«Чаепития теперь запрещены»: директор школы рассказала про второклассницу, которую из-за несданных денег отсадили за отдельный стол
Комсомольская правдаРезультаты поиска
ОбществоОбразованиеОСОБЫЙ СЛУЧАЙШкольные скандалы в Новосибирске: поборы и их противники
Виктория МИНАЕВА, Анна ПАШАГИНА
6 ноября 2019 11:16
В школе во время каникул созвали экстренный педсовет. А со всех родителей взяли объяснение в полиции
Сейчас правдивость слов девочки проверяют в полиции и прокуратуре.Фото: Анна ПАШАГИНА
В новосибирской школе №183 прервали молчание, там прокомментировали скандальную историю, которая стала известна всей стране благодаря соцсетям. Напомним, родные второклассницы Миланы обвинили родительский комитет в издевательствах над ребенком. Мама девочки отказалась сдавать деньги на чаепитие без отчетности и чеков. Тогда на самом празднике ребенка якобы отсадили за отдельный стол. На этом настаивает сама Милана.
— Воспользовавшись тем, что школьница пришла на осенний праздник и чаепитие без матери (та находится в больнице) одна из мам взяла за руку ребенка со словами «Ты за общим столом сидеть и ничего кушать не будешь, иди, садись там, где твои кексы, там и кушай».
Аудио: «Мать затравили, а другие молчат» — инцидент с чаепитием прокомментировала общественница, пережившая травлю дочери. Радио «Комсомольская правда»-Новосибирск» (98,3 FM).
Была и другая коробящая деталь: когда девочка вернулась в класс, села за отдельный стол, перед ней поставили стаканчик для сока. Но одна из мам снова сделала акцент на деньгах: «Я тебе стакан не дам, твоя мать деньги не сдает», — якобы было сказано.
Наталья Пермякова, директор школы №183, рассказала журналистам КП-Новосибирск, что пока этой истории не стоит верить на сто процентов.
— Мы сами узнали об этом случае из соцсетей, — рассказала КП-Новосибирск Наталья Пермякова. — Сразу было организовано педагогическое расследование. Был разговор с родителями, которые присутствовали на данном мероприятии. Все пришли, и родители, которые присутствовали на чаепитии, а также мама Миланы. Были составлены протоколы, все объяснения написали.
Директор школы запретила чаепития.Фото: Анна ПАШАГИНА
— Почему все родители отказывают от комментариев?
— Мне кажется, что это происходит, потому что в соцсетях идут такие комментарии… Сейчас происходит травля родителей. И родителей, которые являлись организаторами праздника. Вы читали комментарии? Там угрозы… И родителей Миланы травят. Эта ситуация вышла за все рамки. Мне хочется обратиться ко всем, кто пишет: «Уважаемые жители, успокойтесь, ведется расследование». Прокуратура тоже заинтересовалась этой историей, они приедут к нам в понедельник.
Аудио: «Не надо верить тому, что пишут в соцсетях» — директор школы прокомментировала скандал на чаепитии. Радио «Комсомольская правда»-Новосибирск» (98,3 FM)
— А с чего все началось, кто выложил пост?
— Тетя Миланы написала это. Она была на первой части чаепития. Она написала в группу «Мамочки на Затулинке». И с этого пошло.
— Классный руководитель, какую версию рассказывает?
— Говорит, что не было никаких предпосылок и Милана не плакала.
— А как можете охарактеризовать семью?
— Хорошая семья, обычная, там есть еще один маленький ребеночек.
— Был ли поднят вопрос, почему родительский комитет не мог предоставить маме девочки чеки о покупках?
