идеи простых и страшных блюд
Подготовка к самой жуткой вечеринке в самом разгаре. Нужно постараться напугать заядлых друзей, чтобы ночь перед Днем Всех Святых запомнилась надолго. И только от вас зависит насколько интересным и интригующим станет сабантуй. Превратится он в скучные посиделки или станет запоминающим фееричным событием года с ужасными конкурсами и магическими гаданиями. И, конечно, нельзя пройти мимо угощений. Ведь на этом празднике вампиров, ведьм и приведений любой блюдо должно быть символичным, и служить не только привычным способом подкрепиться, а быть дополнением к общей «отвратительной» атмосфере. Предлагаем вам жутко креативное меню с рецептами на Хэллоуин.
Содержание
10 идей блюд на скорую руку: что можно приготовить на Хэллоуин
Самый простой, но не менее оригинальный вариант угостить гостей на вечеринке в стиле Хэллоуин – это организовать фуршетный стол.
Не нужно заморачиваться со сложными горячими закусками, приглашать гостей за стол и продумывать, как вписать в общий сценария Хэллоуина трапезы.
Готовим на шведский стол, как обычно, различные быстрые закуски, бутерброды, канапе, сладости.
Можно, конечно, воспользоваться привычным праздничным меню. Но лучше пофантазировать и придать блюдам устрашающего вида. Хэллоуин все-таки.
Берите на вооружение и наши самые жуткие идеи.
Гусеницы: простые рецепты на Хэллоуин
Этих ужасных жутких насекомых приготовить совсем несложно. Берем шпажки или же зубочистки, в зависимости от того, будем мы делать маленьких забавных или огромных пугающих гусениц.
Туловище готовим из обычных виноградин, нанизывая их на основу. Виноградинки берите одинакового размера и похожие по цвету на расцветку гусениц.
Туловище готово – приступаем к украшению рожицы. Здесь на помощь придет шоколад или обычные гвоздички. Все ужасные гусеницы готовы – брезгливо выкладывайте их на блюдо.
Мини-привидения: капкейки на Хэллоуин, рецепт
Эти «милые» существа просто обязаны быть на столе.
Самый простой вариант – приобрести готовые шоколадные кексы и украсить их в виде капкейков, сделав шапочки из крема.
Устойчивый крем легко приготовить из творога, который взбиваем с сахарной пудрой и сливками.
Добавляем шоколадные глазки, воспользовавшись дропсами или растопив обычный плиточный шоколад, и «милое» приведение готово.
Или испеките кексы на Хэллоуин по своим рецептам, украсив под приведения.
Довольно интересно смотрятся приведения из безе. Для их приготовления запекаем на протяжении часа в духовке белки, взбитые с сахаром, которые выкладываем на пекарскую бумагу шприцом в виде мини-приведений. Когда готовые пирожные остынут, приступайте к украшению.
Ведьминские метлы: вкусняшки на Хэллоуин рецепты
Ну, какой же шабаш без метл? И пусть они будут и настоящие, и, конечно, съедобные.
Берем сладкую соломку – это будет основа. Отрезаем кусочек сыра и делаем на нем надрезы, чтобы получилась своеобразная бахрома. Обмотайте ее вокруг соломки в виде основы и обвяжите. Нет не веревками, а веточкой лука.
Рожи, рожицы: простые блюда на Хэллоуин
А вот здесь проявите фантазию. Сделать смешные и злобные рожицы можно из всего чего угодно.
Прежде всего, это обычный лаваш. Вырезаем круг основу, который смазываем кетчупом, вареньем, намазкой, посыпаем сыром и накрываем шедевр вторым кружочком из лаваша, в котором и проделываем отверстия в виде глаз и рта.
Но можно постараться испечь и печенье в виде рожиц. Подойдет любой рецепт песочного печенья на Хэллоуин с маслом или маффины из тыквы.
Еще в процессе формирования печенья придаем ему жуткий вид, а готовое украшаем, доводя композицию до логического заключения.
Паутина
Паутина найдет свое место на столе в различных интерпретациях. Прежде всего, украсьте салаты или бутерброды паутиной из майонеза. Вредно? Жутко.
Но не так и много жутко вредного соуса попадет в ваши супер «диетические» блюда для Хэллоуина. Поэтому рисуйте – не останавливайтесь.
Интересно смотрится паутинка и на сладких угощениях.
В этом случае можно воспользоваться любым густым кремом или глазурью, украсив те же кексы, печенье, желе.
Пауки: страшные блюда на Хэллоуин
Оригинальные фаршированные яйца с названием «Черная вдова» просто обязаны присутствовать на хэллоуинском столе.
Как и чем нафаршировать куриные яйца, знает каждая хозяйка.
Фишка в этом рецепте именно в украшении. Понадобятся черные маслины.
После того, как все яйца будут нафаршированы, приступайте к выкладыванию паучков. Разрезайте маслины напополам.
Половинки кладите в середину яйца, а из второй половинки нарезаем лапки, которые и раскладываем по 4 штучки с каждой стороны маслинки. Это будут лапки паука. Это не только смотрится оригинально, но еще и безумно вкусно.
Мозги: идеи блюд на Хэллоуин
Очень актуальное блюдо на Хэллоуин. Приготовить его, конечно, можно и из настоящих мозгов. Но такое блюдо на большого любителя.
Поэтому будем делать, тем более для фуршетного стола, мозги из паштета. Готовим паштет из куриной или индюшиной печени по привычному рецепту, вооружаемся ложкой, ножом и вилкой, включаем фантазию и мастерим горку готовых мозгов на вынос.
Мумии: еда на Хэллоуин, рецепты своими руками
Идеи с мумиями не только интересные, но и вкусные. Прежде всего, выпекаем мини-пиццы. Придайте тесту-основе форму вытянутого туловища.
Это может быть домашнее пресное дрожжевое тесто или готовое покупное. Кладите любимую начинку и, конечно украсьте полосочками сыра.
После выпечки сыр расплавится и придаст вашей мумии реалистичный вид. Сделайте ей глазки и жуткая мумия готова.
Еще интереснее смотрится сосиска в тесте. Вот уж где, действительно получается настоящая мумия. Упаковывайте сосиску в тесто, оборачивая ее нарезанным в полосы дрожжевым тестом. Смажьте яйцом и отправляйте в духовку до готовности теста. Мумия с хрустящей корочкой и нежной розовой плотью, что может быть лучше на Хэллоуин.
А еще интересные мумии получаются из маленьких пакетиков сока, которые нужно просто обмотать обычной туалетной бумагой. Вставляйте трубочки и напиток из мумии готов.
Любому фуршетному блюду можно придать необычный и устрашающий вид. Поэтому можете смело ставить в меню на Хэллоуин свои привычные рецепты, только поработайте над украшением.
Рецепты страшных основных блюд: тематический стол на Хэллоуин
Но не всегда достаточно легких закусок и фуршетных бутербродов. Некоторые хозяйки с удовольствием придаются кулинарному безумию, накрывая жутко вкусный стол на Хэллоуин.
Ваши гости любят не только повеселиться, но и покушать? Не беда! Вам пригодятся наши идеи страшно вкусных основных блюд на Хэллоуин.
Паста и тефтели из индейки – всевидящее око
Для приготовления фарша понадобится:
- фарш индюшиный – 0,5 кг;
- тертый сыр – ¼ стакана;
- панировочные сухари – ¼ стакана;
- молотый черный перец – ¼ чайной ложки;
- соль.
Для приготовления маринада понадобится:
- лук репчатый – 2 шт.;
- томаты зрелые – 1,2 кг;
- сельдерей – 2 стебля;
- чеснок – 2 зубчка;
- морковь – 2 шт.;
- маслины;
- соль и прец;
- лавровый лист.
Начинаем приготовление с маринада. Для этого берем наши спелые сочные помидоры и удаляем с них шкурку.
Легко удалить с помидор шкурку можно, поместив их на несколько минут в кипяток, после чего обдав ледяной водой. Не забудьте сделать предварительно небольшой крестообразный надрез на помидоре.
На сковороде сначала обжариваем чеснок и нарезанный кубиком луком до прозрачности. Теперь добавляем туда же тертую морковь и сельдерей. Минут через 10 можно заливать овощи приготовленным пюре из томатов.
Не забудьте соус сдобрить солью и перцем, добавить лавровый лист.
Оставляем соус на самом маленьком огне тушиться до загустения.
Это может занять и целый час.
Поэтому не теряем время, а переходим к приготовлению самих тефтелей.
Смешайте все ингредиенты для тефтелей.
Отдельно нарежьте маслины шайбами.
Это и будут глаза, которые нужно аккуратно разложить на каждой тефтелине, вдавив слегка в фарш.
Выливаем готовый соус в жаропрочную форму и аккуратно выкладываем в него же и тефтели.
Старайтесь, что бы все глаза остались выше уровня соуса.
Накрывайте форму фольгой и отправляйте в духовой шкаф, как минимум на полчаса.
По истечению этого времени достаньте блюдо и уберите фольгу. Доведите тефтели до готовности уже без накрытия в духовке еще минут 10.
Отварите спагетти и сверху на них выложите индюшиные тефтели с глазами. Лучше подавать такое блюдо горячим и в порционном виде.
Запеченный рулет – рука вампира
Для приготовления фарша понадобится:
- фарш свино-говяжий – 700 гр.;
- яйца куриные – 2 шт.;
- лук репчатый – 2 шт.;
- морковь – 1 шт.;
- сыр твердый – 100– 150 гр.;
- кетчуп;
- зелень;
- соль и перец.
Приготовьте основу для мясного рулета из готового фарша, добавив к нему мелкорубленую луковицу, натертую морковь, приправы и зелень.
Лучше готовить фарш самому из кусочков мяса – это гарантия, что блюдо получится вкусным.
Формируем из массы кисть, выкладывая и само запястье, и все пальцы. Теперь из второй луковицы вырезаем пластинки ногтей, которые и укладываем на свои места. Остаток лука размешаем в виде обрубка кости с тыльной стороны.
Обмазываем жуткую руку кетчупом, после чего обкладываем нарезанным пластинками сыром.
Заготовка готова – пришло время отправить ее в духовой шкаф, где она проведет ближайшие 40 минут при температуре не меньше 200 градусов.
Регулируйте время в зависимости от возможности вашей духовки и следите, чтобы рулет в виде руки вампира не подгорел.
Выкладывайте готовое блюдо на блюдо и подавайте сразу же к столу, где с нетерпением ждут угощений проголодавшиеся зомби и ведьмы.
Фаршированные жуткие перцы
Для приготовления перцев понадобится:
- спагетти – 750–1000 гр.;
- фарш – 1 кг;
- перец болгарский – 10–15 штук;
- томатная паста – 100 гр.;
- помидоры – 2–3 шт.;
- лук репчатый – 1 шт.;
- базилик и орегано;
- соль и перец.
