Как накрыть стол на работе на день рождения: Бюджетный стол на работу. Меню на день рождения на работе

Содержание

Что поставить на стол на день рождения на работе?

Содержание

  • — Что можно принести на работу на день рождения?
  • — Чем накормить коллег на свой день рождения?
  • — Чем кормить подростков на день рождения?
  • — Какие конкурсы можно провести на день рождения?
  • — Что можно принести в детский сад на день рождения?
  • — Что подарить мне на день рождения?
  • — Что можно купить на работу вместо торта?
  • — Как отметить день рождения в коллективе на работе?
  • — Чем угостить одноклассников в школе?
  • — Как лучше проставиться на работе за отпуск?
  • — Как накрыть стол фуршет?

Что можно принести на работу на день рождения?

Мы рекомендуем порадовать коллег вкусным чаем и кофе. Кофейные напитки можно заказать в ближайшей кофейне «на вынос» — их доставят к нужному времени горячими.

Внутрь кладут:

  • черемшу;
  • брынзу;
  • картофель;
  • капусту;
  • яйцо;
  • рубленую говядину;
  • фасоль;
  • рыбное филе;

Чем накормить коллег на свой день рождения?

Фрукты и ягоды можно нарезать маленькими кусочками и сделать из них канапе для фуршета. Овощи удачнее всего порезать соломкой и разложить на блюдо. Совет: не берите банальные яблоки и груши, они скорее вызовут недоумение коллег. Лучше отдать предпочтение более экзотическим фруктам: манго, ананас, киви.

Чем кормить подростков на день рождения?

Можно подать на стол пирожки, сосиски в тесте, сэндвич в чиабатте, блинчики с начинкой, различные бутерброды. Дополнят пиццу и другую выпечку тарелка со свежими овощами и канапе (помидоры или виноград с сыром, кусочки ветчины с маслинами и т. д.) Если ребенок настаивает на чипсах, их можно приготовить самостоятельно.

Какие конкурсы можно провести на день рождения?

Конкурсы на день рождения взрослых смешные

  • Конкурс «Наоборот» …
  • Конкурс «Кулинарный эксперт» …
  • Конкурс «Рассказ — шутка» …
  • Конкурс
    «Мастер эпитета, мастер комплимента» …
  • Конкурс «Смешнее некуда» …
  • Конкурс «Мы родом из детства» . ..
  • Веселый конкурс «Смешная реклама» …
  • Конкурс «Что за птица»

Что можно принести в детский сад на день рождения?

Собираясь отметить День рождения в садике, обязательно уточните этот момент у воспитателя или руководителя.

В качестве угощения в детский сад можно принести:

  • Любимые фрукты — бананы, яблоки, груши.
  • Небольшие сладости в индивидуальной упаковке — кексы, вафли, печенье, пряники.
  • Натуральные соки в коробочках.

Что подарить мне на день рождения?

Купить подарок на День рождения

в нетривиальном исполнении можно из следующего перечня:

  • мягкие тапочки Лапы медведя, Танки, Пикачу;
  • тарелки с забавными рисунками и надписями;
  • ключницы для прихожей;
  • наборы для сборки;
  • неспортивный Дартс в тубусе;
  • плюшевые игрушки;
  • смешные кухонные принадлежности;
  • значки в виде животных;

Что можно купить на работу вместо торта?

15 сладких идей, чем заменить свадебный торт

  • Макароны Не сосчитать, сколько невест и женихов уже попали в плен макарон! . ..
  • Пончики Пончики (или донаты, если тебе так больше нравится) – последний хит в мире кенди-баров. …
  • Cake pops. Разве это не весело? …
  • Крокембуш …
  • Кексы …
  • Домашнее печенье …
  • Пироги …
  • Мороженое

Как отметить день рождения в коллективе на работе?

Традиционное время — или обеденный перерыв (сладкий стол, чай, кофе), или конец рабочего дня (крепкие напитки и застолье). Подумайте о музыкальном сопровождении события. Легкая тихая музыка поможет снять нервное напряжение и создать непринужденную обстановку. Постарайтесь никого из своих гостей не обойти вниманием.

Чем угостить одноклассников в школе?

Для угощения можно предложить: целые (не порезанные) фрукты, соки в небольших упаковках (по 200 мл), орехи (кроме арахиса), сухофрукты, печенье, вафли, мини-кексы, пряники, зефир (всё в индивидуальных упаковках), ирис, кондитерские батончики, конфеты, кроме карамели.

Как лучше проставиться на работе за отпуск?

Приготовь ветчину с брынзой на шпажках.

Купи ветчину, попросив продавца нарезать ее потоньше. Смажь каждый ветчинный кружочек брынзой, положи в центр полоску красного сладкого перца, сверни в рулетик и закрепи шпажкой. Разложи закуску на листьях салата.

Как накрыть стол фуршет?

Поэтому на столе должны присутствовать мясо, рыба, колбасы, овощи и фрукты, морепродукты. Закуски должны быть небольшого размера – на один-два укуса, чтобы их было удобно есть. Рыба и мясо предварительно очищены от костей (лучше сразу использовать филе), фрукты — от кожицы и косточек, колбасы — от кожуры.

Интересные материалы:

Как давно в России не переводят время?
Как я могу узнать время своего рождения?
Как идет время на Венере?
Как используют лошадей в наше время?
Как ложиться спать в одно и то же время?
Как можно хорошо провести время с друзьями?
Как можно выспаться за малое количество времени?
Как можно заменить в настоящее время?
Как настроить время и дату на смарт часах?
Как нужно питаться во время Великого поста?

Как оригинально отпраздновать день рождения на работе.

Как лучше накрыть стол по случаю дня рождения на работе

Личные праздники

Артишок

Предложение хозяина квартиры «будьте как дома» редко когда распространяется и на холодильник.

Сладкий стол у меня ассоциируется со школой. В младшей школе отмечали сразу несколько дней рождения, нас предупреждали об этом заранее и просили взять с собой, тарелку, чашку и ложку. Именинники приносили испеченные их мамами торты и печенье, а мы все это с удовольствие съедали. В старшей школе именинник приносил торт, и мы после уроков пили чай из пластиковых стаканчиков в своей классной комнате. При этом у нас никогда не было ложек или вилок, поэтому торт приходилось есть руками. Но разве детей этим испугаешь?

На работе все строится по похожей схеме.

Что подать на сладкий стол в честь дня рождения на работе:

Торт

Большой торт (весом около 1 кг) можно разрезать на 12 крупных кусков или 24 маленьких. Обычно каждый приглашенный получает по одному крупному куску торта, значит, если вы пригласили на свой день рождения 12 человек, вы можете обойтись одним тортом, а если 20 человек, то придется купить два.

При этом лучше покупать разные торты и мелко порезать, тогда все смогут попробовать.

Пример порезки большого торта на 24 кусочка: фиолетовые линии — первый этап, ярко-розовые второй Пример порезки большого торта на 12 кусочков

12 человек = 1 большой торт, 20 человек = 2 больших торта.

Маленький торт обычно режут на 8 частей.

Пример порезки маленького торта на 8 кусочков

Конфеты

Покупайте разные конфеты: и карамельки, и барбариски, и сухофрукты в шоколаде, и шоколадные с начинкой. В супермаркетах конфеты можно набрать в кулечки по счету: каких-то точно по количеству сотрудников, а каких-то в два раза меньше. А можно подобрать конфеты по цвету оберток, например, купить только красные.

Пирожные и печенье

Это тоже очень вкусные штуки. К примеру, вместо одного торта можно купить пирожные. Их количество должно совпадать с количеством гостей или же, если пирожные двух видов, то можно взять каждого вида в два раза меньше, чем гостей.

Сок, чай, кофе

Если день рождения вы обычно отмечаете стоя, то лучше угощать сотрудников соками и газировкой, а если есть место, где всем рассесться, то можно выпить чай или кофе.

Количество сока рассчитывайте по количеству приглашенных. В одном разовом стаканчике примерно 200 мл сока, наливают обычно по пол стаканчика, значит, 1 л пакета сока хватит на одну порцию для 10 сотрудников. Лучше взять по 1 л разного сока, чем 2 л одинакового.

1 л пакета сока = по полстаканчика для 10 сотрудников.

Чай в пакетиках — по одному пакетику на каждого. Хотя обычно чай или кофе каждый заваривает свой либо же «фирменный».

Фрукты

Апельсины, мандарины, бананы, яблоки, сливы, груши, персики, дыни и другие. Но особое разнообразие не требуется, так зимой будет достаточно апельсинов и бананов, а летом — яблок и груш. Количество в идеале — в два раза меньше штук, чем приглашенных на ваш день рождения сотрудников, потому что и яблоки, и груши нужно будет порезать на части, как минимум на 4. Значит, каждый сотрудник сможет взять два кусочка груши и два кусочка яблока. Для чаепития не помешает лимон.

Алкоголь

Если на вашей фирме это разрешено, предложите вашим коллегам спиртные напитки. Обычно к сладкому предлагают коньяк и сухое вино, вместо вина можно взять шампанское брют. За сладким столом алкоголь обычно пьется «символически», поэтому не нужно покупать под одной бутылке на каждого сотрудника + 1 запасную. Бутылки вина объемом 0,5 л хватит на 10 человек (если каждому налить по 50 г). Однако, к примеру, для 10 ч лучше взять 1 бутылку вина и 1 коньяка или 2 бутылки красного и белого вина.

Вино 0,5 л = 10 человек по 50 г.

Сухофрукты и орешки

Если есть финансовая возможность, то сладкий стол можно разнообразить орешками, сухофруктами и прочими восточными сладостями.

Важные мелочи

Позаботьтесь о больших тарелках для фруктов и маленьких тарелочках для кусочков торта, стаканчиках для сока, алкоголя, ложках, вилках и о салфетках.

Маленький пир своими силами можно устраивать по любому поводу и достаточно часто (юбилеи, Новый год, 23 февраля (советую посмотреть идеи), 8 марта, удачное завершение дел, и так далее).

Прежде чем вы погрузитесь в подготовку фуршета, напомню, что на сайте «Снова Праздник» собраны самые интересные предложения по проведению маленьких корпоративных праздников. Если вы решили отметить в офисе или в кафе…

Мы готовы организовать интересный праздник в офисе, звоните!

Если вы не планируете готовить сами, не читайте дальше эту статью:-). Просто звоните, у нас есть готовые предложения с ценой на одну персону (Москва и МО). Мы подберем для вас лучший вариант! Составим меню именно для вашего праздника, гости будут в восторге.

Читаем дальше, если ваш коллектив любит и умеет готовить…

Я старалась выбрать проверенные и простые в исполнении закуски, так что бросайте статью в закладки, чтобы эта шпаргалка оказывалась под боком в нужный момент! Мои идеи помогут вам организовать праздник достаточно быстро и недорого.

Что приготовить для фуршета на работе?

Я не агитирую готовить все эти закуски! Выбирайте!

«На один зуб» — коллекция «100 канапе»

Первое, что приходит в голову — маленькие изящные закуски (канапе). Я все эти идеи в картинках собирала достаточно долго и пополняю регулярно, так что обязательно найдете подходящие варианты (оценивайте временные и финансовые затраты).

Внимание! Все слова красного цвета

Последовательно изучите мои статьи:

Мне понравилась идея подачи канапе на фигурном зеркале. Необычный поднос, выглядит празднично, а закусок на вид в 2 раза больше:-). Берем на заметку!


Бутерброд будет вкуснее, если…

…если хлеб смазать приготовленным дома горчичным маслом (на 200 г размягченного масла — 1 столовая ложка готовой горчицы из банки)

приготовить сырный крем (в блендере взбить 150 г твердого сыра, 150 мягкого сливочного сыра, 2 зубчика чеснока и несколько веточек зелени, 1/2 стакана сливок 20-22%)

… положить кусочек колбасы или буженины на соус тартар (в 150 граммов майонеза добавить 30 г мелко нарубленных маринованных огурцов, по 1 столовой ложке измельченных каперсов и зеленого лука, охладить 30 минут, влить 2 столовые ложки лимонного сока, соль и перец по вкусу).

Фуршет на работе готовит, как правило, не один человек, поэтому можно заранее распределить между коллегами, кто что может сделать заранее дома. Примерное оформление бутербродов на картинке:


Мясо для бутербродов лучше сделать самим. Поверьте, ваши коллеги высоко оценят натуральный домашний продукт, стоит немного постараться! Мясо готовится просто — .

