Сценарий юбилея 75 лет мужчине архив. Сборник прикольных сценок на мужской юбилей. летний юбилей для женщин « сценарии юбилеев
Семьдесят пять лет это такой возраст, когда хочется отметить юбилей в спокойной и тихой обстановки. Хочется пригласить ближайших родственников и самых близких людей, которые всю жизнь были рядом. Новый сценарий юбилея 75 лет маме, подойдет для проведения в кругу семьи. Сценарий проводится без тамады, а ведущая может быть дочь или любой гость. В сценарии есть конкурсы, интересные блоки и другие идеи. Смотрите и выбирайте.
Встреча юбилярши.
Даже если вы отмечаете юбилей дома, то все равно надо устроить блок – встреча юбилярши. Это красиво и необычно. И ваша мама будет очень рада и приятно удивлена такой трогательной встречи.
Все происходит просто – надо три пары гостей. Каждая пара держит в своих руках цветные ленты, которые образуют арку. Гости готовы и приглашается юбилярша. Далее все слова ведущего, а юбилярша и гости делают то, что говорит ведущий:
Основной праздник.
Первый тост за юбиляршу.
В одном кавказском городе жила семья. И был в этой семье сын. Когда ему пришло время жениться, то родители сами выбрали для него невесту. Когда он впервые увидел свою невесту, то сразу же спросил – сколько ей лет?
Родители ответили – мы интересовались. Но она сказала, что забыла свой возраст.
Юноша вздохнул и произнес – все понятно, значит ей больше сорока лет.
И тогда один мудрец произнёс – не важно, сколько лет женщине, важно то, на сколько лет она себя чувствует!
Предлагаю поднять бокал и выпить за нашу вечно молодую юбиляршу, которая всегда чувствует себя на двадцать лет!
Конкурс – песни юности .
В этом конкурсе мы будем угадывать песни, и петь их. Но к конкурсу надо подготовиться. А именно нарисовать рисунки к песням. Можно дать это задание внукам и внучкам. Дайте им послушать песни для конкурса и пусть они нарисуют по одному рисунку к каждой песни. То есть. То, как они видят эту песню на рисунке. Например, песня – «колодец, колодец, дай воды напиться».
На юбилеи показываете рисунок, а гости угадывают песню. Когда угадали, то включается музыка этой песни и все гости дружно исполняют её.
Игра с гостями – дни рождения .
В этой игре вам нужен простой календарь на год. Даёте календарь гостям, и они обводят дату своего рождения. Когда все даты обведены, то календарь отдаете юбилярше. Она называет все обведенные даты по очереди и говорит, кто отмечает день рождения в этот день. Таким образом, вы сможете провести красивый блок и выпить сразу за день рождения всех гостей.
Игра с гостями – памятные даты.
И для этой игры вам нужен такой же календарь. Только уже юбилярша обводит на нём памятные для неё даты. Потом календарь показывается гостям, и они называют, почему эти даты памятные для юбилярши. Называют события, которые произошли в этот день у юбилярши: день рождения, первый класс, окончание школы, свадьба, рождение ребенка и так далее.
Подарок для юбилярши от всех гостей.
Сперва ведущий рассказывает небольшую притчу:
— одна девочка взяла мамину шкатулку и обклеила её газетами, бумагой и остатками обоями. Потом она подошла к папе и показала ему эту шкатулку. Папа увидел её и стал ругать дочку за испорченную шкатулку. Тогда дочка сказала, что эта шкатулка дне него, это подарок. Отец перестал ругать и открыл шкатулку. Когда он увидел, что она пустая, то снова начал ругаться. Но дочка ответила – шкатулка не пустая, она наполнена моей любовью к тебе!
Дорогая наша юбилярша! Мы все вместе сделали вот такую шкатулку для тебя. Если ты её откроишь, то ни чего там не обнаружишь. Но это не значит, что она пуская. Она наполнена любовью всеми нами. В ней наша любовь к тебе! Возьми её и когда тебе будет грустно или скучно, то открой шкатулку и наша любовь поможет тебе стать чуточку счастливей.
Хотите необычно поздравить с юбилеем? Тогда песни переделки это именно то, что вам надо! Смотрите, учите и пойте их.
Уважаемый посетитель!Рекомендуем вам зарегистрироваться на сайте , чтобы иметь возможность скачивать бесплатно скрытый материал. Регистрация простая и не займёт у вас больше минуты. После регистрации на сайте вам откроются совершенно все разделы, и вы сможете скачивать материал, который не доступен незарегистрированным пользователям!
Юбилей — всегда важное событие в жизни человека. Это прекрасный повод собрать родных и близких за одним столом, увидеть всех друзей и коллег, знакомых и партнеров. Одним словом — устроить праздник для любимых и дорогих людей, но в первую очередь — для себя. Чтобы это событие наверняка запомнилось, необходимо определенным образом подготовиться к нему. Для этого можно составить небольшой сценарий: «Юбилей — 75 лет мужчине!»
Для оформления помещения используйте воздушные шары красного и Пусть они будут связаны по цветам и наполнены гелием. На стене хорошо было бы разместить большие цифры с юбилейной датой.
В мужчине 75-ти лет важно ввести музыкальное оформление, состоящее из композиций исполнителей, близких по возрасту к имениннику. Пусть это будут, например, Адриано Челентано, группа «Битлз».
Обязательным атрибутом должен являться большой стол с удобными стульями, возможен вариант из нескольких маленьких столов, рассчитанных на 6 человек. Ведущим пусть будет кто — то из друзей или подруг юбиляра.
Поздравления
Непременными поздравительными выступлениями, включенными в сценарий: «Юбилей — 75 лет мужчине!» будут поздравления детей и внуков именинника. Приблизительно они должны нести следующий смысл: «Мы всегда гордились нашим отцом и дедом. Мы восхищались его силой и целеустремленностью, строгостью и умением трудиться. Только благодаря ему мы сумели достичь всего, что имеем сейчас. Спасибо тебе за неутомимую поддержку и сердечное понимание! Мы всей душой тебе желаем прожить еще больше прожитого! Здоровья тебе крепкого, радости от детей и внуков! 75 — это вовсе не закат, это всего лишь вечернее время жизни, когда начинается только самое интересное! С юбилеем, тебя, наш дорогой человек!»
И конечно, это самый подходящий момент для вручения подарка.
Сценарий: «75 лет мужчине», вместит в себя поздравления от друзей юности и коллег. От всех, кто пришел с радостью, чтобы поздравить юбиляра. Ведущий, в свою очередь, конечно, может создать атмосферу праздника как бы мимоходом, ненавязчиво: «Сегодня мы можем окунуться в прошлое! Давайте забудем про цифры и время и отправимся в незабываемые 60-е, которые остались в нашей памяти. Вспомним то, что мы всегда храним с теплом и любовью!» Пусть начнет звучать спокойная мелодичная музыка.
И вот гости постепенно рассаживаются за стол.
Сценарий: «Юбилей — 75 лет мужчине!» должен иметь соответствующее меню.
На закуски: овощные салаты, овощное рагу на пару, салаты «Цезарь» и «Мимоза», нарезка мясного ассорти.
На горячее: картофель отварной или пюре, стейки или под сливочным или грибным соусом.
Десерт пусть порадует большим разукрашенным яркими цветами из крема и цифрой — 75.
В ассортименте напитков пусть будет белое и красное вино. К десерту: чай и кофе, морс и лимонад.
Тостом «За наши победы!» можно плавно подвести сценарий «Юбилей — 75 лет мужчине!» к завершению:
Подготовка дня рождения всегда связана с суетой и занимает много времени, а если речь идет об особом юбилее 75 дне рождении, предпраздничная суматоха достигает своего пика. Но для каждого юбиляра важны не только удивительные подарки и особые угощенья, огромный подарочный торт, внимание иногда играет самую главную роль. Поэтому стоит выделить немного времени и подготовить сценарий юбилея 75 лет мужчине, чтобы праздник получился незабываемым и трогательным. Старшее поколение больше всего оценить по достоинству подобное внимание.
Как провести празднование 75-летия мужчины
Для проведения праздника потребуется.