На разогретой сковороде обжариваем мелко нарезанный лук и сразу же к нему добавляем фарш. Продолжаем готовить на довольно сильном огне, чтобы вода из массы выпарилась, и фарш начал поджариваться. На это уйдет 5–10 минут, в зависимости от качества мясного продукта.
Теперь кладем к фаршу измельченные помидоры, с которых предварительно удаляем шкурки.
Обжарив фарш с помидорами, добавляем туда же томатную пасту и около полулитра кипящей воды.
Солим, перчим, добавляем все приправы и продолжаем тушить мясной соус теперь уже на медленном огне. Займет приготовление еще около получаса.
В это время подготавливаем сами перцы.
Возьмите перцев по количеству не меньше чем гостей. Поверьте, такое блюдо будет на Хэллоуин не только прекрасным украшением – каждый гость захочет попробовать супер страшный перец.
С перчин срезаем верхушки с ножкой и удаляем все семена. Промываем и очень острым ножом проделываем отверстия в виде глаз, перекошенного рта.
Сами перцы не нужно тушить или обрабатывать.
Они послужат на столе в качестве посуды, а не ингредиента блюда.
Когда мясной соус приготовится, отвариваем спагетти в подсоленной воде и смешиваем их с фаршем.
Готовые макароны с фаршем раскладываем по подготовленным перчинам и при помощи вилки через отверстия вытаскиваем наружу макаронины, предавая перцам еще более устрашающего вида.
Добавьте еще спагетти в перчины и присыпьте сверху сыром.
Вместо спагетти с фаршем можно в качестве начинки для страшных перцев использовать плов или другое горячее блюдо.
Мистическое картофельное пюре
Это не просто угощение, это специальная субстанция для гадания. Картофельное пюре, конечно, будет после ритуала съедено. Но чтобы это можно было сделать, подумаем, как совместить две цели.
Во-первых, готовим пюре не по привычному рецепту, а добавляем к картофелю шпинат или отварную морковь, что придаст ему неестественный цвет.
Теперь занимаемся тайными предсказаниями.
Можно найти фигурки из пищевого пластика и поместить их в полученную субстанцию. А можно и самому вырезать фигурки из сырых овощей.
Посмотреть, как провести гадание на картофельном пюре и значение фигурок можно в нашей статье «Хэллоуин: обряды, ритуалы, гадания».
И конечно, постарайтесь разложить мистический картофель необычно. Пусть это будет вулкан с лавой или бурлящая река.
Придавайте любимым блюдам жуткий вид. Удивляйте гостей необычными рецептами на Хэллоуин. Экспериментируйте с новыми, пусть и жуткими на первый взгляд, вкусами. И ваши вампиры и ведьмы, приведения и зомби, Лепреконы и коты не останутся голодными, и долго будут рассказывать друзьям о самой жутко вкусной вечеринке на Хэллоуин.
Видео. Рецепты необычных блюд на Хэллоуин
Какие вкусняшки можно сделать на хэллоуин. Рецепты на хэллоуин.
Коктейль «Кровавый Глаз»Собрав на тематический ужин веселую компанию, постарайтесь дать волю своей фантазии и приготовить «отвратительно-прекрасное» меню, подобающее случаю. Рецепты блюд на Хэллоуин — запоминающиеся и необычные. Здесь нет сложных кушаний, предпочтение отдается небольшим аппетитным закускам в форме отрубленных пальцев, пауков, тараканов.
Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах:
Половинки яйца, наполненные начинкой и украшенные паучком из маслины, сосиску в тесте, напоминающие древнюю мумию, десерты с желейными червяками, гусеница из виноградных ягод, нанизанных на шпажку, приведения из безе — то, что нужно для праздничного стола. Главным ингредиентом хэллоуинского меню всегда оставалась тыква. Из сладкого овоща, который можно употреблять в запеченном, сыром и отварном виде, можно придумать десятки угощений, способных украсить застолье «вампиров» и «привидений». Фаршированная тыква придется по вкусу и детям, и взрослым, это обязательный атрибут праздника. Лакомства, ужасающие на вид и отменные на вкус, произведут фурор на веселой дружеской вечеринке.
Безусловно, отношение к этому празднику у всех разное. Праздновать или нет — решать только вам. В любом случае никто не мешает каждому из нас порадовать себя в этот день весьма необычными по исполнению, но достаточно простыми и вкусными блюдами.
Мы уверены, что подобранное меню обязательно удивит и порадует своей креативностью ваших друзей и близких. Начнем с завтрака.
Смузи «Кровь ведьмы»
Несмотря на устрашающее название, это весьма полезный смузи из ягод. Для его приготовления можно использовать как свежие, так и замороженные ягоды.
Ингредиенты:
- Ягоды (клубника, малина, смородина, черника) 150 г
- Банан 1 шт.
- Мед 2 ст. л.
- Свежевыжатый апельсиновый сок 300 мл
- Яичный белок 1 шт.
- Сахар черный по необходимости
Способ приготовления:
- Начать лучше с подготовки бокалов. Мы советуем использовать бокалы для мартини. Для этого нужно взять два блюдца: в одно насыпать сахар, а в другое выложить яичный белок. Верхнюю часть бокала следует обмакнуть в яичный белок, а затем в черный сахар.
- В блендер выложить нарезанный крупными кусочками банан и ягоды, залить все апельсиновым соком и взбить до получения однородного напитка.
- Разлить по бокалам, не задевая краев. Если вы подаете смузи на стол в графине, то можно украсить его лакричным жевательным мармеладом, как на картинке.
Пирог «Дом паука»
Замечательным дополнением к ягодному смузи будет праздничный тыквенный пирог с нежным кремом и паутиной из черного шоколада.
Ингредиенты:
- Тыква, приготовленная на пару 150 г
- Масло сливочное 130 г
- Нежирный творог 100 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Мука 200 г
- Разрыхлитель 1 пакетик
- Сахар коричневый 50 г
- Смесь специй (гвоздика, корица, мускат, имбирь) 10 г
- Грецкие орехи измельченные 50 г
- Черный шоколад 50 г
Ингредиенты для крема:
- Сливки 33% жирности 330 мл
- Ванильный экстракт 1 ч. л.
- Сахар 2 ст. л.
- Апельсин 1 шт.
- Грецкие орехи (для украшения) несколько штук
Способ приготовления:
- Измельчить тыкву в блендере до состояния пюре. Сливочное масло растопить в сотейнике на медленном огне.
- Смешать муку с творогом, добавить яйца, сахар, разрыхлитель и растопленное сливочное масло. Вымесить однородное тесто. В получившееся тесто добавить тыквенное пюре, грецкие орехи и специи. Еще раз все тщательно перемешать и выложить тесто в форму для выпечки, смазанную сливочным маслом.
- Выпекать пирог в предварительно разогретой до 150 градусов духовке 40 минут и дать ему полностью остыть перед этапом украшения пирога кремом.
- В это время можно приготовить шоколадные паутинки. Для этого растопить шоколад в микроволновой печи или на водяной бане и переложить его в кондитерский мешок с тонкой насадкой. На пергаментной бумаге нарисовать шоколадом паутинки, тщательно соединяя все линии между собой. Если вы не уверены в своих силах, можно предварительно нарисовать саму паутину карандашом на обратной стороне бумаги. Положить заготовки в холодильник или морозильную камеру, чтобы шоколад полностью застыл.
- Взбить сливки в крепкую пену, добавить натертую цедру одного апельсина, ванильный экстракт и сахар. Пирог разрезать вдоль на две части и, промазав одну часть сливками, накрыть вторым коржом. С помощью кондитерского мешка украсить торт оставшимися сливками, грецкими орехами и шоколадной паутиной.
Суп «Ядовитое зелье»
На обед предлагаем вам приготовить такой достаточно простой суп, а его декорирование можно поручить детям, тем более это совсем не сложно.
Ингредиенты:
- Красная фасоль консервированная в собственном соку 400 г
- Помидоры 400 г
- Чеснок 1 зубчик
- Лимон 1 шт.
- Перец чили щепотка
- Соль, перец по вкусу
- Моцарелла (маленькие шарики) несколько штук
- Оливки зеленые без косточек несколько штук
- Оливки черные несколько штук
- Розмарин несколько веточек
Способ приготовления:
- Помидоры очистить и мелко нарезать, фасоль откинуть на дуршлаг и промыть кипяченой водой.
- Выложить фасоль и помидоры в небольшую кастрюлю, добавить очищенный и пропущенный через пресс чеснок, а также воду (примерно 300 мл).
- Варить суп на медленном огне под крышкой около 30 минут, после чего снять с огня, добавить сок одного лимона и перец чили. Посолить и поперчить. Имейте в виду, что суп должен быть достаточно густым, чтобы «глаза» из моцареллы не опускались на дно тарелки.
- Шарики моцареллы разрезать пополам и на каждую половинку выложить кружочек зеленой оливки, а в ее центр — маленький кусочек темной оливки. Из оставшихся темных оливок сделать «паучков», приделав «лапки» из веточек розмарина. Украсить суп.
Волшебная курица с соусом песто
Часто ли вам приходилось видеть фиолетовую курицу? В Хеллоуин все возможно. Вы можете приготовить как небольшую курицу, разрезав ее на несколько частей, так и взять для этих целей только ножки, бедра или крылышки.
Ингредиенты:
- Курица около 1 кг
- Молодой лук 4–5 шт.
- Фенхель 1 шт.
- Базилик средний пучок
- Чеснок 2 зубчика
- Кедровые орехи 50 г
- Масло оливковое 4 ст. л.
- Черника (замороженная) 450 г
- Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
- Выложить в кастрюлю с двумя столовыми ложками оливкового масла кусочки курицы вместе с мелко нарезанным молодым луком и фенхелем, нарубленным укропом и замороженной черникой. Посолить, поперчить и тушить под крышкой на медленном огне 30 минут.
- В это время размять в ступке базилик с чесноком, кедровыми орешками и оливковым маслом до получения однородной консистенции.
- Добавить соус песто в кастрюлю к курице и готовить еще десять минут.
Мозг графа Дракулы
Изумительным гарниром к волшебной курице станет запеченная цветная капуста с сыром. Единственный совет — приготовить тесто для панировки заранее, так как ему потребуется постоять несколько часов.
Ингредиенты:
- Цветная капуста 1 кочан
- Сыр 200 г
- Мука 250 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Яичный желток 1 шт.