… только украсить веточкой зелени:

Селедочное масло (филе одной сельди взбить в блендере с 200 г сливочного масла) или фаршмак (прокрутить через мясорубку филе одной сельди, зеленое яблоко без кожуры, небольшую луковицу, отварное яйцо, 70-100 г сливочного масла, приправить черным перцем) потребуют только небольшого украшения из ломтика огурца и веточки укропа. Фигурный хлеб можно сделать с помощью формочки для печенья .


Домашний паштет из куриной печени на ломтике хлеба с тонкой соломкой из болгарского перца — прекрасная закуска для фуршета на работе. Рецепт: в кастрюлю с водой положить морковку и луковицу, отварить до готовности, добавить в в кипящие овощи 500 г куриной печени. Варить все вместе 15 минут, вынуть из воды и в горячем виде взбить блендером, добавляя постепенно бульон, в котором варились продукты, до получения однородной массы, похожей по густоте на сметану. Дать немного остыть, добавить 150 г размягченного сливочного масла, соль по вкусу. Это очень дешевая, но праздничная закуска!

Сырный крем с чесноком на хлебном тостике . О том, как его делать я уже писала в этой статье чуть выше (его можно использовать в качестве «подушки» под буженину и колбасу). Но и сам по себе крем бесподобно вкусный и красивый, если его выложить на листик салата с помощью кондитерского шприца.

Пирожки да блинчики

Маленькие пирожки из дрожжевого или слоеного теста с самой традиционной начинкой (мясо, капуста с яйцом, картошка с грибами) имеют неизменный успех. Разлетаются в первую очередь! Подробно описывать не буду, пока просто подбрасываю идею для праздника в офисе. Самое главное — маленький размер, тоже на «один укус» .

Еще удачная закуска для фуршета в офисе, которую можно приготовить дома и есть в холодном виде — блинчики с начинками . Тоже крохотные, конечно. С красной икрой или слабо соленой семгой, например. Ищите умельце в коллективе, кто-то обязательно справится:-)!

Фуршет на работе: уместны ли салаты?

Да, заявляю я смело, так как есть несколько способов их оригинальной подачи!

Если накрошить привычный салат (оливье, крабовый, и т.д.) немного мельче, чем вы привыкли резать для обычного застолья, можно положить его на ломтик хлеба или в корзиночку. Иногда для салатов используют одноразовые рюмочки или самые обычные стеклянные стаканы (фужеры для Мартини, креманки). Вот, как это выглядит:



Кстати, в стаканчики можно разложить и Сюда решила забросить очень симпатичную идею! Увидела в журнальчике, сразу отсканировала для вас:-). очень оригинально будет смотреться (если ваш фуршет на работе организовался под Новый год) или просто «дерево счастья» из конфет, если вы празднуете что-то другое.

0 5 736 0

Наверняка каждый из нас задумывался как отметить свой день рождение в коллективе. При этом, не всегда и не каждый может позволить потратить большую сумму на именной фуршет. Особенно это касается юбилеев, так как в такие дни ваши коллеги будут ожидать от вас чего-то особенного, поэтому ваши угощения должны быть на высшем уровне.

Предлагаем 5 советов о том, как же организовать недорогой, но хороший банкет в ваш день рождения, а также, почему стоит отмечать это праздник на работе.

Вам понадобятся:

Почему стоит отмечать на работе

  • Ваш день – ваши правила.

И вправду, когда, как не сегодня, вы – главный герой дня. Весь офис ожидает праздничного угощения. Вы можете пользоваться вашим положением, ведь замечаний в этот день будет минимум, в основном – поздравления и пожелания.

  • Отдых.

В этот день от вас будут требовать минимум работы, поэтому можете оставить вашу энергию для получения подарков и поздравлений.

  • Вы можете легально опоздать на работу.

И правда, почему нет. Будьте уверены, вас встретят с цветами при входе и радостным зовом, и абсолютно не будут злиться за ваше опоздание.

  • Гости.

Большинство ваших знакомых – коллеги. Поэтому не будет нужды высылать отдельное приглашение или ждать гостей. Они с вами в ваш день.

  • Ваш бос.

Дни рождения сближают, особенно это хорошо может сказаться на вашей карьерной лестнице. Хорошие отношения и дружеский разговор с вашим босом будут приятным атрибутом в вашей работе.

  • Уважение.

Если решили разделить этот значимый для вас день с коллегами, они воспримут это как знак уважения и хорошего отношения. Что вы не только работаете в одном помещении, но по-человечески хорошо ко всем относитесь. Это очень важно.

8 ошибок празднования

1) Уверенность, что все помнят о вашем празднике.

Вероятно, все знают, что у вас день рождение и нужно дарить подарок. Но никто не знает, будет ли празднование сегодня (допустим, в средине недели), или же в пятницу (что весьма удобно, но опять же, не всем). Поэтому большой ошибкой является исключительная уверенность в том, что у ваших коллег нет других планов на этот вечер. Предупредите за 3-4 дня.

2) Много алкоголя.

Все понимают, что вы хотите порадовать своих коллег в день рождения. Но учитывайте тот факт, что отмечаете на работе, и в случае, если не занимаете главную должность, приберегите больше алкоголя на празднование именно дома. Стоит соблюдать деловой этикет даже в этом плане.

3) Слишком долгое застолье.

Вполне достаточно 2-2,5 часа на празднование дня рождения на работе. Так как рабочий день окончен, а многим еще долгое время добираться до дома, позаботьтесь о том, чтобы это длилось не долго. В случае, если кому-то захочется гулять дольше, вы можете с ними остаться.

4) Слишком энергичная атмосфера.

Как не странно, но все-таки спокойная атмосфера лучше всего подходит к празднованию после рабочего дня. Так как все хотят отдохнуть, не стоит устраивать очень шумное мероприятие, которое требует тратить слишком много энергии.

5) Продолжение следует.

Очень часто многие вечеринки заканчиваются в клубах или других заведениях. Касательно дня рождения на работе, это не лучшая идея по многим причинам. Одна из них – вашим коллегам не стоит знать, как вы любите отдыхать в подобных местах.

6) Однообразие в еде.

Стоит учитывать потребности большинства, но и о других забывать не надо. Постарайтесь определить, что ваши коллеги будут есть и заранее согласуйте список блюд, которые будут представлены на столе.

7) Плохие отношения или нелюбовь к празднованию.

На случай, если у вас не лучшие отношения на работе, или же вы не любите подобных мероприятий, возможно стоит отказаться от подобного застолья и предложить всем праздничный торт во время обеденного перерыва. Это будет лучшим выходом из подобной ситуации, и вы сохраните уважение коллег.

8) Стилизованные вечеринки.

Абсолютно подойдут для празднования в кругу семьи и друзей, но не на работе. Это может потребовать больше времени для организации или же определенного дресс-кода, что не желательно для вечеринки на работе. Но все зависит от коллектива, если обстановка и отношения позволяют – почему бы и нет?!

Пицца

В зависимости от того, в какой организации вы работаете, выбирайте праздничное меню. Классический вариант – пицца. Кто ее не любит? Руководствуйтесь общими правилами – обычно к пицце подают соки или какие-то сладкие напитки (в случае, если алкоголь не желателен).

Домашний праздничный торт

В связи с изменениями нашего времени, не мудрено, что денег на большой торт может не хватить. Но не стоит отчаиваться. Для начала определите, какие продукты вам нужны и составьте список. Экономно распределите время, особенно для того, чтобы ваш торт, который вы испечете, был готов сугубо к празднику, не торопясь. Существует уйма рецептов, которые не требуют больших затрат, и при этом угощение может получится просто изумительным.

Например:

  • Сливочное масло 16 ст.л.
  • Мука 3 ст.
  • Разрыхлитель 2,5 ст.л.
  • Соль 1 ст.л.
  • Молоко 1 ч.
  • Ванилин 2 ст.л.
  • Сахар 1,5 ст.
  • Яйцо 4 шт.
  • Сметана 0,5 л
  • Сахар 1 ст.

Разогрейте духовку до 270 С. Смешайте муку и разрыхлитель. Добавьте молоко и ваниль. На протяжении 3 минут в отдельной емкости взбивайте сахар с маслом, затем добавьте яйца. Смешайте муку и полученную массу. Разделите тесто на три части, сформируйте коржи и выпекайте. После того, как они остынут, смажьте коржи заранее приготовленным кремом. Для этого сбейте миксером сметану с сахаром. Поставьте торт в холодильник.

Возьмите себе на заметку тот факт, что сладкий торт, приготовленный самостоятельно, покажет вас с другой положительной стороны и расположит к вам ваших коллег.

Заказать закуски в недорогом ресторане

В каждом городе существуют рестораны средней доступности.

Если у вас все-таки нет средств покупать дорогие продукты, но при этом хотите организовать хороший праздник, то закуски – один из лучших вариантов.

Это будет выглядеть довольно элегантно, особенно если добавить вино.

Не знаю, как складываются отношения в других рабочих коллективах, а вот в нашем царят идиллия и взаимопонимание. Друг друга мы считаем членами семьи, и различные праздники привыкли отмечать всей компанией. Разумеется, прямо на рабочем месте. День Рождения каждого из нас – случай особенный. Поскольку вышло так, что коллектив творческий, каждый именинник, накрывая на стол, стремится удивить любимых коллег. Ну или, как минимум, оставить довольными и сытыми.

Стол на день рождения на работе

Прогулявшись по супермаркетам города, я подобрала примерные варианты и комбинации продуктов, которыми можно украсить празднично-рабочий стол. В нашей команде – 30 человек, думаю, примерно столько же трудятся и в ваших коллективах. Для такого количества коллег подойдёт стол из закусок и бутербродов. Предлагаю вам несколько вариантов не очень затратных меню, чтобы отметить День Рождения на работе.

Лучше смешать стили различных кухонь мира, поскольку вряд ли вы сможете угадать гастрономические предпочтения каждого из коллег. Принести одну только пиццу или сеты из роллов будет не очень вежливо. Стремитесь к разнообразию. Стоимость готовых закусок – из расчёта на 30 человек.

  • Тарталетки с салатом. Для этой закуски необходимо приобрести только солёные или пресные тарталетки, но никак не с изюмом или сахарной пудрой. 30 корзиночек с диаметром примерно 5 см обойдутся в 150-200 р. Салат можно приготовить любой, лучше выбрать вариант попроще. Например, мелко порезать копчёную курицу и пекинскую капусту, заправить майонезом. Или же тёртый сыр с чесноком. Первый вариант более нейтрален, ведь не все любят устойчивый вкус чеснока, который не испарится и за сутки. Примерная стоимость такого варианта – 300 р.
  • Бутерброды со слабосолёным лососем. В качестве рыба можно использовать форель или сёмгу, из хлеба лучше взять хрустящий пшеничный багет – тогда ломтики хлеба будут идеально подходить под кусочки рыбы. Можно добавить сливочное масло, но необязательно – слишком много мороки, а вкус бутербродов и так получится очень нежным и приятным. Стоимость 30 бутербродов – порядка 350 – 400 р.
  • Рулетики из ветчины с начинкой. Ветчину лучше брать в том магазине, где продавцы могут бесплатно её нарезать. Каким бы острым не был ваш кухонный нож, машина сделает это лучше вас. В качестве начинки – тёртые яйца с сыром и чесноком, заправленные майонезом, жареные шампиньоны или мелко порезанные дольки ананаса. Готовый рулетик скрепить зубочисткой для надёжности. Ориентировочная цена 60 рулетиков – 300 р.
  • Любые канапе. Прелесть блюда в том, что и выглядит празднично, и стопроцентно хватит на всех. Варианты: кусочек сыра и оливка, ломтик белого хлеба и кусочек слабосолёной форели или горбуши, ломтик чёрного хлеба, кусочек маринованного корнишона и кусочек копчёной колбасы, помидорка черри и моцарелла. Лучше приготовить бутерброды с разными начинками. На этот вариант придётся потратить от 200 до 400 р.
  • Домашние роллы. Вариант приготовить японское блюдо дома подойдёт тем, кто неоднократно уже этим занимался, поскольку для приготовления мало самих ингредиентов. Дополнительно приобретают макису (циновку), рисовый уксус и сами водоросли. Если всё есть в наличии – можно готовить роллы. Тем более, что это самое что ни на есть компанейское блюдо. В качестве начинок – лосось, креветки и крабовые палочки, оптимальный офисный вариант. Грубо говоря, на 30 человек приготовим 10 роллов с разными начинками. Если каждый разделить на 6 кусков, получим 60 минипорций для коллег. Примерная стоимость – 400 р.