Взять на себя роль ведущего
распечатать текст каждого участника на отдельном листке бумаги
подобрать несколько открыток с поздравлениями

Самый простой вариант сценария заключается в подготовке нескольких праздничных поздравлений, которые раскладываются на столе в виде небольших открыток. Каждый приглашенный читает свой текст по ходу торжества.
Но 75 лет – это серьезная дата и хочется сделать праздник особенным, поэтому лучше серьезно подойти к подготовке данного мероприятия. Причем настоящий праздничный вечер можно провести, даже если среди приглашенных нет профессиональных артистов. Главное заранее распределить все роли и провести хотя бы одну репетицию.
Обязательно назначьте ответственного фотографа, который запечатлеет это радостное событие. После торжества из фотографий получится замечательный памятный альбом, а словами для подписей под фото будет сценарий юбилея 75 лет мужчине.
Сценарий
Этот сценарий содержит сам разные поздравления от родных и близких, поэтому Каждое прозвучавшее поздравление можно также произносить в виде тоста.
Ведущий. Здравствуйте дорогие гости! Сегодня мы собрались, чтобы от всей души поздравить нашего дорого юбиляра с днем рождения! 75 лет – это особая дата!
Мы сегодня в праздник юбилея ищем необычные слова,
Чтобы все было всегда легко и ясно,
Чтобы жизнь счастлива была,
Чтоб здоровья никогда не подводило,
И родные рядом были все.
Близких позовем на праздник!
Собираем вместе всех друзей!
Звучит небольшой отрывок из песни Вахтанга Кикабидзе « Мой года».
Ведущий. Годы, в самом деле, являются настоящим богатством для нашего юбиляра. Мы знаем, как сильно наполнена вся жизнь (имя юбиляра) благородными и добрыми поступками. Все родные, близкие и друзья могут подтвердить, что наш именинник стойкий, мудрый и благородный человек, которого каждый из нас уважает и безгранично любит. Поэтому сейчас я хочу предоставить слово самому близкому человеку жене юбиляра.
Жена. Я никогда не забуду, как первый раз увидела тебя. Сейчас уже можно точно сказать, что это была настоящая любовь с первого взгляда. С первых наших свиданий, я хотела, чтобы ты стал моим мужем, чтобы у нас была счастливая семья. Мои желания сбылись! Мы прожили с тобой много счастливых лет, у нас родились замечательный дети, внуки и даже правнуки! В нашей жизни было всякое и радость и горе, но мы всегда были вместе, всегда рядом друг с другом. Сегодня, когда на твой юбилей собрались все родные и близкие я хочу пожелать тебе, мой родной здоровья и долгих лет жизни! Ведь деньги мы уже заработали, успеха добились, а счастье и любовь у нас есть! Ты мне очень дорог, мой родной!
Ведущий. Посмотрите дорогие гости на детей нашего юбиляра. Они сегодня в полном составе собрались за нашим праздничным столом, и каждый из них хочет поздравить своего любимого папу!
Дочь. Для меня ваша семья папа всегда была примером для подражания. Ваша любовь, ваша преданность друг другу стали для меня настоящей путеводной звездой. Эти стихотворение я посвящаю моим родителям.
Дочка читает стихотворение Василия Федорова «А я когда-то думал, что седые…»
Дочка. Папа будь счастлив, здоров, живи долго-долго!
Хорошо, если в празднике будут участвовать все члены семьи, даже самые маленькие. Ведь выучить небольшое четверостишие способен практически любой ребенок. В тоже время не стоит устраивать грандиозное представление с малышами, если, конечно же, дети не занимаются в музыкальной школе, бальными танцами или в драматическом кружке. У старшего поколения особое отношение к внукам, и в сценарий юбилея 75 лет мужчине лучше всего включить выступление внуков и правнуков. Все дедушки гордятся достижениями своих внуков и им особенно приятно посмотреть на выступление каждого из них. Но в любом случае даже самый феерический номер не должен длиться больше 5 минут. От длительного представления устают не только сами выступающие, но и зрители, а праздник должен быть динамичным.
Ведущий. Сейчас наступила время для самых маленьких гостей торжества. Они подготовили особый подарок для дедушки!
Стихотворные поздравления от внуков
Дедушка мой дорогой,
Мы гордимся все тобой.
Я всегда буду стараться,
Чтобы на тебя равняться
И скажу всем по секрету.
Нет на свет лучше деда!
Мой добрый и внимательный,
Мой лучший в мире дед,
Ты самый замечательный,
Живи еще сто лет!
Кто все на свете знает,
Кто внуков понимает,
Кого на свете лучше нет,
Это мой любимый дед.
Мой дедушка родной,
Мой самый дорогой,
Жду наших приключений
Рассказов и общений!
Каждое из этих небольших стихотворений можно разбить на маленькие отрывки или же прочитать одному ребенку все стихи целиком. После выступления все дети подходят, обнимают и целуют юбиляра.
Сын. Папа, я хочу пожелать тебе всего самого лучшего во всем! Пусть тебя никогда не подводит здоровье! Пусть рядом с тобой будут твои верные друзья! Пусть каждый день будет счастливым! В этот день я также хочу поздравить маму, хозяйку торжества!
Любимая наша мамулечка,
Хозяйка, каких не сыскать.
Красивая, добрая, славная.
Хотим мы тебе пожелать
Пусть ваша любовь, уважение хранится в семье навсегда.
Здоровья улыбок терпенья и счастья на все времена!
Ведущий. Представит себе сценарий юбилея 75 лет мужчине без участия в нем друзей юбиляра невозможно, поэтому следующим поздравлением идут поздравления от самых близких друзей.
Друг. Я хочу поздравить своего друга, которого я знаю уже очень много лет с днем рождения. С юбилеем тебя (имя юбиляра)! Наша дружба проверена временем, она прочнее, чем гранит, мы всегда друг за другом горой. И пусть так будет всегда!
При подготовке торжественной части следует не забывать про возраст именинника и приглашенных гостей. Слишком затянутый праздник может просто утомить пожилого человека. Поэтому различный конкурсы и викторины лучше проводить, если есть уверенность в силах каждого из участников тождества.
Сценарий юбилея пожилого мужчины (дедушки)
ВЫХОД ЦЫГАН ПОД МУЗЫКУ»Цыганочка с выходом»
Ведущая цыганка
: У КОГО ТУТ ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ?
ПОДСТАВЛЯЙ-КА УШИ!
МЫ ТЯНУТЬ ЗА НИХ НЕ БУДЕМ-
ПРОСТО СЯДЬ И СЛУШАЙ.
ХОТЬ НАС И НЕ ЛЮБЯТ, НО БЕЗ НАС БЕЗ ЦЫГАН, НЕ ОБХОДИТСЯ НИ ОДИН ПРАЗДНИК. ВОТ И ВАШ ЮБИЛЕЙ МЫ НЕ МОГЛИ ПРОЙТИ СТОРОНОЙ. И СЕГОДНЯШНИЙ НАШ КОНЦЕРТ МЫ ПОСВЯЩАЕМ ВАМ, ДОРОГОЙ НАШ НИКОЛАЙ ИВАНОВИЧ!
ПОЕМ ПЕСНЮ НА МЕЛОДИЮ «СЧАСТЬЕ ВДРУГ В ТИШИНЕ ПОСТУЧАЛОСЬ В ДВЕРИ»
1. МЫ К ТЕБЕ В ТИШИНЕ ПОСТУЧАЛИСЬ В ДВЕРИ.
ТЫ НАС ЖДАЛ ИЛИ НЕТ?
МЫ ХОТИМ ПРОВЕРИТЬ.
СТОЛ НАКРЫТ И СИДИТ
ЗДЕСЬ ДРУЗЕЙ ТАК МНОГО,
ЗНАЧИТ,ВСЕ –ХОРОШО,
ЗНАЧИТ,ПРОЧЬ ТРЕВОГА.
ПРИПЕВ:
В ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ ДВЕРЬ ОТВОРИ,
СКОЛЬКО ЗДЕСЬ ДРУЗЕЙ,ПОСМОТРИ.
ВСЕ ПРИШЛИ ПОЗДРАВИТЬ ТЕБЯ
ОТ ДУШИ,КАК ПРЕЖДЕ,ЛЮБЯ.
