Что приготовить на день рождения на природу: Меню на день рождения на природе

Что приготовить на день рождения летом дома и на природе? Что приготовить на день рождения летом быстро и вкусно для детей? :: SYL.ru

Вкусная еда и веселая компания – это основные составляющие хорошего праздника. Любая хозяйка в преддверии торжества задается вопросом о том, что приготовить на день рождения летом? Особенно, если празднование будет проходить на лоне природы. Это чудесное время года дарит нам свежие, спелые фрукты и овощи, но без мяса, конечно же, тоже не обойтись. Вариантов меню множество. Главное — выбрать блюда, которые придутся по вкусу и большим, и маленьким гостям.

Жаркое лето

Счастливцы, родившиеся летом, не испытывают особых проблем с подбором блюд к торжеству. Самый лучший вариант – это выезд на шашлыки. Для этого нужно заранее позаботиться о самом главном – мясе! Традиционный шашлык из свинины, маринованной с луком и уксусом, уже довольно надоел. Да и детям такое блюдо совсем ни к чему. «А что приготовить на день рождения летом на природе?» — спросите вы. Существует великое разнообразие маринадов для мяса.

Пикантная кислинка

Если праздник планируется бюджетный, разносолы на столе отменяются. Основным блюдом выступит ароматный, пикантный шашлычок из филе курицы и свинины. Мясо нужно погрузить в маринад за 12 часов до жарки. Чтобы приготовить изысканный шашлык понадобится килограмм киви, соль, карри. Мясо нарезаем на порционные кусочки небольшого размера. Складываем в глубокую миску, немного солим и посыпаем тонким слоем карри. Теперь понадобится основной, секретный ингредиент – сочные плоды киви. Мелко нарезаем зеленые фрукты и засыпаем ими приготовленное мясо. Через три-четыре часа нужно хорошенько перемешать все составляющие и оставить в холодильнике еще на несколько часов. Когда угли хорошенько раскалятся, выкладываем ароматные кусочки мяса на сетку для барбекю и прожариваем до готовности. Неимоверно мягкий и сочный шашлычок готов! К такому экзотически маринованному мясу нужен салат под стать.

Сырное облако

Легкий салат с изысканным вкусом дополнит мясо с кислинкой. Теперь вы не будете думать о том, что приготовить на день рождения жарким летом. Один спелый апельсин нарезаем кубиками и откидываем на дуршлаг. Лишний сок стечет и тогда салатик «не поплывет». Выкладываем на блюдо обезвоженный апельсин, сверху кладем слой мелко нарезанных перепелиных яиц. Солим совсем немного, одной щепотки будет достаточно. Теперь следует промазать тонким слоем легкого майонеза яичную подушку. Сверху, словно облаком, накрываем салатик шубой из натертого на терке твердого сыра. Украсить салат можно дольками апельсина. Такие не слишком сочетающиеся продукты подарят незабываемый вкус и наслаждение.

Пестрая закуска

Что приготовить на день рождения летом в качестве закусок? Ответ очень простой. Овощи на шпажках – это простое, но очень вкусное блюдо. Крупными кусками нужно нарезать помидоры, баклажаны, болгарский перец, кабачки, картофель и шампиньоны. Накалывайте по очереди на шампур или шпажку каждый из овощей и отправляйте прямиком на гриль. Предварительно солить и перчить не нужно, гости сами добавят приправы по вкусу. Такие красивые и вкусные шпажки украсят и разнообразят стол. Ведь пресловутые нарезанные огурцы и помидоры можно поесть и дома. Теперь не нужно думать, что приготовить на день рождения летом ребенку. Такие яркие шпажки малыши уметут за минуту. Только обязательно исключите из них грибы!

Вкуснейшая курочка

Лето — прекрасная пора, наполненная ароматами спелых фруктов, овощей, благоуханием цветов. Во всем и везде чувствуется легкость. Жирная, питательная пища просто не лезет в рот. Если приближается торжественный момент, и вы не знаете, что приготовить на день рождения летом на природе, остановите свой выбор на фаршированных куриных бедрышках на мангале. Заготовку можно сделать и дома, но если нет возможности, можно проделать все и на месте. Начинять бедра будем зеленью с чесночком. Мелко режем всего по пучку: укропа, регана, кинзы. Затем измельчаем головку чеснока, добавляем несколько ложек майонеза или сметаны и тщательно перемешиваем. Ароматный фарш для мяса готов. Надрезаем бедро курицы, как будто делаем карман, и закладываем в него ложку фарша из трав. Курочка должна полежать сорок минут и вобрать в себя запах трав и чеснока. Теперь можно отправлять мясо на угли. Через десять минут у гостей потекут слюнки от источаемых мясом ароматов.

К такому блюду лучше подать свежие овощи и необычный салат.

Оранжевое настроение

Теперь нужно решить, что приготовить на день рождения летом к ароматным куриным бедрышкам. Хорошо подойдет легкий салат. На круглую большую тарелку выкладываем овощи кучками, а посередине наливаем соус. Салат получится красочным и очень вкусным. Соблюдая оочередность кучек, выкладываем зеленый горох, кукурузу, корейскую морковь, мелко нашинкованную капусту, свеклу. Одна кучка зелени – обязательное условие. Посередине наливаем майонез, приправленный чесноком. Салат перемешивается на глазах у гостей при подаче на стол. Получается вкусно, эффектно и необычно.

Домашний праздник

Модная тенденция сезона – подавать на праздничный стол окрошку! Но не простую, а немного модернизированную. Не ломайте голову, что приготовить на день рождения летом дома – режьте окрошку. Понадобятся вареные яйца, редис, огурец, отварное куриное филе, набор зелени, кефир и нарзан. Все ингредиенты мелко нарезаем и складываем в глубокую кастрюлю. Солим, перчим и заливаем все это кефиром и нарзаном в пропорции один к одному. Блюдо должно немного настояться в холодильнике. Шикарный ужин приведет в восторг всех гостей без исключения. Особенно хороша окрошка в летний зной!