- Дрожжи 10 г
- Масло сливочное 25 г
- Сахар 25 г
- Соль, перец
Способ приготовления:
- Высыпать половину муки в миску и добавить дрожжи. Все тщательно перемешать руками, добавив 35 мл теплой воды. Дать смеси постоять 15–20 минут, после чего добавить яйца, сахар и соль, а затем оставшуюся муку. Далее добавить нарезанное кусочками сливочное масло комнатной температуры и руками вымесить гладкое тесто. Скатать его в шар, присыпать мукой, накрыть влажным полотенцем и дать отдохнуть 3–4 часа.
- Обработать цветную капусту, удалив лишние листья по бокам, но оставляя кочан целым. Приготовить капусту на пару 30 минут, посолив и поперчив, после чего дать ей остыть. Далее нарезанный ломтиками сыр разместить между соцветий и накрыть капусту тестом. Если оно слишком липкое, то можно добавить немного муки.
- Выложить капусту на смазанный маслом противень и дать постоять 30 минут при комнатной температуре, после чего смазать тесто яичным желтком и запекать в предварительно разогретой до 160 градусов духовке 20 минут.
Перекус «Метла»
Ингредиенты:
- Хлебные палочки 5 шт.
- Сыр гауда 5 ломтиков
- Сыр мимолетт (или любой другой более темного цвета) 4 ломтика
- Сливочный сыр 1 ст. л.
- Зеленый лук 10 перьев
Способ приготовления:
- Разломить хлебные палочки пополам. Они должны быть примерно по пять сантиметров длиной.
- Каждый ломтик сыра гауда разрезать пополам, чтобы получился прямоугольник 10 на 5 сантиметров, а ломтики сыра мимолетт разрезать на три части, получая более тонкие полоски (примерно 10 на 3 сантиметра).
- Далее разрезать прямоугольники сыра поперек, но не до конца, создавая эффект бахромы. Хлебные палочки обмакнуть в сливочный сыр разломленной стороной, а затем обернуть в ломтики сыра, фиксируя перышком зеленого лука.
Паста «Волосы Зомби»
На ужин мы предлагаем вам отведать настоящий деликатес — пасту с чернилами каракатицы и морепродуктами.
Ингредиенты:
- Черные спагетти 400 г
- Морские гребешки 4 шт.
- Чеснок 4 зубчика
- Масло оливковое 3 ст. л.
- Коктейль из морепродуктов 150 г
- Соль, перец по вкусу
- Базилик и орегано по вкусу
Способ приготовления:
- Оливковое масло разогреть в сковороде, добавить измельченный чеснок и пассировать, а затем добавить коктейль из морепродуктов. Посолить, поперчить, добавить орегано и базилик. Обратите снимание, что если вы используете замороженные морепродукты, то их необходимо предварительно разморозить.
- Спагетти отварить в кипящей подсоленной воде, соблюдая время, указанное на упаковке. Откинуть спагетти на дуршлаг и добавить в сковороду к морепродуктам.
- Морские гребешки обжарить на отдельной, хорошо разогретой с оливковым маслом сковороде по 30 секунд с каждой стороны и также добавить в сковороду к остальным морепродуктам и спагетти.
3 ст. л.
Ингредиенты для капкейков:
- Вишня (замороженная) 100 г
- Ревень 120 г
- Сахар 80 г
- Мука 150 г
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Соль щепотка
- Сливочный сыр 45 г
- Лимонный сок 1 ч. л.
- Ванильный экстракт 1/2 ч. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло сливочное 25 г
- Молоко 60 мл
Способ приготовления:
- Растопить белый шоколад на водяной бане или в микроволновой печи, а затем добавить в него розовый краситель. Тщательно перемешивать совсем необязательно. Если останутся разводы и полосы, то так даже лучше.
- Распределить шоколад по краям силиконовой формы и виде мозга, а когда он немного застынет, сделать еще второй слой, чтобы шоколад потом не сломался.
- Залить желатин холодной водой. В сотейник выложить сахар и четыре столовые ложки воды и, доведя до кипения, продолжать кипятить. Как только сироп закипит, начать взбивать яичный белок в крепкую пену. Когда белок будет взбит, медленно вводить горячий сахарный сироп, продолжая взбивать около 15 минут, пока домашний зефир не начнет остывать.
- Выложить зефир в силиконовые формочки с шоколадом и оставить остывать при комнатной температуре около часа, а затем извлечь «мозги» из формочек. В результате у вас должен получится декор из шоколада с домашним зефиром внутри.
- Приступим к самим капкейкам. Для этого ревень нарезать кусочками примерно два сантиметра и отварить в небольшом количестве воды пять минут, после чего остудить и слегка присыпать сахаром. В отдельной емкости смешать муку, сахар, разрыхлитель и щепотку соли. Отдельно взбить сливочный сыр с лимонным соком и, когда масса станет гладкой, добавить сначала яйца, а затем сливочное масло комнатной температуры. Далее медленно влить молоко, продолжая мешать, а в самом конце добавить смесь сухих ингредиентов, приготовленную ранее (мука, сахар, разрыхлитель, соль).
- В формочки для выпечки выложить 2–3 вишенки и 2–3 кусочка ревеня в зависимости от размера формочек, а сверху залить тестом. Формочки не должны быть заполнены более, чем на 2/3. Выпекать в предварительно разогретой до 170 градусов духовке 20–25 минут. Дать капкейкам полностью остыть.
- Когда капкейки полностью остынут, смазать их вишневым конфитюром и сверху украсить «мозгом» из зефира и шоколада.
Блюда на Halloween — страшные снаружи, вкусные внутри. По легенде, чтобы прогнать всякую нечисть, нужно обязательно выглядеть страшно, украсить дом пугающей атрибутикой, а также приготовить праздничные блюда.
КАПКЕЙКИ (КЕКСЫ) «ПАУКИ»
ИНГРЕДИЕНТЫ: — 500 г смеси для выпечки шоколадного торта
— 400 г длинных лакричных конфет для ножек
— 2 стакана шоколадного крема или глазури
— конфеты-драже
— кондитерский сахар для посыпки (по желанию)
1. Испеките кексики из смеси для выпечки тортов (инструкции на упаковке). Вам понадобится форма для кексиков. Они пекутся обычно 15-20 минут, проверяйте на готовность зубочисткой. Дайте полностью остыть.
2. Нарежьте лакричные конфеты на кусочки по 7 см. Намазывайте кремом по 1-2 кексика за раз и сразу украшайте, чтобы крем не успех подсохнуть. Смажьте верх кексиков кремом, вставьте кусочки лакричных конфет вместо ножек (по 3 с каждой стороны достаточно, хоть и ненаучно). Вставьте конфеты в виде зубов и глаз. Посыпьте кондитерским сахаром.
Пунш «Мертвая рука»
Нужна только новая резиновая перчатка. Желательно не из толстой резины. Хорошо подходят для этой идеи медицинские перчатки серого цвета.
Наполните перчатку клюквенным соком или морсом, любой жидкостью красного цвета, завяжите снизу резинкой, поставили в холодильник до полного замораживания. Затем вынимаем из морозилки, и снимаем резиновую перчатку с нашей «руки».
Печенье «Протезы Дракулы».
Ингредиенты:
1) 500 грамм любимого круглого печенья, чем оно больше в диаметре, тем эффектней будет выглядеть
2) Пол стакана красной глазури или окрашенного в красный цвет любимого крема и даже сгущенки.
3) Стакан с четвертью маленьких зефирок или суфлешек (подробности в приготовлении)
4) 48 кусочков миндаля
Глазурь:
1) Пол стакан сахарной пудры
2) 1 ч.л. молока
3) 1 ч.л. сахарного сиропа (кукурузного или инвертного)
4) Пищевой краситель
1) Подготовить печенье, если вы его готовили сами, то дайте ему остыть, затем разрежьте печенье на половинки для общей сложности 48 частей.
2) Теперь необходимо подготовить глазурь, глазурь можно купить уже готовую в магазине, также можно приготовить самому, а можно использовать элементарно любимую сгущенку или варенную сгущенку, предварительно добавив в нее красного красителя.Приготовление домашней глазури: В небольшой миске смешайте сахарную пудру с молоком до пастообразного состояния. Добавьте сахарный сироп и миндальный экстракт и взбивать, пока глазурь не станет гладкой и блестящей. Если глазурь вышла слишком густая, добавьте еще немного сахарного сиропа.
3) Смазать все половинки печенья глазурью, разложить зефиринки на 24 половины печенья в последовательности зубов, как на фото. И накрыть эти половинки второй половинкой печенья. Если Вам кажется конструкция не надежной, то за декоративно выложенным рядом зубов, можно выложить еще зефира.
4) Если Вы не нашли маленький зефир или как еще его называют «Маршмеллоу» или нужной формы суфле, то просто купите любимый зефир и вырешите, нужную Вам форму.
5) Вставить кусочки миндаля на место клыков и вкусные печенья «Протезы Дракулы» готовы!
Печенье «Пальцы ведьмы»
Ингредиенты:
150 г сливочного масла
1 ч. л. ванильного сахара
200 г сахара
1 ч.л. разрыхлителя
¼ ч.л. соли
1 яйцо
350-400 г муки
миндаль, шоколад
Приготовление:
1. Масло комнатной температуры взбить с сахаром и ванильным сахаром минут 5. Добавить яйцо, перемешать. Соль, разрыхлитель и муку смешать, добавлять понемногу, замешивая тесто.
2. Оно должно получиться твёрдым и не липким, но не переборщите с мукой, иначе печенье будет трудно сформировать. Если муки положить мало, то печенье может сильно расползтись в духовке.
3. Убрать в холодильник на полчаса.
4. Доставать по небольшому кусочку теста, рукой на столе скатать в «колбасу». Это — основа для пальца. Придать форму пальца. Шоколад растопить, добавить немного воды и смазать место для ногтя и конец пальца. На каждый палец положить миндаль и придавить.
5. Печенье выпекать минут 20 при 180 гр. Приятного аппетита!
Десерт «Могила»
Ингредиенты:
Печенье гладкое, овальной или прямоугольной формы
300 грамм шоколадного печенья
Гелевый краситель
Мармеладки в форме червячков, улиток и тп.
Подготовить форму где будет уже готовое блюдо.Измельчить в очень мелкую крошку шоколадное печенье, если на Ваш взгляд оно не достаточно темное, то просто добавье какао порошок и перемешайте, это должно утемнить крошки печенья. Выложить в блюдоЗатем на гладенькое печенье которое должно быть похоже на надгробную доску, нанести съедобный красящим карандашом слово «RIP» или другое на зловещую тематику. Такие карандашики продаются во многих крупных магазинах или кондитерских отделах, они уже съедобны и готовы для легкого нанесения.В блюдо с крошкой шоколадного печенья выложить печенье с надписями затем разложить мармеладных червячков, улиток.
Вазочка с фруктами из апельсина «Страх».
