Вкусный салат быстро: Простые и вкусные рецепты салатов

Салат из пекинской капусты

куколка2900

bastet725

Салат «Селедка под шубой» — пошаговый рецепт с фото

Селедка под шубой, или просто «шуба», это самый популярный гость на столе, которому уже довольно много лет. Но, не смотря на свой возраст, он не утрачивает своих позиций и любим многими. За свое время существования классический рецепт «Селедки под шубой» уже наверно и не узнать, поэтому оставляем за собой право приблизиться к заветному блюду и постараемся приготовить максимально вкусно и красиво. Сейчас могут вестись споры по поводу первого слоя — это селедка или картофель? Вот здесь с уверенность заявляем, что это селедка! Даже из названия можно догадаться, всё что сверху селедки — шуба, и картофель в том числе. А вот яблоко в салате не принципиально, это дело вкуса. Ниже расписан наш любимый, проверенный годами рецепт «Селедки под шубой», поэтому с удовольствием делимся с читателями. Готовьте с удовольствием!

Ингредиенты:

• Селедка 300 гр
• Свекла 300 гр
• Морковь 200 гр
• Картофель 200 гр
• Яйцо 3 шт
• Лук 150 гр
• Яблоко 100 гр
• Майонез 150 гр
• Соль, перец по вкусу

Меры веса продуктов

• Для начала необходимо отварить все овощи и яйца. Картофель лучше отваривать в мундире, затем остудить и очистить.
• Затем на широкое блюдо выкладывать слои в указанной последовательности. Первым слоем выложить кусочки мелко нарезанной сельди уже без кости.
• На сельдь выложить измельченный лук. По желанию лук можно ошпарить кипятком, чтобы он стал мягче на вкус.
• Картофель натереть на крупной терке и выложить следующим слоем. Немного посолить и поперчить.
• Слой из картофеля обильно смазать майонезом.
• Следующим слоем выложить натертое на крупной терке яйцо. Один желток можно оставить для украшения салата. Немного посолить.
• Яичный слой также необходимо промазать майонезом.
• На крупной терке натереть отварную морковь, равномерно разложить следующим слоем.
• Морковь смазать майонезом.
• Затем по желанию добавить слой из тертого яблока. Яблоко предварительно очистить от кожуры и семян.
• Слой из яблока слегка смазать майонезом.
• Последним слоем будет вареная свекла. Её, в отличие от предыдущих ингредиентов, лучше измельчить на мелкой терке.
• Свеклу обильно смазать майонезом. Салат оставить в холодильнике на ночь для пропитки.
• Перед подачей украсить салат «Сельдь под шубой» тертым желтком. Вот такой вкусный слоеный салат будет украшать ваш стол. Приятного аппетита!

10 отличных рецептов салатов, которые стоит попробовать!

Ничто не сравнится с хорошо приготовленным салатом. Предлагая идеальное сочетание ингредиентов, каждое блюдо получается не только питательным, но и красивым. Простой способ получить пять порций в день, салаты также предлагают идеальное сочетание текстур. Не говоря уже о том, что они быстрые, вкусные и без чувства вины!

Распечатать

10 минут

10 минут

Калорийность: 185 ккал

• 2 чашки шпинат
• 1 слива помидор нарезанный
• 1 маленькое яблоко очищенный и нарезанный
• ½ чашка огурец нарезанный
• ½ чашка тертая морковь
• ½ столовая ложка семена тыквы
• ½ столовая ложка оливковое масло
• ½ столовая ложка бальзамический уксус

1. Смешайте первые пять ингредиентов в миске, посыпьте семенами тыквы и сбрызните маслом/уксусом.

Распечатать

20 минут

20 минут

Количество порций: 4 порции

Калорийность: 205 ккал

3
3

3 1 маленький огурец нарезанный

• 1 красный перец нарезанный
• 1 зеленый перец нарезанный
• 3 помидоры сливы нарезанный
• 3 зеленый лук нарезанный
• 100 грамм раскрошенная фета
• 2 гвоздика чеснока
• 3 столовая ложка оливковое масло
• ½ лимон сок
• 3 столовая ложка нарезанная мята
• Соль и перец по вкусу

1. Для заправки смешайте оливковое масло, лимонный сок, мяту, соль и перец. Отложите.

