Бюджетные блюда на день рождения: БЮДЖЕТНОЕ МЕНЮ ИЗ 7 БЛЮД НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ

Содержание

Бюджетные БЛЮДА для Всех. 5 рецептов. Пошаговый рецепт с фото

Подборка из пяти рецептов недорогих блюд на каждый день. Подойдет и для постного меню.

Описание

В этой подборке собраны сразу пять простых и очень вкусных рецептов блюд, которые не ударят по карману. Несмотря на отсутствие в них мясных ингредиентов они получаются аппетитными и сытными. А продукты для их приготовления понадобятся самые доступные, которые всегда есть дома.
Такие блюда также прекрасно подойдут и для того, чтобы разнообразить меню в пост. В этой подборке вы найдете и горячие закуски, и основные блюда, и даже котлетки из лука. Уверена, что такие простые и недорогие блюда без мяса обязательно найдут свое место в вашем меню.

1. Лаваш с начинкой

ИНГРЕДИЕНТЫ:

лаваш тонкий — 2 листа
картофель — 500 г
шампиньоны — 200 г
лук — 1 шт.
укроп — 1 небольшой пучок
соль — по вкусу
перец черный молотый — по вкусу
масло растительное — для жарки

Пошаговый рецепт приготовления:

Картофель чистим и нарезаем небольшими кусочками. Перекладываем его в кастрюлю, заливаем водой, солим и ставим на огонь. Варим после закипания 20 минут.
Пока варится картофель подготовим грибы. Шампиньоны нарезаем небольшими кубиками. Большую луковицу тоже режем кубиками.
Нарезанные шампиньоны обжариваем на раскаленной сковороде до испарения лишней влаги. Наливаем в сковороду немного растительного масла и сюда же добавляем лук. Все жарим до золотистого цвета лука. В конце грибы солим, перчим, перемешиваем и снимаем с огня.
Картофель сварился, оставляем полстакана воды, в которой варился картофель, а остальную сливаем. Картофель разминаем картофелемялкой, добавляем полстакана сцеженой воды и опять все хорошо разминаем.

Мелко режем небольшой пучок укропа.
В картофельное пюре добавляем жареные грибы с луком и порезанный укроп. Все перемешиваем.
На расстеленный лист лаваша выкладываем половину начинки и равномерно ее распределяем ложкой. Сверху кладем второй лист лаваша и выкладываем оставшуюся начинку. Ее тоже распределяем по лавашу.
Лаваш с начинкой сворачиваем в плотный рулет по длинной стороне. Получившийся рулет нарезаем на порционные кусочки шириной примерно 2-2,5 см.
Рулетики обжариваем на раскаленной сковороде с небольшим количеством подсолнечного масла. Обжариваем на среднем огне с двух сторон до красивой румяной корочки.
Рулетики из лаваша с картошкой и грибами получаются очень вкусными и сытными.

2. Макароны на сковороде

ИНГРЕДИЕНТЫ:

вода — 400 мл
макароны — 250 г
лук — 1 шт.
морковь — 1 шт.
масло подсолнечное — 25 г
соль — по вкусу
перец черный молотый — по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления:

Сначала подготовим овощи. Лук нарезаем небольшими кубиками, а морковь трем на мелкой терке. На раскаленную сковороду кладем нарезанный лук и пассеруем его до золотистого цвета. К луку добавляем тертую морковь и все пассеруем до мягкости морковки.
Когда морковь приготовилась, высыпаем в сковороду 250 г макарон. Все солим и хорошо перемешиваем.
Сюда же наливаем 400 мл кипятка и накрываем крышкой. Тушим макароны примерно 15 минут на маленьком огне. Приготовленные макароны перчим и перемешиваем.
Макароны на сковороде получились необычайно вкусными, готовятся они быстро и никогда не слипаются.

3. Луковые котлеты

ИНГРЕДИЕНТЫ:

лук (большой) — 4 шт.
яйца — 4 шт.
мука — 4 ст. л.
соль — по вкусу
перец — по вкусу
подсолнечное масло — для жарки

Пошаговый рецепт приготовления:

Сначала мелко нарезаем лук. Я взяла 4 крупных луковицы, каждая весом примерно по 150 г.
Рецепт очень простой, рассчитываем так: на одну луковицу берем 1 яйцо и 1 столовую ложку муки с небольшой горкой.
Нарезанный лук кладем в миску, к нему разбиваем 4 яйца, солим по вкусу, перчим и все перемешиваем. Сюда же насыпаем 4 ст. л. муки и опять хорошо перемешиваем. Тесто готово.
На раскаленную сковороду наливаем подсолнечное масло. Жарим луковые котлеты. Одна котлета, это одна столовая ложка теста. Жарим на небольшом огне с двух сторон до красивой румяной корочки.