Ингредиенты:
Крупные апельсины
Любые фрукты для начинки
Подготовить крупные апельсины, так Вам удобней будет вырезать, затем отрезать «попку» и очистить от мякоти.После приступайте к вырезанию глазок и ротика.Затем мелко нарезать любимые фрукты используя мякоть апельсина, или подготовить другую начинку и наполнить апельсин.
Безе с орехами «Косточки мертвеца»
Еще одна простая идея для десерта на Хэллоуин, который можно приготовить из минимума продуктов. Орешки можно добавить любые на Ваш вкус.
Ингредиенты:
3 белка,
пол стакана сахара,
50г орехов
Шоколадная стружка для украшения
Разогреть духовку до 70-80 С и подготовить противень выстеленный бумагой для выпечки.Взбить белки миксером до средней пеныНе прекращая взбивать миксером постепенно всыпать сахар и взбивать до упругой пены. Если яйца крупные и пена не становится жёсткой, то подсыпать ещё несколько ложек сахара, если пена не взбивается, влить 1-2 ч ложки лимонного сока.Измельченные до размера рисины орехи всыпать в белки и быстро, но аккуратно перемешать ложкой.Выложить в кондитерский шприц или полиэтилен и отрезать уголок. И выложить на противень в форме косточек. Поставить в духовку и выпекать пирожные в течение 1-1,5 часа. Примечание: Так как орехи содержат много масла, то оно будет разрушать пузыри, образованные белками. Поэтому, если орехи будут смолоты очень тонко или их вмешивали долго и интенсивно, масса может опасть, т.е. выпеченные безе будут с полостью внутри и могут остаться липкими в середине.
Шоколандный паук
Ингредиенты:
Тесто:
2 стакана мукипол ч.л. разрыхлителя
пол ч.л. соли
1 / 8 ч.л. соды
10 столовых ложки сливочного масла, размягченного
пол стакана с четвертью сахара
1 большое яйцо
1 чайная ложка ванильного экстракта
3 столовые ложки несладкого какао-порошка
Украшения:
тонкие сладкие палочки (соломка)
полторы плитки шоколада
Шоколадная посыпка
Маленькие красные конфеты
Смешать все ингредиенты для теста хорошенько замесить и поставить в холодильник на 15 минут.Пока тесто остывает, разогрейте духовку до 175 С. И приготовьте противень застеленный бумагой для выпечки.Достаньте охлажденное тесто и сформируйте тело паука, создав просто шар, выложить на противень, оставляя между шариками расстояние прибл. 3,5 см. (они потом расползутся). Выпекать минут 6-7, достать из духовки, но сразу не перекладывать, т.к. они будут очень мягкими и прилипшими к бумаге. Дать им остыть на противне минутки 3-4, потом лопаточкой переложить на решетку и в этот момент пока тесто еще не стало твердым приделайте пауку ноги.После того как, тело с ногами сформировано растопите шоколад, очень аккуратно обмажьте шоколадом или окуните в шоколад паука и присыпьте шоколадными украшениями посыпушками. Дайте остыть и шоколадные пауки готовы.
Примечание: При обмазывании шоколадом будьте аккуратны, паук легко может потерять лапки.
Мясной рулет «Мумия»
Ингредиенты:
1 кг. фарш индейки или говядины
1 небольшая белая луковица, мелко порезанная
1 яйцо
1 стакан обезжиренного молока
1 стакан панировочных сухарей
четверть ч.л. соли
четверть ч.л. молотого черного перца
1 / 3 чашки + 2 столовых ложки кетчупа
2 столовые ложки коричневого сахара
250 грамм паппарделле макарон (или лапши)
большой шар моцарелла
2шт без косточек черных оливок.
Разогреть духовку до 180 С. И подготовить смазанную маслом круглую форму.Смешайте фарш, яйцо, лук, молоко, панировочные сухари, соль и перец и разместить в форму для выпечки.Смешать сахар и кетчуп и равномерно покрыть мясной рулет. Поставить в духовку и выпекать в течении 1 часа.За 20 минут до готовности мясного рулета начните варить макароны согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.Когда мясо станет готово выложите его в на тарелку и украсьте макаронами, выложите ломтики моцареллы и немного прикройте макаронами, добавьте оливок и мумия готова.
Молочный коктейль «Призрак»
Ингредиенты:
Для молочного коктейля:
500 мл молока,200 гр мороженного без добавления растительных жиров, ягодный сироп 50 мл при желании
Для украшения бокала:
1 чайную ложку Nutella или белый шоколад растопленногопосыпушки («дождик»)Черный маркер
Приготовление:
Нарисуйте маленький лица призрака на ваших бокалах черным маркером (он потом легко смоется)Опустите края в растопленный шоколад или в «Nutella», затем в цветные посыпушкиНаполнить бокал молочным коктейлем.
Молочный коктейль:
Взбить миксером все для молочного коктейля. Можно добавить фрукты, ягоды.
Закуска «Лапы Монстра»
Ингредиенты:
Хлеб
Ветчина
Сыр с дырками
Маслина
Все ингредиенты кроме маслин тонко режем ломтиками, маслины пополам.На хлеб выкладываем ветчину, затем сыр, при помощи ножа вырезаем формуюСтавим в микроволновку на 10 секунд, вынимаем и пока не остыл сыр прикрепляем маслины.
Шоколадный десерт «Шлапы ведьм»
Ингредиенты:
400 грамм молочного шоколада
8 круглых печенек
8 мини конусы для мороженого
1 пакет M & M’S конфет
Растопить шоколад с микроволновой печи.Выложить пергаментную бумагу.Быстро окунуть печенье в шоколад, выложить на бумагу, затем окунуть рожок в шоколад и установить на печенье, украсить конфетами и поставить в холодильник, чтобы шоколад схватился и готово!
Хорошего настроения и вкусных блюд!
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
Еще в процессе формирования печенья придаем ему жуткий вид, а готовое украшаем, доводя композицию до логического заключения.
Паутина
Паутина найдет свое место на столе в различных интерпретациях. Прежде всего, украсьте салаты или бутерброды паутиной из майонеза. Вредно? Жутко.
Но не так и много жутко вредного соуса попадет в ваши супер «диетические» блюда для Хэллоуина. Поэтому рисуйте – не останавливайтесь.
Интересно смотрится паутинка и на сладких угощениях.
В этом случае можно воспользоваться любым густым кремом или глазурью, украсив те же кексы, печенье, желе.
Пауки: страшные блюда на Хэллоуин
Оригинальные фаршированные яйца с названием «Черная вдова» просто обязаны присутствовать на хэллоуинском столе.
Как и чем нафаршировать куриные яйца, знает каждая хозяйка.
Фишка в этом рецепте именно в украшении. Понадобятся черные маслины.
После того, как все яйца будут нафаршированы, приступайте к выкладыванию паучков. Разрезайте маслины напополам.
Половинки кладите в середину яйца, а из второй половинки нарезаем лапки, которые и раскладываем по 4 штучки с каждой стороны маслинки. Это будут лапки паука. Это не только смотрится оригинально, но еще и безумно вкусно.
Мозги: идеи блюд на Хэллоуин
Очень актуальное блюдо на Хэллоуин. Приготовить его, конечно, можно и из настоящих мозгов. Но такое блюдо на большого любителя.
Поэтому будем делать, тем более для фуршетного стола, мозги из паштета. Готовим паштет из куриной или индюшиной печени по привычному рецепту, вооружаемся ложкой, ножом и вилкой, включаем фантазию и мастерим горку готовых мозгов на вынос.
Мумии: еда на Хэллоуин, рецепты своими руками
Идеи с мумиями не только интересные, но и вкусные. Прежде всего, выпекаем мини-пиццы. Придайте тесту-основе форму вытянутого туловища.
Это может быть домашнее пресное дрожжевое тесто или готовое покупное. Кладите любимую начинку и, конечно украсьте полосочками сыра.
После выпечки сыр расплавится и придаст вашей мумии реалистичный вид. Сделайте ей глазки и жуткая мумия готова.
Еще интереснее смотрится сосиска в тесте. Вот уж где, действительно получается настоящая мумия. Упаковывайте сосиску в тесто, оборачивая ее нарезанным в полосы дрожжевым тестом. Смажьте яйцом и отправляйте в духовку до готовности теста. Мумия с хрустящей корочкой и нежной розовой плотью, что может быть лучше на Хэллоуин.
А еще интересные мумии получаются из маленьких пакетиков сока, которые нужно просто обмотать обычной туалетной бумагой. Вставляйте трубочки и напиток из мумии готов.
Любому фуршетному блюду можно придать необычный и устрашающий вид. Поэтому можете смело ставить в меню на Хэллоуин свои привычные рецепты, только поработайте над украшением.
Рецепты страшных основных блюд: тематический стол на Хэллоуин
Но не всегда достаточно легких закусок и фуршетных бутербродов. Некоторые хозяйки с удовольствием придаются кулинарному безумию, накрывая жутко вкусный стол на Хэллоуин.
Ваши гости любят не только повеселиться, но и покушать? Не беда! Вам пригодятся наши идеи страшно вкусных основных блюд на Хэллоуин.
Паста и тефтели из индейки – всевидящее око
- фарш индюшиный – 0,5 кг;
- тертый сыр – ¼ стакана;
- панировочные сухари – ¼ стакана;
- молотый черный перец – ¼ чайной ложки;
- соль.
Для приготовления маринада понадобится:
- лук репчатый – 2 шт.;
- томаты зрелые – 1,2 кг;
- сельдерей – 2 стебля;
- чеснок – 2 зубчка;
- морковь – 2 шт.;
- маслины;
- соль и прец;
- лавровый лист.
Начинаем приготовление с маринада. Для этого берем наши спелые сочные помидоры и удаляем с них шкурку.
Легко удалить с помидор шкурку можно, поместив их на несколько минут в кипяток, после чего обдав ледяной водой. Не забудьте сделать предварительно небольшой крестообразный надрез на помидоре.
На сковороде сначала обжариваем чеснок и нарезанный кубиком луком до прозрачности. Теперь добавляем туда же тертую морковь и сельдерей. Минут через 10 можно заливать овощи приготовленным пюре из томатов.
Не забудьте соус сдобрить солью и перцем, добавить лавровый лист.
Оставляем соус на самом маленьком огне тушиться до загустения.
Это может занять и целый час.
Поэтому не теряем время, а переходим к приготовлению самих тефтелей.
Смешайте все ингредиенты для тефтелей.
Отдельно нарежьте маслины шайбами.
Это и будут глаза, которые нужно аккуратно разложить на каждой тефтелине, вдавив слегка в фарш.
Выливаем готовый соус в жаропрочную форму и аккуратно выкладываем в него же и тефтели.
Старайтесь, что бы все глаза остались выше уровня соуса.
Накрывайте форму фольгой и отправляйте в духовой шкаф, как минимум на полчаса.
