Закуски и канапе на праздничный стол рецепт с фото: 10 оригинальных рецептов канапе

Содержание

Канапе на шпажках — простые рецепты

Канапе на шпажках — маленькие холодные закуски нанизанные на шпажки, именно их называют канапе. На шпажках канапе для фуршета готовят простые и оригинальные, на праздничный стол делают их красочные и праздничные. Основой для приготовления миниатюрных холодных бутербродов служит домашний хлеб, любые хлебобулочные изделия.

Готовить канапе в домашних условиях проще и быстрее из готовых продуктов. Как приготовить канапе, рецепты и виды мини-бутербродов хозяйка определяет исходя из своих финансовых возможностей.

Содержание:

Как сделать канапе в домашних условиях на праздничный стол

Виды канапе

Канапе с ветчиной и оливками на шпажках

org/ListItem»>Рецепт канапе с сёмгой на шпажках

Канапе на шпажках с селёдкой

Как сделать канапе в домашних условиях на праздничный стол

Приготовить холодные закуски на шпажках к традиционному праздничному застолью, накрыть фуршетный стол дома своими руками помогут простые рецепты с фото. Канапе на шпажках на праздничный стол — самая вкусная и красивая закуска родом из Франции.

Виды канапе

Канапе, как правило, готовят к празднику, делают их праздничные на красивых шпажках. Канапе с оливками на шпажках, с виноградом, готовят простые маленькие бутебродики для взрослых с сыром. Из фруктов чаще готовят канапе для детей. На крошечные простые бутерброды кладут ветчину, колбасу, специально для закусок засаливают дома селёдку.

Для приготовления праздничных канапе используют на миниатюрную закуску оригинальные компоненты, готовят холодные закуски:

с креветками;
оливками;
сыром;
сёмгой;
вяленым мясом;
малосольной красной рыбой;
красной икрой;
ветчиной;
колбасой.

Делают всевозможные канапе в домашних условиях. Простые рецепты канапе зачастую имеют праздничный состав, при приготовлении закусок используют оливки либо маслины. Канапе с оливками очень красивые и очень вкусные, шпажка с нанизанной оливкой выглядит изысканно и аппетитно на праздничном столе.

Рецепты канапе на шпажках есть в арсенале у любой опытной хозяйки, фотографиями маленьких ярких бутербродов пестрят иллюстрированные кулинарные журналы. Представьте себе фуршетный стол без закусок канапе.

Рецепты канапе с фото удивляют своим разнообразием по вкусу и оформлению, просто глаза разбегаются при виде таких ярких крошечных бутербродов.

Сколько вкусов, столько и рецептов канапе на шпажках — от сладких до солёных, от острых и пряных до пресноватых.

Как приготовить канапе? Рецепты праздничного угощенья делают руками, их присутствие на столе имеет только плюсы.

Вкусные маленькие бутербродики на один вкус.

Шпажка — это неприметный инструмент, надетый на канапе, благодаря которому не пачкаются руки.

Предлагаем рецепты канапе на шпажках с фото, оригинальные вкусные рецепты мини-бутербродов, по которым легко и просто приготовить праздничные закуски в домашних условиях.

Количество ингредиентов в рецептах берётся произвольное, сориентируетесь самостоятельно, когда возьметесь своими руками оформлять праздничный стол. Что можно насадить на шпажки, смотрите в рецептах.

Канапе с ветчиной и оливками на шпажках

Основой канапе являются небольшие кусочки хлеба, батона. Праздничные канапе с ветчиной и оливками можно приготовить без обычного хлеба на оригинальной основе, уложив колбасу (ветчину) слоями на чипсы.

Ингредиенты:

оливка — 9 ягод
ветчина (или колбаса) — 9 слайсов
соус Песто
чипсы — 9 шт.

моцарелла — 9 слайсов
базилик
помидоры вяленые или свежие.