2. Смешайте оставшиеся ингредиенты в миске, добавьте мятную заправку и наслаждайтесь.

 

Распечатать

10 минут

10 минут

 

Калорийность: 150 ккал

• 1 чашка рукколы
• ½ красный лук тонко нарезанный
• ½ чашка клубника
• 1 столовая ложка нарезанный пекан
• ½ столовая ложка оливковое масло
• 1 столовая ложка бальзамический уксус
• Соль и перец по вкусу

1. Смешайте все ингредиенты в миске и сбрызните маслом/уксусом.

2. Приправить солью и перцем.

 

Распечатать

20 минут

20 минут

 

Калорийность: 230 ккал

• 50 грамм нут промытый
• 50 грамм тертая морковь
• 1 слива помидор нарезанный
• 50 грамм огурец нарезанный
• 20 грамм красный лук
• 1 столовая ложка петрушка
• 1 столовая ложка лимонный сок
• Соль и перец по вкусу

1. Смешайте ингредиенты в большой миске и подавайте.

 

Печать

10 минут

5 минут

15 минут

 

Калорийность: 100 ккал

• 1 романское сердце разрезать пополам вдоль
• 2 столовая ложка лимонный сок
• 50 грамм томаты черри
• 1 столовая ложка сыр пармезан
• 1 столовая ложка бальзамический уксус
• Соль и перец по вкусу
• ½ чайная ложка оливковое масло

1. Разогрейте гриль, смажьте половинки ромэна оливковым маслом.

2. Поместите на гриль (срезом вниз), обжаривайте с каждой стороны по 1 минуте.

3. Посыпьте оставшимися ингредиентами и подавайте теплым.

 

Распечатать

10 минут

10 минут

 

Калорийность: 210 ккал

• 80 грамм тунца
• 200 грамм смешанная зелень
• 30 грамм томаты черри
• 20 грамм редька нарезанный тонкими ломтиками
• 1 зеленый лук нарезанный
• 1 столовая ложка лимонный сок
• 2 чайная ложка оливковое масло
• Соль и перец по вкусу

1. Смешайте ингредиенты в миске и сразу подавайте.

 

Распечатать

3 мин

4 мин

7 мин

 

Калории: 220 ккал

• 50 грамм приготовленная курица в кубе
• 100 грамм советы по спарже
• 50 грамм томаты черри вдвое
• 10 грамм фета
• 1 столовая ложка лимонный сок
• ½ столовая ложка оливковое масло
• Соль и перец по вкусу

1. Вскипятить воду, варить кончики спаржи 3-4 минуты. Переложите в миску с ледяной водой, затем процедите.

Печать

5 минут

5 минут

Калорийность: 110 ккал

• 100 грамм арбуз в кубе
• 50 грамм руккола
• 20 грамм красный лук нарезанный кубиками
• 20 грамм фета рассыпался
• 1 столовая ложка бальзамический

1. Смешайте вышеуказанные ингредиенты и сразу же подавайте.

Распечатать

15 минут

15 минут

Калорийность: 80 ккал

• 100 грамм огурец тонко нарезанный
• 20 грамм красный лук нарезанный кубиками
• 1 столовая ложка укроп мелко порезанный
• 1 чайная ложка оливковое масло
• 1 чайная ложка белый уксус
• Соль и перец по вкусу

1. Смешайте вышеуказанные ингредиенты, дайте постоять в холодильнике 10 минут перед подачей на стол.

Распечатать

5 минут

5 минут

Калорийность: 90 ккал

• 1 чашка томаты черри вдвое
• 1 столовая ложка нарезанный базилик
• 2 столовая ложка измельченный красный лук
• 1 чайная ложка оливковое масло
• Капля бальзамика
• Соль и перец по вкусу

1. Смешайте ингредиенты и сразу подавайте

20+ рецептов кето-салатов и салатов с низким содержанием углеводов0016

Многие считают салаты скучной диетической пищей, которая оставит вас голодными и неудовлетворенными. Но мы не согласны. Наши рецепты кето-салатов богаты белком — и они наполнены питательными веществами, ароматизаторами и полезными жирами, чтобы поддерживать вас в течение всего дня.