По истечению этого времени достаньте блюдо и уберите фольгу. Доведите тефтели до готовности уже без накрытия в духовке еще минут 10.
Отварите спагетти и сверху на них выложите индюшиные тефтели с глазами. Лучше подавать такое блюдо горячим и в порционном виде.
Запеченный рулет – рука вампира
Для приготовления фарша понадобится:
- фарш свино-говяжий – 700 гр.;
- яйца куриные – 2 шт.;
- лук репчатый – 2 шт.;
- морковь – 1 шт.;
- сыр твердый – 100– 150 гр.;
- кетчуп;
- зелень;
- соль и перец.
Приготовьте основу для мясного рулета из готового фарша, добавив к нему мелкорубленую луковицу, натертую морковь, приправы и зелень.
Лучше готовить фарш самому из кусочков мяса – это гарантия, что блюдо получится вкусным.
Формируем из массы кисть, выкладывая и само запястье, и все пальцы. Теперь из второй луковицы вырезаем пластинки ногтей, которые и укладываем на свои места. Остаток лука размешаем в виде обрубка кости с тыльной стороны.
Обмазываем жуткую руку кетчупом, после чего обкладываем нарезанным пластинками сыром.
Заготовка готова – пришло время отправить ее в духовой шкаф, где она проведет ближайшие 40 минут при температуре не меньше 200 градусов.
Регулируйте время в зависимости от возможности вашей духовки и следите, чтобы рулет в виде руки вампира не подгорел.
Выкладывайте готовое блюдо на блюдо и подавайте сразу же к столу, где с нетерпением ждут угощений проголодавшиеся зомби и ведьмы.
Фаршированные жуткие перцы
Для приготовления перцев понадобится:
- спагетти – 750–1000 гр.;
- фарш – 1 кг;
- перец болгарский – 10–15 штук;
- томатная паста – 100 гр.;
- помидоры – 2–3 шт.;
- лук репчатый – 1 шт.;
- базилик и орегано;
- соль и перец.
На разогретой сковороде обжариваем мелко нарезанный лук и сразу же к нему добавляем фарш. Продолжаем готовить на довольно сильном огне, чтобы вода из массы выпарилась, и фарш начал поджариваться. На это уйдет 5–10 минут, в зависимости от качества мясного продукта.
Теперь кладем к фаршу измельченные помидоры, с которых предварительно удаляем шкурки.
Обжарив фарш с помидорами, добавляем туда же томатную пасту и около полулитра кипящей воды.
Солим, перчим, добавляем все приправы и продолжаем тушить мясной соус теперь уже на медленном огне. Займет приготовление еще около получаса.
В это время подготавливаем сами перцы.
Возьмите перцев по количеству не меньше чем гостей. Поверьте, такое блюдо будет на Хэллоуин не только прекрасным украшением – каждый гость захочет попробовать супер страшный перец.
С перчин срезаем верхушки с ножкой и удаляем все семена. Промываем и очень острым ножом проделываем отверстия в виде глаз, перекошенного рта.
Сами перцы не нужно тушить или обрабатывать.
Они послужат на столе в качестве посуды, а не ингредиента блюда.
Когда мясной соус приготовится, отвариваем спагетти в подсоленной воде и смешиваем их с фаршем.
Готовые макароны с фаршем раскладываем по подготовленным перчинам и при помощи вилки через отверстия вытаскиваем наружу макаронины, предавая перцам еще более устрашающего вида.
Добавьте еще спагетти в перчины и присыпьте сверху сыром.
Вместо спагетти с фаршем можно в качестве начинки для страшных перцев использовать плов или другое горячее блюдо.
Мистическое картофельное пюре
Это не просто угощение, это специальная субстанция для . Картофельное пюре, конечно, будет после ритуала съедено. Но чтобы это можно было сделать, подумаем, как совместить две цели.
Во-первых, готовим пюре не по привычному рецепту, а добавляем к картофелю шпинат или отварную морковь, что придаст ему неестественный цвет.
Теперь занимаемся тайными предсказаниями.
Можно найти фигурки из пищевого пластика и поместить их в полученную субстанцию. А можно и самому вырезать фигурки из сырых овощей.
Посмотреть, как провести гадание на картофельном пюре и значение фигурок можно в нашей статье .
И конечно, постарайтесь разложить мистический картофель необычно. Пусть это будет вулкан с лавой или бурлящая река.
Придавайте любимым блюдам жуткий вид. Удивляйте гостей необычными рецептами на Хэллоуин. Экспериментируйте с новыми, пусть и жуткими на первый взгляд, вкусами. И ваши вампиры и ведьмы, приведения и зомби, Лепреконы и коты не останутся голодными, и долго будут рассказывать друзьям о самой жутко вкусной .
Видео. Рецепты необычных блюд на Хэллоуин
Хэллоуин — это праздник, который любят дети и взрослые. Воспользуйтесь поводом и устройте веселую для друзей. Страшные маски, декорации и костюмы в эту ночь придутся как нельзя кстати. Однако не забудьте приготовить и тематические закуски, внушающие ужас окружающим. На Хэллоуин принято угощать сладостями, которые имеют очень непривлекательный вид. Вы можете создать блюда, которые очень похожи на пауков, летучих мышей, человеческие глаза и пальцы. Возьмите на заметку к Хэллоуину и приготовьте которые напугают и удивят ваших гостей.
Пауки
Черная вдова и ее потомство, расположившееся на праздничном столе, несомненно поразят воображение участников вечеринки. Сварите несколько яиц и разрежьте их пополам. Достаньте желтки, разомните их вилкой, смешайте со специями, майонезом, солью и жареным луком. Разложите начинку в половинки яиц и украсьте маслинами, сделав из них страшных пауков.
Пальцы ведьмы
Сладкие закуски на Хэллоуин также могут иметь довольно пугающий внешний вид. Мы предлагаем вам приготовить классическое блюдо, которое будет напоминать пальцы злой колдуньи. Для печенья потребуются следующие ингредиенты:
- 150 граммов сливочного масла.
- 200 граммов сахара.
- Ванилин по вкусу.
- 350 граммов муки.
- Соль и разрыхлитель для теста.
Смешиваем все продукты, замешиваем крутое тесто и убираем его «доходить» в холодильник на полчаса. Затем раскатываем из теста колбаски, которые и будут изображать пальцы старой ведьмы. Возьмите кухонный нож и сделайте с его помощью зарубки, которые будут изображать фаланги и складки. Для убедительности смажьте кончики «пальцев» растопленным шоколадом и поместите на них «ноготь», роль которого будут играть миндальные орехи или арахис. Отправьте печенье в духовку на 20 минут, пока оно не подрумянится.
Зубы Дракулы
Не забудьте приготовить закуски на Хэллоуин из яблок и орехов. Они выглядят довольно жутко, но зато очень полезны для здоровья и содержат много витаминов. Итак, нам нужно взять несколько фруктов разного цвета, разрезать их на четвертинки и удалить семена. После этого вырезаем среднюю часть таким образом, чтобы яблоко напоминало открытый рот. Чистим орехи и вставляем их вместо зубов в верхний и нижний ряд. Вместо орехов можно взять любые другие лакомства, такие как цукаты или жевательные резинки. Чтобы придать блюду пикантность, можно посыпать его корицей или ванилью.
Вампирская улыбка
Представляем вам еще один вариант закуски на Хэллоуин. Страшное меню можно пополнить очень вкусным печеньем, которое также будет похоже на оскал вурдалака. Для этого нам нужно будет взять красную глазурь, миндаль и зефир. Вместо глазури вы можете использовать сгущенное молоко, смешанное с пищевым красителем. Разрежьте зефир на маленькие кусочки так, чтобы они напоминали зубы. Смажьте половинку печенья глазурью, положите сверху еще одно, а посередине в два ряда установите зефир. На место клыков поместите миндальные орехи и подавайте к столу.
Глаза зомби
Все рецепты на Хэллоуин отличаются оригинальным оформлением, и эта закуска не будет исключением. Нам понадобится:
- Четыре вареных яйца.
- Майонез.
- Чеснок.
- Оливки и кетчуп.
Разрежьте яйца пополам, достаньте желток и смешайте его с тертым сыром, чесноком и майонезом. Наполните получившейся смесью белок, который и станет основой для «глаз». Порежьте колечками оливки, а затем разложите их на начинку так, чтобы каждое напоминало ужасный зрачок. Усилим эффект, украсив центр круга капелькой томатной пасты. Чтобы блюдо выглядело особенно страшно, в центр тарелки налейте кетчуп и положите посередине два «глаза зомби».
Вкусная паутина
Приготовьте еще один вариант закуски на Хэллоуин, и гости обязательно оценят вашу изобретательность и оригинальность. Хрустящая паутина готовится из обычного блинного теста:
- Стакан муки.
- Три ложки сахара.
- Одно куриное яйцо.
- Немного молока.
- Соль.
- Ванилин.
- Растительное масло для жарки.
Смешайте все продукты и налейте получившуюся смесь в чистую баночку из под кетчупа. Разогрейте масло на сковороде и легкими движениями изобразите рисунок в виде паутины. Осторожно переверните блин и подавайте его, присыпав сахарной пудрой или тертым шоколадом.
Напитки
Коктейли, приготовленные для вечеринки, также должны соответствовать настроению. Особое внимание следует обратить на их оформление и подачу к праздничному столу. Традиционным напитком к Хэллоуину считается пунш:
- Два литра клюквенного нектара или сока.
- Один лимон и два лайма.
- Один литр чистой воды.
- Желейные червяки и пауки для украшения.
Соедините жидкости в одной большой чаше, выжмите туда же сок цитрусовых и перемешайте. Украсьте края посуды мармеладом и положите рядом для удобства половник. От этого угощения дети будут в восторге, а взрослые этим вечером вполне могут добавить в свой бокал немного алкоголя.
Мы надеемся, что наши рецепты на Хэллоуин пригодятся для тематической вечеринки и сделают праздничную ночь веселой и запоминающейся.
Меню на Хэллоуин: 8 до жути вкусных рецептов — www.ellegirl.ru
В тренде
- Фото
- Getty Images
Мумии и монстры, вампиры и гробы, пауки и черепа, кладбища и кости. Страшно? Было бы страшно, если бы не было так вкусно!
Печенье «Челюсти»
Если с плитой ты не дружишь или вечеринка по случаю Хэллоуина наметилась по пути из школы домой, то этот рецепт для тебя.
Тебе понадобится:
2 пачки любимого печенья круглой формы (овсяное, песочное, с шоколадной крошкой)
1 пачка мелких зефирок маршмеллоу
1 банка клубничного или вишневого джема
Рецепт:
Аккуратно разрежь печенье на 2 половинки.
Разложи половинки на разделочную доску.