— Не объясняли они это мне. Сказали, что все фотографируют, выкладывают в Whatsapp. Школа вообще не проводит никаких сборов, я работаю тут 11 лет, ничего подобного у нас нет. У нас нет даже попечительского совета. То, что родители в классе собирают деньги на мероприятие, это их личное дело. Они хотят какие-то подарочки детям подарить, провести дни именинника. Понимаете, такие внеклассные мероприятия сближают детей. Как мы еще можем заняться воспитанием детей? Это было внеклассное мероприятие «Праздник картошки». Смешно звучит, но для второклассников — это нормальное событие. Они пели, читали стихи, отгадывали загадки про картошку, изучали географию и историю этого овоща. Это была первая часть. А вторая часть праздника — родители захотели, чтобы дети попили чай, лимонад… Это был последний день четверти, 1 ноября…
— Может, школа запретить теперь проводить чаепития?
— Правильно! Это я уже сделала. Чаепития теперь запрещены. И если все-таки будет подтвержден факт, что девочку отсадили, то это вопиющий случай. Ни в коем разе нельзя было так поступать с ребенком!. . Даже если происходит конфликт между одной мамой и другой, они должны были выяснить отношения на своем взрослом уровне, но не втягивать в это детей. Оказалось, мамы конфликтовали, они не настроены на общение друг с другом. Самое интересное, в классе Милану все любят, с ней все дружат. Понимаете, дети дружат, у них конфликта нет. А конфликт родителей вылился вот в это.
Редакция «КП»-Новосибирск» готова дать слово каждому из участников конфликта и свидетелей. Связаться с журналистами вы можете, написав на номер WhatsApp: 8-923-145-11-02.
ОТ РЕДАКЦИИ
Детей второго сорта не бывает
В большинстве наших школ учатся дети из разных семей — и часто это семьи с очень разным уровнем достатка. И вот представим себе молодую обеспеченную маму, которая искренне хочет, чтобы и в школе ее ребенок был окружен бесконечным вниманием, и чтобы жизнь у него была сплошной праздник. И на каждом родительском собрании эта мама предлагает собрать деньги на экскурсию, чаепитие, аниматоров, хорошие подарки и так далее. И таких мам в классе бывает не одна и не две.
А за соседними партами на том же собрании сидят родители, которые тихо ненавидят и этих «расфуфыренных мамаш», и экскурсии с чаепитиями, и аниматоров, потому что не знают, как дотянуть с семьей до следующей получки… А не сдать деньги — значит, признаться в собственной бедности, это стыдно. И эта молчаливая родительская война иногда перерастает в открытые столкновения.
Есть рецепт от таких конфликтов? Создавать отдельные школы или классы для богатых — не выход. Ведь на каждого богатого родителя в таком классе найдется еще более богатый. Учить взрослых людей деликатности, увы, поздно. Значит, контроль за родительскими инициативами — дело школы. Классные руководители должны охлаждать пыл излишне ретивых мам и пап. Ведь и школьные праздники, и походы в театр не имеют смысла, если по вине взрослых в школьном коллективе появляются дети второго сорта.
Владимир МАЗЕНКО, отец двух школьниц.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
«Родители деньги не сдавали — за столом сидеть не будешь»: 8-летнюю девочку затравила мама ее одноклассника
Ребенка выгнали с чаепития, отомстив за то, что ее мама не сдала необходимую сумму на нужды класса (подробнее).
«Устроила истерику»: взрослые обвиняют школьницу, которая пожаловалась на унижения во время чаепития из-за несданных денег
В «детский» скандал втянуты МВД, прокуратура и педагоги. Но некоторые родители считают, что историю с унижениями ребенок выдумал (подробнее).
«Мы хотим ее поддержать»: вся страна скидывается на праздник для девочки, которую обидели на чаепитии
Неравнодушные люди решили объединиться и самостоятельно организовать праздник для ребенка. Об этом они рассказали в группе «Чаны. Черный и Белый список» (подробнее).
«Ты за общим столом сидеть не будешь»: в соцсетях затравили женщину, которую обвинили в притеснении школьницы из-за несданных денег
После атак хейтеров, активистка родительского комитета закрыла свою страницу во «ВКонтакте» (подробнее).
Возрастная категория сайта 18+
Сетевое издание (сайт) зарегистрировано Роскомнадзором, свидетельство Эл № ФС77-80505 от 15 марта 2021 г.
ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР — НОСОВА ОЛЕСЯ ВЯЧЕСЛАВОВНА.
ШЕФ-РЕДАКТОР САЙТА — КАНСКИЙ ВИКТОР ФЕДОРОВИЧ.
АВТОР СОВРЕМЕННОЙ ВЕРСИИ ИЗДАНИЯ — СУНГОРКИН ВЛАДИМИР НИКОЛАЕВИЧ.
Сообщения и комментарии читателей сайта размещаются без предварительного редактирования. Редакция оставляет за собой право удалить их с сайта или отредактировать, если указанные сообщения и комментарии являются злоупотреблением свободой массовой информации или нарушением иных требований закона.
Новосибирский филиал АО «ИД «Комсомольская правда» Адрес: почтовый индекс 630091, город Новосибирск, ул. Советская, дом 64, 10 этаж, Контактный телефон +7 (383) 289-91-00, 289-91-06, электронная почта: [email protected]
Исключительные права на материалы, размещённые на интернет-сайте
www.kp.ru, в соответствии с законодательством Российской
Федерации об охране результатов интеллектуальной деятельности
принадлежат АО «Издательский дом «Комсомольская правда», и не
подлежат использованию другими лицами в какой бы то ни было
форме без письменного разрешения правообладателя.
Приобретение авторских прав и связь с редакцией: [email protected]
Чаепитие. 1 класс (спрашивает Anonymous) в 2945815 топике
Форумы
Вход
21.05.2012 13:42
Планируем на конец года организовать деткам чаепитие. Решили все организованно закупить, но опыта подобных закупок пока нет, что лучше купить и в каком количестве. Класс 27 человек. Просьба поделиться опытом;)
Anonymous
Ну мы просто покупаем сок-воду + одноразовые стаканчики. В прошлые разы делали каждому ребенку порционную тарелку (типа чокопая, несколько конфет, фрукт и еще что-нибудь) и покупали большие пироги (делали на заказ). В этот раз решили отказаться от порционности, сделаем общие тарелки на каждый стол со сладостями (печенье, вафли, конфеты). Плюс сами родители вызвались из дома принести что-нибудь (одна мама принесет на каждого ребенка по домашнему кексику — она повар). По опыту не в этом классе — иногда гораздо лучше идут бутербродики, но у нас они не прижились.
21.05.2012 17:30
У нас было всякое порционное печенье типа чоко-пай и мишек барни
Лось Анджелес C.B.21.05.2012 17:44
чай (чайник приносим) и непорционные тарелки с печеньем-конфетами-мармеладом, фрукты и что-то «основное» (вафельные торт, просто торт, чоко-барни или что-то еще подобное)
Anonymous
21.05.2012 21:06
НЕ НАДО чай! Лучше вода и сок. для чая нужны чашки, заварка, чайники и он ГОРЯЧИЙ! Детки разгоряченные, потные, и пить горячий чай не хотят. Сок+вафли+шоколадка+мишка барни+чоко пай. Одноразовые скатерти, салфетки, стаканчики. Все довольны!
ЛaНa V.I.P.21.05.2012 21:17
Нафига такое мероприятие? Тупо сидеть и чай пить?
Anonymous
21. 05.2012 21:40
Боже, какие же есть обделенные люди.
Anonymous
21.05.2012 21:49
Да это вы обделенные. Столько развлечений есть интересных, мест, куда выбраться, а вы сидите, тупо в классе чаи гоняете.
Anonymous
21.05.2012 21:51
Если человек не понимает разницы между выездным мероприятием и чаепитием со вкусностями в кругу друзей — то объяснять что-либо бесполезно.
Anonymous
21.05.2012 21:53
В каком кругу друзей??? В кругу 30 человек, с которыми просто вместе сидишь в классе? Там от силы несколько человек друзей (в первом-то классе!) и наберется. Остальные — просто масса. По мне, все эти чаепития, дурь несусветная, 21 век на дворе, а у вас все чай и барни. Еще, небось, аниматоров пригласите? Уже выросли из детсада-то.
