.

Нужна помощь в запечатлении красоты Нью-Йорка — с вами на фотографиях? Закажите частное фотопутешествие по Нью-Йорку, пешеходную экскурсию с фотографиями вашей группы на память.Или сделайте шаг вперед в игре с помощью NYC Influencer Shoot. Электронная почта [защищенная электронная почта] с запросами.

51. Вегетарианцы и веганы будут вести себя как дети в кондитерских по адресу Dirt Candy , одном из самых уникальных заведений питания в Нью-Йорке.

В этом ресторане с овощами есть два дегустационных меню:

The Vegetable Patch с пятью блюдами из лучших ресторанов ресторана и Vegetable Garden с сезонным меню из десяти блюд.

И да, даже восхитительно сладкие десерты сделаны на основе овощей, что доказывает, что действительно все возможно, когда дело доходит до еды.

52. Совершите путешествие в 1920-е годы по адресу Brooklyn Farmacy and Soda Fountain в Cobble Hill, одном из самых уникальных ресторанов Нью-Йорка.

Бывший аптекарь, этот ресторан теперь предлагает старинные молочные коктейли, классические нью-йоркские яичные кремы и мороженое в изобилии, чтобы удовлетворить как вашу ностальгию, так и ваше пристрастие к сладкому.

Возвращение в прошлое в Brooklyn Farmacy and Soda Fountain. Фото предоставлено Джесси Фестой.

53. Поклонники Drag будут в восторге — в хорошем смысле — ночью в Lips , одном из старейших шоу и ужинов в Нью-Йорке.

Наслаждайтесь меню из трех блюд с блюдами, названными в честь известных трансвеститов, наблюдая за тем, как исполнители синхронизируют губы на сцене и по всей столовой — так что не забудьте взять деньги на чаевые!

Перейдите на следующий этап воскресного бранча — бранч на Бродвее, где вы можете потягивать неограниченное количество мимоз и «Кровавых Мэри», наблюдая, как королевы исполняют свои любимые мелодии из шоу.

54. Готовьте еду самостоятельно, насколько это разрешено Министерством здравоохранения, в Astoria Seafood .

Этот рынок морепродуктов и греческая закусочная позволяют вам выбрать рыбу из их суперсвежего ассортимента, прежде чем она будет приготовлена ​​по своему вкусу.

Наряду с атмосферой DIY, Astoria Seafood — это BYOB. Мы можем предложить бутылку узо?

55. Что может быть лучше бабушкиной стряпни? В Enoteca Maria Статен-Айленда они так не думают.

В этом уникальном нью-йоркском ресторане нонна со всего мира готовят вам блюда из своей родины, позволяя вам путешествовать по миру вместе с небом.

56. Хотите побыть в одиночестве в таком шумном городе? Ichiran чувствует вас и покрывает вас.

Сядьте в одну из “Ramen Focus Booths” Ичирана и заполните форму заказа, чтобы насладиться их восхитительным раменом, не отвлекаясь от официантов или других посетителей.

Хотя это может быть не для всех, такой более внимательный подход к еде делает Ичиран одним из самых уникальных мест питания в Нью-Йорке.

Фото через Ичирана

57. За свежей рыбой и китчем отправляйтесь на север в Sammy’s Fish Box на Городском острове.

Эта необычная закусочная в Бронксе может похвастаться огромным меню из всех ваших любимых морепродуктов, включая практически все сочетания серфинга и газона, которые вы только можете себе представить.

58. В Beetle House каждый день — Хэллоуин! Этот жуткий, но крутой ресторан в Нью-Йорке прославляет ужас благодаря тематическому оформлению и еде.

Ожидайте пурпурного освещения, обоев с черно-белыми полосами (а-ля Beetlejuice ), стен с черепами и страшными произведениями искусства и даже актеров, одетых в жутких персонажей, таких как Джек Скеллингтон из «Кошмара перед Рождеством » Тима Бертона.

