15 простых и вкусных рецептов
Фото: eat-me.ruСложно представить праздничный стол без мясных, рыбных или овощных салатов. Готовить их очень просто, поэтому LAFOY собрал для тебя много новых и вкусных рецептов!
1. Салат «Букет роз»
Фото: donatewales.orgЭто блюдо стоит того, чтобы потратить на его приготовление время и силы. Салат «Букет роз» однозначно станет украшением любого застолья.
Тебе понадобится: филе 1 соленой сельди, 2 средние картофелины, 1 морковь, 1 свекла, 2 свежих огурца, 1 яйцо, 0,3 стакана свежего молока, 2 ч. л. муки, 150 г твердого сыра, майонез и сметана для заправки.
Приготовление: Корнеплоды свари в «мундире», почисть и натри на средней терке. Филе рыбы меленько нарежь и равномерно разложи по дну плоского блюда. Сельдь и все последующие слои перемазывай смесью майонеза и сметаны. Вторым слоем будет нарезанный мелким кубиком огурец. Третий и четвертый — морковь и картофель.
Яйцо взбей вилкой, постепенно добавляя молоко и муку, слегка присоли получившуюся смесь, плесни ложечку растительного масла.
Остатками начинки равномерно покрой весь салат, сверху разложи «розы» из блинчиков, укрась ягодами граната, веточками зелени, колечками оливок или вырезанными из вареной моркови мелкими цветочками.
2. Праздничный салат «Любимый»
Фото: pinterest.ruУ этого салата просто божественный вкус: куриное филе в сочетании с сочными ананасами, копчеными нотками чернослива и остротой лука. Будь готова, что у тебя попросят добавки и заставят поделиться рецептом!
Тебе понадобится: 1 куриная грудка, 0,5 банки консервированных ананасов (кубиками), 2 вареных яйца, 200 г твердого сыра, 120 г чернослива, 1 луковица, майонез, соль и черный молотый перец для заправки.
Приготовление: Лук нарежь полукольцами, залей кипятком, добавь немного сахара, соли и уксуса, перемешай.
Спустя 20 минут слей маринад, а лук слегка отожми и разложи первым слоем на тарелку. Вареную куриную грудку отдели от косточки, разбери руками на тонкие волокна и выложи вторым слоем. Посоли и поперчи по своему вкусу. Далее идут слои: ананас, нарезанный кусочками чернослив, тертый сыр, измельченный яичный белок. Каждый слой слегка посыпай солью и перцем, а потом смазывай майонезом. Верх салата покрой тертым на мелкой терке яичным желтком.
3. Салат мясной «Деревенский»
Фото: botanichka.ruВ деревнях этот салат готовят по большим праздникам. Блюдо состоит всего из нескольких компонентов, а готовится очень просто!
Тебе понадобится:
Для салата: 0,5 кг вареной мякоти свинины, 2 луковицы и зелень.
Маринад: 0,3 стакана холодной воды, 3 ст. л. сахара, 2 ч. л. морской соли, 9 ст. л. уксуса, 6 ст. л. растительного масла, половина ч. л. черного молотого перца.
Приготовление: Лук нарежь тонкими кольцами, смешай с рубленой петрушкой.
Охлажденную вареную свинину нарежь брусочками. В глубокий салатник уложи слоями мясо и лук с зеленью. Залей маринадом (просто смешай все ингредиенты). Затяни верх салатника пищевой пленкой и поставь на нижнюю полку холодильника на ночь. За это время салат хорошо промаринуется и станет невероятно вкусным.
4. Салат «Романтика»
Фото: 1000.menuХочешь завоевать сердце мужчины? Тогда приготовь для него этот салат, он будет сражен наповал!
Тебе понадобится: 1 филе куриной грудки, 350 г ветчины или ветчинной колбаски, 1 вилок пекинской капусты, 180 г корейской морковки, 2 вареных яйца, горсть ядер грецких орехов, молотый перец и майонез для заправки.
Приготовление: Собирай салат на большом блюде слоями, посыпая каждый щепоткой свежемолотого черного перца и смазывая майонезом. Очередность слоев такая: нашинкованная капуста, тонкие полосочки ветчины, корейская морковка, нарезанное кубиком вареное куриное мясо, измельченные яйца. Верх и бока салата покрой майонезом, обильно посыпь дроблеными орешками.
Салаты без майонеза на праздничный стол: 20 отличных рецептов
5. Салат «Морской прибой»
Фото: ok.ruВкусный салат на праздничный стол для тех, кто обожает морепродукты. Мясо кальмара придает ему особую нежность.
Тебе понадобится: 1 банка консервированных кальмаров, 2 вареных яйца и 1 вареная морковка, 2 дольки чеснока, 160 г неострого твердого сыра и майонез для заправки.
Приготовление: Кальмары нарежь тоненькой соломкой, яйца, морковку и сыр натри на терке. Измельченный чеснок смешай с майонезом. Все подготовленные продукты сложи в одну емкость, перемешай, заправь майонезом. Выложи на тарелку в виде горки, укрась, как тебе больше нравится.
6. Салат с печенью индюшки
Фото: yandex.ruОчень необычный на вкус, ароматный и аппетитный салат с печенью и грибами!
Тебе понадобится: 500 г печени, 250 г шампиньонов, по 1 луковице и морковке, 100 г плавленого сыра, 3 яйца, 2 маринованных огурчика, 1 банка майонеза.
Приготовление: Печень отвари и натри на терке. Это будет первый слой салата, смажь его майонезом. Грибы мелко нарежь и обжарь вместе с луком и натертой на терке морковью на растительном масле. Выложи вторым слоем, полей майонезом. Затем смешай натертый на средней терке сырок с майонезом – это третий слой. Яйца мелко поруби ножом, распредели поверх сырного слоя, опять майонез. Верх и бока салата покрой тонкими кружочками огурца.
7. Салат «Интриганка»
Фото: 1000.menuТвои гости будут долго гадать, из чего же состоит этот удивительно вкусный салат!
Тебе понадобится: 300 г филе вяленой горбуши, 1 банка кукурузы, 3 маринованных огурчика, 2 крупных луковицы, 4 сырых яйца, майонез и сметана, специи, растительное масло, картофельные чипсы.
Приготовление: Нарезанный тоненькими полукольцами лук обжарь на растительном масле. Отдельно приготовь омлет из взбитого с 4 ст. л. сметаны яйца. Не забудь посолить!
Филе горбуши нарежь тонкими пластинками, выложи на тарелку, сверху покрой половиной жареного лука и майонезом.
Распредели кукурузу, смажь ее майонезом. Далее уложи кусочки омлета и выложи оставшийся лук. Полей майонезом, посыпь мелко нарезанными огурцами. Снова майонез. Перед подачей посыпь верх салата поломанными на кусочки картофельными чипсами.
8. Салат «Хрустящий»
Фото: eat-me.ruОчень экономный, но непередаваемо вкусный салат из свиного сердца с овощами.
Тебе понадобится: 1 свиное сердце, 1 крупный соленый огурец, 1 луковица и 1 морковка, соус тартар.
Приготовление: Вареное сердце нарежь тонкими брусочками, смешай с обжаренным луком и морковью. Добавь измельченный огурец, заправь соусом тартар. Поставь салат настаиваться в холодильнике минут 30 и подавай к столу.
Что приготовить на новогодний стол: 20 вкусных и недорогих рецептов
9. Салат из морепродуктов
Фото: pensionerrossii.ruОдин из лучших рецептов салата для праздничного стола!
Тебе понадобится: 300 г малосольной семги, 280 г очищенных вареных креветок, 3 вареных картофелины, горсть оливок, 1 сваренное вкрутую яйцо, 1 огурец, 1 сладкий болгарский перец, пучок зеленого лука, майонез.
Приготовление: В глубокой миске смешай натертые на терке вареный картофель и яйцо, нарезанные кубиками огурец и перец, мясо креветок. Заправь майонезом. Выложи горкой в салатник, укрой тонкими пластинками семги, укрась маслинами.
10. Салат «Краб под снегом»
Фото: 1000.menuНа праздничном столе, где представлено изобилие сытных блюд, этот воздушный и легкий салат должен быть обязательно!
Тебе понадобится: 1 маленькая упаковка крабовых палочек, 1 луковица, 5 вареных яиц, 1 плавленый сырок, 100 г сливочного масла, 1 кислое яблоко, зелень укропа и майонез.
Приготовление: В этом салате слои повторяются дважды. Натри на терке и раздели все указанные в рецепте продукты пополам. Сливочное масло заранее заморозь, чтобы его легче было натереть.
Итак, выложи на тарелку яичные белки, затем плавленый сырок, сливочное масло, полукольца маринованного лука, крабовые палочки, яблоко без кожуры и семян. Не забывай каждый слой перемазывать майонезом.
11. Салат «Море, море»
Фото: botanichka.ruКакое же застолье без салата из консервированного тунца?
Тебе понадобится: 1 банка тунца, 200 г колбасного сыра, 4 яйца, 3 свежих или маринованных огурца, 1 банка маслин без косточек, 1 горсть любых орешков, 1 яблоко кислых сортов, 1 луковица, лимонный сок и чеснок для вкуса, а также майонез для заправки.
Приготовление: Выкладывай салат слоями, перемазывая майонезом, приправленным чесноком. 1 слой – тертый сыр, 2 – обжаренный лук, 3 – размятый вилкой тунец и нарезанные кружочками маслины (половина банки), 4 – дробленые орешки, 5 – натертый на терке огурец и оставшиеся маслины, 6 – тертое и политое лимонным соком яблоко, 7 – нарезанные мелко яйца.
12. Салат «Суши»
Фото: koolinar.ru Если среди твоих гостей будут любители японской кухни, то приготовь для них этот салат!Тебе понадобится: 300 г тонко нарезанной слабосоленой семги, 300 г вареного длиннозернистого риса, 250 г сливочного сыра, 2 свежих огурца, 3 вареных яйца, 70 мл жирных сливок, 1 плод авокадо, 1 ч.
л. васаби, соевый соус.
