Закуски на День рождения: простые и вкусные рецепты
Проверенные рецепты закусок на день рождения с пошаговыми фото. Сытные, легкие, красивые и вкусные блюда. Холодные и горячие закуски для праздничного стола по простым рецептам – мясные, рыбные, овощные. В рецептах указаны калорийность и время приготовления.
Безумно ароматные мини люля в лаваше — оригинальная закуска или изысканное горячее блюдо? Решать вам.
С каждым годом азиатская кухня набирает все большую популярность, и фунчоза с овощами стала уже привычным блюдом.
Ещё один вкусный осенний рецепт из баклажан — закуска с вялеными томатами.
Долма в виноградных листьях по армянскому рецепту получается восхитительно ароматной.
Услышав название этого блюда, сразу понимаешь, что оно родом из Грузии.
Не стоит недооценивать зелёную стручковую фасоль, тем более, что этот рецепт приготовления по-грузински.
Три основных и совсем нехитрых ингредиента, и вы получаете яркое, довольно диетическое, вегетарианское блюдо — баклажаны, запеченные с помидорами и сыром.
Турша — это острая закуска из квашеной стручковой фасоли. В разных рецептах фасоль дополняют помидорами, морковью или сладкие перцем.
Аппетитные баклажаны с фаршем на сковороде — это вкусно, сытно и оригинально.
Лодочки из баклажанов с фаршем, приготовленные в духовке – это восхитительное блюдо два в одном.
Баклажаны с сыром и чесноком в духовке я готовлю с двумя видами сыра. Моцарелла после приготовления хорошо тянется, многим за счет этого блюдо нравится еще больше.
В этой закуске из баклажанов идеально сочетаются все ингредиенты — нет лишнего и добавлять больше ничего не хочется.
Кабачки на пару получаются сочными, но при этом остаются упругими. Их нейтральный вкус отлично дополняет зелёный чесночный соус.
Как я только не готовила кабачки, но маринованные получаются самыми яркими по вкусу.
Пхали — визитная карточка грузинских блюд. Потрясающая закуска, которую знают во всём мире.
Приготовим аппетитную и яркую закуску — помидоры, фаршированные сыром и крабовыми палочками.
Рулет из карбонада станет отличным украшением вашего стола. Его можно подавать как в качестве горячего, так и в качестве закуски.
Эти закусочные рулетики из запеченного перца яркие по виду и такие же по вкусу.
Брускетта — это не просто бутерброд, а вполне самостоятельное блюдо, которое раз и навсегда покоряет сердца.
Когда ждете гостей, а готовить лень, то вот простой вариант хитро сэкономить время.
Вместо мясного салата на праздничный стол можно подать этот печёночный торт!
Любителям роллов посвящается! Суши-торт «Васаби» — самая простая технология приготовления всем полюбившихся японских роллов! В меру острый, с красной рыбкой.
Профитроли с сырно-яичной начинкой — очень эффектная и вкусная закуска к праздничному столу, которая всегда съедается первой.
Эти аппетитные тарталетки мы приготовим из покупного слоеного теста, выходит очень экономично: из одного листа слоеного теста — целых 40 штук!
Что заказать в офис на день рождение на стол из еды оригинальное
Каждодневная рутина и однообразие — скучные дни бывают даже на самой интересной и творческой работе.
Офисные сотрудники серфят социальные сети или с надеждой посматривают на часы: когда же стрелка опустится в нижнюю часть циферблата?
Но есть день в году, который просто обязан выделяться в череде серых будней. В нем не будет места скуке, зато дружеских бесед и теплых моментов — с лихвой! Если ваш День рождения выпал на рабочую неделю — это отличный повод порадовать себя и угостить коллег. На каком формате праздника остановиться? Когда заниматься фуршетом, если много работы? Чем угощать сотрудников? И как выбрать блюда, чтобы ваш день рождения стал приятным воспоминанием? Расскажем в нашем материале.
Деловой этикет для дня рождения
Прежде всего определитесь с уместностью мероприятия. В каждой компании свои правила. В одной руководство поощряет праздники даже в рабочие часы, в другой рекомендует выбрать обеденное время. Некоторые руководители категорически запрещают отмечать дни рождения в офисе — тогда придется собираться после работы.