Приготовление:

Для первого рецепта канапе на чипсы выкладываем ложкой соус песто из базилика.
Ветчину режем очень тонкими ломтиками и сворачиваем.
На зубочистку или пластмассовую шпажку надеваем с одной стороны ягоду оливки, другим свободным краем прокалываем ветчину и чипсу.
Во втором варианте всю операцию повторяем, но только вместо ветчины нанизываем небольшой шарик сыра моцарелла и ломтик помидора.
Сверху канапе украшаем листочками базилика.

Готовые порционные закуски сразу подаём к праздничному столу, чтобы чипсы в канапе с оливками сохранились хрустящими.

Рецепт канапе с сёмгой на шпажках

В этом рецепте канапе сёмга используется без хлебной основы, с красной рыбой закуска, надетая на маленькую палочку имеет изящный вид. Вкус канапе нежный, такую закуску можно сделать к любому праздничному столу: дню рождения, новогоднему ужину.

Ингредиенты:

сёмга слабосолёная
цедра лимона
оливковое масло
перец белый или чёрный свежемолотый.

Приготовление:

Филе красной рыбы нарезаем прямоугольными пластиками. Рыба подойдёт любая красная.
Лимонную цедру трём на мелкой тёрке.
Посыпаем кусочки рыбы перцем, лимоном, сбрызгиваем оливковым маслом.
Одеваем сёмгу на шпажку и укладываем на блюдо.

Праздничные канапе с сёмгой получаются изысканными, яркими и с добавлением к слабосолёной красной рыбе цедры лимона, очень ароматными и вкусными.

Канапе на шпажках с селёдкой

Малосолёная сельдь кладётся на кусочки чёрного хлеба, после чего простые канапе протыкаются маленькими палочками. Но при приготовлении праздничных канапе, из селёдки можно сделать нежный паштет и завернуть его в тонкий армянский лаваш. Канапе из лаваша с селёдкой очень вкусные и оригинальные, попробуйте сделать на праздничный стол маленькие бутерброды и удивить гостей.

Ингредиенты:

лаваш тонкий армянский
селедочный паштет
масло сливочное
помидоры свежие
зелень укропа.

Приготовление:

Раскладываем тонкий лаваш на столе, смазываем всю поверхность тонким слоем масла.

Наносим равномерно паштет и сворачиваем рулетом.
Рулет перекладываем в пищевой пакет и убираем на нижнюю полку холодильника на 1-2 часа для пропитки.
Затем нарезаем лаваш на маленькие рулетики.
Вставляем зубочистки или шпажки, насаживаем веточки укропа и дольки помидор.

Готовые канапе подаём к праздничному столу на плоских тарелках, подносах или блюдах в охлаждённом виде. В качестве праздничного украшения мини-бутербродов можно использовать форелевую икру.

Друзья, нам будет интересно узнать рецепты канапе на шпажках, которыми пользуетесь Вы при подготовке к празднику, пишите нам свои идеи в комментариях к рецептам!

ВетчинаСёмгаСыр Моцарелла

Канапе и различные закуски — рецепты для праздничного стола: photorecept — LiveJournal

Канапе

Гравлакс маринованный лосось со свеклой

Гравлакс – это скандинавское блюдо, говоря простыми словами – это лосось, маринованный, у нас еще и со свеклой.

Используя такой вариант приготовления лосося, вы получите не только вкусную и полезную закуску, но еще и очень красивую в разрезе выглядит достаточно эффектно, середина красная, а окантовка бардового цвета. Готовится просто, не…

Канапе с тунцом

Маленькие вкусные закуски украсят любой стол, особенно нарядный праздничный. Они удобны в употреблении, вкусны и очень элегантны. А когда они при всем еще и полезны цены им нет. Предлагаю ПП-шный вариант канапе с тунцом. Приготовим?

Канапе с авокадо и креветками

Для канапе лучше всего выбирать креветки крупных сортов, такие как королевские или тигровые. Креветки можно брать уже варенные замороженные и дать возможность им просто разморозится или отварить, а потом обжарить до золотистой корочки. Канапе по такому рецепту получаются очень легкие и особенные. Креветки с авокадо по-особенному сочетаются, это очень вкусно….