ТЫ НА ВОЗРАСТ СВОЙ НЕ ГЛЯДИ
ВСЕ ЕЩЕ У НАС ВПЕРЕДИ.
ВСТРЕЧИ ВСЕ У НАС ВПЕРЕДИ,
С ДНЕМ РОЖДЕНЬЯ \КОЛЯ\.
2. ЧТО ТЕБЕ ПОЖЕЛАТЬ,
ДОЛГО МЫ РЕШАЛИ.
ЧТОБЫ В ЖИЗНИ ТВОЕЙ
НЕ БЫЛО ПЕЧАЛИ,
ЧТОБЫ СЧАСТЬЕ В ТВОЙ ДОМ
ЧАЩЕ ЗАХОДИЛО,
ЧТОБ ДРУЗЕЙ ЗА СТОЛОМ
ТАКЖЕ МНОГО БЫЛО.
Ведущая цыганка
: СМОТРЮ РОДНЯ У ВАС МНОГОНАЦИОНАЛЬНАЯ.
ВСЕ МОЛОДЫЕ, КРАСИВЫЕ, ВЕСЕЛЫЕ.
НУ, А РАЗ ВЕСЕЛЫЕ, ЗНАЧИТ, ЛЮБЯТ И ПЕТЬ И ПЛЯСАТЬ, КАК МЫ – ЦЫГАНЕ.
ТЕБЕ СЕГОДНЯ 80, НАШ РОДНОЙ,
ОТМЕТИТЬ ЮБИЛЕЙ РОДНЯ ТВОЯ МЕЧТАЕТ,
СЕМЬЯ ГОРДИТСЯ «МОЛОДЫМ» ТАКИМ ТОБОЙ,
ТВОЯ УЛЫБКА СЕРДЦЕ ОЗАРЯЕТ.
ПОЕМ НА МОТИВ «СЕГОДНЯ ПРАЗДНИК У ДЕВЧАТ»
(2 КУПЛЕТА И 2 ПРИПЕВА И ЗВУК ВЫКЛЮЧИТЬ)
1. СЕГОДНЯ ПРАЗДНИК У ТЕБЯ,
СЕГОДНЯ ЮБИЛЕЙ ТВОЙ.
И ЦЕЛЫЙ ДЕНЬ ВСЕ ДЛЯ ТЕБЯ:
ПОДАРКИ,ПОЗДРАВЛЕНИЯ!
ПРИШЛИ РЕБЯТА,ПРИШЛИ ДЕВЧАТА,
С ЛЮБОВЬЮ ПОЗДРАВИТЬ ТЕБЯ.
УЛЫБНИСЬ НАМ В ОТВЕТ ВЕСЕЛЕЕ
НАС ВСЕХ ТОЖЕ ВЗАИМНО ЛЮБЯ.
2. ВСЕ ГОСТИ ВАЖНОСТИ ПОЛНЫ
И РАДЫ ВСЕ УЖАСНО.
ОНИ ТОБОЙ ПРИГЛАШЕНЫ,
КОНЕЧНО, НЕ НАПРАСНО.
ПРИШЛИ РЕБЯТА, ПРИШЛИ ДЕВЧАТА,
ОТ ВСЕХ ПОЗДРАВЛЕНИЯ ЗВУЧАТ.
ДА И ВЫПИТЬ, КОНЕЧНО, СЕГОДНЯ
ЗА ЗДОРОВЬЕ ТВОЕ ВСЕ ХОТЯТ!
ВЫ СТОЛЬКО МУДРОСТИ ВПИТАЛИ
ЗА ЭТИ 80 ЛЕТ!
И БЛИЗКИМ ВЫ НЕ РАЗ ДАВАЛИ
ЦЕННЕЕ ЗОЛОТА СОВЕТ!
ДАРИЛИ ИМ ЛЮБОВЬ И ГРЕЛИ
ВСЕГДА ТЕПЛОМ ДУШИ СВОЕЙ!
И ПОТОМУ,ВАС С ЮБИЛЕЕМ
ПОЗДРАВИТЬ ВСЕ СПЕШАТ СКОРЕЙ!
МЫ ВАМ СЕРДЕЧНО ПОЖЕЛАЕМ
ЗДОРОВЬЯ, СЧАСТЬЯ, БЛАГ ЗЕМНЫХ!
ЖИВИТЕ ДОЛГО, ПОЖИНАЯ
ДУШЕВНОЙ ЩЕДРОСТИ ПЛОДЫ!
ПЕСНЯ «ХОП, ХОП, ХОП» ИЗ
К/Ф «ТАБОР УХОДИТ В НЕБО»
1. С ЮБИЛЕЕМ ПОЗДРАВЛЯЕМ
И ХОРОШЕГО ЖЕЛАЕМ,
БЫТЬ БОГАТЫМ И ЗДОРОВЫМ
ХОП, ХОП, ХОП!
ДОЛГОЖИТЕЛЕМ УРАЛЬСКИМ
ХОП, ХОП, ХОП!
2. .ПУСТЬ РОДНЫЕ УВАЖАЮТ,
ТЕПЛОМ, ЗАБОТОЙ ОКРУЖАЮТ
БЫТЬ СЧАСТЛИВЫМ И УДАЧНЫМ
ХОП, ХОП, ХОП!
И ЗДОРОВЕНЬКИМ В ПРИДАЧУ
ХОП, ХОП, ХОП!
3. ЧТОБЫ НОГИ НЕ БОЛЕЛИ,
И МОЗГИ ЧТОБ НЕ ТУПЕЛИ,
СИЛЬНЫМ, КРЕПКИМ, ЧТОБ СЕРДЦЕ БЫЛО
ХОП, ХОП, ХОП!
НИКОГДА НЕ ПОДВОДИЛО
ХОП, ХОП, ХОП!
4. ВОЛОСЫ УЖ ПОСЕДЕЛИ,
СИЛЫ ТОЖЕ ОСЛАБЕЛИ,
НО ДУША ТВОЯ,КАК ПТИЦА,
ХОП, ХОП, ХОП!
РВЕТСЯ В БОЙ И НЕ СДАЕТСЯ
ХОП, ХОП, ХОП!
5. Я ЖЕЛАЮ ТЕБЕ,КОЛЯ,
НЕ БОЯТЬСЯ ЮБИЛЕЯ
ЧТОБ РОДНЫЕ БЫЛИ РЯДОМ
ХОП, ХОП, ХОП!
ЛЕТ ДО СТА ПРОЖИТЬ ВАМ С НАДЕЙ
ХОП, ХОП, ХОП!
ПЕРЕД ЮБИЛЕЕМ НИКОЛАЙ ИВАНОВИЧ ПРОШЕЛ МЕДИЦИНСКУЮ КОМИССИЮ И ВОТ ВРАЧИ НАМ ПЕРЕДАЛИ ДЛЯ НЕГО ЗАКЛЮЧЕНИЕ О ЕГО СОСТОЯНИИ ЗДОРОВЬЯ И РЕКОМЕНДАЦИИ.
ПОЗДРАВЛЕНИЕ МЕДИКОВ:
ВЕСЬ КОНСИЛИУМ ВРАЧЕЙ,
ЧТО ПРИШЕЛ НА ПРАЗДНИК СЕЙ,
ЮБИЛЯРА ОСМОТРЕЛ.
И КОНЕЧНО, ОБАЛДЕЛ!
УХО, ГОРЛО, НОС, ПЕЧЕНКУ,
СЕРДЦЕ, ПОЧКИ, СЕЛЕЗЕНКУ,
ОЦЕНИЛИ И МОЗГИ,
НА ПРЕДМЕТ ХАНДРЫ, ТОСКИ.
ВЗЯВ ИЗВИЛИН ГЛУБИНУ,
И КИШЕЧНИКА ДЛИНУ,
ПРОСЧИТАВ ОБМЕН ВЕЩЕСТВ,
ШИРИНУ ОТВЕРСТИЙ ВСЕХ,
ВЫВОД СДЕЛАЛИ ТАКОЙ:
ЮБИЛЯР-ТО МОЛОДОЙ!