Anonymous
21.05.2012 21:54
Какие в первом классе друзья? Бред
Anonymous
21.05.2012 22:02
У вашего ребенка нет друзей в классе? Сочувствую. Ничего, возможно всё ещё исправится.
Anonymous
21.05.2012 23:18
Гы-гы
Anonymous
22.05.2012 11:37
Ну, есть несколько человек, а с остальными 20-ю что делать?
Anonymous
22.05.2012 11:47
у каждого ребенка есть по 5-6 друзей. У КАЖДОГО. И эти каждые они разные. В классе тесно переплетаются отношения кто чей друг. Даже странно вас читать, а вы думали, что дружить надо со всеми 25-28 учениками?
Anonymous
22.05. 2012 12:58
ну вот на классных праздниках все и сидят кучками. а кому-то вообще скучно. зато, когда собираются только друзья — игры и веселье касаются всех присутствующих.
Anonymous
21.05.2012 22:04
не бред, конкретно у нас в классе основная масса детей пришла из 2 садов+ в разных развивалок.. кто с кем дружил в саду, так и общаются своими компаниями..
Anonymous
21.05.2012 23:45
Одно другому не мешает, кстати.
Лось Анджелес C.B.21.05.2012 22:17
Что ж вы так, у человека картина мира рухнет. Если она узнает что жизнь намного интереснее и многограннее чем тупое попивание чая из пакетиков с чоко-паями-что будет? А еще вдруг поймет значение слова «друзья»…. Чур вас, психологическая травма у человека случится, кто ж детям пакетики по чашкам разложит? Всеж какой-никакой тимбилдинг.
иногда лучше соврать
21.05.2012 22:58
Боже, вы ещё и чай пьёте из пакетов…..
Anonymous
21.05.2012 23:15
Мы-нет. А потребляющие чоко-пай и прочих Барни в «теплой», якобы дружественной компании именно его:-(
иногда лучше соврать
21.05.2012 23:30
в классе у дочки моей знакомой мамашки-активисти забабахали АФИГЕНСКОЕ именно вот чаепитие… во-1, почти все детишки с помощью мам напекли дома всяких-разных пирожков-печенек и притащили в класс (прям ностальжи! в мое время в школе проходили такие типа «ярмарки», когда торговали домашней выпечкой или поделками)… во-2, у них был шикарный 5-ведерный самоварище, один из пап притащил и обслуживал… в-3, они нашли потрясную тетку-аниматора, этакую дородную купчиху с картин кустодиева, в соответствующем костюме, очень артистичную, из нее как из рога изобилия сыпались всякие потешки-прибаутки-песенки, действительно смешные и интересные конкурсы для малышни. .. не только дети, но и родители были в полном экстазе, мечтают обязательно повторить 🙂
22.05.2012 10:43
+1000000Чай попили 15 минут,если потом быстренько не организовать детей то получается нудное мероприятие и скучное.Если к чаю организовать еще и игры и конкурсы-тогда,да.А так,согласна,тупое занятие.Мы с классом в случае хорошей погоды идем на пикник,берем с собой спортинвентарь и тд и тп.
anelin **K**21.05.2012 23:42
все уже разъезжаются, огоньки в середине года лучше проводить, а сейчас всем уже хочется на волю!:-)
Anonymous
22.05.2012 11:30
У нас все ходят до последнего, никто никуда не сваливает, перед нг все до упора ходили.. полноценный огонек уже на следующий год будем планировать, сейчас просто сок, вода, сладости+ раздать грамоты/медали.
Anonymous
22.05.2012 11:48
у нас грамоты и т.д. раздают на торжественной линейке 1 сентября, но там грамоты не такие которые за каждый чих выдают, а действительно стоящие чтобы отметили перед всей школой.
Anonymous
22.05.2012 12:24
А зачем грамоты раздавать ПЕРЕД учебным годом, когда три летних месяца за плечами и все школьные успехи уже стёрлись в памяти? И взрослым и детям дипломы, грамоты, похвальные листы выдают ПО ИТОГАМ проделанной работы. У вас и в спортивных соревнованиях медали ДО выдают?