Канапе с шпинатного бисквита с красной рыбой

Невероятно вкусные и необычные канапе. Яркий зеленый цвет бисквита смотрится очень эффектно в закуске. Выглядят они как тортик из четырех коржей, каждый из которых с творожной прослойкой с кусочками рыбы. Красная рыба лучше всего подойдет слабосоленая. Творожный сыр может быть Филадельфия или даже домашний из сметаны. Такие канапе красиво будут…

Канапе с селедкой и ржаным хлебом

Самая важная и востребованная закуска любого праздничного и новогоднего стола канапе, особенно с селедкой. Интересная подача со шпажками, кусочки небольшого размера и красочность этой закуски делают стол по особенному действительно праздничным. Лучше всего селедка сочетается с ржаным хлебом. Интереснее будет, если кусочки хлеба будут без корочки и кругленькими кусочками…

Домашние конфеты-тигрята

Любое праздничное лакомство можно в принципе сделать самому. Главное знать, каким образом, и какие для этого нужны ингредиенты. Конечно, проще всего сходить в магазин и набрать там всего, что душе угодно. Но разве просто значит лучше? Безусловно, некоторые виды сладостей в домашних условиях невозможно сделать, так как это делают на…

Канапе с креветками и сыром

Красивые небольшие бутерброды с невероятно изысканным вкусом.

Закуска с соусом Гуакамоле и креветками

Основной перечень, который потребуется, чтобы приготовить простую, но такую модную и нежную закуску, это, конечно, авокадо, сок лимона или лайма, томаты и чеснок, креветки и хлеб.

Закуска с мидиями и творожным сыром

Если на носу праздник или праздничный ужин, тогда это одна из самых оригинальных закусок для гостей и близких. Приготовить тосты с мидиями и творожным сыром— это очень вкусно, аппетитно, ярко и красиво!

Канапе с ветчиной, сыром и огурцом

Канапе, просты в приготовлении и очень вкусные бутерброды для закуски. Не нужно быть мастером кулинарии, чтобы приготовить это довольно простое блюдо. Необязательно выбирать какие-то удивительные ингредиенты, из простых и легко доступных можно сделать аппетитную и яркую закуску.

Канапе с копченым лососем и авокадо

Эти простые в приготовлении канапе идеальная закуска для коктейльной вечеринки. Они выглядят очень нарядно и просто восхитительны на вкус.

Фруктовые шпажки с яблочным соусом

Сделайте завтрак или закуску особенным блюдом, подав полезный соус для макания из йогурта с шпажками из свежих фруктов. Для шашлыка используйте любые фрукты.

Канапе с сыром и селедкой

Канапе приготовлено из плавленого сыра, яйца и сельди. Такая закуска разнообразит любое праздничное застолье. Готовить её легко и просто. Из предложенных ингредиентов отварить нужно заранее куриное яйцо. Вот подробности приготовления.

Закуска на шпажках с лососем, голубого сыра, огурца, яблока и оливок

Закуски фуршетного типа все больше приобретают популярность. Их легко и быстро готовить, удобно есть. И при этом они смотрятся изысканно и элегантно. Под бокал шампанского или мартини самое то!

Закуска из крабовых палочек, огурца, черного хлеба и сыра

Бюджетная закуска из продуктов, которые можно легко купить в шаговой доступности в любом продуктовом магазине

Канапе из фиников, сыра, яблок

Эффектная и очень вкусная закуска на шпажках – из голубого сыра, яблок, салями и фиников. Настоящая симфония соленого, сладкого и пикантного. Такая закуска – отличный вариант для легкого фуршета под бокал вина или шампанского

Канапе праздничное

Все ингредиенты берутся в равных частях. Продукты можно использовать любые, на свой вкус.

Канапе «Крокодил»

Когда я была маленькой, у нас такие закуски делали на каждый день рождения или другие детские мероприятия. Позже, уже я приносила их на школьные мероприятия дочери, и люди всегда их любят. Вы также можете украсить крокодильчика другими фруктами или овощами.