Котлеты готовы можно подавать на стол. Луковые котлеты лучше всего подавать горячими и со сметаной.

4. Бутерброды с картошкой

ИНГРЕДИЕНТЫ:

хлеб — 1/2 буханки
картофель свежий — 4 шт.
лук — 1 шт.
яйцо — 1 шт.
масло растительное — для жарки
соль — по вкусу
перец черный молотый — по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления:

Сначала приготовим картофельную смесь. Картофель натираем на крупной терке.
Лук нарезаем мелкими кубиками и добавляем к картошке. Сюда же разбиваем яйцо, солим по вкусу и перчим.Смесь хорошо перемешиваем.
Тонкими ломтиками нарезаем хлеб.
Картофельную смесь кладем на кусочек хлеба. Подготовленный бутерброд сразу же выкладываем на раскаленную сковороду картошкой вниз. Заранее класть картофельную смесь на бутерброд не нужно, так как хлеб размокнет.
Сковороду накрываем крышкой и жарим на среднем огне до золотистой хрустящей корочки. Жарим приблизительно 2-3 минуты.

Готовые бутерброды выкладываем на тарелку и подаем на стол.

5. Трубочки из лаваша с начинкой

ИНГРЕДИЕНТЫ:

лаваш — 2 больших листа
лук (крупный) — 3 шт.
петрушка — 1 большой пучок
прованские травы — 1 ч. л.
соль — по вкусу
перец черный молотый — по вкусу
масло растительное — для жарки

Пошаговый рецепт приготовления:

Три луковицы нарезаем кубиками. Нарезанный лук обжариваем на раскаленной сковороде в небольшом количестве растительного масла. Подзолотившийся лук солим, добавляем 1 чайную ложку прованских трав и перчим. Все перемешиваем и жарим еще 1 минуту.
Нарезаем большой пучок петрушки. В миску кладем жареный лук и петрушку. Все перемешиваем. Начинка готова. Этой начинки хватает на 2 больших листа лаваша.

Лист лаваша разрезаем на полоски шириной примерно 8 см. Полоски складываем стопкой и режем на квадраты.
Чайную ложку начинки кладем на край квадратика и сворачиваем по диагонали трубочкой. Так начиняем все квадратики лаваша.
Начиненные трубочки перекладываем в форму для запекания или просто выкладываем на противень. Обязательно кладем так, чтобы кончик лаваша был внизу, придавленный весом трубочки, иначе в духовке они раскроются.
Форму с трубочками ставим в разогретую духовку на максимальную температуру. Запекаем до золотистого цвета примерно 5-7 минут.
Закуска из лаваша с начинкой получилась очень вкусная, хрустящая. От нее просто невозможно оторватся.

Поделиться
3 826 просмотров
Нравится 1

Или можете просто и поделиться этой ссылкой

Отзывы о рецепте

Отзывов об этом рецепте пока нет, напишите свой отзыв или заполните следующую форму

Войдите, чтобы оставить отзыв

Забыли пароль?

Еда для вечеринки с бюджетом

Приготовить вкусную еду для вечеринки на день рождения с бюджетом в не сложно. Прочтите здесь идеи и советы по приготовлению еды для вечеринки при ограниченном бюджете на день рождения .

Выберите время вашей вечеринки.0011

При организации питания на день рождения вашего ребенка помните, что праздничный стол — это только часть дня. Никто не ожидает, что вы приготовите пир, а если вы это сделаете, половина его все равно останется несъеденной — поверьте мне! Есть много способов снизить расходы на еду, не создавая впечатления, что вы экономите на праздновании. Вот несколько отличных идей для начала.