Во всех перечисленных случаях вы можете угостить коллег в честь своего праздника.
Разница только в локации. Если вы недавно устроились в компанию и не знаете, как здесь принято, понаблюдайте за другими именинниками. Не стоит закатывать большую вечеринку, если это противоречит местным традициям.
Как рассчитать количество еды
Вы никогда не кормили большую семью и не работали в общепите? Будет непросто посчитать, сколько нужно еды для праздника. По стандартам на одного человека нужно:
- Минимум 200 граммов пищиесли вечеринка длится час или чуть больше.
- 400–600 граммов для двухчасового мероприятия.
- Если праздник продолжится более 3 часов, на одного человека в среднем нужно около килограмма еды.
Если взять меньше, стол получится скудным, и не все смогут попробовать то или иное блюдо. Слишком много тоже приносить не стоит: вам потом придется думать, что делать с остатками. Не все со спокойным сердцем могут выбросить еду. Тем более вкусную! Но об этом поговорим отдельно.
Наш совет: если не уверены, что сможете посчитать правильно, обратитесь к профессионалам.
Это позволит вам не думать о множестве мелочей, таких как вилки, салфетки и избавит от необходимости накрывать стол самостоятельно в рабочее время.
Еще один важный момент: при выборе меню обязательно учтите, что среди ваших офисных коллег могут быть вегетарианцы, постящиеся и последователи ЗОЖ. Поэтому меню должно быть разнообразным и включать мясо, рыбу, сыры, фрукты и овощи. Летом лучше подойдут легкие холодные закуски, зимой — горячие блюда.
Горячие блюда
Холодные закуски
Вегетарианские блюда
Идеи для фуршета в офисе
Витаминный фуршет — недорогой и очень полезный. Овощи и фрукты сыграют здесь главную партию. Особенно хорош этот формат зимой, когда витаминов и клетчатки не хватает, а до отпуска еще очень далеко. Лучше не использовать бюджетные сочетания вроде яблока и груши. Если вы хотите по-настоящему порадовать коллег, выбирайте экзотические фрукты.
Хорошо смотрится на столе драконий глаз, папайя и манго. Карамбола в разрезе выглядит поистине волшебно и украсит любой стол.
Если совсем нет времени ни у вас, ни у коллег, можно просто все красиво нарезать и расставить тарелки в офисе. Так каждый сможет подойти и угоститься, когда выпадет свободная минутка.
Более праздничный оригинальный вариант — канапе. Фрукты и овощи можно дополнить сырами и нанизать на шпажки. Или наполнить ими корзинки. Не уверены, что сможете красиво все нарезать? Не хотите провести половину дня рождения за разделочной доской? Мы недорого угостим коллег вместо вас! В нашем меню есть десятки бюджетных вариантов на любой вкус: овощи на шпажках, фруктовые тарелки с самым разным наполнением, шашлычки плеттер.
Еще один способ подачи, который в последние годы набирает популярность — это веррины — прозрачные стаканы или небольшие пиалы. В каждом веррине — отдельная порция закуски. Такой посудой удобно сервировать стол, ее легко использовать, а по окончании пиршества — убирать.
Веррины стоят недорого, их можно наполнять овощами, фруктами салатами или десертами. Необычно и очень вкусно!
Домашняя еда. Если готовить — это ваше призвание, то можете смело в день рождения накрыть праздничный стол из настоящей домашней снеди. Суши и пиццей в офисе уже давно никого не удивишь. А вот настоящими румяными блинчиками и пирожками вы точно приятно порадуете своих коллег. Кто из них останется равнодушным к запаху домашней выпечки? Она навеет воспоминания о детстве, тепле, уюте. Угощать можно:
- Сырниками
- Ватрушками
- Блинами с самыми разными начинками.
- Булочками.
- Пирожками (с рисом, яйцом, луком, мясом, грибами).
- Деревенскими оладушками.
Если вам такой недорогой вариант угощения по душе, но нет опыта работы с тестом, доверьте свой праздник нашим мастерам. Они приготовят все с заботой и любовью. Наше угощение «Набор №8» отлично подойдет для «домашнего» фуршета.