Именно эти варианты угощения на офисный стол показались мне самыми интересными, поскольку удовлетворяют различным вкусам и пожеланиям. Если же время не терпит, можно заказать доставку пиццы или тех же роллов, приобрести в магазине сырную, мясную и колбасную нарезки.

Те, кто всерьёз увлекается кулинарией, могут приготовить самостоятельное блюдо. Так, некоторые мои коллеги на работу приносили самолепные манты или самодельную долму. Готового блюда получалось очень много, а именинник получал массу комплиментов и восторженных отзывов.

Некоторые именинники с детства привыкли угощать друзей в праздник сладостями. Можно это сделать и уже в зрелом возрасте. В качестве угощений будут хорошо смотреться сладкие тарталетки с конфитюром или мороженым, небольшие тортики, конфеты, разрезанные фрукты.

Кулинары могут приготовить угощения самостоятельно: напечь пирожки, пончики с сахарной пудрой или печенье.

Здесь вариантов уже не так много, ведь самодельный домашний компот на работу вряд ли кто потащит. Как правило, приобретают на стол чай в пакетиках (упаковки как раз достаточно), пару коробок сока или лимонад. Алкоголь пьют далеко не во всех коллективах. Если же вы решили проставиться именно с таким напитком, уточните заранее, если ли негласные правила на этот счёт. Возможно, в некоторых офисах позволяют выпить бокал во время обеденного перерыва или по окончании рабочего дня, где-то работает строжайший сухой закон. Иначе своим поступком вы не только получите неодобрение коллег, но и рискуете запятнать репутацию в глазах начальства.

Кстати, насчёт подарков: в этом вопросе в каждом коллективе тоже свои правила. Кто-то собирает деньги и дарят плотный конверт, где-то скидываются на общий подарок, где-то каждый дарит что-то особенное. Если же в вашем коллективе заведены особые традиции, постарайтесь их соблюдать, даже если нет в кошельке лишней сотни. Помните, что в ваш День Рождения вам так же будет уделено особое внимание со стороны коллег.

Хочу предложить вам рецепт медовика с вертикальными коржами. Смотрится очень необычно! Процесс приготовления немного сложнее, чем сделать обычный торт «Медовик», но оно того стоит. И удивить своих гостей у вас непременно получится таким, казалось бы, обычным тортом.

мука, мёд, сахар, масло сливочное, яйца, сода, сок лимона, сметана, сливки, пудра сахарная, малина

Проявив немного фантазии и креатива, можно превратить обычные бутерброды со шпротами в причудливую закуску для праздничного стола в честь Международного женского дня. Шпротинки-ножки в юбочках из сладкого перца, да ещё и на каблучках — симпатичненько получается. Приготовить такие бутерброды на 8 марта несложно. Улыбка на лицах гостей и весёлое настроение за праздничным столом обеспечены!

хлеб белый, шпроты консервированные, перец болгарский красный, сыр твёрдый, чеснок, масло подсолнечное, майонез, зелень петрушки

Простой рецепт горячего мясного блюда, который не отнимет много вашего времени, — вкуснейшая и сочная свинина с черносливом, завёрнутая в слоёное тесто и запечённая в духовке. Этот красивый и аппетитный мясной рулет с приятным копчёным ароматом от чернослива заслуживает место на праздничном столе.

свинина, чернослив без косточек, тесто слоеное, горчица, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, желток, сметана

Основа торта — лаваш и вяленое мясо! А ещё можно добавить немного фантазии, чтобы получился замечательный закусочный торт. Очень сочный и ароматный лаваш с начинкой! В этом рецепте есть всё, что любит мой мужчина! Смотрите и готовьте на здоровье, пусть мужчины ахнут от восторга!

лаваш, сыр плавленый, сыр сливочный, соус томатный, яйца, огурцы маринованные, мясо, майонез, сыр твёрдый, лук фиолетовый, зелень петрушки

Слоёный салат «Белый» — холодная закуска, в состав которой входит куриное мясо, рис, фасоль, редька и яйца. Как вы поняли, все ингредиенты светлых цветов, потому салат и имеет такое незамысловатое название. Рецепт слоёного салата с курицей идеально впишется в праздничное меню. Гости надолго запомнят нежный вкус этого салата с куриным мясом. Обязательно приготовьте!

куриное филе, фасоль белая, рис, рис отварной, редька, яйца, лук зелёный, майонез, сыр сливочный, чеснок, соль

Очень вкусный и необычный пирог из рубленого теста с шоколадно-апельсиновой начинкой, которая во время выпекания магическим образом делится на два слоя.

мука, масло сливочное, сахар, яйца, молоко, апельсин, лимон, шоколад, масло сливочное, сахар, яйца, цедра апельсиновая, пудра сахарная

Симпатичные и вкусные мясные котлетки в виде конфет «трюфель». Оригинальный вид и начинка из перепелиных яиц сразу заинтересует всех. Такие котлеты можно приготовить заранее и поставить в духовку перед приходом гостей. А еще такие котлеты прекрасно подойдут для детей, так как они запекаются, а не жарятся, да и перепелиные яйца полезны для детского организма.

фарш свиной, сметана, лук репчатый, чеснок, тимьян (чабрец, богородская трава), яйцо перепелиное, соль, перец чёрный молотый

Если вы часто покупаете мясо птицы, но не знаете, что приготовить из неё, то этот рецепт куриных рулетиков с сыром и ветчиной вам идеально подойдёт. Сочетание курицы с сыром и ветчиной — это всегда вкусно и сытно, поэтому всем советую приготовить эти мясные рулетики и подать в качестве закуски на праздничный стол или разнообразить повседневное меню.

куриное филе, сыр твёрдый, ветчина, масло растительное, смесь сухой травы, соль, перец чёрный молотый

Банановый торт с орехами — мой любимчик из множества рецептов банановой выпечки! Ароматные, мягенькие и воздушные коржи с грецкими орехами, крем из сливочного сыра и сгущённого молока, лёгкость и простота приготовления — такой торт не может не понравиться! Банановый торт будет уместен всегда: и на праздничном столе, и во время домашнего чаепития.

банан, яйца, кефир, сахар, сода, масло сливочное, мука, ядра грецких орехов, сыр сливочный, молоко сгущенное

Популярный во всем мире итальянский десерт «Тирамису». Нежный и воздушный! Любимый детьми и взрослыми.

печенье, сыр маскарпоне, желток, сахар, коньяк, ваниль, сливки, пудра сахарная, кофе, какао-порошок, мята свежая

Розовый горячий шоколад — невероятной красоты напиток! Его необычный цвет, шапочка из мини-маршмэллоу и восхитительный аромат сразу привлекают внимание. Готовится розовый горячий шоколад на основе молока и белого шоколада, за цвет отвечает капелька пищевого красителя. Порадуйте свою вторую половинку этим невероятным напитком в День всех влюблённых!

молоко, шоколад белый, сахар ванильный, зефир, краситель

Классический рецепт салата «Мимоза» с рыбными консервами, пожалуй, знаком каждому. Но в качестве эксперимента можно приготовить этот салат с сельдью. Благодаря малосольной рыбке вкус салата «Мимоза» становится более насыщенным. Салат достаточно бюджетный, что позволяет его готовить как в будни, так и на праздничный стол.

филе сельди, сыр плавленый, картофель, морковь, яйца, лук репчатый, майонез, перец чёрный молотый, соль

Быстрый торт «Наполеон» из трёх ингредиентов. Очень рекомендую приготовить! По времени вам понадобится 30-40 минут плюс время на пропитку. Но вкус и нежность этого торта просто не передать словами! Все любители торта «Наполеон» будут гарантированно в восторге. Нежные пропитанные коржи из слоёного теста с вкуснейшим кремом! Минимум ингредиентов и затрат по времени, а получается простой, быстрый и вкусный торт.

тесто слоеное, сливки, молоко сгущенное

Яйца, фаршированные тунцом, — аппетитная, простая и быстрая в приготовлении закуска, которая украсит любое застолье. Закуска из яиц, приготовленная по этому рецепту, приятно разнообразит меню и непременно порадует гостей своим нежным вкусом. Попробуйте!

яйца, тунец консервированный, лук репчатый, масло растительное, майонез, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки, салат-латук, зелень петрушки

Как накрыть стол на день рождения дома недорого, быстро и вкусно?

Перед наступлением этой знаменательной даты сердце неизменно замирает от радости в предвкушении подарков, веселья, дружеских встреч. Но некоторые люди по разным причинам не любят свои дни рождения. Кто-то из-за того, что они хоть на год, но становятся старше. А некоторые, особо экономные субъекты, напряженно высчитывают, во сколько им обойдется праздничный ужин, и от оглашения сметы у них портится настроение. Жизнь так складывается, что каждый периодически вынужден экономить. Но это ведь не повод лишать себя праздников. Поэтому мы попробуем ответить на вопрос: как недорого накрыть стол на день рождения?

Откуда традиция?

Когда же люди начали отмечать дни рождения? Существуют две версии. Согласно первой, традиция основывалась на римских обрядах, устраиваемых в честь богов. Язычники накрывали обильные столы, звучали поздравления, дарились разнообразные подарки. Эта гипотеза является более современной. А вторая версия говорит о том, что корни традиции уходят в глубокую древность, когда существовали поверья об особенной уязвимости человека в день его рождения. Считалось, что любые пожелания или проклятья имеют удвоенную силу в такие даты. Поэтому подношениями древние люди пытались задобрить духов, чтобы они не навредили новорожденному.

Именины Мухи-Цокотухи

Дни рождения постепенно перешли на личности, но еще долго никто не обращал внимания на дату появления на свет детей и женщин. Первой женщиной, день рождения которой отпраздновали с размахом, стала прекрасная Клеопатра. У простого же народа было не принято записывать и отмечать дамские дни рождения.

Греки и египтяне часто и пафосно отмечали даты рождения богов, а также фараонов и царей. Иногда по случаю появления на свет фараона из тюрем выпускались узники. В обычных семьях практиковалось праздновать лишь дня рождения главы семьи.

Позиция христианства в этом вопросе вначале была предельно жесткой: жизнь дана человеку для искупления грехов, поэтому ему не до веселья. Позже церковь несколько смягчилась и разрешила крестины с именинами. Но советский строй был против именин и, фигурально выражаясь, растоптал традицию своим железным сапогом. Даже знаменитую муху-именинницу велели изъять из произведений старика Корнея.

Кстати, на Руси именины были очень популярны: пекли каравай, варили вкусное пиво, готовили пироги и обязательно пели песни. Конечно, крестьянские праздники были значительно скромнее царских: иногда на сумму, истраченную на день именин коронованной особы, можно было выстроить несколько шикарных дворцов.

Торт с сюрпризом

Понятно, что простой люд всегда мечтал вкусно и недорого накрыть стол на день рождения. Но какой праздник без торта? Мало кто знает, откуда пришел к нам этот непременный атрибут дней рождения. Если копнуть поглубже, то считается, что сама идея пришла опять-таки из времен язычества, когда в кромешной тьме зажигали священные алтари в честь древних богов.

Но традицию ввели в обиход немцы. Они создали общий ритуал празднования детского дня рождения. Для этого готовили вкусный пирог, в который прятали различные знаковые предметы, наверх ставили свечи по числу лет виновника торжества и, разбудив ребенка с зарей, пели ему заздравные песни. Примечательно, что пирог не съедали до наступления вечера, пока за столом не соберется вся семья. Дитя должно было загадать что-нибудь заветное и задуть свечи за один раз. Знакомо, правда?

День Варенья: их нравы

В разных странах к подобным праздникам относятся по-разному. Трепетное отношение у большинства жителей планеты к юбилеям. Но некоторые народности отмечают как раз нечетные или некруглые даты. Различны также традиции: в Италии непременным блюдом на столе у именинника будут спагетти (чтобы долго жил), а в странах Латинской Америки обязательно разбивают пиньяту с загруженными в нее подарками.

Англичан, доживших до 80 лет и более, лично поздравляет ее Королевское Величество. Но наиболее невезучие именинники живут в Японии: вместо детей поздравляют их родителей, а подарки вообще принято дарить только после наступления 60 лет.

Правила экономного стола

Если хозяйка-именинница все-таки решилась собрать под своей гостеприимной крышей близких людей, но хочет соизмерить потребности с возможностями, то выход имеется.