Приготовление: Сыр смешай со сливками, васаби и солью, чтобы получилась вкусная заправка. Половину вареного остывшего риса выложи на дно блюда, полей половиной заправки, распредели натертые на терке яйца, затем нарезанную мелко рыбу, авокадо, оставшийся рис, смешанный с заправкой. Перед подачей верх салата укрась слоем измельченного огурца. Рядом поставь пиалу с соевым соусом.
Салаты на день рождения: 20 простых и вкусных рецептов
13. Салат со шпротами
Фото: 4allwomen.ruСалат-закуска со вкусом шпрот позволит разнообразить праздничный стол и станет отличным дополнением для домашних посиделок.
Тебе понадобится: 250 г вареного риса, 1 банка шпрот в масле, 2 огурца, 1 маленькая банка зеленого горошка, 2 яйца, майонез и зелень укропа.
Приготовление: В подходящего размера миске смешай нарезанные кубиками огурцы и вареные яйца, кусочки шпрот, промытый вареный рис, зеленый горошек без жидкости.
Заправь майонезом. Переложи в красивый салатник, посыпь рубленым укропом.
14. Салат «Европейский»
Фото: donatewales.orgТакой салат нередко можно встретить в меню европейских ресторанов и кафе. Ты же можешь без труда приготовить его в домашних условиях!
Тебе понадобится: 250 г колбасы сорта Сервелат, 200 г корейской морковки, 2 огурца, 1 банка кукурузы, 180 г твердого сыра и майонез.
Приготовление: Колбасу очисть от пленки, нарежь тонкими брусочками, сыр натри на терке, а огурец можно порезать кубиками помельче. Смешай все это с кукурузой и корейской морковкой, заправь майонезом и подавай к столу.
15. Салат «Джессика»
Фото: lifehacker.ruЭтот необычный салат из копченой свинины с капустой и огурцами часто подают в бокалах на фуршетах.
Тебе понадобится: 350 г варено-копченой свинины, 1 вилок пекинской капусты, 2 небольших свежих огурца, 2 – 3 вареных яйца, 1 головка красного сладкого лука, немного горчицы, зелень укропа и майонез.
Приготовление: Капусту тонко нашинкуй, огурцы, яйца и лук нарежь кубиками. Мясо порежь чуть покрупнее. Смешай подготовленные продукты в миске, залей смешанным с горчицей майонезом. При подаче разложи по бокалам, укрась листиками зелени.
Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!
Салаты на праздничный стол: простые и вкусные рецепты
Новый год не за горами, за ним – Рождество, а там и до весенних праздников рукой подать. Несмотря на то, что с каждым годом всё больше людей отмечают то или иное торжество вне дома, домашние праздничные застолья никто не отменял. Для многих они и вовсе становятся приятной ежегодной традицией. И если экстравагантные закуски и десерты собственного производства – блюда, что называется, «по желанию», то салаты на праздничном столе должны быть в обязательном порядке.
Впрочем, они и в повседневном рационе довольно частые гости. И если в западных странах салат чаще выступает гарниром и приятным дополнением к другим блюдам, в России это вполне самостоятельное кушанье.
Огромную популярность салаты завоевали в Советский период. Большинство рецептов было заимствовано у иностранцев, состав упрощен и адаптирован под имеющиеся под рукой ингредиенты. Хиты вроде «оливье», «винегрета» и «селедки под шубой» из года в год готовятся на подачу гостям, однако с развитием интернета и телевидения в обиход постепенно вошли новые, более изысканные и оригинальные рецепты.
Особенности праздничных салатов
Салаты на каждый день и на праздник – два совершенно разных блюда. Если на ужин позволительно покромсать овощи и мясо случайным образом и заправить майонезом, то гостям подобное кушанье подавать неприлично. В целом, можно выделить несколько основных различий между праздничными и повседневными салатами:
Техника приготовления
Как уже говорилось выше, нарезая салат для самих себя, мы редко задумываемся о привлекательности ингредиентов. В блюде, подаваемом гостям, все части должны быть нарезаны аккуратно, одинакового размера. Можно исхитриться и воспользоваться фигурными ножами, придавая тому же огурцу форму звездочки.
Так даже обыденные ингредиенты выглядят особенными. Кроме того, над праздничным салатом можно потрудиться, то есть не просто порезать готовые продукты, но, например, пожарить орехи, запечь баклажаны или потушить заранее мясо.
Соус
Будем честны, повседневный салат чаще всего заправляется сметаной, майонезом, маслом или готовым соусом. Заправки эти, безусловно, вкусные, но гораздо эффектнее подать гостям собственноручно приготовленную смесь. Например, тот же салат цезарь, что подается в каждом местном ресторане, заиграет новыми вкусовыми оттенками, если приготовить несложную заправку самому.
Ингредиенты
Рутинный обед или ужин вполне может обойтись салатом из помидоров и огурцов, однако в праздничный день хочется добавить хотя бы одну необычную составляющую. Совсем не обязательно покупать что-то дорогое и эксклюзивное, достаточно, например, заменить приевшуюся вареную колбасу на подкопченную курицу, и блюдо заиграет новыми красками.
Подача и оформление
Гостей, даже если это родственники или старые друзья, всегда хочется поразить. Поэтому праздничные салаты принято украшать и подавать особенным образом. Не редкость, когда угощения подаются порционно, или же салату придается причудливая форма. Например, на Новый год блюдо выкладывается в форме ёлочки или символа приходящего года.
По сути, праздничный салат – произведение кулинарного искусства, и его оформление ограничивается только фантазией и умениями повара. Но, что интересно, в отличие от сложной выпечки и трудоемкой работы с горячими блюдами, оригинальное украшение салата может сделать даже начинающая хозяйка.
Во-первых, салат можно выложить определенным образом в соответствии с тематикой праздника. Самый легкий способ – сложить основную массу салата в тарелку и задекорировать только верх. Например, из тонко нарезанного редиса можно сформировать цветы или выложить зернышками граната поздравительную надпись. Можно пойти дальше и сформировать из салатной массы полноценную фигуру. Например, змейку, а чешую выложить кружочками из нарезанных маринованных корнишонов, глаза чаще всего оформляют маслинами.
Во-вторых, многое в подаче решает посуда. Если купить красивые пиалы, особенно, если их рисунок соответствует тематике торжества, то даже просто сложенный в них салат будет смотреться изысканно и дорого. Сверху можно добавить декоративный элемент. Например, насадить на шпажку порезанный огурец таким образом, чтобы он напоминал маленькую елочку. Не зря говорят «по одежке встречают», и, если как следует постараться с декорированием, даже простейшие ингредиенты покажутся на порядок вкуснее.
Рецепты вкусных праздничных салатов
Вот несколько рецептов оригинальных праздничных салатов из доступных и полезных ингредиентов.
Салат-Конструктор «для привередливых гостей»
Нет ничего обиднее для хозяйки, когда кто-нибудь за столом начинает ковыряться в тарелке, отодвигая в сторону нелюбимые продукты. Да и самому гостю не слишком удобно перед тем, кто готовил и вкладывал силы в блюдо. Выход из такой щекотливой ситуации очень прост – салат-конструктор не нужно заранее смешивать, каждый сможет положить в тарелку любимые компоненты и заправить таким количеством соуса, каким захочется.
Да и вообще, необычная заправка – главный козырь такого блюда.
Для приготовления понадобится:
- свежие томаты (2-3 шт.),
- молодая морковка (2 шт.),
- свежие огурцы (3 штуки),
- говядина (400 гр),
- зелень.
Соус:
- соевый соус (100 мл),
- сахар (1,5 ч.л., можно взять коричневый),
- грецкие орехи (100 г),
- масло (80-90 мл, оливковое или подсолнечное),
- лимонный сок (2 ст. л).
Приготовление:
- Первым делом готовим заправку. Грецкие орехи измельчаем (можно воспользоваться блендером или прокатать скалкой), добавляем к ним соевый соус, сок лимона, масло и сахар. Тщательно перемешиваем.
- Говядину (отварную или тушеную) нарезаем соломкой, складываем в чашку и заливаем третью соуса, оставляем мариноваться на час.
- Овощи нарезаем соломкой, зелень нужно измельчить.
- Для подачи потребуется такая посуда, чтобы в центр поместилась чашка с соусом, а вокруг неё ещё несколько емкостей для всех ингредиентов.
Таким образом, каждый из гостей сможет положить к себе в тарелку то, что нравится.
Таким образом, каждый из гостей сможет положить к себе в тарелку то, что нравится.По желанию, можно добавить и другие продукты, набор зависит только от вашей фантазии и пристрастий.
Салат «Цветник»
Изумительный салат, идеально подходящий как для праздничного весеннего стола, так и для других застолий.
Для приготовления понадобится:
- 1 молодая морковка,
- 250 г куриного (или утиного) филе,
- кедровые орешки (2-3 ст. ложки, жареные),
- свекла отварная (1 шт.),
- морковь вареная (1 шт.),
- петрушка.
Для соуса:
- оливковое масло (2 ст. ложки),
- сок лимона (1 ст. ложка),
- соль, перец и специи – по вкусу.
Маринованная свекла:
- оливковое масло (2 ст. ложки),
- один зубчик чеснока,
- бальзамический уксус (2 ст. ложки),
- свекла вареная,
- сахар, соль – по вкусу.
Приготовление:
- Для начала необходимо приготовить свеклу в маринаде. Смешать масло, уксус, выдавленный чеснок, сахар и соль. Вареную свеклу нарезать соломкой и залить маринадом, оставить на полтора часа.
- Свежую морковь нарезать соломкой, курицу разделить на волокна соразмерной кусочкам моркови величины. Выложить салат в широкую посуду слоями – свекла, морковь, курица и жареные кедровые орешки. Смешать заправку и щедро полить ею салат.
- Теперь приступаем к самому интересному. Из отварных моркови и свеклы необходимо сделать цветы. Для этого их очистить и срезать мякоть тонкой лентой с помощью остро заточенного ножа (словно кожуру с яблока). Ленту свернуть (будто розочки) и покрыть салат вперемешку с зеленью – получается красивая цветочная клумба.
