Сладости на Хэллоуин своими руками, рецепты Хэллоуинских вкусняшек с фото
Акция «Загород»: привезем бесплатно. Даже на дачу
Скидка 200₽ на покупку от 1000₽ при первом онлайн-заказе
Лови промокод!
* Акции действует до 28 февраля 2023
VS28A6
Всего рецептов: 33
ЕС
Ванильные пончики в глазури из духовки
Автор: Екатерина Сардановская
до 30 мин
Cостав
ДД
Торт Черный Бархат с черным кремом
Автор: Джен Домашний Пекарь
более 90 минут
Cостав
ДД
Шоколадно-тыквенные капкейки
Автор: Джен Домашний Пекарь
от 60 до 90 минут
Cостав
ТД
Пирог с черной сливой и печеньем амаретти
Автор: Татьяна Дудка
от 30 до 60 минут
Cостав
МК
Карамельные яблоки-черепа
Автор: Мария Краско
от 60 до 90 минут
Cостав
МК
Мартини «Вырви Глаз» для незабываемого Хэллоуина
Автор: Мария Краско
до 30 мин
Cостав
ДС
Пирожные «Черный Лебедь» с заварным кремом на Хэллоуин
Автор: Дарья Салити
от 60 до 90 минут
Cостав
ОГ
Арахисовое печенье (с пауками) на Хэллоуин
Автор: Оксана Грабарук
от 60 до 90 минут
Cостав
ОГ
Тыквенные ароматные булочки
Автор: Оксана Грабарук
от 30 до 60 минут
Cостав
МК
Печенье Дальгона из «Игры в кальмара»
Автор: Мария Краско
до 30 мин
Cостав
МК
Яблоки в черной карамели на Хэллоуин
Автор: Мария Краско
до 30 мин
Cостав
ЕС
Бенто-торт «Красный бархат» или торт на Хэллоуин
Автор: Екатерина Сардановская
от 30 до 60 минут
Cостав
Также рекомендуем попробовать
ОБ
«Горелый» тыквенный чизкейк
Автор: Оксана Березикова
от 60 до 90 минут
Cостав
Печеные яблоки с медом и корицей в духовке
Автор: Юлия Мухачева
до 30 мин
Cостав
МЧ
Яблочный Тарт Татен с орехами пекан
Автор: Мария Чепик
от 60 до 90 минут
Cостав
ДД
Торт Черный Бархат с черным кремом
Автор: Джен Домашний Пекарь
более 90 минут
Cостав
Сладости, гадости и тыквы / Что такое Хэллоуин и откуда он взялся – статья из рубрики «Готовим с детьми» на Food.
ruВ начале был самайн
Хэллоуин происходит от языческого праздника древних кельтов — самайн (Samhain). Древние кельты, 2000 лет назад проживающие в областях современных Ирландии, Великобритании и Франции, отмечали самайн как наступление нового года — самый значительный из четырех квартальных фестивалей.
К 31 октября заканчивался сбор урожая, а вместе с ним и календарный год. А ночь перед 1 ноября служила рубежом между теплой частью года — светлой, плодоносной, жизнеутверждающей, и зимней — холодной, темной, иногда голодной и обязательно ассоциирующейся с большим количеством смертей.
Кельты считали, что в ночь перед новым годом граница между мирами живых и мертвых стирается, и призраки умерших возвращаются на землю. Живые оказывали им знаки почтения: на ночь открывали окна и двери, оставляли ужин на столе, жгли костры с жертвоприношениями.
Ожидалось, в эту ночь умершие предки смогут посетить мир живых. И кельты наряжались в монстров и животных, чтобы вдруг злые духи не похитили души умерших родственников, с которыми планировалось встретиться.
Так родилась традиция с переодеваниями в День всех святых.
С приходом христианства на кельтские земли в IX веке старые языческие обряды, посвященные задабриванию призраков, исчезли, и церковь заменила кельтский праздник мертвых Днем поминовения душ 1 ноября. Подобно самайну он отмечался крайне помпезно: с кострами, парадами и облачениями в костюмы святых и нечисти.
Интересный факт
Впервые слово «Хэллоуин» упоминается в XVI веке как сокращение фразы All-Hallows-Even или «вечер всех святых» накануне Дня всех святых.