Накрыть стол на день рождения дома недорого, очень вкусно, да еще и так, чтобы он и выглядел презентабельно — абсолютно выполнимая задача. Для этого необходимо придерживаться простейших правил:

  1. Меню обязательно нужно продумать заранее. Неплохо покопаться в кулинарных книгах, полистать журналы. Надо обращать внимание на ингредиенты: дешевле покупать сезонные продукты, поэтому и меню подбирается соответственное. Если хозяйка желает накрыть стол на день рождения дома недорого, рецепты с фото приветствуются особо, ведь сразу видно, как будут выглядеть блюда на столе.
  2. Точно рассчитать количество приглашенных (учитывая, естественно, и несколько незваных гостей). Можно приготовить горячее порционно, но в таком случае имениннице не будет покоя. Лучше всё же сделать общее блюдо с запасом.
  3. Первые блюда в меню дня рождения, как правило, не включаются. Исключение составляют экзотические супы для гурманов.
  4. Если планируется традиционное празднование, то вполне можно накрыть стол на день рождения дома недорого. Рецепты бюджетных блюд можно найти в любом источнике на свой вкус. Но в праздничное меню обязательно должны быть включены холодные и горячие закуски, основное блюдо (мясо или рыба), салаты и десерт.

Алкогольные напитки — также немаловажный атрибут праздничного стола, поскольку они повышают градус настроения, уж простите за каламбур.

Скромная нарезка и роскошный рулет

Многие семьи придерживаются классических многолетних традиций и накрывают стол любимыми блюдами, которые гости знают наизусть. Но в таком подходе есть своя выгода: люди никогда не уйдут голодными и гарантированно останутся довольны.

К числу стандартных холодных закусок принадлежит мясная, сырная и овощная нарезка. Этот классический подход еще никого ни разу не подвел. Главное, разнообразие сортов в составе нарезки. Всем известно, что именно с холодных закусок следует начинать любое застолье. Это так называемый организационный момент: ведь бесполезно надеяться, что никто не опоздает. А во время ожидания остальные гости смогут отлично подкрепиться, чтобы не пить на голодный желудок.

Для тех, кто желает накрыть стол на день рождения дома недорого, отлично подойдут корейские закуски: приобретите всего понемногу (предварительно пробуя блюда) и разложите на столе в небольшие тарелочки. Также прекрасно пользуются спросом у гостей домашние соленья и маринады.

Существуют экспресс-рецепты для посвященных, как вкусно и недорого накрыть стол на день рождения: холодный рулет и закуска с романтичным названием «Рафаэлло». Первый готовится следующим образом:

  • лист тонкого лаваша смазывают смесью, в которую входят: майонез, чеснок, укроп и тертый сыр;
  • сверху выкладывают нарезанную тонко ветчину;
  • далее действия повторяют;
  • сворачивают лаваш в виде рулета;
  • укутывают изделие в пищевую пленку и убирают в холодильник не менее чем на 2 часа.

Подавать такое недорогое, но оригинальное блюдо надо, нарезав его очень острым ножом на порционные кусочки.

Закуска «Рафаэлло» потребует таких ингредиентов:

  • крабовые палочки;
  • чеснок;
  • сыр твердый;
  • майонез;
  • кешью (но в целях экономии можно использовать грецкий орешек).

В смесь из сыра, жирного майонеза и чеснока закатывается ядро ореха. Далее на мелкой терке натирается замороженная крабовая палочка. В тёртом крабовом мясе обваливается сырный шарик с сюрпризом: блюдо готово. В том числе и с помощью этого рецепта можно раскрыть секрет, как быстро и недорого накрыть стол на день рождения. Чтобы такие шарики смотрелись празднично, их выкладывают на листья свежего салата.

Также можно использовать блюда по сезону. Бюджетный вариант меню составляется в летний период. Например, баклажанные язычки или пальчики. Второй вариант более дорогой, так как в него совсем немного, но включено мясо.

Обворожительные горячие закуски

Хозяюшка, задающая себе вопрос о том, как вкусно и недорого накрыть стол на день рождения, не должна забывать о горячих закусках. Они идут вслед за холодными, когда все собрались за столом и пришло время для первых тостов. Их не должно быть много, и они готовятся незадолго перед подачей на стол. Это легкое блюдо, которое отличается небольшим размером порций. Примером такой закуски могут стать простые в приготовлении мясные клубочки:

  • делается традиционный, котлетный фарш, с добавлением сырого яйца;
  • готовый пласт теста раскатывают и нарезают полосками;
  • мясные шарики обматываются нитями из теста по типу клубка;
  • блюдо выпекается в духовке до готовности.

Выглядит такая закуска очень презентабельно.

Сейчас для хозяйки не составляет проблемы накрыть стол на день рождения дома недорого, рецепты просто сами выпрыгивают из журналов, кулинарных книг, интернет-порталов. Вот, к примеру, блюдо, похожее на жульен, которое готовится до смешного быстро, а на вкус просто обворожительно. Представляем вниманию хозяек шампиньоны в сметанном соусе.

Готовится блюдо так:

  • в тщательно спассерованные лук и морковь добавляются очищенные грибы и тушатся около 10 минут;
  • позже закладывается сметана, приправы и все тушится до готовности.

Простейшее блюдо можно сделать красивым, если присыпать его сверху тёртым сыром и зеленью, а подать в керамических горшочках.

Салаты для даты

Если вы вознамерились накрыть стол на день рождения дома недорого, то без салатов никак не обойтись. Для традиционного подхода подойдет оливье, сельдь под шубой, «Мимоза» или «Цезарь». Можно воспользоваться простейшим вариантом, для которого потребуются такие продукты, как:

  • зеленый горошек;
  • ветчина;
  • маринованные шампиньоны;
  • майонез.

Этот салат подойдет, когда гости буквально на пороге или пришли неожиданно. Ведь ничего предварительно подготавливать не надо, все компоненты просто смешиваются.

Оригинально могут выглядеть салаты с морепродуктами, особенно они приходятся по вкусу женской половине гостей.

Основная подача блюд

Очень важный момент, когда после артистичного восклицания: «Федя! Дичь!» на столе появляется, например, запеченная аппетитная утка, фаршированная курагой и яблоками. Но ведь вопрос стоял, как недорого накрыть стол на день рождения, при чём же здесь дичь? Так не обязательно запекать утку, то же самое можно сделать с курицей. Использовать можно не всю птицу, а ее ножки или крылышки. Если их хорошенько замариновать, да еще обвалять в меду, то получится отличное блюдо с вкусной хрустящей корочкой.

Вообще, прежде чем планировать основную подачу, надо задаться вопросом, что больше любят ваши гости: мясо или рыбу? Только после этого можно готовить заветное основное блюдо. Конечно, с рыбой в несколько раз больше хлопот, чем с мясом, но фаршированный карп или щука станут воистину праздничными и надолго запомнятся гостям. Неплохо подать к праздничному столу отбивные, котлеты, медальоны или бифштексы. Одно можно сказать с уверенностью – мясо на столе должно присутствовать обязательно.

Гарниром для основных блюд стоит выбрать картофель в любом виде: пюре, фри, жареный, отварной с зеленью.

А компот?

Чтобы накрыть стол на день рождения недорого, рецепты блюд – это еще не все, что необходимо хозяйке. Важны также напитки. Безусловно, не обойтись без компотов, соков, газированных напитков, может быть даже крюшонов. А как быть с алкоголем? Здесь важно учесть, что крепкий алкоголь пьют не все, поэтому на праздничном столе обязательным атрибутом выступает шампанское, а также иные вина.

К десертам необходим чай или кофе. В качестве сладкого, конечно, в классическом варианте подают торт со свечами, но как накрыть праздничный стол на день рождения недорого? Ведь торты довольно дорогостоящее удовольствие. Выход есть: либо испечь торт своими руками, либо приобрести пирожные, печенье или конфеты. Кстати, кондитерское изделие, приготовленное лично, лучше любого покупного продукта, ведь хозяйка вкладывает в блюдо душу.

Хозяйкины секреты

Чтобы накрыть стол на день рождения дома недорого, но в то же время сделать его незабываемым, надо знать главный секрет: грамотная сервировка и украшение блюд. На это не стоит жалеть своего времени.

Что нужно для сервировки и украшения:

  1. Скатерть. В классическом варианте белая, но допускаются иные цветовые решения.
  2. Посуда. Столовые приборы и бокалы должны быть до блеска начищены. Для торжественного случая нелишним будет достать из закромов свой лучший сервиз.
  3. Не стоит забывать о тканевых салфетках по числу гостей. Их можно красиво выложить волнами или в виде фигур.
  4. Украсить блюда зеленью, яркими ягодами, по типу клюквы, горошком, оливками. Для фигурной нарезки овощей и фруктов есть специальный нож, неплохо бы его приобрести. Если задаться вопросом: как накрыть стол на день рождения недорого, рецепты могут очень удивить. И не только не слишком затратными и вкусными блюдами, описанными в них, но и презентабельным внешним видом. Это происходит оттого, что блюдо украшено правильно, ведь при взгляде на еду должен приходить аппетит.
  5. Не стоит проводить много кулинарных экспериментов, пусть все будет привычно, за исключением одного-двух блюд.

Праздничный стол не должен обходиться без овощного и фруктового разнообразия. Если алкоголь планируется крепкий, то позаботьтесь о сытной и обильной закуске.

Маленькому имениннику

Как недорого накрыть стол на день рождения ребенку, чтобы он был в восторге, думают, наверное, многие мамы.

На самом деле это совсем несложно. Существует несколько советов, воспользовавшись которыми можно сделать незабываемое торжество своему чаду и его друзьям:

  • бумажная посуда ярких расцветок – безопасно и красиво, да и мыть ничего не надо;
  • украшение помещения шариками, бумажными гирляндами;
  • блюда небольшого размера — в основном канапе, салаты в креманках, рулеты из лаваша с разными начинками, куриные крокеты – дети не очень любят объедаться, если, конечно, это не сладости;
  • водохлёбам можно предложить лимонад домашнего приготовления, морсы, соки, компоты и молочно-фруктовые коктейли;
  • десерты предпочтительнее из творога;
  • салаты лучше заправлять сметаной и йогуртами.

Для канапе подойдет всё: ветчина, звездочки сыра, кружочки перца, оливки, кукуруза, креветки. Сладкий вариант делается так: на шпажки накалываются бананы, виноград, киви.

Из отварной курицы, помидоров, сладкого перца и крутых яиц можно сделать вкуснейший салат, оформив его в виде ежа с мухоморами на спине. Салат укладывается слоями: нарезанная кусочками курица →помидоры →тертые яйца →измельченный перец. Каждый пласт промазывается сметанно-йогуртовой заправкой. Ёжика надо посыпать тёртой морковью, а мордочку обозначить с помощью яичного белка. Глаза и нос делаются из оливок и чернослива, а мухоморы из яиц и помидоров.

Важно, создать праздничную атмосферу и предоставить возможность малышне активно двигаться.

Альтернативные идеи

Напоследок можно предложить несколько идей, когда нет ни времени, ни желания проводить время на кухне, а душа требует праздника. Накрыть стол на день рождения дома недорого и вкусно можно, приобретя готовую пищу из кулинарии или ресторана. Такой вариант особенно подходит молодой продвинутой компании. Заказать можно пиццу, готовую курицу-гриль и салаты. Чуть дороже обойдутся блюда японской кухни.

Есть еще интересный и современный вариант – фуршет. Но он подчиняется определенным правилам:

  • разделение на одноразовые порции;
  • блюда должны быть в основном на шпажках;
  • можно выкладывать все виды вкусностей на один большой стол;
  • основное блюдо должно быть в корзинках или сделайте налистники, предварительно их порезав;
  • если подаются куриные ножки, то косточка обматывается салфеткой.

Алкогольные напитки должны быть откупорены, а гостям обязательно предоставлены рюмки и бокалы. Но огромным плюсом станет то, что имениннице не надо постоянно менять тарелки и приборы.

Самым интересным вариантом станет день рождения на природе. Счастливые люди, родившиеся в летние месяцы, знают, что это значит. Пикник на природе, шашлык, барбекю, воздух и солнце — что может быть соблазнительнее? Но и здесь существуют нюансы:

  • салаты с майонезом – не рекомендуемые блюда на пикнике;
  • мясо надо замариновать заранее;
  • следует позаботиться о питьевой воде;
  • бутерброды и гарнир можно взять из дома.

А какой вкусный плов на костре или картофель, запеченный в золе!

Но что бы ни выбрал именинник, главное — это праздничное настроение и любимые люди рядом.