В нем пирожки с тунцом, картошкой и грибами, масляной рыбой, курицей и оливками.
Изысканный фуршет. Работа не волк? Вам и вашим коллегам некуда торопиться? Можете позволить себе как следует расслабиться и насладиться едой? Тогда попробуйте угостить их чем-то оригинальным. Подойдут блюда японской кухни. К примеру, рис со свининой, курицей или говядиной. Можете дополнить стол нарезкой из сырой или соленой рыбы, украсить экзотическими водорослями.
Рыбный набор Blue lagoon — это сет из трех видов закусок. В него входят корзиночки с красной икрой, тарталетки, наполненные икрой летучих рыб и более привычные нам канапе с лососем и свежим огурцом.
Подойдут для Дня рождения в офисе и оригинальные блюда французской кухни. У нас вы можете заказать «Уик-енд в Париже». Традиционные блинчики с начинкой из курицы, грибов и овощей перенесут вас с работы на улицы французской столицы. Для еще большего погружения в парижскую атмосферу закажите брускетты «Люкс» с уткой, креветками, вялеными томатами и крем-чизом.
Сытный фуршет. Еще один вариант для неторопливого праздничного застолья. Богатая белком калорийная еда помогает мозгу работать активнее, а значит, после вкусного праздника офисная команда будет трудиться еще лучше! В недорогих фуршетных наборах много мяса, но есть блюда, которыми можно угостить и вегетарианцев. Поэтому нет нужды продумывать для них отдельное меню. Наш бюджетный набор «Сытный» — это пирожки, блинные мешочки с курицей, ассорти кишей, рулетики с красной рыбой. Еще один вариант — канапе с телячьим языком и свежим огурцом.
Легкий фуршет. Если в коллективе все-таки преобладают не мясоеды, а вегетарианцы или постящиеся, есть смысл накрыть стол на День рождения с большим количеством рыбы. Наши нескучные канапе — это сочетание тунца, анчоусов, каперсов, салата и гренок из французского багета.
Фуршет для активных. Если в вашей команде много поклонников ЗОЖа, которые следят за тем, сколько калорий они получают с каждым приемом пищи, присмотритесь к этому варианту праздничного стола в офисе. Он не принесет лишних сантиметров, а даст лишь энергию и хорошее настроение. Главные ингредиенты здесь — овощи и курица. Крылышки барбекю, куриные брошеты, набор мясных канапе или куриные шашлычки с ананасом — выбор блюда на день рождения за вами. Мясо отлично сочетается со свежими овощами, поэтому не забудьте о полезной клетчатке. Подойдут нарезанные помидоры, огурцы, перцы и зелень. Хотите чего-то более экзотического? Угостите коллег мясом в сочетании с драконьим фруктом или спелым ананасом. Они точно будут впечатлены.
20 сентября подвели итоги премии “Кейтеринг года 2022”*.
И “Костис” в числе лучших — мы победили в номинации “Лучшая работа с клиентом”. Спасибо всем, кто поддерживает нас!
Канапе — маленькие бутерброды с разнообразной начинкой на один-два укуса, которую подают на фуршетах, банкетах, деловых встречах. Необычно оформленные вкусные закуски украсят праздничный стол и обязательно понравятся гостям.
Не все по утрам выбирают полноценный завтрак. Многие люди ограничиваются чашкой кофе или чая. Придя на работу, в руках снова оказывается кофе с шоколадкой, но вот заряда бодрости явно не ощущается.
В сравнении с банкетом фуршет может варьироваться по стоимости: его можно сделать как очень бюджетным, так и роскошным. Неважно, собираетесь вы готовить еду сами или заказывать, больших затрат можно избежать.
В летний сезон не хочется сидеть дома. Когда на улице тепло, самое время устроить пикник. Это прекрасная возможность отдохнуть в компании друзей и близких на свежем воздухе. Конечно, для этого нужно взять с собой готовые блюда или продукты.
Если вы собираетесь готовить на свежем воздухе, позаботьтесь о том, чтобы взять с собой необходимую посуду, оборудование.