Как праздник стал американским
Первые английские пуритане иммигранты привезли с собой на американский континент свои традиции в 1620 году. Праздновали Хэллоуин в Новой Англии скромно — из-за жестких ограничений протестантской веры.
По мере слияния обычаев европейских этнических групп и американских индейцев стала отчетливо проявляться американская версия Хэллоуина. Первые торжества включали в себя игровые вечеринки — массовые мероприятия, проводимые в честь окончания сбора урожая.
Соседи рассказывали истории о мертвых, гадали друг другу, танцевали и пели.
Во второй половине XIX века Америку наводнила новая волна иммигрантов, в особенности ирландцев, спасающихся от картофельного голода в стране. Именно они помогли популяризировать празднование католического Хэллоуина в национальном масштабе.
Почему на Хэллоуин едят сладкое
В средние века христианская церковь пыталась искоренить или хотя бы переиначить языческие обычаи, как, например, оставление еды и вина бродячим духам в ночь на 1 ноября. И появилась практика поминовения усопших: бедняки обивали пороги богатых семей и просили еду. В обмен на обещание помолиться за умерших родственников, богачи давали попрошайкам «пирожные души» (soul cakes). Именно эта практика и легла в основу детской забавы собирания сладостей.
В Шотландии и Ирландии те, кто не хотел молиться и заниматься попрошайничеством, переодевались в чудищ и развлекали народ, пели, читали стихотворения, а в качестве поощрения за свои таланты получали угощения.
Интересный факт
К 1930-40-м годам Хэллоуин в Америке стал светским праздником: родители устраивали вечеринки, а дети собирали угощения. В ход шли домашние печенья, выпечка, фрукты, деньги и игрушки. В 1950-х производители конфет стали активно продвигать свою продукцию на Хеллоуин. И только к 1970-м фабричные конфеты в индивидуальной упаковке стали популярными, доступными и, главное, безопасными, так как на Хэллоуин регулярно увеличивалось количество отравлений.
Фонари Джека
Во времена средневековой охоты на ведьм в канун Дня всех святых массово жгли костры, якобы для защиты от ведьм и нечисти. А вместе с ними появились и осветительные конструкции — фонари из репы или картофеля. Их засыпали углем и крепили к палкам.
Практика украшения фонарей из тыквы зародилась в Ирландии, их называли «фонари Джека». Название происходит из ирландской сказки о Скупом Джеке, который дважды обманул дьявола. Тот отправил Джека в темную ночь, оставив только горящий уголь для освещения пути.
Джек положил уголь в вырезанную репу и с тех пор бродит по Земле.
А что с Хэллоуином в России
Хэллоуинские обычаи и развлечения очень похожи на традиции славянских Святок. Святки — затяжной зимний праздник, который длится 12 дней: с первой Рождественской звезды и до Крещенского Сочельника. На Руси в эти дни было принято обмениваться едой, дарить подарки и деньги, помогать бедным.
Разнообразные гадания девушек на суженого имеют место быть в списках обоих праздников. И ряженые свои на Руси тоже были: молодежь переодевалась и хулиганила, пела песни, рассказывала шутки и гоняла на тройках. И свой формат выпрашивания угощений и денег тоже был — это называлось колядовать.
Что можно сделать?
Устроить домашнюю «страшную» вечеринку: позвать самых близких, раздать пугающие маски или костюмы, приготовить угощения и посмотреть все части «Оно» или «Кошмара на улице Вязов».
Читайте также
Печенье «Ведьмины пальчики»
Фаршированная курица в духовке
17 способов украсить блюдо.
Оригинальные идеи для будней и праздников
85 Лучшие десерты для Хэллоуина — Простые рецепты десертов для Хэллоуина
Кейтлин БенселСуществует так много творческих способов насладиться ужасно веселым Хэллоуином, будь то ночь с угощением или просмотром страшных фильмов допоздна. Но когда дело доходит до чего-то одновременно жуткого и сладкого , вы не ошибетесь с этими десертами на Хэллоуин. Конечно, вы всегда можете приготовить тарелку своих любимых хэллоуинских конфет, но есть и другие хэллоуинские угощения, которые стоит попробовать! От капкейков в форме призраков и печенья на Хэллоуин до рецептов яблок и тыквенных десертов — этот список идеально подходит для празднования самого жуткого дня в году.