Как устроить по-настоящему красивую вечеринку по случаю дня рождения

Боже мой, ребята, это была знаменательная вечеринка по случаю дня рождения моей мечты! Я мечтал об этом около пяти лет и был так рад отпраздновать свой настоящий день рождения в апреле 2021 года. Но, как мы знаем, этот год был не лучшим для пышных званых ужинов. Тем не менее, это дало мне дополнительный год (плюс пару месяцев) на планирование вечеринки и сервировки стола, о которых я всегда мечтал.

Это будет длинный пост, потому что было так много вещей, которые сделали вечеринку замечательной! Я расскажу вам о некоторых из них, а более подробно расскажу в следующих постах. И, как всегда, не стесняйтесь задавать любые вопросы в комментариях. Итак, поехали!

Что, Кто, Когда, Где и Красивые Приглашения

У меня есть система, которую я использую для планирования вечеринки, и первые две вещи — я называю их Ws — происходят вместе. Я уже знал, что (знаменательная вечеринка по случаю дня рождения). Затем кто, когда и где все зависело друг от друга и от бюджета. Я проверил, когда большинство людей свободны, изучил места и даты и, в конце концов, остановился на выигрышной комбинации.

Затем мне нужно было разработать приглашение! У меня уже давно был этот прекрасный клип, и я был так рад его использовать. В итоге я не мог решить, какой цвет фона выбрать, поэтому спросил у подписчиков Mantel и Table. Вы все выбрали этот персиково-розовый!

А вот и адресованные приглашения, готовые к отправке с красивыми розовыми марками! Они уехали примерно за три недели до этого.

Обустройство места для вечеринки

Так как местом проведения моего знаменательного дня рождения был мой дом, и я пригласил больше гостей, чем могла вместить моя столовая, мне нужно было кое-что переделать! Ниже приведены несколько изображений в процессе для вашего развлечения.

На этом первом снимке вы можете видеть два 8-футовых обеденных стола, выстроенных в ряд в ряд в моей гостиной!

Обеденный стол перенесли в маленькое пространство позади гостиной. Вы можете видеть это на фоне правой стены сзади. Ведро на шкафчике слева было полно столовых приборов, которые я взял напрокат вместе со столами, скатертями и стульями.

Вся мебель из гостиной перенесена в опустевшую столовую. На самом деле было очень уютно!

Однако после того, как стол был передвинут, потолочная лампа стала доступной для более высоких людей, чтобы поразить их головой. Поэтому я повесил на него несколько ленточек, чтобы предостеречь всех. Я заменил короткие цвета слоновой кости двумя оттенками красивого розового для настоящей вечеринки.

Вот как выглядела гостиная во время вечеринки. Вы можете видеть, как некоторые гости высыпают из уютной зоны отдыха во время аперитива. Женщина в черном, наливающая воду всем в стаканы, — одна из официанток, пришедших с нашим личным поваром. Подробнее об этом чудесе позже.

Самая важная веха Декорации для дня рождения – цветы!

Если вы были в M&T какое-то время, вы знаете, что я без ума от свежих цветов! И для своей юбилейной вечеринки я выложился по полной.

Мне так повезло, что рядом находится один из моих приятелей по ведению блога. Поскольку в те выходные у нас обоих были вечеринки, Рене с фермы Пикок-Ридж встретила меня на Цветочном рынке в Портленде в прошлый четверг. Оптовый цветочный магазин Frank Adams — наше любимое место на рынке, и они нас не подвели!

Вот моя и Рене фотография и лишь малая часть моего цветочного улова. Разве эти цвета не великолепны!?!

Я также нашел эти золотые цветочные урны на рынке. Они идеально подходили для центральных частей.

Знаю, я уже спрашивал тебя, но разве это не самые великолепные цветы? Розы и пионы — два моих самых любимых аромата. И мне нравятся эти цвета!

Вот еще одна композиция, которую я сделал, используя львиный зев и несколько гвоздик, которые я купил на рынке. Гвоздики раскрылись не так сильно, как хотелось бы, но все равно были хорошенькими.

Кроме того, я использовал дизайн приглашения, чтобы напечатать коктейльные салфетки. (А также рассадочные карточки, подарочные бирки и благодарственные карточки!) Вы можете увидеть салфетки на столе на картинке ниже. Так весело!

И мои собственные садовые розы цвели как сумасшедшие, так что я тоже сделала с ними парочку композиций, Определенно богатство переполняло!


Если вам нравится этот пост

Я бы хотел, чтобы вы присоединились к нам в качестве подписчика Mantel and Table! Просто введите свое имя и адрес электронной почты в нижнем колонтитуле ниже, и вы УЧАСТВУЕТЕ! Вы будете первыми, кто узнает, когда будет опубликован новый пост, а также о любых хороших новостях или забавных вещах, которыми мы занимаемся.


Огни, ленты, свечи и огни

Остальная часть моего украшения, кроме цветов, в основном заключалась в освещении. Вы можете видеть, что я повесил несколько гирлянд над обеденным столом. (Я использовал зажимы Command — мою новую любимую вещь во всем мире — чтобы повесить их. Если вы не знаете о продуктах Command, позвольте мне сказать, что они ПОТРЯСАЮЩИЕ, и вы должны их проверить!)

Вот вам можно увидеть более длинные розовые ленты, которые я повесил на лампу в столовой. Одно из них было светло-розовым атласным, а другое — темно-розовой сеткой. Они служили своей цели безопасности и выглядели при этом прекрасно. Вы также можете увидеть еще одну цветочную композицию на журнальном столике.

У нас повсюду были свечи, которые становились еще красивее, когда становилось темнее. Тонкие подсвечники из розового золота на столе были новыми для такого случая. Я боялся, что они опрокинутся, но основания действительно тяжелые и прочные. И на столе они были прекрасны.

Вечер был немного прохладным, поэтому у костра было особенно приятно и уютно.

Стол

И, друзья мои, стол! Я буквально годами мечтал о длинном столе, освещенном свечами. До сих пор у меня просто не было места или повода для его создания, но знаменательная вечеринка по случаю дня рождения была идеальной причиной. Я должен был делать все, что хотел, и ничего, чего не делал!

Розово-розовые и белые цвета приглашения вдохновили меня за столом, затем я добавил немного золота для насыщенности. У меня не было достаточно столовых приборов какого-то одного вида, и даже не было достаточно, чтобы смешивать и сочетать. Итак, как я уже говорил, я взял напрокат эту прекрасную бледно-золотистую посуду. Он прекрасно сочетался с розовым золотом зарядных устройств, свечей и подставок для визиток.

Тарелки и стеклянная посуда Milestone Birthday Party

Тарелки из огромного красивого набора, который я получил от друга моего SIL, и у меня было почти достаточно, чтобы обойти. (Вы можете увидеть в следующем разделе «Меню», что я смешал несколько других белых тарелок, чтобы компенсировать разницу. Дополнительная текстура выглядела очень красиво.) немного меньше, чем современные плиты. Это было прекрасно, так как у нас было несколько небольших блюд, и нам не нужны были большие тарелки.

У меня тоже не хватало одинаковых бокалов для красного вина, поэтому мы смешали и подобрали и там. Обычно я кладу очки в одну линию, наклоняя вправо. Но места не хватило, поэтому я поставил их треугольником с бокалом для красного вина сзади.

Прекрасный пример того, как вести себя в ситуации и как отклонение от стандарта никому не повредит. (До тех пор, пока мы могли дотянуться до очков!)

Забавная история о рассадочных карточках

И чтобы продолжить нашу тему, связанную с ситуацией, я сделал кое-что немного необычное с рассадочными карточками. . Мне было трудно решить, куда положить рассадочные карточки на столе, потому что я хотел сесть рядом со всеми, и, очевидно, это не сработало. Я все еще надеялся, что что-то придет ко мне, когда я собирался в пятницу, но этого не произошло. Он не пришел ко мне и в субботу, когда я готовился.

Итак, когда все собирались сесть, я просто попросила их взять карточки с места, где я их разложила на боковом столике, и положить их в подставку, где бы они ни решили сесть! Чтобы сделать вещи более интересными, у меня был только один держатель для каждой пары посуды, обращенной друг к другу. Таким образом, моим гостям пришлось работать с человеком напротив них, чтобы положить обе свои карты в один держатель, лицом в противоположных направлениях.

С большим количеством смеха это превратилось в небольшую игру для вечеринок, и было забавно видеть, где все оказались. Очевидно, я не смог бы сделать это лучше сам!

Меню вечеринки по случаю дня рождения Milestone

О боже, меню было восхитительным! И, как я упоминал выше, у нас был личный повар. Шеф-повар Ребекка Кларк приготовила для нас эти удивительные блюда, и если вы ищете волшебное, сказочное место для ужина в районе Портленда, я могу сказать вам, что вы можете , а не сделать лучше, чем Ребекка! С ней и ее командой было замечательно работать от начала до конца, и мои гости до сих пор говорят о том, каким красивым и вкусным было каждое блюдо!

Это было одно из самых ярких событий в моей жизни! То, что шеф-повар Ребекка готовит мои любимые блюда, а официанты их обслуживают, а также убирает, было абсолютно идеальным для моей знаменательной вечеринки по случаю дня рождения.

Не могу поверить, что я не сфотографировал ее и наши замечательные серверы. Но я уверен, что это сделал наш фотограф, поэтому я обновлю информацию, когда получу фотографии. (Подробнее о нашем фотографе ниже.)

А теперь к меню.

Брускетта со свежей клубникой и взбитой рикоттой

Я знаю, что тебе надоест, что я это говорю, но Боже мой! Клубничная брускетта была не из этого мира. Шеф-повар Ребекка взяла клубнику и превратила ее в волшебство!

К нему было мое любимое игристое вино, которое было в самый раз. Шеф-повар также приготовил жареные оливки, о которых я никогда не слышал, но они были совершенно другими и, конечно же, вкусными!

Охлажденный гороховый суп с весенними травами и сметаной

Разговор прекратился с первым глотком этого супа! Я даже не могу передать вам, насколько это было восхитительно, но оно было насыщенным и свежим, сливочным и легким одновременно. Это было восхитительно сложно, и вкус продолжал развиваться. Как только мы снова заговорили, это были только ооо и аааа.

Мы долили наше игристое вино и принесли его к столу к этому блюду. Идеальный брак, надо сказать!

Салат из свеклы и клубники, чечевица с ароматом фенхеля, фисташки и шиповник Fromage Blanc

Мне нравится, как шеф-повар Ребекка подала такое связное меню с сезонными блюдами. У нас была клубничная нить на протяжении всей еды, и клубника в салате была вкусной. Чечевица была идеальной, с достаточным количеством зелени, чтобы привести наши вкусы к более тяжелым блюдам. Действительно, очень замечательно.

У нас было прекрасное французское Шардоне с салатом Maison Latour Ardeche.

Палтус, жареный на сковороде, приправа с весенним горохом и мятой, берр блан, свекла, жареный картофель

Хорошо. Я должен сказать это снова — О МОЙ!!! Курс рыбы был из этой вселенной !! Beurre blanc (соус из белого масла) должен был умереть. Шеф-повар Ребекка управляет только этим!

Вино к этому блюду было мохуа, хрустящий совиньон блан из Новой Зеландии. Он отлично оттенил нашу сказочную рыбу! (Хорошо, я знаю, что сказал «идеально» уже около 100 раз. Попробую подобрать другие слова.)

Филе-миньон, посыпанный чили, козий сыр, жареный сладкий картофель, спаржа, соус с копченым красным вином

К этому времени можно было подумать, что мы уже наелись, но нет! Все курсы были очень маленькими и проходили очень хорошо. Когда мы получили наше основное блюдо, филе миньон было как раз то, что нужно. Анчо имел тонкий оттенок перца. И соус! Все блюдо было великолепным, а лепестки цветов делали его еще более красивым.

У нас было два вина с этим, так как за столом было несколько виноделов, и я хотел сравнить и сопоставить. И Selvapiana Chianti Rufina, и Marques de Caceres Rioja Reserva были великолепны с говядиной.

Сырная тарелка – местные и импортные сыры, соты, местное варенье, крекеры

В завершение наших красных вин у нас было сырное блюдо. Все сыры были вкусные, но можно ли сказать СОТОВЫЙ?! Ух ты! Помимо виноделов, в моем доме мы любим мед, и я никогда не пробовал ничего похожего на этот крошечный кусочек сот. Удивительно!

Еще одна клубника, которая дополняла нашу трапезу, а вишня была еще одним глубоким, богатым и сложным вкусом.

Чествование моих друзей сувенирами на День Рождения Milestone

На этом мы прервали наше гастрономическое веселье, чтобы я мог почтить память своих друзей!

