Вечеринка в стиле испанском: Вечеринка в жгучем испанском стиле — праздник своими руками

25 идей для лучшей вечеринки в испанском стиле

Руководство, которое поможет вам организовать лучшую вечеринку в испанском стиле.

Если вы хотите организовать идеальную вечеринку в испанском стиле, вам нужно знать, как приготовить культовые блюда этой страны.

В этом посте представлены три привлекательных и простых в приготовлении варианта меню ужина с региональными закусками, вкусными основными блюдами и незабываемыми десертами.

Кроме того, вы также найдете несколько советов по напиткам, которые подойдут для этого широкого разнообразия традиционных испанских рецептов.

Этот пост содержит партнерские ссылки. Если вы купите через них, я получу небольшую комиссию, которая поможет мне поддерживать работу этого блога. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках . Все мнения мои.

Испанская тематическая вечеринка – Вариант №1

Стартеры

1. Gambas al Pil Pil

Gambas al pil pil также известны в Испании как gambas al ajillo . Это одна из лучших тапас, которая придаст изюминку вашей тематической испанской вечеринке.

Чтобы приготовить их дома, вам понадобятся свежие креветки, оливковое масло и чеснок. Этот простой рецепт тапас требует, чтобы вы нарезали чеснок на мелкие кусочки и обжарили их со свежими креветками.

Если вы хотите придать тапе дополнительный аромат, вы можете использовать немного порошка паприки и нарезанную свежую петрушку.

Получить рецепт: Андалузский острый Гамбас аль Пиль Пиль

2. Жареные анчоусы

Король тематических вечеринок в Испании, безусловно, Пескадо Фрито. Традиционные испанские тапас, подобные этим, типичны для Андалусии.

Из-за простоты этой закуски очень важно выбрать хорошую свежую рыбу, чтобы получить лучший испанский вкус.

Чтобы подать эту тапу на вечеринке в испанском стиле, вам нужно будет посыпать анчоусы небольшим количеством муки и обжарить их в большом количестве и очень горячем оливковом масле первого отжима до золотистого цвета и хрустящей корочки.

Получить рецепт: Рецепт жареных анчоусов

3.

Некоторые идеи испанского ужина могут занять немного времени, но результат того стоит.

Крокеты – любимая всеми изысканная праздничная закуска. Чтобы приготовить курицу , крокеты , вам нужно приготовить соус бешамель, в который вы положите уже обжаренную курицу.

После того, как все остынет, нужно придать каждой крокете особую форму и обвалять в взбитом яйце, муке и панировочных сухарях. Последний шаг – обжарить и насладиться ими.

Получить рецепт: Рецепт испанских куриных крокетов

4. Традиционный гаспачо

Если вы ищете необычные закуски для праздничного стола, обязательно включите традиционный гаспачо на вечеринке в испанском стиле.

Чтобы приготовить его дома, вам нужно смешать свежие или консервированные помидоры с зеленым перцем, луком, огурцом и зубчиком чеснока.

Не забудьте поставить смесь в холодильник минимум на полчаса, чтобы максимально раскрыть ее вкус.

Получить рецепт: Традиционный рецепт гаспачо

Основное блюдо

5. Паэлья с морепродуктами

При поиске идей для испанских тематических ужинов в Интернете, паэлья будет одной из самых популярных предложения.

Это одно из самых всемирно известных блюд испанской кухни. Ключом к успеху паэльи является великолепное софрито и свежие морепродукты.

После обжаривания пюре из помидоров, нарезанного лука, чеснока и красного перца нужно сварить уже промытые морепродукты в небольшом количестве рыбного бульона.

Последний шаг — добавить рис и дать ему вариться до готовности. Чтобы приготовить идеальную испанскую паэлью , советуем использовать в два раза больше бульона, чем риса.

Получите рецепт: Рецепт паэльи с морепродуктами

6. Испанское рагу из бычьего хвоста

Оригинальные идеи испанского меню включают в себя необычные тушеные блюда, такие как испанское рагу из бычьего хвоста.

Чтобы максимально насладиться этим восхитительным рагу, вам нужно нарезать бычий хвост кубиками среднего размера и обжарить их с нарезанным луком, морковью, луком-пореем, помидорами и красным болгарским перцем в течение 10 минут.

Затем следует добавить пол-литра красного вина и кипятить все ингредиенты примерно 3 часа.