Смешать масло, уксус, выдавленный чеснок, сахар и соль. Вареную свеклу нарезать соломкой и залить маринадом, оставить на полтора часа.Салат «Косточка»
Для приготовления понадобится:
- сардины (консервы в собственном соку, 200 г),
- крабовые палочки (200-250 г),
- куриные яйца (4 шт.),
- луковица,
- морковь (1 шт.),
- две средних картофелины,
- майонез (150 г),
- приправы.
Приготовление:
- Картошку отвариваем в мундире (около двадцати пяти минут).
- Как только она остынет, снимаем кожицу и натираем на терке.
- Таким же образом поступаем с морковкой (время варки – полчаса) и яйцами (их варить 10-15 минут).
- Луковицу чистим и режем мелкими брусочками (примерно полсантиметра в длину/ширину).
- Сардины выкладываем в миску, предварительно вынув кости, разминаем вилкой.
- Крабовые палочки нарезаем вдоль тонкой полоской.
- Из сардин формируем на продолговатом блюде симметричную косточку (как в мультфильмах), смазываем тонким слоем майонеза по всей поверхности и кладем слой лука, за ним снова идет майонез, затем картошка, снова майонез и морковь, майонез – яйца.
- Последними идут крабовые палочки, которые аккуратно выкладываем на косточку, чередуя белые и красные полосы.
Этот салат будет как никогда актуален на новогодний праздник этой зимой, ведь следующему году покровительствует Желтая Земляная Собака, которая обожает погрызть косточки.
А если взять постный майонез и исключить яйца, то можно подать его на праздничный стол людям, соблюдающим Рождественский пост.
НОВИНКА!!! САЛАТ на НОВЫЙ ГОД 2022 — Всегда съедается ПЕРВЫМ! Новый Салат на НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2022
Кулинарный канал ▶️Ссылка на Блог ценителей сыра
▶️
Сегодня простой, очень популярный и вкусный салат, который точно понравится вашим гостям.
Ингредиенты (на большую порцию):
— Половина куриной грудки
— 4-5шт среднего картофеля
— 1 крупная или 2 средних моркови
— пучок укропа
— 100гр маринованных огурцов
— 100гр маринованных грибов
— 150гр сыра «Брест-Литовск Классический»
— майонез
Для украшения:
— несколько веточек укропа или розмарина
— 8-10 маринованных грибов
— 14-16шт оливок
— маленький кусочек вареной моркови
Курицу, картофель и морковь варим в подсоленной воде до готовности.
Курицу нарезаем небольшими кусочками.
Морковь и картофель натираем на терке. Картофель перекладываем в отдельную миску, добавляем нарезанный укроп и немного майонеза, перемешиваем.
Огурцы и грибы мелко режем, сыр натираем на терке. Берите хороший сыр, у меня это «Брест-Литовск Классический».
Собираем салат слоями. Для него понадобится разъемное кольцо. У меня оно диаметром 20см, можно взять меньшего диаметра, тогда салат получится более высоким.
На низ выкладываем картофель. На него слой огурцов. Затем курицу. Ее хорошенько смазываем майонезом. Затем идет слой грибов, потом морковь. Ее тоже промазываем майонезом. Посыпаем сыром и снова смазываем майонезом.
По желанию салат можно украсить, сделав из укропа новогодний венок. В этот венок вставляем грибы и оливки, а так же небольшие кусочки вареной моркови. Кроме того для украшения подойдут небольшие кубики сыра, грецкие орехи, корнишоны нарезанные кружочками, красная икра.
Салат получается очень красивым и нарядным. Станет украшением любого праздничного стола.
✳️Так же рекомендую посмотреть другие мои видео:
Еще один красивый салат с копченой курицей и ананасами
▶️
Салаты-минутки — 5 рецептов супер-быстрых салатов
▶️
10 быстрых салатов на Новый год
▶️
5 закусок с красной рыбой
▶️
Канапе на праздничный стол
▶️
Закуски на Новый год
▶️
Как приготовить Новогодний стол всего за 1,5 часа
▶️
===============
#РецептыДляЛентяев #ВикаВиноградова #Салат #Менюнаденьрождения #праздничныйсалат #Салатденьрождения #Праздничныйрецепты
салаты, вкусные салаты, быстрые салаты, рецепты салатов, рецепт новых салатов, рецепт, новый салат, красивый салат, вкусный салат, салаты на новый год 2022, простые салаты, салаты рецепты праздничные, салаты на праздник, салаты на новогодний стол, салаты рецепты простые, салаты вкусные, вкусные салаты на новый год, рецепты вкусных салатов, салаты праздничные, самые вкусные салаты, салаты на новый год, новый год, новый год 2022, меню на новый год 2022, рецепты для лентяев
Салат с морской рыбой «Гости в шоке» ⋆ Готовим вкусно, красиво и по-домашнему!
Скоро наступит Рождество и как всегда у нас принято готовить на праздничный стол вкусные блюла, салаты и закуски.
Сегодня я спешу поведать Вам об одном очень простом, вкусном и необычном рецепте салата из морской рыбы. Этот рецепт поразит всех, ведь состав его сразу не может определить даже самая заядлая хозяйка. Многие гадают, но отдагать из чего же приготовлен сам салат — никак не могут. Перечисляя всевозможные ингридиенты, лишь единицы догадываются о его основном компоненте. И так, хотите удивить гостей, приготовьте салат «Гости в шоке».
Потребуется:
- Минтай — 1 кг.
- Рассол от огурцов — 1-1,5 л.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Яйцо куриное — 5 шт.
- Сыр твёрдый — 100 гр.
- Растительое масло
- Майонез
- Красная икра — для подачи салата — 1 б.
- Тарталетки — готовые дя подачи салата (у нас тарталетки домашние) РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ)))
Как приготовить интересный и очень вкусный салат с морской рыбой «Гости в шоке»:
Прежде всего нам нужно отварить минтай в рассоле из под огурцов (именно из под огурцов).
Минтай моем, разрезаем на кусочки и заливаем огуречным рассолом. Отвариваем рыбку в течении 10 минут (с момента закипания) и даём ей полностью остыть в рассоле. Рыбу отварить можно с вечера. Так она получится еще вкуснее и насыщеннее. Отварная морская рыба в огуречном рассоле становится по вкусу еще более вкусной и не сразу можно понять что именно это за рыба. Многие её даже путают с кальмарами, креветками и другими морскими «гадами».
Готовый отваренный в рассоле минтай перебираем от косточек и плавников (только филе) немного измельчая. Сюда же добавляем пассированный репчатый лук и тёртые на крупной тёрке варёные яйца.
Натираем на крупной тёрке твёрдый сыр.
Добавьте к этой массе майонеза и перемешайте до однродности. Дайте намного настояться. Салат почти готов. Его конечно можно выложить в салатник и подать в таком виде, украсив веточкой зелени. Так поступят многие хозюшки, кто привык подавать салаты в вазах. Будет тоже красиво.
Мне больше нравится подобные салаты подавать в домашних тарталетках, которые я также делаю заранее (за день).
Для подачи данного салата Вы можете использовать готовые тарталетки, которые купите в магазине или приготовьте своими руками. Домашние тарталетки получаются нежными и очень вкусными. В них Вы можете подать любой салат, так он получится еще более красивым и праздничным. РЕЦЕПТ ТАРТАЛЕТОК ЗДЕСЬ)))
Разложите готовый салат с морской рыбой в тарталетки и украсьте ложечкой красной икры. По желанию добавьте к салату веточку свежей зелени и подавайте салат на стол.
По желанию на дно тарталетки можно положить несколько отварных или маринованных креветок, а только потом уложить сверху салат и украсить икрой. Так салат получится ещё более вкусным.
Приятного Всем аппетита и С Новым Годом мои дорогие — желает Светлана и моя домашняя kulinarochka2013.ru!
Хотите получать новые рецепты на почту?
Необычные салаты для гостей | NUR.
KZ Необычный салат для гостей: UGCКаждый Новый год хозяйки задумываются о праздничном меню. Салаты — актуальная составляющая застолья. Порадуйте своих близких интересными блюдами, сделайте необычные салаты.
Необычные салаты-новинки вкусные
Если оливье и селедка под шубой приелись и не воспринимаются как оригинальные блюда, попробуйте приготовить новые салаты, в которых соединены своеобразные ароматы и вкусы.
Просмотрите рецепты салатов и выберите интересный вариант:
Салат из куриной грудки и винограда.
Фото: milaclub.comДля приготовления понадобятся такие ингредиенты:
- куриная грудка — 300 г;
- зеленый и синий виноград — 150 г;
- салат — 80 г;
- укроп, петрушка, зеленый лук — по 2–3 шт.
Салаты такого рода выигрывают за счет насыщенной заправки. Для нее возьмите:
- сметану — 2 ст. л.;
- майонез — 1 ст. л.;
- аджику — 1 ч. л.;
- чеснок — 1 зубчик.
Для украшения используйте 1,5 ст. л. кедровых орешек.
Процедура приготовления проста:
- Отварите куриную грудку в подсоленной воде. Добавьте лавровый лист и несколько горошин душистого перца.
- Порежьте мясо кубиками.
- Помойте виноград и отделите от веточек. Если виноград с косточкой, то разрежьте ягодки пополам и уберите их.
- Нарежьте соломкой салат или порвите его руками на небольшие кусочки. Для салатов такого типа геометрия не обязательна. Измельчите укроп, петрушку и зеленый лук.
- Выложите в емкость подготовленные ингредиенты.
- Смешайте все компоненты заправки и добавьте ее к остальным продуктам. Перемешайте.
- Выложите в красивую салатницу или подавайте порционно, посыпав сверху кедровыми орешками. Орешки предварительно подсушите на сковороде или в микроволновке.
Блюдо придется по вкусу женской аудитории. Оно легкое и сытное.
Салат из запеченной цветной капусты и шпината.
Фото: arborio.ruСделайте вкусные салаты из овощей.
Они легко усваиваются, полезные и аппетитные. Вот один из рецептов такого кушанья:
- цветная капуста — 0,5 кг;
- укроп и петрушка — по 3 веточки;
- лук — 1 шт.;
- шпинат — 50–70 г;
- орехи — 50 г.