В ЦЕЛОМ ДАННЫЙ ЭКЗЕМПЛЯР
БОДР, ЗДОРОВ, СОВСЕМ НЕ СТАР.
МЫ ВЫНОСИМ ЗАКЛЮЧЕНИЕ:
НЕ НУЖДАЕТСЯ В ЛЕЧЕНИЕ!
РАЗВЕ ТОЛЬКО ОТДОХНУТЬ,
МОЖЕТ НА МОРЕ МАХНУТЬ
ИЛЬ НА СОБСТВЕННОЙ ФАЗЕНДЕ,
НА ЛУЖАЙКЕ ПОД КУСТЫ!
НЕ БОЛЕЯ НЕ ТОСКУЯ,
ДОЛГО ЖИТЬ РЕКОМЕНДУЕМ.
НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ ПРИНЯТО ДАРИТЬ ПОДАРКИ.
НУ И МЫ ТУТ ПО АМБАРАМ ПОСКРЕБЛИ, ПО ВОКЗАЛАМ ПОМЕЛИ И НАСОБИРАЛИ.
ОТ ВСЕГО НАШЕГО ТАБОРА ПРИМИТЕ ПОЖАЛУЙСТА КОНВЕРТИК С ЛАВЕ, ЛАВЕ!
В ТВОИ 80 ЛЕТ ТЫ ТАКОЙ ЖЕ АКТИВНЫЙ И МОЛОДОЙ, КАК В 40!
ЖЕЛАЕМ, ЧТОБЫ ЭТА МОЛОДОСТЬ ПРОДЛИЛАСЬ ЕЩЕ СТОЛЬКО ЖЕ И СЛЕДУЮЩИЙ ТВОЙ ЮБИЛЕЙ МЫ ПРАЗДНОВАЛИ В ТОМ ЖЕ СОСТАВЕ!
НУ А НА ПРОЩАНЬЕ, КАКОЙ ЖЕ ПРАЗДНИК БЕЗ ЧАСТУШЕК?
1.ЮБИЛЕЕВ НЫНЧЕ МНОГО,ЮБИЛЯРОВ ТОЖЕ,
НО ПОЗДРАВИМ МЫ ТОГО,КТО НАМ ВСЕХ ДОРОЖЕ!
2.НА СТЕНЕ ВИСИТ КАРТИНА,НА КАРТИНЕ ПАРУСНИК,
ПУСТЬ ТЕБЕ ПОРЕЖЕ НУЖЕН БУДЕТ ШПРИЦ И ГРАДУСНИК.
3.ДЕЛО ПАХНЕТ КЕРОСИНОМ,ЧУЮ КАША ПОДГОРИТ,
ПУСТЬ ТЕБЯ НЕ БЕСПОКОЯТ ДИАРЕЯ И ГАСТРИТ.
4.ДЖИНСЫ ЛУЧШЕ,ЧЕМ ТРУСЫ
ШУБА,ЛУЧШЕ ПЛАТЬЯ
ЛУЧШЕ ВОРОБЕЙ В РУКАХ,
ЧЕМ УТКА ПОД КРОВАТЬЮ.
5. ЗА ЗДОРОВЬЕ Я ТРЯСУСЬ,ПРОСТУДИТЬСЯ Я БОЮСЬ
НА НОЧЬ ВСЕ Я ЗАКРЫВАЮ,
СКВОЗНЯКОВ Я БЕРЕГУСЬ.
6. НЫНЧЕ МУЖА ЮБИЛЕЙ,
А ЖЕНА ТО УЧИТСЯ!
ОХ, ЗАВИДНА ЮБИЛЯРША
ИЗ НЕЕ ПОЛУЧИТСЯ!
7. КТО ТАМ БЛИЖЕ ВСЕХ К БУТЫЛКЕ?
ИМЕНИННИКУ НАЛЕЙ!
ПЬЕМ МЫ ЗА ТВОЕ ЗДОРОВЬЕ,
А ТЫ ВЫПЕЙ ЗА ДРУЗЕЙ!
популярные блюда американского десятилетия, меню, продукты и планирование вечеринок чаевые
Семейные обедыТо, что едят «средние» люди во все времена и в любом месте, зависит от того, кто они (религиозное/этническое наследие), где живут (городские центры? сельские аванпосты?) и сколько у них денег (у богатых людей больше выбора). Американские повара в 1970-е годы пришлось выбирать между Джулией Чайлд (классический французский) и Элис Уотерс (свежее новшество).

Большинство домашних поваров не имели такой роскоши выбора. Экономические проблемы 1970-х годов вышли за рамки четных и нечетных дней на газовом рынке. насосы. Они также посетили мясные прилавки в местных супермаркетах. Хорсбургеры, кто-нибудь?
Старинные поваренные книги — это несовершенные барометры реальных тарелок, подаваемых реальным людям. В лучшем случае они точно сообщают
коллективное видение того, что «должны» есть средние люди среднего класса. По этой причине их стоит изучить.
Если вы возьмете интервью у любого, кто съел свой путь через 1970-х вы, вероятно, обнаружите, что их воспоминания о еде сильно отличались от
следующие рекомендации. Люди едят то, что есть в доме. Если у основного повара есть время для приготовления традиционных
трудоемкие рецепты, то так обедает остальная часть этого дома. Примечание: большинство людей на протяжении веков ценили экономию на еде и приготовление пищи. время.
Завтрак: Апельсиновый сок, Куглехопф, обжаренные колбаски, кофе, молоко.
Обед: Креольский рыбный суп, пикантные овощи, приготовленные в духовке, имбирные груши, кофе, чай, молоко.
Ужин: Бутерброды с арахисовым маслом на цельнозерновом хлебе, нарезанные помидоры, имбирные ломтики, кофе, чай, молоко.
Завтрак: Яблочное пюре, вареные яйца, тост с изюмом и маслом, кофе, молоко.
Обед: Деревенский суп на пахте, бродяга из тунца, замороженная клубничная мальва, кофе, чай, молоко.
Ужин: Ананасово-грейпфрутовый сок, итальянские рисовые шарики, цуккини, анчоусы и перец из листьев салата, дольки дыни, кофе, чай, молоко.
Завтрак: Половинки грейпфрута, крошка, яйца всмятку, кофе, молоко.
Обед: Томатный суп, Яйца, фаршированные острым соусом, Фруктовый коктейль, Крошка, Кофе, Чай, Молоко.
Ужин: Запеканка Ziti, салатные сердечки с соусом из голубого сыра, арбузный лед, кофе, чай, молоко.Йорк] 1974 (стр. 72-72)
Что подать на вечеринку в стиле 70-х?
Ответ, конечно же, зависит от типа «дело», которое вы устраиваете. Ностальгия по дню рождения?
Полуофициальный ужин? В большинстве библиотек до сих пор есть копия книги Ирмы Ромбауэр Joy 1975 года.
Кулинария . Это отличный источник аутентичных (хотя и общих) меню и рецептов. Если
вы хотите попробовать что-то более «популярное» этот источник превосходен. Если вы предпочитаете фанк и веселье… у нас это тоже есть!
