Основные блюда с красным сухим вином, 260 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»
Основные блюда с красным сухим вином, 260 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
- Рецепты
- ЖУРНАЛ «ЕДА» №93 (155)
- Школа «еды»
- Идеи
- Авторы
- База
Красное сухое вино
Исключить ингредиентыПопулярные ингредиентыТип рецептаПроверено «Едой»Пошаговые рецептыВидеорецептыРецепты с историейИщите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.
Найдено 260 рецептов
Сортировать:
Телятина в маринаде из красного сухого вина, лука и чеснока
Автор: Ekaterina Gusakova5 порций
4 часа
Кролик в красном вине
Автор: Алексей Зимин6 порций
1 час 30 минут
спецпроекты
Баранина в красном вине
Автор: Алексей Зимин5 порций
1 час 15 минут
Говяжьи щеки, тушенные в красном вине
Автор: Алексей Зимин4 порции
5 часов
Утка в красном вине
Автор: Ольга Худина4 порции
30 минут
Шатобриан в соусе из красного вина
Автор: Ольга Худина2 порции
30 минут
Баранина с репой и сладким луком в красном вине
Автор: Алексей Зимин6 порций
2 часа
Кабачки: польза, вред и как готовить
Краткий гид по использованию кабачка + простые рецептыКак сварить арбузное варенье
Простой рецепт и пошаговый мастер-класс с редакционной кухниспецпроекты
Острая говядина в красном вине
Автор: Хильда Картман4 порции
1 час 15 минут
Осьминог в красном вине на гриле
Автор: Ольга Худина4 порции
50 минут
Тушеный кролик в красном вине
Автор: Тамара Дьякова4 порции
35 минут
Говяжьи медальоны с соусом из красного вина
Автор: Ольга Худина4 порции
30 минут
Баранина, тушеная в красном вине и томатном соусе
Автор: Ольга Худина4 порции
30 минут
Кролик с овощами в красном вине
Автор: Arina Gerasimova5 порций
2 часа
Овощи в красном вине и соевом соусе
Автор: Марго4 порции
Завтраки2293
Каши475
Омлет383
Яичница230
Сырники198
Творожные запеканки163
Фриттата80
Драники60
Каши на молоке41
Мюсли36
Каши на воде33
Сладкие каши26
Гранола23
Основные блюда12715
Запеканка617
Котлеты513
Рулеты371
Рагу328
Лапша285
Стейки275
Пюре269
Блюда из баранины253
Шашлык240
Блюда с фаршем238
Плов184
Роллы166
Жаркое149
Блюда из индейки136
Лазанья134
Перец фаршированный114
Овощное рагу107
Блюда из птицы107
Вареники101
Блюда из рыбы91
Пельмени91
Курица в духовке90
Фрикадельки89
Тефтели88
Блюда из мяса82
Голубцы82
Отбивные82
Гратен82
Жульен77
Блюда из овощей75
Новогодние блюда из свинины70
Гуляш65
Фаршированные блюда64
Деруны63
Соте62
Овощи в духовке61
Паэлья56
Блюда из курицы54
Рыба в духовке52
Мясо в духовке49
Зразы49
Кебаб49
Рататуй48
Праздничные блюда из свинины45
Крокеты43
Шницель40
Шаурма39
Полента34
Овощное рагу с кабачками34
Буррито33
Мусака33
Новогодние блюда из курицы32
Бифштекс32
Клецки31
Ростбиф29
Биточки28
Бефстроганов28
Манты28
Блюда с рисом24
Долма24
Чахохбили23
Блюда из морепродуктов22
Цыпленок табака22
Эскалоп20
Хинкали20
Фрикасе20
Мясо по-французски18
Люля-кебаб18
Блюда из круп18
Постные котлеты16
Азу16
Буженина16
Блюда из говядины15
Аджапсандал13
Галушки10
Печеночный торт10
Блюда из кролика8
Бигус8
Чанахи7
Бешбармак7
Праздничные блюда из курицы4
Хашлама4
Бризоль4
Тушенка4
Мамалыга3
Ромштекс2
Колдуны2
Ханум2
Кутья2
Соусы и маринады1462
Соусы к рыбе401
Майонез90
Томатный соус84
Чатни66
Терияки60
Соус «Песто»57
Соусы к мясу52
Сальса51
Грибной соус35
Сырный соус34
Соусы к птице32
Сметанный соус30
Горчица29
Соус «Бешамель»27
Барбекю25
Соус «Тартар»24
Аджика23
Соус «Цезарь»21
Чесночный соус19
Сливочный соус16
Горчичный соус15
Кетчуп14
К салату14
Сладкие соусы11
Ткемали8
Кисло-сладкий соус4