С точки зрения интересных блюд и напитков, сочетайте «Bio-Exorcism» с добавлением джина или «This Is Halloween» с огненным шаром, кислым яблоком и тыквенным ликером, а также яблочный сидр с миньоном из говяжьего филе Суини или каким-нибудь сливочным чеширским соусом. Mac & Cheese.

59. Если вам нравятся интерактивные ужины в Нью-Йорке, Cacio e Pepe в Ист-Виллидж подает их фирменный Tonnarello Cacio e Pepe — в гигантском сырном колесе Pecorino.

Cacio e Pepe предлагает интерактивные ужины в Нью-Йорке

60.Ужин и представление кого-нибудь?

Чтобы попробовать кабаре в стиле Rat Pack и вкусные итальянские блюда, сядьте на паром до Статен-Айленда и проведите ночь в Lorenzo’s Restaurant and Cabaret .

В этом роскошном обеденном зале и выставочном зале регулярно проходят выступления, такие как Деана Мартин и Джерси Тенорс, что идеально подходит для тех, кто ищет отличную еду и вечер развлечений.

61. Ищете лучшую перуанскую кухню в городе?

Inca’s Grill Peruvian Cuisine на Статен-Айленде вас накроет.

От севиче до картофеля фри из юкки, Inca’s удовлетворит ваши пристрастия и познакомит вас с одной из многих интернациональных кухонь, представленных в Нью-Йорке.

Нужна помощь в запечатлении красоты Нью-Йорка — с вами на фотографиях? Закажите частное фотопутешествие по Нью-Йорку, пешеходную экскурсию с фотографиями вашей группы на память. Или сделайте шаг вперед в игре с помощью NYC Influencer Shoot. Электронная почта [защищенная электронная почта] с запросами.

Лучшие отели Нью-Йорка

Хотите переночевать в Нью-Йорке?

Здесь так много невероятных отелей, таких как NoMo SoHo, Williamsburg Hotel и The Ludlow.

Щелкните здесь, чтобы увидеть полный список отелей Нью-Йорка!

Предпочитаете автономное проживание?

Нажмите здесь, чтобы посмотреть уникальные местные варианты аренды!

Вы также можете использовать эту карту для поиска мест для отдыха и развлечений:

Страхование путешествий в Нью-Йорке

Хотя вы надеетесь, что все идет гладко, иногда путешествие идет не по плану.

Вот почему я рекомендую всегда приобретать туристическую страховку. Страшная правда в том, что достаточно одного несчастного случая, чтобы потерять все — или быть благодарным, что вас накрыли.

Лично я использую SafetyWing, так как у них большая сеть, они предлагают как краткосрочное, так и долгосрочное покрытие (включая ограниченное покрытие в вашей стране), экономичны и предлагают покрытие на сумму 250 000 долларов всего с одним низкая общая франшиза в размере 250 долларов.

Щелкните здесь, чтобы рассчитать стоимость страховки для поездки всего за несколько кликов.

Какие ваши любимые уникальные рестораны в Нью-Йорке?

Вам понравился этот пост об уникальных блюдах в Нью-Йорке? Приколите на потом!

Самые уникальные впечатления от ужина в Сан-Франциско

Сан-Франциско — город, который всегда гордился своей необычностью.Один из лучших способов по-настоящему увидеть город — это прогуляться по нему. Даже несмотря на проблемы прошлого года, рестораны все еще находят способы быть новаторскими и уникальными. Вот лишь некоторые из самых уникальных впечатлений от ужина в Сан-Франциско.

Уникальное меню

AL’s Place (1499 Valencia St.)

Не каждый ресторан может похвастаться тем, что его продукция поставляется исключительно от одного поставщика. Это только одна вещь, которая отличает AL’s Place от остальной части пакета.Также есть тот факт, что они используют «каждую часть всего», предлагают обслуживание в семейном стиле за фиксированную плату и готовят один из самых невероятных картофельных фри, которые вы когда-либо пробовали. Не повредит и то, что в 2015 году он был назван рестораном года Bon Appetit.