Получите рецепт: Рецепт тушеного мяса по-испански из бычьего хвоста

Десерт

7. Испанский лимонный пирог с оливковым маслом

Восхитительный испанский бисквит — лимонный пирог с оливковым маслом. Первый шаг к приготовлению лимонного пирога — взбить 3 яйца, сахар и оливковое масло.

После этого нужно добавить в смесь немного муки, разрыхлителя и соли.

Немного ванильного экстракта и цедры лимона придадут бисквитному торту характерные для этого десерта нотки критиков.

Затем пора вылить тесто на противень и поставить его в предварительно разогретую до 180ºC духовку.

Получить рецепт: Испанский лимонный кекс с оливковым маслом

8.

Испанский каталонский крем — это вкусный и простой в приготовлении десерт, который нужно попробовать хотя бы раз в жизни.

Чтобы приготовить идеальную домашнюю каталонскую сметану, нужно вскипятить немного молока, палочку корицы и цедру лимона.

Когда жидкость остынет, нужно медленно влить в нее немного взбитых яичных желтков, кукурузного крахмала и сахара, постоянно помешивая.

Когда все эти ингредиенты снова закипят, можно выключить плиту и разлить сливки по керамическим мискам.

Поместите их в холодильник и подождите два часа, чтобы убедиться, что они достаточно холодные.

Получите рецепт: Crema Catalana Recipe

Тематическая вечеринка в испанском стиле – Вариант №2

Закуски

9. Albondigas

Фрикадельки — одна из самых популярных испанских закусок по всей стране. Это очень универсальная тапа, потому что ее можно приготовить с разными видами мяса и соусами.

Тем не менее, в традиционном рецепте используется приправленная свинина и томатный соус. Для их приготовления вам нужно слепить небольшие шарики из свинины, чеснока, свежей петрушки и панировочных сухарей.

Когда вы закончите с этим, вам просто нужно обжарить их и подать с томатным соусом.

Получите рецепт: Испанские фрикадельки Albondigas Рецепт

10. Испанские грибные крокеты 

Типичный испанский ужин состоит из крокетов. Чтобы приготовить их, вам просто нужно следовать той же процедуре, что и куриные крокеты, но заменить курицу на картофель и грибы.

Эти крокеты идеально подходят для придания изысканности вашей вечеринке в испанском стиле.

Получить рецепт: Испанские грибные крокеты Рецепт  

11. Испанский чоризо в сидре

Испанские рецепты, такие как чоризо а-ля сидра , очень распространены в большинстве баров Испании. Хотя это не обычная испанская еда на ужин, вы можете приготовить ее небольшими порциями в качестве закуски.

Этот рецепт чоризо состоит из приготовления измельченного чеснока, лаврового листа и кусочков чоризо в глиняном горшочке с добавлением яблочного сидра в течение 30 минут.

Как вы могли заметить, это одна из самых простых идей испанского ужина для вашей тематической вечеринки.

Получить рецепт: Испанский чоризо в сидре Рецепт

12. Испанский кальдо гальего

Любое истинно испанское меню должно включать кальдо гальего , популярный и очень питательный зимний суп.

В большой глубокой кастрюле нужно варить фасоль с беконом, свиную лопатку, ветчину, две нарезанные чоризо и картофель в течение двух часов.

Итак, caldo gallego готов.

Получить рецепт: Рецепт испанского супа Caldo Gallego

Основное блюдо

13. Нежные тушеные свиные щечки из Испании

Ужин в Испании может быть незабываемым, если вы отведаете вкусные и типичные рецепты, такие как тушеные свиные щечки.

Положительным моментом этого блюда является то, что оно быстро готовится, а еще одним преимуществом является то, что необходимые ингредиенты очень легко найти в супермаркете.

Для начала нарежьте свиные щечки и приправьте их солью, перцем и мукой.

После этого обжарьте каждую сторону мяса в кастрюле и отложите их. Затем пришло время обжарить перец, лук, морковь и измельченный чеснок, пока они не приобретут золотистый цвет.

Теперь следует снова положить свиные щечки в кастрюлю и добавить немного красного вина или говяжьего бульона, чтобы сделать мясо нежнее.

Вы можете смешать приготовленные овощи, чтобы получился сливочный соус, которым можно полить свиные щечки, или вы можете приготовить их как есть.

Получить рецепт: Нежные тушеные свиные щечки из Испании

14. Куриное рагу по-испански

Ваша испанская вечеринка обязательно должна состоять из полезных и вкусных блюд, таких как тушеная курица по-испански.

Первое, что вам нужно сделать, это приготовить софрито . Отличное качество ингредиентов будет определять вкус всего блюда, поэтому выбирайте самые лучшие из них.