Медовый соус3
Заготовки111
Варенье142
Соленья и консервация129
Овощи на зиму49
Салаты на зиму16
Арбуз на зиму8
Тыква на зиму7
Капуста на зиму4
Бульоны95
Куриный бульон74
Овощной бульон41
Мясной бульон35
Рыбный бульон11
Грибной бульон5
Паста и пицца1958
Спагетти757
Макароны147
Паста карбонара81
Пенне76
Равиоли75
Пицца с сыром64
Тесто для пиццы56
Ньокки54
Пицца с помидорами53
Феттуччини52
Тальятелле44
Лингвини44
Каннеллони41
Тонкая пицца40
Пицца с колбасой39
Болоньезе38
Паста с грибами36
Фарфалле34
Пицца с грибами32
Фузилли31
Пицца дрожжевая27
Пицца с морепродуктами25
Мясная пицца19
Пицца с ветчиной16
Тортеллини15
Пицца с курицей14
Маргарита13
Паппарделле11
Орекьетте10
Четыре сыра9
Пицца диетическая7
Тальолини6
Паста с морепродуктами5
Паста в сливочном соусе5
Пепперони3
Паста с креветками2
Супы3610
Суп-пюре417
Крем-суп356
Суп с курицей200
Гороховый суп177
Борщ166
Холодные супы163
Рыбный суп161
Грибной суп157
Томатный суп153
Тыквенный суп146
Овощные супы124
Гаспачо104
Картофельный суп96
Сырный суп91
Суп с мясом89
Щи89
Солянка81
Луковый суп77
Фруктово-ягодный суп73
Окрошка67
Суп с фасолью66
Суп-лапша66
Уха59
Рисовый суп50
Похлебка50
Рассольник48
Суп с чечевицей44
Свекольник42
Минестроне36
Суп «Харчо»35
Суп с фрикадельками34
Молочный суп34
Суп с вермишелью29
Мисо29
Суп с клецками26
Том-ям23
Постные супы23
Шурпа15
Лагман14
Холодник10
Таратор9
Капустняк9
Хаш7
Буйабес6
Бозбаш6
Ботвинья6
Кукси4
Кулеш2
Довга2
События
Новый год 311
Масленица254
23 Февраля233
8 Марта195
Пасхальные рецепты159
Пикник139
14 февраля132
Постные рецепты124
1 Мая109
Фуршет94
Закуски6192
Горячие закуски5714
Холодные закуски897
Сырные закуски282
Паштеты188
Рулетики149
Праздничные закуски111
Дип101
Тартар100
Чипсы90
Хумус85
Карпаччо62
Гуакамоле52
Рулет из лаваша50
Канапе49
Запеканка из кабачков45
Тортилья45
Фондю38
Баклажанная икра37
Такос36
Форшмак31
Творожные закуски29
Фаршированные яйца28
Кесадилья25
Заливное24
Лобио23
Холодец21
Сациви19
Кабачковая икра19
Сырное фондю17
Лечо17
Сырные шарики17
Помидоры с сыром7
Закусочные торты5
Бастурма5
Ризотто327
Ризотто с овощами112
Ризотто с грибами73
Ризотто с морепродуктами57
Ризотто с мясом56
Ризотто без риса35
Ризотто по-милански9
Сэндвичи634
Тосты151
Открытый бутерброд149
Клубный сэндвич146
Гамбургер116
Брускетта104
Закрытый бутерброд88
Горячие бутерброды39
Хот-дог16
Чизбургер15
Панини8
Крок-месье6
Бутерброды с красной икрой5
Крок-мадам5
Бутерброды с сыром5
Бутерброды с рыбой3
Напитки2338
Коктейли651
Алкогольные напитки593
Смузи384
Коктейли алкогольные286
Кофе211
Напитки безалкогольные211
Лимонад150
Чай144
Компоты79
Пунш77
Молочный коктейль77
Горячий шоколад66
Коктейли с джином63
Коктейли безалкогольные60
Коктейли с водкой55
Коктейли с ромом53
Глинтвейн50
Ликеры47
Коктейли с вином41
Соки37
Коктейли с виски34
Мохито33
Морс29
Коктейли с текилой27
Коктейли с бренди26
Кисель23
Сангрия19
Какао18
Грог18
Настойки17
Газированные напитки15
Квас13
Сбитень12
Вина10
Наливка9
Сидр7
Глёг4
Самогон3
Салаты5499
Овощные салаты1251
Салаты без майонеза 718
Салаты с курицей584
Фруктовые салаты379
Рыбные салаты294
Теплые салаты265
Классические салаты250
Вегетарианские салаты188
Мясные салаты140
Слоеные салаты133
Винегрет130
Оливье115
Салаты из баклажанов108
Салат «Цезарь»95
Салаты из капусты67
Крабовый салат55
Сладкие салаты55
Салаты из яиц52
Салаты с грибами45
Салаты с фасолью39
Мимоза37
Салаты с морепродуктами35
Салаты с сыром35
Греческий салат31
Острые салаты30
Диетические салаты27
Праздничные салаты27