[1970]
Коктейль-буфет[1972]Сытный, Зимний, ножи и вилки: Куриные палочки, формованный гуакамоле, острый миндаль, неаполитанская телятина, лапша Лизы, салат с сельдереем, Угощение с имбирным кофе
Неофициальный, Зимний, только вилки: Острый соус с чипсами Frijole, Быстрый авокадо, Запеканка из лапши со сметаной, Рыбацкая находка, Французское барбекю Буханка, кофейный торт Wellesley
Повседневный и сытный, зимний, только вилки: соус South-of-the-Border, соус из чатни с оливками, говядина с пивом, чесапикский краб, Ansalada de Arroz, Кукурузный хлеб с чеддером, рулет из ириски с мороженым
Stand Up, Winter, только вилки: Чесапикские моллюски и сыр, солнечные рулетики с сосисками, поджаренный миндальный соус, фламенко из телятины, Шведский куриный салат, ломтики увядших огурцов, кольцо с травами, фирсте каке, пирог с бататом и орехами
Восточный, зимний, ножи и вилки: Закуска из ветчины и ананаса, маринованные грибы, нахальные орехи пекан, говядина с устричным соусом, Ло Мейн с курицей, экзотический салат с креветками, сельдерей с водяными каштанами, десерт из запеченных фруктов, пирожные с миндальным чаем
Вечер воскресенья, зима, неформальный, ножи и вилки: Вафли с луковым сыром, плесень сардины с востока, кассуле, помидоры с лимонным перцем, Пикантное кольцо с огурцом, Хлеб с дымком, Сердце Королевы Идеала
Элегантный, Весенний, только вилки: Венские вертушки, Паштет из креветок, Каннеллони, Донышки артишоков с начинкой из гороха, Ананас Daiquiry Mould, Coffee Minmond Cream Pie
Stand up, Spring, только вилки: Восточные креветки, грибы, фаршированные колбасой, Basic Black and Gold, говядина Южного моря, куриная печень Гурмэ, шпинат Бетси, томатное кольцо, мраморное пирожное, миниатюрные чизкейки, датское сахарное печенье
Сиденье, Весна, ножи и вилки: Грибы, фаршированные анчоусами, соус из черных оливок, сырная паста Pier 4, телятина Маренго, Салат с паэльей, цуккини в запеканке, торт с фундуком, миндальный пирог
Fairly Elegant, Spring, ножи и вилки: сырные рулетики со шпинатом, ремулад Ceci, сыр и чатни, говядина в томатной глазури, Запеканка из морского гребешка, сердцевина артишоков и горох, форма для игристого салата, суфле из замороженного миндального печенья
Неофициальный, весенний, только вилки: Фаворит шеф-повара, соус «Зеленая богиня», чили с сыром «Юбилейный», морепродукты «Санта-Барбара», пикантный Спаржа, лепешки с маком и кунжутом, торт Super Bundt
Elegant, Summer, ножи и вилки: Shad Roe en Brochette, сырный рулет с бренди, цыпленок с розмарином, мандариновый рис, огурец Мусс, штрудель с сырной начинкой
Фуршет, лето, только вилки: пикантные кубики пармезана, паштет из датской сырной печени, мусс «Жемчужина моря», пьемонте с фрикадельками, Куриный салат с чатни, Калифорнийская овощная миска, Итальянские полумесяцы, Easy Schecken, Шоколадные мятные палочки, Батончики с матовым грецким орехом
Элегантный, осенний, ножи и вилки: Креветки в куртке, Elysian Cheese Mold, Маринованная свекла для коктейлей, Зеленая лапша с курицей, Вителло Салат Тоннато, Авокадо и Сердцевины Пальмы, Абрикосовый Мусс
Простой, осенний, стоячий, только вилки: Слойки из баклажанов, форма для лобстера Новой Англии, паста по-флорентийски, салат из фасоли с шипами, чеснок Хлеб с сыром, Самый райский хэш Бернис
Элегантный, Осень, ножи и вилки: Наггетсы с ветчиной, Закуска с голландским сыром, Дип с копченым яйцом, Телятина с травами, Цыпленок по-таитянски, Томатный холодец в сырной корочке, пикантный баттерфлекс, мокко торт из холодильника
Приседание, осень, ножи и вилки: горячий тост с креветками, бревно Ривьера Рокфор, мусака поместья Колдон, рулет из куриных грудок, Ореховый рис с грибами, салат из зеленой фасоли, холодное суфле Тиа МарияНеофициальное, осень, ножи и вилки: сардины с пряностями, взбитый сыр, кисло-сладкая говядина, брокколи Сан Винсенте, пивная бочка Картофель, Апельсиновый бисквит
Только коктейли: Тарталетки из крабов с карри, Тарталетки с ветчиной, Воздушные сырки, Алоха-спрэд, Винегрет с креветками и артишоками, Fansiful Роллы с крабовым мясом, руби-красные франки, сырные вертушки, грибы в ветчине, дип из моллюсков Тиволи, яблоко с сыром, антипасто кростини, Треугольники с мясной начинкой, Луковый пирог со сметаной, Изысканные креветки-бабочки, Чили с кесо, Нантакетские блины, Свиные ребрышки, облизывающие пальцы, Мусс из Новой Шотландии, Тихоокеанский соус из авокадо, Баклажанная икра, Деревенский паштет с бренди.АЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ: Мартини, Виски Сауэр, Дайкири, Кровавая Мэри, Маргарита, Пунш с шампанским.»
— Приходите на коктейли, оставайтесь на ужин , Мариан Беррос и Лоис Левин [Колльер Макмиллан: Нью-Йорк] 1970 (стр. xv-xxvii)Ужины, приготовленные за столом
Ужины, приготовленные за столом, — это восхитительное сочетание экзотики, изысканности и интимности. Есть что-то особенно привлекательным является вид пламени, мерцающего под бурлящим горшком для фондю или красивой жаровней. И эти обеды — верный ледокол. Гости любят делать все своими руками, получать удовольствие от приготовления собственного мяса или макания. хлеб в горячий, сливочный сыр. А с точки зрения хозяйки есть в высшей степени практические преимущества. представление еды, которую можно приготовить почти полностью заранее. Не говоря уже о радости основного блюда, которое сохраняет хозяйка из кухни и свободна для общения. Одним из видов готовки и еды является сырное фондю. Это горшок с расплавленным сыр в сочетании с вином.Гости крутят кубики хлеба (или ветчины, или помидоров черри) в богатой смеси. Хотя весело делать все приготовление пищи за столом, проще предварительно приготовить на кухне, а затем переложить сырную смесь в жаровню блюдо или горшок для фондю для окончательного разогрева и подачи. Тогда есть фондю из говядины: куски сырого мяса готовятся один за другим. время в контейнере с очень горячим маслом, а затем макают в множество соусов и закусок. Третий тип обеда, приготовленного за столом, — восточный. по происхождению. Это предлагает широкий выбор комбинаций мяса или морепродуктов и овощей, тушенных в приправленном бульоне. Поскольку эти обеды, как правило, немного иностранного вкуса, они предполагают всевозможные соответствующие украшения стола. Кастрюля может часто удваивается как центральная часть. Улитки и фондю из говядины могут быть несколько французскими, если скатерть будет традиционной красно-белой. чек кафе на Монмартре и жирные красные свечи на заднем плане. Или как часть сукияки, используйте стакан чаша с двумя или тремя плавающими гардениями или анемонами или композиция из маленьких фигурок.
Имейте в виду, что блюда, приготовленные самостоятельно призывайте к небольшому дополнительному месту для локтя. Не загромождайте стол. И убедитесь, особенно в случае с фондю, что и кастрюля, и провалы находятся в пределах легкой досягаемости каждого. Вы можете принять меры предосторожности, используя легко стираемую или вытираемую ткань. Тогда, если разбрызгивается мало, никто не смущается… помните, что такой обед не предназначен для того, чтобы его съедали в спешке — обслуживание требует времени, а приготовление пищи само по себе является основной частью вечернего развлечения».0004 — Званые обеды Бетти Крокер: современный путеводитель по легким развлечениям , General Mills [Golden Press: New York] 1970, 1974 (стр. 44)
[ПРИМЕЧАНИЕ: в этой книге предлагаются рецепты восточных жарких блюд, приготовленные за столом, Swiss Swirl Fondue (классический сыр).]
