Приготовить дома торт на день рождения: Очень вкусный торт на День Рождения, пошаговый рецепт на 12568 ккал, фото, ингредиенты

Рецепты тортов домашнего приготовления — 332 пошаговых фоторецепта

1. Все рецепты
2. Выпечка

Изумительно вкусный, аппетитный, хочется попробовать хоть маленький-маленький кусочек! Именно так можно сказать о вкусном торте домашнего приготовления, который очень-очень хочется попробовать. Не отказывайте себе в удовольствии, не сдерживайте своих желаний, выбирайте понравившийся рецепт и испеките дома торт.

• 19.05.2017

• 03.10.2017

• 04.08.2014

• 11.03.2020

• 31.01.2018

• 09.07.2017

• 06.05.2017

• Бисквит из варенья

  У вас бывает так, что вы приготовили какое-то варенье, а оно стоит и стоит, и …

  22.11.2017

• 04.05.2018

• 09.03.2018

• 28.03.2019

• 19.09.2018

• 14.04.2016

• 11.06.2013

• Торт «23 февраля»

  Праздничный торт «23 февраля» — выпечка для настоящих сладкоежек. Он получается …

  15.02.2014

• Рецепт торта «Баунти»

  Предлагаю вам приготовить в домашних условиях замечательный, очень вкусный торт …

  16.02.2016

• 06.03.2018

• 12.06.2021

• 03.10.2017

• 13.08.2019

• 13.12.2017

• 09.04.2017

• 21.03.2021

• 08.11.2016

• 31.01.2018

• 13.04.2014

• 16.09.2014

• Торт «Минутка»

  Сладкое любят многие. А вот печь что-либо в духовке решаются далеко не все. Торт …

  30.08.2011

• 10.01.2019

• 16.07.2017

Нумерация страниц

Новые рецепты в разделе

Нумерация страниц

Торт на день рождения — три варианта оформления

Торт на день рождения реально приготовить дома. Причем приготовление этого десерта не займет много времени. А еще один плюс – это простота его приготовления.

Этим рецептом поделилась со мной моя кума Светлана – заботливая мама двоих детишек, любящая и любимая жена и конечно же замечательная хозяйка.

Недавно дочери Светланы Юле исполнилось два годика. Этот был торт на день рождения дочери.

Мне так понравился этот рецепт, что я готовила его два дня подряд, хотя никаких праздников в нашей семье не было.

Правда, это были торты в разном исполнении (смотрите фото). И два дня подряд кусочки этого десерта сметались за считанные секунды.

Его можно приготовить на праздник, когда вы заняты приготовлением других блюд, и на сладости совсем не остается времени, а так хочется угостить своих друзей вкусняшкой.

Из этой статьи вы узнаете следующее:

Рецепт № 1

Итак, нам надо:

(фото вверху)

• готовые коржи (можно купить в магазине). В упаковке обычно 3 коржа.
• 100 грамм сливочного масла
• пол банки сгущенного молока
• 1 или 2 банана
• 1 пакетик крема для тортов

Как приготовить

1. Топим сливочное масло.
2. Добавляем его в сгущенное молоко.
3. Очищаем банан от кожуры (можно взять 1 или 2 штуки).
4. Нарезаем его на кусочки и добавляем его к смеси масла и сгущенного молока.
5. Все перекручиваем на блендере.
6. Этой смесью смазываем коржи.
7. Крем готовим по инструкции, написанной на упаковке.
8. Берем кулинарный шприц и украшаем торт.

Рецепт № 2

Надо:

• готовые коржи
• 100 грамм сливочного масла
• пол банки сгущенного молока
• 2 или 3 банана
• свежая черника (для украшения)
• 200 грамм сока или нектара (желательно светлого, например, яблочного или ананасового)
• 1 столовая ложка желатина

Как сделать

1. Во втором варианте коржи смазываем такой же смесью, как и в первом варианте. Затем приступаем к украшению этой вкуснятины.
2. Очищаем от кожуры банан и нарезаем его кружочками.
3. Выкладываем их на торт.
4. Оставшееся пространство заполняем свежей черникой.
5. Нагреваем сок (он должен быть горячим) и добавляем к нему желатин.
6. Размешиваем до растворения желатина.
7. Процеживаем сок.
8. Этой смесью аккуратно поливаем банан и чернику. Конечно же можно использовать другие ягоды и фрукты.
9. Торт ставим в холодильник.

До прихода гостей он постоит часок-другой и хорошенько пропитается. Получается отличный тортик на праздник.

P.S.

Сегодня, 6 августа, я сделала торт по вышеуказанному рецепту и решила разместить фотографию на блоге для того, чтобы вы увидели, что украшать данный десерт можно по-разному.

Смотрите фото ниже. А еще можете посмотреть, какой торт я приготовила на десятилетие своего старшенького сыночка здесь.

Вот теперь все. я с вами прощаюсь и приглашаю подписаться на обновления блога.

С уважением, Наталья Буланова.

Понравилась статья? Поделись с друзьями в соцсетях:

Маленький торт на день рождения простой рецепт пошаговый

Как сделать Маленький торт на день рождения бенто рецепт простой. Так как коробочки нет — значит этот тортик теряет право называться бенто торт! Но он все ещё остаётся малышом на один укус) Вчера успела таки его подготовить к дню рождения сына (уже 7 лет исполнилось). Отмечали дома в семейном кругу и решили не готовить большой торт. Я такая рассеянная после праздников и совсем забыла, что красителей дома пищевых нет, да и особого декора для мальчукового торта нет.

В итоге крем красила конфитюром и рисовала сердечки в качестве декора. Поняла, что сердечки выглядят не очень, переделала, и в итоге он стал таким! Не очень мужественный дизайн конечно, но зато очень вкусный) Я люблю маленькие штучки, и этот крошка очень кажется мне умилительным. Готовить довольно просто.

Ингредиенты.

Для конфитюра
150 г замороженной вишни
60 г сахара
2-3 ч.л кукурузного крахмала
2-3 ч.л воды

Для крема
250 г сливочного сыра
150 мл сливок 33%
40-50 г сахарной пудры
300 мл сливок для взбивания

Для коржей
2 яйца
2 ст.л какао
10 г разрыхлителя
150 г сахара
60-80 мл молока
40 г сливочного масла
170 г муки
2 ст.л растительного масла

Для пропитки
1 порция эспрессо

Как приготовить Маленький торт на день рождения просто рецепт пошаговый

1. Молоко смешать с какао и маслом, нагреть, чтобы растворилось масло. Оставляем смесь остывать. Яйца взбиваем в пену, после добавляем сахар и взбиваем в более плотную пену. Добавляем просеянную муку и разрыхлитель, перемешиваем лопаткой, после добавляем молоко с какао и хорошо все перемешиваем. Тесто распределяем по форме, бортики формы смазываем растительным маслом заранее.

2. Замороженную вишню отправляем в сотейник вместе с сахаром, крахмалом и водой, увариваем до загустивания. После оставляем остывать. Сливочный сыр, смешиваем со сливками и сахарной пудрой взбиваем до плотности. Отдельно взбиваем сливки до плотных пиков. Для тортика используем 2 коржа, пропитываем их кофе.

3. После промазываем корж кремом, делаем бортик с помощью кондитерского мешка. Распределяем конфитюр. И сверху промазываем кремом и накрываем коржом. После остатками крема обмазываем тортик. Для выравнивания используем взбитые сливки. Тортик украшаем как захочется)) Обязательно даём настояться в течение 2-3 часов в холодильнике.

Простые Рецепты

5 оригинальных детских тортов на день рождения — Советы мамам сегодня

Первый день рождения Это один из самых особенных и волшебный момент, когда мы можем поделиться как семья, конечно, вы не будете возражать, если ребенок попытается уметь задуть свою первую свечу А если можно, приложите ручонки и насладитесь приготовленным на заказ тортом. Идея возникает не только в первый день рождения, если прибытие новорожденного Также может быть предложена возможность оформить большой торт. Не пропустите эти 5 идей детских тортов на день рождения.

Если у вас есть идея приготовить свой первый торт здесь, в Madres Hoy, мы можем вам подарить 5 оригинальных идей как приготовить детский торт, чтобы идеальная вечеринка. Идей много, но эти сладости можно приготовить дома, и они идеально подходят для воплощения в жизнь.

5 тортов на день рождения для малышей

Торт con crEMA масла

Торт, сделанный directoalpaladar.com

Если ваша идея — подготовить

простой торт и винтажная форма вот торт в нежном стиле, с некоторыми особые ингредиенты и с особенный аромат. Изготавливается с помощью специальной насадки с форма звезды чтобы при декорировании мы получили особую форму из цветов типа розы и это прекрасно. Чтобы увидеть рецепт шаг за шагом, оставляю вас здесь ссылка И чтобы узнать, какие ингредиенты в нем есть, я добавляю их ниже:

Ингредиенты:

• Яйца М (для бисквита) 5
• Масло сливочное (для бисквита) 50 г
• Сахар (для торта) 160 г
• Мука кондитерская (для торта) 160 г
• Яичный белок (для крема) 200 г
• Сахар (для крема) 300 г
• Сливочное масло комнатной температуры (для крема) 250 г
• Пищевой краситель розовый, несколько капель (для крема)
• Малина (для начинки) 250 г
• Сахарная пудра (для начинки) 90 г
• Сыр маскарпоне (для начинки) 500 г

Гладильный торт на крестины

Изображение взято с Amazon

В этом нет большой загадки, потому что вам нужно только подготовить украшение для торта, с которым они их маленькие туфли и различные предметы сделано с основанием. В Интернете можно найти множество руководств о том, как их выполнять, или вы всегда можете использовать страницу продаж, например Amazon, где они уже продают вам все необходимые предметы, да, подходит и нетоксичен для украшения торта. Этот торт приготовлен с жесткая и пушистая губчатая основа и покрыт основатель. Вы можете найти торт в любом учебнике, и вам просто нужно искать «торт, чтобы покрыть его основанием».

Морковный пирог

Торт от thefauxmartha.com

Торт, который многие не хотят оставлять в стороне на кухне, хорошая возможность приготовить сладкое из моркови y que не может отсутствовать в вашей книге рецептов. Также как это делается с сливочный крем

Вы можете придать ему отличный вид для детского торта. Я оставляю вас ссылка и ингредиенты ниже:

Ингредиенты:

• 1 фунт моркови, мелко натертой
• 3 больших яйца, комнатной температуры
• 2 С. сахар
• 1 1/2 с. рапсовое масло
• 1/3 с. пахта
• 1 1/2 ч. Л. чистый экстракт ванили
• 2 С. мука общего назначения
• 1 С. цельнозерновая мука
• 2 ч. Л. разрыхлитель без алюминия
• 1 1/2 ч. Л. бикарбонат натрия
• 1 ч. Л. грубая кошерная соль
• 1 ч. Л. Молотая корица
• 1 ч. Л. Молотый имбирь
• 1/8 ч. Л. молотая гвоздика

Crema

• 2 палочки несоленого сливочного масла (комнатной температуры)
• 16 унций. сливочный сыр (комнатной температуры)
• 1 ч. Л. экстракт ванили
• щепотка кошерной соли
• 3-4 с. сахарная пудра

гарнир

• 1/4 с. несладкий тертый кокос, поджаренный

Красочный торт с посыпкой

Торт от littlelifeofmine.com

Этот восхитительный торт очень красочный и его легко приготовить. В нем нет ничего, кроме личного и деликатного подхода, который хочет предложить ваш личный шеф-кондитер, и только презентация делает все это. Делаем простой торт, заливаем и покрываем тем же сливочным кремом, остается только найти яркую посыпку и украсить торт. Чтобы просмотреть этот рецепт шаг за шагом, нажмите на следующую ссылку а чтобы увидеть ингредиенты, я оставляю их ниже:

Ингредиенты:

• 2 палочки (1 стакан) несоленого сливочного масла комнатной температуры
• 1 1/2 стакана универсальной муки, плюс еще для измельченных в порошок сковород
• 1 1/2 стакана муки
• 1 столовая ложка. порошок для выпечки
• 1/2 ч. Л. Соль
• 1 3/4 стакана сахара
• 4 больших яйца
• 2 ч. Л. экстракт ванили
• 1 1/4 стакана молока

Основа торта с оборками

Этот торт по-прежнему очень просто приготовить. Он сделан на основе основы, потому что он практически играет очень интересную роль в каждом торте с

детское прикосновение. Вам просто нужно сделать одно основа для пирога и использовать сливочный крем чтобы заполнить его, в качестве последнего штриха накройте его основатель красок это придаст это прикосновение фантастический в детстве. Чтобы увидеть этот рецепт, я приглашаю вас перейти по ссылке эта веб-страница, здесь он объяснит ингредиенты, которые вы можете использовать, и пошаговый рецепт.

Рецепт торта на день рождения

Самое точное и полное описание: рецепт торта на день рождения — от лучших кулинаров в большой, но информативной статье, собранной из всех уголков сети и книг.

Торт Пломбир

Нежный, мягкий тортик к чаю со сливочным вкусом из простых продуктов

Торт Спартак

Изумительный по вкусу торт, с которым придется повозиться!

Торт Бабочка

Легкая воздушная кремовая бабочка! Попробуй это кулинарное чудо!

Торт Корона

Нежный тортик с короной для нежных девочек. Порадуй близких!

Торт Карамельный

Удиви своих близких невероятно нежным и вкусным карамельным тортом!

Торт Ромашка

Нежные ромашки на шоколадной глазури, как живые!

Торт Белочка

Очень вкусный тортик порадует и деток, и взрослых, любящих орехи!

Торт Паутинка

Бисквит с ягодами и безе в сочетании с кремом пленит сердца многих!

Торт Эклер

Любишь эклеры? Испеки божественно вкусный торт по этому рецепту!

Торт Зайчик

Десерт в формате игрушки приятно удивит гостей и оживит праздник.

Торт Кокетка

Готовь нежный торт с морковными коржами! Удивляй гостей!

Брусничный торт

Сказочная лесная ягода брусника – сказочный брусничный торт!

Торт Пенек

Видео (кликните для воспроизведения).

Пригласи малыша в сказку! Простой рецепт вкуснятинки для сладкоежек!

Торт ветка

Мастичный торт – не так сложно как кажется на первый взгляд!

Торт весенний

Готовь красивый торт без мастики! Просто, а главное – вкусно

Торт Щелкунчик

Порадуй ребенка вкусным и в то же время сказочным тортом!

Торт Чемодан

Солидному имениннику этот торт не может не понравиться!

Торт Фомка

Очень нежный, мягкий и вкусный тортик для всей семьи!

Торт Микадо

Детки будут в восторге! Вкусно, оригинально, просто!Сделайте праздник!

Торт сметанник

Этот тортик обязательно приведет в восторг вашу вторую половину!

Торт Нутелла

Оригинальный, вкусный торт для праздничного стола!!!

Торт Роза

Нежные розы из крема – кто устоит перед такой красотой?!

Торт Сказка

Лучший торт прямиком из детства! Угости семью и друзей!

Ингредиенты

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

для коржей:

• морковь

  270 г

• ряженка

  200 мл

• мука ржаная

  60 г

• мука гречневая

  60 г

• грецкие орехи

  50 г

• кукурузный крахмал

  21 г

• яйца

  4 шт.

• корица

  1 ч.л.

• разрыхлитель

  1 ч.л.

• сахар

  по вкусу

для крема:

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

для коржей:

для начинки:

• молоко сгущенное

  1 банка

• шоколад молочный

  100 г

• кокосовая стружка

  100 г

• масло сливочное

  20 г

для глазури:

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

• молоко

  400 мл

• мука

  200 г

• сахар

  150 г

• масло сливочное

  150 г

• шоколад черный горький

  50 г

• какао-порошок

  50 г

• яйца

  3 шт.

• апельсины

  1 шт.

• разрыхлитель

  1 ч.л.

для глазури:

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

для коржа:

для 1-го желе:

• киви

  2 шт.

• желе киви

  2 упаковки

• желатин

  25 г

для 2-го желе:

• сметана

  750 г

• молоко

  500 мл

• сахар

  200 г

• желатин

  35 г

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

Перейти на страницу рецепта

Торты на день рождения

На день рождения имениннику не только подарков хочется, но и красиво и вкусно уставленного стола, центром которого должен стать роскошный торт. Ну, не так, чтобы прям шедевр, но – чтобы красиво, вкусно и необычно. Чтобы сразу день рождения почувствовался, и чтобы сфоткать, и на память осталось. Торты на день рождения изготавливаются на заказ, продаются в магазинах, но – приготовленное сладкое чудо своими руками, без опасных добавок, будет куда вкуснее и душевнее.