Для заправки смешайте 2–3 ст. л. винного уксуса с 1 ст. л. меда и 1 ст. л. цедры лимона. Специи добавьте по вкусу. Готовится салат просто:
- Очищенный лук нашинкуйте полукольцами.
- Порежьте укроп, петрушку и шпинат.
- Цветную капусту готовьте в духовке. Для этого разберите ее на соцветия, промойте под проточной водой, сложите в форму. Сбрызните оливковым маслом, посолите и поперчите, перемешайте. Выпекайте в духовом шкафу 20 минут при температуре 180 °С.
- Добавьте в форму лук, перемешайте и запекайте еще 15 минут.
- Смешайте ингредиенты для заправки и вылейте смесь в салат.
- Прижарьте орехи. Присыпьте ими салат сверху.
Подавайте это блюдо теплым.
Салат из куриного мяса, груши и маринованных шампиньонов.
Фото: petelinka.ruЕсли ищете салаты-новинки, чтобы разнообразить не только праздничное, но и ежедневное меню, то попробуйте приготовить сытный и легкий салат из куриного мяса и шампиньонов.
В его состав входят:
- куриное филе — 300 г;
- большая груша — ½;
- маринованные шампиньоны — 200 г;
- сладкий перец — ½ шт.;
- салат — 5–6 листочков;
- сыр твердых сортов — 50 г;
- нежирный йогурт или майонез — 3 ст. л.
Его готовить просто. Для этого:
- Отварите куриное мясо в подсоленной воде, остудите и порежьте кубиками.
- Грушу очистите от кожуры (у зимних сортов она очень плотная) и семечек, нарежьте кубиками.
- То же самое проделайте с болгарским перцем.
- Шампиньоны разрежьте пополам, большие — на четыре части.
- Салат порвите руками.
- Выложите все ингредиенты в миску, смешайте, заправив майонезом или йогуртом. По желанию добавьте специи — соль и перец.
- Выложите в красивую салатницу и присыпьте тертым сыром.
Эти салаты доступны и просты в приготовлении. Они не потребуют значительных затрат времени, а гости и домочадцы будут очарованы кулинарными способностями и вкусом хозяйки. Салаты на стол подавайте в красивой посуде.
Необычные салаты на праздничный стол
На праздник хочется приготовить что-то особенное: не только вкусное, а такое, что ежедневно себе не позволишь. Выберите интересный салат, который удивит гостей:
Салат из морепродуктов с шампиньонами.
Фото: moysup.ruДля создания такого блюда возьмите:
- готовый морской коктейль — 200 г;
- свежие шампиньоны — 7 шт.;
- небольшую морковь — 1 шт.;
- лук — 1 шт.;
- фасоль песто или красную — 150 г;
- специи по вкусу.
Для обжаривания овощей используйте растительное масло.
Салат готовится так:
- Из морепродуктов и фасоли слейте воду: откиньте на дуршлаг.
- Лук порежьте полукольцами, морковь — соломкой, шампиньоны — пластинками. Пожарьте овощи и грибы на растительном масле до золотистого цвета.
- Соедините все ингредиенты и перемешайте.
Пожарьте овощи и грибы на растительном масле до золотистого цвета.Блюдо получится сытным и сочным, поэтому дополнительная заправка не понадобится.
Читайте также: Салат из кукурузы и филе
Салат с говядиной по-тайски.
Фото: iamcook.ruЭтот экзотический салат придется по вкусу гурманам и поклонникам азиатской кухни.
Для него понадобятся такие продукты:
- говяжья вырезка — 450–500 г;
- зелень (салат, кинза, зеленый лук) — по 1 пучку;
- лук фиолетовый — 1 шт.;
- помидоры — 3 шт.;
- небольшие стручки перца чили — 1–2 шт.;
- чеснок — 3 зубчика;
- сок лайма или лимона — 2 ст. л.;
- сахар — 0,5 ч. л.;
- кунжутное и растительное масло — по 1 ст. л.;
Тайские салаты отличаются особой кисло-сладкой заправкой. Чтобы правильно ее приготовить, смешайте:
- кальмары сушеные — 1, 5 ст. л.;
- соус чили сладкий — 2 ст. л.;
- соус рыбный — 2 ст. л.;
- соевый соус — 1 ст. л.
л.;Для декорирования понадобится кунжут — 1 ч. л.
Это блюдо готовят так:
- Положите свежую говядину на 40 минут в морозилку.
- Очистите лук, нарежьте полукольцами и замаринуйте в смеси сока лайма (лимона) и сахара. Время выдержки — 15 минут.
- Мясо нарежьте тонкими пластинками так, чтобы оно просвечивалось.
- Закипятите воду и опускайте кусочки говядины в кипяток на 15 секунд. Выньте и выложите в отдельную миску.
- Порежьте мелко перец чили и чеснок. Обжаривайте на кунжутном и растительном масле, пока не появится аромат. Выложите в отдельную миску.
- Сделайте заправку: кальмары измельчите и соедините с чесноком, перцем, рыбным и соевым соусами, добавьте соус чили.
- Полученную смесь соедините с маринованным луком и мясом.
- Нарежьте мелко зелень, а помидоры — на крупные кусочки.
- Выложите на тарелку листья салата, сверху — мясо и овощи. Украсьте кунжутом.
Блюдо в меру пикантное и пряное, поэтому дополнительные специи добавляйте по собственному усмотрению.
Салат из лосося и авокадо.
Фото: povar.ruЕсли хотите приготовить вкусные салаты, которые легко усвоятся и подарят незабываемые вкусовые ощущения, то это блюдо полностью удовлетворяет такие требования.
В его состав входят:
- свежее филе лосося — 250 г;
- половинка авокадо;
- грейпфрут — 1 шт.;
- листья салата — 4 шт.;
Для приготовления понадобится:
- сок лимона — 2 ст. л.;
- молотый имбирь, соль и перец.
Готовьте его так:
- Лосось предварительно натрите специями и оставьте мариноваться 20–30 минут.
- Пожарьте филе на оливковом масле, выдерживая по 5 минут с каждой стороны.
- Авокадо очистите, порежьте кубиками и сбрызните лимонным соком.
- Грейпфрут избавьте от горьких пленок и порежьте небольшими кусочками.
- Салат порвите руками.
- Филе лосося выложите в тарелку и разомните вилкой. Сверху выложите остальные ингредиенты. Подавайте на стол.
Салаты — оптимальный вариант для того, чтобы проявить кулинарную фантазию и таланты. Важнейшая составляющая этих блюд — заправка. Если имеете дело с овощными компонентами, то используйте оливковое масло и лимонный сок.
Заправка приобретет оригинальный вкус, если добавите немного дижонской горчицы. Рыба и морепродукты лучше сочетаются с винным или бальзамическим уксусом, соком лимона, смешанными с оливковым маслом. К мясу подберите сметанно-йогуртовые заправки.
Приятного аппетита!
Читайте также: Ашлямфу: салат с овощами и курицей
Оригинал статьи: https://www.nur.kz/food/recipes/1698647-neobychnye-salaty-dlya-gostey/
28 вкусных рецептов летних салатов | Летний развлекательный гид
Салат Фарро с помидорами и травами
Смешайте легкий салат из нарезанных помидоров, сытного фарро, нарезанного свежего чеснока и итальянской петрушки для сытного обеда или первого блюда для летней вечеринки.
Получите рецепт: Салат Фарро с помидорами и травами
Panzanella
Кусочек салата Ины отлично подходит для вечеринки на свежем воздухе.Она бросает хрустящие кубики хлеба с овощами, свежим базиликом и винегретом из дижонской горчицы.
Получите рецепт: Panzanella
Салат Цезарь с чесноком на гриле
Элегантный салат Триши готов всего за 20 минут.Она смазывает салат ромэн чесночным маслом, затем кладет салат прямо на гриль, пока он не станет заметным и слегка не увядет. Быстрая заправка «Цезарь», золотисто-коричневые гренки и тертый пармезан — идеальные завершающие штрихи.
Получите рецепт: Салат Цезарь с чесноком на гриле
Салат из жареного артишока
Ина превращает этот деревенский летний салат в простой домашний винегрет, добавляя жареный красный перец для придания цвета.Используйте замороженные артишоки, чтобы сэкономить время и сократить усилия по обрезке надоедливых листьев.
Получите рецепт: Салат из жареного артишока
Салат Капрезе
Классический капрезе Рэйчел — свежий и легкий салат для толпы.
Получите рецепт: Салат Капрезе
Салат Кобб с лососем на гриле
Свежеприготовленный лосось заменяет курицу в этом приятном для публики салате.
Получите рецепт: Салат Кобб с лососем на гриле
Салат кускус с помидорами и мятой
Смешайте пушистый кускус с зеленым луком, петрушкой, мятой и лимонно-огуречной смесью.Добавьте кедровые орехи, чтобы получить ореховый хруст.
Получите рецепт: Салат кускус с помидорами и мятой
Салат из бритых овощей
Когда есть красивые продукты, иногда лучше всего их не готовить! Этот сырой салат хрустящий, яркий и свежий.Используйте мандолину, чтобы обработать овощи тонкой бумагой.
Получите рецепт: Салат из бритых овощей
Салат из жареных креветок
Чтобы покрыть свои жареные креветки, Ина готовит ароматный соус из майонеза, апельсинового сока и цедры.Добавьте немного каперсов, чтобы каждый кусочек получился соленым.
Получите рецепт: Салат из жареных креветок
Салат Орзо
Сладкие помидоры, мягкие бобы гарбанзо и острый красный лук сочетаются со сливочным орзо для легкого летнего салата с винегретом из красного вина.
Получите рецепт: Салат Орзо
Салат из маринованных овощей
Болгарский перец и сельдерей добавляют отличную хрустящую корочку простому овощному салату Триши.Чтобы получить наиболее полный вкус, овощи должны мариноваться в течение 24 часов, поэтому начните собирать салат во второй половине дня до прибытия гостей.