Здесь вы найдете полный список всех наших любимых рецептов хэллоуинских десертов, в том числе хэллоуинские кексы, пышные пирожные, способы использования оставшихся конфет и хэллоуинские торты! Приготовьтесь к жуткой вечеринке с паутинной корой Ри Драммонд или выберите такое угощение, от которого гремят кости, например соус из шоколадного чизкейка с кладбища.
Эти сладости не только станут идеальным завершением вашего меню ужина на Хэллоуин, но и сделают праздничное занятие на Хэллоуин с вашими детьми. Например, кто не получил бы острых ощущений, украсив печенье с привидениями хэллоуинской посыпкой, сахарной кукурузой и апельсиновой глазурью? Попробуйте любой из этих хэллоуинских десертов, и вы вряд ли забудете оставить место для конфет.
Реклама — Продолжить чтение ниже
1
Кукурузные леденцы
Кейтлин БенселЭто просто не был бы Хэллоуин без кукурузных конфет! Это праздничное, красочное и сладкое дополнение к печенью с кусочками белого шоколада.
Получите рецепт кукурузного печенья.
МАГАЗИН ПОСУДА ДЛЯ ВЫПЕЧКИ
2
Кексы-призраки
Кейтлин Бенсел Чтобы получить это жуткое лакомство, взбейте порцию масляного крема, используя слегка размягченное, но все еще прохладное на ощупь масло. Это поможет сделать те призрачные формы, которые понравятся вашей семье.
Получить рецепт кексов-призраков.
Реклама — Продолжить чтение ниже
3
Тыквенные трюфели
Кейтлин БенселЕсли вы предпочитаете отказаться от пакетов с конфетами, попробуйте домашние конфеты! Эти трюфели также можно использовать в качестве подарка на вечеринке.
Получить рецепт тыквенных трюфелей.
4
Хеллоуинские чизкейки
Caitlin BenselПроявите творческий подход, украсив эти тыквенно-шоколадные чизкейки. Вы даже можете попросить детей помочь с добавлением посыпки, конфет или глаз монстра.
Получите рецепт Хеллоуинских чизкейков.
Реклама – Продолжить чтение ниже
5
Яблочный соус с карамелью
Ральф Смит Со всеми конфетами, которые вы, вероятно, будете есть на Хэллоуин, было бы неплохо добавить немного свежих фруктов к вашему жуткому десерту.
Не волнуйтесь — он все равно будет со сладким карамельным соусом.
Получите рецепт карамельно-яблочного соуса Ри.
ТАРЕЛКИ ДЛЯ МАГАЗИНА
6
Тыквенное шоколадное печенье
Caitlin BenselДля осенней нотки классического печенья с шоколадной крошкой в этой версии используется тыквенное пюре и специи для тыквенного пирога.
Получите рецепт тыквенного печенья с шоколадной крошкой.
Advertisement — Продолжить чтение ниже
7
Печенье-паук
Уилл Дикки Милое, жуткое и, конечно же, вкусное печенье с шоколадом и арахисовым маслом станет забавным дополнением к празднованию Хэллоуина.
Получить рецепт печенья-паука.
8
Засахаренные яблоки
Уилл Дики Как и в вашей любимой сказке, перед этими засахаренными яблоками невозможно устоять.
Они сделаны из расплавленных раскаленных конфет, поэтому они сладкие и пряные.
Получить рецепт засахаренных яблок.
Реклама – продолжить чтение ниже0005
Тыквенные сникердудлы
Уилл ДикиКлассическое печенье сникердудл покрыто смесью корицы и сахара, но в этой осенней версии вместо тыквенного пирога используются специи.
Получите рецепт тыквенных сникердудлов.
МАГАЗИН ПЕЧЕНЬЯ
Реклама — Продолжить чтение ниже
11
Шоколадное печенье с ирисками
Мария Лихти/Женщина-первопроходецСезон выпечки официально открыт в октябре! И вы будете повторять это шоколадное печенье с кусочками ириски в течение всего сезона. Они такие мягкие и жевательные!