Маленьким гостям очень трудно угодить. Но зная рецепт такой окрошки, можно не думать, что приготовить на день рождения летом для детей!

Подарок для сладкоежек

Но не забудьте про десерт для малышей. Мороженое не всем позволено есть, поэтому остановите свой выбор на фруктовом желе. Яркий стаканчик желе охладит пыл ребят и придаст им новых сил для игр на свежем воздухе.

Для приготовления желе купите быстрорастворимый желатин. На один стакан компота приходится чайная ложка желатина. Доведите практически до кипения эту смесь и уберите с плиты. В стеклянный или пластиковый стакан насыпаем по горсти малины и вишни без косточки. Теперь весь этот фруктовый коктейль заливаем сваренным желе. Оставляем на ночь в холодильнике. Перед подачей украсьте желе ягодами и листиком мяты.

Рыбное ассорти

Давно забыт всеми рыбный день четверг. И очень даже зря. Попробуйте восстановить традицию и преподнести гостям рыбное меню. У вас не возникнет проблем с мыслями о том, что приготовить на день рождения летом быстро и вкусно. Тушку сырой скумбрии освобождаем от внутренностей, промываем и закладываем в брюхо две дольки лимона и веточку укропа. Хорошенько солим рыбку и запечатываем в фольгу. Те же манипуляции проводим с минтаем и несколькими кусками филе любой морской рыбки. Отправляем всю эту компанию, обернутую фольгой, на угли. Запекается рыбка примерно полчаса. Аккуратно разверните блестящие свертки и выложите рыбку на блюдо. Такое ассорти понравится всем, детям предложите филе. Теперь вы знаете, что приготовить на день рождения летом. Фото помогут празднично декорировать и сервировать стол. Гости будут удивлены вашими кулинарными способностями, хотя все проще простого. Рыбка получится непередаваемо вкусной!

Не нарушаем традиции

Дополнение к рыбному четвергу – салат из печени трески. Слоеный надоевший салат отложим на потом. Аккуратно нарезаем печень трески и складываем в глубокое блюдо, сюда же добавляем баночку консервированной кукурузы и несколько нарезанных картофелин. Не забудьте добавить мелко нарезанную луковицу. Заправить салат можно оставшимся от печени маслом. На запах такого салата сбегутся и соседи! Вот что приготовить на день рождение летом!

Любимица каждого

Редко встретишь человека, который не любит картофель. Из этого вкуснейшего овоща все блюда хороши. Но картошка, запеченная в фольге – это лучшее, что можно придумать. Крупные картофелины тщательно моем губкой. Аккуратно разрезаем картофелину пополам и вставляем в разрез щедрый кусок бекона. Теперь хорошенько укутываем картофель в шубку из фольги и отправляем запекаться. Вот что приготовить на день рождения летом быстро и вкусно. Картошка получается очень вкусная и красивая. Есть ее очень удобно — развернув фольгу, немного потолките картошечку вилкой и посолите! Вкуснейшая горячая закуска подана!

Посиделки во дворе

Дома, на любимой кухне хочется готовить и творить! Здесь нет никаких ограничений. Попробуйте удивить гостей праздничными котлетками от самой Коко Шанель. В кастрюлю наливаем литр молока и добавляем пассерованный в сливочном масле лук. Варим на медленном огне десять минут, затем засыпаем в кастрюлю четыре десертных ложки муки. Варим минут сорок до консистенции сметаны. Заранее отваренную куриную грудку мелко режем или разделяем руками на волокна. Закладываем мясо в сваренный соус и тщательно перемешиваем. Можно добавить специи и зелень по вкусу. Тут уж ваша фантазия. Теперь формируем небольшие шарики, обваливаем их в панировочных сухарях и жарим во фритюре! Попробовав раз эти котлеты, вы никогда больше не будете думать, что приготовить на день рождения летом дома. Шарики получаются аппетитные, нежные и очень вкусные!

Экспериментируйте, творите шедевры, удивляйте и балуйте своих родных вкусной едой!

7 блюд, которые можно приготовить на природе – статья из рубрики «Еда не дома» на Food.

ru

Готовьтесь правильно

Планируя меню для пикника, стоит исходить из 5 простых правил:

• Приготовление должно занимать минимум времени;

• Блюдо должно быть легко взять руками;

• Грязная посуда не нужна;

• Еда должна быть максимально полезной

• И не должна вызывать аллергические реакции или нежелательные последствия для пищеварения.

Прелесть пикников том, что они не требуют длительной подготовки. Для такого отдыха на природе не нужно мариновать мясо, резать салаты, тащить с собой уголь и мангал.

Просто приготовьте основной пул закусок и десертов дома. Правильная упаковка поможет сохранить свежесть и вкусовые качества блюд на те несколько часов дороги, что вы будете добираться до места.

При этом стоит помнить о том, что есть продукты, которые не переживут летний зной и могут быть опасны. Из меню их следует исключить:

• майонез и любые салаты и закуски им заправленные;

• рыбу, даже если она уже приготовлена;

• готовый шашлык, купленный в непроверенном месте;

• нарезанные овощи и фрукты. Лучше захватите с собой нож и нарежьте еду на месте: в этом случае овощи и фрукты не растеряют свою свежесть.

• десерты и выпечку с любым кремом: он испортится по дороге, а это грозит в лучшем случае несварением желудка;

• молочные продукты и колбасу — жара для них губительна.

Не забудьте взять необходимое

Эти 7 вещей обязательно стоит прихватить с собой на пикник:

• Мешки для мусора. Позаботьтесь о том, чтобы после вашего единения с природой не осталось ничего, что могло бы ей навредить;

• Пятилитровую бутылку с водой (или даже несколько). Ополоснуть руки, вымыть овощи и фрукты, сполоснуть нож. Даже если ваш пикник планируется на берегу водоема — использовать воду из открытых источников не самая удачная идея.