От цезаря до тако, от греческого до яиц — наши кето-дружественные салаты станут идеальным гарниром, основным блюдом, обедом или ужином.

Мы также включили раздел для ингредиентов для кето-салатов, начинок для кето-салатов и простых заправок для кето-салатов, чтобы вы могли создать свой собственный идеальный салат.

Получите индивидуальный план питания с БЕСПЛАТНЫМ 30-дневным пробным периодом!

Ваш пол?

Женский Мужской Другое

10 лучших кето салатов

Мы определяем наши кето-салаты как имеющие процент энергии (E%) ниже 4% чистых углеводов на порцию. Количество чистых углеводов на порцию показано зелеными круглыми значками. Вот наши 10 лучших идей кето-салатов.

1. Кето-салат «Цезарь»

Этот салат — настоящая классика кето. Влажная курица и хрустящий бекон подаются на подушке из хрустящего салата романо. В нашем варианте мы не экономим на заправке или сыре пармезан!

2. Кето-салат

Чтобы насладиться этим фирменным салатом, не обязательно идти в модный стейк-хаус. Простой и сытный, этот салат украшен свежими помидорами, хрустящим беконом, сливочным голубым сыром и яйцами, наполненными белком.

3. Салат с кето-чизбургером

Этот удивительный салат готовится быстро, недорого и наполнен всеми лучшими вкусами сочного чизбургера.

4. Острый салат с креветками

Здесь мы сочетаем острые креветки с нежным авокадо и хрустящим огурцом, политые вкусной имбирно-чесночной заправкой. Другими словами, это идеальный салат.

5. Бутерброды с салатом

Кто сказал, что для хорошего сэндвича нужен хлеб? Эти забавные бутерброды с кето-салатом являются доказательством того, что салат может работать так же хорошо.

6. Кето-салат тако с соусом сальса и гуакамоле

Это быстрое и простое блюдо имеет все вкусы мексиканских тако, но без лепешек или углеводов.

7. Кето-салат из цветной капусты «картошка»

Этот быстрый и легкий салат из цветной капусты на вкус такой же, как и традиционный картофельный салат, если даже не лучше, особенно если приготовить соцветия на гриле.

8. Теплый кето-салат из капусты

Этот теплый салат с обжаренной капустой, голубым сыром, дижонской горчицей и чесноком станет отличным гарниром. Посыпьте его жареной курицей или креветками, чтобы приготовить блюдо.

9. Кето-салат с курицей BLT

Бекон, листья салата и помидоры — классическое сочетание, но зачем останавливаться на достигнутом? Сделайте его кето, добавив листья салата, несколько нежных кусочков курицы и ложку сливочного айоли.

10. Салат из морепродуктов с авокадо

Вкусный салат из морепродуктов с богатыми белком креветками и лососем. Если вы добавите авокадо, майонез и сметану, у вас получится отличная кето-еда.

Приготовьте свой собственный кето-салат

Вы бы предпочли сделать свой собственный салат из того, что у вас есть под рукой? Позвольте нам помочь вам! Мы покажем вам, какие овощи, белки и жиры использовать для создания вкусного кето-салата.

1. Овощи

С точки зрения низкого содержания углеводов выбирайте овощи, которые растут над землей, так как они обычно содержат меньше углеводов.

Вот наши 10 лучших кето-овощей.

• Шпинат: 1 грамм чистых углеводов
• Авокадо: 2 грамма чистых углеводов
• Спаржа: 2 грамма чистых углеводов
• Цветная капуста: 3 грамма чистых углеводов
• Цуккини: 3 грамма чистых углеводов
• Кале: 3 грамма чистых углеводов
• Зеленая фасоль: 4 грамма чистых углеводов
• Брокколи: 4 грамма чистых углеводов
• Брюссельская капуста: 5 г чистых углеводов

Ознакомьтесь с нашим руководством по овощам с низким содержанием углеводов, чтобы узнать больше.

Вы готовы к перезагрузке?