Получите рецепт шоколадного печенья с ирисками.
12
Кора сахарной кукурузы
Ральф Смит Хотя в этом сладком угощении может и не быть сахарной кукурузы, завитки оранжевого и желтого цветов делают кору крекера Грэма такой же праздничной.
Получить рецепт коры карамельной кукурузы Ри.
Реклама – Продолжить чтение ниже
13
Быстрое печенье с арахисовым маслом и шоколадом
Райан Либе Нет ничего проще, чем этот рецепт из двух ингредиентов! Кроме того, это отличный способ использовать оставшиеся стаканчики шоколадного арахисового масла.
Получите рецепт быстрого печенья Ри с арахисовым маслом и шоколадом.
14
Блюдо тьмы
Коралл фон Цумвальт Ри придумала эту жуткую тарелку, чтобы перекусить во время просмотра фильмов ужасов. Чтобы приготовить аналогичную пасту, наполните доску или поднос черной лакрицей, желейными бобами, M&M’s, шоколадным печеньем, орехами в шоколаде и сухофруктами. Засахаренные яблоки являются вариантом, но настоятельно рекомендуется.
Advertisement — Продолжить чтение ниже
15
Зерновые угощения с тыквенными специями
Кевин Дж.
МИЯДЗАКИТорговец готовит эти хрустящие угощения из рисовых хлопьев для своего ежегодного празднования Хэллоуина. Теперь вы можете сделать свой собственный!
Получите рецепт тыквенных хлопьев Ри.
МАГАЗИН МЕРНЫХ СТАКАНОВ
16
Печенье с цветками арахисового масла
Уилл ДикиЕсть ли в доме дополнительные поцелуи Херши? Это идеальный повод приготовить это классическое печенье. Если вы хотите придать им хэллоуинскую нотку, попробуйте перед выпечкой обвалять тесто в апельсиновом сахаре.
Получите рецепт печенья с арахисовым маслом.
Advertisement — Продолжить чтение ниже
17
Тыквенный торт
Hector Sanchez Этот осенний торт не только накормит толпу, но и полностью персонализирован. Вы можете добавить сверху апельсиновую и черную посыпку, жареные орехи пекан или даже кусочки шоколада в глазури.
Получите рецепт тыквенного пирога Ри.
18
Быстрая яблочная помадка с карамелью
Соммер Коллиер / Женщина-первопроходецКонечно, развлечение для детей — это развлечение, но если вы уже выросли, попробуйте сделать конфету дома. Это проще, чем вы думаете!
Получите рецепт быстрой яблочной помадки с карамелью.
Реклама — Продолжить чтение ниже
19
Monster Bark
RALPH SMITH Вам захочется подать этот хрустящий десерт на следующее застолье монстров! Яркие глазки придают ей жуткий и забавный вид, который понравится вашим детям.
Получите рецепт коры чудовища Ри.
20
Шарики для попкорна с карамельной кукурузой
Ryan Liebe Шарики для попкорна — это такой забавный десерт, который можно съесть на любой праздничной вечеринке. Чтобы сделать их идеальными для Хэллоуина, этот рецепт включает кукурузные конфеты, мини-зефир и соленый арахис.
Получите рецепт шариков попкорна от Ри.
МАГАЗИН БЛЮД
60 Лучшие десерты на Хэллоуин — Простые рецепты десертов на Хэллоуин
Antonis AchieleosХеллоуинская выпечка — это нечто большее, чем приправа из тыквенных специй и глазурь со вкусом клена. Вы можете сходить с ума с тематическими формочками для печенья и съедобными украшениями, которые выглядят достаточно жутко. Если вы планируете вечеринку в честь Хэллоуина в этом году, просмотрите эти веселые и простых десертов на Хэллоуин , чтобы найти самый сладкий и жуткий десертный стол, который когда-либо видели ваши гости вечеринки. А если вы хотите пройти лишнюю милю, выберите торт на Хэллоуин или рецепт печенья на Хэллоуин, который соответствует теме вашей вечеринки или семейным костюмам в этом году.