Забронируйте бронирование на Opentable

Foreign Cinema (2534 Mission St.)

Foreign Cinema входит в список 100 лучших ресторанов Сан-Франциско 17 лет подряд. Ресторан Foreign Cinema, которым руководят шеф-повара Гейл Пири и Джон Кларк, предлагает изысканное меню, устрицы на половинке и гламурный декор в стиле ретро.Не пропустите сашими Хамачи, теплый рисовый пирог, юдзу понзу, авокадо, чили серрано, арбузный редис и тогараси.

Забронируйте бронирование на Opentable

In situ (Третья улица, 151) — временно закрыто

Знаете ли вы, что в Сан-Франциско есть место, где можно отведать блюда, приготовленные разными шеф-поварами со всего мира? Шеф-повар Кори Ли курирует меню, вдохновленное его талантливыми коллегами из мира кулинарии в In situ. Кажется вполне уместным, чтобы этот кулинарный опыт, основанный на различных стилях и техниках, был размещен в Музее современного искусства Сан-Франциско (SFMOMA).

Забронируйте бронирование на Opentable

Ирландский паб Кеннеди и ресторан Indian Curry House (1040 Columbus Ave.)

Да, вы прочитали правильно. Банда у Кеннеди настолько хороша в своем деле, что он считается одним из лучших пабов города, а также местом, где можно отведать лучшие индийские блюда в городе. Нет ничего лучше, чем насладиться куриным тикка масала во время стрельбы в бильярд или сочетать свой Guiness с виндалу из баранины.

Не в сети (в разных местах)

Куда вы идете, если хотите сразу барбекю, пиццу, крабовые сэндвичи и хмелевое пиво? Вы попадете в Off the Grid, где бы они ни были.У этой коллекции грузовиков с едой и всплывающих окон в Сан-Франциско есть постоянные бои в зависимости от сезона. В более теплые и засушливые месяцы вы можете найти их каждое воскресенье на главной лужайке Presidio для поистине захватывающего бранча на выбор.

State Bird Provisions (1529 Fillmore St.)

Сторонники принципа «от фермы к столу», уроженцы Bay Area Стюарт Бриоза и Николь Красински были полны решимости продемонстрировать местные вкусы в своих кормах в State Bird Provisions.Разнообразие их меню (которое может меняться каждую ночь) отражает и отражает разнообразие Сан-Франциско. Где еще вы найдете вяленого осьминога, блины с чеддером и пудинг с маракуйей под одной крышей?

Забронируйте столик на Opentable

Straw (203 Octavia Blvd.)

Straw известен своей причудливой (и восхитительной) комфортной едой в стиле карнавала. Дело в точке? Пончиковый бургер Ringmaster, в котором толстый, сочный котлет из бургера помещается между двумя глазированными пончиками.Если это не удовлетворит вас, сладкое и соленое, попробуйте жареный цыпленок и вафли Монте-Кристо или возьмите тарелку торта-воронки!

Sushirrito (475 Sansome St.)

Сан-Франциско — одно из первых мест, где подают суши-буррито, и вы не можете позволить себе пропустить его во время гастрономической экскурсии по городу. Суширрито, приготовленное из восхитительной суши-рыбы, маринованных овощей, идеального липкого риса, различных соусов и многого другого, — это странное, чудесное и восхитительное угощение, которое упаковывают для прогулок.

Zante Pizza (3489 Mission St.)

Что происходит, когда индийская кухня встречается с итальянскими основными продуктами? Войдите в Zante Pizza. В этом смелом ресторане представлен один из шедевров городской межкультурной кулинарии: сладкая, острая пицца, приготовленная на свежем домашнем хлебе наан.

Уникальное окружение

Berber (1516 Broadway)

Приходите отведать североафриканскую кухню; Остаться для танцоров и воздушных артистов! Бербер, расположенный на живописном Русском холме, пробудит все ваши чувства непредсказуемым спектром живых развлечений.