На самом деле, если даже вам не приходилось самому никогда торты печь, то это вовсе и не трудно. Конечно, создать новичку какую-то сложную конструкцию со всякими элементами из мастики и фигурками героев может и не удастся. Но просто, красиво украшенный тортик с именной надписью вполне можно соорудить. Для этого смотрите рецепты тортов на день рождения, вдохновляйтесь, и радуйте близких домашними шедеврами.

Видео (кликните для воспроизведения).

Торты для мужчины на день рождения могут быть разными по форме и содержанию. Главное, угодить с хобби или любимыми предпочтениями мужчины. Например, можно соорудить тортик в виде кружки с пивом, украсив пышной пенкой и соответствующей надписью. Для этого подойдет обычный бисквит, масляный крем, немного растопленного шоколада – и прекрасный торт готов, ему точно обрадуется мужчина, любящий с друзьями кружечку пенного напитка опрокинуть.

Отдельная тема: прикольные торты на день рождения мужу – фото можно посмотреть, и выбрать, чем же таким интересным мужа и удивить, и насмешить, и настроение имениннику поднять. Например, смешно получится тортик в виде кочана капусты, в котором лежит махонький человек и надпись – в этой капусте тебя наши 20(30) лет назад. Или такой вариант, если муж рыбак заядлый: мастикой украсить торт в виде зелени, сверху выложить палатку, и рядом при помощи кондитерского шприца соорудить удочку и ведерко для улова.

Если у ребенка намечается праздник – посмотрите торты на день рождения для девочек с фото. Такую красоту можно, немного фантазии приложив, и самому дома сотворить. Ведь ребенку что нужно – чтобы вкусно, ярко и красочно. Дитю не нужны сложные конструкции, к которым и дотронутся страшно, чтобы не развалилось. Девочкам понравятся тортики в виде корзины цветов, сладкого утенка, мультяшного героя. Не просто такой торт сделать, да уж для ребенка можно и постараться. Смотрите рецепты с фото, наши идеи вам помогут.

Чтобы приготовить вкусный торт на день рождения своими руками, нужно обязательно к рецептам присмотреться, выбрать, который по силам окажется, купить продукты, и тогда уже приступать. Конечно, торт – дело хлопотное, а тут и так готовки полно. Поэтому лучше его заранее накануне испечь, и в холодильник припрятать. Тогда и не получится, что за готовкой остальных блюд до десерта дело не дошло.

Чтобы испечь вкусный торт в домашних условиях на день рождения, не так уж много и надо – посмотрите рецепт с фото, выберите, какие ингредиенты вам по карману, что печь умеете, и приступайте. Хозяйкам, что умеют бисквиты или песочные коржи печь – вообще не трудно такой десерт изготовить. Главное – испечь основу, то есть коржи, а уж потом подсмотреть в нашей рубрике идеи кремов на прослойку и различных украшений.

Вкусный торт на день рождения ребенку можно соорудить с его же участием. Малыши любят чувствовать себя взрослыми, помогать в важных делах на кухне и они с радостью примут участие в украшении торта на день рождения свой собственный, или братика/сестрички. Немного фантазии, пару часов времени, и получится просто шедевр. А малыш будет хвастаться гостям, что он помогал в этом творческом процессе.

26.08.2018

Домашний вкусный торт “Киевский”

Ингредиенты: сахар, яйцо, молоко, масло, какао, коньяк, мука, орех

В домашних условиях можно приготовить очень вкусный торт “Киевский”. Приготовить его совсем несложно и достаточно просто.

Ингредиенты:– 150 грамм белков,
– 325 грамм сахара,
– 10 грамм сахара ванильного,
– 35 грамм муки,
– 110 грамм орехов рубленых,
– 1 яйцо,
– 120 мл. молока,
– 200 грамм сливочного масла,
– ванильный экстракт,
– 1 ст.л. какао,
– коньяк.

23.07.2018

Торт из желе “Битое стекло”

Ингредиенты: желе, сметана, сахар, желатин, вода, ванилин, персик, лист мята

А домашних условиях можно очень быстро приготовить этот вкусный желейный торт “Битое стекло”. Рецепт приготовления очень простой. Тортик имеет потрясающий вкус.

Ингредиенты:– 3 пачки желе,
– 600 мл. сметаны,
– 100-130 грамм сахара,
– 15 грамм желатина,
– 60 мл. холодной воды,
– ванильный экстракт,
– персики,
– листья мяты.

15.06.2018

Шоколадный торт с клубникой

Ингредиенты: яйцо, сахар, мука, разрыхлитель, какао, соль, сметана, загуститель, клубника, кофе, вода, коньяк, мята, украшение, сливки, шоколад

Конечно, придется немного потратить времен на приготовление этого вкусного шоколадного тортика с клубникой, но он того стоит, поверьте.

Ингредиенты:– 6 яиц,
– 1 стакан сахара,
– 2/3 стакана муки,
– 1 ч.л. разрыхлителя теста,
– 1/3 стакана какао,
– щепотка соли,
– 500 грамм сметаны,
– упаковка загустителя сметаны,
– 100 грамм сахарной пудры,
– 300 грамм клубники,
– 1 ст.л. кофе,
– 2/3 стакана воды,
– 2 ст.л. коньяка,
– листья мяты,
– пищевой жемчуг,
– 80 мл. сливок,
– 90 грамм черного шоколада.

15.06.2018

Торт “Аля тирамису”

Ингредиенты: печенье, масло, яйцо, мука, крахмал, сахар, молоко, кофе, гранола, какао, шоколадка

Если вы не желаете в духовке выпекать торт, а очень хочется сладенького. предлагаю вам приготовить очень вкусный торт “Аля тирамису” из печенья без выпечки.

Ингредиенты:– 150 грамм печенья,
– 150 грамм сливочного масла,
– 1 яйцо,
– 1 ст.л. муки,
– 1 ч.л. крахмала,
– 150 грамм сахара,
– 200 мл. молока,
– 1-2 ст.л. кофе,
– 50 грамм гранолы,
– какао,
– маленькие шоколадки.

20.05.2018

Вкусный медовик

Ингредиенты: яйцо, мед, сахар, мука, масло, сода, молоко, ванилин

Рецептов медовика очень много, сегодня я описала для вас отличный рецепт данного торта. Приготовить такой торт несложно и достаточно быстро.

Ингредиенты:– 4 яйца,
– 2 ст.л. меда,
– стакан + 170 грамм сахара,
– 550 грамм муки,
– 120 грамм сливочного масла,
– 1 ч.л. соды,
– 500 мл. молока,
– щепотка ванилина.

10.05.2018

Торт “Шалаш”

Ингредиенты: печенье, молоко, творог, масло, сахарная пудра, клубника, сливки, шоколад

Очень просто и быстро приготовить торт “Шалаш”. Рецепт этого торта очень простой, готовится без выпечки. Тортик получается не только вкусным, но и красивым.

Ингредиенты:– 15 шт печенья,
– 120 мл. молока,
– 400 грамм творога,
– 160 грамм масла сливочного,
– 2 ст.л. сахарной пудры,
– 70 грамм клубники,
– 100 мл. сливок,
– 100 грамм шоколада черного.

25.04.2018

Торт “Наполеон” из печенья ушки

Ингредиенты: печенье, молоко, яйцо, сахар, мука, масло, ванилин

Мне очень нравится торт “Наполеон” своим вкусом и тем, что готовится он очень просто и быстро. Сегодня я расскажу вам как приготовить этот тортик из печенья ушки.

Ингредиенты:– 700-800 грамм печенья «ушки»,
– 800 мл. молока,
– 2 яйца,
– 250-300 грамм сахара,
– 3 ст.л. муки,
– 200 грамм сливочного масла,
– ванильный экстракт.

26.03.2018

Банановый торт со сгущенкой

Ингредиенты: мука, сахар, яйцо, сода, банан, сгущенка, сметана

Очень просто можно приготовить этот очень вкусный торт с бананами со сгущенкой. Рецепт приготовления очень простой, с ним справится даже начинающая хозяйка.

Ингредиенты:– 180 грамм муки,
– 5 яиц,
– 150 грамм сахара,
– 1 ч.л. соды,
– 2 банана,
– 125 мл. сгущенного молока,
– 125 мл. сметаны.

19.03.2018

Торт “Чародейка”

Ингредиенты: мука, яйцо, сахар, разрыхлитель, ванилин, соль, масло, вода, молоко, шоколад, сливки

Около часа вы потратите на приготовление этого очень вкусного торта “Чародейка”. Такой торт можно готовить на любой праздник.

Ингредиенты:– 1 стакан + 2 ст.л. муки,
– 5 яиц,
– 1,5 стакана сахара,
– 1 ч.л. разрыхлителя,
– ванилин,
– четверть ч.л. соли,
– 60 грамм сливочного масла,
– пол стакана воды,
– 250 мл. молока,
– 50 грамм шоколада,
– 3 ст.л. сливок.

18.03.2018

Торт “Молочная девочка”

Ингредиенты: сливки, сахар, шоколад, масло, орех, яйцо, разрыхлитель, мука

Предлагаю вам испечь очень вкусный и красивый торт “Молочная девочка”. Такой тортик можно испечь на любой праздничный стол. Рецепт приготовления я любезно для вас описала.

Ингредиенты:– 400 грамм сливок или сметаны,
– пол стакана сахарной пудры,
– плитка шоколада,
– 35 грамм масла сливочного,
– 1 стакан орехов,
– банка сгущенного молока,
– 2 яйца,
– 15 грамм разрыхлителя,
– стакан муки.

11.03.2018

Торт из зефира от Лаймы Вайкуле

Ингредиенты: зефир, сливки, ананас, банан, апельсин, сахар

Очень простой быстро можно приготовить этот торт из зефира со взбитыми сливками и фруктами. Хочу заметить, это рецепт от Лаймы Вайкуле. Обязательно попробуйте этот вкусный десерт, который готовится без выпечки.

Ингредиенты:– полкило зефира бело-розового,
– 450 мл. сливок,
– 2 кольца консервированного ананаса,
– 1 банан,
– половина апельсина,
– 2 ст.л. сахарной пудры.

11.03.2018

Торт “Наполеон” на сковороде

Ингредиенты: масло, сгущенка, мука, молоко, соль, маргарин

Торт “Наполеон” можно приготовить на сковороде. Как это сделать достаточно быстро и вкусно расскажет мой подробный рецепт.

Ингредиенты:– 250 грамм маргарина,
– 3 стакана муки,
– 75 грамм молока,
– щепотка соли,
– 200 грамм сливочного масла,
– 250 грамм сгущенного молока.

05.03.2018

Классический торт “Муравейник”

Ингредиенты: яйцо, соль, разрыхлитель, сахар, масло, сметана, мука, сгущенка, мак, орех

Сегодня мы приготовим очень вкусный, известный с детства, торт “Муравейник”. Приготовить этот торт очень легко и быстро. Дети будут без ума от него.

Ингредиенты:– 2 яйца,
– щепотка соли,
– полторы ч.л. разрыхлителя,
– 1 стакан сахара,
– 100 грамм масла растительного,
– 100 грамм масла сливочного,
– 100 грамм сметаны,
– 4 стакана муки,
– 1 банка сгущенного молока,
– 20 грамм масла сливочного,
– 2 ст.л. мака,
– пол стакана грецких орехов.

28.02.2018

Торт “Черный принц”

Ингредиенты: мука, кефир, сахар, яйцо, какао, разрыхлитель, сметана, шоколад

Благодаря моему несложному рецепту вы сможете самостоятельно в домашних условиях приготовить очень вкусный торт “Черный принц”. Уверена, у вас все получиться.

Ингредиенты:– 200 грамм муки,
– 250 мл. кефира,
– 350 грамм сахара,
– 2 яйца,
– 1 ст.л. какао,
– 10 грамм разрыхлителя для теста,
– 400 грамм сметаны,
– 100 грамм шоколада.

17.02.2018

Торт «День и ночь»

Ингредиенты: масло, сметана, сахар, яйцо, мука, манка, сода, какао, соль, сметана, мята

Всего час вы потратите на приготовление этого очень вкусного и красивого торта “День и ночь”. Рецепт приготовления я детально для вас описала. Проблем с готовкой не возникнет никаких.

Ингредиенты:– 250 грамм масла сливочного;
– 130 грамм сметаны;
– 350 грамм сахара;
– 3 яйца;
– 210 грамм муки;
– 40 грамм манки;
– 1 ч.л. соды;
– 7 ст.л. какао;
– соль;
– 400 грамм сметаны;
– кондитерская посыпка;
– мята.

16.02.2018

Торт из крекера “Рыбки”

Ингредиенты: крекер, сметана, банан, сахар, кокосовая стружка

Из крекеров “Рыбки” приготовьте очень вкусный закусочный торт. Этот торт готовится без выпечки очень просто и быстро.

Ингредиенты:– пачка крекера «Рыбки»,
– 200 мл. сметаны,
– 2 банана,
– 150 грамм сахарной пудры,
– кокосовая стружка.

16.02.2018

Торт со взбитыми сливками

Ингредиенты: мука, сахар, яйцо, сливки, вишня, шоколад, закрепитель

Впервые я попробовала этот торт со взбитыми сливками и влюбилась в его вкус. Рецепт приготовления этого торта я подробно для вас описала.

Ингредиенты:– полтора стакана муки,
– полтора стакана сахара,
– 6 яиц,
– пол литра сливок,
– стакан замороженной вишни,
– 20 грамм шоколада,
– 2 пакета закрепителя сливок.

16.02.2018

Торт со сгущенкой за 30 минут

Ингредиенты: мука, сгущенка, масло, яйцо, какао, разрыхлитель

Всего за полчаса вы сможете в домашних условиях приготовить очень вкусный и простой в приготовлении торт со сгущенным молоком.

Ингредиенты:– 140 грамм муки,
– банка сгущенного молока,
– 100 грамм сливочного масла,
– 2 яйца,
– 2 ч.л. разрыхлителя для теста,
– 2 ч.л. какао-порошка,
– 400 грамм сметаны,
– стакан сахара.

15.02.2018

Шоколадный торт на кефире “Фантастика”

Ингредиенты: кефир, сахар, яйцо, какао, масло, сода, мука, сметана, орех

Недавно я нашла этот простой и очень интересный рецепт шоколадного торта на кефире “Фантастика”. Торт получается безумно вкусным и простым в приготовлении.

Ингредиенты:– 300 грамм кефира,
– 200 грамм сахара,
– 2 яйца,
– 3 ст.л. какао,
– 2 ст.л. масла растительного,
– 1 ч.л. соды,
– полтора стакана муки,
– 3 ст.л. сахарной пудры,
– 100 грамм сливочного масла,
– 300 грамм сметаны.
– грецкие орехи.

01.02.2018

Торт без выпечки с шоколадными шариками

Ингредиенты: молоко, масло, шоколадные шарики, арахис

Такой торт из шоколадных шариков для быстрого сухого завтрака со сгущенкой вы сможете приготовить всего за 2 минуты. Быстрее торта вы еще не видели. Обязательно его приготовьте к чашечке чая или кофе.

Ингредиенты:– 250 грамм молока сгущенного,
– 180 грамм масла сливочного,
– 100 грамм арахиса,
– 250 грамм шоколадных шариков для быстрого сухого завтрака.

