Когда гости на пороге: четыре быстрые закуски, которые можно приготовить за несколько минут | Lifestyle
Дело было вечером, делать было нечего… Помните такую фразу из известного детского стихотворения? А чем действительно заняться, когда вечером нечего делать? Многие принимают следующие решение: отправиться в гости! Гостям, конечно, хорошо. А хозяевам? Необходимо придумать, что можно быстро приготовить на скорую руку.
Будьте всегда готовы
Нет, конечно, мы не обязаны сидеть и ожидать в любой момент прихода нежданных гостей, но все же кое-какие простые продукты для приготовления бутербродов и закусок лучше в холодильнике всегда держать. Сыр, колбаса, ветчина, яйца, овощи, фрукты, зелень, майонез… Имея под рукой эти продукты, всегда можно запросто что-то придумать. Да и вообще… Даже не для гостей. Когда готовить особо некогда, вы можете быстро перекусить. В общем, можно проявить свою фантазию, а можно воспользоваться рецептами, предложенными ниже в статье.
Закуска с картофельными чипсами
Что вам понадобится? Упаковка картофельных чипсов, 150 грамм твердого сыра, 350 грамм помидоров, 3 зубчика чеснока, черные и зеленые оливки, зелень и майонез по вкусу.
Зелень и помидоры мелко порежьте. Натрите сыр. Пропустите через пресс чеснок. Перемешайте все компоненты, заправьте майонезом и намажьте полученную массу на чипсы. Такую закуску лучше подавать сразу, чтобы чипсы не успели промокнуть.
Помидоры с сырком и чесноком
Готовим необходимые ингредиенты. 2-3 помидора среднего размера, 2 плавленых сырка, 3 зубчика чеснока, зелень и майонез по вкусу.
Сырки натрите на мелкой терке. Чеснок пропустите через пресс. Смешайте и заправьте майонезом. Разрежьте помидоры и намажьте сверху сырную массу. Украсьте укропом или другой зеленью.
Баклажаны с грецкими орехами
Не менее простая и быстрая закуска. Вам понадобятся 2 крупных баклажана, 300 грамм грецких орехов, 3 зубчика чеснока, майонез, растительное масло и соль по вкусу.
Баклажаны нарежьте тонкими слайсами, посолите и отложите на полчаса, чтобы избавиться от горечи. Орехи заправьте майонезом. Добавьте чеснок. Баклажаны обжарьте с обеих сторон, положите на них ореховую массу и скрутите рулетами.
Подавайте сразу.
Рулеты с ветчиной
А эта закуска уж точно никого из гостей не оставит равнодушным. Подготовьте 350 грамм ветчины, 300 грамм твердого сыра, 4 сваренных вкрутую куриных яйца, 4 зубчика чеснока, зелень и майонез по вкусу.
Отделите желтки от белков. Измельчите их на терке по отдельности в разных емкостях. Смешайте тертый сыр, белки, чеснок и зелень, заправьте майонезом. Выложите смесь на ломтики ветчины. Сверху посыпьте желтками. Сверните рулетами.
Вот и все! Ничего сложного! А самое главное, что вы своих гостей сможете впечатлить. Это ведь все же не банальные бутерброды или заказанная на дом пицца. Это частичка вашей души. Эксклюзивные блюда. Быстро, просто и очень вкусно! Ваши старания оценят.
Кстати, если вы планируете накрыть стол более «серьезный», такие закуски тоже прекрасно подойдут для подачи, пока вы будете заниматься основными блюдами. Не всегда ведь времени хватает. И даже запланированное застолье не предполагает моментальной подачи горячих блюд.
Тем более, если гостей соберется немало. Кто-то придет вовремя, а кто-то опоздает. А семеро, как говорится, одного не ждут. Ну, то есть, ждут, но с красиво оформленными аппетитными закусками делать это намного приятнее. В общем, дерзайте и наслаждайтесь!