Тщательно выбирайте время для вечеринки

Никто не говорил, что на вечеринке вы должны предлагать полный обед, поэтому выберите время дня, когда вы можете просто предложить утренний или послеобеденный чай. Вечеринки с 14:00 до 16:00 доставляют удовольствие, так как никто не может предположить, что обед или ужин будет подан. Для детей младшего возраста, которым все еще может понадобиться дневной сон, выберите утреннюю вечеринку, начинающуюся в 10:00. Полтора часа вполне достаточно для вечеринки для малышей, так что празднование закончится еще до начала обеденного перерыва.

Индивидуальная тарелка для вечеринки

Никто не хочет, чтобы их праздничный стол выглядел наполовину пустым, но и переедать тоже не хочется. Самый простой способ приготовить достаточно еды, не выглядя скрягой, — приготовить каждому ребенку индивидуальную праздничную тарелку.

Внезапно вам не понадобится 1 кг черри, потому что достаточно 3 штук на каждой тарелке, а с горстью на каждого гостя одной пачки чипсов будет более чем достаточно. Любую лишнюю еду можно безопасно хранить в холодильнике или кладовой на случай, если кто-то все еще испытывает голод. В то же время дополнительные закуски защищены от того, что дети съедят один кусочек, а затем отложат его, чтобы попробовать что-то еще. Это также останавливает детей от глупого обжорства только потому, что они могут!

Два-три несладких блюда, пара сладких и немного картофельных чипсов на тарелке — вполне достаточно для послеобеденного чаепития. Чтобы узнать, что это может быть, загляните в наш раздел «Еда на день рождения» или посмотрите наш список экономичных закусок ниже.

Если вы устраиваете вечеринку в парке или любом другом месте вне дома, вы можете упаковать каждому гостю индивидуальную коробку для вечеринки (вместо тарелки). Заверните содержимое каждой коробки по отдельности или поместите их в легко закрывающиеся пакеты, чтобы еда по-прежнему выглядела красиво и привлекательно, когда коробку открывают.

Принеси тарелку

Идея принести тарелку на вечеринку широко распространена в Новой Зеландии, но она не дошла до празднования дня рождения детей. Вы можете внедрить эту идею, не звуча дешево, привязав концепцию «принеси тарелку» к определенной теме.

Например, если ваш ребенок устраивает вечеринку с пиццей, вы можете попросить каждого гостя принести свою любимую начинку для пиццы. Для пиратской вечеринки вы можете попросить всех принести одну еду, которую они возьмут с собой на необитаемый остров, а для пикника с плюшевыми мишками они могут принести свою любимую еду для пикника. Бонус в том, что всем понравится то, что предлагается, потому что они принесли это сами!

Если вы беспокоитесь о том, что в конечном итоге у вас будет 8 партий сыра для пиццы или 8 пакетов чипсов на необитаемом острове, вы можете сделать запрос немного другим для каждого гостя. Для одного вы можете попросить их любимую мясную начинку, один их любимый сыр и один их любимый соус для пиццы. Проявив немного воображения, вы можете создать эффектный разворот.