Получите рецепт: Салат из маринованных овощей
Салат Тортеллини Капрезе
Тортеллини добавляет кремовый сырный вкус классическому салату капрезе.
Получите рецепт: Салат Тортеллини Капрезе
Салат из авокадо и кукурузы на гриле с заправкой «Зеленая богиня»
Приготовленный на гриле халапеньо с пахтой, майонезом и свежими зелеными травами в простой и вкусной заправке Валери.Полейте им сливочный авокадо и жареную кукурузу, чтобы получился приятный для публики салат из лучших летних продуктов.
Получите рецепт: Салат из авокадо и кукурузы на гриле с заправкой «Зеленая богиня»
Чизбургер Салат
Нет необходимости выбирать между бургером или салатом, когда в легком блюде Ри есть все! Кроме того, это отличный способ израсходовать остатки еды, которые остались у вас после обеда.
Получите рецепт: Чизбургер Салат
Салат Гаспачо
Этот салат, как и суп, лучше всего подавать охлажденным.Не будьте слишком точны при нарезке овощей — прелесть блюда в его простоте.
Получите рецепт: Салат Гаспачо
Салат из риса с лимоном и зеленью
Взбейте этот пикантно-сладкий салат, чтобы подавать его с любимым мясом, приготовленным на гриле.
Получите рецепт: Салат из риса с лимоном и зеленью
Салат из кабачков и ежевики
Вот такой красивый гарнир.С помощью овощечистки превратите кабачки в ленты, затем посыпьте солью, чтобы вытянуть как можно больше воды. Конечный результат — привлекательный, идеально хрустящий салат из лучших летних ягод и овощей.
Получите рецепт: Салат из кабачков и ежевики
Кукурузный салат
Ри любит этот салат, потому что он универсален — подайте его с сочным стейком, ужином в техасско-мексиканском стиле или любимым цыпленком-гриль.
Получите рецепт: Кукурузный салат
Сливочный салат из пасты с креветками
По словам Джада, салаты из макарон должны иметь разнообразную консистенцию, вкус и цвет.Она сочетает в себе свежие травы, горох, сладкий перец и креветки-пашот для своего легкого и вкусного блюда.
Получите рецепт: Сливочный салат из пасты с креветками
Клубничный салат
Перечная руккола и сладкая клубника становятся еще лучше в сочетании с бритой горгонзолой и фруктовым винегретом.
Получите рецепт: Клубничный салат
Салат из кукурузы и авокадо
Этот супер-веселый салат включает в себя лучшее из сезона: свежую кукурузу, сливочный авокадо, сочные помидоры и острый красный лук.
Получите рецепт: Салат из кукурузы и авокадо
Салат Амброзия
Помните эту классику? Вы можете быть удивлены тем, насколько он удовлетворяет современный вкус, даже несмотря на то, что он придает ретро-оттенок прошлому веку.
Получите рецепт: Салат Амброзия
Картофельный салат
Ни одна летняя вечеринка не обходится без картофельного салата! Триша включает в себя инструкции как для плиты, так и для скороварки, чтобы сделать ее легкий и сытный рецепт.
Получите рецепт: Картофельный салат
Салат Панзанелла в конце лета
Когда теплые летние дни подходят к концу и у вас появляется избыток свежих продуктов, выращенных в конце сезона, разожгите гриль и приготовьте этот простой, но сытный салат панзанелла.С щедрой порцией острого хлеба на закваске, свежего базилика и разноцветных помидоров черри, это уже само по себе сытное блюдо, но также может стать легким гарниром для группы.
Получите рецепт: Салат Панзанелла в конце лета
Хияши Чука
Хотя хияши чука буквально означает «охлажденный китайский», этот холодный салат из рамэн на самом деле является японским блюдом, которое традиционно подают летом.Он легкий, освежающий и простой в сборке, состоящий из холодной лапши рамен, разнообразных тонко нарезанных начинок и заправки на основе соевого соуса. Ветчина, сурими, огурцы, помидоры и яичный креп — обычные ингредиенты, но не стесняйтесь делать любые замены, которые вам нравятся. Вы также можете использовать свежую или сушеную лапшу рамен. Хотя свежие продукты стоят дороже, их нужно хранить в холодильнике, и они не так легко доступны, я думаю, что они имеют здесь небольшое преимущество благодаря своей упругой текстуре и способности лучше впитывать соус.Попробуйте оба типа и посмотрите, какой из них вам больше нравится.
Получите рецепт: Хияши Чука
Фаттуш
Фаттуш — левантийский салат, приготовленный из жареной питы и сезонных овощей, таких как салат, огурец и помидор.Особый аромат фаттуша дает заправка, в состав которой входят сумах и гранатовая патока. Этот салат с нужной пикантностью является идеальным дополнением к любой ближневосточной или средиземноморской еде, особенно в сезон приготовления на гриле.
Получите рецепт: Фаттуш
Салат из цветной капусты на гриле с йогуртовым соусом тахини
Приправленный тмином и сумахом и сбрызнутый ярким лимонным соусом, этот салат из цветной капусты станет идеальным дополнением к приготовлению барбекю.Мы используем корзину для гриля, чтобы соцветия не падали между решетками (но если у вас ее нет, вы можете застелить решетку фольгой). Приправленный свежей зеленью, грецкими орехами и султаном, он обязательно станет частью вашего летнего чередования.
Получите рецепт: Салат из цветной капусты на гриле с йогуртовым соусом тахини
Салат из арбуза и стручковой фасоли на гриле
Два типичных летних блюда готовятся на гриле вместе, а затем смешиваются с хрустящим шпинатом и фенхелем, и получается прекрасный сезонный салат.
Получите рецепт: Салат из арбуза и стручковой фасоли на гриле
15 салатов Potluck для вечеринки
Любите хороший званый обед? Вас попросили показать свою сторону, и вам нужно вдохновение. Чтобы удивить гостей, вот несколько проверенных и проверенных рецептов салатов, которые продлят весь путь на вечеринку, а также идеально подходят для кормления толпы.
Вечеринка на обед — это собрание друзей и семьи, на котором каждый гость вносит домашнее блюдо, чтобы каждый мог поделиться им.
Эта концепция также известна под другими названиями, такими как распространение, Jacob’s Join, совместная трапеза или, как мы бы сказали в Австралии, принести тарелку.
Этимология слова potluck восходит к 16 веку, когда считалось, что оно означало «накормить неожиданного гостя благодаря удачному горшку» или, по сути, все, что они могли собрать вместе с имеющимися у них провизиями.
В нашей книгевечеринок Potluck, лучший способ организовать большую компанию.То, что раньше считалось грубым, просить гостей принести еду на вечеринку, которую вы устраиваете, теперь стало нормой. Настолько, что теперь редко можно прийти без какого-либо блюда, которое способствовало бы общей трапезе.
Я не уверен насчет вас, но мы постоянно ходим на посиделки или проводим их почти каждые выходные. Нереально ожидать, что друзья будут постоянно готовить для больших групп.
Это дорого, утомительно и через некоторое время просто неинтересно.Мы регулярно общаемся с нашими друзьями, и лучший способ распределить нагрузку — это также принести еду, чтобы добавить к общей трапезе.
Potluck party — это кулинарный праздник! Поскольку гости приносят только одно блюдо, обычно это их лучшее блюдо. Вечеринки Potluck также хороши тем, что мы можем оттачивать таланты других людей.
Очевидно, что для нас, Сэмми и Эми, у нас никогда не было выбора, и мы всегда должны принести салат или 2.
Малоизвестный факт, что Фени, наш постоянный специалист по цифровому маркетингу, — королева десертов! У нее тоже больше нет выбора, и ей всегда отводится сладкое блюдо.
Мы настолько привыкли к этим вечеринкам, что утратили свою тонкость. Довольно часто мы присылали рецепты Фини, «намекая», какой дополнительный десерт будет для вечеринки.
Если вы всегда приносите тарелку и вам нужно повышать ставку, потому что вы просто не можете каждый раз кормить своих друзей одним и тем же блюдом, вот 15 салатов для завтрака для вдохновения.
Эти салаты проверены и протестированы нами. Салаты, которых хватит с момента приготовления каждого компонента (и упакованного отдельно), включая заправку для салата, до момента, когда вы соберете ингредиенты непосредственно перед подачей на стол.Вы, несомненно, получите блюдо дня!
1/15
Кто не любит хороший салат из морепродуктов? Этот салат из молодых каракатиц в азиатском стиле сочетается с хрустом зеленой папайи, пикантным рыбным соусом и ароматным пальмовым сахаром.
15/2
Быстрый и легкий салат из пасты, покрытый пикантными анчоусами, петрушкой и рикоттой, с добавлением зеленого горошка и хрустящей ветчины прошутто, мы знаем, что он вам понравится.
Великолепная паста с прошутто, идеально подходящая для обедов на ходу и солнечных пикников на природе.
15/3
Сочетание соленого халлуми на гриле, сливочного авокадо, острого редиса и сладкой обугленной кукурузы делает этот вегетарианский салат с нектаринами супер освежающим и таким легким в приготовлении.
15/4
Добавьте немного изысканности в простой рецепт. Ваши гости будут очень впечатлены восхитительными трюфельными тонами в этом салате из перепелиных яиц.
15/5
Перец чили халапеньо — идеальный способ оживить вашу жизнь! Это определенно произошло с этим пряным зеленым салатом, поскольку он поднял его на новый уровень.Очень жарко, слишком жарко? Пусть вас охладит веер из авокадо!
15/6
Наш салат из злаков Freekeh с восхитительной текстурой смешан с большим количеством семян, жареной свеклы и свежей зеленью.
Добавьте консервированные лимоны, чтобы придать насыщенный соленый лимонный вкус. Сытный обед в любое время недели.
15/7
Свежие тайские травы и ароматические вещества, сбалансированные с жареной уткой, помело и огурцом, создают пикантный салат с ярким вкусом умами.
Тайский салат с помело, который не нужно готовить, его нужно только разрезать и нарезать. Он восхитительно крепкий.
15/8
Привлекающий внимание салат из красной папайи с нотками перца чили, оживляющими вкусовые рецепторы.