Салаты с креветками25
Постные салаты22
Салаты корейские14
Салаты с майонезом10
Салаты с помидорами9
Новогодние салаты7
Салаты с кальмаром6
Салаты с ананасом2
Выпечка и десерты13173
Пироги2339
Торты1231
Печенье1133
Фруктовые десерты975
Кексы678
Блины598
Хлеб563
Мороженое449
Оладьи434
Пирожное361
Маффины333
Пудинг318
Десертные крема301
Пирожки298
Чизкейк248
Булочки244
Конфеты205
Желе193
Сироп169
Мусс169
Суфле160
Сладкие рулеты140
Лепешки139
Брауни137
Овсяное печенье134
Бисквит132
Шарлотка130
Безе, меренги116
Творожные десерты114
Крем109
Киш106
Тарталетки105
Куличи99
Капкейк96
Тирамису95
Блины на молоке93
Панкейки86
Десерты без выпечки79
Штрудель78
Вафли74
Сорбет72
Пончики71
Выпечка с творогом71
Тесто для пирожков69
Тонкие блины68
Песочное печенье67
Бисквитный торт64
Мармелад62
Пряники61
Хачапури58
Гренки54
Низкокалорийные десерты53
Манник53
Галеты49
Корзиночки47
Бискотти47
Оладьи из кабачков46
Эклеры44
Творожное печенье37
Крекеры37
Постные десерты36
Слойки36
Круассаны34
Ватрушки33
Постные пироги32
Зефир32
Творожный торт28
Творожная пасха27
Медовый торт27
Рогалики27
Печенье с начинкой25
Фокачча25
Несладкое печенье24
Коврижка24
Курник24
Профитроли23
Блины с начинкой23
Глазурь23
Блины на кефире23
Пахлава22
Трубочки21
Постное печенье21
Творожники21
Заварной торт19
Коржики18
Пастила17
Хворост16
Блины на воде16
Плюшки14
Бисквитное печенье14
Бублики14
Торт из печенья13
Пирожное «Мадлен»13
Самса12
Песочный торт12
Беляши12
Ачма10
Торт-суфле9
Жареные пирожки9
Слоеный торт9
Кулебяка8
Торт с безе6
Ириски5
Новогодние десерты4
Вертута4
Кнедлики4
Волованы3
Кислые блины3
Расстегаи2
Праздничные торты1
Блюда с красным сухим вином, 475 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»
Блюда с красным сухим вином, 475 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
- Рецепты
- ЖУРНАЛ «ЕДА» №93 (155)
- Школа «еды»
- Идеи
- Авторы
- База
Красное сухое вино
Исключить ингредиентыПопулярные ингредиентыТип рецептаПроверено «Едой»Пошаговые рецептыВидеорецептыРецепты с историейИщите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню.
А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.
Найдено 475 рецептов
Сортировать:
Телятина в маринаде из красного сухого вина, лука и чеснока
Автор: Ekaterina Gusakova5 порций
4 часа
Кролик в красном вине
Автор: Алексей Зимин6 порций
1 час 30 минут
спецпроекты
Баранина в красном вине
Автор: Алексей Зимин5 порций
1 час 15 минут
Красная капуста с луком в красном вине
Автор: Танюшка К.6 порций
2 часа 30 минут
Груши в красном вине
Автор: Тамара Дьякова4 порции
30 минут
Говяжьи щеки, тушенные в красном вине
Автор: Алексей Зимин4 порции
5 часов
Красная капуста в вине
Автор: Anton Krotov6 порций
2 часа 45 минут
Кабачки: польза, вред и как готовить
Краткий гид по использованию кабачка + простые рецептыКак сварить арбузное варенье
Простой рецепт и пошаговый мастер-класс с редакционной кухниспецпроекты
Утка в красном вине
Автор: Ольга Худина4 порции
30 минут
Соус из красного вина к мясу
Автор: Кира Аветова6 порций
30 минут
Шатобриан в соусе из красного вина
Автор: Ольга Худина2 порции
30 минут
Острая говядина в красном вине
Автор: Хильда Картман4 порции
1 час 15 минут
Фрукты в красном вине
Автор: Ольга Худина6 порций
30 минут
Тушеный кролик в красном вине
Автор: Тамара Дьякова4 порции
35 минут
Говяжьи медальоны с соусом из красного вина
Автор: Ольга Худина4 порции
30 минут
Завтраки2293
Каши475
Омлет383
Яичница230
Сырники198
Творожные запеканки163
Фриттата80
Драники60
Каши на молоке41