Фуршетная закуска из сыра, огурца, балыка и острого перца

Элегантная фуршетная закуска из твердого сыра, свежего огурца, свиного балыка или карбоната и разноцветного острого перца. Такая закуска станет украшением любого праздничного стола и удивит гостей разнообразием разных вкусов и текстур

Канапе с киви, соленой рыбой и маринованным имбирем

Для приготовления канапе нам потребуется батон или нарезкой хлеб. Из хлебных ломтиков сделаем сначала круглые заготовки, которые смажем сливочным маслом. Остальные кулинарные подробности – у нас в рецепте.

Творожная закуска из соленого лосося, огурца и оливок

Элегантная и очень вкусная закуска из слабосолёного лосося, свежих огурцом и консервированных оливок на хрустящем хлебе. Красивые лодочки с парусами из полосок лосося очень эффектно смотрятся на столе

Канапе с печенью трески, солеными огурцами и оливками

Бутерброды это вечная классика любого застолья. Но сейчас в моде делать маленькие бутербродики – канапе – на один укус. Предлагаю такой вот незаурядный вариант на ржаном хлебе – с печенью трески, солеными огурчиками и оливками

Канапе с крем-сыром, колбасой из конины и маринованными шампиньонами

Как бы не менялась мода в кулинарии, но бутерброды всегда остаются в качестве одной из самых актуальных закусок для праздничного стола. Сейчас есть множество ингредиентов на прилавках магазинов, которые не были доступны нашим родителя. Так почему бы их не использовать и для бутербродов

Карамельное канапе

Приготовить оригинальное канапе из кусочков киви в карамели довольно быстро и легко. Ещё интересней готовить его вместе с детьми!

Канапе «Снеговики» из сыра

Симпатичный способ украсить праздничный новогодний стол оригинальной закуской в виде снеговика. Если вы организуете детскую вечеринку зимой или у вас намечается детский день рожденья, приготовьте канапе-снеговиков. Дети будут в восторге от такой закуски!

Канапе из фруктов

Время от времени всем нам хочется сладкого и вкусного, поэтому этот рецепт канапе для вас!

Канапе из слабосоленой семги и творожного сыра

Если надоели банальные бутерброды. Или не знаете чем удивить гостей. Рецепт таких канапе подойдет для праздничного стола, так и для домашнего ужина. Канапе, по сути, маленькие бутербродики, мини-закуска, которую удобно есть. Канапе это изначально французское блюдо. Там без таких мини-закусок не обходится ни один фуршет, свадьба или просто чаепитие….

Хит на вечеринках канапе из огурчиков с копченой рыбой

Копченый лосось и сливочный сыр блаженство! Канапе легкая и быстрая закуска…Готовится в считанные минуты.

Закуска из дыни и прошутто

Если вам нужна простая и вкусная закуска в жаркую погоду, то этот рецепт из дыни и прошутто для вас. Многие знают, что дыня дополняет аромат прошутто и они идеально подходят друг другу. Если вы предварительно охладите все, получится просто вкуснейшая закуска. К тому же, это блюдо легко приготовить и удобно…

Десерт из ягод и фруктов на праздник

Если у вас праздник выдался летом, можно приготовить не сложный, но вкусный десерт из ягод и фруктов, с эффектной подачей.

Канапе для детей

Украшением любого стола хоть праздничного, хоть обеденного могут послужить канапе. Это универсальное блюдо. Хотите удивить «высоких» гостей – используйте в составлении канапе деликатесные продукты. Желаете украсить детский стол – берите овощи и фрукты. Мои дети очень любят канапе, активно участвуют в их составлении, с удовольствием подбирают вкусовые сочетания. Я не…

Мини-бутерброды Божья коровка

От таких оригинальных божьих коровок любой ребенок будет в восторге! Закуска прекрасно впишется на любой детский праздник! Крекеры в данном рецепте нужны или обычные, или соленые. Сыров сейчас в наших магазинах полно всяких, и сливочные, и творожные с различными добавками, чесноком, травами, оливками… Поэтому сыр приобрести и выбрать по своему…

Канапе из овощей. Вариант 2

Канапе из овощей. Вариант 1

Канапе «Помидорная лодка Kaprize» и канапе с креветками

Канапе из семги с манго

Красивый и удобный способ подачи закуски.