Все гости за моим столом в тот вечер были моими друзьями на протяжении многих лет. Они поделились со мной хорошим, плохим и всем, что между ними, и я хотел подарить им что-то особенное и личное.

И я нашла идеальный подарок!

Ретропросмотрщики! Честно говоря, это самые крутые вещи! Они похожи на старые игрушки, только вы можете сделать свои собственные барабаны. Я нашел фотографии того, что мы делали вместе, и отправил их, чтобы сделать специальный ролик для каждого гостя.

Первая картинка в каждом барабане была сделана мной с нашими именами и годом, когда мы подружились.

Все любили их, и они будут забавным напоминанием обо всех хороших временах, которые мы провели вместе, и о нашем юбилейном вечере.

Получение подарков после сырного блюда также было забавным способом немного передохнуть перед десертом.

А потом десерт!

Я хочу рассказать вам кое-что о десерте на моей знаменательной вечеринке по случаю дня рождения! Во-первых, о самом торте. Я не могу вспомнить, ушла ли я из-за моего нового любимого торта или нет, но я обнаружила его прошлым летом и с тех пор люблю его.

Торт с поджаренным сахаром и шампанским! Вы используете настоящее шампанское (или игристое вино — я использовал каву) в тесте для торта, и оно делает удивительные вещи. Поджаренный сахар придает изумительный карамельный вкус. И глазурь представляет собой насыщенный масляный крем с добавлением шампанского. Все это имеет прекрасный вкус шампанского, а когда вы добавляете фрукты, это просто потрясающе!

Проект «Десерт своими руками»

Следующая особенность этих десертов — маленькие хрустальные подставки, на которых они стоят. Я видел что-то подобное на Pinterest, и мне очень понравилось, как выглядели торты — как бы на витрине. Так что я искал и искал похожие стенды, но не нашел ничего подходящего.

Так я их сделал! Да, эти крошечные хрустальные подставки для торта были сделаны своими руками за неделю до моего знаменательного дня рождения. Они отлично смотрелись на буфете и пережили ужин, но нам нужно было быть очень осторожными. Потому что, если вы тянули или нажимали слишком сильно, верх тут же сорвался! Я на самом деле сломал два из них, надевая торты!

К счастью, на вечеринке у нас не было несчастных случаев, но мне нужно найти клей получше, прежде чем я дам вам весь урок. Достаточно сказать, что почти всегда можно получить желаемое, даже если сделать это своими руками.

И, наконец, у нас была потрясающая Мадера, чтобы завершить наш десерт! Эти милые маленькие бокалы для десерта/ликера тоже были новыми. Я люблю их, а поскольку мы довольно часто пьем херес, портвейн и мадеру, я знаю, что от них будет много пользы.

Профессиональный фотограф задокументирует вечеринку по случаю моего дня рождения

Несмотря на то, что я хотел фотографии, я действительно не хотел проводить всю вечеринку за камерой. И мне повезло, что у меня есть хороший друг, профессиональный фотограф! Кэтрин любезно запечатлела все веселье и волшебство, чтобы я мог просто расслабиться и насладиться вечером. Она прекрасно умела быть и отличным фотографом, и ценным гостем.

В прошлом я работал с ней профессионально, и мне нравятся ее талант и художественное видение. Вы можете увидеть ее работы на ее веб-сайте Kathryn Elsesser Photography. А если вы находитесь в PNW и вам нужен фотограф, теперь вы знаете, кому звонить!

Мне не терпится вернуть фотографии. Конечно же, я поделюсь ими с вами.

Музыка

Ни одна вечеринка, особенно знаменательная вечеринка по случаю дня рождения, не обходится без музыки! У меня было два разных типа — первый был для порции прибытия и смешивания с нашими закусками. Поэтому я выбрал жизнерадостную, легкую и дружелюбную классику.

Моцарт никогда не ошибется, я всегда говорю! (И да, это компакт-диски. Мы до сих пор не удосужились подключить Pandora к нашим хорошим колонкам. )

После того, как вечеринка началась и мы перешли к столу, мы переключились на джаз Blue Note, чтобы немного повеселиться. и — ну, джазовая — фоновая музыка для наших веселых и джазовых бесед.

Действительно красивая вечеринка по случаю дня рождения вехи

Вот. Это краткое изложение моей прекрасной юбилейной вечеринки. Это был действительно самый чудесный вечер — я смогла отпраздновать свой день рождения и своих друзей одновременно!

Мне бы хотелось узнать о ваших вечеринках! Оставьте заметку, или вопросы, или фактические комментарии в комментариях, и давайте продолжим эту вечеринку!

Большое спасибо за то, что вы здесь и поделились со мной Mantel и Table! Ты делаешь все красивее!

Сохранить сообщение о вечеринке по случаю дня рождения Milestone для последующего использования

Этой записью поделились с

  • Tablescape Четверг, 16.06.22 – Hosted by Between Naps on the Porch
  • , Четверг Favorite Things 16.06.22 – Hosted by Katherine’s Corner
  • Невероятная пятница 17. 06.22 – Хостинг на ферме Пикок-Ридж
  • Вторник Turn About 21.06.22 – Хостинг в My Wee Abode
  • BFF День открытых дверей 07.01.22 – Хостинг в The Answer is Chocolate

Feng Shui Desk по дню рождения , как это устроить Лаки на всю жизнь!

Письменный стол по фен-шуй ко дню рождения, как его оформить Везет на всю жизнь!

HomeGuru › Решение для дома › Fortune › Стол по фен-шуй ко дню рождения, как оформить Повезло на всю жизнь!

Стол фэн-шуй — это еще одно убеждение в том, что многие люди трудоспособного возраста накрывают рабочий стол, чтобы способствовать их успешной и стабильной работе. Особенно в этой ситуации « Работа из дома » поиск места и установка стола в доме в соответствии с принципами фэн-шуй — очень близкая вещь, которую вы не должны игнорировать. Но как настроить письменный стол в правильном направлении и правильном направлении? Сегодня у HomeGuru есть отличные советы по организации стола по фен-шуй ко дню рождения, чтобы рекомендовать всем.

Что нужно знать перед расстановкой стола по фэн-шуй ко дню рождения

• Расположение стола очень важно.

Положение рабочего стола имеет первостепенное значение, поскольку каждый угол, каждая зона обеспечивают различную рабочую силу. Но важным аспектом хорошего размещения стола является возможность увидеть всю атмосферу комнаты. И не стоит ставить в угол или под балку, потому что это будет вызывать напряжение на протяжении всей работы.

За столом должна быть сплошная стена, а не окно, и пространство за столом не должно становиться открытым пространством. Вы должны найти такую ​​мебель, как полки, чтобы повысить стабильность, престиж и власть.

• Положите вещи на стол в правильном положении.

На столе не заляпайтесь. Лучше всего расположить вещи аккуратно и правильно. Потому что его не только будет легко взять и использовать, но он также может помочь улучшить рабочий процесс.

  • Слева. Подобно знанию или положению дракона, с левой стороны стола должен быть блокнот, документ или книга, которые требуют частых движений для настройки, чтобы помочь расширить возможности.
  • Справа — правая сторона стола означает творчество и отношения. Большинство людей знают эту сторону как тигра, должны настроить стол, ища оборудование, связанное с работой, или рамку для фотографий, телефон, вазу для цветов и всегда размещать ее, чтобы добавлять новые идеи.
  • Спина — Задняя часть стола, как устойчивость или положение черепахи. Так, следует сделать сплошную стену и выбрать стул с высокой спинкой, чтобы усилить устойчивость работы.
  • Передняя часть — как семья или лебедь, передняя сторона рабочего стола не загромождает ваш стол. Всегда убирайте пространство перед столом, чтобы избежать конфликтов с коллегами.

• Формы стола и энергетические силы, которые вам нужны

Планировка стола может отличаться в зависимости от размера помещения и личных предпочтений. Но ключом к выбору стола по фэн-шуй является то, что размер стола должен быть подходящим, а не слишком маленьким или слишком большим. Чтобы было удобно и легко доставать вещи на столе.

Подобно рабочему столу квадратной формы, который обычно используется во многих домах, он помогает сконцентрироваться на работе больше, чем столы других форм. Круглый стол поможет в творчестве. Поэтому он популярен для использования в конференц-залах.

• Освежите рабочее место на рабочем столе

Подготовьте рабочий стол, чтобы постоянно освежать его цветами и ароматическими свечами, чтобы уменьшить усталость и снять стресс во время работы. Или найти предметы-талисманы, чтобы стимулировать внутреннюю энергию, чтобы иметь движущую силу в работе. На столе размещено много предметов-талисманов, таких как фигурки черепах, стаканы с водой, кактусы, счастливые камни, зеркала и т.д.

Письменный стол по фен-шуй ко дню рождения, как его оформить Везет на всю жизнь!

Воскресенье

Стол должен быть оформлен в яркой цветовой гамме, потому что это элемент огня. Использование теплой цветовой гаммы поможет вашим помощникам и подчиненным рассмотреть вас. Оптимальное положение стола — север, восток или северо-восток, чтобы избежать конфликтов с коллегами. А на рабочем столе вы должны найти лампу , чтобы увеличить свой успех.

Предостережения: не устанавливайте стол в голубовато-голубых тонах и не держите стол на юго-западе.

Понедельник

Фэншуй ко дню рождения рожденных в понедельник должен сделать рабочий стол открытым, воздушным и подчеркнуть зеленую зону на столе. Вы можете разместить растения, такие как кактус, чтобы улучшить плавность и разрешение работы. Правильные направления для установки рабочего стола — восток, северо-восток и юго-восток.

Предостережения: Избегайте украшения и оформления стола в красных тонах, а также не располагайте стол на западе.

Вторник

Во вторник люди являются личностью воздушной стихии. Если вы хотите увеличить свою рабочую силу, вам следует найти декоративный предмет, который может постоянно перемещаться по вашему столу, например маятниковые часы с красными или розовыми акцентами. Чтобы укрепить отношения с коллегами, следует разместить письменный стол и на юге, и на востоке, и на юго-востоке.

Внимание! Не устанавливайте стол на северо-западе. И не рекомендуется оформлять рабочий стол в белых или желтых тонах, так как это приведет к контакту с вспыльчивыми людьми.

Среда

Чтобы активизировать работу над идеями и творчеством, люди среды должны оформить свои рабочие столы в черных, зеленых или синих тонах. И разместите украшения на столе в форме буквы L, чтобы улучшить свои финансы.

Предупреждения: Стол не следует размещать на юго-востоке, потому что он будет конфликтовать с другими. И не стоит использовать розовые или оранжевые цвета в сервировке стола.

Четверг

Четверг Люди должны сосредоточиться на натуральных тонах, пастельных тонах или естественных тонах в своем рабочем столе, чтобы добиться успеха. Вы можете украсить стол цветами или ароматическими свечами, чтобы добавить очарования. Лучшее направление для размещения вашего стола — запад, юго-запад и север.

Внимание! Не устанавливайте стол на открытом пространстве и не ставьте стол на восток. Цвета, которые не рекомендуются, — фиолетовый и синий.

Пятница

Фэн-Шуй Рабочий стол людей, рожденных в пятницу, которая является водной стихией, должен быть открытым и просторным. Выберите украшение стола в ярких и холодных тонах или найдите украшение в форме цилиндра или спирали, созданное для обеспечения бесперебойной работы. Предлагаемые направления — север, северо-восток и северо-запад.

Предостережения: Не рекомендуется украшать; установите свой стол в фиолетовый цвет, и вы не должны размещать свой стол на юге.

Суббота

На столе субботника вы должны найти украшения, такие как аквариум, стеклянные шары, и разместить их с левой стороны стола. Это помогает переговорам в работе эффективно. Цветовая гамма, используемая для украшения, должна быть темной. Для усиления достоинства соответствующими направлениями являются юг, запад и юго-запад.

Внимание! Не используйте зеленый и оранжевый цвета для украшения рабочего стола. И не должны сидеть и работать на северо-востоке.

Установка стола по фэн-шуй поможет укрепить вашу работу, чтобы она была успешной и гладкой. Но новая расстановка стола также делает стол в каждом доме более аккуратным, открытым и чистым. В дополнение к столу фэн-шуй, упомянутому выше HomeGuru , работу каждого человека определяют вещи, которые будут способствовать вашему успеху и карьерному росту.

โปรด ให้ คะแนน บท ความ ของ เรา

[ทั้งหมด: 1 เฉลี่ย: 5]

Автор

Homeguru

บทความที่คล้ายกัน

Следите за хорошими статьями, Раньше всех.

Готовы помочь нам позаботиться о вашем доме? Нажмите сейчас!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Как отпраздновать день рождения на работе.