Мюсли36
Каши на воде33
Сладкие каши26
Гранола23
Основные блюда12715
Запеканка617
Котлеты513
Рулеты371
Рагу328
Лапша285
Стейки275
Пюре269
Блюда из баранины253
Шашлык240
Блюда с фаршем238
Плов184
Роллы166
Жаркое149
Блюда из индейки136
Лазанья134
Перец фаршированный114
Овощное рагу107
Блюда из птицы107
Вареники101
Блюда из рыбы91
Пельмени91
Курица в духовке90
Фрикадельки89
Тефтели88
Блюда из мяса82
Голубцы82
Отбивные82
Гратен82
Жульен77
Блюда из овощей75
Новогодние блюда из свинины70
Гуляш65
Фаршированные блюда64
Деруны63
Соте62
Овощи в духовке61
Паэлья56
Блюда из курицы54
Рыба в духовке52
Мясо в духовке49
Зразы49
Кебаб49
Рататуй48
Праздничные блюда из свинины45
Крокеты43
Шницель40
Шаурма39
Полента34
Овощное рагу с кабачками34
Буррито33
Мусака33
Новогодние блюда из курицы32
Бифштекс32
Клецки31
Ростбиф29
Биточки28
Бефстроганов28
Манты28
Блюда с рисом24
Долма24
Чахохбили23
Блюда из морепродуктов22
Цыпленок табака22
Эскалоп20
Хинкали20
Фрикасе20
Мясо по-французски18
Люля-кебаб18
Блюда из круп18
Постные котлеты16
Азу16
Буженина16
Блюда из говядины15
Аджапсандал13
Галушки10
Печеночный торт10
Блюда из кролика8
Бигус8
Чанахи7
Бешбармак7
Праздничные блюда из курицы4
Хашлама4
Бризоль4
Тушенка4
Мамалыга3
Ромштекс2
Колдуны2
Ханум2
Кутья2
Соусы и маринады1462
Соусы к рыбе401
Майонез90
Томатный соус84
Чатни66
Терияки60
Соус «Песто»57
Соусы к мясу52
Сальса51
Грибной соус35
Сырный соус34
Соусы к птице32
Сметанный соус30
Горчица29
Соус «Бешамель»27
Барбекю25
Соус «Тартар»24
Аджика23
Соус «Цезарь»21
Чесночный соус19
Сливочный соус16
Горчичный соус15
Кетчуп14
К салату14
Сладкие соусы11
Ткемали8
Кисло-сладкий соус4
Медовый соус3
Заготовки111
Варенье142
Соленья и консервация129
Овощи на зиму49
Салаты на зиму16
Арбуз на зиму8
Тыква на зиму7
Капуста на зиму4
Бульоны95
Куриный бульон74
Овощной бульон41
Мясной бульон35
Рыбный бульон11
Грибной бульон5
Паста и пицца1958
Спагетти757
Макароны147
Паста карбонара81
Пенне76
Равиоли75
Пицца с сыром64
Тесто для пиццы56
Ньокки54
Пицца с помидорами53
Феттуччини52
Тальятелле44
Лингвини44
Каннеллони41
Тонкая пицца40
Пицца с колбасой39
Болоньезе38
Паста с грибами36
Фарфалле34
Пицца с грибами32
Фузилли31
Пицца дрожжевая27
Пицца с морепродуктами25
Мясная пицца19
Пицца с ветчиной16
Тортеллини15
Пицца с курицей14
Маргарита13
Паппарделле11
Орекьетте10
Четыре сыра9
Пицца диетическая7
Тальолини6
Паста с морепродуктами5
Паста в сливочном соусе5
Пепперони3
Паста с креветками2
Супы3610
Суп-пюре417
Крем-суп356
Суп с курицей200
Гороховый суп177
Борщ166
Холодные супы163
Рыбный суп161
Грибной суп157
Томатный суп153
Тыквенный суп146
Овощные супы124
Гаспачо104
Картофельный суп96
Сырный суп91
Суп с мясом89
Щи89
Солянка81
Луковый суп77
Фруктово-ягодный суп73
Окрошка67
Суп с фасолью66
Суп-лапша66
Уха59
Рисовый суп50
Похлебка50
Рассольник48
Суп с чечевицей44
Свекольник42
Минестроне36
Суп «Харчо»35
Суп с фрикадельками34
Молочный суп34
Суп с вермишелью29
Мисо29
Суп с клецками26
Том-ям23
Постные супы23
Шурпа15
Лагман14
Холодник10
Таратор9
Капустняк9
Хаш7
Буйабес6
Бозбаш6
Ботвинья6
Кукси4
Кулеш2
Довга2
События
Новый год 311
Масленица254
23 Февраля233
8 Марта195
Пасхальные рецепты159
Пикник139
14 февраля132
Постные рецепты124
1 Мая109
Фуршет94
Закуски6192
Горячие закуски5714
Холодные закуски897
Сырные закуски282
Паштеты188
Рулетики149
Праздничные закуски111
Дип101
Тартар100
Чипсы90
Хумус85
Карпаччо62
Гуакамоле52
Рулет из лаваша50
Канапе49
Запеканка из кабачков45
Тортилья45
Фондю38
Баклажанная икра37