Anonymous
22.05.2012 17:43
перед учебным годом по итогам прошлого, конечно приятно получить грамоту перед классом на чаепитии, когда сосед закусывает мишкой брани, но гораздо приятнее, когда награждают на торжественной линейке 1 сентября и отмечают лучших из лучших перед всей школой.
Anonymous
23.05.2012 18:29
так можно в мае — на торжественной линейке по поводу окончания учебного года. почему нет?
Кsenka C.B.22.05.2012 10:14
мы на окончание 1 класса заказали каких-то аниматоров, которые вместе с детками будут по 2 пирожных делать прямо в классе. потом с этим чай и попьют. до этого пару раз устраивали посиделки — сок, барни, мандарин-яблоко и пиццу заказывали. причем дети ели в основном маргариту, другие не пошли особо.
Хохоня C.S.22.05.2012 11:32
И сколько примерно такое выходит по стоимости? На нг заказывали деда мороза, стоил 5000, а в итоге не понравилось… В других классах тоже заказывали пиццу, но там изначально берут только маргариту, может на след год тоже попробуем, если родители захотят..
Anonymous
22. 05.2012 11:41
класс 27 человек, по 150-200 руб с человека. к нам в школу они уже приходили в 3 класс и дети остались довольны. поэтому учитель порекомендовала нам их. мы тоже в итоге позвали. посмотрим. все равно, родителей мало будет. по поводу пиццы, нас РК ничего не спрашивал. просто заказали на посвящение в первоклашки, и все тут. потом еще на букварь вроде заказывали. по большому счету, 1 раз не страшно. дети довольны и у них есть ощещуние праздника — это самое важное. страшнее, чем детей каждый день кормят в столовке.
Хохоня C.S.22.05.2012 14:46
у нас родителей вообще не будет, только накрыть и уйти..на НГ, когда пришло много мам было все очень сумбурно и вообще не очень.. поэтому решили, что учительница сама их будет развлекать конкурсами и пр. у нас на пиццу особо нет явных желающих, в другом классе пиццу учитель настоятельно попросила, там им не открутиться было. .если будут желающие за, то без проблем можно будет заказать, особенно обычную маргариту.. это плохо, что так решают,хотя у нас собрания проходят вообще не конструктивно, куча вопросов потом всплывает, и каждому не дозвонишься..
Anonymous
22.05.2012 15:27
у нас хоть родители на праздники приходят — сначала выступления с торжественной частью и самодеятельностью детей из класса, а потом уже чай. родители столы накрывают и выходят. учительница сама детей развлекает, дискотеку им включает, конкурсы-загадки. пару родителей детей обслуживает — сок разливает, мусор собирают. + кто-то снимает. потом, когда действо кончается, то запускают всех родителей, которые убирают класс и забирают детей. по поводу пиццы… по всем вопросам не прозвонишься, на собрании мелочь недорешаешь. поэтому я очень благодарна нашему РК, что не напрягают по мелочам и сами принимают адекватные решения. я видела, как дети ели пиццу. ели все. никто не сказал, что это бяка и я не буду есть. поэтому не понимаю отрицательного отношения к ней. 1 раз в 3 месяца можно и пиццу поесть, ничего страшного с детками не случится. по крайней мере она теплая/горячая.
22.05.2012 16:48
концерт у нас тоже будет, но в другой день, т.ч. посмотреть все можно будет.. на нг все родители были в кабинете+дед мороз, в общем, устроили столпотворение.. у нас в начале года как раз председатель рк принимала не совсем адекватные решения.. и все решалось в тихую, насчет подарков и пр, на собраниях у нас все сидят-молчат, потом если начинаешь всех обзванивать, то сразу находится куча недовольных или желающих чего-нибудь другого, чего конкретно не знающих.. дети-то точно все съедят, насчет этого я не переживаю..в общем, в след году на собрании все это обсудим, кто и что там хочет..
Anonymous
22.05.2012 12:53
А что -то планируете учительнице подарить?