• Спички для розжига каминов и мангалов. Они лучше подходят для использования на природе. Конечно, можно обойтись и обычными спичками или зажигалкой. Однако, как показывает практика, в самый ответственный момент зажигалка кончается, а простые спички так и норовят потухнуть.

• Влажные салфетки. С одной стороны, у вас же есть вода! А с другой, подчас очень хочется вытереть руки и лицо именно влажными салфетками. Особенно это актуально, если вы отправляетесь на пикник с детьми — многие маленькие гурманы не особо любят умываться.

• Рулон бумажных или универсальных полотенец. Вытереть насухо фрукты и овощи, а также тарелки и стаканы, если вы используете не одноразовые бумажные салфетки.

• Крем от солнца. Даже если вы выберете место в кружевной тени деревьев, лучше позаботиться о безопасности и защитить себя от палящих летних солнечных лучей.

• Игры и инвентарь для них. Паре ракеток для бадминтогна, фрисби, мячу и колоде уно безусловно найдется место в багажнике автомобиля.

Составьте меню для пикника

Предлагаем вам простые рецепты, которые точно стоит приготовить хотя бы раз этим летом, и вовсе не обязательно на день рождения летнего именинника.

1. Хумус

Для приготовления этой закуски времени нужно много, но она стоит каждой потраченной минуты. Прелесть хумуса в том, что, приготовив его в достаточном количестве один раз, наслаждаться вы сможете весь день. Если, конечно, не съедите все сразу.

Для пикника хумус просто незаменим — его можно намазывать на поджаренный хлеб или и есть как самостоятельное блюдо. А если на пикник с вами отправляются спортсмены, вегетарианцы и приверженцы правильного питания, хумус они оценят по достоинству. Растительный белок из нута легко усваивается и не сказывается на фигуре.

Рецептов этой пасты из бобов существует великое множество. Мы предлагаем приготовить хумус с кедровыми орешками или хумус с вялеными помидорами.

2. Канапе

Признайтесь честно, пикник — это ведь не только вкусная еда и отличный отдых, но еще фантастические фото. И тут не обойтись без закусок, которые можно приготовить на месте за 5 минут. Главное — не забыть шпажки и заранее нарезать ингредиенты. Канапе как закуска удовлетворяет всем требованиям блюда для пикника.

Самый простой вариант — канапе с помидорами черри и моцареллой. Или канапе с виноградом и маслинами. И не забудьте про детей! Для них канапе можно сделать из фруктов и сладостей.

3. Крекеры

Обычно печенье подают к чаю. Имбирное едят на рождество, овсяное — на ночь со стаканом молока. А вот для пикника отлично подойдет печенье с пармезаном и маслинами. Главное — не съесть его по дороге. Тесто готовится быстро, по принципу песочного, только к нему подмешиваются натертый сыр и маслины. Хотя можно и поэкспериментировать, добавив, например, пряные травы или смешав несколько сортов сыра. Или можно за 15 минут испечь печенье с кунжутом. Хруст точно будет аппетитным.

Конечно, испечь что-нибудь на пикнике не получится, однако можно использовать заранее приготовленное печенье как основу для бутербродов с паштетом и джемом.

На пикник можно прихватить и более сытную еду: заранее приготовленного цыпленка или вяленой окорок. Но если вы решите готовить на природе, вам подойдут эти варианты:

4. Грибы, овощи, сыр

Овощи, приготовленные на открытом огне или на гриле, — это отдельное удовольствие. Они быстро покрываются румяной корочкой, но при этом сохраняют сочность.

Можно приготовить шампиньоны, заранее замариновав их дома (в рецепте присутствует майонез, однако он идет в дуэте с уксусом, а потому за пару часов дороги с заготовкой ничего не произойдет).

Можно подрумянить томаты и болгарский перец или удивить себя и близких брюссельской капустой и кабачками на гриле. Только не забудьте заранее капусту. Ну, а если у вас есть силы и желание на пикнике потратить 10 минут времени на приготовление салата, сделайте салат из запеченных овощей. Зелень для него можно рвать руками, а вот чеснок измельчить лучше дома. Баклажаны, перец, помидоры различных сортов отлично подойдут для этого блюда. Овощи, которые требуют более длительной термической обработки лучше приготовить заранее и добавить им дымка уже на месте.

И конечно какой же пикник без сыра! Жареный халуми — не только идеальная закуска для пикника, но и начинка для шаурмы, если вы решите прихватить на природу лаваш, и ингредиент для теплого салат.

7. Шашлык

Если без шашлыка пикник вам не в радость, готовить его нужно начинать еще дома. Определиться с мясом, а после выбрать один из 10 простых способов, его замариновать.

Будет ли это шашлык из баранины или из свинины с маринованным луком или вы выберете для своего коронного блюда необычный рецепт, помните, что залог удачного шашлыка не только хороший маринад, но и идеальный соус для подачи.

Что можно сделать?

Проверить, все ли необходимое вы взяли. Вот наш чек-лист вещей, которые почти всегда забывают взять на пикник:

• соль;

• коктейльные трубочки и крышки для стаканов — поверьте это очень удобно;

• хлеб, просто хлеб;

• разделочную доску;

• большую тарелку или блюдо под шашлыки.

Читайте также

• 5 необычных рецептов шашлыка

• Полезные снеки для путешествий на машине

• Перекусы: польза или вред

30+ идей для ужина в честь дня рождения — Кухонное сообщество

День рождения должен быть веселым днем, посвященным жизни того, кого вы любите, – днем ​​без стресса, наполненным воздушными шарами, подарками и тортами…

Взгляните ↓↓↓

Но это не совсем так, не так ли? Мы все знаем, что организация дня рождения для себя или кого-то другого — одна из самых напряженных вещей, которые вы делаете за год. И большая часть этого сводится к планированию того, что вы собираетесь есть на ужин.

Конечно, вы можете забронировать столик в любимом ресторане именинника, но есть множество факторов, которые могут сделать это невозможным. Вы можете кормить большую группу людей с ограниченным бюджетом. Возможно, вы опоздали, и ни в одном ресторане нет столиков для бронирования.