Такос36
Форшмак31
Творожные закуски29
Фаршированные яйца28
Кесадилья25
Заливное24
Лобио23
Холодец21
Сациви19
Кабачковая икра19
Сырное фондю17
Лечо17
Сырные шарики17
Помидоры с сыром7
Закусочные торты5
Бастурма5
Ризотто327
Ризотто с овощами112
Ризотто с грибами73
Ризотто с морепродуктами57
Ризотто с мясом56
Ризотто без риса35
Ризотто по-милански9
Сэндвичи634
Тосты151
Открытый бутерброд149
Клубный сэндвич146
Гамбургер116
Брускетта104
Закрытый бутерброд88
Горячие бутерброды39
Хот-дог16
Чизбургер15
Панини8
Крок-месье6
Бутерброды с красной икрой5
Крок-мадам5
Бутерброды с сыром5
Бутерброды с рыбой3
Напитки2338
Коктейли651
Алкогольные напитки593
Смузи384
Коктейли алкогольные286
Кофе211
Напитки безалкогольные211
Лимонад150
Чай144
Компоты79
Пунш77
Молочный коктейль77
Горячий шоколад66
Коктейли с джином63
Коктейли безалкогольные60
Коктейли с водкой55
Коктейли с ромом53
Глинтвейн50
Ликеры47
Коктейли с вином41
Соки37
Коктейли с виски34
Мохито33
Морс29
Коктейли с текилой27
Коктейли с бренди26
Кисель23
Сангрия19
Какао18
Грог18
Настойки17
Газированные напитки15
Квас13
Сбитень12
Вина10
Наливка9
Сидр7
Глёг4
Самогон3
Салаты5499
Овощные салаты1251
Салаты без майонеза 718
Салаты с курицей584
Фруктовые салаты379
Рыбные салаты294
Теплые салаты265
Классические салаты250
Вегетарианские салаты188
Мясные салаты140
Слоеные салаты133
Винегрет130
Оливье115
Салаты из баклажанов108
Салат «Цезарь»95
Салаты из капусты67
Крабовый салат55
Сладкие салаты55
Салаты из яиц52
Салаты с грибами45
Салаты с фасолью39
Мимоза37
Салаты с морепродуктами35
Салаты с сыром35
Греческий салат31
Острые салаты30
Диетические салаты27
Праздничные салаты27
Салаты с креветками25
Постные салаты22
Салаты корейские14
Салаты с майонезом10
Салаты с помидорами9
Новогодние салаты7
Салаты с кальмаром6
Салаты с ананасом2
Выпечка и десерты13173
Пироги2339
Торты1231
Печенье1133
Фруктовые десерты975
Кексы678
Блины598
Хлеб563
Мороженое449
Оладьи434
Пирожное361
Маффины333
Пудинг318
Десертные крема301
Пирожки298
Чизкейк248
Булочки244
Конфеты205
Желе193
Сироп169
Мусс169
Суфле160
Сладкие рулеты140
Лепешки139
Брауни137
Овсяное печенье134
Бисквит132
Шарлотка130
Безе, меренги116
Творожные десерты114
Крем109
Киш106
Тарталетки105
Куличи99
Капкейк96
Тирамису95
Блины на молоке93
Панкейки86
Десерты без выпечки79
Штрудель78
Вафли74
Сорбет72
Пончики71
Выпечка с творогом71
Тесто для пирожков69
Тонкие блины68
Песочное печенье67
Бисквитный торт64
Мармелад62
Пряники61
Хачапури58
Гренки54
Низкокалорийные десерты53
Манник53
Галеты49
Корзиночки47
Бискотти47
Оладьи из кабачков46
Эклеры44
Творожное печенье37
Крекеры37
Постные десерты36
Слойки36
Круассаны34
Ватрушки33
Постные пироги32
Зефир32
Творожный торт28
Творожная пасха27
Медовый торт27
Рогалики27
Печенье с начинкой25
Фокачча25
Несладкое печенье24
Коврижка24
Курник24
Профитроли23
Блины с начинкой23
Глазурь23
Блины на кефире23
Пахлава22
Трубочки21
Постное печенье21
Творожники21
Заварной торт19
Коржики18
Пастила17
Хворост16
Блины на воде16
Плюшки14
Бисквитное печенье14
Бублики14
Торт из печенья13
Пирожное «Мадлен»13
Самса12
Песочный торт12
Беляши12
Ачма10
Торт-суфле9
Жареные пирожки9
Слоеный торт9
Кулебяка8
Торт с безе6
Ириски5
Новогодние десерты4
Вертута4
Кнедлики4
Волованы3
Кислые блины3
Расстегаи2
Праздничные торты1
20 простых способов приготовления с вином
Реклама – Продолжить чтение ниже
1Классический Coq Au Vin
Parker feierbach Coq au vin, или петух с вином, — это классическое французское блюдо, которое не так сложно, как кажется.