Софрито состоит из жареных помидоров, нарезанного лука, болгарского перца и чеснока. Когда он будет готов, вам просто нужно добавить немного куриного бульона и мяса. – Получите рецепт испанского софрито здесь.

Когда оно закипит, самое время добавить очищенный и нарезанный картофель, а когда он сварится, ваше рагу готово.

Получить рецепт: Рецепт испанского куриного рагу

Десерты

15. Испанское сахарное печенье (пастиссеты)

В каждом регионе Испании есть разные виды испанских сладостей для завтрака, но куда бы вы ни пошли, вы найдете вкусное сахарное печенье с начинкой. какое-то варенье.

Тесто для пастиссетов готовится из сахара, подсолнечного масла, сухого аниса и муки.

С помощью валика получится тонкое и круглое печенье, которое будет наполнено вашим любимым джемом и закрыто, как кальцоне для пиццы.

Затем выложить их на противень и запечь 15 минут в духовке при 160ºC.

Получить рецепт: Рецепт испанского сахарного печенья

16. Рецепт испанского чизкейка

Существует множество различных способов приготовления чизкейка и широкий выбор сливочного сыра, чтобы придать ему неповторимый вкус.

Если вы ищете простые рецепты испанского чизкейка, попробуйте баскский.

Чтобы приготовить этот восхитительный рецепт, вам нужно разогреть духовку до 230ºC. Затем вам просто нужно смешать сливочный сыр с сахаром, сливками и яйцами.

Вылейте его в форму, покрытую алюминиевой фольгой, и дайте выпекаться в течение 40 минут.

Когда оно будет готово, охладите его в течение часа, и все. Готов наслаждаться!

Получить рецепт: Испанский чизкейк Рецепт

Испанская тематическая вечеринка – Вариант №3

Закуски

17. Tortilla de Patatas

Одним из самых популярных и традиционных испанских блюд является tortilla de patatas.

Его подают по всей стране, и он станет идеальной закуской для вечеринки в испанском стиле, поскольку его можно подавать как горячим, так и холодным.

Неважно как, все равно вкусно. Для его приготовления необходимо очистить и нарезать картофель небольшими ломтиками.

Вы также можете нарезать немного лука, если хотите добавить его. Затем вам нужно обжарить эти ингредиенты и взбить яйца, пока готовится картофель.

Последнее, что нужно сделать, это удалить масло со сковороды, вылить жареный картофель во взбитые яйца и приготовить смесь на сковороде.

Получить рецепт: Tortilla de Patatas Recipe

18. Фриты с овощами

Одними из лучших испанских закусок в Малаге являются фритас с мясом . Единственная трудность, с которой вы можете столкнуться при приготовлении этой тапы, — найти нужный вам мед.

Это уникальный сорт меда, который обязательно стоит приобрести, если вы посетите этот южный регион Испании.

Если получится, нужно просто нарезать несколько баклажанов и обвалять их в муке.

После этого пора обжарить ломтики и сбрызнуть их медом.

Получите рецепт: Рецепт фритас с ветчиной Berenjenas

19. Испанские крокеты с ветчиной

Если говорить о тапас, испанская еда, такая как крокеты с ветчиной, любима всеми.

Чтобы получить лучшие крокеты из хамона , вам просто нужно следовать рецепту куриных крокетов, но вместо курицы добавить ветчину.

Как упоминалось выше, следующим шагом будет обваливание их во взбитых яйцах, муке и панировочных сухарях, чтобы обжарить.

Чтобы избежать беспорядка при жарке теста, вы можете охладить его в течение получаса, прежде чем жарить в горячем оливковом масле.

Получить рецепт: Рецепт испанских крокетов с ветчиной

20. Испанский тыквенный суп 

Этот рецепт испанского ужина идеально подходит, если вы хотите предложить легкое и полезное блюдо на вечеринке в испанском стиле.

Тыкву, лук и чеснок нужно отварить в овощном бульоне, пока ингредиенты не станут мягкими.

Как только это произойдет, вам нужно добавить немного густых сливок и подогреть все ингредиенты вместе.

Последнее, что нужно сделать, это засыпать их в блендер и все обработать до получения однородной текстуры.

Получите рецепт: Рецепт испанского тыквенного супа

Основное блюдо

21. Курица-гриль по-испански

Большинство испанских обеденных блюд вкусны и полезны. Именно это происходит с курицей-гриль, простым испанским рецептом, который любят все.

Чтобы приготовить этот рецепт, курица должна быть обильно приправлена ​​специями, чтобы ее вкус покорил всех.