Или вы просто хотите побаловать себя или близкого человека домашней едой. Угостите именинника его любимым блюдом — или, если вы все еще боретесь, вот 30 идей для ужина на день рождения! Эти идеи будут варьироваться от пикантных до сладких вариантов, чтобы пощекотать каждый вкусовой рецептор.

Бургеры должны быть одной из главных идей в списке ужинов на день рождения. Однако приготовление гамбургеров для группы людей может оказаться трудной задачей. В конце концов, вы хотите провести время со своей семьей, а не смотреть весь вечер за грилем. Ответ на вашу проблему: ползунки для бургеров! Эти маленькие угощения готовятся на одной сковороде. Небеса.

Слайдеры для бургеров — это, по сути, маленькие гамбургеры, которые можно приготовить на любой день рождения — будь то 7-летний или 43-летний. Подавайте с картофелем фри, салатом, начос и любым другим гарниром.

Когда вы готовите для большой группы людей на вечеринке по случаю дня рождения, вы можете подумать о минимуме на кухне, позволяя каждому выбирать то, что он хочет. Тако-бары просты в приготовлении, вкусны и позволяют проводить больше времени со своими гостями и именинником.

Кроме того, тако-бары означают, что вам не нужно возиться с приготовлением тарелок с едой. Это бесплатно для всех!

Нет ничего лучше дерзкой, сырной фрикадельки. Едва ли это самая чистая еда, и вы должны быть готовы к серьезному капанию и беспорядку, но оно того стоит. Это отличная альтернатива стандартным фрикаделькам и пасте, и вы знаете, что она понравится всем.

Подавайте фрикадельки с картофелем фри, салатом, начос или палочками моцареллы, обжаренными во фритюре.

Источник: https://www.purewow.com/recipes/chicken-pot-pie-recipe

Ничто не сравнится с домашним пирогом. Когда вы взрослый человек, празднующий свой день рождения, иногда все, чего вы жаждете, — это стандартная, но вкусная домашняя еда. Если это не ваша мама готовит, вы можете попытаться воспроизвести невероятную еду, которую она готовит.

Куриные пироги в горшочках олицетворяют суть домашней еды. Это утешительное и сытное блюдо, которое, как вы знаете, понравится всем.

Хотя некоторые люди могут колебаться при мысли о том, чтобы приготовить собственное тесто для пиццы, на самом деле это удивительно просто. Все мы знаем, что ничто не сравнится с домашней пиццей. Это в основном потому, что все, что вам нужно сделать, это приготовить начинку, а затем каждый может принять участие в приготовлении своей собственной пиццы. Идеально подходит для тех странных ненавистников ананасов.

Подавайте домашнюю пиццу с домашним картофелем фри (белый картофель или сладкий картофель на ваш выбор) и большой тарелкой свежего салата.

Если вы думаете о том, чтобы вытолкнуть лодку и сделать что-то уникальное и новое, чего вы никогда раньше не делали, попробуйте этот рецепт. Такое блюдо обычно можно найти только в ресторане, так почему бы не попытаться воспроизвести его, не выходя из дома?

Этот рецепт интересен тем, что это не рецепт сырной пасты. Вместо этого, комплиментарные вкусы пикантных сосисок со сладким виноградом прекрасно сочетаются с нейтрализатором лингвини. Какое отношение к имениннику!

Источник: https://www.

becomebetty.com/mussels-white-wine-sauce/

Если именинник большой любитель рыбы, вы должны приготовить ему огромную миску мидий в соус из белого вина. Это еще одно из тех особых блюд, которые обычно едят только в ресторане, так почему бы не принести ресторан прямо к вам домой?

Этот рецепт является воплощением пищи для души. Вкус сливочного соуса из белого вина с солеными мидиями прекрасно дополняется. Завершите трапезу большим куском рыхлого хлеба, чтобы вытереть соус.

Вы просто не можете превзойти ужин с жареной курицей, не так ли? Вместо того, чтобы бросать жареного цыпленка в духовку с легкой приправой, потратьте немного больше времени на эту великолепную приправу из лимона и трав. Соедините эту курицу с жареными овощами (картофель, морковь, пастернак и многое другое), начинкой и соусом.

Кроме того, если вы не доедите курицу на ужине в честь дня рождения, вы можете использовать остатки в течение недели в салатах и ​​бутербродах!

Это отличное блюдо для детского дня рождения или даже для взрослого, который не хочет признавать, что постарел еще на год. Ни для кого не секрет, что стейк и сыр прекрасно сочетаются друг с другом, поэтому вам следует приготовить собственный чизстейк Филадельфии в форме небрежного Джо!

Подавайте эти булочки с картофелем фри или начос и будьте грязными.

Источник: https://www.thesouthafrican.com/food/recipes/lamb-shanks/

Бараньи рульки очень просты в приготовлении и очень вкусны. Этот конкретный рецепт предназначен для того, чтобы сделать бараньи рульки максимально сочными и нежными. Это довольно «взрослое» блюдо из-за ингредиента белого вина, и оно заставит вас почувствовать себя в модном ресторане.

Подавайте с картофелем (дофинуазом, если вам не по вкусу), и вы получите шикарный ужин.

Вы просто не сможете превзойти большую тарелку макарон с сыром. В то время как некоторые люди клянутся коробочной версией (эти коробки открывают окно наших душ в наше детство), мы искали лучшие домашние макароны с сыром, которые заставят вас пускать слюни при мысли о них.

Этот рецепт компании Mac and Cheese прост в приготовлении и очень вкусен – с золотистым хрустящим верхним слоем, скрывающим сливочную пасту внутри. Великолепный!

Лазанья. Вы не можете жить без лазаньи. Для любителей пасты, празднующих свои дни рождения, вы должны хотя бы подумать о том, чтобы приготовить гигантскую лазанью. Этот конкретный рецепт занимает немного больше времени, чем другие рецепты, но результат того стоит.