день рождения на работе

Если вам выпала честь работать в иностранной компании, то вам стоит узнать о корпоративных традициях, принятых в этой стране. Не во всех государствах, как в России, дни рождения отмечают в обеденное время с богато накрытым столом. В Европе они с большим удовольствием пойдут в бар после работы. Да и дарить подарки коллегам принято не во всех странах.

Чтобы стать своим человеком в иностранной компании, воспользуйтесь нашими советами по организации личного отдыха.

США

В США отношение к дням рождения зависит от предпочтений начальника. Именинник может ограничиться только поздравлением от начальника. Однако есть компании, где организуют полноценные вечеринки за счет бюджета компании. Организовывайте такие мероприятия после работы и вне офиса.

Менеджеры могут купить пирожные и торт, подписать открытку и выпить чай во время обеда. Никто не позволит отпраздновать с шампанским или вином в рабочее время, как это принято в России. И запрещено задерживать сотрудников вне рабочего дня.

Вы не можете присутствовать на дне рождения по религиозным причинам. Например, это касается Свидетелей Иеговы, которые отмечают только христианские праздники. Если видимой причины отсутствия нет, и вы часто пропускаете корпоративы, то руководство предложит посетить штатного психолога.

Не принято дарить подарки сотруднику на день рождения. Близкие коллеги могут сделать символический недорогой подарок. Если все идут отмечать день рождения после работы в бар, то счет за именинника оплачивают коллеги.

Уже прочитано: 74994 раз

День рождения — особенный праздник. Обычно мы празднуем дома с друзьями или коллегами по работе.

Бывает, что пригласить всех коллег в ресторан или кафе – довольно дорогое удовольствие, но день рождения – это все же отличный повод весело провести время и отметить его банкетом.

В большинстве случаев готовые салаты и нарезки мы привозим прямо в офис, а скромный фуршет организуется прямо на рабочем месте.

Если у вас похожая ситуация и вы думаете, что приготовить на день рождения на работе, как устроить банкет в офисе без лишних затрат, то читайте дальше.

Что приготовить на день рождения на работе

Банкеты или мини фуршеты на работе у меня были несколько раз, а у мужа регулярно.

Специфика празднования дня рождения в офисе заключается в том, что невозможно накрыть полный стол скатертью и столовыми приборами.

Поэтому раскрываем секреты фуршета-банкета на работе по порядку.

  • Для начала приготовьте много салфеток, бумажных и влажных, много.
  • Далее посуда. Тарелки разного размера и формы, чашки, стаканы или стаканы. А вот вилки и ножи лучше привезти из дома, настоящие, стальные.
  • Если вам разрешено сервировать стол скатертью, то рекомендую запастись несколькими скатертями. Одноразовые вполне подойдут, главное, чтобы их было несколько. Так рабочее место останется в порядке и весь мусор можно будет выкинуть вместе со скатертью.

Итак, с посудой и прочими припасами мы приготовились. Теперь давайте перейдем к собственно меню.

Часто для таких мероприятий принято подавать бутерброды или икорные тарталетки, колбасные нарезки и канапе .

Традиционными составляющими таких закусок являются сыр, оливки, оливки, икра, колбасы и различные мясные деликатесы.

Если вы очень хотите удивить своих гостей, то рекомендую приготовить необычные закуски. С чем подавать шампанское, решайте сами, все зависит от вкуса и фантазии.

Предлагаю вам свой рецепт оригинальной и в то же время очень простой — закуски с красной рыбой, киви и сыром. Киви прекрасно оттеняет вкус красной рыбы и сыра. Перец и петрушка сделают эту закуску пикантной.

Рецепт Закуска из сыра, горбуши и киви

Состав:

  • Сыр «Российский»
  • горбуша соленая
  • петрушка
  • 90 острый перец чили 20

Способ приготовления:

  1. Нарежьте хлеб на кусочки и подсушите в духовке или на сухой сковороде.
  2. Сыр, нарезанный треугольниками.
  3. Спелый киви очистить от кожуры и нарезать ломтиками.
  4. Лосось нарезать тонкими ломтиками.
  5. Нарежьте перец кольцами и удалите семена.
  6. Все ингредиенты для бутербродов можно собрать дома или прямо перед банкетом. На ломтики хлеба выложить сыр, рыбу, киви и перец. Украсить петрушкой.

Для следующего рецепта закуски из горбуши вам понадобится 25 минут свободного времени, но ваши коллеги обязательно оценят эту закуску!

Видеорецепт закуски Рулетики из горбуши в кунжуте

Для любителей баклажанов рецепт ниже.

Recipe Eggplant rolls «In a new way»

Ingredients:

  • eggplant
  • fresh cucumbers
  • vegetable oil
  • ham
  • crab sticks
  • mayonnaise
  • dill
  • green onion

Способ приготовления:

  1. Баклажаны вымыть, очистить и нарезать продольными пластинами. Пластинки посолить и обжарить на растительном масле. Выложить на салфетку.
  2. Огурцы, нарезанные кубиками.
  3. Ветчина, предпочтительно нежирная, нарезанная полосками или брусочками.
  4. Крабовые палочки разрежьте вдоль на несколько полосок.
  5. На тарелки из баклажанов выложить огурец, ветчину, крабовые палочки, веточку укропа и немного майонеза.
  6. Плотно свернуть в рулет. Поместите в пластиковый контейнер и охладите. Подавайте на зеленых листьях салата. Получается вкусно и сытно!

Для сытного праздничного стола приготовьте рыбный или мясной шашлык. Все очень просто: куриное филе или филе красной рыбы замариновать в соевом соусе со специями и солью на 20-30 минут. Затем нанизать на деревянные шпажки и обжарить на оливковом масле.

Готовые шпажки обвалять в семенах кунжута и поставить в холодильник. Очень вкусно и в горячем и в холодном виде.
Салаты, вы наверное сами разберетесь какие приготовить, у каждого свои предпочтения. Но один салат нужно приготовить обязательно. Он станет и салатом, и гарниром, и закуской.

Из простых и быстрых в приготовлении салатов можно приготовить салат Цезарь.

Видеорецепт салата Цезарь с курицей

Рецепт салата Камди Ча

Ингредиенты:

  • картофель
  • чеснок
  • свиная или говяжья вырезка
  • соевый соус
  • молотый перец
  • растительное масло

Способ приготовления:

  1. Картофель и мясо нарезать полосками. Отдельно обжарить на растительном масле. Выложить на салфетки, обсушить от масла.
  2. Чеснок при желании можно обжарить или просто нарезать.
  3. В салатнике смешать картофель, мясо, чеснок, соевый соус.
  4. Приправить специями, солью и перцем.
  5. В русской версии мясо отварной язык заменяю соломкой. Такой салат особенно оценят мужчины! Проверено!

Для худощавых женщин, и стремящихся к ним дам из офиса подойдет салат из корейской капусты со сладким перцем и луком. Заправьте этот салат оливковым маслом, солью и перцем.

Чем можно угостить коллег по работе в собственный день рождения, но при этом придерживаться бюджетного варианта? День рождения – прекрасный праздник, но для его празднования нужно позаботиться о многих деталях. С детства усвоили традицию, что в день рождения обязательно нужно угощать свой коллектив и друзей, а уж потом принимать их подарки и поздравления. С возрастом традиция не меняется, а наоборот приносит все больше хлопотных вопросов: купить или приготовить самому, пойти в общепит или сделать самому, а если делать самому, то что приготовить и чем угостить коллег по работе. их день рождения?

Немного о традициях

Философия проста: в свой праздник ты, прежде всего, как именинник, проявляешь уважение и заботу к людям. Даже если среди них есть неприятные личности. Именно для того, чтобы у последних не было повода негативно отзываться о вас, необходимо заранее подготовиться к фестивалю, но не пойти себе во вред. Не думайте, что зазорно угостить коллег в день рождения бюджетным вариантом. Основной подход.

Праздничный стол и его нюансы

Нужно и его нужно продумать, поэтому первый вопрос возникает о блюдах.
Конечно, приходится выбирать между «стандартной» посудой и пластиковой. Но, учитывая особенности мероприятия, которое проходит в офисе, советуем склоняться к пластике. Из плюсов такого выбора стоит отметить простоту перемещения (пластмассовую тарелку легко поднять, в отличие, например, от тяжелой стеклянной посуды). Также пластиковую посуду нельзя разбить – если готовить много разных блюд, тарелки будут переходить от гостя к гостю, а звук осколков и разбитой посуды может несколько омрачить впечатление коллег от праздника. Кроме того, пластиковую посуду не нужно мыть. его просто выбрасывают.

Но не менее важны и другие реквизиты, которые необходимо подготовить, а именно:


Хорошо бы заранее узнать предпочтения собственных коллег, чтобы избежать казусов с угощениями, но если время упущено, то стоит помнить об особой категории еды и питья для трезвенников, сидящих на диете, религиозных людей и вегетарианцев. Например, может случиться так, что почти все мясные блюда готовятся из свинины, а на мероприятие придет человек, придерживающийся догм ислама.

Угощения в меню

Часто на таких мероприятиях принято подавать бутерброды, спринг-роллы, тарталетки с икрой, нарезки из сосисок или маленькие нарядные (канапе), которые служат прекрасной закуской. Все эти блюда достаточно бюджетны и просты в приготовлении.

Рецепт: канапе с селедкой.

Блюдо простое в приготовлении, но очень вкусное. Ингредиенты можно смело брать с собой на работу и начинать готовить вместе с коллегами. Для этого вам понадобится:

Способ приготовления

  1. Срежьте корки и нарежьте хлеб тонкими ломтиками. Форму выреза вы можете выбрать самостоятельно. Чем больше вариантов, тем разнообразнее будут смотреться канапе на столе.

    Важно выбирать хлеб, который не будет слишком крошиться. Также необходимо заранее позаботиться о хорошей заточке ножей.

  2. Полученные кусочки промазываем тонким слоем горчицы. Очень важно не переусердствовать – острый вкус такого соуса может не понравиться гостям или даже вызвать изжогу. Если вы или ваши гости совсем не любите горчицу, замените ее сырным кремом или простым майонезом.
  3. Огурец/яблоко/киви также нарезают тонкими ломтиками или кольцами и намазывают на ломтики хлеба. Можно не выбирать между тремя вариантами, а сделать разные, используя огурец и яблоки с киви. Все зависит от ваших предпочтений!
  4. Филе необходимо нарезать в соответствии с нарезкой хлеба, чтобы ничего не свисало и не выпадало. Затем выложите рыбу на кусочки яблока/огурца/киви.
  5. Полученное блюдо протыкаем зубочистками и уже нанизываем на них целые или тонко нарезанные оливки. При желании можно украсить закуску зеленью и блюдо готово!

Рецепт: блины с начинкой из творога.

Основное преимущество этого лакомства в том, что его можно частично приготовить заранее, а обжарить непосредственно перед подачей на стол. Также можно положить их в морозилку, не обжаривая, а потом, не размораживая, приготовить на сковороде по рецепту. Блюдо очень удобное. его не обязательно готовить непосредственно в день праздника.
Начинки, кстати, могут быть совершенно разные. От фарша и паштета до варенья.

Вам потребуется:

  • Мука пшеничная — 260 г
  • Яйцо куриное — 3 шт.
  • Творог — 250 г
  • Соль — по вкусу (желательно щепотка)
  • Сахар — две ст. ложки
  • Масло растительное (ложка — в тесто, 2 ложки — в сковороду) — 3 ст. ложки
  • Молоко — около 250-300 мл
  • Сливочное масло (растопленное) — 1 чайная ложка
  • Вода — 250 — 300 мл

Способ приготовления

  1. В выбранную форму разбиваем 2 яйца, добавляем по щепотке соли и сахара, а также одну столовую ложку растительного масла. Все хорошо перемешать, а затем добавить молоко и еще раз перемешать.
  2. Уже в полученную смесь добавить немного муки. Обязательно используйте небольшие порции, чтобы избежать образования комочков, и следите за консистенцией. В итоге у вас должно получиться жидкое тесто, напоминающее сметану.
  3. К тому времени, когда тесто будет готово, сковорода должна быть достаточно горячей. Обязательно смажьте его поверхность растительным маслом и обжарьте блин только с одной стороны.

    Удобнее всего смазывать сковороду силиконовой кисточкой или половинкой луковицы.