Anonymous
22. 05.2012 14:37
5000р, другой класс далит что-то из ювелирки примерно на такую же сумму..
Anonymous
22.05.2012 16:25
нет
Anonymous
22.05.2012 17:11
а мы — коробку конфет
Anonymous5
22.05.2012 17:44
цветы и конвертик
Anonymous
22.05.2012 22:19
нафик, нафик такие чаепития. у нас правда третий класс, заканчиваем. но на самом деле считаем дни до субботы и все — до сентября не видеть школу.многие уже ходят в школу последние дни как под дулом пистолета, а сидеть еще и чаи гонять там — не, лучше уж побегать на улице. у нас учитель предлагала устроить мероприятие. родители отказались.и по поводу подарков учителю: третий класс к концу, ни разу на конец года ниче не дарили. в течение года праздников до фига, когда дарим, на фига еще и в конце года конвертик переть?
нафик нафик
23.05.2012 19:54
+1
Anonymous
23.05.2012 16:47
2 класс. Едем на экскурсию в Приокско- Терассный заповедник( к зубрам) А затем на Поляне Невест — пикник с жареньем колбасок и т.п. Там есть беседки (если дождь) и мангалы дают напрокат.
kukl@ **K**25.05.2012 11:56
не подскажете, что это за поляна невест?
Кимка V.I.P.25.05.2012 12:05
Были вчера. Очень-очень понравилось. Это рядом ( в пяти минутах ) от Приокско- Терассного заповедника. Это по Симферопольскому шоссе ,рядом с Серпуховым.
kukl@ **K**25.05.2012 12:16
а координат-цен нет у Вас? Там самим готовить надо или покупать готовое? А пили как-что?
Кимка V.
25.05.2012 17:26
Координат нет . Т.к заказывала учительница. А по ценам ,мы снимали домик цена- 1000 руб за час.Мы были 3 часа(это где-то по 150 руб с человека) Там бесплатно дают два мангала.Мы жарили сосиски .Пили сок/вода.Были еще печенье и бутерброды. Умяли,гуляю,все-все.
kukl@ **K**25.05.2012 18:08
а дрова (уголь) для мангала сами привозили или на месте покупали?
Кимка V.I.P.25.05.2012 18:27
Сами покупали уголь и маленькую бутылочку для розжига. Но мы жарили сосиски,им много углей не надо. Они быстро.Хотя было 120 сосисек. Но там есть магазин с лепешками из тандыра и т.п. Но мы экономили,поэтому все привезли сами
kukl@ **K**25.05.2012 16:26
Я тоже не понимаю смысла этих «чаепитий», даже с аниматорами. Что, дети в глухой дервне живут, ничего, слаще морковки не ели? В чем необычность этих «чокопаев», при том, что у них чуть ли не каждый день в посл. время в классе у кого-то день рождения, и они уедаются этими киндерами и чокопаями? Уже аллергию многие лечат на этих конфетах. Я счиьаю даже идею этих дурацких угощений на д/р идиотской — кому-то нельзя шоколад, кому-то сок. А хочется. Я проучилась в шокле 10 лет, не помню такого маразма. Экскурсии в более страших классах — помню, а остального не было и ничего. Дружный класс у нас был, тем не менее.
Anonymous
25.05.2012 21:56
Во-во, сегодня моя пришла (3 класс), за живот держится, весь вечер, извините, в с\у заседает. Наелись конфеток, соком запили — нафига вот, спрашивается? Больше половины осталось, ибо дети уже этого наелись за 9-10 лет жизни, цимеса нету. Лучше бы уж бутеры и пиццу им заказали, уж вкуснее-то и сытнее точно, чем эти суфле-рулеты.
Anonymous
Открыть в форуме
The History of Tea Competitions – Eustea Reads
Возможно, вы слышали о современных чайных соревнованиях, таких как Global Tea Championships, Australian Tea Masters или, возможно, Great Taste Awards (ладно, это может быть преувеличением), где либо чай, либо чайные профессионалы судят. Но знаете ли вы, что чайные соревнования имеют очень давнюю историю?