Перенеситесь прямо в итальянский ресторан (или даже в Италию, если повезет) с кусочком этой лазаньи, подаваемой с чесночным хлебом и белым вином.

https://www.thespruceeats.com/sweet-potato-fries-3061587

Технически это не полноценный обед, но картофель фри – это сила, с которой нужно считаться. Да, они полезнее обычного картофеля фри, но нам нравится делать этот хрустящий картофель фри на их вкус.

Это идеальное сочетание сладкого и соленого, и их так легко сделать более острыми, если хотите. Кроме того, вы можете подавать картофель фри практически к любому блюду — гамбургерам, куриным крылышкам, ребрышкам, небрежному сыру и многому другому.

Серьезно, кто не любит куриные крылышки? При правильном приготовлении куриные крылышки демонстрируют все, что вы могли бы желать от хорошей еды: хрустящий внешний слой, сочное мясо и взрыв вкуса. Это облизывает губы, пальчики оближешь.

Нам нравится подавать эти крылышки с домашним картофелем фри, тарелкой свежего салата и чем угодно, что вы захотите перекусить. Вы даже можете сделать свою собственную сальсу или соус для макания, если вы чувствуете себя очень творчески.

15. Мерло Филе-миньон – Вкус Дома

Если вы хотите по-настоящему угостить именинника, попробуйте этот рецепт. Это похоже на то, что вы купили бы в модном ресторане, но не выходя из собственного дома.

Некоторые люди могут колебаться при мысли о приготовлении филе миньон, но не бойтесь, этот простой рецепт поможет вам приготовить идеальный стейк для ваших гостей.

Подавайте этот великолепный кусок мяса с отварным или жареным картофелем и зелеными овощами.

Источник: https://www.tasteofhome.com/recipes/goat-cheese-and-spinach-stuffed-chicken/

Куриные грудки сами по себе могут быть довольно пресными. Если вы хотите приготовить легкое, но сытное блюдо, вам стоит попробовать этот рецепт. Он берет когда-то безвкусные куриные грудки и превращает их в блюдо ресторанного уровня.

Начинка из козьего сыра и шпината прекрасно дополняет птицу – и не слишком тяжелая!

Подайте эти куриные грудки с вкусными овощами, и вы получите вкусный (но удивительно полезный) ужин на день рождения.

Не удалось найти столик в Olive Garden? Почему бы не попробовать сделать свой собственный аналог Оливкового сада по этому простому рецепту Феттучини Альфредо? Феттучини Альфредо невероятно прост в приготовлении и легко съедается.

Конечно, это не будет самым умопомрачительным блюдом по сравнению с другими идеями из этого списка, но оно будет очень сытным. Кроме того, если главным событием является торт или подобный десерт, то на ужин вам захочется чего-нибудь простого.

Если погода слишком холодная, чтобы стоять на улице и готовить на гриле, это не значит, что вы не можете приготовить сочные, липкие ребрышки, не выходя из дома. Эти запеченные в духовке ребрышки доказывают, что вам не нужен открытый гриль, чтобы приготовить сытное блюдо из ребрышек, которое так и хочется пальчики оближешь.

Эти ребрышки нежные, сочные, идеальное сочетание сладкого и соленого. Какое удовольствие!

Источник: https://thevegan8.com/sweet-potato-chickpea-andhttps://thevegan8.com/sweet-potato-chickpea-and-spinach-coconut-curry/-spinach-coconut-curry/

Эй, не в каждом блюде должно быть мясо или молочные продукты, чтобы оно было вкусным. Этого веганского карри достаточно, чтобы перевести любого на веганскую диету. Эта еда, полная белков, сложных углеводов и антиоксидантов, полезна и вкусна.

Несмотря на кокосовое молоко, это карри может быть удивительно острым, если вы этого хотите. Подавайте на подушке из рассыпчатого риса басмати с небольшим количеством хлеба наан, и вы получите миску пищи для души.

Морской окунь — одно из тех рыбных блюд, которые вы не ожидаете приготовить дома. Конечно, можно купить в ресторане, но на домашней кухне это редкость.

Тем не менее, это означает, что эта идея для ужина особенная. Побалуйте своего близкого человека этим вкусным и декадентским блюдом из запеченного морского окуня и заставьте его почувствовать себя королем.

Нет лучшего способа приготовить еду для массы людей, чем приготовить гигантское блюдо паэлья. Традиционно (и по сей день) паэлья является популярным испанским блюдом, которое готовят большими партиями, чтобы накормить большое количество людей в особых случаях.

Побалуйте себя большой сковородой для паэльи и узнайте, насколько прост этот рецепт! Кроме того, если вам не нравятся морепродукты, вы можете заменить их мясом.

Источник: https://togetherasfamily.com/cheeseburger-biscuit-cups/

Это забавный рецепт ужина для детей и взрослых! Иногда все, что нужно для дня рождения, — это еда, которую едят руками. Маленькие закуски здесь и там, которые удивительно сытны. Эти бисквитные формочки для чизбургеров — идеальная закуска для ужина в честь дня рождения, потому что они такие веселые. Кроме того, на их приготовление уходит всего 30 минут.

Подавайте эти формочки для чизбургеров с картофелем фри, чипсами и любыми другими закусками по вашему вкусу.

Если вы хотите приготовить что-то более интересное, чем обычная пицца, но при этом хотите насладиться вкусом пиццы, почему бы не попробовать приготовить булочки для пиццы? Так же, как чашки чизбургера с печеньем, рулетики для пиццы — это забавная закуска для вечеринки как для детей, так и для взрослых.

Этот домашний рецепт рулетов для пиццы на удивление прост в приготовлении, и ваши гости будут очень довольны.

Начос — идеальный ужин на день рождения для тех, кто хочет проводить больше времени с именинником, а не возиться на кухне. Эти насыщенные техасско-мексиканские начос не требуют много времени для приготовления и являются идеальным украшением обеденного стола.

Люди могут есть столько, сколько хотят, вместе с множеством других гарниров — от картофеля фри до жареного во фритюре сыра, от салата до куриных крылышек.