7 час. 0 мин. 10 30

Воздушный тортик «Чантал» придется по вкусу как отъявленным сладкоежкам, так и сдержанным на сахарные

1 час. 30 мин. 1 17

Бисквитный торт с малиной – это кладезь и витаминов, и радости! К тому же,

2 час. 30 мин. 12 55

Торт «Птичье молоко» — это первый в СССР торт, технология приготовления которого в свое

60 мин. 20 53

Бисквитный торт всегда является находкой для ленивых хозяюшек, которые и удивить гостей желают, и

1 час. 25 мин. 12 51

Шоколадный торт «Бумеранг» никак нельзя назвать обычным шоколадным тортом. Совершенно особенный вкус ему придает

Банановый торт — это легкий и необычный десерт, который придется по вкусу всем любителям

Одно из наиболее любимых сладостей детства – торт зебра. Любимое и восхитительное.… Сколько эмоций

Название торта Микадо переводится, как «высокие ворота». Такое название вполне оправданно, поскольку торт выпекается

Профитроли – родом из Франции. Эти изысканные воздушные пирожные можно наполнять сладким кремом, взбитыми

Очень полезное изобретение кондитеров – торт без выпечки. Рецепт с фото поможет быстро и

Любимый торт в новом исполнении. Давно искала такой рецепт, чтобы коржи были не слишком

Моя собственная импровизация по мотивам одного рецепта. Получился довольно изысканный торт с двумя разными

40 мин. 8 36

У этого шоколадного торта ярко выраженный шоколадный вкус. Если вы любите темный шоколад, то

Необыкновенно вкусный торт на основе сметаны с шоколадной глазурью. Ингредиенты: шесть яиц 1/2 стол.

Сметано-банановый торт – нежный и простой в приготовлении торт с бананами, ананасами и сметаной.

Торт Поленница – вкусный торт из заварного теста со сметанным кремом. Ингредиенты: Мука –

Торт Фанта – нежный торт со сливками и лимонадом. Ингредиенты: Для теста: Яйца куриные

Торт с виноградом – нежный торт из йогурта с оригинальным украшением. Ингредиенты: Для теста:

Торт «Сырный» — вкусный и простой в приготовлении торт с твороженным сыром. Ингредиенты: Для

Ингредиенты: Для теста: 2 ст. муки, 2 ст. сахара, 6-7 яиц ( в зависимости

Ингредиенты: Для теста: 3 яйца, 1 ст. сахара, 1 ст. изюма, 0,5 ст. молока,

Клубничный торт-безе — нежное безе со сливками и клубникой. Ингредиенты: Яйца куриные — 5

Торт Черепашка- вкусный, оригинально оформленный торт, особенно понравится детям. Ингредиенты: Для теста: Яйца —

Торт «Мешочек денег» — вкусный и оригинально оформленный торт, станет символом семейного достатка. Ингредиенты:

Торт фруктово-твороженный — легкий в приготовлении и красивый торт, в котором идеально сочетаются творог,

Как сделать вкусный и красивый торт на день рождения в домашних условиях? Если вы вдруг задумались о приготовлении праздничного тортика, тогда вы по адресу! Именно для таких случаев мы собрали самые лучшие рецепты простых и вкусных тортов на день рождения своими руками. В каждом рецепте мы рассказали о самых мелких деталях процесса приготовления главного десерта на день рождения.

Самые приятные подарки – сделанные своими руками. Именно поэтому праздничный торт будет самым лучшим сюрпризом имениннику на день его рождения. Даже если вы не являетесь мастером кулинарного искусства, не бойтесь открывать для себя что-то новое и неизведанное. Вы можете подобрать рецепт домашнего торта на день рождения с фото уже сейчас, учитывая все ваши желания и возможности. Пошаговые фото приготовления тортов подскажут вам различные методы оформления десерта. Побалуйте своих родных и близких вкусным тортом, который без которого не обходится ни один день рождения!

Какой же день рождения без торта?

Правильно, никакой!

Праздничный торт делает мероприятие торжественным и вкусно заканчивает трапезу.

Особенно, если он домашний.

Такой десерт выше всех похвал, но как его приготовить?

Шоколадный торт в домашних условиях на день рождения с M&M´s и Кит-кат

Очень яркий и выразительный торт на день рождения в домашних условиях. Несмотря на его эффектность и яркость, он очень легко и просто готовится. Для украшения понадобится большая пачка M&M´s и шоколадки кит-кат. Вместо них можно взять также палочки твикс или киндер-шоколад.

Ингредиенты

Для бисквита:

• 4 яйца;

• 50 граммов какао;

• муки 100 граммов;

• сахара 200 граммов;

• 1 чайн. ложечка рыхлителя.

Для крема:

• 300 граммов масла;

• 250 граммов сгущенного молока;

• 1 плитка шоколада.

Для пропитки:

• 120 граммов сахара;

• 100 граммов воды.

Приготовление

1. Готовим корж. Он будет один. Взбиваем яйца с сахаром до пышности. Объем массы должен увеличиться как минимум в два раза. Просеиваем муку с какао и рыхлителем. Убираем из яичной смеси миксер и добавляем мучную смесь. Вымешиваем со дна наверх чтобы не осадить яйца.

2. Выливаем тесто в разъемную форму и выпекаем бисквит при 180 градусах до сухой спички. Остужаем. В идеале лучше дать корж полежать ночь.

3. Варим сироп из сахара с водой, можно добавить немного ванилина. А если торт взрослый, то влить ложечку коньяка или ликера.

4. Для крема нужно растопить шоколад и смешать со сгущенкой. Но можно использовать сразу шоколадное сгущенное молоко.

5. Размягченное масло взбиваем до пышности и постепенно вводим сгущенку. Крем готов!

6. Начинаем собирать торт. Для этого остывший бисквит разрезаем на несколько коржей. Лучше использовать большой нож в виде пилки. Количество коржей значения не имеет, можно сделать два или три.

7. Берем нижний корж, пропитываем сиропом, смазываем кремом, затем это же самое проделываем со следующими двумя.

8. Обмазываем боковины торта кремом и приклеиваем палочки тик-так. Можно временно их обвязать по кругу ленточкой.

9. Сверху высыпаем конфетки M&M´s и готово! Отправляем торт для пропитки на холод. Перед подачей удаляем ленточки.

Бисквитный торт в домашних условиях на день рождения

Бисквитные торты идеальны для дня рождения. Они нежные, воздушные, приходятся всем по вкусу. А еще бисквиты отлично сочетаются с самыми разными кремами. Их можно дополнять фруктами, шоколадом, орехами и готовыми сладостями. Рецепт простого, но очень вкусного бисквитного торта для дня рождения.

Ингредиенты

• 4 яйца;

• 75 граммов муки;

• 1 ч. л. разрыхлителя;

• 50 граммов картофельного или кукурузного крахмала;

• 125 граммов сахара;

• ванилин;

• ягоды вишни;

• 12 грецких орехов;

• темный шоколад.

Для крема:

• 5 ложек пудры;

• 600 граммов жирных сливок.

Приготовление

1. Соединяем крахмал, муку и рыхлитель, просеиваем.

2. Взбиваем куриные яйца с сахарным песком минут 10. Как только масса станет светлой, хорошо увеличится в объеме и начнет густеть, то она готова.

3. Добавляем мучную смесь с крахмалом, перемешиваем и выливаем в форму. Отправляем тесто в духовку, разогретую на 200 градусов, убавляем температуру до 170. Печем до готовности. Проверяем на сухую палочку.

4. Вынимаем из духовки. Даем хорошо остыть и только после этого убираем форму, разрезаем на два коржа.

5. Взбиваем охлажденные сливки с сахарной пудрой. Можно добавить ваниль или любую эссенцию.

6. Из вишен удаляем косточки, шоколад трем крупной стружкой. Орешки рубим на кусочки, но не мелко. Для более выраженного аромата обжариваем на сковороде, остужаем.

7. Собираем торт. Для этого первый корж смазываем кремом, раскладываем по нему ягодки вишни.

8. Накрываем вторым коржом, его обмазываем со всех сторон. Бока обсыпаем грецкими орешками.

9. Остатки сливочного крема выкладываем в кондитерский мешок и делаем на торте шишечки, на верхушку каждой устанавливаем ягодку вишни, здесь не нарушаем целостность и используем вместе с косточкой.

10. Присыпаем торт шоколадной стружкой и отправляем на пропитку.

Медовый торт в домашних условиях на день рождения

Медовик – один из любимейших тортов в домашних условиях для дней рождений и других праздников. А чтобы он не выглядел скучно, украсим его очаровательным и пчелками. Можно слепить столько штук, сколько лет стукнуло имениннику. И тогда не нужна будет свечка! Мед берем настоящий, патока не подойдет.

Ингредиенты

• 500 граммов муки;

• 250 граммов сметаны;

• 3 яйца;

• 180 граммов сгущенки;

• 300 граммов сахара;

• 70 граммов меда;

• 200 граммов масла;

• 1 ч. л. соды.

Для пчелок:

• 1 ч. л. ложка какао;

• 1 ч. л. масла сливочного;

• немного сгущенки;

• миндальные листики или фруктовые чипсы.

Приготовление

1. В миску разбиваем яйца, добавляем мед, затем сахарный песок и половину масла. Ставим на водяную баню и прогреваем будущее тесто до полного растворения всех крупинок.

2. Теперь добавляем пищевую соду и готовим еще минутку. Масса начнет пениться, увеличится в объеме. Это нормально и стоит сразу взять большую миску. Снимаем с огня.

3. Водим муку, замешиваем тесто, делим на 8 колобков.

4. Из каждого кусочка раскатываем круглую лепешку, прикладываем крышку от кастрюли подходящего диаметра, обрезаем все лишнее. Но никуда не деваем, только немного отодвигаема и оставляем на противне вместе с коржом. Лепешку протыкаем вилкой и печем в духовке.

5. Готовим все коржи до румяного цвета, остужаем.

6. Для крема взбиваем размягченное масло со сгущенкой, добавляем сметану.

7. Смазываем коржи кремом, укладывая друг на друга. Верх и боковины также обмазываем.

8. Обрезки от медовика измельчаем в крошку, частью обсыпаем бока торта и немного берем для пчелок.

9. В измельченные обрезки кладем немного масла, какао и сгущенку. Замешиваем пластилиновую массу, как для пирожного картошка. Лепим пчелок, втыкаем крылышки из миндаля или фруктовых чипсов. Усаживаем их на торт. Можно окрасить немного крема и нарисовать полоски.

Фруктовый торт в домашних условиях на день рождения без выпечки

Оказывается, для приготовления торта в домашних условиях на день рождения необязательно оттачивать кондитерское мастерство. И даже включать духовку. Есть очень простые, но не менее вкусные торты без выпечки, например, желатиновые. В этом рецепте используются экзотические фрукты, но также можно готовить и с нашими ягодами, яблоками, грушами, сливами. А также готовые бисквитные коржи.

Ингредиенты

• 2 тонких бисквитных коржа;

• 1 стакан сахара;

• 3 апельсина;

• 3 мандарина;

• 200 граммов консервированных ананасов;

• 50 граммов желатина;

• 1-2 банана;

• 1 литр сметаны;

• 2 пакетика ванили.

Также потребуется разъемная форма.

Приготовление

1. Смотрим инструкцию на упаковке желатина и заливаем порошок нужным количеством воды. Оставляем для набухания.

2. Фрукты очищаем. Апельсины нужно порезать кружками поперек, чтобы они были как цветочки. Мандарины просто разбираем дольками, косточки вынимать не нужно. Бананы и ананасы режем кубиками. Для цвета можно добавить киви, клубнику, в общем, эксперименты приветствуются, но в таком случае нужно убавлять часть других фруктов.

3. Берем бисквитные коржи и также нарезаем кубиками.

4. Желатин подогреваем и остужаем.

5. Взбиваем сметану с добавлением сахарного песка, вводим желатин и крем готов!

6. Начинаем сборку торта. На дно формы укладываем кружочки апельсинов, также их прижимаем к бокам. Раскладываем дольки мандаринов. Включаем творческое мышление и делаем красиво, так как это будет верх торта.

7. Аккуратно поливаем фруктовую композицию сметаной с желатином, делаем небольшой слой в 0,5 сантиметра и убираем в холод минут на 15.

8. Достаем, выкладываем внутрь торта кусочки бисквита и фруктов, поливаем остальной сметаной.

9. Наполняем форму доверху и выливаем весь сметанный крем. Убираем торт застывать минимум на 5 часов.

10. Затем накрываем плоской тарелкой и переворачиваем. Удаляем форму и можно втыкать свечки!

Творожный торт в домашних условиях на день рождения из рулетов

Еще один вариант ленивого торта на день рождения в домашних условиях. Его также называют королевской шарлоткой или просто лентяем. Для приготовления понадобятся готовые рулеты, можно использовать ванильные или шоколадные, с фруктовыми, карамельными, сливочными кремами.

Ингредиенты

• 3-4 рулета;

• 300 граммов творога;

• 300 граммов любых фруктов, можно консервированных;

• 400 мл жирных сливок

• 30 граммов желатина;

• 150 граммов сахара.

Приготовление

1. Сразу заливаем желатин 100 граммами воды. Оставляем для набухания.

2. Рулеты нарезаем одинаковыми кусочками по 0,5 сантиметра.

3. Творог перетираем с сахаром, добавляем сливки.

4. Ставим на плиту желатин и подогреваем, затем остужаем до теплого состояния и добавляем в творог.

5. Фрукты нарезаем мелкими кубиками. Если используются консервированные фрукты, то хорошо сцеживаем сироп.

6. Соединяем творог с фруктами, перемешиваем.

7. Берем глубокую миску и застилаем пищевой пленкой так, чтобы края свисали.

8. Укладываем по всей площади кусочки рулетов.

9. Теперь выкладываем творожную массу с фруктами, верх разравниваем ложкой и снова выкладываем слой из порезанных рулетов.

10. Прикрываем торт свисающими с краем кусками пищевой пленки и отправляем застывать на шесть часов. Ставим в холодильник, но не в морозилку.

11. Достаем, отодвигаем пленку, переворачиваем на блюдо. Аккуратно снимаем пленку и торт готов!

Вот такие замечательные торты для дня рождения можно сделать дома! Ни один покупной аналог не сравнится с собственноручно приготовленным десертом. А если затратить чуть больше времени и усилий на украшение, то можно сотворить настоящий шедевр!

Так уж повелось, что большинство праздников сопровождаются семейными или грандиозными застольями, для которых хозяева торжества стараются приготовить самые вкусные, самые необычные блюда. Центром праздничного стола всегда становится торт.

С помощью тематических украшений торту можно придать символическое значение. Так, на свадьбу принято заказывать многоярусные шедевры, а на свадебную годовщину изготовить с учетом названия юбилея. Маме на 8 Марта можно преподнести торт, украшенный цветами, а подруге на День Рождения с тематической надписью.

В копилке каждой хозяйки имеется пара сладких шедевров, которые удаются лучше всего.

Но даже если не имеется кондитерского опыта, можно прибегнуть к беспроигрышному варианту для любого праздника и приготовить классический торт, вкус которого знаком с детства.

Праздничный торт на День Рождения своими руками – Наполеон

Навряд ли кто-то будет оспаривать популярность Наполеона.

Этот десерт со слоенными коржами имеет множество интерпретаций.

Сами коржи готовятся с применением различных продуктов и технологий.

Да и в качестве крема применяются заварные, сметанные, масляные пропитки.

К тому же существуют закусочные варианты, когда коржи прослаиваются не кремом, а начинкой, приготовленной из мяса или рыбы, овощей или сыра.

Сложно выделить классический вариант Наполеона, но попробуем приготовить торт по известному упрощенному рецепту.

Для приготовления понадобится:

• муки – 4 стакана;
• масла или маргарина – 400 гр.;
• яичных желтков – 2 шт.;
• уксуса – 1 ст.л;
• соль и ледяная вода.

Для приготовления крема необходимо:

• муки – 1 ст.л.;
• яиц – 2 шт.;
• сахара – 2 стакана;
• масла сливочного – 250 гр.;
• молока – 800 гр.

Приготовление Наполеона начинаем с подготовки коржей. Всю муку просеиваем через сито, чтобы она насытилась воздухом. Добавляем к муке натертое масло.

Чтобы масло было легко натереть, охладите его в морозилке.

Быстро перетираем смесь из муки и масла руками, чтобы получилась однородная масса. В стакан или чашку объемом 250 мл отделяем два желтка, добавляем соль с уксусом и хорошенько перемешиваем. Доливаем в эту же емкость до верха ледяную воду и сразу же полученной смесью заливаем в  муку, перемешанную с маслом.

Вымешиваем тесто руками, делим на 9 частей, из которых формируем отдельные комочки. Выкладываем их на тарелку и отправляем в холод ориентировочно на час.

В это время приступаем к приготовлению крема. Смешиваем в небольшой кастрюльке сахар, муку и яйца. Заливаем смесь молоком и начинаем прогревать на среднем пламени.