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание
Если готовить уже ничего не хочется, но гости на пороге: быстрые закуски за полчаса
Читати українською
ТОП-5 быстрых закусок, которые можно приготовить за пол часа до застолья – теперь неожиданные гости не застанут вас врасплох
Оксана Василенко Редактор новин
Кухня, скриншот с видео
Украинцы, невзирая на сложную ситуацию, уже встретили новый 2023 год, на который возлагают много надежд. Кто-то отказался от празднования этого года, а кто-то решил провести этот день в кругу родных и близких.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяЕсли вы еще ждете гостей по случаю новогодних праздников, или готовитесь скромно отметить Рождество 7 января, эти несколько рецептов простых закусок будут как никогда актуальны.
Они готовятся быстро, но способны добавить немного праздничного настроения.
ТОП-5 быстрых закусок для праздничного застолья:
1. Канапе со свежим огурцом и звездамиГречневый или другой багет намажьте творожной намазкой. Поверх нее положите кружочки свежего огурца и украсьте бутерброд новогодними звездами, вырезанными из свежего перца формой для печенья.
Если хотите приготовить домашнюю намазку, для этого необходимо добавить в творог небольшое количество майонеза, измельченный чеснок, порезанную зелень и взбить блендером.
Канапе с огурцом, скриншот с видео
Популярные статьи сейчас
Гороскоп на неделю с 6 по 12 февраля для всех знаков Зодиака: Водолеи отдохнут на всю, а Девы продвинуться по каръере От 510 до 8500 гривен: штрафы, которые украинскому водителю придется платить за пассажиров Придется давиться цикорием? Украинские супермаркеты взвинтили цены на кофе, касается каждой марки Придется платить боле 10 гривен за куб: украинцам показали новые цены на газ феврале
Показать еще
2.
Мышки из плавленого сыра Такие милые создания на праздничном столе обязательно поднимут настроение. Кроме того, они невероятно просты в приготовлении, так что помочь в этом деле вам помогут даже малыши.Используйте готовые плавленые сырки треугольной формы или разделите на треугольники обычный плавленый сыр. «Уши» сделайте из соленого крекера, «глаза» из перчинок или кусочков оливок, а «носики» из замороженных ягод.
Мышки из плавленого сыра, скриншот с видео
3. Тарталетки с креветкойГотовые тарталетки наполните майонезом или домашней творожной намазкой. Сверху уложите очищенную креветку и веточку укропа. Такая закуска особенно понравится любителям морепродуктов.
Тарталетки с креветкой, скриншот с видео
4. Новогодние елки на крекереНатрите на мелкой терке сыр, добавьте майонез и измельченный чеснок. Слепите из этой густой массы небольшие елки и обваляйте их в заранее подготовленном урезанном укропе.
Елки на крекере, скриншот с видео
5. Елка из докторской колбасыСледующая закуска невероятно проста. Для ее приготовления порежьте хлеб темных сортов на большие кусочки и разместите их треугольники докторской колбасы в виде елки. Ее верхушку сделайте из вареной моркови, а снег – из натертого на мелкой терке сыра.
Елка из колбасы, скриншот с видео
Напомним, разрежьте яйцо идеально пополам, не повредив желток: интересная кулинарная хитрость
Как сообщал «Знай.ua», топ-3 самых вкусных начинок для фаршированных яиц: сметут со стола первыми
Также «Знай.ua» писал, две самые вкусные и простые начинки для тарталеток: для новогоднего стола лучших идей не найдете
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяТеги: смачні рецепти
Популярные новости
Страшные землетрясения в Турции: сейсмолог предупредил, что такое возможно в Киеве и Крыму
Валерий Залужный показал своего настоящего друга: «Достойно прошли наши военные пути»
Возврат переплаты за газ: как украинцам погасить долги новому поставщику
Как получить от 2 до 3 тысяч гривен помощи? Украинцам сказали, кто в списке, проверьте и вы
Как в Украине увеличить пенсию: всем, кто работал до 2000 года, рассказали важный нюанс
Нафтогаз начал начислять борги украинцам, у которых электрическое отопление: «Это что, шутка какая-то?»