Используйте салат-латук вместо кукурузных чипсов, чтобы приготовить освежающий салат с обугленной кукурузой. По этому рецепту можно приготовить вкусную закуску для развлечения.
15/9
Для особого случая, будь то знаменательное событие или праздничное торжество, следует приготовить салат, который произведет впечатление на ваших гостей.
Этот салат из лосося, запеченного в свекле, восхитителен, не говоря уже о восхитительном! Вперед, балуйте свою семью и друзей!
15/10
Кто бы мог подумать, что узловатый некрасивый корнеплод, сладкие тропические фрукты и заправка для очищения носа могут быть такими хорошими?
Этот салат из гуавы — непростая вкусовая комбинация, и вы будете удивлены, насколько фантастичен он на вкус!
15/11
Сытный и полезный.Два слова, которые обычно не используются для описания салата. Но этот салат из пурпурной цветной капусты именно такой из-за его кремовой консистенции, жареного оттенка и орехового вкуса.
15/12
Невероятно ароматный азиатский салат с традиционными китайскими и вьетнамскими ингредиентами. Этот салат из тофу с пятью специями и вьетнамской ветчиной поистине восхитителен и приятен на ощупь!
13/15
Супер свежий салат в азиатском стиле, наполненный хрустом и пряным привкусом.
Наш вомбок, краснокочанная капуста и яблочный пирог понравятся публике, особенно если его добавить в заправку с острым кориандром и лаймом.
14/15
Свежий и яркий салат «Танжело» идеально подходит для развлечений на свежем воздухе и для упакованных ланчей по будням.
Нам нравится, как сочный сладкий танжело, хрустящий редис и кремовые кедровые орехи идеально дополняют сладкую земляную жареную свеклу.
15/15
Невероятно, как из таких повседневных ингредиентов, как помидор и базилик, можно приготовить такой ароматный рецепт салата.
Добавьте к сладким помидорам в пузырях израильский кускус, пропитанный бульоном, чтобы получился легкий и быстрый гарнир.
Другие коллекции салатов
Вот фантастический набор других коллекций салатов , которые могут вам понравиться:
Легкие рецепты заправки для салатов
Заправки для салатов невероятно легко приготовить, не выходя из дома. Таким образом, вы можете контролировать ингредиенты в соответствии со своим вкусом и приготовить именно ту порцию, которая вам нужна для этого единственного приема пищи. Ознакомьтесь с нашей коллекцией!
Сочетания ингредиентов для салатов
Вот некоторые ингредиенты , соединяющие идей, если вы хотите создать свой собственный рецепт салата:
НЕ ХОТИТЕ ПРОПУСТИТЬ РЕЦЕПТЫ? Нажмите ЗДЕСЬ , чтобы получить их на свой почтовый ящик.Следуйте за нами в Facebook , Pinterest, Instagram и Twitter для получения последних обновлений.
Заявление об ограничении ответственности: этот сайт содержит партнерские ссылки на продукты. Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по этим ссылкам, без каких-либо дополнительных затрат для вас.
Наши любимые рецепты летних салатов
Салаты — это естественный выбор летом: после жаркого дня, проведенного на солнце, сесть на свет, яркая еда намного привлекательнее, чем тяжелая горячая еда.А так как в теплые месяцы на пике употребления большого количества фруктов и овощей, вы с нетерпением ждете салата, который просто изобилует свежими ингредиентами. Независимо от того, решили ли вы сочетать свои сезонные продукты с мясом и сыром или подать нарезанный микс из своих любимых блюд, существует множество способов приготовить летний салат, который понравится всем за столом. От легких и острых до протеиновых и сытных — мы делимся некоторыми из наших любимых рецептов салатов на лето, начиная с вдохновленного салата из искусственного тато из цветной капусты, изображенного здесь.Поверьте, когда мы говорим вам, что это блюдо, которое вы захотите брать с собой на обед.
Сезонные фрукты, такие как арбуз, дыня и персики, служат сладким дополнением к ряду блюд. Хотя нельзя отрицать, что холодные, сочные кусочки арбуза — лучшая летняя закуска, не забывайте, насколько хорошо он сочетается с другими свежими ингредиентами. Мы любим его в составе холодного салата со сладкими и острыми апельсинами и сыром фета. Хотите творчески использовать все собранные вами персики? Пока сапожник будет восхитительным, подайте что-нибудь неожиданное.Наш салат из водяного кресса, эндивия и персика на гриле — отличный вариант, из него получается яркая и вкусная закуска. Сладость персиков достигает новых высот при приготовлении на гриле, а боккончини или маленькие шарики свежей моцареллы придают блюду насыщенность. Лето — это также самый разгар сезона помидоров, и наш сочный салат из помидоров и свеклы демонстрирует спелые помидоры в полной мере.
Но летние салаты — это не просто гарниры. Наш оставшийся салат «Нисуаз» — яркий тому пример: в этом салате, состоящем из белков и овощей, входят яйца, лосось, креветки, чоризо и анчоусы для отличной трапезы.Пескатарианам среди нас понравятся вареные креветки с медовой росой, редисом, хикамой и луком-шалотом, в котором есть отличная заправка с пикантным лимонным соком, соленым рыбным соусом и черным перцем.
Впереди самые вкусные летние салаты, которые можно подавать на обед или ужин в теплое время года.
Лучшие рецепты салатов — Spa Index Путеводитель по курортам
Яблоко, грецкий орех, клюква, салат из капусты
Этот салат прохладный, хрустящий, сладкий и соленый, наш любимый профиль салата, и содержит менее 150 калорий на порцию.
Притикин Салат из корня сельдерея
Этот сытный, хрустящий салат из нежирных корней сельдерея во французском стиле — один из первых рецептов, разработанных для плана здоровья Притикина.
Осенний салат из кабачков и чечевицы — Hilton Head Health
В этом восхитительном салате есть желудевая тыква, тарт-яблоки, чечевица карри, рубленые орехи пекан и многое другое. Праздничный салат или блюдо из Hilton Head Health Retreat.
Салат из красной киноа и свеклы — Ранчо Малибу
Этот яркий салат из киноа и свеклы насыщен цветом и питательными веществами, отлично подходит для тепла или холода и отлично подходит для работы или учебы.
Мексиканский уличный кукурузный салат — Kaiser Thrive
Эта более легкая версия популярного пряно-сливочного рецепта кукурузы великолепна в качестве салатов, вегетарианских закусок или гарниров.
Запеченный картофельный салат — Hilton Head Health
Hilton Head Health учит гостей, как изменить популярные рецепты, такие как загруженный запеченный картофельный салат, который теперь содержит всего 150 калорий на порцию.
Теплый салат из клиновидных эндивий с заправкой из кешью — рецепт Skyterra
В рецепте теплого салата из эндивия на клинке от Skyterra Wellness Retreat в Северной Каролине используется перец, виноград, фисташки и очень вкусная заправка из укропа из кешью.Мы называем это «случайно веганом» — и всем это нравится.
Фруктовый салат из киноа с травяной заправкой
Получите максимум удовольствия от сладких летних фруктов, ягод и трав с легким фруктовым салатом из киноа с заправкой из трав.
Вальдорфский салат с курицей — Kaiser Thrive
Кремовый вкусный куриный салат с виноградом, грецкими орехами и яблоками, идеальный в качестве спа-ланча.
Салат с курицей и гуакамоле — рецепт Skyterra
Куриный салат, салат из авокадо, мексиканские деликатесы — все это собрано вместе в этом рецепте, вдохновленном буррито.
Заправки для салатов Golden Door Spa
Кулинарная командаGolden Door гордится тем, что использует разнообразные и ароматные заправки на основе свежих цитрусовых соков, трав и сильнодействующих настоев.
Притикин фруктовый и пшенично-ягодный салат
Этот фруктовый салат с ягодами пшеницы отражает все достоинства плана питания Притикина — фрукты, овощи, свежие травы и цельнозерновые продукты, богатые натуральной клетчаткой.
Притикин Морковно-ананасовый салат
Этот сладкий и хрустящий рецепт салата из моркови и ананаса богат как овощами, так и фруктами, что полностью соответствует рекомендуемому Притикинскому плану питания.
Салат Притикин Клубника со спаржей
Этот рецепт полезного салата богат как овощами, так и фруктами, что полностью соответствует рекомендованному Притикинскому плану питания.
Притикин Сад овощной картофельный салат
Этот картофельный салат добавляет огородные овощи и исключает жирный майонез.Это блюдо стало победителем конкурса рецептов школы кулинарии Притикина «Самое сытное блюдо».
Эндив, фаршированный сыром Блю и вишней — рецепт Skyterra
Откажитесь от обычного сыра и крекеров и используйте хрустящие листовые эндивии для приготовления блюд на растительной основе перед едой. Эта восхитительная закуска предоставлена Skyterra Wellness Retreat.
Jicama Slaw с розовым грейпфрутом и цитрусовой заправкой
Под своей грубой кожей хикама жемчужно-белый, слегка сладкий и вызывающий привыкание сочный и хрустящий, особенно с добавлением лайма.Нарежьте его элегантным жульеном и смешайте с красной капустой и тертой морковью из сада. Лайм и грейпфрут переливаются в экзотической заправке на основе цитрусовых.
Куриный салат с буйволом на ранчо Canyon Ranch
Canyon Ranch Корпоративный шеф-повар Скотт Улейн покажет вам, как приготовить вкусное, легкое и полезное блюдо для вечеринки — салат с курицей Буффало. Кому нужны эти грязные кости, липкие пальцы и жирные калории? В нем есть весь аромат крыльев, плюс аромат и изысканность.
Обжаренные персики и тыквенные семечки
Попробуйте эти обжаренные персики с тыквенными семечками в качестве гарнира к морепродуктам или птице или подайте их с любимой зеленью для теплого салата из фруктов и зелени.
Притикин Салат из спагетти, тыквы и помидоров
В сочетании с помидорами и базиликом спагетти из тыквы — чертовски хорошая замена спагетти. Думайте об этом как об искусственной пасте. Это хорошо охлажденным, как салат, и теплым, как основное блюдо.