Не забывайте помешивать крем, чтобы не получились комочки, и крем не подгорел. Доведя заварной крем до кипения, снимаем с огня и оставляем остывать. К остывшей массе нужно добавить размягченное масло и хорошенько взбить блендером.

Из охлажденного теста раскатываем тонкие коржи и выпекаем каждый на сухом противне. Перед отправкой коржа в разогретую до 180 градусов духовку его необходимо в нескольких местах наколоть. Выпекаем каждый корж до зарумянивания. Девятый корж выпекаем немного дольше, чтобы получилась коричневая крошка, которую будет применять для посыпки.

Время выпечки будет зависеть от особенностей духовки, но обычно хватает 10-15 минут для одного коржа.

Готовые коржи смазываем кремом, придавливая руками каждый из них. Сверху украшаем крошкой и оставляем праздничный торт на несколько часов для пропитки.

Знаменитый Наполеон готов – можно звать гостей и лакомиться вкусным десертом.

Шикарный домашний торт на День Рождения – Медовик

Кусочек домашнего Медовика и чашка теплого молока – теплые детские воспоминания. Для многих этот десерт из детства остается самым любимым. Готовится он очень просто, а вкус всегда остается отменным. Попробуем приготовить нежнейший вариант Медовика, для которого сделаем сметанный крем.

Для приготовления коржей понадобится:

• муки – 3,5 стакана;
• яиц – 3 шт.;
• сахара – 1 стакан;
• меда – 3 ст.л.;
• соды – 1 ч.л.;

Для крема необходимо:

• сметаны – 0,5 литра;
• сахара – 1 стакан;
• пакетик ванильного сахара.

Тесто будем делать на водяной бане. Для этого миску устанавливаем над кипящей в кастрюльке водой. Отправляем в нее сахар и мед, которые постепенно должны раствориться. Добавляем к ставшим жидким сладостям соду.

Будьте аккуратны – смесь быстро увеличивается в объеме.

Как только смесь побелеет, снимаем ее с огня. Добавляя муку и по одному яйцу, замешиваем тесто. Из готового теста раскатываем 8 тонких коржей.

Выпекать будем наши коржики при 180 градусах. Процесс этот очень быстрый. Хватает и пяти минут, чтобы коржик пропекся.

Готовые коржики можно аккуратно обрезать, чтобы наш тортик был ровненький и аккуратный.

Крем готовим, взбивая сметану с сахаром, в которую можно добавить ваниль или другие пряности. Промазываем остывшие коржики готовым сметанным кремом и оставляем для пропитки.

Украсить торт можно ягодами или измельченными обрезками от коржей.

Простой и вкусный торт на День Рождения – Сметанник

Проще торта в приготовлении, чем сметанник, тяжело придумать. Но от этого абсолютно не становится хуже его вкус. К тому же ингредиенты для приготовления этого десерта можно найти в любом холодильнике.

Для приготовления коржей понадобится:

• муки – 1 стакан;
• сметаны – 1 стакан;
• сахара – 1 стакан;
• яиц – 1 шт.;
• соды – 1 ч.л.

Для приготовления крема необходимо:

• сметаны – 1 стакан;
• сахара – 1 стакан.

Тесто готовится очень просто. Растираем яйцо и сахар, добавляем к смеси сметану. Пришла очередь соды.

Не применяйте чистую соду – погасите ее уксусом или лимоном. Можно соду заменить разрыхлителем.

В массу всыпаем просеянную муку и хорошенько вымешиваем ложкой. Выпекать тесто будем в смазанной маслом круглой форме. Обычно сметанник готовится при 180 градусах не менее 40 минут.

Обязательно проверяйте готовность корда деревянной палочкой, которая должна быть абсолютно сухой, если корж пропекся.

После полного остывания корж разрежем на две части.

Крем для сметанника готовится еще проще.

Взбиваем сметану с сахаром – вот и весь секрет вкусного крема.

Главное, хорошо охладить сметанный крем, для чего его лучше приготовить первым – до приготовления коржа.

При желании в крем можно добавить изюм или мак.

Коржи обмазываем сметанным кремом и поверх украшаем шоколадом или ягодами.

Все. Сметанный торт готов. Можно ставить чайник и звать родных к столу. Но лучше все-таки оставить его на пару часов для пропитки.

Рецепт вкусного торта на детский День рождения – Творожный торт

Выпечка с творогом – прекрасный вариант разнообразить меню полезным десертом и накормить ребенка столь важным продуктом, как творог. Предложенный рецепт творожного торта потребует выделить для приготовления определенное время, но результат, несомненно, понравится вашим гостям и малышу.

 

Для приготовления понадобится:

• муки – 1,5 стакана;
• сахара – 1 стакан;
• яиц – 1 шт.;
• соды – 1,5 ч.л.;
• домашнего творога – 250 гр.

Для приготовления крема необходимо:

• сахара – 1,5 стакана;
• муки – 4 ст.л.;
• молока – 3,5 стакана;
• масла сливочного – 150 гр.;
• ванильный сахар;
• цедра лимона.

Начинаем с приготовления теста. Лучше делать творожное тесто с вечера, потому что ему необходимо выстояться не менее 8 часов.

Смешиваем в миске протертый творог с яйцом и сахаром. Добавляем гашеную соду и оставляем смесь на 20 минут. За это время творожная заготовка напитается воздухом и увеличится слегка в объеме.

Теперь засыпаем просеянную муку и вымешиваем тесто. Оно будет липнуть к рукам, но это не повод досыпать лишнюю муку. Накрываем тесто пленкой и отправляем в холод, где оно и проведет ближайшие 8 часов.

Если приготовить творожник необходимо срочно, дайте тесту выстояться, хотя бы пару часов в холоде. Достав охлажденное тесто, формируем из него 6 одинаковых шариков.

Делать это нужно быстро, чтобы тесто не нагревалось от тепла рук и окружающего воздуха.

До выпечки творожные шарики должны находиться в холоде. Поэтому достает их по очереди и раскатываем в пласт. Противень посыпаем мукой и перекладываем на него тонкий слой теста. Не забудьте наколоть тесто в нескольких местах до выпечки.

Сразу же отправляем противень в духовку. Пекутся коржи очень быстро. При 180 градусах хватает буквально и пяти минут, чтобы коржик зарумянился.

Крем будем делать заварной. Для этого в молоко всыпаем сахар и доводим его до кипения. В это время смешиваем яйца с мукой. Как только молоко закипит, аккуратно вводим в него яично-молочную смесь. Крем нужно постоянно помешивать. Прогреваем его, пока густота достигнет консистенции густой сметаны.

Отставляем заварную смесь до остывания до комнатной температуры. Теперь можно добавлять масло. Для аромата всыпаем в крем ваниль и цедру с лимона. Чтобы крем стал более пышным, взбиваем его миксером.

Творожные коржи прослаиваем заварным кремом. При желании между коржами можно положить дробленые орехи или кусочки сухофруктов.

Как сделать оригинальный, но несложный торт на День рождения своими руками: готовим Чизкейк

Если заглянуть в историю, первые десерты из сливочного сыра и песочного теста встречаются еще в Древнем Риме. К нам же это творожное чудо пришло из Америки, и стало частым гостем на повседневном или праздничным столе.

В идеале чизкейк готовится из печенья Савоярди и сливочного сыра Филадельфия. Но сегодня попробуем сделать более простой вариант десерта из доступных продуктов.

Для приготовления понадобится:

• печенье юбилейное – 300 гр.;
• масла сливочного – 100 гр.;
• яиц – 1 шт.

Для приготовления начинки необходимо:

• сливочного сыра – 450 гр.;
• сахара – 1 стакан;
• яиц – 5 шт.;
• жирной сметаны – 1 стакан;
• ванильный сахар.

Сначала делаем основу десерта. Для этого измельчаем печенье и смешиваем его с мягким маслом и яйцом. Полученной массой закрываем дно и бока формы, в которой будем выпекать десерт. Чтобы песочная масса схватилась, поставим форму в холод.

Тем временем готовим начинку. Начинаем перемешивать сыр, понемногу подсыпая к нему сахар. Не переставая мешать начинку, вводим в нее по одному яйцу. В самом конце добавляем сметану.

Начинка для чизкейка не взбивается, а аккуратно смешивается.

Достаем из холодильника основу десерта и выливаем всю начинку. Выпекается чизкейк при невысокой температуре. Выдерживаем его около 40 минут при 165 градусах. Торт не достаем из духового шкафа. После того, как выключили духовку, выдержите в ней десерт еще около часа.

Теперь можно вынимать чизкейк. Остался последний немаловажный штрих.

Следующие 4 часа чизкейк проведет в холоде и только после этого можно смело накрывать на стол, предвкушая наслаждение вкусом.

Красивый торт на праздник своими руками: Птичье молоко

Этот десерт сложно отнести к простым кондитерским изделиям. Его внешний вид и вкусовые характеристики не оставят равнодушным ни одного гостя.

Если вы боитесь экспериментировать со сложными рецептами, попробуйте приготовить облегченный вариант торта Птичье молоко.

Для приготовления теста понадобится:

• муки – три четверти стакана;
• сахара – пол стакана;
• масла сливочного – 100 гр.;
• желтков – 3 шт.;
• сода.

 Суфле будем готовить из:

• стакана молока;
• 3 белков;
• 1 ст. л. желатина;
• лимонной кислоты.

 Для приготовления глазури необходимо:

• сахара – 3 ст.л.;
• сметаны – 2 ст.л.;
• какао – 2 ст.л.

Это оригинальный торт готовится в три этапа, каждый из которого требует от хозяйки внимания.

Начнем приготовление с основы торта. Для этого сначала нужно взбить желтки с маслом. Добавляем к взбитой массе весь сахар и немного гашеной соды. Не переставая вымешивать тесто, всыпаем понемногу муки.

Выпекать корж-основу будем на пекарской бумаге, которой нужно застелить противень. Выдерживаем корж в горячей духовке до появления румяной корочки.

Суфле для торта будем делать на основе желатина. Поэтому придется желатин заранее залить водой, чтобы он набух. Ставим емкость с набухшим желатином на водяную баню и прогреваем его до полного растворения.

Не допускайте закипания желатина – он потеряет свои качества.

Отделяем белки и помещаем их в чистую сухую емкость. Следите, чтобы к белкам не попала влага или жир – иначе они не взобьются.

Можно положить немного лимонной кислоты – это поможет быстрее взбить белки и придаст суфле приятной кислинки.

Не переставая взбивать белки, вводим порционно сахар.

Когда получится густая белковая пена, можно начинать вводить желатин.

Только желатиновая смесь должна быть охлажденной или белки свернутся.

Сразу же делаем глазурь. Соединяем сахар с какао и добавляем сметану, ванилин.

Размешав все ингредиенты, отправляем заготовку на огонь.

Немного прогрев, не забывая помешивать, кладем в емкость и сливочное масло.

Глазурь считается готовой, когда смесь начнет закипать.

Когда готовы все компоненты торта, можно начинать сборку шедевра. На холодную основу выкладываем все суфле, равномерно распределив его по поверхности, и отправляем в холод для застывания.

При желании можно этот процесс разделить на два этапа, разделив суфле на равномерные части.

Обычно застывает Птичье молоко около пары часов.

Достаем застывший торт и поливаем сверху охлажденной шоколадной глазурью. Такому красивому торту не требуется дополнительных украшений.

Он сам украсит любое застолье и удивит гостей необычным легким вкусом.

Экспериментируйте и подбирайте свой оригинальный рецепт  торта на праздник – и обязательно найдете тот шедевр, который станет визитной карточкой вашего праздничного стола.

Видео

Смотрите мастер-класс с пошаговой инструкцией, как приготовить своими руками торт на праздник Птичье молоко:

Автор статьи: Екатерина Ульянова

Здравствуйте! С работаю в кулинарии и безумно люблю сладости, хотя и стараюсь себя в этом ограничивать. Любовь к выпечке привила мне бабушка и передала мне несколько семейных рецептов, позже моя записная книжка стала увеличиваться в геометрической прогрессии, что и стало поводом для создания данного ресурса, где я собираю рецепты из всех книг и уголков сети. Все материалы принадлежат их правообладателям!

✔ Обо мне ✉ Обратная связь Оцените статью: Оценка 5 проголосовавших: 2

Торт на дне рождения — Полное собрание пожеланий на все случаи жизни

К торту для Дня рождения особые требования, он должен быть не только очень вкусный, но и красивый, что бы впечатлить и порадовать гостей. Чаще всего на День рожденье мы торты либо заказываем в кондитерских, либо покупаем в супермаркетах. Предлагаем сделать исключение, ведь ничто не сможет сравниться с ароматом и вкусом домашнего торта, приготовленного собственноручно. Если вы еще новичок во всем, что касается выпечки, остановитесь на более легких и доступных рецептах бисквитных тортов с нежными кремами из маскарпоне, сливок, масла и сгущенного молока. Если же вы печете не первый, и не второй раз, то можно сделать что-нибудь более сложное и интересное — торты с меренгой, домашний Наполеон, торты из песочных коржей на меду и т.д. Главное, используйте самые лучшие ингридиенты — никакого маргарина, ванилина и прочего. Не поскупитесь на натуральную ваниль и сливочное масло, результат не заставит себя ждать, а по деньгам, все равно, выйдет дешевле, чем покупной торт. Не забудьте об украшение, и это не обызательно свечи, дробленные орехи, свежие ягоды, ломтики фруктов, шоколадная и кокосовая стружка сделают ваш торт не менее праздничным.

Приложите немного усилий и ваши гости по заслугам оценят ваш талант начинающего кондитера.

Вы можете представить себе настоящий День рождения без огромного красивого торта? И мы тоже не можем! Потому что торт – это самая главная часть этого праздника (после самого именинника, разумеется). Конечно, можно купить торт на День рождения в магазине, но разве это интересно? Мы собрали для вас рецепты и советы по приготовлению самых разных тортов, чтобы на празднике никто не остался разочарованным!

Рецептов: 21

круглый торт – 1 шт.

белково-заварной крем – на 3 белка

цветное драже – 300 гр.

белый шоколад – 20 гр.

05 февраля 2019, 10:44

ванильный бисквит на 5 яиц

черный шоколад – 400 гр.

вареная сгущенка – 1 банка

сливочное масло – 200 гр.

сироп для пропитки:

16 октября 2018, 09:57

мука пшеничная — 125 мл.

масло сливочное (комнатной температуры) — 125 гр.

Торт — это всеми любимое лакомство, без которого не обходится практически ни один праздник. Но когда мы покупаем торты, то не всегда остаемся довольны их качеством. И тут можно посоветовать только одно — научиться готовить торты в домашних условия самостоятельно. И если вы научитесь печь торты, то о магазинных и думать забудете! Выпекать дома торты вдвойне радостнее, чем покупать, так как за вкусную выпечку хозяйку щедро одаривают комплиментами, а это хорошая мотивация к дальнейшему творчеству и развитию в кондитерском деле.

Торты бывают бисквитные, песочные, торты из заварного теста, суфлейные, муссовые и т.д. При сборке любых видов тортов коржи чередуются и прослаиваются кремом, а кремов тое существует огромный ассортимент, каждый крем нужно подбирать к своему виду торта. Это и сметанный крем, заварной, масляный крем на сгущенном молоке или сахарной пудре, крем на взбитых сливках и т.д. Также в прослойки между коржами можно добавлять различные фрукты, рубленые орехи, шоколад.

Самые популярные рецепты тортов, которые неизменно входят в топ самой востребованной выпечки: Наполеон, Медовик, Прага, Киевский, Ленинградский, Муравейник, Молочная девочка, Монастырская изба, Птичье молоко, Сказка, Сметанник, Торт-мороженое, Красный бархат, Шоколадный бархат, Крокембуш, Сен Оноре, Рождественское полено, Тирамису, Черный лес, Эстерхази и многие другие.

Торты готовят по различным поводам: Рождество, Новый год, День рождения, Пасха, 8 марта, 23 февраля, ко Дню влюбленных (День святого Валентина), свадебные торты. Торты на рождение, крещение. В общем, ни одно торжество не обходится без этого сладкого лакомства.

Но чтобы торт получился и красивым, и вкусным, нужна некоторая практика. И на нашем сайте вы найдете множество отличных проверенных рецептов тортов разного уровня сложности, которые легко сможете приготовить в домашних условиях. Мы раскрываем вам все секреты приготовления отличной выпечки и делимся профессиональными советами.