Закуски
Закуски с жареными ананасами, гуакамоле, соус из фрикаделек, мини-кебабы, ананасовые сырные шарики, ананасовые яки тори, пирожки, пряный чернослив, фаршированный сельдерей, тунец соблазнительНапитки
Пунш «Золотое свечение», горячий ананасовый глинтвейн, персиковый дайкири, ананасовое шипение, помидоры с луком освежитель, радужный пуншСупы и соусы
Говяжий ячмень, куриный кукурузный суп, крем из спаржи, итальянский минестроне, суп с фрикадельками, картофель кукурузная похлебка, русский борщ, шведский фруктовый суп, томатно-грибной суп, BBQ Sauce Del Монте, креольский соус, острая глазурь для ветчины, кисло-сладкий соус, релиш тар-тарСалаты и заправки
Винегрет со спаржей, куриный салат по-калифорнийски, салат с небесными ананасами, клюквенный ананас плесень, салат из чернослива и амброзии, салат из изюма, салат из шпината, салат из трех бобов, салат из тунца и карри, тунец тостады с гуакамоле, салат Вальдорф, французская заправка, сливочный русский, мак, сауэр сливки, соя, Тысяча островов и винегретЯйца и сыр
Базовое сырное суфле, кукурузное суфле, маракрони и сыр, пирог с заварным кремом Лотарингия, испанский омлет, омлет с сыром тунца, киш с тунцомМясо, птица и рыба
Запеченная свинина с яблочной капустой, гуляш из говядины, праздничный рулет с ветчиной, чили-доги, свиные отбивные по-креольски, корона жаркое из свинины, запеканка из баклажанов, запеканка из энчилады, гамбургер-кукурузный пирог, свиные ребрышки по-исландски, мясной рулет Веллингтон, жаркое по-полинезийски, тушеный бифштекс по-швейцарски, запеканка из тропических бобов, телятина по-пармезански, цыпленок черри высший, цыпленок каччаторе, гавайский цыпленок, жареный цыпленок с персиком, кунжут курица, лимонные блинчики с лососем, рулет из лосося, креольская креветка, кисло-сладкие креветки, чау из тунца мойОвощи
Бобовое карри, свекла по-апельсиновому, зеленая фасоль по-креольски, зеленая фасоль в панировке, горох с грибы и лук, тыква ананас, суккоташ пионер, острова батата, цуккини риссото, запеканка из тортильи из цукиниБутерброды
Бургеры Акапулько, сэндвич с рогаликом, бургеры с жареным тунцом, сырные сосновые булочки, французские тосты сэндвич, ананас Монте-Кристо, кесадас, тройное угощение, сэндвичи с тунцом-кадо, тунец сырникиДесерты
Небесные персики, вишня юбилейная, груши Элен, ананасовая амброзия, тыквенное парфе, яблочное пюре бисквит, ананасовый перевернутый бисквит, лимонный бисквит, томатно-сырный торт «Спайс» глазурь, пикантный шоколадно-лимонный крем, чизкейк, грушевый пирог, пирог с сосной и лаймом, чернослив баварский пирог, тыквенный пирог, батончики гремлин, батончики арлекин, жевательные персики, овсянка с ананасами печенье.![]()
— Поваренная книга Del Monte Kitchens , Del Monte Kitchens [Сан-Франциско: 1972]
[ПРИМЕЧАНИЕ. На протяжении всей истории американского продовольствия компании продвигали свои продукты через кулинарные книги и брошюры. Шаг был удобством. Целью были продажи. Вот что делает эти продукты являются отличными источниками для открытия популярных продуктов периода. Конечно, этот конкретный источник полон ананасов!]
[1973]
Итальянский ужин
Дыня с портвейном, телячьими гребешками, лапшой с соусом песто, обжаренными цукини и зеленью Перец, хлебные палочки, масло, печенье Тортони или Спумони, охлажденное белое вино, кофе.Праздничный пятничный ужин
Гаспачо, филе камбалы по-флорентийски, хрустящие картофельные палочки, салат Бибб с маслом и уксусом Заправка, жареные рулетики с травами, теплое абрикосовое суфле со взбитыми сливками или старомодное Клубничное печенье, охлажденное белое вино, кофе.Торжественный ужин
Коктейли, Соленые орехи, Королевское консоме Мадрилен, Поджаренные крекеры, Каре ягненка по-провансальски, Обжаренный молодой картофель, фаршированные грибы, красное бордо или бургундское, зеленая салатница, Булочки, Масло, Шоколадно-ореховый торт или Мятный щербет, Демитасс, Ликеры.Весенний ужин в патио
Охлажденное томатное консоме, жареная телячья ножка в белом вине, запеканка из картофеля в гратене, Мимоза из свежего шпината, обжаренные грибы, корзина с горячими булочками, масло, кокосовый пирог Гонолулу, Охлажденное белое вино, кофе.The Cocktail Party
Daiquiri Punch Bowl и другие напитки, сырный паштет, ананас, крекеры в ассортименте, соус из гуакамоле с хрустящими овощами, коктейльными креветками, жаровней из шведских фрикаделек, пикантными кусочками стейка, Корзина праздничного ржаного хлеба, соленых орехов, кофе.Сытный воскресный завтрак
Спритцер из свежего апельсина или медовая роса с ломтиками лайма и веточками мяты, блины на пахте с Клубника и крем сору, кленовый сироп, запеченная ветчина, колбаса и бекон, теплый датский соус Выпечка, Кофе.Чай для Комитета
Хлеб с ананасом, абрикосом и орехами или лимонный чайный хлеб со сладким маслом, поджаренные английские кексы, Клубничный джем, Миндальное печенье, Птифуры, Горячий чай.
— Новая кулинарная книга Макколла , Мэри Экли, кулинарный редактор McCall’s [Random Дом: Нью-Йорк] 1973 (стр. 572-6)
[1974]
Бранчи для вечеринок
Сок из моллюсков со льдом, пирог со спаржей, фаршированные помидоры, кукурузные кексы, кофе или чай; Ананасно-апельсиновый кустарник, краб Imperial Chesapeake, куриная печень, строганов, рассыпчатый отварной рис, помидоры черри, кофе или чай.Обеды для вечеринок
Грибной бульон с хересом, филе по-каталански, рассыпчатый отварной рис, зеленый горошек в масле, замороженный венецианский соус Парфе, Кофе, Чай; Суп Creany из кресс-салата и лука-порея, рулет из суфле из брокколи, сырный соус Sweill, очищенные помидоры черри, Масляно-уксусная заправка, песочное печенье Джорджия с персиками, кофе, чай.![]()
Ужины, которые украшают остатки говядины
Коктейль из овощного сока, Запеканка из говядины Чак-Вагон, Лучший зеленый салат лета, Горячее печенье, Салат из свежих фруктов на торте Ангел, кофе, чай, молоко; Пирог с говядиной Мирабо, томатная лютеция, рисовая императриса с вишневым соусом, кофе, чай, молоко.Ужин, который украшает куриные остатки
Бульон из сельдерея и моллюсков, курица по-королевски, рассыпчатый отварной рис, грейпфрут и полумесяцы авокадо на листьях салата, французская заправка, кофе Мороженое, Французский шоколадный соус, Кофе, Чай, Молоко; Абрикосовый нектар на колотом льду, куриные крокеты, шелковистый соус велюте, Брокколи с маслом, Горячие булочки, Yankee Fruit Cobbler, Кофе, Чай, Молоко.Экономный буфет
Соус из моллюсков, крекеры в ассортименте, кассуле, кольца маринованной тыквы, кусочки чесночного хлеба, груши Аоста, кофе, чай; испанский Соус, палочки из моркови и сельдерея, мясной рулет для вечеринок, чашки для салата Лима, торт с радужным мороженым, кофе, чай.Шведский стол
Глазированный печеночный паштет, Скандинавская закуска, Мусс из лосося в заливном, Рыбные шарики с соусом из петрушки, Галантин из индейки, Кисло-сладкий Коричневая фасоль, Картофельно-салатное блюдо с укропом, Бросок капусты с тмином, Хлеб и крекеры, Десертный поднос с сыром, Брусника Торт, Шведский яблочный пирог.Шведский стол для вечеринок
Овощная закуска, ананас с формованным сыром, ростбиф с травами, фруктовый соус чатни, горчичный крем, карлики Parker House, морепродукты Салат-суфле, тарталетки Tiny Tim с орехами, кофе, чай; Поднос с укропом, хрустящие крекеры, глазированная ветчина «шведский стол», кисло-сладкая горчица Крем, бисквитное печенье, миниатюрные фрикадельки, помидоры черри, торт при свечах, праздничный пунш.Меню для шеф-повара на углях
Кипарисовый шрот, гуакамоле, кукурузные чипсы, куриный рулет по-неапольски, запеченные картофельные связки, континентальный зеленый салат, быстроохлаждаемый лимон Суфле, Кофе, Чай, Молоко; Охладитель с лаймом, Жаркое из говядины по-американски, Салат с чили и фасолью, Свежая кукуруза в початках, Острая Чесночный хлеб, шоколадное мороженое Supreme, торт с пралине и яблочным соусом, кофе, чай, молоко.![]()
— Поваренная книга Family Circle , кулинарный редактор Family Circle и Джин Андерсон [Family Circle: New York] 1974 (стр. 84-88)
[1975]
«Два неформальных летних буфета»
1. Куриный или индюшачий хлеб, помидоры, фаршированные восточным салатом из тунца, фаршированные яйца «Джиффи», заливное Салат из садовых овощей, Картофельный салат с травами, Датские мясные шарики, Лапша с маслом, Свежая Персиковый чипс, кофе
2. Глазированная и украшенная холодная ветчина, салат с макаронами и моллюсками, салат из фасоли и свеклы, помидоры Холодец, роллы Parker House, амброзия, флорентийцы, кофе».0004 — (стр. 77-8)«Два официальных летних буфета»
1. Копченый лосось, паштет из ветчины в заливном, куриные грудки по-фрой, авокадо Мусс, салат из моллюсков и риса с шафраном, лимонный пух, имбирная дыня, кофе. 2. Коктейль из свежих фруктов, Целый лосось в заливном, Деревенский капитан, Вареный рис, Увядший Огурцы, Русская, Клубника Романофф, Безе Шантильи»
— (стр.78)
«Четыре барбекю на заднем дворе»
1. Гуакамоле, тарамасалата, кукурузные чипсы, крекеры, гамбургеры, приготовленные на углях, Жареные на углях сосиски, булочки, приправы, соус чили, горчица, нарезанный бермудский лук, Три боба Салат, Немецкий салат с макаронами, Мороженое в ассортименте, Сладкий лимонный хлеб, Безалкогольные напитки, Пиво, Кофе.