Источник: https://thesaltymarshmallow.com/homemade-belgian-waffle-recipe/

Эй, не каждый захочет вкусную еду в свой день рождения! В конце концов, это их особенный день, поэтому, если они сладкоежки, угостите их вкусными домашними бельгийскими вафлями.

Бельгийские вафли очень легко приготовить и подавать с различными начинками, такими как мороженое, фрукты, растопленный шоколад, йогурт, арахисовое масло, кленовый сироп, бекон, ягоды и многое другое.

Независимо от того, планируете вы торт ко дню рождения или нет, вы ДОЛЖНЫ попробовать эти забавные пирожные из теста для торта с конфетти. Идеально подходит для детского дня рождения (или взрослого, мы не будем судить), эти пирожные выглядят так же хорошо, как и на вкус.

Конечно, это не обычная идея для ужина, но это день рождения! Побаловать себя!

Опять же, не обычная идея для ужина, но это день рождения, так что кого это волнует? Кейкпопсы — это гениальное сочетание торта и леденцов — с шариком торта, прикрепленным к палочке от леденца. Их можно легко слепить и украсить любым понравившимся вам рисунком.

Почему бы не привлечь детей и не побудить их создавать свои собственные рисунки? Подавайте его с тарелками и мисками с другой праздничной едой.

О, скромный чизкейк. Идеальное блюдо на день рождения. Это идеально, если именинник не любит торт, потому что он убивает двух зайцев одним выстрелом. Ужин и торт в одном? Гений!

Этот рецепт чизкейка Oreo является классическим и почти не может не понравиться. Хотя инструкции по выпечке чизкейка могут показаться довольно сложными, если вы будете следовать им, вы обнаружите, что чизкейк сделает большую часть работы за вас!

Пирог с лаймом — популярный десерт почти в каждой семье в Америке, и на то есть веские причины. Простое в приготовлении и наполненное приятными вкусами, вы приготовили себе вкусное сладкое угощение на ужин в честь дня рождения.

Если вы полны амбиций, почему бы не испечь несколько видов пирогов для именинника, который любит пироги? Таким образом, каждый может попробовать более одного кусочка пирога и наполнить себя домашними вкусностями.

Банановые палочки невероятно легко и весело делать. Это один из тех приемов пищи, в котором каждый может принять участие, чтобы наполнить свою собственную миску вкусностями — от бананов (в некоторой степени полезных) до гигантских шариков мороженого.

Все, что вам нужно сделать, это снабдить своих гостей достаточным количеством начинки на любой вкус. Его также можно легко сделать веганским, купив упаковку веганского мороженого (или приготовив его самостоятельно).

Заключение

Это может быть немного неприятно, когда вы пытаетесь придумать идею для праздничного ужина, а именинник постоянно говорит: «Делайте, что хотите». Возможно, они захотят удивить вас едой, и в этом случае вы чувствуете давление. Если бы это было так же просто, как рассказать вам, чего они хотят, или приготовить любимое блюдо.

Если это похоже на затруднительное положение, в котором вы оказались в начале этой статьи, мы надеемся, что вы были вдохновлены идеями рецептов, которые мы придумали! Не каждый ужин на день рождения должен состоять из еды для вечеринки, и не каждый ужин на день рождения должен включать в себя тарелки с изысканной едой. Пока вы все вместе и весело проводите время, это все, что имеет значение!

29 Идеи для ужина в честь Дня Рождения

Эти рецепты обязательно вам понравятся. Итак, собирайте семью и друзей и наслаждайтесь. Дайте нам знать ваши мысли!

5 from 2 votes

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 15 mins

Cook Time 35 mins

Total Time 49 mins

Course Main Course

Cuisine American

Servings 4

Calories 453 kcal

• Cheeseburger Слайдеры — вкусно
• Taco Bar — Izzy Cooking
• Итало-американские фрикадельки — вкуснятина
• Куриный пирог — Pure Wow
• Домашняя пицца — Barbara Bakes
• Жареные колбаски и виноград с бальзамическим соусом и лингвини — Taste of Home
• Мидии в соусе из белого вина — Станьте Бетти
• Жареный цыпленок с лимоном и травами — Pure Wow
• Филадельфийский чизстейк Sloppy Joes — Tip Buzz
• Баранья голяшка — Южноафриканская
• Company Mac and Cheese Lasagna — Вкус дома6 — allrecipes
• Картофель фри — The Spruce Eats
• Хрустящие куриные крылышки — All It’s Jas
• Филе-миньон с мерло — Вкус дома
• Цыпленок, фаршированный козьим сыром и шпинатом
• Феттучини Альфредо — Snappy Gourmet
• Ребрышки, запеченные в духовке — деликатес
• Батат, нут и шпинат, кокосовое карри — Веганский 8
• Запеченный морской окунь — Вкуснятина
• Паэлья с морепродуктами — Испанское саборе вместе с сырным печеньем и печеньем
• Булочки для пиццы — Liana’s Kitchen
• Начос Tex-Mex — Simply Recipes
• Бельгийские вафли — Соленый зефир
• Брауни из теста для торта с конфетти — Brooklyn Farm Girl
• Кейкпопс — Пристрастие Салли к выпечке
• Чизкейк Орео — Южная жизнь
• Пирог с лаймом — Пристрастие Салли к выпечке
• Классический банановый сплит — The Spruce Eats

Выберите свой любимый рецепт.
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Наслаждайтесь едой.

Калорийность: 453 ккал

Ключевое слово ужин на день рождения, идеи ужина на день рождения

Пробовали этот рецепт? Расскажите нам, как это было!

• Автор
• Recent Posts

Кэсси Маршалл

Кэсси привносит многолетний опыт в кухонное сообщество. Она известный шеф-повар и заядлый садовник. Вскоре выйдет ее новая книга «Здоровое питание в саду». Когда Кэсси не пишет и не говорит о еде и садах, ее можно найти слоняющейся по фермерским рынкам и теплицам в поисках следующей отличной идеи.