Летний салат из фасоли и тунца
Добавив банку белого тунца в фасолевый салат, одобренный Pritikin, мы получили превосходное полное блюдо с этим летним салатом из фасоли и тунца.
Салат из клубники, ревеня и спаржи
Спаржа и клубника сочетаются со свежим редисом и ревенем, в результате получается легкий, яркий, сладкий и соленый спа-салат из клубники, ревеня и спаржи.
Спринг-роллы с копчеными морепродуктами
Эти восхитительные блинчики с начинкой содержат незаменимые жирные кислоты омега-3, их приятно есть, и их легко приготовить. Идеально подходит для обеда или закусок на спа-вечеринке.
Протеиновый завтрак из краба и авокадо
Вместо «пустых калорий из сахара» — что может быть лучше для начала дня, чем свежий и вкусный протеиновый завтрак, краб и авокадо, приправленные пикантным, пряным вкусом, с пуншем чили?
Свекла, маринованная в апельсине — Рецепт от Rancho La Puerta Spa
Этот рецепт апельсиновой маринованной свеклы, пропитанный свежей цедрой апельсина, землистым вкусом свежей свеклы и острым привкусом уксуса, станет ярким и ярким гарниром для вашего спа-ланча.Разделила шеф-повар и разработчик рецептов Лия Хубер, приглашенный шеф-повар в спа-салоне Rancho La Puerta и автор книги Nourished: A Memoir of Food, Faith and Endurance Love.
Бургеры из индейки на гриле с салатом из брокколи
Бургеры с индейкой на гриле — это потрясающий отход от говядины, а ломтики брокколи популярны у нас дома и в офисе. Они хорошо переносятся, сохраняются долго и улучшаются через день или два в холодильнике.
Салат из лосося на гриле с винегретом из граната и грецких орехов
Гранаты — новый суперпродукт: они богаты витамином С и калием, являются отличным источником клетчатки и низкокалорийны.К тому же они делают этот замечательный салат еще красивее!
Салат из огурцов и папайи с маковой заправкой
В этом вкусном рецепте салата от New Life Hiking Spa в Вермонте используются свежие хрустящие огурцы, капуста, папайя и пикантная заправка из маковых семян.
Рецепт салата с тако в спа-салоне Canyon Ranch
Этот простой салат от Canyon Ranch — прекрасное блюдо для юго-западного обеда. Подавайте салат со спа-гуакамоле и свежими тропическими фруктами на десерт.
Салат Притикин Цитрусовый Фенхель Манго
Вам понравится сложная по этому рецепту смесь цедры цитрусовых, фенхеля со вкусом лакрицы, тропического манго и свежей кинзы.
Притикин Салат Цезарь
Получите всю восхитительно острую вкусность Цезаря, но примерно на одну десятую калорий с этим Притикинским салатом Цезарь, который всегда является хитом в столовой в Центре долголетия Притикина.
Салат из курицы с кунжутом, шпинатом и пастой
Этот салат с кунжутом и курицей с макаронами, семенами кунжута и арахисом имеет добавку свежего шпината, чтобы сделать сытное и сытное блюдо из салата.
Притикин Карри Вальдорфский салат
Получите всю восхитительно острую вкусность сладкого вальдорфского салата, но потратите примерно одну десятую калорий с этим сладким, пикантным и наполненным притикинским карри-вальдорфским салатом, который всегда пользуется успехом у гостей.
Гребешки с грейпфрутом и сальсой из авокадо
Гребешки с грейпфрутом и сальсой из авокадо — яркое, свежее и красочное блюдо. Полно питательных веществ, цвета, текстуры и вкуса.
Притикин Морепродукты Севиче
Это идеальный рецепт Синко де Майо — когда принято подавать любимые латиноамериканские блюда.
Салат с сашими и тунцом с большим неудачником
Этот легкий, освежающий и богатый белком салат с сашими и тунцом идеально подходит для обеда в спа-салоне.
Цитрусовый салат Golden Door Four с медом и хересом
Салат из четырех цитрусовых, предоставленный Golden Door Spa в Эскондидо, легкий, живой и красивый.Нам повезло, что у нас есть цитрусовые круглый год, поэтому нам не нужно полагаться на определенные сезоны, но салат хорош в любое время года, если вы хотите заменить несколько доступных цитрусовых и дополнить их другими яркими фруктами, включая грушу и гранат. семена.
Обжаренный гребешок и салат Радиккио
Обжаренные гребешки в кориандровой корке с кинзой и салатом радиккио, заправленные винегретом из бекона
Салат из креветок на гриле с авокадо Айоли
Этот салат с креветками на гриле содержит большое количество калия, фолиевой кислоты и полезных для сердца жиров.Из него получится вкусный легкий обед.
Салат с горгонзолой, индейкой, яблоками и эндивиями
Добавьте из этого салата немного зелени для праздничного салата или добавьте немного индейки с Дня благодарения для восхитительного обеда или ужина.
Canyon Ranch Салат с холодным горошком и овощами
Этот уникальный салат прекрасно подходит для развлечения, потому что его можно приготовить заранее. На самом деле, он нам даже больше нравится на следующий день после его изготовления.Поскольку его так легко подавать, он идеально подходит для обслуживания в форме шведского стола, восхитительного дополнения к праздничному меню и отлично подходит для пикников и вечеринок у двери багажного отделения.
Рецепт арбузного салата с фетой и мятой
Этот красочный салат из арбузов с фетой и мятой охлаждает и увлажняет жаркое лето. Попробуйте его для спа-вечеринки или приема, или просто для себя.
Греческий салат из кабачков
Ленты из летней тыквы заправлены греческой винегретой, чтобы получился красивый летний салат.
Супер салат с авокадо и капустой
Салат, полный суперпитательных продуктов благодаря капусте, сладкому картофелю, авокадо, жареным семенам и лимонной заправке.
Салат из жареной свеклы с розмарином и козьим сыром
Свекла в этом салате придает сытный и богатый землистый вкус, который хорошо сочетается со сладким карамелизованным луком и перечной рукколой. Сливочно-козий сыр объединяет все воедино, чтобы сделать этот салат отличным и вкусным!
Салат из шпината с хрустящими хлопьями из семян льна
Этот яркий и праздничный салат из шпината с хлопьями из льняных семечек полон вкуса, питательных веществ и антиоксидантов из граната, шпината и льна.
Салат с авокадо, грецкими орехами и хрустящим беконом
Авокадо, грецкие орехи и бекон — все три продукта с высоким содержанием жира, но сытные в правильных пропорциях.
Слайдеры с имбирем и лемонграссом с индейкой в чашках для салата с самым большим проигрышем
Программа NBC BIGGEST LOSER проводится на курортах Biggest Loser Resorts, но энтузиасты могут дублировать многие из ее рецептов дома, в том числе этот вкусный и ароматный рецепт слайдеров с имбирем и лемонграссом с индейкой в чашках для салата, благодаря партнерству с Jennie-O Turkey. .
Куриный салат Бон Бон с самым большим неудачником
Самый большой неудачник Шеф-повар Девин Александр нашел способ создавать азиатские ароматы, которые вы так жаждете, не нарушая при этом свой бюджет калорий.
Сердце Здоровый куриный фруктовый салат
Этот фруктовый салат с курицей, полезный для сердца, состоит из кусочков цыпленка, вкусного ананаса, сладкого винограда и заправки с низким содержанием жира.
Салат из черной фасоли UltraWellness
Как и любой салат из фасоли, этот лучше всего готовить заранее, чтобы вкусы могли сливаться.Заправка одинаково хороша для фасоли гарбанзо или фасоли.
Топливо для реактивных двигателей 5-калорийная заправка для салатов
ГостиCanyon Ranch Spa уже более 20 лет наслаждаются 5-калорийной заправкой для салатов Jet Fuel. Его также можно настроить десятками способов.
Рецепт салата из гигантской фасоли с оливками и соусом песто
Пикантный салат в калифорнийском стиле с гигантскими бобами, помидорами, черными оливками, цедрой лимона, фризе и соусом песто.
Обезжиренный салат из курицы и винограда
Этот салат с курицей и виноградом был любимым гостем спа-салона Heartland в Висконсине.Он обязательно понравится и станет прекрасным дополнением к обеденному меню в спа-салоне.
Чашки салата с курицей и салатом с самым большим проигрышем
Не позволяйте длинному списку ингредиентов удерживать вас от приготовления этой пикантной чашки салата с курицей и салатом-латук. Оно того стоит, к тому же в нем много белковых калорий, и оно очень сытно.
Персики, запеченные с медом и шалфеем, с фисташками и голубым сыром
Это легкое блюдо получается сладким, соленым и острым, поэтому его так легко приготовить.Летом наслаждайтесь им со свежими персиками, но вы также можете использовать замороженные, если они у вас есть.
Canyon Ranch 1000 Island Dressing
Заправка «1000 островов» универсальна во многих отношениях: используйте ее в качестве заправки для сырых овощей, в качестве заправки для салатов или намазывайте ее на бутерброды или гамбургеры.
Бальзамический винегрет с апельсином и базиликом
Эта заправка для салатов от Rancho La Puerta — прекрасный рецепт цитрусового уксуса и масла, который идеально подходит для летних салатов, рыбы и морепродуктов.Он сочетает в себе апельсиновый сок, масло и уксус, а также чудесно ароматные травы — базилик, кинзу и тимьян.
Тайский салат из говядины
JW Marriott Phuket Resort & Spa в Таиланде представил Ginja Cook, современное учебное заведение, знакомящее с богатым наследием тайской кухни для всех возрастных групп, посещающих курорт и спа. Это рецепт популярного тайского салата из говядины от Ginja Cook.