Намажь джем на печенье слоем около 1/2 см.
Выложи маршмеллоу на часть печенья и накрой другими половинками.
Поставь доску в холодильник на 20 мин, чтобы закрепить композицию.
Поздравляем, твой десерт готов!
Конфеты «Зрачки монстра»
Не бойся, это просто конфеты. А точнее сладкие шарики из арахисовой пасты, шоколада и M&Ms. Ради такой вкусноты, мы готовы преодолеть даже страх подглядывающих за нами из темноты монстров.
Тебе понадобится:
1,5 банки однородной арахисовой пасты (ищи на банке надпись Smooth, а не Crunchy)
1/2 ст. сливочного масла комнатной температуры
4 ст. сахарной пудры
2 ст. рубленного молочного шоколада
2 ст. л. растительного масла
1 пачка M&Ms
Зубочистки
Рецепт:
Замеси руками максимально однородное «тесто» из арахисовой пасты, теплого сливочного масла и сахарной пудры.
Выстели поддон для выпечки пергаментной бумагой.
Зачерпни тесто чайной ложкой и скатай в небольшие шарики.
Выложи шарики на поддон и убери на час в холодильник.
Растопи шоколад и растительное масло на водяной бане.
Вынь арахисовые шарики из холодильника и, используя зубочистку, окуни каждый шарик в растопленный шоколад. Но не полностью, а оставив незаглазированной роговицу глаза будущего монстра.
Верни шарики на поддон и дай застыть.
Добавь каждому глазу зрачок в виде мини-M&Ms и убери в холодильник до праздника.
Пирог «Кладбище»
Уникальное в своем роде кладбище из двух слоев мороженого, землей из печенек «Орео» и надгробиями из печенья.
Тебе понадобится:
16 песочных печений
6 тонких овальных печений, напоминающих надгробные камни
15 печений Орео
1/2 ст. сливочного масла комнатной температуры
1 л сливочного мороженого
1 л шоколадного мороженого
1 ст. конфет Баунти
1 ст. конфет КитКат
2 ст. л. растопленного молочного шоколада
12 жевательных конфет в виде черепов
Рецепт:
Разогрей духовку до 160 градусов.
Взбей в блендере песочное печенье в мелкую крошку. Добавь телое сливочное масло и смешай до однородности. Получившееся тесто утрамбуй по дну промасленной круглой формы для пирога 24×24см и отправь в духовку на 20 минут. Вынь готовый корж и полностью остуди в течение примерно 45 минут.
Переложи сливочное мороженое в глубокую миску, дай ему оттаять и вмешай порезанные на кусочки конфеты КитКат. Быстро переложи мороженую массу на корж и равномерно распредели. Убери в морозилку минимум на 1 час до застывания.
Переложи шоколадное мороженое в другую глубокую миску, дай ему оттаять и вмешай порезанные на кусочки конфеты Баунти. Выложи равномерный слой шоколадного мороженого поверх сливочного и убери в морозилку еще на 1 час.
Прикрепи мини-черепа к овальным печеньям с помощью растопленного шоколада и дай застыть.
Взбей в блендере Орео в мелкую черную крошку (это будет наша земля), высыпь поверх мороженого и разровняй поверхность.
Сделай ножом надрезы в пироге для «надгробных камней» и вставь в них овальные печенья с черепами.
Подавай сразу же (чтобы мороженое не растаяло) или убери в морозилку до подачи. Перед сервировкой дай постоять 15 минут при комнатной температуре.
Сладкие сэндвичи «Мумия»
Песочные печенья, скрепленные кремом из сливочного сыра и политые растопленным шоколадом. Рожицы мумий как бонус.
Тебе понадобится:
2 пачки сахарного печенья
230 гр темного или молочного шоколада
230 гр белого шоколада
2,5 ст. сахарной пудры
3/4 ст. сливочного масла комнатной температуры
230 гр сливочного сыра
Зеленый краситель
Одноразовый кондитерский мешок
Зубочистки
Рецепт:
Растопи темный или молочный шоколад на водяной бане.
С помощью чайной ложки покрой растопленным шоколадом половину печений и оставь на 10 минут до застывания. Остальные печенья оставь как есть: они будут низом сэндвичей.
Растопи белый шоколад на водяной бане и заполни им кондитерский мешок. Отрежь у мешка маленький носик и нарисуй зигзаги белого шоколада на покрытых темным шоколадом печеньях.
Тем же белым шоколадом нарисуй на каждом печенье по две точки для глаз и дай застыть 5 минут.
Зубочисткой добавь 2 малюсенькие точки темного шоколада (для зрачков).
Взбей масло миксером на средней скорости до побледнения, добавь сливочный сыр и еще раз взбей. В несколько стадий добавь сахарную пудру, а также совсем чуть-чуть зеленого красителя на кончике зубочистки и взбей до однородности.
Возьми получившийся салатовый крем и скрепи им верхние разукрашенные печения с обычными нижними.
Сэндвичи-мумии готовы!
Брауни «Котики-вампиры»
Скажи друзьям, что эти брауни-вампирчики с секретом внутри, но не говори, с каким. Пусть дрожат от страха и мучаются от любопытства.
Тебе понадобится:
1/2 ст. сливочного масла
1 ст.пшеничной муки
1/3 ст. несладкого какао-порошка
1/2 ч. л. разрыхлителя
1/2 ч. л. соли
1,25 ст. сахара
1,5 стакана поломанного темного шоколада
3 яйца
20 конфет-суфле «Птица дивная»
Красная сахарная глазурь
Белая сахарная глазурь
Глазированные конфеты в виде глаз
Рецепт:
Разогрей духовку до 175 градусов. Смажь маслом квадратную форму для выпечки 20×20 см, выстели пергаментной бумагой, оставив свисать края по 3 см с боков.
В глубокой миске смешай муку, какао-порошок, разрыхлитель и соль.
В небольшом сотейнике растопи масло, добавь сахар и шоколад, готовь до полного растворения.
Добавь в сотейник сухую смесь муки и какао и тщательно перемешай.
Добавь яйца, замеси однородное тесто, перелей его в форму, выложи сверху квадратные суфлейные конфеты и полностью погрузи их в тесто.
Отправь форму в духовку на 35 минут.
Вынь и остуди 25 минут, после чего укрась сверху дополнительными конфетами.
На каждой конфете нарисуй рот красной глазурью, а вампирские клыки — белой. Сделай каждому вампиру по паре глаз в виде белых конфет с черными точками.
Убери в холодильник до подачи.
Шоколадный торт с тараканами
Торт с тараканами в качестве украшения. Внутренняя прослойка ганаша с хрустящими Maltesers заставит друзей задуматься, а не положила ли ты кусочки тараканов и внутрь торта тоже?
Для коржа тебе понадобится:
2 ст. пшеничной муки
3/4 ст. сливочного масла
1,3 ст. сахара
3 крупных яйца
1 ст. 1%-ного кефира
150 гр темного шоколада
1 ч. л. разрыхлителя
3/4 ч. л. соли
Растительное масло
Для глазури тебе понадобится:
2 ст. 20%-ных сливок
225 гр темного шоколада
225 гр молочного шоколада
1 ст. л. сливочного масла
1,5 ст. конфет Maltesers
Резиновые тараканы для украшения
Рецепт:
Разогрей духовку до 175 градусов. Смажь растительным маслом 2 круглых формы для выпечки 23×23см, выстели пергаментной бумагой и еще раз смажь маслом и присыпь мукой.
Для коржа в глубокой миске смешай муку, разрыхлитель и соль.
В другой миске взбей миксером сливочное масло и сахар. Добавь яйца, по одному за раз, хорошо взбивая.
Снизь скорость до низкой и добавь мучную смесь в три этапа, кефир и растопленный на водяной бане шоколад.
Распредели тесто между двумя формами, выровняй поверхности и отправь обе формы в духовку на 25-30 минут. Вынь и полностью остуди.
Для ганаша в небольшом сотейнике на среднем огне доведи сливки практически до кипения, сними с огня, добавь поломанный шоколад и сливочное масло и оставь на 5 минут. После чего перемешай до однородности и глянца.
Оставь до затвердения на 40 минут. Переложи 1,75 стакана ганаша в отдельную миску, добавь шарики Maltesers и перемешай.
Собери торт: покрой первый корж слоем ганаша с Maltesers, накрой вторым коржом и отправь в холодильник закрепиться на 15 минут. Вынь и отрежь от торта 1/5 часть, чтобы был виден центр. Вылей неиспользованный ганаш (разогрей его, если понадобится) поверх верхнего коржа и отрезанного куска, дав ганашу стечь по стенкам и в центр торта. Укрась торт и отдельный кусок резиновыми тараканами.
Спайдер-пицца
Для реализации этой задумки совершенно необязательно замешивать тесто. Достаточно купить готовое слоеное или дрожжевое в магазине.
Тебе также понадобится:
Рецепт:
Если ты используешь замороженное тесто, то его необходимо разморозить по инструкции на упаковке.
Поставь духовку разогреваться до 180 градусов. С помощью стакана вырежи из теста кружочки. Смажь их кетчупом.
Натри сыр на терке и выложи на основу.
Нарежь оливки и выложи их них паучков, как на рисунке.
Поставь мини пиццу в духовку на 15-18 мин. Спайдер-пицца готова!
Хот-доги «Мумия»
Рецепт, который приведет в восторг даже твоего младшего брата или сестру! Даже если они обычно отказываются есть твою «стрепню».
Тебе понадобится:
Замороженное тесто (слоеное или дрожжевое)
Сосиски
Черный перец-горошек
Плавленный сыр в пластинках
Рецепт:
Если ты используешь замороженное тесто, то его необходимо разморозить по инструкции на упаковке.
Поставь духовку разогреваться до 180 градусов.
Разрежь тесто на кусочки шириной 1-2 см.
Разрежь сырные пластинки на такие же кусочки. Разложи сыр на тесто и оберни сосиски. Разложи сосиски на противень.
Положи 2 маленьких кусочка сыра в виде глаз и положи перец-горошек.
Поставь хот-доги в духовку на 10-15 минут. Хот-доги готовы!
Александра Синенкова, Александра Данилова
Теги
- еда
- рецепты
- Хэллоуин
53 простых угощения на Хэллоуин — забавные идеи для рецептов угощений на Хэллоуин
Введите ключевые слова для поискаГлавные новости дня
1
75 простых идей костюмов на Хэллоуин для взрослых
2
80 веселых и хитрых загадок для взрослых
3
Что такое 1111 в нумерологии?
4
102 лучших подарка на день рождения
5
70 милых каламбуров для любителей собак
Каждый элемент на этой странице был выбран редактором Woman’s Day. Мы можем получать комиссию за некоторые товары, которые вы решите купить.