Ленивый Медведь (3416 19-я улица)

В городе, где поваров сравнивают с рок-звездами, Ленивый Медведь продает билеты на их ужин, как на концерт. Блюда подаются совместно, и гости не знают, что они будут есть, пока не приедут. Повара описывают покупателям каждое блюдо. Это похоже на званый обед, но на кухне с новыми друзьями и всемирно признанными талантами.

Международный аэропорт Сан-Франциско

Да, это правда. В SFO одни из лучших ресторанов в мире, прежде всего потому, что ресторанное пространство было награждено лучшими рестораторами Bay Area, а не национальными сетями.Будь то 1300 на Fillmore или Mustards Grill, вы можете впервые (или в последний раз) попробовать район Залива в течение нескольких минут после того, как сойдете (или сядете) на рейс.

Tadich Grill (240 California St.)

Самый старый ресторан в Калифорнии — единственный в Сан-Франциско. Обедая в Tadich Grill, вы услышите грохот канатной дороги прямо у входа, вас обслужат одни из самых опытных официантов во всем городе, и вы даже почувствуете себя местной знаменитостью, если поужинаете в одной из их классических частных кабинок. .

The Tonga Room & Hurricane Bar (950 Mason St.) — временно закрыт

The Tonga Room — это веселый, оформленный в стиле Тики бар и ресторан на территории исторического отеля Fairmont. В отеле есть 75-футовый бассейн прямо в центре, который регулярно заполняется внутренними тропическими штормами. Если этого было недостаточно, есть живая группа, которая плавает посреди бассейна, играя на небольшом острове.

Забронируйте бронирование на Opentable

Urban Putt (1096 South Van Ness Ave.)

Мини-гольф в помещении уникален сам по себе; а крытый мини-гольф с собственным рестораном? Наверху от поля с 14 лунками, вдохновленного самыми знаковыми местами и окрестностями Сан-Франциско, вы можете пообедать чем угодно, от жареного сэндвича с курицей до веганских блинчиков. Еще лучше: вы можете взять с собой на курс один из их потрясающих коктейлей.

Забронируйте бронирование на Opentable

For Unique Staff

Asia SF (201 Девятая улица)

AsiaSF — популярное место, где можно поужинать и потанцевать.В многоуровневом заведении на верхнем уровне предлагаются рестораны и развлечения. Танцоры, которые также являются серверами, выступают на стойке и за ее пределами между приемами заказов. Когда вы закончите есть, вы можете спуститься вниз в ночной клуб заведения, где есть домашний ди-джей и проводятся концерты.

Забронируйте бронирование на Opentable

Atelier Crenn (3127 Fillmore St.) — возможен самовывоз и доставка

Конечно, кухонные творения представляют собой особый класс, но что делает Atelier Crenn таким особенным, так это женщина, стоящая за ним.Шеф-повар Доминик Кренн в настоящее время является самым заслуженным шеф-поваром в Соединенных Штатах, недавно получив третью звезду Мишлен.

Cala (149 Fell St.) — временно закрыт

Это не типичный мексиканский ресторан. Подумайте, тако и тостады, но в приподнятом виде. У вас обязательно будет застолье из морепродуктов. Часть того, что делает Cala таким уникальным, — это его талант. Популярная закусочная была создана и до сих пор управляется шеф-поваром Габриэлой Камара из Мехико.

Забронируйте бронирование на Opentable

Creator (680 Folsom St.) — Временно закрыт

Хотите по-настоящему футуристический ужин? Попробуйте бургер в Creator, где каждое вкусное блюдо готовится роботами. Чудо инженерной мысли, главная машина Создателя подобна сборочной линии Генри Форда на барбекю по соседству. Его нужно увидеть — и попробовать — чтобы поверить.

ЗАГРУЗИТЕ КУЛИНАРНОЕ РУКОВОДСТВО 2019

Где получить уникальный гастрономический опыт в Лос-Анджелесе — Лос-Анджелес

Независимо от того, решили ли вы приложить реальные усилия к следующему свиданию, или ваши друзья с Восточного побережья, которые все заранее запрограммированы на то, чтобы ненавидеть это город в городе, вы готовы заняться чем-то другим, чем есть красивые овощи в красивом внутреннем дворике.Какими бы хорошими ни были эти ужины, в какой-то момент они все начинают сливаться вместе.