Для начала не стоит браться за сложные многоярусные торты или торты со сложной технологией приготовления. Начните с простых домашних рецептов и постепенно совершенствуйте навыки и переходите от простого к более сложному. В любом случае, ваши даже самые простые торты из 5 ингредиентов на «Ура» разойдутся в вашей семье, а дети будут просто в восторге от маминых кулинарных способностей!

Сейчас большое разнообразие кондитерских изделий: тортов, пирожных и другой выпечки. На нашем сайте можно найти как рецепты тортов, которые переходят из поколения в поколение, так и самые современные модные шикарные торты, которые не уступают профессионалам.

Конечно, многие любят калорийную выпечку, чаще всего бывает так, что чем вкуснее торт, тем более оно калорийный. Но на сайте вы также найдете рецепты диетических тортов и рецепты тортов пп (правильное питание), с большим количеством фруктов, приготовленные на йогурте, с пониженным содержанием сахара или на сахарозаменителях.

Также особое внимание стоит уделить декору торта. Это может быть шикарное украшение из мастики или современный муссовый (европейский) торт в стиле минимализма, с зеркальной глазурью, шоколадным велюром и изящным декором из темперированного шоколада. Выпечку можно декорировать орехами, фруктами, шоколадной стружкой, залить желе.

Не бойтесь экспериментировать, включайте свою фантазию и у вас получатся просто замечательные произведения искусства, в единственном экземпляре, вкусные, красивые и неповторимые! А благодаря подробному описанию и пошаговым фотографиям весь процесс у вас пройдет легко и гладко!

У каждой хозяйки, в большинстве случаев, есть один традиционный рецепт праздничного торта, которым она исправно пользуется. Но ведь согласитесь, любое меню стоит рано или поздно изменять, и в этом деле вам поможет моя подборка праздничных тортов.

Рецепты тортов на день рождения я подбирала исходя и таких моментов как вкус, красочность, популярность. Каждый из рецептов я опробовала в то или иное время, для дополнения самых различных меню: именин, новогодних праздников, семейных юбилеев и т.д.

Каждый из рецептов тортов снабжен самыми подробными пошаговыми фотографиями всего процесса готовки, так что даже начинающие хозяюшки могут быть уверены в том, что у них все получиться!

Если при приготовлении какого-либо торта у вас возникают вопросы, смело задавайте их в комментариях к рецепту, и я постараюсь ответить в кратчайшие сроки!

Без кондитерских изделий не обходится ни один праздник и торжественное застолье, состоится мероприятие дома или в ресторане.

Шедевры кондитерского искусства не могут существовать без влияния модных кулинарных тенденций.

Среди изобилия кондитерских изделий особое место занимают красивые торты на день рождения, которые обязательно должны присутствовать на праздничном столе, став удачной кульминацией юбилея, детских именин, день рождения юной леди.

Сегодня мы рассмотрим самые красивые торты на день рождения 2021-2022, фото которых кондитеры, не жалея, выкладывают в сети, чтобы продемонстрировать безграничность своего таланта, и подсказать всем желающим, как оформить торт на день рождения для детей, мужчин и женщин.

Лучшие фото идеи мы презентовали в обзоре самых оригинальных кондитерских изделий, предложив вам стильные и невероятно красивые торты для разных возрастных категорий в коллекции ТОП 50.

А сейчас мы расскажем, какими будут стильные торты на день рождения, какое оформление предлагают любителям сладостей кондитеры, а также какие вариации декора вы сможете попробовать на сладостях для малышей, либо любимой половинки.

Модные торты на день рождения 2021-2022: актуальные тенденции и кондитерские тренды

Если вы хотите сделать красивый торт на день рождения в домашних условиях, поразив всех гостей и именинника своим шедевром, вам, несомненно, пригодятся хорошие идеи дизайна, чтобы торт был не только вкусным, но и очень оригинальным.

Новички кондитерского мастерства также оценят креативные решения декора тортов, получив еще больше заказов от довольных клиентов.

Модные торты на день рождения уже давно отошли от бездумных ярких цветков и листиков, непонятных рюшек из крема.

Сегодня кондитеры предлагают именинникам оценить красивые торты на день рождения — стильные и продуманные, тематические, созданные по неординарным сюжетам.

Торт на день рождения можно оформить мастикой, фруктами, шоколадными фигурками, цукатами, орешками и т.д.

Советуем также делать торты на день рождения в определенной стилистике, добавив в их оформление особое настроение.

Кондитеры научились сочетать несколько цветов при создании одного десерта, что выглядит очень интересно и свежо.

Как в модной одежде и маникюре, так и в кондитерском деле, актуален минималистический тренд, поэтому безупречными будут модные торты на день рождения без вычурности и лишних деталей в одном тоне.

Получили признание красивые торты на день рождения из мастики. Они не теряют свой товарный вид так быстро, как кремовые, долго сохраняя великолепный вкус.

Также из мастики можно создать любые оригинальные украшения и фигурки для кондитерского произведения, поэтому этот материал вдвойне хорош.

Оформить эксклюзивный тортик можно шоколадной глазурью, а также преподнести имениннику так называемый «голый» торт, который украшается зачастую фруктами и ягодами, либо живыми цветами.

А сейчас вкратце о трендах в оформлении тортов.

Торты для мальчиков и девочек 2021-2022: лучшие идеи тематических тортов для самых главных именинников

Когда речь идет о детях, для мам нет ничего невозможного, ведь они готовы подарить своим чадам все самое лучшее, чтобы они были счастливы.

Торты на день рождения для мальчиков и девочек также входят в категорию того, что дети с нетерпением ожидают, и чем восхищаются.

Поэтому старания мамы будут, несомненно, оценены, если на праздничном столе появится сказочно красивый торт на день рождения для деток.

Дети любят все красочное и яркое. Торты на день рождения – не исключение. Благодаря разнообразию пищевых добавок и натуральных красителей вы можете сделать для малыша голубые, розовые, сиреневые, зеленые и бирюзовые, желтые, бежевые, а также разноцветные торты на день рождения.

Уже по традиции принято считать, что голубой, желтый и зеленый тортик прекрасно подойдет для мальчика, а розовый, сиреневый, малиновый, без сомнения, порадует девочку.

Хотя все мы понимаем, что это только стереотипы, и красивые торты на день рождения отличаются не так цветом, как деталями оформления.

Ваша маленькая именинница будет на седьмом небе от счастья, если торт на день рождения будет изготовлен в виде очаровательной принцессы, украшен милыми мишками и зайчиками и другими зверушками, бантами.

Великолепно выгладят кондитерские омбре с переходом цвета, либо разноцветными слоями, а также эксклюзивные торты, воплощающие любимое занятие или пристрастие именинницы.

Мальчики будут в восторге, если на праздничном столе появится торт на день рождения в морской, мультяшной, сказочной тематике.

А торты на день рождения с супер героями, футбольным мячом, либо конструктором лего вдохновят парнишку на новые дела и игры.

Лучшие торты на день рождения 2021-2022: праздничные десерты для стильных женщин и успешных мужчин

Торт для взрослой, самодостаточной женщины или девушки, либо уверенного в себе мужчины или парня – это не просто сладкий десерт.

Торты на день рождения часто становятся олицетворением интересов именинника, его внутреннего мира.

Именно поэтому частенько мастера изготавливают креативные торты на день рождения в виде курьезных историй из жизни именинника, а также его личных желаний и

Стильные торты на день рождения для мужчин и женщин могут быть изготовлены с градиентным переходом, невероятно красивой зеркальной глазурью, шоколадным покрытием, мастикой.

Для большого праздника – большой торт на день рождения, поэтому двухъярусный, либо трехъярусный тортик – правильное решение, если вы хотите угостить всех гостей, удивив эксклюзивной задумкой.

Женщинам советуем выбрать красивые торты в фэшн стилистике, минималистические варианты, торты на день рождения с живыми или сладкими цветами, либо яркие тортики с ягодами и фруктовым желе.

Мужчины оценят кондитерские сюрпризы в виде женского бюста, прикольной машины, мужских аксессуаров, книги или шкатулки с деньгами. Да, такие шедевры кондитеры сегодня также делают.

Советуем обратить внимание на красивые торты, созданные из нескольких небольших тортиков, макарунов, пирожных.

Вкуснятиной являются тортики, коржи которых пропитаны молочным, сгущенным, шоколадным, фруктовым, медовым кремом и дополнены разными видами начинки.

Из нашего краткого экскурса не сложно понять, что оформление торта – дело серьезное, но если подходить к нему с фантазией и большим желанием сделать что-то чудесное, вы обязательно создадите лучший кондитерский шедевр на день рождения.

Как оригинально подарить торт на день рождения или юбилей?

Какие есть идеи, сценарии, стихи?

Конечно, эффектнее всего выкатывать торт на тележке под торжественную музыку. Понятно, и торт должен быть не маленький. И гостей должно быть много.

Мне запомнился случай на свадьбе. Ведущий объявляет: «А сейчас свадебный торт!» Гости аплодируют, звучит музыка. Выкатывают торт на тележке. Не доехав до стола, тележка немного наклоняется и торт соскальзывает на пол. Гости и молодожены в шоке. А ведущий говорит: «Не переживайте, это была всего лишь репетиция. Сейчас вывезут настоящий торт.» И после этого выкатили еще один торт.

Потом выяснилось, повар испек два торта. И заказчик купил оба. Ну а потом решили устроить вот такой розыгрыш. Думаю, такое гости никогда не забудут.

Торт тоже можно подарить оригинально.

Идеи подарков торта на день рождения:

• Заказать оригинальный торт в кондитерской или у частного мастера. Здесь более важно внимание к имениннику, которое проявляется в том, что подарок не просто был куплен в магазине мимоходом, а выполнен с душой на заказ, красиво оформлен.
• Если у вас есть кулинарные способности, то можно самой испечь торт, например, по рецепту мамы или бабушки. Такой подарок тоже обрадует именинника, напомнит ему о детстве.
• Перед тем, как именинник придет с работы, накрыть стол и зажечь свечи на торте, выключить свет. (если позволяет ситуация)

А может вручить торт в торте? Сделать такую же хитроумную ловушку, как на картинке ниже, только вместо яблока другой тортик или может другой подарок?

Подать торт на воздушных шариках, только смотрите, чтобы не улетел! Подвезти на капоте машины. Стихи, с которыми можно подать такой подарок:

Торт тоже можно подарить оригинально. Идеи, как именно его можно преподнести, зависят от того, кому этот торт дарится.

Если ребенку, то тут однозначно аниматор, который будет одет в любимого героя ребенка, тогда уж он точно запомнит такой подарок.

Для взрослого тоже можно нанять аниматора, который будет выступать в роли курьера (он может быть переодет в полицейского, медика или еще кого-то).

Хорошим подарком будет стих, в котором будет говориться об имениннике и в конце прозвучат слова, что преподносится в подарок торт.

Сейчас очень много дизайнов и идей торта, его можно украсить так, что он будет отражать увлечения именинника, что явно будет приятно.

В фильмах часто показывают: гаснет свет и несут торт со свечками — это очень красиво, потом включается свет и торт дарится имениннику. Это очень красиво, но может не оригинально, но это редко бывает.

Еще можно запаковать его как будто это коробка из под обуви, если это торт в виде ботинка и мяча для футболиста или мальчика, игрушки, еще чего-то. Но обязательно попросить открыть при вас и очень аккуратно, так как оно хрупкое.

Еще при вручении торта можно произнести красивые стихи, кричалку-поздравлени­ е с днем рождения, спеть песню.

Еще можно организовать квест, где именинника ждут в разных местах разные подарки, а в самом конце ждет торт в укромном месте. Но задания квеста должны быть не очень сложными.

Добрый день! Актуальны вопрос на самом деле, поскольку я и сама любитель дарить оригинальные и очень запоминающиеся подарки своим родным и близким.

Итак, подарить торт можно очень разными способами и методами.Как мне кажется, что эффектнее всего будет, если выкатывать торт на тележке под какую-то торжественную музыку.Такой тортик будет иметь не маленьким размер и поэтому это может потребовать от вас значительных финансовых вложений, но этот подарок человек точно запомнить надолго и будет с теплотой в сердце вспоминать о вас каждый раз, когда ему что-то напомнит о вашем подарке. Либо можете просто заказать его в какой-то хорошей кондитерской и попросить, чтобы сделали вафельную фотографию сверху на торте.

Наслажденье тебя ждёт
В этот день рождения.
Я вручаю вкусный торт —
Просто объедение!

Чтобы счастье обрести
И вкусить экзотику,
Нужно блюдца принести
И нарезать тортика!

От меня в подарок —
Торт на день рождения,
Я его тебе
Дарю для наслаждения.

Пышный, невесомый,
Сказочно красивый,
Торт легко любого
Сделает счастливей.

Свечи задувай,
Режь его на части,
Я тебе желаю
В день рождения счастья.

Какой день рожденья без торта?
Подарок прими поскорей,
Отбрось все дела и заботы
И ложки готовь поживей!

И тортик вкушай с наслажденьем,
Пусть даже измажется нос,
Чтоб этот презент восхищенье
И радость большую принёс!

Вкуснейший торт на день рождения
Тебе хочу я подарить,
Чтобы доставить наслаждение,
Чтоб в праздник важный угодить!

На торте задувая свечи,
Свое желание загадай!
Все, что задумаешь в сей вечер,
Легко исполнится, ты знай!

Чтоб в наставший день рожденья
Ощутить эмоций взлёт,
Я вручаю с восхищеньем
Превосходный этот торт!

От малейшего кусочка
Ты блаженство ощутишь.
Вкусный торт, поверь мне, очень!
Режь скорей! Чего стоишь!

С днем рождения поздравляю
И дарю я торт прекрасный,
Угощай друзей скорее,
Станет день красивым, ясным.

Зажигай скорее свечи
И желанья загадай,
Счастья я тебе желаю,
Богатей и процветай.

Это просто наслажденье —
Вкусный, аппетитный торт,
Он с охотой к дню рожденья
На твой щедрый стол придёт!

Доставай скорее блюдца,
Неси ложки покрупней!
Нотки счастья разольются
По всей душеньке твоей!

С днем рождения поздравляю,
Торт от сердца я дарю,
Пожелания сладкой жизни
В этот праздник славный шлю.

Пусть такой же яркой, вкусной
Будет жизнь твоя всегда,
В радости и процветании
Пусть всегда бегут года.

Мой презент не подведёт,
Он к столу, бесспорно, нужен.
Я вручаю вкусный торт,
Доставайте блюдца дружно!

Чтобы крошки ни одной
На посуде не осталось,
Вы со скоростью большой
Поедайте торт на радость!

С праздником! Вручаю торт.
Пусть каждый праздника аккорд
Звучит и сладко, и красиво,
Чтоб зажилось тебе счастливо!

Желаю счастья и достатка,
Живется вкусно пусть и сладко,
Роскошно, ярко, интересно,
По-настоящему чудесно!

В числе ингредиентов торта есть коньяк. Поэтому приготовить этот десерт лучше на день рождения кого-то из взрослых.

• 6 крупных яиц
• 300 г мелкого сахара
• 170 г муки
• 1 ст. л. ванильного экстракта
• масло и мука для формы

• 300 г сливочного масла 82,5%
• 1 банка вареной сгущенки
• 100 г темного (70% какао) шоколада
• 100 мл коньяка
• 150 мл сладкого чая эрл грей
• 100 г грецких орехов

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

SteakMaster REDMOND RGM-M816P – это устройство 3 в 1: гриль, духовка и барбекю! Антипригарное покрытие позволяет готовить стейки, рыбу, овощи и другие блюда без масла и лишних калорий. С грилем SteakMaster любой сможет приготовить идеальный стейк ресторанного уровня. Устройство автоматически определит толщину продукта и сообщит, когда мясо достигнет выбранной степени прожарки: RARE, MEDIUM или WELL-DONE. В комплект гриля-духовки входит специальный противень, который позволяет запекать полезные блюда совсем как в духовке!

Панели устройства раскрываются на 180 градусов, обеспечивая возможность готовить блюда барбекю на двойной поверхности.

Прибор оснащен 7 автоматическими программами для приготовления мяса, птицы, рыбы, бекона сосисок и других блюд, а также имеет ручной режим с возможностью настройки температуры и времени приготовления. В комплекте гриля-духовки входит кулинарная книга с 55 рецептами вкусных блюд.