Упакуйте эти самодельные сладости в школу или на работу в самое жуткое (и самое сладкое) время года.
По Лия Рокетто и Элизабет Берри
Майк Гартен
Скорее всего, еда на Хэллоуин, которую вы будете раздавать любителям сладостей в этом году, представляет собой шоколадные батончики или упаковки в индивидуальной упаковке. Но если у вас есть дополнительное время, чтобы приготовить домашние десерты на Хэллоуин для вечеринки в честь Хэллоуина в офисе или в классе, есть множество простых и жутких угощений на Хэллоуин , которые вы можете сделать своими руками на собственной кухне. Независимо от того, обслуживаете ли вы более молодую публику, которая любит сахарное печенье на Хэллоуин в забавных формах, или более старшую толпу, собирающуюся на ужин в честь Хэллоуина в самый жуткий вечер года, эти рецепты угощений произведут впечатление на любую возрастную группу и сладкоежек.
От устрашающих кусочков торта до портативных жутких кексов и солено-сладких кондитерских изделий — ваши вкусовые рецепторы будут удовлетворены одним укусом любого из этих хэллоуинских угощений. Многие из этих идей включают в себя съедобные украшения на тему Хэллоуина и сезонные продукты для праздничного осеннего угощения. В этом списке также есть здоровые угощения на Хэллоуин, которыми по-прежнему будут наслаждаться гости вечеринки с самой сладкой тягой. Кроме того, есть идеи рецептов без глютена и веганов, поэтому каждый может насладиться угощением, независимо от своих диетических ограничений или предпочтений. Подавайте эти хэллоуинские угощения после жуткого званого ужина или бросьте в детские ланч-боксы, чтобы легко перекусить на Хэллоуин. Ты должен как-то израсходовать все эти конфеты, верно? Эти идеи помогут вам сделать именно это.
1 из 53
Печенье в маске монстра
Самое милое печенье? Просто сделайте партию теста для сахарного печенья, затем используйте шаблон маски, чтобы вырезать форму ведьмы, вампира, мумии и Франкенштейна.
Получите рецепт Простое сахарное печенье .
2 из 53
Крендельки Ghost в шоколаде
Белые конфеты Simply тают в микроволновой печи и 1 ч. л. кокосового масла с шагом в 20 секунд, помешивая, пока оно не растает и не станет однородным. Затем окуните концы палочек кренделя на две трети в расплавленные конфеты, стряхнув излишки, и положите на противень, застеленный пергаментной бумагой. Дайте застыть, пока не станет твердым. Используйте черный съедобный маркер, чтобы нарисовать лица призраков.
3 из 53
Печенье-сэндвич с шоколадной паутиной
Эти сэндвичи, сделанные из мягкого шоколадного печенья и начинки из сливочного сыра, такие милые, что их даже можно завернуть и раздать любителям сладостей по отдельности.
Получите рецепт Печенье-сэндвич с шоколадной паутиной .
4 из 53
Шоколадное печенье «Надгробие»
5 из 53
Тыквенные пироги
Не можете приготовить кучу пирогов? Попробуйте мини-пирожки, которые полностью готовы к употреблению (и очень вкусные!).
Получите рецепт тыквенных ручных пирогов .
Con Poulos
6 из 53
Graveyard Cake
Тесто с оттенком эспрессо и горько-сладкая шоколадная глазурь? Этот торт может показаться страшным, но он, безусловно, вкусный.
Получите рецепт Кладбищенского торта .
Con Poulos
7 из 53
Головки зефира
Несколько основных ингредиентов — это все, что нужно, чтобы сделать этих милых маленьких монстров.
Получить Зефирные головки рецепт .
Майк Гартен
8 из 53
Фруктовые угощения
Просто нарежьте ваши любимые фрукты и добавьте лица, используя шоколадную стружку, орехи, клубнику и многое другое.
9 из 53
Кексы с котятами
Это лакомство совсем не страшно! Как только вы испечете кексы, просто покройте их глазурью и обмакните в черный и оранжевый сахарный песок. Добавьте маленькие лица, используя конфеты и брызги.
Получите рецепт Kitten Cupcakes .
10 из 53
Торт-гроб
Пугающе вкусный торт, вашим гостям понравится сочетание торта «Красный бархат» и лакричных конфет.
Получите рецепт Торт-гроб .
Майк Гартен
11 из 53
Boo-scotti
Все, что вам нужно сделать, это взять купленное в магазине печенье, растопить немного белого шоколада и окунуть! Как только шоколад затвердеет, растопите немного темного шоколада, чтобы добавить маленькие лица.
Майк Гартен
12 из 53
Двойные шоколадные мумии
Достаньте формочки для имбирного печенья на несколько месяцев раньше, чтобы испечь аппетитное печенье. Голландский обработанный какао-порошок является ключом к цвету и вкусу, поэтому обязательно проверьте этикетку.
Получить рецепт Двойные шоколадные мумии .
Майк Гартен
13 из 53
Тыквенный торт с шоколадной крошкой
Если вы умеете украшать, то вам понравится украшать глазурью тыквы на этом осеннем торте.
Получите рецепт Тыквенно-шоколадного торта .
Майк Гартен
14 из 53
Призраки из тыквенного чизкейка
Для десерта без вилки вы не ошибетесь с этими батончиками из тыквенного чизкейка. И они становятся более праздничными с добавлением начинки из плавленого сыра в форме призрака.
Получите рецепт Призраков из тыквенного чизкейка .
ЭРИК КРАН
15 из 53
Чарующие конфеты-трюфели
Вы можете легко превратить свои классические трюфели в жуткий десерт для Хэллоуина, используя разноцветные леденцы.
Получить рецепт Чарующие карамельные трюфели .
KAMIN WILLIAMS
16 из 53
Кукурузные кексы
Любите ли вы хэллоуинские конфеты или нет, вам обязательно понравятся эти вкусные кексы, покрытые сливочной глазурью из зефира.
Получить рецепт Кукурузных кексов .
17 из 53
Тыквенный пирог с чаем
Ищете более осенний вариант десерта на Хэллоуин? Посмотрите не дальше этого красивого и праздничного тыквенного пирога.
Получить Рецепт тыквенного пирога с чаем .
ERIK RANK
18 из 53
Карамельные яблоки с мармеладными червяками
Хэллоуин обычно означает изобилие карамельных яблок, а с хрустящим пралине и мармеладными червяками вы можете сделать свой праздник еще более жутким. И лучшая часть из всех? Их очень просто сделать!
Получите рецепт Карамельные яблоки с жевательными червями .
ЭРИК КРАН
19 из 53
Печенье с метлой
Используйте вилки и палочки для кренделя, чтобы превратить уже вкусное печенье с арахисовым маслом в забавные ведьмины метлы.
Получите рецепт Печенья с метлой .
Стив Гиральт
20 из 53
Чучело из кексов
Это чучело из кексов может также служить украшением, по крайней мере, до тех пор, пока ваши гости не начнут его есть.
Получите рецепт Чучело кексов .
Тара Донн
21 из 53
Пряное шоколадное печенье «летучая мышь»
Эмили Кейт Ремер/Студия D; Декорации Марины Мальчин
22 из 53
Дом с привидениями на Хэллоуин
Украсьте этот дом с привидениями из печенья сахарной кукурузой и хлопьями Golden Grahams.
Получите Рецепт дома с привидениями на Хэллоуин .
Стив Гиральт
23 из 53
Сахарное печенье Trick-or-Treater
Стив Гиральт
24 из 53
Пончики с черным котом, летучей мышью, пауком и мышами
3 90 Нажали вовремя? Обратите внимание на эти купленные в магазине пончики с карамельной кукурузой, M&M’s и многим другим.
Получить Рецепт пончиков с черным котом, летучей мышью, пауком и мышами .
Стив Гиральт
25 из 53
Торт «Кошка на Хэллоуин»
Мало того, что этот торт (с глазурью из масляного крема!) будет не только вкусным, но и оранжевым хвостиком из сахарной ваты, от которого просто невозможно отказаться.
Получить рецепт Кошачий торт на Хэллоуин .
Стив Гиральт
26 из 53
Кексы «Франкенштейн и его невеста»
Кейт Сирс
27 из 53
Мини-котлы
Неприятности с этим мини-котелком. Эти десерты, сочащиеся зеленой глазурью, гарантированно напугают и удовлетворят.
Получить рецепт Мини-котлов .
Эрика Лапресто
28 из 53
Черный шоколадный торт ведьмы
Разноцветный масляный крем и съедобные фигурки из помадки превращают обычный шоколадный торт в нечто жуткое и особенное.
Получите Рецепт торта ведьмы с черным шоколадом .
Steve Giralt
29 из 53
Candy Cobwebs Bark
Лучший трюк в этом сезоне: заставить гостей бежать к паукам, а не от них. Разрежьте по линиям этого покрытого белым шоколадом кренделя, чтобы получились идеальные порции.
Получить рецепт Candy Cobwebs Bark .
Стив Гиральт
30 из 53
Торт-гроб
Не позволяйте жуткому внешнему виду гроба обмануть вас — этот красный бархатный торт оживит ваши вкусовые рецепторы. Украсьте торт черным гробом из пенопласта, используя этот бесплатный шаблон.
Получите рецепт Торт-гроб .
60 простых и веселых десертов на Хэллоуин
Лия Рокетто Старший цифровой редактор Лия Рокетто, старшая, 9 лет0003
Элизабет Берри Ассистент редактора Элизабет Берри (она/она) — помощник цифрового редактора Woman’s Day, где она рассказывает о сезонных рецептах, идеях праздничных подарков и других темах, связанных с образом жизни, для веб-сайта.
26 лучших альтернатив конфетам на Хэллоуин
19 лучших угощений для Хэллоуина для конфет
24 веселых идеи для вечеринки в честь Дня Рождения на Хэллоуин для всех возрастов
Эти винтажные костюмы на Хэллоуин вызывают такую ностальгию
102 страшных и смешных каламбура на Хэллоуин
70 простых идей вырезания тыквы на Хэллоуин
50 простых костюмов Disney для пар для взрослых
Эти костюмы морских свинок слишком милые
45 страшных шикарных хэллоуинских венков для вашей двери
100 лучших идей костюма на Хэллоуин для женщин
Хеллоуинские угощения, которые можно приготовить вместе с детьми
Хеллоуинские угощения — главный продукт сезона, будь то вечеринка в честь Хэллоуина или просто развлечение. Ваши дети будут в восторге, увидев, как из этих рецептов появляются жуткие лица — от шариков из мумий до карамельных яблок и Фокус-покус — пирожные в стиле пирожных. Кроме того, они, по сути, ремесло, которое просто заканчивается тем, что вы их едите, а не вешаете на холодильник.