Фруктовое канапе

Фруктовое канапе идеально подойдет для детской вечеринки. На празднике дети будут в восторге!

Канапе из вяленых помидоров с моцареллой

Готовиться 5 минут и всегда украсит Ваш стол и порадует гостей!

Закуска из хлеба с крабовым мясом и огурцом

Что можно приготовить быстро и просто. Закуска на скорую руку – пожалуйста. Вчера готовила по случаю крестин дочки. Эта маленькая закуска всегда вас выручит и заполнит стол своей красотой. Продуктов требуется совсем не много, да и времени тоже.

Закуска по-итальянски -семга с сыром

Если понравились рецепты — добавьте эту запись в цитатник.

Наш дневник: photorecept

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Праздничная закуска Канапе Рождественский стол Канапе с сыром Огурец Креветки Копия Стоковое фото ©elena.hramova 515561874

Изображения

ВидеоРедакцииМузыка и звуковые эффекты

Инструменты

Предприятие

Цены

Все изображения

ВойтиРегистрация

Уже есть аккаунт 9001

создать аккаунт? Войти

Я согласен с Соглашением о членстве Получать новости и специальные предложения

Праздничная закуска из канапе на рождественском столе. Канапе с сыром, огурцом и креветками. Скопируйте пространство.

— Фото автора elena.hramova

60 рождественских закусок для занятых хозяев

еда

Стефани Кейн

Опубликовано 16 ноября 2022 г.

Дополнительный отчет

Taryn Pire

Итак, вы точно определились, как будете готовить ветчину в этом году, и у вас есть эпический список рецептов сахарного печенья для десерта. Но что все собираются есть, пока они болтают в гостиной, открывая подарки или ожидая подачи ужина? Проблема решена: мы нашли 60 пикантных и сладких рождественских закусок, приготовление которых практически не требует времени и усилий. Считайте их праздничным чудом.

Обязательство по времени: 15 минут
За что мы это любим: подходит для толпы, не требует повара, подходит для новичков, подходит для особых случаев

Ах, сырные тарелки: они классные, бесконечно забавные и не требуют ни минуты готовки. Самое главное, это одно приложение, которое могут использовать все ваши гости.

Получить рецепт

Временные обязательства: 1 час 10 минут
За что мы это любим: понравится всем, удобен для новичков,

Секретные ингредиенты (сухой укроп и порошок уксуса) этот сырный, хрустящий шедевр делает его приятно соленым и опасно неотразимым.

Получить рецепт

Затраченное время: 30 минут
За что мы его любим:

Благодаря рисовой муке и порошку карри в тесте картофель фри получается безупречным, хрустящим и безупречным на вкус запеченный. Завершите их майонезом и свежей кинзой.

Получить рецепт

Время: 35 минут
Почему мы это любим:

Сладкое и соленое — это не проблема. Сладкий и пряный — просто откровение. Сходите с ума с кайенским перцем, если вам нравится очень острый.

Получить рецепт

Время: 1 час
За что мы это любим:

Вы только *думаете*, что сырные шарики липкие. Несколько современных начинок, таких как зёрна граната и свежий укроп, докажут, что вы ошибаетесь.

Получить рецепт

Время: 40 минут
Почему мы это любим:

Свекла, пастернак и редис еще никогда не выглядели так аппетитно. Считайте это смесью свежих трав.

Получить рецепт

Время: 35 минут
За что мы это любим: с высоким содержанием белка, подходит для новичков, нравится публике

Земляная, обугленная брокколи — это просто бонус. Подавайте фрикадельки с рисом, в бульоне или соло с зубочистками.