  4. В зависимости от вкусовых предпочтений, кроме творога может быть что-то еще, но далее расхождения в рецептуре незначительны. Итак, творог в этом рецепте необходимо взбить блендером. Далее в полученную массу всыпаем сахар (50 г), яйцо и одну чайную ложку сливочного масла, которое нужно было заранее растопить. Затем снова взбить блендером до однородности. Начинка выходит кремообразной, но, несмотря на консистенцию, из блина вытекать не будет. Не о чем беспокоиться!
  5. Полученную начинку выкладываем на испеченную сторону блина и заворачиваем его нижний край так, чтобы начинка была покрыта. То же самое делаем с левым и правым краями. В итоге должен выйти аккуратный конверт. Судьба приготовленных блинов зависит от планов на будущее. Его можно заморозить без окончательной обжарки, что не испортит его вкус в дальнейшем.
  6. Но если вы все же собираетесь подавать блюдо сейчас, то вместо холодильника поставьте оладьи обратно на плиту и обжаривайте с двух сторон до румяной корочки. Еда готова!

Солянка

Отличным решением будет позволить гостю самому выбирать ингредиенты. Вы можете нарезать хлеб (по возможности подогреть) и разложить различные ингредиенты для бутерброда. Среди них могут быть:


Прочие вкусности

Помимо очевидного варианта приготовления всех блюд самостоятельно, не стоит упускать из виду быструю доставку. Тем более, если бюджет позволяет.

Пицца или суши теперь самые популярные, и хотя это не самый дешевый вариант (особенно если много людей), это практически беспроигрышный вариант, который сэкономит вам массу времени на приготовление и сервировку!


Несмотря на очевидные преимущества быстрой доставки, всегда заказывайте еду в проверенных вами сервисах. Ведь не хочется, чтобы быстрая доставка растянулась на часы ожидания, а вкус еды оказался далек от ожиданий. Вот так можно просто порадовать себя и порадовать коллег по работе в собственный день рождения!

Не знаю, как складываются отношения в других трудовых коллективах, но в нашем царит идиллия и взаимопонимание. Мы считаем друг друга членами семьи и привыкли отмечать различные праздники всей компанией. Конечно, прямо на рабочем месте. День рождения каждого из нас – это особое событие. Поскольку оказалось, что коллектив творческий, каждый именинник, накрывая на стол, стремится удивить своих любимых коллег. Или, по крайней мере, оставить их довольными и довольными.

Юбилейный стол на работе

Походив по супермаркетам города, я подобрал примерные варианты и сочетания продуктов, которыми можно украсить праздничный рабочий стол. В нашей команде 30 человек, думаю, примерно столько же работает в ваших командах. Для такого большого количества коллег подойдет стол с закусками и бутербродами. Предлагаю вам несколько вариантов не очень дорогого меню для празднования дня рождения на работе.

Лучше смешать стили разных кухонь мира, так как вряд ли вы сможете угадать гастрономические предпочтения каждого из ваших коллег. Было бы не очень вежливо приносить только пиццу или наборы булочек. Стремитесь к разнообразию. Стоимость готовых закусок указана из расчета на 30 человек.

  • Тарталетки с салатом. Для этой закуски нужно приобрести только соленые или пресные тарталетки, но не с изюмом или сахарной пудрой. 30 корзинок диаметром около 5 см обойдутся в 150-200 рублей. Салат можно приготовить любой, лучше выбрать вариант попроще. Например, мелко нарезать копченую курицу и пекинскую капусту, заправить майонезом. Или тертый сыр с чесноком. Первый вариант более нейтрален, ведь не всем нравится устойчивый вкус чеснока, который не испаряется даже за сутки. Примерная стоимость этого варианта 300 рублей.

  • Бутерброды с малосольным лососем. В качестве рыбы можно использовать форель или семгу, из хлеба лучше взять хрустящий пшеничный багет – тогда ломтики хлеба идеально подойдут под кусочки рыбы. Можно добавить сливочное масло, но не обязательно – слишком много хлопот, а вкус бутербродов все равно получится очень нежным и приятным. Стоимость 30 бутербродов около 350 — 400 рублей.

  • Рулетики из ветчины с начинкой. Ветчину лучше брать в магазине, где продавцы могут нарезать ее бесплатно. Каким бы острым ни был ваш кухонный нож, машина сделает это лучше вас. В качестве начинки – тертые яйца с сыром и чесноком, заправленные майонезом, жареные грибы или мелко нарезанные ломтики ананаса. Готовый рулет скрепите зубочисткой для надежности. Ориентировочная цена 60 рулонов — 300 руб.

  • Любые канапе. Прелесть блюда в том, что оно выглядит празднично, и на сто процентов хватит на всех. Варианты: ломтик сыра и оливка, ломтик белого хлеба и ломтик слабосоленой форели или горбуши, ломтик черного хлеба, ломтик маринованного огурца и ломтик копченой колбасы, помидор черри и моцарелла. Бутерброды лучше готовить с разными начинками. На этот вариант придется потратить от 200 до 400 рублей.

  • Домашние роллы. Вариант приготовить японское блюдо в домашних условиях подойдет тем, кто уже делал это не раз, так как ингредиентов для приготовления немного. Кроме того, они покупают макису (циновку), рисовый уксус и сами водоросли. Если все есть в наличии, можно приготовить рулетики. Более того, это самое праздничное блюдо. В качестве начинки — лосось, креветки и крабовые палочки, лучший канцелярский вариант. Грубо говоря, на 30 человек приготовим 10 роллов с разной начинкой. Если каждую разделить на 6 кусочков, получится 60 мини-порций для коллег. Ориентировочная стоимость — 400 руб.

Именно эти варианты угощений на офисный стол показались мне наиболее интересными, ведь они удовлетворяют самые разные вкусы и пожелания. Если время не терпит, можно заказать доставку пиццы или тех же роллов, купить сырную, мясную и колбасную нарезку в магазине.

Те, кто серьезно увлекается кулинарией, могут приготовить самостоятельное блюдо. Так, некоторые мои коллеги приносили на работу самодельные манты или домашнюю долму. Готового блюда получилось очень много, и именинник получил массу комплиментов и восторженных отзывов.

Некоторые именинники с детства привыкли угощать друзей сладостями. Это можно сделать даже во взрослом возрасте. В качестве угощения хорошо будут смотреться сладкие тарталетки с конфитюром или мороженым, небольшие пирожные, конфеты, нарезанные фрукты.

Повара могут сами приготовить угощение: испечь пироги, пончики с сахарной пудрой или печенье.

Вариантов здесь не так много, ведь вряд ли кто-то будет таскать на работу самодельный домашний компот. Как правило, покупают пакетики чая на стол (достаточно упаковки), пару коробок сока или лимонада. Алкоголь пьют не во всех группах. Если вы решили запивать именно таким напитком, заранее уточните, нет ли на этот счет негласных правил. Возможно, в каких-то офисах разрешают выпить рюмочку в обеденный перерыв или в конце рабочего дня, где-то действует строжайший сухой закон. В противном случае своим поступком вы не только получите неодобрение коллег, но и рискуете запятнать свою репутацию в глазах начальства.

Кстати, о подарках: в этом вопросе у каждой команды тоже свои правила. Кто-то собирает деньги и дарит плотный конверт, где-то скидывают на общий подарок, где-то каждый дарит что-то особенное. Если в вашей команде есть особые традиции, старайтесь их соблюдать, даже если в кошельке нет лишней сотни. Помните, что в день рождения вам также будет уделено особое внимание со стороны коллег.

Как избежать празднования дня рождения на работе? Для меня день рождения – это личный праздник и к работе он не имеет никакого отношения. Но почему-то у нашего населения практически на любой работе празднование дня рождения работника считается само собой разумеющимся. Во-первых, работая в больших коллективах, нужно много денег, чтобы купить подарок, цветы. Поэтому списки именинников в этом месяце выливаются в кругленькую сумму, которую нужно оттяпать от зарплаты. Во-вторых, я просто не люблю лишнего внимания к себе и чувствую себя не в своей тарелке, когда меня поздравляют. На одной работе день рождения отмечали в полном объеме по обязательному распоряжению руководства. Я должен был накрыть на стол. В итоге мне дали сумму денег намного меньшую, чем я потратил на стол и веник из своего сада. С тех пор я ненавижу дни рождения еще больше. С недавних пор на моей нынешней работе, где раньше не отмечались дни рождения, чему я всегда неслыханно рад, хотят ввести такую ​​традицию. Добавьте к этому то, что я вообще не употребляю алкоголь, и вообще не считаю нужным поить кого-то из своего кармана. День рождения я провожу в кругу семьи, и мне этого вполне достаточно (в принципе, если можно летом быть с семьей) А если нет, то это обычный день, ничем не отличающийся от других в году. Я интроверт, ненавижу коллективные посиделки. И в этой работе я еще и секретарь, и на меня могут быть возложены эти обязанности, связанные с организацией этих алкогольных посиделок. Я в шоке! Я не думаю, что вы должны смешивать работу и личную жизнь. И лучший подарок на день рождения для меня, если все об этом забудут. Зачем все это нужно?

    Я тебя понимаю. У меня на работе некоторые берут дни за свой счет, или выходные, чтобы в этот день просто напросто отсутствовать на работе. Некоторые даже берут отпуск, чтобы он пришелся на ДР. И от празднеств за столом мы постепенно перешли к раздаче тортов, пицц или пирогов по комнатам. Вроде бы его отметили, и в то же время ему не нужно ни с кем сидеть.

    Я понимаю ваше возмущение. То же самое произошло и в нашей организации. Увы, экстраверты сильнее в своем стремлении сделать праздники всеобщими)).
    Пока организация была маленькой, заговоры приносили радость. Когда он вырос, доставка денег стала нарушать уровень затрат.
    Какие есть выходы:
    1. Открыто на собрании или совещании, весомо, но любезно сказать слово «против», предварительно обсудив с коллегами, кто готов поддержать. Предложите чисто добровольное празднование. Если кто хочет — ради бога, сообщает секретарше о празднике, и она организует сбор денег.
    Например, я так и сделал. Мое счастье, что мои коллеги не мыши и не замолчали. Кто поддержал, сразу сказал. Плюсы: сборы прекратились. Минусы: неизвестно, чем потом режиссер «отомстит».
    2. Найдите вескую причину для отказа (например, ипотека или кредит) и спокойно сообщите коллегам, что поздравлять будете только устно, чего и ждете от них. Слово «кредит» для всех является сильным аргументом.

    Просто таким образом пытаются сплотить команду, не понимая, что это может быть кому-то не нужно.

    Корпоративная этика, весь бизнес. От нее никуда не деться 🙁

    В этот день можно взять отгул и не приходить, покупать торт и угощать тех, кто рядом, если хотите. Можно целый день просто принимать поздравления, ничего не делая. На вопросы самых наглых и невоспитанных скажите, что сегодня вам просто хочется работать, а отмечайте дома с семьей. Если они не хотят верить, это не ваша проблема.
    Но тут главное стоять на своем: о, спасибо за поздравление, нет, праздновать не буду, у меня другие планы.

    Насколько я вас понимаю и поддерживаю. Все думают, что если ты секретарь, то ты еще и конферансье. Для меня трудовые будни — это просто ад, надо что-то придумать, попробовать угадать с подарком, собрать деньги. накрой на стол, а потом убери все за всеми.
    У меня был опыт работы в одной компании, имениннику дали выходной (оплачиваемый), вот вы и постарайтесь раскрутить эту тему в коллективе. И вообще в этот день просто скажи всем спасибо и это все твой день рождения и ты можешь делать все что хочешь.
    Я даже торт не куплю, мне все равно, что они подумают. Для меня они просто сотрудники, с которыми не очень хочется общаться в день рождения.
    А еще был опыт в одной компании, которая росла с каждым днем. Если раньше мы собирали по 100 рублей с человека раз в месяц, то теперь стало доходить до того, что надо отдавать по 800, а то и больше. Я должен был собрать эти деньги и знаете, что я могу сказать, если люди, которые просто говорят, что у меня нет денег, а подходят к столу в первых рядах и просят налить еще и съесть. И знаете-то они от такой наглости своей не подавятся.
    В общем, пошлите всех раз и навсегда и скажите, что больше к этому не причастны.

    Выделите пару дней, чтобы отпраздновать свой день рождения и съездить куда-нибудь, а приехав просто угостить всех и вся тортом, НИКТО НЕ ОБЯЗАН отмечать вашего друга с незнакомыми людьми, и уж тем более для вас это так личное, вы все равно не получить положительных эмоций от такой связки, да и всем не обязательно быть хорошими

Вы видите вопрос, который один из пользователей сайта задал Вселенной, и ответы на него.