Итак, вот некоторые рестораны, не похожие ни на какие другие. Некоторые из них спрятаны, в одном есть круиз по джунглям, а в другом — только для членов клуба величайших волшебников в мире. Тем не менее, все эти места связаны не только с едой, но и с впечатлениями. Попробуйте одно из этих мест, которые вы действительно запомните.

Расположенный в горах над Малибу, Saddle Peak Lodge является оригинальным рестораном Лос-Анджелеса.История этого огромного места восходит к «Пони-экспрессу», но сегодня кажется, что вы ужинаете в охотничьем домике Ричарда Брэнсона в Монтане. Есть три отдельных этажа, тематические комнаты (включая чердак, заполненный крошечными лодками) и обширный внутренний дворик с видом на горы. Скорее всего, вы будете сидеть рядом с ревущим камином, глядя в упор на чучело оленя и есть гигантские тарелки редкого мяса. Только не забудьте оставить место для пудинга.

Иногда задачи решить, что заказать, бывает достаточно, чтобы вы пропустили прием пищи или съели только крекеры на обед.Когда вы столкнулись с экзистенциальным кризисом, вызванным слишком большим количеством вариантов, решение состоит в том, чтобы добраться до Хоторна, зайти на рынок Зам-Зам и спросить у них, что готовят сегодня. Зам Зам — пакистанский рынок, на котором есть очень хорошие бирьяни, кебабы и многое другое — не то чтобы вы могли выбрать что-то из этого. Они просто принесут вам тарелку фирменных блюд дня, что намного лучше, чем крекеры на вашем диване.

Назвать Волшебный Замок рестораном было бы несправедливо.Это частный клуб, где живут лучшие волшебники на планете, с превосходным рестораном. Попасть в этот огромный викторианский особняк в Голливуде потребует некоторых усилий (вам нужно получить приглашение от действительного члена клуба), но как только вы окажетесь внутри, вы начнете ночь близкой магии, сильных старомодников и механические совы, которые вам ответят. Меню с большим количеством стейков и картофеля не растопит ваш разум, но в этом-то и заключается магия.

Нет ничего особенного в необычном суши-ресторане на бульваре Вентура.Но Sushi Note особенный по нескольким причинам. Во-первых, это суши-омакасэ — одно из лучших предложений в городе. (Это 80 долларов за 10 блюд, плюс эдамаме, мисо-суп, закуска и рулет). Во-вторых, Sushi Note — это не только винный бар, но и суши-ресторан. Дружелюбный персонал подберет мини-пару к вашему ужину и будет рад перебрать кучу разных стаканов, пока вы не найдете свою идеальную пару, щедрость, которой мы никогда не злоупотребляли.

В таких городах, как Нью-Йорк, Чикаго или Дубай, рестораны на вершинах высоких зданий не являются чем-то особенным.Но это Лос-Анджелес, страна хронических «больших» тревог, поэтому когда ресторан расположен на 71-м этаже одного из наших единственных законных небоскребов, это особенное место. 71Вверху — более причудливая сторона, но с панорамным видом на город, фантастическими коктейлями и очень хорошим меню из трех блюд, это определенно то место, где одеваться стоит.

Pan Am Experience / Facebook

Расположенный на старой кинозале в Пакоиме, здесь вы будете обедать в копии знаменитого Боинга 747 авиакомпании.Сам самолет украшен памятными вещами с настоящих самолетов Pan Am, и вас будет обслуживать официант, одетый в винтажную форму Pan Am. Трудно сказать, является ли это место рестораном, живым музеем или мечтой Бритни Спирс о токсической лихорадке, поэтому, если кто-нибудь действительно получит билеты (есть только одно место в месяц), сообщите нам, какой из них окажется.