2. Гаспачо по-андалузски, стейк из вырезки на углях, фаршированный грибами, Картофель, запеченный на углях, сметанно-миндальный соус, кукуруза в початках, грейпфрут и авокадо Салат, Бисквит Тортони, Сангрия, Кофе.
3. Устрицы или моллюски в половинной раковине, жареная на углях свиная вырезка, южноамериканское острое Соус барбекю, Мускатная тыква, запеченная на углях, Лионская фасоль, Карибский компот, Пекан чипсы, кофе.
4. Антипасто, жареная на углях курица по-португальски или индейка, картофель с гребешком, Рататуй, корзина свежих фруктов, крекеры, сырное ассорти, кофе.»
—(стр. 72)«Четыре официальных ужина»
1.Сок из моллюсков со льдом, утенок с апельсином, дикий рис, зеленая фасоль в масле, вареная Кольцо безе с абрикосовым соусом Алгарве, демитассе
2. Coquilles St. Jacques a la Parisienne, турнедо из говядины, соус беарнез, грибы булгур Каша, зеленый горошек с мятой, зеленый виноград и сметана, демитассе
Вишня Юбилейная, Кофейная
4. Дыня на ветчине, попьеты из камбалы с розовым соусом, горох и зеленый лук, грибы Ризотто, Classic Pots de Creme au Chocolat, Coffee
— (стр. 73)«Летняя вечеринка с коктейлями»
Паштет «Pretty Party», креветки «Мельба», холодные маринованные креветки, ломтики хрустящих огурцов в токийском стиле, Чесночный коктейль Миндаль, пивная сырная паста, капоната, крекеры.«Зимняя коктейльная вечеринка»
Мясные шарики с орехами чантни, румакис, тарталетки с айвой, оливки со специями, кусочки чеснока, тарамасалата, Крекеры с кунжутными семечками.»
— (стр. 77)«Сегодняшние подростки примерно в три раза более мирские, чем их родители в том же возрасте.
ездили если не за границу, то по крайней мере в большие города, где есть национальные рестораны. У них есть дегустационный шведский стол, целый репертуар пасты и китайской классики, шашлыки, говядина Строганов, перец чили (не консервированный, а жгучий техасский), тако и, возможно, паэлья. Мусака, Буйабес, Борщ, Темпура, Сукияки и Терияки. Позвольте себе помочь подростку спланировать меню. Он или она знает, что внутри и снаружи.
Ужин на день рождения подростка
Холодные маринованные креветки, гуакамоле, крекеры, кукурузные чипсы, спелые и зеленые оливки, пицца с Выбор начинки, маринованный жареный перец, зеленый салат, выбор заправок, Бисквитные тортони, лимонный шифоновый бисквит с глазурью из сливочно-лимонного крема, молоко, безалкогольные напитки.» —(стр. 80)ИСТОЧНИК : The Doubleday Cookbook: Complete Contemporary Cooking , Джин Андерсон и Элейн Ханна [Doubleday & Company: Гарден-Сити, Нью-Йорк] 1975
[1976]
Бранч выходного дня
Грейпфрутовый сок, колбаса, бекон, сырная яичница, помидоры с травами, полумесяцы с корицей, горячий компот, кофе.Детский ланч
Nutty pups (хот-доги на гриле, подаются с кусочками арахисового масла), ананасно-морковный соус, картофель чипсы, соленья, попкорн, молокоClub Women’s Lunch
Club Куриная запеканка, ломтики помидоров, морковные палочки, клюквенно-малиновое кольцо, пирог с помадной лентойУжин на четверых
Полоски зеленого перца, цветная капуста, морковные палочки, овощной соус, говяжье фондю, сливочно-луковый соус, коктейльный соус, грибы в масле, горчичный соус, зеленый салат, масло и уксус заправка, французский хлеб, сливочное масло, ананасовый щербет, вафли, кофеУжин Saint and Sinner
Сырная доска, крекеры в ассортименте, стейк из жареной говядины, вареный лобстер, спаржа в масле, салат грейпфрут-авокадо, бриошь, сливочное масло, вишня юбилейная, кофеPotluck Buffet
Шведские фрикадельки, кольцо лапши, горох с грибами, пряные половинки персика, морковь и сельдерей палочки, оливки, булочки с маслом, шоколадный торт, кофе, молокоПоздний вечерний буфет
Гуакамоле, сырные шарики из оливок, кукурузные чипсы, крекеры в ассортименте, ветчина и ржаные лепешки, кокос миндальное печенье, малиновое печенье, кофе с молокомГриль на открытом воздухе
Короткие ребрышки, приготовленные на гриле, жареная кукуруза, ломтики чеснока на гриле, итальянский салатник, мускусная дыня и лед сливки, напиткиЗваный ужин
Классическое сырное фондю, французская запеканка, дольки яблока, чай с пряностями.![]()
— Better Homes and Gardens New Cook Book [Мередит: Де-Мойн] 1976 (стр. 380-3)
Как насчет тематической вечеринки «Уотергейт»? В 1970-х годах двумя популярными историческими рецептами были салат «Уотергейт» и торт «Уотергейт». Два
в ознаменование этого события в 1973 году были изданы ироничные поваренные книги: Уотергейт
Поваренные книги (или Кто в супе?) , Комитет по написанию кулинарной книги и Поваренная книга Уотергейта , Нью-Йорк, Алплаус. Возможно, они были вдохновлены номером The Washington.
Писатель Post Том Доннелли, опубликовавший статью под названием «Подавайте горячим, затем считайте
Серебро». Рецепты в этих книгах — классика 1970-х, имена искусно намекают на игроков и
их роллы. Примеры блюд от Комитета по написанию кулинарной книги:
Совершенно прозрачное консоме НиксонаВаш библиотекарь может помочь вам получить копии этих книг. Если вам просто нужен образец рецепта или два, мы можем предоставить. 19Боковая панель 90-х:
Суп с луком-пореем Эллберга
Похлебка Лидди с моллюсками
Суп сливы
Салат Магурдер Денди Лиин
Обжаренные скользкие эйелс аааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааазобикуность.![]()
Сэндвич «Выбери своего героя»
Гавайский пунш Иноуэ
Календарь сообщества, выпуск от 22 марта
Встреча клуба Kiwanis: 17:30. в четверг, 23 марта. Присоединяйтесь к клубу Kiwanis на собрании его клуба в здании Kiwanis Park по адресу 400 SE Second Ave., Battle Ground. Он будет включать обед с едой и десерт. Клуб собирается во второй и четвертый четверг месяца в здании Kiwanis Park.