Последние сообщения Кэсси Маршалл (посмотреть все)

25 идей для ужина в честь дня рождения, чтобы отпраздновать особый день

Роскошный и вкусный ужин в честь дня рождения может стать лучшим завершением празднования.

Изображение: Shutterstock

День рождения — это повод, когда все ваши близкие воссоединяются и проводят время вместе . Наряду с блестящей церемонией торжества дополняется роскошным ужином. Вот несколько идей для ужина на день рождения, которые порадуют вкусовые рецепторы. Даже если они стараются питаться здоровой пищей, дни рождения — это день, когда они могут немного расслабиться и насладиться липким шоколадным тортом, на который они давно смотрели. Домашний ужин также является хорошей идеей, чтобы ваши гости остались довольны ужином. Вы можете приготовить много вкусных блюд на день рождения любимого человека, чтобы сделать его день. Эти идеи для ужина на день рождения, несомненно, сделают этот вечер особенным.

25 вкусных идей для праздничного ужина

От аппетитных закусок до ароматных основных блюд — этот список идей для праздничного ужина, несомненно, впечатлит ваших близких. Готовите ли вы папе, маме или мужу на день рождения, они точно не смогут насытиться этими лакомствами.

1. Лазанья с морепродуктами

Вариант классической лазаньи – воплощение мечты любого любителя морепродуктов. С сыром рикотта, пармезаном и моцареллой с красивыми паста аль-денте , это будет беспроигрышный вариант на ужине в честь дня рождения . Однако, если вы скептически относитесь к этому, традиционная лазанья также является отличным вариантом.

Примите к сведению

Чтобы сделать ужин еще более особенным и уютным, дополните его любимой романтической комедией и бокалом вина, чтобы приступить к праздничному ужину с ночевкой.

Связанный: 65 Идеи еды для первого дня рождения и советы по планированию

2. Бургер барбекю с беконом и соусом из бурбона

Если ваш партнер любит гамбургеры и бурбон, он будет улыбаться, когда будет откусывать это лакомство. Это сытное блюдо приготовить совсем несложно. Во время жарки бекона сбрызните чайной ложкой бурбона и приготовьте соус барбекю с таким же количеством бурбона. Соленый бекон дополнит древесный вкус бурбона.

Изображение: Shutterstock

3. Пикката с курицей

С этим итальянским блюдом все будет легко и просто. Оно липкое, маслянистое и имеет достаточную терпкость благодаря лимону и шалфею, которые являются отличительной чертой этого блюда.

Изображение: Shutterstock

4. Французская луковая грудинка

Карамелизированный лук в сочетании с сочным и нежным мясом, заправленным хересом. Это блюдо идеально подходит для основного блюда на день рождения . Вино смягчает насыщенный вкус мяса, а карамелизированный лук прекрасно сочетается со всем этим.

Изображение: Shutterstock

5. Паста с лососем в лимонном масле

Ищете быструю и простую идею для ужина на день рождения? Попробуйте пасту с лососем, политую лимонно-масляным соусом. Соленость масла идеально сочетается с кислым лимонным соком. Нарежьте немного свежей петрушки, чтобы добавить пикантности блюду!

Изображение: Shutterstock

6. Тако с рыбой

Рыба и тако могут быть неотразимой парой! Начиненное свежеприготовленной рыбой с различными приправами, такими как помидоры, перец чили, халапеньо, сметана, гуакамоле, салат и сальса, блюдо заставит вас жаждать большего. Вы можете подать его как часть закуски или оставить как часть основного блюда.

7. Целый цыпленок тандури

Жареный цыпленок с различными специями и йогуртом идеально подходит для тандыра ⁱ X Относится к индийскому кулинарному стилю, когда пища готовится в тандыре, курице в глиняной печи в форме урны. Подавайте популярное блюдо с чатни из мяты и чили, чтобы подчеркнуть вкус курицы тандури.

Изображение: Shutterstock

8. Moules-frites (мидии и картофель фри)

Если вы не можете приехать в Париж на день рождения любимой, то почему бы не привнести эту атмосферу домой с этим блюдом? Соус из белого вина придает аромат свежим мидиям с айоли с лимоном и травами ⁱ XСоус из чеснока, оливкового масла, лимонного сока и яичных желтков, обычно используемый в качестве соуса или намазки к морепродуктам и овощам. Это блюдо можно приготовить менее чем за тридцать минут, и оно имеет восхитительный вкус. Однако не экономьте на своих айоли .

Изображение: Shutterstock

9. Цыпленок с гранатом и сумахом

Это ближневосточное блюдо идеально подходит для летнего дня рождения. Для приготовления блюда необходимо замариновать курицу в пахте, гранатовой патоке и сумахе ⁱ X Специя из молотых ягод сумаха, используемая в средиземноморской и ближневосточной кухне. При обжаривании на гриле для барбекю курица придает ей оттенок дыма и подчеркивает терпкость сумаха, сохраняя при этом сладость пахты и гранатовой патоки.

Изображение: Shutterstock

Связанные: 14 Аппетитные идеи детского душа с закусками

10. Курица по-милански

Панировочные сухари панко образуют корочку этого блюда. Когда вы его разрезаете, он наполнен сырным вкусом и сочным мясом. Как только вы его отведаете, вам обязательно захочется съесть вторую или даже третью порцию.

Изображение: Shutterstock

11. Курица со сливочным соусом с грибами, беконом и тимьяном

Если у вас есть сковорода, приготовление этого блюда не оставит равнодушными ваших близких! Приготовьте курицу в жире от бекона, пока он впитывает сливочно-грибной соус, и добавьте бекон, нарезав его на небольшие кусочки. Наконец, добавьте немного свежего тимьяна, чтобы собрать все воедино.

Изображение: Shutterstock

12. Куриный сальтимбокка с липким сыром буррата

Если вы хотите идеально прожаренного хрустящего цыпленка с липкой сырной начинкой, то это то, что вам нужно. Куриные грудки, завернутые в прошутто с панировочными сухарями панко и поданные со сливочным сыром буррата и помидорами черри, делают блюдо неотразимым.