Справляться с коммуналкой придется своими силами: кто из украинцев может попрощаться с субсидией
Бешеная Фарион набросилась на неправильные имена украинцев: «Очень много вопросов»
Гороскоп на неделю с 6 по 12 февраля для всех знаков Зодиака: Водолеи отдохнут на всю, а Девы продвинуться по каръере
Рано радовались: после незначительного удешевления цены на яйца вновь поднялись
О ранней весне можно забыть: несмотря на погодные рекорды в январе, зима еще покажет украинцам свою силу
Юрист признался, можно ли не пойти в военкомат, если получил повестку: «Необходимо.
..»Цены на лук установили исторический рекорд: в среднем в 4 раза дороже, чем в прошлом году
Не делайте пюре и не жарьте: как вкусно и быстро приготовить картошку, которую вы точно никогда не пробовали
Если увидите такую монету – не выбрасывайте: можно озолотиться, за день ставки выросли на 2 тысячи грн
Никогда не смогут «играть на 2 фронта»: женские имена, обладательницы которых не пойдут на измену
От 510 до 8500 гривен: штрафы, которые украинскому водителю придется платить за пассажиров
Придется давиться цикорием? Украинские супермаркеты взвинтили цены на кофе, касается каждой марки
Придется платить боле 10 гривен за куб: украинцам показали новые цены на газ феврале
Читать дальше10 предметов первой необходимости для развлечения гостей в последнюю минуту
Если у вас всегда под рукой эти 10 предметов первой необходимости для развлечения , вы можете собрать великолепную сырную тарелку или поднос для закусок, чтобы произвести впечатление в последнюю минуту, или удивить гостей !
Содержание
- Крекеры
- Сыр
- Хумус или дип
- Свежие или сушеные фрукты
- Орехи
- Оливки 9 – Вяленое мясо14 Салюми0013 Спред – Тапенада, Брускетта, Необычная горчица
- Тарелки и салфетки
- Открытая дверь
Нужна помощь, чтобы развлечь гостей в последнюю минуту? У вас есть люди, которые просто заходят, и через несколько минут вам нужно предложить им перекусить?
Эта закуска состоит из черствых крекеров с золотыми рыбками и полбутылки безалкогольной газировки? Был там раньше!
Итак, я начал составлять список того, что мне нужно иметь под рукой на случай непредвиденных обстоятельств.
Я обнаружил, что если у меня есть эти 10 продуктов в моей кладовой или холодильнике, я могу собрать что-нибудь вместе в крайнем случае.
Что-то, что не похоже на то, что я соскреб это с пола своей машины. Эти развлекательные предметы первой необходимости также хороши, потому что они имеют длительный срок годности.
Так что, даже если вы находитесь в гостевой засухе, они останутся, пока не появятся следующие.
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках. Ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации здесь .Крекеры
Так как в душе я такой сладкоежка, у меня всегда есть крекеры под рукой.
Печенье — это то, что я люблю, но я знаю, что есть люди, которые являются несгибаемыми поклонниками Wheat Thin. Как и в ожесточенной войне с газировкой между Coke и Pepsi, эти дебаты о крекерах могут разгореться.
Я не попадаюсь в эту ловушку, потому что у меня всегда есть печенье и соленое печенье.
Я использую Saltines для приготовления крекеров Comeback Crackers, которые я готовлю постоянно, и их хватает на неделю!
Чипсы из лаваша или просто крекеры со сливочным маслом также являются хорошей основой. Я использовал чипсы Stacy’s Pita Chips для моего соуса из рогаликов!
Сыр
Сыр — любимая всеми еда, и он хранится некоторое время. Это моя любимая вещь в этом.
Я могу купить блок, и он будет храниться несколько недель, если его плотно завернуть и правильно хранить.