Курица тушится в шелковистом винном соусе и подается со сливочным маслом. Используйте хорошее красное вино, а еще лучше, если оно будет из Бургундии! Бекон, грибы и жемчужный лук придают этому блюду особый аромат и делают его одним из наших любимых куриных обедов для гостей. Они будут так впечатлены!
Получите рецепт Classic Coq Au Vin .
Реклама — Продолжить чтение ниже
2Веганский грибной пирог
Эндрю БуйКогда холодно, парящий горячий горшок, наполненный сливочным, ароматным соусом, сладкими и нежными овощами, и увенчанный сломанчивым трюком — это все. Здесь грибы заменяют мясо и приносят такое же удовлетворение, как и их мясные собратья.
Получить рецепт веганского пирога с грибами .
Advertisement — Продолжить чтение ниже
3Сливочный цыпленок Марсала
Parker feierbach Куриный марсала — это классическое итальянско-американское блюдо, сливочное, быстрое и неотразимое.
Соус из грибов, вина марсала и густых сливок можно пить прямо сейчас, и мы любим подавать его с большой кучей спагетти или волос ангела. Это идеальный ужин в будний день, и мы даже не чувствуем себя виноватыми, готовя его три вечера подряд.
Получить Рецепт Марсала со сливочным цыпленком .
Реклама — Продолжить чтение ниже
4Extra Lemony Seitan Piccata
Joel GoldbergВ большинстве соусов пикката используется только лимонный сок; мы выбираем целые кусочки фруктов, чтобы использовать каждый кусочек яркого цитрусового аромата. После кипячения в винно-бульонной джакузи лимон теряет острую горечь и становится сладким и нежным.
Получите рецепт Extra Lemony Seitan Piccata .
Реклама — Продолжить чтение ниже
5Тушеные ребрышки с 40 зубчиками чеснока
Эндрю Буй Что-нибудь производит такое впечатление, как тушеные ребрышки? Они кажутся поистине ресторанными, но вот секрет: короткие ребрышки довольно легко приготовить дома.
Это идеальное блюдо для компании, когда холодно и хочется остаться дома. Нам нравится его со сливочными блюдами, такими как полента или картофельное пюре, или в сочетании с ароматным салатом, таким как наши салаты из фенхеля или свеклы.
Получите рецепт Тушеные ребрышки с 40 зубчиками чеснока .
Реклама — Продолжить чтение ниже
6Полента с рагу из диких грибов
ЭМИЛИ ХЛАВАК ЗЕЛЕНАЯСделайте это зрелище с помощью индивидуальной смеси ваших любимых грибов! Если дикорастущие грибы недоступны, отлично подойдут шампиньоны или шампиньоны. Если вы подаете рагу на званый ужин или мероприятие, его можно приготовить за три дня до него; просто осторожно разогрейте на плите, пока готовите поленту.
Получить рецепт Полента с рагу из диких грибов .
Реклама — Продолжить чтение ниже
7Лучшая говядина по-бургундски
Parker feierbach Если вы все сделаете правильно, домашняя говядина по-бургундски — это труд любви.
Это, конечно, не быстрый ужин в будний день. НО это не значит, что это сложно. Вот основное изложение: обжарьте бекон, обжарьте говядину в жире от бекона (ням!), добавьте овощи и перемешайте, чтобы покрыть их мукой, добавьте вино и бульон, поместите в духовку, запекайте, пока говядина не станет супермягкой, пусть Джулия Чайлд будет вами гордиться.
Получить Лучший рецепт говядины по-бургундски .
Реклама – Продолжить чтение ниже
8Тушеная краснокочанная капуста в кисло-сладком соусе
Джоэл ГолдбергОдин из наших любимых способов приготовления капусты – тушить ее. Самое лучшее в тушении? Вы можете придать тонну вкуса капусте. Нам нравится сочетать эту кисло-сладкую капусту со сливочным картофельным пюре и свиной отбивной.
Получите рецепт Кисло-сладкой тушеной краснокочанной капусты .
Реклама — Продолжить чтение ниже
9Идеальная пикката с курицей
Эрик Бернштейн Пикката с курицей — одно из классических итальянских блюд, которое представляет собой процесс обваливания мяса в муке, обжаривания его на сковороде и приготовления в простом соусе из лимонного сока, сливочного масла и каперсов.
Итальянцы чаще всего готовят его с телятиной, но мы все равно любим его с курицей.
Получите рецепт Perfect Chicken Piccata .