Подарок на день рождения ребенка? Найдите большой выбор популярных книг и авторов.
Возраст: 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 лет
Тема «Еда»
Выбор темы для вечеринки, а точнее еды для вечеринки, может значительно сократить ваши расходы. Если вы устраиваете вечеринку с пиццей, все, что вам нужно приготовить, это пиццу, для вечеринки с мороженым нужны только ингредиенты для мороженого с мороженым, а для вечеринки в кино нужны только закуски, как в кино. Выберите тему, в которой вы можете ограничить еду одним или двумя предметами, и никто не будет дважды думать о вашем ограниченном меню.
Экономичные закуски для вечеринок
Если вы планируете устроить целую вечеринку, то есть множество закусок, которые вы можете приготовить в рамках бюджета. Вот некоторые из моих любимых недорогих закусок.
Попкорн
Вместо картофельных чипсов возьмите пакет нераскрытого попкорна и поджарьте его на плите по старинке. Вы можете купить пакет попкорна примерно за 1,20 доллара, и он делает миски и миски полными кукурузы.
Сыр на тосте
Дешевое пикантное лакомство — это сыр и мармит на тосте. Вы можете сделать закуски интересными, нарезав тосты прикольными формами с помощью формочек для печенья.
Хлеб феи
Хлеб феи — это просто белый хлеб, намазанный маслом с сотнями и тысячами. Хлеб можно просто разрезать на треугольники или вырезать с помощью формочек для печенья.
Клубные сэндвичи с шоколадной пастой
Вы можете приготовить крутые сэндвичи в черно-белую полоску, намазав шоколадную пасту на белый хлеб, а затем положив сверху еще один слой хлеба и намазав его, и так далее. Сделайте бутерброды такой высоты, какой вам нравится (конечно, при условии, что они поместятся в маленькие рты).
Пицца
Пицца не обязательно должна быть покрыта дорогими начинками, чтобы быть вкусной и заполнить маленькие животики. Приготовьте недорогую пиццу, покрыв основу для пиццы спагетти, сыром, ланчем и ананасом. Вы также можете приготовить мини-пиццу на кусочках хлеба из маффинов.
Шашлыки с фруктами и зефиром
Когда фрукты в сезон, вы можете купить их относительно дешево, и всегда приятно иметь на столе несколько полезных блюд. Вместо того, чтобы выкладывать целые кусочки фруктов, которые можно наполовину съесть и выбросить, нарежьте фрукты кусочками и наденьте их на шпажки вместе с несколькими зефирками.
Вафельные рожки
Наполните простой рожок для мороженого (с плоским дном) кусочками простого шоколадного или ванильного торта. Покрыть вкусной глазурью. Поставьте на стол вазочки с леденцами, соответствующими их возрасту (лучше всего M&Ms, кусочки риса, детские зефирки) и позвольте детям украсить свои собственные вафельные рожки. Лучше всего для детей 3, 4 и 5 лет.
Желе
Желе должно быть самым дешевым десертом, и вы можете оживить его, сделав отдельные порции в пластиковых стаканчиках. Если хотите, добавьте в желе несколько кусочков фруктов или горсть леденцов до того, как оно застынет.
Помните, что еда — это только часть вашего дня рождения, так что расслабьтесь и будьте проще. В конце концов, большинство родителей оценят, что их дети вернутся домой немного менее раздутыми сахаром, чем обычно. Может быть, вы начнете тренд еды для вечеринок!

0 0 голосов
Рейтинг статьи
5 Бюджетные идеи блюд для детского праздника
16 августа 2022
Еда для детского дня рождения
Однако, где бы вы ни организовывали детскую вечеринку по какой-либо причине, не обойтись без ассортимента вкусных закусок для всей компании, включая взрослых. Приготовить еду, которая порадует детей, тоже довольно просто. Конечно, они разборчивы в еде, но в основном это происходит, когда их заставляют есть здоровую, но не всегда привлекательную пищу, в которой они нуждаются ежедневно.
Во время вечеринки все может и должно быть по-другому. Здесь вы должны позволить маленькой банде наесться жирной, соленой, богатой и сладкой едой, которую любит почти каждый ребенок, когда у них есть возможность попробовать ее. Ведь это особый случай.

Конечно, вы должны помнить об особых диетических потребностях, а также об особо опасных аллергиях, таких как те, которые существуют на арахис, но кроме этого, нет серьезных причин беспокоиться о том, что ваши дети получат удовольствие во время специального мероприятия с вкусными закусками. и продукты, которые они обычно не едят. Без дальнейших проволочек, вот они.
1. Попкорн, сладкий или соленый
Не ошибетесь с попкорном на детской вечеринке. Вашим маленьким гостям это понравится в качестве перекуса перед едой, после еды или в качестве закуски в течение дня. Он особенно подходит для фильма. Хотите ли вы восхитительно липкий сладкий вариант попкорна или удивительно легкую соленую закуску, Topsyspopcorn.com предоставит вам выбор специальных предложений попкорна на любой случай.

2. Кексы
Кексы предлагают идеальный баланс между простотой и декадентством. Если вы не готовы прыгать за целым тортом, это отличная альтернатива, которую так же легко приготовить, как и большинство рецептов печенья. Затем вы можете добавить к кексам все, что вам нравится, для разнообразия, от шоколадного до пикантного.
3. Печенье
Печенье всех видов является основным продуктом детского счастья, и это касается праздников! Приготовьте или купите несколько партий печенья с разными вкусами и ингредиентами для разнообразия. Ваши маленькие посетители и их родители будут в восторге от сладких закусок.
4. Мини-пиццы
Немногие дети не любят пиццу, и они, вероятно, полюбят ее еще больше, когда она будет представлена в забавной форме, идеально подходящей для маленьких ручек.