Фуршет и коктейль-фуршет имеют сходства и различия. Их часто путают, особенно те, у кого мало опыта в организации этих выездных мероприятий. Давайте опишем отличия каждого из этих видов банкета, чтобы вы не запутались при заказе.
Party Snack Table — Etsy Turkey
Etsy больше не поддерживает старые версии вашего веб-браузера, чтобы обеспечить безопасность пользовательских данных. Пожалуйста, обновите до последней версии.
Воспользуйтесь всеми преимуществами нашего сайта, включив JavaScript.
Найдите что-нибудь памятное, присоединяйтесь к сообществу, делающему добро.
(
1000+ релевантных результатов,
с рекламой
Продавцы, желающие расширить свой бизнес и привлечь больше заинтересованных покупателей, могут использовать рекламную платформу Etsy для продвижения своих товаров.
Вы увидите результаты объявлений, основанные на таких факторах, как релевантность и сумма, которую продавцы платят за клик. Узнать больше.
)
23 простых идеи еды для рождественской вечеринки на 2022 год
Мел Берк
10 декабря 2022 года
Это обратный отсчет до времени вечеринки, а это значит, что пришло время для *всех* рождественской вечеринки еды! Вы пекли рождественское печенье в течение нескольких недель, придумали идеальный рецепт праздничного безалкогольного коктейля и приготовили свои закуски .
Кроме того, в этом году вы можете попробовать множество креативных рецептов леденцов . Теперь все, что вам нужно, это разработать остальную часть вашего праздничного меню — что-то, что ваши взгляды могут взять и пойти, пока они общаются, танцуют и обмениваются подарками с праздничной энергией. Что ж, мы вас прикрыли. Вот 23 блюда для вечеринок, на которые приятно смотреть и которые легко есть.
Тарелка для рождественской елки
14 $ $ 10
Купить сейчас
Holly Jolly Sprinkle Set
$ 5
Купить сейчас
Праздничные чайные пирожные. . Возьмите несколько праздничных тарелок или приготовьте множество крошечных чизкейков с помощью формы для кексов. (через Brit + Co)
Шоколадно-ореховое угощение
Этот десерт не обязательно должен быть на День Благодарения. Сладкие вкусы определенно работают всю зиму, но мы бы не отказались от кусочков леденцов наверху ;).
(через Brit + Co)
Еда для рождественской вечеринки, которая поднимет ваш праздник на новый уровень
Укусы кренделя «Ранч»
Возьмите свои любимые крендельки на закваске и испеките их в пикантной глазури «ранч», чтобы порадовать публику. Укусы кренделя являются основным продуктом вечеринки в любой день года, но приправы делают их особенными. (через Sweet Cayenne)
Хлеб «Рождественская елка» с соусом для макания «Маринара»
Этот хлеб, который можно разделить на части, вкусный, а не сладкий — каждый маленький шарик теста начинен сыром. Это как кусать маленькие небесные подушечки рыхлого добра. (через Eclectic Everyday)
Сырный шарик снеговика
Вместо трубки из кукурузных початков и пуговичного носа у этого снеговика нос-морковка и пуговицы из перца! Он хорошо сочетается с вашими любимыми крекерами или чипсами. (через карандаш номер 2)
Mac + Cheese Donuts
Ничто так не согревает в зимнюю погоду, как легкая еда, особенно макароны с сыром.
В сезон вечеринок поместите его в портативную форму с нашим рецептом в форме пончика. (через Brit + Co)
Поджаренные равиоли
Хрустящие и хрустящие снаружи и мясистые и нежные внутри, поджаренные равиоли — это в основном искусственная жареная еда в лучшем виде. (через женщину из маленького городка)
Корм для северных оленей
Вы когда-нибудь задумывались, чем Санта кормит Рудольфа? Не смотрите дальше этого праздничного взгляда на «грязных приятелей». (через Авери Кукс)
Креветочный соус
Этот соус из морепродуктов, любимый на вечеринках, легко приготовить из нескольких ингредиентов. Соедините его с толстым хлебом на закваске и наслаждайтесь! (через Food Lovin’ Family)
Картофельные оладьи с сырным веганским пюре
ВОТ как использовать оставшееся картофельное пюре для сезона вечеринок. Они особенно хорошо сочетаются с нарезанным авокадо или кремом из кешью. (через Connoisseurus Veg)
Копченая форель Кростини
Это настолько просто, что почти готовится само.