31 октября вы, безусловно, сможете съесть свои любимые конфеты для сладкого угощения на Хэллоуин — в конце концов, кто не перекусит несколькими M&M’s или стаканчиками Reese’s, раздавая сладости любителям сладостей? Но для празднования, которое поднимет бар десертов на новый уровень, испеките кексы на тему Хэллоуина или приготовьте леденцы для классического осеннего угощения.
Многие рецепты даже включают ваши любимые конфеты Хэллоуина, так что вы можете получить лучшее из обоих миров.
Если вы любите, чтобы Хэллоуин был немного более страшным, чем сладким, есть множество хэллоуинских десертов, которые игриво напугают ваших детей, когда они будут есть кусочек торта. Приготовьте один из самых страшных рецептов в этом списке, и у вас даже могут остаться вкусные остатки, чтобы перекусить после праздников. Какой бы рецепт десерта вы ни выбрали, просто убедитесь, что ваши гости знают, как сэкономить место, пока они наслаждаются тематическими закусками и ужином в честь Хэллоуина.
Реклама — Продолжить чтение ниже
1
Шоколадно-тыквенный торт на Хэллоуин
2
Печенье с маской монстра
Это может показаться сложным, но на самом деле это не так — не бойтесь! Просто сделайте партию теста для сахарного печенья, затем используйте шаблон маски, чтобы вырезать форму ведьмы, вампира, мумии и Франкенштейна.
Получить рецепт простого сахарного печенья .
Реклама — Продолжить чтение ниже
3
Крендельки Ghost в шоколаде
Самый простой десерт, если вы спросите нас. Просто микроволновая печь белая конфета тает и 1 ч. л. кокосового масла с шагом в 20 секунд, помешивая, пока оно не растает и не станет однородным. Затем окуните концы стержней кренделя на две трети в расплавленные конфеты, стряхнув излишки, и положите на противень, застеленный пергаментной бумагой. Дайте застыть, пока не станет твердым. Используйте черный съедобный маркер, чтобы нарисовать лица призраков.
4
Баночка для печенья с кладбища
Стив Гиральт Это десерт, который вам захочется попробовать! Наполните большую стеклянную банку для печенья крошками шоколадного торта и косточками из белого шоколада. Используйте форму для надгробного печенья, чтобы сделать сахарное печенье и украсить его королевской глазурью.
Выдавите пучки травы, используя масляный крем с зеленым оттенком, затем вставьте знак кладбища, сделанный своими руками из картона и раскрашенных деревянных шпажек, для завершающего штриха.
Получить рецепт простого сахарного печенья .
Реклама — Продолжить чтение ниже
5
Паутина конфет
Стив ГиральтДаже арахнофобы не могут устоять перед крошечными существами из солодовых шариков, украшающими эту восхитительную паутину кренделей в белом шоколаде.
Получите рецепт Паутина леденцов .
6
Пончики с черным котом, летучей мышью, пауком и мышами
Стив ГиральтНе беспокойтесь о том, чтобы испечь пончики дома. Вы можете украсить матовые, купленные в магазине, чтобы они выглядели как кошки, пауки и мыши.
Получить Рецепт пончиков с черным котом, летучей мышью, пауком и мышами .
Реклама – Продолжить чтение ниже
7
Шоколадное печенье «Надгробие»
Ян БэгвеллУтолите свою тягу к шоколаду с помощью этих жутких угощений, приготовленных из теста для печенья с шоколадным маслом и черепов из белого шоколада.
Получить рецепт Шоколадное печенье «Надгробие» .
8
Печенье-сэндвич с шоколадной паутиной
Кейт СирсРеклама — Продолжить чтение ниже
9
Тыквенные ручные пироги
Крис Корт10
Пряное печенье Багги
Мэри Эллен БартлиКто знал, что жуки на вашем печенье могут выглядеть так мило? Это сахарное печенье готовится из теста, смешанного с яблочными или тыквенными приправами.
Получите рецепт Пряного печенья с листьями багги .
Реклама — Продолжить чтение ниже
11
Змеиный торт
Майк Гартен12
Кукурузные капкейки
Карим УильямсРеклама — Продолжить чтение ниже
13
Хэллоуинский торт в виде кота
Стив Гиральт Этот очаровательный торт в виде кота украшен шоколадным ганашем и белой помадкой.