Заседание GFWC: 14:00 в четверг, 23 марта. Присоединяйтесь к Общему фонду женских клубов на собрании по адресу 14208 NE 249.й ул. на поле битвы. Участники узнают, как стегание может помочь новорожденным на юго-западе Вашингтона благодаря сотрудничеству с местной некоммерческой организацией Babies in Need. GFWC — международная женская организация, занимающаяся улучшением общества путем улучшения жизни других посредством общественных работ.
Woodland Way 5K: 9:00, суббота, 25 марта. Присоединяйтесь к беговому клубу средней школы Woodland, пока учащиеся устраивают забег на 5 км, открытый для сообщества. Забег начнется в спортзале средней школы Вудленда по адресу 755 Park St., Woodland. Регистрация стоит 15 долларов для взрослых, 10 долларов для детей и бесплатна для детей в возрасте до 5 лет. Семейный пропуск доступен за 50 долларов. Регистрация включает в себя закуски и лотереи. Все доходы идут на пользу беговому клубу. Чтобы зарегистрироваться, зайдите на сайт bit.ly/WoodlandWay5K-2023.
Книги и фильмы: с 11:00 до 14:00. в понедельник, 27 марта. Присоединяйтесь к группе пожилых граждан Battle Ground за книгой и фильмом в Центре для пожилых людей Battle Ground, 116 NE Third Ave., Battle Ground. Для получения дополнительной информации напишите Шарон Водтке по адресу [email protected] или позвоните по телефону 360-953-3278.
Ярмарка вакансий: с 8:00 до 12:00 в четверг, 30 марта. Государственные школы Вудленда и Порт Вудленда проведут ярмарку вакансий CareerReady Woodland. Местные работодатели смогут пообщаться с учащимися Woodland High School. Предприятиям предлагается бесплатно прислать представителей для участия в мероприятии. Любая компания, заинтересованная в участии, может связаться с Деборой Уорник в порту Вудленда по телефону 360-225-6555 или по электронной почте [email protected]. Wornick зарегистрирует бизнес и предоставит дополнительную информацию.
Собрание дочерей пионеров: 11:30 для факультативного обеда в кафе Puffin по адресу 14 S. A St. в Вашогале, 12:45. для специального группового тура в Музее наследия двух рек в Вашогале в четверг, 6 апреля. Присоединяйтесь к дочерям пионеров вашингтонского отделения № 19 на его встрече. Чтобы сэкономить время в кафе, посетите его веб-сайт www.puffincafe.com и ознакомьтесь с меню. Экскурсия начнется, когда группа прибудет в музей после обеда. Стоимость экскурсии по музею составляет 4 доллара для пожилых людей в возрасте 60 лет и старше и 5 долларов для лиц моложе 60 лет. Группа регулярно собирается в первый четверг большинства месяцев в общественном центре Battle Ground. Для получения дополнительной информации позвоните Пеппер Ким по телефону 360-9.01-0176.
Регистрация детского сада La Centre: Регистрация детского сада La Centre на предстоящий учебный год откроется 10 апреля. Детям должно исполниться 5 лет не позднее 31 августа, чтобы поступить в детский сад на 2023-2024 учебный год. Зарегистрироваться можно онлайн на сайте lacenterschools.org или в офисе начальной школы с 9:00 до 14:00. Родители и опекуны должны принести карту прививок своего ребенка и копию официального свидетельства о рождении. Людей просят регистрировать детей как можно раньше. Начальная школа La Center также проведет Kindy Cub Nights для поступающих учеников. Они пройдут с 17:00 до 18:00. 20 апреля и 18 мая. Можно посетить любую ночь. Учащиеся и родители будут работать над мероприятиями, которые подготовят учащихся к школе.
Сирень Дни: с 10:00 до 16:00. ежедневно с субботы, 22 апреля, по воскресенье, 14 мая. В сиреневых садах Хульда Клагер пройдут Дни сирени в лесу. Тема этого года — «шляпы из прошлого», коллекции будут выставлены в новом музее-амбаре и в историческом доме. Дом Клагера также вновь откроется в этом году. Гости могут записаться в саду на экскурсии по дому с 13:00 до 16:00. Фотографии и памятные вещи Хульды Клагер и ее семьи будут выставлены в музее амбара. Также состоится розыгрыш лоскутных одеял. Ежегодная распродажа растений включает сирень, а в сувенирном магазине будут доступны предметы сиреневой тематики. Вход в Lilac Days для взрослых стоит 5 долларов. Дети до 12 лет могут пройти бесплатно. Сиреневые сады расположены по адресу 115 S. Pekin Road в Вудленде.
Мастер-класс по изготовлению карт: с 10:30 до 12:30. в среду, 10 мая. Присоединяйтесь к группе пожилых граждан Battle Ground для творческого урока по созданию карт в Центре для пожилых людей Battle Ground, 116 NE Third Ave., Battle Ground. Мероприятие проводится раз в два месяца. Для получения дополнительной информации напишите Шарон Водтке по адресу [email protected] или позвоните по телефону 360-953-3278.
Тамады на полях сражений: Тамады на полях сражений работают над улучшением навыков общения и получают от этого удовольствие. Присоединяйтесь к группе лично или через Zoom с 12:15 до 13:15. по вторникам в Legions Realty, 717 W. Main St., Suite 126, Battle Ground или на сайте tinyurl.com/3ejt6rae.
Battle Ground Lions Club: 19:00 каждый второй и четвертый четверг месяца в ресторане Old Town Burger and Breakfast. Присоединяйтесь к клубу Battle Ground Lions Club, чтобы повеселиться и стать волонтером. Ресторан Old Town Burger and Breakfast расположен по адресу: 813 W. Main St., Battle Ground.
Bliss Yoga (Льюисвилл): с 18 до 19:15. по средам на школьной сцене Tukes Valley, по понедельникам с 18:00 до 19:15. и по пятницам с 9 до 10 утра на сцене спортзала кампуса Льюисвилля, 406 NW Fifth Ave. , Battle Ground. Занятия будут включать мягкие позы для увеличения силы, баланса, гибкости, расслабления и медитации. Чтобы зарегистрироваться на занятия по средам, свяжитесь с отделом образования сообщества Battle Ground по телефону 360-885-6584. Чтобы записаться на занятия по понедельникам и пятницам, свяжитесь с Фрэн по телефону 360-9.03-8912 или по электронной почте [email protected]. Узнайте больше на сайте blisstotaltherapy.com.
Встречи тамаст: 19:00 каждый вторник онлайн. Тамада проводит встречи для людей, которые хотят улучшить свои коммуникативные навыки для бизнеса или карьерного роста. Встречи проходят в Zoom. Используйте идентификационный номер встречи 88000718444. Участники могут войти на 5–10 минут раньше, чтобы пообщаться. Дополнительную информацию можно найти в Интернете по адресу egtm.org.
Заседание Ротари-клуба Battle Ground: 17:30 каждую среду по адресу 715 E. Main St. в Battle Ground.
Сбросьте килограммы разумно (TOPS): с 11:00 до 12:30. каждый четверг в парке передвижных домов по адресу 300 SW Seventh Ave. в Battle Ground. Встреча начинается со взвешивания. Если вы хотите похудеть разумно, TOPS поможет вам. Для получения дополнительной информации или указаний позвоните Донне Браун по телефону 562-355-0950.
Columbia River Square Dancers: Уроки с 18:00 до 20:00. по воскресеньям танцы в 19:00. для плюсового уровня и от 8 до 9:45 вечера для основного уровня в первую и третью пятницу каждого месяца. Уроки и танцы проводятся по адресу 17901 NE 72nd Ave., Battle Ground. Стоимость 7$ за танцора. Для получения дополнительной информации свяжитесь с Дейлом Смитом по телефону 360-606-8849.
Виртуальные фитнес-классы Silver & Fit для пожилых людей: 10:00 каждый будний день. Присоединяйтесь к Silver & Fit для бесплатных занятий фитнесом для пожилых людей. Понедельник — низкоинтенсивное кардио, вторник — легкая йога, среда — упражнения с собственным весом, четверг — баланс и гибкость, а пятница — микс любимых упражнений недели.