Я читал о конкурсах в разных книгах, поэтому для этого поста я подумал, что было бы забавно рассказать о чайных конкурсах в Китае и Японии.
1 Китай1.1 Душа (斗 茶)
1,2 Чабайси (茶百戏)
2 Япония2.1 Точа (闘茶)
2.2 Широкубо-но Очако (白久保のお茶講)
3 Заключение и библиография3.1 Поделись этим:
3.2 Так:
Китай
Душа (斗茶)
Говорят, что чайные соревнования в Китае начались в конце династии Тан и стали невероятно популярными во времена династии Сун (10–середина 13 веков). Современные чайные соревнования напоминают чайные соревнования династии Сун, известные как душя (斗茶), так как упор делается на оценку качества чая. Это делается по двум критериям: оценка цвета чайного настоя (汤色) и чайной пены (汤花). Да, пена. В то время чай измельчали перед приготовлением (отсюда и маття), поэтому у них была пена для оценки.
Если вы не читали «Расцвет чайной культуры в Китае» Брета Хинша, он делает очень интересный вывод о том, что « участие в этом конкурсе и правильное проведение церемонии » доказало, что человек « признал себя почетный член культурной элиты. » Другими словами, это не победа или поражение — важно то, что вы знаете, как играть в игру.
Chabaixi (茶百戏)
Chabaixi, также известная как Tangxi (汤戏) и Fencha (分茶), — игра, зародившаяся во времена династии Тан. Речь идет не об оценке чая, а о рисовании картинок в чае. Это в основном сочетает в себе китайский чай с китайским искусством.
Япония
Точа (闘茶)
В Японии чайный конкурс называется Точа (闘茶)) и восходит к периоду Нанбоку (南北朝期), т. е. к 14 веку. Он очень похож на чайные соревнования в Китае, но основное внимание уделяется дегустации различных видов чая и определению того, какой из них является хонча (本茶, он же настоящий чай), а какой — хича (非茶, он же поддельный чай). Вы бы узнали чай по тисане, но хитрость заключается в определении. Вначале хонча относится к чаю из чайных растений, посаженных семенами, привезенными Ёсаем / Эйсаем (栄 西), расположенным в Тогано. Через некоторое время. , определение Хонча сместилось с чая из Тогано на чай из Удзи, поскольку фермы Удзи начали приобретать известность. Но в любом случае у вас будет зеленый чай со всей Японии, и вы должны выяснить, какой из них лучше. из определенного региона. Честно говоря, я не думаю, что смогу это сделать.
Говоря о современной точа, я слышал от профессора, что вместо того, чтобы различать хонча и хича, цель состоит в том, чтобы различать разные типы сортов! Этот поворот в игре действительно нравится мне, потому что мы можем получить хороший чай со всей Японии, поэтому речь идет не о возвышении одного места, а о том, чтобы отмечать нюансы между сортами.
Как и следовало ожидать, эти соревнования вскоре переросли в чаепития. Были разные типы чаепитий, такие как стиль Басара (婆 娑 羅), который отражал дух того периода, и стиль Чайориай (茶 寄 合).
Широкубо-но Очако (白久保のお茶講)
Сегодня в префектуре Гумма есть деревня под названием Наканодзё (中之条町), в которой проводится ежегодное мероприятие, очень похожее на Точа! Он называется: 白久保のお茶講 (Shirokubo no Ochako). Очевидно, Ченпи, Сенча, Амача (甘茶) измельчают в порошок и смешивают в различных пропорциях, образуя 「一ノ茶」(первый чай),「二ノ茶」(второй чай). чай),「三ノ茶」(третий чай),「客」(гость). Поскольку это религиозная церемония, чай предлагается 天神様, и участники пьют образец чая (見本茶), который называется 「とよみ」. После этого участники должны выпить чай и угадать, что есть что!
Несмотря на то, что между Shirokubo no Ochako и Tocha есть сходства, между ними также достаточно различий, из которых становится ясно, что это другой тип соревнований. Тут тоже есть загадка — никто не знает, почему это соревнование проводится только в одной деревне!