После предварительного разогрева духовки приправьте курицу, немного лука и картофель лимонным соком, оливковым маслом, свежей петрушкой и измельченным чесноком.

Поместите все ингредиенты в противень и поставьте его в духовку. Когда она станет золотистой, проверьте, хорошо ли она прожарилась внутри (время приготовления зависит от размера курицы, но 40 минут должно хватить на 1 кг курицы).

Если блюдо готово, вам просто нужно положить на тарелку мясо и немного овощей.

Получить рецепт: Рецепт жареной курицы по-испански

22. Рагу из свинины по-испански

Тушеная свинина — один из рецептов испанского ужина, который местные жители особенно любят в холодную погоду.

Если ваша вечеринка в испанском стиле будет отмечаться зимой, это может быть основным блюдом, которое вы ищете.

Чтобы приготовить это питательное рагу, нужно обжарить мясо на небольшом количестве оливкового масла.

После этого вам нужно будет приготовить софрито , обжарив несколько кубиков помидоров, лук, болгарский перец и чеснок.

Следующим шагом будет обжаривание нарезанной зеленой фасоли, тыквы и моркови.

Затем пора залить все ингредиенты водой или овощным бульоном и оставить вариться на 45 минут.

Не забудьте приправить солью и молотым черным перцем в том количестве, которое вам нравится.

Получить рецепт: Рецепт тушеной свинины по-испански

Десерт

23.

Одним из самых традиционных рецептов зимних напитков в Испании является горячий шоколад с чуррос. Их особенно едят на Рождество в качестве завтрака, десерта или полдника.

Чтобы приготовить чуррос дома, вам нужно вскипятить в кастрюле немного воды, молока и ванильного экстракта.

После этого нужно добавить немного муки, пока не получится однородное тесто.

С помощью кондитерского мешка вы выльете тесто на сковороду с большим количеством масла. Когда они станут золотистыми, ваша выпечка готова.

Теперь вам просто нужно приготовить густой горячий шоколад, растопив немного темного шоколада в кипящем молоке.

Получить рецепт: Настоящий рецепт чуррос

24. Туррон

Туррон — самый популярный рождественский десерт во всех испанских домах. Существует множество различных видов turrón .

Однако проще всего приготовить миндальный хрустящий. Что вам нужно сделать, так это поджарить несколько миндальных орехов и отложить их в сторону.

Следующим шагом будет нагревание сахара и меда в кастрюле, когда он начнет пузыриться, вам нужно добавить взбитый яичный белок и перемешать, пока он не приобретет карамельную текстуру.

Затем настало время добавить поджаренный миндаль и вылить смесь в прямоугольный противень, застеленный пергаментной бумагой, для охлаждения.

Получить рецепт: Рецепты хрустящего туррона и мягкого туррона

25. Leche Frita

Пасха – испанский праздник, когда местные жители едят leche frita . Тем не менее, если вы знаете, как приготовить этот вкусный десерт, вы сможете наслаждаться им в течение всего года.

Если вы хотите придать своей вечеринке в испанском стиле неповторимый характер, обязательно предложите ее своим гостям.

Для его приготовления нужно вскипятить молоко с корицей и цедрой лимона. Когда он станет теплым, пора добавить взбитые яйца, сахар, кукурузную муку и ванильную эссенцию.

Охладите смесь в течение двух часов, нарежьте на кусочки, обваляйте в муке и обжарьте по 45 секунд с каждой стороны.

Тогда пришло время просто насладиться ими.

Получить рецепт: Рецепт лече фрита

Идеальный напиток для вечеринки в испанском стиле

На великолепной вечеринке в испанском стиле обязательно должны быть традиционные испанские напитки. белый альбариньо.

Если вы хотите более свежий вариант напитка, приготовленного из красного вина, вы можете предложить

Когда еда будет съедена, вы можете угостить гостей джин-тоником. Джин Xoriguer — испанский бренд, разработанный на Менорке, высокое качество которого вас удивит.

Если на празднике есть дети, можно приготовить лече меренгаду или орчату, им обязательно понравится.

Рецепты испанских коктейлей и напитков:

• Рецепт испанского джина с тоником
• Лучший рецепт кокито для праздников
• Легкий рецепт Тинто де Верано
• Лучший рецепт освежающей испанской сангрии

Краткий FAQ об испанской тематической вечеринке

Что такое типичный испанский ужин?

Типичными испанскими рецептами ужина являются восхитительные тапас, такие как крокеты и тортилья де пататас.