Знаете ли вы?

В англоязычных странах прошутто используется для обозначения либо итальянской прошутто крудо, либо ветчины, приготовленной во всем мире. Принимая во внимание, что любая ветчина, вяленая или вареная, по-итальянски называется прошутто.

Изображение: Shutterstock

13. Креветки чимичурри, подаваемые с полента со сливками и пармезаном

Соус чимичурри ⁱ XA из Аргентины, приготовленный из петрушки, чеснока, уксуса и масла, который является уникальным ингредиентом блюда, пикантный, ароматный и идеально сочетается с креветками. Обжарьте креветки до розового цвета в травяном соусе и подавайте со сливочной полентой с пармезаном.

Изображение: Shutterstock

14. Креветки с чесночным соусом и свежесобранными травами

Обжарить креветки на горячей сковороде с кусочком сливочного масла вместе с нарезанным чесноком, добавить свежесобранные травы, черный перец и дольку лимона. Приготовьте их с пастой лингвини и каплей вина (красного или белого). Завершите все это кабачками.

Изображение: Shutterstock

15. Цыпленок, запеченный в чесночно-масляном соусе с сыром моцарелла

Куриные грудки, запеченные до совершенства и сбрызнутые чесночно-масляным соусом, делают это блюдо достойным смерти. Не забудьте натереть сверху немного сыра моцарелла и обжарить его, чтобы получить идеальное липкое шипение сверху. Подавать можно с вялеными помидорами черри.

Изображение: Shutterstock

Связанные: 15 очаровательных и романтических способов преподнести жене сюрприз на день рождения

Идеи для ужина на день рождения дома

Успокаивающая домашняя еда — это все, что вам нужно, чтобы сделать день рождения ваших близких радостным повод.

16. Куриная марсала в кастрюле

Кто-нибудь сказал, что это извержение вкуса? Ну, этот рецепт наполнен всеми пикантными вкусами, о которых только можно подумать. Грибы и лук обжариваются в кастрюле вместе с большим количеством масла и множеством специй. Используйте сливочное пюре в качестве идеального аккомпанемента к нему.

Изображение: Shutterstock

17. Жареная говяжья вырезка

Говяжья вырезка, обжаренная в масле и травах, вкусна и требует всего несколько ингредиентов для приготовления. Сочное мясо хорошо сочетается с тушеными овощами.

Изображение: Shutterstock

18. Пицца капрезе с бальзамической глазурью

Вечер домашней пиццы? Да, пожалуйста. Купите тесто для пиццы на местном рынке или приготовьте его дома. Положите помидоры, базилик и много сыра моцарелла. Кроме того, не забудьте соединить его с красивой бальзамической глазурью.

Изображение: Shutterstock

19. Тикка масала с курицей и кокосом

Карри с кокосовым кремом по необычному рецепту идеально сочетается с острой куриной тиккой. У вас есть сливочный вкус от кокоса и пикантный вкус от специй куриной тикки. Что еще тебе нужно?

Изображение: Shutterstock

20. Феттучини альфредо

Классическое итальянское блюдо, такое как это, на ужине в честь дня рождения любимого человека невозможно прогадать . Он легкий, свежий и имеет один из самых сливочных, но красивых соусов всех времен, дополняющий пасту феттучини ^и X. Тип пасты, похожий на спагетти, но более широкий и плоский по форме.

Изображение: Shutterstock

Идеи для ужина в честь дня рождения

Если вы устраиваете вечеринку по случаю дня рождения у себя дома, поразите своих гостей этими вкусными блюдами.

21. Говядина по-бургундски

Все хорошее приходит к тем, кто ждет. Это блюдо готовится часами, но если приготовить его в мультиварке, оно получится быстрее без потери вкуса. Прежде чем придут гости, бросьте все ингредиенты в одно место, чтобы получить наилучший результат.

Изображение: Shutterstock

22. Ризотто с лобстером

Когда ризотто и лобстер объединяются, получается не что иное, как фиеста. Убедитесь, что вы покупаете свежего лобстера на местном рынке, а не замороженного, потому что первый придает ризотто больше вкуса морепродуктов.

Изображение: Shutterstock

23. Липкие фрикадельки и лапша удон

Старые добрые фрикадельки и спагетти — это удобная еда для всех. Так как насчет того, чтобы немного изменить это классическое блюдо и приготовить вместо него это? Вы можете нарезать немного свежего зеленого лука и соединить его с морковью, смоченной в уксусе.

Изображение: Shutterstock

24. Пирог с курицей

Если вам лень печь слоеное тесто дома, купите его в местном магазине и приготовьте вкусный пирог. Наполните его вкусной начинкой и готово!

Изображение: Shutterstock

25. Coq au vin

Возможно, это не выглядит элегантно, но это блюдо обязательно покорит сердца. Это французское блюдо одновременно и вкусное, и требует много времени. Но если у вас есть терпение, почему бы не пойти на это и не удивить своих гостей в особенный день?

Краткий факт

Coq au vin и говядина по-бургундски почти одинаковы. Оба начинаются с обжаренного в масле лука и чеснока. Когда говядина становится достаточно мягкой, чтобы соскальзывать с ребер, ее тушат в вине после обжаривания в масле.

Изображение: Shutterstock

1. Что приготовить на вегетарианский ужин?

В качестве вегетарианского ужина вы можете попробовать простые или экзотические блюда из овощей, такие как сэндвич с овощами, жареный рис и карри из зеленых овощей. Вы также можете включить в вегетарианский ужин блюда из гороха, чечевицы и грибов.

2. Что можно подать вегетарианцу в качестве закуски?

В качестве вегетарианской закуски можно подать чили с кукурузой, картофель фри, томатный суп и овощной салат. Также вы можете попробовать некоторые экзотические рецепты, такие как запеченная на соли свекла с фетой и маринованным луком, картофельно-сырные шарики и хрустящие сливочные грибы Бурсен.