У меня есть вакуумный упаковщик, поэтому я обычно покупаю большие блоки, разбиваю их на более мелкие и оставляю один.
Большинство сыров можно заморозить! Вам не нужно много для подноса, и не волнуйтесь, если у вас есть только один готовый вид. Людям понравится кусочек сам по себе или с одним из ваших сомнительных вариантов крекеров.
Взгляните на мою праздничную доску для сыра или мою летнюю доску для сыра тапас, чтобы вдохновиться!
Хумус или дип
Дип — незаменимая вещь для развлечения.
В нашем доме мы предпочитаем хумус, потому что мы не очень хорошо переносим соусы со сметаной или йогуртом, и я просто люблю все пикантные вкусы хумуса.
Я покупаю хумус, когда он поступает в продажу, или делаю партию в начале недели. Таким образом, я могу ароматизировать его так, как мне нравится.
Мой ананасовый хумус очень вкусный, или приготовьте его без использования нута, как этот хумус из белой фасоли.
Обычная всегда лучше, если вы не уверены, понравятся ли людям определенные вкусы или у них аллергия на определенный ингредиент.
Я люблю чеснок, но знаю милую даму, у которой на него аллергия. Нехорошо, если это единственное, что у вас есть.
Или очень острая Шрирача, которая может не подойти тем, кто не переносит жару.
Вот отличный рецепт домашнего хумуса, если вы хотите приготовить его самостоятельно. Я добавил немного хумуса в свое блюдо с мезе вместе с некоторыми другими развлекательными продуктами, перечисленными в этом посте, и это был хит!
Свежие или сушеные фрукты
Свежие фрукты всегда под рукой.
Я склонен тяготеть к винограду из-за моих любимых фруктов, зеленых и очень твердых, но есть также споры между зеленым и красным виноградом.
Почему за еду так жарко спорят?!?!
Свежие фрукты трудно держать под рукой, и вы можете застрять с перезрелыми фруктами, когда кто-то зайдет, поэтому убедитесь, что у вас есть сухофрукты.
Сушеная клюква и абрикосы – это здорово, их можно найти практически в любом магазине.
Ананас после сушки бывает слишком сладким, поэтому я предпочитаю более терпкие. Сухофрукты также являются отличным дополнением к насыщенному сыру.
Орехи
Еще одна замечательная вещь для перекуса. У моих родителей всегда был под рукой сухой жареный арахис, но я предпочитаю миндаль, кешью и фисташки.
Фисташки сложны, потому что вы должны очистить их от скорлупы, а затем вам нужно что-то, что будет удерживать скорлупу. Тогда это становится грязным.
Вы можете купить очищенные от скорлупы фисташки (мясо ореха), но они стоят $$$$$.
То же, но с орехами макадамия. Отличный вкус, но большие деньги, поэтому я оставляю их для выпечки. Семена подсолнечника нужно очищать от скорлупы, иначе они слишком малы, чтобы их можно было подобрать, а ложка орехов кажется мне странной.
Старайтесь употреблять простые или соленые, а не причудливые корицы с сахарной корочкой или покрытые шоколадом.
Если вы хотите разнообразить свою игру с орехами, попробуйте мои пикантные орехи кешью с перцем чили или лаймом или копченый миндаль с паприкой.
Это определенно развлекательные предметы первой необходимости!
Оливки
Еще одна замечательная вещь, которая всегда будет под рукой. Попробуйте купить уже маринованные или приготовьте маринованные оливки по моему рецепту.
Только убедитесь, что в них нет косточек. Никто не хочет выплюнуть оливковую косточку и оставить ее на своей тарелке или салфетке. И уж точно не на подносе.
Фаршированные хороши, и вы, возможно, уже используете их для своих коктейлей, но начинки, как правило, крепкие, такие как сыр с плесенью, халапеньо или чеснок.
Опять же, эти вкусы сложны для всех, так что постарайтесь держать под рукой немного простого.