Реклама – Продолжить чтение ниже
10Как приготовить ризотто
Parker feierbachЭто простое блюдо из риса настолько утешительно, насколько это возможно, и хотя оно может показаться пугающим, на самом деле оно простое. Все, что вам нужно, это час, немного риса арборио, качественный куриный бульон, немного масла, сыра и вина, а также ваши любимые ароматизаторы, такие как лук, чеснок и базилик.
Получить рецепт Как приготовить ризотто .
Реклама — Продолжить чтение ниже
11Оссо Буко
Эрик Бернштейн.Дословно переводится как «без костей». Оссобуко — это традиционное северно-итальянское рагу, в котором воспевается невероятная нежность телячьей рульки. Это правда, этот рецепт требует немного времени, но мы обещаем, что оно того стоит. К счастью для вас, это идеальное блюдо, которое можно приготовить заранее — на следующий день оно будет еще вкуснее!
Получить рецепт Оссо Буко .
Реклама — Продолжить чтение ниже
12Лучшее сырное фондю
Emily hlavac greenНемногие продукты доставляют больше удовольствия, чем старое доброе сырное фондю. Это не только забавный возврат к увлечению фондю 70-х, но и одна из лучших блюд для небольшой вечеринки. Чем это фондю лучше остальных? *Легчайший* намек на чесночный вкус достигается путем натирания внутренней части кастрюли разрезанным зубчиком чеснока. ГЕНИЙ.
Получить Рецепт лучшего сырного фондю .
Advertisement — Продолжить чтение ниже
13Картошка фри
Lucy schaefferКартошка фри – один из наших любимых легких ужинов по двум причинам: 1) он идеально подходит для 2 или 3 человек, чтобы погрузиться в него вместе, и 2) это ГРЯЗНО. У вас будет соус из белого вина с добавлением чоризо, стекающий по вашему подбородку, пока вы жуете нежные мидии. Затем вы можете дополнить его хрустящей, соленой, жирной картошкой. есть что-нибудь получше?
Получить рецепт Moules Frites .
Реклама – Продолжить чтение ниже
14Кремовая паста с грибами
Джоэл ГолдбергЕсли тарелка сливочной пасты с землистым вкусом, богатой умами, вам нравится, попробуйте этот гибкий рецепт. Он имеет прекрасный вкус с любыми грибами и легко адаптируется к чередующимся лукам, травам, орехам, макаронным изделиям и твердым сырам. Нам нравится землистый вкус поджаренных орехов пекан, но если орехи вам не по вкусу, поджаренные свежие панировочные сухари или панко — отличная хрустящая альтернатива.
Получите Рецепт сливочно-грибной пасты .
Реклама — Продолжить чтение ниже
15Вареные груши
Вареные груши Есть груши, которые еще не созрели? Недозрелые груши являются идеальным ингредиентом в кулинарии, особенно для браконьерства. Отваривание слегка недозрелых груш делает их нежными и подслащивает их, позволяя им сохранить свою структуру. После приготовления их можно подавать теплыми или холодными, украсить карамельным соусом из жидкости для приготовления пищи и подавать со всем, от мороженого до взбитых сливок и йогурта.
Получить рецепт Вареных груш .
Реклама — Продолжить чтение ниже
16Бри на гриле с вином
Эндрю БуйМы любим копаться в колесе липкого бри, запеченного в духовке, но летом никто не хочет возиться с духовкой. Придайте этой классической закуске летнюю нотку, приготовив ее на гриле, слегка приправив чесноком, травами и вином и подав со слегка обугленным хлебом.
Получить рецепт Бри на гриле с вином .
Реклама – Продолжить чтение ниже
17Чикен Риггис
ЛЮСИ ШЕФФЕРПомимо имени, которое сложно произнести, Чикен Риггис (он же Ютика, макароны, гордость и радость Нью-Йорка) имеет гораздо больше преимуществ, а именно то, что это острое и немного сладкое удовольствие от еды. Это так хорошо, что может стать новым будничным ужином для всех вас, не являющихся жителями Ютики.
Получить рецепт Chicken Riggies .
Реклама — Продолжить чтение ниже
18Крем-суп с ветчиной и картофелем
Джоэл Голдберг Если вы любите картофельный суп, вам понравится это обновление: этот суп-пюре с кусочками нежного картофеля, солено-сладкой ветчиной и нежными овощами — привычная и любимая еда, а также кое-что еще.
И когда мы говорим «экстра», мы не имеем в виду «экстрасложно» или «сложно»! Вместо этого мы добавили несколько нетрадиционных ароматизаторов, таких как белое вино, чтобы добавить яркости, и копченую паприку, чтобы дополнить естественную копченость ветчины.
Получите рецепт Сливочного супа с ветчиной и картофелем .