Кобб салат для толпы
Это вряд ли рецепт, это скорее забавная развлекательная идея! На прошлой неделе я пригласил своих соседей и их детей на веселую вечеринку у бассейна и обед.Я подал этот салат Кобб вместе с жареными хот-догами для детей. Я предложил выбрать одну из двух моих любимых домашних заправок… ранчо из пахты и винегрет из красного вина (рецепт ниже, но вы также можете приготовить этот шалот и горчицу здесь). Оба великолепны !! Я использовал большую неглубокую деревянную миску, сначала наслоив ее слоями молодой шпинат и нарезанный салат ромэн, затем я добавил все начинки в стопки — хрустящий бекон, яйца вкрутую (используя этот метод Instant Pot), нарезанный кубиками авокадо, молодые помидоры, красный лук и тертый сыр (сюда подойдет и сыр с плесенью).Этот свежий и прохладный салат был особенно хорош у бассейна в теплый летний день. Нам всем это понравилось!
Надо было сфотографировать остальную еду, которую приносили люди. Были свежие фрукты, чипсы и дипсы, протеиновые попперы, мини-фруктовая пицца, печенье smore и многое другое. НЯМ !! Мы собираемся сделать это мероприятие регулярным этим летом. Хорошая еда и отличная беседа, пока дети веселились в бассейне! Это был отличный способ начать лето!
Кобб салат для толпы
Ингредиенты
- молодой шпинат
- салат ромэн, нарезанный
- хрустящий бекон, нарезанный
- яйца вкрутую, нарезанные кубиками (попробуйте этот метод Instant Pot1) 9082 9058 виноградные помидоры, разрезанные пополам
- красный лук, нарезанный ломтиками
- тертый сыр чеддер (или сырная крошка с голубой плесенью, или фета)
- заправка для ранчо или винегрет из красного вина
Винегрет из красного вина
- ½ стакана оливкового масла первого отжима 9058 3 столовых ложки красного винного уксуса
- 2 зубчика чеснока, отжатого или мелко измельченного
- 1 столовая ложка меда
- ½ чайной ложки кошерной соли
- ¼ чайной ложки свежемолотого черного перца
Инструкции
- Слоеный шпинат .
- Затем выложите начинку большой кучей вокруг миски.
- Подавать с ранчо из пахты и винегретом из красного вина
Винегрет из красного вина
- Желаем, чтобы все ингредиенты были вместе
- НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!
3.5.3251
Салат от шеф-повара — Семейный праздник®
Chef’s Salad — это классический салат из листьев салата, нарезанного мяса и сыра, яиц вкрутую и других вкусных ингредиентов.
В последнее время мы очень сильно мечтаем о салатах, а салат от шеф-повара — один из наших любимых салатов на все времена!
Что такое салат от шеф-повара?
Салат от шеф-повара — это, по сути, салат, состоящий из сваренных вкрутую яиц, различных мясных солей (таких как ветчина, индейка, курица или ростбиф), помидоров, огурцов и сыра, которые подают на подушке из салата или другой листовой зелени. .
Chef’s Salad специально разработан как «составной» салат, где каждый ингредиент демонстрируется по мере того, как он подается на стол. Он впечатлит любых гостей за вашим столом, и в нем достаточно ингредиентов, чтобы стать сытным обедом или ужином!
PIN ЭТОТ РЕЦЕПТ СЕЙЧАС!
Каково происхождение салата от шеф-повара?
Согласно Википедии, историки еды расходятся во мнениях относительно происхождения салата от шеф-повара. Некоторые прослеживают это до Англии 17 века и от блюда под названием Салмагунди — разнообразного нарезанного мяса, тушеных овощей и других ингредиентов, которые были собраны на тарелке перед едой.
Некоторые американские кулинарные традиции отдают должное Виктору Сейду, который работал как в Waldorf-Astoria, так и в Ritz Carlton, прежде чем стать шеф-поваром в отеле Buffalo в Буффало, штат Нью-Йорк, в начале 1920-х годов. Жена Виктора утверждала, что клиенты стали запрашивать салат из мяса, сыра и сваренных вкрутую яиц вне меню. Это стало настолько популярным запросом, что его добавили в меню. Виктору выпала честь назвать салат — и он называл его салатом от шеф-повара.
PIN ЭТОТ РЕЦЕПТ СЕЙЧАС!
Популярность салата от шеф-повара выросла с публикацией кулинарной книги рецептов ресторанов отеля Ritz-Carlton, в которую вошел поварской салат от шеф-повара Луи Дьята.Его версия определенно была более высококлассной — с вареной курицей, копченым бычьим языком, копченой ветчиной, яйцами вкрутую и зеленью кресс-салата. Подали с французской заправкой.
Сегодня салаты от шеф-повара часто входят в меню, и ингредиенты могут меняться от ресторана к ресторану в зависимости от предпочтений шеф-повара (или, что более вероятно, ингредиентов, которые есть в ресторане).
Как подать салат от шеф-повара?
Вы можете приготовить салат от шеф-повара в виде отдельных порций в маленьких мисках или тарелках, но самый впечатляющий способ — принести его к столу в одной большой миске или блюде.Затем каждый гость ужина может выбрать ингредиенты для своей тарелки.
PIN ЭТОТ РЕЦЕПТ СЕЙЧАС!
Нам нравится сбрызгивать салат на блюде небольшим количеством заправки, а затем подавать еще заправки. (Мы показываем наш салат от шеф-повара с рецептом медовой заправки для ранчо Дижон, полученным ранее на этой неделе, но вместо этого не стесняйтесь подавать его с любой из ваших любимых заправок.)
Вы также можете изменить мясо, зелень или заправку — и даже добавить дополнительные продукты, такие как оливки, пепперончини и тонко нарезанный красный лук, как мы.Вы здесь шеф-повар — и это ваш салат от шеф-повара, готовый по-вашему! Воспользуйтесь приведенным ниже рецептом салата от шеф-повара в качестве руководства и получайте удовольствие, делая себе и своим гостям идеальный салат.
Этот рецепт появился на Семейном празднике в декабре 2013 года.
Вам могут понравиться и другие рецепты салатов:
Распечатать часы значок часов1 кочан салата ромэн, нарезанный
1 маленькая или половина большой кочан салата айсберг, нарезанный
1/3 среднего огурца, очищенного и нарезанного тонкими ломтиками
Несколько очень тонких ломтиков красного лука
1 небольшой стебель сельдерея, нарезанный тонкими ломтиками
Несколько очень тонких ломтиков зеленого болгарского перца
фунта шварцвальской ветчины, нарезать ломтиками толщиной дюйма и нарезать соломкой
фунта курицы или индейки, нарезать ломтиками толщиной дюйма и нарезать полосками
фунт швейцарского сыра, нарезанный ломтиками толщиной ¼ дюйма и нарезанный полосками
2 больших спелых помидора, нарезанных на восемь дольков каждый
Три яйца вкрутую, разрезанных на четвертинки (см. Здесь)
16 черных оливок без косточек
16 перцев Пепперончини
Наша медовая заправка с ранчо в Дижоне (см. Здесь или вашу любимую заправку для салатов)
Ломтики хорошего хрустящего хлеба, для сервировки
В большой миске перемешайте оба салата и выложите на сервировочное блюдо.
В любой комбинации добавьте каждый ингредиент салата и полейте нашей медовой заправкой Dijon Ranch — или подавайте отдельно.
Подавать с хорошим хрустящим хлебом.
Ключевые слова: салат от шеф-повара, салат от шеф-повара
PIN ЭТОТ РЕЦЕПТ СЕЙЧАС!
Познакомьтесь с автором: Марта
Марта — часть команды мужа и жены, которая создает Семейный праздник. Она любит готовить и развлекать семью и друзей и считает, что подача отличной еды — один из лучших способов показать кому-то свою заботу.Марта — домашний повар-самоучка, любит читать поваренные книги и пробовать новые рецепты. После многолетней карьеры в бизнесе и онлайн-маркетинге она теперь руководит A Family Feast на постоянной основе. Ее фирменные блюда — выпечка, десерты, блюда из овощей и пасты.
Летних салатов для вечеринок, чтобы удивить ваших гостей
Нет ничего быстрее салатов, чтобы накормить голодную толпу на вечеринках, игровых днях, семейных или дружеских встречах. Эти салаты, которые подают в качестве полезного гарнира или ароматной закуски, всегда легко возбудить, а затем удовлетворить вкус едоков.Еще стоит упомянуть, что все они удивительно просты и быстро изготавливаются. Идеально для вечеринок, правда?
В этой статье мы хотели бы порекомендовать 25 лучших летних салатов для вечеринок, чтобы удивить ваших гостей. Если вы ищете что-то, что понравится и детям, и взрослым на вечеринке, салаты имеют приоритетное значение. Сделанные из ряда ингредиентов, включая овощи, свежие или сушеные фрукты, зелень, сыры, яйца, сливки, курицу, бекон и многое другое, эти салаты непременно доставят вам удовольствие с первой попытки.Поскольку их легко и быстро приготовить, не стесняйтесь подавать их к семейным обедам.
1. Салат из брокколи без майо с черникой и яблоком
Найдите рецепт.
2. Летний кукурузный салат
Найдите рецепт.
3. Сливочно-гороховый салат с красным луком и сыром
Найдите рецепт.
4. Семислойный салат «Ранчо»
Найдите рецепт.
5. Салат с пастой Antipasto Tortellini
Найдите рецепт.
6. Персиковый летний салат с медом и мятой
Найдите рецепт.
7. Сливочный салат из огурцов
Найдите рецепт.
8. Салат из кукурузы, помидоров и авокадо
Найдите рецепт.
9. Сладкий салат из цветной капусты с брокколи
Найдите рецепт.
10. Салат из клинков айсберга
Найдите рецепт.
11. Итальянский рубленый салат
Найдите рецепт.
12. Итальянский салат из пасты
Найдите рецепт.
13. Салат из пасты с яйцом и фаршом
Найдите рецепт.
14. Салат из арбуза, клубники и огурцов
Найдите рецепт
15. Салат из макарон с рассолом и укропом
Найдите рецепт.
16. Слоеный салат из холодного тако
Найдите рецепт.
17. Итальянский суб-салат
Найдите рецепт.
18. Салат из рубленых овощей
Найдите рецепт.
19. Салат с ананасовым кренделем
Найдите рецепт.
20. Мексиканский рубленый салат
Найдите рецепт.
21. Салат из помидоров и огурцов с беконом
Найдите рецепт.
22. Легкий салат из макарон
Найдите рецепт.