Салюми – Колбасные изделия
Колбасные изделия долго хранятся в холодильнике. Я всегда делаю подносы с сыром на обед по выходным, а также в течение недели, если я занят приготовлением рецептов и провожу фотосессии.
Несколько ломтиков салями, соленой прошутто или пепперони — отличный способ увеличить объем вашего подноса с закусками, и они не обязательно должны быть дорогими.
Это также еда, которую вы можете заморозить на потом!
Чтобы узнать больше советов и рекомендаций, а также заглянуть за кулисы, подпишитесь на меня в социальных сетях! Проверьте использование на Pinterest, Facebook, Instagram и Twitter (да, люди все еще используют Twitter, LOL!) мазок острой горчицы. Если вы посмотрите сейчас в моем холодильнике, у меня не менее 9 видов горчицы.
Каменная земля, мёд лавандовый, дижонский, чеснок, шампанское и т. д. Они также отлично подходят для начинки сыра и крекеров.
Я использую его в своем медово-горчичном сырном шарике.
Спред тапенад и брускетта можно приобрести уже приготовленными в магазине. Не нужно устраивать беспорядок, просто используйте несколько ломтиков хлеба или палку с крекерами.
Тарелки и салфетки
В моем доме всегда есть запас тарелок, салфеток и чашек. Обычно это остатки вечеринок и кейтеринговых концертов, которые я устраивал, но я не смею их выбрасывать, потому что они очень полезны.
Мои самые близкие друзья знают, что я люблю потрясающие салфетки для коктейлей с неуместной надписью на них. Глупые, безвкусные цитаты и поговорки на них делают их еще смешнее.
Я обычно сохраняю их для более «взрослых» встреч из-за характера моей коллекции.
Что бы вам ни понадобилось, всегда держите стопку под рукой. Я держу их в большом запасе и подбираю салфетку по гостю 😜
Мои оставшиеся пластиковые ложки используются в коробках для завтрака у детей, потому что мне достаточно трудно успевать за своими обычными столовыми приборами.
Вот отличный список предметов первой необходимости для подачи тапас и других закусок, а также 5 способов развлечься без кухни!
Открытая дверь
Ничто так не привлекает гостей, как открытая дверь. Если вы всегда готовы принять друзей с улыбкой на лице и бокалом вина в руке, убедитесь, что они знают, что ваша дверь открыта.
Расскажите людям, как вам нравится, когда люди заходят к вам. Сообщите им обо всех отличных закусках, которые у вас есть под рукой, и люди с удовольствием заглянут к вам домой, чтобы быстро навестить, поболтать или даже импровизированно сыграть в кости.
Они появятся. Какой отличный способ провести час или около того после работы или на выходных! Если у вас всегда есть эти развлекательные предметы первой необходимости, вы будете непревзойденным хозяином.
Лучше всего то, что ты проводишь время с теми, кто тебе дорог, а это самое главное!
Любая комбинация этих 10 развлекательных предметов первой необходимости сделает вас идеальным хозяином, даже если это не так.
Внимание: это может привлечь больше гостей, так что будьте готовы!!
Если вам нравится этот рецепт так же сильно, как и мне, пожалуйста, напишите отзыв с пятью звездами в разделе комментариев ниже (или на Pinterest с помощью кнопки «попробовал» — теперь вы также можете добавлять фотографии в обзоры!) , и обязательно помогите мне поделиться на Facebook!
{Первоначально опубликовано 20 апреля 2017 г. — Фотографии и заметки обновлены 22 марта 2021 г.}
TakeTwoTapas.com. Содержание и фотографии защищены авторским правом. Распространение этого рецепта поощряется и приветствуется. Копирование и/или вставка полных рецептов в любые социальные сети строго запрещено.
Страница не найдена — Take Two Tapas
Мы не нашли сообщения для этого URL.