Получить рецепт

Время: 30 минут
Почему мы это любим: одна кастрюля,

Вы действительно не ошибетесь, выбрав сковороду с плавленым сыром. Подавайте с нарезанным хлебом, зелеными яблоками и сырыми овощами для макания.

Получить рецепт

Полузапеченный урожай

Время: 30 минут
Почему мы любим это: нравиться толпе, подходит для детей,

Получить рецепт

Чертовски вкусно

Время: 10 минут
Почему мы любим это: не готовить,

Подготовьтесь к тому, что ваше творение появится во всех историях ваших друзей в Instagram.

Получить рецепт

Время: 1 час
Почему мы любим это блюдо:

…).

Получить рецепт

The Modern Proper

Время: 30 минут
За что мы это любим: рецепт сковороды с высоким содержанием белка, подходит для детей, без глютена

Честно говоря, мы бы ели кокосовые креветки в любой день в году. Но это Рождество , так что у нас есть секунды. И третьи.

Получить рецепт

Мама 100

Временные обязательства: 30 минут
Почему мы любим это:

Выпечка без выпечки Уф, Кэти Уоркман спешит на помощь.

Получите рецепт

Два гороха и их стручок

Время: 10 минут
Почему мы любим это:

Стук в дверь? Смешайте засахаренные грецкие орехи от Марии Лихти за десять минут. — О, как хорошо, что вы заглянули. Хотите перекусить?»

Получить рецепт

Я кулинарный блог

Время: 1 час
Почему мы это любим:

Пивной хлеб обретает новое значение благодаря этому шоколадному порционному торту Guinness, который достаточно декадентен для праздников (и к тому же прост в обращении с хозяином).

Получить рецепт

Полная помощь

Временные обязательства: 20 минут
Почему мы любим это:

Все полюбят дрожжи и питательные вещества от Gena Hamshaw любители сыра за столом никогда не узнают разницы.

Получить рецепт

Minimalist Baker

Время: 1 час 5 минут
Почему мы это любим:

чем час.

Получить рецепт

19. Французские луковые чашки

Время: 1 час 15 минут
Почему мы любим это: Подходит для детей, подходит для особых случаев, подходит для начинающих

С магазинным тестом возможно все. А теперь отправляйтесь на праздничную вечеринку с этими закусками, вдохновленными супом.

Получить рецепт

Чистая кухня Лекси

Временное обязательство: 25 минут
Почему мы любим это:

Сытные закуски — пусть они будут сбалансированными, а сладости — отличными для праздника алкоголь. Кроме того, на приготовление этих отбивных уходит всего 25 минут.

Получить рецепт

Foodie Crush

Время: 5 минут
Почему мы это любим:

Хайди Ларсен, ты гений. На приготовление этого соуса из трех ингредиентов уходит несколько минут, и гости, побывавшие на трех праздничных вечеринках за одну неделю, втайне оценят свежие фрукты.

Получить рецепт

Куки и Кейт

Временные обязательства: 35 минут
Почему мы любим это: публика,

Эти маленькие ребята похожи на пикантные кексы с пивом. Другими словами, это наша новейшая праздничная традиция.

Получить рецепт

Временные обязательства: 35 минут
За что мы это любим: понравится всем, понравится детям и новичкам этот взгляд на вневременную закуску не может быть проще.
Получить рецепт
Well Plated by Erin
- Временные обязательства: 30 минут
- Почему мы это любим:
Как очистить холодильник: бросьте остатки овощей, сыра и мяса в фриттату, чтобы быстро и легко закуска. Поблагодарите нас позже.
Получить рецепт
- Временные обязательства: 1 час 30 минут
- За что мы это любим:
Спрячьте этот рецепт там, где его легко найти . Он быстро станет вашим праздничным блюдом, независимо от того, украшаете ли вы печенье глазурью, сахаром или всякой посыпкой, которую ваши дети могут достать.
Получить рецепт
Современный
- Время: 30 минут
- Почему мы любим это: с высоким содержанием белка, одна банка, подходит для новичков, нравится всем