Взяв на заметку приглянувшийся вам рецепт, не нужно бояться его совершенствовать под себя, во время приготовления, добавляя другие ингредиенты.

Бисквитный торт со свежими фруктами и ягодами на День Рождения

• 300 грамм сахара,
• 6 яиц,
• Масло оливковое для смазки формы,
• 500 грамм муки,
• Разрыхлитель,

• 500 грамм сахара,
• 150 грамм сметаны,
• 250 грамм клубники,
• 1 киви,
• Ягоды земляники для украшения,

Приготовление вкусного торта на День Рождения:

В глубокой емкости при помощи миксера взбейте яйца, после того как появится густая пена, небольшими порциями добавьте сахар и снова тщательно взбейте при помощи миксера. Можно использовать для взбивания обычный венчик, который есть на кухне у любой хозяйки, но взбивая им, вы не сможете добиться густой однородной массы. Теперь в отдельной емкости нужно смешать муку с разрыхлителем и начните понемногу добавлять во взбитую яичную массу, после чего можно замесить тесто.

Застелите пергаментом емкость для выпечки и хорошо смажьте маслом оливковым, вылейте все тесто и аккуратно разровняйте по всей поверхности. Поставьте на один час в духовку, корж должен равномерно пропечься и совсем не подгорит при температуре 180 градусов.

После того как корж полностью остынет, его можно разрезать ножом на три части одинакового размера. В отдельной емкости приготовьте крем, для этого нужно взбить сметану с сахаром. Очищенные киви от кожицы и промытую клубнику порежьте тонкими пластинами.

Порезанную клубнику выложите на первый корж сверху нанесите сметанный крем толстым слоем, сверху выложите второй корж, выложите порезанные пластины киви и сверху снова смажьте кремом. Сверху выложите последний корж, верх вкусного торта и его бока смажьте кремом, после чего украсьте его свежими фруктами. Через несколько часов, когда торт хорошо пропитается, его можно подавать к ароматному чаю.

Творожный вкусный торт на День Рождения «Слезы ангела»

• 260 грамм муки,
• 95 грамм масла,
• Ложка разрыхлителя,
• 1 яйцо,
• 3 ложки сахара,

• 150 грамм сахара,
• 2,5 стакана творога,
• 15 грамм манки,
• 3 желтка,
• 100 грамм сметаны,

Приготовление вкусного торта по нашему рецепту:

Приготовление этого торта на День Рождения начинается с замешивания песочного теста. В большой емкости смешайте разрыхлитель и муку, охлажденное масло сливочное натрите на терке, после чего перетрите эту смесь руками. Добавьте яйцо и весь сахар, далее нужно тщательно вымесить тесто. После чего слепите готовое тесто в шар плотно заверните в пленку, отправьте его на 30 минут в холодильник. Разогрейте духовку и можете начать готовить творожную прослойку, рецепт которой очень прост: все ингредиенты нужно смешать в блендере до получения однородного состояния.

Готовое тесто достаньте из холодильника, разомните руками и распределите по форме. Основу нашего торта наколите вилкой и поместите в горячую духовку примерно на 15 минут. После того как основа хорошо пропечется, нужно достать форму и выложить в нее творожную начинку. Снова поставьте торт в духовку и выпекайте еще на протяжении 30 минут.

А пока творог будет пропекаться оставшиеся белки нужно взбить в густую пену, добавьте сахарную пудру и продолжите взбивать до получения мягких пиков. После чего нужно уменьшить температуру в духовке, вытащите форму и сверху выложите суфле. Поместите торт в духовку примерно на полтора часа, после чего дайте торту остыть при комнатной температуре и можете подавать к столу.

Вкусный торт «Графские развалины»

• 400 грамм сахара,
• 200 грамм сливочного масла,
• 500 грамм муки,
• 5 яиц,
• 5 белков от яиц,
• 1/2 стакана пудры,
• 50 грамм темного шоколада,
• ½ банки вареной сгущенки,
• Измельченные орехи,
• ½ банки сгущенки,
• 1 ложка соды,

Приготовление торта:

Чтобы приготовить торт на День Рождения по этому рецепту нужно испечь безе и бисквитный корж. Приготовить бисквитный корж можно по любому рецепту. К примеру, можно взбить пять яиц со стаканом сахара до образования густой пены. Добавьте к яичной смеси муку, смешанную с содой, гашеной в уксусе, хорошо перемешайте все компоненты.

Дно подготовленной формы застелите пергаментом, бисквитное тесто вылейте в форму. Бисквит выпекайте в горячей духовке на протяжении 30 минут. Готовый бисквит разделите на две одинаковые части.

Приготовьте безе, для этого нужно взять три белка и смешайте со стаканом сахара, взбейте при помощи миксера до получения густой пены. Расстелите на противень пергаментную бумагу, сверху выложите взбитые белки. Выпекайте безе в разогретой до 100 градусов духовке. Готовое безе нужно выложить на отдельное блюдо.

Прежде чем приготовить белковый крем нужно охладить белки в холодильнике. После чего белки необходимо смешать с сахарной пудрой, добавьте измельченные орехи и аккуратно перемешайте крем. Далее для вкусного торта нужно приготовить крем из сгущенки, для этого нужно смешать вареную сгущенку с размягченным маслом сливочным и взбить миксером в однородную массу.

Теперь можно приступить к сборке торта. Бисквитный корж смажьте сгущенным молоком, сверху нужно накрыть вторым коржом, снова смажьте кремом из сгущенки. После чего каждое безе нужно тщательно обмакнуть в белковый крем и сухой стороной аккуратно выложить сверху бисквита в виде конуса. Поверхность получившегося конуса нужно полить горячим шоколадом в виде нитей.

Торт с черносливом и орехами на День Рождения, вкусный рецепт

• 150 грамм сахара,
• 150 грамм меда,
• 2 яйца,
• Орехи грецкие,
• 1 ложка сока лимона,
• 300 грамм муки,
• Разрыхлитель,

• Грецкие орехи,
• Чернослив,
• 200 грамм сливочного масла,
• 300 грамм сметаны,
• 150 грамм сахара,

Приготовление вкусного торта:

Все яйца хорошо перетрите с сахаром, к готовой смеси нужно добавить разрыхлитель, измельченные орехи и муку. Разогрейте мед до образования жидкого состояния и добавьте его к тесту. Все ингредиенты хорошо перемешайте.

Готовое тесто будет иметь вид густой сметаны. После чего разделите на три одинаковые части и испеките из них коржи. А пока можно приготовить крем, залейте чернослив водой, после чего слейте воду и пропустите его через мясорубку. Сахар и сметану взбейте в пену, добавьте в крем масло сливочное, измельченный чернослив и орехи. Готовые коржи вкусного торта на День Рождения пропитайте кремом, верх торта украсьте дольками чернослива.

Рецепты тортов для детей на день рождения своими руками

День рождения ребенка – праздник особый, наполненный радостью и искренними эмоциями. Не удивительно, что в этот день хочется приготовить необычный торт, который станет главным украшением торжества. Приготовить сладкое лакомство несложно, если выбрать правильный рецепт. Сегодня выбор вариантов приготовления тортиков огромен, можно угодить всем, и учесть пожелания или особенности, так как проблема пищевых аллергий весьма распространена.

Рецепт легкого и воздушного торта, который можно приготовить уже на первый день рождения малыша, включает в себя:

• Манную крупу – 30г.
• Творог – 2 пачки.
• Масло сливочное – 100г.
• Сметану 15% — 200г.
• Куриные яйца – 5 шт.
• Пшеничную муку – 150г.
• Сахар – 200г.
• Ванилин – 5г.
• Разрыхлитель – 3г.

Процесс приготовления несложен. Сначала потребуется приготовить корж – для этого муку лучше всего заранее просеять и смешать с 50г сахара. Масло растопить, смешать с разрыхлителем и 100г сметаны и 1 яйцом, затем добавить к смеси муки с сахаром и хорошо перемешать. Получившуюся массу требуется поместить в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать 10 минут.

ВАЖНО ЗНАТЬ! Чтобы похудеть за 30 дней нужно применить 3 важных процесса: подготовку.. Читать далее >>>

Приготовление творожной начинки начинается с того, что 2 куриных яйца и творог нужно перемешать, а затем взбить в блендаре. Затем в получившуюся массу требуется влить 100 грамм сметаны, добавить ванилин, манку и сахар.

После этого на корж следует выложить получившуюся творожную начинку и поместить в духовку на 30 минут. За это время потребуется приготовить безе. Для этого нужно взять 2 куриных яйца и отделить белки. Затем взбить их до образования пены. После этого в нее нужно всыпать сахар и еще раз взбить, пока не получится плотная масса. Готовиться безе следующим образом – на пищевой пергамент, смазанный маслом, помещается порционно белковая масса, которую затем потребуется поместить в духовку на 120 минут при температуре 100 градусов.

Формирование торта происходит так: готовый корж или коржи выкладываются на блюдо, в котором будет происходить подача. Сверху на творожную массу помещается безе. Торт готов, остается его только дополнительно украсить. Для этой цели можно использовать свежие ягоды или фрукты, шоколад или курагу, варение или взбитые сливки.

На основе этого рецепта можно готовить разнообразные торты или пирожные, заменяя ингредиенты для украшения или исключив безе, соответственно, уменьшив количество продуктов для приготовления сладости. Приятного аппетита и веселого праздника.

Еще один не сложный, но очень красивы торт – «Радуга». Чтоб сладость понравилась ребенку, она должна иметь не только отличный вкус, н6о и привлекательный и яркий вид. И сейчас мы рассмотрим рецепт удивительного тортика «Радуга». Для него понадобятся:

• Стакан муки.
• Стакан сахара.
• Куриные яйца – 5 штук.
• Чайная ложечка разрыхлителя.
• Кондитерская присыпка.
• Конфеты M&M’s (нужны для создания декора)
• Творог – 2 стакана (можно купить готовый творожный крем).

Пошаговое приготовление:

• В яйцах отделяют белки от желтков, далее они по отдельности взбиваются с сахаром. После появления пены ингредиенты смешивают, вводят муку и разрыхлитель.
• Многие детки любят все шоколадное, поэтому, чтоб бисквит получился коричневым, можно добавить в него несколько ложечек какао-порошка.
• Получившееся тесто помещают в духовой шкаф на 35 минут при температуре 180°. Чтоб все получилось удачно, бисквит периодически проверяю на готовность зубочисткой.
• После того, как бисквит остынет, его разрезают на 2 части. Каждую из них ставят на ребро.
• Сверху получившуюся дугу покрываю творожным кремом (купленным, или обычным взбитым творогом).
• Опускаем ту часть, которая в креме, в кондитерскую присыпку.
• Намазываем хорошо кремом бока.
• По форме дуги выкладываем конфеты M&M’s.

Нарядный и вкусный торт к праздничному столу ребенка готов!

Если день рожденье вашего ребенка попадает на летний период, можно приготовить полезный и вкусный торт даже без выпечки. Для его приготовления понадобится:

• 300 грамм печенья.
• 100 грамм масло сливочного.
• 500 грамм йогурта.
• 2 столовые ложечки желатина.
• 100 грамм сахара.
• Полкило клубники.

Пошаговое приготовление:

• Чтоб приготовить корж без выпекания, нужно из печенья сделать крошку. Чтоб консистенция вышла нежная и однородная рекомендуется воспользоваться блендером.
• На водяной бане топится масло сливочное, аккуратно вводится в крошку из печенья. Все хорошо вымешивается.
• Полученное «тесто» выкладывают в форму и хорошо прижимают, чтоб корж вышел ровненьким.
• Сверху коржа выкладывают вымытую, разрезанную пополам клубнику. Также, ее нужно выставить к бортам формы немного прижимая.
• Теперь займемся кремом. Желатин разводят м небольшом количестве воды (обязательно горячей). Ждем, вымешивая, до полного растворения.
• Отдельно смешивают йогурт с сахаром.
• Часть клубники перебивают в пюре, и вместе с растворившимся желатином вводят в йогурт. Полученная масса хорошо перемешивается.
• Йогуртовую массу выливают сверху на корж, в качестве украшения выкладывают оставшуюся клубнику.
• Лучше, если такой торт останется в холодильнике на ночь, но можно ограничиться и 5-6 часами.

Вместо клубники можно использовать любые другие фрукты, или же добавить сразу несколько. Торт получается очень вкусным и нарядным.

Торт ко дню рождения с рецептом глазури из ярко-розового масла | Ина Гартен

Убрать выделение со всего

Для торта:

18 столовых ложек (2 1/4 палочки) несоленого сливочного масла комнатной температуры

3 стакана сахара

6 очень больших яиц комнатной температуры

8 унций (около 1 стакана) сметаны комнатной температуры

1 1/2 чайной ложки чистого ванильного экстракта

1 лимон, очищенный от цедры

3 стакана универсальной муки

1/3 стакана кукурузного крахмала

1 чайная ложка кошерной соли

1 чайная ложка пищевой соды

Для глазури:

3/4 фунта (3 палочки) несоленого сливочного масла комнатной температуры

3 фунта кондитерского сахара, просеянного

9 столовых ложек молока

3 чайные ложки чистого ванильного экстракта

14 капель розового пищевого красителя (оттенок лепестков розы)

Розовые и белые конфеты для украшения

Рецепт первого органического торта ко дню рождения ребенка

Рецепт первого органического торта ко дню рождения ребенка

Весь первый год жизни нашего ребенка мы проводим, делая то, что, по нашему мнению, лучше всего подходит для его питания.

Их здоровье важно. Мы следим за тем, чтобы они принимали витаминные добавки, если они в них нуждаются. Может быть, мы выбираем грудное вскармливание или даем смесь для питания. Когда приходит время, мы делаем органическое детское питание, чтобы в их организме была чистая пища.

Затем начинается их первый день рождения. Мы начинаем думать о том, какой рецепт является лучшим рецептом первого органического торта на день рождения ребенка. Мы идем естественно или нет?

Какие бы варианты вы ни выбрали, их предостаточно, вы можете быть уверены, что всегда руководствуетесь их интересами.Почему первый вкус торта у ребенка должен быть другим?

Лучший органический торт ко дню рождения

Все эти «органические» и «натуральные» могут показаться большинству людей полной чепухой. В любом случае, если мы живем с девизом 80/20, мы уже делаем добро.

Скорее всего, если вы здесь, вы ищете настоящий рецепт первого органического детского торта на день рождения для вашего малыша. Вот еще несколько натуральных рецептов.Например, клубничное и черничное варенье, лучший пирог с черникой и кексы из органического шоколада с секретным ингредиентом, и это лишь некоторые из них.

Итак, в марте 2011 года Мими исполнился 1 годик! Чувствуя вдохновение дать ей только самое лучшее, я испекла ей органический желтый банановый торт. Поскольку я считаю, что это лучший органический торт ко дню рождения, я решил поделиться им со всеми вами. Некоторые из вас просили об этом, и некоторые из вас, милые люди, возможно, нашли это через старый добрый Google.

Можете ли вы поверить, что Мими уже 9 лет, а она все еще просит этот торт? Я решил воссоздать его в 2018 году, поэтому, если вы ищете рецепт первого органического торта ко дню рождения ребенка — вот он!

Вещи, которые вам понадобятся

• 3 стакана органической муки
• 1 1/2 чашки органического размягченного сливочного масла
• 1 1/2 чашки органического молока
• 1 органический банан
• 2 органических/натуральных яйца/яйца от свободного выгула Я предпочитаю Eggland’s Best
• 2 яичных белка
• 1 2/3 чашки органического белого сахара или стевии
• 1 чайная ложка разрыхлителя без алюминия
• 1 чайная ложка пищевой соды
• 1 чайная ложка соли (по желанию)
• 2 чайные ложки чистого органического ванильного экстракта
• 1 чашка органического ванильного/бананового пудинга
• мерный стаканчик
• подставка для торта
• Чаши для смешивания
• Топпер для торта «один»

Для глазури:

• 2 пачки органического несоленого масла
• 1/2 стакана стевии или 4 стакана органической сахарной пудры (по вкусу)
• 1 1/2 столовой ложки органического ванильного экстракта
• 2 столовые ложки органических сливок или молока
• 1/2 чашки размягченного органического сливочного сыра
• 1 чайная ложка органического фруктового красителя или пюре из клубники или черники, чтобы добавить немного цвета и текстуры

Приготовление влажной смеси

После того, как вы предварительно разогрели духовку до 350 и смазали формы, вы должны начать готовить влажную смесь.Размягчите масло, затем смешайте масло, ваниль и сахар до кремообразного состояния. Добавьте яичные белки в смесь масла, ванили и сахара. Далее добавь молоко!