Последние сообщения
Сливочный сыр— удивительный и универсальный ингредиент. От соусов до запеканок и даже супов, его кремовая текстура делает рецепты даже …
Подробнее о Руководстве по сливочному сыру
Эти соленые, хрустящие сэндвичи с крендельками, начиненные арахисовым маслом, облитые шоколадом и украшенные кружевом, представляют собой идеальное сладкое лакомство…
Подробнее о футбольном печенье
Этот рецепт подражателя соуса Биг Мак — идеальный соус к домашним гамбургерам, картофелю фри и луковым кольцам! Рецепт соуса Биг Мак Вы …
Подробнее о соусе Биг Мак
Вы любитель фаршированных яиц или вам нужен отличный рецепт, как приготовить тарелку с фаршированными яйцами, чтобы взять с собой в душ или …
Узнайте больше о лучших рецептах фаршированных яиц
Вы только что приготовили невероятное количество куриных крылышек, и у вас остались остатки.
Вы знаете, что можно заморозить крылышки, но можно заморозить заправку для ранчо? Читать…
Подробнее о Можно ли заморозить соус ранчо?
Я люблю сметанные соусы! Начав с простых ингредиентов и всего за несколько минут, вы можете приготовить что-то абсолютно аппетитное. Попробуйте эти вкусные соусы…
Подробнее о сметанных соусах (20+ рецептов)
Крекеры с беконом сладкие, острые, соленые, дымчатые и хрустящие. Все, что вы жаждете, и идеальная закуска для любого случая. Крекеры с коричневым сахаром и беконом Это …
Эти быстрые и простые засахаренные орехи пекан – идеальная сладкая закуска для жевания, добавления в салат или начинки вашего любимого десерта. 4 ингредиента — это все, что вам нужно…
Подробнее о засахаренных орехах пекан
Соус из шпината и артишоков — классическая закуска, которую любят все.
Сливочное и восхитительное сочетание шпината, артишоков и сыра моцарелла. Подавайте горячим с …
Подробнее о соусе из шпината и артишоков
Pimento Cheese Sausage Balls — это забавная версия классических сосисочных шариков. Острая колбаса и сливочный сыр с перцем в сочетании создают идеальную закуску к …
Подробнее о шариках с колбасой из сыра с перцем
Всего несколько основных ингредиентов, и вы получите множество рецептов вкуснейших фаршированных яиц, которые можно приготовить на следующей вечеринке. Но сколько фаршированных яиц на …
Подробнее о Сколько фаршированных яиц на человека?
Ищете вкусный рецепт дип-соусов для следующей вечеринки? Выберите любой из этих вкусных соусов из сливочного сыра, и вы будете…
Подробнее о 50+ соусах из сливочного сыра
Благодаря секретному ингредиенту, который выводит этот классический рецепт на совершенно новый уровень, эти фаршированные яйца с беконом — моя новая любимая закуска! Когда это …
Подробнее о фаршированных яйцах с беконом
Этот сливочный греческий соус с фетой — лучший вариант, если вы хотите приготовить меззе, и это один из самых вкусных и удивительных рецептов…
Подробнее о соусе из греческой феты
Вчера вечером вы приготовили один из ваших любимых рецептов плавленого сыра для вечеринки.
Подробнее о Можно ли заморозить соус из сливочного сыра?
Вы планируете и готовитесь к будущей встрече и планируете сделать несколько убийственных закусок? Если это так, вам может быть интересно, можете ли вы …
Подробнее о Можно ли заморозить соус из сметаны?
Хотите узнать, как долго нужно жарить определенные продукты? Посмотрите эту удобную таблицу времени приготовления во фритюрнице! Распечатайте и поместите в …
Подробнее о времени приготовления во фритюрнице
Эти печенья «Лавина» без выпечки очень просты в приготовлении и занимают всего 5 минут. Полный сливочного арахисового масла, сладкого белого шоколада и…
Подробнее о печенье Avalanche
Хрустящие и сырные фахита начос, наполненные приправленной курицей, перцем и луком, и покрыты всеми лучшими начинками фахита.