Просто посыпьте ломтики багета купленной в магазине копченой форелью и вашей любимой сметаной с травами. (через кулинарию Лейте)
Тост с гранатом и медом и рикоттой
Таким образом, тост может быть чем-то вроде затеи для вечеринки, но ваши гости будут поражены этим сладко-нежным сочетанием. Это сырно, это богато, это пушисто — конец. (через Joyful Healthy Eats)
Лодочки с цукини для лазаньи
Эта закуска обладает всеми восхитительными вкусами вегетарианской лазаньи, но вы можете подавать ее без столовых приборов. Закуска для победы! (через Cooking Classy)
Вы не хотите пропустить эти рецепты для рождественской вечеринки
Жареные во фритюре макароны с сыром
Классический вариант жареных во фритюре закусок: эти макароны с сыром в панировке, теплые и тягучие. Это все лучшие части еды для вечеринок, если вы спросите нас. (через Girl Carnivore)
Картофельное пюре с французским луком
Если вам интересно, в чем разница между разбитым картофелем и пюре, вы не одиноки.
Этот нежно раздавленный молодой картофель служит основой для всего этого расплавленного сыра и карамелизированного лука. (через «Дай немного тимьяна»)
Сладкие кексы с чаем и латте
Если честно, все, что напоминает наши любимые зимние напитки, в наших книгах считается едой для рождественской вечеринки. Смесь специй Чай *и* пакетик чая Чай действительно подчеркивают вкус этого рецепта. (через Brit + Co)
Укусы клюквы и бри
Эти маленькие кусочки фило очень легко приготовить. Но лучше приготовьте двойную порцию, потому что ваши пирожки станут голодными, как только вы достанете их из духовки. (через Ники Кухонный Святилище)
Французский луковый суп в мультиварке
Подавайте эти супы в крошечных тарелках, чтобы они были удобны для толпы. Не забудьте по кусочку хлеба к каждой миске! И сыр… Вы определенно не хотите забыть о сыре. (через Brit + Co)
Запеченный бри в крупе
Сыр очень нравится публике, и еще лучше, когда сыр представляет собой острый расплавленный бри.
(через Olivia’s Cuisine)
Картофельные крокеты с беконом и сыром
Когда вкусное картофельное пюре встречается с хрустящим беконом и острым зрелым чеддером, происходит что-то волшебное. Держу пари, у тебя слюнки текут, только подумав об этом… (через Simply Delicious)
Жареная лепешка из тыквы с козьим сыром
Нет ничего лучше, чем лепешка на вечеринке. Это то, что вам нужно, чтобы приготовить зимние блюда, которые понравятся вашим гостям. (через Give It Some Thyme)
Картофельные оладьи/латке Слайдеры
Латкес? Проверять. Бесконечные комбинации наполнителей для каждой ночи Хануки, а затем еще несколько? Проверять. Праздничный рецепт, который обязательно найдется для всех? Чек чек чек! (через Джейми Геллера)
Картофельное пюре с сыром
Этот рецепт от Рэйчел Рэй можно подавать со свиными отбивными с яблочным луком или отдельно в качестве праздничной закуски/угощения для рождественской вечеринки.
Запекание юконского картофеля, а затем разбивание его стаканом создает возвышенный вид без каких-либо дополнительных усилий. (через Brit + Co)
Найдите другие рецепты, подобные этим, на нашем Pinterest и ознакомьтесь с нашей электронной рассылкой, чтобы узнать больше о еде для рождественской вечеринки.
Brit + Co может время от времени использовать партнерские ссылки для продвижения продуктов, продаваемых другими, но всегда предлагает настоящие редакционные рекомендации.
Дополнительная отчетность по Салли Джонс и Хлоя Уильямс .
Этот пост был обновлен.
Мел Берк
Когда Мел Берк не поет своей собаке песни о любви 80-х, она пишет о книгах, еде, свиданиях, путешествиях и постоянно странных приключениях, которые происходят в Калифорнии.