Реклама – Продолжить чтение ниже
19Пакеты из фольги для ньокки
Эндрю БуйПакеты из фольги улавливают пар от вина и соки из помидоров и кукурузы, когда все жарится на гриле, что, в свою очередь, делает ньокки идеально нежными, а пасту наполняет всеми вкусами блюда. Бонус: некоторые блюда немного подрумяниваются внизу прямо перед тем, как они закончат готовиться, что придает дополнительный вкус.
Получите рецепт Пакетиков из фольги для ньокки .
Реклама — Продолжить чтение ниже
20Беарнез
Даниэль Дейли Беарнез (ответвление голландского) имеет немного дурную репутацию из-за того, что он старомоден — вероятно, потому, что он напоминает душные стейк-хаусы и однородный Французские кулинарные школы.
Однако, поскольку в последнее время мы тратим больше времени на приготовление сложных блюд дома, мы хотели бы утверждать, что классические соусы все еще имеют место на наших столах. Как только вы отведаете маслянистый, травяной кусочек этого беарнеза, скажем, поверх идеально приготовленного стейка, мы думаем, вы согласитесь!
Получить рецепт Беарнеза .
Рецепты красного вина | BBC Good Food
Показаны позиции с 1 по 24 из 52
Куриный шассёр в одной кастрюле
Рейтинг 4,8 из 5 538 оценокЭто классическое французское бистро легко приготовить дома, и оно великолепно со сливочным пюре или корочкой y хлеб
Говядина по-бургундски с пюре из сельдерея
Рейтинг 4,8 из 5.204 оценокЭтот роскошный пошаговый рецепт медленного рагу от Гордона Рамзи станет отличным зимним ужином
Рагу из оленины
Рейтинг 4,9 из 5,176 оценокОленина выигрывает от долгого медленного приготовления, и это шотландское блюдо приобретает красивую землистую сладость – попробуйте его в качестве альтернативы индейке или Хогманею
Скороварка с бычьими щечками и морковью в красном вине
Рейтинг 4,5 из 5,2 оценокВыкопайте свою скороварку, чтобы приготовить блюдо Тома Керриджа с бычьими щечками и морковью в красном вине.
Он рассчитан на четыре порции, но вы можете сделать большую партию и заморозить около 9 порций.0003Колбаса и чечевица в одном горшке
Рейтинг 3,8 из 5.184 оценокПачка сосисок в холодильнике? Попробуйте их в этом наваристом рагу — оно готовится всего в одной кастрюле, так что вы сэкономите на мытье посуды
Цыпленок с розмарином и томатным соусом
Рейтинг 4,4 из 5 158 оценокЭта запеканка в итальянском стиле согреет вас, и она очень выгодная
Запеканка из курицы и красного вина с клецками с травами
Рейтинг 4,6 из 5,146 оценокНасыщенная и согревающая куриная запеканка с красным вином — идеальна, когда на улице холодно и темно.
Баранина, приготовленная на медленном огне с луком и тимьяном
Рейтинг 4,7 из 5.133 оценокПять ингредиентов, одна кастрюля, никаких усилий. Это тающее нежное блюдо из баранины очень богатое и практически готовится само по себе
Баранина с травами
Рейтинг 4,8 из 5,116 оценокПеред этим согревающим коблером невозможно устоять в зимний день, но он настолько вкусен, что вы будете готовить его круглый год
Тушеная говядина с красным вином и клюквой
Блюдо можно оставить пузыриться, наполняя кухню успокаивающими ароматами и обещанием ужинаЗапеканка из тыквы с орехами
Рейтинг 4,5 из 5. 121 оценокСогревающее сезонное блюдо со смесью вкусов, идеально подходящее для зимних вечеров
Жареные утиные ножки с соусом из красного вина
Рейтинг 4,7 из 5,84 оценок блюдоСоус из лука-шалот и красного вина
Рейтинг 4,4 из 5.102 оценокЭтот классический французский соус от Гордона Рамзи просто идеален для стейка рибай
Говядина с красным вином и морковью
Рейтинг 4,8 из 5,84 оценокИспользуйте это зимнее рагу в качестве основного рецепта – съешьте половину, а остальное используйте в пироге или с макаронами
- 9 0006 Жаркое из баранины с розмарином и чесноком Рейтинг 4,6 из 5,73 оценок
Если у вас есть время, нарежьте баранину за день до этого, чтобы вкус мяса действительно пропитался
Быстрая колбаса болоньезе
Звездный рейтинг 4,7 из 5,80 оценокПаста, соус и сосиски, что может быть лучше сочетания? Мясо колбасы придает простому блюду великолепный вкус
Курица с вином и грибами
Рейтинг 4,2 из 5,66 оценокНасыщенный соус настолько вкусен, что вы не захотите ни с кем им делиться.
Он рассчитан на четыре порции, но вы можете сделать большую партию и заморозить около 9 порций.0003
121 оценок