Заключение и библиография
Надеюсь, вам было так же интересно, как и мне! Не знаю почему, но я не думал о чайных соревнованиях с такой длинной историей, пока не начал изучать историю чая. Как вы можете заметить, в этом посте я в основном сосредоточился на Китае и Японии, поэтому, если у вас есть информация об истории чайных конкурсов в других странах, я был бы рад услышать об этом!
Если вы хотите узнать больше, ниже приведены отличные ресурсы, из которых я получил информацию:
- «Чайная сказка» Джорджа ван Дрима (мой обзор книги) — я получил много информации для этого !
- «Расцвет чайной культуры в Китае» Брета Хинша (мой обзор книги) — отлично, если вы хотите узнать больше о чае в Китае.
- Эта статья с праздника Оча о чаепитии в династии Сун тоже была очень интересной.
- Заявка Baidu на чайные соревнования (страница на китайском языке) — честно говоря, если вы хотите узнать о чае в Китае, я считаю, что заявки Baidu — отличная отправная точка.
- 日本茶インストラクター講座I – мой текущий учебник!
- Подробное описание Shirokubo no Ochako можно найти на этой странице JTCO (страница на японском языке)
Нравится:
Нравится Загрузка. ..
Детям следует начинать пить чай с 4 лет, согласно исследованию
Исследование показало, что детям следует начинать пить чай с четырехлетнего возраста, чтобы бороться с ожирением, стрессом и сердечными заболеваниями.
Другие более широкие преимущества ежедневного отвара включают снижение риска инсульта у пожилых людей и замену сладких напитков. Зеленый чай и более традиционный черный чай содержат такие соединения, как флавоноидные фенолы, L-теанин и кофеин, которые могут помочь концентрации и когнитивной функции.
Доктор Памела Мейсон, автор исследования для журнала Nutrition and Food Technology, проанализировала результаты 60 различных научных исследований чая и его влияния на «здоровье». Исследование показало, что употребление Camellia sinensis (растение, из которого делают чай) на протяжении всей жизни, начиная с детства, может улучшить здоровье сердечно-сосудистой системы и укрепить иммунную систему.
Д-р Мейсон сказал: «Ежедневное употребление трех чашек черного чая в рамках здорового образа жизни может помочь сохранить физическое и психическое здоровье в детстве, в подростковом и взрослом возрасте, во время беременности и в пожилом возрасте».
Родители должны используйте чай в качестве заменителя сладких и сладких напитков для детей в возрасте четырех лет, добавила она. с кофеином влияет на такие функции мозга, как бдительность и концентрация.
Флавоноидные полифенолы, особенно EGCG, преобладающее фенольное соединение в зеленом чае, повышают уровень оксида азота, который снижает кровяное давление, и являются антиоксидантами, уменьшающими воспаление, что снижает риск сердечных и сосудистых заболеваний, а также инсультов.
Доктор Тим Бонд из Консультативной группы по чаю, которая независимо заказала исследование, добавил: «Мы знаем, что употребление чая является маркером снижения риска развития сердечно-сосудистых заболеваний и смерти от инсульта или сердечного приступа, но мы также понимаем, почему.
«Клинические и лабораторные исследования показывают, что полифенолы чая ограничивают всасывание холестерина в кишечнике и воздействуют на рецепторы, которые регулируют уровень холестерина в крови».
Новости и фотографии из MSN
Дата публикации: 07.19.2021 08:23
ЧИТАТЬ ДРУГИЕ НОВОСТИ, КАК ЭТАПоследние блоги
Я подержанная мама
31 мая 2023 г.
от Клэр
5 полезных альтернатив рождественским угощениям
04 января 2023 г.
от Admin
7 способов встретить Новый год дома с детьми
28 декабря 2022 г.
Люси
ЛУЧШИЕ лайфхаки для организации игрушек!
23 декабря 2022 г.
Люси
Почему мы никогда не делали рождественские коробки
21 декабря 2022 г.