Объединить сухую смесь

Следующий шаг очень прост. Смешайте 3 стакана муки, разрыхлитель и пищевую соду. Это достаточно просто! Смешайте и хорошо перемешайте.

Размять бананы

Возьмите эти бананы и в отдельной миске или тарелке разомните бананы вилкой.Мне нравится делать смесь очень жидкой, чтобы она хорошо смешивалась с тестом. Вы можете сделать его настолько крутым, насколько захотите! Затем в отдельной посуде подготовьте сухую смесь.

Возьмите эту сухую смесь и начните добавлять влажную смесь.

Попеременно складывайте сухую смесь по мере добавления влажных ингредиентов. После полного смешивания добавьте банановую смесь и смешайте с органическим ванильным пудингом или органическим банановым пудингом.

Это, конечно, необязательно, но я думаю, что это делает торт более влажным.

№

Разлейте смесь по трем 8-дюймовым кастрюлям и готовьте 30–45 минут.

Лед, Лед, Малыш

Возьмите масло, органические сливки или молоко, органический сахар или стевию, сливочный сыр, ванильный экстракт и добавьте в миску. Используйте клубнику, чернику или свеклу для естественного окрашивания.

Вы также можете выбрать натуральный пищевой краситель.

Сложите торты стопкой и добавьте глазурь на каждый слой. Заморозьте торт и полностью покройте.

Теперь украсьте, как хотите

Вы можете добавить искусственные цветы для причудливого вида. Вы можете использовать натуральную жемчужную крошку, как я, и добавить деревянную или металлическую насадку для торта для эстетики. В предыдущем торте, который я сделала, я использовала помадку для лепки цифры 1, но не съела ее.

Если вы предпочитаете шоколадный торт, просто добавьте 2 1/2 столовых ложки несладкого какао-порошка, не добавляйте банан и замените ваниль чашкой органического шоколадного пудинга.

Время подготовки: 30 минут

Время приготовления: 45 минут

Время охлаждения: 45 минут

Общее время: 2 часа

Хотите, чтобы ваш ребенок впервые попробовал торт? Вот вам рецепт органического торта!

Ингредиенты

• 3 стакана органической муки
• 1 чашка органического размягченного сливочного масла
• 1 целый органический банан
• 2 цельных органических/натуральных яйца/яиц от кур свободного выгула, я предпочитаю Eggland’s Best (если у вашего ребенка повышенная чувствительность к яйцам, пропустите яичные белки)
• 1 2/3 чашки органического белого сахара или стевии
• 2 чайные ложки разрыхлителя без алюминия
• 2 чайные ложки чистого органического экстракта ванили
• 1 1/3 чашки органического молока на ваш выбор
• 1 чашка органического ванильного/бананового пудинга, я использую готовый органический пудинг или яблочный соус или 1/2 чашки сметаны
• 1/2 стакана органического несоленого сливочного масла, размягченного
• 1/2 стакана оливкового масла
• 1 большая миска для влажной смеси
• 1 средняя миска для сухой смеси

Глазурь из органического сливочного сыра

• 4 столовые ложки органического масла
• 1/4 стакана органической сахарной пудры или стевии по вкусу
• 2 чайные ложки чистого органического ванильного экстракта
• 1 чашка размягченного органического сливочного сыра
• 1 чайная ложка Любой пищевой краситель на ваш выбор или вы можете использовать пюре из клубники или черники, чтобы добавить немного цвета и текстуры., ДОПОЛНИТЕЛЬНО

Инструкции

1. Разогрейте духовку не менее получаса при температуре 350°С.
2. Используйте органическое масло или спрей, чтобы смазать противень.
3. Размягчите масло, затем смешайте масло, ваниль и сахар до кремообразного состояния.
4. Добавьте яичные белки в смесь сливочного масла, оливкового масла, ванили и сахара.
5. Добавьте молоко во влажную смесь, хорошо перемешайте.
6. На отдельной тарелке разомните банан вилкой до желаемой густоты. Я предпочитаю, чтобы он был очень жидким, поэтому я разминаю его, пока не останется комочков.
7. В отдельной миске смешайте сухие ингредиенты в отдельной миске. А это мука и разрыхлитель.
8. Попеременно добавляйте сухую смесь к смеси масла и сахара, пока она полностью не смешается в одно тесто.
9. Добавить в тесто банановое пюре.
10. Добавьте чашку органического ванильного или бананового пудинга в готовое тесто. (дополнительно)
11. Вылейте тесто желаемого размера в 8-дюймовые формы (3) и выпекайте 30-45 минут или до золотистого цвета.

Глазурь из органического сливочного сыра

1. Смешайте все ингредиенты и хорошо перемешайте электрическим миксером до образования воздушной массы.
2. Украсьте по желанию.
3. Трубопровод не является обязательным.
4. Используйте помадку, чтобы сформировать цифру 1, деревянную насадку для торта или искусственные цветы

Пищевая ценность:

Выход:

10

Размер порции:

10 персон
Количество на порцию: Калорийность: 373

Ты приготовил этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фотографией в Instagram

Подавайте и наслаждайтесь

После того, как он будет приготовлен, вы готовы наслаждаться тортом вместе с маленьким комочком радости.Пусть идут туда, в конце концов, это их первый вкус торта. Насколько это интересно? Для этого торта я оставила глазурь на более светлой стороне. Жалоб пока нет!

С Днем Рождения

Итак, вот оно, надеюсь, вашему малышу понравится так же, как Мими наслаждалась своим первым днем ​​рождения! Я также надеюсь, что вам понравился этот рецепт первого органического торта ко дню рождения ребенка. Это вкусно, просто и так естественно, как вы хотите.

Поздравляем вашего малыша с ПЕРВЫМ Днем Рождения!

Оглянитесь вокруг и проверьте эти органические рецепты, возможно, вам захочется их попробовать!

Вам также может понравиться:

Вы сделаете это в шоколаде или в ванили?

Дай мне знать, а пока, ура, милая!

 

 

ПИН-код ДЛЯ ПОСЛЕДНЕГО:

Нэнси Поланко — журналист-фрилансер, создатель контента о стиле жизни и редактор Whispered Inspirations.Она гордая мама Габби и Микаэлы и жена Дарасака. Проработав в команде здравоохранения почти десять лет, Нэнси рада вернуться к своей страсти. Она пишет для Huffington Post, TODAY’s Parents и является послом бренда журнала Oprah.

Рецепт собачьего торта

на день рождения Дозера!

Рецепт собачьего торта на день рождения Дозера!! Двухслойный торт, пропитанный пышным «масляным кремом»  ….. но он сделан из полезных для собак ингредиентов!

Вам не терпится узнать, как я сделал эту глазурь?? 😜

(Ищете кукол? Вот оно!)

Собачий торт на день рождения Дозера!

«У этой глазури немного странный вкус», — проворчал муж жильца Дозера.Вы только представьте, какое удовольствие она получила, рассказав ему, что он только что съел торт СОБАКА??😂

«Поделом ему, что он угощается чем-нибудь вкусным», — ухмыльнулась она, когда сказала мне. Я так сильно смеялся над этим видением, что даже фыркнул.

Кто может его винить?? Весь смысл создания этого торта состоял в том, чтобы сделать его похожим на настоящий праздничный торт с пышной глазурью из масляного крема, но с ингредиентами, подходящими для собак .

Так что на вкус он совсем не похож на то, на что похож — это полная чушь!!

OK OK Я знаю, что вам не терпится узнать, как я сделала торт таким «настоящим», поэтому я больше не буду держать вас в напряжении! Вот краткое изложение:

1. Полезный бисквит для собак – очень полезный морковный пирог, с очень низким содержанием жира и без сахара

2. Воздушная глазурь из взбитого картофеля – выглядит как масляный крем, но безвредна для собак! Хотя мы, люди, не будем класть картофельную глазурь на торт, наши псы не будут жаловаться!😂  Не поддавайтесь на красивые торты, начиненные сливочным сыром или другой жирной или молочной глазурью.Плохо для собак!

---

🐾 Бисквит «Здоровая собака» 🐾

Полезный для собак вариант морковного пирога. Это влажная губка, которую очень просто приготовить — высыпать и смешать — и все ингредиенты либо хороши для собак, либо хороши для собак, чтобы есть их в умеренных количествах. Я предоставил некоторые комментарии по питанию для каждого ингредиента в рецепте ниже.

(PS Надеюсь, вы не пропустили, что я сказал, что это влажная губка .То, что это собачий пирог, не означает, что мы должны упускать наши стандарты! 😂)

🐾 Пушистая глазурь для собак 🐾

Сделано из воздушного взбитого картофельного пюре! Хорошо, так что это не то, что вы бы добавили на торт для людей, но это для собак помните!

Я хотел глазурь, подходящую для собак, которая выглядела бы точно так же, как ванильный масляный крем, чтобы я могла использовать ее для сэндвичей, глазури и окантовки. Большинство рецептов глазури для собачьих тортов, которые я нашел, используют йогурт и арахисовое масло, которое слишком мягкое, а также слишком много любого из этих ингредиентов вредно для собак.

Решение: взбитое картофельное пюре!! 🤣 Идея пришла мне в голову от Meatloaf Cupcakes, которыми я поделилась много лет назад, когда я делала завитки из картофельного пюре.

Я использую йогурт, чтобы придать ему кремообразную мягкую консистенцию «масляной глазури», потому что в йогурте есть пробиотики, которые полезны для собак. Но вода работает так же хорошо!

Посмотрите, как хорошо получается глазурь для торта! Это выглядит почти невероятно похоже на настоящую глазурь из сливочного крема!

🎉День рождения Дозера! 🎉

Такой хороший (и большой 😳) торт создан для того, чтобы им делились.И что может быть лучше, чем поделиться этим на импровизированной вечеринке по случаю дня рождения на пляже??

Это был, как и следовало ожидать, полный хаос, и мое видение очаровательной фотографии всех собак в праздничных шляпах, терпеливо сидящих за тортом, просто не сбылось. (Это было полное принятие желаемого за действительное с моей стороны 😂)

Шляпы были сброшены в течение нескольких секунд после их надевания — поэтому вы видите фотографии только одной собаки в шляпе за раз 😂, рой мокрых песчаных золотистых ретриверов вокруг торта был такой опасностью в какой-то момент, я действительно взять торт и убежать!

Что касается именинника, нахальный педераст пытался застрять в торте еще до того, как его подали!!

Но достаточно сказать, что это было его представление об идеальном дне рождения.Пляж, все его лучшие друзья, большой жирный пирог. Чего еще может желать собака??

На самом деле, единственным отличием этого дня от любого другого дня в жизни Дозера было наличие торта. 😂

С Днем Рождения Бульдозер! 🎊🎉  Еще на год старше, но не мудрее. Но я бы ничего не изменил в тебе – я люблю тебя таким, какой ты есть! ~ Наги х

Смотри как сделать

Жаждете большего? Подпишитесь на мою рассылку и следите за всеми последними обновлениями на Facebook, Pinterest и Instagram.

Рецепт собачьего пирога с пушистой глазурью, подходящей для собак!

Автор: Наги

Подготовка: 15 минут

Приготовление: 25 минут

Всего: 40 минут

Лакомства для собак

Корм ​​для собак

Порция 20-30 собак

Нажмите или наведите курсор, чтобы изменить масштаб

Видео рецепт выше. Собачий торт с «глазурью», который выглядит настолько невероятно настоящим, что его много раз ошибочно ели ничего не подозревающие люди! Изготовлен из безопасных для собак ингредиентов с неотразимым запахом арахисового масла.Это нормально для человека, но для нашей палитры вкус немного странный!

Ингредиенты

ЧашкиMetric

Пушистая глазурь для собак (со взбитым картофельным йогуртом):

Инструкции

Торт:

• Разогрейте духовку до 180C/350F (конвекция 160C).

• Смажьте маслом и выровняйте дно 2 форм для выпечки размером 20 см/8 дюймов.

• Взбейте яйца, арахисовое масло, масло, мед и молоко (с небольшими комочками арахисового масла).

• Добавьте морковь. .Затем добавьте муку и пищевую соду, перемешайте, пока они не смешаются (перемешивание = твердый пирог = грустный пес на день рождения).

• Разложите тесто по формам, разровняйте и разровняйте.

• Выпекайте 25 минут или пока шпажка, вставленная в центр, не будет выходить чистой.

• Прохладный на стеллажах. Фрост ниже.

Doggie Fluffy Frosting:

• Картофель отварить, приготовить на пару или в микроволновой печи, пока он не станет очень мягким.

• Взбейте картофель и йогурт с помощью электрического взбивалки, пока они не станут пышными и однородными (не получится на 100 %) — около 1 1/2 минуты на средней скорости (скорость 5).

• Используйте воду по мере необходимости, чтобы размягчить глазурь до мягкой пастообразной консистенции (как глазурь из масляного крема для людей!). Используйте в тепле (он «застывает» при остывании).

Мороз:

• Нанесите 1/4 глазури на один корж.

• Накройте другим тортом. Смажьте верх и бока оставшейся глазурью, оставив немного для украшения, если хотите (3/4 стакана глазури).

Примечания к рецепту: 1. Форма для кекса  – можно также использовать форму для кекса или одну форму для кекса и разрезать торт пополам.Или квадратную кастрюлю около 20 см/8 дюймов. 2. Размер порции — Соответствующий размер порции следует определять с учетом состояния здоровья, размера, активности и пищеварительной чувствительности вашей собаки. Дозер был в порядке, даже съев очень большой кусок (почти 1/8 торта!). Но он очень активный пес и у него разнообразный рацион, он ест многое из того, что я готовлю, и пробует на вкус почти все, что я ем сам! Не используйте вместо еды — как и в случае с человеческими пирожными, собачьи пирожные не являются хорошо сбалансированной питательной едой! 3.Комментарий по питанию (предполагает 20 ломтиков):

• Яйца — хороший источник белка для собак
• Арахисовое масло — Элемент «угощения», собаки без ума от арахисового масла! Придает торту неповторимый запах арахисового масла, 2,5 ч.л. на ломтик
• Масло — используется очень небольшое количество, около 1/2 чайной ложки на ломтик
• Молоко — если вы беспокоитесь о том, что ваша собака ест молочные продукты, добавьте воды. Получается 1,5 чайных ложки на порцию, и помните, что это приготовлено!
• Мед — Для придания сладости, 3/4 чайной ложки на ломтик.Можете пропустить, если хотите.
• Морковь — морковь полезна для собак! Я прячу много моркови в блюдах Дозера. Aso делает губку влажной. Можно заменить кабачками или сладким картофелем.
• Цельнозерновая / цельнозерновая мука —  Как и у людей, углеводы можно употреблять в умеренных количествах!
• Пищевая сода — чтобы губка поднялась.
• Картофель — То же, что и мука, вареный картофель можно употреблять в умеренных количествах! Это лучший и более здоровый вариант, чем намазывать торт глазурью из йогурта с арахисовым маслом, которая, по-видимому, используется по умолчанию для рецептов собачьих тортов.Слишком много йогурта или арахисового масла вредно для наших собак (будь то коммерческий подслащенный спред или даже чистое несладкое арахисовое масло, оно очень жирное. Некоторый йогурт полезен для собак, но не в больших количествах)
• Йогурт — пробиотики в йогурте полезны для пищеварительной системы собак, как и у людей! Если ваша собака чувствительна к молочным продуктам, просто используйте воду.

4. Питание за ломтик.

Информация о пищевой ценности:

Калорийность: 157 кал (8 %) Углеводы: 20 г (7 %) Белки: 4 г (8 %) Жиры: 6 г (9 %) Насыщенные жиры: 1 г (6 %) Холестерин: 16 мг (5 %) Натрий : 204 мг (9%), калий: 241 мг (7%), клетчатка: 1 г (4%), сахар: 5 г (6%), витамин А: 1060 МЕ (21%), витамин С: 4.4 мг (5%) Кальций: 30 мг (3%) Железо: 2 мг (11%)

Ключевые слова: торт ко дню рождения собаки, Рецепт торта собаки

Вы сделали этот рецепт? Мне нравится слышать, как вы пошли с моими рецептами! Отметьте меня в Instagram на @RecipeTinEats.