Вы, вероятно, пытались достичь своих целей в прошлом, но в современном мире быть здоровым может быть трудно.

2-недельная перезагрузка «Новое Я» поможет вам сбросить вес и удержать его, выработав здоровые привычки на долгие годы.

Узнать больше

Вы готовы к перезагрузке?

Вы, вероятно, пытались достичь своих целей в прошлом, но в современном мире быть здоровым может быть трудно.

Двухнедельная перезагрузка «Новое Я» может помочь вам сбросить вес и удержать его, выработав здоровые привычки на долгие годы.

Узнать больше

2. Выберите белки

Добавьте свой белок! Это отличный способ использовать остатки. Вы можете использовать вареные яйца, мясо, птицу, рыбу или морепродукты. Выберите свои любимые и создайте свою собственную идеальную комбинацию. Количество белка, указанное ниже, указано для порции в 3,5 унции (100 грамм).

1. Лосось: Около 20 г белка
2. Консервированный тунец: Около 23,6 г белка
3. Креветки (приготовленные): Около 23 г белка
4. Белая рыба: Около 23 г белка
5. Курица-гриль: Около 32 г белка
6. Стейк: Около 20 г белка
7. Мясной фарш: Около 20 г белка

7 из 7 6 9044 Белок Фарш

68

3.

Здоровая заправка и начинки

И последнее, но не менее важное: добавьте полезные жиры. Это необходимо для того, чтобы ваш салат получился сытным. Это не должно быть сложно.

• Немного оливкового масла и уксуса
• Ложка майонеза
• Посыпка сыра , например тертого чеддера, пармезана, сыра с плесенью или фета
• Посыпка из семян , таких как чиа, лен, мак или подсолнух

Если вам нужно вдохновение для новых вкусных заправок для ваших салатов, ознакомьтесь с нашими соусами и заправками.

Получите индивидуальный план питания с БЕСПЛАТНОЙ 30-дневной пробной версией!

Какова ваша главная цель в отношении здоровья?

ПохудетьЧувствовать себя прекрасно

10 лучших салатов с низким содержанием углеводов

Мы определяем салат с низким содержанием углеводов как имеющий процент энергии (E%) от 4 до 10% чистых углеводов на порцию. Количество чистых углеводов на порцию отображается желтыми круглыми значками. Вот наши 10 лучших идей для салатов с низким содержанием углеводов.

1. Салатница из суперпродуктов с лососем

Этот средиземноморский салат из суперпродуктов идеально подходит для тех случаев, когда время дорого, но вы не хотите экономить на питательных веществах.

---

2. Салат Нисуаз

До свидания, картошка — и здравствуй, перченая репа! Этот салат был обновлен по сравнению с оригинальной версией и имеет соленую заправку.

---

3. Салат антипасто

Этот сытный салат антипасто наполнен традиционным итальянским мясным ассорти и посыпан раскрошенным перцем чили и базиликом.

---

4. Самый простой рыбный салат

Это блюдо с низким содержанием углеводов идеально подходит для крайне загруженных дней. Он требует очень мало шагов, ингредиентов и времени на приготовление, но дает максимум питательных веществ, полезных жиров и белков.

---

5. Кето-салат из кабачков и грецких орехов

Встречайте новое любимое блюдо с низким содержанием углеводов! Этот хрустящий и ореховый салат наполнен ароматными обжаренными цуккини. Сверху выложите жареную курицу для дополнительного белка.

---

6. Летний салат из спаржи и халлуми

Богатый витаминами, этот салат является источником питательных веществ. Подается с заправкой из полезных жиров и ломтиками теплого соленого халлуми, приготовленного на гриле.

---

7. Салат из яиц

Барбекю или угощение, поехали! Цуккини заменяет картофель в этом низкоуглеводном и остром обновлении классического летнего любимого картофельного салата.

---

8. Куриный салат по-каджунски с гуакамоле

Ваш обеденный салат получил новый вкус! В этом сытном курином салате по-каджунски есть все: острая курица, гуакамоле и домашняя заправка из спелых помидоров.

---

9. Греческий салат

Попробуйте этот классический салат по-гречески.