Попробуйте один из этих 20 милых рецептов Хэллоуина, чтобы наполнить вас и ваших детей жутким духом.
Лично я не могу придумать более сладкого лакомства, чем печенье, и мое любимое сочетание вкусов – шоколад и арахисовое масло. Дополнительным бонусом является то, что печенье в виде пауков с чашечками Reese’s Peanut Butter Cups получается таким милым.
Источник: Sugar Spun Run
Трудно сказать, кому это больше понравится: маме или малышу. В любом случае, это забавный рецепт для совместной работы, и я не сомневаюсь, что ничего из этого не пропадет даром.
Источник: Эрин Кларк из Well Plated
Нам нравится веселый и простой рецепт, который понравится всем членам семьи. Эти очаровательные летучие мыши Oreo требуют всего четыре ингредиента, и мы знаем, что они быстро станут фаворитами всей семьи.
Источник: Грязный фартук Челси
Предупреждение: вы не сможете перестать перекусывать этой смесью — она опасно хороша. Это быстрое, легкое и вкусное угощение станет прекрасным дополнением к семейному просмотру фильмов.
Источник: Julie’s Eats and Treats
Рисовые батончики Krispie — это классическое сладкое лакомство, и этот рецепт делает их на шаг впереди. Вкус тыквы идеально подойдет для Хэллоуина — мы знаем, что все захотят его полакомиться!
Источник: Sally’s Baking Addiction
Мы большие поклонники этого рецепта, потому что это отличный способ проявить творческий подход для самых маленьких. Им будет очень весело украшать свои крендельки разными видами посыпки.
Источник: Что готовит Габи
Вновь наступил сезон сладкой кукурузы, и этот рецепт — идеальный способ отдать дань уважения классическим хэллоуинским леденцам. Ваши маленькие сладкоежки не смогут от них оторваться.
Источник: Чунга Ри | Чертовски вкусно
Если вам нужен изобретательный способ заставить детей есть фрукты, попробуйте сделать их жуткими. Эти хэллоуинские яблочные рты простые, вкусные и достаточно жуткие.
Источник: PaleoLeap
Хотя украшение печенья обычно считается рождественской традицией, кто сказал, что мы не можем украсить его на Хэллоуин? Шоколадное печенье — отличный способ сделать это.
Источник: Рецепты выпечки Салли
Эти кексы с совами — самый симпатичный рецепт, который мы видели за весь год, и они идеально подходят для детей младшего возраста, которые могут захотеть перекусить чем-нибудь менее жутким. Кроме того, они не содержат глютена и молочных продуктов!
Источник: Одна прекрасная жизнь
В честь выхода сиквела «Фокус-покус» , премьера которого состоялась на Disney+, нам пришлось добавить эти очаровательные пирожные из книги заклинаний. Вашим малышам понравится отрывок из фильма, который можно пережевывать во время просмотра нового фильма.
Источник: 40 фартуков
Что сделает ваших детей счастливее, чем все их любимые закуски на одной тарелке? Все их любимые закуски и украшают доску к Хэллоуину.
Источник: Два горошка и их стручок
Одним из моих наименее любимых занятий в детстве было ходить с родителями за продуктами, но моя мама знала, что всегда может заставить меня согласиться на обещание пончика из пекарни. Я знаю, если бы она сказала мне, что мы могли бы приготовить что-нибудь дома вместе, это был бы лучший день в моей жизни.
Источник: Столешница
Ничто так не говорит «осень», как карамельные яблоки — они являются основным угощением на любом фестивале, тыквенной грядке или в яблоневом саду. В этом году устройте праздник прямо у себя дома и позвольте своим малышам приготовить карамельное яблоко так, как им нравится.
Источник: Два горошка и их стручок
Это должен быть один из самых креативных и забавных рецептов, которые я когда-либо видел, и я уверен, что детям понравится его готовить.
Источник: Рэйчел Мэнсфилд
Как заядлый любитель Oreo, грязные чашки всегда были моим любимым десертом. Если в вашей семье тоже много печенья Oreo, попробуйте это безглютеновое и веганское блюдо по классическому любимому рецепту в этот сезон Хэллоуина.
Источник: Рэйчел Мэнсфилд
Это печенье точно утолит тягу к сладкому, ведь в нем найдется что-то для каждого: белый шоколад, арахисовое масло и Reese’s — о боже!
Надпись: Baker by Nature
Говоря о карамельных яблоках, этот рецепт дает вам возможность попробовать их так, как никогда раньше. Я знаю, что это падение не продлится долго в моем доме.
Источник: Ужин в зоопарке
Если вы или ваши малыши похожи на меня, единственный способ, которым вы когда-либо будете любить пауков, это если они сделаны из шоколада. Нам нравится этот забавный, жуткий рецепт, который полезнее, чем обычный рецепт кекса.
Источник: SkinnyTaste
Нет ничего милее этих шариков из торта-мумии. Кроме того, они сделаны из обезжиренного греческого йогурта, что делает их более здоровой и вкусной закуской.
Источник: SkinnyTaste
Эта статья была первоначально опубликована в 2018 году и обновлена для обеспечения своевременности.
60 лучших десертов на Хэллоуин Введите ключевые слова для поиска
Главные новости дня
1
60+ лучших парных костюмов на Хэллоуин
2
60 лучших фильмов о Хэллоуине всех времен
3
8 лучших упражнений для нижней части спины по мнению экспертов
4
17 лучших продуктов с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов
5
38 каламбурных костюмов на Хэллоуин, которые заставят вас посмеяться
Мы занимаемся независимыми исследованиями и испытаниями продуктов уже более 120 лет. Если вы покупаете по нашим ссылкам, мы можем получить комиссию. Узнайте больше о наших обзор процесса.
Тонны пугающих угощений — призраки, летучие мыши и многое другое!
По Саманта МакЭвой и Тейлор Уорден
Майк Гартен
Сделайте жуткую атмосферу вашего дома с привидениями немного более праздничной с этими ужасно вкусными десертами на Хэллоуин, включая торты на Хэллоуин, кексы на Хэллоуин, печенье на Хэллоуин и другие вкусные закуски. Подайте их на большой вечеринке, поделитесь ими с друзьями или принесите их на школьную вечеринку вашего ребенка. В любом случае, эти праздничные десерты будут хитом!
Если вы ищете рецепты для детей или десерты для вечеринки в честь Хэллоуина для взрослых, мы предоставим вам все необходимое. Кексы-мумии, шоколадные конфеты-призраки и пончики с черными кошками — самые милые центральные украшения, в то время как шоколадный торт со слизью и кексы с брызгами крови действительно усиливают фактор страха. Никаких хитростей: эти десерты не только пугающе хороши, но и просты в приготовлении. Эти рецепты, от десертов без выпечки до двухэтапных угощений, помогут вам выйти из кухни и насладиться празднованием Хэллоуина как можно скорее. Хотите знать, что делать со всеми этими конфетами Хэллоуина? Используйте все остатки, которые у вас есть, чтобы превратить вкусные кексы, пончики или печенье в жутких существ с кукурузными початками или шоколадными глазами.
Эти творческие десерты идеально подходят для того, чтобы наслаждаться ими в течение всего жуткого сезона, и станут восхитительно вкусным завершением вашей вечеринки в честь Хэллоуина. Эти праздничные десерты — больше, чем просто вкусные угощения, — идеальная поделка для детей на Хэллоуин! Так что соберите вокруг своих маленьких упырей и гоблинов, чтобы превратить творческие (и жуткие) украшения в лучшее празднование Хэллоуина.
Майк Гартен
1 из 60
Черный шоколадный торт
Майк Гартен
2 из 60
Корка для печенья с двойным шоколадом
Намажьте растопленным белым шоколадом шоколадное печенье, чтобы получить вкусное лакомство, способное разбудить даже мертвых.
Получить рецепт Двойное шоколадное печенье .
Mike Garten
3 из 60
Призраки белого шокола. это угощение чертовски вкусно, а призраки безе пугающе праздничны!
Получите Рецепт тарталеток с безе .
Майк Гартен
6 из 60
Засахаренные клементины
Подсушите ломтики клементина в духовке на низком уровне и окуните в шоколад, чтобы приготовить домашнюю сладость, которая превосходит суперсладкие конфеты на Хэллоуин.
Получите рецепт Засахаренных Клементинов .
Майк Гартен
7 из 60
Кексы с печеньем в виде летучих мышей
Украсьте яркие кексы полностью съедобными жуткими украшениями в виде летучих мышей.
Получить рецепт кексов с летучими мышами .
Майк Гартен
8 из 60
Тыквенный хлеб с шоколадной крошкой
Майк Гартен
9 из 60
Печенье «Красный бархат»
Они выглядят кроваво, но на вкус как шоколад!
Получить Рецепт печенья «Красный бархат» .
Майк Гартен
10 из 60
Моховое печенье
Верхнее сахарное печенье с зеленой глазурью и раскрошенными крекерами для уникального угощения на Хэллоуин.
Получите рецепт Мохового печенья .
Майк Гартен
11 из 60
Смесь закусок «Я вижу тебя на Хэллоуин»
Майк Гартен
12 из 60
Торт «Паутина»
Попробуйте этот жуткий черный сюрприз с какао-порошком… глазурь из измельченного печенья Oreo.
Получите рецепт торта «Паутина» .
Майк Гартен
13 из 60
Хеллоуинские торты
Mike Garten
14 of 60
Black Cat Cookies
Mike Garten
15 of 60
Spooky Brownies
Mike Garten
16 of 60
Chocolate Skeleton Cookie Cupcakes
Mike Garten
17 of 60
Торт Франкенштейн
Майк Гартен
18 из 60
Капкейки Ведьмы
Майк Гартен
19 из 60
Кексы Паутина
3! Паучки M&M на двойных шоколадных капкейках.
Получите рецепт Паутинных кексов .
Mike Garten
20 of 60
Fossil Cookies
Mike Garten
21 of 60
Dark Chocolate Candy Cookies
Mike Garten
22 of 60
Pecan Pie Bars
Mike Garten
23 из 60
Печенье-сэндвич с летучей мышью
Преобразите свое любимое печенье-сэндвич на Хэллоуин с помощью этого темного шоколадного печенья с ванильным масляным кремом.
Получите рецепт печенья-сэндвича с летучей мышью .
Mike Garten
24 из 60
Кексы на кладбище
Mike Garten
25 из 60
Black и Red Crinde Cookies
Mike Garten
26 из 60
Mmy
9000.ceppecepe
26 из 60 000 9000
Mmy
9000. украшен сладкими ванильными кексами.
Получите рецепт Кексов Мумии .
Майк Гартен
27 из 60
Сэндвичи с шоколадным и тыквенным мороженым
Mike Garten
28 из 60
Шоколадное скелетоновое печень пепел вкусного шоколадного кекса.