Жизнь бульдозера

Только потому, что весь этот пост посвящен Дозеру, это не повод нарушать традицию, исключая раздел «Жизнь Дозера»!!!

И вот он в своем первом видео-рецепте. Съемка с Дозером В видео была своего рода проблемой… если бы у него был свой путь, он бы съел тесто сырым!! 😂

Рецепт домашнего торта – Простой рецепт торта в скороварке

Вы когда-нибудь задумывались, можно ли испечь домашний торт без духовки? Торт легко испечь без духовки и с оборудованием, которое мы используем каждый день – скороваркой.Да, вы не ослышались! По нашему рецепту очень легко испечь базовый пирог в скороварке без особых хлопот.

Вы когда-нибудь задумывались, можно ли испечь домашний торт без духовки? Торт легко испечь без духовки и с оборудованием, которое мы используем каждый день – скороваркой. Да, вы не ослышались! По нашему рецепту очень легко испечь базовый пирог в скороварке без особых хлопот.

Когда вы попробуете этот рецепт домашнего торта, вы просто подумаете, что духовки слишком переоценены.Я не говорю, что духовки вообще не нужны, просто чтобы испечь и полакомиться простым тортом дома, духовка не понадобится. Случаев так много, что хотелось бы просто губчатого, мягкого, простого куска пирога, но не смог бы съесть его просто потому, что у них нет духовки. Теперь, с этим рецептом домашнего торта, просто выбросьте это беспокойство из окна и начните баловать себя этими простыми радостями жизни.

Простой домашний торт

Этот метод выпечки можно использовать для многих подобных блюд, таких как шоколадный торт, фруктовый торт и даже несладкие блюда, такие как хандво.Фактически, традиционный ручной сосуд представляет собой алюминиевый контейнер с основанием для нагревания песка. Уже много лет мы используем этот метод, чтобы сделать торт дома. Это будет уникальный торт в форме пончика (бублика) с дыркой посередине.

При выпечке в скороварке нужно помнить несколько моментов, и все готово для освоения самых простых рецептов выпечки.

• Убедитесь, что вы используете кастрюлю с толстым дном или скороварку из алюминия/хиндалия.Они идеально подходят для проведения высокой температуры. Сталь может быть неэффективной.
• Насыпьте соль или песок на дно плиты, чтобы усилить теплопроводность. Сосуд для кекса не должен непосредственно соприкасаться с ним.
• Не используйте воду, так как мы создаем среду типа тандыра.
• Снимите прокладку и груз с крышки.
• Не мойте, не ополаскивайте и не добавляйте какие-либо другие жидкости/материалы в скороварку после выпекания. Дайте ему остыть естественным путем, прежде чем пытаться его очистить.

Выпечка не нова в индийской кухне. Еда тандури, приготовленная с использованием тандыра (стиля выпечки), существует уже много веков. Итак, без лишних слов, давайте продолжим и испечем простой, вкусный и легкий домашний торт, идеально подходящий для любого случая, который также можно использовать в качестве основы для приготовления других видов тортов. Узнайте, как приготовить торт дома в скороварке, так как в приведенном ниже методе используется скороварка/сковорода, и вам не нужна микроволновая печь для приготовления торта.

Рецепт домашнего торта

Вы когда-нибудь задумывались, можно ли испечь домашний торт без духовки? Торт легко испечь без духовки и с оборудованием, которое мы используем каждый день – скороваркой.Да, вы не ослышались! По нашему рецепту очень легко испечь базовый пирог в скороварке без особых хлопот.

Time30 Mins

Time30 Mins

Cook Time1 HR

Time1 HR

Общий Time1 HR 30 минут

Курс: Dessert

Кухня: American

Ключевое слово: торт, десерт

Ингредиенты для домашнего торта

• 1 чашка простой муки (Майда ) Приблизительно 150 GMS
• 1 стакан сахарного сахара
• 2 яйца
• 2 яйца
• 1/2 чашки масла смягченные
• 1 TSP Paking Soda
• 1/2 чашки молока 120 мл
• 2 TSP ванильный сущность
• Pinch Soal
• 1 .5 чашек Кристаллическая соль/песок для основы

Как приготовить домашний торт

• Дайте маслу размякнуть, чтобы его можно было размять ложкой.

• Смешайте сахар и масло вместе с помощью ручного или электрического венчика/венчика. Хорошо взбейте до легкого и пушистого состояния.

• Добавить яйца по одному, хорошо взбивая после каждого добавления.

• Просейте майду, соль и пищевую соду, чтобы не было комочков.

• Постепенно добавить в яичную смесь, чередуя с молоком.Прекратите взбивать и аккуратно перемешайте эту смесь лопаткой, пока все тесто не станет полностью однородным. Не переусердствуйте.

• Добавьте ванильную эссенцию и хорошо перемешайте.

• Возьмите форму для торта и смажьте ее маслом. Насыпьте немного майды на смазанную маслом форму для выпечки.

• Вылейте приготовленную смесь в форму и поместите ее в подготовленную скороварку на прихватку/кольцо.

• Накрыть скороварку крышкой (без прокладки и груза).

• Выпекать на медленном огне 50-60 минут.

• Для проверки вставьте нож, он должен выйти чистым, показывая, что он полностью пропечен.

• Выньте и дайте полностью остыть.

• После остывания переверните пирог на решетку и дайте ему полностью остыть, прежде чем нарезать его.

Примечания

Подготовка скороварки:

1. Используйте алюминиевую скороварку с толстым дном или скороварку.
2. Полностью посыпьте основание солью/песком.
3. Поместите тарелку на соль/песок.
4. Поместите на него кольцо/держатель сосуда.
5. Снимите прокладку и груз с крышки.

Совет:

1. Можно украсить сахарной пудрой или взбитыми сливками.
2. Для шоколадного торта добавьте 2 столовые ложки какао в мучную смесь и просейте, чтобы удалить все комочки. Добавьте еще 2 столовые ложки сахара (по желанию)
3. Вы также можете добавить шоколадные чипсы, орехи и сухофрукты в тесто для торта во время выпекания.

Изображение предоставлено

Молочный батончик Copycat Рецепт торта ко дню рождения

Адаптация знаменитого праздничного торта Milk Bar: тающие во рту слои торта Funfetti с пропиткой для праздничного торта, покрытые глазурью из сливочного сыра с ванилью и крошками праздничного торта.

На прошлой неделе мистер Фартук, покрытый мукой, отпраздновал свой день рождения двумя праздничными тортами ! По-видимому, в этом и есть преимущество замужества за пирожным-блогером! Поскольку торт в настоящее время является повседневным явлением в нашей семье, я хотел сделать что-то более особенное для этого случая. Итак, я решила, что, наконец, попробовать рецепт торта ко дню рождения Milk Bar, на который я положила глаз, было бы идеальным способом отпраздновать мой любящий Funfetti муж.

Специальные голые торты Milk Bar изготавливаются путем штамповки круглых слоев торта из большего листового торта, что придает краям незавершенный, но чистый вид.Чтобы еще больше помочь получить самые совершенные стороны из всех на этом голом торте, он уложен внутри кольца из прозрачного ацетата (тип гибкого пластика, используемый для некоторых хлебобулочных изделий). А в середине торта слои пропитываются молоком, а затем покрываются глазурью и крошками от торта, которые придают идеальный хруст.

Я знал, что для выпечки этого торта требуется несколько специальных инструментов (см. ниже), но я хотел, чтобы все было просто, когда дело доходит до ингредиентов. Здесь стоит сказать, что Milk Bar очень тщательно выбрал несколько ингредиентов для оригинального рецепта, стремясь к вкусу «коробочной смеси», «консервированной глазури».Тем не менее, я лично не был заинтересован в использовании некоторых из этих продуктов (кукурузный сироп, шортенинг и т. д.), и мне хотелось более домашнего вкуса. Итак, я рискнул и решил определить, смогу ли я приготовить вкусный торт ко дню рождения Milk Bar без всех специальных ингредиентов. Вот адаптации, которые я сделал:

1. В оригинальном рецепте сокращенное масло заменено на масло и растительное масло.
2. Использовался чистый экстракт ванили вместо имитации прозрачной ванили (Milk Bar клянется прозрачным веществом для получения самой яркой белой глазури и вкуса «коробочной смеси», но я все о настоящих вещах).
3. Масло виноградных косточек заменено растительным маслом
4. Сделал более классическую глазурь из сливочного сыра с ванилью (чтобы исключить глюкозу, кукурузный сироп и лимонную кислоту), которая имеет едва уловимый вкус сливочного сыра.

Отлично получилось!! Бену очень понравился этот торт, и он сказал, что для него он уступает только моему шоколадному пирожному из теста для печенья (ничто не может сравниться с тестом для печенья в его книге!). Нам обоим понравилось, как молочная пропитка сделала слои торта более ароматными и влажными (но определенно не сырыми!!).И как мягкие слои торта прекрасно контрастируют с хрустящими крошками праздничного торта между каждым слоем.

Метод молочного батончика поначалу может показаться совершенно пугающим, но в некотором смысле я на самом деле нашел его проще, чем обычный слоеный пирог. Серьезно! Штамповка кругов торта не может быть проще, а кольцо из ацетата обеспечивает идеальное и полезное руководство по укладке вашего торта. Кроме того, без глазури по бокам, это невероятно простой торт, когда дело доходит до украшения.

Мне наконец-то удалось вычеркнуть торт на день рождения «Молочный батончик» из моего списка желаний, но я уверен, что в будущем я попробую еще несколько вариантов этого метода! Если вы тоже попробуете этот рецепт, отметьте @flourcoveredapron в Instagram, чтобы поделиться своими творениями!

Обратите внимание, что эта страница содержит партнерские ссылки. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках, совершенных по этим ссылкам, без каких-либо дополнительных затрат для вас. Я рекомендую только те инструменты и бренды, которые знаю, использую и которым доверяю.Спасибо за помощь в поддержке моего блога!

Инструменты, которые вам понадобятся:

1. Шестидюймовое кольцо для торта
2. Лоток для четверти листа размером 10×15 дюймов
3. Рулон листов из ацетата

Торт на день рождения с молочным батончиком Copycat

Адаптация знаменитого праздничного торта Milk Bar: тающие во рту слои торта Funfetti с пропиткой для праздничного торта, покрытые глазурью из сливочного сыра с ванилью и крошками праздничного торта.

Крошки для праздничного торта

• 1/2 стакана сахарного песка
• 1 1/2 столовой ложки коричневого сахара
• 3/4 стакана универсальной муки
• 1/2 чайной ложки разрыхлителя
• 1/2 чайной ложки соли
• 2 столовые ложки радужной посыпки
• 1/4 стакана растительного масла
• 1 столовая ложка чистого экстракта ванили

Торт ко дню рождения

• 2 стакана муки для выпечки*
• 1 1/2 чайной ложки разрыхлителя
• 3/4 чайной ложки соли
• 1/4 чашки + 2 столовые ложки радужной посыпки, разделенные на части
• 1/3 стакана пахты, комнатной температуры
• 1/2 стакана растительного масла
• 2 чайные ложки чистого ванильного экстракта
• 1/2 стакана несоленого сливочного масла, комнатной температуры
• 1 1/4 стакана сахарного песка
• 3 столовые ложки коричневого сахара
• 3 больших яйца, комнатной температуры

Ванильная глазурь из сливочного сыра

• 3/4 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
• 4 унции сливочного сыра, размягченного
• 2 стакана сахарной пудры
• 2 чайные ложки чистого ванильного экстракта
• 1 столовая ложка молока
• щепотка соли
• выжатый лимонный сок (около чайной ложки)

Пропитка для праздничного торта

• 1/4 стакана молока
• 1 чайная ложка чистого ванильного экстракта

Крошки для праздничного торта

1. Разогрейте духовку до 300 градусов по Фаренгейту и застелите противень пергаментной бумагой.
№
2. С помощью стационарного миксера с насадкой-лопаткой смешайте сахар, муку, разрыхлитель, соль и посыпку на низкой скорости до однородности. Добавьте масло и ваниль и перемешайте, пока смесь не начнет собираться вместе и не образуются небольшие кластеры.
3. Руками сделайте больше кластеров по мере необходимости и переложите крошки на противень. Выпекать 20 минут, помешивая в середине. Выньте из духовки и дайте полностью остыть. Если приготовить крошки заранее, их можно хранить несколько дней в герметичном контейнере при комнатной температуре.

Торт ко дню рождения

1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту и выложите пергаментной бумагой дно формы размером 10×15 дюймов с бортиками в четверть листа. Обильно сбрызните сковороду кулинарным спреем.
№
2. В миске среднего размера смешайте муку, разрыхлитель, соль и 1/4 стакана посыпки. Отложите. В мерном стакане смешайте пахту, масло и ванильный экстракт. Отложите.
3. Используя электрический миксер с насадкой-венчиком, взбейте сливочное масло и оба вида сахара на средне-высокой скорости в течение примерно 3 минут.Добавьте яйца и взбивайте еще 2-3 минуты.
4. Уменьшите скорость до низкой и медленно влейте смесь пахты. Увеличьте скорость до средне-высокой и взбивайте еще около 4 минут, пока смесь не станет однородной, блестящей и не увеличится в размерах.
5. Снова уменьшите скорость до низкой и постепенно добавляйте смесь муки, перемешивая до однородности. Вылейте тесто в подготовленную форму для выпечки и разровняйте лопаткой. Равномерно распределите оставшиеся 2 столовые ложки посыпки поверх теста.
№
6. Выпекайте при температуре 350 градусов в течение 28–32 минут или до тех пор, пока пирог не станет золотисто-коричневым, а зубочистка, вставленная в центр кекса, не будет выходить чистой.Достаньте из духовки и поставьте противень на решетку, чтобы он полностью остыл.

Ванильная глазурь из сливочного сыра

1. С помощью стационарного миксера с насадкой-лопаткой взбейте масло и сливочный сыр на средней скорости до получения однородной массы. Постепенно добавьте сахарную пудру, взбивая на низкой скорости, чтобы смешать.
2. Добавьте экстракт ванили, молоко, щепотку соли и выжмите лимонный сок, затем перемешайте. Взбивайте на средней скорости до однородности.

Пропитка для праздничного торта

1. Смешайте молоко и ванильный экстракт в небольшой миске или мерном стакане.

Сборка торта

1. Переверните форму для выпечки на разделочную доску и снимите пергаментную бумагу со дна. Используя шестидюймовое кольцо для торта, вырежьте из торта два круга. Из обрезков будет нижний слой торта (я вырезала как можно ближе к полному кругу, затем небольшой кусочек для оставшегося края круга).
2. Приклейте доску для торта к противню и поместите вокруг него кольцо для торта. Выровняйте внутренний край кольца для торта полоской ацетата.
3. Сожмите обрезки вместе внутри кольца, чтобы сформировать нижний слой. Верхняя часть торта (частью вверх при выпечке) должна быть обращена *вниз*. Используя кондитерскую кисть, смочите нижний слой половиной пропитки для праздничного торта.
4. Нанесите 1/5 часть глазури на поверхность тыльной стороной ложки, затем посыпьте 1/3 частью крошек праздничного торта, слегка придавливая их. Нанесите еще одну пятую часть глазури сверху (будьте терпеливы — я считаю, что это самая неприятная часть. Это поможет, если вы положите большую ложку глазури, а затем аккуратно распределите ее изнутри к внешним краям.Он не должен быть идеальным).
5. Накройте вторым коржом торта (снова лицевой стороной вниз), смажьте оставшейся молочной пропиткой, затем повторите шаг 4. При необходимости добавьте еще одну полоску ацетата (поместите между кольцом для торта и самой верхней частью первой полоски, чтобы увеличить высота до 5 или 6 дюймов).
6. Сложите последний слой торта (в этот раз верхней стороной вверх!) и покройте оставшейся глазурью. Сверху разложите оставшиеся крошки праздничного торта.
7. Переложите торт в морозильную камеру и заморозьте на ночь (минимум 8–12 часов), чтобы слои застыли.Примерно за 3 часа до того, как вы захотите служить торт, удалите с кольца торта и снимите ацетат.